9
2.1 Tanaman Sayuran Tabel 2.1.1 Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Sayuran Tahun 2011-2015
Tahun
Uraian 2011 A. 1
2
3
2012
2013
2014
2015
Bawang Merah * Luas Panen (Ha)
-
2,00
-
-
7,00
* Produktivitas (Ku/Ha)
-
45,00
-
-
90,00
* Produksi (Ton)
-
9,00
-
-
63,00
* Luas Panen (Ha)
-
-
-
-
-
* Produktivitas (Ku/Ha)
-
-
-
-
-
* Produksi (Ton)
-
-
-
-
-
Bawang Putih
Bawang Daun * Luas Panen (Ha)
15,00
2,00
7,00
11,00
11,00
* Produktivitas (Ku/Ha)
177,87
45,00
49,00
54,27
61,50
* Produksi (Ton)
266,80
9,00
34,30
59,70
67,70
30
No
Tahun
Uraian 2011
4
5
6
7
9
2013
2014
2015
* Luas Panen (Ha)
-
-
5,00
2,00
9,00
* Produktivitas (Ku/Ha)
-
-
91,20
93,00
90,44
* Produksi (Ton)
-
-
45,60
18,60
81,40
* Luas Panen (Ha)
-
-
-
-
-
* Produktivitas (Ku/Ha)
-
-
-
-
-
* Produksi (Ton)
-
-
-
-
-
* Luas Panen (Ha)
-
-
-
1,00
-
* Produktivitas (Ku/Ha)
-
-
-
12,00
-
* Produksi (Ton)
-
-
-
1,00
-
* Luas Panen (Ha)
53,00
34,00
25,00
22,00
14,00
* Produktivitas (Ku/Ha)
26,06
33,02
20,00
42,68
42,14
138,10
112,30
60,90
93,90
59,00
* Luas Panen (Ha)
-
-
-
-
1,00
* Produktivitas (Ku/Ha)
-
-
-
-
100,00
* Produksi (Ton)
-
-
-
-
10,00
* Luas Panen (Ha)
-
1,00
-
-
-
* Produktivitas (Ku/Ha)
-
1,00
-
-
-
* Produksi (Ton)
-
0,10
-
-
-
Kubis
Kembang Kol
Petsai/Sawi
* Produksi (Ton) 8
2012
Kentang
Wortel
Lobak
31
No
Tahun
Uraian 2011
10
2012
2013
2014
2015
Kacang Merah
* Luas Panen (Ha)
-
-
-
-
-
* Produktivitas (Ku/Ha)
-
-
-
-
-
* Produksi (Ton)
-
-
-
-
-
126,00
113,00
91,00
70,00
54,00
18,36
22,45
38,43
44,43
52,81
231,30
253,70
349,70
311,00
285,20
* Luas Panen (Ha)
35,00
52,00
17,00
42,00
17,00
* Produktivitas (Ku/Ha)
31,51
20,69
41,41
40,95
34,12
110,30
107,60
70,40
172,00
58,00
117,00
141,00
98,00
109,00
91,00
11
Kacang Panjang
* Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton) 12
Cabe Besar
* Produksi (Ton) 13
Cabe Rawit
* Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha)
37,11
35,98
42,94
58,69
48,09
434,20
507,40
420,80
639,70
437,60
* Luas Panen (Ha)
-
-
-
-
-
* Produktivitas (Ku/Ha)
-
-
-
-
-
* Produksi (Ton)
-
-
-
-
-
0,39
0,96
3,59
3,44
2,76
17,95
116,67
7.002,78
8.209,30
702,90
0,70
11,20
2.514,00
2.824,00
194,00
* Produksi (Ton) 14
15
Paprika
Jamur
* Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton)
32
No
Tahun
Uraian 2011
16
20,00
4,00
7,00
8,00
* Produktivitas (Ku/Ha)
56,38
26,20
80,00
24,28
86,00
118,40
52,40
32,00
17,00
68,80
21,00
41,00
25,00
17,00
9,00
Terong
* Produktivitas (Ku/Ha)
129,14
56,88
96,84
131,59
190,00
* Produksi (Ton)
271,20
233,20
242,10
223,70
171,00
41,00
27,00
23,00
16,00
10,00
Buncis
* Produktivitas (Ku/Ha)
25,05
21,18
34,30
36,44
52,40
102,70
57,20
78,90
58,30
52,40
* Luas Panen (Ha)
20,00
17,00
9,00
16,00
28,00
* Produktivitas (Ku/Ha)
31,70
30,35
61,11
58,56
112,43
* Produksi (Ton)
63,40
51,60
55,00
93,70
314,80
* Produksi (Ton)
20
Ketimun
Labu Siam * Luas Panen (Ha)
21
2015
21,00
* Luas Panen (Ha)
19
2014
* Luas Panen (Ha)
* Luas Panen (Ha)
18
2013
Tomat
* Produksi (Ton) 17
2012
18,00
18,00
15,00
16,00
15,00
* Produktivitas (Ku/Ha)
164,17
162,94
481,80
152,50
268,60
* Produksi (Ton)
295,50
293,30
722,70
244,00
402,90
70,00
60,00
41,00
39,00
41,00
Kangkung * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton)
40,21
36,27
64,71
50,46
72,27
281,50
217,60
265,30
196,80
296,30
33
No
Tahun
Uraian 2011
22
B1
4
2014
2015
51,00
29,00
14,00
28,00
24,00
* Produktivitas (Ku/Ha)
13,21
11,69
24,28
16,75
22,37
* Produksi (Ton)
67,40
33,90
34,00
46,90
53,70
Melon 14,00
20,00
30,00
33,00
26,00
* Produktivitas (Ku/Ha)
196,36
325,30
247,93
123,24
257,31
* Produksi (Ton)
274,90
650,60
743,80
406,70
669,00
Semangka * Luas Panen (Ha)
3
2013
* Luas Panen (Ha)
* Luas Panen (Ha)
2
2012
Bayam
12,00
9,00
9,00
4,00
1,00
* Produktivitas (Ku/Ha)
100,42
548,00
297,78
168,75
250,00
* Produksi (Ton)
120,50
493,20
268,00
67,50
25,00
* Luas Panen (Ha)
-
-
-
-
-
* Produktivitas (Ku/Ha)
-
-
-
-
-
* Produksi (Ton)
-
-
-
-
-
* Luas Panen (Ha)
-
-
-
-
-
* Produktivitas (Ku/Ha)
-
-
-
-
-
* Produksi (Ton)
-
-
-
-
-
Blewah
Strowberi
34
Grafik Produksi Tanaman Sayuran Grafik 2.1.1 Produksi Tanaman Bawang Daun, Petsai / Sawi, Tomat dan Bawang Merah Tahun 2011-2015
300 Bawang Daun
200
Petsai / sawi
100
Tomat Bawang Merah
2011 2012 2013 2014 2015
Grafik 2.1.2 Produksi Tanaman Buncis, Ketimun, Bayam dan Kentang Tahun 2011-2015
400 300
Buncis
200
Ketimun Bayam
100
Kentang 2011
2012
2013
2014
2015
35
Grafik 2.1.3 Produksi Tanaman Kacang Panjang, Cabe Besar, Cabe Rawit dan Terong Tahun 2011-2015
700 600
Kacang Panjang
500
Cabe Besar
400 300
Cabe Rawit
200
Terong
100 2011 2012 2013 2014 2015
Grafik 2.1.4 Produksi Tanaman Labu Siam, Kangkung, Melon dan Semangka Tahun 2011-2015
800 600
Labu Siam
400
Kangkung Melon
200
Semangka
2011 2012 2013 2014 2015
36
Grafik 2.1.5 Produksi Tanaman Lobak Tahun 2011-2015
Lobak 0,15 0,10 Lobak
0,05 2011
2012
2013
2014
2015
Grafik 2.1.6 Produksi Tanaman Jamur Tahun 2011-2015
Jamur 3.000 2.000 Jamur
1.000 2011 2012 2013 2014 2015
37
Grafik 2.1.7 Produksi Tanaman Kembang Kol dan Wortel Tahun 20112015
12 10 8 6
Kembang Kol
4
Wortel
2 0 2011 2012 2013 2014 2015
38
2.2 Tanaman Buah-Buahan Tabel 2.2.1 Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Tanaman BuahBuahan Tahun 2011-2015
No
Tahun
Uraian 2011
A.1
* Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton)
234,44
87,12
655,29
387,06
575,47
15,71
45,87
38,08
46,13
38,54
368,40
399,60
2.495,10
1.785,60
2.217,70
59,77
23,90
57,88
58,32
53,36
* Produktivitas (Ku/Ha)
64,83
375,35
111,81
143,44
67,79
387,50
897,20
647,10
836,50
361,70
2,42
57,69
136,19
65,21
50,82
Duku/Langsat
* Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton)
14,88
60,98
79,82
62,57
79,61
3,60
351,80
1.087,10
408,00
404,60
173,60
448,26
1.924,90
555,84
1.090,35
Durian * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton)
5
2015
* Luas Panen (Ha)
* Luas Panen (Ha)
4
2014
Belimbing
* Produksi (Ton) 3
2013
Alpukat * Luas Panen (Ha)
2
2012
147,43
318,48
234,83
129,43
144,28
2.559,40
14.276,40
45.203,10
7.194,40
15.731,40
Jambu Biji * Luas Panen (Ha)
14,50
7,51
19,10
18,09
15,60
* Produktivitas (Ku/Ha)
30,75
197,60
53,56
53,36
58,03
* Produksi (Ton)
44,60
148,40
102,30
96,50
90,50
39
No
Tahun
Uraian 2011
6
7
21,71
28,47
24,67
33,44
24,47
24,83
32,81
38,06
22,79
29,22
* Produksi (Ton)
53,90
93,40
93,90
76,20
71,50
Jeruk Siam/Keprok 0,22
0,86
0,67
0,83
15,31
55,40
37,21
37,15
21,77
96,69
1,20
3,20
2,50
1,80
148,00
Jeruk Besar * Luas Panen (Ha)
2,94
6,59
8,87
7,97
2,72
* Produktivitas (Ku/Ha)
43,20
38,09
25,37
32,62
98,90
* Produksi (Ton)
12,70
25,10
22,50
26,00
26,90
1.338,73
1.729,51
1.530,68
1.556,71
2.005,24
39,76
42,01
40,09
37,36
48,27
5.322,50
7.265,40
6.136,40
5.816,00
9.679,50
38,78
130,08
355,21
25,14
336,41
Mangga * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton) Manggis * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton)
11
2015
* Produktivitas (Ku/Ha)
* Produksi (Ton)
10
2014
* Luas Panen (Ha)
* Produktivitas (Ku/Ha)
9
2013
Jambu Air
* Luas Panen (Ha)
8
2012
65,55
39,00
42,73
24,58
58,76
254,20
507,60
1.517,90
61,80
1.976,60
1.666,34
410,31
638,56
464,46
360,03
30,13
63,92
71,19
26,11
29,44
5.020,90
2.622,80
4.546,20
1.212,50
1.059,80
Nangka/Cempedak * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton)
40
No
Tahun
Uraian 2011
12
* Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton)
0,05
0,09
0,04
0,02
666,07
1.388,89
851,25
853,66
5.318,18
4,50
6,30
7,60
3,50
11,70
53,78
63,42
58,41
13,47
112,68
291,73
89,70
147,09
114,76
* Produksi (Ton)
365,10
392,90
482,40
932,90
670,30
* Luas Panen (Ha)
839,83
391,97
1.824,74
1.475,88
1.375,81
* Produktivitas (Ku/Ha)
140,10
303,57
142,75
169,71
122,01
11.765,80
11.899,10
26.048,40
25.047,30
16.786,60
269,07
70,00
238,00
352,00
310,95
43,00
360,00
370,00
50,00
74,00
1.177,80
2.531,00
8.708,00
1.679,00
2.305,90
289,50
Pisang
Rambutan
* Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton) Salak * Luas Panen (Ha)
181,03
55,00
342,00
343,00
* Produktivitas (Ku/Ha)
120,00
620,00
330,00
180,00
174,00
2.132,20
3.440,00
11.180,00
6.124,00
5.041,90
106,00
63,00
77,00
* Produksi (Ton) 17
0,07
32,40
* Luas Panen (Ha)
16
2015
* Produktivitas (Ku/Ha)
* Produksi (Ton) 15
2014
Pepaya * Luas Panen (Ha)
14
2013
Nanas * Luas Panen (Ha)
13
2012
Sawo * Luas Panen (Ha)
35,29
34,00
* Produktivitas (Ku/Ha)
105,00
100,00
90,00
20,00
12,00
* Produksi (Ton)
372,70
339,00
922,00
97,00
95,20
41
No
Tahun
Uraian 2011
18
19
20
21
2014
2015
* Luas Panen (Ha)
-
-
-
-
-
* Produktivitas (Ku/Ha)
-
-
-
-
-
* Produksi (Ton)
-
-
-
-
-
Sirsak * Luas Panen (Ha)
18,89
6,11
43,75
41,42
33,98
* Produktivitas (Ku/Ha)
25,52
94,76
92,53
36,63
52,38
* Produksi (Ton)
48,20
57,90
404,80
151,70
178,00
* Luas Panen (Ha)
34,45
12,73
30,27
36,25
47,76
* Produktivitas (Ku/Ha)
17,10
78,71
18,63
24,63
34,40
* Produksi (Ton)
58,90
100,20
56,40
89,30
164,30
Sukun
Apel * Luas Panen (Ha)
-
-
-
-
-
* Produktivitas (Ku/Ha)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Anggur * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton)
B1.
2013
Markisa/Konyal
* Produksi (Ton) 22
2012
0,12
0,09
0,01
0,02
0,00
258,62
123,59
200,00
142,86
333,33
3,00
1,10
0,20
0,30
0,10
340,15
160,41
1.163,83
866,91
315,37
7,37
38,93
23,08
19,41
7,39
250,70
624,40
2.686,70
1.682,40
233,10
Melinjo * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton)
42
No
2
Tahun
Uraian
* Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton) 3
2011
2012
2013
2014
300,67
2015
344,73
1.485,76
1.140,83
661,93
31,04
52,93
34,16
35,96
33,25
933,30
1.824,70
5.075,00
4.102,10
2.201,10
110,41
47,79
323,42
262,34
34,38
42,53
45,30
55,74
70,92
52,39
469,60
216,50
1.802,80
1.860,40
180,10
Petai
Jengkol * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton)
Grafik 2.2.1 Produksi Alpukat, Mangga dan Nangka Tahun 2011-2015
12.000 10.000
Alpukat
8.000 Mangga
6.000 4.000
Nangka
2.000 2011
2012
2013
2014
2015
43
Grafik 2.2.2 Produksi Rambutan, Melinjo, Petai dan Jengkol Tahun 2011-2015
10.000 8.000
Rambutan
6.000
Melinjo
4.000
Petai
2.000
Jengkol
2011
2012
2013
2014
2015
Grafik 2.2.3 Produksi Pisang, Salak dan Durian Tahun 2011-2015
50.000 40.000
Pisang
30.000 20.000
Salak
10.000
Durian
2011
2012
2013
2014
2015
44
Grafik 2.2.4 Produksi Belimbing, Manggis, Pepaya dan Sawo Tahun 2011-2015
2.500
Belimbing
2.000 Manggis
1.500
Pepaya
1.000
Sawo
500 2011 2012 2013 2014 2015
Grafik 2.2.5 Produksi Jambu Biji, Jambu Air dan Sukun Tahun 20112015
200 Jambu Biji
150 Jambu Air
100
Sukun
50 2011 2012 2013 2014 2015
45
Grafik 2.2.6 Produksi Jeruk siam dan Jeruk besar Tahun 2011-2015
200
150 Jeruk Siam
100
Jeruk Besar
50 2011 2012 2013 2014 2015
Grafik 2.2.7 Produksi Nanas dan Anggur Tahun 2011-2015
15,0 10,0 Nanas Anggur
5,0 2011 2012 2013 2014 2015
46
Grafik 2.2.8 Produksi Duku dan Sirsak Tahun 2011-2015
1.200
1.000 800 600
Duku
400
Sirsak
200 2011 2012 2013 2014 2015
47
2.3 Tanaman Biofarmaka Tabel 2.3.1 Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Tanaman Biofarmaka Tahun 2012-2015
No
Tahun
Uraian 2011
A.1
184,47
132,04
140,90
138,90
120,05
123,00
119,84
102,37
112,28
1.412,43
1.624,53
1.688,58
1.421,86
2.071,10
Laos/Lengkuas 15,42
18,14
11,68
14,72
16,05
* Produktivitas (Ku/Ha)
199,07
216,71
251,45
256,65
195,93
* Produksi (Ton)
306,87
393,13
293,57
377,71
314,54
Kencur 8,74
8,48
7,37
5,50
11,34
* Produktivitas (Ku/Ha)
126,03
93,05
127,68
136,01
70,83
* Produksi (Ton)
110,09
78,92
94,10
74,78
80,32
* Luas Panen (Ha)
111,33
124,28
148,51
138,13
72,15
* Produktivitas (Ku/Ha)
243,83
125,91
103,38
139,04
288,88
2.714,70
1.564,83
1.535,26
1.920,46
2.084,33
19,09
24,19
17,27
20,03
20,70
Kunyit
* Produksi (Ton) 5
2015
* Produktivitas (Ku/Ha)
* Luas Panen (Ha)
4
2014
117,65
* Luas Panen (Ha)
3
2013
* Luas Panen (Ha)
* Produksi (Ton) 2
2012
Jahe
Lempuyang * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha)
230,17
95,57
98,55
344,58
115,96
* Produksi (Ton)
438,21
231,21
170,23
690,34
240,04
48
No
Tahun
Uraian 2011
6
* Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton) 7
72,57
75,65
68,04
65,99
249,63
170,89
180,98
215,12
184,15
1.512,86
1.240,89
1.369,13
1.463,56
1.215,28
3,91
6,51
5,87
4,75
4,88
457,53
110,67
155,00
418,26
129,48
* Produksi (Ton)
179,03
72,08
90,97
198,55
63,21
Temukunci 11,97
12,58
2,71
1,90
6,11
* Produktivitas (Ku/Ha)
121,37
51,20
261,89
144,62
107,23
* Produksi (Ton)
145,30
64,39
70,95
27,51
65,56
Dlingo/Dringo -
-
-
-
* Produktivitas (Ku/Ha)
-
-
-
-
-
* Produksi (Ton)
-
-
-
-
-
Kapulaga * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton)
11
2015
60,61
* Luas Panen (Ha)
10
2014
* Produktivitas (Ku/Ha)
* Luas Panen (Ha)
9
2013
Temuireng * Luas Panen (Ha)
8
2012
Temulawak
0,10
0,26
0,02
0,03
4,00
100,10
2.578,91
2.187,50
172,65
15,18
1,01
66,54
0,35
0,59
6,07
Mengkudu/Pace * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton)
3,68
3,82
0,75
4,60
0,39
1.200,13
1.519,71
2.159,73
472,46
2.011,15
441,05
580,99
162,41
191,96
78,44
49
No
Uraian
12
Mahkota Dewa
Tahun 2011
* Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton) 13
* Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton)
2014
2015
0,05
0,05
0,12
0,16
0,002
300,00
324,09
971,96
91,61
940,00
1,52
1,51
11,37
1,42
0,19
0,50
0,48
0,04
0,04
0,02
431,36
156,76
168,75
95,75
183,00
21,53
7,46
0,68
0,38
0,37
Sambiloto * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton)
15
2013
Kejibeling * Luas Panen (Ha)
14
2012
0,17
0,20
0,05
0,03
0,0001
20,00
74,21
82,60
273,20
8.400,00
0,34
1,46
0,41
0,68
0,08
Lidah Buaya * Luas Panen (Ha) * Produktivitas (Ku/Ha) * Produksi (Ton)
0,09
-
0,05
0,05
-
201,11
-
98,64
40,78
-
1,81
-
0,51
0,21
-
50
Grafik 2.3.1 Produksi Jahe, Kunyit dan Temulawak Tahun 2011-2015
3.000 2.500 2.000
Jahe
1.500
Kunyit Temulawak
1.000 500 2011 2012 2013 2014 2015
Grafik 2.3.2 Produksi Laos, Lempuyang dan Mengkudu Tahun 2011-2015
800 700 600 500 400 300 200 100 -
Laos Lempuyang Mengkudu
2011
2012
2013
2014
2015
51
Grafik 2.3.3Produksi Kapulaga dam Kejibeling Tahun 2011-2015
70 60 50 40
Kapulaga
30 Kejibeling
20 10 2011
2012
2013
2014
2015
Grafik 2.3.4 Produksi Mahkota Dewa, Sambiloto dan Lidah Buaya Tahun 2011-2015
12 10 8
Mahkota Dewa
6
Sambiloto
4
Lidah Buaya
2 2011 2012 2013 2014 2015
52
Grafik 2.3.5Produksi Kencur, Temuireng, dan Temukunci Tahun 2011-2015
250 200 150
Kencur
100
Temuireng Temukunci
50 2011 2012 2013 2014 2015
53
2.4 Rekapitulasi Alat dan Mesin Pertanian Hortikultura Tahun 2015 2.4.1 Rekapitulasi Alat dan Mesin Pertanian Hortikultura Tahun 2015 Nomor Urut
Jenis Alat/Mesin Pertanian
Kondisi Baik
Kondisi Rusak
Jumlah
2
3
4
5
1 A
B
C
Alat/Mesin Budidaya 1
Shading Net (Jaringan Pelindung)
-
-
-
2
Perangkap Serangga / OPT
1
5
6
3
Green/Screen House (Tempat/Rumah Kaca/Transparen
7
-
7
4
Selonoid Pump
-
-
-
5
Fogger (Alat pengabut/penyiram air/pengasapan)
-
-
-
6
Alat Pembuat Kompos/Alsin Organik
66
5
71
7
Cultivator (Alat Penanaman)
10
2
12
8
Boiler
-
-
-
9
Steamer
1
-
1
-
Alat/Mesin Panen/Pasca Panen 1
Alat Sortasi
-
-
2
Alat Pemilah
-
-
-
3
Mesin Pengering
6
-
6
4
Cold Storage (Mesin Pendingin)
-
-
-
5
Wrapping
-
-
-
6
Sealer
-
-
-
7
Pembuka Durian
-
-
-
Alat/Mesin Pengolahan 1
Vacuum Frying (Penggoreng Hampa Udara)
2
Alat/Mesin Perajang
3
Pulper/Filter Press (Pemeras BuahBuahan)
4
Blender Pengolahan Hasil
5
Chopper (Alat Penghancur/Pemarut Rimpang)
1
1
2
10
3
13
-
-
-
121
-
121
-
-
-
54
59
