Tvorba a marketing ucelené řady
Tvorba a marketing ucelené řady Amálka: jedinečná surovina ⇒ jedinečný výrobek, základní vyjasnění aktivity výběr ochranné značky Amálka vytýčení cílů rozvoje značky rozšiřování produktové řady Amálka možnosti a rizika volby marketingové a distributorské strategie prognóza rozvoje značky Amálka, produktů BIO obecně
Jedinečná surovina ⇒ jedinečný výrobek, základní vyjasnění aktivity • zcela jedinečná kvalita odsolené syrovátky v úrovni dětské výživy, bez nutnosti přídavku cukru a přesto sladce chutnající, se sladivým efektem • jedinečné aspekty příznivých účinků syrovátky na lidský organismus • zcela originální a tak jedinečná výroba bonbonů ze syrovátky, hořických syrovátkových trubiček, nápojů i redukčních koktejlů • volba obalu, design, signifikantních znaků a produktové analogie Amálka = BIO výrobek • všechny výrobky obsahují dominantní, nebo zásadní % SOS ⇒ nezaměnitelnost, především ojedinělost na trhu • jedinečnost v širokém zaměření cílové skupiny – ženy, matky, děti, sportovně založení muži a důchodci
Výběr ochranné značky Amálka • Amálka = víla, tedy bytost laskavá, nehmotná, zjevující se v případě potřeby s cílem pomoci • Amálka = srozumitelná, výtvarně uchopitelná a na obalech jemně dominantní • Amálka = různorodá škála použití (se sýrem, s mlékem, s nápojem apod.)
Vytýčení cílů rozvoje značky • •
• • •
•
nalézt výrobek, který na trhu zcela chybí nebo se něčím zásadním nebo „jen“ filosofií odlišuje a marketingově toho lze využít cíle spojit zdraví, bio, kvalitu a zastřešit výrobkovou řadou, za kterou pevně názorově stojí vedení společnosti, spolupracovníci a všichni, kdo se na výrobě podílí prosadit rozšiřování povědomí o značce Amálka pro širší okruh spotřebitelů různých segmentů trhu fixovat synonymum Amálka = BIO + zdravé pochutnání bez přídavku cukru + originalita a jedinečnost vytvářet povědomí o dostupném domácím výrobci BIO potravin, který je vidět nejen na pultech, ale je k dispozici i pro všechny servisní a poradenské úkony plánovat navazující okruhy výrobků v celém spektru jednoho výrobkového druhu (např. více druhů sýrů, více druhů nápojů, více druhů přípravných směsí apod.)
Rozšiřování produktové řady Amálka • v případě Amálka dosud ucelené okruhy výrobků • a) sušené výrobky • b) řada chlazených mléčných výrobků
Rozšiřování produktové řady Amálka: SUŠENÉ VÝROBKY • syrovátkové nápoje * lecitin + omega 3 a omega 6 (bez přidaného cukru, ale se všemi očekávanými parametry sladké a plné chuti) *Amálka LINEA syrovátkový proteinový koncentrát - redukce váhy, sestaveno dietologem • syrovátkové bonbony – ochucené i přírodní bez cukru, nebo s vlákninou, ekvivalent nápojů • pravé hořické trubičky bez cukru se syrovátkou • sladké palačinky na bázi syrovátky, bez cukru • sušené mléko plnotučné a polotučné
Rozšiřování produktové řady Amálka: CHLAZENÉ MLÉČNÉ VÝROBKY • přírodní polotvrdé sýry Amálka E 30, E 45, G 48, Ementaler, E 45 se směsným kořením, E 45 se zeleným pepřem + vše v uzené variantě • balení ⇒ dvojcihly, cihly, půlcihly, bločky, plátky, kostky, nugetky, strouhaný 100 →300 gramů, catering ve všech úpravách až do váhy 1.800 kg • tvaroh Amálka 32% tvrdý na strouhání • máslo Amálka 125 g, 250 g, 25 kg • čerstvé mléko Amálka s nízkou pasterací ve skle, živé, nehomogenizované a neuperizované, ani upravené metodou UHT
•
Možnosti a rizika volby marketingové a distributorské strategie • pečlivý výběr dalších následných výrobků • jednání s odběrateli o umístění řady Amálka s požadovanými privátními značkami budování společných distribučních a marketingových možností s dalšími výrobci na trhu pro zajištění větší škály a sortimentu a tím zajímavější pozice pro potencionální odběratele • nalézání byť jen drobné odlišnosti od podobných výrobků na trhu pro zacílení celé strategie • vybudování databáze BIO výrobků na trhu pro zajištění lepšího a prozíravějšího výběru a zařazování nových výrobků a zároveň „zviditelnění“ pro obchodníky a prodejce, též distributory • kombinace marketingových strategií s vhodnými dalšími výrobci pro oslovení většího „publika“ a zároveň docílení hmatatelné úspory nákladů na všech stranách
Prognóza rozvoje značky Amálka, produktů a BIO oblasti obecně • •
• • • • • •
pravděpodobný rychlý růst specializovaných BIO marketů střední velikosti a tím i snadnější možnost umístění celé řady výrobků Amálka vznik nebo příchod velkých distributorů BIO potravin se širokým sortimentem, pro které je široká škála produktů Amálka v několika segmentech vždy zajímavá rozšiřování počtu BIO výrobků v regálech řetězců až k postupnému poměru 50/50 vzrůstající obliba a zároveň potřeba zákazníků nacházet v regálech širokou nabídku BIO potravin dlouhodobě ústup od konvenčních potravin a nahrazování BIO potravinami skrze BIO potraviny nalezení cesty zpět k vnímání hodnot života a důstojnosti přírody další rozvoj v BIO kvalitě (např. biodynamické zemědělství – DEMETER) postupným rozvojem této oblasti a provázanosti výrobce-obchod-zákazník zásadní příspěvek k lepšímu a důstojnějšímu vztahu nás všech k celé živé přírodě a tím i lepší projevy přírody zpět k nám
Děkuji za Vaši pozornost.