TINJAUAN TENTANG KESEJAHTERAAN KELUARGA PEDAGANG KECIL DI PASAR PETISAH MEDAN
SKRIPSI
Diajukan Guna Melengkapi Tugas Dan Memenuhi Syarat Untuk Mencapai Gelar Sarjana Sosial
OLEH: ZAHARA HARAHAP 070902004
DEPARTEMEN ILMU KESEJAHTERAAN SOSIAL FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
HALAMAN PERSETUJUAN Skripsi ini disetujui untuk dipertahankan oleh:
NAMA : ZAHARA HARAHAP NIM : 070902004 DEPARTEMEN : ILMU KESEJAHTERAAN SOSIAL JUDUL : TINJAUAN TENTANG KESEJAHTERAAN KELUARGA PEDAGANG KECIL DI PASAR PETISAH MEDAN
MEDAN, DESEMBER 2011 PEMBIMBING
( Dra. Tuti Artika, M.SP ) NIP. 19630117 198803 2 001
KETUA DEPARTEMEN ILMU KESEJAHTERAAN SOSIAL
( Hairani Siregar, S.Sos, MPS ) NIP. 19710927 199801 2 001
DEKAN FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
( Prof. Dr. Badaruddin, M.Si ) NIP. 19680525 199203 1 002
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK DEPARTEMEN ILMU KESEJAHTERAAN SOSIAL
Nama : Zahara Harahap Nim : 070902004
ABSTRAK TINJAUAN TENTANG KESEJAHTERAAN KELUARGA PEDAGANG KECIL DI PASAR PETISAH MEDAN (Skripsi ini terdiri dari 6 bab, 96 halaman, 5 lampiran, dan 25 kepustakaan) Latar belakang penelitian ini atas dasar ingin mengangkat permasalahan kesejahteraan keluarga melalui pedagang kecil di pasar Petisah Medan. Karena kesejahteraan bukan hanya menjadi tujuan masyarakat di suatu tempat, lingkungan, atau suasana tertentu. Tetapi merupakan kebutuhan seluruh masyarakat yang hidup di dunia untuk mempertahankan kehidupnya dalam istilah pembangunan, baik fisik maupun mental. Diantara masyarakat atau bangsa, dimanapun itu permasalahan kesejahteraan selalu dibicarakan/dibincangkan, hal ini menjadikan adanya undang-undang kesejahteraan diturukan dan ditetapkan. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif, dengan populasi sebanyak 71 pedagang kecil. Data diambil dari semua populasi yang ada. Data yang dikumpulkan melalui penyebaran angket, didukung oleh wawancara dan observasi. Data penelitian dianalisis secara deskriptif-kuantitatif, sehingga diketahui kecenderungan fenomena yang terjadi. Pendapatan keluarga pedagang kecil dalam upaya masalah kesejahteraan penting dilakukan agar tidak hanya menampilkan pengertian, tujuan, dan fungsinya secara tekstual (tertulis). Banyak penelitian yang perlu dilakukan untuk hal ini, tentunya dengan melihat permasalahan yang jelas dan untuk mencari sebuah redefenisi yang bertanggung jawab. Berdasarkan penelitian yang telah penulis lakukan, secara keseluruhan dapat disimpulkan bahwa pedagang-pedagang yang mencari nafkah dipasar sangat membantu dalam perekonomian mereka dan meningkatkan kesejahteraan keluarga. Hal ini terlihat dengan peningkatan pendapatan keluarga, perumahan yang baik, pangan dan yang terpenuhi walaupun sederhana, sandang yang terpenuhi walaupun hanya di beli pada saat keperluan saja, pendidikan yang kurang karena tidak ada kesadaran dari anak tersebut, kesehatan yang baik, rekreasi yang terpenuhi biarpun hanya setahun sekali, tabungan yang ada untuk keperluan masa depan kelak.
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITY OF NORTH SUMATERA FACULTY OF SOCIAL AND POLITICAL SCIENCE DEPARTMENT OF SOCIAL WELFARE SCIENCE
Name : Zahara Harahap Nim : 070902004
ABSTRACT REVIEW ON FAMILY WELFARE IN A SMALL MARKET TRADERS PETISAH FIELD (This thesis is composed of 6 chapters, 96 pages, 5 attachments, and 25 libraries) The background of this study want to raise the issue on the basis of wellbeing of families through small traders in the market Petisah Medan. Because welfare is not just a public purpose in a place, environment, or a certain atmosphere. But the needs of all communities living in the world to defend his own life in terms of development, both physically and mentally. Among the community or nation, wherever it is always welfare issues discussed/dealt, it makes the existence of welfare legislation is spoken and determined This study used descriptive research method, with a population of as many as 71 small traders. Data taken from all the existing populations. The data collected through questionnaire dissemination, supported by interviews and observation. The research data were analyzed descriptively-quantitative, so that the known tendency of the phenomenon that occurs. Family income of small traders in an effort to welfare issues important to do so not only show understanding, purpose, and function in textual (written). Much research needs to be done for this, of course with a clear look at the problems and to find a responsible redefenisi. Based on research that has writers do, on the whole it can be concluded that the traders who make a living in the market are very helpful in their economies and improve the welfare of the family. This was shown by an increase in family income, good housing, food and a simple though unfulfilled, and clothing are met even if only in buying at the time of need alone, lack of education because there is no awareness of the child, good health, recreation is met even if only once a year, the savings are there for future purposes later.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kepada Allah SWT atas segala limpahan rahmat dan karunia-Nya, serta selawat dan salam kepada junjungan kita Nabi Besar Muhammad SAW yang telah membawa kita dalam alam kegelapan menuju alam pendidikan yang lebih baik. Dimana telah memberikan kemudahan bagi penulis dalam menyelesaikan skripsi ini, yang berjudul: “Tinjauan Tentang Kesejahteraan Keluarga Pedagang Kecil di Pasar Petisah Medan”. Penulis menyadari bahwasanya di dalam banyak hal, mulai dari awal sampai akhir dalam penulisan skripsi ini telah banyak melibatkan berbagai pihak yang turut serta membantu penulisan dalam merampungkan penulisan skripsi ini. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang setulus-tulusnya kepada: 1. Bapak Prof. Dr. Badaruddin, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara Medan. 2. Ibu Hairani Siregar, S.Sos, MSP, selaku Ketua Depatemen Ilmu Kesejahteraan Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara. 3. Ibu Dra. Tuti Artika, M.SP, selaku pembimbing yang telah bersedia menyediakan waktu dan tenaga untuk membimbing penulis serta memberi dukungan dalam menyelesaikan skripsi ini.
Universitas Sumatera Utara
4. Seluruh Bapak dan Ibu Dosen dan pegawai Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara untuk segala ilmu pengetahuan, bimbingan, dan jasa-jasanya hingga penulis dapat menyelesaikan perkuliahan. 5. Kepada orang tua saya yang tercinta, yaitu Ayahanda Drs. H. Nurmansyah Harahap dan Ibunda Hj. Hawani Hasibuan, yang selalu memberikan doa dan semangat yang tiada henti-hentinya serta memberikan perhatian, pengorbanan serta dukungan baik moril maupun materi, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. 6. Abang saya Muhammad Ikhsan Harahap, Muhammad Ishaq Harahap, Muhammad Ismail Harahap dan Kakak saya Maryam Ulfa Harahap, yang selalu memberikan semangat dan dukungan selama ini. 7. Bapak Kepala Pasar Petisah, yang telah memberikan izin peneliti dan para staf/pertugas kantor pasar yang memberikan bantuan dalam penulisan skripsi. 8. Terima kasih kepada teman- teman: Chili, Lili, Kristina, Nova, Izal, Lely, Milki, Deli, Andre, Dodi, septian dan masih banyak lagi yang tidak dapat disebutkan namanya satu persatu. 9. Terima kasih juga kepada kakak dan abang senior: Fitri, Opik, Reza, Andre, Riko, Rahmad dan masih banyak lagi yang tidak dapat disebutkan satu persatu. 10. Kepada seluruh responden yang telah membantu penulis selama mengadakan penelitian. Penulis ucapkan terima kasih banyak atas data dan informasinya. Akhirnya, penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini masih jauh dari pada sempurna dan bukanlah hal yang mustahil apabila di dalamnya masih
Universitas Sumatera Utara
banyak terdapat kekurangan dan kelemahan dalam penulisan skripsi ini, baik ditinjau dari segi teknik penulisan maupun dari segi ilmiahnya. Maka dengan segala kerendahan penulis mengharapkan masukan saran dan kritik dari pembaca. Harapan penulisan, semoga skripsi ini bermanfaat bagi rekan-rekan mahasiswa dan pihak-pihak yang memerlukanya.
Medan,
Desember 2011 Penulis,
ZAHARA HARAHAP NIM: 070902004
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman ABSTRAK ………………………………………………………………
i
ABSTRACT ……………………………………………………………..
ii
KATA PENGANTAR …………………………………………………..
iii
DAFTAR ISI ……………………………………………………………
vi
DAFTAR TABEL ……………………………………………………….
ix
DAFTAR GAMBAR ……………………………………………………
xiii
BAB I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah …………………………………………….. 1 1.2 Perumusan Masalah …………………………………………………. 9 1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian ……………………………………… 9 1.3.1 Tujuan Penelitian ……………………………………………… 9 1.3.2 Manfaat Penelitian …………………………………………….
9
1.4 Sistematika Penulisan ……………………………………………….. 9
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Pengertian Keluarga …………………………………………………
11
2.2 Kesejahteraan Keluarga ……………………………………………..
12
2.3 Sistem Ekonomi Kerakyatan ………………………………………...
28
2.4 Pasar dalam Konteks Pedagang Kecil ………………………………
30
Universitas Sumatera Utara
2.4.1 Pasar …………………………………………………………...
30
2.4.2 Pedagang Kecil ………………………………………………..
34
2.5 Kerangka Pemikiran …………………………………………………
35
2.6 Definisi Konsep dan Operasional …………………………………… 37 2.6.1 Definisi Konsep ……………………………………………….. 37 2.6.2 Definisi Operasional …………………………………………... 38
BAB III. METODE PENELITIAN 3.1 Tipe Penelitian ………………………………………………………. 41 3.2 Lokasi Penelitian …………………………………………………….
41
3.3 Populasi dan Sampel Penelitian ……………………………………... 42 3.3.1 Populasi Penelitian……………………………………………... 42 3.3.2 Sampel Penelitian ……………………………………………...
42
3.4 Teknik Pengumpulan Data …………………………………………..
42
3.5 Teknik Analisis Data ………………………………………………...
43
BAB IV. DESKRIPSI LOKASI PENELITIAN 4.1 Sejarah Berdiri PD Pasar Kodati II Medan …………………………
45
4.2 Gambaran Umum Lokasi Penelitian ………………………………...
47
4.3 Struktur Organisasi Perusahaan Daerah Kota Medan …………. …...
49
4.4 Fasilitas Yang Tersedia di Pasar Petisah ……………………………
51
Universitas Sumatera Utara
BAB V. ANALISIS DATA 5.1 Karakteristik Umum Responden ……………………………………
54
5.2 Analisis Data Penelitian …………………………………………….
61
5.2.1 Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Fasilitas MCK …
73
5.2.2 Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Untuk Mendapatkan Penerangan …………………………………….
74
BAB VI. KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan ………………………………………………………….
95
6.2 Saran ………………………………………………………………… 96
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 5.1
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Suku Bangsa/Etnis ……………………………………....
54
Tabel 5.2
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Agama ……
55
Tabel 5.3
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Usia ………
56
Tabel 5.4
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ………………………………………………….
Tabel 5.5
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Kedudukan Dalam Keluarga …........................................
Tabel 5.6
61
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Lamanya Berjualan Di Pasar Petisah Medan ………………………
Tabel 5.10
60
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Mendapatkan Modal Usaha Untuk Berdagang ………...
Tabel 5.9
59
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Pendidikan ………………………………………………
Tabel 5.8
58
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Status Perkawinan ……………………………………….
Tabel 5.7
57
62
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Modal Yang Diperlukan Untuk Berjualan ……………………… 63
Tabel 5.11
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Alasan Yang Mendorong Berjualan …………………………….
64
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.12
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Penghasilan Selama Satu Bulan …………………………
Tabel 5.13
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Status Rumah ……………………………………………
Tabel 5.14
75
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Makanan Sesuai Dengan 4 Sehat 5 Sempurna …………………….
Tabel 5.23
73
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Frekwensi Makan Dalam Sehari ……………………………..……..
Tabel 5.22
72
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Pembuangan Air Limbah Yang Di Lakukan …………………………..
Tabel 5.21
71
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Sumber Air Di Rumah ……………………………………………
Tabel 5.20
70
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Jumlah Kamar Di Rumah ………………………………..
Tabel 5.19
69
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Lantai Rumah …………………………………………………...
Tabel 5.18
68
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Atap Rumah ………...................................................................
Tabel 5.17
67
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Cara Pertukaran Udara Di Dalam Rumah …………………….
Tabel 5.16
66
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Bentuk Rumah …….......................................................................
Tabel 5.15
65
76
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan frekwensi
Universitas Sumatera Utara
Minum Susu …………………………………………….. Tabel 5.24
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Makanan Selingan Di Rumah ……………………………………...
Tabel 5.25
78
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Membeli Pakaian Baru …………………………………………….
Tabel 5.26
77
79
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Rangka Apa Keluarga Membeli Baju Baru………………………. 80
Tabel 5.27
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Pakaian Yang Dipakai Berjualan Dengan Pakaian Keacara Lain ..
Tabel 5.28
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Tempat Membeli Baju Baru ……………………………………...
Tabel 5.29
86
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Penyakit Yang Sering Diderita Selam Berjualan ………………….
Tabel 5.34
85
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Keadaan Sakit …………………………………………...
Tabel 5.33
84
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Alasan Anak Yang Tidak Bersekolah …………………………...
Tabel 5.32
83
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Jumlah Anak Yang Bersekolah ………………………………….
Tabel 5.31
82
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Anak Yang Bersekolah ………...................................................
Tabel 5.30
81
87
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Berobat Bila Sakit ………………………………………………..
88
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.35
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Rekreasi Dalam Setahun …………………………………………..
Tabel 5.36
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Tempat Berekreasi ……………………………………………….
Tabel 5.37
92
Ditribusi Jawaban Responden Berdasarkan Tempat Menabung ……………………………………………….
Tabel 5.40
91
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Keuntungan Berjualan Untuk Ditabung ………………...
Tabel 5.39
90
Distribusi Jawaban Responden Berdasarkan Kendaraan Yang Dipakai Berekreasi ………………………………..
Tabel 5.38
89
93
Ditribusi Jawaban Responden Berdasarkan Kehidupan Bermasyarakat Antara Sesama Pedagang ….
94
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 2.1 Bagan Alur Pikir …………………………………………… 37 Gambar 4.1 Struktur Organisasi Tata Kerja Perusahaan Daerah Pasar Kota Medan ………………………………………….
51
Universitas Sumatera Utara