STUDI TIPE STOMATA PADA FAMILI APIACEAE DAN SOLANACEAE SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI SMA
SKRIPSI
DISUSUN OLEH:
RIKO WAHYU AWALUDIN 201110070311048
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2015
STUDI TIPE STOMATA PADA FAMILI APIACEAE DAN SOLANACEAE SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI SMA SKRIPSI
Diajukan kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Biologi
DISUSUN OLEH:
RIKO WAHYU AWALUDIN 201110070311048
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2015
ii
LEMBAR PERSETUJUAN Nama
: Riko Wahyu Awaludin
Nim
: 201110070311048
Jurusan
: Pendidikan Biologi
Fakultas
: Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Judul Skripsi
: Studi Tipe Stomata pada Famili Apiaceae dan Solanaceae sebagai Sumber Belajar Bioplogi Sma
Diajukan untuk dipertanggungjawabkan dihadapan Dewan Penguji Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Strata Satu (S1) pada Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
Menyetujui
Pembimbing I
Pembimbing II
(Dr. Nurul Mahmudati, M.Kes)
(Dra. Siti Zaenab, M.Kes)
iii
SURAT PERNYATAAN
Nama
: Riko Wahyu Awaludin
Tempat/Tgl. Lahir
: Malang, 12 November 1992
NIM
: 201110070311048
Fakultas/Jurusan
: KIP/Pendidikan Biologi
Menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul “Studi Tipe Stomata pada Famili Apiaceae dan Solanaceae sebagai Sumber Belajar Biologi SMA” adalah bukan Skripsi orang lain baik sebagian maupun keseluruhan, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah disebutkan sumbernya. Demikian surat pertanyaan ini dibuat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapat sanksi akademis.
Malang, 21 Agustus 2015 Yang Menyatakan,
(Riko Wahyu Awaludin)
iv
LEMBAR PENGESAHAN Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang dan diterima untuk memenuhi Sebagian dari Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana (S1) Pendidikan Biologi
Mengesahkan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
Malang, 21 Agustus 2015 Dekan
(Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes)
Dewan Penguji 1. Dr. Nurul Mahmudati, M.Kes
1......................................................
2. Dra. Siti Zaenab, M.Kes
2.....................................................
3. Dr. Lud Waluyo, M.KesDntiwati, MM, M.3.....................................................
4. Husamah, S.Pd., M.Pds. Nur Widodo, M.4......... ..............................................
v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
….Allah tidak akan membebani seseorang melainkan sesuai dengan kesanggupannya. Ia mendapat pahala (dari kebajikan) yang diusahakannya dan ia mendapat siksa (dari kejahatan) yang dikerjakannya….(QS. Al-Baqarah: 286)
Ketika waktu berlalu begitu saja, betapa bermaknannya walau sedetik saja, ketika sadar pentingnya berusaha, kita berlari sekuat tenaga, namun ingat doa adalah tetap yang utama.
Kupersembahkan karya yang telah kuperjuangkan dengan penuh kesabaran, keikhlasan, hingga tetesan air mata ini untuk : Ayahanda Ahmad Bashori dan Ibunda Etik Widowati Adikku Tifani Dwi Arisa dan Adinda Zahwatun Magfiroh, Terimakasih atas segala doa, kasih sayang, nasehat dan motivasinya yang tak henti tercurah untukku Para sahabat dan orang-orang terkasih,dan teman-teman yang dengan tidak mengurangi apresiasi saya tidak dapat saya sebutkan satu persatu. Terima kasih untuk semua dukungan dan bantuannya selama ini., hanya Allah yang dapat membalas semua kebaikan kalian di kemudian hari.
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb. Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan berkah, rahmat, taufik, hidayah dan juga inayah-Nya sehingga penulis mampu menyelesaikan tugas akhir skripsi sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Biologi di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang dengan Judul “Studi Tipe Stomata pada Famili Apiaceae dan Solanaceae sebagai Sumber Belajar Biologi SMA” Penulisan skipsi ini tidak akan terselesaikan dengan baik tanpa adanya bantuan tenaga, informasi, bimbingan dan juga bantuan do’a dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis ucapkan banyak terimakasih atas segala bantuan yang telah diberikan. terutama pada: 1. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang. 2. Ibu Dr. Yuni Pantiwati, M.M., M.Pd. selaku ketua jurusan Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Malang. 3. Ibu Dr. Nurul Mahmudati, M.kes selaku pembimbing I yang telah meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, petunjuk serta saran yang sangat berharga dalam penyusunan skripsi ini, dan Ibu Dra. Siti Zenab, M.Kes selaku pembimbing II yang dengan penuh kesabaran memberikan bimbingan kepada penulis sampai skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.. 4. Jenik Rahayu yang tak hentinya memberikan dukungan, motivasi, doa, serta menemani saya selama ini. 5. Orang tuaku Bapak Bashori dan Ibu Etik tercinta, , Adikku terima kasih atas kasih sayang dan bantuan moril mapun spiritual yang selama ini telah diberikan. vii
6. Semua pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu, terimakasih atas do’a dan dukungannya. Semoga Allah senantiasa membalas amal baik yang telah diberikan, Amin. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu kritik dan saran sangat penulis harapkan demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis khususnya dan pembaca pada umumnya. Wassalamu’alaikum Wr. Wb. Malang, 21 Agustus 2015 Penulis,
Riko wahyu awaludin
viii
DAFTAR ISI Halaman LEMBAR SAMPUL LUAR .................................................................... i LEMBAR SAMPUL DALAM ................................................................. ii LEMBAR PERSETUJUAN .................................................................... iii SURAT PERNYATAAN.......................................................................... iv LEMBAR PENGESAHAN ...................................................................... v MOTTO DAN PERSEMBAHAN ........................................................... vi KATA PENGANTAR .............................................................................. vii ABSTRAK ................................................................................................. ix DAFTAR ISI ............................................................................................. x DAFTAR TABEL ..................................................................................... xiii DAFTAR GAMBAR ................................................................................ xiv DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................ xv BAB I PENDAHULUAN ......................................................................... 1.1 Latar Belakang................................................................................ 1.2 Rumusan Masalah .......................................................................... 1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................ 1.4 Manfaat Penelitian .......................................................................... 1.5 Batasan Masalah ............................................................................. 1.6 Definisi Istilah ................................................................................ BAB II TINJAUAN PUSTAKA .............................................................. 2.1 Anatomi Tumbuhan Secara Umum ............................................... 2.2 Famili Solanaceae .......................................................................... 2.2.1 Morfologi Famili Solanaceae ............................................... 2.2.2 Habitat Famili Solanaceae .................................................... 2.2.3 Penelitian Sebelumnya ......................................................... 2.3 Famili Apiaceae ............................................................................. 2.4 Stomata .......................................................................................... 2.4.1 Perkembangan Stomata ......................................................... 2.5 Pengertian Sumber Belajar ............................................................ ix
1 1 4 4 5 5 6 7 7 8 8 9 13 13 17 20 21
2.5.1 leaf let ................................................................................... 2.5.2 langkah –langkah menyusun leaf let .................................... 2.6 Kerangka Konseptual penelitian .................................................... BAB III METODE PENELITIAN.......................................................... 3.1 Jenis Penelitian ............................................................................... 3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................ 3.3 Populasi dan Sampel ...................................................................... 3.3.1 Populasi ................................................................................ 3.3.2 Sampel .................................................................................. 3.3.3 Sampling ............................................................................... 3.4 Variabel Penelitian ........................................................................ 3.5 Definisi Operasional Variabel ........................................................ 3.6 Prosedur Penelitian ........................................................................ 3.6.1 Tahap Persiapan ..................................................................... 3.6.2 Tahap Pelaksanaan ............................................................... 3.6.2.1 Proses Pelaksanaan ................................................... 3.6.3 Tahap Pengamatan ................................................................ 3.6.4 Tahap Pelaksanaan SEM ...................................................... 3.7 Metode Pengumpulan Data ........................................................... 3.8 Teknik Analisi Data ........................................................................ BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................. 4.1 Hasil Penelitian ............................................................................... 4.2 Pembahasan .................................................................................... 4.2.1 Jenis Stomata pada Famili Apiaceae dan Solamaceae .......... 4.2.2 Proses Perencanaan dan Hasil Penelitian Jenis Stomata pada Famili Apiaceae dan Solanaceae sebagai Sumber Belajar Biologi....................................................................
21 22 23 24 24 24 24 24 25 25 25 26 26 26 27 27 27 27 30 30 31 31 42 42
BAB V PENUTUP .................................................................................... 5.1 Kesimpulan ..................................................................................... 5.2 Saran ............................................................................................... DAFTAR PUSTAKA ............................................................................... LAMPIRAN ..............................................................................................
45 45 45 46
x
44
DAFTAR GAMBAR Gambar
Halaman
2.1 Solanum tuberosum .............................................................................
10
2.2. Capsicum annum ...............................................................................
11
2.3 Capsicum fruitens ................................................................................
12
2.4 Solanum melongena .............................................................................
13
2.5 Daucus carrota ....................................................................................
14
2.6 Apium graviolens .................................................................................
15
2.7 Foericulum vulga ................................................................................
16
2.8 Petroselinum sativum.................................................................. .......
17
4.1 Solanum tuberosum ...........................................................................
31
4.2 Capsicum annum. .............................................................................
32
4.3 Capsicum fruitens .............................................................................
33
4.4 Solanum melongena .........................................................................
34
4.5 Gambar Apium graviolens .................................................................
35
4.6 Gambar peterselly ...............................................................................
36
4.7 Daucus carota .....................................................................................
37
4.8 Foericulum vulgarea ............................................................................
38
4.9 SEM Famili Apiaceae .........................................................................
39
4.10 SEM Famili Solanaceae ....................................................................
xi
39
DAFTAR PUSTAKA Ali, dan Hanum. 2010. Bahan Ajar Perencanaan pembelajaran. Kopertis IV Prees: Surabaya Stenis, Van. 2013. Flora. Balai Pustaka: Jakarta Timur Campbell neil, dan Jane B Reece. 2008. Biologi jilid 2. Erlangga: Jakarta Haryati, Sri. 2010. Jumlah Distribusi Stomata pada Daun Beberapa Spesies Tanaman Dikotil dan Monokotil. Buletin Anatomi dan Fisiologi Vol. XVIII, No.2 Oktober 2010 Kasrina dkk. 2012. Ragam Jenis Mikroalga di Air Rawa Kelurahan Bentiring Permai Kota Bengkulu Sebagai Alternatif Sumber Belajar Biologi SMA. Jurnal Exacta, Vol X. No. 1 Juni 2012 ISSN 1412-3417 Hidayati, Roifatul. 2009. Analisis Karakteristik Stomata, Kadar Klorofil Dan Kandungan Logam Berat Pada Daun Pohon Pelindung Jalan Kawasan Lumpur Porong Sidoarjo. Skripsi Sarjana Biologi. Jurusan Biologi Fakultas Sinstek dan Teknologi. Universitas Islam Negeri Malang Rukmana.1995. bercocok tanam seledri. Gramedia. yogyakarta Wahyuni, Sri. 2007. Tinjauan Taksonomi Famili Poaceae Berdasarkan Bentuk Dan Nilai Indeks Stomata Daun, Jumlah Kerapatan Sel Silika Epidermis Batang Serta Bentuk Sel Kipas. Skripsi Sarjana Pendidikan Biologi. Program Studi Pendidikan Biologi. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Universitas Ahmad Dahlan Yogyakarta Haryanti,Sri dan Tetrinica Meirina. 2009. Optimalisasi Pembukaan Porus Stomata Daun Kedelai (Glycine max (L) merril) pada Pagi Hari dan Sore. Jurnal Bioma, Juni 2009 ISSN: 1410-8801 Vol. 11, No. 1, Hal. 18-23 Lestari, Gati E. 2005. Hubungan antara Kerapatan Stomata dengan Ketahanan Kekeringan pada Somaklon Padi Gajahmungkur, Towuti, dan IR 64. Jurnal Biodiversitas ISSN: 1412-033X Volume 7, Nomor 1 Januari 2006 Halaman: 44-48 Fahn. 1991. Anatomi Tumbuhan.Gajah mada Press : Yogyakarta Laila, Martha N. 2010. Studi kekerabatan fenetik pada famili solaneceae dengan taksimetri sebagai sumber belajar sistem klasifikasi. Skripsi Sarjana Pendidikan Biologi. Program Studi Pendidikan Biologi. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Universitas Muhammadiyah Malang Primanda, Chantika B. 2010. karakter stomata pada daun kentang (Solanum tuberosum) Varietas granola berdasarkan ketinggian tanah dari kawah gunung bromo kab pasuruan sebagai sumber belajar. Skripsi Sarjana Pendidikan Biologi. Program Studi Pendidikan Biologi. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Universitas Muhammadiyah Malang
Solekah, Siti. 2010. studi ukuran dan jenis stomata pada genus cucumis sebagai sumber belajar biologi. Skripsi Sarjana Pendidikan Biologi. Program Studi Pendidikan Biologi. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Universitas Muhammadiyah Malang