Tartalomjegyzék. Gombabetegségek elleni védekezés. 137 Gombabetegségek elleni védekezés. 156 Rovarkártevők elleni védekezés

alma

136

Szőlő, gyümölcs- és zöldségkultúrák | 2012 | Alma


Tartalomjegyzék

137

Gombabetegségek elleni védekezés

137

Az alma legfontosabb gombabetegségei

38 1 141 142

Almavarasodás Lisztharmat A tenyészidőszak kritikus első fele

144

Mi a FRAC?

144

A gombaölő szerek használatának irányelvei

145

SCALA: megújult védelem a korai fertőzés ellen

148 TERCEL: megújult formulációval a gombabetegségek ellen 149

Bizonyított élettani hatás

150

Komplex védekezés – akár esős időben is!

151

CLARINET

152

DELAN 700 WG


Az alma legfontosabb gombabetegségei Minden termelő fő célja a jó minőségű étkezési alma előállítása, aminek elsődleges feltétele az egészséges növény és termés. Ha hosszú távon is sikeresen és eredményesen akarunk dolgozni, fontos a piac által igényelt, a felhasználási célnak megfelelő fajták termesztése, az intenzív termesztési rendszerek kialakítása, valamint a korszerű növényvédelmi technológiák alkalmazása. Az alma minőségét veszélyeztető betegségek közül hazánkban a varasodás és a lisztharmat a legjelentősebb. Mivel kórokozóik gyakorlatilag állandóan jelen vannak ültetvényeink ben, a védekezés gerincét e két betegség elhárítása jelenti. Fertőzésük levélkárosodást okoz, és az asszimilációs felület csökkentésével a termés mennyiségét és minőségét is veszélyezteti. A legyengült növény a többi károsító támadásának jobban ki van téve, a külső stresszhatásoknak kevésbé tud ellenállni. A virágfertőzés a termések kialakulását teszi lehetetlenné. A gyümölcsfertőzés következtében károsodott termés étkezési célra nem adható el, csak ipari fölhasználásra értékesíthető.

153 Minél hatékonyabb a technológia annál kevesebb a spóra 154

A BASF új technológiája

154

Szigorodó IPM- és FRAC-előírások

155

Technológiai ajánlat

156

Rovarkártevők elleni védekezés

156

Az alma legfontosabb molykártevői

56 1 156 157

Almamoly Sodrómolyok Aknázómolyok

Lisztharmatos levél

Varasodás gyümölcsön

Levéltetvek Pajzstetvek

159

Az alma legfontosabb atkakártevői

160 védekezési javaslat

161

A hajtásnövekedés szabályozása

161 REGALIS WG 162

A termésingadozás csökkenthető

163

A Regalis WG hatásmechanizmusa

164

Technológiai ajánlat

165

A Regalis WG alkalmazásának előnyei

165

Tűzelhalás elleni mellékhatás

166

Gyomirtás

166

Az alma gyomirtása

166

Védekezés a magról kelő gyomok ellen

Fotó: Dr. Füzi István

158 Levél- és pajzstetvek kártétele 158 158

137





Almavarasodás

Varasodás apró gyümölcsön

Varasodás levél színén

A varasodásgomba fejlődésmenete

Fotó: Németh Tibor

Az ivaros alak fejlődése (pszeudotécium)

A nyári konídiumgeneráció képződése Téli konídiumok képződése is lehetséges, Varas foltok de Magyarországon a gyümölcsön nem bizonyított

Elsődleges fertőzés a rügyeken és a leveleken

Varasodás levél fonákján

Az érett aszkospórákat a szél terjeszti

Érett Éret pszeudotécium aszkospórákkal aszkospórákka

Aszkusz érett aszkospórákkal

Fotó: Dr. Brózik Sándor

Fertőzött levelek és hajtások

Varas foltok a leveleken


Varasodásgomba konídiumai


A varasodásgomba tavasztól szüretig fertőzhet. A kórokozó a pszeudotéciumokkal telel át a lehullott leveleken. A pszeudotéciumokból a tavaszi csa padék hatására szóródnak ki az aszkospór ák, és nagyobb távolságokra is eljutva primer fertőzést okoznak. A primer fertőzésből eredő varas foltokon megjelennek a másodlagos fertőzés ek előidézői, a konídiu mok, konídiumtartó gyep formájában. A konídiumok nagyobb távolságra nem távolodnak el keletkezési helyüktől.

139

Varasodás gyümölcsön

Fotó: Pál Bertalan

138





A szekunder fertőzés konídiumai az almafa zöld felületére, hajtásaira és a gyümölcsökre jutva újabb fertőzéssel foltokat képeznek. A varasodás a levelek foltosodását, majd a foltok elhalását okozza. A levelek részben vagy teljesen deformálódnak, lehullanak. A fertőzött virágok nem kötődnek meg, ugyancsak lehullanak. A gyümölcsökön először apró, majd a gyümölcs fejlődésével egyre növekvő konídiumtartó gyep jelenik meg. A foltok elparásodnak, a gyümölcs egyenetlen felszínűvé válik, berepedezik, a fejlődő termések egy része idő előtt lehullik. A fertőzésre a fiatal levelek és gyümölcsök fokozottan érzékenyek.

100 A megbetegedés foka (%)

Lisztharmat A lisztharmat rügypikkelyek alatt áttelelt micéliumaitól beteg (rojtos) rügyekből rövid ízközű hajtások fakadnak, a levelek deformáltak, rojtosak, a gomba penészgyepétől szürkésfehérek lesznek. A fertőzött virágbimbók és a virágok aprók, torzultak lesznek, a bibe és a porzó steril marad. A micélium által fertőzött virágcsoportok minden virága beteg lesz. A másodlagos fertőzést okozó konídiumok az egészséges rügyekből fejlődő hajtásokat, leveleket és virágcsoportokat, továbbá a fiatal gyümölcskezdeményeket is megbetegítik. A virágcsoportokban már csak egyes virágok fertőződnek, a csésze- és sziromlevelek enyhén deformálódnak. A lisztharmatos levelek enyhén hullámosak, levélszínükön sárgászöld foltok láthatók, fonákjukon pedig szürkés bevonat jelenik meg. A termésen sejtbarnulás, hálózatos parásodás indul meg, amitől a gyümölcshéj a növekedés során felrepedezhet. A kórokozó terjedése általában a tenyészidőszak első felében intenzív, a nyár közepétől lelassul. Egy-egy generáció kifej lődéséhez 5-12 nap szükséges, tehát a nemzedékek gyorsan követik egymást.

A levelek fogékonysága a varasodásra az idő függvényében

80 60 40 20

141

Lisztharmat gyümölcsön


140

0 -4

-3

Súlyos varasodásfertőzés gyümölcsön

-2

-1 1 2 A levelek kora (nap)

3

4

5

Lisztharmatfertőzés almafán

Súlyos varasodás fertőzés


-5


142




A tenyészidőszak kritikus első fele

A varasodásgomba fertőzési nyomása Április

Korai varasodás Az almavarasodás fertőzésének kiinduló forrásai a lehullott leveleken áttelelt pszeodotéciu mok aszkospórái. Ha a környezeti feltételek adottak a sikeres átteleléshez, továbbá a gomba számára kora tavasszal kedvező a hőmérséklet és a páratartalom, a pszeudotéciumokból már a zöldbimbós állapotnál is tömeges spóraszóródás indulhat meg, ami súlyos primer fertőzéshez vezethet. Ezt igazolták hazai spóracsapdás megfigyeléseink 2003 és 2007 között, továbbá a 2010-es csengeri adatok is.

Az alma fenológiája

A varasodásgomba aszkospóra-szóródása

P. Creemers nyomán

III. 01 5

20

Egérfül

25 30

Nagy fertőzésveszély

10

Pirosbimbó

15

Virágzás

20 25 30

Kötődés

V. 05 10

20

25

zöldbimbós

pirosbimbós

30

88

76

53

45

Fertőzési nyomás

—

+

+++

+++

++

++

Május

5

10

15

20

25

30

fővirágzás

sziromhullás

Levélnedvesség (óra)

52

74,2

68

75

46

77

Fertőzési nyomás

++

+++

+++

+++

++

+++

5

mogyoró nagyságú dió nagyságú gyümölcs gyümölcs

10

dió nagyságú gyümölcs

15 gyümölcsnövekedés


93,8

52

90

Fertőzési nyomás

+++

++

+++

+

IV. 05

egérfüles

15

25


15

10

—

Június

10

5



közepesen erős

++

erős

+++ nagyon erős

Csenger, 2010

A korai fertőzés nagyon veszélyes. A külső virágrészek egérfül- vagy zöldbimbós stádium ban történő fertőződése súlyos terméskárosodást okozhat (kiterjedt varas folt keletkezik a csésze körül).

Korai fertőzés

15 Fotó: Dr. Brózik Sándor

20 25 30 VI. 05 10 20

15

Hőmérséklet

10

5

0

1

2

3

4

5

6

Csapadék (mm) Relatív aszkospóraszám (1000 db)

Belgium, 2003–2007 Megfigyelés Burkard-spóracsapdával

143

A korai varasodás fertőzés tünetei már sziromhulláskor megjelenhetnek a virágokon.

Korai varasodás fertőzésből származó foltok a gyümölcsön

A külső virágrészek korai fertőződése (pl. egérfül-stádiumban) gyakran okoz megbetegedést a csésze körül.




A lisztharmat primer fertőzése


Az alma lisztharmatgombájának primer fertőzési forrása a beteg rügyekben áttelelt gombas zövedék (micélium). A micélium hamar ránő a fiatal hajtásokra, s már pirosbimbós állapotban súlyos fertőzöttség alakulhat ki. A megbetegített hajtások és levelek felületén nagy tömegben képződnek a másodlagos fertőzést okozó konídiumok. A varasodástól és más almabetegségektől eltérően a lisztharmat nem igényel vizet (esőt vagy harmatot) a fertőzéshez.

145

Scala: megújult védelem a KORAI FERTŐZÉS ELLEN

Lisztharmatos hajtás


144

Miért szükséges egyáltalán nagy hatékonyságú készítmény a korai fertőzés ellen, miért nem elegendő valamelyik kontakt készítményt alkalmazni? Mert a növekedés az egérfül–zöldbimbós stádium idején nagyon gyors, ugyanakkor a zsenge részek rendkívül fogékonyak, így a kontakt szerek hatékonysága gyakran nem kielégítő, hatástartamuk igen rövid. Ha pedig bekövetkezik a korai fertőzés, onnantól kezdve már nemcsak az avarból szóródó aszko spórák, hanem a varas foltokon képződő konídiumok is támadnak, azaz almafáink „két tűz közé kerülnek”. Az induló fertőzés kivédésének kiváló hatóanyaga, a piri metanil alacsony hőmérsékleten is hatékony. Transzla mináris, kontakt- és gázhatásának köszönhetően hűvös időben is megvédi a fiatal hajtásokat és leveleket a varasodás fertőzésétől. A pirimetanilt a BASF 2011től megújult formulációban, Scala® néven hozza forga lomba. Az új formulációban a hatóanyag-koncentráció 400 g/l-re nőtt, ajánlott dózisa 1,1 l/ha.

A gombaölő szerek használatának irányelvei

A fungicidrezisztencia kialakulását megelőzhetjük, ha betartjuk a specifikus hatáshelyű gombaölő szerek fölhasználását szabályozó irányelveket. Ezeket egy nemzetközi bizottság (a FRAC) fogalmazta meg. Az irányelvek lényege, hogy a specifikus hatáshelyű gombaölő szereket egymással váltogatva, illetve más hatásmechanizmusú készítményekkel kombinálva kell alkalmazni az almavarasodás elleni védekezésben. A legcélszerűbb kontakt, több hatáshelyű fungicideket választani kombinációs partnerként, ezekkel szemben ugyanis rezisztencia kialakulásától nem kell tartani.

A pirimetanil almavarasodás elleni hatása

Kezeletlen

Az almavarasodás elhárításának leghatékonyabb eszközei az ún. specifikus hatáshelyű gombaölő szerek (anilin-pirimidinek, strobilurinok és azolok). A specifikus hatáshelyű fungici dek rendszeres használata következtében azonban a varasodásgombának olyan populációi szelektálódhatnak ki, amelyek az adott gombaölő szerrel szemben csökkent érzékenysé gűek. Ez a veszély valamennyi specifikus készítménnyel szemben fönnáll. Egyes szercsoportok esetében ez egyben keresztrezisztenciát is jelent, vagyis ha az egyik hatóanyaggal szemben kialakul a rezisztencia, akkor az adott csoportba tartozó többi hatóanyaggal szemben is automatikusan megmutatkozik.

Hifák növekedése az elsődleges sztrómából

Növekvő hifák a levélen

Spórák képződése és felszínre kerülése

Nincs hifaképződés

Torzult, életképtelen hifák

Abnormális, életképtelen spórák

A FRAC (Fungicide Resistance Action Committee, magyarul fungicidrezisztenciával foglal kozó bizottság) voltaképpen a négy nagy növényvédőszer-gyártó világcég (BASF, Bayer, DuPont, Syngenta) közös szakmai szervezete. A szervezet célja, hogy a gombaölő szerek hatékonyságának változását világszerte nyomon kövesse, s ennek alapján biztonságos alkalmazásuk szabályait megalkossa, illetve folyamatosan frissítse. A szervezet állásfoglalásait az internetes hozzáféréssel rendelkezők a www.frac.info honlapon olvashatják. A FRAC-ben a gombaölő szerek egyes csoportjai külön munkabizottságok hatáskörébe tartoznak. A FRAC különböző munkacsoportjai szükség esetén minden évben módosítják az adott hatóanyagcsoportra vonatkozó kultúránkénti előírásokat. A FRAC tagjainak a szervezet előírásainak megfelelően kell összeállítaniuk technológiai javaslatukat.

Kezelt

Mi a FRAC?





A pirimetanil előnyös tulajdonságai: yy kontakt, felszívódó és gőzhatás yy preventív, kuratív és eradikatív hatás yy hőmérséklettől független hatékonyság yy kiváló esőállóság yy jó keverhetőség yy a rothadást okozó gombák ízhibát okozó enzimeinek gátlása

120

A pirimetanil három módon hat: egyrészt kontakthatással rendelkezik, másrészt transzlami nárisan, a szöveteket teljesen átjárva mozog a növényben, harmadsorban pedig gázhatása is van. A varasodásgombát a behatolás után is el tudja pusztítani, akár három napon belül. A kuratív időszak hossza függ a növény vegetatív fejlődésének erősségétől.

A varasodásgomba fertőzési folyamatának hat „kulcsszakasza”

A. Daniels nyomán

6. Sporulálás és a tünetek megjelenése (8–15. nap)

147

A Scala esőállósága

1. Spóracsírázás, tapadóhifaképződés (24–48. óra)

Hatékonyság (%)

146

100 80 60 40 20 0

25

50 100 A permetlé hatóanyag-koncentrációja (mg/l)

200

csapadék nélkül 20 mm csapadék a kezelés után 1 órával Az engedélyezett hatóanyag-koncentráció 550–1000 mg/l

(6) (1) (5)

(2)

Pirimetanil SCALA

5. Spóraérés, a növény bőrszövetének fölrepedése (7–9. nap)

Kontakt szerek

2. Behatolás, elsődleges gombafonál képződése (48–72. óra)

(4) 4. Másodlagos gombafonalak és konídiumtartók képződése (5–7. nap)

(3) 3. Az elsődleges gombafonál elágazódása (3–5. nap)

Gyógyító hatása jobb, mint az azoloké, s nagy előnye, hogy hideg időben (12 °C alatti hőmérsékleten) is hatékony. Sőt hűvös körülmények között van igazán elemében. Ilyenkor megelőző hatása hét, gyógyító hatása pedig három napra tehető, ami akár tíznapos hatástartamot is jelenthet. Esőállósága kiváló, a kijuttatás után egy órával már 20 mm csapadék sem csökkenti hatékonyságát.

A Scala javasolt adagja 1,1 l/ha. Mivel a lisztharmat ellen csak gyenge mellékhatással rendelkezik, Kumulus® S-t kell mellé kombinálni.


148




149

TERCEL: Megújult formulációval a gombabetegségek ellen

Bizonyított élettani hatás

A Tercel® egy második generációs strobilurin (a piraklostrobin) és a ditianon kombinációja. A piraklostrobin a gombák mitokondriális légzését gátolja. A növényfelületre juttatva erősen kötődik a kutikula viaszrétegéhez, és onnan diffundál be a növény szövetébe, amelyet transzlamináris módon jár át. A ditianon több hatáshelyű, kontakt fun gicid, a varasodásgomba tioltartalmú enzimjeinek működését gátolja. Mivel több ponton támad, nem léphet föl vele szemben rezisztencia.

A strobilurinok megjelenésével vált ismertté, hogy egyes gombaölő szereknek pozitív élettani hatásuk is van. A jelenleg ismert strobilurinok között a legmarkánsabb élettani hatással a Tercel piraklostrobinja rendelkezik. Ennek jól látható eredménye, hogy a Tercellel kezelt alma lombozata zöldebb lesz, erősödnek a levelek, javul a gyümölcsminőség és a vesszők télállósága.

A fertőzöttség mértéke (%)

A Tercel levélvarasodás és levéllisztharmat elleni hatékonysága

A Tercel alkalmazásával a varasodás és a lisztharmat is biztonságosan elhárít ható. A legjobb eredmény a gyümölcskötődés és gyümölcsnövekedés idő szakában érhető el vele. Hatékonysága fölülmúlja az eddigi javaslatokban sze replő strobilurin + kontakt keverékekét.

25

24,1

20

Tercel: a legerősebb élettani hatású strobilurin

15 azol + kontakt

10 5

3,0 0,1

0 Kezeletlen kontroll varasodás levélen

0,1

Tercel

lisztharmat levélen

Nagykálló, 2005 (Idared) Védekezés a virágzás és a dió nagyságú állapot között, 7-10 naponként A Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei NTSZ mérései alapján

Nagy előnye, hogy a gyümölcsfertőzé sek, különösen a varasodás ellen kimagasló védelmet nyújt.

A Tercel gyümölcsvarasodás elleni hatékonysága A fertőzöttség mértéke (%)

15 14,1

15,0

10

6,5

5 4,3

0,2

0 Kezeletlen kontroll Kajmád (BASF)

Nagykálló (NTSZ)

0,1

0,8

0,5

Tercel Tengelic (BASF)

Horvátzsidány (SynTech R. Kft.)

Magyarország, 2004–2007 Védekezés a virágzás és a dió nagyságú állapot között, 7-12 naponként

Kajmád, 2003 (Gala)

150





151

Komplex védekezés – akár esős időben is!

Clarinet

A Tercel esőállósága kiváló. Miután a permetlé a növényfelületre rászáradt, védőhatását nagy mennyiségű csapadék sem befolyásolja. A védekezés akár szitáló esőben is elvégezhető. A piraklostrobin nagyobb része a levél viaszrétegébe beoldódva tárolódik, kisebb része a levél szöveteit transzlaminárisan járja át és védi minden ponton a fertőzéstől.

A Clarinet® hatóanyag-kombinációja mindkét betegséggel szemben, vagyis a varasodás és a lisztharmat elhárításában is teljes értékű megoldást nyújt. Mivel két különböző hatás mechanizmusú hatóanyagot (pirimetanilt és fluquinkonazolt) tartalmaz, varasodás elleni hatékonysága kimagasló. A Clarinet gombaölő szert a varasodásgomba intenzív aszkospóraszóródásának időszakában célszerű használni, a pirosbimbós és a zölddiónyi állapot között. Javasolt dózisa 1,5 l/ha.

A piraklostrobin esőállósága

92,0

A Clarinet almavarasodás elleni hatékonysága 20

80

17,1

60

40 25,0 20 0,0

0 Kezeletlen kontroll 0 mm eső

30 mm eső

0,0

1,7

2,2

0,0

67 ppm piraklostrobin

Standard

A fertőzöttség mértéke (%)

Varasodásfertőzöttség mértéke (%)

100

15

10

6,2

5,4 4,3

5

60 mm eső

Mesterséges esőztetés: egy nappal a piraklostrobin kijuttatása után Mesterséges fertőzés: két nappal a piraklostrobin kijuttatása után A fertőzöttség értékelése: 28 nappal a védekezés után

0,7 Kezeletlen kontroll levélen június 11-én

A Tercel alacsony hőmérsékleten is hatékony, formulációja korszerű mikrogranulátum. Mege lőző jelleggel célszerű alkalmazni, 2,5 kg/ha-os dózisban. Megelőző hatása 10-12 napig érvényesül, de nagyon csapadékos körülmények között – állandó járványveszély mellett – 7-10 naponként kell kipermetezni. Már kialakult fertőzés esetén különösen fontos a permetezési időközök lerövidítése és az eltérő hatásmechanizmusú kezelések kombinált, illetve váltott alkalmazása.

0,5

0 Kontakt standard

levélen július 7-én

0,2

0,3

0,2

Clarinet 1,5 l/ha

gyümölcsön július 7-én

Kajmád, 2004 (Gala) Kisparcella, három ismétlés Védekezés a pirosbimbós és a zölddiónyi állapot között, 9-12 naponként Delan 700 WG

A Tercel integrált növényvédelmi rendszerekben is alkalmazható. Megújult formuláció A Tercel megújult formulációval kerül a piacra 2012-ben. A BASF a könnyebb kezelhetőség és a még hatékonyabb növényvédelmi kezelések érdekében változtatott a készítmény összetételén.

A gombabetegségek elleni védelem minden gyümölcsnél döntő a termés minősége és mennyisége szempontjából. A jó védekezés alapját a tudás és a tapasztalat, valamint az ellenőrzött és biztos szerek jelentik. Az alma növényvédelmében kulcsfontosságú, hogy már a virágzás előtt megakadályozzuk a varasodás fertőzését. A szezon kezdetén a kontakt növényvédő szerek jelentik azt a költséghatékony elemet, amellyel az induló fertőzések meggátolhatók, a növény és termése megvédhető.



A Delan 700 WG vízben oldódó granulátum, használata kényelmes és biztonságos. Dózisa alacsony, így a készítmény könnyen kezelhető. Méhekre és a hasznos élő szervezetekre ve szélytelen, az integrált gyümölcstermesztésben is használható készítmény. A Delan 700 WG használatát Golden típusú almaültetvényekben, illetve 25 °C fölött nem javasoljuk.

Hogyan mérhető le egy almavédelmi technológia hatékonysága? Nyilván a fertőzöttségen: minél jobban csökkenti a fertőzöttséget, annál hatékonyabb. Ezt mindenki tudja. Van azonban más lehetőség is a hatékonyság mérésére: például a kórokozó spóráinak mennyisége. Minél kevesebb a spóra, annál hatékonyabb a technológia. A spóraszám mérése spóracsapdákkal történik. Vizsgálhatjuk az aszkospórákat és a konídi umokat is. Az előbbi esetben a mérés az adott szezon előtti esztendő technológiájának haté konyságára utal. Ha a csapda kevés aszkospórát fog tavasszal, az előző évben jól védekeztünk: alig volt varas folt a leveleken, kevés pszeudotécium képződött s telelt át. A befogott konídiumok mennyisége már az adott szezon technológiájának hatékonyságára utal. Ha kevés konídiumot fog a csapda, ez csekély fertőzöttségről, kisszámú varas foltról tanúskodik. A BASF technológiájának lisztharmat elleni hatékonysága

120 100 80 60 40 20 0

Versenytárs technológia

levélen

BASF 2010

BASF 2011

A fertőzés gyakorisága ellen (%)

Széles körben alkalmazható, s hatása független a hőmérsékleti tényezőktől, ami különösen fontos, ha a védekezésre a kora tavaszi hűvös időszakban kerül sor. Kiváló tapadóképessége révén a hagyományos kontakt növényvédő szereknél jobban ellenáll a csapadéknak.

153

Minél hatékonyabb a technológia, annál kevesebb a spóra

120 100 80 60 40 20 0

gyümölcsön

Versenytárs technológia

BASF 2010

levélen

BASF 2011 gyümölcsön

Horvátzsidány, 2010 A SynTech R. Kft. mérései alapján

A BASF technológiájának varasodás elleni hatékonysága 120 100 80 60 40 20 0

Versenytárs technológia levélen

BASF BASF 2010 2011 gyümölcsön

Horvátzsidány, 2010 A SynTech R. Kft. mérései alapján

A fertőzés gyakorisága ellen (%)

A BASF ajánlatában ilyen kipróbált és megbízható kontakt növényvédő szer a Delan® 700 WG, amelynek aktivitása a gombák életfolyamatainak intenzitásával párhuzamosan változik, így védőhatása a fertőzési nyomás erősségének növekedésével együtt fokozódik. A gombák életfolyamatait több ponton gátló hatásmechanizmusa a Delan 700 WG-t a varasodás elleni szisztemikus készítmények kiváló kombinációs partnerévé tes zi az egész szezonban.


A fertőzés mértéke ellen (%)


A fertőzés mértéke ellen (%)

152

105 100 95 90 85 80 75

Versenytárs technológia levélen

BASF 2010

BASF 2011

154




A BASF új technológiája


155

Technológiai ajánlatunk az alma gombabetegségek elleni védelmére

Szigorodó IPM- és FRAC-előírások Új almavédelmi technológiánkat úgy állítottuk össze, hogy az integrált termesztést választó gazdáknak és a FRAC előírásainak is messzemenően megfeleljen. Nézzük pontról pontra, hogyan is épül föl ez a technológia! 1-2. A védekezés egérfül-, majd zöldbimbós állapotban kétszeri Scalaval (1,1 l/ha) kezdő dik, amihez – hogy a lisztharmat ellen is hatékonyan indítsunk – Kumulus S-t (4,0 kg/ha) kell kombinálni. A kétszeri Scala-kezelés célja a korai varasodásfertőzés minél hatékonyabb elhárítása. A Scala mellé lisztharmat ellen a Kumulus S 4,0 kg-os dózisát ajánljuk. 3. Pirosbimbós állapotnál a Delan 700 WG és valamelyik lisztharmat ellen is hatékony azol kombinációja következik. Itt a Delan 700 WG-t ajánlatos 0,5 kg/ha-os adagban használni, hogy a gyümölcsfertőzést nagy biztonsággal elkerüljük. Ennek a lépésnek az is a célja, hogy ne kerüljön három pirimetanil-kezelés egymás után. 4. Virágzáskor jön a Clarinet (1,5 l/ha), amely kimagasló hatékonysággal véd mind a két fontos betegség, a lomb- és a gyümölcsfertőzése ellen is. 5-6. Virágzás után a Tercellel (2,5 kg/ha) történő két kezelés elsődleges célja a varasodás és a lisztharmat gyümölcsfertőzésének maximális elhárítása. 7. A hetedik védekezés a záróvédekezés: ekkor ismét egy lisztharmat ellen is hatékony azolt válasszunk, és ezt a nagy hatékonyságú Delan 700 WG-vel kombináljuk 0,35 kg/ha dózisban. Ezt a védekezést követően az almásokban már rendszerint jelentősen csökken vagy véget ér az aszkospóra-szóródás. A továbbiakban a konídiumos fertőzések elhárítására már elegendők a kontakt készítmények, mint a Delan 700 WG, a Polyram® DF és a Kumulus S.

Kumu lus S 4,0 kg/ha + Scala 1,1 l/ha

Kumu lus S Azol 4,0 kg/ha Clarinet Tercel + + 1,5 2,5 Scala Delan l/ha kg/ha 1,1 700 WG l/ha 0,5 kg/ha

Kumu Kumu lus S lus S 4,0 4,0 kg/ha kg/ha + + + Delan Polyram Delan DF 700 WG 700 WG 0,35 2,0 0,35 kg/ha kg/ha kg/ha Azol

Tercel 2,5 kg/ha

Liqui bor ®1 0,4%

Liqui bor ®1 0,4%

a kötődés fokozása

a beltartalom javítása

Hasznos tudnivalók • A terméskötődést nagyban elősegíti a virágzás időszakában kipermetezett 0,4% Liquibor ®1.

egérfülállapot

zöldbimbós állapot

piros bimbós állapot

virágzás

szirom hullás

mogyoró nagyságú gyümölcs

zölddió gyümölcs érés előtti nagyságú növekedés záróper gyümölcs metezés

• A minőség és a cukortartalom javításához a 0,4% Liquibor ®1 kései felhasználását javasoljuk. • Nagy lombkoronájú fák esetén, ezer liternél nagyobb lémennyiség felhasználásakor a dózis meghatározásához a koncentrációt kell alapul venni.

Lisztharmat

Varasodás

Lisztharmat és varasodás

A kötődés és a beltartalom javítása

156





157

Az alma legfontosabb molykártevői

Aknázómolyok

A sodrómolyok családjában a legjelentősebb kártevő, az almamoly (Cydia pomonella) megkülönböztetett figyelmet érdemel. A család másik nagy kártétellel fenyegető tagja az alma ilonca (Adoxophyes orana). Csapadékosabb nyarakon a kerti és ligeti sodrómoly is gyakori.

Az aknázómolyok évi többnemzedékes fajok, gyors felszaporodásra képesek. Ekkor jelen tősen csökkenthetik az asszimiláló felületet, és korai lombhullást okozhatnak. Ez a kár nemcsak az adott, de a következő évi termést is veszélyezteti. A leggyakoribb fajok az almalevélfonó-aknázó molyok (Phyllonorycter blancardella és gerasimowi), az almalevéltörpemoly (Stigmella malella) és a lombosfa-fehérmoly (Leucoptera malifoliella). Az aknázók bábállapotban telelnek át, a lepkék áprilisban kezdenek repülni. A lepkék rajzása szexferomon-csapdával vagy sátorizolátor segítségével követhető nyomon. A permetezéseket a különböző aknázófajok nemzedékeinek rajzásmegfigyelése alapján kell végrehajtani.

Almamoly Az almamoly kifejlett lárvaalakban a kéregrepedésekben, száraz növényi anyagok között telel, tavasszal bábozódik. Évente két nemzedéke van, egyes években csonka harmadik nemze dék is megjelenhet. A hernyók kikelés után a gyümölcsök belsejéig rágva károsítják a termést. Kifejlődve elhagyják a gyümölcsöt, szövedékbe bábozódnak. A második nemzedék lepkéi június végétől, július elejétől gyakorlatilag szeptember közepéig rajzanak. A tojásból kikelő lárvák kártétele az első nemzedékével megegyezik. A második nemzedék fejlődési ideje rövidebb, károsítása jelentősebb. Az inszekticides kezelések a kikelés utáni rövid időszakban képesek elérni őket, amikor befurakodási helyet, gyümölcsöt keresve a növény felszínén vándorolnak. A védekezés helyes időzítéséhez feromoncsapdás rajzásfigyelés szükséges.

Lombosfa-fehérmoly kártétele

Lombosfa-fehérmoly kártétele közelről

Almalevéltörpemoly

Almalevél-törpemoly kártétele levélen

Sodrómolyok A sodrómolyok áttelelt lárvái a rügyeket odvasítják, a fiatal leveleket összesodorják, a leveleket és a virágokat megrágják. A nyári nemzedék – gyakran a gyümölcshöz szőtt levél védelme alatt – a gyümölcsön sekély, de nagy kiterjedésű szabálytalan gödröket rág, súlyosan károsítva a termést. Az almailoncának általában két nemzedéke van, de megfelelő időjárás esetén harmadik is kifejlődhet. A sodrómolyok elleni védekezést nem lehet pontos megfigyelés nélkül végezni. Tavas�szal, ha száz termőbogban két-három hernyó található, permetezni kell. A nyári nemzedék rajzását a lepkék csapdázásával kísérhetjük figyelemmel.

Sodrómoly kártétele gyümölcsön


Sodrómoly kártétele levélen

Almamoly

158





159

Levél- és pajzstetvek kártétele

Az alma legfontosabb atkakártevői

Levéltetvek

Az almafák leggyakoribb atkakártevője, a piros gyümölcsfa-takácsatka (Panonychus ulmi) tojás alakban telel át az ágvillákban és a termőnyársakon. A takácsatkák által megtámadott levelek fakulnak, sárgulnak és bronzbarnára színeződnek. Kora tavaszi károsításuk hatására a hajtások rövidebbek lesznek, romlik a terméskötődés, ami a következő évi termésmennyiségre is negatívan hat. Évente több, négy-hat nemzedéke fejlődhet. Tél végén fel kell mérni a fertőzés erősségét. Ha 5-10 hektáronként tíz fa átvizsgálásával két méter ágrészen 500-1000 db piros gyümölcsfa-takácsatka áttelelt tojása található, védekezni szükséges.

A levéltetvek egérfül-stádiumtól nyár végéig károsíthatják az almaültetvényeket. Legfontosabb fajaik a közönséges levélpirosító almalevéltetű (Dysaphis devecta), a szürke almalevéltetű (Dysaphis plantaginea) és a zöld almalevéltetű (Aphis pomi). A levéltetvek károsítása nyomán a levelek kanalasodnak, torzulnak, elszíneződnek. A fertőzött levelek később elhalnak, lehullanak. A hajtások növekedése leáll. A levéltetvek esetenként a gyümölcsökön is szívogatnak, ennek kö vetkeztében az almán is elszíneződött foltok jelenhetnek meg. A több éven keresztül tartó szívogatás a fa legyengülését, szélsőséges esetben pusztulását is okozhatja.

Levéltetvek

Takácsatka tojásai

Takácsatka

Levélen szívogató takácsatkák

Takácsatka kártétele levélen

Pajzstetvek Az elmúlt években a kaliforniai pajzstetű (Quadraspidiotus perniciosus) tömegesen elszaporodott a hazai ültetvényekben, elsősorban az öreg, legyengült almafákon. Kártétele következtében a fák visszamaradnak a növekedésben, a termés mennyisége visszaesik. Tömeges elszaporodása esetén a fák csúcsi része elhal, majd a növény néhány év alatt kipusztul. A szívogatás helyén a fa kérgén, levelén és a gyümölcsön is piros foltok („lázfoltok”) képződnek. A fertőzött termés exportra alkalmatlan. A kaliforniai pajzstetű a világ több országában zárlati kártevő. Pajzstetű almán

Pajzstetű kártétele gyümölcsön

A tojásölő szereket még a lárvakelés előtt kell kijuttatni, a lárvaölő szereket pedig a lárvakelés csúcsán. Június–augusztusban a kritikus egyedszám 5-8 atka/levél.

160





161

VÉDEKEZÉSI javaslat

regalis WG

Az ültetvényeken jelen levő kártevőket a jó gazda folyamatosan figyeli, rajzásukat, egyedszámuk változását nyomon követi. A védekezési stratégia alapvető része a károsítók előrejelzése.

A fák hajtásnövekedésének befolyásolása fontos szempont az almástermésűek termesztői számára, mivel a túlzott vegetatív növekedés komoly akadálya az intenzív almatermesztés nek. Általános cél, hogy a vegetatív növekedést és a gyümölcsfejlődést egyensúlyba hozzuk. Ha elkerüljük a szélsőséges hajtásnövekedést, kedvezőbb virágzást és gyümölcsképződést idézünk elő a fiatal fákon. A szakszerű almatermesztésben már a kezdetektől különböző módszereket alkalmaztak, hogy elkerüljék a túlzott hajtásnövekedést. A hajtásnövekedés szabályozására a téli és nyári metszés, illetve hajtásválogatás a legfőbb eszköz. További alkalmazott módszer a gyökér metszés, a törzs megtekerése, befűrészelése, az ágak meghajlítása, a visszafogott műtrá gyahasználat és az öntözés. Mindegyik módszer költségigényes és kockázattal jár, továbbá a fák asszimilátái és a potenciális asszimiláták is elvesznek. A Regalis® WG bioregulátor egyedülálló eszköz a hajtásnövekedés szabályozásában, a termőegyensúly beállításában. Amellett hogy csökkenti a hajtások növekedését és növeli a természetes védelmet a károsítókkal szemben, további jótékony hatásai is vannak az almás- és körtéskertekben. A Regalis WG használatával a nyári és a nyugalmi időszak metszési igénye jelentősen csökkenthető. A hajtások gyors növekedésének gátlása nyomán több asszimiláta irányul a gyümölcsképződés irányába. A kezelt fák koronája kompaktabb, a fasor nyitottabb, a lomb szellősebb, következésképpen átjárhatóbb lesz a fény és a légmozgás számára. A nyitott lombkoron ák belsejébe több fény hatol, elősegítve a gyümölcsök színeződését. A Regalis WG hatása

162





163

A fák kevésbé fertőződnek a kórokozóktól, kevésbé vonzó célpontok a kártevők számára. A bioregulátor alkalmazása a növényvédelmet is megkönnyíti, felhasználásával hatékonyabb lesz a károsítók elleni védelem. A kezelés a természetes védekezőképességet is fokozza, így a fák jobban ellenállnak a kórokozóknak.

A kétféle módszer – ritkító és böngésző metszés – következetes alkalmazásával jelentősen ellensúlyozható a tartós éghajlati nyomás következtében rendszeresen jelentkező alternáló hajlam. A szakaszos termőhajlamot mutató gyümölcsösök váltó metszése átlagosan 30%-kal csökkenti a „spontán év” termését, és ugyanennyivel növeli a „kihagyó évi” termést.

A termésingadozás csökkenthető

A Regalis WG egyedülálló lehetőséget kínál arra, hogy megfelelő egyensúly alakuljon ki a hajtásnövekedés és a gyümölcsképződés között. Az utóbbi években a gyakorlatban mérhették le a regulátor hatását azok az alma- és körtetermesztők, akik az előző évi vegetációs időszakban már használták a készítményt. A kezelt fák hajtáshosszainak csökkenése jelentősen megkönnyítette a metszést végzők munkáját. A hajtások hosszának általában 30-60%-os csökkenése mellett a vízhajtások kialakulásának jelentős mérséklődése is hozzájárult ahhoz, hogy a metszési idő átlagosan egyharmadával csökkenjen a nyugalmi állapotban. A nyári metszés is jelentősen csökkent, sőt sok esetben teljesen elhagyható volt a kezelésnek köszönhetően. A termésingadozás mérséklésével az ültetvény kiegyenlített jövedelmet biztosít!

Almában és körtében egyaránt komoly kihívás a termőegyensúly fenntartása, különösen a termésingadozásra hajlamos fajtáknál. A hajtásnövekedés befejeződése után nyár végén, ősz elején jelentkező tartós kánikula tömeges virágképződést vált ki. A második évben már maga a nagy virágzás is korán kimeríti a fákat, az ezt követő túlzott gyümölcsterhelés következménye pedig apró, színtelen gyümölcs és nagyon gyenge harmadik évi virágzás és termés („kihagyó év”). A kihagyó évben bekövetkező erőteljes hajtásnövekedés fölöslegesen terheli a fát, energiát von el a rügyképződéstől és növeli a fagykár kockázatát. A fenti jelenséget a metszés eszközeivel ellensúlyozni lehet. A nagy termésű éveket megelő ző metszés során nagyobb mértékben célszerű alkalmazni a tartós jó megvilágítást szolgáló ritkító metszést. Ilyenkor sokkal sűrűbben használjuk a fűrészt, az ollóval pedig megritkítjuk a kiterjedt gallyazatot. A ritkításon túlmenően a nagytermő fázis előtt nagyobb mértékben szükséges az elöregedett termőgallyakat ifjítani, aminek során sok fölösleges virágtól szabadítjuk meg a fákat. A kihagyó évet megelőző metszésnél ugyanakkor a ritkítást és a fűrészt módjával alkalmazzuk, hiszen a mutatkozó termőrügyek lehető legnagyobb részét kell megkímélnünk. A „böngésző” metszést ilyenkor csaknem kizárólag ollóval végezzük. A 2 x 1,25 kg/ha Regalis WG + 0,5 l/ha Dash HC hatása a virágkötődésre

A Regalis WG hatásmechanizmusa A Regalis WG három úton fejti ki hatását: yy Gátolja a gibberellin metabolizmusát. A Regalis WG hatóanyaga, a prohexadion-kalcium gátolja a gibberellinek bioszintézisét. Ennek legnyilvánvalóbb hatása a hosszanti hajtások növekedésének csökkentése. yy Csökkenti az etilén mennyiségét. A prohexadion-kalcium gátolja az etilén képződését a növényben. Az etilén alacsonyabb szintje mellett lassulnak az öregedési folyamatok, és csökken a fiatal gyümölcsök hullása is. yy Szerepe van a flavonoid-metabolizmusban. A Regalis WG hatóanyaga hatással van a flavonoidok képződésére. A flavonoidok minősége és mennyisége hat a kórokozókkal szembeni természetes ellenálló képesség kialakulására. Elsődleges biokémiai és fiziológiai hatásai mellett a Regalis WG-nek másodlagos hatásai is vannak. Az asszimiláták fokozott felvétele már nem szükséges a hajtásképződéshez, aminek következtében csökken a gyümölcshullás, több lesz a termés. A fa több gyümölcsöt képes beérlelni a későbbiekben. Ennek eredménye a nagyobb hozam, de ez nincs negatív kihatással a termés minőségére és a virágrügyek kialakulására. A kisebb vegetatív növe kedés több kalciumot tesz elérhetővé a növény számára, ennélfogva csökken a keserűfoltosság, a fonnyadás és a gyümölcsrothadás.

Kezelt

Kezeletlen

Különösen az öregebb fák esetében – a több fény miatt – a lomb belsejében levő gyümölcsök minősége is javul, a héj szebben színeződik. Végeredményben a kompaktabb lombozat, a vastagabb bőrszövet, a korábbi virágzás és a fénynek, szélnek nyitottabb korona fontos előfeltétele annak, hogy kevesebb kórokozó és kártevő legyen vámszedője a termésnek. Az almafák fejlődése kiegyensúlyozottabbá válik, általános állapotuk, stressztűrésük javul.

164




Regalis WG-vel kezelt almaültetvény virágzáskor


165

A Regalis WG alkalmazásának előnyei A Regalis WG közvetlen és közvetett hatásai különleges előnyöket nyújtanak: yy A téli metszési igény csökken, nyári metszésre pedig gyakorta nincs is szükség, így a napégés kockázata kisebb. A lombkorona sűrűsége a Regalis WG hatására tipikus esetben 20%-kal csökken. Késői fagy vagy jégverés után ugyancsak mérséklődik a szélsőséges hajtásnövekedés. yy A növényvédő szerek könnyebben jutnak el a lomb belsejébe, így a növényvédelem haté konysága megnő. A lombfelület eső után hamarabb megszárad, így csökken a gomba betegségek fertőzésének kockázata is. A kezelt fák kevésbé vonzók a rovarok számára (pl. levéltetvek vagy Psylla mali, Psylla pyri). yy A Regalis WG használata növeli az ellenálló képességet a kórokozókkal – a varasodással, a lisztharmattal, sőt a tűzelhalással – szemben. yy A fakorona belsejébe több fény jut, javul a gyümölcs színezettsége, minősége és beltar talma, ennélfogva piacosabb lesz. A Regalis WG használata nyomán nemcsak a gyümölcs mérete és terméshozama nő, hanem tárolhatósága is javul. A szer speciális esetben a fakorona alakítására is alkalmas, irányított permetezéssel. Ilyenkor csak a csökkenteni kívánt részt kezeljük. A fa csúcsára irányított szórófejekkel a vízhajtások száma is csökkenthető. A felsorolt előnyök révén a Regalis WG használatával 15-20%-os költségmegtakarítás érhető el! Tűzelhalás elleni mellékhatás

A BASF ajánlata a hajtásnövekedés szabályozására A szer megnevezése Dózis

A kijuttatás időpontja

1. védekezés Regalis WG + Dash HC

1,25 kg/ha + 0,5 l/ha

a fiatal hajtások 3-5 cm-es hosszúságánál (3-5 teljesen kifejlődött levél)

1,25 kg/ha + 0,5 l/ha

a hajtások növekedésének újbóli megindulásakor (általában 3-5 héttel később)

Lengyelországi kísérletek szerint a megelőző jelleggel elvégzett Regalis WG-kezelés csökkenti a tűzelhalás fellépését. Ezzel megnyílik a lehetőség arra, hogy antibiotikumok használata nélkül is leküzdhessük a baktériumos betegségeket. A tűzelhalással és a többi betegséggel szembeni ellenálló képesség kialakulásának okát intenzíven kutatják. Tűzelhalás

2. védekezés Regalis WG + Dash HC

A Regalis WG-ből legfeljebb 2,5 kg juttatható ki szezononként! Figyelembe kell venni élelmezés-egészségügyi várakozási idejét, ami 55 nap. Mint minden bioregu látor alkalmazásakor, a Regalis WG esetében is fontos a viszonylag nagy permetlémennyiség (400 l/ha fakorona-méterenként). A hosszabb ideig tartó folyadékfilmréteg elősegíti a hatóanyag felszívódását a levélbe. Ennek érdekében kora reggeli vagy késő esti permetezést javaslunk, amikor kisebb a párolgás. A Dash® HC adjuváns alkalmazása minden esetben elengedhetetlen feltétele a hatásnak!


FIGYELEM!

166


Gyomirtás

Az alma gyomirtása Az ültetvények vegyszeres gyomirtásánál egyszerre kell figyelemmel lenni a kultúrnövény és a gyomnövények érzékeny fejlődési szakaszaira. A gyümölcsfák legkevésbé lombhullástól rügyfakadásig érzékenyek a gyomirtó szerekkel szemben. Védekezés a magról kelő gyomok ellen A tavasszal csírázó magról kelő gyomok ellen hatékonyan védekezhetünk a rügyfakadás előtti, kora tavaszi időszakban. A gyomirtásra a növénymaradványoktól megtisztított területre kipermetezett Stomp® Super gyomirtó szer használható. A Stomp Super a tavaszi esőkkel a talajba mosódva a csírázásnak induló egy- és kétszikű gyomnövények széles körénél akadályozza meg a gyökerek növekedését, így okozva pusztulásukat. Hatóanyaga a talaj felső 3-5 cm-es rétegében marad, ezért a gyümölcsfák gyökereinek növekedését nem befolyásolja. A Stomp Super javasolt dózisa: yy laza homokos talajon 4,0 l/ha, yy kötött agyagos talajon 5,0 l/ha. A kétszikű- és évelőirtó hatás kiegészítésére a Stomp Super más, ebben az időszakban alkalmazható gyomirtó szerekkel keverhető.

JEGYZET

Tartalomjegyzék. Gombabetegségek elleni védekezés. 137 Gombabetegségek elleni védekezés. 156 Rovarkártevők elleni védekezés

Recommend Documents