TINGKAT KEPUASAN WISATAWAN NUSANTARA TERHADAP LAYANAN PENJUALAN HORTIKULTURA DI PASAR MERTHA SARI DESA CANDIKUNING KABUPATEN TABANAN SKRIPSI
Oleh Sagung Diah Nirmalasari
KONSENTRASI PENGEMBANGAN MASYARAKAT PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2016
TINGKAT KEPUASAN WISATAWAN NUSANTARA TERHADAP LAYANAN PENJUALAN HORTIKULTURA DI PASAR MERTHA SARI DESA CANDIKUNING KABUPATEN TABANAN
SKRIPSI
Skripsi ini diajukan sebagai salah satu Syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Universitas Udayana
Oleh Sagung Diah Nirmalasari 1105315087
KONSENTRASI PENGEMBANGAN MASYARAKAT PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS UDAYANA 2016
i
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA SKRIPSI Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan sebelumnya untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan sepanjang sepengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Saya bersedia dikenakan sanksi sebagaimana diatur dalam aturan yang berlaku apabila terbukti bahwa skripsi ini bukan hasil karya sendiri atau mengandung tindakan plagiarism. Demikian pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya untuk dapat dipergunakan seperlunya.
Denpasar, 30 Desember 2015 Yang menyatakan,
Sagung Diah Nirmalasari 1105315087
ii
ABSTRACT
Sagung Diah Nirmalasari. NIM 1105315087. Satisfaction Level of Domestic Tourists upon Horticulture Products in Candikuning Tourism Village Tabanan Regency.Dibimbing oleh: I Ketut Surya Diarta, SP.MA. dan I Made Sarjana, SP.M.Sc. A raise in the number of tourism spots in Tabanan regency has brought its own challenges. In order to encourage tourists to purchase local products, a tourism spot has to have a certain attraction which identifies it among the other tourism spots. Candikuning is a tourism village in Tabanan regency which is recognized for its plentiful variety of agriculture products marketed at Pasar Mertha Sari (Mertha Sari Traditional Market). The objective of this research is to identify the dominant horticulture products that the tourists purchased/ consumed at Pasar Mertha Sari, and to study the satisfaction level of domestic tourists upon horticulture products planted by local farmers in Candikuning village. The data used in this research was obtained from observation, survey, interview, literature study and documentation which further analyzed using descriptive-qualitative method. The result shows that strawberries are dominant horticulture product consumed by tourists (14.44%). This number signifies a dependable potential of strawberry farming to support the horticulture farming business. In the other hand, the satisfaction level reached average score of 3.85 (77.15%) which indicates that tourists’ satisfaction level is in the level of satisfied in terms of product quality, price, public facility, location, service, security and comfort. Several improvements in this tourism spot are required so that the tourists could reach higher satisfaction level especially in service, facility, reliability of product supply, product affordability, security, and comfort. In addition, upgrades are required for the shop itself where buyers and sellers met. The improvements are expected to attract more consumers to purchase and consume horticulture products planted in Candikuning village. Key Terms: Satisfaction Level, Domestic Tourists, Horticulture, Tourism Spot
iii
ABSTRAK Sagung Diah Nirmalasari. NIM 1105315087. Tingkat Kepuasan Wisatawan Nusantara Terhadap Layanan Penjualan Hortikultura di Pasar Mertha Sari Desa Candikuning Kabupaten Tabanan. Dibimbing oleh: I Ketut Surya Diarta, SP.MA. dan I Made Sarjana, SP.M.Sc. Semakin banyaknya kawasan pariwisata di kota Tabanan membuat setiap daerah jalur pariwisata harus memiliki kelebihan untuk dapat menarik wisatawan nusantara agar membeli dan mengkonsumsi produk-produk yang dipasarkan di kawasan pariwisata itu sendiri. Kawasan pariwisata Desa Candikuning merupakan salah satu kawasan pariwisata yang menjual beraneka ragam jenis produk hortikultura di daerah Tabanan khususnya Pasar Mertha Sari Desa Candikuning. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi produk-produk hortikultura yang dominan dikonsumsi oleh wisatawan nusantara di Pasar Mertha Sari Desa Candikuning,Tabanan dan menganalisis tingkat kepuasan wisatawan nusantara terhadap produk-produk hortikultura yang dihasilkan oleh petani di Desa Candikuning. Data pada penelitian ini diperoleh melalui metode observasi, survey, wawancara, studi pustaka, dan dokumentasi, yang kemudian dianalisis menggunakan metode deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produk yang dominan dikonsumsi oleh wisatawan nusantara adalah produk jenis buah yaitu stroberi dengan persentase sebanyak (14,44%). Hal ini membuktikan bahwa produk jenis buah stroberi memiliki potensi yang sangat tinggi untuk mendukung hasil produk hortikultura. Hasil pada tingkat kepuasan wisatawan nusantara terhadap produk hortikultura di kawasan Pasar Mertha Sari Desa Candikuning yaitu termasuk dalam kategori puas dengan pencapaian skor rata-rata 3,85 (77,15%) dari total skor maksimal. Hal tersebut menunjukkan bahwa wisatawan nusantara merasa puas terhadap layanan penjualan hortikultura yang tersedia di Pasar Mertha Sari Desa Candikuning terkait dengan harga, fasilitas, tempat, pelayanan, keamanan dan kenyamanan. Penjual produk hortikultura di kawasan tersebut diharapkan lebih meningkatkan kembali baik dalam hal pelayanan penjualan produk hortikultura, memperbaiki fasilitas, penyediaan produk hortikultura, keterjangkauan harga produk hortikultura, tempat penjualan produk hortikultura, dan keterlibatan aparat keamanan di kawasan Pasar Mertha Sari Desa Candikuning, serta kenyamanan di kawasan tempat penjualan produk hortikultura. Dengan demikian wisatawan nusantara dapat lebih leluasa membeli dan mengkonsumsi produk hortikultura di kawasan pariwisata Desa Candikuning. Kata Kunci : Tingkat Kepuasan, wisatawan nusantara, Pertanian Hortikultura
iv
RINGKASAN
Salah satu keberhasilan pembangunan yang dapat dirasakan oleh masyarakat adalah pembangunan pada sektor ekonomi. Hal ini ditunjukkan semakin pesatnya pertumbuhan ekonomi masyarakat, dan berdampak langsung terhadap tingkat kesejahteraan masyarakat. Salah satu pendukung pertumbuhan di sektor perekonomian adalah sektor pertanian dalam arti luas, khususnya dalam hal ini
tanaman hortikultura seperti: tanaman sayur mayur dan buah buahan.
Tanaman hortikultura selain sebagai kebutuhan pokok manusia, komoditas hortikultura ini memiliki nilai ekonomis yang tinggi sehingga dapat dijadikan produk unggulan dalam upaya meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan bagi masyarakat. Peningkatan nilai tambah produk-produk pertanian hortikultura dapat dilakukan dengan cara budidaya dan pengolahan pasca panen yang tepat, serta promosi yang gencar. Hal itu dapat dipromosikan lebih serius pada berbagai tempat-tempat strategis, media masa, dan misi pemasaran. Promosi terhadap wisatawan nusantara juga sangat besar bagi terciptanya pangsa pasar produk pertanian. Sebaliknya, produk hortikultura bisa menjadi daya tarik suatu destinasi agar kunjungan wisatawan nusantara meningkat. Produk hortikultura tersebut diharapkan mampu memenuhi kebutuhan wisatawan nusantara yang berkunjung ke destinasi pariwisata, seperti halnya yang dilakukan oleh para petani di Desa Candikuning, Kecamatan Baturiti, Kabupaten Tabanan. Kabupaten Tabanan memiliki potensi untuk dikembangkan pada sektor pertanian karena secara geografis iklimnya sangat mendukung serta memiliki curah hujan yang cukup untuk pengembangan komoditas pertanian khususnya
v
tanaman hortikultura sebagai produk unggulan. Kabupaten Tabanan yang selanjutnya diharapkan mampu memenuhi kebutuhan akan produk hortikultura baik bagi masyarakat lokal maupun wisatawan nusantara yang berkunjung ke Desa Candikuning, Kecamatan Baturiti, Kabupaten Tabanan, sambil menikmati panorama alam pegunungan yang indah, serta udaranya yang sejuk dan menyegarkan. Potensi alam yang didukung oleh pengembangan komoditas hortikultura inilah yang salah satunya mampu membangkitkan daya tarik bagi wisatawan nusantara untuk datang berkunjung ke Desa Candikuning untuk membeli dan menikmati komoditas yang dimaksud sekaligus untuk oleh-oleh sanak keluarga. Tujuan
penelitian
ini
untuk
(a)
mengidentifikasi
produk-produk
hortikultura yang dominan dikonsumsi oleh wisatawan nusantara yang berkunjung ke Pasar Mertha Sari Desa Candikuning, (b) menganalisis tingkat kepuasan wisatawan nusantara terhadap produk-produk hortikultura yang dihasilkan oleh petani di Pasar Mertha Sari Desa Candikuning. Jenis data yang dipergunakan dalam peneltian ini adalah berupa data kuantitatif dan kualitatif, sedangkan sumber data yang dikumpulkan berasal dari dua sumber yaitu data primer dan data sekunder. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi, metode survei, wawancara, studi pustaka, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produk yang dominan dikonsumsi oleh wisatawan nusantara adalah produk jenis buah-buahan serta jenis produk umbi-umbian yaitu stroberi (14,44%), wortel (12,22%), dan sayur hijau (10,00%). Hal ini membuktikan bahwa produk jenis buah-buahan dan jenis produk umbi-
vi
umbian
memiliki potensi yang sangat tinggi untuk mendukung hasil produk
pertanian hortikultura. Berikutnya hasil penelitian mengenai tingkat kepuasan wisatawan nusantara terhadap layanan penjualan hortikultura di Pasar Mertha Sari Desa Candikuning diperoleh dengan nilai skor rata-rata 3,85 (77,15% dari total skor maksimal) termasuk dalam kategori puas. Hal ini menunjukkan bahwa wisatawan nusantara merasa puas terhadap layanan penjualan hortikultura yang tersedia di Pasar Mertha Sari Desa Candikuning terkait dengan harga, fasilitas, tempat, pelayanan, keamanan dan kenyamanan.
vii
TINGKAT KEPUASAN WISATAWAN NUSANTARA TERHADAP LAYANAN PENJUALAN HORTIKULTURA DI PASAR MERTHA SARI DESA CANDIKUNING KABUPATEN TABANAN
Sagung Diah Nirmalasari NIM. 1105311087
Menyetujui, Pembimbing I
Pembimbing II
I Ketut Surya Diarta,SP.MA. NIP. 19710413 200012 1 001
I Made Sarjana, SP, MSc NIP. 19721111 200112 1 003
Mengesahkan Dekan Fakultas Pertanian Universitas Udayana
Prof. Dr. Ir. I Nyoman Rai, MS NIP. 19630515 198803 1 001
Tanggal Lulus: 30 Desember 2015
viii
TINGKAT KEPUASAN WISATAWAN NUSANTARA TERHADAP LAYANAN PENJUALAN HORTIKULTURA DI PASAR MERTHA SARI DESA CANDIKUNING KABUPATEN TABANAN
dipersiapkan dan diajukan oleh Sagung Diah Nirmalasari NIM. 1105311087 telah diuji dan dinilai oleh Tim Penguji
Berdasarkan SK Dekan Fakultas Pertaniaan Universitas Udayana No. : 2478/UN 14.1.23/DI/2015 Tanggal : 21 Desember 2015 Tim Penguji Skripsi adalah: Ketua : Dr. Ir. I Dewa Putu Oka Suardi, MSi Anggota : 1. Prof. Dr. Ir. I Made Antara, MS 2. Ir. Nyoman Parining, M RUR.M 3. I Ketut Surya Diarta,SP.MA 4. I Made Sarjana, SP, MSc
ix
RIWAYAT HIDUP
SAGUNG DIAH NIRMALASARI, lahir di Kota Denpasar, pada tanggal 31 Juli 1992 yang merupakan anak ketiga dari tiga bersaudara dari pasangan I Gusti Ngurah Bagus Astika (Ayah) dan A.A Sagung Alit Karwistari (Ibu). Mulai menempuh pendidikan formal pada tahun 1999 di SD No. 4 Kediri Tabanan dan menamatkan pendidikan dasar pada tahun 2005. Kemudian pada tahun yang sama melanjutkan pendidikan ke SMP Negeri 1 Kediri Tabanan dan tamat pada tahun 2008. Selanjutnya menempuh pendidikan di SMA Negeri 1 Kediri Tabanan pada tahun yang sama yaitu 2008 dan berhasil menamatkan pada tahun 2011. Pada tahun 2011 melanjutkan pendidikan di Universitas Udayana, Fakultas Pertanian, Universitas Udayana, Jurusan/Program Studi Agribisnis, dengan Konsentrasi Pengembangan Masyarakat melalui jalur reguler.
x
KATA PENGANTAR Puji syukur yang sedalam-dalamnya penulis panjatkan ke hadirat Ida Sang Hyang Widhi Wasa (Tuhan Yang Maha Esa) sehingga skripsi ini dapat penulis selesaikan tepat pada waktunya. Skripsi yang berjudul “Tingkat Kepuasan Wisatawan Nusantara terhadap Layanan Penjualan Hortikultura di Pasar Mertha Sari Desa Candikuning Kabupaten Tabanan”, yang disusun sebagai salah satu syarat untuk mencapai Gelar Sarjana pada Fakultas Pertanian Universitas Udayana. Penyusunan skripsi ini penulis tidak terlepas dari bimbingan, perhatian, bantuan, dan doa dari berbagai pihak. Untuk itu pada kesempatan ini, penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang sebersar-besarnya kepada pihak-pihak terhormat berikut ini. 1.
Prof. Dr. Ir. I Nyoman Rai,MS, selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Udayana, atas izin dan kemudahan yang diberikan dalam melakukan penelitian.
2.
Ir. I Wayan Widyantara,MP, selaku Ketua Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Udayana, atas izin dan kemudahan yang diberikan dalam melakukan penelitian,
3.
Ir. Ria Puspa Yusuf,MEc, selaku Pembimbing Akademik, atas pengarahan dan bimbingannya kepada penulis selama menjadi mahasiswa.
4.
I Ketut Surya Diarta,SP.MA, selaku Pembimbing I dan I Made Sarjana, SP.M.Sc, selaku Pembimbing II yang penuh kesabaran memberikan bimbingan kepada penulis sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.
5.
Seluruh dosen Program Studi Agribisnis khususnya, dan Fakultas Pertanian pada umumnya yang dengan kesabaran sudah memberikan arahan dan bimbingan selama menyelesaikan skripsi sehingga dapat menyelesaikan bahan mata kuliah.
6.
Segenap pegawai Program Studi Agribisnis khususnya, dan Fakultas Pertanian umumnya atas bantuan dan dukungannya sehingga penulis lebih mudah dalam penyelesaian skripsi.
xi
7.
I Made Mudita, selaku Kepala Desa Candikuning beserta staf yang telah member izin untuk melakukan penelitian dan informasi yang menyangkut skripsi penulis.
8.
Keluarga tercinta penulis, kepada bapak I Gusti Ngurah Bagus Astika, ibu A.A Sagung Alit Karwistari,S.Sos kedua kakakku I Gusti Ngurah Gede Setyawijaya,SH dan Sagung Istri Puspita Dewi Astari, S.Kom untuk segala doa, iman, pengharapan dan kasih sayang yang selalu mengiringi langkah kehidupanku serta seluruh keluarga penulis, yang telah memberikan dukungan moral maupun material.
9.
Selesainya skripsi ini juga tidak dilepaskan dari peran orang-orang di sekeliling dari penulis, seperti paman Drs. I Gusti Ngurah Gde Witjaksana yang telah berhasil membina dan mendidik serta memberi dorongan dan motivasi sampai ke jenjang yang penulis alami saat ini.
10. Teman-teman seperjuangan (Restutiningsih, Paksi Bali Dewa, Yogi Suputra, Dewa Ngakan Indra Prasada, Nidya Tantri, Nita Rahayu) serta seluruh temanteman angkatan 2011 baik itu dari Konsentrasi PM maupun PB, terima kasih karena selalu memberikan semangat selama perkuliahan dan penyelesaian skripsi ini. 11. Teman-teman terdekat terima kasih untuk semangat dan dukungan doanya Indra Setiawan (UNUD), Irma Yudhiari (STIKES), Christina Turawan, Dwinanda Shanti (STIKOM), Ayu Putri (UNTAB), Satria Wijaya (Universitas Kansas), serta teman-teman yang lainnya yang tidak dapat disebutkan satu persatu. Penulis menyadari bahwa dalam skripsi ini masih terdapat kekurangankekurangan,
sehingga
sangat
diharapkan
saran
dan
kritik
untuk
menyempurnakannya. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi pembaca ataupun yang membutuhkan.
Denpasar, 30 Desember 2015
Penulis
xii
DAFTAR ISI Halaman SAMPUL DEPAN ...................................................................................... i PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ..................................................... ii ABSTRACT ................................................................................................ iii ABSTRAK .................................................................................................. iv RINGKASAN ............................................................................................. v HALAMAN PERSETUJUAN .................................................................... viii TIM PENGUJI ............................................................................................ ix RIWAYAT HIDUP ..................................................................................... x KATA PENGANTAR ................................................................................ xi DAFTAR ISI ............................................................................................... xiii DAFTAR TABEL ....................................................................................... xvi DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xviii DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... xix I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang .............................................................................. 1 1.2 Rumusan Masalah ......................................................................... 4 1.3 Tujuan Penelitian .......................................................................... 5 1.4 Manfaat Penelitian ........................................................................ 5 1.5 Ruang Lingkup ............................................................................... 6 II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Tingkat Kepuasan ......................................................................... 2.2 Wisatawan Nusantara.................................................................... 2.3 Pertanian Hortikultura ................................................................... 2.4 Kawasan Pariwisata ...................................................................... 2.5 Hasil Penelitian Sebelumnya ........................................................ 2.6 Kerangka Pemikiran......................................................................
7 9 11 14 15 16
III. METODE PENELITIAN 3.1 Penentuan Lokasi Penelitian ......................................................... 3.2 Data Penelitian .............................................................................. 3.2.1 Jenis data ............................................................................ 3.2.2 Sumber data ........................................................................ 3.3 Metode Pengumpulan Data ........................................................... 3.4 Instrumen Pengumpulan Data ....................................................... 3.5 Uji Reliabilitas dan Validitas ........................................................ 3.5.1 Uji reliabilitas ..................................................................... 3.5.2 Uji validitas ........................................................................ 3.6 Penentuan Populasi Wisatawan Nusantara ................................... 3.7 Variabel dan Pengukuran Variabel ............................................... 3.8 Batasan Oprasional Variabel......................................................... 3.9 Analisis Data .................................................................................
18 19 19 19 20 21 23 23 24 24 25 26 28
xiii
IV. GAMBARAN UMUM 4.1 Latar Belakang Daerah Penelitian ................................................ 4.2 Letak Luas Wilayah dan Penggunaan Tanah ................................ 4.3 Latar Belakang Pasar Mertha Sari Candikuning ........................... 4.4 Letak dan Luas Kawasan Pasar Mertha Sari Candikuning ........... 4.5 Struktur Organisasi Pasar Mertha Sari Candikuning .................... V. HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1 Karakteristik Wisatawan Nusantara .............................................. 5.1.1 Karakteristik wisatawan nusantara berdasarkan jenis kelamin ............................................................................... 5.1.2 Karakteristik wisatawan nusantara berdasarkan Umur ...... 5.1.3 Karakteristik wisatawan nusantara berdasarkan pendapatan.......................................................................... 5.1.4 Karakteristik wisatawan nusantara berdasarkan pekerjaan 5.1.5 Karakteristik wisatawan nusantara berdasarkan pendidikan terakhir............................................................. 5.1.6 Karakteristik wisatawan nusantara berdasarkan daerah asal...................................................................................... 5.1.7 Karakteristik wisatawan nusantara berdasarkan frekuensi kunjungan ........................................................................... 5.1.8 Karakteristik wisatawan nusantara berdasarkan niat berkunjung kembali ............................................................ 5.2 Produk Dominan yang Dikonsumsi Wisatawan Nusantara .......... 5.2.1 Produk ................................................................................ 5.2.2 Harga .................................................................................. 5.2.3 Fasilitas .............................................................................. 5.2.4 Tempat................................................................................ 5.2.5 Pelayanan ........................................................................... 5.2.6 Keamanan ........................................................................... 5.2.7 Kenyamanan ....................................................................... 5.3 Tingkat Kepuasan Wisatawan Nusantara ..................................... VI. SIMPULAN DAN SARAN 6.1 Simpulan ....................................................................................... 6.2 Saran ............................................................................................. DAFTAR PUSTAKA ................................................................................. LAMPIRAN ................................................................................................
xiv
31 31 33 33 34
37 37 38 39 41 42 43 44 45 45 49 52 54 56 58 60 63 65 68 68 71 73
DAFTAR TABEL No Teks Halaman 3.1 Reability Statistic ............................................................................... 23 3.2
Variabel dan Pengukuran Variabel ....................................................
25
3.3
Persentase Pencapaian Skor dan Kategori Wisatawan Nusantara ....
30
4.1
Luas lahan di Desa Candikuning .......................................................
32
5.1
Karakteristik Wisatawan Nusantara Berdasarkan JenisKelamin ......
37
5.2
Karakteristik Wisatawan Nusantara Berdasarkan Umur ..................
38
5.3
Karakteristik Wisatawan Nusantara BerdasarkanPendapatan ...........
40
5.4
Karakteristik Wisatawan Nussantara Berdasarkan Pekerjaan ...........
41
5.5
Karakteristik Wisatawan Nusanatara Berdasarkan Pendidikan Terakhir..............................................................................................
42
5.6
Karakteristik Wisatawan Nusantara Berdasarkan Daerah Asal........
43
5.7
Karakteristik
Wisatawan
Nusantara
Berdasarkan
Frekuensi
Kunjungan..........................................................................................
44
5.8
Produk Hortikultura yang dominan dikonsumsi Wisatawan Nusanta
46
5.9
Produk ................................................................................................
50
5.10 Harga..................................................................................................
52
5.11 Fasilitas ..............................................................................................
54
5.12 Tempat ...............................................................................................
56
5.13 Pelayanan ...........................................................................................
59
5.14 Keamanan ..........................................................................................
61
5.15 Kenyamanan ......................................................................................
63
5.16 Tingkat Kepuasan Wisatawan Nusantara Terhadap Layanan Produk Hortikultura........................................................................................
xv
65
DAFTAR GAMBAR No Teks Halaman 2.1 Kerangka pemikiran........................................................................... 17 4.1
Struktur Organisasi ............................................................................
34
5.1
Grafik Produk ....................................................................................
50
5.2
Grafik Harga ......................................................................................
52
5.3
Grafik Fasilitas...................................................................................
54
5.4
Grafik Tempat ....................................................................................
57
5.5
Grafik Pelayanan ...............................................................................
59
5.6
Grafik Keamanan ...............................................................................
61
5.7
Grafik Kenyamanan ...........................................................................
63
xvi
DAFTAR LAMPIRAN No Teks Halaman 1. Kuisioner tingkat kepuasan Wisatawan Nusantara .............................. 73 2. Karakteristik Wisatawan Nusantara .....................................................
80
3. Hasil rekapitulasi tingkat kepuasan Wisatawan Nusantara ..................
82
4. Hasil uji reliability dan validitas ..........................................................
84
5. Grafik produk hortikultura yang dominan dikonsumsi ........................
86
6. Dokumentasi ........................................................................................
87
xvii