Interaktív táplálkozási programok és védjegyes termékek az iskolában Kovács Ildikó programigazgató, Egészséges Magyarországért Egyesület
Az iskolai büfék és a menzák átalakítása az egészség jegyében Szakmai értekezlet – 2006. február 28., Kecskemét
Interaktív módszerek BTL (below the line = vonal alatt) kézzel nem fogható eszközök
eseménymarketing, rendezvény termékbemutatás, kiállítás szponzoráció direct mail SMS marketing interaktív internetes megjelenés (fórum, blog) És mindezek kombinációja!
A korosztály elérése M-reklám (mobilreklám) ¾ SMS és WAP alapú reklám ¾ testre szabhatóság és interaktivitás
Promóciók ¾ gyűjtős, visszaküldős (minél egyszerűbbek és olcsók) ¾ humoros, őszinte, természetes és hiteles ¾ imádják az új médiát, innovatív, meglepő dolgokat ¾ ódzkodnak attól, hogy megmondják nekik, mi a jó ¾ át akarnak élni minden újat
Face-to-face események ¾ személyes kapcsolat (kóstoltatás, mintaosztás) ¾ rendezvények, kiállítások ¾ road show-k
Fontos a fogyasztási szokások ismerete!
Kommunikációs szabályok JÓ ÉLETMÓDREKLÁM ; 1 cél ; 1 üzenet ; 1 konkrét kérés ÜZENET ; egyszerű ; korrekt megfogalmazás ; könnyen megjegyezhető ; célcsoport-specifikus ; szemléletes
Szemléletesen!
BMI-korong Testzsírmérő Táblázatok Listák Mintaétrendek Receptgyűjtemények Útmutatók Egységeket, adagokat szemléltető eszközök, képek
Költséges!
Szponzorok segíthetnek!
Interaktív színterek Egészségnapok Áruházlánci akciók Ifjúsági rendezvények Táborok Életmód-kiállítások Szűrővizsgálatok TANÁCSADÁS
Az iskola bármely program színtere lehet!
Iskola mint színtér Gyerekek, szülők, pedagógusok párhuzamos oktatása! Egészséges életmódot segítő programok a táplálkozás és a testmozgás területén. 9 9Oktatási anyagok, mintaórák 9 Táplálkozási kiadványok 9 Kapcsolódó weboldalak
Mivel próbálkozhatunk még? Népegészségügyi Kormánymegbízotti Iroda - Budapest, 2005. június 22.
Saját interaktív eszközök Papír alapon és elektronikus formában (CD-ROM, website) is működőképesek. ; Logikai: teszt, totó ; Játékos: puzzle, mozaik, színező ; Kombinált: rejtvény
Nem költségesek!
Szívbarát fejlesztések ; Interaktív CD-k ♥ Szívbarát táplálkozási program fiatal felnőtteknek ♥ Szívbarát táplálkozás – szívbarát termékek ; Táplálkozási fejtörők, rejtvények ♥ könnyített ♥ nehezített
CD 1 ☻Táplálkozási mankók ☻A kiegyensúlyozott táplálkozás alapjai ☻Folyadékfogyasztás ☻10 tipp a helyes táplálkozáshoz ☻Játék
Interaktív táplálkozási program
CD 2 ☻Élelmiszerek és jelölésük ☻Szívbarát program ☻Táplálkozási üzenetek ☻Szívbarát kritériumok ☻Termékcsoportok ☻Szívbarát termékek ☻TOP 10 tipp
Szívbarát étrend
CD 3 ☻Feladatlapok ☻Rejtvények ☻Fejtörők
Szórejtvény feladatlapon Gyümölcsök előnyös tulajdonságai # A tábla 30 gyümölcsöt rejt! # Egy betűre több szóhoz is szükséged lehet! # Ha kihúzod a gyümölcsök neveit, és a megmaradt betűket összeolvasod, a gyümölcsök 4 előnyös tulajdonságát találod meg (6 szó). Jó szórakozást!
Más feladatlapok
Internet
Olcsó + interaktív! ;statikus weboldal ♥ cikkek ♥ étrendek, receptek ♥ tápanyagtáblázatok ; dinamikus weboldal ♥ hírek ♥ hírlevelek ♥ fórum ♥ csevegőszoba ♥ szavazógép ♥ sms-átjáró
Hazai példa
Külföldi példa
Táplálkozási elvárásaink • • • • •
Megfelelő tápanyagtartalom Megfelelő ásványianyag- és vitamintartalom Biztonságos fogyaszthatóság Preventív jelleg Élvezeti érték
Reklámmentes!
Reklámmentes?
Élelmiszerek az iskolában A tanúsító védjegyek szerepe, hogy kiemeljék a terméket a kötelező normáknak megfelelő hasonló áruk csoportjából. A tanúsító védjegy tulajdonosa – a gyártótól független jogi személy – által működtetett, meghatározott alapokon nyugvó minősítő és ellenőrző rendszer jelenti a biztosítékot az átlagosnál jobb színvonalra.
A Szívbarát program felépítése Egészségügyi Minisztérium – nemzeti táplálkozáspolitika kialakítása, Szívbarát védjegy tulajdonosa Egészséges Magyarországért Egyesület (EME) – a Szívbarát program lebonyolítása Gyártók – Szívbarát védjegyhasználati engedélyt kapnak az EME-től és védjegyhasználati díjat fizetnek ezért
Szívbarát kritériumok ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Nátriumszegény, hozzáadott sót nem tartalmaz Energiaszegény, hozzáadott cukrot nem tartalmaz Magas rosttartalmú Zsírszegény Előnyős zsírsav-összetételű
Szívbarát termékek
Gyakorlati megvalósítás ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Elérhető termékek a büfében Nyersanyagok felhasználása a menzán Ismertető anyagok Interaktív CD-k Interaktív feladatlapok Tankonyha
Tankonyha diákoknak Î Î Î Î Î Î Î
Önként jelentkező diákok (12-22 év) Előre meghirdetett tematika szerint Dietetikus vezetésével Korszerű ételeket készítenek 3 egymást követő napon Kiscsoportos formában Kevés elméleti megerősítéssel az egészségtudatos táplálkozásról
Közreműködő partnerek: Fővárosi Gázművek Rt. Fogyasztói Energia-tanácsadó Központ és a Szívbarát gyártók
Akik eljöttek
Korösszetétel: 16–21 év Nemi megoszlás: 6 fiú, 4 lány
Amit kigondoltunk 9-10: elmélet és tízórai, 10-13: ebéd elkészítése, tálalása, elfogyasztása 1. nap: Korszerű táplálkozás – 10 tuti tipp Vannak rossz ételek, élelmiszerek, tápanyagok? Büfé, menza, gyorsétterem Főzési gyakorlat 2. nap: Rizikós dolgok, reménytelen fogyókúrák Piramis vagy szivárvány? Szívbarát táplálkozási üzenetek Főzési gyakorlat 3. nap: Mediterrán étrend és életérzés Kóla, ásványvíz vagy vörösbor? Életritmus, étkezési ritmus Főzési gyakorlat
1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5.
Gazpacho Mozzarellás pizza Mediterrán gombatál Karfiolos pulykaragu Szilvás-zabpelyhes muffin
2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5.
Majonézes burgonyasaláta Busa zöldfűszeres bundában Brokkolis-sonkás makaróni Húsos-zöldborsós muffin Gyümölcsös joghurtkrém
3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5. 3.6. 3.7.
Csirkemell cukkiniágyon Lime-joghurttorta Répatorta Spanyol paella Túrós padlizsánkrém Görög saláta Oregánós paradicsomlé
Akik megsütötték és megették
Egészséges Magyarországért Egyesület
1580 Budapest, Pf. 124 Telefon: 20-982-7737 E-mail:
[email protected]
www.szivbarat.hu
