Les 3 - Bijlagen BIJLAGEN: DAGBOEKEN DAGBOEK VAN JERY FABIAN CARDINAS - 20 JAAR 06:30
wakker worden met het alarm van mijn gsm
6:30 tot 6:40
douchen en tanden poetsen
7:00 (15 minuten)
ontbijten: rijst met sla, een ‘refresco de cebada’ (soort koude thee) of vers fruitsap en koffie, ik ontbijt thuis, samen met mijn familie, mijn mama kookt
7:45
ik rij met de moto naar de universiteit, ik doe er 15 minuten over
8:00 tot 1:00pm
we leren over planten, de fysiologie, de cyclus, plantenziektekunde en oplossingen, biotechnologie,... elke cursus duurt 2 uren (2x45min), de meeste profs zijn oud en serieus, maar ook wel grappig. Enkele vakken zijn moeilijk.
1:30pm (15 minuten)
‘s middags eet ik ‘Guiso’ (een soort stoofpot), rijst met kip, of ‘Seco’ (vlees met saus), ik drink Chicha Morada (een zoet sapje van gekookte paarse mais), ik eet thuis, samen met mijn familie, mijn mama kookt
3pm
studeren, thuis of in de universiteit
6pm
ik ga naar de markt, ik koop fruit: druiven kosten S/.5, mango S/.2, watermeloen S/.3, de groenten koopt mijn mama
7:30pm
’s avonds eet ik melk-soep, met refresco of koffie, ik eet thuis, samen met mijn familie, mijn mama kookt
8:30pm (10 minuten)
als ik internet gebruik, zijn het meestal de websites google en facebook
10:30pm
lezen: de krant, tv-kijken: het nieuws (CNN), Sport (Fox, Espn) muziek luisteren: Rock en Reggae
11pm
ik ga slapen, het laatste wat ik doe is lezen of muziek luisteren
Vrijdag tussen 3u en 6u in de namiddag kuis ik mijn kamer en was ik mijn kleren Zaterdag en zondag tussen 8u ‘s ochtends en 6u ‘s avonds werk ik op de plantage, ik droog de koffie. Zaterdagnamiddag sport ik: voetbal of volleybal (niet zo vaak tijdens de oogsttijd) Soms sporten we ook op weekdagen, vanaf 5u in de namiddag. Zondag om 8u ga ik naar de kerk. Als ik met vrienden op stap ga, gaan we naar een ‘recreo’ (een combinatie van restaurant/ speeltuin/ sportterrein/ zwembad /…), naar een zwembad, naar de rivier. We zwemmen
en praten over hoe het gaat op de universiteit en met de familie enzo. ’s Nachts gaan we naar de discotheek om te dansen
DAGBOEK VAN ANITA - 21 JAAR 6:006:05
Ik word wakker door het alarm van mijn gsm, en het eerste wat ik doe is mijn bed opmaken en me wassen
7:00-7;15 Ik ga naar de markt, ik koop de fundamentele dingen: kip (S/.4), rijst (S/.2) en brood (S/.1) 7:30
Ik ontbijt met mijn mama en mijn broer in de keuken, mijn mama kookt Quacker (havermout), met twee broodjes met confituur en soms nog iets anders licht
7:50
Ik rij met de moto naar de universiteit, ongeveer 10 minuten
8:00
We leren alles wat te maken heeft met het verwerkingsproces van voeding en de eigenschappen van de planten. De docenten zijn ongeveer 30 á 40 jaar oud. Het is niet moeilijk, als je goed oplet in de les en achteraf extra informatie opzoekt om meer kennis te verwerven
2:00pm
’s Middags eet ik met mijn mama in de keuken, zij maakt soep en een hoofdgerecht, meestal iets met kip.
4pm-5pm
Tv kijken, het nieuws en telenovelas (soaps)
7pm-8 of 9pm
Als ik op internet zit, is het om bibliografische referenties op te zoeken, vaak pdf-bestanden, en ik check ook mijn Facebook
8:00pm
’s Avonds eet ik iets simpel in mijn kamer, zoals een rijstpapje of een kippensoep, ik maak het zelf klaar in de keuken.
9pm10pm
’s Avonds lees ik dingen die de professoren ons aangeraden hebben
10pm11pm
Tv kijken, het nieuws en telenovelas (soaps)
11pm
Het laatste wat ik doe voor ik ga slapen is mijn tanden poetsen
Elk weekend, zaterdag of zondag tussen 9u en 12u, kuis ik mijn kamer en was ik mijn kleren Zondag tussen 07:00 en 9:00 ga ik meestal naar de kerk. Ik hou van volleybal, ik doe het af en toe Ik hou van ballades. Als ik op stap ga met vrienden gaan we naar een ‘recreo’ en spelen we volley of praten we over onze studies en persoonlijke dingen
DAGBOEK VAN ILA LAMBERTO - 22 JAAR 6:00
Mijn mama maakt mij wakker, soms zet ik het alarm van mijn gsm. Het eerste dat ik doe is kleren aandoen en mijn tanden poetsen.
7:00
Ik ontbijt samen met mijn mama en mijn neefje, mijn mama kookt.
7:20
Ik neem een mototaxi om naar het werk te gaan, ik doe er ongeveer 8 minuten over.
De sport die ik het liefst doe is volleybal. Als ik tv kijk, kijk ik naar het programma ‘Conversando con la luna’ (Pratend met de maan). Ik hou van Reggaeton-muziek. Als ik uitga met vrienden, ga ik naar de coffee-bar Coffee Life.
DAGBOEK VAN JHENY SARZO - 23 JAAR 4:30
Ik word wakker met het alarm van mijn gsm, het eerste wat ik doe is de kaars en het vuur aansteken
7:00 – 8:00
Ik maak soep klaar, ik ontbijt samen met mijn mama en broer Vanuit de boerderij naar het dorp wandel ik, daarna met motocar naar de stad, ik ben ongeveer 40 á 50 minuten onderweg Ik werk als assistente voor een leerkracht, ik ben verantwoordelijk voor het lesplan, ik verdien S/.5 per uur
11:3012:30
S middags eet ik pasta of rijst met groente, ik of mijn mama maken het middageten klaar
6:00-7:00
S avonds eet ik een beetje soep of drink ik een frisdrank met mijn mama
Als ik tv kijk, zijn het meestal telenovelas en reportages. Ik hou van verschillende soorten muziek.
DAGBOEK VAN LOUIS CASO – 22 JAAR 5:30
Wakker worden, het eerste dat ik doe is mijn kamer vegen, alles opruimen, kleren wassen, me wassen, tanden poetsen, kleren aandoen en dan vertrek ik naar het werk
7:00
Ik eet rijst ‘Chaufainita’ (typisch rijstgerecht uit Peru), een tas Quacker (havermout) en brood
7:20
Ik rij met de moto naar mijn werk (minder dan 5 minuten)
8:00
Ik werk in de Cooperativa Agraria Cafetalera van Pangoa, ik ben verantwoordelijk voor twee comités, waar ik technische ondersteuning bied, om hun productie en kwaliteit te verbeteren, en over certificaten. Om dit te kunnen doen, bezoek ik de producenten, moet ik veel lezen en werken op de computer. Ik verdien S/900 per maand. Ik heb een Bachelor-opleiding Landbouwkunde en ben bezig aan mijn thesis in mijn masterjaar.
1:30pm
Ik eet rijst met vis en sla
9:00pm
Ik drink koffie, Quacker of melk, soms eet ik kippenvleugeltjes in limoen in het Chifa-restaurant (combinatie tussen Chinese en Peruaanse keuken) Het laatste dat ik doe voor ik ga slapen is lezen en nadenken over mijn toekomst.
Als ik internet gebruik, bezoek ik de pagina’s Google en Facebook. De sport die ik het liefst doe is voetbal. Ik hou van lezen, op dit moment lees ik “El ser excelente” van Miguel Angel Cornejo, een boek over hoe je je toekomst kan verbeteren en over leiderschap. Als ik tv kijk, kijk ik naar het nieuws, als ik muziek luister, hoe ik van Ballades of Rock muziek. Tijdens het weekend en feestdagen, bezoek ik mijn familie en vrienden. We gaan op uitstap, we praten over de toekomst, welke plannen en doelen we hebben.
