TUGAS AKHIR SISTEM DAN ADMINISTRASI PENIMBANGAN BUAH KELAPA SAWIT PADA PT. WANASARI NUSANTARA SEI.JAKE Disusun dan Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Muda (A.Md) Diploma III Manajemen Perusahaan pada Fakultas Ekonomi Dan Ilmu Sosial Uin Suska Riau
Disusun Oleh:
ATI ROHMATIN 01272202769
PROGRAM STUDI DIII MANAJEMEN PERUSAHAAN FAKULTAS EKONOMI DAN ILMU SOSIAL UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIMRIAU PEKANBARU 2016
KATA PENGANTAR Bismillahirrahmanirrahim…. Segala puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT, karena atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir yang berjudul “Sistem dan Administrasi Penimbangan Buah Kelapa Sawit pada PT. Wanasari Nusantara Sei.jake”. Tugas Akhir ini disusun sebagai persyaratan kelulusan pada Program Studi Manajemen Perusahaan Diploma III Fakultas Ekonomi dan Ilmu Sosial Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Dalam penyusunan Tugas Akhir ini penulis banyak mendapat saran, dorongan, bimbingan serta keterangan-keterangan dari berbagai pihak yang merupakan pengalaman yang tidak dapat diukur secara materi, namun dapat membukakan mata penulis bahwa sesungguhnya pengalaman dan pengetahuan tersebut adalah guru yang terbaik bagi penulis. Oleh karena itu dengan segala hormat dan kerendahan hati perkenankanlah penulis mengucapkan terima kasih kepada: 1. Prof.Dr.H.Munzir Hitami MA., selaku Rektor Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. 2. Dr.Mahendra Romus Spa. M. Ec, yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk mengikuti praktek kerja lapangan. 3. Riki Hanri Malau, SE.MM., selaku Ketua Jurusan Manajemen Perusahaan yang telah membantu penulis dalam penyelesaian Tugas Akhir ini dan membantu selama Perkulihan.
i
4. Riki Hanri Malau, SE.MM. selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir yang telah memberikan motivasi, masukan, kritik dan saran dalam penyelesaian Tugas Akhir ini. 5. Seluruh Dosen pengajar Manajemen Perusahaan yang memberikan ilmunya kepada penulis dalam menjalankan tugas dari awal sampai terwujudnya tugas akhir ini. 6. Edi Sujono, selaku Kepala Timbangan di PT. Wanasari Nusantara Sei.jake, yang telah memberikan bimbingan selama PKL (Praktek Kerja Lapangan) dan memberikan pengalaman yang bermanfaat untuk penulis. 7. Teristimewa kepada ayah ma’mun dan ibu haryati tercinta yang telah banyak berkorban baik materil maupun non materil demi tercapainya cita-cita penulis. 8. Seluruh keluarga yang telah memberikan motivasi dan membangkitkan semangat dalam menjalani hidup. 9. Teristimewa kepada Muhammad afrizal pahlawan guru singa yang telah menyuruh dan memberi semangat sekaligus motivasi dalam perkuliahan berlangsung. 10. Seluruh teman-teman seperjuangan baik dalam kampus maupun di luar kampus yang telah memberikan motivasi dan semangat dalam belajar. Sekali lagi penulis sampaikan bahwa penulisan tugas akhir ini tidak luput dari kesalahan dan kekurangan, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan tugas akhir ini. ii
Akhir kata penulis berserah diri kepada Allah SWT semoga tugas akhir ini dapat bermanfaat bagi penulis khususnya pembaca pada umumnya. Amin
Pekanbaru, Januari 2016
Penulis
Ati Rohmatin NIM.01272202769
iii
DAFTAR ISI LEMBAR PERSETUJUAN TUGAS AKHIR LEMBAR PENGESAHAN TUGAS AKHIR KATA PENGANTAR.................................................................................................. i DAFTAR ISI .............................................................................................................. iv BAB I PENDAHULUAN............................................................................................ 1 1.1 LatarBelakang .................................................................................................. 1 1.2 RumusanMasalah ............................................................................................. 7 1.3 TujuanPenulisan............................................................................................... 7 1.4 ManfaatPenulisan............................................................................................. 8 1.5 SistematikaPenulisan ....................................................................................... 9 1.6 MetodePenelitian............................................................................................ 10 BABII GAMBARAN PERUSAHAAN .................................................................. 2.1 SejarahSingkat PT Wanasari Nusantara ........................................................ 2.2 Visi Dan MisiPT Wanasari Nusantara Sei.jake ............................................. 2.3 StrukturOrganisasi Perusahaan ..................................................................... 2.4 StrukturOrganisasi PT Wanasari Nusantara ................................................. 2.5 Job DiskriptiondanKegiatanPekerjaan di DivisiInti ......................................
12 12 14 15 16 20
BAB III PEMBAHASAN ....................................................................................... 22 3.1 TinjauanTeori................................................................................................. 22 A. SistemdanAdministrasi ............................................................................ 22 1. Definisisistem..................................................................................... 22 2. DefinisiAdministrasi .......................................................................... 23 B. PengertianTimbangan .............................................................................. 28 1. Pandangan Islam TentangTimbangan ................................................ 29 3.2 TinjauanPraktek ............................................................................................. 32 A. Masalah-Masalah yang adapadaPenimbanganBuahKelapaSawit di PT Wanasari Nusantara Sei.jake.................................................................... 33 B. SistemPenimbanganJembatanTimbang TBS PT. Wanasari Nusantara .... 35 C. AdministrasiPenimbangan TBS PT. Wanasari Nusantara ........................ 35 D. FungsiJembatanTimbang di PabrikKelapaSawit PT Wanasari Nusantara Sei.jake . ................................................................................................... .37
i
E. TujuanDigunakaanyaJembatanTimbang
di
PT
Wanasari
Nusantara Sei.jake.................................................................................... 38 F. AturanAntrian Mobil .............................................................................. 38 G. ProsedurPenimbanganTandanBuah Segar (TBS) ................................... 39 A. PenimbanganPenerimaan TBS KebunInti........................................... 39 B. PenimbanganPenjualan TBS Keluar di PT Mustika Agro Sari ......... 41 BAB IV PENUTUP .................................................................................................. 47 1.1 Kesimpulan .................................................................................................... 47 1.2 Saran .............................................................................................................. 48 DAFTAR PUSTAKA
ii