TRAVEL WINE, SPOL. S R.O. PROVOZOVNA: K VÁPENCE 69, CZ- 692 01 MIKULOV, IČ:63496593, DIČ:CZ63496593
HOTEL MARCINČÁK***
HOTEL MARCINČÁK*** JE RODINNÝ HOTEL, KDE SE SNOUBÍ VÍNO S JÍDLEM A LEVANDULÍ.
NAŠE DOMÁCÍ KUCHYNĚ VAŘÍ VÝHRADNĚ Z ČERSTVÝCH SUROVIN. NÁŠ DODAVATEL HUS, SLEPIC A VAJÍČEK JE RODINNÁ FARMA V NOVOSEDLECH. www.hotelmarcincak.cz
TRAVEL WINE, SPOL. S R.O. PROVOZOVNA: K VÁPENCE 69, CZ- 692 01 MIKULOV, IČ:63496593, DIČ:CZ63496593
HOTEL MARCINČÁK*** HOTEL MARCINČÁK*** FAMILY-RUN HOTEL WHERE WINE AND FOOD MERGE WITH LAVENDER OUR HOMEMADE CUISINE USES EXCLUSIVELY FRESH INGREDIENTS.
HOTEL MARCINČÁK*** HOTEL RODZINNY, GDZIE WINO BIERE ŚLUB Z JEDZENIEM I LAWANDĄ NASZA KUCHNIA DOMOWA GOTUJE WYŁĄCZNIE ZE ŚWIEŻYCH SUROWCÓW.
HOTEL MARCINČÁK*** FAMILIENHOTEL, WO SICH WEIN MIT KOST UND LAVENDEL VERBINDET UNSERE HAUSKÜCHE KOCHT AUSSCHLIEßLICH MIT FRISCHEN ZUTATEN.
www.hotelmarcincak.cz
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
snídaně Breakfast, Sniadanie, Frühstück
MÜSLI A BÍLÝ JOGURT MUESLI WITH WHITE YOGHURT/ MÜSLI I JOGURT NATURALNY/ MÜSLI UND WEIßER JOGURT
60,-CZK
DUŠENÁ ŠUNKA, SÝR STEWED HAM, CHEESE/ SZYNKA DUSZONA, SER/ GEDÜNSTETER SCHINKEN, KÄSE
65,-CZK
JEMNÝ PÁREK, HOŘČICE WURSTEL, MUSTARD/ PARÓWKA, MUSZTARDA/ ZARTES WÜRSTCHEN, SENF
45,-CZK
MÍCHANÁ VEJCE NA MÁSLE /BIO VAJÍČKA Z FARMY Z NOVOSEDEL/
SCRAMBLED EGGS WITH BUTTER /JAJECZNICA Z MASLO / RÜHREI MIT BUTTER
40,-CZK
MÍCHANÁ VEJCE NA CIBULCE /BIO VAJÍČKA Z FARMY Z NOVOSEDEL/
SCRAMBLED EGGS WITH ONION/ JAJECZNICA Z CEBULKA/ RÜHREI MIT ZWIEBEL 40,-CZK
MÍCHANÁ VEJCE DLE PŘÁNÍ /BIO VAJÍČKA Z FARMY Z NOVOSEDEL/ šunka/ slanina / sýr / houby
70,-CZK
HEMENEX /BIO VAJÍČKA Z FARMY Z NOVOSEDEL/
HAM AND EGGS/ JAJKA NA SZYNCE/ HAM AND EGGS
80,-CZK
BEKENEX /BIO VAJÍČKA Z FARMY Z NOVOSEDEL/
BACON AND EGGS/ JAJKA NA BEKONIE/ GEBRATENER SPECK MIT EIER
80,-CZK
VAJEČNÁ OMELETA SE ŠUNKOU A PAŽITKOU /BIO VAJÍČKA Z FARMY Z NOVOSEDEL/
EGG OMELETE WITH HAM AND CHIVES JAJKO OMLET Z SZYNKA I SZCZYPOIRKIE OMELETT MIT SCHINKEN UND SCHNITTLAUCH
80,-CZK
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
předkrmy Przystawki / Hors d'oeuvres / Vorspeisen
HUSÍ JÁTRA NA ČERVENÉM VÍNĚ A TYMIÁNU DOPORUČENÉ VÍNO: BOKOVKA CUVÉE R.2009
GOOSE LIVER ON RED WINE AND THYME WĄTRÓBKI GĘSIEJ Z CZERWONYM WINEM I TYMIANKIEM GÄNSELEBER AUF ROTWEIN UND THYMIAN
80,-CZK
DOMÁCÍ HUSÍ PAŠTIKA VE SKLE, BRUSINKOVÉ ŽELÉ /HUSA Z FARMY Z NOVOSEDEL/ DOPORUČENÉ VÍNO: BOKOVKA CUVÉE R.2009
GOOSE PATE IN GLASS WITH CRANBERRY JELLY PASZTET Z GĘSI W SZKLANCE Z ŻURAWINOWYM GALARETY GANS PASTETE IM GLAS MIT PREISELBEEREN GELEE
80,-CZK
ŠKVARKOVÉ SÁDLO S ČESNEKEM DOPORUČENÉ VÍNO: PINOT BLANC VÝBĚR Z HROZNŮ R.2011
GREAVES LARD WITH GARLIC SMALEC SKWARKOWY Z CZOSNKIEM BEINSCHIENEN SCHWEINEFETT MIT KNOBLAUCH
80,-CZK
DOMÁCÍ ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA /RECEPT ŠÉFKUCHAŘE/ DOPORUČENÉ VÍNO: PINOT BLANC VÝBĚR Z HROZNŮ R.2011
HOME PORK CRACKLING WIEPRZOWINA TRZASKANIA HOME HOME GRIEBEN
80,-CZK
DOMÁCÍ TLAČENKA S CIBULÍ A OCTEM, PEČIVO DOPORUČENÉ VÍNO: SAUVIGNON BLANC POZDNÍ SBĚR R.2013
WHITE PUDING WITH ONION AND VINEGAR, BREAD SALCESON DOMOWY Z CEBULĄ I OCTEM, PIECZYWO HAUSPRESSWURST MIT ZWIEBEL UND ESSIG, GEBÄCK
80,-CZK
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
polévky Zupy / Soups / Suppen
SLEPIČÍ VÝVAR S MASEM, DOMÁCÍ NOKY, KOŘENOVÁ ZELENINA CHICKEN BROTH WITH MEAT, HOMEMADE GNOCCHI, ROOT VEGETABLES BULION Z KURCZAKA , DOMOWE GNOCCHI, WARZYWA KORZENIOWE HÜHNERBRÜHE MIT FLEISCH, HAUSGEMACHTE GNOCCHI, WURZELGEMÜSE
50,-CZK
HOVĚZÍ VÝVAR, DOMÁCÍ JÁTROVÉ KNEDLÍČKY, ZELENINOVÉ NUDLE BEEF SOUP WITH HOME LIVER DUMPLINGS, VEGETABLE NOODLES WĄTROBY ZUPA Z KLUSECZKAMI, NOODLES WARZYW RINDSUPPE MIT LEBERKNÖDEL HOME, GEMÜSENUDELN
55,-CZK
GULÁŠOVÁ POLÉVKA, PEČIVO GOULASH SOUP, BREAD ZUPA GULASZOWA, CHLEB GULASCHSUPPE, BROT
55,-CZK
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
jídlo bez masa meal without meat/ posiłek bez mięsa/ mahlzeit ohne Fleisch
DOMÁCÍ NOKY SE SMETANOVO-HOUBOVOU OMÁČKOU DOPORUČENÉ VÍNO: RIESLING POZDNÍ SBĚR R. 2011
HOMEMADE GNOCCHI WITH CREAM AND MUSHROOM SAUCE DOMOWE GNOCCHI Z ŚMIETANY I GRZYBOWYM SOSEM HAUSGEMACHTE GNOCCHI MIT SAHNE UND PILZSOßE
150,-CZK
ŠPENÁT S VOLSKÝM OKEM DOPORUČENÁ PŘÍLOHA DOMÁCÍ NOČKY DOPORUČENÉ VÍNO: VELTLÍNSKÉ ZELENÉ POZDNÍ SBĚR R. 2013
SPINACH AND FRIED EGG SZPINAKIEM I JAJKIEM SPINAT UND SPIEGELEI
120,-CZK
SMAŽENÝ SÝR FRIED CHEESE IN BREADCRUMBS SER SMAŻONY BACKKÄSE
130,-CZK
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
oblíbené pokrmy naší domácí kuchyně Ulubione dania naszej kuchni domowej / Favorite dishes of our home cooking / Favorite Gerichte unserer Küche zu Hause
KONFITOVANÁ DOMÁCÍ NOVOSEDELSKÁ HUSA, ČERVENÉ ZELÍ NA ČERVENÉM VÍNĚ, ŠPEKOVÝ KNEDLÍK /HUSA Z FARMY Z NOVOSEDEL/ DOPORUČENÉ VÍNO: BOKOVKA CUVÉE R.2009 CONFITED NOVOSEDLY’S LOCAL GOOSE, RED CABBAGE ON RED WINE, BACON DUMPLINGS CONFIT Z LOCALNE GĘSI OD NOVOSEDLY, CZERWONA KAPUSTA Z CZERWONEGO WINA, KNEDEL Z BOCZKIEM KONFITIERTEM NOVOSEDLY HEIMISCHEN GANS, ROTKOHL AUF ROTWEIN, SPECKKNÖDEL
405,-CZK
TELECÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ, BRAMBOROVÁ KAŠE, CHIPS Z ČERVENÉ ŘEPY DOPORUČENÉ VÍNO: MODRÝ PORTUGAL POZDNÍ SBĚR R. 2007 VEAL CHEEKS IN RED WINE, MASHED POTATOES, BEETROOT CHIPS POLICZKI CIELĘCE W CZERWONYM WINIE, ZIEMNIAKI PUREE, FRYTKI Z CZERWONYCH BURAKÓW KALBSBÄCKCHEN IN ROTWEIN, KARTOFFELPÜREE, POMMES VON ROT RÜBEN
290,-CZK
GULÁŠ Z HOVĚZÍ KLIŽKY NA ČERVENÉM VÍNĚ, ŠPEKOVÝ KNEDLÍK DOPORUČENÉ VÍNO: RULANDSKÉ MODRÉ VÝBĚR Z HROZNŮ R.2006 BEEF GOULASH ON RED WINE, BACON DUMPLINGS GULASZ WOŁOWY NA WINIE CZERWONYM, KNEDEL Z BOCZKIEM RINDERGULASCH AUF ROTWEIN, SPECKKNÖDEL
180,-CZK
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, CITRON, BRUSINKY, ŠLEHAČKA, KYNUTÝ KNEDLÍK DOPORUČENÉ VÍNO: CHARDONNAY BIO POZDNÍ SBĚR R. 2013 SIRLOIN OF BEEF WITH CREAM SAUCE, CRANBERRY JELLY AND WHIPPED CREAM, DUMPLINGS POLĘDWICA W SOSIE ŚMIETANOWYM I ŻURAWINA Z BITĄ ŚMIETANĄ, KNEDEL LENDENBRATEN IN SAHNE-SAUCE MIT PREISELBEEREN UND SCHLAGSAHNE, SEMMELKNÖDEL
180,-CZK
MIKULOVSKÝ PEČENÝ VRABEC, BÍLÉ ZELÍ, BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY DOPORUČENÉ VÍNO: VELTLÍNSKÉ ZELENÉ BIO POZDNÍ SBĚR R.2013 ROAST PORK Á LA MIKULOV “VRABEC”, WHITE CABBAGE, POTATO DUMPLINGS PIECZONA WIEPRZOWINA MIKULOWSKA „VRABEC“, BIAŁA KAPUSTA, KNEDEL ZIEMNIACZANY GEBRATENER „SPATZ“ AUS MIKULOV, WEIßKRAUT, KARTOFFELKNÖDEL
180,-CZK
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
hlavní menu Menu główne / Main Menu / Hauptmenü
STEAK Z PRAVÉ HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ, HOUBOVÁ OMÁČKA DOPORUČENÉ VÍNO: BOKOVKA CUVÉE R. 2009
BEEF RUMPSTEAK, MUSHROOM SAUCE STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ, SOS PIECZARKOWY RINDFLEISCH RUMPSTEAK, PILZSOßE
430,-CZK
TATARÁK Z PRAVÉ HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ, SMAŽENÁ TOPINKA DOPORUČENÉ VÍNO: BOKOVKA CUVÉE R.2009
BEEF TARTARE, FRIED TOAST WOŁOWY TARTARE, SMAŻONE TOAST RINDFLEISCH TARTARE GEBRATENEN TOAST
170,-CZK
PEČENÉ JELÍTKO A JITRNICE, BRAMBOROVÁ KAŠE DOPORUČENÉ VÍNO: PINOT BLANC BIO POZDNÍ SBĚR R.2013
ROAST BLOOD SAUSAGE AND SAUSAGE, MASHED POTATOES PIECZONA KASZANKA I KIEŁBASA MIĘSA, ZIEMNIAKI PUREE GEBACKENEN BLUTWURST UND WURST, KARTOFFELPÜREE
160,-CZK
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA,HOUBOVÉ RIZOTO DOPORUČENÉ VÍNO: TRAMÍN ČERVENÝ POZDNÍ SBĚR R.2013
GRILLED PORK FILLET WITH MUSHROOM RISOTTO GRILLOWANE POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z RISOTTO PIECZARKOWYM GEGRILLTES SCHWEINEFILET MIT PILZ-RISOTTO
210,-CZK
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA, OMÁČKA Z ČERVENÉHO VÍNA, KOŘENOVÁ ZELENINA DOPORUČENÉ VÍNO: SVATOVAVŘINECKÉ POZDNÍ SBĚR R. 2007
GRILLED PORK TENDERLOIN, RED WINE AND VEGETABLES SAUCE GRILLOWANY POLĘDWICA WIEPRZOWA, SOSIE Z CZERWONEGO WINA A WARZYWA KORZENIOWE GEGRILLTE SCHWEINE LENDEN, ROTWEIN UND GEMÜSE SAUCE
180,-CZK
KUŘECÍ PRSA PLNĚNÁ SUŠENÝMI RAJČATY NA SMETANOVÉM RIZOTU S PARMEZÁNEM DOPORUČENÉ VÍNO: SAUVIGNON BLANC BIO POZDNÍ SBĚR R. 2013
CHICKEN BREAST STUFFED WITH DRIED TOMATOES ON CREAM RISOTTO WITH PARMESAN PIERSI Z KURCZAKA FASZEROWANE SUSZONYMI POMIDORAMI NA RISOTTO ŚMIETANOWYM Z PARMEZANEM HÜHNERBRUST GEFÜLLT MIT GETROCKNETEN TOMATEN AUF SAHNERISOTTO MIT PARMESAN
180,-CZK
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
ryba fish/ ryb/ fisch
FILET Z CANDÁTA NA ČERSTVÉM LISTOVÉM ŠPENÁTU DOPORUČENÉ VÍNO: SAUVIGNON BLANC BIO POZDNÍ SBĚR R. 2013
FILLET OF PIKEPERCH ON FRESH LEAF SPINACH FILET Z SANDACZA Z ŚWIEŻYM SZPINAKIEM LIŚCIAMI ZANDERFILET AUF FRISCHEM BLATTSPINAT
250,-CZK
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
smažené pokrmy DANIA SMAŻONE / FRIED DISHES / PFANNENGERICHTE
ŘÍZKY Z VEPŘOVÉ PANENKY FRIED PORK SIRLOIN STEAKS IN BREADCRUMBS KOTLET WIEPRZOWY Z POLĘDWICY SCHNITZEL VOM SCHWEINEFILET
140,-CZK
ŘÍZEK KUŘECÍ FRIED CHICKEN STEAK IN BREADCRUMBS KOTLET Z KURCZAKA HÜHNERSCHNITZEL
130,-CZK
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
obědový salát sałatki obiadowe / lunch salads / mittagessen salate
LISTOVÝ SALÁT, LEVANDULOVÝ OLEJ, HUSÍ JÁTRA, MARINOVANÉ JABLKO GREEN-LEAF SALAD GARNISHED WITH LAVENDER OIL WITH GOOSE LIVER ON MARINATED APPLE SAŁATKA PRZYOZDOBIONA Z OLEJKU LAWENDOWEGO Z GĘSIEJ WĄTRÓBKI Z MARYNOWANYMI JABŁKAMI GRÜNER SALAT GARNIERT MIT LAVENDELÖL MIT GÄNSELEBER AUF MARINIERTEN APFEL
140,-CZK
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
přílohový salát sałatki / side-disch salads / beilage salate
SLADKO-KYSELÝ SALÁT Z BÍLÉHO ZELÍ A MRKVE SWEET AND SOUR SALAD FROM WHITE CABBAGE AND CARROT SŁODKO-KWAŚNA SAŁATKA Z BIAŁEJ KAPUSTY I MARCHEWKI SÜSS-SAUERER SALAT AUS WEISSKRAUT UND KAROTTEN
45,-CZK
SALÁT Z ČERVENÉ ŘEPY S ČERSTVÝM KŘENEM BEET-ROOT SALAD WITH HORSERADISH SAŁATKA Z CZERWONYCH BURAKÓW I CHRZANEM SALAT VON ROT RÜBEN MIT MEERRETTICH
50,-CZK
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
pro naše děti Dania dla dzieci / Kids’ menu / Kindermenü
KUŘECÍ MASÍČKO S PŘEKVAPENÍM, ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY CHICKEN MEAT WITH A SURPRISE, CRUSHED POTATOES MIĘSO Z KURCZAKA I NIESPODZIANKĄ, ZIEMNIAKI TŁUCZONE HÜHNCHEN MIT ÜBERRASCHUNG, GESTAMPFTE KARTOFFELN
100,-CZK ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
VEPŘOVÉ MASÍČKO S PŘEKVAPENÍM, SMAŽENÉ HRANOLKY PORK MEAT WITH A SURPRISE, FRENCH FRIES MIĘSO WIEPRZOWE I NIESPODZIANKĄ, FRYTKI SCHWEINEFLEISCH MIT ÜBERRASCHUNG, POMMES FRITES
100,-CZK ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
PALAČINKA PLNĚNÁ NUTELLOU CREPE FILLED WITH NUTELLA NALEŚNIKI Z NUTELLA PFANNKUCHEN GEFÜLLT MIT NUTELLA
70,-CZK _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
DOMÁCÍ TVAROHOVÉ KNEDLÍKY S MERUŇKAMI HOME COTTAGE CHEESE DUMPLINGS WITH APRICOT HOME TWARÓG PIEROGI Z MORELI HOME TOPFENKNÖDEL MIT MARILLEN
80,-CZK _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
NÁŠ VÝBORNÝ HROZNOVÝ KOMPOT OUR EXCELLENT GRAPE COMPOTE NASZA DOSKONAŁA KOMPOT WINOGRON UNSERE HERVORRAGENDE TRAUBEN-KOMPOTT
50,-CZK
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
dezerty desery / desserts / desserts
PALAČINKA PLNĚNÁ NUTELLOU CREPE FILLED WITH NUTELLA NALEŚNIKI Z NUTELLA PFANNKUCHEN GEFÜLLT MIT NUTELLA
70,-CZK
DOMÁCÍ TVAROHOVÉ KNEDLÍČKY S MERUŇKAMI HOME COTTAGE CHEESE DUMPLINGS WITH APRICOT HOME TWARÓG PIEROGI Z MORELI HOME TOPFENKNÖDEL MIT MARILLEN
80,-CZK
UDĚLEJTE SI RADOST A OCHUTNEJTE NAŠE SPECIÁLNÍ VÍNA SLÁMOVÉ A LEDOVÉ Z VINAŘSTVÍ VÍNO MARCINČÁK
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
přílohy dodatky / side dishes / beilagen
ŠPEKOVÝ KNEDLÍK BACON DUMPLINGS / KNEDEL Z BOCZKIEM / SPECKKNÖDEL
45,-CZK
KYNUTÝ KNEDLÍK DUMPLINGS/ KNEDEL/ SEMMELKNÖDEL
40,-CZK
BRAMBOROVÝ KNEDLÍK POTATO DUMPLINGS/ KNEDEL ZIEMNIACZANY/ KARTOFFELKNÖDEL
40,-CZK
VAŘENÉ BRAMBORY S MÁSLEM BOILED POTATOES WITH BUTTER/ ZIEMNIAKI GOTOWANE Z MASŁEM/ GEKOCHTE KARTOFFEL MIT BUTTER
40,-CZK
ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S OPEČENOU SLANINOU CRUSHED POTATOES WITH BACOB/ PUREEZIEMNIACZANE Z BOCZKIEM/ STAMPFKARTOFFELN MIT SPECK
45,-CZK
BRAMBOROVÁ KAŠE MASHED POTATOES / ZIEMNIAKI PUREE / KARTOFFELPÜREE
45,-CZK
DOMÁCÍ NOKY HOMEMADE GNOCCHI/ DOMOWY GNOCCHI/ HAUSGEMACHTE GNOCCHI
40,-CZK
SMAŽENÉ HRANOLKY FRENCH FRIES/ FRYTKI/ POMMES FRITES
40,-CZK
NÁŠ VÝBORNÝ HROZNOVÝ KOMPOT OUR EXCELLENT GRAPE COMPOTE NASZA DOSKONAŁA KOMPOT WINOGRON UNSERE HERVORRAGENDE TRAUBEN-KOMPOTT
50,-CZK
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
přílohy dodatky / side dishes / beilagen
DOMÁCÍ TATARSKÁ OMÁČKA HOMEMADE TARTAR SAUCE/ DOMOWY SOS TATARSKI/ HAUSGEMACHTE SAUCE TARTARE
20,-CZK
KEČUP KETCHUP/ KECZAP/ KETCHUP
15,-CZK
HOŘČICE MUSTARD/ MUSZTARDA/ SENF
15,-CZK
PEČIVO BREAD AND ROLLS/ PIECZYWO/ GEBÄCK
6,-CZK
MÁSLO BUTTER/ MASŁO/ BUTTER
15,-CZK
DŽEM JAM/ DŻEM/ MARMELADE
15,-CZK
PAŠTIKA PATE/ PASZTET/ PASTETE
15,-CZK
MED HONEY/ MIÓD/ HÖNIG
15,-CZK
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
nápojový lístek karta napojów, drink menu, getränkekarte
Bohemia Demi sekt
280,-CZK/0,75 l
Martini Extra Dry
45,-CZK/10cl
Becherovka
40,-CZK/4cl
Jägermeister
50,-CZK/4cl
Fernet Stock
40,-CZK/4cl
Fernet Citrus
40,-CZK/4cl
Vodka Finlandia
45,-CZK/4cl
Vodka Hanácká
40,-CZK/4cl
Beefeater Gin
50,-CZK/4cl
Tequila Olmeca silver
60,-CZK/4cl
Slivovice, Jelínek
50,-CZK/4cl
Rum
35,-CZK/4cl
Metaxa*****
55,-CZK/4cl
Metaxa *******
60,-CZK/4cl
Bacardi rum
50,-CZK/4cl
Grappa
50,-CZK/4cl
Ballantines Johnnie Walker
60,-CZK/4cl 60,-CZK/4cl
Jack Daniel´s
60,-CZK/4cl
Jameson Tullamore Dew
65,-CZK/4cl 60,-CZK/4cl
Jim Beam Four Roses
60,-CZK/4cl 60,-CZK/4cl
Hennessy Fine de Cognac Ron Zacapa Solera 23 Gran Reserva
190,-CZK/4cl 190,-CZK/4cl
PIVO Pilsner Urquell 12% /točené/ Pilsner Urquell 12% /točené/ Birell /nealkoholické pivo/
35,-CZK/0,5l 25,-CZK/0,3l 25,-CZK/0,33l
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
horké nápoje napoje gorace, hot drinks, heiße Getränke
ESPRESSO ILLY 35,-CZK/7g
TURECKÁ KÁVA ILLY 35,-CZK/7g
VÍDEŇSKÁ KÁVA ILLY 40,-CZK/7g
CAPPUCCINO ILLY 40,-CZK/7g
LATTE MACCHIATTO 45,-CZK/7g
ČAJ SERVIS- LUXUSNÍ SYPANÝ ČAJ 45,-CZK/1pc
MLÉKO 15,-CZK/0,3l
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
nealkoholické nápoje napoje bezalkoholowe, soft drinks, alkoholfreie getränke
KOFOLA ORIGINAL 34,-CZK
RC COLA 34,-CZK
ORANGINA 34,-CZK
VINEA 34,-CZK
TONIC 34,-CZK
SNIPP 34,-CZK
RAJEC 30,-CZK
ICE TEA 34,-CZK
KOHOUTKOVÁ VODA 15,-CZK
BIO VÍNA Z VINAŘSTVÍ VÍNO MARCINČÁK Víno Marcinčák je rodinné vinařství, které hospodaří na 110 ha vlastních BIO vinic v mikulovské vinařské podoblasti. Většina vinic leží v Novosedlech, které jsou třetí největší vinařskou obcí na Moravě. V Novosedlech se také nachází moderní výrobní areál a archivní sklepy. Všechna vína jsou vyráběna z vlastních hroznů. Od roku 2008 je vinařství největším vinohradnickým BIO-pěstitelem v České republice. Veškeré vinice jsou obhospodařovány a pěstovány ekologicky v duchu organické (bio)produkce. Vinařství ve svých vinicích pomáhá návratu vymizelého, ohroženého druhu motýla, kterým je pestrokřídlec podražcový. Filozofie hospodaření spočívá v malém zatížení révového keře hrozny, v redukci úrody a péči o každý jednotlivý keř a hrozen v souznění s přírodou bez chemie a zatěžování životního prostředí. Při pečlivém ručním sběru jsou vybírány pouze vyzrálé a zdravé hrozny, což umožňuje vyrábět výhradně přívlastková vína v celé škále odrůd. Vyhlášenou specialitou vinařství jsou přírodně sladká vína, jejichž kvalitou a velikostí produkce se vinařství řadí na světovou špičku.
BÍLÁ VÍNA 0,75l Pinot Blanc 0,75l Pinot Gris BIO
výběr z hroznů r.2011
225,-CZK
oranžové víno r.2013
225,-CZK
0,75l Veltlínské zelené BIO pozdní sběr r.2013
225,-CZK
0,75l Chardonnay BIO pozdní sběr r.2013
300,-CZK
0,75l Neuburské BIO pozdní sběr r.2013
300,-CZK
0,75l Sauvignon Blanc BIO pozdní sběr r.2013
300,-CZK
0,75l Pinot Blanc výběr z hroznů r.2011
300,-CZK
0,75l Riesling pozdní sběr r.2011
300,-CZK
0,75l Tramín červený pozdní sběr r.2013
225,-CZK
0,75l Veltlínské zelené BIO pozdní sběr r.2013
225,-CZK
ČERVENÁ VÍNA 0,75l Rulandské modré výběr z hroznů r.2006
225,-CZK
0,75l Svatovavřinecké pozdní sběr r.2006
225,-CZK
0,75l BOKOVKA Cuvée r.2009
420,-CZK
VOC
VÍNA ORIGINÁLNÍ CERTIFIKACE
0,75l Riesling VOC MIKULOV r.2012 0,75l Pinot Blanc VOC MIKULOV r.2012 0,75l Pinot Gris VOC MIKULOV r.2011
300,-CZK 300,-CZK 300,-CZK
RŮŽOVÉ VÍNO 0,75l Zweigeltrebe Rosé BIO suché pozdní sběr r.2013 0,75l Zweigeltrebe Rosé BIO polosuché pozdní sběr r.2013
225,-CZK 225,-CZK
ČERVENÁ VÍNA 0,75l Modrý Portugal pozdní sběr r.2007
280,-CZK
SPECIÁLNÍ VÍNA 0,375l Ryzlink vlašský ledové víno r.2006
800,-CZK
0,375l Frankovka slámové víno r.2004
800,-CZK
0,375l Ryzlink vlašský BIO výběr z cibéb r.2013
500,-CZK
0,35l Veltlínské červené rané slámové víno r.2004
www.marcincak.cz
800,-CZK
HOTEL MARCINČÁK*** www.hotelmarcincak.cz
naši dodavatelé our suppliers , nasi dostawcy, unsere Lieferanten