Officieel orgaan van
Tuinpark
Buikslotermeer Volendammerweg 305, 1027 EA Amsterdam
Kleurnummer 33e jaargang mei 2009 nr 31
Inhoud
Fotocollage (wild)groei en bloei Fotocollage wildgroei en bloei Van de redactie Van het bestuur: Vacatures Kantinecommisie Bouwcommissie: Propaangas &veiligheid Winkel (inkoop) + lijst Ingezonden: Reglementen Betweter Verslag plantenruilbeurs 9 mei
Onze bouwsels
pag pag pag pag pag
2 4 4 6 7
Groen(t)e vingers pag 22 Voor kinderen: Aard, het aardemannetje deel 3 pag 23 Kunstproject pag 26 Nieuwe rubriek: Tuintips pag 26 Boekbespreking: Acelgas pag 27 pag 9 en ander vergeten eten pag 29 pag 11 Gedicht pag 31 pag 14 Website vraag & aanbod pag 33 pag 15 Rooster Algemeen Werk pag 34 pag 17 Colophon pag 36 pag 19 Recept ???
Colophon redactie
Tuinpark Buikslotermeer
Volendammerweg 305 1027 EA Amsterdam Tel.: 020 6329080 Postbus 36059 1020 MB Amsterdam www.tuinparkbuikslotermeer.nl email:
[email protected]
Redactie tuinkrant
Marianne Boeije tuin 197 (fotografie en vormgeving) Saskia van Briemen tuin 198 (teksten, fotografie en eindredactie) Nisvan van Sijl (cartoons) tuin 78 Arie Snel (teksten) tuin 227
Redactie website
Jan de Jong tuin 179
[email protected]
Drukwerk:
Bond van Volkstuinders Johan van Kuijkstraat 23c 1067 XG Amsterdam www. bondvanvolkstuinders.nl
Advertenties Voor tarieven
tel 06-33315360
Post- en krantbezorging Jan Terweij
tuin 86
Nieuwe Kopij
De kopij voor krant 31 moet uiterlijk binnen zijn op 17 juni. De krant verschijnt dan twee weken later. Wilt u een bijdrage leveren aan onze tuinkrant? Mail dan naar:
[email protected] of stuur het per post: M. Boeije, Het Breed 823, 1025 JC Amsterdam. De redactie behoudt zich het recht voor om ingezonden stukken in te korten en of aan te passen. Onderteken uw stukken want anonieme 3 stukken worden niet geplaatst.
Van de redactie Droog, droog en o zo droog. Moet je nu al gaan sproeien, of ga je dan al vroeg in het voorjaar je planten veel te veel verwennen, zodat je aan het sproeien blijft de hele zomer? Wij weten het niet. Dit is de nieuwe tuinkrant voor de maand mei. De eerste maand zonder voorzitter. Alle redactieleden zijn van het tijdperk ‘de nieuwe tuin’. We hebben begrepen dat de vertrekkende voorzitter is opgestaan in een roerige tijd rondom de verhuizing van ons complex. Een dergelijk klus klaren verdient meer dan respect en heel veel dank. Het feit dat er niet meteen een nieuwe voorzitter is opgestaan, zou kunnen doen vermoeden dat het om een méér dan pittige klus gaat. Okke namens de redactie heel erg veel dank en we hopen dat je kan wennen aan je nieuwe rol als collega tuinder. Geniet van je tuin en de rust. Hopelijk zien we die grote, vaak lege stoel op je hoek, nu regelmatig bezet door een genietende voorzitter ‘in ruste’. De waarnemend voorzitter, Natasha Peekstok, wensen wij veel plezier met haar tijdelijke taak. Ook de redactie van de tuinkrant is gewisseld. Lenny Schröder is naar haar jarenlange inspanningen, waarvoor ook veel dank, vertrokken. Arie Snel is er bij gekomen. Arie Snel zit op nummer 227 en runt een tuin met in hoofdzaak eenjarige bloemen en planten. Hij is door de rest van de redactie meteen in het diepe gegooid en heeft deze openingstekst geschreven. Buiten de vaste rubrieken starten we in dit nummer met een paar nieuwe rubrieken: Tuintips en Groentevingers. Wij hopen dat u voor de komende nummers ook een bijdrage wilt leveren. In dit nummer staan ook een aantal ingezonden brieven van tuinders, die een hele verzameling ergenissen/ klachten vermelden. Wij hebben eerlijk gezegd daar een hele discussie overgehad en vragen ons oprecht af: “Beste tuinders, is het nou niet mogelijk om ons te houden aan de afspraken?” We snappen de irritatie van een aantal mensen en natuurlijk plaatsen we deze brieven, maar hopen dat u bij u zelf te rade gaat om te kijken wat u er aan kunt doen. Hopelijk leidt dit niet tot nog meer klagen en moddergooien, maar dat daarmee de de irritaties voorzichtig verdampen in de zon. Want wie de schoen past , trekke hem aan. Veel leesplezier en tot ziens op de tuin. De redactie
Van het bestuur Na de jaarvergadering van 19 april waarop we onze voorzitter moesten laten gaan en een ander lid hebben gewisseld zijn we inmiddels weer in het nieuwe seizoen aan de gang met de nodige routineklusjes en enkele bijzondere kwesties. 4
Midden april kregen we de uitspraak op ons bezwaarschrift bij het Hoog-
heemraadschap binnen, die – zoals we op de jaarvergadering al mededeelden te voorzien – afgezien van de erkenning van een gebrek in hun informatie aan ons als huurders – afwijzend was. Het bestuur heeft besloten – indachtig het in februari 2009 genomen besluit van de algemene ledenvergadering – door te gaan met het vrij houden van de scheg van meerpalen en
boten. Met het hoofdbestuur wordt op dit moment overlegd over de manier waarop: hoger beroep bij de rechtbank en bij de Raad van State en/of door het uitwerken/ toepassen van de terzake geldende regelgeving van Bond en Tuinpark. De (nieuwe) Bondsreglementen schrijven een tweede algemene ledenvergadering voor die we voorlopig hebben gepland op zaterdag 31 oktober 2009. Hierop zouden onder meer de (voorlopige) cijfers over 2009 moeten worden behandeld evenals de begroting en de contributie voor 2010. Tevens hopen we dan een nieuwe voorzitter (manlijk of vrouwelijk) uit uw midden te mogen aanstellen en eventueel een of meer andere bestuursleden en kascommissieleden. Over definitieve datum, plaats en agenda zullen wij u vanzelfsprekend tijdig informeren. We verzoeken degenen onder u die daar enige affiniteit mee voelen of anderszins willen meewerken aan up-to-date en voor iedereen begrijpelijke reglementen zich op te geven voor een commissie ter aanpassing van het Tuinparkreglement aan de april aangenomen Bondsreglementen.Verder blijven wij geïnteresseerd in tuinders die zich met enthousiasme willen inzetten in een van de nog niet genoemde commissies: meldt u zich bij de betreffende commissie of het bestuur. Voor de aanschaf van de nieuwe tractor en maaiers zal naar het zich nu laat aanzien binnenkort een definitieve beslissing worden genomen, waarna spoedige levering kan volgen. De financiering kan -zoals al in de goedgekeurde
begroting opgenomen – plaatsvinden uit de van de deelgemeente ontvangen 30%- en SDOVgelden. Wel blijken de totale aanschafkosten zo’n 20% hoger tengevolge van een fout in de oorspronkelijke offerte. Voor de bouw van het nieuwe bondskantoor zullen binnenkort al de nodige voorbereidingen worden getroffen door MVBbouw. Het begin van de eigenlijk bouw is voorzien na de bouwvakantie van deze zomer. Ook hierover verwachten wij u nog nader te kunnen informeren. Ons heeft informatie bereikt over het op hun tuin houden van kippen of duiven door enige tuinders. Zoals u bekend behoord te zijn wordt dit door onze reglementen verboden. Wij verzoeken de betrokkenen zo spoedig mogelijk te zorgen voor het beëindigen van deze situaties, voordat wij wellicht op klacht van anderen genoodzaakt zullen zijn handhavend op te treden met onder meer boetes als mogelijke gevolgen. Hetzelfde geldt voor eventuele overtredingen van andere in onze reglementen opgenomen bepalingen. Een totnogtoe achterwege blijven van actieve handhaving heeft niet te maken met het gedogen van deze situaties, maar meer met het geven van prioriteit aan andere kwesties door uw geheel uit vrijwilligers bestaande bestuur en commissies. Het is echter niet ondenkbaar dat de komst van het nieuwe bondskantoor ons tot een meer actieve houding zal aanzetten. We wensen u allemaal veel genoegen van uw tuinen.
5
Vacatures Commissies Gevraagd: 6 Kantinemedewerk(st)ers (M/V)
Om dit seizoen met een frisse start te beginnen zoekt het bestuur nieuwe leden die graag hun handen uit de mouwen steken met oog voor hygiëne, veiligheid en de sociale context van onze vereniging. Onderling te verdelen werkzaamheden (globaal): bar- en keukendiensten(doordeweeks, ‘s avonds en ‘s nachts) volgens rooster (wordt onderling besproken) en openingstijden, rooster opmaken en werk verdelen (cie.-hoofd), inkoop van producten en bijhouden van voorraad, bijhouden van de boeken/administratie, notuleren van cie-vergaderingen, schoonhouden van de bar/keuken, toezicht op hygiëne en veiligheid in en rond de kantine, inrichten en maken van opstellingen, contact onderhouden met de bestuursgedelegeerde en het doen van voorstellen mbt bijvoorbeeld prijzen, nieuwe producten, inrichting, apparatuur enz….
Gevraagd: 4 leden voor de Ontspanningscommissie (M/V)
Eind 2008 heeft het bestuur de Ontspanningscie. opgeheven. Het bestuur beoogd een nieuwe frisse aanpak en zoekt nieuwe sprankelende leden die graag hun handen uit de mouwen steken, goed kunnen organiseren en gevoel hebben voor de grote diversiteit aan wensen van de leden. In overleg wordt een “hoofd” benoemd. Het bestuur streeft binnen de gestelde kaders naar een grote mate van zelfstandigheid van de commissies. De ontspanningscommissie organiseert doorgaans feesten, sport- en speltoernooien, fancy-fairs, lezingen en presentaties, tombola’s, spellen voor de kleintjes, Sinterklaas, Kerst en Nieuwjaarsborrel, enz.. Eten en drinken wordt in samenspraak 6 met de Kantinecie. geregeld.
Onderling te verdelen werkzaamheden (globaal): Vaststellen activiteitenrooster, organiseren en communiceren van activiteiten zowel intern als extern, werk verdelen en organiseren (hoofd cie.), inkoop van benodigdheden, bijhouden van de boeken/administratie, notuleren van cie-vergaderingen, opruimwerkzaamheden, toezicht op hygiëne en veiligheid bij activiteiten, contact onderhouden met de bestuursgedelegeerde en het doen van voorstellen mbt bijvoorbeeld (nieuwe) activiteiten, betrekken van de omgeving, budget enz. Voor beide commissies betreft het een minimale bezetting. Daarom zullen wij zeker ook geïnteresseerd bij meer gegadigden. Hoe meer zielen, hoe meer vreugd. Dat maakt het werk per persoon ook vaak lichter.
Nieuws van de Kantinecommissie Zoals u misschien weet, zijn de OC en de KC vorig jaar opgeheven. Wij, Ria vd Bogaard en Marty Misdorp hebben de draad van de kantine commissie weer opgepakt. Helaas zijn we maar met z`n tweetjes, dus u kunt begrijpen dat de openingstijden van de kantine minimaal zijn. In ieder geval zijn wij geopend op vrijdagavond tijdens het klaverjassen, wat vanaf 15 mei weer gaat beginnen, en op zaterdagochtend tijdens algemeen werk. Daarnaast zullen we geopend zijn wanneer er een activiteit wordt georganiseerd of iets dergelijks.
Wat biedt de vereniging?
het betreft vrijwillig werk, dwz dat er geen vergoeding tegenover staat.Wel wordt door het bestuur vrijstelling verleend van algemeen werk. Soms zijn er formele restricties zoals niet roken en geen alcoholgebruik voorafgaande en tijdens diensten.Toch blijkt het vaak dat leden dit werk erg leuk vinden om te doen. Als tijdverdrijf, om anderen te leren kennen, vanwege de gezelligheid, om invloed te hebben, om zichzelf verder te ontplooien. Verder bestaat de mogelijkheid om cursussen te volgen op het gebied van hygiëne, horeca en/of veiligheid.
Interesse ?
Stuur een beknopte brief of email met daarin je voorkeur, drijfveren, gerichte achtergrond en globale beschikbaarheid op naar het bestuur t.a.v. Natascha Peekstok Wij streven ernaar vrijwilligers voor meerdere jaren bereidt te vinden om dit werk te doen.
Op 31 mei is de open tuindag en op 15 augustus een kunstproject. En het zou zo fijn zijn als er weer gezellig en met een flinke club gekaart kan worden op de vrijdagavond. De organisatie daarvan is in handen van Daan Kreuger, tuin 134. Dus kom allemaal vanaf 15 mei weer klaverjassen op de vrijdag!!!! Tot ziens in de kantine.
Ria & Marty
VANAF VRIJDAG 15 MEI IS ER WEER KLAVERJASSEN EN JOKEREN IN DE KANTINE!! AANVANG 20.30 KANTINE OPEN 20.00
Oproep: Organiseer een activiteit! Helaas heeft ons tuinpark geen ontspanningscommissie meer. Het idee is nu dat iedere tuinder zelf een activiteit kan opzetten. Op die manier weten we ook wat de mensen graag willen en wat er zoal leeft onder de leden. Heeft u een leuk idee, dan kunt u dit aanmelden en bespreken met onze interimvoorzitter, Natascha Peekstok, tuin 244. Zij gaat dan kijken of het idee haalbaar is en of er een (kleine) financiele bijdrage van de club bijgespijkerd moet of kan worden. Daarna wordt in overleg met de kantinecommissie een dag geprikt. Het is de bedoeling dat u het zelf organiseert, dit houdt in dat u zelf reclame maakt, de locatie/kantine opleukt en achteraf ook de boel weer opruimt.
De Kantinecommissie
7
Namens de Bouwcommissie
Propaangas & veiligheid Er is bij sommige tuinders nogal wat onduidelijkheid over de verschillende soorten gasslangen. Wij gebruiken op de tuin (vanuit de gasflessen) propaangas. Dat betekent dat hiervoor een oranje gekleurde slang gebruikt dient te worden. Deze slang heeft een beveiligde extra laag en voorkomt spontane gaslekken mits de slang uit het zonlicht wordt gehouden. Op deze oranje gasslang staat een datum tot wanneer de slang te gebruiken is. Daarna moet u de gasslang vervangen. In onze tuinwinkel kunt u tegenwoordig een type gasslang kopen die zelfs 5 jaar goed is, dit in tegenstelling tot de oude gasslang die
10
maar 3 jaar meeging. Als wij, als bouwcommissieleden, de veiligheid controleren op ons tuincomplex, treffen wij soms tuinders, die de gasslang rechtstreeks door de muur van hun tuinhuis hebben getrokken. DIT MAG NIET ! Het is een voorschrift, dat alleen koperen leidingen door de wand van een tuinhuis mogen lopen, naar de diverse toestellen binnen, zoals koelkast, kookstel en geiser. Deze koperen leiding loopt dus naar buiten! Je mag dan alleen een stukje gasslang van 50 cm vanaf een gasfles naar deze koperen leiding aanbrengen. Ook binnenin het huisje mag slechts een kort stukje van hooguit 50 cm van je koperen leiding naar bijvoorbeeld de koelkast of gasstel lopen. Dus neem geen meters gasslang, want dat is niet nodig. Gasflessen moeten echt in een kist buiten staan en niet binnen - wat bij sommige tuinders wel het geval is. Dit is LEVENSGEVAARLIJK. Op het kantoortje van de Bouwcommissie kunt u de exacte maten opvragen van een gaskist en hebben wij een voorprint liggen van een bouwte- 9
advertentie
kening hiervoor. Omdat de gaskist een bouwsel is, dient u hiervoor een bouwtekening in te leveren. Graag geven wij u tips hoe gemakkelijk een dergelijke kist in elkaar gezet kan worden. Trouwens, in het Bouwreglementen boekje staan maten en voorwaarden. Dus gasflessen BUITEN in een kist van bepaalde afmetingen. De gasslang buiten niet langer dan 50 cm van fles naar koperen leiding. De gasslang binnen ook niet langer dan 50 cm van koperen leiding naar apparaat. Zorg dat de slang buiten niet in de zon hangt, want hij kan dan uitdrogen en scheurtjes vertonen. Indien de slang is verkleurt raden wij u ook aan deze toch te vervangen, ook als de datum nog niet
is behaald. Onzichtbare scheurtjes kunnen voor een flinke ontploffing zorgen. Wij blijven hier zeer streng op controleren. Het is voor uw en onze eigen veiligheid dat de omgang met gasflessen en gasslangen op een juiste manier wordt uitgevoerd door iedereen. Heeft u vragen over hoe en wat betreffende deze veiligheid, kom dan langs op ons kantoortje. De Bouwcommissie is iedere 1e en 3e zaterdag van de maand geopend.
Thijs Spaan
De Inkoop De Inkoop is weer elke zaterdag geopend van 10.00 uur tot 12.30 uur.
ATCO Dakwerken bv Uw adres voor:
-
stalen dakpannen bitumeuze daken shingle daken dakpannen
vrijblijvende prijsopgave Struisgrasstraat 7 1032 LE Amsterdam Tel/Fax (na 18.00 uur): 020-6335493 Mobiel: 06-21260073
[email protected] 30
Remko de Jong Berthe Volbeda
Astrid Spaan Hans Vos
Lijst van artikelen verkrijgbaar in de tuinparkwinkel Gasflessen
Binnenstop
Petroleum
80l kruiwagen zand
Eco Bloedmeel
Turfmolm
AZ Kalk
Aarde en zand
cacaodoppen
Gazonmest
Gasartikelen
Tuinaarde
boomschors
Gasklem
Palllet aarde
schelpen m3
Tonkinstokken
Gasslang
aarde m3
schelpen1/2m3
60 cm
Gasklok
1/2 pallet aarde
Gasringetjes
Potgrond
Meststoffen
120 cm
rechte koppeling12x1/2
Zaaigrond
Koemest
150 cm
bu
Compost
Kunstmest
180 cm
Tlu 1/2 binnen
Scherp Zand
Compostmaker 1 kg
240 cm
Steeksleutel
Speelzand
Compostmaker 4 kg
270 cm
Teflontape
ophoogzand 1m3
Eco Beendermeel
300 cm
90 cm
11
6 Kantinemedewerk(st)ers (M/V) Eind 2008 heeft het bestuur de gehele Kantinecie. opgeheven. Er waren nog 2 leden over en dat is een te lage bezetting om de cie. draaiende te houden. Om met een frisse start te beginnen zoekt het bestuur nieuwe sprankelende leden die graag hun handen uit de mouwen steken met oog voor hygiëne, veiligheid en de sociale context van onze vereniging. In onderling overleg wordt een “hoofd “ en een “inkoper” benoemd. Het bestuur streeft binnen de gestelde kaders naar een grote mate van zelfstandigheid van de commissies. De kantine vormt het kloppend hart van onze vereniging. Er worden feesten georganiseerd (door de Ontspanningscie.), er wordt gezorgd voor de inwendige mens: nat en droog, koud en warm., er worden vergaderingen gehouden en gasten ontvangen, er wordt gezorgd voor de koffie/thee tijdens V&O….enz.enz.. Onderling te verdelen werkzaamheden (globaal): bar- en keukendiensten(doordeweeks, ‘s avonds en ‘s nachts) volgens rooster (wordt onderling besproken) en openingstijden, rooster opmaken en werk verdelen (cie.-hoofd), inkoop van producten en bijhouden van voorraad, bijhouden van de boeken/administratie, notuleren van cie-vergaderingen, schoonhouden van de bar/keuken, toezicht op hygiëne en veiligheid in en rond de kantine, inrichten en maken van opstellingen, contact onderhouden met de bestuursgedelegeerde en het doen van voorstellen mbt bijvoorbeeld prijzen, nieuwe producten, inrichting, apparatuur enz….
4 leden voor de Ontspanningscommissie (M/V) Eind 2008 heeft het bestuur de Ontspanningscie. opgeheven. Het bestuur 16 beoogd een nieuwe frisse aanpak en
zoekt nieuwe sprankelende leden die graag hun handen uit de mouwen steken, goed kunnen organiseren en gevoel hebben voor de grote diversiteit aan wensen van de leden. In overleg wordt een “hoofd” benoemd. Het bestuur streeft binnen de gestelde kaders naar een grote mate van zelfstandigheid van de commissies. De ontspanningscommissie organiseert doorgaans feesten, sport- en speltoernooien, fancy-fairs, lezingen en presentaties, tombola’s, spellen voor de kleintjes, Sinterklaas, Kerst en Nieuwjaarsborrel, enz..enz.. Eten en drinken wordt in samenspraak met de Kantinecie. geregeld. Onderling te verdelen werkzaamheden (globaal): Vaststellen activiteitenrooster, tijdig organiseren en communiceren van activiteiten zowel intern als extern (ism Redactiecie.), werk verdelen en organiseren (hoofd cie.), inkoop van benodigdheden, bijhouden van de boeken/administratie, notuleren van cie-vergaderingen, opruimwerkzaamheden, toezicht op hygiëne en veiligheid bij activiteiten, contact onderhouden met de bestuursgedelegeerde en het doen van voorstellen mbt bijvoorbeeld (nieuwe) activiteiten, betrekken van de omgeving, budget enz….
Bestrijdings-
klemdop 15
Gardena Hakhark
bocht 50/90*
middelen
stopkraan
Gardena drietandhark
bocht 50/90* met spie
L tegen rupsen
geministrip
onkruidsteker
T-stuk 50/45*
L tegen groene aanslag
buizenklem 12
Schepje
bocht 50/45*
L tegen bladluis
buizenklem 15
Schrepel met touw
bocht 50/45* met spie
Schrepeltje
verloop 50/40
IJzeren schep
pijp 40/5 m
L tegen opslag en uitlopers
diverse kaarsen
L Vliegenvangers
onkruidschraper setje
bocht 40/90*
Slakkenkorrels
alle bestrating
takkenschaar
bocht40/90* met spie
L tegen kruipende
van Gardenlux
snoeischaar groot
T-stuk 40/45*
insecten
alle bestrating
snoeischaar klein
bocht 40/45*
L spuitonkruidruimer
van Excluton
graskantschaar 9 kanten
bocht40/45* met spie
L spuitonkruidruimer
graskantschaar 3 kanten
spuit
Tuingereed-
telescopische grasschaar
Overige
L tegen insecten en
schap
boomzaag
Laarzen
meeldauw
80 l kruiwagen gegalv.
Parade snoeizaag
klomp
L tegen onkruiden groot
2 wielige kruiwagen
Handpottenpers
handvatten
L tegen onkruiden klein
hooihark
plantenring 30 cm
Tuinslang
L tegeninsecten
Hark 8 T
plantenring 40 cm
Hevelpomp petroleum
vloeibaar
Hark 12 T
gereedschapshaken
gieter
L tegen vliegende
Onkruidborstel
groot
tuinvlies
insecten
Onkruidkrabber
gereedschapshaken klein
stoffer en blik
Microsulfo Spuitzwavel
graskantsteker
Baggerstok
handschoenen leer
Spruzit
schoffel 16 cm farm
Baggeremmer
handschoenen stof
Schoffelsteel
binnenband kruiwagen
Voor beide commissies betreft het een minimale bezetting. Daarom zullen wij zeker ook geïnteresseerd bij meer gegadigden. Hoe meer zielen, hoe meer vreugd. Dat maakt het werk per persoon ook vaak lichter.
Koperwerk
panschop
Riolering
kruiwagenwiel
12 mm pijp 5 m
Variant Spade
PVC lijm
Gaas 50 cm
15 mm pijp 5 m
Hak 16 cm
pijp 110 5m
Gaas 75 cm
Sk 12x12 knie
bladhark metaal
Steekmof 110 mm
Drukspuit 1,5l
Wat biedt de vereniging?
Sk 15x12
bladhark plastic
Verloop 125/110
Drukspuit 5 l
Sk15x15 knie
Spitvork
Y-stuk 110x50
tuintouw
Sk 12x12x12 T- stuk
verticulteerhark
T-stuk110
160 m Bindbuis
Sk 12x12x15 T-stuk
drietand
bocht 110/45*
gardman mini vogelbad
Sk 15x15x12
tuintwister
Onstoppingstuk
glazen Bowl knip en eet
Sk 15x15x15
Parade schepje
verloop 110/50
Plaatetiketten
Tileen stuk 16x16x16
Parade harkje
bocht 110/45* met spie
Drijvende nachtlelie
plug 1/2
Uniflex schepje
bocht 110/90* met spie
gereedschapshanger
muurplaat
Uniflex drietandhark
T-stuk 110x50
Worteldoek br
klemdop 12
Gardena onkruidsteker
pijp 50/ 5m
2.00
het betreft vrijwillig werk, dwz dat er geen vergoeding tegenover staat.Wel wordt door het bestuur vrijstelling verleend van algemeen werk. Soms zijn er formele restricties zoals niet roken en geen alcoholgebruik voorafgaande en tijdens diensten.Toch blijkt het vaak dat leden dit werk erg leuk vinden om te doen. Als tijdverdrijf, om anderen te leren kennen, vanwege de gezelligheid, om invloed
13
Ingezonden Beste medetuinders, Het seizoen is alweer een maand open, en er zijn me al verschillende ergernissen opgevallen. Ten eerste: De speeltuin attributen bij de kantine. Toen mijn dochter 16 jaar was en op de schommel zat kwam er 1 persoon op hoge poten aanlopen en stuurde haar van de schommel af, omdat ze te oud was. Nu valt mij heel erg op dat de kinderen van nu er wel erg oud eruit zien. ( Het zijn namelijk de volwassenen die nu op de schommels zitten). En waar is die persoon dan die toen mijn dochter eraf stuurde? En tot mijn stomme verbazing zat er zelfs een buitenlands gezin op de wip, ze zaten er met 8 personen op. Wat mij ook al is opgevallen is dat onze eigen kinderen, die hier op de tuin staan, niet eens de kans krijgen om er gebruik van te maken, want ze worden door die andere mensen weggestuurd. Ik neem nu mijn hond mee voor mijn buurmeisjes, moet je kijken hoe gauw ze weg zijn en dan kunnen zij lekker spelen. (Maar dit is niet de bedoeling toch?) Op de oude tuin stond er in het begin van de ingang een bord, dat de speeltuin niet voor onbevoegden was. Zet hier dan een heel groot en duidelijk bord waarop staat dat de speeltoestellen alleen te gebruiken zijn door kinderen. Ten tweede: Ik zie ook steeds meer mensen met hun scooters over het park rijden. Nu hoor ik al mensen denken, maar dat doet jouw dochter toch ook. Inderdaad! Het enige verschil is dat zij een ontheffing heeft. Ze heeft namelijk een beenprothese en kan dan niet haar scooter voortduwen. Mijn dochter heeft dat geaccepteerd, 14 dus hopelijk accepteert u dus ook dat
zij wel mag rijden op het park maar stapvoets. Maar sommigen rijden ook het park op wat niet mag. Je moet gewoon gaan lopen met je scooter of brommer. Zit je op het tweede deel neem dan de ingang achteraan. Dat scheelt een hoop. En ook visite met een scooter, rijden als een stelletje idioten op het park. Ik werd zelf zowat van me sokken gereden door een jong meisje met een rode scooter van deel 2. Ze reed zeker 35 km. Ten derde: loslopende honden. Voor aan het hek hangt duidelijk een bord met honden aan de lijn. Is het mogelijk dat bij elk ingang/uitgang zo’n bord komen te hangen? Want ik heb namelijk iemand erop aangesproken om zijn hond aan te lijnen op de tuin, maar deze persoon zei meteen dat doe ik niet. Deze persoon is hier vaak op visite en is geen tuinder. Deze hond heb ik nu al een paar keer bij andere tuinen tegen struiken en boompjes aan zien plassen, het is een mannetje dus tilt overal zijn poot op om zijn geur af te zetten. De volgende reu komt langs en ook die plast er tegen en na een paar keer is de struik dood of geel. Ook op die tuinder zijn tuin loopt de hond gewoon los en er is geen afzetting. Wat kan hier tegen gedaan /gezegd worden, want naar ons wordt niet geluisterd. Is het misschien mogelijk dat er nog een keer, maar dan in normaal Nederlands deze makkelijke regels nog een keer in het tuin krantje kunnen worden gezet? Misschien zijn er nog wel meer mensen met een ergernis, terwijl de regel toch heel duidelijk is. Groetjes van
Astrid Spaan
Artikelen uit het TUINREGLEMENT BVV Artikel 6 - Algemene rechten en verplichtingen met betrekking tot de tuin 1 Tenzij anders is bepaald, heeft een lid de vrije beschikking over de hem ter beschikking gestelde tuin en is hij vrij hierop bouwsels te plaatsen en beplantingen aan te brengen, mits hij zich houdt aan de daarvoor geldende voorschriften. De totale oppervlakte van de bouwsels en van verharding in de vorm van (sier)bestrating, paden, terrassen, broeibakken, e.d. mag niet meer bedragen dan dertig procent van het tuinoppervlak. 4 Het is een lid met betrekking tot vervoer(middelen) niet toegestaan: a zich op het tuinpark te bevinden met auto’s en/of motoren zonder toestemming van het afdelingsbestuur; b fietsen, brom- en snorfietsen, bakfietsen, karren, motoren of enig ander vehikel of attribuut anders dan op de eigen tuin te plaatsen of te laten staan; f op een tuinpark een bromfiets, elektrische fiets of een elektrische accustep/autoped te gebruiken. Een afdelingsbestuur kan hiervoor ontheffing verlenen. 6 Het is een lid met betrekking tot dieren niet toegestaan: a vee, pelsdieren, pluimvee of duiven te houden; b bijen te houden zonder schriftelijke toestemming van het bestuur;
c huisdieren te houden die overlast veroorzaken; d honden en/of katten onaangelijnd buiten de tuinen op het tuinpark te laten lopen; e uitwerpselen van honden of katten op het terrein achter te laten.
Artikel 9 - Aanleg, indeling en onderhoud van de tuin 1 Ter bevordering van het juiste onderhoud en het aanzien van het tuinpark zijn de leden verplicht: c de tuin vrij te houden van rommel en vuilnis, hetgeen tevens inhoudt dat in de tuin of achter het tuinhuis geen voor werpen mogen worden geplaatst, 15 die het geheel ontsieren.
advertentie
Betweter
De Groenwinkel Adriaan Loosjesstraat 40 (tussen Kadoelenwerf en Oostzanerwerf) 1035 XS Amsterdam-Noord Tel. 06 51945014/0182-393394 Tuinliefhebbers opgelet, Bomen-Bloemheesters-Coniferen-Vruchtbomen-KlimplantenHaagconiferen-Vaste planten enz. staan fris en kerngezond te wachten op een plekje in uw tuinpark. U kunt keuze maken uit een groot assortiment 1e kwaliteit beplantingsmateriaal. Bij ons kopen betekent kopen zonder risico, want wij geven u 1 jaar garantie op het aanslaan. Vergelijk onze prijzen met die van anderen. U zult zien, bij de Groenwinkel koopt u de mooiste planten tegen de voordeligste prijzen. Al onze bomen en planten hebben een kluit of staan in pot, dus verplanten kan altijd zonder enig probleem. Ook planten die wij zelf niet in voorraad hebben, kunnen wij u bijna altijd leveren, ook bijzondere en zeldzame soorten (groot en klein). Verder geven wij u graag gratis deskundig advies over de groei, bloei en verzorging van bomen en planten. Openingstijden: Voorjaar do/vr/za Najaar za
16
10.00-17.00 10.00-17.00
Leden van het tuinpark Buikslotermeer krijgen 10% korting, ook in de winkel.
In deze periode van langdurige bovengemiddelde voorjaarstemperaturen en eindelijk weer eens wat flinke regenbuien, schieten de bladscheuten en bloemen uit de even daarvoor nog bijna kleurloze ongestoffeerde takken en knoppen. Het resultaat is een in de voorjaarsbriezen wuivende baaierd van verschillende groentinten met hier en daar de andere kleurtinten van de planten die nu al hun bloemenpracht aan ons willen laten zien. Ook de tuinders, waarvan de grootste liefhebbers al maanden eerder uit hun winterverblijven zijn gekomen, zijn alweer in grote getale op ons tuinpark. Als de zon dan ook nog wil schijnen, is er voor mij bijna geen ander moment waarop ons tuinpark er mooier bijligt. Des te meer springen dan echter die tuinen in het oog waarin bijvoorbeeld een loopje werd genomen met de bepaling uit het reglement, dat maar hooguit 30% van de tuinoppervlakte mag worden verhard*, of die vol staan en liggen met transportmiddelen, andere attributen of nog (steeds) niet opgeruimde bouwspullen en – afval. Om het dan nog maar niet te hebben over de tuinen, die kennelijk al te lang de verzorging van een tuinder hebben moeten missen. Die er uitzien als de onbedoeld aan het daglicht gekomen ondergrond van een gesloopt gebouw dat te lang op herbouw
moet wachten (helaas zonder de begroeiing van mossen en muurbloempjes op oude muurtjes die zo’n plek vaak weer aantrekkelijk maken). Wie een kwartiertje rondloopt over ons tuinpark heeft zo een paar blocnotevellen vol met zaken die we als echte tuinders niet willen, of die volgens onze reglementen verboden zijn. Ik heb het dan niet over die tuinders die nog maar kortgeleden met de bouw van hun huisje of schuurtje, of met de inrichting van hun tuin begonnen zijn. Ook gun ik iedereen zijn eigen smaak bij de inrichting van zijn tuin en de uitvoering van de daarop te plaatsen bouwsels, terrassen, paden, erfscheidingen, slootkantafwerkingen en dergelijke. Zoals het deense spreekwoord zegt: Smaakt je eten toch het beste wanneer je het met je eigen vork eet. Maar ik baal van de huurders die eigenlijk geen tuin willen, maar een soort weekendhuisje en van degenen die hun tuin gebruiken als een goedkope opslag van (tweedehands) bouwmaterialen en ander materieel. Ben ik de enige? Betweter (naam bij de redactie bekend) *grondvlak tuinhuis plus tuinschuur plus andere bouwsels, verharde terrassen en paden, verharde border- of vijverranden, met steen, hout of kunststof of andere materialen afgedekte taluds en slootkanten enzovoort.
17
advertentie Satellietontvangers Voor ontvangst van TV en radio bent u bij ons aan het juiste adres. LCDTV’s, radio/cd spelers, satelliet en DVB-T tuners ook op 12 volt. Uiteraard hebben wij hiervoor de noodzakelijke installatiematerialen.
Zonne-energie Wij leveren en installeren zonnepanelen, regelaars en accu’s. Inclusief montagematerialen.
Pitten, kousen en glazen Onze afkomst verloochenen wij niet. Al sinds 1935 verkopen wij olie (kerosine), kachels en lampen, evenals de benodigde kousen, pitten en glazen.
Plantjes ruilen
12 volt/24 volt U vindt bij ons een uitgebreide sortering omvormers, koelkasten, verlichting en andere benodigdheden op 12 volt. Butaan/Propaangas Een groot assortiment gasapparatuur is in onze winkel aanwezig zoals o.a. voor koelen, koken, verwarmen en warmwater. Ook leveren wij alle installatiematerialen hiervoor.
DE PITTENSPECIALIST
Enige tijd geleden kwam Lenny met het idee om een cursus snoeien te organiseren. Marianne werkt als vormgeefster voor het tijdschrift ‘Groei en Bloei’ en deed bij de Amsterdamse afdeling navraag naar de mogelijkheden. Die waren er wel maar konden niet op ons park gehouden worden.Wel was het mogelijk om een plantjesruilbeurs op het tuinpark te organiseren. Een datum werd geprikt en dat werd dus 9 mei. De afdeling van Groei en Bloei in Amsterdam, organiseert elk jaar een plantjesruilbeurs op een tuinpark in Amsterdam. Zij informeren dan hun leden en die komen dan met hun planten op de beurs af. En
dat was te merken. De ene professionele ruilers zag er nog strakker uit dan de andere. Mooie etiketten en planten. Mijn eigen tomatenplantjes staken er wat schril bij af en ook mijn zelfgeschreven plaketiketten zagen er ook wat gewoontjes uit. Rond 11:00 verzamelden wat tuinders zich rondom het pleintje. De Stichting Ruilen in de Buurt legde wat promotiemateriaal neer en ook een medewerker van Groei en Bloei maakte haar kraam op. De stichting had 200 plantjes meegenomen om te ruilen. Mooie plantjes, maar het waren toch vooral de tuinders met kruiwagens die hun waren uitstalden. Tot
Dé leverancier voor uw tuinhuis %14
%&1*55&/41&$*"-*45
De Pittenspecialist Jacob van Lennepstraat 8 1053 HG Amsterdam tel. 020 618 1095 fax 020 6122171 www.pittenspecialist.nl
19
Verslag van de stekjes- en plantenruildag 12:00 kwamen er steeds meer tuinders en gasten bij. Ja, en toen gingen we ruilen! Erg leuk. Zelf had ik vooral groenten voor in de moestuin en eigenlijk hoefde ik daar niets voor terug. Andere mensen wilden wel een plantje van mij, maar hadden niets te ruilen. Tja, ze wilden wel wat geld betalen. Maar wat vraag je dan voor een 25cm lang, wat slap uitziend hangend tomatenplantje? Niets dus! Ik heb of plantjes geruild of plantjes weggegeven. Het was tenslotte een plantjesruilbeurs. Wat ik erg leuk vond, was dat er op een gegeven mo-
ment tuinders bijkwamen, die iets van hun gading zagen en dan vlug naar hun eigen tuin gingen om het e.e.a uit te scheppen. Zo bleef het 1,5 uur lang een komen en gaan van mensen. Rond 13:00 gaf ‘Groei en Bloei’ de prijzen van de loterij weg. Zelf heb ik een paar mooie handschoenen en Marianne een zonnewijzer gewonnen. Leuk toch! Rond 14:00 was het wel zo’n beetje afgelopen en heb ik met hulp van anderen de tafeltjes weer naar binnen gebracht. Marty en Ria hebben de hele ochtend en middag
es s succ eer! n e g e W jaar w d n e g l vo
20
op zaterdag 9 mei
klaargestaan om iedereen van consumpties te voorzien. Waarvoor veel dank! Er op terugkijkend vond ik het een geslaagde middag. Ik wist niet echt wat ik ervan moest verwachten en mensen hadden ook geen idee hoe dat ruilen nou precies werkte. Er hing een vrolijke sfeer, het weer was heerlijk en uiteindelijk heb ik toch meer aan nieuwe planten meegenomen dan ik oorspronkelijk van plan was. Bovendien heb ik een buitenlandse aardbeienplant en een prachtig kistje om appelen op te bewaren. Volgend jaar organiseert Groei en Bloei wederom een plantenruilbeurs, maar dan op een ander tuinpark. Volgens mij kunnen we dit ook goed zelf. Als het aan mij ligt dan hebben we volgend jaar weer een plantenruilbeurs. Wie helpt?
Saskia van Briemen, tuin 198
21
Groen(t)e vingers
Kinderverhaal
Spinazie
Aard het aardemannetje in de tuin van het blauwe huis. Deel 3
Vorig jaar een grote flop, dit jaar mijn eerste succes. Ik heb twee rijen gezaaid. Onderlinge afstand per rij 20 cm. In de rij heb ik de zaden heel dicht op elkaar gezaaid, zaad afgedekt met 0,5 cm aarde. Kalk en compost met koeiemestkorrels in de aarde verwerkt. Grond besproeid, en aangedrukt en vervolgens afgedekt met een laagje vlies. (80% van zaad in de tuin die ik afdek met vlies komt op, zonder fleece zaai ik vooral voor de vogels heb ik ontdekt) Na twee weken kwamen de eerste plantjes op. Vlies verwijdert. Nu (na 6 weken) trek ik de groot wordende plantjes er steeds tussenuit. Zo verzamel ik een maal spinazie. Deze week alweer
22
mijn 3e maal in twee weken. Ik eet vrij jonge plantjes laat ze niet te groot worden zoals je dat kent van wilde spinazie. Mijn spinazie blijft zacht en jong. Doordat ik zo dicht op elkaar heb gezaaid kan ik de komende weken nog een paar malen eruit trekken. Dit heet de Belgische methode. Daarna schakel ik over naar de Amsterdamse methode en ga spinazie afsnijden en kijken hoelang het dan duurt voor het weer aangroeit. Er zijn mensen die denken dat ik methodes zelf een naam geef. Nee dus de methodes staan in het boek ecologisch tuinieren. Heeft u ook een groentesucces? Schrijf het ons!
Arie Snel
Aard zat op zijn onderkorrel voor de ingang van zijn nieuwe ondergrondse huisje te genieten van het voorjaarszonnetje. Hij dacht aan de afgelopen weken die heel bijzonder waren geweest. Ten eerste had Aard leuke vrienden en vriendinnen leren kennen in de tuin. Hij had een gezellig huisje onder de grond gekregen bij de familie Hortensia, die heel goed voor hem zorgde. Verder moest Aard afscheid nemen van blauw druifje en Narciska de trompetnarcis omdat hun rustperiode was aangebroken. Volgend voorjaar komen ze weer uit hun bolletje een kijkje nemen boven de grond. Maar ja, Aard weet niet of hij dan nog in deze tuin woont. Verder had hij Lusci, de eigenaresse van deze volkstuin gezien. Ze wordt ook wel Luscinia van het blauwe huis genoemd. Lusci kwam dan weer ’s avonds na haar werk op de tuin en dan weer in het weekend. Hij zag haar regelmatig schrijven in een dik schrift. Vorige week had ze het blauwe tuinhuis van binnen en buiten schoongemaakt. Het stond nu te glimmen in de zon. Aard had Lusci horen zeggen dat ze binnenkort weer af en toe in het blauwe huis zou blijven slapen. In dat geval moet
Aard wel op zijn hoede zijn. Stel je voor dat Lusci hem zou opmerken. Foehhhhh, hij kreeg het er warm van. Aard overdacht wat hij vandaag zou gaan doen. Moeder Hortens had vanochtend gezegd dat hij eens verder de tuin in moest reizen. Zo gezegd zo gedaan! Aard sprong op en riep “moeder Hortens, ik ga op reis door de tuin”. “Een goed idee”, antwoordde Hortens. Aard pakte het pimpelpaarse blaadje uit zijn huisje en plofte erop neer. Pfffffffff………. Daar gleed het blaadje over de aarde heen. “Veel plezier vandaag”, riep de hele familie Hortensia hem na. Hij was al een aardige tijd onderweg toen Aard in een walm van heerlijke geuren terecht kwam. Het waren lange straten waar hij doorheen gleed. Links en rechts van deze straten stonden allemaal planten. Maar natuurlijk, bedacht Aard zich. Dit is het kruidenparadijs waar vader Horst Hortensia het over had. Het zijn geen gewone planten, maar kruidenplanten. Aard ademde diep in en snoof al die heerlijke geuren op. Kijk, er staan bordjes met namen van de kruiden aan de kant van de weg. 23
advertentie
De grootste speciaalzaak van Nederland in
SLAAPBANKEN
Wat maakt Easy Living zo uniek?
CS-Bedsysteem
• Permanente expositie van meer dan 80 slaapbanken en 8 bedkastenprogramma’s in het betere genre. • Slaapbanken en bedkasten in alle gangbare maten (1- en 2-persoons, twijfelaars en litsjumeaux). • Alle bedsystemen. • Modern en klassiek. • Korte levertijden. • Uitmuntende service en garantiebepalingen (CBW). • Scherpe prijsstelling • Projectafdeling. • Dealer van alle Europese topmerken. Gratis bezorging door het hele land, inclusief campings en tuincomplexen.
Dwarsslaper
Clic-Clac
BEDKASTEN Easy Living is de grootste speciaalzaak van Nederland in slaapbanken in het betere genre. Op hetzelfde hoge niveau exposeert Easy Living ook 8 bedkastenprogramma’s, welke zijn samengebracht in een hiervoor speciaal ingerichte STUDIO. Het belangrijkste voordeel van een bedkast is uiteraard ruimte winst. De horizontaal of verticaal uitklapbare bedden zijn leverbaar in alle gangbare maten. In alle bedkasten wordt een lattenbodem verwerkt, welke in combinatie met een koudschuim-, binnen-vering-, pocketveren- of latexmatras een volwaardig bed oplevert. De huidige uitvoeringen zijn uitmuntend te combineren met hang-, leg-, vitrine- en boekenkasten. Derhalve zijn er vele mogelijkheden om optimaal
SHOWROOM Middenweg 109-113A, 1098 AH Amsterdam. 20 Tel. (020) 663 11 61
functionerende wanden samen te stellen voor de woon- en slaapkamer, maar ook voor logeerkamer of vakantie woning. Een bezoek aan de bedkasten-studio van Easy Living is meer dan de moeite waard. De adviseurs nemen ruim de tijd om de consument in deze complexe materie wegwijs te maken. Easy Living bezorgt en monteert gratis!
internet: http://www.slaapbanken.nl e-mail:
[email protected] Uitgebreide kleurenfolder op aanvraag
Aard haalde zijn leesbril uit het door hem meegenomen rugtasje en probeerde de tekst op de bordjes te lezen. “Mentha”, las hij hardop voor. “Dat ruikt naar pepermunt”, vervolgde hij. “Mmmmm, best lekker”. “Bieslook” las Aard op een bordje verderop. “Allemachtig, dat ruikt naar ui”. “Peterselie” las hij weer een stuk verderop bij een plant met een knalgroene kleur en grappige gekartelde blaadjes. Hij plukte zo een blaadje af en zette het op zijn bovenkorrel zodat het leek alsof hij een hoedje op had. Vervolgens arriveerde Aard in een prachtige ‘blauwe wereld’. Overal stonden planten met blauw gekleurde aren die heerlijk roken. Verder naar achteren stonden dezelfde soort planten met roze en wit gekleurde aren. Aard probeerde een bordje te ontdekken met de naam van deze planten. Ah, daar zag hij al wat staan. Aard stapte van zijn blad en liep naar het bordje. “Lavendel”, las hij hardop voor. “Mmmmmmmm, het ruikt hier wel erg lekker”….. Ineens kriebelde er iets op zijn achterkorrel. Aard probeerde met zijn handen zijn achterkorrel te krabben omdat het zo kriebelde. Plotseling had hij iets vreemds in zijn handen te pakken. Omdat hij niet naar zijn achterkorrel kon kijken wist Aard niet dat hij een blauw gekleurde lavendel-aar in zijn handen vast had. Woooooh, hij werd enkele centimeters omhoog getrokken en vervolgens weer op de grond neergezet. Zijn Peterseliehoedje viel op de grond. Wat gebeurde er? “Allooooo”. “Je m’apelle Lavendella”. “Et vous?” Aard keek verbaasd omhoog. Dat was een taal die hij lang geleden had gesproken, namelijk de Franse taal. “Ak, skriek maar niet”. “Iek spreek ook de Nederlandse taal, al ies datte met un Frans aksent”. Aard
liet de aar los en stak als groet zijn hand op naar Lavendella. Hij zei: “ik ben Aard de aardeman en ben een nieuwe bewoner bij de familie Hortensia”. “Ah, wat kesellieg”, antwoordde Lavendella. “Aaaah, dar ebben we Mollie de mol”, vervolgde Lavendella. “Eeee Mollie, je bent ier ien et kruidenparadijs bij Lavendelwijk”. “Ruik je ons?” Een stukje verderop zag Aard een zwart koppie boven de grond uitkomen. De spitse zwarte neus was in de lucht gestoken. “Mollie kan niette zien maar wel eeel koed ruike”, legde Lavendella uit. Mollie de mol wurmde zichzelf uit de grond en kwam langzaam op de lavendelgeur af. “Luister Mollie, naast mai staat een nieuwe tuinbewoner die woont bij de familie Ortensia”. “Et ies Aard de aardeman”. “Mompel mompel”, zei Mollie zachtjes. “Dan ben je een heel eind uit de buurt geraakt”. “Ik moet zo toch die kant op”, mompelde Mollie verder. “Als je wilt dan kan je in m’n nekvel klauteren en met me meereizen door de ondergrondse mollengangen naar de familie Hortensia”. Dat leek Aard een spannend idee. Hij had nog nooit gereisd door mollengangen onder de grond. Nadat het drietal nog wat ditjes en datjes had besproken klom Aard in Mollie zijn nekvel. “Dag Lavendella, tot de volgende keer”. “Daak”, riep Lavendella. “Kom kerust nog eens langs als je ien de buurt bent”. Toen verdween het tweetal mol en aardeman onder de grond, maar zonder het pimpelpaars gekleurde blaadje. Dat lag nog op de grond tussen de heerlijk ruikende blauwe lavendelplanten. De volgende keer kan je lezen hoe het verder gaat……..
Luscinia van het Blauwe Huis
25
Boekbespreking
Kunstproject Buikslotermeer Deze zomer zal er op ons tuinpark een kunstproject worden gerealiseerd. Een aantal enthousiaste leden aangevuld met kunstenaars van buiten zulllen van zaterdag 15 augustus tot het einde van het seizoen op diverse locaties in ons park een aantal kunstwerken plaatsen. Een deel in de vorm van vrolijke banieren, een aantal beelden en drijvende objecten en ook aan of in enkele huisjes zullen kunstwerken worden vertoond. Er komt een drukwerkje met
plattegrond waar de werken zich bevinden en een feestelijke opening op zaterdag 15 augustus met muziek en activiteiten voor de kinderen zoals kleien en zelf banieren maken. Begin augustus krijgt iedere tuin een uitnodiging voor de opening. Er is nog plaats voor deelnemers en vrijwillegers die willen helpen met het plaatsen of de opening of andere hand en span diensten. Geef je op
[email protected] of
[email protected].
Nieuwe rubriek: Tuintips Elke tuinder heeft wel een tuintip, die anderen goed van pas kan komen.
Tip 1: Gieten
Als het zeer warm weer is, giet dan niet tussen 8:00 en 18:00.
Tip 2: Ongedierte
Ook zo’n last van slakken. Plaats een aantal rabarberbladeren door de tuin. Slakken gebruiken de bladeren als een soort ‘vergaderplaatsen’.Verzamel de slakken en zet ze ergens anders uit. Het liefst buiten het tuinpark! 26
Tip 3: Planten
Knip aan het einde van het seizoen de hortensia’s niet helemaal terug. Ze bloeien namelijk op hout van het jaar daarvoor. Snoei alleen als het echt niet anders kan, anders knip je de bloemknoppen weg. En dat zou toch jammer zijn.
Tip 4: Ongedierte
Om bomen tegen bladluis te beschermen, kan je het best oost-indische kers laten groeien. Dit is eenjarig en ziet er zeer kleurrijk uit.
Tip 5: Gereedschap Om je gereedschap goed schoon te maken, gebruik een houten krabber. Metaal op metaal geeft slijtage/ krassen.
Tip 6: Uitdrogen planten Plaats een plastic waterfles diep in de aarde. Snijd de bovenkant open en vul de fles van bovenaf met water. Ook handig bij planten in de kas, die niet van natte ‘voeten’ houden.
Heb jij ook een goede tip? Stuur deze naar de redactie en je doet anderen een groot plezier ermee!
[email protected]
Acelgas en ander vergeten eten Acelgas Jaren geleden maakte ik in een restaurant in Spanje kennis met de groente acelgas. Het werd - verwerkt in een stampotje met gekookte aardappels - geserveerd als voorgerecht van het menu del dia en het was liefde op het eerste gezicht. In de supermarkt ging ik op zoek naar deze mysterieuze doch heerlijke groente. Acelgas bleek uiterlijk nog het meest weg te hebben van paksoy, maar kwam qua smaak van alle dingen die ik kende nog het meest in de buurt van postelein. De smaak-ervaring in het restaurant was geen toevalstreffer. Ik heb het op de camping nog op verschillende manieren klaargemaakt en in elke vorm vond ik het opnieuw heerlijk. Terug in Nederland in het woordenboek opgezocht hoe acelgas in het Nederlands heet. Snijbiet? Nooit van gehoord. De groenteboer trouwens ook niet. Hij beweerde dat snijbiet het loof van bietjes was, een afvalproduct dus, dat niet als groente verkocht werd in Nederland. Ik was het niet met hem eens, maar kon mijn gelijk niet bewijzen, want nergens vond ik mijn Spaanse acelgas. Ja, veel later trof ik het wel eens aan in de natuurwinkel. Een veel te duur, verflenst bosje dat mij niet tot aankoop kon verleiden. Groot was mijn verrassing dan ook toen
ik er achter kwam dat op de volkstuin snijbiet helemaal niet zeldzaam is. De zaden zijn overal te krijgen en de groente doet het uitstekend op onze Hollandse bodem. Sinds drie jaar teel ik het nu zelf. Snijbiet komt in geel, groen, roze, rood en wit en is alleen daarom al een lust voor het oog. Een plant of vijf is genoeg om een zomerlang te oogsten, na het snijden groeit de plant gewoon weer aan. Ziekten, plagen of andere tegenslag heb ik nog niet ontdekt, of het moet zijn dat de bladen na het oogsten snel verleppen, wat vast de reden is dat het in Nederland zo weinig verkocht wordt.
Vergeten groenten
Snijbiet (of Warmoes) behoort tot de zogenaamde ‘vergeten groenten’ net als kardoen, aardpeer, haverwortel, zee-kool, eeuwig moes, brave hendrik, knolkervel, pastinaak, peterseliewortel, aardbeispinazie en vele soorten bietjes en aardappelen. Eeuwenoude rassen die vroeger heel gewoon waren maar in de vergetelheid zijn geraakt. Gewoon vergeten omdat de aandacht is verlegd naar geïmporteerde groenten uit verre landen en kant-enklaar gemaksvoedsel, of niet meer geproduceerd omdat nieuwe, veredelde rassen meer opbrengst per hectare 27
advertentie
28
opleveren. Niet bekend bij de gewone Nederlander maar soms nog wel in de gratie bij de volkstuinder; pastinaken en aardperen zijn immers niet zeldzaam op ons tuinpark. Is de volkstuinder daarmee hopeloos ouderwets dat hij of zij nog groente teelt die uit de middeleeuwen stamt? Of juist heel modern? Vergeten groentes komen terug in de belangstelling. In het Limburgse Beesel worden meer dan 300 rassen in stand gehouden in de Historische Groentehof. Het daar gezetelde Genootschap der Vergeten Groenten heeft tot doel de kennis over en de consumptie van vergeten groenten te bevorderen. En met succes. De laatste jaren wordt er op televisie wel eens een uitzending gewijd aan vergeten groenten. Een aantal filialen van C1000 brengen sinds kort vergeten groenten op de markt. Eén van de kandidaten in het RTL programma Mijn tent is top is restaurant De Pastinaeck dat zich toelegt op vergeten groenten. Naast rondleidingen en kookworkshops is één van de activiteiten op de Historische Groentenhof het jaarlijkse Feest der Vergeten Groenten in september. Van 11 uur ’s ochtends tot 18 uur ’s avonds kun je daar genieten van een 14-gangen bacchanaal met groenten in de hoofdsrol. Professionele en vrijwillige koks uit het hele land leven zich uit. In 2008 liep het aantal gangen zelfs uit tot meer dan 20! Handig om te proeven wat je echt lekker vindt, voordat je je tuin ermee vol zet. Zo kwam ik erachter dat ik beslist het spannende ABC-kruid in mijn tuin wil (een peperig begin gevolgd door een paar minuten verdoofde mond) en dat ik gekookte bieten écht niet lekker vind, of ze nou geel, wit of rood gestreept zijn, biet, kroot of Choggia heten en of ze nou als carpaccio, salade of lasagne worden geserveerd. Het
Feest der Vergeten Groenten is dit jaar op 27 september. Zie www.vergeteneten.nl
Links
Informatie, foto’s, filmpjes over de Historische Groentenhof: www.vergeteneten.nl Een lijst van vergeten groenten is te vinden op: www.vergeteneten.nl/dhg.html Diverse pakketten met zaden van vergeten groenten: www.vreeken.nl Uitgebreid assortiment eetbare bloemen en planten: www.denieuwetuin.be
Boekentips
Vergeten eten opnieuw ontdekken van JeanBaptiste en Nicole Prades. Teeltbeschrijving en recepten van zo’n 70 soorten. Uitverkocht in de boekhandel, maar nog wel te bestellen via www.vergeteneten.nl Het gouden vergeten groentenboek van Marianna Buser. Fantastische recepten voor van alles wat onder de grond groeit.
Ineke van den Berg, tuin 169
[email protected]
Gedicht Ook al valt het leven wel eens tegen En gaat soms alles verkeerd Probeer dan uit die tegenvallers Iets positiefs te halen Dan heb je toch iets Heel belangrijks geleerd. www.gedachten-gedichten.nl/sterkte.htm
Groetjes, Saskia Barbé
29
advertentie
Een nieuwe lente voor “Vraag & Aanbod” Het is inmiddels 9 maanden geleden dat ik in deze tuinkrant een nieuwe website aankondigde: Vraag & Aanbod Tuinpark Buikslotermeer. Hoe gaat het eigenlijk met de site? “Vraag & Aanbod” is kort gezegd een ‘Marktplaats’ voor ons eigen tuinpark. Dingen die je op je eigen tuin niet meer nodig hebt, kan je er aanbieden aan andere tuinders. Als je juist iets nodig hebt, kan je natuurlijk zoeken in de advertenties, of zelf een vraag-advertentie plaatsen. Alleen tuinders van Tuinpark Buikslotermeer kunnen (gratis) gebruik maken van de site. Je vindt de site op http://buikslotermeer.marcvangend.nl. Sinds de lancering van de site zijn er veel positieve reacties binnengekomen. Maar wat veel belangrijker is: de site is goed gebruikt. Toegegeven, het heeft niet stormgelopen, maar dat mag je ook niet verwachten van een nieuwe site. Van alle dingen die zijn aangeboden, heeft ongeveer de helft dankzij de site een nieuwe bestemming gevonden. Dat is een mooi resultaat. Het nieuwe tuinseizoen is begonnen en
42
ook voor Vraag & Aanbod is het een nieuwe lente. De site is vernieuwd, nog makkelijker te gebruiken en je kan nu foto’s bij je advertentie plaatsen. Voor wie nog geen gebruik heeft gemaakt van de site: hoe werkt het? Het internetadres is buikslotermeer.marcvangend.nl (dus zonder ‘www’ ervoor). Je kan advertenties zoeken op trefwoord, of door de rubrieken bladeren. Een anonieme bezoeker kan niet zien wie de advertentie geplaatst heeft; die informatie is alleen voor onze tuinders. Om de adverteerder te zien, moet je ingelogd zijn. Om te kunnen inloggen, moet je je eenmalig op de site registreren. Bij het registreren wordt gevraagd om een toegangscode, om niet-tuinders te weren. De toegangscode is: 1027EA305 (let op de hoofdletters!). Bij het registreren wordt ook gevraagd om uw tuinnummer en contactgegevens. Deze gegevens worden getoond als je zelf een advertentie plaatst. Natuurlijk kan je ze later zelf wijzigen. Als je ingelogd bent, kunt je ook je eigen advertenties plaatsen, wijzigen en verwijderen. Ook kan je nu de contactgegevens van adverteerders zien. Ik wens iedereen en prachtig tuinseizoen en hoop dat “Vraag & Aanbod” hierbij van pas zal komen. Voor vragen of opmerkingen kan je me aanspreken op het tuinpad, of een mailtje sturen naar buikslotermeer@ marcvangend.nl.
Marc van Gend, tuin 71
31
advertentie
Rooster Algemeen werk voor het seizoen 2009 Voor de eerste beurt algemeen werk (dat is de kleur geel) is er een fout gemaakt. Op de kaart staan namelijk de beurten allemaal op zondag. Dit moet dus zaterdag worden. De leden voor het Algemeen Werk zullen op de dag dat ze het werk komen verrichten een nieuwe kaart krijgen voorzien van de juiste data. Sorry voor het ongemak en tot ziens op algemeenwerk. Jan Barbé
Ploeg 3 30 mei 27 juni 5 juli 22 aug 19 sept 17okt Tuinnrs
Ploeg 1 13 juni 11 juli 8 aug 5 sept 3 okt Tuinnrs 1 6 10 17 19 25 29 33 38
2 3 7 11 18 26 30 34 39 30
42 46 50 54 59 63 70 76 82
90 93 96 102 109 113 117 121 125
132 135 136 137 141 145 156 161 164
169 174 181 187 191 200 204 209 213
217 222 227 231 235 246
4 8 14 22 27 31 35 37 40
Beeldig
Ploeg 2 23 mei 20 juni 18 juli 15 aug 12 sept 10 okt Tuinnrs 83 122 170 214 43 87 126 175 218 47 88 133 176 224 51 98 138 182 228 55 99 142 188 232 60 64 103 146 193 241 66 110 151 201 71 114 154 205 77 118 157 210
44 48 52 56 58 61 65 72 79
84 91 100 104 111 115 119 123 127
134 139 143 147 152 162 166 172 177
183 189 194 202 206 211 215 219 225
229 233 237 242 243
Ploeg 4 6 juni 4 juli 1 aug 29 aug 26-sept 24 okt Tuinnrs 49 105 153 199 5 9 53 112 155 203 57 116 163 207 15 23 62 120 165 212 24 67 124 167 216 73 131 173 221 28 32 80 136 180 226 36 85 140 186 230 41 92 144 190 234 45 101 148 195 245
Als u verhinderd bent: afbellen via tel.. 0648933080 of 0636174890 of via internet:
[email protected]
33 35
Bestuur/commissies en belangrijke telefoonnummers Bestuur Interim voorzitter / 1e secretaris Natascha Peekstok Tel: 020-6321723 tuin 244
1e penningmeester en verzekeringen
Ewald van Wilsem Tel: 020-6790730 tuin 192 Gironummer: 4559900 Leden Jan Barbé tuin 247 Thom van den Bogaard tuin 107 Astrid Weeks tuin 13
Bouwcommissie
Arie Blikkenhorst (voorzitter) tuin 16 Thom van den Bogaard (gedelegeerde) tuin 107 Franklin Burgrust tuin 150 Irene van Hulzen (secretaris) tuin 160 Thijs Spaan Jr. tuin 129 Jan van Stavel tuin 158
Tuintaxatie
Ingrid Haaijen Vicky van den Berg
Ontspanningscommissie opgeheven Vacatures voor 4 leden
Kantinecommissie
Ria van den Boogaard Marty Misdorp Vacatures voor 4 leden
tuin 69 tuin 78
zie pagina 5 tui 107 tuin 149 zie pagina 6
34
tuin
Rob Romeijn Cor van Rhoon B.Sickman
tuin 178 tuin 208 tuin 97
Kascontrolecommissie
De bouw op het terrein van onze buren vordert
Verfraaing & Onderhoudcommissie
Jan Barbé gedelegeerde Thijmen Barbé Arie Bax Brian Broens Floor van Rossum Henk Schepers Rob Verhulst Willem Verlaan
tuin 247 tuin 171 tuin 12 tuin 240 tuin 223 tuin 68 tuin 74 tuin 130
Schoonmaak clubhuis opgeheven Vacatures voor 2 leden
Arbo-coördinatie Brian Broens
advertentie
tuin 240
EHBO
Ria van den Bogaard Bertus Delvers
tuin 107 tuin 32
Ziekenhuis Boven IJ
Statenjachtstraat 1 1034 CS Amsterdam Tel: 020-6346346
Te Huur in
Tsjechisch Canada een 4/6 pers. vakantiewoning
Alarmnummer Politie/brandweer
Politie
Bureau Waddenweg
Inkoopcommissie
Thom van den Bogaard gedelegeerde Astrid Spaan Hans Vos Remco de Jong
Berthe Volbeda
Tel: 112
Tel: 0900 8844
voor kultuur- en natuurliefhebbers 2 fietsen aanwezig
tuin 107 tuin 129 tuin 239 tuin
Is uw naam, tuinnummer of functie niet goed vermeld mail dan de redactie..
[email protected] of schrijf naar Het Breed 823 1025JC Amsterdam
vanaf euro 295,- p.w. Informatie:
[email protected]
Recepten
Snijbiet Geroerbakte snijbiet
raspte kaas (b.v. parmezaanse of pecorino). Snij twee tenen knoflook op zijn Spaans Doe in een ingevette ovenschaal laag om in plakjes en fruit deze in olijfolie. Bak een laag tomatensaus, lasagnevel, snijbietsaus. ons in reepjes gesneden Beginnen en eindigen En verder … Schwarzwalder schinken met tomatensaus. Dikke Probeer snijbiet ook eens in even mee. Voeg dan een plakken mozzarella er de groentetaart of omelet, bos gesneden snijbiet bovenop en een half uur jonge blaadjes in de salade, toe: eerst de stelen en in de oven (180 graden). gekookte en gepureerde even later de bladeren. snijbiet als donkergroen Risotto met Verse tuinboontjes net laagje in een terrine, snijbiet en gaar koken en door de afgewisseld met rood gerookte zalm snijbiet roeren.Variant: in (paprika) en lichtgroen Kook risotto volgens de plaats van tuinboontjes (courgette) of wat er maar gebruiksaanwijzing. Voeg rozijnen en geroosterde voor eetbaars in overvloed de laatste paar minupijnboompitten toevoegroeit in uw tuin! ten de gesneden snijbiet gen. toe, een ons gerookte Lasagne met snijbiet zalmsnippers en een handje gekookte Neem verse lasagnevellen. Maak een to- tuinbonen. Knijp er een half citroentje matensaus zoals u die graag eet. Maak boven. Eventueel met geraspte Hollandse daarnaast een saus van een gebakken ui- geitenkaas. tje, gekookte en gepureerde snijbiet, 36 twee geklutste eieren en een ons ge- Ineke van den Berg, tuin 169