Tuinpark. Officieel orgaan van. Buikslotermeer. Volendammerweg 305, 1027 EA Amsterdam. Midzomernummer 33e jaargang juli 2009 nr 32

Officieel orgaan van

Tuinpark

Buikslotermeer Volendammerweg 305, 1027 EA Amsterdam

Midzomernummer 33e jaargang juli 2009 nr 32

Inhoud

Lekker aan ‘t werk!

Foto’s: Lekker aan ‘t werk pag 2 Voorwoord van de redactie pag 4 Van de interimvoorzitter: pag 4 Vacatures pag 6 Activiteiten pag 7 Reglementen pag 9 Penningmeester pag 11 Commissie verfraaiing/compost pag 11 Gedicht Solo pag 11 Oproep wijnproeverij pag 13 Inkoop pag 14 Lijst artikelen winkel pag 15 Kunstproject pag 16

Onze bouwsels

Eten op Lichtjesavond pag 16 Kruidentuin van broeder Guy pag 17 Boekbespreking: Zangvogels pag 18 Pimpelmeesnest pag 18 Hortus Arcadië & Music Meeting pag 20 Aard, het aardemannetje deel 4 pag 23 Oproep petflessen pag pag 27 31Vergeten eten 2 Tuintips pag 29 Rooster Algemeen Werk pag 33 Colophon pag 34 Websites pag 35 Recept Tarte Tatin pag 36

Colophon redactie

Tuinpark Buikslotermeer

Volendammerweg 305 1027 EA Amsterdam Tel.: 020 6329080 Postbus 36059 1020 MB Amsterdam www.tuinparkbuikslotermeer.nl email: [email protected]

Redactie tuinkrant

Marianne Boeije tuin 197 (fotografie en vormgeving) Saskia van Briemen tuin 198 (teksten, fotografie en eindredactie) Nisvan van Sijl (cartoons) tuin 78 Arie Snel (teksten) tuin 227

Redactie website

Jan de Jong tuin 179 [email protected]

Drukwerk:

Bond van Volkstuinders Johan van Kuijkstraat 23c 1067 XG Amsterdam www. bondvanvolkstuinders.nl

Advertenties Voor tarieven

tel 06-33315360

Post- en krantbezorging Jan Terweij

tuin 86

Nieuwe Kopij

De kopij voor krant 33 moet uiterlijk binnen zijn op 25 juli. De krant verschijnt dan twee weken later. Wilt u een bijdrage leveren aan onze tuinkrant? Mail dan naar: [email protected] of stuur het per post: M. Boeije, Het Breed 823, 1025 JC Amsterdam. De redactie behoudt zich het recht voor om ingezonden stukken in te korten en of aan te passen. Onderteken uw stukken want anonieme 3 stukken worden niet geplaatst.

Voorwoord van de redactie Als reactie op de laatste tuinkrant hebben we veel verschillende reacties gekregen op de brief van Astrid. Toen wij haar ingezonden brief bespraken in de redactie hebben wij geaarzeld wat te doen met dit stuk. Met elkaar kwamen we toen tot de conclusie dat het tuinkrantje een krant is voor en van alle tuinders. Onze volkstuin is een verzameling van tuinders die samen een vereniging hebben. Wij kiezen onze eigen bestuursleden, die het wel en wee van de vereniging aansturen. Onze tuin is geen camping. Onze tuin is geen gedoogzone van enkele formele of informele leiders. Ons complex is geen ouderwets landgoed, waar de tuinders de horigen zijn. Onze tuin is geen bedrijf . Onze tuin is een verzameling van mensen en dus een verzameling meningen, opvattingen, gewoontes, en menselijke waarden over goed nabuurschap. In de statuten vind je niets over gewoontes en goed nabuurschap. Met andere woorden je vindt er niets over de toon waarop de tuinders vinden dat je met elkaar communiceert. Als redactie van de tuinkrant vonden wij dat er dus geen selectie criteria zijn op

grond waarvan wij een brief kunnen weigeren. Welke brief weiger je dan waarom? Wij vroegen mensen wel om niet met al te veel modder te smijten, zie de vorige tuinkrant, maar daar houdt het op.We hebben wel met elkaar afgesproken dat anonieme brieven niet worden geaccepteerd. Als mensen materiaal aanleveren dan vonden wij dat we dat in principe moesten plaatsten. Als iemand boos is, is de brief boos en of wij het daar nou mee eens zijn of niet dat deed er niet toe. Naar aanleiding van de reacties die we op de ingezonden brieven van Astrid kregen, hebben we onze mening moeten herzien. In de toekomst zullen we alles dat riekt naar discriminatie of dat anderen kwetst niet plaatsen en doorgeven aan het bestuur. Wij hebben besloten om de reacties nu niet te plaatsen en nodigen iedereen uit die commentaar heeft op Astrid, op haar af te stappen en het gesprek met haar daarover aan te gaan. Ook in het algemeen, als iemand iets kwijt wil over iemand, dan zouden wij zeggen, stap op iemand af en zeg het. Dan is een brief niet nodig!

De redactie

Van de interim-voorzitter Het tuinseizoen is duidelijk gestart. De opkomst tijdens de bestuurszitting in april was behoorlijk, maar die in mei en juni overtroffen onze verwachting. Niet alleen geïnteresseerden, maar ook jullie hebben ons gevonden. Dat doet ons enorm goed. Het betekent wel dat de wachttijd soms behoorlijk kan oplopen. Laat u hier4 door niet uit het veld slaan. U bent

van harte welkom. Mocht het toch een beetje te veel van het goede zijn, geen nood. Via onze internet pagina kunt u ons een e-mail bericht sturen en natuurlijk ook per post. Voor spoedgevallen zijn wij bereikbaar via de vermelde telefoonnummers in het clubblad. Houdt u er alstublieft rekening mee dat dit privé nummers zijn. Dat het tuinseizoen gestart is, is ook

goed te merken aan het padpraat. Jammer alleen dat het soms naar de negatieve kant neigt. Een “leuke” roddel lijkt me veel gezelliger, vindt u ook niet? Laten wij even duidelijkheid scheppen over de volgende punten; inkoop-, ontspannings- en kantinecommissie, bootjes en beschoeiing eilanden. Tijdens de laatste ledenvergadering is er gesproken over de inkoop (cijfers). Sommige leden hebben dit als negatief ervaren. Niets is minder waar, de commissieleden hebben hun uiterste best gedaan om vernieuwing te brengen en het is ze goed gelukt. Het bewijs wordt elke zaterdag ochtend geleverd. Onze ontspannings- en kantine commissie is door het bestuur eind vorig jaar opgeheven. Hiervoor waren meerdere redenen, maar de voornaamste was het wegblijven van leden, ondanks de inzet van de commissieleden. Als compromis hebben wij besloten de kantine alleen tijdens algemeen werk en activiteiten (die op eigen initiatief door tuinders worden georganiseerd) open te stellen. Het klaverjassen op vrijdag is een groot succes, de plantjes ruil dag was ook zo een initiatief en aan Het Kunstproject op 15 augustus wordt nog met vol enthousiasme gewerkt. Bij dit laatste project is de inzet van onze kinderen cruciaal. Dus hierbij een oproep aan alle kinderen en jong volwassene meld je aan en help mee om met zijn allen kunstwerken te maken en deze met trots tentoon te stellen aan jullie familie, de tuinders en geïnteresseerden. Een lastig aspect van besturen is onderscheid maken tussen belangen van het individu en de vereniging.Voorbeelden zijn de bootjes in de scheg en de beschoeiing van de eiland tuinen. Wij gunnen de tuinder een bootje, maar als bestuur moeten wij erop toezien dat de gemeenschap niet de rekening gepresenteerd krijgt. Dit heb-

ben wij uitgelegd tijdens de ledenvergadering en de meerderheid van de aanwezige leden heeft tegen bootjes in de scheg gestemd. Zoals verwacht hebben de aanvragers ondanks onze bezwaren de goedkeuring gekregen om twee meerpalen te plaatsen. Daar wij nog steeds van mening zijn dat de belangen van onze afdeling zwaarder wegen dan die van het individu en wij ons gesterkt voelen door de uitslag van de ledenvergadering wordt de bezwaarprocedure op dit moment voortgezet. Nu wij de druk hebben opgevoerd bij de Bond van Volkstuinders en het Stadsdeel om tot een oplossing te komen voor het verzakken van de eiland tuinen, heeft het Stadsdeel aangegeven geen geld hiervoor te kunnen/willen vrij maken. Er ligt nu een voorstel om de kosten (+/-17.000 Euro) als afdeling via de 30% regeling te betalen. Ons antwoord hierop is duidelijk.Wij gaan niet zomaar de rekening van herstelwerkzaamheden uit onze eigen portemonnee betalen. Dit betekent helaas dat er nog geen oplossing voor handen is. Wij vragen hiervoor uw begrip en houden u op de hoogte van verdere ontwikkelingen. Een ander probleem waar wij nu tegenaan lopen is het illegaal storten van vuilnis naast vuilnisbakken in de omgeving van ons tuinpark. Het stadsdeel, afd. reiniging heeft ons gewaarschuwd dat dit niet getolereerd wordt en indien de dader niet kan worden achterhaald, maar het duidelijk een tuinder is, de vereniging zal worden beboet. Bij deze verzoeken wij iedereen het grofvuil in te leveren bij het depot op de papaverweg of te bellen met de reinigingsdienst zodat zij het gratis ophalen. Zoals iedereen heeft kunnen zien zijn de bouwwerkzaamheden voor het nieuwe bondsbureau gestart. De bouw zal naar verwachting tot het einde van het jaar duren. Voor de mogelijke overlast biedt 5

de Bond bij voorbaat zijn excuses aan. Ook onze buurman, Only Friends, heeft niet stil gezeten. Het sportcomplex wordt volledig gewijd aan gehandicapte kinderen. In en om het gebouw bevindt zich alles wat een kind met speciale behoeften nodig heeft. Van zwembad, een ruimte voor toneelstukjes tot sportzaal/ velden en atletiekbaan. Sport, spel, revalidatie alles is mogelijk. Als alles volgens plan verloopt, zal het complex begin volgend jaar opgeleverd worden. Tot slot vraag ik nogmaals uw aandacht voor het volgende; wij zijn dringend op zoek naar leden die zich willen inzetten voor de volgende vrijwilligerstaken; be-

stuursfuncties, arbo-coördinator, ontspanning- kantinecommissie. De vereniging draait alleen op volle toeren als iedereen meewerkt en zijn steentje bijdraagt, vindt u dat een kantine meer open moet, meld u aan, vindt u dat er meer georganiseerd moet worden, meld u aan, vindt u dat veiligheid belangrijk is, meldt u aan, vindt u dat het bestuur beter moet functioneren, meld u aan! U wordt met open armen ontvangen. Namens het bestuur wens ik iedereen een mooie zomer toe.

ministratie, notuleren van cie-vergaderingen, opruimwerkzaamheden, toezicht op hygiëne en veiligheid bij activiteiten, contact onderhouden met de bestuursgedelegeerde en het doen van voorstellen mbt bijvoorbeeld (nieuwe) activiteiten, betrekken van de omgeving, budget enz.

Natascha Peekstok,

Wat biedt de vereniging?

Interim Voorzitter/Secretaris

Vacatures Commissies Gevraagd: 6 Kantinemedewerk(st)ers (M/V)

Om dit seizoen met een frisse start te beginnen zoekt het bestuur nieuwe leden die graag hun handen uit de mouwen steken met oog voor hygiëne, veiligheid en de sociale context van onze vereniging. Onderling te verdelen werkzaamheden (globaal): bar- en keukendiensten(doordeweeks, ‘s avonds en ‘s nachts) volgens rooster (wordt onderling besproken) en openingstijden, rooster opmaken en werk verdelen (cie.-hoofd), inkoop van producten en bijhouden van voorraad, bijhouden van de boeken/administratie, notuleren van cie-vergaderingen, schoonhouden van de bar/keuken, toezicht op hygiëne en veiligheid in en rond de kantine, inrichten en maken van opstellingen, contact onderhouden met de bestuursgedelegeerde en het doen van voorstellen mbt bijvoorbeeld prijzen, nieuwe producten, inrichting, apparatuur enz…. 6

Gevraagd: 4 leden voor de Ontspanningscommissie (M/V)

Eind 2008 heeft het bestuur de Ontspanningscie. opgeheven. Het bestuur beoogd een nieuwe frisse aanpak en zoekt nieuwe sprankelende leden die graag hun handen uit de mouwen steken, goed kunnen organiseren en gevoel hebben voor de grote diversiteit aan wensen van de leden. In overleg wordt een “hoofd” benoemd. Het bestuur streeft binnen de gestelde kaders naar een grote mate van zelfstandigheid van de commissies. De ontspanningscommissie organiseert doorgaans feesten, sport- en speltoernooien, fancy-fairs, lezingen en presentaties, tombola’s, spellen voor de kleintjes, Sinterklaas, Kerst en Nieuwjaarsborrel, enz.. Eten en drinken wordt in samenspraak met de Kantinecie. geregeld. Onderling te verdelen werkzaamheden (globaal): Vaststellen activiteitenrooster, organiseren en communiceren van activiteiten zowel intern als extern, werk verdelen en organiseren (hoofd cie.), inkoop van benodigdheden, bijhouden van de boeken/ad-

Voor beide commissies betreft het een minimale bezetting. Daarom zullen wij zeker ook geïnteresseerd bij meer gegadigden. Hoe meer zielen, hoe meer vreugd. Dat maakt het werk per persoon ook vaak lichter. het betreft vrijwillig werk, dwz dat er geen vergoeding tegenover staat.Wel wordt door het bestuur vrijstelling verleend van algemeen werk. Soms zijn er formele restricties zoals

niet roken en geen alcoholgebruik voorafgaande en tijdens diensten.Toch blijkt het vaak dat leden dit werk erg leuk vinden om te doen. Als tijdverdrijf, om anderen te leren kennen, vanwege de gezelligheid, om invloed te hebben, om zichzelf verder te ontplooien. Verder bestaat de mogelijkheid om cursussen te volgen op het gebied van hygiëne, horeca en/of veiligheid.

Interesse ?

Stuur een beknopte brief of email met daarin je voorkeur, drijfveren, gerichte achtergrond en globale beschikbaarheid op naar het bestuur t.a.v. Natascha Peekstok Wij streven ernaar vrijwilligers voor meerdere jaren bereidt te vinden om dit werk te doen.

Activiteiten Elke VRIJDAG is er KLAVERJASSEN EN JOKEREN IN DE KANTINE!! AANVANG 20.30 KANTINE open 20.00

Oproep: Organiseer eens een activiteit!

Helaas heeft ons tuinpark geen ontspanningscommissie meer. Het idee is nu dat iedere tuinder zelf een activiteit kan opzetten. Op die manier weten we ook wat de mensen graag willen en wat er zoal leeft onder de leden. Heeft u een leuk idee, dan kunt u dit aanmelden en bespreken met onze interim-voorzitter, Natascha Peekstok, tuin 244. Zij gaat dan kijken of het idee haalbaar is en of er een (kleine) financiele bijdrage van de club bijgespijkerd moet of kan worden. Daarna wordt in overleg met de kantine-

commissie een dag geprikt. Het is de bedoeling dat u het zelf organiseert, dit houdt in dat u zelf reclame maakt, de locatie/kantine opleukt en achteraf ook de boel weer opruimt.

Ria & Marty, kantinecommssie

Tuinpark Tuinwijck organiseert zondag, 9 augustus een groot

Volleybaltournooi vanwege hun

100 jarig bestaan Zin in een gezellige sportieve dag meld je dan aan! Het liefst per e-mail via onze internetpagina www.tuinparkbuikslotermeer.nl of met een briefje in de groene brievenbus bij de kantine bij Natascha Peekstok, 7 secretaris.

Van het bestuur Geachte tuinders

U bent aangesloten op ons rioolstelsel. De riolen zijn onlangs helemaal schoon gespoten en tot ieders verbazing was de troep die eruit kwam enorm. Wij troffen aan: grote brokken vet, maandverband, vaatdoekjes, doppen, wc blokhouders en nog veel meer. De volgende keren dat de ontstoppingsdienst moet komen om het riool te ontstoppen zullen wij dit zelf moeten gaan opbrengen en de kosten daarvan zijn fors dit kan oplopen tot enige duizenden euro’s. Wees dus zuinig op ons riool.

Houd het riool schoon

De rioolwaterzuiveringsinstalaties zijn gebouwd voor het biologisch afbreken van het afvalwater,waswater,urine,ontlasting,t oiletpapier en alles wat men zoal door de gootsteen gooit. Helaas raken het riool en de pompen regelmatig verstopt door afval wat absoluut niet in het riool thuis hoort zoals: maandverband, condooms, gestold vet,wegwerpdoekjes,textiel en plastic zakken. Een verstopping kost het tuinpark veel geld en tijd en het veroorzaakt onnodige watervervuiling, dus houd het riool schoon want dit spaart tijd, geld en het milieu.

Wat mag er niet in het riool?

10

* Vast afval, zoals kattenbakkorrels * Textiel, vaatdoekjes, dweilen, wegwerpdoekjes, maandverband, tampons en stomazakjes. * Vet, olie, verf, terpetine en verf benodigdheden * Plastic zakken,folie,landbouwplastic,c ondooms, ballonnen, plastic doppen en pvc. * Fruit en tuin afval en vleesresten met of zonder bot (dus ook geen kip en vis)

* Ook mogen er geen medicijnen en verpakkingen worden doorgespoeld. Tip: Veeg een juspan eerst met keukenpapier schoon voor je het afwast en gooi daarna het keukenpapier niet in het toilet maar in de vuilnisbak.

Artikel 5 TUINREGLEMENT Het is een lid uit een oogpunt van milieu en hygiëne niet toegestaan: a afval op de tuin, het tuinpark of het parkeerterrein te verbranden; b in de open lucht open vuur te hebben met

inbegrip van vuurpotten, vuurkorven e.d.



zodanig ten gehore te brengen dat dit voor

Barbecueën is hiervan uitgezonderd. c chemische bestrijdingsmiddelen te gebruiken; d radio’s of muziek in welke vorm dan ook anderen hinderlijk is; e vuilnis, afval e.d. in sloten, op wegen of



elders, ook in de nabijheid van het terrein van de afdeling, te deponeren; f sloten en paden te versperren of te verontreinigen; g anders dan natuurlijk materiaal op de tuin te begraven en/of andere stoffen dan regenwater in de sloot te lozen; h explosiemotoren, zoals motormaaiers en aggregaten, in de periode van één april tot één oktober in gebruik te hebben.

i



Op ons tuinpark is hierop een uitzondering gemaakt. Op Zaterdag tijdens het algemeen werk mag men een aggregaat, maaimachine, strimmer/ bosmaaier gebruiken maar nooit op een andere dag of avond en al helemaal niet op zon- en feestdagen.

LPG (autogas) opgeslagen in welke soort tank dan ook te hebben en/of te gebruiken.

9

advertentie

Van de penningmeester Bij het verschijnen van dit blad ligt de datum van 15 juni alweer geruime tijd achter ons. Dat is de datum dat een ieder zijn tuinlastenrekening volgens onze reglementen, volledig moet hebben voldaan. Helaas moet ik vaststellen dat er nog te veel leden zijn die hieraan nog niet hebben voldaan, zodat weer kostbare tijd van uw uit vrijwilligers bestaande bestuur moet worden besteed, aan de ondankbare taak van het

incasseren van vorderingen. Men moet er rekening mee houden dat dit met boetes en administratieve toeslagen gepaard zal gaan en in hardnekkige gevallen zal leiden tot royement. Laat het liever niet zover komen en zorg dat u tijdig betaalt. Treedt bij (dreigende) betalingsonmacht tijdig in contact met ons zodat we in overleg een aflossingsregeling kunnen afspreken.

Van de coommissie Verfraaiing & Onderhoud Compost en huisvuil

ATCO Dakwerken bv Uw adres voor:

-

stalen dakpannen bitumeuze daken shingle daken dakpannen

vrijblijvende prijsopgave Struisgrasstraat 7 1032 LE Amsterdam Tel/Fax (na 18.00 uur): 020-6335493 Mobiel: 06-21260073 [email protected] 30

Veel tuinders die dumpen hun tuinafval en ook huisafval tussen de beplanting van de voormalig wielerbaan. De deelraad heeft daar een takkenwal gemaakt, maar het is niet de bedoeling om daar ook je tuinafval en takken bij te gaan storten en helemaal geen huisvuil. Ook bij de papier- en glasbak op de grote parkeerplaats wordt regelmatig tuin – en huisvuil gedeponeerd, door de deelraad zijn wij hiervoor op het matje geroepen en bij herhaling zal er bekeurd worden. Wij zullen deze bekeuring doorberekenen aan de daarvoor verantwoordelijke die hier zijn of haar afval dumpt, wij zullen dan ook de namen van de verantwoordelijke doorspelen naar de gemeente Amsterdam Noord. Dit geldt ook voor de Dijkmanshuizenstraat waar ook regelmatig huisvuil word gedumpt. Mensen maak van onze tuin en eromheen geen vuilnisbelt dit is onder andere een mooie schuilplek voor o.a. ratten en ander ongedierte en die willen

wij toch niet? Huisvuil en compost kun je kwijt op Zaterdag’s van 09.30 uur tot 12.00 uur bij het hok van V&O, boom- en struikstronken zelf afvoeren maar niet tussen de beplanting. Zie verder de regelementen op pagina 9

Jan Barbé, V&O, Tuin 247

Solo ‘k Vind het heerlijk es een keertje Helemaal alleen te zijn, In een landschap, in een bootje, In een auto of een trein, Af en toe dan leef ik solo, Zie geen hond en hoor geen fluit, Tot ik voel dat ik alleen ben En dan hou ‘k het niet meer uit.

Groet Saskia Barbé Oorspronkelijk uit een boek van Toon Hermans

11

Wijnproeverij �uikslotermeer � Heeft u ook zin om wijnen te proeven onder het genot van een hapje en tegelijkertijd hierover informatie van een vinoloog te krijgen? Wilt u meebeslissen wat de nieuwe huiswijn (rood, wit en rosé) in ons clubhuis wordt? Bepaalt u graag mee wat de nieuwe port van ons clubhuis wordt? Heeft u hier een geldbedrag (circa € 20,-- pp)* voor over? Laat het ons dan weten, zodat wij kunnen inschatten of en hoeveel leden geïnteresseerd zijn! * prijs nader te bepalen en indicatief Mogelijke plaats en tijdstip delict: clubhuis Buikslotermeer, 's avonds (do,vr of za) in de zomer. O ja: er is geen plaats voor verstokte drinkers! Het gaat om proeven, genieten, interesse in het verhaal en kiezen. Geïnteresseerden voor grotere hoeveelheden zijn op een ander moment van harte welkom in ons clubhuis. --------------------------------------------------------------------------------

Ja, een educatieve wijnproeverij lijkt ons erg leuk. Wij van tuin ….......willen graag komen met …........volwassen personen (max.2 gasten per tuin welkom), en ontvangen graag nadere info. Nb: bij een niet volledig ingevulde strook kunnen wij u helaas niet verder informeren en gaat de proeverij aan uw neus voorbij. Correspondentie uitsluitend op papier en via de tuinpost! (lekker ouderwets).

Strook svp uiterlijk 12 juli deponeren in de brievenbus van Okke Peijters, tuin 184 (deel 3) 12

13

Lijst van artikelen verkrijgbaar in de tuinparkwinkel

De Inkoop Wij zijn elke zaterdag geopend van 10.00 uur tot 12.30 uur.

Nieuw in de inkoop:

de‘zoekhetzelfmaaruitwaarvoorflesis’ Nu € 0,50 per stuk, 3 voor €1,00 En vele andere nieuwe dingen zoals losse stelen, gieters, tuinnetten, damesspades, bezems enz...

Remko de Jong Berthe Volbeda Astrid Spaan Hans Vos

Ook kunt u vanaf nu alle Gardenlux en Excluton bestrating bestellen. In de winkel hebben we een folder hiervan. Lijst van artikelen verkrijgbaar in de tuinparkwinkel Gasflessen

Potgrond

AZ Kalk

L Vliegenvangers

Petroleum

Zaaigrond

Gazonmest

Slakkenkorrels

Compost

L tegen kruipende

Gasartikelen

Scherp Zand

Tonkinstokken

insecten

Gasklem

Speelzand

60 cm

L spuitonkruidruimer

Gasslang

ophoogzand 1m3

90 cm

L spuitonkruidruimer

Gasklok

80l kruiwagen zand

120 cm

spuit

Gasringetjes

Turfmolm

150 cm

L tegen insecten en

rechte koppeling12x1/2

cacaodoppen

180 cm

meeldauw

bu

boomschors

240 cm

L tegen onkruiden groot

Tlu 1/2 binnen

schelpen m3

270 cm

L tegen onkruiden klein

Steeksleutel

schelpen1/2m3

300 cm

L tegeninsecten

Teflontape

vloeibaar Meststoffen

Bestrijdings-

L tegen vliegende

Koemest

middelen

insecten

Aarde en zand

Kunstmest

L tegen rupsen

Microsulfo Spuitzwavel

Tuinaarde

Compostmaker 1 kg

L tegen groene aanslag

Spruzit

Palllet aarde

Compostmaker 4 kg

L tegen bladluis

Eco Beendermeel

L tegen opslag en

Koperwerk

Eco Bloedmeel

uitlopers

12 mm pijp 5 m

Binnenstop

aarde m3

14 1/2 pallet aarde

15 mm pijp 5 m

Onkruidkrabber

boomzaag

bocht 40/90*

Sk 12x12 knie

graskantsteker

Parade snoeizaag

bocht40/90* met spie

Sk 15x12

schoffel 16 cm farm

Handpottenpers

T-stuk 40/45*

Sk15x15 knie

Schoffelsteel

plantenring 30 cm

bocht 40/45*

Sk 12x12x12 T- stuk

panschop

plantenring 40 cm

bocht40/45* met spie

Sk 12x12x15 T-stuk

Variant Spade

gereedschapshaken

Sk 15x15x12

Hak 16 cm

groot

Overige

Sk 15x15x15

bladhark metaal

gereedschapshaken klein

Laarzen

Tileen stuk 16x16x16

bladhark plastic

Baggerstok

klomp

plug 1/2

Spitvork

Baggeremmer

handvatten

muurplaat

verticulteerhark

klemdop 12

drietand

Riolering

Hevelpomp petroleum

klemdop 15

tuintwister

PVC lijm

gieter

stopkraan

Parade schepje

pijp 110 5m

tuinvlies

geministrip

Parade harkje

Steekmof 110 mm

stoffer en blik

buizenklem 12

Uniflex schepje

Verloop 125/110

handschoenen leer

buizenklem 15

Uniflex drietandhark

Y-stuk 110x50

handschoenen stof

Gardena onkruidsteker

T-stuk110

binnenband kruiwagen

Gardena Hakhark

bocht 110/45*

kruiwagenwiel

Gardena drietandhark

Onstoppingstuk

Gaas 50 cm

alle bestrating

onkruidsteker

verloop 110/50

Gaas 75 cm

van Gardenlux

Schepje

bocht 110/45* met spie

Drukspuit 1,5l

alle bestrating

Schrepel met touw

bocht 110/90* met spie

Drukspuit 5 l

van Excluton

Schrepeltje

T-stuk 110x50

tuintouw

Tuingereed-

IJzeren schep

pijp 50/ 5m

160 m Bindbuis

schap

onkruidschraper setje

bocht 50/90*

gardman mini vogelbad

80 l kruiwagen gegalv.

takkenschaar

bocht 50/90* met spie

glazen Bowl knip en eet

2 wielige kruiwagen

snoeischaar groot

T-stuk 50/45*

Plaatetiketten

hooihark

snoeischaar klein

bocht 50/45*

Drijvende nachtlelie

Hark 8 T

graskantschaar 9 kanten

bocht 50/45* met spie

gereedschapshanger

Hark 12 T

graskantschaar 3 kanten

verloop 50/40

Worteldoek br 2.00

Onkruidborstel

telescopische grasschaar

pijp 40/5 m

diverse kaarsen

Tuinslang

15

Kunstmanifestatie Tuinpark Buikslotermeer

Opening zaterdag 15 augustus De plannen vooor de kunst manifestatie op ons tuinpark nemen steeds vastere vormen aan. Ook groeit het enthousiastme onder de deelnemers en de vrijwilligers. De datum van de opening is nu vastgesteld op zaterdag 15 augustus. De definitieve uitnodiging komt over een maand Om twee uur beginnen de activiteiten voor de kinderen en hun ouders, maar ook ieder ander die creatief wil bezig zijn, zoals boetseren, het schilderen van banieren en het werken met vilt. Later is dan de officiele opening met muziek en versnaperingen en een rondgang met de kunstenaars langs de kustwerken en tenslotte de nazit rond het verenigings gebouw. Let op het verzoek van Ineke de Kruijter op pagina voor de inzameling van plasicflessen en er kunnen zich nog altijd leden opgeven om mee te doen of te helpen.

Rob van der Schoor, tuin 194

De kruidentuin van broeder Guy Alweer enige tijd geleden heb ik een boekbespreking geschreven over dit fantastische boek. Onlangs ben ik een paar dagen naar de Abdij van Postel geweest, waar je de kruidentuin in levende lijve kunt zien. Postel ligt net over de grens ten zuiden van Eindhoven. Om de abdij heen staan een paar restaurants en frites kramen, waar het op zondag heel druk schijnt te zijn. Tot mijn verbazing kan je voor een groot deel gewoon rondwandelen over het terrein van de abdij en is er ook vrije toegang tot de kruidentuin. Je hoeft nergens een rondleiding te regelen, als je dat niet wilt, je kunt overal nieuwsgierig rondkijken. De kruidentuin ziet eruit als een nutstuin met allerlei vakken waar de diverse kruiden groeien.

Aan de rand staan overal bordjes welke kruiden het betreft en waar ze geschikt voor zijn. De tuin wordt bewaakt door twee jack russels die gemoedelijk heen en weer scharrelen. Aan de rand van de tuin is in een bijgebouw een tentoonstelling ingericht waar je een indruk krijgt hoe de kruiden verwerkt worden. In de abdijwinkel vind je allerlei tincturen en smeersels van het merk “postula”. In de abdijwinkel vond ik ook nog een boekje hoe je zelf kruiden kunt verwerken. Het was echter een zichtexemplaar. Na een snelle blik heb ik het besteld, dus zo gauw ik het heb ontvangen, volgt meer informatie over het maken van eigen tincturen en zalfjes.

Arie Snel, tuin 227

tel 06-52022419 [email protected]

Eten op lichtjesavond 15 augustus Al jaren eten tuinders samen tijdens lichtjesavond. Vorig jaar was het wederom een heerlijke avond. Wat ons daarbij opviel was dat er steeds meer mensen, met hun bord en lekker hapjes, aanschoven, wel was er wat weinig plek op het pad, waardoor er een slechte doorgang was. Later hoorden we van andere tuinders, die iets verder van ons pad af een tuin hebben, dat ze ook wel graag hadden willen meedoen. Dat kan natuurlijk makkelijk. En hoe meer zielen, hoe meer vreugd. Je schuift gewoon een tafeltje 16 aan en je neemt wat eetbaars mee.

We willen het dit jaar op zaterdag 15 augustus iets anders doen. Ons voorstel is om het bestrate middenpad van deel 3 te gebruiken, zodat alle mensen makkelijk aan kunnen schuiven en iedereen er rustig langs kan lopen of rijden. (in geval van nood natuurlijk). Qua tijdstip zitten we te denken aan 19:00. Aansluitend op het eten, kunnen we dan nog een rondje lichtjesavond lopen. Met misschien een prijsuitreiking in de kantine. Eet u ook mee?

Marianne Boeije & Saskia van Briemen

17

Boekbespreking Zangvogels

Eigenlijk kan ik ze nooit voorbijlopen, die boekenvoordeelwinkels. Ook op het Buikslotermeerplein zit zo’n winkel. Altijd neem ik me voor om niet meer dan 5 euro uit te geven en deze keer is het mij ook gelukt. Het boekje heet ‘Zangvogels, een herkenningsgids met CD’. Kostprijs slechts 2,99. Het begint met een inleiding over klanken, vogelconcerten, waar en wanneer vogels zingen en nog veel meer. Ook proberen ze een antwoord te geven op de vraag of deze zangprestaties aangeboren of aangeleerd zijn. Het is een prachtig vormgegeven boekje. Op de linkerpagina vind je telkens twee typen vogels beschreven en op de rechterpagina vind je dan de foto’s van deze vogels. Heel handig en zeer overzichtelijk.

Op de tuin heb ik ook de Thieme’s vogelgids liggen, maar die is te uitgebreid. Met dit zangvogelboekje heb ik al een aantal vogels kunnen herkennen, zoals; pimpelmees, koolmees, roodborstje, putter en nog anderen. Op de bijgesloten cd worden de vogelstemmen onderscheiden in zang, roep, alarmroep en bedelroep. Een mannenstem zeg eerst om welke vogel en daarna om wat voor geluid het gaat. De schrijver gaat ervan uit dat je met dit boekje makkelijker de vogels kan herkennen. Mijn ervaring is dat ik de belangrijkste kenmerken van de voor mij onbekende vogel opschrijf om dan het hele boekje door te bladeren op zoek naar die ene vogel. Is ‘t ‘m of is ‘t ‘m niet! Veel zoekplezier!

Saskia van Briemen, tuin 198

Pimpelmeesnest Vorig jaar konden we in de kantine een nestkast ophalen. Ik heb toen gekozen voor de mussenflat. Helaas geen mus die geinteresseerd was in zo’n nieuw flatje, maar een stel pimpelmezen des te meer. Afgelopen weekend heb ik voorzichtig het kastje opengeschroefd en schoongemaakt. Ik was echt verbaasd om te zien hoe vakkundig deze vogels een nestje hadden gebouwd. 18 20

Saskia van Briemen, tuin 198

Groen(t)e vingers: Tomaten

Als beginnende tuinder rommel je vaak maar wat aan. Je koopt of krijgt wat zaden en stopt het in de grond. Elk beetje groeiproces vind ik al een hele gebeurtenis, omdat ik van de meeste groenten geen idee heb hoe ze groeien. Hangt het aan een tak, of groeit het dicht bij de grond? Moet je het plukken, of snijd je het af? Vooral spruitkool bleef mij verbazen. Nooit verwacht dat het aan een stam zou groeien en dat je de spruitjes uit de oksels draait. Maar goed, het gaat hier om successen en helaas ben ik niet zo succesvol geweest met de spruiten. Te veel wormpjes en scheefgroei. Tomaten daarentegen, groeien als kool tegen mijn schuur en huisje aan. Voordat ik aan de tomaten begon, heb ik mij laten vertellen dat je de tomaten moest dieven en dat je op een gegeven moment moest toppen. Geen idee wat daar nu precies mee bedoeld werd, maar ik luisterde aandachtig. Ook kunnen ze slecht tegen wind en regen als ze nog heel klein zijn. Het liefst groeien ze eigenlijk in een kas. Bij gebrek aan een kas heb ik zelf wat geconstrueerd en dat bleek een gouden vondst. Aan de zuid/ west kant in mijn tuin heb ik in het eerst jaar rond half mei, 5 cherry tomatenplanten tegen de schuur aan geplant. Met dikke palen hield

ik ze recht overeind. Ter bescherming heb ik 2 langere palen aan weerszijden geplaatst. Daar tegenaan wat dwarsbalkjes en toen heb ik er doorzichtig bouwplastic, van de doe het zelf, tegenaan geplaatst. Het zag er niet uit, maar het bleek wel effectief. De grond raakte niet doorweekt en de planten stonden evenmin op de tocht. Eind juni heb ik toen het plastic weggehaald en de planten regelmatig water gegeven. De tomaten knalden van mijn schuurwand af en ik kreeg van iedereen complimenten. Het 2e jaar wilde ik het professioneler aanpakken. Inmiddels had ik een wat ruimere plek langs mijn huisje vrijgemaakt. In plaats van landbouwplastic heb ik een doorzichtige golfplaat gebruikt. Deze schroefde ik tegen de palen. Eind juni weer weggehaald en het resultaat was min of meer hetzelfde. Het dieven van de zijscheuten in de oksels heb ik volledig onder de knie en ook het afhalen van de top, nadat er een stuk of 5 trosjes zijn, doe ik met het grootste gemak. En maar knallen! Hoop dit jaar op hetzelfde resultaat. Ook zo’n succesverhaal? Laat het ons weten!

Saskia van Briemen, tuin 198

19

Hortus Arcadië & Music Meeting Het beloofde een mooi pinksterweekend te worden met zomerse temperaturen. Hoewel ik ook veel zin had om in mijn tuin te vertoeven besloot ik om toch naar Nijmegen te vertrekken en mij aan mijn andere hobby (het bezoeken van wereldmuziek) te wijden. Eerst op donderdag nog even langs mijn tuin om extra water te geven aan de planten die ik tegen beter weten in aan de droge grond had toevertrouwd. Wie weet konden ze het warme weekend op die manier toch overleven. Toen kon ik met een gerust hart naar het festivalterrein om te kamperen. In mijn tuin heb ik nog geen tuinhuis staan en daarom ben ik wel gewend aan wat minder luxueuze omstandigheden. De Music Meeting in Nijmegen bestaat al 25 jaar en vindt sinds 5 jaar plaats in park Brakkenstein. Op hetzelfde terrein was een gebied afgezet voor de blijvers en verre bezoekers (“Ja heus we komen uit Amsterdam”) onder de bezoekers. Als bonus voor de kampeerders waren ochtends voor aanvang van het muziekspektakel een ontbijt en daarbijpassende concerten gepland en die vonden plaats in de Hortus in het park en dat is ook meteen de aanleiding van dit stukje. Wat schetste mijn verbazing achter de hekken van de muziekpodia was een heel mooi gebied, de weg onder de

Hier een gedeelte van de tekst zoals hij te vinden is op http://www.hortus-arcadie.nl/

bomengalerij door leidde naar een terras in een educatieve bloementuin. Het uizicht op de bloemen- en beeldentuin werd daar onder het genot van een ontbijt aangevuld met prachtige muziek waar ik anders misschien maar voor de helft van genoten zou hebben. In de tuin kwam ik veel van de planten uit mijn eigen tuin tegen, soms wel in andere combinaties. Je kon ook over houten palen boven het moeras lopen en daar was riet te bewonderen dat op ons tuinpark zo heftig wordt bestreden. Het is een aparte sensatie om er doorheen te kunnen lopen en daar in Nijmegen kan het kennelijk geen kwaad. Mijn beslissing om mijn tuin te verruilen voor een druk weekend muziek luisteren en me te begeven in een massa bezoekers werd daar ruimschoots beloond en heeft me gesterkt in het idee er volgend jaar weer naar toe te gaan. Een aanrader voor iedereen die Nijmegen en of de Music Meeting wil bezoeken.

Wie de Botanische Tuin bezoekt, zal verrast zijn door de weldadige rustige sfeer. De tuin kent een unieke diversiteit: niet minder dan achthonderd verschillende botanische soorten zijn hier inmiddels te vinden. Het is ook een lust om hier te luisteren en kijken naar alles wat leeft en beweegt: spechten en vele andere vogels, eekhoorns, karpertjes, spinnen, kikkers, padden, libellen, vlinders, en een heleboel bijzondere, mooie en interessante planten, struiken en bomen. De Botanische Tuin is gelegen in de zuidoosthoek van Park Brakkenstein. De tuin is in de jaren 1969-1971 opgezet door biologen van de Universiteit naar de inzichten van J.P. Thijsse. De tuin met verschillende nagebootste landschappen beslaat ruim drie hectaren en bestaat overwegend uit ‘natuurlijke’ vegetaties. Zo zijn er bloemrijke kalkgraslanden te vinden, een holle weg, een vijver met aangrenzend moerasgebied, een heidegebied en verschillende bostypen met karakteristieke ondergroei.

Marianne Boeije, tuin 197

In het moeras groeien zeldzame moerasplanten zoals Adderwortel, Moerasvaren en Rietorchissen. Vooral in augustus biedt het moeras een prachtig schouwspel als gele Wederik, paarse Kattestaart en roze Wilgenroosje bloeien. Aan de rand staan Moerascipressen, die omgeven zijn door een cirkel van luchtwortels.

Het moeras

nen neerstrijken een hapje of drankje. Om in alle rust te genieten of te ontdekken wat deze tuinen en de omgeving nog méér te bieden hebben. Bijvoorbeeld als startpunt voor afwisselende fiets- en wandelroutes. Maar wellicht ook als sfeervolle plek voor uw bijzondere presentaties en bijeenkomsten. Voor info: Hortus-Arcadië, d’Almarasweg 22d 6503 CB Nijmegen,Tel: 024-3561409 E-mail [email protected]

Bloemrijke borders

Onderdeel van de Arcadische Tuin is een grote bordertuin. In een ruime spiraal is een keur van ‘natuurlijke’ bloemen en planten samengebracht.Vaste planten worden gecombineerd met bijzonder een- en tweejarigen. Voor groepen tuinbezoekers graag aanmelden.Vanaf half mei tot oktober is er een wisselende expositie van beeldende kunst.

Educatieve tuin

De Arcadische Tuin is het ook het startpunt voor rondleidingen in de Botanische Tuin.Tijdens de tuinconcerten zijn de rondleidingen – voorafgaand aan het concert – gratis voor concertbezoekers. Er zijn in de Arcadische Tuin stapelmuren, insectenhotels, een fruittuin, een ruige vlinderwal en een kweektuin.

Arcadische Tuinhuis met terras

20

Kloppend hart van de tuinen van de Hortus is het ‘Arcadische Tuinhuis’ met bezoekersterras, kantoor en ontvangstruimte. De Arcadische tuin is ook het decor van een reeks van activiteiten, zoals tuinconcerten, exposities van beeldende kunst e.d. De Arcadische Tuin heeft een mooi gelegen terras waar bezoekers en wandelaars kun-

21

advertentie

De Groenwinkel Adriaan Loosjesstraat 40 (tussen Kadoelenwerf en Oostzanerwerf) 1035 XS Amsterdam-Noord Tel. 06 51945014/0182-393394 Tuinliefhebbers opgelet, Bomen-Bloemheesters-Coniferen-Vruchtbomen-KlimplantenHaagconiferen-Vaste planten enz. staan fris en kerngezond te wachten op een plekje in uw tuinpark. U kunt keuze maken uit een groot assortiment 1e kwaliteit beplantingsmateriaal. Bij ons kopen betekent kopen zonder risico, want wij geven u 1 jaar garantie op het aanslaan. Vergelijk onze prijzen met die van anderen. U zult zien, bij de Groenwinkel koopt u de mooiste planten tegen de voordeligste prijzen. Al onze bomen en planten hebben een kluit of staan in pot, dus verplanten kan altijd zonder enig probleem. Ook planten die wij zelf niet in voorraad hebben, kunnen wij u bijna altijd leveren, ook bijzondere en zeldzame soorten (groot en klein). Verder geven wij u graag gratis deskundig advies over de groei, bloei en verzorging van bomen en planten. Openingstijden: Voorjaar do/vr/za Najaar za

22

10.00-17.00 10.00-17.00

Leden van het tuinpark Buikslotermeer krijgen 10% korting, ook in de winkel.

Kinderverhaal

Aard het aardemannetje in de tuin van het blauwe huis. Deel 4 Een warme julidag was aangebroken. Het was veel te warm om iets te doen. Aard lag heerlijk in de schaduw op een blad van Tommie Hortensia. Er waaide een zwoele wind waardoor het blad heen en weer wiegde. Aard was in slaap gevallen. Ach, hij lag te dromen. Aard lag te woelen op het blad. Ineens schrok hij wakker. In één ruk zat hij rechtop. “Pfffff, een nachtmerrie”. Hij veegde het zweet van zijn bovenkorrel. Vervolgens ging hij weer rustig liggen op het blad. Aard dacht aan zijn nachtmerrie. Deze ging over zijn tocht met Mollie de mol door de lange donkere mollengangen. Mollie kende de weg heel erg goed onder de grond, maar Aard zou deze tocht niet graag alleen maken. Alles leek op elkaar onder de grond. Aard zou liever een tocht in de frisse buitenlucht boven de grond maken. Vervolgens dachtAard aan de grote schrik die hij had bij de ontdekking dat het pimpelpaarse blaadje nog steeds in de kruidenhof tussen de lavendelplanten lag. Ze waren toen al bijna bij het huisje van Aard aangekomen. Mollie zou na enkele dagen weer tijd hebben om Aard terug te brengen naar het pimpelpaarse blaadje. De hele nacht had Aard liggen piekeren in zijn hol hoe hij het pimpelpaarse blaadje naar zijn huis terug moest krijgen. Moeder

Hortens had één van haar eigen bladeren aangeboden zodat Aard op zoek kon gaan naar het pimpelpaarse blaadje. Aard wist maar al te goed dat “gewone bladeren” er niet tegen kunnen dat ze vooruit geduwd worden door zijn verre familieleden aardekorrels. “Gewone bladeren” schieten in een lachstuip omdat ze gekieteld worden. Uiteindelijk besloot Aard dat dit een noodgeval was en dat hij zijn vriend de wind om hulp moest vragen. Midden in de nacht sprong Aard zijn hol uit om te roepen: “Wind, wind, wilt u mij helpen?” Het begon te waaien als teken dat de wind Aard had gehoord. “Woeeeeeee wat kan ik voor je doen mijn kleine vriend?” Aard vertelde het hele verhaal. Hij eindigde met het verdrietige eind dat zijn vriend het pimpelpaarse blaadje nog steeds bij Lavendella lag. “Snik, snik, ik ben hem vergeten”, vervolgde Aard. De wind bedacht zich geen moment en blies uit volle kracht zodat het pimpelpaarse blaadje in de lucht zichtbaar werd. Aard moest schuilen in zijn huis zodat hij niet meegeblazen zou worden. “Woeeeee”. “Ha”, zei de wind, daar is het pimpelpaarse blaadje”. Hij blies het in de richting van Aard. Net voordat het blaadje voor het huis van Aard was verloor de wind 23

advertentie

De grootste speciaalzaak van Nederland in

SLAAPBANKEN

Wat maakt Easy Living zo uniek?

CS-Bedsysteem

• Permanente expositie van meer dan 80 slaapbanken en 8 bedkastenprogramma’s in het betere genre. • Slaapbanken en bedkasten in alle gangbare maten (1- en 2-persoons, twijfelaars en litsjumeaux). • Alle bedsystemen. • Modern en klassiek. • Korte levertijden. • Uitmuntende service en garantiebepalingen (CBW). • Scherpe prijsstelling • Projectafdeling. • Dealer van alle Europese topmerken. Gratis bezorging door het hele land, inclusief campings en tuincomplexen.

Dwarsslaper

Clic-Clac

BEDKASTEN Easy Living is de grootste speciaalzaak van Nederland in slaapbanken in het betere genre. Op hetzelfde hoge niveau exposeert Easy Living ook 8 bedkastenprogramma’s, welke zijn samengebracht in een hiervoor speciaal ingerichte STUDIO. Het belangrijkste voordeel van een bedkast is uiteraard ruimte winst. De horizontaal of verticaal uitklapbare bedden zijn leverbaar in alle gangbare maten. In alle bedkasten wordt een lattenbodem verwerkt, welke in combinatie met een koudschuim-, binnen-vering-, pocketveren- of latexmatras een volwaardig bed oplevert. De huidige uitvoeringen zijn uitmuntend te combineren met hang-, leg-, vitrine- en boekenkasten. Derhalve zijn er vele mogelijkheden om optimaal

SHOWROOM Middenweg 109-113A, 1098 AH Amsterdam. 20 Tel. (020) 663 11 61

functionerende wanden samen te stellen voor de woon- en slaapkamer, maar ook voor logeerkamer of vakantie woning. Een bezoek aan de bedkasten-studio van Easy Living is meer dan de moeite waard. De adviseurs nemen ruim de tijd om de consument in deze complexe materie wegwijs te maken. Easy Living bezorgt en monteert gratis!

internet: http://www.slaapbanken.nl e-mail: [email protected] Uitgebreide kleurenfolder op aanvraag

zijn kracht en zeilde het blaadje langzaam naar beneden. Pfffffff, langzaam landde het pimpelpaarse blaadje vlakbij de ingang van het huisje van Aard. “Hoera”, juichte Aard. “Dank u wel wind”. Aard rende naar het pimpelpaarse blaadje en omarmde het. “Gelukkig, je bent weer terug”. Hij pakte het op en bracht het naar zijn huisje onder de grond. Iedereen had het warm op deze warme dag in juli. Alle planten, bloemen en bomen waren aan het zuchten en klagen. “Ik zou zo graag een beetje water krijgen”, verzuchte Snij Snijboon. M’n stengels verdrogen gewoon in de felle middagzon. “Ah”, vervolgde familie Gele Boterboon, “Lusci zal zo de sproeier wel aanzetten”. En zo gebeurde het. Lusci sprong op uit haar luie stoel en liep naar de waterkraan. Ze riep: “hallo, lieve kindertjes van me”. “Jullie smachten natuurlijk naar wat water”. Lusci sloot de tuinslang op de kraan aan en draaide de kraan open. De bonenfamilie was als eerste aan de beurt. “Jiechaaa”, krijste Snij Snijboon. “Water”. “We zijn gered”. “Hé gele, je had weer gelijk”. Het water kletterde over de bonenfamilies neer. De volgende druppels water vielen op de familie Sla. “Slaa, hahahaaaaaaa”. “Slaaaaaa, hahahaaaaaaa”. De familie Sla bulderde van het lachen. “Hihihi”, dat wordt weer een goede slatijd”. De familie Sla staat bekend als een vrolijk lachende familie. De familie Zomerbiet strekte de donkerroodgroene bladeren uit naar de druppels water die uit de tuinslang spoten. “Wat zullen ze straks weer smullen van de familie Zomerbiet”. “Ja”, bulderde de hele familie Sla van het lachen, de volgende dag zullen ze jullie nog niet vergeten zijn. Slaaaaa hahahaaaaaa” Plotseling werd het donkerder en begon het zachtjes te waaien. Aard lag nog steeds

op een blad van Tommie Hortensia het hele waterfestijn gade te slaan. De wind begon steeds harder te waaien en het blad waar Aard op lag werd steeds sneller heen en weer gezwiept. Aard probeerde zich goed vast te houden aan het blad. Op een gegeven moment lukte dat niet meer! Aard werd door de wind meegenomen door de lucht om vervolgens neer te komen vlak voor de voeten van Lusci. Lusci stond fluitend met de tuinslang in haar handen alle planten, struiken en bomen in haar tuin van water te voorzien. Ze bemerkte dat het donker was geworden en dat het was gaan waaien. Het gaat vast snel onweren, dacht ze. Ik draai snel de kraan dicht en ga in het tuinhuis zitten. Lusci is bang voor onweer. Maar, wat is dat? Lusci keek naar iets grijzigs dat door de wind bijna voor haar voeten werd neergelegd. Is dat een insect, vroeg Lusci zich af. Ze wilde met haar hand het grijze ding oppakken, maar plotseling liet moeder onweer van zich horen. Rommeldebommeldebom. Vervolgens liet een bliksemflits zich zien. Lusci bedacht zich geen moment en rende eerst naar de kraan om deze dicht te draaien en vervolgens het blauwe huis in om rustig op een stoel te wachten totdat het onweer voorbij is. “Pfffffff ”, zuchtte Aard, “dat scheelde een haardje”. “Mmmmmm”, mompelde Lusci in zichzelf. “Wat was dat toch?”. “Als het onweer voorbij is dan ga ik snel naar buiten om te kijken of het grijze ding nog in mijn tuin is”. De volgende keer kan je lezen hoe het verder gaat.. Geschreven door

Luscinia van het Blauwe Huis

25

Vergeten eten 2

Zonne-energie Wij leveren en installeren zonnepanelen, regelaars en accu’s. Inclusief montagematerialen.

Pitten, kousen en glazen Onze afkomst verloochenen wij niet. Al sinds 1935 verkopen wij olie (kerosine), kachels en lampen, evenals de benodigde kousen, pitten en glazen.

12 volt/24 volt U vindt bij ons een uitgebreide sortering omvormers, koelkasten, verlichting en andere benodigdheden op 12 volt. Butaan/Propaangas Een groot assortiment gasapparatuur is in onze winkel aanwezig zoals o.a. voor koelen, koken, verwarmen en warmwater. Ook leveren wij alle installatiematerialen hiervoor.

DE PITTENSPECIALIST

Dé leverancier voor uw tuinhuis %14

%&
1*55&/41&$*"-*45

26

De Pittenspecialist Jacob van Lennepstraat 8 1053 HG Amsterdam tel. 020 618 1095 fax 020 6122171 www.pittenspecialist.nl

Heeft u na het stukje over snijbiet in het vorige nummer nog niet de smaak te pakken van de vergeten groenten? Dan doe ik hierbij nog een poging om mijn persoonlijke favorieten onder uw aandacht te brengen. Kom gerust even kijken of proeven in tuin 169!

Smeerwortel ur.nl w.nlnatu foto: ww

Satellietontvangers Voor ontvangst van TV en radio bent u bij ons aan het juiste adres. LCDTV’s, radio/cd spelers, satelliet en DVB-T tuners ook op 12 volt. Uiteraard hebben wij hiervoor de noodzakelijke installatiematerialen.

Velen van u hebben smeerwortel in de tuin. Het plantje dat schattig bloeit en geroemd wordt om de vele goede eigenschappen als gier of in de composthoop, is ook eetbaar. In het boek Vergeten groenten opnieuw ontdekken staat een recept van Dominique Ruffieux dat ik hier heel kort samenvat: Pluk een even aantal mooie blaadjes van de smeerwortel. Meng verse zachte geitenkaas met 10 fijngehakte blaadjes boerenwormkruid en 1 fijngehakt blaadje munt. Doe deze vulling steeds tussen twee blaadjes smeerwortel. Dat blijft goed plakken tussen de klittenbandachtige blaadjes! Haal ze door een bierbeslagje en frituur ze in een laagje olie. Overigens heb ik nog geen boerenwormkruid kunnen vinden maar andere kruiden werken ook prima. Je kan de hele vulling ook weglaten en de blaadjes frituren in een tempurabeslag. Nou zegt men ook dat smeerwortel kankerverwekkend is. Voor de zekerheid dus maar niet te vaak eten!

Slangenradijs

Een andere favoriet is slangenradijs of rattenstaartjes. Dit is een radijssoort die geen eetbare knollen produceert, maar die na de bloei pittige peultjes geeft met een lichte radijssmaak. De peultjes danken de naam rattenstaartjes aan hun vorm. Pluk ze jong en eet ze rauw, met een dipsaus, zure room of kruidenkaas of door de salade. De forse plant heeft leuke bloemetjes en misstaat ook niet in de siertuin. De plant heeft een grote productie. Tussen februari en augustus regelmatig een kleine hoeveelheid zaaien levert het hele voorjaar en zomer verse slangenradijs op. Misschien zijn er rattenstaartjes rijp in mijn tuin als u dit leest!

foto: www.plantaardig.com

advertentie

Melde

Er zijn vele varianten melde: lichtgroene, donkergroene en rode melde. Er is zelfs aardbeimelde, waar tussen de blaadjes kleine aardbei-achtige vruchtjes groeien. Ze schijnen een beetje flauw te smaken maar het ziet er natuurlijk wel spectaculair uit. foto: www.freewebs.com/ruudendiana

27

advertentie

Op plaatjes dan, want het is mij niet gelukt aardbeimelde (ook aardbeispinazie genoemd) te telen. Wat wel in groten getale gratis komt aanwaaien bij ons op de Ribeslaan is tuinmelde of bergspinazie. Ik heb dit jaar de spontane zaailingen her en der vandaan gehaald en allemaal bij elkaar gezet op een meldeveldje. Oogst de blaadjes als het plantje circa 20 cm hoog is. Kook ze net als spinazie, zo smaakt het ook, maar dan zachter.

IJskruid

Geen officiële vergeten groente maar wel een heel bijzondere plant: IJskruid. Als je het ziet snap je meteen waar de naam vandaan komt. Bladeren en stengels zijn overdekt met hele kleine blaasjes die er-

Tuintips Tip 7: Snoeien

Buxussen kun je snoeien vanaf eind mei tot eind juni. Dit is de 1e snoei. Zorg ervoor dat je op een bewolkte dag snoeit en spuit de plant eerst nat. De plant verbrandt dan niet en je kan makkelijker de buxus in vorm snoeien.

Tip 8: Ongedierte

28

Luizen op uw tuinboonplanten? Gebruik groene zeep vermengd met water en spuit deze op de planten. Ook kunt u de toppen er vroeg uithalen, maar dat helpt niet altijd.

uitzien als foto: www.saschaserveert.nl bevroren druppels. IJskruid heeft dikke vlezige bladeren die een beetje zout smaken. Je eet het rauw, in de salade of als garnering. Het is prachtig om te zien en doet het ook goed als bodembedekker. De sterkte plant weet zichzelf ook bij grote droogte goed te voeden, soms ten koste van andere planten in de buurt.

Ineke van den Berg, tuin 169

Tip 9: Schoonmaken

Het is weer zover: groene handen van de tomaten. Als u met tomatenplanten in de weer gaat (dieven, toppen enz.) ontkomt u er bijna niet aan: uw handen worden groen van het sap uit de planten. Met water en zeep krijgt u dat er niet af, met rabarbersap wel. En nog tamelijk snel ook. Neem een flinke rabarberstengel, wrijf die in uw handen kapot en laat het rabarbersap even op uw handen inwerken. Zodra het zuur uit het rabarbersap de groene kleurstof heeft opgelost, zijn uw handen weer schoon!

Tip 10: Oogsten

Bescherm je fruitbomen en druivenstokken. Houd de dieren op afstand met beschilderde plastic potjes, ook leuk met kinderen te beschilderen, oude cd’s, stroken aluminiumfolie of netten.

Tip 11: Zaaien

Zaai een wortelgewas na een bladgroente en de planten zullen het beter doen. Elke tuinder heeft wel een tuintip, die anderen goed van pas kan komen. Heb jij ook een goede tip? Stuur deze naar de redactie. redactie@tuinparkbuik 29 slotermeer.nl

advertentie

Drijven op het water vanTuinpark Buikslotermeer

Gun alle plastic weggooiflessen een tweede leven ! Zoals u weet is er in augustus en september “kunst in tuinpark Buikslotermeer” Mijn bijdrage wordt een aantal objecten van plastic flessen in het water van het tuinencomplex. Daarvoor heb ik veel flessen nodig. Helpt u mee te verzamelen? Lever dan de lege plastic flessen,

die u anders weggooit, in bij de tuinparkwinkel. Alle plastic flessen van groot tot klein, gekleurd, niet gekleurd, doorzichtig, zijn welkom…….. maar wel met dop. (helaas, statiegeld kan ik u niet geven) Bedankt en groeten van Ineke de Kruyter

Doe mee! Lever uw plastic weggooiflessen in bij de tuinparkwinkel

30

31

advertentie

Rooster Algemeen werk voor het seizoen 2009 Voor de eerste beurt algemeen werk (dat is de kleur geel) is er een fout gemaakt. Op de kaart staan namelijk de beurten allemaal op zondag. Dit moet dus zaterdag worden. De leden voor het Algemeen Werk zullen op de dag dat ze het werk komen verrichten een nieuwe kaart krijgen voorzien van de juiste data. Sorry voor het ongemak en tot ziens op  algemeenwerk. Jan Barbé

Ploeg 3 27 juni 5 juli 22 aug 19 sept 17okt Tuinnrs

Ploeg 1 11 juli 8 aug 5 sept 3 okt Tuinnrs 1 6 10 17 19 25 29 33 38

2 3 7 11 18 26 30 34 39 30

42 46 50 54 59 63 70 76 82

90 93 96 102 109 113 117 121 125

132 135 136 137 141 145 156 161 164

169 174 181 187 191 200 204 209 213

217 222 227 231 235 246

4 8 14 22 27 31 35 37 40

Beeldig

Ploeg 2 18 juli 15 aug 12 sept 10 okt Tuinnrs 83 122 170 43 87 126 175 47 88 133 176 51 98 138 182 55 99 142 188 60 64 103 146 193 66 110 151 201 71 114 154 205 77 118 157 210

214 218 224 228 232 241

44 48 52 56 58 61 65 72 79

84 91 100 104 111 115 119 123 127

134 139 143 147 152 162 166 172 177

183 189 194 202 206 211 215 219 225

229 233 237 242 243

Ploeg 4 4 juli 1 aug 29 aug 26-sept 24 okt Tuinnrs 49 105 153 199 5 9 53 112 155 203 57 116 163 207 15 23 62 120 165 212 24 67 124 167 216 73 131 173 221 28 32 80 136 180 226 36 85 140 186 230 41 92 144 190 234 45 101 148 195 245

Als u verhinderd bent: afbellen via tel.. 0648933080 of 0636174890 of via internet: [email protected]

33 35

Bestuur/commissies en belangrijke telefoonnummers Bestuur Interim voorzitter / 1e secretaris

Remco de Jong Berthe Volbeda

1e penningmeester en verzekeringen

Kascontrolecommissie

Natascha Peekstok Tel: 020-6321723 tuin 244

Ewald van Wilsem Tel: 020-6790730 tuin 192 Gironummer: 4559900 Leden Jan Barbé tuin 247 Thom van den Bogaard tuin 107 Astrid Weeks tuin 13

Bouwcommissie

Arie Blikkenhorst (voorzitter) tuin 16 Thom van den Bogaard (gedelegeerde) tuin 107 Franklin Burgrust tuin 150 Irene van Hulzen (secretaris) tuin 160 Thijs Spaan Jr. tuin 129 Jan van Stavel tuin 158

Tuintaxatie

Ingrid Haaijen Vicky van den Berg

Ontspanningscommissie opgeheven Vacatures voor 4 leden

Kantinecommissie

Ria van den Boogaard Marty Misdorp Vacatures voor 4 leden

tuin 69 tuin 78

tui 107 tuin 149 zie pagina 6

34

Rob Romeijn Cor van Rhoon B.Sickman

Tuinpark www.tuinpark buikslotermeer.nl

tuin 178 tuin 208 tuin 97

Bond www.bondvan volkstuinders.nl.

Verfraaiing & Onderhoudcommissie

Jan Barbé gedelegeerde Thijmen Barbé Arie Bax Brian Broens Floor van Rossum Henk Schepers Rob Verhulst Willem Verlaan

tuin 247 tuin 171 tuin 12 tuin 240 tuin 223 tuin 68 tuin 74 tuin 130

Vraag & Aanbod buikslotermeer@ marcvangend.nl. advertentie

Schoonmaak clubhuis opgeheven

Vacatures voor 2 leden

Arbo-coördinatie Brian Broens

tuin 240

EHBO

tuin 107 tuin 32

Ziekenhuis Boven IJ

Statenjachtstraat 1 1034 CS Amsterdam Tel: 020-6346346

Alarmnummer Politie/brandweer

Inkoopcommissie

Thom van den Bogaard gedelegeerde Astrid Spaan Hans Vos

tuin 169 tuin

Ria van den Bogaard Bertus Delvers

zie pagina 5

Websites en e-mail-adressen

Politie

Bureau Waddenweg

Tel: 112



Tel: 0900 8844

tuin 107 tuin 129 tuin 239

Is uw naam, tuinnummer of functie niet goed vermeld mail dan de redactie.. [email protected] of schrijf naar Het Breed 823 1025JC Amsterdam

Te Huur in

Tsjechisch Canada een 4/6 pers. vakantiewoning voor kultuur- en natuurliefhebbers 2 fietsen aanwezig vanaf euro 295,- p.w. Informatie: [email protected]

Recept

Tarte Tatin Een Tarte Tatin is en tart met gekarame- Dit recept stond er niet in, dat plukte ik liseerde appel en een krokante (blader) vorig jaar uit The Times. deegkorst. De taart wordt onderste boven Tarte Tatin gebakken, waardoor de Benodigdheden van Tomaten appel zacht karameliseert 10 tomaten Verwarm de oven op 200 en de korst knapperig 1 eetlepel balsamico azijn graden Celcius blijft. 1 eetlepel (met flinke kop Pel de tomaten en snij ze De Franse zusters Stéphaerop) basterd suiker in tweeën. nie en Caroline Tartin ser4 eetlepel olijfolie Los de suiker op in de veerden in 1889 voor het 150 gr bladerdeeg basalmic en meng met de eerst hun tarte Tartin. een beetje bloem. olijfolie. Leg de tomaten met de open kant naar Naast de orginele tarte Tartin met appel zijn er tal van zoete en onder in een ovenvast koekenpan. Leg ze hartige mogelijkheden met taarten die on- dicht tegen elkaar en maak van af het midden cirkels tot aan de rand. Giet de dresdersteboven worden gebakken. sing over de tomaten. Dek vervolgens de Nu het eerste fruit in grote getale van de tomaten af met het bladerdeeg. Druk het tuin af gaat komen, zoals aarbeien, frambo- bladerdeeg met een houten polllepel goed zen en ook de eerste groenten een boe- aan de zijkant van de tomaten en let op kentip, Tarte Tatin van Jasmin Schults en dat er bovenop geen scheurtjes ontstaan. Strooi een beetje bloem er over. Anaïsa Bruchner. Vol met heerlijk taartjes met oa. courget- Bak voor 20-25 minuten. Haal uit de over. tes (wie heeft er nooit te veel), of peer of Laat 5 minuten afkoelen Leg een groot bord paprika. Allemaal even makkelijk te maken, over de pan en keer om zodat de krokante maar het ziet er meteen heel goed uit en laag op het bord komt te liggen. jij lijkt ook een hele kok. Dus een aan- Serveer warm. Heerlijk. 36 rader. Arie Snel, tuin 227