STUDI MORFOLOGI PERMUKAAN POLLEN GENUS HIBISCUS SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI
SKRIPSI
DISUSUN OLEH : ULFAH HANUM 201010070311128
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2014 i
STUDI MORFOLOGI PERMUKAAN POLLEN GENUS HIBISCUS SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI SKRIPSI
Diajukan kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Biologi
Disusun Oleh : ULFAH HANUM 201010070311128
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2014 ii
LEMBAR PERSETUJUAN
Nama NIM Jurusan Fakultas Judul Skripsi
: : : : :
Ulfah Hanum 201010070311128 Pendidikan Biologi Keguruan dan Ilmu Pendidikan Studi Morfologi Permukaan Pollen Genus Hibiscus Sebagai Sumber Belajar Biologi
Diajukan untuk dipertanggungjawabkan di hadapan Dewan Penguji Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Strata Satu Pada Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
Menyetujui Pembimbing I
Pembimbing II
(Dra. Sri Wahyuni, M.Kes)
(Dr. Rr. Eko Susetyarini, M.Si)
iii
SURAT PERNYATAAN
Nama Tempat, Tgl. Lahir NIM Fakultas/Jurusan
: Ulfah Hanum : Banyuwangi, 02 November 1991 : 201010070311128 : KIP/Pendidikan Biologi
Menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul “Studi Morfologi Permukaan Pollen Genus Hibiscus Sebagai Sumber Belajar Biologi” adalah bukan skripsi orang lain baik sebagian maupun keseluruhan, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah disebutkan sumbernya. Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapatkan sanksi akademis.
Malang, 28 April 2014 Yang menyatakan
(Ulfah Hanum)
Mengetahui, Pembimbing I
Pembimbing II
(Dra. Sri Wahyuni, M.Kes)
(Dr. Rr. Eko Susetyarini, M.Si)
iv
LEMBAR PENGESAHAN
Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang Dan diterima untuk memenuhi Sebagian dari Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana (S1) Pendidikan Biologi Mengesahkan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
Malang, 28 April 2014 Dekan
(Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes) Dewan Penguji
Tanda Tangan
1.
Dra. Sri Wahyuni, M.Kes
1. ..………………………
2.
Dr. Rr. Eko Susetyarini, M.Si
2. ………………………..
3.
Dr. Yuni Pantiwati, MM, M.Pd
3. ………………………..
4.
Husamah, S.Pd
4. ………………………..
v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
“Pikiran merupakan sumber dari ilmu, sedangkan ilmu itu sendiri merupakan sumber amal” (WAHB) “Allah sebenarnya bukan memberi kesempatan pada kita, tapi Allah menguji kita bagaimana memanfaatkan waktu yang ada saat ini” “Kamu adalah apa yang kamu pikir dan bayangkan, kamu tak akan pernah menjadi apa yang tak pernah kamu pikir dan bayangkan” (ULFAH HANUM)
Ku persembahakan hasil kerja kerasku Untuk kalian yang ku sayang dan ku cinta Dengan iklhas dan bangga Untuk kedua penopang hidupku Ayahanda Slamet Riadi dan Ibunda Sukinah Terima kasih untuk cinta, air mata, dan pengorbanannya Untuk kakak-kakak ku Terima kasih untuk semuanya, semuanya, dan semuanya Dan untuk kamu dimanapun kamu berada Ich liebt euch
vi
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr. Wb. Syukur alhamdulillah kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat, taufik, dan hidayahnya-Nya kepada penulis, sehingga atas ridho-Nya penulis dapat menyelesaikan tugas akhir skripsi sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Biologi di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang dengan judul “Studi Morfologi Permukaan Pollen Genus Hibiscus Sebagai Sumber Belajar Biologi . Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini banyak pihak yang telah memberikan bantuan, informasi, bimbingan, dan juga doa yang sangat berharga bagi penulis. Oleh karena itu penulis mengucapkan banyak terima kasih atas bantuan yang diberikan terutama kepada: 1. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang. 2. Ibu, Dr. Yuni Pantiwati, MM. M.Pd, selaku Ketua Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Malang. 3. Ibu Dra. Sri Wahyuni, M.Kes, selaku dosen pembimbing I yang telah memberikan dorongan, semangat, motivasi, dan pengarahan hingga terselesainya skripsi ini dan Ibu Dr. Rr. Eko Susetyarini, M.Si selaku dosen pembimbing II yang telah memberikan pengarahan, dukungan serta nilai-nilai obyektif yang mandiri terhadap penyusunan skripsi ini. 4. Ibunda Sukinah, Ayahanda Slamet Riadi, dan kakak-kakakku tercinta yang senantiasa memberikan kasih sayangnya dengan tulus, memberikan dorongan religious, dorongan psikologis, dan dorongan materiil lainnya guna keberhasilan masa depan penulis. 5. Ibu Dra. Roimil Latifah, M.M, M.Si, selaku kepala Laboratorium Biologi yang telah memberikan izin penelitian serta dukungan moril.
vii
6. Bapak Drs. Wahyu Prihanta, M.Kes, selaku dosen wali yang selalu memberi bimbingan dan doanya. 7. Bapak dan Ibu Dosen bersama staf Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Malang, yang telah memberikan bekal ilmu dan pengetahuan. 8. Sahabat-sahabat terbaikku tercinta Hasan, Resta, Mbak Fatih, Qorry, Mbak Intan, Indah, Azida, Mbak Lely, Fauzi, Yusron, Danang, Bahrul, terima kasih untuk dukungan, semangat, dan doanya selama ini. 9. Seluruh teman-teman Biologi angakatan 2010, khususnya Biologi C terima kasih untuk semangat dan persahabatannya selama ini serta asisten dan instruktur Laboratorium Biologi terima kasih untuk bantuan dan dukungannya.
Semoga amal baik dari semua pihak yang telah membantu penulis menyelesaikan skripsi ini mendapatkan balasan yang berlipat ganda dari Allah SWT. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini jauh dari sempurna, oleh karena itu kritik dan saran konstruktif senantiasa penulis harapkan demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat khususnya bagi penulis dan pembaca pada umumnya. Amien.
Wassalamu alaikum Wr. Wb.
Malang, 28 April 2014 Penulis,
Ulfah Hanum
viii
DAFTAR ISI
Halaman Lembar Sampul Luar ................................................................................... i Lembar Sampul Dalam................................................................................. ii Lembar Persetujuan ..................................................................................... iii Surat Pernyataan .......................................................................................... iv Lembar Pengesahan ...................................................................................... v Kata Pengantar ............................................................................................. vi Abstrak .......................................................................................................... viii Abstract ......................................................................................................... ix Daftar Isi ....................................................................................................... x Daftar Tabel .................................................................................................. xiii Daftar Gambar ............................................................................................. xiv Daftar Lampiran ........................................................................................... xvi BAB I PENDAHULUAN 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6
Latar Belakang ................................................................................ Rumusan Masalah ........................................................................... Tujuan Penelitian ............................................................................ Manfaat Penelitian .......................................................................... Batasan Penelitian ........................................................................... Definisi Istilah ................................................................................
1 6 6 6 7 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1
2.2
2.3
Genus Hibiscus ............................................................................... 2.1.1 Tanaman Hibiscus rosa-sinensis L ....................................... 2.1.2 Tanaman Hibiscus tiliaceus L .............................................. 2.1.3 Tanaman Hibiscus schizopetalus Hook. f. ............................ Tinjauan Tentang Pollen ................................................................. 2.2.1 Pengertian Pollen ................................................................. 2.2.2 Klasifikasi Pollen................................................................. Mikroteknik .................................................................................... 2.3.1 Metode Asetolisis ................................................................
ix
9 9 11 13 14 14 16 27 28
Halaman
2.4
2.5 2.6
Sumber Belajar ............................................................................... 2.4.1 Pengertian Sumber Belajar................................................... 2.4.2 Sumber Belajar Biologi Video ............................................. Kerangka Konseptual ...................................................................... Hipotesis .........................................................................................
30 30 37 44 45
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 3.2 3.3
3.4 3.5 3.6
3.7 3.8
Jenis Penelitian ............................................................................... Tempat dan Waktu Penelitian ......................................................... Populasi dan Sampel ....................................................................... 3.3.1 Populasi ............................................................................... 3.3.2 Sampel ................................................................................ Variabel Penelitian .......................................................................... Definisi Operasional Variabel ......................................................... Prosedur Penelitian ......................................................................... 3.6.1 Persiapan Penelitian ............................................................. 3.6.2 Pelaksanaan Penelitian ......................................................... 3.6.3 Proses Pengamatan Preparat ................................................ 3.6.4 Prosedur Pembuatan Video Sebagai Sumber Belajar ............ Metode Pengumpulan Data ............................................................. Teknik Analisis Data .......................................................................
46 46 46 46 47 47 48 49 49 50 54 55 56 57
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1
4.2
Hasil Penelitian ............................................................................... 4.1.1 Pollen pada Hibiscus rosa-sinensis Mary Forbes.................. 4.1.2 Pollen pada Hibiscus rosa-sinensis L. Warna Merah Muda ........................................................................ 4.1.3 Pollen pada Hibiscus rosa-sinensis L. Warna Kuning ................................................................................ 4.1.4 Pollen pada Hibiscus tiliaceus L. ......................................... 4.1.5 Pollen pada Hibiscus schizopetalus L................................... Pembahasan .................................................................................... 4.2.1 Perbandingan Morfologi Permukaan Pollen pada Genus Hibiscus .................................................................... 4.2.2 Penerapan Hasil Pengamatan Pollen Genus Hibiscus Sebagai Sumber Belajar Biologi ..........................................
x
58 58 60 62 64 66 72 72 90
Halaman BAB V PENUTUP 5.1 5.2
Kesimpulan ..................................................................................... 94 Saran............................................................................................... 96
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 97 LAMPIRAN .................................................................................................. 100
xi
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
Tabel 2.1
Komposisi Butir Pollen Masak yang Dianalisis Secara Kimia ..... 15
Tabel 2.2
Pengelompokan Media Pembelajaran ......................................... 36
Tabel 3.1
Diameter Pollen, Panjang Ekinat, Bentuk Pollen, dan Tipe Ornamentasi Eksin Pollen pada Genus Hibiscus ......................... 56
Tabel 3.2
Panjang Polar, Panjang Ekuatorial, Indeks P/E, Bentuk Butir Pollen, dan Jarak Antarekinat pada Genus Hibiscus .................... 57
Tabel 4.1
Diameter Pollen, Panjang Ekinat, Bentuk Pollen, dan Tipe Ornamentasi pada Genus Hibiscus ...................................... 68
Tabel 4.2
Panjang Polar, Panjang Ekuatorial, Indeks P/E, Bentuk Butir Pollen, dan Jarak Antarekinat pada Genus Hibiscus ........... 69
Tabel 4.3
Tabel Persamaan Butir Pollen Genus Hibiscus............................ 70
Tabel 4.4
Tabel Perbedaan Butir Pollen Genus Hibiscus ............................ 71
Tabel 4.5
Penerapan Media Pembelajaran Video Biologi dalam Standar Isi Sistem Pendidikan Nasional ...................................... 93
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
Gambar 2.1 Hibiscus rosa-sinensis L. Warna Merah Muda ............................ 9 Gambar 2.2 Hibiscus tiliaceus L. ................................................................... 11 Gambar 2.3 Hibiscus schizopetalus Hook. f.. ................................................. 13 Gambar 2.4 Unit Pollen ................................................................................. 18 Gambar 2.5 Polaritas Pollen........................................................................... 19 Gambar 2.6 Struktur Dinding Pollan .............................................................. 20 Gambar 2.7 Contoh Apertur Pollen ................................................................ 22 Gambar 2.8 Apertur Pollen ............................................................................ 23 Gambar 2.9 Bentuk Butir Pollen .................................................................... 24 Gambar 2.10 Ukiran Pollen ............................................................................. 27 Gambar 2.11 Gambar Skema Kerangka Konsep .............................................. 44 Gambar 3.1 Tipe Ornamentasi Ekinat pada Eksin Althaea ludwigii................ 48 Gambar 3.2 Bentuk Pollen Globose pada Hibiscus rosa-sinensis ................... 49 Gambar 3.3 Apertur Pollen Pantocolporat pada Hibiscus sp. .......................... 49 Gambar 3.4 Skema Pembuatan Preparat Pollen Dengan Metode Asetolisis .... 52 Gambar 4.1 Hasil Preparat Pollen Hibiscus rosa-sinensis Mary Forbes (1) .... 58 Gambar 4.2 Hasil Preparat Pollen Hibiscus rosa-sinensis Mary Forbes (2) .... 59 Gambar 4.3 Hasil Preparat Pollen Hibiscus rosa-sinensis L. Warna Merah Muda (1)/ ................................................................................... 60 Gambar 4.4 Hasil Preparat Pollen Hibiscus rosa-sinensis L. Warna Merah Muda (2) .................................................................................... 61 Gambar 4.5 Hasil Preparat Pollen Hibiscus rosa-sinensis L. Warna Kuning (1) .................................................................................. 62 Gambar 4.6 Hasil Preparat Pollen Hibiscus rosa-sinensis L. Warna Kuning (2) .................................................................................. 63 Gambar 4.7 Hasil Preparat Pollen Hibiscus tiliaceus L. (1) ............................ 64 Gambar 4.8 Hasil Preparat Pollen Hibiscus tiliaceus L. (2) ............................ 65 xiii
Gambar
Halaman
Gambar 4.9 Hasil Preparat Pollen Hibiscus schizopetalus Hook. f. (1) ........... 66 Gambar 4.10 Hasil Preparat Pollen Hibiscus schizopetalus Hook. f. (2) ........... 67 Gambar 4.11 Ekinat Hibiscus tiliaceus L. yang Lebih Panjang Daripada Ekinat pada Spesies dan Kultivar Lain dari Genus Hibiscus yang Diamati .............................................................................. 80 Gambar 4.12 Apertur yang Terlihat pada Hibiscus rosa-sinensis Mary Forbes. 83 Gambar 4.13 Grafik Kejelasan Preparat Pollen Genus Hibiscus ....................... 88 Gambar 4.14 Grafik Kualitas Gambar Preparat Pollen Genus Hibiscus ............ 90
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Halaman
Lampiran 1 Foto-Foto Prosedur Kerja Pembuatan Preparat Pollen................. 100 Lampiran 2 Seprangkat Peralatan SEM (Scanning Electron Microscope) ...... 101 Lampiran 3 Tabel Data Diameter Pollen, Panjang Ekinat, Bentuk Pollen, dan Tipe Ornamentasi pada Genus Hibiscus ............................... 102 Lampiran 4 Tabel Data Panjang Polar, Panjang Ekuatorial, Indeks P/E, Bentuk Butir Pollen, dan Jarak Antarekinat pada Genus Hibiscus........................................................................... 103 Lampiran 5 Data Hasil Persentase Distribusi dan Angket Kejelasan Preparat dan Kualitas Gambar Preparat Pollen Genus Hibiscus Sebagai Sumber Belajar Biologi................................... 104 Lampiran 6 Identifikasi Program ................................................................... 105 Lampiran 7 Rencana Pelaksanaan Pembelajaran ............................................ 107 Lampiran 8 Sinopsis Video Pembelajaran Biologi Cara Pembuatan Preparat Pollen dan Morfologi Pollen Genus Hibiscus ................ 118 Lampiran 9 Treatment Video Pembelajaran Biologi Cara Pembuatan Preparat Pollen dan Morfologi Pollen Genus Hibiscus ................ 119 Lampiran 10 Storyboard Video Pembelajaran Biologi Cara Pembuatan Preparat Pollen dan Morfologi Pollen Genus Hibiscus ................ 123
xv
97
DAFTAR PUSTAKA
Aprianty, N.M.D, & Kriswiyanti E. 2008. Studi Variasi Ukuran Serbuk Sari Kembang Sepatu (Hibiscus rosa-sinensis L.) dengan Warna Bunga Berbeda. Jurnal Biologi. No.1 Vol.XII Juni 2008 Hal. 14-18. Bibi, Noreen, Hussain, Manzoor, & Naveed, Akhtar. 2008. Palynological Study of some Cultivated Species of Genus Hibiscus from North West Frontier Provice (N.W.F.P.) Pakistan. Journal Biology. No.4 Vol.40 2008 Hal. 1561-1569. Christensen, P. B. 1986. Pollen Morphological Studies in the Malvaceae. Grana. 25:2 Hal. 95-117 Darjanto & Satifah, Siti. 1990. Pengetahuan Dasar Biologi Bunga dan Teknik Penyerbukan Silang Buatan. Jakarta: PT Gramedia. Departemen Pendidikan Nasional. 2008. Panduan Pengembangan Bahan Ajar. Jakarta: Direktorat Jendral Manajemen Pendidikan Dasar dan Menengah Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Atas. Direktorat Pembinaan SMA. 2010. Juknis Pengembangan Bahan Ajar SMA. Djamarah, S. B., & Zain, Aswan. 2010. Strategi Belajar Mengajar. Jakarta: Rineka Cipta. El Naggar, S. M. 2004. Pollen Morphology of Egyptian Malvaceae: An Assessment of Taxonomic Value. Journal of Biology. No. 28 2004 Hal. 227-240. Erdtman, G. 1934. Uber die Verwandung von Essigsaureanhydrid bei Pollenuntersuchungen Svensk Botan Tidski. 28 345-358. Esau, K. 1977. Anatomy of Seed Plants, 2nd ed. New York: John Wiley & Sons. Fahn, A. 1992. Anatomi Tumbuhan (Edisi Ketiga). Penerjemah Soediarto dkk. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press. Gilman, E. F. 1999. Hibiscus rosa-sinensis. University of Florida: Cooperative Extension Service. Fact Sheet FPS-254 1999. Kimball, J. W. 1983. Biologi. Terjemahan oleh Siti Soetarmi Tjitrosomo & Nawangsari Sugiri. 1994. Jakarta: Erlangga. Kurniawati, Feby. 2013. Analisis Perbandingan Bentuk Jaringan Pembuluh Trakea pada Preparat Maserasi Berbagai Genus Piper Sebagai Sumber Belajar Biologi. Skripsi. Program Studi Pendidikan Biologi, Jurusan MIPA, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang, Malang. Majid, Abdul. 2009. Perencanaan Pembelajaran. Bandung: PT Remaja Rosdakarya. Munadi, Yudhi. 2013. Media Pembelajaran (Sebuah Pendekatan Baru). Jakarta: Referensi. Putra, K.S. 2013. Analisis Kandungan Pewarna Sintesis pada Makanan Jajanan di Lingkungan SD Kota Malang Sebagai Sumber Belajar IPA. Skripsi. Program Studi Pendidikan Biologi, Jurusan MIPA, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang, Malang.
xvi
98
Redaksi AgroMedia. 2008. Buku Pintar Tanaman Obat. Jakarta: PT Agromedia Pustaka. Reitsma. 1969. Size Modification of Recent Pollen Grains Under Different Treatmants. Review of Palaeobotany and Palynology. No.9 1969 Hal. 175202. Rohani, Ahmad. 2004. Pengelolaan Pengajaran. Jakarta: PT Rineka Cipta. Sanjaya, Wina. 2010. Perencanaan dan Desain Sistem Pembelajaran. Jakarta: Kencana. Saridan, Amiril. 2010. Jenis dan Preferensi Pollen Sebagai Pakan Kelelawar Pemakan Buah dan Nektar. Jurnal Penelitian Hutan dan Konservasi Alam. No.3 Vol. VII 2010 Hal. 241-256. Shaneen, Nighat, Khan, M. A., Yasmin, G., Hayat, M. Q., Munsif S., & Ahmad, K. 2010. Foliar Epidermal Anatomy and Pollen Morphology of the Genera Alcea and Althaea (Malvaceae) from Pakistan. International Journal of Agriculture and Biology. No.3 Vol.12 2010 Hal. 329-334. Simpson, M. G. 2006. Plant Systematics. UK: Elsevier Academic Press. Smaldino, S. E., Lowther, D. L., & Russell, J. D. 2008. Teknologi Pembelajaran dan Media untuk Belajar. Terjemahan oleh Arif Rahman. 2011. Jakarta: Prenada Media Group. Sugiyono. 2012. Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: Alfabeta. Sukmadinata, N. S. 2007. Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: PT Remaja Rosdakarya. Steenis, van C.G.G.J. 1981. Flora (Catatan Ketiga). Jakarta: Pradnya Pramita. Wahyuni, Sri. 2005. Buku Petunjuk Praktikum Mikroteknik. Malang: Laboratorium Biologi Universitas Muhammadiyah Malang. Winantris, I. S., & AT., Rahardjo. 2012. Oncosperma tigillarium Merupakan Bagian Palino Karakter Delta Plain di Delta Mahakam Kalimantan. Jurnal Ilmu-Ilmu Hayati dan Fisik. No. 3. Vol. 14 November 2012 Hal. 232-240. Cancer Chemoprevention Research Center. 2014. (online) (http://ccrc.farmasi.ugm.ac.id/?page_id=217) diakses Mei 2014. Cancer Chemoprevention Research Center. 2014. (online) (http://ccrc.farmasi.ugm.ac.id/?page_id=227) diakses Mei 2014. Mother Herbs. 2014. Hibiscus rosa-sinensis. (online) (http://www.motherherbs.com/hibiscus-rosa-sinensis.html) diakses Mei 2014.
xvii
