STUDI PERENCANAAN PROGRAM INTERPRETASI ALAM PADA JALUR TREKKING HUTAN PENDIDIKAN USU TAMAN HUTAN RAYA BUKIT BARISAN KABUPATEN KARO
SKRIPSI
Oleh: Devita Saragih 081201033/ Manajemen Hutan
PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2012
Universitas Sumatera Utara
STUDI PERENCANAAN PROGRAM INTERPRETASI ALAM PADA JALUR TREKKING HUTAN PENDIDIKAN USU TAMAN HUTAN RAYA BUKIT BARISAN KABUPATEN KARO
SKRIPSI
Oleh: Devita Saragih 081201033/ Manajemen Hutan
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2012
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN Judul
: Studi Perencanaan Program Interpretasi Alam Pada Jalur Trekking Hutan Pendidikan USU, Taman Hutan Raya Bukit Barisan Kabupaten Karo
Nama
: Devita Saragih
NIM
: 081201033
Program Studi : Kehutanan
Disetujui Oleh Komisi Pembimbing
Pindi Patana S.Hut, M.Sc NIP. 19750525 200003 1 001 Ketua
Rahmawaty, S.Hut, M.Sc, Ph.D NIP. 19740721 200112 2 001 Anggota
Mengetahui,
Siti Latifah, S.Hut, M.Si, Ph.D NIP. 19710416 200112 2 001 Ketua Program Studi Kehutanan
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
DEVITA SARAGIH: Studi Perencanaan Program Interpretasi Alam pada Jalur Trekking Hutan Pendidikan USU, Taman Hutan Raya Bukit Barisan, Kabupaten Karo, dibimbing oleh PINDI PATANA dan RAHMAWATY. Hutan Pendidikan USU memiliki banyak objek-objek menarik namun belum ada kegiatan pengembangan yang dapat mendukung Hutan Pendidikan USU sebagai kawasan ekowisata. Untuk itu sebuah penelitian tentang program interpretasi alam telah dilakukan pada jalur trekking Hutan Pendidikan USU pada bulan Juli sampai dengan Agustus 2012. Penelitian ini dilakukan dengan mendeskripsikan setiap objek menarik yang terdapat di dalam kawasan dan menentukan faktor pendorong dan faktor penghambat yang mempengaruhi pemanfaatan Hutan Pendidikan USU sebagai kawasan ekowisata. Potensi ekowisata yang terdapat di Hutan Pendidikan USU terdiri atas potensi keindahan alam, flora dan fauna. Potensi tersebut membutuhkan fasilitas interpretasi berupa gapura selamat datang, pusat informasi, shelter, papan penunjuk arah, papan nama objek dan beberapa fasilitas pendukung. Hutan Pendidikan USU memerlukan strategi yang matang dari pengelola agar berkembang menjadi kawasan ekowisata yang menarik.
Kata Kunci: Hutan Pendidikan USU, Ekowisata, Interpretasi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
DEVITA SARAGIH: Study of Nature Interpretation Programme Design at Track of Educational Forest of North Sumatera University, Bukit Barisan Large Forest Garden, Regency of Karo, under the supervision of PINDI PATANA and RAHMAWTY. Educational Forest of North Sumatera has many interesting objects in spite of it have not had development activity yet that can support Educational Forest of North Sumatera University as a ecotourism region. Therefore, a research about nature interpretation programme had been conducted at track of Educational Forest of USU in July – Agustus 2012. The research is conducted by explaining each interesting object and to decide forward factors and obstacle factors that have influence at Educational Forest of USU. Ecotourism potencies of Educational Forest of USU are the beauty of nature, flora and fauna. These ecotourism potencies need interpretation facilities such as welcome arch, information center, shelter, direction board, interpretation board and stuff. Educational Forest of USU needs a great strategy from the administrator to be an interesting ecotourism region.
Key Words: Educational Forest of USU, Ecotourism, Interpretation
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis bernama Devita Saragih, dilahirkan di Desa Dolok Masango pada tanggal 16 Desember 1990 anak dari ayah Jatiaman Saragih dan ibu Rospitauli Situmeang. Penulis merupakan anak ketiga dari tiga bersaudara. Penulis menyelesaikan pendidikan di SD Negeri 106201 Dolok Masango pada tahun 2002, menyelesaikan pendidikan di SMP N 1 Kotarih pada tahun 2005 dan pada tahun 2008 penulis menyelesaikan pendidikan dari SMA Katolik Budi Murni 1 Medan. Pada tahun 2008 penulis melanjutkan pendidikan di Perguruan Tinggi Negeri Universitas Sumatera Utara pada Jurusan Manajemen Hutan, Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian melalui seleksi Ujian Masuk Bersama Perguruan Tinggu Negeri (UMB-PTN). Selama masa studi, penulis mengikuti kegiatan organisasi kampus seperti Himpunan Mahasiswa Silva USU dan Unit Kegiatan Mahasiswa Kebaktian Mahasiswa Kristen USU. Penulis melaksanakan kegiatan Praktek Pengenalan Ekosistem Hutan (PEH) di Lau Kawar Gunung Sinabung dan Taman Wisata Alam (TWA) Deleng Lancuk yang terletak di Desa Kuta Gugung Kecamatan Namenteran Kabupaten Karo, Sumatera Utara serta kegiatan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Taman Nasional Ujung Kulon, Pandeglang, Banten dari tanggal 6 Februari sampai 6 Maret 2012.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan anugerah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul ”Studi perencanaan Program Interpretasi Alam pada Jalur Trekking Hutan Pendidikan USU Tahura Bukit Barisan, Kabupaten Karo” Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih yang sebesarnya kepada kedua orang tua penulis yang telah membesarkan, memelihara dan mendidik penulis selama ini. Penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada bapak Pindi Patana S. Hut, M.Sc dan ibu Rahmawaty, S. Hut, M.Si, Ph. D selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah membimbing dan memberikan berbagai masukan berharga kepada penulis dari mulai menetapkan judul, melakukan penelitian, sampai pada ujian akhir. Di samping itu, penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua staf pengajar dan pegawai di Program Studi Kehutanan, serta semua rekan mahasiswa yang tidak dapat disebutkan satu per satu di sini yang telah banyak membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat.
Medan, Desember 2012 Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK ...............................................................................................................
i
ABSTRACT...............................................................................................................
ii
RIWAYAT HIDUP ................................................................................................. iii KATA PENGANTAR ...........................................................................................
i
DAFTAR ISI ...........................................................................................................
ii
DAFTAR TABEL .................................................................................................. iv DAFTAR GAMBAR .............................................................................................
v
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................... vii PENDAHULUAN Latar Belakang ........................................................................................................ Tujuan Penelitian .................................................................................................... Manfaat Penelitian ..................................................................................................
1 2 2
TINJAUAN PUSTAKA Taman Hutan Raya .................................................................................................. Interpretasi Alam ..................................................................................................... Defenisi Interpretasi ...................................................................................... Tujuan Interpretasi......................................................................................... Unsur-Unsur Interpretasi............................................................................... Jalur Interpretasi ............................................................................................ Program Interpretasi ...................................................................................... Kondisi Umum Tahura Bukit Barisan ................................................................... Letak dan Luas ............................................................................................... Sejarah Kawasan............................................................................................ Topografi dan Hidrologi ............................................................................... Flora dan Fauna ............................................................................................. Sosial Budaya Masyarakat ...............................................................................
3 3 3 4 5 5 6 7 7 8 8 9 9
METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian................................................................................. Bahan dan Alat ........................................................................................................ Jenis Data yang Dikumpulkan ................................................................................ Metode Pengumpulan Data..................................................................................... Analisis Data ............................................................................................................
11 11 11 12 13
HASIL DAN PEMBAHASAN Potensi Ekowisata.................................................................................................... 15
Universitas Sumatera Utara
Keindaan Alam .............................................................................................. Potensi Flora .................................................................................................. Potensi Fauna ................................................................................................. Fasilitas Pendukung Interpretasi ................................................................... Pengunjung .............................................................................................................. Karakteristik Pengunjung.............................................................................. Tujuan dan Pola Kunjungan ......................................................................... Pengetahuan Potensi Ekowisata ................................................................... Kebutuhan Fasilitas ....................................................................................... Potensi Pengembangan Jalur Trekking Hutan Pendidikan USU ................ Pengelolaan Kawasan.............................................................................................. Analisis Kekuatan Medan (Force Field Analysis) ................................................ Faktor Pendukung dan Faktor Penghambat ................................................. Strategi Pengembangan Pemanfaatan Hutan Pendidikan USU ..................
15 21 29 34 34 36 37 39 41 42 43 45 45 46
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan .............................................................................................................. 51 Saran ...................................................................................................................... 51 DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................. 52 LAMPIRAN ............................................................................................................ 54
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No.
Halaman
1. Fasilitas interpretasi yang dapat dikembangkan di Hutan Pendidikan USU .. 15 2. Potensi flora jalur trekking Hutan Pendidikan USU ........................................ 21 3. Fasilitas pendukung yang dapat dikembangkan di Hutan Pendidikan USU... 34 4. Karakteristik Pengunjung di Tahura Bukit Barisan ......................................... 36 5. Tujuan dan Pola Kunjungan pengunjung di Tahura Bukit Barisan................. 38 6. Pengetahuan pengunjung terhadap potensi wisata di kawasan Tahura Bukit Barisan................................................................................................................. 39 7. Harapan pengunjung terhadap ketersediaan fasilitas di kawasan Tahura Bukit barisan ................................................................................................................. 41 8. Kesadaran pengunjung terhadap potensi pengembangan jalur trekking Hutan Pendidikan USU ................................................................................................. 42 9. Faktor pendukung dan faktor penghambat pemanfaatan Hutan Pendidikan USU ..................................................................................................................... 45 10. Strategi untuk memperkuat faktor pendukung dan melemahkan faktor penghambat ......................................................................................................... 49
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No.
Halaman
1. Peta Lokasi Penelitian...................................................................................... 10 2. Contoh gapura pintu masuk jalur trekking ..................................................... 16 3. Contoh shelter (Tempat pemberhentian) ........................................................ 17 4. Contoh papan penunjuk arah ........................................................................... 18 5. Contoh papan interpretasi yang dapat dikembangkan di Hutan Pendidikan USU .................................................................................................................. 19 6. Contoh papan interpretasi yang dapat dikembangkan di lokasi air terjun Hutan Pendidikan USU ................................................................................... 19 7. Contoh papan interpretasi jalur trekking Hutan Pendidikan USU ................ 20 8. Contoh papan interpretasi untuk Eukaliptus (Eucalyptus urophylla) ........... 22 9. Contoh papan interpretasi untuk markisa hutan (Passiflora edulis) ............. 22 10. Contoh papan interpretasi untuk daun singkut (Curculigo latifolia) ............ 23 11. Contoh papan interpretasi untuk harimonting (Rhodomyrtus tomentosa).... 23 12. Contoh papan interpretasi untuk bunga pacar air (Impatiens balsamina) .... 24 13. Contoh papan interpretasi untuk rotan (Calamus irop) ................................. 24 14. Contoh papan interpretasi untuk arbei (Rubus refexus)................................. 25 15. Contoh papan interpretasi untuk pandan (Pandanus tectorius) .................... 25 16. Contoh papan interpretasi untuk tumbuhan jarak (Ricinus communis) ........ 26 17. Contoh papan interpretasi untuk pinus (Pinus merkusii) .............................. 26 18. Contoh papan interpretasi untuk cekala (Etlingera elatior) .......................... 27 19. Contoh papan interpretasi untuk anggrek hutan (Cymbidium canaliculatum) ............................................................................ 27 20. Contoh papan interpretasi untuk sirih hutan (Piper sarmentosum) .............. 28
Universitas Sumatera Utara
21. Contoh papan interpretasi untuk mengkudu (Morinda citrifolia)................. 28 22. Contoh papan interpretasi untuk burung kolibri (Colibri thalassinus)......... 30 23. Contoh papan interpretasi untuk musang luwak (Paradoxurus hermaphroditus)....................................................................... 30 24. Contoh papan interpretasi untuk monyet ekor panjang (Macaca fascicularis) ...................................................................................... 31 25. Contoh papan interpretasi untuk burung kucica hutan (Copsychus malabaricus) ................................................................................ 31 26. Contoh papan interpretasi untuk tupai ekor sikat (Ptilocercus lowii) .......... 32 27. Contoh papan interpretasi untuk burung pipit dada putih (Lonchura leucogastroides) ............................................................................ 32 28. Contoh papan interpretasi untuk burung cucak kuning (Pycnonotus melanicterus) .............................................................................. 33 29. Contoh papan interpretasi untuk burung perenjak (Prinia familiaris) ......... 33 30. Rekapitulasi pengunjung Tahura Bukit Barisan tahun 2011 ......................... 35 31. Pengambilan data pengunjung di Tahura Bukit Barisan ............................... 35 32. Grafik faktor pendukung ................................................................................. 46 33. Grafik faktor penghambat................................................................................ 47
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Halaman
1. Peta potensi wisata alam pada jalur trekking I Hutan Pendidikan USU ......... 54 2. Peta potensi wisata alam pada jalur trekking II Hutan Pendidikan USU ........ 54 3. Kuisioner untuk pengunjung Tahura Bukit Barisan ......................................... 56 4. Kuisioner untuk pengunjung Hutan Pendidikan USU ..................................... 59 5. Daftar pertanyaan untuk pengelola Tahura Bukit Barisan ............................... 60 6. Daftar pertanyaan untuk pengelola Hutan Pendidikan USU ........................... 61 7. Rekapitulasi karakteristik responden di Tahura Bukit Barisan ....................... 62 8. Rekapitulasi karakteristik responden di Tahura Bukit Barisan ....................... 67
Universitas Sumatera Utara
