Swiss perfection for your home. Collectie

Swiss perfection for your home

C ollectie

Inspirerende oplossingen voor uw keuken en wasplaats 2015/2016

BETEKENIS VAN DE PICTOGRAMMEN Stoomovens, ovens, magnetrons

� Hete lucht � Hete lucht vochtig � Hete lucht & Stoom � PizzaPlus � Boven-/onderwarmte � Boven-/onderwarmte vochtig � Bovenwarmte � Onderwarmte � Grill � Grill/luchtcirculatie � Stomen � Ontdooien �� Magnetron � PowerPlus � AutomaticPlus

� CombiCrunch (PowerPlus mogelijk) � Boven-/onderwarmte � Hete lucht (PowerPlus mogelijk) � PizzaPlus (PowerPlus mogelijk) � Grill (PowerPlus mogelijk) lucht & Stoom (PowerPlus mogelijk) � Hete � Stomen (PowerPlus mogelijk) (PowerPlus mogelijk) � Grill/luchtcirculatie vochtig (PowerPlus mogelijk) � Boven-/onderwarmte � Onderwarmte (PowerPlus mogelijk) lucht vochtig (PowerPlus mogelijk) � Hete � Regenereren (PowerPlus mogelijk) � Regenereren/opwarmen � PowerRegenereren � PowerStomen

� GourmetGuide � Profi-Bakken � AutoBraad � SlowCooking (Malsgaren) regenereren/ automatisch opwarmen � Automatisch � Recepten � Mijn recepten � EasyCook � Favorieten � Snel opwarmen overschakelen naar zomer-/wintertijd � Automatisch � Pyrolytische zelfreiniging � Invertertechnologie

� 2 kopjes � Heet water � Cappuccino

� Latte macchiato � Caffè latte (koffie verkeerd)

Koffiemachines

� Sterkte van de koffie � Grootte van het kopje � 1 kopje Kookplaten

Inschakeltijdsduur met uitschakelfunctie

Automatische snelle start

Smeltfunctie (~42°C)

PowerPlus op elke kookzone

Veegbeveiliging

Kookpotdetectie (10–22 cm)

Akoestische timer

Koppelingsfunctie

Slider bediening

Optimaal voor vlees

Instelling van het geluidsvolume van de toetsen (aan/uit)

Pauzetoets

Sudderfunctie (~94°C)

Grafische display

9 vermogensniveaus

Optimaal voor groenten

Veiligheidspack

Warmhoudfunctie

Optimaal voor vis

80

Breedte bij benadering

BETEKENIS VAN DE PICTOGRAMMEN Dampkappen 440 m3/h

Maximaal luchtdebiet in m3/uur

Recirculatie mogelijk (mits meerprijs)

Verzadigingsindicator koolstoffilter

3

Aantal ledlampjes

Dimbaar licht

Intensief niveau

Ultragevoelige bediening

Afstandsbediening als accessoire (niet inbegrepen)

Uitgesteld stoppen (naloopstand)

Uitlaat: Ø … mm met geïntegreerde terugslagklep

Extreem stil

Randafzuiging

Luchtafvoer

Verzadigingsindicator vetfilter

Veegbeveiliging

Ø

150 mm

Vaatwassers

Automatisch

Hygiëne

Kalksensor

SteamFinish

Voorspoelen

Troebelheidsensor

Dagelijks kort

Eco

Spoelmiddeldosering

Dagelijks

Partiële lading

Regeling van de waterhardheid

Kort/glas

Functielampje

Automatische deuropener

Kort

Energiebesparing

Waterverbruik: vanaf 5 liter

Sprint

Kinderbeveiliging

Glas

Uitgestelde start tot 24 uur

Intensief

Optimaal voor tabletten

Fondue/raclette

ergoPlus besteklade

4 14

Binnenverlichting, aantal ledlampjes Aantal standaardcouverts

Koelkasten

Aparte temperatuurinstelling Digitale display

6

Ultragevoelige bediening (TouchControl)

SoftClose

Aantal ledlampjes

HygienePlus

Algemeen

Afwerking Voorzijde

� Extreem stil � Talen

g Spiegelglas i s Roestvrij staal

Volledig geïntegreerd TouchClean

Wasmachines 1–8 kg

Capaciteit

Anti-mijt

Uitgestelde start

20–95

Wit/gekleurd 20°C–95°C

Eco

Sprint 40°C/60°C

Makkelijk Strijken

Temperatuurinstelling/ energiebesparing Centrifugetoerental/ stoppen na spoelen

Wol 30°C

Vervuilingsgraad/Anti-mijt

AquaPlus (extra water)

Handwas 20°C

Extra programma’s

Troebelheidsensor

Koude was 20°C

Extra programma’s

Kort programma/Einde programma

WetClean

Behoedzaam

Deur openen/pauze

Favorieten

Voorwas

Tekstvenster/talen

Soorten stof

Stoom anti-kreuk

Machinehygiëne

Capaciteit

Soorten stof

Anti-kreukprogramma

Extra droog

Anti-kreuk

Luchten

Normaal droog

Timer drogen/luchten

Behoedzaam

Strijkdroog voor delicate stoffen

Uitgestelde start

Einde programma

Strijkdroog

Extra behoedzaam

Tekstvenster/talen

Vochtig

Deur openen

Extra stil

Wol

Extra reverseren

Sprint

Favorieten

WetClean

Eco

MAX 1600

Warmtepompdroger 1–7 kg

V-ZUG LTD

V-ZUG – HET TOONAANGEVENDE ZWITSERSE MERK VAN HUISHOUDELIJKE TOESTELLEN Al meer dan 100 jaar is V-ZUG de Zwitserse uitvinder en ontwikkelaar van hoogwaardige, innovatieve huishoude lijke toestellen. V-ZUG maakt het huishouden gemakkelijker met eenvoudige en individuele oplossingen die inspireren en verrukken.

3

V-ZUG LTD

STOOMOVENS

KOFFIEMACHINES

6 Zwitserse makelij 7 Voorwoord 14 Wereldprimeurs 16 Lifestyle by V-ZUG 18 Online diensten 20 De nieuwe reeks toestellen

26 Combi-stoomovens

58 Koffiemachines

OVENS, LADES

KOOKPLATEN

42 Ovens 52 Warmhoud- en systeemlades

60 Inductiekookplaten

MAGNETRONS

DAMPKAPPEN

54 Magnetrons

68 Plafonddampkappen, Eilanddampkappen en Wanddampkappen 75 Inbouwdampkappen

4

V-ZUG LTD STOOMOVENS, OVENS, LADES, MAGNETRONS, KOFFIEMACHINES, KOOKPLATEN DAMPKAPPEN VAATWASSERS KOELKASTEN WASPLAATS INFORMATIE

VAATWASSERS

WASPLAATS

INFORMATIE

76

96 Adora wasmachines 106 Adora warmtepompdroger

112 Productdeclaraties

Adora vaatwassers

KOELKASTEN 86 Koelkasten 94 Wijnkoelkast

5

V-ZUG – PREMIUM HUISHOUDTOESTELLEN VAN ZWITSERSE MAKELIJ SINDS 1913

Werknemers op de verzendafdeling in 1913. 6

Zo constant als de perfecte schoonheid van de Zwitserse bergen is V-ZUG een toonaangevend onafhankelijk Zwitsers merk sinds zijn oprichting in 1913. Het bedrijf wordt nu geleid door de vijfde generatie. Vanaf het begin heeft het hoogwaardige toestellen voor de keuken en wasruimte ontwikkeld en geproduceerd met de precisie van een Zwitsers uurwerk. De basisfilosofie is niet veranderd. Stijlvolle, individueel op maat gemaakte oplossingen die het huishouden makkelijker maken. Ons verleden is de basis voor de toekomst: de huishoudelijke toestellen van V-ZUG hebben geen vervaldatum – wij ontwerpen en vervaardigen ze om een leven lang mee te gaan.

V-ZUG LTD

Beste klanten Producten vervaardigen van topkwaliteit, met een hoge functionaliteit en een onweerstaanbare elegantie, in combinatie met een uitstekende dienstverlening maakt niet alleen deel uit van onze 100-jarige traditie maar ook van het engagement dat wij dagelijks tonen. Wij streven ernaar om uit te groeien tot de “leider in toestellen voor de keuken en wasruimte”. Daarom komen wij voortdurend met steeds zuinigere en gebruiksvriendelijkere producten – revolutionaire V-ZUG-innovaties die herhaaldelijk wereldwijd nieuwe normen bepalen. V-ZUG is een internationaal erkend premiummerk. Als lang gevestigde Zwitserse marktleider hebben wij al het vertrouwen gewonnen van miljoenen klanten. Wij zijn in het bijzonder trots op de enthousiaste reactie op en de aanbeveling van onze producten door topchef-koks. Wij beloven u dat onze V-ZUG huishoudtoestellen u niet alleen zullen overtuigen maar ook in verrukking brengen.

Dirk Hoffmann CEO van V-ZUG Ltd

7

TOEGEWIJD AAN U SINDS 1913 – MET INNOVATIE EN ZWITSERSE KWALITEIT In Zug, in het hartje van Zwitserland, ontwikkelt, produceert en verdeelt V-ZUG hoge precisie huishoudelijke toestellen voor de keuken en wasruimte met behulp van productiesystemen in de voorhoede van de moderne technologie. Meer dan 4,5 miljoen toestellen zijn in gebruik in Zwitserland en maken u het leven gemakkelijker bij het koken, braden, bakken, afwassen, wassen en drogen.

8

Wij hebben niet alleen een traditie van Zwitserse premiumkwaliteit, wij hebben ook een verbintenis tot vooruitgang. De uitvindingen en innovaties van V-ZUG Ltd. bepalen nieuwe wereldwijde normen op het gebied van gezondheid, hygiëne en behoud van natuurlijke hulpbronnen en in termen van vereenvoudiging en individualisering van het huishouden. Bij V-ZUG staat kwaliteit centraal op alle gebieden, van de selectie van materialen of functionele esthetiek tot advies en dienstverlening.

V-ZUG LTD

DE ENIGE FABRIKANT DIE EEN UITGEBREID ASSORTIMENT ONTWIKKELT EN PRODUCEERT IN ZWITSERLAND In de fabriek van bijna 62.000 m² in Zug en de vestiging in Arbon aan de Bodensee wenden meer dan 1400 werknemers hun kennis en vaardigheden aan om onze veeleisende klanten in Zwitserland en over de hele wereld van dienst te zijn. V-ZUG Ltd. is de enige fabrikant die een uitgebreid assortiment van huishoudelijke toestellen ontwikkelt en produceert in Zwitserland. Een geëngageerd Zwitsers bedrijf met een echte visie

V-ZUG Ltd. gelooft in Zwitserland als een economisch centrum en investeert elk jaar in moderne infrastructuur in Zug. Voor V-ZUG bestaat een deel van zijn engagement als bedrijf uit de creatie en het behoud van arbeidsplaatsen. Permanente opleiding en professionele ontwikkeling liggen ons ook na aan het hart. Ook dat is een investering in de toekomst.

Daar waar ooit melkkruiken werden verzinkt, werken vandaag meer dan 1400 mensen uit 24 landen – onder wie meer dan 60 stagiairs in 9 verschillende beroepen – in de fabriek in Zug om huishoudelijke toestellen te produceren van de hoogste kwaliteit. 9

V-ZUG IS OOK EEN STAP VOOR OP HET GEBIED VAN MILIEUBESCHERMING

10

Als bedrijf dat ernaar streeft om zijn klanten het allerbeste te bieden in alle opzichten, beseffen we dat innovatie en kwaliteit ook hand in hand gaan met milieubescherming. Ons bewustzijn van onze verantwoordelijkheid en onze technologische expertise maken ons tot pioniers in de sector op het gebied van ecologie. Dit wordt niet alleen bevestigd door onze grondstofbesparende productie systemen en onze energiebesparende toestellen, maar ook door de ISO 14001-certificering en ons state-of-theart ZUGgate logistiek centrum dat zelfvoorzienend is qua energie dankzij de grootste particuliere fotovoltaïsche installatie in het kanton Zug.

V-ZUG LTD

Ons state-of-the-art ZUGgate logistiek centrum heeft de grootste particuliere fotovoltaïsche installatie in het kanton Zug waardoor het zelfvoorzienend is qua energie.

11

UNIEK IN DE WERELD – TWEE REPRESENTATIEVE DOMEINEN VAN V-ZUG-EXPERTISE Expertise in stoomtechnologie

Sinds 2001 heeft V-ZUG geïntegreerde stoomovens en combi-stoom ovens voor privé-huishoudens op de markt gebracht. En is daarin zeer succesvol. Onze expertise in stoomtechnologie heeft zich voortdurend ontwikkeld en de leidende marktpositie van de onderneming werd verder verstevigd. Met de lancering van de Combi-Steam MSLQ in 2015, het eerste toestel in de wereld dat conventionele, stoom en magnetron verhitting combineert, zijn de mogelijkheden voor de consument vrijwel onbeperkt. Koken is nog nooit zo snel en aangenaam geweest. Het leiderschap in innovatie van V-ZUG wordt nogmaals op indrukwekkende wijze bevestigd. Het is echter niet alleen op het gebied van koken dat V-ZUG zijn toonaangevende expertise in stoomtechnologie heeft aangetoond. Sinds 2004 wordt ook stoom gebruikt om het wasgoed in onze wasmachines te behandelen (het wereldwijd exclusieve anti-kreuk stomen), waardoor strijken overbodig wordt. En dan is er het innovatieve toestelhygiëne programma dat zeer grondig reinigt: de hete stoom zorgt voor hygiënische netheid in de hele wasmachine. 12

V-ZUG LTD

Uitgerust met het wereldwijd exclusieve SteamFinish, dat in 2012 werd

Het textielverzorgingssysteem REFRESH-BUTLER is ook uitgerust met

geïntroduceerd, reinigt de Adora vaatwasser glazen, bestek en borden

state-of-the-art warmtepomptechnologie en beschikt niet alleen over een

met pure stoom en zorgt zo voor meetbare, vlekvrije reinheid en een

zeer laag energieverbruik, maar ook over indrukwekkende verzorgings

schitterende glans.

programma’s.

In het nieuwe textielverzorgingssysteem, REFRESH-BUTLER, is stoom

Dankzij onze zin voor verantwoordelijkheid en onze technologische

ook een belangrijk bestanddeel van de Anti-kreuk, opfris- en reinigings

expertise zijn wij pioniers op het gebied van ecologie in onze sector.

programma’s in combinatie met de wereldwijd exclusieve fotokatalyse. Expertise in het behoud van hulpbronnen

In 2001 was V-ZUG de eerste leverancier ter wereld die een droger aanbood met innovatieve warmtepomptechnologie en bepaalt vandaag nog steeds nieuwe normen in het zuinig gebruik van hulpbronnen in deze en andere segmenten van toestellen. V-ZUG blijft de eerste en enige leverancier die ook wasmachines en vaatwassers aanbiedt met warmtepomptechnologie. Deze technologie zorgt voor indrukwekkende energiebesparingen van ongeveer 50% in vergelijking met conventionele technologie.

Het meest innovatieve merk in huishoudelijke toestellen in 2014

In 2014 wint V-ZUG de prestigieuze Plus X Award, de innovatieprijs voor technologie-, sport -en lifestyle producten. De onafhankelijke internationale jury erkent V-ZUG als ’s werelds meest innovatieve leverancier in de sector van huishoudelijke toestellen. 13

EENVOUD IS HET RESULTAAT VAN ZORGVULDIGE OVERWEGINGEN

14

V-ZUG-toestellen maken het leven eenvoudiger en zijn de expressie van een persoonlijke levensstijl. Dit is gemakkelijk gezegd, maar is het resultaat van een creatief, kritisch en compromisloos proces dat V-ZUG ondersteunt: innovatie. Met Zwitserse techniek en een zeker gevoel voor trends zijn onze ontwikkelaars in staat om te anticiperen op de behoeften en bestaande toestellen te perfectioneren – met een echte focus op eenvoud, duurzaamheid en individualiteit. Het resultaat: innovaties voor de hele wereld die nu deel uitmaken van het dagelijks leven in Zwitserse huishoudens.

V-ZUG LTD

DE INNOVATIES VAN V-ZUG ZIJN WERELDWIJD GRENSVERLEGGEND

2001: Fondue/raclette-programma

2012: SteamFinish

Met het fondue/raclette-programma kunt u al uw fondue- en raclette

Dankzij het exclusieve SteamFinish, reinigt de Adora vaatwasser glazen,

uitrusting en uw ovenschotels schoon krijgen zonder ze vooraf te laten

bestek en borden met pure stoom en zorgt zo voor meetbare, vlekvrije

weken.

reinheid en een schitterende glans.

2004: Anti-kreuk stomen

2013: REFRESH-BUTLER

Het Anti-kreuk stomen-programma maakt strijken overbodig.

Een revolutie in textielverzorging: frist kleding behoedzaam op met fotokatalyse om kreuken door het dragen te verwijderen.

2004: Anti-mijt

Het anti-mijt-programma laat allergiepatiënten weer rustig ademhalen.

2013: wasmachine met warmtepomptechnologie

’s Werelds eerste wasmachine met warmtepomp verlegt grenzen op het 2007: GourmetStomen

gebied van energie-efficiëntie. Het elektriciteitsverbruik wordt vermin-

Het GourmetStomen-programma helpt u om recepten van sterrenkoks

derd met ongeveer 55%.

te bereiden met één druk op de knop. 2014: vaatwasser met warmtepomptechnologie 2008: Vibration Absorbing System

’s Werelds eerste vaatwasser met warmtepomp vermindert het

Het Vibration Absorbing System (VAS) in de Adora wasmachines mi-

verbruik van elektriciteit met bijna 40% ten opzichte van conventionele

nimaliseert het lawaai en maakt ze bijzonder geschikt voor installatie

vaatwassers.

boven de begane grond. 2015: Combi-Steam MSLQ met onbeperkte opties 2009: AutoBraad

De Combi-Steam MSLQ is ’s werelds eerste toestel die drie verhittings

Het AutoBraad-programma stelt het bakklimaat, de temperatuur en de

methoden in één combineert: conventioneel, stoom en magnetron. Koken

tijd volledig automatisch in op basis van het voedsel dat in de kookruimte

is nog nooit zo snel en aangenaam geweest.

wordt geplaatst.

15

LIFESTYLE BY V-ZUG – “ZOUT EN PEPER” VOOR UW KEUKEN Onze keukentoestellen zijn echt ontworpen voor particuliere huishoudens. Professionele topchef-koks vertrouwen echter ook op de kwaliteit en de mogelijkheden van V-ZUG-toestellen, zowel in restaurants als in de cateringsector. Als iemand onze keukentoestellen op de proef stelt, dan zijn zij het wel. Deze professionele chef-koks delen hun expertise en hun voorbeeldige smaak met de klanten van V-ZUG Ltd.: de online portal Lifestyle volgens V-ZUG vertelt u alles over stijlvolle gerechten en culinaire lekkernijen. Neem een kijkje achter de schermen bij de beste restaurants in Zwitserland, leer de topkeuken een beetje beter kennen en ontdek exclusieve recepten die gegarandeerd zullen slagen met V-ZUG-toestellen. Lifestyle volgens V-ZUG de inspiratie, de perfecte smaakmaker voor uw dagelijkse gerechten.

16

vzug.com/lifestyle

V-ZUG LTD

Andreas Caminada

Schloss Schauenstein, Fürstenau, Zwitserland, jongste chef-kok aller tijden met 19 Gault Millau-punten, 3 Michelin-sterren, tweemaal Gault Millau-chef-kok van het jaar

Tanja Grandits

Restaurant Stucki, Bazel, Zwitserland, 18 Gault Millau-punten, 2 Michelin-sterren, chef-kok van het jaar in 2006, best verbeterde chef-kok van het jaar in 2010, chef-kok van het jaar in 2014

Benoît Violier

Hôtel de Ville, Crissier, Zwitserland, Meilleur Ouvrier (beste ambachtsman) van 2000 in Frankrijk, 19 Gault Millau-punten, 3 Michelin-sterren, chef-kok van het jaar in 2013

Nenad Mlinarevic

Restaurant focus, Park Hotel Vitznau, Zwitserland, 17 Gault Millau-punten, 2 Michelin-sterren, ontdekking van het jaar in 2011

Stefan Meier

Gasthaus Rathauskeller, Zug, Zwitserland, 15 Gault Millau-punten, auteur van verschillende kookboeken en publicaties

17

Producten

Service

Lifestyle

Verkooppunt V-ZUG Ltd

Dompel je onder in de wereld van V-ZUG Ontdekken »

Zoeken

0

2

Share

Account

NL-NL

Top Schweizer Qualität

Highlights Küche

Seit über 100 Jahren ist die V-ZUG AG die Schweizer Erfinderin und Entwicklerin von qualitativ hochstehenden und innovativen Haushaltgeräten.

Seit über 100 Jahren ist die V-ZUG AG die Schweizer Erfinderin und Entwicklerin von qualitativ hochstehenden und innovativen Haushaltgeräten.

Zur V-ZUG Qualität »

Zu V-ZUG Highlights »

V-ZUG ALTIJD BIJ DE HAND – WELKOM IN ONZE ONLINE WERELD Gebruik onze website vzug.com als inspiratiebron of referentie, of om contact met ons op te nemen. Onze online wereld bevat alle informatie en technische specificaties voor uw toestellen, evenals allerlei spannende nieuwe recepten en online kooktips. De hele wereld van V-ZUG altijd bij de hand – de klok rond, over de hele wereld.

18

V-ZUG LTD

Zoeken

Dompel je onder in de wereld van V-ZUG

Zoeken

Ontdekken »

Dompel je onder in de wereld van V-ZUG Ontdekken »

19

20

DE NIEUWE REEKS TOESTELLEN

DE NIEUWE REEKS TOESTELLEN VAN V-ZUG INSPIREERT EN VERRUKT MET EEN PERFECT DESIGN

21

DESIGN IS ESTHETIEK EN FUNCTIONALITEIT

De eenvoudige, duidelijke lijnen en de focus op wat essentieel is geven de nieuwe generatie ovens, stoomovens, magnetrons en koffiemachines echte elegantie. Ze passen perfect in elke keuken.

Combi-Steam MSLQ, Spiegelglas

Combair XSL, Spiegelglas

Combi-Steam HSL, Spiegelglas

Combi-Steam MSLQ, roestvrij staal

Combair XSL, roestvrij staal

Combi-Steam HSL, roestvrij staal

Standaard formaat

Compacte klasse – reeks van 45 cm

Kleine toestellen – reeks van 38 cm

De afmetingen van ovens en stoomovens zijn

De populaire toestellen met een hoogte van

De kleine toestellen in deze reeks zijn 38 cm

60 × 60 cm. Toestellen in standaard formaat

45 cm en een breedte van 60 cm beschikken

hoog en 60 cm breed, waardoor ze een ideale

kunnen worden gebruikt als stand-alone toe-

over alle belangrijke functies en kunnen op

uitbreiding vormen op een standaard oven. De

stellen of als uitbreideenheden voor compacte

verschillende manieren gecombineerd worden.

Combi-Steam HSL, koffiemachines en magne-

of mini-ovens.

Verkrijgbaar in dit formaat: ovens, ovens met

trons zijn verkrijgbaar in dit formaat.

pyrolytische reiniging, combi-stoomovens, koffiemachines en magnetrons.

22


GEMAKKELIJKE BEDIENING

Snel en direct te bedienen met instelknop

De nieuwe generatie premium V-ZUG-toestellen kan snel en nauwkeurig worden ingesteld met behulp van een instelknop. De nieuwe praktische grafische kleurendisplay toont alle instellingen in één oogopslag. Rechts van de instelknop zijn alle belangrijke basisbedrijfsmodi die direct kunnen worden geselecteerd met behulp van de sensorknoppen.

Grafische kleurendisplay (met of zonder aanraakscherm)

De top comfort-modellen zijn allemaal voorzien van de nieuwe TFT grafische display met achtergrondbeelden in kleur. De SLQ-reeks heeft zelfs directe aanraakschermtoetsen die u brengen waar u moet zijn met een eenvoudige “tip and go”.

Grafische display

Het lcd-scherm toont tekst en symbolen om de instellingen aan te geven die u met behulp van de instelknop geselecteerd hebt en houdt u op de hoogte in de taal van uw keuze.

23

Sensorknoppen

Het nieuwe design voldoet aan de hoogste eisen. Rechts van de centrale instelknop zijn alle belangrijke instellingen die direct geselecteerd kunnen worden. Slechts één druk op de knop brengt u naar de verschillende zones voor individuele selectie van bedrijfsmodi, naar GourmetGuide en naar EasyCook, of gewoon naar een functie zoals het uitwerpsysteem voor het waterreservoir in de combi-stoomovens.

�

Favorieten

U hebt de mogelijkheid om tot 24 favorieten te bewaren

naast de reeds bewaarde recepten. Zo kunt u uw favoriete recepten uit het receptenboek van uw grootmoeder of andere recepten die u vaak gebruikt op het toestel bewaren en een naam geven. Ze zijn dan beschikbaar om op elk gewenst moment gebruikt of gewijzigd te worden met een aanraking van een knop.

24


INDIVIDUELE BEDIENINGSTOETSEN De nieuwe V-ZUG-handleiding biedt individuele oplos singen om u te helpen snel en eenvoudig de juiste instellingen te kiezen. Of u nu een topchef-kok of thuiskok bent: u vindt de instelling die u wilt op een snelle en betrouwbare manier dankzij de directe toegang.

�

Bedrijfsmodi – de perfecte instellingen voor gepersonaliseerd koken

V-ZUG biedt de perfecte bedrijfsmodus voor elke behoefte. En als u gehaast bent, kunt u in sommige bedrijfsmodi ook de snelverhittingsfunctie selecteren.

�

GourmetGuide – eenvoudige bereiding dankzij automatische programma’s

Een reeks intelligente programma’s met unieke instellingen, zoals GourmetStomen, automatisch SlowCooking (MalsGaren, gepatenteerd), AutoBraad en profi-bakken stellen u in staat om perfecte resultaten te bereiken, met gegarandeerd succes.

�

EasyCook – tips voor instellingen met suggesties voor de juiste bedrijfsmodus

Met meer dan 100 nuttige fabrieksinstellingen voor individuele voedingsmiddelen kunt u optimale resultaten bereiken met één druk op de knop.

25

Combi-stoomovens

26

Zou u soms de turbo willen inschakelen wanneer u aan het koken en bakken bent? Dit is voor het eerst mogelijk met de Combi-Steam MSLQ van V-ZUG. Hij combineert conventionele warmte en stoom met een PowerPlus-functie (magnetron). En dit kan veel meer dan voedsel verwarmen: als een turbo versnelt hij alle kookprocessen met ongeveer

een derde. De drie verhittingsmodi kunnen gecombineerd worden zoals u dat wenst. Bijvoorbeeld, stoom maakt een brood licht en knapperig, conventionele warmte geeft het een goudbruine kleur en de magnetronfunctie zorgt ervoor dat het veel sneller klaar is. Perfect voor gezond eten!

27

EXCLUSIEF: VACUISINE® VAN V-ZUG – KOOKKUNST ONDER 100°C VOOR CULINAIR GENOT BIJ U THUIS Vacuümkoken (ook wel gekend als sous-vide) is een methode waarbij het voedsel in vacuümgetrokken zakjes wordt bereid. Toprestaurants over de hele wereld passen het toe omdat het een unieke combinatie van smaak, textuur, versheid en uitzicht oplevert.

De Combi-Steam is ideaal voor het koken in vacuüm zakjes.

vzug.com Gedetailleerde informatie over Vacuisine en een reeks recepten van topchefs zijn te vinden op vzug.com/lifestyle 28

STOOMOVENS COMBI-STOOMOVENS

GOURMETSTOMEN: TOPMENU’S MET EEN DRUK OP DE KNOP

DE NIEUWE RECEPTENBOEKEN

Snel stomen Dit receptenboek bevat 65 verkwikkende recepten voor de Combi-Steam MSLQ. (enkel online te bekijken en/of te downloaden)

Recepten van topchef-koks zijn voorgeprogrammeerd in de Combi-Steam MSLQ, XSL, HSL en Combair-Steam SL. U kiest een gerecht, drukt op de knop en het toestel wordt een meesterkok. Succes verzekerd voor zelfs de meest ambitieuze recepten.

Of u nu iets kookt voor een doordeweekse avond, gastro nomische maaltijden tevoorschijn tovert voor uw gasten of geurige taarten bakt voor feestelijke gelegenheden, de nieuwe kookboeken zullen u helpen om snel en met weinig inspanning heerlijke gerechten te creëren.

Overheerlijk stomen Dit boek bevat 86 verrukkelijke recepten voor smakelijke gerechten en wordt geleverd bij alle SL-modellen. Het kan ook geactiveerd worden op de SE-modellen.

Veelzijdig bakken 39 heerlijke recepten voor elke gelegenheid verzameld in een prachtig boek. De recepten kunnen geactiveerd worden op de CSSE-, CSSL- en CSTMSLQ-modellen.

Opmerking: het basisreceptenboek is inbegrepen bij de SL-reeks. Dit receptenboek is verkrijgbaar in 11 talen via www.vzug.com/books 29

COMBI-STOOMOVENS: VOOR EEN WERELD VAN SMAKEN

GOURMETKOKEN

GOURMETKOKEN

onder 100°C

boven 100°C

Voordelen

�

Vacuisine

�

GourmetStomen

VLEES ZO ZACHT ALS BOTER

�

SlowCooking na aanbraden

�

SlowCooking met stoom

Vacuümkoken

Exclusieve gerechten

Mals vlees

Mals vlees

Een unieke combinatie van

Thuis koken als een topchef-

Het vlees is klaar om

Een perfect stuk vlees,

smaak, kwaliteit, versheid en

kok. Een brede waaier aan

geserveerd te worden

klaar om geserveerd te

uitzicht. De gesofisticeerde

exclusieve lekkere gerechten

wanneer u maar wil, ongeacht

worden wanneer u maar wil,

techniek van de beste chef-

is verkrijgbaar bij het

de vorm, de textuur en het

ongeacht de vorm, de textuur

koks ter wereld is gemakkelijk

gourmetstoomprogramma –

gewicht.

en het gewicht.

thuis toe te passen met de

en zal zeker succes oogsten.

Combi-Steam. Gourmetchefkoks bieden hun knowhow, ervaring, tips en trucs aan om het koken nog aangenamer

Gebruik

Functie

te maken. Vacuümkoken is het

Gourmetrecepten van

Een gepatenteerde innovatie

Een gepatenteerde innovatie

langzaam koken van voedsel

topchef-koks zijn

controleert automatisch en

controleert automatisch en

in vacuümgetrokken zakjes

permanent opgeslagen in

dynamisch de temperatuur

dynamisch de temperatuur

op lage en nauwkeurig

de Combi-Steam.

van de kern van het vlees.

van de kern van het vlees en

ingestelde temperaturen in de

Zo kan uw vlees langzaam

zorgt ervoor dat het vlees

Combi-Steam.

garen gedurende 2,5 tot 4,5

zachtjes gaart met stoom

uur (gaartijd naar keuze) om

gedurende 1,5 à 2,5 uur

u een bijzonder mals resultaat

om u mals vlees te kunnen

te verschaffen

bieden.

Op de graad nauwkeurige

Uitstekende menu’s staan

Het vlees wordt voortdurend

Een perfect gegaard stuk

temperatuurinstellingen onder

tot uw beschikking met

gecontroleerd, terwijl het

vlees, dat voortdurend

100°C zorgen ervoor dat het

één druk op de knop. Alle

zachtjes gaart gedurende een

gecontroleerd wordt in de

voedsel perfect gegaard is.

recepten zijn opgenomen

langere tijd.

oven terwijl het zachtjes

in een receptenboek. Een

gaart met stoom voordat het

uitgebreide versie van het

in de pan gebraden wordt.

kookboek is afzonderlijk verkrijgbaar

30


BAKKEN

SNEL EN VERS

RECEPTEN VOOR ELKE DAG

Profi-bakken

�

Regenereren

�

Automatisch regenereren

�

AutoBraad

Gebakken producten

Kant-en-klaar en

Regenereren

Koken zonder recept

Perfect voor het bakken van

regenereren

Maaltijden kunnen nu volledig

AutoBraad levert snel en

gistdeeg en bladerdeeg.

Ideaal voor gezinnen die op

automatisch opgewarmd

automatisch superieure

Brood en broodjes rijzen goed

verschillende tijdstippen eten of

worden. Ze blijven knapperig en

resultaten waarop u kunt

en komen uit de oven met een

om een gerecht achteraf op te

smaken alsof ze vers bereid zijn.

rekenen.

mooie glanzende korst. Ze zijn

warmen.

Voordelen

�

luchtig van binnen en knapperig van buiten, en blijven ook langer vers. Op die manier is het gemakkelijk om bakker te

Profi-bakken is een combinatie

Het programma voor bereide

Het automatisch programma

Het programma voor spontaan

van stoom en hete lucht, ideaal

gerechten en kant-en-klare

voor bereide gerechten en

braden zonder recept.

voor:

producten.

kant-en-klare producten,

De stoomoven detecteert

Regenereren Krokant is speciaal

automatisch het gewicht en

voor gebakken producten

de grootte van het te braden

(quiche, pizza, bladerdeeg,

voedsel.

Brood

■■

Gevlochten brood

■■

Bladerdeeg

aperitiefhapjes, enz.).

ProfiBakken is eenvoudig

Verwarmt meerdere gerechten

Verwarmt meerdere gerechten

Erg gemakkelijk: u hoeft de tijd,

te selecteren met één druk

tegelijkertijd zonder verlies van

tegelijkertijd zonder verlies van

de temperatuur, de ovenfunctie

op de knop. De stoom- en

kwaliteit en vocht.

kwaliteit en vocht.

of het gewicht niet manueel in

heteluchtfasen worden

Gebruik

■■

Functie

worden.

te geven.

automatisch ingesteld.

31

DE WERELDPRIMEUR COMBI-STEAM MSLQ – NU NOG SNELLER GEZOND STOMEN

Stoom

V-ZUG is de eerste fabrikant die drie verhittingsmethoden – conventioneel bakken, stoom en magnetron – succesvol combineert in één toestel: de nieuwe Combi-Steam MSLQ.

1 5

ne

el

tro n

3

ne

6

ag

ti o

gerechten nu eenvoudiger dan ooit.

2

en

in één toestel is het zacht koken van gastronomische en voorgekookte

M

Briljant koken is nog nooit zo snel gegaan: met drie praktische functies

7 C o nv

De unieke combinatie van alle verhittingsmethoden

4

Bedrijfsmodus/functie

Voordelen

1 Stomen

Zeer zacht stomen van verschillende voedingsmiddelen, zelfs als ze op verschillende

Zacht stomen van groenten zonder druk

niveaus worden geplaatst. Voor het bereiden van alle soorten groenten, het koken van rijst en granen of het pocheren van ham, gerookte varkenslende of worstjes.

2 Conventionele warmte

De traditionele bedrijfsmodus voor het bakken van taarten of brood, het koken van

Bijvoorbeeld, boven-/onderwarmte, hete lucht of grill

gebraad en drogen.

3 Magnetron

Traditioneel verwarmen van voedsel of snel, eenvoudig verwarmen van vloeistoffen

Verwarmen of opwarmen van vloeistoffen

in een recipiënt. Langzaam, zacht ontdooien is ook mogelijk dankzij de invertertechnologie.

4 Combinatie stoom/magnetron

Het voedsel wordt niet alleen gekookt met stoom, maar ook met behulp van

Bijvoorbeeld, PowerStomen

microgolven om de kooktijd met ongeveer een derde te verminderen.

5 Combinatie stoom/conventioneel

De ideale instelling voor blader- en gistdeeg. Het deeg rijst mooi en krijgt een

Bijvoorbeeld, hete lucht met stoom

glanzende, knapperige korst. Ook zeer geschikt voor de vetarme bereiding van bevroren voedingsmiddelen, zoals frieten uit de oven of loempia’s.

6 Combinatie conventioneel/magnetron

Door om het even welke bedrijfsmodus met magnetron te combineren, wordt de kooktijd

Bijvoorbeeld, boven-/onderwarmte en PowerPlus

met ongeveer 30% tot 75% verminderd vergeleken met conventioneel koken.

7 Wereldprimeur:

Deze exclusieve combinatie voegt een nieuwe dimensie toe aan het koken. U bespaart

combinatie van alle verhittingsmethoden

veel tijd: alle vormen van bakken en stomen gaan ongeveer 30% sneller; bijvoorbeeld

Bijvoorbeeld, PowerRegenereren of hete lucht en

bij gebruik van PowerRegenereren of hete lucht en stoom met PowerPlus.

stomen met PowerPlus

32


DE EXCLUSIEVE POWER FUNCTIES OP DE NIEUWE COMBI-STEAM MSLQ

�

PowerStomen

Verklaring van de Weihenstephan-Triesdorf Universiteit

V-ZUG weet al jaren alles af van drukloos stomen. Nu kookt u

voor Toegepaste Wetenschappen:

met de nieuwe Combi-Steam MSLQ met het innovatieve PowerStomen

“Met de Combi-Steam MSLQ kunt u snel en behoedzaam koken met

bv. groenten ongeveer 30% sneller dan voorheen en net zo behoedzaam

PowerStomen en snel opwarmen met PowerRegeneren. PowerStomen

als altijd.

vermindert de kooktijden voor de geselecteerde groenten met ongeveer 25% tot 30% vergeleken met koken met stoom. Zo blijven mineralen en

�

vitamine C 30% beter behouden dan bij conventioneel koken.”

PowerRegenereren

Verhitten met stoom en hete lucht is de perfecte combinatie voor

het opwarmen van voorgekookte gerechten. Ze smaken alsof ze vers bereid zijn. Met het nieuwe PowerRegenereren wordt dit proces versneld maar is net zo behoedzaam als voorheen.

�

PowerPlus

Met de hulp van PowerPlus kan elke bedrijfsmodus worden

gecombineerd met de magnetronmodus tot een powermodus. U selecteert gewoon het juiste PowerPlus-niveau om te starten en de snelle, zachte, gecontroleerde kookervaring kan beginnen. Al naargelang de instellingen kan PowerPlus de kooktijden met ongeveer 30% tot 75% verminderen vergeleken met conventioneel koken.

Recept

Kooktijd,

Kooktijd,

conventioneel

met PowerPlus tijd

(ong.)

(ong.)*

(ong.)*

Snelle cake

40 min.

10 min.

75%

Snelle lasagne

40 min.

25 min.

37%

Bespaarde

Bron: V-ZUG Ltd * Afhankelijk van de elektrische aansluiting.

33

COMBI-STOOMOVENS – INDRUKWEKKENDE FUNCTIES De combi-stoomovens van V-ZUG maken koken gemakkelijker. De reeks intelligente programma’s zorgt voor de snelle, eenvoudige bereiding van allerlei gerechten en maaltijden en biedt inspiratie voor nieuwe recepten.

�

kwaliteit en het vocht, en ervan genieten alsof ze vers bereid zijn. U kunt zelfs meerdere gerechten tegelijk regenereren. De Combi-Steam heeft ook een functie Automatisch regenereren voor het volledig automatisch opwarmen van knapperige voedingsmiddelen.

� �

SlowCooking – heerlijk mals vlees precies wanneer u dat wilt SlowCooking na aanbraden

De geavanceerde innovatie van SlowCooking na aanbraden van

uw vlees controleert automatisch de kerntemperatuur van het vlees met een kernthermometer en past de temperatuur van de oven dienovereenkomstig aan. Het perfect gebraden stuk vlees is klaar om te serveren op het door u gewenste tijdstip, ongeacht de vorm, de textuur of het gewicht ervan. SlowCooking met Stoom

GourmetGuide – eenvoudige bereiding dankzij

�

automatische programma’s

SlowCooken en bespaart u 25% energie tov SlowCooking na aanbraden

Perfect voor vlees van top kwaliteit. Hiermee kan u veel sneller

Een reeks intelligente programma’s met unieke instellingen, zoals GourmetStomen, automatisch SlowCooking (MalsGaren, gepatenteerd),

Profi-bakken – zo vers en knapperig als van de

AutoBraad en profi-bakken stellen u in staat om perfecte resultaten

�

te verkrijgen.

Profi-bakken is een combinatie van stoom en hete lucht. Het is ideaal

bakker

voor alle gistdegen: het maakt bladerdeeg licht en luchtig, en brood en

�

EasyCook – tips voor instellingen met suggesties

broodjes rijzen mooi en krijgen een lekkere knapperige korst. Ze blijven

voor de juiste bedrijfsmodus

ook langer vers.


�

�

AutoBraad – heerlijke maaltijden, volledig automatisch bereid

Stomen – behoudt de natuurlijke aroma’s en

Met AutoBraad hoeft u de tijd, temperatuur, ovenfunctie of gewicht

bevordert het welzijn

niet manueel in te geven. De unieke sensortechnologie in het Climate

Zacht stomen in de combi-stoomovens van V-ZUG behoudt de waarde-

Control System (CCS) zorgt ervoor dat de Combi-Steam het volume en

volle vitaminen en mineralen en behoudt de smaak. Het is goed voor

de textuur van de maaltijd automatisch detecteert en kiest dan de beste

de gezondheid en smaakt bovendien geweldig.

sequentie van verschillende bedrijfsmodi met de precieze temperaturen en kooktijden die vereist zijn. En u weet precies wanneer de maaltijd

�

Regenereren – opgewarmd, maar met de smaak van vers bereid

Met een speciale combinatie van stoom en hete lucht kunt u bereide maaltijden en kant-en-klare gerechten opwarmen met behoud van de 34

klaar zal zijn.


NOG MEER COMFORT MET EEN VASTE WATERAANSLUITING Ons Combi-Steam-model met vaste wateraansluiting maakt het stomen nog aangenamer. Dankzij de aangesloten watertoevoer en -afvoer beschikt u over vers water voor de stoommodus wanneer u maar wilt. Het ingebouwde waterreservoir wordt alleen gebruikt voor automatische reiniging (ontkalking). Een extra lekbak is niet langer noodzakelijk voor stomen, het resterende water loopt gewoon weg via de afvoer.

�

Stoomreductiefunctie

Wanneer u kort op deze knop drukt tijdens het koken wordt een

snelle manuele stoomreductie ingeschakeld, ideaal als u de ovendeur wil openen zonder een grote stoomwolk vrij te laten (bv. als u producten wil toevoegen in de oven). Deze functie gebeurt automatisch aan het einde van een stoombereiding. Voordelen van een vaste wateraansluiting ■■

Gemakkelijker te gebruiken, u hoeft het waterreservoir niet te vullen

■■

Makkelijker reinigen van de bodem van de kookruimte

■■

Vrij zicht op de kookruimte in enkele seconden dankzij de stoomreductiefunctie

35

PRODUCTVERGELIJKING: COMBI-STOOMOVENS Combi-Steam MSLQ

Combair-Steam SL

Combair-Steam SE

Combi-Steam XSL

Combi-Steam XSL, vaste wateraansluiting

Combi-Steam HSL

37

38

38

39

39

40

Roestvrij staal

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Spiegelglas

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Halogeen / ✓

Halogeen / ✓

Halogeen / ✓

Halogeen / ✓

Halogeen / ✓

Halogeen / ✓

l

55

55

55

51

51

34

cm

60

60

60

45

45

38

A

A+

A+

A+

A+

A+

Vacuisine, stomen tot op de graad nauwkeurig

✓

✓

✓

✓

✓

✓

GourmetStomen

✓

✓

✓

✓

✓

AutoBraad met Climate Control System (CCS)

✓

✓

✓

✓

✓

✓ / ✓

✓ / ✓

✓ / ✓

✓ / ✓

✓ / ✓

Automatisch regenereren

✓

✓

✓

✓

✓

Regenereren

✓

✓

✓

✓

✓

✓

PowerRegenereren

✓

Profi-bakken

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Kernthermometer

✓

✓

✓

✓

✓

Electronic Steam System (ESS)

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Volledig vlak oppervlak van de bodem van de oven

✓

✓

✓

✓

Geïntegreerde recepten

✓

✓

Stomen

✓

✓

Magnetron

✓

Pagina in de brochure Versies

Verlichting/automatisch met deur Volume van de ovenruimte Hoogte van het toestel Energieklasse Exclusief bij V-ZUG

SlowCooking na aanbraden/met stoom

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Toepassingen ✓

Boven-/onderwarmte

✓

✓

✓

Hete lucht

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Hete lucht en stoom

✓

✓

✓

✓

✓

✓

PizzaPlus

✓

✓

✓

Hete lucht vochtig

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Grill

✓

✓

✓

Volledig elektronische bediening

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Sensortoetsen

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓/ ✓

✓/ —

✓/ —

✓/ —

Bediening en display

Grafisch kleurendisplay/aanraakscherm

✓

Grafische display

✓ ✓

Stoomreductiefunctie Ontkalkingsprogramma

✓

✓

✓

Ovenruimte in roestvrij staal Ovenruimte in dubbel email

36

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓


Combi-Steam MSLQ 60

Combi-Steam MSLQ 60

CST MSLQ 60

SpiegelglasCSTMSLQZ60g/2301560002 Roestvrij staal CSTMSLQZ60c/2301560003

Opties – receptenboek met “Veelzijdig bakken”

Afwerking Voorzijde

gs

Toebehoren

– Spiegelglasdeur, vierdubbele beglazing – Designgreep – Afmetingen van het toestel (h × b × d): 598 × 596 × 569 mm Bedrijfsmodi en kenmerken

Geperforeerde plastic gaarplaat, ⅓ GN* 325 × 177 × 52 mm (b × d × h)

�� Energieefficiëntie

Climate Control System (CCS)


– Ovenruimte: 55 l, dubbel email – Waterreservoir met uitwerpsysteem; volume: 0,9 l – Verlichting: 2 halogeenlampen – Klimaatsensor – Automatische hoogtecompensatie – Energiebesparende ventilatie – Naventilatie wanneer nodig – Externe boiler – 700 W magnetronvermogensniveau met invertertechnologie – 1 rooster – 1 bakplaat in dubbel email – 1 geperforeerde plastic gaarplaat, ⅓ GN* – 1 niet-geperforeerde roestvrijstalen plaat – 1 glazen schaal gehard – 1 kernthermometer – 1 receptenboek “Overheerlijk stomen” (recepten “snel stomen” online beschikbaar)

Bediening en display – Sensortoetsen en instelknop – Aanraakkleurenscherm grafische display – Luidspreker met geluidssignalen – Tijd, bewaring bij stroomonderbreking (12u) – Inschakelduur, uitschakeltijd – Aanbevolen temperatuur – Temperatuur van de ovenruimte – Kerntemperatuur – Ontkalkingsprogramma

Glazen schaal gehard 380 × 451 × 25 mm (b × d × h)

Voor meer toebehoren, zie pagina 41 * GN = Gastronorm.

37

Combair-Steam SL 60

CS SL 60

Combair-Steam SE 60

CS SE 60

SpiegelglasCSSLZ60g/2301260002 Roestvrij staal CSSLZ60c/2301260003

SpiegelglasCSSEZ60g/2301060002 Roestvrij staal CSSEZ60c/2301060003

Afwerking Voorzijde

Afwerking Voorzijde

– Spiegelglasdeur, driedubbele beglazing – Designgreep – Afmetingen van het toestel (h × b × d): 598 × 596 × 569 mm


Bedrijfsmodi en kenmerken


gs

gs




Energieefficiëntie


– Ovenruimte: 55 l, dubbel email – Waterreservoir met uitwerpsysteem; volume: 0,9 l – Verlichting: 2 halogeenlampen – Klimaatsensor – Automatische hoogtecompensatie – Energiebesparende ventilatie – Naventilatie wanneer nodig – Externe boiler – 1 rooster – 1 TopClean-bakplaat – 1 roestvrijstalen plaat, geperforeerd en niet-geperforeerd – 1 kernthermometer – 1 receptenboek “Overheerlijk stomen”

– Ovenruimte: 55 l, dubbel email – Waterreservoir met uitwerpsysteem; volume: 0,9 l – Verlichting: 1 halogeenlamp – Klimaatsensor – Automatische hoogtecompensatie – Naventilatie wanneer nodig – Externe boiler – 1 rooster – 1 TopClean-bakplaat – 1 geperforeerde roestvrijstalen plaat

Bediening en display – Sensortoetsen en instelknop – Grafische kleurendisplay – Luidspreker met geluidssignalen – Tijd, bewaring bij stroomonderbreking (12u) – Inschakelduur, uitschakeltijd – Aanbevolen temperatuur – Temperatuur van de ovenruimte – Kerntemperatuur – Ontkalkingsprogramma

Bediening en display – Sensortoetsen en instelknop – Grafische display – Geluidssignaal – Tijd, bewaring bij stroomonderbreking (12u) – Inschakelduur, uitschakeltijd – Aanbevolen temperatuur – Temperatuur van de ovenruimte – Ontkalkingsprogramma

38

Combair-Steam SL 60 Opties – Rollergeleider (2 niveaus) – Receptenboek “Veelzijdig bakken” Combair-Steam SE 60 Opties – Rollergeleider (2 niveaus) – Receptenboek “Veelzijdig bakken” – Receptenboek “Overheerlijk stomen”


Combi-Steam XSL 60

CST XSL 60

Combi-Steam XSL 60 F

CST XSL 60 F

SpiegelglasCSTXSLZ60g/2300560002 Roestvrij staal CSTXSLZ60c/2300560003

SpiegelglasCSTXSLZ60Fg/2300760002 Roestvrij staal CSTXSLZ60Fc/2300760003

Afwerking Voorzijde

Afwerking Voorzijde





gs

gs

Combi-Steam XSL 60 Opties – Volledig telescopische geleider (2 niveaus)

Voor toebehoren, zie pagina 41




Energieefficiëntie



– Ovenruimte: 51 l, roestvrij staal – Waterreservoir met uitwerpsysteem; volume: 0,9 l – Verlichting: 1 halogeenlamp – Klimaatsensor – Automatische hoogtecompensatie – Energiebesparende ventilatie – Naventilatie wanneer nodig – Externe boiler – 1 rooster – 1 TopClean-bakplaat – 1 roestvrijstalen plaat, geperforeerd en niet-geperforeerd – 1 kernthermometer – 1 receptenboek “Overheerlijk stomen”

– Ovenruimte: 51 l, roestvrij staal – Vaste wateraansluiting voor watertoevoer en -afvoer – Verlichting: 1 halogeenlamp – Klimaatsensor – Automatische hoogtecompensatie – Energiebesparende ventilatie – Naventilatie wanneer nodig – Externe boiler – 1 rooster – 1 TopClean-bakplaat – 1 roestvrijstalen plaat, geperforeerd en niet-geperforeerd – 1 kernthermometer – 1 receptenboek “Overheerlijk stomen”



39

Combi-Steam HSL 60

CST HSL 60

SpiegelglasCSTHSLZ60g/2300460002 Roestvrij staal CSTHSLZ60c/2300460003

Combi-Steam HSL 60 Opties – Volledig telescopische geleider (2 niveaus)

Afwerking Voorzijde

gs

– Spiegelglasdeur, driedubbele beglazing – Designgreep – Afmetingen van het toestel (h × b × d): 379 × 596 × 568 mm Bedrijfsmodi en kenmerken




– Ovenruimte: 34 l, roestvrij staal – Waterreservoir: 1,25 l – Verlichting: 1 halogeenlamp – Klimaatsensor – Automatische hoogtecompensatie – Energiebesparende ventilatie – Naventilatie wanneer nodig – Externe boiler – 2 roosters, ⅔ GN* – 1 geperforeerde roestvrijstalen plaat, ⅔ GN* – 1 niet-geperforeerde roestvrijstalen plaat, ⅔ GN* – 1 kernthermometer – 1 receptenboek “Overheerlijk stomen” Bediening en display – Sensortoetsen en instelknop – Grafische display – Luidspreker met geluidssignalen – Tijd, bewaring bij stroomonderbreking (12u) – Inschakelduur, uitschakeltijd – Aanbevolen temperatuur – Temperatuur van de ovenruimte – Kerntemperatuur – Ontkalkingsprogramma

40

Voor toebehoren, zie pagina 41 * GN = Gastronorm.


TOEBEHOREN: COMBI-STOOMOVENS Combi-Steam MSLQ/XSL en Combair-Steam SL/SE

Combi-Steam HSL

Speciaal toebehoren voor stoomovens

Geperforeerde gaarplaat

Geperforeerde gaarplaat Hoogte: 40 mm, ⅔ GN Hoogte: 65 mm, ⅔ GN Hoogte: 40 mm, ½ GN Hoogte: 40 mm, ⅓ GN Hoogte: 65 mm, ⅓ GN

Witte porseleinen schaal Hoogte: 65 mm, ⅔ GN Hoogte: 65 mm, ½ GN Hoogte: 65 mm, ⅓ GN

Roestvrijstalen plaat

TopClean-bakplaat b × d × h: 452 × 380 × 28 mm Bakplaat in dubbel email b × d × h: 430 × 370 × 25 mm

Roestvrijstalen plaat Hoogte: 40 mm, ⅔ GN Hoogte: 40 mm, ⅔ GN, met gootje Hoogte: 40 mm, ½ GN Hoogte: 65 mm, ½ GN Hoogte: 40 mm, ⅓ GN Hoogte: 65 mm, ⅓ GN Hoogte: 100 mm, ⅓ GN

Roestvrijstalen stoominzetstuk ⅔ GN voor porseleinen schaal ½ GN voor porseleinen schaal ⅓ GN voor porseleinen schaal

Roestvrijstalen terrinevorm U-vormig, met deksel V-vormig, met deksel

Roestvrijstalen plaat Hoogte: 20 mm, ⅔ GN

Rooster

Voor speciaal toebehoren voor Combi-Steam MSLQ, zie pagina 37

Bakplaat in email Hoogte: 20 mm, ⅔ GN

Rooster, ⅔ GN

Verklaring van Gastronorm (GN) afmetingen ⅔ GN: 325 × 354 mm (b × d) ½ GN: 325 × 265 mm ⅓ GN: 325 × 177 mm

Volledig telescopische geleider (2 niveaus), Optioneel Rollergeleider (2 niveaus), Optioneel

ThermoBox, ⅓ GN Serveer-/warmhoudschaal, voor ⅓ GN schalen tot maximaal 65 mm hoogte

Ronde TopClean-bakplaat Diameter: 24 cm Diameter: 29 cm Diameter: 31 cm

Sushi-blad Inclusief instructies om sushi’s te maken

Nog meer toebehoren op vzug.com 41

Ovens

42

Als u iets meer verwacht van uw oven, zal u dol zijn op V-ZUG. Deze hoogwaardige toestellen toveren uw huis om in een gastronomisch restaurant, een dorpsbakkerij, een café of een pizzeria, al naargelang uw voorkeur. De Combair SLP, bijvoorbeeld, een uitstekende selectie van bewaarde instellingen voor gastronomische maaltijden,

een ovenruimte van 68 l en indrukwekkende functies zoals hete lucht vochtig, SlowCooking voor heerlijk mals vlees wanneer u maar wenst en PizzaPlus voor perfecte pizza’s, flans en quiches. Sommige toestellen beschikken over pyrolytische zelfreiniging zodat u ze niet hoeft schoon te maken. 43

SUCCESVOL KOKEN, EENVOUDIG EN BETROUWBAAR V-ZUG ovens beschikken over exclusieve functies zoals AutoBraad en de gepatenteerde SlowCooking-modus voor een perfect resultaat, volledig automatisch. Verbluf uw familie en vrienden met uw eigen creaties of een van de opgeslagen gastronomische maaltijden. Ontwikkeld en vervaardigd in Zwitserland

44

OVENS

�

GourmetGuide – eenvoudige bereiding dankzij automatische programma’s

�

Perfecte vleesschotels met de kernthermometer

Een goed stuk vlees verdient de beste bereiding. Steek gewoon

Een reeks intelligente programma’s met unieke instellingen, zoals het

de kernthermometer in het vlees, sluit het toestel aan en selecteer

gepatenteerde SlowCooking of AutoBraad stellen u in staat om perfecte

het soort vlees, de kerntemperatuur, de gaarheid en de eindtijd. Het

resultaten te bereiken, met gegarandeerd succes.

vlees wordt gegaard tot de exacte tijd en gaarheid die u wilt. En in de tussentijd kunt u bij uw gasten blijven of de bijgerechten en de saus

�

EasyCook – tips voor instellingen met suggesties

klaarmaken. Uw gasten zullen onder de indruk zijn van het resultaat.

voor de juiste bedrijfsmodus


�

52 opgeslagen recepten kunnen worden opgeroepen met een druk op de knop

Koken als een professional? Geen probleem met de nieuwe generatie

�

AutoBraad – heerlijke maaltijden, volledig

ovens van V-ZUG. We hebben 52 heerlijke recepten voor elke gelegen-

automatisch bereid

heid voorbereid voor u. De in het boek “Veelzijdig bakken” verzamelde

Met AutoBraad hoeft u de tijd, temperatuur, ovenfunctie of gewicht niet

recepten zijn al opgeslagen in het toestel en kunnen eenvoudig worden

manueel in te geven. De unieke sensortechnologie in het Climate Control

opgeroepen met een druk op de knop. Het enige wat u hoeft te doen

System (CCS) zorgt ervoor dat het toestel de textuur en de grootte van

is de ingrediënten voorzien en voorbereiden in de aangegeven hoe-

de maaltijd automatisch detecteert en kiest dan de beste sequentie van

veelheden, het gerecht in de ovenruimte zetten en het toestel starten.

verschillende bedrijfsmodi met de precieze temperaturen en kooktijden

De rest kunt u aan de oven overlaten. U zult dol zijn op deze recepten,

die vereist zijn. En u weet precies wanneer de maaltijd klaar zal zijn.

en uw gasten ook.

�

SlowCooking – heerlijk mals vlees precies wanneer u dat wilt

�

Favorieten

U hebt de mogelijkheid om tot 24 favorieten te bewaren naast de

U hebt gasten uitgenodigd en wilt beginnen met eten om 20 uur. Wat

reeds bewaarde recepten. Zo kunt u uw favoriete recepten uit het recep-

doet u terwijl uw gasten van de hapjes genieten? Moet u voortdurend

tenboek van uw grootmoeder of andere recepten die u vaak gebruikt op

heen en weer naar de keuken om de filet te controleren? Niet met de

het toestel bewaren en een naam geven. Ze zijn dan beschikbaar om op

geavanceerde SlowCooking-modus. Deze innovatie voor gebraden vlees

elk gewenst moment gebruikt of gewijzigd te worden met een aanraking

controleert automatisch de kerntemperatuur van het vlees en past de

van een knop.

temperatuur van de oven dienovereenkomstig aan. Het vlees is klaar om geserveerd te worden wanneer u wil, ongeacht de vorm, de textuur en het gewicht. Zo kunt u uw gasten gezelschap houden tijdens de hapjes. En aangezien de filet heerlijk mals zal zijn, zullen ze ook onder de indruk zijn van uw schitterende kookkunst.

45

V-ZUG-OVENS MAKEN ZICHZELF SCHOON

Met TopClean van V-ZUG blijft vrijwel niets meer aankleven

De pyrolytische zelfreiniging gebruikt hitte om uw oven in

Dé hightech oplossing onder de reinigingsmiddelen: de nieuwe, speciaal

een handomdraai schoon te maken

ontwikkelde coating op het email zorgt ervoor dat er nu nog minder

Met deze reiniging verkoolt het vuil door de verhitting van de ovenruimte.

inspanning vereist is om de ovenruimte of bakplaten te reinigen. Dankzij

Het enige wat u nodig hebt is een vochtige doek om het as weg te vegen.

de uitstekend anti-kleefeigenschappen kunnen restjes eenvoudig en

De toestellen met pyrolytische zelfreiniging hebben een elegante glazen

moeiteloos verwijderd worden met een vochtige doek.

deur die gemakkelijk te reinigen is.

Roestvrijstalen voorkanten met TouchClean

Zichtbare vingerafdrukken op de voorkant behoren nu tot het verleden. De TouchClean-afwerking voorkomt vingerafdrukken en vergemakkelijkt het reinigen.

Volledig telescopische geleiders voor eenvoudige hantering

Met de nieuwe, zeer stevige volledig telescopische geleiders (lengte: 457 mm) kunt u het te koken of te bakken voedsel op een veilige en comfortabele manier volledig uit de oven schuiven. Dit is echt handig om vlees te bedruipen of om bakplaten uit te nemen. Deze zeer praktische optie kan worden bijbesteld bij elke oven.

46

OVENS

PRODUCTVERGELIJKING: OVENS Combair SLP

Combair SL

Combair SEP

Combair SE

Combair XSLP

Combair XSL

Combair XSEP

Combair XSE

48

48

49

49

50

50

51

51

Roestvrij staal

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Spiegelglas

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Halogeen/✓

Halogeen/✓

Halogeen/✓

Halogeen

Halogeen/✓

Halogeen

Halogeen/✓

Halogeen

68

68

68

68

50

50

50

50

A

A

A

A

A

A

A

A

AutoBraad met Climate Control System (CCS)

✓

✓

✓

✓

Klimaatsensor

✓

✓

✓

✓

SlowCooking

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Kernthermometer

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Geïntegreerde recepten

✓

✓

✓

✓

Boven-/onderwarmte

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Hete lucht en Hete lucht vochtig

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

PizzaPlus

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Grill

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Draaispit

✓

✓

Volledig elektronische bediening

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Sensortoetsen

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Automatische overgang naar zomer-/wintertijd

✓

✓

✓

✓

Grafische kleurendisplay

✓

✓

✓

✓ ✓

✓


Verlichting/automatisch met deur Volume van de ovenruimte

l

Energieklasse Exclusief bij V-ZUG

Toepassingen


Grafische display Pyrolytische zelfreiniging TopClean

✓ ✓

✓

✓ ✓

✓ ✓

✓ ✓

✓ 47

Combair SLP 60

BC SLP 60

Combair SL 60

BC SL 60

SpiegelglasBCSLPZ60g/2102560002 Roestvrij staal BCSLPZ60c/2102560003

SpiegelglasBCSLZ60g/2102260002 Roestvrij staal BCSLZ60c/2102260003

Afwerking Voorzijde

Afwerking Voorzijde

– Spiegelglasdeur, vierdubbele beglazing – Designgreep – Afmetingen van het toestel (h × b × d): 598 × 596 × 569 mm




gs

gs



Energieefficiëntie


– Ovenruimte: 68 l, glanzend email – Verlichting: 2 halogeenlampen – Energiebesparende ventilatie – Naventilatie wanneer nodig – 2 TopClean-bakplaten – 1 rooster – 1 kernthermometer – Draaispit – 1 receptenboek “Veelzijdig bakken”

– Ovenruimte: 68 l, TopClean – Verlichting: 2 halogeenlampen – Energiebesparende ventilatie – Naventilatie wanneer nodig – 2 TopClean-bakplaten – 1 rooster – 1 kernthermometer – Draaispit – 1 receptenboek “Veelzijdig bakken”

Bediening en display – Sensortoetsen en instelknop – Grafische kleurendisplay – Luidspreker met geluidssignalen – Tijd, bewaring bij stroomonderbreking (12u) – Bedrijfsmodus – Inschakelduur, uitschakeltijd – Aanbevolen temperatuur – Temperatuur van de ovenruimte – Kerntemperatuur


48

Opties/toebehoren Combair SLP 60 en Combair SL 60 – Braadkorf voor op draaispit – Volledig telescopische geleider (3 niveaus)

OVENS OVENS

Combair SEP 60

BC SEP 60

Combair SE 60

BC SE 60

SpiegelglasBCSEPZ60g/2101960002 Roestvrij staal BCSEPZ60c/2101960003

SpiegelglasBCSEZ60g/2101660002 Roestvrij staal BCSEZ60c/2101660003

Afwerking Voorzijde

Afwerking Voorzijde





gs

Opties/toebehoren Combair SEP 60 en Combair SE 60 – Volledig telescopische geleider (3 niveaus) – receptenboek “Veelzijdig bakken”

gs


Energieefficiëntie

– Ovenruimte: 68 l, glanzend email – Verlichting: 2 halogeenlampen – Naventilatie wanneer nodig – 2 TopClean-bakplaten – 1 rooster – 1 kernthermometer

– Ovenruimte: 68 l, TopClean – Verlichting: 2 halogeenlampen – Naventilatie wanneer nodig – 2 TopClean-bakplaten – 1 rooster – 1 kernthermometer

Bediening en display – Sensortoetsen en instelknop – Grafische display – Geluidssignaal – Tijd, bewaring bij stroomonderbreking (12u) – Bedrijfsmodus – Inschakelduur, uitschakeltijd – Aanbevolen temperatuur – Temperatuur van de ovenruimte – Kerntemperatuur


49

Combair XSLP 60

BC XSLP 60

Combair XSL 60

BC XSL 60

SpiegelglasBCXSLPZ60g/2102860002 Roestvrij staal BCXSLPZ60c/2102860003

SpiegelglasBCXSLZ60g/2102360002 Roestvrij staal BCXSLZ60c/2102360003

Afwerking Voorzijde

Afwerking Voorzijde





gs

gs



Energieefficiëntie


– Ovenruimte: 50 l, glanzend email – Verlichting: 2 halogeenlampen – Energiebesparende ventilatie – Naventilatie wanneer nodig – 2 TopClean-bakplaten – 1 rooster – 1 kernthermometer – 1 receptenboek “Veelzijdig bakken”

– Ovenruimte: 50 l, TopClean – Verlichting: 2 halogeenlampen – Energiebesparende ventilatie – Naventilatie wanneer nodig – 2 TopClean-bakplaten – 1 rooster – 1 kernthermometer – 1 receptenboek “Veelzijdig bakken”



50

Opties/toebehoren Combair XSLP 60 en Combair XSL 60 – Volledig telescopische geleider (3 niveaus)

OVENS COMPACT OVENS

Combair XSEP 60

BC XSEP 60

Combair XSE 60

BC XSE 60

SpiegelglasBCXSEPZ60g/2102760002 Roestvrij staal BCXSEPZ60c/2102760003

SpiegelglasBCXSEZ60g/2101760002 Roestvrij staal BCXSEZ60c/2101760003

Afwerking Voorzijde

Afwerking Voorzijde





gs

Opties/toebehoren Combair XSEP 60 en Combair XSE 60 – Volledig telescopische geleider (3 niveaus) – receptenboek “Veelzijdig bakken”

gs


Energieefficiëntie

– Ovenruimte: 50 l, glanzend email – Verlichting: 1 halogeenlamp – Naventilatie wanneer nodig – 2 TopClean-bakplaten – 1 rooster – 1 kernthermometer

– Ovenruimte: 50 l, TopClean – Verlichting: 1 halogeenlamp – Naventilatie wanneer nodig – 2 TopClean-bakplaten – 1 rooster – 1 kernthermometer



51

Warmhoud- en systeemlades

VEEL RUIMTE VOOR HET VOORVERWARMEN EN WARM HOUDEN De nieuwe warmhoudlades zijn perfect te combineren met de ovens, stoomovens, magnetrons en koffiemachines van V-ZUG. Ze voegen nog meer flexibiliteit en waarde toe aan uw keuken. De lades van topkwaliteit hebben een roestvrijstalen binnenbekleding die gemakkelijk te reinigen is en hebben een telescopische geleider die tot 25 kg kan dragen.

Push/pull-systeem voor een greeploze keuken

De warmhoudlade heeft geen grepen zodat hij overal in de keuken kan worden geplaatst. De lade is gemakkelijk te openen met behulp van het handige push/pull-systeem.

52

LADES WARMHOUD- EN SYSTEEMLADES

Warmhoudlade 60 283

WS 60 283

Warmhoudlade 60 220

WS 60 220

Warmhoudlade 60 162

WS 60 162

SpiegelglasWS60283g/3401360022 Roestvrij staal WS60283c/3401360023



Afwerking Voorzijde

Afwerking Voorzijde

Afwerking Voorzijde

– Afmetingen van het toestel (h × b × d): 281 × 596 × 547 mm



Kenmerken – Inhoud: voor 20 basiscouverts of 40 borden (Ø 27 cm) – Stabiele telescopische geleider met SoftClose – Roestvrijstalen binnenbekleding – Bodem met glazen verwarmingsplaat – Bijkomende verwarming d.m.v. radiale ventilator – Elektronische temperatuurregeling met optisch bedieningsdisplay, 7 standen – Temperatuurbereik: van ongeveer 30°C tot 80°C (temperatuur van glazen oppervlak) – Push/pull-systeem



Warmhoudlade 60 144

Systeemlade 60 144

Systeemlade 60 76

gs

gs

gs

WS 60 144

SYS 60 144

SYS 60 76


SpiegelglasSYS60144g/3500160022 Roestvrij staal SYS60144c/3500160023

SpiegelglasSYS6076g/3500260022 Roestvrij staal SYS6076c/3500260023

Afwerking Voorzijde

Afwerking Voorzijde

gs

Afwerking Voorzijde




Kenmerken – Inhoud: voor 7 basiscouverts of 14 borden (Ø 27 cm) – Stabiele telescopische geleider – Roestvrijstalen binnenbekleding – Bodem met glazen verwarmingsplaat – Bijkomende verwarming d.m.v. radiale ventilator – Elektronische temperatuurregeling met optisch bedieningsdisplay, 7 standen – Temperatuurbereik: van ongeveer 30°C tot 80°C (temperatuur van glazen oppervlak) – Push/pull-systeem

Kenmerken – Stabiele telescopische geleider – Push/pull-systeem

gs

gs

Kenmerken – Stabiele telescopische geleider – Push/pull-systeem

53

Magnetrons

OM FURORE TE MAKEN IN DE KEUKEN Allerhande gerechten kunnen bereid worden met behoud van de vitamines en zonder vet of zout – perfect voor uw figuur! Een hele maaltijd is klaar om te serveren in een mum van tijd.

54

MAGNETRONS

�

Automatisch opwarmen – zonder moeite en volledig automatisch

�

CombiCrunch – goudbruine en knapperige gerechten

Deze bedrijfsmodus combineert magnetron en grill. Met de

Geportioneerde maaltijden opwarmen is eenvoudig en kan met een druk

CombiCrunch-plaat zijn pizza’s of mini-quiches bovenaan goudbruin

op de knop. U hoeft de bedrijfsmodus, de temperatuur of de tijd niet in

met een perfect knapperige bodem.

te stellen.

�

AutomaticPlus – de automatische programma’s

FavorIeten-knop – uw favoriete programma met

�

een druk op de knop

programma’s om zacht te ontdooien (PerfectDefrost), om te regenereren,

Topresultaten verzekerd vanaf het begin dankzij 31 automatische

U kunt deze functie gebruiken om uw favoriete programma op te slaan.

om te roosteren, om te bakken, om te koken, om te smelten of zacht te

U hebt er dan snel en gemakkelijk toegang toe wanneer u maar wilt.

maken. Dit alles is tot perfectie gebracht in de Miwell-Combi XSL. Intelligente sensoren berekenen automatisch de bereidingstijd van gerechten,

�

Hete lucht – combi-modus voor perfecte gratins in

zodat u geen bedrijfsmodus, gewicht of kooktijd hoeft in te geven.

de helft van de tijd

In de hete lucht-modus kan de magnetron worden gebruikt om brood en gebak eenvoudig en snel te bakken. Gerechten worden ook in de helft van de tijd bereid in de combi-modus met magnetron in vergelijking met in een conventionele oven. 55

PRODUCTVERGELIJKING: MAGNETRONS Miwell-Combi XSL

Miwell HSL

57

57

Roestvrij staal

✓

✓

Spiegelglas

✓

✓

Verlichting

✓

✓


Volume van de ovenruimte

l

40

31

Max. magnetronvermogen

W

900

1000

GrillW

1600

800

40

32,5

Magnetronniveaus

18

20

3-D-golfverdeler

✓

✓

Inschakelduur

✓

✓

Uitschakeltijd

✓

✓

Magnetron

✓

✓

Grill

✓

✓

CombiCrunch

✓

✓

Hete lucht

✓

Grill met heteluchtcirculatie

✓

Snel opwarmen

✓

Favorieten

✓

✓

PerfectDefrost

✓

✓

AutomaticPlus

✓

✓

AutomaticPlus met sensoren

✓

Automatisch opwarmen

✓

Glazen draaiplateau

cm

Exclusief bij V-ZUG

Toepassingen

Bediening en display Volledig elektronische bediening

✓

✓

Sensortoetsen

✓

✓

Elektronische timer

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Grafische display Obstakelvrije en gemakkelijk te reinigen ovenruimte

56

11 talen

MAGNETRONS

Miwell-Combi XSL 60

MWC XSL 60

Miwell HSL 60

MW HSL 60

SpiegelglasMWCXSL60g/2400960000 Roestvrij staal MWCXSL60c/2400960003

SpiegelglasMWHSL60g/2400660000 Roestvrij staal MWHSL60c/2400660003

Afwerking Voorzijde

Afwerking Voorzijde

– Spiegelglazen deur – Designgreep – Afmetingen van het toestel (h × b × d): 454 × 596 × 567 mm

– Spiegelglazen deur – Designgreep – Afmetingen van het toestel (h × b × d): 378 × 596 × 470 mm



gs

gs

�� – Ovenruimte: 40 l, roestvrij staal – 18 magnetronniveaus (900 tot 50 W) – Verlichting: 1 gloeilamp – 3-D-golfverdeler – Echte hete lucht – Snel opwarmen – 1600 W grill – Glazen draaiplateau van Ø 40cm – 1 houder met bakplaat – 2 roosters – CombiCrunch-plaat met greep – 2 magnetronstolpen – 31 automatische programma’s

– Ovenruimte: 31 l, roestvrij staal – 20 magnetronniveaus (1000 tot 50 W) – Verlichting: 1 gloeilamp – 3-D-golfverdeler – 800 W kwartsgrill – Glazen draaiplateau van Ø 32,5 cm – 1 rooster – CombiCrunch-plaat met greep – 2 magnetronstolpen – 22 automatische programma’s

Bediening en display – Sensortoetsen en instelknop – Grafische display – Klok – Bedrijfsmodus – Magnetronvermogen – Inschakelduur – Uitschakeltijd – Aanbevolen instellingen – Temperatuur van de ovenruimte

Bediening en display – Sensortoetsen en instelknop – Grafische display – Klok – Bedrijfsmodus – Magnetronvermogen – Inschakelduur – Uitschakeltijd – Aanbevolen instellingen

57

Koffiemachines

EEN STIJLVOL ONTWERP EN EEN PERFECT KOFFIEAROMA

Word barista met een druk op de knop

Dankzij de ingebouwde, automatische melkschuimer krijgt u het perfecte schuim voor cappuccino, latte macchiato, café au lait of gewoon warme melk met een schuimlaagje. De Supremo heeft vijf instelbare koffiesterktes, van extra licht tot extra sterk, zodat u de gewenste sterkte krijgt, en er is altijd heet water beschikbaar voor een lekker kopje thee. Eenvoudig in gebruik en onderhoud

Van een vers gezet kopje koffie geniet u best op een rustig moment. Met de V-ZUG-koffiemachine wordt u een echte ‘barista’. Deze machine bereidt elke koffiespecialiteit precies zoals u hem graag hebt.

Koffie, precies zoals u hem graag hebt. De duidelijke sensortoetsen zorgen voor een intuïtieve bediening van alle bedrijfsmodi. De bereiding gebeurt volautomatisch en de tekstdisplay vertelt u welke fase aan de gang is en geeft nuttig tips zoals ‘waterreservoir bijvullen’ of ‘ontkalken’. De bijgeleverde melkschuimer wordt gewoon gespoeld met een druk op de knop, het melkreservoir kan worden uitgenomen en bewaard in de koelkast. Het kan ook probleemloos worden gewassen in een vaat wasser. Gemalen koffie of koffiebonen?

Dankzij een intelligent systeem met twee reservoirs hebt u altijd de keuze tussen gemalen koffie en koffiebonen. Stilte in de keuken

De innoverende en ingebouwde geruisloze koffiemolen zorgt in alle stilte voor vers gemalen koffie.

58

KOFFIEMACHINES

Supremo XSL 60

CCS XSL 60

Supremo HSL 60

CCS HSL 60

SpiegelglasCCSXSL60g/2500367002 Roestvrij staal CCSXSL60c/2500360003

SpiegelglasCCSHSL60g/2500267002 Roestvrij staal CCSHSL60c/2500260003

Afwerking Voorzijde

Afwerking Voorzijde



gs

Energieefficiëntie


gs

Energieefficiëntie


�� – Met een druk op de knop: een kopje koffie, espresso, cappuccino, latte macchiato, café au lait, heet water, warme melk – Volautomatische machine voor 1 of 2 kopjes – Programmeerbare hoeveelheden voor 3 verschillende kopjesgroottes – In de hoogte regelbare koffie-uitloop 80–110 mm – Kopjeshouder met led-verlichting – Individuele maalinstellingen (13 stappen) – Inhoud: Waterreservoir: 1,8 l Koffiebonenvak: 200 g Afvalbak: 14 dosissen

– Met een druk op de knop: een kopje koffie, espresso, cappuccino, latte macchiato, café au lait, heet water, warme melk – Volautomatische machine voor 1 of 2 kopjes – Programmeerbare hoeveelheden voor 3 verschillende kopjesgroottes – In de hoogte regelbare koffie-uitloop 80–110 mm – Kopjeshouder met led-verlichting – Individuele maalinstellingen (13 stappen) – Inhoud: Waterreservoir: 1,8 l Koffiebonenvak: 200 g Afvalbak: 14 dosissen

Bediening en display – Programmeerbare bereidingstemperatuur – Programmeerbare voorbereidingstemperatuur – Programmeerbare dosering – Programmeerbare waterhardheid – Programmeerbaar in- en uitschakelen – Geïntegreerd reinigingsprogramma – Automatisch ontkalkingsprogramma

Bediening en display – Programmeerbare bereidingstemperatuur – Programmeerbare voorbereidingstemperatuur – Programmeerbare dosering – Programmeerbare waterhardheid – Programmeerbaar in- en uitschakelen – Geïntegreerd reinigingsprogramma – Automatisch ontkalkingsprogramma

Toebehoren – Melkreservoir 7,5 dl – Ontkalkingsmiddel

Toebehoren – Melkreservoir 7,5 dl – Ontkalkingsmiddel

59

Kookplaten

60

Koken met inductietechnologie biedt vele voordelen. Zo, onder meer, een onovertroffen snelheid, zeer snelle reactietijden en eenvoudige reiniging omdat de hele kookplaat grotendeels koud blijft. Voor uw veiligheid schakelt de kookplaat automatisch uit als de pan wordt verwijderd. De nieuwste generatie MaxiFlex-kookplaten beschikken over een indrukwekkende geavanceerde

technologie en hebben een modern ontwerp met strakke, puristische lijnen. De symbolen op de glazen oppervlakken en in de regelzone zijn eenvoudig gehouden, terwijl het zwarte glas perfect integreert in het keukenontwerp. De MaxiFlex-kookplaten bieden een reeks opties, met automatische programma’s om het dagelijks koken makkelijker te maken. 61

HANDIG, SNEL, VEILIG EN ENERGIEBESPAREND

Zoals koken in een professionele keuken: de VZUGinductieplaten met intelligente functies maken alles gemakkelijker en handiger.

MaxiFlex: veel ruimte en flexibiliteit

Dankzij het gebruik van de nieuwste inductoren is het mogelijk potten en pannen van verschillende groottes (Ø panbodem: 10 tot 22 cm) op elke kookzone te plaatsen. Sensoren detecteren de grootte en passen de kookzone aan. En met de koppelingsfunctie brug je 2 zones tot 1 grote zone van 22 × 38 cm. Inductietechnologie verwarmt voedsel in een recordtijd, terwijl het tevens energie spaart. Het constante vermogen en de precieze warmtetoevoer maken het gemakkelijker om uitstekend te koken. De Smeltfunctie (~42°C) is ideaal om boter, chocolade of honing te smelten. De Warmhoudfunctie (~65°C) houdt uw eten nog even warm, terwijl de Sudderfunctie (~94°C) niets laat overkoken.

Meertalige grafische display

Eenvoudig naar de gewenste functie gaan: dankzij het nieuwe bedieningsconcept met sliderbediening en grafische display van V-ZUG is dat geen probleem. De ordelijke, overzichtelijke en aantrekkelijke display geeft u op elk ogenblik informatie over wat er bij het koken precies gebeurt. De kookvelden GK46TIMPS en GK46TIMAS zijn uitgerust met deze moderne display. Het bedieningsconcept voldoet ook aan de internationale eisen. Naast Engels zijn oa ook de talen Nederlands, Duits, Frans en Italiaans beschikbaar.

Gemakkelijk te reinigen

De snelle opwarmtijden zijn indrukwekkend. Enthousiaste koks zullen ook de zeer snelle reactietijden en de mogelijkheid tot fijnregeling waarderen. Het is praktisch onmogelijk de pan te laten overkoken. Aangezien inductie alleen warmte genereert op de bodem van de pan blijft het glas rond de kookzone grotendeels koud en zal dus niets aanbranden. Reinigen kan eenvoudig en snel met een vochtige doek

62

KOOKPLATEN INDUCTIEKOOKPLATEN

VZUG DENKT AAN ALLES – TOT IN HET KLEINSTE DETAIL

De combinatie van kookzones die alles voor elkaar krijgt

Bakken en koken op de Teppan Yaki met inductie

Als u evenveel flexibiliteit en variatie wilt als een professionele chef-

De Teppan Yaki werkt ook met inductie. Hij is instelbaar van 70 tot

kok, dan heeft V-ZUG de perfecte combinatie van toestellen voor u.

240°C en ideaal voor het vetarm koken van vlees, vis of groenten.

De ingebouwde wok en de Teppan Yaki zijn perfect in combinatie met de GK26TIMS.2F-inductiekookplaat. Alle kookplaten zijn 40 cm

Andere voordelen:

breed en kunnen eenvoudig bediend worden m.b.v. sliderbediening.

■■

Er is zeer weinig vet vereist

Met aangepaste hoekafronding en een nieuw montagesysteem werd

■■

Automatische functies: ideaal voor vlees, vis en groenten

het ontwerp van deze combinatie ook verfijnd.

■■

Een uitstekende aromaontwikkeling

■■

Voedingsstoffen zoals eiwitten blijven optimaal behouden

Koken met de wok is trendy, gezond en vermaakt uw gasten

■■

Ideaal voor het koken van dieet- en natuurvoeding

Wilt u stomen, roerbakken of frituren? Geen probleem! Met de nieuwe

■■

Geen oververhitting

inductiewok van V-ZUG kunt u snel en behoedzaam koken.

■■

Gemakkelijk te reinigen

■■

Bespaart energie dankzij de inductietechnologie

■■

Wordt geleverd met 1 stolp en 2 spatels

Snel, want inductie verwarmt water in een recordtijd, en behoedzaam omdat vitaminen, mineralen en voedingsstoffen grotendeels bewaard blijven. De korte braad- en kooktijden en de onmiddellijke reactie op

In de prijs inbegrepen: de professionele wokset

vermogensaanpassingen maken de wok tot een echt energiebesparende

Na de aankoop van een inductiewok hebt u voor professionele resulta-

optie. Hij is ook zeer gebruiksvriendelijk: etensresten niet kunnen

ten het juiste toebehoren nodig.

aanbranden op de keramische plaat, omdat alleen de pan heet wordt. ■■

Een veilige wokpan

■■

Pandeksel voor stoven

■■

Rooster voor frituren

■■

Wokhouder voor gebruiksvriendelijke opslag van de wok na het koken

63

GK46TIMAS

GK46TIMS

GK37TIMPS

GK37TIMS

Pagina in de brochure

GK56TIMS

keuken.

GK46TIMPS

werkblad. Ze verlenen compactheid aan de

GK26TIYS.1F

een perfecte integratie in het ontwerp van het

GK26TIMS.2F

De vlakbouwkookplaten vergemakkelijken

GK16TIWS.1F Wok

PRODUCTVERGELIJKING: INDUCTIEKOOKPLATEN GK16TIYS.1F

PAST PERFECT IN ELKE KEUKEN

65

65

65

65

66

66

66

67

67

67

Versies

De kookplaten met een roestvrijstalen omranding zijn zeer eenvoudig te installeren en hebben een klassiek ontwerp. Ze passen in uiteenlopende keukenconfiguraties.

Roestvrijstalen omranding Vlakbouw

✓

✓

✓

✓

Facetafwerking

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

4

5

4

4

3

3

4

5

4

4

3

3

✓

✓

✓

✓

Toepassingen Aantal kookzones

2

Aantal PowerPlus-kookzones Brugfunctie (Koppeling 2 zones)

1

2

1

2

✓

2

✓

✓

✓

✓

Gebruik en onderhoud

Vlakbouw

Multi-slider/directe keuze

✓

✓

Grafische display

✓

✓

✓ ✓

Timer

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Automatische stop

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Automatische snelle start ✓

Sudderfunctie (~94°C)

✓

Veegbeveiliging

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Herstelfunctie

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Veel ruimte tussen de kookzones Warmhoudfunctie

64

✓

✓

Smeltfunctie (~42°C)

Facetafwerking

✓

Eén slider

Pauzetoets

Roestvrijstalen omranding

✓

Snelle reactietijd

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Kinderbeveiliging

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

KOOKPLATEN COMBINATIEKOOKPLAT

GK16TIYS.1F*

Teppan Yaki

GK16TIWS.1F*

Wok

GK26TIMS.2F*

VlakbouwGK16TIYS.1F/3100860202

VlakbouwGK16TIWS.1F/3101060102

VlakbouwGK26TIMS.2F/3100160202

– Afmetingen van het toestel (h × b × d): 57,1 × 384 × 501 mm/R1.5






40

40

Black Design

– 2 inductiebraadzones (vooraan/achteraan) – Maximaal vermogen: 2 × 1400 W – 7 temperatuurniveaus (70°C tot 240°C) – Fijne en nauwkeurige regeling – Inclusief: 2 spatels, 1 stolp

GK26TIYSF.1F*

40

Black Design

– 1 inductiewokzone – Maximaal vermogen met PowerPlus: 3000 W – Zeer snelle opwarmtijden – Fijne en nauwkeurige regeling – Herstelfunctie – Inclusief: professionele wokset

Black Design

– 2 inductiekookzones – Maximaal vermogen met PowerPlus: 2 × 3700 W – Zeer snelle opwarmtijden – Fijne en nauwkeurige regeling – Herstelfunctie

Teppan Yaki

VlakbouwGK26TIYS.1F/3100960202 – Afmetingen van het toestel (h × b × d): 57,1 × 571 × 501 mm/R1.5 Bedrijfsmodi en kenmerken

60

Black Design

– 2 inductiebraadzones (vooraan/achteraan) – Maximaal vermogen: 2 × 2800 W – 7 temperatuurniveaus (70°C tot 240°C) – Fijne en nauwkeurige regeling – Inclusief: 2 spatels, 1 stolp

* Voor naast mekaar plaatsen van meerdere vlakbouw kookplaten in 1 uitsnijding is een koppelstuk H63789 nodig 65

GK46TIMPSC

GK56TIMSC

GK46TIMASC

Roestvrijstalen omranding GK46TIMPSC/3102960400

Roestvrijstalen omranding GK56TIMSC/89A336

Roestvrijstalen omranding GK46TIMASC/3103060400

– Afmetingen van het toestel (h × b × d): 49,7 × 910 × 410 mm






90

90

80

Black Design

Black Design

Black Design

– 4 inductiekookzones – Maximaal vermogen met PowerPlus: 4 × 3700 W – Zeer snelle opwarmtijden – Fijne en nauwkeurige regeling

– 5 inductiekookzones – Maximaal vermogen met PowerPlus: 5 × 3700 W – Centrale kookzone met Ø 28 cm – Zeer snelle opwarmtijden – Fijne en nauwkeurige regeling – Herstelfunctie

– 4 inductiekookzones – Maximaal vermogen met PowerPlus: 4 × 3700 W – Zeer snelle opwarmtijden – Fijne en nauwkeurige regeling

GK46TIMPS

GK56TIMS

GK46TIMAS

FacetafwerkingGK46TIMPS/3102960404

FacetafwerkingGK56TIMS/89A337

FacetafwerkingGK46TIMAS/3103060404

– Afmetingen van het toestel (h × b × d): 47 × 910 × 410 mm – Zelfde functies als GK46TIMPSC

– Afmetingen van het toestel (h × b × d): 49,3 × 910 × 514 mm – Zelfde functies als GK56TIMSC

– Afmetingen van het toestel (h × b × d): 46,5 × 774 × 514 mm – Zelfde functies als GK46TIMASC

GK46TIMPSF

GK56TIMS.1F

GK46TIMASF

VlakbouwGK46TIMPSF/3102960402


VlakbouwGK46TIMASF/3103060402

– Afmetingen van het toestel (h × b × d): 51 × 880 × 380 mm/R1.5 – Zelfde functies als GK46TIMPSC

– Afmetingen van het toestel (h × b × d): 53,3 × 897 × 501 mm/R1.5 – Zelfde functies als GK56TIMSC

– Afmetingen van het toestel (h × b × d): 50,5 × 761 × 501 mm/R1.5 – Zelfde functies als GK46TIMASC

66

KOOKPLATEN MAXIFLEX-INDUCTIE

GK46TIMSC

GK37TIMPSC

GK37TIMSC

Roestvrijstalen omranding GK46TIMSC/88A336

Roestvrijstalen omranding GK37TIMPSC/3103860300

Roestvrijstalen omranding GK37TIMSC/3104160300







60

80

Black Design

60

Black Design

Black Design

– 4 inductiekookzones – Maximaal vermogen met PowerPlus: 4 × 3700 W – Zeer snelle opwarmtijden – Fijne en nauwkeurige regeling – Herstelfunctie

– Panoramische kookzone – 3 inductiekookzones – Maximaal vermogen met PowerPlus: 3 × 3700 W – Zeer snelle opwarmtijden – Fijne en nauwkeurige regeling – Herstelfunctie

– 3 inductiekookzones – Maximaal vermogen met PowerPlus: 3000 W (vooraan)/2 × 3700 W (achteraan) – Zeer snelle opwarmtijden – Fijne en nauwkeurige regeling – Herstelfunctie

GK46TIMS

GK37TIMPS

GK37TIMS

FacetafwerkingGK46TIMS/88A337

FacetafwerkingGK37TIMPS/3103860304

FacetafwerkingGK37TIMS/3104160304


– Afmetingen van het toestel (h × b × d): 47,7 × 774 × 444 mm – Zelfde functies als GK37TIMPSC


GK46TIMS.1F

GK37TIMPSF

GK37TIMSF


VlakbouwGK37TIMPSF/3103860302

VlakbouwGK37TIMSF/3104160302


– Afmetingen van het toestel (h × b × d): 51 × 744 × 414 mm/R1.5 – Zelfde functies als GK37TIMPSC


67

Plafonddampkappen, Eilanddampkappen Wanddampkappen Inbouwdampkappen

68

V-ZUG toestellen zien er niet alleen opvallend elegant uit, ze zijn ook ongelooflijk praktisch. Onze innovatieve dampkappen zijn uitstekende voorbeelden van hoe wij altijd functionaliteit en design combineren. De nieuwe Premira-eilanddampkap past bij alle moderne keuken ontwerpen. Zowel in de luchtafvoer- als in de recirculatieuitvoering zijn onze dampkappen verkrijgbaar in ver

schillende breedtes. De Premira-dampkappen beschikken over een zeer krachtige motor, verschillende vermogens niveaus en een hoge vetscheidingsgraad. Voor de recirculatie-uitvoering zijn filters met 5 kg actieve koolstof beschikbaar. Deze garanderen een onderhoudsvrije werking van maximaal vijf jaar. 69

NIEUWE PLAFONDDAMPKAP In moderne keukenontwerpen vormt het eiland vaak de overgang tussen de keuken en woonkamer. Een eilanddampkap kan een echt visueel hoogtepunt zijn, maar beperkt het zicht in de woonkamer in open ruimtes. Een plafonddampkap creëert daarentegen meer ruimte. Beide passen perfect in moderne, elegante keukens.

DE PREMIRA-LIJN De vele voordelen van de Premira-dampkappen: ■■

Inbouwdampkap voor een verborgen installatie

■■

120 cm brede inbouwdampkap

■■

Eenvoudige installatie

■■

Lage totale dampkaphoogte

■■

Zuinige ledverlichting

■■

Zuinige bldc-motoren

■■

Stille werking

■■

Hoogwaardige recirculatieoplossingen: de actieve koolstoffilter kan tot vijf jaar blijven zitten Filter: tot 5 jaar zonder onderhoud

Laat het reinigen over aan de vaatwasser

Alle vetfilters kunnen heel gemakkelijk met een Adora-vaatwasser worden gereinigd. Bijzonder handig, zeker als u weet dat enkel regel matig onderhouden filters hun rendement behouden.

70

DAMPKAPPEN PLAFONDDAMPKAPPEN EN EILANDDAMPKAPPEN

PRODUCTVERGELIJKING: PLAFOND-, EILANDEN WANDDAMPKAPPEN


DSDSR12

DI Premira (PQG)

DI Premira (PQ)

DW Premira (PQG)

DW Premira (PQ)

72

73

73

74

74

Versies Roestvrij staal

✓

Roestvrij staal/glas

✓

✓ ✓

✓

Glazen voorkant

✓

Breedte 130 cm Breedte 120 cm

✓ ✓

✓

Breedte 90 cm Luchtafvoer

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

✓

Recirculatie met 5 kg actieve koolstof

✓

✓

✓

✓

Recirculatie met 2,5 kg actieve koolstof

✓

✓

✓

✓

Toepassingen Randafzuiging

✓

✓

Ledverlichting

✓

✓

✓

✓

✓

3000

3000

3000

3000

3000

Aantal vetfilters

4

8

4

6/8

3/4

Uitgestelde stop

✓

✓

✓

✓

✓

Intensief niveau

✓

✓

✓

✓

✓


✓

✓

✓

✓

✓

Dimbaar licht

✓

Aansluiting voor ventilatie/luchtafvoer (in optie)

✓

✓

✓

✓

Aansluiting voor venstercontactschakelaar (in optie)

✓

✓

✓

✓

KleurtemperatuurK

✓

Bediening en display Aantal vermogensniveaus

4

4

4

4

4

Weergave van het gekozen vermogen

✓

✓

✓

✓

✓

71

DSDSR12

Plafonddampkap

Glas (wit)

DSDSR12g/6400360005

DSDSR12

Roestvrij staal

Plafonddampkap

DSDSR12c/6400360003

Afwerking Voorzijde

Afwerking Voorzijde

Glas (wit) – Afmetingen van het toestel zonder de schacht (hoogte voorkant × b × d): 133 × 1200 × 700 mm Hoogte van het toestel: 318 mm (luchtafvoer)

– Afmetingen van het toestel zonder de schacht (hoogte voorkant × b × d): 133 × 1200 × 700 mm Hoogte van het toestel: 318 mm (luchtafvoer)

Bedrijfsmodi en kenmerken 830 m3/h

2

Ø

150 mm

Energieefficiëntie

s

Bedrijfsmodi en kenmerken 830 m3/h

2

Ø

150 mm

Energieefficiëntie

Efficiëntie en vermogen – 4 metalen vetfilters – Zuinige bldc-motor – Zuinige leds – Leds met warm licht van 3000 K


Gebruik en onderhoud – 4 vermogensniveaus – Weergave van het gekozen vermogen – In de vaatwasmachine wasbare vetfilter


Bijzondere kenmerken – Clean Air-functie – Afstandsbediening inbegrepen

Bijzondere kenmerken – Clean Air-functie – Afstandsbediening inbegrepen

Toebehoren voor de uitvoering met externe motor Bouwkit

Toebehoren voor de uitvoering met externe motor Bouwkit

Voor meer informatie, zie hulp bij keukenplanning

Voor meer informatie, zie hulp bij keukenplanning

72

DAMPKAPPEN PLAFONDDAMPKAPPEN EN EILANDDAMPKAPPEN

DI Premira

Roestvrij staal

DI PQG 12

DIPQG12c/6300560003

DI Premira

Roestvrij staal

DI PQ 13

DIPQ13c/6300660003

Afwerking Voorzijde

Afwerking Voorzijde

– Afmetingen van het toestel zonder de schacht (hoogte voorkant × b × d): 70 × 1200 × 700 mm Hoogte van het toestel met de schacht: 490 tot 1320 mm (luchtafvoer) 580 tot 1425 mm (recirculatie)

– Afmetingen van het toestel zonder de schacht (hoogte voorkant × b × d): 55 × 1300 × 700 mm Hoogte van het toestel met de schacht: 475 tot 1305 mm (luchtafvoer) 565 tot 1410 mm (recirculatie)



s

679 m3/h

Ø

4

Filter: tot 5 jaar zonder onderhoud

s

150 mm

Energieefficiëntie

700 m3/h

Ø

4


150 mm

Energieefficiëntie





Toebehoren voor de recirculatiemodus Filter met 5 kg actieve koolstof. Onderhoudsvrij gedurende ong. 5 jaar Totale hoogte van de dampkap: 665 tot 1425 mm


Filter met 2,5 kg actieve koolstof. Onderhoudsvrij gedurende ong. 3 jaar Totale hoogte van de dampkap: 580 tot 660 mm

Filter met 2,5 kg actieve koolstof. Onderhoudsvrij gedurende ong. 3 jaar Totale hoogte van de dampkap: 565 tot 645 mm 73

DW Premira

DW PQG 9

Roestvrij staal

DWPQG9c/6200460003

DW Premira

DW PQG 12

DW Premira

DW PQ 9

SpiegelglasDWPQ9g/6200760005 DW Premira

DW PQ 12

Roestvrij staal DWPQG12c/6200560003

SpiegelglasDWPQ12g/6200660005

Afwerking Voorzijde

Afwerking Voorzijde

– Afmetingen van het toestel zonder de schacht (hoogte voorkant × b × d): 70 × 900/1200 × 550 mm Hoogte van het toestel met de schacht: 475 tot 1320 mm (luchtafvoer) 665 tot 1440 mm (recirculatie)

– Afmetingen van het toestel zonder de schacht (hoogte voorkant × b × d): 55 × 900/1200 × 550 mm Hoogte van het toestel met de schacht: 460 tot 1305 mm (luchtafvoer) 565 tot 1425 mm (recirculatie)



s

679 m3/h

Ø

2


g

150 mm

Energieefficiëntie

700 m3/h

Ø

2 3


150 mm

Energieefficiëntie

Efficiëntie en vermogen – 3 of 4 metalen vetfilters – Zuinige bldc-motor – Zuinige leds – Leds met warm licht van 3000 K

Efficiëntie en vermogen – 3 of 4 metalen vetfilters – Zuinige bldc-motor – Zuinige leds – Leds met warm licht van 3000 K







74

DAMPKAPPEN WANDDAMPKAPPEN EN INBOUWDAMPKAPPEN

PRODUCTVERGELIJKING: INBOUWDAMPKAP DF PQ


75

Versies

DF Premira

DF PQ 9

Roestvrij staal

DFPQ9c/6101460003

DF Premira

DF PQ 12

Roestvrij staal

DFPQ12c/6101360003

Met glazen dampscherm

✓

Breedte 120 cm

✓

Breedte 90 cm

✓

Afwerking Voorzijde

Luchtafvoer

✓

Recirculatie met 5 kg actieve koolstof

✓

– Afmetingen van het toestel (hoogte voorkant × b × d): 55 × 898/1198 × 300 mm (d max 495 mm met uitgeschoven scherm)

Recirculatie met 2,5 kg actieve koolstof

✓

Toepassingen Ledverlichting

s

Bedrijfsmodi en kenmerken ✓

KleurtemperatuurK

3000

Aantal vetfilters

3/4

Uitgestelde stop

✓


✓

Aansluiting voor ventilatie/luchtafvoer (in optie)

✓

Aansluiting voor venstercontactschakelaar (in optie)

✓

Bediening en display Aantal vermogensniveaus

4

Weergave van het gekozen vermogen

✓

680 m3/h

Ø

2 3


150 mm

Energieefficiëntie

Efficiëntie en vermogen – 3 of 4 metalen vetfilters – Zuinige bldc-motor – Zuinige leds met warm licht van 3000 K Gebruik en onderhoud – 4 vermogensniveaus – Weergave van het gekozen vermogen – In de vaatwasmachine wasbare vetfilter – Snelle start Bijzondere kenmerken – Vermogenniveaus aanpasbaar op glazen scherm

Toebehoren voor de recirculatiemodus Filter met 5 kg actieve koolstof. Onderhoudsvrij gedurende ong. 5 jaar Filter met 2,5 kg actieve koolstof. Onderhoudsvrij gedurende ong. 3 jaar

75

Vaatwassers

76

Afwassen met een Adora bespaart niet alleen tijd, maar ook veel water in vergelijking met afwassen met de hand. V-ZUG is het enige bedrijf dat vaatwassers ontwikkelt en produceert in Zwitserland. Niet alleen zijn Adora-vaat wassers de enige ter wereld met SteamFinish, ze hebben ook een uitgebreide reeks programma’s zoals Sprint, Fondue/Raclette en een speciaal programma voor glazen.

Tegelijkertijd zijn zij ook zeer gemakkelijk te gebruiken, dankzij bijvoorbeeld de handige besteklade en de automatische deuropener voor optimale droging. Bovendien is de Adora SL WP de eerste vaatwasser ter wereld met warmtepomptechnologie, waardoor hij nieuwe normen bepaalt op het gebied van het verbruik van natuurlijke hulpbronnen. 77

DE EERSTE VAATWASSER TER WERELD MET WARMTE POMPTECHNOLOGIE Energieefficiëntie

40

De Adora SL WP-vaatwasser combineert bewezen technologie en innovatie op het gebied van warmte productie. V-ZUG Ltd is de eerste fabrikant die een hoogwaardige warmtepomp integreert in een vaatwasser. Hierdoor wordt het energieverbruik bijna gehalveerd in vergelijking met dat van conventionele vaatwassers. Ontwikkeld en gemaakt in Zwitserland: ervaar de energie besparende vaatwassers van V-ZUG

78

VAATWASSERS

STEAMFINISH – PURE STOOM VOOR EEN STRALENDE GLANS Dankzij de wereldprimeur SteamFinish is de Adora SL de eerste vaatwasser die glazen, bestek en borden reinigt met zuivere stoom, voor een vlekkeloze schoonheid en stralende glans. De doeltreffendheid van SteamFinish is getest en bewezen door het onafhankelijke Zwitserse testlaboratorium Labor Veritas. Ontwikkeld en gemaakt in Zwitserland: ervaar sprankelende resultaten met SteamFinish.

Getest en bevestigd door:

Sprankelend schoon in amper 19 minuten

Als de tijd dringt, bijvoorbeeld tijdens een feestje, kunt u rekenen op het sprintprogramma dat slechts 22 minuten duurt op de Adora SL WP, of 19 minuten op de SL, al naargelang de elektrische aansluiting.

EXCLUSIEF FONDUE-/ RACLETTEPROGRAMMA Nut

Werking

Bediening

Het exclusieve fondue-/racletteprogramma

Tijdens het programmaverloop wordt een

Het fondue-/racletteprogramma kan direct

is het typisch Zwitserse programma voor

actieve inweekfase ingeschakeld die garan-

gekozen worden op het bedieningspaneel.

typisch Zwitserse specialiteiten. Caquelons

deert dat het vaatwerk perfect schoonge-

Het is beschikbaar bij de modellen Adora SL

en raclettepannetjes evenals oven- en gratin

spoeld wordt.

en Adora S.

vormen zijn perfect schoon zonder ze te laten weken. 79

EEN NIEUWE DEFINITIE VAN COMFORT – ERGOPLUS-BESTEKLADE Met de onlangs door V-ZUG ontworpen lade kunt u het bestek op een ergonomische manier in de vaatwasser plaatsen. Het bestek wordt bovendien zodanig geplaatst dat elk onderling contact wordt vermeden. Hierdoor is het perfect schoon en krasvrij. “Plus” verwijst naar de 14 couverts die de extra hoge vaatwasser kan bevatten voor een optimaal gebruik. De nieuwe lade heeft ook andere voordelen, zoals in de hoogte verstelbare elementen links en rechts, of een inschuifbaar deel om een aangepaste ruimte te creëren voor glazen met een hoge voet.

FANTASTISCHE UITRUSTING 4

Ledbinnenverlichting

Waarom ’s nachts het licht aandoen in de keuken wanneer u gewoon een glas in de vaatwasser wilt zetten? De aangename nieuwe ledbinnenverlichting in de SL-uitvoering maakt deze stap overbodig. Vier leds in de vaatwasser vereenvoudigen het vullen en leegmaken.


De deuropener opent de deur automatisch 100 mm na afloop van het afwasprogramma. Dat verkort de droogfase, in het bijzonder die van plastic recipiënten. De deuropener bespaart bovendien kostbare energie. En aangezien hij automatisch werkt, wordt hij ook ingeschakeld wanneer de vaatwasser ’s nachts werkt.

80

VAATWASSERS

HANDIGE, RUIME KORVEN De Adora biedt niet alleen het grootste afwascompartiment, hij biedt ook een uitstekende keuze aan korven, inzetstukken en fittingen die op verschillende manieren gecombineerd kunnen worden.

Royale afmetingen

In de hoogte verstelbaar

Vario-bestekhouder

Het afwascompartiment is vergroot in de 60 cm

De bovenkorf kan, zelfs volgeladen met vaat,

Bestek zoals pollepels, houten lepels, gardes,

brede vaatwasser. De nieuwe V-ZUG extra

zeer gemakkelijk worden ingesteld in zeven

spatels en lange vleesmessen kunnen in de

hoge Euro-vaatwasser met besteklade kunnen

verschillende standen. Zo kunt u bijvoorbeeld

Vario-bestekhouder worden geplaatst.

tot 160 stuks vaatwerk, bestek en glazen

grote borden in de onderkorf en grote glazen

bevatten, goed voor 14 standaardcouverts.

in de bovenkorf plaatsen.

De extra hoge vaatwassers zijn ruimer dan ze lijken

Deze jumbo’s onder de vaatwassers hebben 6,5 cm extra afwascompartimenthoogte. Dit betekent dat u borden met een diameter tot 33 cm in de onderkorf kunt zetten, terwijl

24 cm

in de bovenkorf tot 27,5 cm hoge glazen kunnen staan.

33 cm

27 cm

30 cm

Extra hoogte

18 cm

32 cm

20 cm

30 cm

Extra hoogte met besteklade

81

PRODUCTVERGELIJKING: VAATWASSERS


Adora SL WP

Adora SL

Adora S

84

83/84

85

✓

✓

✓

✓

Versies Extra hoogte Volledig integreerbaar

✓

Spiegelglas paneel v 124 mm hoog

✓

Kenmerken Energie-efficiëntie

A+++/–40%

Warmtepomp

A+++/–10%

A+++/–10%

✓

ergoPlus-besteklade

— /✓


✓

✓


✓

✓

Sprintprogramma*min.

22

19

4 intelligente sensoren

✓

✓

Kalksensor

✓

✓

SteamFinish

✓

✓

Dagelijks kort

✓

✓

In de hoogte verstelbare bovenkorf

✓

✓

✓

Aantal couverts

13

13/14

13

Eenvoudige installatie in hoge kast

✓

✓

✓

Aantal programma’s

10

10

8

All-in-1 optie

✓

✓

✓

Hygiëne

✓

✓

✓

Kinderbeveiliging

✓

✓

✓

Uitgestelde start

✓

✓

✓

Tekstdisplay (15 talen)

✓

✓

✓

Exclusief bij V-ZUG

✓

Toepassingen


7-segmentdisplay

✓

Toestelhoogte Standaardmm Extra hoogte (Groot Volume) * Afhankelijk van de elektrische aansluiting.

Voor toebehoren, zie pagina 85 82

mm

867–907

780–896

780–896

845–961

845–961

VAATWASSERS GEÏNTEGREERD ONTWERP

Adora 60 SL di met besteklade

Extra hoogte, zwarte designgreep GS60SLZGdiBg/4104260202 Extra hoogte, roestvrijstalen designgreep GS60SLZGdiBc/4104260212 Afwerking Voorzijde

g

(paneel van 124 mm hoog) – Voor de afmetingen van het toestel, zie pagina 82 Programma’s en kenmerken

14

4

Water/stroomverbruik/geluidsniveau Vanaf 5 l/0,73 kWh/42 dB(A) 10

Droog resultaat

Extra uitrusting – Speciale functie voor warmwateraansluiting – Ledindicator voor bijvullen zout/ glansspoelmiddel – Uitrusting bovenkorf • 3 rekken • Extra glazenrek • Rek met inklapbare pinnen • 4 inklapbare glazenhouders • Kleine bestekmand – Uitrusting onderkorf • 4 rekken met inklapbare pinnen • MultiFlex-compartiment • Mandgreep – Easy-pinverlengingen Veiligheidssystemen – Antileksysteem


Adora 60 SLWP Vi

Adora 60 SL Vi met besteklade

Adora 60 SL Vi

StandaardGS60SLZWPVi/4103860055

Extra hoogte GS60SLZGViB/4104360255

Standaard Extra hoogte

Afwerking Voorzijde

Afwerking Voorzijde

Afwerking Voorzijde

(nishoogte min. 87cm) – Voor de afmetingen van het toestel, zie pagina 82

– Voor de afmetingen van het toestel, zie pagina 82

– Voor de afmetingen van het toestel, zie pagina 82

Programma’s en kenmerken


De eerste met wamtepomptechnologie

i


13

14

4

Water/stroomverbruik/geluidsniveau Vanaf 6 l/0,49 kWh/46 dB(A) (Eco-programma) 40

i

Droog resultaat

i

4


GS60SLZVi/4100660055 GS60SLZGVi/4100860255

Droog resultaat

13

4


Droog resultaat

Extra uitrusting – Speciale functie voor warmwateraansluiting – Ledindicator voor bijvullen zout/ glansspoelmiddel – Uitrusting bovenkorf • 3 rekken • Extra glazenrek • Rek met inklapbare pinnen • 4 inklapbare glazenhouders • Vario-bestekhouder • Kleine bestekmand – Uitrusting onderkorf • 4 rekken met inklapbare pinnen • MultiFlex-compartiment • Grote bestekmand • Mandgreep – Easy-pinverlengingen

Extra uitrusting – Speciale functie voor warmwateraansluiting – Ledindicator voor bijvullen zout/ glansspoelmiddel – Uitrusting bovenkorf • 3 rekken • Extra glazenrek • Rek met inklapbare pinnen • 4 inklapbare glazenhouders • Kleine bestekmand – Uitrusting onderkorf • 4 rekken met inklapbare pinnen • MultiFlex-compartiment • Mandgreep – Easy-pinverlengingen

Extra uitrusting – Speciale functie voor warmwateraansluiting – Ledindicator voor bijvullen zout/ glansspoelmiddel – Uitrusting bovenkorf • 3 rekken • Extra glazenrek • Rek met inklapbare pinnen • 4 inklapbare glazenhouders • Vario-bestekhouder • Kleine bestekmand – Uitrusting onderkorf • 4 rekken met inklapbare pinnen • MultiFlex-compartiment • Grote bestekmand • Mandgreep – Easy-pinverlengingen

Veiligheidssystemen – Antileksysteem




VAATWASSERS VOLLEDIG GEÏNTEGREERD

Toebehoren voor vaatwassers Adora 60 S Vi

Standaard Extra hoogte

Adora 60 SL di

GS60SZVi/4103560055 GS60SZGVi/4103660255

Afwerking Voorzijde

i

– Voor de afmetingen van het toestel, zie pagina 82 Programma’s en kenmerken

– Roestvrijstalen paneel voorzijde • Hoogte: 697 mm – Spiegelglazen paneel voorzijde • Hoogte: 697 mm – Kopjesrek in onderkorf (ruimte voor 18 kopjes) – Vario-bestekhouder Adora 60 SL Vi/S Vi

– Kopjesrek in onderkorf (ruimte voor 18 kopjes) – Vario-bestekhouder

13


Droog resultaat

Extra uitrusting – Speciale functie voor warmwateraansluiting – Ledindicator voor bijvullen zout/ glansspoelmiddel – Uitrusting bovenkorf • 3 rekken • Extra glazenrek • Rek met inklapbare pinnen • 4 inklapbare glazenhouders • Kleine bestekmand – Uitrusting onderkorf • 4 rekken met inklapbare pinnen • MultiFlex-compartiment • Grote bestekmand • Mandgreep – Easy-pinverlengingen Veiligheidssystemen – Antileksysteem


Koelkasten

86

De koelkasten van V-ZUG zijn de enige die worden ontwikkeld en geproduceerd in Zwitserland. De productie vestiging in Arbon aan de Bodensee wordt voortdurend gemoderniseerd om ervoor te zorgen dat de Zwitserse spitstechnologie even sensationeel is als het om koelkasten gaat. De nieuwe Prestige P 60i eco combineert een indrukwekkende kwaliteit met een groot bruikbaar volume

van 276 l. De Prestige P 60ieco bespaart een verbluffende 30% aan energie in vergelijking met zijn voorganger. Met een jaarlijks energieverbruik van slechts 154 kWh verbruikt deze koelkast minder energie dan een spaarlamp van 18 W. Er worden evenmin compromissen gesloten op het gebied van het ontwerp. De indrukwekkende kenmerken worden onderstreept door het gebruik van roestvrij staal. 87

KOELING TECHNOLOGIE VAN V-ZUG – ERVAAR MARKTVERSHEID V-ZUG koelkasten bieden ideale opslagomstandigheden voor een breed scala aan voedingsmiddelen. Waardevolle voedingsstoffen en de voedselkwaliteit blijven aanzienlijk langer bewaard. Alle modellen hebben uitstekende verbruikscijfers, zijn voorzien van slimme innovaties en indrukwekkend makkelijk te gebruiken.

88

KOELKASTEN

Hoogwaardig, innovatief ontwerp

Dit nieuwe, elegante en puristische ontwerp in geborsteld roestvrij staal maakt de Prestige P 60i eco koelkast tot een echt ontwerpicoon in de keuken.

NOG BETERE OPSLAG IN MULTI-ZONE TOESTELLEN Multi-zone toestellen hebben niet alleen een traditionele koelruimte en een vriesvak, ze hebben ook extra vakken voor koude opslag. Met deze extra temperatuurzones kunnen voedingsmiddelen nog beter worden opgeslagen, zodat ze langer vers blijven. Fresh Control

FreshControl-zone

De FreshControl-zone is gebaseerd op professionele

koeltechnologie waarbij de temperatuur precies ingesteld wordt op ongeveer 0,5° C om aan de hoogste eisen te voldoen. De luchtvochtigheid in de laden kan worden aangepast. Vlees, vis, gevogelte en worst blijven langer vers bij een lagere luchtvochtigheid en groenten, salade, kruiden en fruit bij een hogere luchtvochtigheid. Ontwikkelings- en productievestiging in Arbon

HygienePlus – een nieuw tijdperk voor hygiëne

Wij ontwikkelen en produceren de modernste koelkasten voor zowel de

Dankzij de innovatieve soorten plastic zult u nu profiteren van een

lokale als internationale markt in onze vestiging in Arbon, die ongeveer

betere hygiëne in de koelkast. De groei en verspreiding van schadelijke

22.000 vierkante meter groot is. In deze vestiging wordt al meer dan

micro-organismen op het oppervlak van de binnenwanden en de

60 jaar koelapparatuur gemaakt. De kennis die voortkomt uit deze

koelkastdeur is sterk verminderd. De ontwikkeling van onaangename

ervaring wordt verwerkt in nieuwe ontwikkelingen die innovatieve

geurtjes wordt dus ook voorkomen.

productoplossingen en de beste kwaliteit opleveren. De overgrote meerderheid van onze koelkasten portfolio wordt vervaardigd in Zwitserland.

89

GEBRUIKSGEMAK VOOR VEELEISENDE GEBRUIKERS Gesofisticeerde elektronica zorgt voor gebruiksgemak, uitstekend comfort en een duidelijk overzicht van de ingestelde temperatuur en de ingeschakelde functies.

Afzonderlijke temperatuurregeling

■■

Snel koelen/snel invriezen-functie Voedingsmiddelen worden snel en voorzichtig gekoeld, zodra ze in het koel- of vriesvak worden geplaatst.

Instelling van de temperatuur tot op de graad nauwkeurig en digitale display

■■

Vakantiefunctie Op toestellen met een aparte koelfunctie kan het koelgedeelte worden uitgeschakeld met behulp van de vakantiefunctie. Dit is aanbevolen

TouchControl-bediening

voor langere perioden van afwezigheid en bespaart nog meer energie. Het vriesvak blijft verder werken zoals normaal. ■■

Sabbatmodus “Diepe slaap” voor de koelkast: de ledverlichting en de displayvelden worden 28 uur uitgeschakeld.

Extra functies kunnen in- en uitgeschakeld worden naar wens.

Slim reksysteem: de doordachte

Veel ruimte, zelfs voor grote dingen

ophanging werkt zonder steunen

De korte rekken en deelbare rekken bieden

Met het slim reksysteem kunt u de rekken snel

veel ruimte voor zeer grote recipiënten.

SoftClose voor een zachte veilige deursluiting

Het innoverende, nieuwe deursluitingsme-

en eenvoudig aanpassen of uitnemen om ze

chanisme zorgt voor nog meer comfort. Hoe

te reinigen. De rekken worden gewoon in

krachtig u de deur ook sluit, de beweging

strips op de zijwanden geklikt. Het systeem

wordt vertraagd, zodat hij zacht en geluidloos

garandeert een stevig houvast en maakt het

dichtvalt. Volledig geïntegreerde modellen zijn

ook mogelijk de volle breedte van het rek te

uitgerust met deze functie.

gebruiken. 90

KOELKASTEN

PERFECTE VERLICHTING EN EXCLUSIEVE LEGGER VOOR STOOMOVENACCESSOIRES

Met de nieuwe, exclusieve legger en de stoomovenaccessoires kan de koelkast perfecte ondersteuning bieden voor complexe recepten. De uittrekbare accessoires bieden ook extra voordelen voor dagelijks gebruik.

Uitstekende lichtverdeling in alle temperatuur zones dankzij de LED-verlichting

Een modern verlichtingssysteem met kwaliteits-leds verdeelt het licht perfect over de hele koelkast, ook als hij vol is. Dit geldt niet alleen voor het hoofdkoelvak maar ook voor de FreshControl-zones, en het aparte vriesvak.

Vullen – koelen – bereiden

Bij ingewikkelde recepten met lange bereidingstijden is een goede organisatie in de keuken belangrijk. Met de nieuwe, exclusieve legger en de stoomovenaccessoires kan de koelkast gebruikt worden om reeds bereide voedingsmiddelen te koelen in afwachting van de volgende fase van het proces (bv. bakken, stomen). De voordelen van de koelkast worden benut en het blijft kalm in de keuken. De nieuwe legger en de stoomovenaccessoires passen in de Prestige P 60i eco (model 51052)

Verklaring voor Gastronorm (GN)-afmetingen ½ GN: 325 × 265 mm (b × d)

Glazen rek met legger Voor Gastronorm-recipiënten: Afdekplaat, witte plastic Afdekplaat, geborsteld roestvrij staal

Niet-geperforeerd plastic recipiënt, ½ GN Hoogte: 65 mm

Niet-geperforeerde roestvrijstalen gaarplaat, ½ GN Hoogte: 40 mm Hoogte: 65 mm

Witte porseleinen schaal, ½ GN Hoogte: 65 mm

91

PRODUCTVERGELIJKING: KOELKASTEN Pagina in de brochure

Cooltronic 60i

Prestige P 60i eco

Magnum 60i eco

Winecooler SL 60

93

93

93

95

177,8

177,8

177,8

87,4–88

✓

✓

R

Versies Installatiehoogtecm 1 deur 2 deuren

✓

✓

Deurscharnier

R

R

L/R

Volledig integreerbaar

✓

✓

✓

Spiegelglas

✓ l

262

276

296

Vriesvakl

48

73

32

Energieklasse

A++

A+++

A+++

Totaal nuttig volume

149

A

Exclusief bij V-ZUG FreshControl-zone

✓

Wijnklimaatzone

✓

Toepassingen Ledverlichting

✓

✓

✓

Deelbare of korte rekken

✓

✓

✓

Afzonderlijke temperatuurregeling

✓

✓

Digital display

✓

✓

✓

TouchControl

✓

✓

✓

Snel koelen en/of snel invriezen

✓

✓

✓

Vakantiefunctie

✓

✓

✓


Sabbatmodus

✓

✓ ✓

SoftClose

✓

✓

HygiënePlus

✓

✓

92

✓ ✓

✓

✓ ✓

KOELKASTEN

Cooltronic 60i

Prestige P 60i eco

Magnum 60i eco

Volledig integreerbaar KC60ir/5102960015

Volledig integreerbaar KPRP60ireco/5105260015

Volledig integreerbaar, deurscharnier rechts KM60ireco/5103160015 Volledig integreerbaar, deurscharnier links KM60ileco/5103160005

Informatie over het toestel






6

5

i

Energieefficiëntie

Fresh Control

i

Energieefficiëntie

i

4 Energieefficiëntie

– 0,24 kWh per 100 l bruikbaar volume in 24 uur – Totaal bruikbaar volume: 262 l – Koelvak: 214 l, waarvan FreshControl-zone: 39 l – Vriesvak: 48 l

– 0,15 kWh per 100 l bruikbaar volume in 24 uur – Totaal bruikbaar volume: 276 l – Koelvak: 203 l – Vriesvak: 73 l

– 0,14 kWh per 100 l bruikbaar volume in 24 uur – Totaal bruikbaar volume: 296 l – Koelvak: 264 l – Vriesvak: 32 l

Kenmerken koelvak – 4 slimme glazen leggers, waarvan 2 verstelbaar in de hoogte en 1 korte legger – 1 groot groenten- en fruitvak – 4 ruime deurvakken – 2 eierhouders voor 12 eieren – 2 FreshControl lades

Kenmerken koelvak – 5 slimme glazen leggers, waarvan 3 verstelbaar in de hoogte en 1 korte legger – 1 ruim groentenvak – 5 ruime deurvakken – 2 eierhouders voor 12 eieren

Kenmerken koelvak – 5 glazen leggers waarvan 3 verstelbaar in de hoogte en 1 deelbaar – 2 ruime groentenvakken – 5 ruime deurvakken – 1 verschuifbare scheidingswand – 2 eierhouders voor 12 eieren

Kenmerken vriesvak – 2 lades – 1 vorm voor ijsblokjes

Kenmerken vriesvak – 3 lades – 1 vorm voor ijsblokjes

Kenmerken vriesvak – 1 rooster – 1 vorm voor ijsblokjes

Toebehoren (niet meegeleverd) – Voor de legger en stoomovenaccessoires, zie pagina 91

Toebehoren (niet meegeleverd) – Flessenrek

93

Wijnkoelkast

EEN ECHTE WIJN KENNER De Winecooler SL van V-ZUG, de eerste ingebouwde wijnkoeler met twee in de hoogte verstelbare klimaat zones, verbergt uw wijn niet voor uw gasten.

De juiste temperatuur maakt het verschil

Het genot van een wijn is vooral afhankelijk van de kwaliteit ervan. Maar dat niet alleen: de keuze van de glazen en, bovenal, de juiste serveertemperatuur spelen ook een belangrijke rol. Champagne en mousserende wijnen Droge witte wijnen

5°C tot 7°C 8°C tot 10°C

Halfzoete rosé- en witte wijnen

10°C tot 13°C

Lichte rode wijnen

14°C tot 16°C

Volle rode wijnen

17°C tot 18°C

Een perfecte omgeving voor wijnen

De automatische luchtvochtigheidsregeling garandeert perfecte opslagomstandigheden voor uw wijn. Ze voorkomt ook dat de kurken uitdrogen. 94

KOELING WIJNKOELKAST

Maximale flexibiliteit met twee klimaatzones

Winecooler SL 60

De twee in de hoogte verstelbare klimaatzones voor witte en rode wijn

Spiegelglas, deurscharnier rechts KWSL60r/629463 Spiegelglas, deurscharnier links KWSL60l/629462

kunnen afzonderlijk worden ingesteld op de perfecte tot op de graad nauwkeurige temperatuur. Het bereik gaat van 5°C tot 18°C. Verfijnde wijn in een verfijnde omgeving dankzij de volledige integratie

De Winecooler SL heeft een harmonieus exclusief ontwerp dat typisch is voor het nieuwe FutureLine-design van V-ZUG. Met zijn zwarte glazen voorkant vormt hij een perfecte, subtiele aanvulling op elke keuken. De

Afwerking Voorzijde

g

– Zwarte designgreep – Afmetingen van het toestel (h × b × d): 886 × 594 × 566 mm 4

deur in radiopaak kwaliteitsglas beschermt de wijn tegen de ongewenste uv-straling van de zon. Led-lichtbronnen zorgen voor een optimale lichtverdeling

De binnenkant wordt gelijkmatig verlicht door vier moderne led-lichtbronnen die volledig geïntegreerd zijn in de zijwanden. Het koude licht heeft geen invloed op het koelklimaat en kan zo nodig worden ingesteld om permanent aan te staan, zelfs bij gesloten deur. Zo toont u uw verfijnde wijnen aan uw gasten. SoftClose voor een zachte, veilige deursluiting

Het innoverende, nieuwe deursluitingsmechanisme zorgt voor nog meer comfort. Hoe krachtig u de deur ook sluit, de beweging wordt vertraagd, zodat hij zacht en geluidloos dichtvalt. Stille opslag

Speciaal ontwikkelde zwevende compressoren garanderen dat de wijn wordt opgeslagen in een trillingvrije, stille omgeving.

Energieefficiëntie

Wine

Informatie over het toestel – Energieverbruik bij een temperatuur onder 12°C: 0,27 kWh/24 uur – Bruikbaar volume: 149 l Kenmerken – Temperatuurinstelling per zone: 5°C tot 18°C – 2 digitale displays voor afzonderlijke zones – In de hoogte verstelbare scheidingsbodem voor witte/rode wijn – Supercool-functie voor snel koelen in de zone voor witte wijn – Chroomraster in V-ZUG designstijl – Schakelaar voor permanente binnenverlichting – Capaciteit: minstens 36 flessen van 0,75 l Opties – Roestvrijstalen designgreep

95

Adora wasmachines

96

V-ZUG produceert wasmachines sinds de jaren 1920 en is in de afgelopen decennia normen blijven bepalen op het gebied van functionaliteit en design. De Adora SLQ WP is de meest milieuvriendelijke wasmachine aller tijden. Dankzij de innovatieve warmtepomptechnologie bepaalt het topmodel wereldwijd totaal nieuwe normen voor het behoud van natuurlijke hulpbronnen. De Adora, die prijzen

heeft gewonnen voor energie-efficiëntie en ontwerp, beschermt niet alleen het milieu, maar heeft ook overtuigende nieuwe functies, zoals een Sprintprogramma van 35 minuten en het innovatieve Anti-kreuk stomen-programma. Toonaan gevende wasmachinetechnologie ontwikkeld en gemaakt in Zwitserland. 97

DE EERSTE WASMACHINE TER WERELD MET WARMTEPOMPTECHNOLOGIE De Adora SLQ WP is de meest milieuvriendelijke was machine aller tijden. Dankzij de innovatieve warmtepomp technologie bepaalt het topmodel Adora SLQ WP totaal nieuwe normen voor elektriciteitsverbruik. De zeer efficiënte warmtepomptechnologie maakt zelfs de dagelijkse programma’s op de Adora SLQ WP zeer zuinig en levert een waardevolle bijdrage aan de bescherming van het milieu, was na was, dag na dag.

98

EENGEZINSWONING EN APPARTEMENT ADORA WASMACHINES

WERELDPRIMEUR: ANTI-KREUK STOMEN IN PLAATS VAN STRIJKEN

Lof van anderen Het Zwitserse testinstituut voor textiel TESTEX heeft de uitstekende resultaten van het

Met Antikreuk stomen: mooi en glad

Anti-kreuk stomen-programma aangetoond en bevestigd.

Zonder Anti-kreuk stomen: vol kreukels

Voordelen

Werking

Bediening

Het innovatieve Anti-kreuk stomen-programma

De in de wasmachine geproduceerde stoom

Anti-kreuk stomen is het meest geschikt voor

bespaart veel tijd omdat het strijken in de

wordt door fijne openingen in de trommel

overhemden, bloezen en T-shirts. Deze wereld

meeste gevallen overbodig maakt.

naar het wasgoed gevoerd. Daar geeft het

primeur kan worden geprogrammeerd als een

zijn energie af en verwijdert de kreukels uit

uitbreiding meteen na vrijwel alle programma’s.

het wasgoed.

Het kan ook worden gebruikt voor reeds ge droogd wasgoed dat is blijven liggen als een afzonderlijk Anti-kreuk stomen-programma. Het wasgoed moet zo snel mogelijk na het Antikreuk stomen-programma worden opgehangen om te drogen. Zo bereikt u het beste resultaat.

99

WERELDPRIMEUR – VIBRATION ABSORBING SYSTEM (VAS): ONOVERTROFFEN STIL Voordelen

Werking

Bediening

Het VAS heeft vele voordelen. Enerzijds draait

Centrifugeren creëert onbalans in de trommel.

U hoeft zich nergens zorgen over te maken,

het toestel zeer rustig met lage trillingsniveaus.

Aan het begin van het centrifugeren berekent

alle wasmachines passen het VAS volledig

Dit verlengt de levensduur van de wasmachine.

het intelligente sensorsysteem de positie en

automatisch toe bij elke wasbeurt.

Anderzijds haalt het de vereiste maximale

het niveau van onbalans. De onbalans wordt

centrifugeersnelheden. Goed centrifugeren ver-

gecompenseerd en uitgebalanceerd door

mindert de droogtijd. Dankzij het VAS voldoen

de juiste schoepen met water te vullen. Dit

alle Adora-wasmachines aan de verhoogde

metings- en compensatieproces wordt herhaald

eisen van de SIA-181-norm en kunnen bijgevolg

gedurende het centrifugeren.

veilig worden gebruikt in appartementen zonder bijkomende structurele veranderingen.

Wasgoed dat zich opstapelt aan een kant veroorzaakt onbalans.

100

De sensor detecteert dit en compenseert door water toe te voegen.

Dit brengt de trommel weer in evenwicht en maakt hem stiller.


WERELDPRIMEUR – ANTI-MIJT: WATER ALS “ANTI-ALLERGEEN” Allergieën tasten de gezondheid aan. Het aantal patiënten neemt toe en vooral de stijgende aantallen van kinderen die aan allergieën lijden zijn slecht nieuws. Dus allergenen moeten serieus genomen worden: ze liggen overal op de loer, zelfs in textiel. V-ZUG is erin geslaagd nieuwe manieren te vinden om ze te verbannen. In samenwerking met aha! Zwitsers Allergiecentrum:

Het resultaat is een uitgebreid huidbeschermingssysteem in de nieuwe Adora: een welkome innovatie voor iedereen die aan allergieën lijdt. V-ZUG heeft gewerkt met toonaangevende specialisten in zijn jacht naar innovatieve oplossingen om mensen met een allergie te beschermen. Met het innovatieve Anti-mijt-programma kunnen mensen met een allergie eindelijk weer ademhalen

Allergieën worden uitgelokt door allergenen. Deze laatste omvatten uitwerpselen van de huisstofmijt, die ademhalingsproblemen kunnen veroorzaken. Huisstofmijten zijn zeer taaie beestjes. Ze zijn echter kansloos tegen het anti-mijtprogramma van de nieuwe Adora.

101

WERELDPRIMEUR – WETCLEAN: WATER IN ZIJN ZACHTSTE VORM OOIT

De zachte kracht van water voor uw

De fijnste besproeiing komt van V-ZUG

Wat men lief heeft, wiegt men

meest delicate kleding

We gaan niet alleen spaarzaam met water

zachtjes heen en weer

Een nieuw wastijdperk is aangebroken, vooral

om maar ook intelligent. We hebben een

Zo fijngevoelig als de moeder met haar kinde-

voor uw delicate kleding. De cocktailjurk, de

volledig nieuwe technologie ontwikkeld,

ren omgaat, zo willen ook uw lievelingskleren

lange baljurk of een fijne bloes – u kunt uw

zodat de zachte kracht van het water ook

worden behandeld. Het behoedzaam heen-

kostbaarste kleding, die met water gewassen

kan gebruikt worden voor een voorzichtige

en-weer-wiegen tussen de speciaal gevormde

mag worden, gewoon in de wasmachine doen.

reiniging. De nieuwe Adora SLQ is met een

ribben en de nieuwe microstructuur in de

Echter, alleen als er Adora SLQ opstaat.

afzonderlijk intern circulatiecircuit uitgerust.

trommel met bijna 14.000 fijne openingen

D.m.v. de speciale verdeelsproeier wordt de

ondersteunen de zachte kracht van water nog

was heel fijn met water besproeid en daar-

eens extra. Hierdoor wordt de was gelijkmatig

door zacht doorstroomd. o ontstaat een zeer

en zeer voorzichtig doorstroomd. Zo nu en dan

behoedzaam en zacht reinigingsproces, als

wordt de was behoedzaam omgedraaid, zo-

het ware een “Wellness-programma” voor uw

dat een gelijkmatige en voorzichtige reiniging

kledingstukken.

wordt bereikt.

De nieuwe trommel met microstructuur

Hoewel de V-ZUG-trommel al 20 jaar toonaangevend is, hebben wij deze nog verder ontwikkeld en verbeterd. Daar is een compleet nieuwe oppervlaktestructuur uit ontstaan, als het ware een microstructuur met bijna 14.000 speciaal gevormde openingen. Deze zorgen ervoor dat uw wasgoed doorstroomd wordt en tegelijkertijd wordt ontzien zoals nooit eerder. Dit alles bij wasgoed met 8 kg droog gewicht. Praktische testen in het Zwitserse testinstituut voor textiel TESTEX hebben aangetoond dat de trommel uw wasgoed maximaal ontziet.

1–8 kg

102


EENVOUDIG TE BEDIENEN Een haarscherpe aanraakdisplay met verklarende foto’s en symbolen, eenvoudige aanraakbediening in plaats van het drukken op toetsen en knoppen, en bovendien een duidelijk “Tip and go”-systeem. Het gebruik van een wasmachine was nooit eerder zo eenvoudig, intuïtief en innovatief geweest als met de nieuwe Adora-modellen.

Stofkeuze Dons

Buitenkleding

Zijde

Ondergoed

Het nieuwe beweegbare bedieningspaneel

Het bedieningspaneel is nu in het midden van het toestel geplaatst. Het paneel is voor rechts- en linkshandigen ergonomisch te bedienen. Opdat de zichtbaarheid van alle bedienings- en weergave-elementen altijd optimaal blijft, is de positie van het paneel met een simpele zwenkbeweging 45° te kantelen.

DE NIEUWE WASMIDDELLADE Een nieuw innovatief ontwerp samen met ruim bemeten vakken maakt de wasmiddellade van de nieuwe generatie van Adora uniek. De vorm van de lade maakt reinigen ook eenvoudig.

103

PRODUCTVERGELIJKING: ADORA WASMACHINES Pagina in de brochure

Adora SLQ WP

Adora SLQ

Adora S

105

105

105

Uitvoeringen Warmtepomptechnologie

✓

Voorlader

✓

✓

✓

Uitvoering Chroom / Zwart

✓/–

✓/–

–/✓

Chromen deur

✓

✓

Witte deur

✓

Deurscharnier

l/r

l/r

l/r

Laadvermogenkg

1–8

1–8

1–8

Volume trommel

60

60

60

Energieklasse

A+++

A+++

A+++

Hoger dan energieklasse A+++

–50%

–30%

–10%

A

A

A

WetClean

✓

✓

Anti-kreuk stomen

✓

✓

✓

Hygiëne-aanbeveling

✓

✓

✓

Toestelhygiëne

✓

✓

✓

Anti-mijt

✓

✓

✓

Vibration Absorbing System (VAS)

✓

✓

✓

Sprintprogramma’s 20°C tot 60°C

✓

✓

✓

Favorieten

✓

✓

Soorten stof

✓

✓

✓

Extra programma’s

✓

✓

✓

Eco-functie

✓

✓

✓

Vervuilingsgraad

✓

✓

✓

400–1600

400–1600

400–1500

Troebelheidsensor

✓

✓

Autozuinig deellast

✓

✓

Vloeistofcirculatie

✓

✓

✓

✓

✓

Acrylglas

Acrylglas

Folie

TouchControl

TouchControl

Toetsen

TouchDisplay, 10 talen

TouchDisplay, 10 talen

Duidelijke tekst, 2 regels, 10 talen

Automatische energiezuinige stand-by (0 Watt)

✓

✓

✓


✓

✓

✓

l

Droogefficiëntie Functies

Centrifugeersnelheid toeren/min

toeren/min.

✓

Bediening Zwenkbaar bedieningspaneel Paneel Bediening Display

104


Adora SLQ WP

Adora SLQ

Adora S

Chroom, deurscharnier links WAASLQWPZlc/1100460003 Chroom, deurscharnier rechts WAASLQWPZrc/1100460013

Chroom, deurscharnier links WAASLQZlc/1100660003 Chroom, deurscharnier rechts WAASLQZrc/1100660013

Zwarte uitvoering, deurscharnier links WAASZln/1100260000 Zwarte uitvoering, deurscharnier rechts WAASZrn/1100260010

Afmetingen van het toestel 850 × 595 × 597 mm (h × b × d)






De eerste met wamtepomptechnologie

1–8 kg

1–8 kg

20–95

1–8 kg

20–95

MAX 1600

50

Droogefficiëntie

Korte programma’s Dagelijks 40°C/60°C Sprint 40°C/60°C

MAX 1600

30

74/92 min. 35/48 min.

20–95

Droogefficiëntie


MAX 1500

10

74/92 min. 35/48 min.

Droogefficiëntie


75/90 min. 35/45 min.

Aanvullende programma’s – Huidbescherming, toestelhygiëne – Inweken, spoelen – Conditioneren, stijven, waterdicht maken – Zeepwassen, biowassen – Centrifugeren, 400–1600 toeren/min.

Aanvullende programma’s – Huidbescherming, toestelhygiëne – Inweken, spoelen – Conditioneren, stijven, waterdicht maken – Zeepwassen, biowassen – Centrifugeren, 400–1600 toeren/min

Aanvullende programma’s – Huidbescherming, toestelhygiëne – Inweken, spoelen – Conditioneren, stijven – Zeepwassen, biowassen – Centrifugeren, 400-1500 toeren/min

Aanvullende kenmerken – Zwenkbaar bedieningspaneel – Aanraakdisplay – Volledig elektronische bediening – Weergave tijd, weergave programmastatus – Weergave resterende tijd – Autozuinig deellast

Aanvullende kenmerken – Zwenkbaar bedieningspaneel – Aanraakdisplay – Volledig elektronische bediening – Weergave tijd, weergave programmastatus – Weergave resterende tijd – Autozuinig deellast

Aanvullende kenmerken – Zwenkbaar bedieningspaneel – Tekstdisplay, 2 regels – Volledig elektronische bediening – Weergave tijd, weergave programmastatus – Weergave resterende tijd – Autozuinig deellast

Veiligheidssystemen – Vibration Absorbing System (VAS) – Kinderbeveiliging – Schuimsensor – Antileksysteem – Wateraanvoer met Aqua-Stop



Type bouw – Voorlader – Vrijstaande machine, stapelbaar – Deuropening: Ø 35 cm – Deurhoek: 180°



105

Adora warmtepompdroger

106

Wasgoed drogen met een prestigieuze Adora-droger maakt het verzorgen van uw kleding makkelijker, terwijl tegelijkertijd de efficiëntie verbetert. Zijn sterke punten treden echt op de voorgrond in combinatie met een Adora-wasmachine, naast elkaar geplaatst of gestapeld.

Het wasgoed wordt behoedzaam gedroogd in de grote trommel en is kastdroog en klaar om opnieuw te dragen in een mum van tijd. De warmtepompdroger, die wordt ontwikkeld en geproduceerd in Zug, heeft ook uitstekende milieukenmerken en een buitengewone energie-efficiëntie. 107

MILIEUVRIENDELIJK EN ZUINIG DROGEN Het duurzame gebruik van middelen begint bij de grootst mogelijke energiezuinigheid in ons productieproces en eindigt bij het lage energieverbruik van onze toestellen. Er komt meer bij kijken dan ecologisch bewustzijn om de energiezuinigste warmtepompdroger voor particulier gebruik te ontwikkelen. Het gaat ook om sterke procesvaardigheden, innovatieve technologieën, hoogwaardige materialen en intelligent ontwerp.

ADORA-WARMTEPOMP DROGER – GEBRUIK IN BESLOTEN RUIMTES

Energieefficiëntie

De nieuwe Adora-drogers hebben indrukwekkend lage verbruikscijfers

Het model in energieklasse A ++ behaalt topcijfers van slechts 184 kWh energieverbruik per jaar.

Vocht en warmte worden door de droger vastgehouden

Terwijl de Adora warmtepompdroger zijn werk doet, kunt u de badkamer of wasruimte gewoon blijven gebruiken zonder last te hebben van vocht of warmte. Deze worden afgevoerd uit de was door een uiterst efficiënte warmtewisselaar, dat betekent dat ze niet vrijkomen. Dankzij een condensatie-efficiëntie van meer dan 92% wordt de opgewekte warmte vastgehouden in een gesloten droogsysteem.

Het gesloten circuit in de Adora-warmtepompdroger en de zeer lage vochtuitstoot zijn doorslaggevende factoren voor het gebruik ervan in gebouwen die volgens de laatste normen zijn gebouwd.

Een probleem: vele wasdrogers stoten warme, vochtige lucht uit in de badkamer.

108

Uniek: de Adora-warmtepompdrogers houden de warmte en vocht vast in een gesloten circuit.

EENGEZINSWONING EN APPARTEMENT ADORA WARMTEPOMPDROGER

DUIDELIJK EN HANDIG – UNIEK GEBRUIKSVRIENDELIJK

De tekstdisplay geeft snel en duidelijk informatie over de verschillende programma’s en hun voortgang Deze kunnen worden gestart door ze eenvoudigweg te selecteren via het bewezen "tip and go"-bedienings concept.

Het nieuwe zwenkbare bedieningspaneel

Net als de Adora wasmachine is de Adora wasdroger ook voorzien van het vooruitstrevende zwenkbare bedieningspaneel. Deze kan in de juiste ergonomische positie worden gezet, waardoor het gebruiksgemak sterk verbetert. De individuele instelling biedt ook een ideaal zicht op de bedieningselementen, hetgeen vooral handig is onder slechte lichtcondities.

DROGEN OP MAAT DANKZIJDE ENORME KEUZE AAN PROGRAMMA’S

Babykledingprogramma

Korfprogramma

Luchtgedroogd wasgoed kan hard en schurend blijven en kan irriterend

De handige droogkorf kan worden gebruikt om schoenen, handschoe-

zijn voor de huid. Als u uw kleintje vervelende huidirritaties wilt besparen,

nen, knuffels en stoffen in een stilstaande trommel te drogen voor extra

moet u uw wasgoed in een V-ZUG-droger drogen. Het nieuwe baby-

bescherming. Dit maakt het mogelijk om stoffen sneller en gemakkelijker

kledingprogramma behaalt perfecte, hygiënische resultaten. Microbio-

in de wasdroger te doen. De droogkorf kan als toebehoren worden

logische testen door Labor Veritas bevestigt de doeltreffendheid ervan.

besteld bij elke nieuwe Adora-wasdroger. Het korfprogramma kan worden geselecteerd onder soorten stof.

109

BEHOEDZAAM DROGEN EN ONDERHOUDS VRIENDELIJKHEID Een indrukwekkend reinigingssysteem

De grote, gladde filteroppervlakken houden optimaal stof en pluizen vast, zodat de was altijd zacht en donzig blijft. Bovendien is de nieuwe filterdeur snel en eenvoudig te reinigen.

Behoedzaam drogen

De grote trommel van 7 kg beweegt het wasgoed behoedzaam om gelijkmatige droogresultaten te garanderen. De stoffen zijn minder verkreukt en gemakkelijker te strijken. De omkeertrommel (afwisselende richtingen) helpt ook en kan afzonderlijk ingesteld worden met de nieuwe ReversePlus-functie. 110

Het Zwitserse testinstituut voor textiel TESTEX bevestigt de uitstekende doeltreffendheid en behoedzame zorg.

EENGEZINSWONING EN APPARTEMENT ADORA WARMTEPOMPDROGER

PRODUCTVERGELIJKING: ADORA WARMTEPOMPDROGER Adora TS WP Pagina in de brochure

111

Uitvoeringen

Adora TS WP

Warmtepompdroger

✓

Uitvoering Chroom / Zwart

✓/✓

Vrijstaande machine, stapelbaar

✓

Deurscharnier

l/r

Laadvermogen Energieklasse

kg

1–7 A++

Functies Automatische programma’s

20

Extra droog

✓

Normaal droog

✓

Strijkdroog

✓

Mangelvochtig

✓

Wol

✓

Soorten stof

✓

Korfprogramma

✓

ReversePlus

✓

Kreukherstelprogramma

✓

Timer drogen

✓

Behoedzaam

✓

Bediening Zwenkbaar bedieningspaneel

✓

Paneel

Folie

Bediening

Toetsen

Display

Duidelijke tekst, 2 regels,


✓

Automatische energiezuinige stand-by (0 Watt)

✓

Opties en toebehoren – Droogkorf – Combi waterafvoerset – 130° deurscharnier (nisinstallatie) – Handige opberglade

Zwarte uitvoering, deurscharnier links WTATSWPZln/1200260000 Zwarte uitvoering, deurscharnier rechts WTATSWPZrn/1200260010 Chroom, deurscharnier links WTATSWPZlc/1200260003 Chroom, deurscharnier rechts WTATSWPZrc/1200260013 Afmetingen van het toestel 850 × 595 × 600 mm (h × b × d) Programma’s en kenmerken 1–7 kg

Energieefficiëntie

Tijdsduur/stroomverbruik met centrifugeefficiëntie A op 1600 t/min (volle lading) 93 min./1,09 kWh Korte programma’s Normaal droog, 124 min. Aanvullende programma’s – Timer drogen,10–120 min. Aanvullende kenmerken – Zwenkbaar bedieningspaneel – Tekstdisplay, 2 regels – 20 automatische programma’s – Volledig elektronische bediening – Instelbare droogte – Weergave programmastatus – Weergave resterende tijd – Sensor resterende vochtigheid – Directe afvoer van condenswater Veiligheidsvoorzieningen – Temperatuurcontrole – Kinderbeveiliging – Elektronisch bewaakt dubbelfilterconcept Type bouw – Volume trommel:105 l – Vrijstaande machine, stapelbaar – Deuropening: Ø 42cm – Deurhoek: 180°

111

Stoomovens en elektrische ovens Bedrijf of merk

V-ZUG Ltd

Soort toestel

Stoomoven

Type of verkoopcode

Combi-Steam MSLQ CST MSLQ 60

Combair-Steam SL CS SL 60

Combair-Steam SE CS SE 60

Combi-Steam XSL CST XSL 60

Combi-Steam XSL CST XSL 60 F

Combi-Steam HSL CST HSL 60

37

38

38

39

39

40

A+

IllustratiePagina Verbruiksgegevens1) Energieklasse

A

A+

A+

A+

A+

Energieverbruik, gewoon

A+++ (beste) tot D (slechtste) kWh/cyclus

0,79

0,7

0,7

—

—

—

Energieverbruik, convectie

kWh/cyclus

0,67

0,63

0,63

0,53

0,53

0,47

W

0,09

0,062

0,085

0,073

0,073

0,084

—

—

—

—

—

—

Verbruik in waakstand aan/uit Energieverbruik voor pyrolytische zelfreiniging

kWh/cyclus

Prestatiekenmerken

1)

Max temperatuurinstelling voor boven-/onderwarmte/hete lucht, gedwongen convectie

°C

230/230

230/230

230/230

—/230

—/230

—/230

Temperatuur voor stomen-modus

°C

30–100

30–100

30–100

30–100

30–100

30–100

MagnetronvermogenW

700

—

—

—

—

—

Maximale grilloppervlakte

1100

1100

1100

—

—

—

55

55

55

51

51

34

cm2

Volume bruikbare ovenruimte

l

Afmetingen2) cm

59,8

59,8

59,8

45,4

45,4

37,8

Breedtecm

Hoogte

59,6

59,6

59,6

59,6

59,6

59,6

Diepte (vanaf voorkant toestel)

cm

56,9

56,9

56,9

56,9

56,9

56,9

Diepte met open deur (vanaf voorkant toestel)

cm

43,9

43,9

43,9

34,6

34,6

29,8

kg

52

44

44

36

36

28

Netto gewicht 3)

Kenmerken Ovenlarge/medium/small

medium

medium

medium

medium

medium

small

Binnenafmetingen Hoogte

cm

31,9

31,9

31,9

28,0

28,0

25,6

Breedte

cm

43,75

43,75

43,75

45,15

45,15

35,1

Diepte

cm

39,2

39,2

39,2

40,0

40,0

38,5

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

OvenfunctieBoven-/onderwarmte

▯

▯

▯

—

—

—

Gedwongen convectie

—

—

—

—

—

—

Verlichting/venster

Hete lucht

▯

▯

▯

▯

▯

▯

Stomen

▯

▯

▯

▯

▯

▯

Magnetron

▯

—

—

—

—

—

Katalytische reiniging

—

—

—

—

—

—

Pyrolytische zelfreiniging Grillverwarmingselement aanwezig/nadien toe te voegen

—

—

—

—

—

—

▯/—

▯/—

▯/—

—/—

—/—

—/—

Grill met motor/met gedwongen convectie

—/▯

—/▯

—/▯

—/—

—/—

—/—

Tijdschakelaar/timer

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

3,5

Elektrische aansluiting Max. nominale waarde

kW

3,7/5,7

3,7

3,7

3,7

3,7

Max. totaal aangesloten vermogen

kW

3,7/5,7

3,7

3,7

3,7

3,7

3,5

SpanningV

230~/400 2N~

230~

230~

230~

230~

230~

ZekeringA

1 × 16/1 × 25/2 × 16

1 × 16

1 × 16

1 × 16

1 × 16

1 × 16

Veiligheid en service Conform aan de Zwitserse veiligheidsnormen

ƒ Getest door Electrosuisse

Land van oorsprong

CH

Garantie in België

5 jaar

Service door

V-ZUG Ltd

Naam en adres van de leverancier

V-ZUG Ltd, Industriestrasse 66, 6301 Zug, Zwitserland

Legende ▯ Aanwezig of ja ○ Verkrijgbaar mits toeslag — Niet aanwezig of neen 1) Waarden berekend op basis van de geldende EN 50304/60350-norm. 2) Voor inbouwtoestellen, zie afmetingen in de installatievoorschriften en in de brochure. 3) Voor in te bouwen toestellen in kasten, gelieve na te gaan dat de kast het gewicht van het toestel kan dragen.

112

Opmerking: gegevens van 01/2015. Onder voorbehoud van verdere ontwikkelingen. Bij de toestellen in de toonzalen vindt u de actuele informatie op het energielabel

INFORMATIE PRODUCTDECLARATIE

Oven

Compacte oven

Combair SLP BC SLP 60

Combair SL BC SL 60

Combair SEP BC SEP 60

Combair SE BC SE 60

Combair XSLP BC XSLP 60

Combair XSL BC XSL 60

Combair XSEP BC XSEP 60

Combair XSE BC XSE 60

48

48

49

49

50

50

51

51

A

A

A

A

A

A

A

A

0,85

0,86

0,94

0,93

0,8

0,79

0,88

0,81

0,7

0,7

0,78

0,8

0,66

0,65

0,7

0,69

0,066

0,066

0,075

0,075

0,066

0,066

0,075

0,075

3,1

—

3,1

—

3,1

—

3,1

—

300/280

280/250

300/280

280/250

280/250

280/250

280/250

280/250

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

1300

1300

1300

1300

1300

1300

1300

1300

68

68

68

68

50

50

50

50

59,8

59,8

59,8

59,8

45,4

45,4

45,4

45,4

59,6

59,6

59,6

59,6

59,6

59,6

59,6

59,6

56,9

56,9

56,9

56,9

56,9

56,9

56,9

56,9

43,9

43,9

43,9

43,9

34,6

34,6

34,6

34,6

54

49

52

48

37

36

37

36

large

large

large

large

medium

medium

medium

medium

35,1

35,1

35,1

35,1

26,25

26,25

26,25

26,25

46,4

46,4

46,4

46,4

46,0

46,0

46,0

46,0

41,55

41,55

41,55

41,55

41,1

41,1

41,1

41,1

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯

▯

▯

▯

▯

▯

▯

▯

—

—

—

—

—

—

—

—

▯

▯

▯

▯

▯

▯

▯

▯

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

▯

—

▯

—

▯

—

▯

—

▯/—

▯/—

▯/—

▯/—

▯/—

▯/—

▯/—

▯/—

▯/▯

▯/▯

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

3,4

3,4

3,4

3,4

3,3

3,3

3,3

3,3

3,4

3,4

3,4

3,4

3,3

3,3

3,3

3,3

230~

230~

230~

230~

230~

230~

230~

230~

1 × 16

1 × 16

1 × 16

1 × 16

1 × 16

1 × 16

1 × 16

1 × 16

113

Koffiemachines Bedrijf of merk

Legende ▯ Aanwezig of ja — Niet aanwezig of neen 1) Waarden bereken op basis van geldige FEA-meetmethoden. 2) Nisafmetingen voor inbouwtoestellen. Bijkomende afmetingen staan in de brochure.

V-ZUG Ltd

Soort toestel

Volautomatische machine

Naam model

Supremo HSL

Supremo XSL

Code model

CCS HSL 60

CCS XSL 60

59

59

A (beste) tot D (slechtste)

A

A

Jaarlijks energieverbruik 1)kWh

45

45

Energiebesparingsfunctie

▯

▯

15–180

15–180

IllustratiePagina

Opmerking: gegevens van 01/2015. Onder voorbehoud van verdere ontwikkelingen. Bij de toestellen in de toonzalen vindt u de actuele informatie op het energielabel.

Verbruiksgegevens Energieklasse

Programmeerbaar automatisch uitschakelen

min.

Prestatiekenmerken voor Volautomatische machines

▯

▯

Capsulemachines/portiemachines

—/—

—/—

Espressomachines

—

—

Heetwaterpijpje

▯

▯

Stoompijpje

▯

▯

Cappuccinatore

▯

▯

Functie voor warme chocolade

—

—

Type bouw Vrijstaand toestel

—

—

Inbouwtoestel

▯

▯

Afmetingen 2) cm

378

454

Breedtecm

Hoogte

596

596

412

412

20,5

23

SpanningV

230 V~ 50 Hz

230 V~ 50 Hz

VermogenW

1350

1350

Dieptecm Netto gewicht

kg

Technische gegevens Voeding (elektrische aansluiting volgens typeplaatje)

Inhoud Waterreservoirl

1,8

1,8

Bonenreservoirg

200

200

Melkreservoirl

0,75

0,75

8–11

8–11

Koffie-/melkuitlaat Verstelbaar in de hoogte van/tot

cm



Land van oorsprong

IT

Garantie in België

5 jaar

Service door

V-ZUG Ltd V-ZUG Ltd, Industriestrasse 66, 6301 Zug, Zwitserland


Warmhoudlades Verkoopcode

Warmhoudlades

Type code IllustratiePagina

WS 60 144

WS 60 162

WS 60 220

WS 60 283

53

53

53

53

Afmetingen van het toestel Buitenafmetingen (h × b × d)

mm

142 × 596 × 547

160 × 596 × 547

218 × 596 × 547

281 × 596 × 547

Binnenafmetingen (h × b × d)

mm

97 × 429 × 457

115 × 429 × 457

173 × 429 × 457

236 × 429 × 457

Volumedm3

19

22

34

46

kg

21

21

22,5

24

Netto gewicht Elektrische aansluiting Aansluiting

230 V~ 50 Hz

230 V~ 50 Hz

230 V~ 50 Hz

230 V~ 50 Hz

Aangesloten vermogen

810 W

810 W

810 W

810 W

Zekering

10 A

10 A

10 A

10 A

1,7 m, met stekker

1,7 m, met stekker

1,7 m, met stekker

1,7 m, met stekker

Elektrische aansluitkabel Veiligheid en service Conform aan de Zwitserse veiligheidsnormen


Land van oorsprong

SK

Garantie in België

5 jaar

Service door

V-ZUG Ltd


114



Dampkappen Bedrijf of merk

V-ZUG Ltd

Soort toestel

Plafondafzuigkap

Naam/code model

Eilandafzuigkap

Wandafzuigkap

Vlak dampscherm

DSDSR12

DI PQ 13

DI PQG 12

DW PQ 12

DW PQ 9

DW PQG 12

DW PQG 9

DF PQ 12

DF PQ 9

72

73

73

74

74

74

74

75

75

IllustratiePagina Verbruiksgegevens1) Energieklasse

A (beste) tot G (slechtste)

A

A

A

A

A

A

A

A

A

Vloeistofdynamische efficiëntieklasse


A

A

A

A

A

A

A

A

A

Efficiëntieklasse verlichting


D

A

A

A

A

A

A

A

A

Vetscheidingsklasse


E

B

C

B

B

C

C

B

B

aan/uit

0,85/0

0,8

0,99/0

0,8

0,8

0,8/0

0,8/0

0,8/0

0,8/0

684

Verbruik in waakstand Luchtstroom Luchtafvoer 2)

Intensief niveau

m3/h

830

703

679

710

710

679

679

684

Max. niveau

m3/h

630

439

423

438

438

423

423

424

424

Min. niveau

m3/h

230

251

255

260

260

255

255

253

253

Recirculatie 2)

Intensief niveau

m3/h

—

578

558

532

532

556

556

556

556

Max. power

m3/h

—

367

353

371

371

358

358

362

362

Min. power

m3/h

—

221

224

227

227

222

222

227

227

Druk 2)

Intensief niveau

Pa

630

362

370

364

364

370

370

362

362

Max. niveau

Pa

530

364

365

363

363

365

365

345

345

Min. niveau

Pa

420

177

168

172

172

168

168

158

158

Geluidsniveau 3)dB(A) Intensief niveau

dB(A)

74

64

62

64

64

62

62

67

67

Max. niveau

dB(A)

68

55

51

55

55

51

51

55

55

Min. niveau

dB(A)

43

41

39

41

41

39

39

40

40

Afmetingen4) Hoogte: luchtafvoer/recirculatie

cm

31

5,5

7

5,5

5,5

7

7

5,5

5,5

Breedtecm

120

130

120

120

90

120

90

119,8

89,8

Dieptecm

70

70

70

55

55

55

55

30–32,5

30–32,5

—

—

—

—

—

—

Max. 49

Max. 49

65/65

65/50

65/50

65/50

65/50

65/50

65/50

65/50

65/50

33

35

35

29

25,5

32

28,5

27,5

23,5

Diepte met uitgeschoven klep 5)cm Min. afstand boven gas-/elektrische kookplaten

cm

Gewicht 6)kg Kenmerken

150

150

150

150

150

150

150

150

150

Positie afvoerleiding

mm

Zijkant

Boven

Boven

Boven

Boven

Boven

Boven

Boven

Boven

Terugslagklep geïntegreerd/bijgeleverd

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

▯/▯

▯/▯

Luchtafvoer/recirculatie 7)

▯/—

▯/▯7)

▯/▯7)

▯/▯7)

▯/▯7)

▯/▯7)

▯/▯7)

▯/▯7)

▯/▯7)

Diameter afvoerleiding

Aantal filters

Metaal/combi

4/—

4/—

5/3

4/—

3/—

8

6

4/—

3/—

▯/▯

▯/—

▯/—

▯/—

▯/—

▯/—

▯/—

▯/—

▯/—

Aantal/variabel (zonder niveaus)

3 + I/—

3 + I/—

3 + I/—

3 + I/—

3 + I/—

3 + I/—

3 + I/—

3/—

3/—

Elektromechanisch/elektronisch

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

Bediening Intern/extern

Vermogensniveaus

Regeling van het vermogen

VerlichtingHalogeen/led

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

—/▯

Vermogen verlichting

W

2 × 7

4 × 2,2

4 × 2,2

3 × 2,2

3 × 2,2

3 × 2,2

2 × 2,2

3 × 2,2

2 × 2,2

Vermogen van motor

W

1 × 270

1 × 130

1 × 130

1 × 130

1 × 130

1 × 130

1 × 130

1 × 130

1 × 130

W

—

▯/30010)

▯/30010)

▯/30010)

▯/30010)

▯/30010)

▯/30010)

▯/30010)

▯/30010)

Elektrische aansluiting volgens typeplaat

W

284

138,8

138,8

136,6

134,4

136,6

134,4

136,6

134,4

Lengte aansluitkabel

m

1

1,5

1,5

1,5

1,5

1,5

1,5

1,5

1,5

IT

DE

IT

IT

DE

DE

IT

IT

Elektrische aansluiting Optionele aansluiting/aangesloten vermogen



Land van oorsprong

IT

Garantie in België

5 jaar

Service door

V-ZUG Ltd


Legende ▯ Aanwezig of ja — Niet aanwezig of neen 1) Waarden berekend op basis van de geldende EU 65/2014 etiketteringsrichtlijn 2) Luchtdebiet volgens EN 61591. 3) Geluidsniveau dB(A) (re 1 pW) volgens EN 60704-3.


Voor inbouwtoestellen, zie afmetingen in de installatievoorschriften 5) Met uitgeschoven dampscherm 6) Netto gewicht, metalen filter(s) inbegrepen (zorg ervoor dat het draagvermogen van de kast, muur of plafond voldoende is). 7) Aanpasbaar naar recirculatiemodus. 4)

In combinatie met Zehnder-comfortventilatie. Roestvrij staal 10) Kan geselecteerd worden als een optie. 8) 9)

Opmerking: gegevens van 01/2015. Onder voorbehoud van verdere ontwikkelingen. Bij de toestellen in de toonzalen vindt u de actuele informatie op het energielabel.

115

Koelkast Bedrijf of merk V-ZUG Ltd Soort toestel Verkoopcode Cooltronic 60i 93 IllustratiePagina Toestel type classificatie Energieklasse A++ 227 Energieverbruik op 365 dagen1)kWh Prestatiekenmerken 262 Totale netto inhoud 2)l l — Waarvan NoFrost-vak Netto inhoud koelvak l 214 l/l —/— Waarvan keldervak, max./min.3) Waarvan vak voor koel bewaren4) l 39 Waarvan ijsvak l — l Netto inhoud vriesvak Waarvan sterrenvak l 48 l — Waarvan ijsvak ★ ★ ★ ★ Aantal sterren 5) Vriescapaciteit 6)kg 5 Houdbaarheid bij storing 7)uren 20 Klimaatklasse 8) SN–ST Geluidsniveau 9) dB(A) (re 1pW) 38 Manueel — Ontdooiproces koelvak Gedeeltelijk automatisch — Automatisch ▯ Manueel10) Ontdooiproces vriesvak ▯ Gedeeltelijk automatisch10) — Automatisch — Type bouw en omschrijving Vrijstaand toestel/onder werkblad —/— Met werkblad op tafelhoogte — —/— Inbouwtoestel/integreerbaar 11) Speciaal model, zie brochure ▯/▯ Aantal buitendeuren/lades — Deurscharnier 12) 2/— Door stop12) r Designframe —/— aanwezig/nadien toe te voegen Afmetingen13) Hoogtecm 177,8 Breedtecm 56 cm 55 Diepte, afstand tot de muur inbegrepen Diepte met deur open of uitgeschoven lade cm 115 75 kg Netto gewicht14) Kenmerken Temperatuur van het vriesvak is regelbaar onafhankelijk van de temperatuur van het koelvak ▯ samen met de temperatuur van het koelvak — Schakelaar voor continue koeling — Indicatoren Koelvak Normale modus Groen licht — Weergave temperatuur Binnen/buiten ▯/— Waarschuwing deur open Optisch/akoestisch ▯/▯ Vriesvak — Normale modus Groen licht Continu bedrijf Geel licht — Storing, waarschuwingssignaal Optisch/akoestisch ▯/▯ Waarschuwing deur open Optisch/akoestisch ▯/▯ Weergave temperatuur Binnen/buiten ▯/— Koelvak Eierhouders Aantal eieren 12 Deurvakken met klep of schuif Aantal 1 Aantal Deurleggers of -vakken 3 Leggers in koelvak Aantal 4 Aantal 2 Waarvan verstelbaar Vakken in koelvak Aantal 3 Vriesvak DeurvakkenAantal — Vakken in vriesvak Aantal 2 Max. hoogte vakken in vriesvak cm 16,2 Aantal 2 Rekken, houders, lades in vriesvak Vorm voor ijsblokjes Aantal 1 Elektrische aansluiting Volgens typeplaat V/A/W 230/10/140 Veiligheid en service Conform aan de Zwitserse veiligheidsnormen ƒ Getest door Electrosuisse Land van oorsprong CH Garantie in België 5 jaar Service door V-ZUG Ltd Set-up and installation instructions ▯ V-ZUG Ltd, Industriestrasse 66, 6301 Zug, Zwitserland Naam en adres van de leverancier

116

Koelkast/diepvriezer Prestige P 60i eco 93

Magnum 60i eco 93

Winecooler SL 60 95

A+++ 154

A+++ 148

A 14515)

276 — 203 —/— — —

296 — 264 —/— — —

73 —

32 —

★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★

8 15 SN–T 35 — — ▯ ▯ — —

3 14 SN–T 35 — — ▯ ▯ — —

149 — 149 —/— — — — — — — — — SN–ST 39 — — ▯ — — —

—/— — —/— ▯/▯ — 2/— r —/—

—/— — —/— ▯/▯ — 1 / — l/r/o —/—

—/— — —/— ▯/— — 1/— l/r —/—

177,8 56 55 115 75

177,8 56 55 113 62

87,3 56 55 114 48

▯ — —

— ▯ —

— — —

— ▯/— ▯/▯ — — ▯/▯ ▯/▯ ▯/—

— ▯/— ▯/▯ — — —/— —/— —/—

— ▯/— ▯/▯ — — —/— —/— —/—

12 1 4 5 3 1

12 1 4 5 3 2

— — — 6 1 —

— 3 16,6 3 1

— 1 28 1 1

— — — — —

230/10/115

230/10/80

230/10/100

CH

IT

CH

Legende ▯ Aanwezig of ja — Niet aanwezig of neen 1) Het stroomverbruik in 365 dagen gemeten in overeenstemming met de Europese norm DIN EN 153, 1990. De waarden zijn gebaseerd op 230 V, 50 Hz. De verbruiksgegevens maken het mogelijk om verschillende toestellen te vergelijken. Ze kunnen verschillen in de praktijk. 2) Inclusief keldervak, vak voor koel bewaren en ijsvak indien aanwezig. 3) Vak voor bewaren op hogere temperaturen tussen +8°C en +14°C. 4) Vak voor bewaren op lagere temperaturen tussen +3°C en –2°C. 5) µ = vak op –6°C of lager. ¶ = vak op –12°C of lager. † = vriesvak op –18°C of lager. ‡ = vriezer of diepvriezer op –18°C of lager met een minimale vriescapaciteit. 6) De aangegeven vriescapaciteit is alleen haalbaar bij langdurige werking, afhankelijk van het model en niet binnen 24 uur te reproduceren. Zie de gebruiksaanwijzing. 7) Tijd vereist om –9 °C te bereiken bij volgeladen diepvriezer. Bij gedeeltelijke lading gaat dit sneller. 8) Klimaatklasse SN: omgevingstemperatuur van +10°C tot +32°C. Klimaatklasse N: omgevingstemperatuur van +16 °C tot +32 °C Klimaatklasse ST: omgevingstemperatuur van +18 °C tot +38 °C Klimaatklasse T: omgevingstemperatuur van +18 °C tot +43 °C 9) Gemeten op basis van de geldende EN 60704- 2-14-norm. 10) Bevroren waren moeten verwijderd worden alvorens te ontdooien. 11) Kan worden ingebouwd als een deurpaneel wordt gebruikt. 12) Deurscharnier: l=links, r=rechts, o=omkeerbaar 13) Vereiste nisafmetingen voor inbouwtoestellen en toestellen onder werkblad (min. afmetingen). 14) Zorg ervoor dat het toestel of de muur het toestel plus de inhoud kan dragen. 15) Stroomverbruik bij een binnentemperatuur van 12°C in 365 dagen (bij een omgevingstemperatuur van 25°C). Opmerking: gegevens van 01/2015. Onder voorbehoud van verdere ontwikkelingen.


Inductiekookplaten Model

Roestvrij stalen

Facet afwerking

Vlakbouw

Black design

Gewicht in kg

Buitenafmetingen van het toestel, b × d in mm

Uitsparing in het werkblad, b × d in mm

Netspanning/aangesloten vermogen

▯

▯

6,5

384 × 501

390 × 507/afmetingen plank: 373 × 490

230 V~ 3700 W 16 A

▯

10,5

584 × 514

560 × 490

400 V2N~ 7400 W 16 A

▯

10,5

584 × 514

560 × 490

400 V2N~ 7400 W 16 A

▯

10,5

571 × 501


400 V2N~ 7400 W 16 A

Declaratie voor model kolom C Standaard roestvrijstalen frame. F Vlakbouw I Inductie M MaxiFlex P Panoramaversie S Sliderbediening T Bediening bovenaan W Wok (inductie)

▯

18,5

910 × 514

886 × 490

400 V3N~ 11,100 W 16 A

Land van oorsprong: AT

▯

18,5

910 × 514

886 × 490

400 V3N~ 11,100 W 16 A

GK26TIMS.2F ▯

GK46TIMS GK46TIMSC

▯ ▯

GK46TIMS.1F ▯

GK56TIMS

Inductie/pagina’s 65–67

GK56TIMSC

▯

GK56TIMS.1F

▯

▯

18,5

897 × 501


400 V3N~ 11,100 W 16 A

GK16TIYS.1F Teppan Yaki

▯

▯

8

384 × 501


230 V~ 2800 W 16 A

GK26TIYS.1F Teppan Yaki

▯

▯

12,5

571 × 501


400 V2N~ 5600 W 16 A

GK46TIMPSC

▯

▯

12

910 × 410

886 × 386

400 V2N~ 7400 W 16 A

GK46TIMASC

▯

▯

12

774 × 514

750 × 490

400 V2N~ 7400 W 16 A

GK37TIMSC

▯

▯

10

584 × 514

560 × 490

400 V2N~ 7400 W 16 A

Kan gecombineerd worden met

230V~/3 × 230V~

3 × 230V~

230V~/3 × 230V~ GK37TIMPSC

▯

▯

11

774 × 444

750 × 420

400 V2N~ 7400 W 16 A

GK37TIMPSF

▯

▯

11

774 × 444

750 × 420

400 V2N~ 7400 W 16 A

GK46TIMPS

▯

▯

12

910 × 410

886 × 386

400 V2N~ 7400 W 16 A

GK46TIMAS

▯

▯

12

774 × 514

750 × 490

400 V2N~ 7400 W 16 A

GK37TIMS

▯

▯

10

584 × 514

560 × 490

400 V2N~ 7400 W 16 A

GK37TIMPS

▯

▯

11

744 × 414


400 V2N~ 7400 W 16 A

GK46TIMPSF

▯

▯

12

880 × 380


400 V2N~ 7400 W 16 A

GK46TIMASF

▯

▯

12

761 × 501


400 V2N~ 7400 W 16 A

GK37TIMSF

▯

▯

10

571 × 501


400 V2N~ 7400 W 16 A

GK16TIWS.1F Wok

▯

▯

9

384 × 501


230 V~ 3000 W 16 A

230V~/3 × 230V~

Magnetrons Verkoopcode

Miwell-Combi XSL 60

Miwell HSL 60

MWC XSL 60

MW HSL 60

57

57

MagnetronvermogenW

50–900

50–1000

GrillvermogenW

1600

800

Type code IllustratiePagina Prestatiekenmerken

Afmetingen Afmetingen toestel (h × b × d)

mm

454 × 596 × 567

378 × 596 × 470

Afmetingen ovenruimte (h × b × d)

mm

210 × 450 × 420

200 × 405 × 380

Volumel Netto gewicht

40

31

35

28

230 V~ 50 Hz

230 V~ 50 Hz

2800 W

2300 W

kg

Elektrische aansluiting Aansluiting Aangesloten vermogen Zekering Elektrische aansluitkabel

16 A

10 A

1,4 m, zonder stekker

1,2 m, met stekker



Land van oorsprong

IT

Garantie in België

5 jaar

Service door

V-ZUG Ltd



117

Vaatwassers Bedrijf of merk

V-ZUG Ltd

Type of verkoopcode

Adora 60 SL

Naam/code model

Adora 60 S

GS60SLWPZVi

GS60SLZGdiB/ViB

GS60SLZVi

84

83/84

83/84

85

Eco-programma

Eco-programma

Eco-programma

Eco-programma

A+++ (beste) tot D (slechtste)

A+++

A+++

A+++

A+++

kWh

137

204

196

204

Stroomverbruik per wascyclus1)kWh

0,49

0,73

0,70

0,73

IllustratiePagina Verbruiksgegevens voor standaard programma Energieklasse1) Jaarlijks energieverbruik Verbruik in waakstand aan/uit

W

GS60SZVi

0

0

0

0

Jaarlijks waterverbruik 1)l

2445

1876

1820

2576

Waterverbruik per wascyclus 1)l

8,7

6,7

6,5

9,2

Prestatiekenmerken voor standaard programma Droogresultaatklasse 1)


Duur 1)min. Automatische uitschakeltijd

A

A

A

A

160

150

140

140

min.

0

0

0

0

LaadvermogenCouverts

13

14

13

13

44

42/40

40

43

Inbouwtoestel

▯

▯

▯

▯

Vrijstaand toestel met werkblad

—

—

—

—

Geluid tijdens normaal/standaard programma 2) bij inbouw

dB(A) (re 1pW)

Type bouw

Vrijstaand toestel met inbouwmogelijkheid

—

—

—

—

Boveninstallatie

▯

▯

▯

▯

Kan gedecoreerd worden Integreerbaar/volledig integreerbaar

▯

▯

▯

▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

Afmetingen3) Hoogtecm

87–91

76,5–96,9

76,5–96,9

76,5–96,9

Breedtecm

60

60

60

60

Diepte inclusief afstand tot de muur

cm

58

58

58

58

Diepte met open deur

cm

116,5

116,5–123

116,5–123

116,5–123

Regelbare hoogte

cm

4

11,6

11,6

11,6

kg

62–67

46–55

46–55

46–55

Aantal wasprogramma’s

10

10

10

9

Warmtepomp

▯

Netto gewicht Kenmerken

ergoPlus-besteklade

▯


▯

▯


▯

▯

▯

▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

Vario-inzetstukken/instelbaar op verschillende hoogtes Tekstdisplay Kalksensor/controle waterhardheid

▯

▯

▯

▯

—

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/— ▯

Troebelheidsensor

▯

▯

▯

SteamFinish

▯

▯

▯

—

Automatisch programma

▯

▯

▯

▯

Fondue/Raclette-programma

▯

▯

▯

▯

Sprint-programma

▯

▯

▯

—

Dagelijks kort

▯

▯

▯

—

Hygiëneprogramma

▯

▯

▯

▯

Glazenprogramma

▯

▯

▯

▯

All-in-1 optie

▯

▯

▯

▯

Actieve AquaStop Zoutverbruik per wasbeurt/per couvert

g

▯

▯

▯

▯

7/0,54

7/0,54

7/0,54

9/0,7

230 V/3,2/16

230 V/3,2/16

230 V/3,2/16

230 V/2,2/10

Elektrische aansluiting Netspanning/Aangesloten vermogen/Zekering

V/kW/A

Wateraansluiting Druk slang G¾", lengte

1,5

1,5

1,5

1,5

koud/warm water

▯/▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

Waterdrukbar

1–10

1–10

1–10

1–10

Mogelijkheid tot aansluiting op

m



Land van oorsprong

CH

Garantie in België

5 jaar

Service door

V-ZUG


118


Legende ▯ Aanwezig of ja — Niet aanwezig of neen 1) Waarden berekend op basis van de geldende EN 50242-norm in het normaal/standaard programma. Jaarlijks verbruik gebaseerd op 280 standaard wasbeurten met aansluiting op koud water, verbruik in waakstand inbegrepen. 2) Gemeten op basis van de geldende IEC 60704-2-3-standaard in het normaal/standaard programma. 3) Nisafmetingen voor inbouwtoestellen. Bijkomende afmetingen staan in de brochures. 4) Meer informatie over de omschakelingsopties staat in de brochures. Opmerking: gegevens van 01/2015. Onder voorbehoud van verdere ontwikkelingen. Bij de toestellen in de toonzalen vindt u de actuele informatie op het energielabel.


Adora wasmachines Bedrijf of merk

V-ZUG Ltd Voorlader

Soort toestel Type of verkoopcode

Adora SLQ WP

Adora SLQ

Adora S

Naam model/code

11004

11006

11002

8

8

8

A+++

A+++

A+++

98

136

175

0,52/0,41/0,36

0,78/0,62/0,37

1,00/0,70/0,58

Laadvermogen

Max. kg

Verbruiksgegevens voor standaard wasprogramma 1) Energieklasse

A+++ (beste) tot D (slechtste) kWh

Jaarlijks energieverbruik

Energieverbruik voor standaard programma 60/60½/40½ 8)kWh Verbruik in waakstand aan/uit Jaarlijks waterverbruik

W

0/0

0/0

0/0

l

9800

9900

9900

Prestatiekenmerken Droogresultaatklasse 1) 6)


A

A

A

Restvochtigheid 1) 2)%

44

44

44

Centrifugeersnelheid 1)

Max. t/min

1600

1600

1500

190/180/180

225/220/215

210/190/190

min.

0

0

0

Gedurende wasfase

dB(A) (re 1 pW)

50

47

48

Gedurende centrifugeerfase

dB(A) (re 1 pW)

71

71

73

IllustratiePagina

105

105

105

Duur standaard programma 60/60½/40½ 8)min. Automatische uitschakeltijd Geluid 7)

Type bouw Vrijstaand toestel met werkblad

▯

▯

▯


▯

▯

▯

Inbouwtoestel zonder werkblad

—

—

—

Mobiel

—

—

—

l/r/o

l/r/o

l/r/o

Deurscharnier 3) Afmetingen4) h × b × d (inclusief afstand tot muur) Hoogte voor inbouwtoestel

cm

85,2/59,5/60 (63)

85,2/59,5/60 (63)

85,2/59,5/60 (63)

cm

85,2

85,2

85,2

Hoogte met klep open (bovenlader)

cm

—

—

—

Diepte met open deur (frontlader)

cm

102

102

102

Regelbare hoogte

cm

2

2

2

kg

84

71

64

Netto gewicht Kenmerken Wasmachine met warmtepomptechnologie Paneel Bediening Display Talen voor aanraakdisplay/tekstdisplay

▯

—

—

Acrylglas

Acrylglas

Folie

Aanraakbediening

Aanraakbediening

Toetsen

Aanraakdisplay

Aanraakdisplay

Duidelijke tekst, 2 regels

14

14

14

Bonte was

60°C

230 V 10 A

Duur min.

929)

92

90

Bonte was

60°C Sprint

230 V 10 A

Duur min.

489)

48

45

Bonte was

40°C

230 V 10 A

Duur min.

749)

74

75

Bonte was

40°C Sprint

230 V 10 A

Duur min.

359)

35

35

Anti-kreuk stomen

▯

▯

▯

Vibration Absorbing System (VAS)

▯

▯

▯

▯/▯

▯/▯

▯/▯

Autozuinig deellast

▯

▯

▯

Favorieten

▯

▯

—

Soorten stof

▯

▯

▯ 24

Anti-mijt/huidbescherming

Uitgestelde start

tot h

24

24

Energiebesparing in waakstand

0W

▯

▯

▯

Aansluitkabelm

1,8

1,8

1,8

Wateraanvoer met Aqua-Stop

m

1,25

1,25

1,25

Afvoerslang met elleboog

m

1,5

1,5

1,5

▯

▯

▯

1,2

1,2

1,2

Installatieplaat Maximale hoogte van de afwatering

m

Legende ▯ Aanwezig of ja — Niet aanwezig of neen 1) Waarden berekend op basis van de geldende EN 640456-norm gedurende een standaard wasprogramma. Dit staat voor een combinatie van verschillende programma’s (60°C, 40°C, volledige en gedeeltelijke lading). Het jaarlijkse stroom- en waterverbruik zijn gebaseerd op 220 standaard wasbeurten, met inbegrip van het verbruik in waakstand. 2) Indien het restvochtpercentage 100% bedraagt, betekent dit dat 1 kg wasgoed (gewicht droge was) nog 1 kg water bevat na het centrifugeren. Hoe lager dit percentage, hoe droger uw was is. Deze waarde is belangrijk voor het elektriciteitsverbruik van uw droogkast. 3) Deurscharnier: l=links, r=rechts, o=omkeerbaar, u=onder. Bijvoorbeeld: l/o betekent dat bij de levering het scharnier links staat, maar dat het eveneens rechts geplaatst kan worden. 4) Afmetingen voor de nis waarin het toestel wordt geplaatst. Bijkomende afmetingen staan in de brochures. 5) Meer informatie over de omschakelingsopties staat in de brochures. 6) De droogresultaatklasse is zeer belangrijk wanneer men nadien een droogkast gebruikt. Centrifugeren in een wasmachine met droogresultaatklasse A, en nadien drogen in een droogkast, vermindert het energieverbruik met 50% in vergelijking met een wasmachine met droogresultaatklasse G. 7) Waarden berekend op basis van de geldende EN 60704-2-4-norm tijdens het standaard programma ‘Katoen 60°C’ met volledige lading. 8) 60/60½/40½ staat voor de standaard programma’s ‘Katoen 60°C’ met volledige lading of ‘Katoen 60°C/40°C’ met gedeeltelijke lading. 9) Op EcoHybrid-niveau. 10) Indien het toestel aangesloten is op en 230 V/16 A-contactdoos, moet punt P53.575 (aansluitkabel: 3×1,5 mm2) worden gebruikt. Installatie uit te voeren in overeenstemming met de conversie-instructies W8.5585. Opmerking: gegevens van 01/2015. Onder voorbehoud van verdere ontwikkelingen. Bij de toestellen in de toonzalen vindt u de actuele informatie op het energielabel.

Stroom- en watervoorziening Elektrische aansluiting SpanningV

230~

230~

230~

kW

3,6

3,6

2,3

ZekeringA

1610)

1610)

10

Aangesloten vermogen Wateraansluiting Druk slang G ¾" Mogelijkheid tot aansluiting op

koud/warm water (optie)

▯

▯

▯

▯/—

▯/—

▯/—



Land van oorsprong

CH

Garantie in België

5 jaar

Service door

V-ZUG Ltd



119

Adora warmtepompdroger Bedrijf of merk

V-ZUG Ltd

Soort toestel

Condensdroger met warmtepomp

Type of verkoopcode

Adora TS WP

Naam/code model Laadvermogen

12002 Max. kg

7

Verbruiksgegevens1) Energieklasse

A+++ (beste) tot D (slechtste)

A++

Jaarlijks energieverbruik

kWh

184

Stroomverbruik voor standaardprogramma, volgeladen/deellast

kWh

1,50/0,88

W

2,5/0

Verbruik in waakstand in aan/uit Prestatiekenmerken

Gemiddelde duur voor standaard programma 1)min.

96

Duur voor standaard programma, volgeladen/deellast 1)min.

124/76

Automatische uitschakeltijd Condensatie-efficiëntieklasse 1)

min.

30


A

Gemiddelde condensatie-efficiëntie voor standaard programma 1)%

95

Geluid 2) Illustration

dB(A) (re 1 pW)

65

See page

115

Type bouw Vrijstaand toestel met werkblad

▯


—

Inbouwtoestel zonder werkblad

—

Vrijstaand toestel voor zuil wassen/drogen

▯

Toestel voor wandmontage

—

Deurscharnier 3)

l/r/o

Afmetingen Hoogtecm

85

Breedtecm

59,5

Diepte (inclusief afstand tot muur)

cm

>60,5

Hoogte voor inbouwtoestel

cm

—

Diepte met open deur

cm

118

Regelbare hoogte

cm

2

kg

60

Netto gewicht Bediening van het drogen Met timer

▯

Automatisch met elektronische vochtigheidssensor

▯

Kenmerken Condensatiesysteem met warmtepomp

▯

Paneel

Folie

Bediening

Toetsen

Display

Duidelijke tekst, 2 regels

Talen voor tekstdisplay

14

Programma’s

20

“Stofsoorten” automatisch programma

▯

Extra stil

—

Eco

—

Sprint

—

Extra reverseren

▯

Uitgestelde start

tot h

24

Timed drying Programmaduur ‘katoen extra droog’ met droogresultaatklasse A (44% restvocht) bij centrifugeren aan ongeveer 1600 t/min Energiebesparing in waakstand

min.

10–120

min./kWh

93/1,09

Panoramische deuropening

Ø cm/cm²

0W

▯ 42/1376


▯

Waterafvoerslangm

2

Maximale hoogte van de afwatering

m

1,2

Aansluitkabelm

1,9

Installatieplaat

▯

GeluidsemissiedB(A)

65

Stroom- en watervoorziening Elektrische aansluiting SpanningV Aangesloten vermogen

230~

kW

1,3

ZekeringA

10



Land van oorsprong

CH

Garantie in België

5 jaar

Service door

V-ZUG Ltd


120


Legende ▯ Aanwezig of ja — Niet aanwezig of neen 1) Waarden berekend op basis van de geldende EN 61121-norm. Jaarlijks stroomverbruik gebaseerd op 160 droogcycli voor het standaard katoen-programma bij volledige en gedeeltelijke lading, verbruik in waakstand inbegrepen. Voorafgaand aan het drogen werd het wasgoed gecentrifugeerd aan ongeveer 1000 t/min (restvochtigheid: 60%). 2) Waarden berekend op basis van de geldende EN 60704-2-6-norm voor standaard katoen-programma bij volledige lading. 3) Deurscharnier: l=links, r=rechts, o=omkeerbaar. Bijvoorbeeld: l/o betekent dat bij de levering het scharnier links staat, maar dat het eveneens rechts geplaatst kan worden. 4) De genoemde afmetingen zijn de minimale afmetingen voor de ruimte onder het werkblad. Bijkomende afmetingen staan in de brochures. 5) Het droogniveau instellen volgens de gebruiks voorschriften al naargelang het soort wasgoed. 6) Automatische naleving van het droogniveau 7) Meer informatie over de omschakelingsopties staat in de brochures. Opmerking: gegevens van 01/2015. Onder voorbehoud van verdere ontwikkelingen. Bij de toestellen in de toonzalen vindt u de actuele informatie op het energielabel


121

De producten van V-ZUG zijn verkrijgbaar in de volgende landen: Zwitserland, Australië, België, China, Frankrijk, Duitsland, Hongkong, Israël, Italië, Libanon, Luxemburg, Maleisië, Nederland, Noorwegen, Rusland, Singapore, Zweden, Turkije, Oekraïne, het Verenigd Koninkrijk

V-ZUG wordt vertegenwoordigd in de BeNeLux door:

V-ZUG Europe BVBA Evolis 102 8530 Harelbeke-Kortrijk

Klantendienst Tel. +32 56 61 60 00 Fax +32 56 61 60 10

Showroombezoek enkel op afspraak

Consumentendienst Tel. 00800 850 850 00

E-mail [email protected] Web www.vzug.com

Swiss perfection for your home. Collectie

Recommend Documents