perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
STUDI KORELASI ANTARA STATUS SOSIAL EKONOMI DAN PENGETAHUAN TENTANG LINGKUNGAN HIDUP DENGAN PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT PADA IBU-IBU RUMAH TANGGA DI KALURAHAN KADIPIRO KECAMATAN BANJARSARI KOTA SURAKARTA TAHUN 2013
TESIS Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Magister Program Studi Pendidikan Kependudukan dan Lingkungan Hidup
Oleh: Endang Ungsiati S821208008
PROGRAM PASCA SARJANA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2014 commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
STUDI KORELASI ANTARA STATUS SOSIAL EKONOMI DAN PENGETAHUAN TENTANG LINGKUNGAN HIDUP DENGAN PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT PADA IBU-IBU RUMAH TANGGA DI KALURAHAN KADIPIRO KECAMATAN BANJARSARI KOTA SURAKARTA TAHUN 2013 Disusun Oleh:
Endang Ungsiati S821208008
Telah disetujui oleh Tim Pembimbing
Dewan Pembimbing : Jabatan
Nama
Tanda Tangan
Tanggal
Pembimbing I
Prof. Dr. H. Soegiyanto, SU. NIP.194804041975011001
.........................
..................
Pembimbing II Dr. Peduk Rintayati, M.Pd NIP 19540224 198203 2 001
.........................
..................
Mengetahui Ketua Program Studi PKLH Program Pascasarjana UNS
Dr. H. Suwarto W.A, M.Pd NIP. 19520907 197903 1 006 commit to user
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
STUDI KORELASI ANTARA STATUS SOSIAL EKONOMI DAN PENGETAHUAN TENTANG LINGKUNGAN HIDUP DENGAN PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT PADA IBU-IBU RUMAH TANGGA DI KALURAHAN KADIPIRO KECAMATAN BANJARSARI KOTA SURAKARTA TAHUN 2013
TESIS Oleh Endang Ungsiati S821208008
Tim Penguji Jabatan
NamaTandaTangan
Tanggal
Ketua Dr. Ch. Muryani, MSi ...................... Januari 2014 NIP. 19561223 198303 2 005 Sekretaris Prof. Dr. H. Sigit Santoso, MPd ....................... NIP. 19500930 197603 1 004 Anggota 1.Prof. Dr. H. Soegiyanto, SU........................ PengujiNIP.194804041975011001
Januari 2014
Januari 2014
2.Dr. Peduk Rintayati, M.Pd NIP 19540224 198203 2 001 ..................... Januari 2014 Telah dipertahankan di depan penguji Dinyatakan telah memenuhi syarat pada tanggal ....Januari2014 Dekan FKIP UNS
Ketua Program Studi PKLH
Prof. Dr. H.M. Furqon Hidayatullah,MPd commit to user NIP. 19600727 198702 1 001
Dr. H. Suwarto WA, M.Pd. NIP. 19520907 197903 1 006
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERNYATAAN
Saya menyatakan dengan sebenarnya bahwa: 1. Tesis yang berjudul: “Studi Korelasi Antara Status Sosial Ekonomi dan Pengetahuan tentang Lingkungan Hidup dengan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat pada Ibu-ibu Rumah tangga di Kalurahan Kadipiro Kecamatan Banjarsari Kota Surakarta Tahun 2013” ini adalah karya penelitian saya sendiri bebas plagiat, serta tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik serta tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain kecuali secara tertulis digunakan sebagai acuan dalam naskah ini dan disebutkan dalam sumber acuan serta daftar pustaka. Apabila kemudian hari terbukti terdapat plagiat dalam karya ilmiah ini, maka saya bersedia menerima sanksi sesuai ketentuan peraturan perundang-undangan (Permendiknas No 17 tahun 2012). 2. Publikasi sebagian atau keseluruhan isi Tesis pada jurnal atau forum ilmiah lain harus seizin dan menyertakan tim pembimbing sebagai author dan PPs UNS sebagai institusinya. Apabila dalam waktu sekurang-kurangnya satu semester (enam bulan sejak pengesahan Tesis) saya tidak melakukan publikasi dari sebagian atau keseluruhan Tesis ini, maka Prodi PKLH PPs UNS berhak mempublikasikannya pada jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh Prodi PKLH PPs UNS. Apabila saya melakukan pelanggaran dari ketentuan publikasi ini, maka saya bersedia mendapatkan sanksi akademik yang berlaku.
Surakarta, Januari 2014 Yang membuat pernyataan
Endang Ungsiati S821208008
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO “ Dan apakah mereka tidak memperhatikan bahwa sesungguhnya Allah melapangkan rezki bagi siapa saja yang dikehendaki-Nya dan Dia (pula) yang menyempitkan (rezki itu) sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda-tanda (kekuasaan Allah) bagi kamu yang beriman. (Terjemahan Quran Surat Ar Ruum ayat 37) Dan janganlah kamu berjalan di muka bumi ini dengan sombong karena sesungguhnya kamu sekali-kali tidak dapat menembus bumi dan sekali-kali kamu tidak akan sampai setinggi langit (Terjemahan Quran Surat Al Israa' ayat 37) Telah nampak kerusakan di darat dan di laut disebabkan karena perbuatan manusia. Supaya Allah merasakan kepada mereka sebahagian dari (akibat) perbuatan mereka, agar mereka kembali (ke jalan yang benar) (Terjemahan Quran Surat Ar Ruum ayat 41) “Sesungguhnyamendapatkemenanganlah orang yang membersihkan dirinya dengan beriman.“(Terjemahan Quran Surat. Al A'laayat 14)
commit to user
v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN Tesis ini saya persembahkan kepada: 1.
Suamiku yang selalu mendukung dan mendampingi setiap langkahku
2.
Anak-anakkuyang senantiasa kucintai, kusayangi, dan kudambakan yang telah memberi semangat dalam kehidupanku
3.
Cucu-cucuku yang senantiasa kucintai, kusayangi, dan kudambakan yang telah memberi semangat dalam kehidupanku
4.
Teman-temanku
senasib
dan
seperjuangan
PascasarjanaProdi PKLH UNS Surakarta. 5.
Almamater. commit to user
vi
di
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT dengan segala rahmat dan karunianNya. Sehingga penulis dapat menyelesaikan tesisdenganjudul “Studi Korelasi Antara Status Sosial Ekonomi
dan Pengetahuan tentang
Lingkungan Hidup dengan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat pada Ibu-ibu Rumah tangga di Kalurahan Kadipiro Kecamatan Banjarsari Kota Surakarta Tahun 2013”tepat waktu. Tesis ini disusun dalam rangka memenuhi sebagian persyaratan untuk mendapatkan
gelar
Megister
Pendidikan
Program
Studi
Kependudukan
danLingkungan Hidup pada Program Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penelitian ini tidak terlepas dari dorongan, bimbingan, bantuan dan saran dari berbagai pihak baik langsung maupun tidak langsung. Oleh sebab itu perkenankanlah pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada: 1. Prof. Dr. Ravik Karsidi,MS selaku Rektor Universitas Sebelas Maret Surakarta.yang telah memberikan kesempatan penulis mengikuti pendidikan pada program Pascasarjana. 2. Prof. Dr. H.M. FurqonHidayatullah,MPd selaku Dekan FKIP UNS 3. Prof. Dr. Ahmad Yunus, MS, selaku Direktur Program Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan kesempatan penulis mengikuti pendidikan pada program Pascasarjana. 4. Dr. H. Suwarto W.A, M.Pd, selaku Ketua Program Studi PKLH pada Program Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta. 5. Prof. Dr. H. Soegiyanto, SU selaku pembimbing I yang telah memberikan bimbingan sehingga terselesaikannya penyusunan tesis ini. 6. Dr. Peduk Rintayati, M.Pd selaku pembimbing II yang telah memberikan bimbingan dan bantuan tanpa mengenal lelah sehingga terselesaikannya penyusunan tesis ini. 7. Penguji tesis yang memberikan saran demi kualitas tesis ini. commit to user
vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
8. Para Dosen Program Studi PKLH pada Program Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan bekal ilmu pengetahuan kepada penulis. 9. Lurah Kadipiro Kecamatan Banjarsari Kota Surakarta yang telah memberikan ijin kepada penulis untuk melakukan penelitian. Semoga segala kebaikan dan ketulusan yang diberikan mendapat limpahan rahmat dari Allah SWT. Amien. Penulis menyadari dalam penyusunan tesis ini masih ada kekurangannya, maka kritik dan saran yang bersifat membangun sangat penulis harapkan. Besar harapan penulis semoga tesis ini dapat bermanfaat bagi penulis khususnya, dan bagi pembaca pada umumnya. Amien.
Surakarta, Januari 2014 Peneliti
Endang Ungsiati S821208008
commit to user
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
Halaman HALAMAN JUDUL ...........................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING .................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN PENGUJI ........................................................... iii HALAMAN PERNYATAAN ............................................................................ iv MOTTO ................................................................................................................
v
PERSEMBAHAN ................................................................................................ vi KATA PENGANTAR ......................................................................................... vii DAFTAR ISI ........................................................................................................ ix DAFTAR TABEL ................................................................................................ xi DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xii DAFTAR LAMPIRAN........................................................................................ xiii ABSTRAK............................................................................................................ xiv ABSTRACT ........................................................................................................... xv BAB I PENDAHULUAN ................................................................................
1
A. Latar Belakang Masalah ................................................................
1
B. Identifikasi Masalah ......................................................................
8
C. Rumusan Masalah .........................................................................
8
D. Pembatasan Masalah .....................................................................
8
E. Tujuan Penelitian ..........................................................................
9
F. Manfaat Penelitian ........................................................................ 10 BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS ........................................ 11 A. KajianTeori ................................................................................... 11 1. Perilaku Hidup Bersih dan Sehat............................................... 11 2. Status Sosial Ekonomi............................................................... 16 3. Pengetahuan Tentang Lingkungan Hidup................................. 20 4. Ibu-ibu Rumah Tangga.............................................................. 24 B. Penelitian Yang Relevan................................................................ 25 commit to user C. Kerangka Berfikir........................................................................... 27
ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Halaman
D. Hipotesis........................................................................................ 31 BAB III METODE PENELITIAN................................................................... 32 A. Tempatdan Waktu PenelitianJenis............................................. 32 B. Penelitian...................................................................................... 33 C. Populasi, dan Sampel ................................................................. 33 D. VariabelPenelitian ...................................................................... 34 E. DefinisiOperasionaldanPengukuranVariabelPenelitian.......... 35 F. TeknikPengumpulan Data........................................................... 38 G. InstrumenPenelitian .................................................................... 38 H. TeknikAnalisaData .................................................................... 43 BAB IVHASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ................................. 46 A. Deskripsi Lokasi Penelitian.......................................................... 46 B. Deskripsi Hasil Penelitian ............................................................ 50 1. Deskripsi Data Status Sosial Ekonomi .................................... 50 2. Deskripsi Data Pengetahuan tentang Lingkungan Hidup ....... 53 3. Deskripsi Data Perilaku Hidup Bersihdan Sehat................... 56 C. UjiPersyaratanAnalisis .............................................................. 59 D. PengujianHipotesis...................................................................... 60 E. Pembahasan ................................................................................. 64 F. Keterbatasan ................................................................................69 BAB VSIMPULAN, IMPLIKASI DAN SARAN ......................................... 70 A. Simpulan........................................................................................ 70 B. Implikasi ....................................................................................... 71 C. Saran ............................................................................................. 71 DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 74 Lampiran.............................................................................................. .............. 77
commit to user
x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL Tabel :
Halaman
1. Jumlah Populasi...........................................................................................
33
2. Distribusi Sampel penelitian........................................................................
34
3. Skor Jawaban kuesioner variabel perilaku hidup bersih dan sehat...............
37
4. Ringkasan Hasil Uji Validitas Variabel Status Sosial Ekonomi...................
39
5. Ringkasan hasil uji validitas variabel pengetahuan tentang lingkungan hidup .............................................................................................................
40
6. Ringkasan hasil uji validitas variabel perilaku hidup bersihdan sehat ........
41
7. Hasil Uji Reliabilitas instrument variabel penelitian. ................................... 42 8. Karakteristik Penduduk Kalurahan Kadipiro Berdasarkan Tingkat Pendidikan (usia 5 Tahun ke atas).................................................................
47
9. Karakteristik Penduduk Kalurahan Kadipiro Berdasarkan Mata Pencaharian (usia10 Tahun ke atas)..............................................................
48
10. Deskripsi Frekwensi variabel status social ekonomi, pengetahuan Lingkungan hidup dan perilaku hidup bersih dan sehat............................... 50 11. Frekuensi Skor Status Sosial Ekonomi........................................................ 51 12. Pengelompokan katagori status social ekonomi.........................................
52
13. Frekuensi skor pengetahuan tentang lingkungan hidup .............................. 54 14. Pengelompokan katagori pengetahuan tentang lingkungan hidup .............. 55 15. Frekuensi Perilaku Hidup Bersih dan Sehat ............................................... 56 16. Pengelompokan katagori perilaku hidup bersih dan sehat..........................
58
17. Hasil uji normalitas ..................................................................................... 59 18. Hasiluji Regresi Linear Berganda ..............................................................
61
19. Hasil Uji Korelasi Tunggal ......................................................................... 62 20. Rangkuman Hasil Analisis Korelasi Ganda ................................................ 64
commit to user
xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR GAMBAR
Gambar :
Halaman
1. Bagan Kerangka Berpikir ........................................................................
31
2. Grafik I. Data skor status sosial ekonomi responden ..............................
51
3. Grafik II. Tingkat kategori sosial ekonomi................................................
53
4. Grafik III. Data skor nilai pengetahuan tentang lingkungan hidup ..........
54
5. Grafik IV. Tingkat kategori pengetahuan tentang lingkungan hidup .........
55
6. Grafik V. Data skor nilai perilaku hidup bersih dan sehat ........................
57
7. GrafikVI. Perilaku hidup bersih dan sehat responden ...............................
58
8. Scatter plot yang menggambarkan suatu diagram pencar/tidakberpola.....
60
commit to user
xii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Halaman
1. Jadwal Penelitian......................................................................................
77
2. Instrumen Penelitian Variabel Status Sosial Ekonomi.............................
78
3. Instrumen PenelitianVariabel Pengetahuan tentang Lingkungan Hidup......................................................................................................
81
4. Instrumen PenelitianVariabel Perilaku Hidup Bersih dan Sehat...........
83
5. Tabulasi Uji Coba Instrumen Penelitian Variabel Status Sosial Ekonomi....................................................................................................
86
6. Tabulasi Uji Coba Instrumen Penelitian Variabel Pengetaahuan Tentang Lingkungan Hidup.....................................................................
88
7. Tabulasi Uji Coba Instrumen Penelitian Variabel Perilaku Hidup Bersih dan Sehat ......................................................................................
90
8. Hasil Uji Validitas Instrumen Penelitian Variabel X1.............................
92
9. Hasil Uji Validitas Instrumen Penelitian Variabel X2.............................
93
10. Hasil Uji Validitas Instrumen Penelitian Variabel Y............................
94
11. Hasil Uji Reliabilitas Instrumen Penelitian Variabel X1.......................
95
12. Hasil Uji Reliabilitas Instrumen Penelitian Variabel X2.......................
96
13. Hasil Uji Reliabilitas Instrumen Penelitian Variabel Y........................
97
14. Tabulasi Data Penelitian Variabel X1...................................................
98
15. Tabulasi Data Penelitian Variabel X2...................................................
102
16. Tabulasi Data Penelitian Variabel Y ....................................................
106
17. Analisis Deskriptif ................................................................................
110
18. Uji Prasyarat..........................................................................................
111
19. Analisis Korelasi ..................................................................................
112
20. Daftar Alamat Responden.....................................................................
115
21. Foto Dokumen Penelitian.....................................................................
117
22. Surat Ijin Penelitian...............................................................................
120
23. Surat Keterangan Penelitian..................................................................
121
commit to user 24. Peta Kalurahan Kadipiro.......................................................................
122
xiii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRAK Endang Ungsiati. S821208008. 2013. Studi Korelasi Antara Status Sosial Ekonomi dan Pengetahuan tentang Lingkungan Hidup dengan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat pada Ibu-ibu Rumah tangga di Kalurahan Kadipiro Kecamatan Banjarsari Kota Surakarta Tahun 2014. Tesis. Program Pascasarjana, Universitas Sebelas Maret Surakarta. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui: (1) Hubungan antara status sosial ekonomi dengan perilaku hidup bersih dan sehat pada ibu-ibu rumah tangga di Kalurahan Kadipiro Kecamatan Banjarsari Kota Surakarta; (2) Hubungan antara pengetahuan tentang lingkungan hidup dengan perilaku hidup bersih dan sehat pada ibu-ibu rumah tangga di Kalurahan Kadipiro Kecamatan Banjarsari Kota Surakarta; dan (3) Hubungan antara status sosial ekonomi dan pengetahuan tentang lingkungan hidup secara bersama-sama dengan perilaku hidup bersih dan sehat pada ibu-ibu rumah tangga di Kalurahan Kadipiro Kecamatan Banjarsari Kota Surakarta. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan jenis penelitian korelasional; yaitu mencari korelasi antara variabel bebas dengan variabel terikat. Populasi dalam penelitian ini adalah ibu-ibu rumah tangga Kalurahan Kadipiro Kecamatan Banjarsari Kota Surakarta sesuai kriteria yang terdiri dari 33 RW terbagi dalam 3 sektor yang berjumlah 900 orang. Sampel yang digunakan berjumlah 90 orang yang didasarkan atas kesalahan 5 % dengan kepercayaan 95 % terhadap populasi. Hasil penelitian dapat disimpulkan sebagai berikut: (1) Terdapat hubungan positif antara status sosial ekonomi dengan perilaku hidup bersih dan sehat pada ibu-ibu rumah tangga di Kalurahan Kadipiro Kecamatan Banjarsari Kota Surakarta. Hal ini ditunjukkan dengan besarnya korelasi antara variabel X1 dengan Y yaitu sebesar 0,468> 0.207. Dan p value0.000< 0.05. Dalam hal ini hipotesis 1 yang diajukan telah teruji kebenarannya. (2) Terdapat hubungan positif antara pengetahuan tentang lingkungan hidup dengan perilaku hidup bersih dan sehat pada ibu-ibu rumah tangga di Kalurahan Kadipiro Kecamatan Banjarsari Kota Surakarta. Hal ini ditunjukkan dengan besarnya korelasi antara variable X2 dengan Y yaitu sebesar 0,429> 0.207. Dan p value0.000< 0.05. Dalam hal ini hipotesis 2 yang diajukan telah teruji kebenarannya. (3) Terdapat hubungan positif antara status sosial ekonomi dan pengetahuan tentang lingkungan hidup secara bersama-sama dengan perilaku hidup bersih dan sehat pada ibu-ibu rumah tangga di Kalurahan Kadipiro Kecamatan Banjarsari Kota Surakarta. Hal ini ditunjukkan dengan besarnya koefisien korelasi berganda adalah sebesar 0,573 > 0.207. dengan p value 0,000 < 0.05.Dalam hal ini hipotesis yang diajukan telah teruji kebenarannya. Kata kunci: Status Sosial Ekonomi, Pengetahuan Tentang Lingkungan Hidup, Perilaku Hidup Bersih dan Sehat
commit to user
xiv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRACT Endang Ungsiati. S821208008. A Study on the Correlation of Social and Economic Status and Knowledge on Biological Environment of the Housewives Living in Kadipiro Ward of Banjarsari Subdistrict of Surakarta City to Their Behavior of Clean and Healthy Life in the Year of 2013. Principal Advisor: Prof. Dr. Soegiyanto, SU. Co-advisor: Dr. Peduk Rintayati, M. Pd. Thesis: Sebelas Maret University, Surakarta. 2014. The objective of this research is to investigate: (1) the correlation of the social and economic status of the housewives living in Kadipiro ward of Banjarsari subdistrict of Surakarta city to their behavior of clean and healthy life; (2) the correlation of the knowledge on biological environment of the housewives living in Kadipiro ward of Banjarsari subdistrict of Surakarta city to their behavior of clean and healthy life; and (3) the simultaneous correlation of the social and economic status and the knowledge on biological environment of the housewives living in Kadipiro ward of Banjarsari subdistrict of Surakarta city to their behavior on clean and healthy life. This research used the correlational quantitative method in which the correlation of the independent variable to the dependent variable was searched. The population of the research was the housewives in accordance with the criteria living in 33 Hamlets of Kadipiro ward of Banjarsari subdistrict of Surakarta city. The population was divided into three sectors which consisted of 900 people. The samples of this research consisted of 90 housewives taken on the basis of 5%error margin and 95%-confidence level of the total population. The data of this research were gathered through questionnaire of Likert scale. The data were then analyzed by using correlational analysis technique with the normality and linearity tests as the analysis prerequisite test. The results of this research are as follows: (1) there is a positive and significant correlation of the social and economic status of the housewives living in Kadipiro ward of Banjarsari subdistrict of Surakarta city to their behavior of clean and healthy life as indicated by the value of X1 which is greater than that of Y (0.468 > 0,207) and the value of ρ of 0.000 which is smaller than 0.05. Therefore, the first proposed hypothesis is verified; (2) there is a positive and significant correlation of the knowledge on biological environment of the housewives living in Kadipiro ward of Banjarsari subdistrict of Surakarta city to their behavior of clean and healthy life as pointed out by the value of X2 which is greater than that of Y (0.429 > 0.207) and the value of ρ which of 0.000 which is smaller than 0.05. Therefore, the second proposed hypothesis is verified; and (3) there is a simultaneous positive and significant correlation of the social and economic status and the knowledge on biological environment of the housewives living in Kadipiro ward of Banjarsari subdistrict of Surakarta city to their behavior of clean and healthy life as signified by the value of multiple correlation coefficient of 0.573 which is greater than 0.207 and the value of ρ of 0.000 which is smaller than 0.05. Therefore, the third proposed hypothesis is verified. commit to user Keywords: social and economic status, knowledge on biological environment, and behavior of clean and healthy life
xv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
xvi