Székesfehérvári Szakképzési Centrum
I. István Középiskolája 8000 Székesfehérvár, Várkörút 31.
MUNKANAPLÓ ERASMUS+ 2015. október 25. – 2015. november 14. „Teljesítményképes tudás fejlesztése az EU tagállamokban.” 2015-1-HU01-KA102-013383 Pénzügyi- és számviteli ügyintéző (OKJ 54 344 01)
Klein Fanni
Név
1
Dátum:
2015. szeptember 14 - 25. Felkészítő foglalkozások
A felkészítő tanfolyam 2 hétig tartott, ahol különféle órákon vettünk részt. Elsősorban angol órák voltak nagyobb óraszámban, ahol az utazás, a munka és a mindennapi élet szavaival, kifejezéseivel foglalkoztunk. Beszéltük arról, hogy mi várhat ránk az állásinterjún illetve megtanultuk/átismételtük, hogy az adott szituációkban hogyan válaszoljunk a megfelelő kifejezésekkel, szavakkal. Az angol órák mellett az országismeret órákon Portsmouth-tal és Londonnal foglalkoztunk. Képeket és videókat néztünk ezzel kapcsolatban. Az utolsó országismeret foglalkozáson megterveztük londoni kirándulásunk menetét, hogy melyik nevezetességeket nézzük meg a 2 nap alatt illetve kint létünk ideje alatt. Nagyon szerencsések vagyunk az angolszász ünnepeket illetően, mert mint megtudtuk, kint tartózkodásunk alatt kettő is lesz: október 31-én a Halloween-on, november 5-én éjszakai tűzijátékokon vehetünk részt (Guy Fawkes' Night) Portsmouth-ban. Az utolsó angol órán egy kis teszttel zártuk a felkészítőt. Ezeken az órákon Zsakay Helga tanárnővel készültünk az útra. A másik kísérő tanárnőnkkel, Pásztor Lászlóné tanárnővel munkavédelmi- és balesetvédelmi oktatáson vettünk részt. Emellett a szakmánkkal kapcsolatos olyan információkkal foglalkoztunk, melyeket munkavégzésünk során hasznosíthatunk. Tanultunk például a pénzforgalom fizetési módjairól, bizonylatokról és azok kitöltéséről, a nemzetközi fizetési forgalomról illetve hogy hogyan néz ki egy cég külső és belső képe, milyen minőségi osztályok vannak. Ezek alapján el tudjuk majd készíteni a mindennapra megírt munkanaplónkat. Végül lélektani órákon is részt vettünk, melyeken mindenkinek 2-3 fős csoportban egy adott utazási irodába kellett elmennie információt gyűjtenie a megadott feladathoz. Az én csoportomnak például a londoni metrójegyek árairól és azok kedvezményeiről illetve a Portsmouth mellett lévő város, Bournemouth 2 fő látnivalójáról kellett információt szereznünk. Ezeket az információkat prezentációba kellett foglalnunk és elő kellett adnunk, ismertetni a többiekkel és a tanárnővel. Természetesen lelkiekben is készítettük egymást az útra. A felkészítők ideje alatt ismertetést kaptunk a repülőgépre felvitt táskáink méretétől, tartalmáról és súlyáról, illetőleg arról, mit vigyük magunkkal az útra. Véleményem szerint a csoport összetartó, felkészült csapattá alakult e 2 hét alatt.
2
Dátum: Kiutazás:
vasárnap, 1. nap
2015. október 25.
1. szabadnap
Budapest – London Luton – Portsmouth
1. Indulás előtt: Már nagyon vártam az utazást. A korai kelés illetve a nem alvás ellenére vártam, hogy felérjünk a reptérre. 3 óra körül indultunk otthonról. A repülőtéren 2b Terminálba volt a gyülekező 4 órakor. Először ültem repülőgépem. Minden sikeresen ment: a becsekkolás, a csomagjaink felvétele és az útlevelek ellenőrzése is. Kicsit tolakodva mentünk, mint az igazi turisták. () Ezek után buszra szálltunk, mely elvitt minket a repülőgép lépcsőjéhez. Mielőtt felszálltunk a tanárnők elmondták, hogy mikor és hol fogunk találkozzunk, illetve hogy mit fogunk csinálni leszállás után, hova megyünk és kik várnak majd minket. Már mindenki izgatottam várta, hogy felüljünk a gépre. 6 órai indulás helyett 20 perces késéssel indultunk. A csapatban voltak, akik még nem ültek repülőgépen velem együtt, így számunkra hatalmas élmény volt az első repülőgépes utazás. Mindenki jól érezte magát a felszállás után.
2. Utazás közben: A fáradtság ellenére mindenki nagyon várta már, hogy elinduljunk. Életemben először ültem repülőgépen, mely számomra egy nagy kaland volt. Nagyon élveztem. Elképesztő jó érzés volt a felhők között lenni. Mindenki jól érezte magát, hiszen volt, aki még nem ült repülőn. A felszállás előtt bemutatkozott az első számú pilóta, aki elmondta, hogy hamarosan indulni fogunk, de még egy pár percet kellett várni, amíg jégtelenítették a gépet. Jó utat kívánt nekünk. A légi utas kísérők mindent elmondtak a felszállás előtt, megmutatták a vészkijáratokat és az egyes eszközöket, amelyeket veszély esetén használni kell az engedélyükkel. Az indulás előtt leellenőrizték a biztonsági öveket, illetve hogy a kézi poggyászok a megfelelő helyen vannak-e. Először féltem a repüléstől, de a félelmem ellenére nagyon élveztem. A késés ellenére 8 óra körül landoltunk London Luton repülőterén. Itt is leellenőrizték az útveleinket, ami után vártuk a csomagjainkat, amelyek szalagon érkezve pár perc múlva meg is jöttek. Ezek után a Training Vision által küldött sofőrök hoztak minket Portsmouth-ba. Mikor megérkeztünk, akkor egy parkolóban találkoztunk a Training Vision egyik munkatársával, Milegnával, aki átadott egy mappát, amelyben térképek, buszmenetrendek, a buszbérleteink illetve különféle dokumnetumok szerepeltek, amik fontosak lehetnek a 3 hét alatt. Elmondta, hogy holnap 10 órakor találkozunk a Polgármesteri Hivatal előtt. 11 és 12 körül érkeztünk meg a szálláshelyre, amely a Ophir Road-on található. A háziak nagyon kedvesek. A bácsi olasz. Ezért remélhetőleg az olasz ízekbe is belekóstolhatunk.
3
3. Szótár: érkezés beszálló kártya kézi poggyász becsekkolni indulás biztonsági ellenőrzés gyere be buszmegálló vészkijárat törölköző
arrivals boarding pass hand luggage check-in departures security control come in bus stop fire exit towels
4. A mai nap képei:
Napfelkelte a repülőről
A repülőgép, amivel megérkeztünk London Luton repülőterére
4
Dátum:
hétfő, 2. nap
2015. október 26.
Munkahely:
The Akash George & Son’s Indian Restaurant
Szakterület:
Pénzügy
1. munkanap
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: Ez volt az első munkanapunk. A többiekkel és a tanárnőkkel 9 óra 45 perckor találkoztunk a Polgármesteri Hivatal (Civic Offices) előtti téren. 10 órára mentünk be a Hivatalba. A polgármester sajnos távolléte miatt nem tudott részt venni a találkozón. Carmen, a Training Vision egyik munkatársa tájékoztatót tartott a csomagról, amit tegnap kaptunk Miglená-tól. Balesetvédelmi oktatásban is részesültünk, mely számunkra nagyon fontos a 3 hét alatt. Ismertették a mentorokat. Az én mentorom, Forhad Ahmed. Ezek után Maya megmutatta nekünk a várost, illetve hogy hogyan tudunk lemenni a kikötőbe. Még a hivatalba elmondta, hogy, kik azok akik még a mai nap folyamán mennek állásinterjúra és a munkahelyüket megnézni. Én csak holnap fogok sorra kerülni. 9 órára kell a Training Vision-ba mennem. Kicsit félek, hogy milyen lesz a munkahely, ahová kerülni fogok, de ennek ellenére izgatottan várom már. Maya a tájékoztató után elvitt minket egy kisebb városnézésre, hogy a főbb helyeket merre találjuk. A városnézés közben megismerkedtünk a kikötővel, ahol a Spinnaker torony található, amelyre az első hétvégén lelátogatunk, illetve megnézzük az egész várost. Tegnap már körbenéztünk a belvárosban illetve a parton lévő bevásárló központban. Hazafelé menet megtapasztaltuk, hogy este már elég csekély a buszközlekedés. Én az egyik szobatársammal, Rékával felszálltunk a 3-as buszra, mely elméletileg feljön hazáig, de ez még sem úgy történt. Mivel lent voltunk a kikötőbe, így visszamentünk vele oda. A 7-es busszal tudtunk hazajönni. A vacsorára pont megérkeztünk, ami nagyon finom volt. Mivel a házi bácsink olasz, így a tipikus angol ételek mellett próbál olasz ételeket is megkóstoltatni velünk. A mai estén potatoes, párolt káposzta és egy szelet bundáshusi féle volt. Nekem nagyon ízlett. A nap végén közös értékelő megbeszélést tartottunk. 2. Szerzett tapasztalatok: Megismerkedtünk a közlekedéssel, a menetrenddel. Eléggé furcsa számomra még a fordított közlekedés, de hamar bele lehet jönni. Érdekesség lehet, hogy a buszt karjelzéssel kell leinteni, hogy álljon meg. Leszálláskor gombnyomással kell jelezi a leszállást, illetve meg kell köszönni neki az utaztatást.
5
3. Szótár: Mayor’s Office traffic transport signature mobile phone number next stop French fries ice cream port shopping centre
Polgármesteri Hivatal forgalom közlekedés aláírás telefonszám következő megálló sült krumpli fagylalt kikötő bevásárló központ
4. A mai nap képei:
Spinnaker Tower
Civic Offices
Training Vision székhelye
6
Dátum:
2015. október 27.
kedd, 3. nap
Munkahely:
The Akash George & Son’s Indian Restaurant
Szakterület:
Pénzügy
2. munkanap
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: A mai napon 9 órára kellett mennem a Training Vision-ba. Mikor megérkeztem kis késéssel indultunk a munkahelyekre, de viszonylag időben érkeztünk. Sokat sétáltunk, de néha buszra is szálltunk, hogy ismerkedjünk a közlekedéssel. Én az utolsó előtti voltam a sorban. Sajnos mikor odaértünk zárva volt, mivel délután 5 óra 30 perckor nyit az étterem. Az étterem egy indiai étterem, eléggé elegáns kinézetű. A neve: The Akash George & Son’s Indian Restaurant. Az Albert Road- on található. Körülbelül fél órát kell utaznom itthonról. Egy kis hölgy fogadott minket Mayá-val, aki azt mondta, hogy a menedzser nem lesz ma az étterembe. Így Maya azt mondta, hogy amint beszélt a menedzserrel ír egy SMS-t. Este felé meg is jött az SMS, amiben az állt, hogy holnap reggel 11.30-ra kell mennem a Training Vision-ba, ahol Miglená-val lesz az állásinterjú, Maya pedig elkísér a munkahelyre. Nagyon izgulok, hogy milyen lesz a munkaköröm illetve a munkaidőm. Ezután a Szilvivel beültünk a COSTA kávézóba, mivel az egész napos gyaloglás során nagyon elfáradtunk, így gondoltuk, hogy felpörgetjük még a napot egy kicsit. Café Latté-t ittunk, nagyon finom volt. Közben megérkezett Réka, Kitti és Gina, akikkel a kávézás után lementünk a partra. Szemerkélő esőben sétáltunk a parton, illetve fotóztunk. Rengeteg kép készült már most. A part egyik részén felfedeztük, hogy van egy hatalmas vidámpark. Mindenféle hinta, hullámvasút található itt. Az óceán partján hatalmas az apály. Belesétáltunk az óceán eredeti helyére, ahol nem süllyedtünk el a homokban, hiszen meg volt keményedve. Hazafelé jövet eláztunk, nagyon esett az eső. Mikor hazaértünk már kész volt a vacsora. A mai estén olasz tészta volt. Ez a tipikus Italian pasta, amely kicsit paradicsomos illetve kevés a hús benne. Szerintem finom volt. A nap végén közös értékelő megbeszélést tartottunk.
2. Szerzett tapasztalatok: Ma megismerkedtünk a város történetének egy részével. A parton találtunk egy rendkívül nagy II. világháborús emlékmű. Rengeteg név volt feltüntetve a márványtáblákon.
7
3. Szótár: pasta coffee workplace bus timetable restaurant ship monumental amusement park card beach
tészta kávé munkahely busz menetrend étterem hajó emlékmű vidámpark képeslap tengerpart
4. A mai nap képei:
Az óceán hullámai
II. világháborús emlékmű a parton
8
Dátum:
2015. október 28.
szerda, 4. nap
Munkahely:
The Akash George & Son’s Indian Restaurant
Szakterület:
Pénzügy
3. munkanap
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: A mai nap folyamán 11.30-ra kell a Training Vision-ba mennem, ahol Miglená-val lesz az állásinterjúm, és Maya kísér el a munkahelyre. Mikor megérkeztem a Training Vision-ba, egy tárgyaló terembe mentünk be, ahol vártam Miglenát. Miután megérkezett indultunk is az étterembe. Csodálatos idő volt ma, hét ágra sütött a nap, ezért gyalogoltunk az Albert Roadra. Mikor ideértünk Beth fogadott minket. Ezáltal megismerkedtem a munkatársaimmal és a mentorommal, Forhad Ahmed-del. Bemutatkoztam neki, ő pedig mondta, hogy holnap 10-re jöjjek dolgozni. A menedzserem egy rendkívül elegáns férfi, aki ugye az étterem üzletvezetője. A csütörtöki munkakezdés ellenére körbe tudtam nézni az étteremben. Az iroda rendkívül felszerelt, mindenféle berendezési eszköz található itt (Pl. íróasztal, szék). Nagyon hangulatos, kis iroda. Én az éttermi részben szoktam dolgozni az egyik asztalnál. A cégtáblán szerepel az étterem neve és egy indiai bábu rajza látható. Az étterem hivatalos neve: The Akash George & Son’s Indian Restaurant. Ez az étterem a város legrégebbi étterme. 1978 óta üzemel itt Portsmouth-ban. Az étteremben többféle eligazító tábla látható. Mintpéldául a Vészkijárat (’Fire Exit’) és a mellékhelység. Mivel egy étteremről van szó, mely rendkívül elegáns és tele van dekorációkkal. Az étterem hivatalos szponzora az angol futball válogatott csapatának, kiemelve két személyt: David James-t és Glen Johnson-t. Általuk az FA Kupa is itt található. Ezzel büszkélkedhet az étterem. Mivel egyedül dolgozom, így nincs kapcsolatom a belső munkatársaimmal. Mivel az étteremhez hozzátartozik a reklámozás, így az interneten keresztül különféle közösségi, média oldalakon és szórólapokon reklámozzák az éttermet és annak kínálatait, szolgáltatásait. Ez által megismerkedtem az irodatechnikai eszközökkel és a dokumentumkezelő szoftverekkel. Ezután a délutánt a belvárosban töltöttük. Továbbra is ismerkedtünk a hellyel. A nap végén közös értékelő megbeszélést tartottunk. 2. Szerzett tapasztalatok: Egyre jobban tájékozódok Portsmouthban. Megismerkedtem a munkahelyem környékével, hogyan jutok el oda. Sajnos csak átszállással tudok menni. Itthonról a 7-es busszal bemegyek a City Centre-be, onnan pedig a 2-es busszal a Kings Theatre előtt szállok le a buszról.
9
3. Szótár: interview shopping french beans nice weather friendly aggrement manager take away bulb cereals
állásinterjú vásárlás zöldbab szép időjárás barátságos szerződés menedzser elvitel izzó gabonapehely
4. A mai nap képei:
Az étterem külső képe
10
Dátum:
csütörtök, 5. nap
2015. október 29.
Munkahely:
The Akash George & Son’s Indian Restaurant
Szakterület:
Pénzügy
4. munkanap
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: Az étteremben, az irodában nagyon fontos a technikai eszközök használata, alkalmazása a munka során. A telefon és a számítógép a legfontosabb technikai eszközük. Ezek által tudják lebonyolítani a különböző rendeléseket, foglalásokat és találkozókat. Az étterem hírnevének növelése érdekében rengeteg ismeretséget próbálnak kiépíteni Angliában. De azt gondolom talán más országokban is megtehetik ezt. Nyomtató használnak, mely egyben fénymásoló is. A különféle marketinganyagokat itt nyomtatják, másolják. Ezeket inkább nyomdákban végzik, hiszen színesben és különleges papírra nyomtatják. Iratmegsemmisítő géppel nem találkoztam az irodában. Szerintem nincs is szükségük rá. Viszont a rendelések felvételére, a nyugta kiadására egy érintőképernyős rendszert használnak. A rendszerbe felveszik a vevő nevét, címét (házhozszállítás esetén), telefonszámát, esetleg még az e-mailt is. Foglalás esetén is ezeket beviszik a rendszerbe illetve az időpontot, amikorra jönni szeretnének és van hely. Ünnepek esetén mindig valami különlegességet kínálnak. Az idei karácsonyi kínálatukat már reklámozzák a városban. Technikai eszközeikként a legmodernebb és a legmegfelelőbb termékeket alkalmazzák. Ezek alatt az értem, hogy a világon a leginkább elismert és márkás számítógépekkel, telefonokkal és egyéb irodai eszközökkel dolgoznak. Programjaik is rendkívül másak, mint Magyarországon. Könnyű az alkalmazásuk, de azért nagyon oda kell figyelni. A nap végén közös értékelő megbeszélést tartottunk. 2. Szerzett tapasztalatok: Megismerkedtem ezen technikai eszközök használatával, alkalmazásával. Első feltűnő dolog: nem Windows-al dolgoztam, hanem OS X-el. Az OS X a Mac operációs rendszere. Nagyon fejlett, stabil, jól szinkronizálható, megbízható rendszer, kitűnő választás az üzleti élethez. Az étteremben MacBook Pro és Air gépek vannak. Második feltűnő dolog: angol billentyűzet. Szokatlan volt a használata, de nem kellett sokat alkalmaznom, hiszen a legtöbbet a saját laptopom dolgoztam. Harmadik feltűnő dolog: az angol Excel, OS X-re optimalizálva. Kicsit nehéz volt eleinte, de megszoktam.
11
3. Szótár: cream throw-away running shower umbrella headache broccoli bad weather candle toast bread lunch break
tejszín szórólap futózápor esernyő fejfájás brokkoli rossz időjárás gyertya piritós kenyér ebédszünet
4. A mai nap képei:
Szóró anyagok rendezése
Üdvözöljük az Albert Road- on!
12
Dátum:
péntek, 6. nap
2015. október 30.
Munkahely:
The Akash George & Son’s Indian Restaurant
Szakterület:
Pénzügy
5. munkanap
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: A kapcsolattartás az ügyfelekkel személyesen illetve telefonon keresztül zajlik. A rendeléseket így tudják felvenni. Akik személyesen rendelnek, ők ott helyben elfogyaszthatják, de lehet olyan aki, elvitelre kéri. Telefonon keresztül pedig általában kiszállításra szokták rendelni az ételeket, menüket. Az irodai anyagokhoz, a reklámozáshoz szükséges dokumentumokat, reklámanyagokat és egyéb fontos információkat e-mail-on keresztül bonyolítják le. Ezen keresztül intézik a különféle szórólapok, étlapok és további reklámanyagok rendelését, nyomtatásra küldését. Az étterem számára nagyon fontos a kapcsolat kiépítése. Fontos számukra a jó viszonyok megtartása és finom ételeik felkínálása. A kapcsolataikat az Interneten keresztül is építik. Kétféle közösségi oldalon is szerepelnek: az Instagram-on és a Twitter-en. Ezeken főként reklámozzák éttermüket, de kapcsolataikat is építik vele. Képekkel és egyéb bejegyzésekkel próbálják népszerűsíteni az éttermet. A kapcsolatok kiépítése, megtartása mellett kiemelkedő lehet a jövőbeni céljaik, képük. Véleményem szerint már az is egy nagy cél számukra, hogy minél több, nagyobb eseményen, ünnepen szeretnék vendégeiket várni. Foglaljanak asztalt és ünnepeljenek együtt. Legfőbb céljuk, hogy az étterem hírneve még inkább elterjedjen. Már így is hatalmas a hírneve, hiszen Anglia válogatott futball csapata a legfőbb szponzoruk. Illetőleg mivel nem angolok az étterem üzemeltetői, hanem betelepült indiaiak, így a saját kultúrájuk ételvilágának különlegességét szerette volna bevezetni, hogy itt is megismerjék. 1978 óta nagyszerűen működő családi vállalkozás. Ezek által terjeszkedik az étterem főként az országban. Továbbá bővít az étlapon. Különleges ételeik mellett kisebb mennyiségben angol ételek, menük is megtalálhatók. A nap végén közös értékelő megbeszélést tartottunk. 2. Szerzett tapasztalatok: Ezen a napon közösségi oldalaikon (Twitter, Instagram) dolgoztam. Hírnevüket növeltem ezzel, hiszen még több ismerősük lett, akik követik az étterem bejegyzéseit, képeit, amely akár a jövőben is fontos lehet.
13
3. Szótár: followers cold tissue paper slide tableware power outlet community page party administration help
követők megfázás papír zsebkendő hajpánt teríték konnektor közösségi oldal buli adminisztráció, ügyintézés segítség
4. A mai nap képei:
Marketing anyagok feldolgozása
Az étterem belső képe
14
Dátum: Kulturális program színhelye:
2015. október 31.
szombat, 7. nap
2. szabadnap
Portsmouth
1. Ma megtudtuk a városról: A mai napon délután 3 órakor találkoztunk a Vidámpark bejáratánál. Sétáltunk a tengerparton és a Vidámpark szolgáltatásait próbálhattuk ki. Rengeteg képet készítettünk. Mivel a mai nap az angolszász ’Halloween’ ünnepe. Ezen a napon megfigyelhettük, hogy az angolok hogyan ünneplik ezt a jeles napot. A házak fel voltak díszítve, jelmezes gyerekek járták a szombat estét. Az ünnep a gyerekekről szól 100%-ban. Ők várják izgatottan, hogy mehessenek cukrot gyűjteni. Halloween estéjéről a legtöbb embernek jelmezekbe öltözött, édességeket gyűjtögető gyerekek, széles vigyorral világító töklámpások és titokzatos horrorfilmek jutnak az eszébe. Azt azonban kevesen tudják, hogy ez az egyik legrégibb ünnep, amely az évszázadok során összemosódott római Pomona-nap, kelta Samhain ünnep és a keresztény halottak napjának jegyeit hordozza magában. Mivel Magyarországon is egyre nagyobb népszerűségnek örvend, ezért összegyűjtöttük a legfontosabb tudnivalókat a Halloween eredetéről, hagyományairól és szokásairól. Az idők folyamán talán a töklámpás (Jack-lámpa, angolul Jack-o’-lantern) lett a Halloween egyik legfontosabb jelképe, amelynek története szintén kelta eredetű. A monda szerint Jack egy részeges, de éles eszű naplopó volt, akinek sikerült megtréfálnia magát az ördögöt is. Miután a tivornyák végeztével az alvilági figura rendszeresen zaklatta őt, ezért Jack felcsalta egy hatalmas fa tetejére. Miután jó magasra mászott, egy keresztet vésett annak törzsbe, hogy ellenfelét így megakadályozza a lejutásban. Jack később elengedte az ördögöt, de megígértette vele, hogy nem kísérti őt többé. Halálakor a mennyországba csínytevései és haszontalan élete miatt nem engedték be, ám a pokolba sem találhatott otthonra – örök száműzetésre ítéltetett. Jack egy izzó fadarabot vihetett csak magával a pokol tüzéből, hogy ne kelljen vaksötétben kóborolnia. A lángokat egy takarmányrépából (melyet később az amerikaiak sütőtökre cseréltek) kivájt mécsesbe zárta, és a mai napi folytatja bolyongását a mennyország és a pokol kapuja között. Amerikában halloweenkor az ajtó előtt jelmezbe öltözött gyerekek jelennek meg, akik házról-házra kopogtatva az angol “Trick or treat!” (szabadon fordítva “Csokit vagy csalunk!”) kiáltással szólítják fel a lakókat állásfoglalásra. A gyerekek a legtöbb esetben édességet kapnak, de vannak felnőttek, akik inkább a “csínyt”, vagyis a játékos fenyegetést választják. A kicsik és nagyok egyaránt változatos, többnyire túlvilági hangulatú maskarákat öltenek magukra és általában baráti társaságban, jelmezbált rendezve ülik meg ezt az ünnepet. Ezt a szokást nagy valószínűséggel az angol, ír és skót bevándorlók vitték magukkal és honosították meg az Egyesült Államok területén. A hagyományos halloween játékok is igen népszerűek az amerikai gyerekek körében: az almahalászat, melynek célja egy vízzel teli vödörből szájjal kiszedni az almát vagy a madzagra fűzötttt édességek elfogyasztása anélkül, hogy a kezeiket használnák. A halloween-i ünnepség mellett az utcán sétálva sok embert láttunk pipacsos kitűzővel. Ezeket a november 9-ei ’Remembrance Day’ megemlékezésére viselnek. A legjelentősebb veteránszervezet,a Brit Királyi Légió papír pipacs jelvénye,a piros pipacs (Poppy) viselésével az összes – így a napjainkban is zajló – háborúban elesett katonára emlékezik a brit nemzet.
15
2. Szerzett kulturális tapasztalatok: Babona: Jó tudni, hogy a régi angolszász hagyomány szerint nem csak a szellemekkel és tündérekkel találkozhatunk ezen az éjszakán, hanem boszorkányokkal is, ezért igen jól tesszük, ha egy fekete kakast akasztunk a bejárati ajtó elé. Továbbá ha pár kilépett tollát felaggatjuk különböző helyekre a házban. Szerintem ez rendkívül érdekes dolog. 3. Szótár: poppy mushroom washing machine sunshine dryer cocktail sundown jack-o-lantern costumes skeleton
4. A mai nap képei:
Naplemente a parton
pipacs gomba mosógép napsütés szárító koktél naplemente töklámpás jelmez csontváz
Vidámpark egy része
Töklámpások
16
Dátum: Kulturális program színhelye:
vasárnap, 8. nap
2015. november 1.
3. szabadnap
Portsmouth
1. Ma megtudtuk a városról: Ezen a hétvégén Portsmouthban maradtunk, az itteni látnivalókat, nevezetességeket néztük meg. Portsmouth egy kikötő város, és történelmében nagy szerepet játszanak a hajók. Pompey a város és a futballklub beceneve is egyben. A korabeli hajózási térképeken a kikötőbe vezető keskeny átjárót (Spice Island) nevezték Portsmouth Point-nak de a térképeken csak rövidítve szerepelt mint Pom. P. Szerencsére nem kellett korán kelni, 11 órakor találkoztunk a South Paradise Pier-i buszmegállóknál. Ez volt az első közös programunk. A parton sétálva az első állomásunk egy sziklakert volt a régió jellegzetes növényeivel (Neve: Southsea Rock Garden). Ezután a Soutsea Kastélyt néztük meg. Mivel a part mentén fekszik, így gyönyörű a kilátás a tengerre. Egy kicsike kastély, melyet VIII. Henrik építetett. Érdemes volt megnézni. A belső térben VIII. Henrik bábuja volt látható, mely eléggé élethű volt. Ezen kívül még egy hajó makettje, és az akkor viselt ruhaköltemények is láthatóak voltak itt. Ezeket fel is lehetett próbálni. Ezek után a XI. századi Garrison Church történetével ismerkedhettünk meg, majd tovább sétáltunk Old Portsmouth és a Spinakker Tower felé. Az óceán feletti köd miatt ugyan a három tengeri erődöt nem lehetett látni, de ennek történetével is megismerkedhettünk, mint ahogyan vázlatosan Portsmouth- ról. Ezután a D-Day múzeumnál is jártunk, ahova nem tudtunk bemenni. A múzeumban a normandiai partraszállásról emlékeznek meg, mely 1944. június 6.-án volt. A múzeum felújítására adomány keretében pipacsos kitűzőket lehet vásárolni és ezeket viselni. Nagyon sok fényképet készítettünk, élveztük a tengerpart látványosságait, hogy szépen sütött a nap, és hogy az egész heti munka után kicsit pihenhettünk, lazíthattunk, együtt lehettünk. 2. Szerzett kulturális tapasztalatok: A Southsea Kastélyt VIII. Henrik építetett 1544-ben. Ekkor több ilyen part menti erődítményt építetett. Az angol polgárháború idején a várat elfoglalták a parlamenti erők. Portsmouth megvédése érdekében az évszázadok alatt megerősítették a kastélyt. A XIX. században egy alagút is épült, hogy megvédje a várárkot. Ezen célok mellett más célokat is szolgált. A hozzá tartozó világítótorony 1820-ban épült és még ma is használják. A Spinnaker Tower az Egyesült Királyságban a második legmagasabb, nyilvánosan hozzáférhető torony. 170 méter magas. Portsmouth lakói választották az alakját. 2005. október 18-án nyílt meg. Portsmouth City Council a tulajdonosa. Nemzeti ikonná lett. Európa legmagasabb üvegpadlójával büszkélkedhet, olyan, mint ha a levegőben járna az ember. A toronyra nézve, egy széllel szemben dacoló vitorla jut az eszünkbe. A tetején egy hármas kilátó található, amelyről akár 40 kilométerre is elláthatunk. A legmagasabb pontja, a 3. emelet az úgynevezett „varjúfészek”, melynek teteje dróthálóból épült, így még inkább a levegőben érezhetjük magunkat.
17
3. Szótár: tower fog wash seafront castle fitting room lighthouse cannon waterfall tide
torony köd mosás tengerpart kastély próbafülke világítótorony ágyú vízesés dagály
4. A mai nap képei: Southsea Kastély
Spinnaker Torony
18
Dátum:
hétfő, 9. nap
2015. november 2.
Munkahely:
The Akash George & Son’s Indian Restaurant
Szakterület:
Pénzügy
6. munkanap
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: A mai nap folyamán legfőképp ügyviteli feladatokat láttam el. Hasznosíthattam a tízujjas vakon írást illetve a szöveges dokumentumok megformázását. A tízujjas vakírás megtanulása által szöveg- és adatbeviteli feladatokat végeztem a számítógépen, szövegszerkesztő programmal. Alkalmazni tudtam a különböző technikai és tárgyi feltételeket. Furcsa volt az angol billentyűzet először, de mivel azon keveset dolgoztam, így a saját számítógépemen gyorsan ment az írás. Szövegformázás alatt azt értem, hogy a szöveg tartalmi szintjének – a dokumentum formázási egységeinek (karakter, bekezdés, szakasz, dokumentum) beállításait, szerkesztéseit végeztem el. Továbbá a levelezéssel és az ügyiratkezeléssel foglalkoztam. Az ügyiratkezelés által dokumentáltam a végzett munkafolyamatokat, vagyis minden munkafolyamatot (pl. pénzkifizetések és –befizetések, a hozzájuk tartozó bizonylatok: készpénz kifizetési számla, nyugta stb.). A nyugtákat dátum szerint kellett sorrendbe tennem. A levelezéssel is megismerkedtem. Segítségével percek alatt küldhetünk szöveges üzenetet, dokumentumot. Az elektronikus posta (e-mail) olyan rendszer, amelynek segítségével más felhasználók számára fájlokat vagy üzeneteket küldhetünk. A küldő és a fogadó fél azonos vagy különböző típusú számítógépeken dolgozhat. Ez itt nagyon fontos, mivel lehet, hogy egy régebb típusú számítógép nem tud olyan dokumentumokat, információkat fogadni, hogy a kapcsolat létrejöjjön. A gyakorlat folyamán nagyon fontos a kommunikáció, de legfőképp az üzleti kommunikáció, amely által a gazdasági, üzleti környezetben az üzleti célú hírek áramlanak, ezen infók cseréje, közlése zajlik valamilyen erre szolgáló eszköz vagy jelrendszer segítségével. Az étteremben nagyon fontos a levelezés és a kommunikáció, hiszen ezekkel bonyolítják le azokat a tevékenységeket, amelyeket a reklámozás és az üzemelés terén fontos. A nap végén közös értékelő megbeszélést tartottunk. 2. Szerzett tapasztalatok: Ma hasznosíthattam azon tudásomat, amelyet az elmúlt évben megtanultam, mintpéldául a tízujjas vakírást, mely által gyorsan tudok írni; a szövegformázást és a levelezést. Számomra nagyon érdekes volt a levelezés és a gépelés idegen nyelven.
19
3. Szótár: cucumber rapsberry unfollow cheerful text formatting correspondence records management business communication advertising
uborka málna nem követni vidám szövegformázás levelezés iratkezelés üzlet kommunikáció reklám
4. A mai nap képei:
Szólapok szerkesztése Power Point-on keresztül
20
Dátum:
kedd, 10. nap
2015. november 3.
Munkahely:
The Akash George & Son’s Indian Restaurant
Szakterület:
Pénzügy
7. munkanap
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: A tanultak közül az 1 főre jutó bevételt lehetséges számolni illetve a bérrel kapcsolatos számításokat, de én nem férhetek ezekhez az adatokhoz illetve nem is láttam, hogy ilyeneket számolnának. Az indexek közül az ár – és volumenindexek számításának lehetne értelme, mert hiszen megmutatja, hogy 1 termékre vagy több termékre vonatkozóan hogyan alakultak az árak vagy az érték volumene. Érdekes lehet ezt különböző időszakokra összehasonlítani. Az étteremben az egyes ételek árai és értékei változatlanok maradtak. Az elmúlt évekhez képest az étterem ételei jóval változatosabbak és választékosabbak. A tavalyi évben különféle fűszeres, édes leveseket is készítettek, de az idei évre már inkább lecserélték ezeket a specialitásukra, másabb ízek megkóstoltatására. Az információsűrítésnek a legjellemzőbb módszerei: A sokaság nagyságának meghatározása → 2014-ben 210.500 fő volt Portsmouth lakosságának száma, mely hatással van az étterem látogatóira, fogyasztóira. Grafikus ábrázolás → Adataikat grafikusan ábrázolják különböző programokban. Statisztikai sorok és táblák Viszonyszámok → Ezek alapján meg lehet állapítani %-os arányban a különböző mutatókat. A nap végén közös értékelő megbeszélést tartottunk. 2. Szerzett tapasztalatok: A különféle indexek és viszonyszámok számítására nem láttam adatokat. Ezeket nem tudtam megvizsgálni ez idő alatt. Időközben rájöttem, itt Portsmouth-ban szinte utcánként van irányítószám, mert mikor nem tudtam megfejteni egy utcanevet, a Google Térképbe írtam be az irányítószámot, és kidobta az utcanevet. Az irányítószám úgy épül fel, hogy az első részben a várost és a kerületet jelöli, a másodikban egy kerület részét és azon belül utcát, konkrét címet vagy lakórészt jelöl. Például PO5 2SG. Ez az étterem irányítószáma.
21
3. Szótár: draw poster receipt date succession chicken breast California’s pepper sheets cupcake worktime
rajzolni poszter nyugta dátum sorrend csirkemell Kaliforniai paprika ágynemű muffin munkaidő
4. A mai nap képei:
22
Dátum:
szerda, 11. nap
2015. november 4.
Munkahely:
The Akash George & Son’s Indian Restaurant
Szakterület:
Pénzügy
8. munkanap
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: A mai napon a vállalkozás forgalmazott termékeit ismertem meg. Mivel én egy étteremben dolgoztam, így az étterem menüjét, étlapját mutatom be. Forgalmazott termékeik különleges indiai ételek. A legkülönlegesebb indiai hozzávalója, a curry. A curry elnevezést eredetileg két, egymástól független indiai kifejezésből "honosították" a britek. A kari egy elsősorban Dél-Indiában népszerű fűszernövény, a Távol-Keleten honos citrusféle cserje, amelynek levelét használják fűszerezésre, Indiában főleg vegetáriánus ételekhez. A karhí pedig édeskés-savanykás szósszal készült nyugat-indiai étel. A curry a tamil kari szónak egy túlságosan leegyszerűsített változata, melynek "szósz", "mártás" a jelentése. A curry az angolok révén vált általános kifejezéssé, amit mindenféle indiai étel fűszerezéseként értelmeztek. A nálunk erős, jellegzetes fűszerkeverékként ismert curry Indiában valójában nem létezik. Ma már azonban a curry szó leginkább bizonyos őrölt fűszerek keverékét jelöli. Ezt a keveréket a gyarmatokról hazatelepülő angolok fejlesztették ki, hogy egyfajta tipikus indiai ízt utánozhassanak szárított fűszerek segítségével. A fűszerkeverék összetétele erősen változó lehet; karilevelet nagyon ritkán tartalmaz. Legfőbb alkotóelemei: római kömény, kurkuma, lepkeszegmag, chilipaprika. Az indiaiak körülbelül 25-30 fűszerből produkálják a különböző karis-aromákat, egyegy ételbe általában hat-nyolcféle fűszert tesznek. A fűszereket frissen, közvetlen a fogyasztás előtt őrlik és a megadott mennyiségben adagolják az ételekbe. A különféle fűszerkeverékeket maszalának nevezik, az illatos, aromás fűszerkeveréket pedig garam maszalának hívják, amit a már majdnem kész ételekbe tesznek. Mindenféle hús félét használnak ételeik elkészítéséhez. Az étlapon szerepel a biryani, amely egy fűszeres rizses csirke. Ők nem csak csirkéből, hanem bárányhúsból és garnélarákból is készítenek és egyéb olyan alapanyagokból, amely akár egy vegetáriánus számára is megfelelő. Továbbá a bhuna, amely szintén egy fűszeres húsfajta. Hatalmas a választék az étterem étlapján. Mivel egy indiai étteremről van szó, így mindenhez a curry-t használják, mely egy fűszernövény. 2. Szerzett tapasztalatok: A mai napon megismerkedtem az étterem forgalmazott termékeivel. Mivel a város legrégebbi étterméről van szó, így az étlap rendkívül bőséges és fejlett. Az évek során sokkal nagyobb lett a választék. Nagyon örültem, hogy egy keleti kultúrának az ételeivel is megismerkedhettem.
23
3. Szótár: work diary puppet athmosphere delivery products time value turn over menu choice chef specialities
munkanapló bábu légkör szállítás termékek időérték forgalmazni étlap választék szakács specialisták
4. A mai nap képei: Az étterem étlapja
24
Dátum:
csütörtök, 12. nap
2015. november 5.
Munkahely:
The Akash George & Son’s Indian Restaurant
Szakterület:
Pénzügy
9. munkanap
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: Az étteremben értékpapírokkal nem foglalkoznak. Tehát nem tudom bemutatatni az értékpapírok értékelését, amely így történne: Eladásra vásárolt kötvények esetén: évközben vásárláskor a belföldi kötvény a beszerzési áron kerül nyilvántartásba, a külföldi kötvény a deviza vételár vásárláskori időpontban érvényes MNB hivatalos deviza vételi árfolyamon átszámított forintértéken kerül be a nyilvántartásba, a kötvény tulajdonosa kamatot kap, amely a pénzügyi bevételek között számolandó el, a törlesztő részletek pedig a kötvény nyilvántartás szerinti értékét csökkentik, Értékesítéskor az eladási ár általában eltér a beszerzési értéktől: eladási ár > beszerzési ár: árfolyamnyereség, eladási ár < beszerzési ár: árfolyamveszteség, árfolyam különbözet csak akkor számolható el, ha a pénzügyi teljesítés megtörtént, mérlegkészítéskor értékvesztést kell elszámolni a fordulónapon a vállalkozó tulajdonában levő eladásra vásárolt kötvények esetében, ha a piaci érték tartósan 1 évet meghaladóan csökken; ha a kötvény külföldi pénznemre szól és az év végi deviza vételi árfolyam alacsonyabb a vásárláskori árfolyamnál, árfolyamveszteséget kell elszámolni pénzügyi műveletek ráfordításaként, Saját részvények, üzletrészek: ezeket az értékpapírokat a vételkor fizetett ellenérték összegével kell szerepeltetni a mérlegben. Eladásra vásárolt részvények: értékelési szabályainál az eladásra vásárolt kötvényeknél leírtak az irányadók. Egyéb értékpapírok: ezeket az értékpapírokat a beszerzési értéken kell nyilvántartásba venni mérlegkészítéskor, ha külföldi követelésre szóló értékpapír is van a vállalkozás tulajdonában, akkor össze kell hasonlítani a könyv szerinti érték számításánál alapul vett és a december 31-i deviza vételi árfolyamot, ha ez az utóbbi kisebb, étekvesztést kell elszámolni; étekvesztést kell elszámolni akkor is, ha az értékpapír árfolyam csökkenése megállapítható, vagy a kibocsátó anyagi helyzete úgy alakul, hogy a visszafizetés veszélybe kerül. A valuta valamely ország törvényes fizetési eszköze más ország fizetési forgalmában. Portsmouth-ban a Font (GBP) a fizetőeszköz. A deviza külföldi pénzre szóló követelés, amely számlapénz. Az étteremnél ez előfordul, hiszen Indiából a curry-t és egyéb olyan hozzávalókat onnan szereznek be és ezt deviza árfolyamon keresztül. Indiában Rúpiát (INR) használnak. Szabálysértés esetén próbálják rendezni a gondot, ha ez nem sikerül, akkor elbocsátással vagy, ha olyan nagy a szabálysértés, akkor értesítik a vámhatóságot vagy a rendőrséget.
25
2. Szerzett tapasztalatok: Az étterem nem tart nyilván értékpapírokat. A deviza és a valuta árfolyamait ismertem meg, hiszen a különleges indiai hozzávalókat Indiából szerzik be és szállítják Portsmouth-ba. Az étteremnek ezzel is nő a hírneve, hiszen Indiában is tudják, hogy Angliában is mennyire szeretik az indiai ételeket. 3. Szótár: currency foreign exchange exchange rate rule regulation appreciate recognize remark value lead
valuta deviza árfolyam szabály előírás értékelni felismerni észrevétel érték vezetni
4. A mai nap képei:
Angol Font
26
Dátum:
péntek, 13. nap
2015. november 6.
Munkahely:
The Akash George & Son’s Indian Restaurant
Szakterület:
Pénzügy
10. munkanap
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: Az étterem munkaszervezése rendkívül szervezett, figyelmes és pontos. Nagyon összetartó és jó csapatba léptem be. A vezető beosztású dolgozóknak egyre inkább olyan munkaszervezési modellekre van szüksége, amelyek jól tükrözik a cégkultúrát és az értékeket, amelyeket a vállalat képvisel. Egyrészt a vezetőknek inspirálni kell a beosztottakat, értelmet kell adni a munkájuknak. A fiatal dolgozók és vezetők számára egyre nagyobb jelentősége van annak, hogy higgyenek abban, amit csinálnak. Másrészt a vezetőknek alkalmazkodni és cselekedni kell, hogy reagáljanak a felgyorsult piaci változásokra. Harmadrészt, a vezetőknek hitelesnek kell lenniük az inspirációra, értelemre és reakciókra alapuló szerepükben. Az étteremben a vezetők, a főnökök az étterem alapítói. Legfőképp George az apa, és őt követik fiai, Jaf és Faz. George inkább a konyhában a vezető személy. A fiúk intézik a hivatalos ügyeket, a étterem hírnevének növelését, a reklámozást és a pénzügyi tevékenységet is egyben. Jaf szokta legfőképp a pénzügyi ügyeket rendezni. Ő intézi a számlákat, a nyugtákat és a bérek kifizetését is. Faz főként a marketing feladatokat végzi, és a konyhában sürög-forog. Az ő jobb keze Beth. Beth segített nekem beilleszkedni az étterembe. Ő adta a feladatokat, amiket el kellett végeznem. Az ő feladata a szórólapok és a plakátok szerkesztése. Az irodában még van egy hölgy, Charis, aki a könyvelő. Könyvelői tevékenysége mellett a marketing dolgokban is részt vesz, segít. Említésre méltóak a konyhai dolgozók. Ők alacsonyabb rendű munkakörbe sorolhatóak. Szerintem az étterem dolgozói között meg van a megfelelő összetartás és az inspiráció. Számukra fontos a piacra kerülés, és hisznek abban, hogy amit csinálnak jó dolog és céljaik megvalósulnak a jövőben. A nap végén közös értékelő megbeszélést tartottunk. 2. Szerzett tapasztalatok: Az Akash étterem a King’s Theatre legfőbb szponzora. Mindenki, aki vesz színházjegyet, és ha betér enni, a jegy felmutatásával 10 % kedvezményt kapnak a helyben fogyasztott vagy az elviteles ételek árából. Korunkban igen fontos szerepet játszik a média és a különféle közösségi oldalak. Éppen ezért kellett ezt az egészet csinálnom, hogy amikor megjelenik az emlékeztető a MacBookon, az iPad-en, az iPhone-on vagy az iPodon, akkor az eseményhez csatolt linket kiposztolják Facebookra, Instagramra és Twitterre egy hasonló szöveggel: „Ma este 7-től Copacabana a King’s Theatre-ben, miért nem jöttök el előtte vagy utána vacsorázni az Akash-ba? Hozd el a
27
jegyed, és váltsd be 10 % kedvezményre!” Az iCloud egy igen összetett rendszer, képes összekapcsolni a különböző Apple eszközöket. 3. Szótár: job organization of work responsible leader employee inspiration supporting financial activities invoice assignment
munkakör munkaszervezés felelősségteljes vezető alkalmazott inspiráció támogató pénzügyi tevékenységek számla beosztás
4. A mai nap képei:
Adminisztráció közben
Reklám anyag összerendezése
28
Dátum: Kulturális program színhelye:
szombat, 14. nap
2015. november 7.
4. szabadnap
London
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: Szombaton reggel 9-kor indultunk Londonba, busszal. Már mindenki nagyon izgatott volt, mert nagyon vártuk ezt a kirándulást. Bár sokan korán keltek, mert sokat kellett utazniuk a kikötőig, ahol a pályaudvar van, ennek ellenére még mindig vidámak és izgatottak voltunk. Ez után kezdetét vette egy 2 órás utazás, így 11 órakor szálltunk le a buszról. Ezt követően nekiláttunk a városnézésnek, séta közben megtudtunk sok dolgot a városról, ezeket tanáraink mesélték el nekünk. Londonban több világörökségi helyszín is található. Ezek többek között a Tower of London, a Királyi Botanikus Kert, a Westminster-palota és a Westminster apátság, valamint Greenwich. A Buckingham-palota, a London Eye, a Tower Bridge, a Piccadilly Circus, a Trafalgar tér, a Szent Pál Székesegyház és a Wembley Stadion is itt található. London otthont ad számos nevezetes múzeumnak, galériának, könyvtárnak és egyéb kulturális intézménynek, többek között a British Museumnak, a National Gallerynek és több mint negyven színháznak. A londoni metró a legrégebbi földalatti vasúthálózat a világon, és a második legnagyobb kiterjedésű a világon a Sanghaji metróhálózat után. London kormányzati negyede, közigazgatási központja, a legősibb, legrégibb városrész. Ha turistaként érkezünk Londonba, érdemes itt kezdeni kirándulásunkat. Rengeteg múzeum, történelmi emlék sűrűsödik össze ebben a városrészben. London közepén, a Temze kanyarulatánál, a bal parton elterülő rész, a Vauxhall hídtól északra, a Waterloo hídtól délre található. Itt található az Angol Parlament, a mellette álló világhírű Big Ben. Érdemes a Westminster Tube Stationt használni, ha ide érkezünk. Ez egy építészeti díjat nyert metrómegálló, 2000-ben adták át a forgalomnak. A látvány lenyűgöző, rendkívül futurisztikus építmény, mintha egy űrhajó belsejében járnánk. Először a National History Museum-ba (Természettudományi Múzeum) mentünk be. A múzeumban mintegy 70 millió, az élet- és földtudományokkal kapcsolatos tárgy található, melyek az alábbi öt nagyobb gyűjteménybe tartoznak: Botanika, Entomológia, Ásványtan, Őslénytan, Zoológia. A múzeum a kutatás, a rendszertani besorolás, azonosítás és megőrzés világhírű központja. Az intézmény korából adódóan több gyűjtemény is nagy történelmi és tudományos jelentőségű, a példányok egy része Charles Darwintól származik. Ezután következett a Kormányzati negyed, ahol megnéztük a Buckingham palotát, a Big bent, a Wensminster- palotát. Ezek után szabadprogram következett. Este 7 óra körül megérkeztünk a szállásra. 2. Szerzett kulturális tapasztalatok: Megtudtuk, hogy a Buckingham- palotának a történelem során több neve is volt. Az épület eredeti neve Buckingham-ház volt. Az 1703-ban, Buckingham hercegének készült. 1761-ben „A Királyné háza” néven volt ismert. Az épületet olykor még ma is Buck House néven
29
emlegetik. A Buckingham-palota kertje a legnagyobb privát kert Londonban. Capability Brown tervezte, majd William Townsend Aiton és John Nash álmodták újra. Ezen kívül megtudtuk még, hogy a Westminster- palotát a 11-században építették. De ezt 1512-ben egy tűzvész nagyrészt elpusztította, majd 1834-ben még nagyobb tűzvész pusztított. Az új palota építése 1840-ben kezdődött és 30 évig tartott. Óratornya, mely fő harangja után a Big Ben néven vált híressé, London és általában Anglia egyik legmeghatározóbb jelképe, a város egyik legnépszerűbb turistalátványossága és a parlamentáris demokrácia szimbóluma. Nevét (Big Ben, azaz Nagy Béni), egy igen népszerű városépítő hivatalnokról, Benjamin Hallról kapta, aki a város építési munkálatait irányította. Korábban csak a harangot nevezték Big Ben-nek hatalmas, 13 tonnás súlya miatt, de később az egész torony ezen a néven vált ismerté a világban. A 4 égtáj felé tekintő számlapok mérete impozáns. A 334 lépcsőfokon felvezető utat csoportosan, előzetes engedéllyel, brit állampolgárok tehetik meg. „Halandó turisták” csak kívülről csodálhatják meg a tornyot. 3. Szótár: transport coach monument bad weather museum dinosaur fridge magnet government district clock Tower tube station 4. A mai nap képei:
közlekedés busz műemlék rossz időjárás múzeum dinoszaurusz hűtő mágnes kormányzati negyed óratorony metróállomás
National History Museum
Big Ben
30
Dátum: Kulturális program színhelye:
vasárnap, 15. nap
2015. november 8.
5. szabadnap
London
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: A második napot a London Eye-nál kezdtük. A város legújabb látnivalója, semmiképp nem szabad kihagyni. Pazar kilátás nyílik róla elsősorban a kormányzati negyedre, de a legmagasabb pontján még a Tower Bridge egy részlete is látszik a távolban. Jó időben akár 40 mérföldre is elláthatunk a tetejéről. 2000-ben adták át, 135 méteres magasságával a világ legnagyobb óriáskereke. A 32 darab egyenként 25 fős körpanorámás üvegkabin mintegy fél óra alatt tesz meg egy kört, naponta akár 15.000 embert befogadva. London egyik legnépszerűbb látnivalójává vált. Ezek után a Temze partján a Tower felé sétáltunk. Messziről megpillanthattuk a Tower Brigde-t. A híd London jelképe, noha mindössze 100 éves, bár stílusa alapján sokkal öregebbnek gondolnánk. Ma már ritkán nyitják fel alsó részét, de London korábban nagy kikötőnek számított, ahol hatalmas méretű hajók haladtak el a Tower Bridge alatt. Eközben a magasban vezető keskeny felső hídon gyalogosan lehetett átkelni a folyón. Ha szeretnénk jobban megismerkedni a híd történelmével, lifttel mehetünk fel az északi torony tövéből. Átkelés után a déli oldalon lifttel lehet lejönni, közben megtekinthető a híd múzeuma és a szerkezet működése. A látnivalók megnézése után visszasétáltunk a Victoria Pályaudvarra, ahonnan este 17 óra 30 perckor indult vissza Portsmouth-ba a buszunk. Este 9 óra körül értünk haza. Nagyon elfáradtunk, de viszont jó volt látni Anglia fővárosát, amely egy nyüzsgős, hatalmas nagy látnivalókkal ellátott város. 2. Szerzett kulturális tapasztalatok: A Tower London legismertebb jelképei közé tartozik. A Temze partján áll, a City és a Tower Bridge között, a Tower Hill metróállomásnál, de a City-ből gyalogosan is megközelíthető. A Tower 900 éves. Ez idő alatt volt már erőd, királyi palota, pénzverde, sőt még állatkert is, de leginkább mindenki, mint hírhedt várbörtönre emlékszik rá tanulmányaiból. 700 éve itt őrzik a koronaékszereket is. A legrégebbi része a középső White Tower (fehér torony), amiről később az egész létesítmény a nevét is kapta. 300 évvel később ezt kerítették körbe kettős védő fallal és vizesárokkal. Összesen 19 bástyatornyot számlálhatunk meg. A bejáratnál illetve az udvarban korabeli ruhákba öltözött idegenvezetőkkel és a jellegzetes egyenruhát viselő őrökkel (Beafeaterekkel) találkozhatunk, fényképezkedhetünk. Sokaknak csalódást okozhat, hogy a White Tower alagsorában az egykori kínzókamrák helyett csak néhány régi metszetet, rajzot találunk, de aki a borzalmakra kíváncsi, az a Md. Tusseaudnál láthat berendezett kínzókamrát, aki pedig ennél többre vágyik, elmerülhet a borzalmakban a Dungeonban. Számtalan királyi vér és történelmi híresség raboskodott a Tower-ben az évszázadok során, jó párat pedig itt szabadítottak meg a fejüktől (a leghíresebb VIII. Henrik
31
felesége, Bolejn Anna). Az egykori vesztőhelyet az udvaron gránitlap jelzi. A White Towerben több szinten, több kort átfogó fegyver és páncélkiállítást tekinthetünk meg. 700 éve a Juwel House-ban őrzik a koronaékszereket, ami előtt állandóan fegyveres őr áll, jelképesen. Az épületbe ugyanis egy 30 cm falvastagságú páncélajtón lehet bejutni és kijutni, mellette számtalan modern biztonsági berendezés ügyeli a koronaékszereket. Nem egyből a koronaterembe érkezünk, előtte az összes angol uralkodó portréját, a királyság és az ékszerek történetét, II. Erzsébet koronázását is megtekinthetjük különböző kiállítások és vetítések során. A gyorsabb haladás és tolongás elkerülése végett a kiállított koronák előtt futószalag megy végig, de a kört többször is megtehetjük. Többek között a királyi jogar a világ legnagyobb 530 karátos gyémántjával, az Afrika csillagával, Viktória királynő 300 darab drágakővel díszített és Erzsébet híres Kohinor gyémánttal ékesített koronái vannak kiállítva. 3. Szótár: view footbridge cabin railroad station symbol crown jewels scaffold castle tower popular mile
kilátás gyaloghíd fülke pályaudvar jelkép koronaékszerek vesztőhely bástyatorony népszerű mérföld
4. A mai nap képei:
Tower Bridge London Eye 32
Dátum:
hétfő, 16. nap
2015. november 9.
Munkahely:
The Akash George & Son’s Indian Restaurant
Szakterület:
Pénzügy
11. munkanap
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: Angliában teljesen máshogy van az adózás. Nagyban eltér a magyarországi adózási szabályoktól. Az étteremnek társasági adót és általános forgalmi adót kell fizetnie. A jövedelemadó számítására egy rendszer van az Egyesült Királyságban, az vonatkozik mindenkire egyformán. Személyi jövedelemadó esetén £0 - £10,600 0% azaz tehát adómentes; £10,601 - £31,785 20%; £31,786 - £150,000 40% és £150,001 felett már 45% az adómérték. A cégeknek a társasági adó a nyereség után évi £300,000-ig 20%-ot; £300,000 felett 26%-ot kell fizetniük. Kétféle ÁFA van: Standard 20%-os Csökkentett 5%-os Az ÁFA regisztráció, csak abban az esetben kötelező, ha az elmúlt 12 hónap gazdasági tevékenységéből származó bevétele eléri a £73,000-ot. Ha regisztrálunk az ÁFÁ-ra, onnantól számítva negyedévente bevallást kell készítenie könyvelőnknek. Havonta, minden hó 19-ig kell az adóelőleget és a TB járulékokat megfizetni a munkavállalók után. A járulékok mértéke: jövedelemadó: 0-45% társadalombiztosítás 0 -12% 0 -13,8% munkáltatói társadalombiztosítást kell megfizetni Helyi adónak egyetlen adófajtát ismertem meg, az önkormányzati adót. Ez kötelezően fizetendő. Ezt a begyűjtött adót a parkok és a közterületek tisztán tartására, az árvíz védelmére, a közösségi létesítmények létrehozására és fenntartására, a szociális ellátásra, közvilágításra, utak karbantartására használják fel. Fizetik belőle a tűzoltóságot, a rendfenntartást és támogatják vele az időseket és a rászorulókat. A helyi hatóságok listát vezetnek az ingatlanokról és minden ingatlant besorolnak a piaci értéke alapján egy úgynevezett értékelési sávba. Néhány ingatlan mentesül ez alól (Pl. 18 év alattiak lakják). A Council Tax kedvezményeket ad bizonyos jogosultaknak (Pl. fogyatékossággal élők, egyedülállók 25%). Jogosult lehet még az a személy adócsökkentésre, aki például olyan ingatlanban él, amit valamilyen kár érte. Ezt az adót általában minden év áprilisában kell fizetni, de van lehetőség 10-12 havi részletfizetési lehetőségre, vagy akár heti vagy 2 heti befizetésre, illetve aki egy összegben fizeti be az egész éves adót, ő valamilyen kedvezményt kap. Az adó befizetésének elmulasztása esetén többszöri felszólítás után a tartozást levonják a munkabérből, vagy akár kiküldhetik a végrehajtót és egyéb súlyos következményekkel járhat.
33
Az étteremben a fizetés módok készpénzzel és bankkártyával is történhet. A mai bankkártyák már mágneskártyák, melyekkel nagyon egyszerű dolgozni. Akár egy érintéssel az adott géphez megoldható a fizetés. Ezzel, sokkal egyszerűbb és gyorsabb a fizetés vele. A nap végén közös értékelő megbeszélést tartottunk. 2. Szerzett tapasztalatok: A mai napon megismerkedtem az angol adózási rendszerrel. Rendkívül érdekes, ugyan is az ő béreikhez képest nem olyan magasak az adók mértékei, és jóval kevesebb van náluk, mint nálunk. Továbbá megismerkedtem a City Council-lal, ami tulajdonképpen a városi tanács. Ez olyan, mint nálunk a városgondnokság és a városháza keveréke. Büntetésekkel, adózással, munkával, házasságkötéssel, befektetéssel, sporttal, oktatással stb. kapcsolatos dolgokkal lehet itt ügyet intézni. 3. Szótár: tax value-added tax (VAT) local taxes personal income tax percentage salary methods of payment council tax packet fast work
adó általános forgalmi adó (ÁFA) helyi adók személyi jövedelemadó százalékos érték fizetés fizetési módok önkormányzati adó tasak gyors munkavégzés
4. A mai nap képei:
Szóróanyagok rendezése
Excel táblázatban való utcanevek Value Added Tax (ÁFA)
34
Dátum:
kedd, 17. nap
2015. november 10.
Munkahely:
The Akash George & Son’s Indian Restaurant
Szakterület:
Pénzügy
12. munkanap
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: Az étteremben a pénztárnak nagyon fontos szerepe van. A pénztár egy olyan területileg körülhatárolt hely, ahol a gazdálkodó szervezet, cég készpénzforgalmát lebonyolítja. Ez által az étteremben minden étkezés, elvitel vagy szállítás esetén a pénztárgépbe való beütés után egy blokkal, hivatalosan nyugtával igazolja a pénz mozgását. A nyugtán az eladó neve, címe, adószáma szerepel. Ez a bizonylat nagyon fontos és jellemző az étteremben. A másik bizonylat, amely fontos lehet az a számla. A számla olyan bizonylat, amelyet áru értékesítésekor, szolgáltatás teljesítésekor állítanak ki. Az étteremben papír illetve elektronikus formában is jelen van. Rengeteg szóróanyagot, posztereket és az ételekhez szükséges hozzávalókat szállítanak, amelyeket számlával igazolnak. A tárgyi eszközök nyilvántartása tárgyi eszköz nyilvántartó kartonon történik. Először a törzs adatokat kell feltüntetni, melyben az immateriális jószág megnevezése, a vállalkozás neve, a főkönyvi számla száma, az üzembe helyezés időpontja, az értékcsökkenés módja, a leírás kulcsa és az éveinek a száma tartozik ide. Továbbá vannak változó adatok, melyek a dátum, a bruttó érték növekedés és csökkenés, az értékcsökkenés, a nettó érték növekedés és csökkenés illetve a szöveg megnevezése. A vásárolt készletek bizonylatai a következők: bevételezési jegy, anyag kivételezési jegy, külső számlák, szerződések, társasági szerződés, kárfelvételi jegyzőkönyv, szállítólevél, jegyzőkönyv stb. Ezek közül a szállítólevél és a szerződés a legjelentősebb az étterem számára. Szerződésük olyan cégekkel van, akik segítik a szóróanyagok forgalmazását, előállítását illetve a King Theatre-rel, mivel szponzorálja az étterem őket. A tárgyi eszközök esetében a főkönyvi könyvelés melletti analitikus nyilvántartási rendszer hivatott arra, hogy a mérlegben elősegítse a valódi tartalom megjelenítését, a főkönyvi kimutatások alátámasztását a leltári adatok segítségével. A nap végén közös értékelő megbeszélést tartottunk. 2. Szerzett tapasztalatok: A mai napon Excel táblázatban dolgoztam. Rájöttem, ha az Excelben a formátum dátumra van állítva, akkor csak elég azt beírnom például, hogy 10/11/15, és átvált automatikusan 10 November 2015-re. Ez nagyon megkönnyítette a munkámat. Rájöttem még szintén arra, hogy a jobb alsó sarkát húzom a cellának, akkor bekerül ugyanaz az érték a másik cellába, amerre húztam. Ezen felül tudom módosítani, hogy irányított legyen a másolás vagy csak simán másolja az értéket. Használtam a cellaformátumban még a valuta értéket, így automatikusan odarakta az összegek elé a font jelét (£) és két tizedesre módosította az összeget.
35
3. Szótár: fixed assets certificate delivery note register cell date street name map cash register cash flow
tárgyi eszközök bizonylat szállítólevél nyilvántartás cella dátum utcanév térkép pénztár készpénzforgalom
4. A mai nap képei:
Excel táblázatban utcanevek felvezetése
36
Dátum:
szerda, 18. nap
2015. november 11.
Munkahely:
The Akash George & Son’s Indian Restaurant
Szakterület:
Pénzügy
13. munkanap
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: Angliában az adó hivatal neve a HMRC (HM Revenue & Customs). A bárszámfejtési rendszer neve: Pay As You Earn (PAYE). A Kormányhivatal (Companies House) a cégbejegyzésekért felelős kormányzati szerv. Az éves beszámolót az adózási év vége után 9 hónap áll rendelkezésre, hogy a vállalkozás elkészítse és benyújtsa a hatóságok felé (HMRC és Companies House). A cégeknek évente legalább egyszer jelentési kötelezettségük van a cég székhelyéről, az igazgatók adatairól, nevéről, címéről, a tulajdonosi szerkezetről, a részvények számáról és névértékéről. Ezt nevezzük az éves cégközlönynek (annual return). Mivel az Akash egy híresneves étterem/ vállalat, így ők is elvégzik ezt. A sikeres működésnek elengedhetetlen része a cég pénzügyinek naprakész nyilvántartása. A könyvelési program által vezetett nyilvántartásokból pontosan és gyorsan kiszámíthatók a fizetendő adók, bérterhek és naprakész képet kaphat a cég aktuális állásáról. Bérelszámoló programot alkalmaznak. A főállású heti 37,5 órában dolgozóknak jelenlegi minimál 6,5 fontos minimálbérrel számolható ki a nettó bérük. A másik féle heti 32 órával részmunkaidős minimálbérben számolható ki a nettó bérük. A heti 32 óra alatti fizetésnek adó vonzata nincs, hiszen az éves bruttó bér összege nem éri el az adómentes határt a 10.600 Fontot. A heti 24 óra alatti fizetéseknek már nincs nemzetközi biztosítási járulék fizetési kötelezettsége sem, mert az éves bruttó munkabér összege nem haladja meg a 8.060 járulékfizetési határt. Ebben az esetben a bruttó munkabér megegyezik a dolgozónak kifizetendő nettó munkabérrel. Napjainkban a vállalatirányítási rendszerek alkalmazása egyértelműen a versenyképesség alapvető feltételévé vált. A vállalat hatékonyságának biztosításához olyan feltételek szükségesek, melyek egy ERP rendszer bevezetését teszi szükségessé. Szinte minden vállalat használ valamilyen szintű informatikai támogatást a munkája során, sokszor ezek különálló, egyedi és lehet, hogy csak egy adott feladatra alkalmas szoftverek és eszközök összessége. Ezek az étteremben mind jelen vannak. Nekik nagy szükségük van az informatikai támogatásra, hiszen nap, mint nap számítógépeken dolgoznak, melyen keresztül bonyolítják le a munkájukat. Mivel minden vállalat folyamatosan fejlődik és változik, az általa használt eszközöknek is képesnek kell lenniük ezeket a változásokat követni. Egy jó EPR vállalatirányítási rendszer a vállalat fejlődésének irányaihoz igazodik és azt a fejlődést követi és segíti a célok elérését. A nap végén közös értékelő megbeszélést tartottunk.
37
2. Szerzett tapasztalatok: Ma adatbázis programon dolgoztam. Megismerkedtem a címbevitellel és a számlabevitellel. Ki kellett szűrnöm filterek segítségével a címadatbázisból az azonos telefonszámos adatokat. Kicsit monoton munka volt, de végig lehetett csinálni és hasznos is volt számomra. Megtudtam, hogy az Akash már nagyon régi étterem, 37 éves. Szükség van új image -re, desing -ra. Jobban ki kell használni a helyet, több ember tudjon elférni, és a raktár kihasználhatóbb legyen.
3. Szótár: system current account bookkeeping budget annual accounts balance sheet profit and loss sales turnover
rendszer folyószámla könyvelés költségvetés éves beszámoló mérleg eredménykimutatás árbevétel forgalom
4. A mai nap képei: Az étterem cégtáblája
Látogatás az Akash-ban
38
Dátum:
csütörtök, 19. nap
2015. november 12.
Munkahely:
The Akash George & Son’s Indian Restaurant
Szakterület:
Pénzügy
14. munkanap
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: A vállalkozás, az étterem alapvető célja, a vállalat (részvények által befektetett tőke) értékének maximalizálása. Hozamnak legalább akkorának kell lennie, mint a befektetők számára a pénzügyi piacokon elérhető hozam. Beruházási döntés célja olyan projekt megvalósítása, melynek bekerülési értéke kisebb, mint hozam. A beruházás tárgyi eszközök létesítésére, pótlására, teljesítő képességük növelésére irányuló tevékenység. A beruházások pénzügyi döntéseinek csoportosítása: Az eszközlekötési döntések a cég eszközeinek nagyságára vagy szerkezetére irányulnak, azaz elsősorban az eszközoldalt célozzák. Ilyen döntés a házi pénztárban tartandó készpénzkészlet nagyságának meghatározása. Ez a döntés az étteremben nagyon fontos és jelen van. Ezzel szemben a forrásbevonási döntések során a mérleg forrás oldalát tartjuk szem előtt, és ennek során alakul ki és módosul a vállalatok tőkeszerkezete. Ilyen döntés egy bankhitel felvétele vagy a szállítók irányában a fizetési határidő meghosszabbításának kezdeményezése. Az étteremben bankhitel felvétele, akkor lehetséges, ha valamilyen nagy gépre vagy esetleg bővítésre van szükségük. A szállítókkal szemben viszont előfordul a fizetési határidő meghosszabbításának kezdeményezése, hiszen a sok áru beérkezése következtében lehetséges ez. A hosszú távú döntések hosszú távra (1 évnél hosszabb időtávra) határozzák meg a vállalat működésének feltételeit. A rövid távú döntések ezzel ellentétben rövid távon (azaz 1 éven belül) befolyásolják a vállalkozás tevékenységét. A hosszú távú eszközlekötési döntések (más néven: befektetések) során arról dönt a vállalkozás, hogy milyen fajta hosszú élettartalmú eszközökbe, mikor és milyen összegben hajtson végre befektetéseket. A befektetési döntések során az a cél, hogy olyan eszközökre tegyen szert a vállalkozás, amelyek működtetése révén növelhető a vállalat értéke. A beruházás fogalma ennél egy szűkebb kategóriát ölel fel, és a befektetés egy olyan fajtáját jelenti, amelynek során a pénzt valamilyen anyagi vagy nem anyagi eszköz, tehát reáljószág megvásárlására fordítják, kizárva ebből a körből az úgynevezett pénzügyi befektetések lehetőségét. A hosszú távú forrásbevonási (vagy finanszírozási) döntések során arról dönt a vállalkozás, hogy milyen típusú finanszírozási forrásokkal teremtse meg a működés hosszú távú fedezetét. A hosszú távú finanszírozási döntések általános célja a szükséges források előteremtése elkerülve, hogy a feltétlenül szükségesnél magasabb forrásköltség felmerülését. A rövid távú eszközlekötési döntések a forgóeszközök szerkezetét és nagyságát befolyásolják, azaz milyen készletállomány mellett működjön a vállalat, milyen feltételeket biztosítson a vevők számára az értékesítés során illetve, hogy mennyi pénzeszközt tartson
39
készpénzben. Az ilyen döntések célja általánosan a zavartalan napi működés lehetőségének megteremtése lehet. A rövid távú forrásbevonási döntések során a vállalkozás a rövid lejáratú források igénybevételéről határoz. A rövid távú eszközlekötési és forrásbevonási döntések a gyakorlatban szorosan összekapcsolódnak, ezért szokás a mindkettőt magába foglaló forgótőke menedzsment néven utalni a vállalkozások ilyen irányú tevékenységére. A forgóeszköz-szükséglet megállapítása: Fordulatok száma: kifejezi, hogy a forgóeszköz-állomány adott időszak alatt hányszor térül meg. Előnyös, ha értéke magas. Forgási idő: kifejezi, hogy hány nap szükséges egy fordulat megtételéhez. Előnyös, ha értéke alacsony. Eszközigényesség: kifejezi az egységnyi forgalomra jutó eszközállomány értékét. Reagálási fok: kifejezi, hogy 1%-os forgalomváltozásra hány %-os változással reagál a forgóeszköz-állomány. A forgóeszköz gazdálkodás hatékonyságának mérése és javítása A készletekben lekötött anyagi erőforrások passzív, térbeli és időbeli egyenetlenségeinek áthidalását szolgálják. A forgóeszköz – gazdálkodás arra törekszik, hogy a készletekben szunnyadó, passzív tőkerész minél kisebb legyen. A forgóeszköz – gazdálkodás hatékonyságát kétféleképpen javíthatjuk. Egyfelől gyorsíthatjuk a forgalmi és termelési folyamatot – a készletek forgási sebességét növeljük. Másfelől javítjuk, a forgóeszköz igényességet megtakarítást érünk el. A forgóeszközök fontos mérőszáma egy adott időszak átlagos forgóeszköz-állománya. A forgóeszköz – gazdálkodást mindig adott időszakra vizsgáljuk (hónap, negyedév, év). Forgási sebesség: Egyfelől a készletek teljes körforgásához szükséges napok számának megadása révén. Másfelől hány teljes körforgásra kerül sor → fordulatok száma. A forgási időt megkaphatjuk: az átlagos forgóeszköz – állományát elosztva az egy napra eső forgalommal és az időegység napjainak számát elosztva a fordulatok számával. A fordulatok számát az időszak forgalmát elosztva az időszak átlagos forgóeszköz állományával és az adott időszak napjainak számát elosztva egy körforgás napokban mért időtartalmával határozhatjuk meg. A forgóeszköz-gazdálkodás akkor javul, ha a fordulatok száma nő és a forgási idő csökken, és akkor romlik, ha a fordulatok száma csökken és a forgási idő nő. A forgóeszköz-gazdálkodás annál jobb, minél kisebb ez az érték. Fontos mutatója a forgóeszköz-gazdálkodás javulásának a relatív forgóeszköz – megtakarítás. Az jelzi, hogyan változott a forgóeszköz-gazdálkodás az egyik időszakról a másikra. A nap végén közös értékelő megbeszélést tartottunk. A mai napon világították ki a sétányokat. Felkapcsolták a karácsonyi fényeket és ennek alkalmából részt vehettünk a tűzi játékon és a vásáron is. 2. Szerzett tapasztalatok: A mai napon megismerkedtem azzal, hogy hogyan működik a beszerzés egy külföldi cégnél. Segíthettem az egyes termékek megrendeléseiben és tanulmányozhattam a megrendelés
40
bizonylatait. Különféle bizonylatokat rendeztem sorba. Furcsa volt számomra angol bizonylatok felépítése. 3. Szótár: investment decision need current assets funding traffic jam Christmas market fireworks performance lighting
beruházás döntés szükséglet forgóeszköz finanszírozás forgalmi dugó karácsonyi vásár tűzijáték előadás világítás
4. A mai nap képei:
Karácsonyi kivilágítás és tűzijáték
41
Dátum:
péntek, 20. nap
2015. november 13.
Munkahely:
The Akash George & Son’s Indian Restaurant
Szakterület:
Pénzügy
15. munkanap
1. Az elvégzett tevékenységek, feladatok összefoglalása: Az értékesítési módok közé sorolható: 1.Hagyományos értékesítés, amely az eladás legnagyobb múlttal rendelkező, klasszikus formája. Az eladó és a vevő közvetlen kapcsolatba kerülnek egymással, a vásárló az árut az eladó segítségével ismeri meg. Ennek előnyei, hogy megismerhetjük a vevő igényeit; a személyes meggyőzés lehetőséget ad a vevő befolyásolására; új termék ismertetése is történhet az árubemutatás keretében; nem kell az összes árufajtát kihelyezni a vevő által elérhető helyre és kényelmes a vevő számára, mert az eladó szolgálja ki. 2. Önkiszolgáló értékesítés, amely napjainkban az egyik legelterjedtebb értékesítési forma. Az önkiszolgáló értékesítési módban az eladó és a vevő általában nem kerül közvetlen kapcsolatban, a vásárló rendszerint csak a pénztárnál találkozik az üzlet dolgozójával. Szükség esetén természetesen kérhetjük az eladó segítségét. Előnyei, hogy csökken az eladók leterheltsége; megnövekszik a bolt áteresztőképessége; a vásárló önállóan válogathat, választhat és kevesebb időt vesz igénybe a vásárlás. 3.Önkiválasztó értékesítés, amely lehetővé teszi, hogy a vevők az eladó segítsége nélkül, közvetlenül ismerkedhessenek meg az árukkal. A terméket megnézhetik, kipróbálhatják. Miután a vevő kiválasztotta a megvásárolni kívánt árucikket, árucikket, az eladótól kell kérnie azt. Előnyei, hogy a vevők zavartalanul válogathatnak; meggyorsul az eladó munkája, mert a vásárlók már egy kiválasztott terméket kérnek tőlük és több vásárlót tud fogadni az üzlet. 4.Minta utáni értékesítés, amelyet nagy értékű, vagy nagy terjedelmű termékek eladásánál alkalmazzák (pl: bútor, nagyméretű műszaki cikkek). Lényege, hogy a vevő a kihelyezett minták alapján választ, fizet, majd az árut a bolt raktárából, vagy a telephelyéről kiszállítják a vevőnek, illetve a vevő is átveheti az üzlet által meghatározott helyszínen. Termékértékesítéskor, szolgáltatásnyújtáskor az adózót számlaadási kötelezettség terheli. A számlaadási kötelezettséget a következő módon lehet tejesíteni: számla (az adóalany köteles kiállítani, magánszemély vásárlónak is kérésre számlát kell adni, a számla elektronikus úton is kibocsátható) egyszerűsített adattartalmú számla (készpénzes vásárláskor) nyugta (ha magánszemély a vásárló, akkor a számlaadási kötelezettség nyugtával is teljesíthető) Számomra ez a gyakorlati idő nagyon hasznos volt. Könnyen tudtam alkalmazkodni másokhoz, az eddigi angol nyelvtudásomat hasznosíthattam és fejleszthettem. Megismerkedtem az angol kultúrával, élettel és a munka világával. A szakmai gyakorlat nekem nagyon tetszett és hasznos volt. Más emberekkel ismerkedtem meg. Nagyon kedvesek és közvetlenek voltak velem. Sok mindenben segítettek nekem. Örültem, hogy itt dolgozhattam. A továbbiakban tartom velük a kapcsolatot.
42
A meeting előtt a tanárnőkkel és a csapattal együtt kitöltöttük az angol munkanaplót, amelyet le is kellett adni. A munkanaplót alá kellett íratni az étterem vezetőjével és le kellett pecsételtetni. Erre nekem nem volt lehetőségem, mivel az étteremnek nincs pecsétje, így szórólapokat kellett kérnem, mellyel igazoltam munkavégzésem. Az ünnepélyes záró meeting-en megkaptuk az Europass igazolványokat. Miglena - aki végig segítette munkánkat - adta át ezeket mindenkinek személyesen. Mindenki nagyon örült neki. A 3 hetes munkánk eredménye ez az oklevél volt. Az este folyamán a Spinnaker Torony 10. évfordulójának alkalmából tűzijáték volt a parton, melyen az egész csapat részt vett. Szerintem szép búcsú volt a várostól és a 3 héttől. 2. Szerzett tapasztalatok: A mai napon összegeztük a 3 hét szakmai tapasztalatát és gyakorlatát. Részemről egy hatalmas élmény volt a szakmai gyakorlat elvégzése mellett. Továbbá az utolsó munkanapomon elköszöntem a dolgozóktól és a főnököktől. A kapcsolatot továbbra is tartani fogjuk és szívesen várnak vissza oda. 3. Szótár: sales methods certificate summarize final meeting certification experience professional practice development attitude
értékesítési módok bizonylat összegezni utolsó gyűlés tanúsítvány tapasztalat szakmai gyakorlat fejlődés hozzáállás
4. A mai nap képei:
Tűzijáték a Spinnaker-nél
Europass oklevelek átvétele után
43
Dátum: Hazautazás:
szombat, 21. nap
2015. november 14.
6. szabadnap
Portsmouth – London Luton – Budapest
1. Indulás előtt: Ez volt az utolsó napunk. Nagyon korán keltünk. Hajnali fél 3-ra kellett elkészülnünk, hogy ettől az időponttól kezdve vesznek fel minket a taxik. Értünk 3 órára érkezett meg a taxi. Mielőtt elindultunk a Londonba a repülőtérre, péntek este elköszöntünk a családtól és megköszöntük nekik, hogy 3 hétig gondoskodtak rólunk és elláttak minket. Egy apró csomaggal és egy üdvözlő lappal köszöntük meg ezeket nekik. Számunkra 3 hétig ők voltak a legjobb család. Ezt a lapot mindhárman alá írtuk. Hajnali 3 órakor érkezett értünk a taxi. Másfél óra utazás után fél 5 körül érkeztünk meg a repülőtérre. 6 óra körül becsekkoltunk, eladtuk a nagy bőröndünket, ezzel is könnyítve magunkon. Ezután 1 órát vártunk, hogy felszállhassunk a gépre. 8 óra 10 perces indulás helyett 9 óra körül indultunk el.
2. Utazás közben: Már nagyon vártuk, hogy felszállhassunk. 9 óra körül ez meg is történt. Nagyon izgatottak voltunk, hogy 3 hét után újra láthatjuk a családunkat. A gépen tudatták velünk a fontos tudnivalókat. A légi utas kísérők mindent elmondtak a felszállás előtt, megmutatták a vészkijáratokat és az egyes eszközöket, amelyeket veszély esetén használni kell az engedélyükkel. Az indulás előtt leellenőrizték a biztonsági öveket, illetve hogy a kézi poggyászok a megfelelő helyen vannak-e. A bemutató után minden rendben volt, ezután el tudtunk indulni. Fél 12 körül landoltunk Budapest Liszt Ferenc repülőtéren. Leszállás után siettünk az útlevél ellenőrzésre és a bőröndjeink átvételére. A poggyászok átvételénél elég hosszú sor állt. Már annyira izgatott voltam, hogy végre láthatom a családom, hogy alig vártam, hogy sorra kerüljek az átvételkor.
44
3. Szótár: farewell touching pleasant comfortable expectation encounter gratitude pride wing cloud
búcsú megható kellemes kényelmes várakozás találkozás hála büszkeség szárny felhő
4. A mai nap képei:
Landolás előtt
Búcsú
45