STUDI KARAKTERISTIK BEBERAPA VARIETAS JAGUNG (Zea mays L.) HASIL THREE WAY CROSS SKRIPSI. Oleh : Santiana Sembiring BDP PET

STUDI KARAKTERISTIK BEBERAPA VARIETAS JAGUNG (Zea mays L.) HASIL THREE WAY CROSS

SKRIPSI

Oleh :

Santiana Sembiring 020307019 BDP – PET

DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2007

Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

STUDI KARAKTERISTIK BEBERAPA VARIETAS JAGUNG (Zea mays L.) HASIL THREE WAY CROSS

SKRIPSI

Oleh : Santiana Sembiring 020307019 BDP – PET

Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan

Disetujui Oleh Komisi Pembimbing

(Prof.Dr.Ir.Jenimar, MS) Ketua

(Ir.Mbue Kata Bangun, MS) Anggota

DEPARTEMEN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2007


ABSTRACT

The objective of the research was to identify the difference of vegetative and generative character of the tree way cross maize varieties. The randomized block design was used consisted of 5 varieties (V1 : Pioneer 6 X C7 X Bisma); (V2 : composite X C7 X Bisma); (V3 : Bisma X gumarang X Lokal); (V4 : Pioneer 6 X Bisma X Gumarang); (V5 : Bisma X Gumarang X Coposite). The parameters observed were : the plant height, the number of leaves, the curve leaf, the time of the male bloader formed, the time of the female bloader formed, the time of the harvest, the rate seed filling, the number of ear, the wight of seed per ear, the production of dry seed per plot, the weight of 1000 seed. The research showed that the variety significantly affected the plant height, the number of leaves, the rate of seed filling, the time of harvest, the weight of 1000 seeds and the production of dry seed per plot. The heritability value observed wa high to low. keywords: variety, heritability, three way cross


ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan karakter vegetatif dan generatif beberapa varietas jagung hasil three way cross. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) non faktorial yang terdiri dari 5 varietas yaitu V1 = (Piooner 6 X C7 X Bisma), V2 = (Komposit X C& X Bisma), V3 =( Bisma X Gumarang X Lokal), V4 (Piooner 6 X Bisma X Gumarang), V5 = (Bisma X Gumarang X Komposit). Paramater yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah daun, kelengkungan daun, umur keluar bunga jantan, umur keluar bunga betina, umur panen, laju pengisian biji, jumlah tongkol per tanaman, bobot biji per tongkol, produksi biji kering per plot, bobot 1000 biji. Dari hasil penelitian diperoleh bahwa varietas berbeda nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, laju pengisian biji, umur panen, bobot biji per tongkol, bobot 1000 biji serta produksi biji kering per plot. Nilai heritabilitas parameter yang diamati adalah tinggi sampai rendah.

kata kunci: varietas, heritabilitas, three way cross


RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 1 Oktober 1984 dari Ayahanda Kasim Sembiring, BSc dan Ibunda Masdiani Tarigan. Penulis merupakan anak ketiga dari tiga bersaudara.

Tahun 2002 penulis lulus dari SMU Taman Siswa Binjai dan pada tahun 2002 lulus seleksi masuk USU melalui jalur PMP. Penulis memilih Program Studi Pemuliaan Tanaman Departemen Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian.

Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan di Pusat Penelitian Teh dan Kina (PPTK) Bah Butong, Sumatera Utara.


KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan penelitian skripsi ini. Adapun judul dari skripsi ini adalah “Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross” yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan. Penulis mengucapkan terima kasih kepada ibu Prof.Dr.Ir.Jenimar, MS sebagai Ketua Komisi Pembimbing, bapak Ir.Mbue Kata Bangun, MS sebagai Anggota Komisi Pembimbing, yang telah memberikan banyak saran dan bimbingan kepada penulis sejak persiapan penelitian sampai penyelesaian skripsi ini. Selain itu penulis juga mengucapkan terima kasih yang teristimewa kepada kedua orangtua dan kakak-kakakku tercinta Kasmah Sembiring, SE dan Rehmalemna Sembiring, SE serta tidak lupa pula penulis mengucapkan terima kasih kepada teman-teman ku : Ruth, Nita, Rysti, Heni, Wiwiek, Nadia, Hendra, Joko, Haykal, Arifin, Munawar, teman-teman BDP 02 dan adik-adik BDP 05. Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.

Medan,

Agustus 2007

Penulis

DAFTAR ISI

ABSTRACT ................................................................................................ ABSTRAK................................................................................................... RIWAYAT HIDUP ..................................................................................... KATA PENGANTAR ................................................................................. DAFTAR ISI ............................................................................................... DAFTAR TABEL ....................................................................................... DAFTAR GAMBAR ................................................................................... DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................

Hal. i ii iii iv v vii viii ix

PENDAHULUAN Latar Belakang ..................................................................................... Tujuan Penelitian ................................................................................. Hipotesis Penelitian .............................................................................. Kegunaan Penelitian.............................................................................

1 3 3 3

TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman ................................................................................... Syarat Tumbuh ..................................................................................... Tanah .......................................................................................... Iklim............................................................................................ Three Way Cross .................................................................................. Heritabilitas..........................................................................................

4 7 7 8 9 10

BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu ............................................................................... 12 Bahan dan Alat ..................................................................................... 12 Metode Penelitian ................................................................................ 13 Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan ................................................................................... Penanaman ........................................................................................... Pemupukan .......................................................................................... Pemeliharaan Tanaman ........................................................................ Penyiraman.................................................................................. Penyisipan ................................................................................... Penjarangan ................................................................................. Penyiangan .................................................................................. Pembumbunan ............................................................................. Pengendalian Hama dan Penyakit ................................................ Panen ................................................................................................... Pengeringan dan Pemipilan .................................................................. Parameter ............................................................................................. Tinggi Tanaman (cm) .................................................................. Jumlah Daun (helai)..................................................................... Kelengkungan Daun .................................................................... Umur Keluar Bunga Jantan (hari) ................................................ Umur Keluar Bunga Betina (hari) ................................................ Umur Panen (hari) ....................................................................... Jumlah Tongkol per Tanaman (buah) ........................................... Berat Biji per Tongkol (g)............................................................ Laju Pengisian Biji (g/hari) ......................................................... Produksi Biji Kering per Plot (g) ................................................. Heritabilitas ................................................................................ Bobot 1000 biji ............................................................................

15 15 15 16 16 16 16 16 16 17 17 17 17 17 18 18 18 18 18 18 19 19 19 19 19

HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ............................................................................................ 20 Pembahasan ................................................................................. 31 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan .......................................................................................... 36 Saran .................................................................................................... 36 DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 37 LAMPIRAN ................................................................................................ 39


DAFTAR TABEL

Hal. 1. Nilai Harapan Kuadrat Tengah ............................................................... 14 2. Rataan Parameter Tinggi Tanaman (cm) dari Berbagai Varietas .............. 20 3. Rataan Parameter Jumlah Daun (helai) dari Berbagai Varietas ................ 22 4. Rataan Parameter Kelengkungan Daun dari Berbagai Varietas ................ 23 5. Rataan Parameter Umur Keluar Bunga Jantan (hari) dari Berbagai Varietas .................................................................................... 24 6. Rataan Parameter Umur Keluar Bunga Betina (hari) dari Berbagai Varietas .................................................................................... 25 7. Rataan Parameter Umur Panen (hari) dari Berbagai Varietas ................... 26 8. Rataan Parameter Jumlah Tongkol (buah) Per Tanaman dari Berbagai Varietas .................................................................................... 27 9. Rataan Parameter Bobot Biji Per Tongkol (g) dari Berbagai Varietas ........ 28 10. Rataan Parameter Produksi Biji Kering Per Plot (g) dari Berbagai Varietas .................................................................................... 29 11. Rataan Parameter Bobot 1000 Biji dari Berbagai Varietas ....................... 30 12. Rataan Parameter Laju Pengisian Biji (g/hari) dari Beberapa Varietas ..... 31


DAFTAR GAMBAR

1.

Hal. Gambar 1. Histogram Parameter Tinggi Tanaman ................................ 21

2.

Gambar 2 Histogram Parameter Jumlah Daun ...................................... .22

3.

Gambar 3. Histogram Parameter Kelengkungan Daun .......................... 23

4.

Gambar 4. Histogram Parameter Umur Keluar Bunga Jantan ............... 24

5.

Gambar 5. Histogram Parameter Umur Keluar Bunga Betina ............... 25

6.

Gambar 6. Histogram Parameter Umur Panen ...................................... 26

7.

Gambar 7. Histogram Parameter Jumlah Tongkol per Tanaman ........... 27

8.

Gambar 8. Histogram Parameter Bobot Biji per Tongkol...................... 28

9.

Gambar 9. Histogram Parameter Produksi Biji Kering per Plot............. 29

10.

Gambar 10. Histogram Parameter Bobot 1000 Biji ............................... 30

11.

Gambar 11. Histogram Parameter Laju Pengisian Biji .......................... 31


DAFTAR LAMPIRAN

1.

Hal. Data Pengamatan Tinggi Tanaman ......................................................... 40

2.

Sidik Ragam Tinggi Tanaman ................................................................ 40

3.

Data Pengamatan Jumlah Daun .............................................................. 48

4.

Sidik Ragam Jumlah Daun ..................................................................... 48

5.

Data Pengamatan Kelengkungan Daun ................................................... 56

6.

Sidik Ragam Kelengkungan Daun .......................................................... 56

7.

Data Pengamatan Umur Keluar Bunga Jantan ........................................ 57

8.

Sidik Ragam Umur Keluar Bunga Jantan ............................................... 57

9.

Data Pengamatan Umur Keluar Bunga Betina ........................................ 58

10. Sidik Ragam Umur Keluar Bunga Betina ............................................... 58 11. Data Pengamatan Umur Panen ............................................................... 59 11. Sidik Ragam Umur Panen ...................................................................... 59 12. Data Pengamatan Jumlah Tongkol per Tanaman ................................... 60 12. Sidik Ragam Jumlah Tongkol per Tanaman ........................................... 60 Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

13. Data Pengamatan Bobot Biji per Tongkol............................................... 61 13. Sidik Ragam Bobot Biji per Tongkol...................................................... 61 14. Data Pengamatan Produksi Biji Kering per Plot ..................................... 62 14. Sidik Ragam Produksi Biji Kering per Plot ............................................ 62 15. Data Pengamatan Bobot 1000 Biji .......................................................... 63 16. Sidik Ragam Bobot 1000 Biji ................................................................. 63 17. Data Pengamatan Laju Pengisian Biji ..................................................... 64 18. Sidik Ragam Laju Pengisian Biji ............................................................ 64 19. Rangkuman Uji Beda Rataan Dari Berbagai Varietas Tanaman Jagung Hasil Three Way Cross.............................................................. 65 19. Deskripsi Tanaman Jagung Varietas C-7 ................................................ 66 20. Deskripsi Tanaman Jagung Varietas Bisma ............................................ 67 21. Deskripsi Tanaman Jagung Varietas Gumarang ...................................... 68 22. Deskripsi Tanaman Jagung Varietas Piooner-6 ....................................... 69 23. Deskripsi Tanaman Jagung Varietas Lokal ............................................. 70 24. Deskripsi Tanaman Jagung Varietas Komposit ....................................... 71 34. Bagan Penelitian .................................................................................... 72 35. Gambar Tongkol Beberapa Varietas Jagung ........................................... 73


PENDAHULUAN

Latar Belakang

Jumlah penduduk Indonesia dari waktu ke waktu mengalami peningkatan dengan tingkat pertumbuhan yang relatif cepat. Sebagai konsekuensi logis dari keadaan tersebut adalah semakin meningkatnya kebutuhan akan pangan. Disisi lain kemampuan Indonesia dalam swasembada pangan khususnya padi semakin lama semakin terasa berat untuk dipertahankan, karena disamping jumlah penduduk yang dimanfaatkan untuk usaha-usaha non pertanian. Kondisi tersebut memberikan indikasi bahwa perlu pemikiran yang serius dari berbagai pihak terutama pemerintah untuk mengantisipasi permasalahan yang ada, agar kebutuhan pangan khususnya karbohidrat tetap tercukupi. Jagung (Zea mays L.) adalah salah satu komoditi yang mempunyai potensi yang besar sebagai sumber karbohidrat. Proporsi jagung sebagai salah satu penghasil karbohidrat adalah 16,6% sedangkan beras 55,5% dan sisanya diduduki oleh ubi kayu, ubi jalar dan lain-lain (Kadekoh, 1996). Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

Hibrida merupakan cara produksi jagung yang belum meluas di Indonesia, meskipun telah banyak mengubah cara produksi jagung di berbagai negara seperti di Amerika Serikat, negara perintis jagung hibrida, serta India, Muangthai dan Taiwan. Semula penanaman hibrida secara besar-besaran di negara tersebut dianggap tidak praktis; banyak faktor yang sudah klasik yang selalu dikemukakan dapat menghambat perluasannya. Teknik produksi benih hibrida berbeda dengan teknik produksi benih varietas bersari bebas; setiap kali harus membuat persilangan antara kedua induknya, dan mempergunakan biji generasi pertama (F1) sebagai benih. Umumnya produksi benih paling efisien untuk hibrida-hibrida silang tiga, silang ganda, dan silang puncak ganda, asalkan silang tunggal induk dipakai sebagai induk betina. Penanaman hibrida mungkin dapat menunjang program pemerintah meningkatkan dan menganeka-ragamkan ekspor non-migas (Moentono, 2001). Pertumbuhan tanaman jagung (Zea mays L.) yang baik sangat tergantung kepada faktor genetik, lingkungan tumbuh dan tindakan budidaya. Secara genetik, kemampuan tanaman untuk tumbuh dengan baik pada suatu lingkungan ditentukan oleh komposisi gen dalam genotip tanaman bersangkutan. Keragaman

tanaman

jagung

pada

tingkat

umur

yang

berbeda,

akan

memperlihatkan pertumbuhan yang berbeda, karena selain faktor genetik, dipengaruhi faktor lingkungan tumbuh. Ratio ragam genetik dengan ragam fenotipik, yang mencerminkan ragam total (heritabilitas) perlu untuk diketahui. Tingkat maupun kualitas hasil suatu tanaman merupakan produk akhir dari serentetan

proses

yang

terjadi

dalam

tanaman

menjadi

dewasa

dari

perkecambahan sampai tanaman menjadi tua. Pemulia tanaman dalam upaya Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

memilih tanaman ideal yang sesuai sasarannya, memilih tanaman atas dasar pertimbangan kinerja fenotipiknya, yang pada hakekatnya dipengaruhi oleh ragam lingkungan. Keragaman sifat-sifat agronomik, tercermin dari arsitektur tanaman dan pola distribusi daun yang mengekspresikan bentuk kanopi, selanjutnya akan menentukan banyaknya intersepsi cahaya yang terkait dengan laju fotosintesis tanaman. Peubah distribusi daun dapat berupa sudut daun, kelengkungan daun, luas daun dan jumlah daun (Basir, 2002). Dari uraian di atas penulis ingin melakukan penelitian yang berjudul Studi Karakterisktik

Beberapa

Varietas

Jagung

(Zea

mays

L.)

Hasil

Three Way Cross.

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui karakteristik vegetatif dan generatif beberapa varietas jagung (Zea mays L.) hasil three way cross.

Hipotesis Penelitian

Diduga ada perbedaan karakter vegetatif dan generatif diantara beberapa tanaman jagung (Zea mays L.) hasil three way cross.

Kegunaan Penelitian

1. Penelitian ini berguna dalam menyusun skripsi yanmg merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan. 2. Sebagai bahan informasi bagi pihak-pihak yang membutuhkan. Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman

Tanaman jagung dalam tata nama atau sistematika (taksonomi) tumbuhtumbuhan jagung diklasifikasi sebagai berikut : Kingdom

: Plantae

Divisio

: Spermatophyta

Sub divisio

: Angiospermae

Class

: Monocotyledoneae

Ordo

: Graminae

Famili

: Graminaceae

Genus

: Zea

Species

: Zea mays L.

(Tjitrosoepomo, 1991). Jagung merupakan tanaman semusim yang termasuk kedalam golongan rumput-rumputan Graminae. Bunga jantan dan bunga betina letaknya terpisah tapi


masih dalam satu pohon. Buahnya berbentuk bundar berdiameter 4-6 cm dan panjangnya dapat mencapai 40 cm (Sutarno, 1995). Tanaman jagung termasuk monoceous, tetapi bunga jantan dan bunga betina letaknya terpisah. Bunga jantan dalam bentuk malai terletak di pucuk tanaman, dan bunga betina sebagai tongkol yang terletak kira–kira pada pertengahan tinggi batang. Tepung sari dihasilkan malai 1 – 3 hari sebelum rambut tongkol keluar. Rambut tongkol ini berfungsi sebagai kepala putik dan tangkai putik. Dalam satu malai dapat menghasilkan 25 juta tepung sari atau 50 ribu tepung sari tiap satu rambut tongkol apabila tiap tongkolnya ada 500 biji (Dahlan dan Slamet, 1992). Bunga jantan berbentuk malai longgar (tassel) yang terdiri dari bulu poros tengah dan cabang lateral. Poros tengah biasanya memiliki empat baris pasangan bunga (spikelet) atau lebih cabang lateral biasanya terdiri dari dua baris. Setiap pasang bunga terdiri dari satu bunga duduk (tidak bertangkai) dan satu bunga bertangkai. Bunga tassel mengandung benang sari dan putik yang rudimenter (tidak berkembang) yang tumbuh lebih awal walupun pada kondisi tertentu putik dapat juga terbentuk. Bunga betina tumbuh pada ujung tongkol sampai batang yang berasal dari ketiak daun, biasanya pada sekitar pertengahan panjang batang utama. (Rubatzky dan Yamaguchi, 1998). Bentuk tajuk tanaman yang dicerminkan oleh arsitektur tanaman sangat mempengaruhi laju fotosintesis tanaman. Bentuk arsitektur tanaman dapat di pelajari melalui distribusi daun pada setiap tanaman. Bentuk tanaman jagung yang menghasilkan berat biji tinggi yaitu tanaman yang daun bagian atas lebih tegak dan luas daun bagian bawah relatif besar. Posisi daun jagung pada Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

tanaman baik sudut maupun kelengkungannya mempengaruhi intersepsi cahaya,

yang

akhirnya

juga

menentukan

produktivitas

tanaman

(Sutoro, Hadiatmi dan Budiarti, 1997). Diantara beberapa varietas tanaman jagung memiliki jumlah daun rata–rata 12 – 18 helai. Varietas yang dewasa dengan cepat mempunyai daun yang lebih sedikit dibandingkan varietas yang dewasa dengan lambat yang mempunyai banyak daun. Panjang daun berkisar antara 30 – 150 cm dan lebar daun dapat mencapai 15 cm. Beberapa varietas mempunyai kecenderungan untuk tumbuh dengan cepat. Kecenderungan ini tergantung pada kondisi iklim dan jenis tanah (Berger, 1962). Batang tanaman jagung padat, ketebalan sekitar 2 – 4 cm tergantung pada varietasnya. Genetik memberikan pengaruh yang tinggi pada tanaman. Tinggi tanaman yang sangat bervariasi ini merupakan karakter yang sangat berpengaruh pada klasifikasi karakter tanaman jagung (Singh,1987). Pada tanaman berkeping satu (monokotil) perkecambahan biji dimulai dengan pertumbuhan bakal akar kebawah, kemudian diikuti pertumbuhan bakal batang (koleoptil) keatas. Setelah mencapai permukaan tanah pertumbuhan koleoptil terhenti, pertumbuhan dilanjutkan oleh plumula yang membentuk daun dan batang baru (Utomo dan Islami, 1995). Akar tanaman berfungsi sebagai: a. organ yang bertanggung jawab agar tanaman dapat berdiri tegak pada tanah; b. organ yang melakukan absorbsi tanah dan air; c. melakukan aktivitas metabolisme dan membentuk berbagai persenyawaan yang diperlukan oleh tanaman; d. tempat menyimpan cadangan makanan (Utomo dan Islami, 1995). Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

Seperti tanaman jenis rumput-rumputan lainnya, jagung mempunyai jenis akar serabut yang terdiri atas 3 type yaitu : (i) akar seminal muncul dari radikula embrio. Akar seminal berjumlah 3 - 4 dan berada di sepanjang titik tumbuh tanaman. (ii) akar adventif muncul dari buku pertama dan 3 – 4 cm di bawah permukaan tanah. (iii) akar udara terdapat pada buku pertama tapi akarnya dapat masuk ke dalam tanah yang berfungsi sebagai pendukung yang memperkuat tanaman (Singh, 1987). Peranan akar dalam pertumbuhan tanaman sama pentingnya dengan tajuk. Sebagai gambaran, kalau tajuk berfungsi untuk menyediakan karbohidrat melalui proses fotosintesis, maka fungsi akar adalah menyediakan unsur hara dan air yang diperlukan dalam metabolisme tanaman. Karena kebutuhan tanaman akan unsur hara dan air terbatas, maka peranan luas permukaan akar dan jumlah unsur hara yang tersedia dalam media perakaran yang saling mengisi. Akar dengan luas permukaan yang relatif sempit akan dapat mendukung pertumbuhan tanaman (Sitompul dan Guritno, 1995).

Syarat Tumbuh

Tanah Tanaman jagung tidak terlalu menuntut jenis tanah yang khusus untuk pertumbuhannya.

Tanah

disertai dengan drainase organik

yang

yang

mengandung

yang

baik

tinggi adalah cocok

kadar

serta banyak untuk tanaman

lempung

sedang,

mengandung jagung.

bahan

Keasaman

tanah (pH) yang diinginkan berkisar antara 5,5 – 6,8. tanaman jagung yang


ditumbuhkan pada tanah-tanah yang terlalu asam akan memberikan hasil yang rendah (Sutarya dan Grubben, 1995). Lapisan tanah bagian atas pada umumnya mengandung bahan organik yang lebih tinggi dibanding lapisan tanah bawahnya. Karena akumulasi bahan organik inilah maka lapisan tanah tersebut berwarna gelap dan merupakan lapisan tanah yang subur sehingga merupakan bagian tanah yang sangat penting dalam mendukung pertumbuhan tanaman (Utomo dan Islami, 1995). Tanah adalah medium alam untuk pertumbuhan tanaman. Tanah yang baik adalah tanah yang tesedia unsur hara yang cukup untuk pertumbuhan tanaman. Tanah yang baik biasanya mengandung banyak bahan organik, gembur dan mempunyai porositas yang baik (Hakim, Nyakpa, Nugroho, Saul, Bailey, 1986). Jebis tanah yang baik untuk pertumbuhan tanaman jagung adalah alluvial atau lempung yang subur, sebab jenis tanah ini terbebas dari air yang berlebihan yang tidak disukai tanaman jagung (Kartasapoetra, 1988)

Iklim Tanaman jagung dapat ditanam didataran rendah atau di dataran tinggi sampai ketinggian 2000 m diatas permukaan laut. Jagung yang diusahakan didataran tinggi biasanya berumur lebih panjang daripada jagung yang diusahakan di dataran rendah (Sutarya dan Grubben, 1995). Tanaman jagung merupakan tanaman yang toleran terhadap lingkungan, sehingga dapat tumbuh pada daerah tropis sampai daerah tropis, 500 – 400, suhu optimum 26,50 – 29,50 C dan pH di atas 5 (Basir dan Dahlan, 2001 ). Agar dapat tumbuh dengan baik, tanaman jagung memerlukan temperatur rata – rata antara 14 – 300 C, pada daerah dengan ketinggian sekitar 2,200 m dpl. Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

Dengan curah hujan sekitar 600 mm – 1.200 mm per tahun yang terdistribusi rata selama musim tanam (Kartasapoetra, 1988). Faktor air juga merupakan salah satu faktor pembatas untuk pertumbuhan jagung. Kebutuhan air yang terbanyak pada tanaman jagung adalah pada stadia pembungaan dan stadia pengisian biji. Jumlah radiasi surya yang diterima oleh tanaman selama fase berbunga juga merupakan faktor yang penting untuk penentuan jumlah biji. Bagian terbesar dari sinar surya yang jatuh ke bumi akan diserap oleh daun-daun yang digunakan untuk proses fotosintesis dan transpirasi (Subandi, Syam dan Widjono, 1988).

Three Way Cross

Varietas hibrida memberikan hasil yang lebih tinggi daripada varietas bersari bebas karena hibrida menggabungkan gen-gen dominan karakter yang diinginkan dari galur penyusunnya, dan hibrida mampu memanfaatkan gen aditif dan non aditif. Varietas hibrida akan memberikan keuntungan yang lebih tinggi bila ditanam pada lahan yang produktivitasnya tinggi. Oleh karena itu diharapkan petani menanam benih hibrida untuk memperoleh hasil yang maksimum (Iriany, Takdir, Subekti dan Dahlan, 2001). Hibrida dibuat dengan mempersilangkan dua inbrida yang unggul. Karena itu pembuatan inbrida unggul merupakan langkah pertama dalam pembuatan hibrida. Galur (inbrida) adalah strain murni dan telah mengalami penyerbukan sendiri (self polination) paling sedikit selama 6 generasi. Hibrida silang tunggal adalah generasi pertama persilangan antara dua inbrida. Hibrida silang tiga adalah generasi pertama persilangan antara satu inbrida dengan satu hibrida silang Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

tunggal. Hibrida silang ganda adalah generasi pertama persilangan antara dua hibrida silang tunggal. Jika dua inbrida ynag berbeda disilangkan maka keturunan yang diperoleh mempunyai vigor yang lebih besar daripada kedua induknya : daya hasil lebih tinggi, tanaman lebih tinggi, tongkol lebih besar, dan lain-lain (Moentono, 2001).

Heritabilitas

Penampilan sifat agronomi selain karena pengaruh genetik juga dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan atau interaksi kedua faktor tersebut. Besarnya pengaruh genetik dibandingkan dengan pengaruh lingkungan untuk suatu sifat dicerminkan oleh nilai heritabilitasnya. Semakin tinggi nilai heritabilitas untuk suatu sifat, maka semakin tinggi kemungkinan sifat tersebut ditemukan oleh faktor genetik yang diwariskan (Hartatik, 1992). Perbedaan susunan genetik merupakan salah satu faktor penyebab keragaman tanaman. Keadaan lingkungan yang bervariasi dari satu tempat ke tempat lain dan kebutuhan tanaman akan keadaan lingkungan yang khusus juga dapat mengakibatkan keragaman jenis tanaman yang berkembang. Keragaman keadaan lingkungan tidak hanya terdapat diantara tempat tapi dapat juga terjadi pada tempat

yang sama dengan perbedaan waktu. Sehingga tidaklah

mengherankan bila jenis tanaman yang berkembang dapat berbeda dengan perbedaan waktu (Sitompul dan Guritno, 1995). Fenotip merupakan interaksi antara genotip dengan lingkungan. Ini berarti bahwa besaran fenotip sebagian ditentukan oleh pengaruh genotip dan sebagian Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

pengaruh lingkungan. Untuk dapat menaksir peran genotip dan lingkungan dapat dihitung melalui keragaman fenotip pada suatu populasi (Poespodarsono, 1988). Nilai heritabilitas secara teoritis berkisar antara 0 sampai 1. Nilai 0 adalah nilai seluruh variasi yang terjadi disebabkan oleh faktor lingkungan. Sedangkan nilai 1 adalah bila seluruh variasi disebabkan oleh faktor genetik. Dengan demikian heritabilitas terletak pada kedua nilai ekstrim tersebut (Welsh, 1991). Heritabilitas dinyatakan dengan persentase dan merupakan pengaruh genetik dari penampakan fenotip yang dapat diwariskan dari tetua kepada turunannya. Heritabilitas tinggi menunjukkan varian genetik besar dan varian lingkungan kecil (Crowder, 1997).


BAHAN DAN METODA

Tempat dan Waktu

Penelitian ini dilakukan di jalan Sei Blutu Kecamatan Medan Baru yang terletak pada ketinggian tempat ± 25 meter di atas permukaan laut. Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan Maret 2007 sampai dengan bulan Juni 2007.

Bahan dan Alat

Adapun bahan-bahan yang digunakan dalam pelaksanaan penelitian ini adalah benih jagung hasil three way cross terdiri dari enam varietas yaitu varietas Bisma, varietas piooner 6, varietas Gumarang, varietas C7, varietas Lokal dan varietas Komposit, pupuk urea, pupuk TSP, pupuk KCL, pupuk daun Superbionik, fungisida Dithane M-45, insektisida Sevin, serta bahan-bahan lain yang mendukung penelitian ini. Adapun alat-alat yang digunakan dalam pelaksanaan penelitian ini adalah cangkul sebagai alat untuk mengolah lahan, gembor sebagai alat untuk menyiram tanaman, meteran untuk mengukur tinggi tanaman, timbangan analitik untuk


menimbang bobot biji, pisau, tali plastik, handsprayer, tugal, dan alat lain yang mendukung pelaksanaan penelitian ini.

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri 5 varietas hasil three way cross yaitu: V1

: Piooner 6 X C7 X Bisma

V2

: Komposit X C7 X Bisma

V3

: Bisma X Gumarang X Lokal

V4

: Piooner 6 X Bisma X Gumarang

V5

: Bisma X Gumarang X Komposit

Jumlah Ulangan Perlakuan

: 5 ulangan

Jumlah Plot

: 25 plot

Jarak Tanam

: 75 X 30

Jumlah Tanaman PerPlot

: 8 tanaman

Jumlah Tanaman Sampel Per Plot

: 4 tanaman

Jumlah Tanaman Seluruhnya

: 200 tanaman

Luas Plot

: 250 cm x 130 cm

Model Linear yang digunakan untuk RAK non faktorial adalah sebagai berikut: Yij = µ + ρi + τj + εij Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

Dimana: Yij

: Nilai pengamatan ke-i varietas

µ

: Nilai rata-rata umum

ρI

: Pengaruh ulangan ke-i

τj

: Pengaruh varietas ke-j

єij

: Pengaruh random dari ulangan dan varietas Apabila efek varietas berbeda nyata pada sidik ragam maka dilanjutkan

dengan Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) dengan taraf 5%. Untuk menganalisis apakah hasil peubah amatan merupakan keragaman fenotip disebabkan genotip, maka digunakan Heritabilitas: H2 = σ2g /σ2p Dimana: H2

: Nilai duga Heritabilitas

σ2g

: Varian genotip

σ2p

: Varian fenotip

σ2

: KTP – KTE / b

σ2p

: σ2g + σ2e, dimana σ2e = KT Galat

Kriteria Nilai Heritabilitas menurut Stansfield (1991) H tinggi

> 0,5

H sedang

= 0,2 – 0,5

H rendah

< 0,2

Variabilitas genetik diduga dengan menggunakan Analisis Komponen Varian (Poespodarsono, 1988) pada Tabel 1: Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

Tabel 1. Nilai Harapan Kuadrat Tengah

Source

Db

Jumlah

Kuadrat

Taksiran

Kuadrat (JK)

Tengah (KT)

Kuadrat Tengah (TKT)

Genotip

a-1

JKP

KTP

σ2 e + rσ2g

Blok

r-1

JKB

KTB

σ2 e + aσ2r

Error

(a - 1) (r - 1)

JKE

KTE

σ2 e


PELAKSANAAN PENELITIAN

Persiapan Lahan

Lahan penelitian terlebih dahulu dibersihkan dari rumput-rumputan dengan menggunakan cangkul. Kemudian tanah diolah hingga tanah menjadi gembur. Kemudian dibuat petak-petak percobaan dengan ukuran 250 x 130 cm, dan dibuat parit di antara petak percobaan sebagai drainase.

Penanaman

Penanaman dilakukan dengan membuat lubang tanam sedalam 3-4 cm, tiap lubang tanam ditanam 2 benih jagung dengan jarak tanam 75 x 30 cm.

Pemupukan

Pupuk urea diberikan dua kali yaitu pada saat tanam dan pada saat tanaman berumur 3 minggu setelah tanam dengan dosis pupuk urea 200 kg/ha, sedangkan pupuk KCL dan pupuk TSP diberkan pada saat tanaman berumur 3 minggu dengan dosis pupuk KCL 100 kg/ha, dan pupuk TSP 100 kg/ha. Pemberian pupuk dilakukan secara tugal.


Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman Penyiraman dilakukan setiap hari dan disesuaikan dengan kondisi kelembapan tanah di lapangan. Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor.

Penyisipan Penyisipan dilakukan apabila ada tanaman yang tidak tumbuh atau pertumbuhannya tidak baik. Bahan sisipan diambil dari bibit tanaman cadangan yang sama pertumbuhannya dengan tanaman di lapangan.

Penjarangan Penjarangan dilakukan setelah tanaman berumur 2 minggu, setiap lubang tanam ditinggalkan satu tanaman. Penjarangan dilakukan dengan memotong tanaman dengan menggunakan pisau.

Penyiangan Penyiangan dilakukan dengan menggunakan cangkul atau langsung mencabut gulma dengan tangan. Pelaksanaan penyiangan dilakukan setiap minggu.

Pembumbunan Pembumbunan bertujuan untuk memperkokoh posisi batang sehingga tanaman tidak mudah rebah. Pembumbunan dilakukan pada saat tanaman berumur empat minggu.


Pengendalian Hama dan Penyakit Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menyemprotkan insektisida Sevin dengan dosis 2 g/liter air dan fungisida Dithane M-45 dengan dosis 2 cc/liter air, dilakukan apabila telah ada tanaman yang terserang hama atau penyakit.

Panen

Pemanenan dilakukan setelah biji pada tongkol mencapai kriteria panen dengan tanda-tanda rambut (silk) berwarna coklat kehitaman dan telah mengering, kelobot berwarna kuning, biji kering dan mengkilat dan jika ditekan dengan kuku tidak meninggalkan bekas.

Pengeringan dan Pemipilan Setelah panen, dilakukan pengeringan tongkol jagung selama ± 7 hari sehingga biji kering dan dapat dipipil.

Parameter

Tinggi Tanaman (cm) Diukur tinggi tanaman mulai dari pangkal batang hingga ujung bunga jantan. Pengukuran dilakukan pada masing-masing sampel dan dilakukan pada saat tanaman telah berumur 2 minggu setelah tanam hingga tanaman telah mengeluarkan bunga jantan.


Jumlah Daun (Helai) Jumlah daun dihitung pada masing-masing sampel yang diamati pada setiap minggu. Pengamatan dilakukan hingga muncul malai.

Kelengkungan Daun Kelengkungan daun dihitung dengan rumus: Kelengkungan daun = a/b Dimana: a = panjang daun b = jarak antar pelepah daun dengan ujung daun dalam posisi melengkung.

Umur Keluar Bunga Jantan (hari) Umur keluar bunga jantan dihitung apabila telah mulai membukanya daun bendera yang membungkus malai.

Umur Keluar Bunga Betina (hari) Umur keluar bunga betina dihitung apabila telah muncul rambut tongkol sepanjang 2 cm.

Umur Panen (hari) Umur

panen

dihitung

mulai

awal

penanaman

hingga

tanaman

menampakkan kriteria panen.

Jumlah Tongkol Per Tanaman (buah) Dihitung jumlah tongkol pada setiap tanaman sampel.


Bobot Biji Per Tongkol (gram) Berat biji per tongkol ditimbang setelah biji dikeringkan dan dipipil.

Laju Pengisian Biji (g/hari) Laju pengisian biji dihitung dengan membagi berat biji tiap tongkol dengan selisih umur panen dan keluar rambut. LPB =

Berat biji Umur panen – Keluar rambut

Produksi Biji Kering Per Plot (gram) Produksi biji kering per plot dihitung dengan menimbang biji setelah biji dikeringkan dan dipipil.

Heritabilitas Nilai heritabilitas dihitung pada setiap parameter yang diamati dan dilakukan pada akhir penelitian dengan menggunakan rumus : H2 = σ2g /σ2p Dimana: H2

: Nilai duga Heritabilitas

σ2g

: Varian genotip

σ2p

: Varian fenotip

σ2

: KTP – KTE / b

σ2p

: σ2g + σ2e, dimana σ2e = KT Galat


HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Penelitian

Dari hasil penelitian dan pengujian sidik ragam diperoleh varietas menunjukkan perbedaan yang nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, laju pengisian biji, umur panen, berat biji per tongkol, produksi biji kering per plot, bobot 1000 biji dan tidak berbeda nyata terhadap kelengkungan daun, umur keluar bunga jantan, umur keluar bunga betina, jumlah tongkol per tanaman.

Tinggi Tanaman Data tinggi tanaman dan sidik ragam dapat dilihat pada lampiran 1-16. Pada pengamatan tinggi tanaman 1-16 minggu setelah tanam (MST), tinggi tanaman dari kelima varietas yang diuji belum berbeda nyata, tetapi pada pengamatan 9 MST varietas yang diuji menunjukkan perbedaan yang nyata. Perbedaan tinggi tanaman dari kelima varietas yang di uji dari minggu ke 2-9 dapat dilihat pada Tabel 2. Tabel 2. Rataan tinggi tanaman (cm) dari 5 Varietas Pada Minggu Ke 2-9 Perlakuan

Tinggi Tanaman (Minggu Setelah Tanam) 2

3

4

5

6 ..cm..

7

8

9

V1=Pioo 6XC7XBis

24.70

36.69

78.59

116.69

150.82

178.93

204.18

220.38b

V2=KomX C7XBis

26.88

37.95

86.49

131.43

163.96

196.34

221.73

237.68ab

V3=BisXGumXLok

27.29

38.60

88.78

132.75

168.93

202.29

235.87

248.45a

V4=Pioo 6XBisXGum

32.35

39.73

91.50

133.43

167.93

199.79

228.50

246.94a

V5=BisXGumXKom

28.82

39.74

93.07

128.99

129.00

161.23

214.09

236.71ab

Keterangan : Angka-angka yang diikuti notasi huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.


Dari Tabel 2 diperoleh bahwa varietas tertinggi adalah V3 (248.45 cm) yang berbeda nyata pada V1 (220.38 cm) tetapi terhadap V2, V4 dan V5 belum berbeda nyata. Pertambahan tinggi tanaman dari minggu ke-2 sampai dengan minggu ke-9 dapat dilihat pada Gambar 1.

Gambar 1. Pertambahan Tinggi Tanaman dari 5 Varietas

Jumlah Daun Data jumlah daun dan sidik ragam dapat dilihat pada lampiran 17-32. Pada pengamatan jumlah daun 2-9 MST, jumlah daun dari kelima varietas yang diuji belum berbeda nyata, tetapi pada pengamatan 9 MST varietas yang diuji menunjukkan perbedaan yang nyata. Perbedaan jumlah daun dari kelima varietas yang di uji dari minggu ke 2-9 dapat dilihat pada Tabel 3.


Tabel 3. Rataan jumlah daun (helai) dari 5 Varietas Pada Minggu Ke 2 s/d 9 Perlakuan

V1=Pioo 6XC7XBis

4.05

Jumlah Daun (Minggu Setelah Tanam) 4 5 6 7 8 ..cm.. 6.20 7.85 9.85 11.30 13.00 13.90a

V2=KomXC7XBis

4.05

6.15

8.20

10.40

11.85

13.75

14.10ab

13.45a

V3=BisXGumXLok

4.35

6.15

8.40

10.30

11.95

13.85

14.20a

12.30b

V4=Pioo 6XBisXGum

4.45

6.25

8.35

10.55

12.05

13.85

14.15a

11.65b

V5=BisXGumXKom

4.50

6.30

8.50

10.35

11.65

13.25

13.95bc

12.40b

2

3

9 12.70ab

Keterangan : Angka-angka yaang diikuti notasi huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.

Dari Tabel 3 diperoleh bahwa jumlah daun varietas tertinggi adalah V2 (13.45 helai) yang berbeda nyata pada V3 ,V4 dan V5 tetapi terhadap V1 belum berbeda nyata. Pertambahan jumlah daun dari minggu ke-2 sampai dengan minggu ke-9 dapat dilihat pada Gambar 2.

Gambar 2. Pertambahan Jumlah Daun dari 5 Varietas


Kelengkungan Daun Data kelengkungan daun dan sidik ragam dapat dilihat pada lampiran 33. Dari sidik ragam diperoleh bahwa varietas tidak menunjukkan beda yang nyata terhadap kelengkungan daun. Perbedaan kelengkungan daun dari ke lima varietas yang di uji dapat dilihat pada Tabel 4. Tabel 4. Rataan kelengkungan daun dari 5 Varietas Perlakuan V1 = Piooner 6 X C7 XBisma V2 = Komposit X C7 X Bisma V3 = Bisma X Gumarang X Lokal V4 = Piooner 6 X Bisma X Gumarang V5 = Bisma X Gumarang X Komposit

Rataan 1.65 1.56 1.43 1.55 1.53

Dari Tabel 4 diperoleh bahwa varietas tidak menunjukkan perbedaan yang nyata terhadap kelengkungan daun dimana kelengkungan daun varietas tertinggi adalah V1 (1.65) dan yang terendah adalah V3 (1.43). Histogram rataan kelengkungan daun dari berbagai varietas dapat dilihat pada Gambar 3.

Gambar 3. Histogram Rataan Kelengkungan Daun dari 5 Varietas


Umur Keluar Bunga Jantan Data umur keluar bunga jantan dan sidik ragam dapat dilihat pada lampiran 35. Dari sidik ragam diperoleh bahwa varietas tidak menunjukkan beda yang nyata terhadap umur keluar bunga jantan. Perbedaan umur keluar bunga jantan dari ke lima varietas yang di uji dapat dilihat pada Tabel 5. Tabel 5. Rataan Umur Keluar Bunga Jantan (hari) dari 5 Varietas Perlakuan Rataan V1 = Piooner 6 X C7 XBisma 52.60 V2 = Komposit X C7 X Bisma 53.00 V3 = Bisma X Gumarang X Lokal 52.80 V4 = Piooner 6 X Bisma X Gumarang 53.20 V5 = Bisma X Gumarang X Komposit 53.80 Dari Tabel 5 dapat dilihat bahwa varietas tidak berbeda nyata terhadap umur keluar bunga jantan, dengan rataan umur keluar bunga jantan tercepat pada V1 (52.60 hari) dan terlama pada V5 (53.80 hari). Histogram rataan umur keluar bunga jantan dari berbagai varietas dapat dilihat pada Gambar 4.

Gambar 4. Histogram Rataan Umur Keluar bunga Jantan (hari) dari 5 Varietas


Umur Keluar Bunga Betina Data umur keluar bunga betina dan sidik ragam dapat dilihat pada lampiran 37. Dari sidik ragam diperoleh bahwa varietas tidak menunjukkan beda yang nyata terhadap umur keluar bunga betina. Perbedaan umur keluar bunga betina dari ke lima varietas yang di uji dapat dilihat pada Tabel 6. Tabel 6. Rataan Umur Keluar Bunga Betina (hari) dari Berbagai Varietas Jagung Perlakuan Rataan V1 = Piooner 6 X C7 XBisma 55.00 V2 = Komposit X C7 X Bisma 55.20 V3 = Bisma X Gumarang X Lokal 55.60 V4 = Piooner 6 X Bisma X Gumarang 55.40 V5 = Bisma X Gumarang X Komposit 56.20 Dari Tabel 6 dapat dilihat bahwa varietas tidak berbeda nyata terhadap umur keluar bunga betina, dimana rataan umur keluar bunga betina tercepat terdapat pada V1 (55.00 hari) dan terlama pada V5 (56.20 hari). Histogram rataan umur keluar bunga betina dari berbagai varietas dapat dilihat pada Gambar 5.

Gambar 5. Histogram Rataan Umur Keluar Bunga Betina (hari) dari 5 Varietas


Umur Panen Data umur panen dan sidik ragam dapat dilihat pada lampiran 39. Dari sidik ragam diperoleh bahwa varietas menunjukkan beda yang nyata terhadap umur panen. Perbedaan umur panen dari ke lima varietas yang di uji dapat dilihat pada Tabel 7. Tabel 7. Rataan Umur Panen (hari) dari Berbagai Varietas Jagung Perlakuan Rataan V1 = Piooner 6 X C7 XBisma 99.20b V2 = Komposit X C7 X Bisma 98.80b V3 = Bisma X Gumarang X Lokal 88.80a V4 = Piooner 6 X Bisma X Gumarang 91.60a V5 = Bisma X Gumarang X Komposit 90.40a Keterangan : Angka-angka yaang diikuti notasi huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.

Dari Tabel 7 diperoleh bahwa umur panen varietas tercepat adalah V5 (90.40 hari) yang berbeda nyata pada V1 dan V2 tetapi terhadap V3 dan V4 belum berbeda nyata. Histogram rataan umur panen dari berbagai varietas dapat dilihat pada Gambar 6.

Gambar 6. Histogram Rataan Umur Panen (hari) dari 5 Varietas Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

Jumlah Tongkol per Tanaman Data jumlah tongkol per tanaman dan sidik ragam dapat dilihat pada lampiran 41. Dari sidik ragam diperoleh bahwa varietas tidak menunjukkan beda yang nyata terhadap jumlah tongkol per tanaman. Perbedaan jumlah tongkol per tanaman dari ke lima varietas yang di uji dapat dilihat pada Tabel 8. Tabel 8. Rataan jumlah tongkol (buah) per Tanaman dari 5 Varietas Perlakuan Rataan V1 = Piooner 6 X C7 XBisma 1.50 V2 = Komposit X C7 X Bisma 1.55 V3 = Bisma X Gumarang X Lokal 1.45 V4 = Piooner 6 X Bisma X Gumarang 1.60 V5 = Bisma X Gumarang X Komposit 1.65 Dari Tabel 8 dapat dilihat bahwa varietas tidak menunjukkan beda yang nyata terhadap jumlah tongkol per tanaman dimana rataan tertinggi terdapat pada V5 (1.65) dan terendah terdapat pada V3 (1.45). Histogram rataan jumlah tongkol per tanaman dapat dilihat pada

Jumlah Tongkol

Gambar 7.

1.70 1.60 1.50 1.40 1.30 1

2

3

4

5

Varietas

Gambar 7. Histogram Rataan Jumlah Tongkol (buah) per Tanaman dari 5 Varietas


Bobot Biji per Tongkol Data bobot biji per tongkol dan sidik ragam dapat dilihat pada lampiran 43. Dari sidik ragam diperoleh bahwa varietas menunjukkan beda yang nyata terhadap bobot biji pertongkol. Perbedaan bobot biji per tongkol dari ke lima varietas yang di uji dapat dilihat pada Tabel 9. Tabel 9. Rataan Parameter Bobot Biji Per Tongkol (g) dari 5 Varietas Perlakuan V1 = Piooner 6 X C7 XBisma V2 = Komposit X C7 X Bisma V3 = Bisma X Gumarang X Lokal V4 = Piooner 6 X Bisma X Gumarang V5 = Bisma X Gumarang X Komposit

Rataan 94.42a 92.57ab 84.62bc 86.23ab 85.48bc


Dari Tabel 9 diperoleh bahwa varietas dengan rataan tertinggi adalah V1 (94.42 g) yang berbeda nyata pada V3 dan V5 tetapi terhadap V2 dan V4 belum berbeda nyata. Histogram rataan bobot biji per tongkol dari berbagai varietas dapat dilihat pada Gambar 8.


Gambar 8. Histogram Rataan Bobot Biji Per Tongkol (g) dari 5 Varietas Produksi Biji Kering per Plot Data produksi biji kering per plot dan sidik ragam dapat dilihat pada lampiran 45. Dari sidik ragam diperoleh bahwa varietas menunjukkan beda yang nyata terhadap produksi biji kering per plot. Perbedaan produksi biji kering per plot dari ke lima varietas yang di uji dapat dilihat pada Tabel 10. Tabel 10. Rataan Produksi Biji Kering Per Plot (g) Berbagai Varietas Jagung Perlakuan V1 = Piooner 6 X C7 XBisma V2 = Komposit X C7 X Bisma V3 = Bisma X Gumarang X Lokal V4 = Piooner 6 X Bisma X Gumarang V5 = Bisma X Gumarang X Komposit

Rataan 807.03a 818.61a 727.42b 734.81b 726.65b


Dari Tabel 10 diperoleh bahwa varietas dengan rataan tertinggi adalah V2 (818.03 g) yang berbeda nyata pada V3, V4, dan V5 tetapi terhadap V1 belum berbeda nyata. Histogram rataan produksi biji kering per plot dari berbagai varietas dapat dilihat pada Gambar 9.

Gambar 9. Histogram rataan Produksi Biji Kering per Plot (g) dari 5 Varietas Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

Bobot 1000 Biji Data bobot 1000 biji dan sidik ragam dapat dilihat pada lampiran 47. Dari sidik ragam diperoleh bahwa varietas menunjukkan beda yang nyata terhadap bobot 1000 biji. Perbedaan bobot 1000 biji dari ke lima varietas yang di uji dapat dilihat pada Tabel 11. Tabel 11. Rataan Bobot 1000 Biji (g) dari 5 Varietas Perlakuan V1 = Piooner 6 X C7 XBisma V2 = Komposit X C7 X Bisma V3 = Bisma X Gumarang X Lokal V4 = Piooner 6 X Bisma X Gumarang V5 = Bisma X Gumarang X Komposit

Rataan 329.80ab 306.01c 317.68bc 313.35bc 340.67a


Dari Tabel 11 diperoleh bahwa varietas dengan rataan tertinggi adalah V5 (340.67 g) yang berbeda nyata pada V2, V3, dan V4 tetapi pada V1 belum berbeda nyata. Histogram rataan bobot 1000 biji dari berbagai varietas dapat dilihat pada Gambar 10.

Gambar 10. Histogram rataan Bobot 1000 Biji (g) dari 5 Varietas Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

Laju Pengisian Biji Data laju pengisian biji dan sidik ragam dapat dilihat pada lampiran 49. Dari sidik ragam diperoleh bahwa varietas menunjukkan beda yang nyata terhadap laju pengisian biji. Perbedaan laju pengisian biji dari ke lima varietas yang di uji dapat dilihat pada Tabel 12. Tabel 12. Rataan Laju Pengisian Biji (g/hari) dari 5 Varietas Perlakuan V1 = Piooner 6 X C7 XBisma V2 = Komposit X C7 X Bisma V3 = Bisma X Gumarang X Lokal V4 = Piooner 6 X Bisma X Gumarang V5 = Bisma X Gumarang X Komposit

Rataan 2.13b 2.12b 2.59a 2.31ab 2.52a


Dari Tabel 12 diperoleh bahwa varietas dengan rataan tertinggi adalah V3 (2.59 g/hari) yang berbeda nyata pada V1 dan V2 tetapi terhadap V4 dan V5 belum berbeda nyata. Histogram rataan laju pengisian biji dari berbagai varietas dapat dilihat pada Gambar 11. 3.00

laju pengisian biji

2.50 2.00 1.50 1.00 0.50 0.00 0.00 V1

V2

V3

V4

V5

varietas

Gambar 11. Histogram Rataan Laju Pengisian Biji (g/hari) dari 5 Varietas Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

Nilai heritabilitas pada masing-masing parameter dapat dilihat pada Tabel 13 . Tabel 13. Heritabilitas Varietas Jagung Parameter

Nilai Heritabilitas

Kriteria

Tinggi tanaman

0.29

Sedang

Jumlah daun

0.44

Sedang

Kelengkungan daun

0.27

Sedang

Umur keluar bunga jantan

0.07

Rendah

Umur keluar bunga betina

0.04

Rendah

Umur Panen

0.77

Tinggi

Laju Pengisian Biji

0.31

Sedang

Jumlah tongkol per tanaman

0.14

Rendah

Bobot biji per tongkol

0.30

Sedang

Produksi biji kering per plot

0.60

Tinggi

Bobot 1000 biji

0.40

Sedang


Pembahasan

Karakter Vegetatif Varietas menunjukkan perbedaan yang nyata terhadap tinggi tanaman dan jumlah daun. Untuk kelengkungan daun, varietas tidak menunjukkan beda yang nyata. Rataan tinggi tanaman tertinggi terdapat pada V3 (248,45 cm) dan terendah terdapat pada

V1 (220,35 cm), rataan jumlah daun tertinggi terdapat pada

V2 (13,45 helai) dan terendah terdapat pada V4 (11,65 helai), rataan kelengkungan daun tertinggi pada V1 (1,65) dan terendah pada V3 (1,43). Hal ini berhubungan dengan pertumbuhan tanaman jagung dan juga varietasnya dimana semakin baik pertumbuhan tanaman dan juga varietas yang digunakan merupakan varietas yang unggul maka hasil yang diperoleh juga semakin baik. Tinggi tanaman mempengaruhi jumlah daun tetapi tidak semua tanaman yang lebih tinggi memiliki jumlah daun yang lebih banyak. Singh (1987) mengatakan bahwa tinggi tanaman yang bervariasi merupakan karakter yang sangat berpengaruh pada klasifikasi karakter jagung. Daun yang memiliki bentuk yang tegak akan semakin kecil indeks kelengkungannya. Hal ini berpengaruh terhadap fotosintesis dan juga cahaya yang diterima oleh tanaman. Tanaman yang memiliki bentuk daun yang lebih tegak cenderung menghasilkan bobot biji yang lebih tinggi. Posisi daun jagung pada tanaman baik sudut maupun kelengkungannya mempengaruhi cahaya yang

akhirnya

juga

menentukan

produktivitas

tanaman

(Sutoro, Hadiatmi dan Budiarti, 1997). Dari pendugaan heritabilitas diperoleh Nilai heritabilitas untuk tinggi tanaman adalah yaitu 0,29, nilai dugaan heritabilitas untuk jumlah daun adalah 0.44 dan nilai heritabilitas untuk Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

kelengkungan daun adalah 0.27

dengan kriteria sedang yang menunjukkan

bahwa faktor genetik dan faktor lingkungan sama-sama mempengaruhi karakter ini. Keadaan lingkungan yang tidak sama pada suatu tempat juga mengakibatkan keragaman jenis tanaman. Menunjukkan bahwa faktor genetik dan faktor

lingkungan

mempengaruhi

karakter

ini.

Hasil

penelitian

Sitompul dan Guritno (1995) bahwa keragaman penampilan tanaman dapat diakibatkan oleh perbedaan sifat dalam tanaman (genetik) atau perbedaan keadaan lingkungan atau keduanya.

Umur Keluar Bunga Jantan, Umur Keluar Bunga Betina, Umur Panen dan Laju Pengisian Biji Varietas menunjukkan perbedaan yang tidak nyata terhadap umur keluar bunga jantan, umur keluar bunga betina dan menunjukkan beda yang nyata terhadap umur panen dan laju pengisian biji yang merupakan perbandingan berat biji per tongkol dengan selisih umur panen dan umur keluar bunga betina. Dimana rataan umur keluar bunga jantan terlama pada V5 (53,80 hari) dan tercepat pada V1 (52,60 hari). Rataan umur keluar bunga betina tercepat pada V1 (55,00 hari) dan terlama pada V5 (56,20 hari). Rataan umur panen yang tercepat pada V3 yaitu 88,40 hari dan terlama pada V1 yaitu 99,20 hari dan untuk laju pengisian biji rataan tertinggi terdapat pada V3 (2,59 g/hari) dan terendah terdapat pada V2 (2,12 g/hari). Secara visual dapat dilihat bahwa Nilai dugaan heritabilitas umur keluar bunga jantan (0,07), umur keluar bunga betina (0,04) yang menunjukkan kriteria rendah dimana penampilan lebih didominasi oleh faktor lingkungan daripada faktor genetik. Nilai dugaan heritabilitas untuk laju pengisian biji yaitu 0,31 yang menunjukkan bahwa peranan genetik dan lingkungan sama-sama Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

mempengaruhinya. Sedangkan nilai dugaan heritabilitas untuk umur panen adalah 0,77 yang menunjukkan bahwa peranan genetik lebih mempengaruhi daripada peranan lingkungan terhadap fenotip. Menurut penelitian Hartatik (1992) bahwa penampilan sifat agronomik selain karena pengaruh genetik juga dipengaruhi faktor lingkungan atau interaksi kedua faktor tersebut. besarnya pengaruh genetik dibanding dengan pengaruh lingkungan untuk suatu sifat dicerminkan oleh nilai heritabilitasnya.

Karakter Generatif Varietas menunjukkan perbedaan yang tidak nyata terhadap jumlah tongkol per tanaman.Sedangkan terhadap bobot biji per tongkol, produksi biji kering per plot dan bobot 1000 biji varietas menunjukkan perbedaan yang nyata. Daun yang semakin kecil indeks kelengkungannya cenderung menghasilkan bobot biji yang lebih tinggi. Varietas hibrida cenderung memberikan hasil yang lebih tinggi karena varietas hibrida merupakan hasil persilangan galur yang memiliki karakter unggul. Jumlah daun per tanaman berkolerasi positif dengan bobot biji jagung per tanaman (Sutoro, Hadiatmi dan Budiarti, 1997) . Nilai dugaan heritabilitas untuk jumlah tongkol per tanaman adalah 0.14 yang berarti faktor lingkungan dominan mempengaruhi karakter ini. Nilai dugaan heritabilitas untuk bobot biji per tongkol (0.30), bobot 1000 biji (0.40) dimana faktor genetik dan faktor lingkungan samasama mempengaruhi kedua karakter tersebut. Untuk produksi biji kering per plot nilai dugaan heritabilitasnya adalah 0.60 dimana faktor genetik lebih mempengaruhi daripada faktor lingkungan.


Dari Tabel 13 dapat dilihat bahwa parameter yang memiliki nilai heritabilitas rendah yaitu umur keluar bunga jantan, umur keluar bunga betina dan jumlah tongkol per tanaman. Parameter yang memiliki nilai heritabilitas sedang yaitu tinggi tanaman,jumlah daun, kelengkungan daun, laju pengisian biji,bobot biji per tongkol dan bobot 1000 biji. Parameter yang memiliki nilai heritabilitas tinggi yaitu umur panen serta produksi biji kering per plot.


KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1. Varietas menunjukkan perbedaan yang nyata pada parameter tinggi tanaman, jumlah daun, laju pengisian biji, bobot biji pertongkol, bobot 1000 biji dan produksi biji kering perplot. Varietas tertinggi untuk tinggi tanaman adalah Bisma Gumarang X Lokal (248.45 cm), varietas tertinggi untuk jumlah daun adalah Komposit X C7 X Bisma (13.45 helai), varietas tertinggi untuk laju pengisian biji adalah Bisma X Gumarang X Lokal (2.59 g/hari), varietas tertinggi untuk bobot biji pertongkol adalah Pioneer 6 X C7 X Bisma (94.42 g), varietas tertinggi untuk bobot 1000 biji adalah Bisma X Gumarang X Komposit (340.67 g) dan varietas tertinggi untuk produksi biji kering per plot adalah Komposit X C 7 X Bisma (818.03 g). 2. Varietas menunjukkan perbedaan yang tidak nyata pada parameter kelengkungan daun, umur keluar bunga jantan, umur keluar bunga betina, umur panen dan jumlah biji pertongkol. 3. Nilai duga heritabilitas tinggi terdapat pada umur panen serta produksi biji kering per plot sedangkan nilai duga heritabilitas rendah terdapat pada umur keluar bunga jantan, umur keluar bunga betina dan jumlah tongkol per tanaman. Saran

Sebaiknya dilakukan penelitian lanjutan terhadap generasi berikutnya guna melihat keragaman genotip dan keragaman fenotip. Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

DAFTAR PUSTAKA

Basir, M., 2004. Korelasi Antar Karakter Agronomik Dengan Hasil Heritabilitas Dan Implikasinya Dalam Seleksi Jagung (Zea mays L.). Stigma Volume XII No.2, Maros. Basir, M. dan M. Dahlan., 2001. Penampilan Karakter Agronomik Dan Stabilitas Hasil Hibrida Jagung (Zea mays L.) Genjah. Prosiding Kongres IV dan Simposium Nasional PERIPI, Yogyakarta. Berger, J., 1962. Maize Prodution and the Manuring of Maize. Printed in Switzherland. Crowder,L.V., 1997. Genetika Tumbuhan. Terjemahan Lilik Kusdiarti. UGM Press, Yogyakarta Dahlan, M dan S. Slamet., 1992. Pemuliaan Tanaman Jagung. Balai Penelitian Tanaman Pangan, Malang. Hakim, N.M., M.Y. Nyakpa., A.M. Lubis., S.G.Nugroho., R. Saul.,A. Diha., Go Bang Hong.m H.H. Bailey., 1986. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Univrsitas Lampung Medyatama Sarana Perkasa, Jakarta. Hartatik, S., 1992. Seleksi Terhadap Karakter Kerapatan Luas Daun Diatas Tongkol Rendah Dan Jumlah Cabang Malai Rendah Pada Populasi Jagung Manis. Agri Journal Fakultas Pertanian Universitas Jember, Jember. Iriany, R.N., A. Takdir, N.A. Subekti, M. Dahlan, 2001. Potensi Hasil Hibrida Jagung Umur Genjah CIMMYT. Prosiding Kongres IV dan Simposium Nasional PERIPI, Yogyakarta. Islami, T. dan W.H. Utomo, 2004. Hubungan Tanah, Air dan Tanaman. IKIP Semarang Press, Semarang. Kadekoh, I., 1996. Evaluasi Potensi dan Faktor Pembatas Produksi Jagung Di Palu. Jurnal Agroland (3) (12). Kartasapoetra, A.G., 1988. Teknologi Budidaya Tanaman Pangan Di Daerah Tropik. Bina Aksara, Jakarta. Moentono, M.D., 2001. Pembentukan Dan Prouksi Benih Varietas Hibrida. Balai Penelitian Benih dan Tanaman Pangan Sukomandi. Poespodarsono, S.,1988. Dasar-Dasar Pemuliaan Tanaman. IPB Press, Bogor. Rubatzky, V.E. dan M. Yamaguchi, 1995. Sayuran Dunia. ITB Press, Bandung. Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

Singh, J., 1987. Field Manual of Maize Breeding Procedures. Indian Agricultural Research Institute New Delhi, India. Sitompul, S.M. dan Guritno, 1995. UGM Press, Yogyakarta. Stansfield, W.D., 1991. Genetika. Terjemahan M.Afandi dan Lanny T.H., Erlangga, Jakarta. Subandi., M. Syam, A. Widjono., 1988. Jagung. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, Bogor. Sutarya, R. dan Grubben, 1995. Pedoman Bertanam Sayuran Dataran Rendah. UGM Press, Yogyakarta. Sutoro, Hadiatmi dan S.G Budiarti, 1997. Prosiding Simposium Nasional dan Kongres III PERIPI, Bogor. Tjitrosoepomo, C., 1991. Taksonomi Tumbuhan. Gajah Mada Universiy Press, Yogyakarta. Welsh, R., 1991. Dasar-Dasar Genetika dan Pemuliaan Tanaman. Terjemahan J.P. Mogea. Erlangga, Jakarta.


Lampiran 1. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 2 MST Perlakuan V1 V2 V3 V4 V5 Total Rataan

I 23.55 33.75 29.78 34.60 28.92 150.60 50.20

II 26.27 26.87 32.37 24.32 35.95 145.78 48.59

Blok III 25.40 25.28 24.72 29.70 26.65 131.75 43.92

IV 23.28 24.70 26.00 47.92 25.25 147.15 49.05

V 25.00 23.82 23.60 25.20 27.32 124.94 41.65

Total

Rataan

123.50 134.42 136.47 161.74 144.09 700.22

24.70 26.88 27.29 32.35 28.82 28.01

Lampiran 2. Sidik Ragam Pengamatan Tinggi Tanaman 2 MST Sumber

db

JK

KT

Blok Perlakuan Galat Total

4 4 16 24

98.35 161.04 466.46 725.85

24.59 40.26 29.15

Fhit 0.84tn 1.38tn

F0,05 3.01 3.01

Keterangan : FK = 19612.32 KK = 19.28% * = nyata tn = tidak nyata h = 0.07



I 33.16 41.46 40.30 43.32 41.10 199.34 66.45

II 33.10 33.92 37.28 41.84 43.54 189.68 63.23

Blok III 40.94 38.88 40.08 40.88 39.54 200.32 66.77

IV 35.18 34.74 37.96 37.84 38.34 184.06 61.35

V 38.06 40.76 37.34 34.80 36.20 187.16 62.39

Total

Rataan

180.44 189.76 192.96 198.68 198.72 960.56

36.09 37.95 38.59 39.74 39.74 38.42

Lampiran 4. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 3 MST Sumber

db

JK

KT


4 4 16 24

42.977 45.858 136.586 225.421

10.744 11.465 8.537

Fhit 1.26 1.34

F0,05 tn tn

3.01 3.01




I

II

Blok III

IV

V

60.52 86.95 88.42 96.40 86.95 419.24 139.75

71.25 80.92 86.80 97.52 102.10 438.59 146.20

89.92 92.20 92.38 94.35 87.97 456.82 152.27

81.30 83.40 87.17 85.02 94.32 431.21 143.74

90.00 88.97 89.12 84.20 94.00 446.29 148.76

Total

Rataan

392.99 432.44 443.89 457.49 465.34 2192.15

78.60 86.49 88.78 91.50 93.07 87.69


db

JK

KT


4 4 16 24

164.076 643.583 892.568 1700.227

41.019 160.896 55.785

Fhit 0.74 2.88

F0,05 tn tn

3.01 3.01




I 90.05 136.57 133.07 143.97 122.32 625.98 208.66

II 109.77 118.70 116.22 131.60 135.25 611.54 203.85

Blok III 136.02 138.25 139.60 138.75 131.22 683.84 227.95

IV 128.15 138.32 142.45 126.40 129.07 664.39 221.46

V 119.48 125.30 132.42 126.45 127.12 630.77 210.26

Total

Rataan

583.47 657.14 663.76 667.17 644.98 3216.52

116.69 131.43 132.75 133.43 129.00 128.66


db

JK

KT


4 4 16 24

710.792 952.477 1627.084 3290.353

177.698 238.119 101.693

Fhit 1.75 2.34

F0,05 tn tn

3.01 3.01




I

II

Blok III

IV

V

126.97 173.62 173.62 185.42 155.92 815.55 271.85

148.30 149.95 145.67 164.45 168.45 776.82 258.94

170.00 170.22 172.27 178.15 164.77 855.41 285.14

158.45 173.92 181.22 159.27 162.62 835.48 278.49

150.40 152.10 171.90 152.37 154.40 781.17 260.39

Total

Rataan

754.12 819.81 844.68 839.66 806.16 4064.43

150.82 163.96 168.94 167.93 161.23 162.58


db

JK

KT


4 4 16 24

926.507 1054.866 2258.625 4239.998

231.627 263.716 141.164

Fhit 1.64 1.87

F0,05 tn tn

3.01 3.01




I 157.85 208.30 210.92 222.80 195.20 995.07 331.69

II 179.05 182.47 180.10 198.72 198.05 938.39 312.80

Blok III 192.80 195.02 200.87 206.62 184.95 980.26 326.75

IV 186.75 208.50 219.27 189.80 193.47 997.79 332.60

V 178.22 187.42 200.30 181.05 162.32 909.31 303.10

Total

Rataan

894.67 981.71 1011.46 998.99 933.99 4820.82

178.93 196.34 202.29 199.80 186.80 192.83


db

JK

KT


4 4 16 24

1203.646 1899.502 2793.076 5896.225

300.912 474.876 174.567

Fhit 1.72 2.72

F0,05 tn tn

3.01 3.01




I

II

Blok III

173.82 233.17 239.77 248.25 224.82 1119.83 373.28

213.42 211.75 213.20 238.50 224.01 1100.88 366.96

216.60 223.07 221.22 231.75 218.67 1111.31 370.44

IV

V

214.52 224.17 241.72 212.92 216.97 1110.30 370.10

202.55 216.47 257.45 211.10 186.00 1073.57 357.86

Total

Rataan

1020.91 1108.63 1173.36 1142.52 1070.47 5515.89

204.18 221.73 234.67 228.50 214.09 220.64


db

JK

KT


4 4 16 24

255.211 2868.173 4596.099 7719.484

63.803 717.043 287.256

Fhit 0.22 2.50

F0,05 tn tn

3.01 3.01




I 184.87 244.97 255.35 264.02 237.77 1186.98 395.66

II 234.22 231.97 236.70 263.47 242.80 1209.16 403.05

Blok III 232.77 244.72 242.05 250.87 237.27 1207.68 402.56

IV 233.15 238.87 258.90 229.55 235.27 1195.74 398.58

V 216.87 227.87 249.27 226.80 230.47 1151.28 383.76

Total

Rataan

1101.88 1188.40 1242.27 1234.71 1183.58 5950.84

220.38 237.68 248.45 246.94 236.72 238.03


db

JK

KT


4 4 16 24

444.171 2507.981 3274.690 6226.842

111.043 626.995 204.668

Fhit 0.54 3.06

F0,05 tn *

3.01 3.01



Lampiran 17. Data Pengamatan Jumlah Daun 2 MST Perlakuan V1 V2 V3 V4 V5 Total Rataan

I

II

Blok III

4.00 4.50 4.75 5.00 4.50 22.75 7.58

4.00 4.00 5.00 5.00 6.25 24.25 8.08

4.50 4.00 4.00 4.50 3.75 20.75 6.92

IV

V

4.00 3.75 4.00 3.75 4.00 19.50 6.50

3.75 4.00 4.00 4.00 4.00 19.75 6.58

Total

Rataan

20.25 20.25 21.75 22.25 22.50 107.00

4.05 4.05 4.35 4.45 4.50 4.28

Lampiran 18. Sidik Ragam Jumlah Daun Sumber Blok Perlakuan Galat Total

db 4 4 16 24

JK 3.340 0.940 3.635 7.915

KT 0.835 0.235 0.227

Fhit 3.68 1.03

* tn

F0,05 3.01 3.01




I

II

Blok III

6.50 6.00 6.25 6.50 6.25 31.50 10.50

6.00 5.75 6.00 6.25 6.50 30.50 10.17

6.50 6.50 6.00 6.50 6.50 32.00 10.67

IV

V

6.00 6.00 6.25 6.00 6.25 30.50 10.17

6.25 6.50 6.25 6.00 6.00 31.00 10.33

Total

Rataan

31.25 30.75 30.75 31.25 31.50 155.50

6.25 6.15 6.15 6.25 6.30 6.22

Lampiran 20. Sidik Ragam Jumlah Daun 3 MST Sumber Blok Perlakuan Galat Total

db 4 4 16 24

JK 0.340 0.090 0.860 1.290

KT 0.085 0.022 0.054

Fhit 1.58 0.42

tn tn

F0,05 3.01 3.01




I

II

Blok III

7.00 8.00 8.00 8.25 8.00 39.25 13.08

7.50 8.00 8.50 8.75 9.00 41.75 13.92

8.25 8.50 8.50 8.50 8.50 42.25 14.08

IV

V

8.00 8.25 8.25 8.25 8.50 41.25 13.75

8.50 8.25 8.50 8.00 8.50 41.75 13.92

Total

Rataan

39.25 41.00 41.75 41.75 42.50 206.25

7.85 8.20 8.35 8.35 8.50 8.25


db 4 4 16 24

JK 1.100 1.225 1.550 3.875

KT 0.275 0.306 0.097

Fhit 2.84 3.16

tn *

F0,05 3.01 3.01




I

II

Blok III

8.00 9.75 9.75 10.25 9.50 47.25 15.75

9.75 9.50 9.50 10.25 10.25 49.25 16.42

10.50 11.00 10.50 11.00 10.75 53.75 17.92

IV

V

10.25 11.00 10.75 10.25 10.75 53.00 17.67

10.75 10.75 11.00 11.00 10.50 54.00 18.00

Total

Rataan

49.25 52.00 51.50 52.75 51.75 257.25

9.85 10.40 10.30 10.55 10.35 10.29


db 4 4 16 24

JK 7.335 1.385 2.990 11.710

KT 1.834 0.346 0.187

Fhit 9.81 1.85

* tn

F0,05 3.01 3.01




I

II

Blok III

10.00 12.25 11.50 12.50 11.50 57.75 19.25

11.50 11.00 11.00 12.00 12.00 57.50 19.17

12.50 12.50 11.75 12.75 11.75 61.25 20.42

IV

V

11.50 12.50 12.75 11.50 11.75 60.00 20.00

11.00 11.00 12.75 11.50 11.25 57.50 19.17

Total

Rataan

56.50 59.25 59.75 60.25 58.25 294.00

11.30 11.85 11.95 12.05 11.65 11.76


db 4 4 16 24

JK 2.385 1.760 7.415 11.560

KT 0.596 0.440 0.463

Fhit 1.29 0.95

tn tn

F0,05 3.01 3.01




I

II

Blok III

11.25 14.00 14.00 14.25 13.25 66.75 22.25

13.25 13.00 13.25 14.00 13.75 67.25 22.42

14.00 13.75 14.00 14.00 14.00 69.75 23.25

IV

V

13.50 14.00 14.00 13.50 13.75 68.75 22.92

13.00 14.00 14.00 13.50 11.50 66.00 22.00

Total

Rataan

65.00 68.75 69.25 69.25 66.25 338.50

13.00 13.75 13.85 13.85 13.25 13.54


db 4 4 16 24

JK 1.860 3.060 8.290 13.210

KT 0.465 0.765 0.518

Fhit 0.90 1.48

tn tn

F0,05 3.01 3.01




I 13.75 14.25 14.50 14.50 14.00 71.00 23.67

II 14.00 14.25 14.00 14.25 14.25 70.75 23.58

Blok III 14.00 14.00 14.25 14.00 14.00 70.25 23.42

IV 14.00 14.00 14.25 14.00 14.00 70.25 23.42

V 13.75 14.00 14.00 14.00 13.50 69.25 23.08

Total

Rataan

69.50 70.50 71.00 70.75 69.75 351.50

13.90 14.10 14.20 14.15 13.95 14.06


db 4 4 16 24

JK 0.360 0.335 0.465 1.160

KT 0.090 0.084 0.029

Fhit 3.10 2.88

* tn

F0,05 3.01 3.01




I

II

Blok III

11.75 13.75 11.75 12.75 12.50 62.50 20.83

13.00 12.75 12.25 12.00 12.00 62.00 20.67

13.25 14.00 12.00 12.25 12.75 64.25 21.42

IV

V

13.25 13.25 13.00 10.50 12.25 62.25 20.75

12.25 13.50 12.50 10.75 12.50 61.50 20.50

Total

Rataan

63.50 67.25 61.50 58.25 62.00 312.50

12.70 13.45 12.30 11.65 12.40 12.50


db 4 4 16 24

JK 0.875 8.575 6.925 16.375

KT 0.219 2.144 0.433

Fhit 0.51 4.95

tn *

F0,05 3.01 3.01



Lampiran 33. Data Pengamatan Kelengkungan Daun Perlakuan V1 V2 V3 V4 V5 Total Rataan

I

II

Blok III

1,69 1,52 1,49 1,56 1,61 7,87 2,62

1,66 1,59 1,52 1,40 1,51 7,68 2,56

1,68 1,58 1,51 1,61 1,66 8,04 2,68

IV

V

1,49 1,41 1,32 1,60 1,55 7,37 2,46

1,73 1,72 1,32 1,59 1,33 7,69 2,56

Total

Rataan

8,25 7,82 7,16 7,76 7,66 38,65

1,65 1,56 1,43 1,55 1,53 1,55

Lampiran 34. Sidik Ragam Kelengkungan Daun Sumber Blok Perlakuan Galat Total

db 4 4 16 24

JK 0,050 0,122 0,172 0,344

KT 0,012 0,030 0,011

Fhit 1,16tn 2,83tn

F0,05 3,01 3,01



Lampiran 35. Data Pengamatan Umur Keluar Bunga Jantan Perlakuan V1 V2 V3 V4 V5 Total Rataan

I 53,00 52,00 53,00 54,00 55,00 267,00 89,00

II 53,00 55,00 55,00 55,00 56,00 274,00 91,33

Blok III 52,00 53,00 51,00 52,00 53,00 261,00 87,00

IV 52,00 53,00 53,00 54,00 53,00 265,00 88,33

V 53,00 52,00 52,00 51,00 52,00 260,00 86,67

Total

Rataan

263,00 265,00 264,00 266,00 269,00 1327,00

52,60 53,00 52,80 53,20 53,80 53,08

Lampiran 36. Sidik Ragam Umur Keluar Bunga Jantan Sumber

db

JK

KT


4 4 16 24

25,040 4,240 12,560 41,840

6,260 1,060 0,785

Fhit 7,97* 1,35tn

F0,05 3,01 3,01



Lampiran 37. Data Pengamatan Umur Keluar Bunga Betina Perlakuan V1 V2 V3 V4 V5 Total Rataan

I 56,00 54,00 57,00 56,00 58,00 281,00 93,67

II 55,00 58,00 57,00 57,00 58,00 285,00 95,00

Blok III 54,00 55,00 55,00 54,00 55,00 273,00 91,00

IV 55,00 55,00 55,00 56,00 56,00 277,00 92,33

V 55,00 54,00 54,00 54,00 54,00 271,00 90,33

Total

Rataan

275,00 276,00 278,00 277,00 281,00 1387,00

55,00 55,20 55,60 55,40 56,20 55,48

Lampiran 38. Sidik Ragam Umur Keluar Bunga Betina Sumber

db

JK

KT


4 4 16 24

26,240 4,240 13,760 44,240

6,560 1,060 0,860

Fhit 7,63* 1,23tn

F0,05 3,01 3,01



Lampiran 39. Data Pengamatan Umur Panen Perlakuan V1 V2 V3 V4 V5 Total Rataan

I 99,00 98,00 85,00 88,00 87,00 457,00 152,33

II 102,00 98,00 87,00 98,00 89,00 474,00 158,00

Blok III 98,00 101,00 88,00 95,00 92,00 474,00 158,00

IV 98,00 99,00 91,00 89,00 92,00 469,00 156,33

V 99,00 98,00 91,00 88,00 92,00 468,00 156,00

Total

Rataan

496,00 494,00 442,00 458,00 452,00 2342,00

99,20 98,80 88,40 91,60 90,40 93,68

Lampiran 40. Sidik Ragam Umur Panen Sumber

db

JK

KT


4 4 16 24

38,640 498,240 112,560 649,440

9,660 124,560 7,035

Fhit 1,37tn 17,71*

F0,05 3,01 3,01



Lampiran 41. Data Pengamatan Jumlah Tongkol per Tanaman Perlakuan V1 V2 V3 V4 V5 Total Rataan

I 1,00 1,50 1,50 1,75 1,50 7,25 2,42

II 1,25 1,75 1,25 1,50 1,25 7,00 2,33

Blok III 1,75 1,75 1,50 1,25 1,50 7,75 2,58

IV 2,00 1,25 1,50 1,75 1,75 8,25 2,75

V 1,50 1,50 1,50 1,75 2,25 8,50 2,83

Total

Rataan

7,50 7,75 7,25 8,00 8,25 38,75

1,50 1,55 1,45 1,60 1,65 1,55

Lampiran 42. Sidik Ragam Jumlah Tongkol per Tanaman Sumber

db

JK

KT

Blok Perlakuan Galat

4 4 16

0,325 0,125 1,300

0,081 0,031 0,081

Fhit 1,00tn 0,38tn

F0,05 3,01 3,01



Lampiran 43. Data Pengamatan Bobot Biji per Tongkol Perlakuan V1 V2 V3 V4 V5 Total Rataan

I 99,28 81,52 78,35 85,38 91,21 435,74 145,25

II 87,82 98,25 89,07 81,15 79,58 435,87 145,29

Blok III 96,80 97,23 77,03 83,07 79,86 433,99 144,66

IV 93,64 92,63 88,09 91,88 86,35 452,59 150,86

V 94,56 93,21 90,58 89,65 90,41 458,41 152,80

Total

Rataan

472,10 462,84 423,12 431,13 427,41 2216,60

94,42 92,57 84,62 86,23 85,48 88,66

Lampiran 44. Sidik Ragam Bobot Biji per Tongkol Sumber

db


4 4 16 24

JK

KT

102,730 25,683 403,817 100,954 515,944 32,246 1022,491

Fhit 0,80tn 3,13*

F0,05 3,01 3,01



Lampiran 45. Data Pengamatan Produksi Biji Kering per Plot Perlakuan V1 V2 V3 V4 V5 Total Rataan

I 824,30 877,62 664,62 719,04 752,80 3838,38 1279,46

II 838,78 820,29 739,83 734,74 676,62 3810,26 1270,09

Blok III 804,46 812,58 735,77 699,75 725,65 3778,21 1259,40

IV 781,02 798,60 737,75 775,00 722,66 3815,03 1271,68

V 786,57 783,98 759,11 745,50 755,01 3830,17 1276,72

Total

Rataan

4035,13 4093,07 3637,08 3674,03 3632,74 19072,05

807,03 818,61 727,42 734,81 726,55 762,88

Lampiran 46. Sidik Ragam Produksi Biji Kering per Plot Sumber

db


4 4 16 24

JK

KT

430,195 107,549 42105,033 10526,258 19592,787 1224,549 62128,016

Fhit 0,09tn 8,60*

F0,05 3,01 3,01



Lampiran 47. Data Pengamatan Bobot 1000 Biji I

II

Blok III

349,36 307,82 315,65 347,99 344,19 1665,01 555,00

305,63 306,54 326,40 295,46 331,82 1565,85 521,95

321,56 331,25 299,15 309,45 340,61 1602,02 534,01

Perlakuan V1 V2 V3 V4 V5 Total Rataan

IV

V

340,24 289,25 323,65 314,25 343,58 1610,97 536,99

332,19 295,17 323,54 299,58 343,14 1593,62 531,21

Total

Rataan

1648,98 1530,03 1588,39 1566,73 1703,34 8037,47

329,80 306,01 317,68 313,35 340,67 321,50

Lampiran 48. Sidik Ragam Bobot 1000 Biji Sumber Blok Perlakuan Galat Total

db 4 4 16 24

JK KT 1055,370 263,842 3786,976 946,744 3457,434 216,090 8299,780

Fhit 1,22tn 4,38*

F0,05 3,01 3,01



Lampiran 49. Data Pengamatan Laju Pengisian Biji Perlakuan V1 V2 V3 V4 V5 Total Rataan

I 2,30 1,85 2,79 2,66 3,14 12,74 4,25

II 1,86 2,45 2,96 1,97 2,57 11,81 3,94

Blok III 2,20 2,11 2,33 2,02 2,15 10,81 3,60

IV 2,17 2,10 2,44 2,35 2,39 11,45 3,82

V 2,14 2,11 2,44 2,56 2,37 11,62 3,87

Total

Rataan

10,67 10,62 12,96 11,56 12,62 58,43

2,13 2,12 2,59 2,31 2,52 2,34

Lampiran 50. Sidik Ragam Laju Pengisian Biji Sumber

db

JK

KT


4 4 16 24

0,391 0,936 1,139 2,466

0,098 0,234 0,071

Fhit 1,37tn 3,29*

F0,05 3,01 3,01



Deskripsi Tanaman Jagung Varietas C-7

Nama varietas

: C-7

Golongan

: Hibrida

Umur - Keluar Rambut

: ±50 hari

- Panen

: ±87 hari

Batang

: Tinggi dan Tegak

Daun

: Panjang dan Lebar

Tongkol

: Besar dan cukup silindris

Biji

: Setengah mutiara (semi flint)

Warna Daun

: Hijau tua

Warna Biji

: Kuning kemerahan

Klobot

: Tidak semua tongkol tertutup dengan baik

Baris Biji

: Rapat dan lurus

Kedudukan Tongkol

: Di tengah-tengah batang

Perakaran

: Baik

Jumlah Baris per Tongkol

: 12 – 16 baris

Bobot 1000 Biji

: ±322 gram

Hasil Rata-rata

: ±6,7 ton/ha pipilan kering

Potensi Hasil

: ±9,3 – 15 5 ton/ha pipilan kering

Ketahanan Terhadap Penyakit

: Cukup tahan terhadap penyakit bulai

Anjuran Tanaman

: Dapat dikembangkan di dataran rendah sampai

ketinggian 500 m dpl

Sumber : Balai Benih Induk (2005) Tanjung Slamet. Santiana Sembiring : Studi Karakteristik Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Hasil Three Way Cross, 2007. USU Repository © 2009

Deskripsi Tanaman Jagung Varietas Bisma

Nama Varietas

: Bisma

Golongan

: Hibrida

Umur - Keluar rambut

: ±50 hari

- Panen

: ±87 hari

Batang

: Kokoh dan tegap

Daun

: Agak pendek, lebar dan agak tegap

Warna daun

: Hijau tua

Keseragaman tanaman

: Sangat seragam

Perakaran

: Dalam mencengkeram tanah

Kerebahan

: Tahan rebah

Tongkol

: Besar, silindris dan seragam

Kedudukan tongkol

: Di tengah batang

Warna Biji

: Kekuning-kuningan sampai kuning

Baris biji

: Lurus, rapat

Kelobot

: Menutup biji dengan baik

Potensi hasil

: 9,5 – 11,7 ton/ha

Ketahanan terhadap penyakit

:Toleransi terhadap penyakit hawar daun

Keterangan

: Baik ditanam didataran rendah

Sumber : Balai Benih Induk (2005) Tanjung Slamet


Deskripsi Tanaman Jagung Varietas Gumarang

Nama Varietas Golongan Umur - Keluar rambut - Panen Batang Warna batang Daun Keseragaman tanaman Perakaran Kerebahan Malai Warna anthera Tongkol Kedudukan tongkol Warna rambut Tipe biji Warna biji Jumlah baris/tongkol Baris biji Kelobot Potensi hasil Bobot 1000 butir (g) Ketahanan terhadap penyakit Keterangan Tahun dilepas No SK Pelepasan

: Gumarang : Bersari bebas : ±50 hari : ±82 hari : Tegap : Hijau : Agak pendek, lebar dan agak tegap : Agak seragam : Baik : Rebah batang (0-25%) : Semi kompak (50%) : Hijau muda (70%) : Panjang dan silindris : 88 cm (80-100 cm) : Cokelat keunguan : Mutiara : Kuning : 12-16 : Lurus : Tertutup baik : 8,0 ton/ha : 273 : Cukup tahan bulai : Daerah rendah sampai 600 m dpl : 25 Februari 2000 : 52/Kpts/TP240/2/2000

Sumber : Balai Benih Induk (2005) Tanjung Slamet


Lampiran 29. Bagan Penelitian Blok I

Blok II

Blok III

Blok IV

Blok V

V2

V2

V5

V4

V2

V3

V1

V4

V5

V3

V5

V3

V1

V1

V4

V4

V4

V2

V1

V5

V1

V5

V3

V3

V1 a

U

Keterangan : a b

= 50 cm = 40 cm

Luas Plot = 250 cm X 130


Lampiran 58. Gambar Tongkol Beberapa Varietas Jagung

Gambar 1. Tongkol Jagung V1=(Piooner 6 X C7 X Bisma)

Gambar 2. Tongkol Jagung V2=(Komposit X C7 X Bisma)


Gambar 3. Tongkol Jagung V3=(Bisma X Gumarang X Lokal)

Gambar 4. Tongkol Jagung V4=(Piooner 6 X Bisma X Gumarang)

Gambar 5. Tongkol Jagung V5=(Bisma X Gumarang X Komposit)


Lampiran 37. Gambar Lahan Penelitian



Lampiran 33. Rangkuman Uji Beda Rataan

Perlakuan

1

2

3

4

Parameter 5

Pengamatan 6

7

8

9

10

11

V1 V2 V3 V4 V5

220.38b 237.68ab 248.45a 246.94a 236.71ab

12.70ab 13.45a 12.30b 11.65b 12.40b

1.65a 1.56a 1.43a 1.55a 1.53a

52.60a 53.00a 52.80a 53.20a 53.80a

55.00a 55.20a 55.60a 55.40a 56.20a

99.20a 98.80a 88.80b 91.60b 90.40b

1.50a 1.55a 1.45a 1.60a 1.65a

94.42a 92.57ab 84.62bc 86.23ab 85.48bc

807.03a 818.61a 727.42b 734.81b 726.65b

329.80ab 306.01c 317.68bc 313.35bc 340.67a

2.13b 2.12b 2.59a 2.31ab 2.52a

Keterangan : Angka-angka yaang diikuti notasi huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata berdasarkan uji jarak berganda Duncan pada taraf 5%.

Keterangan : 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.

Tinggi Tanaman (cm) Jumlah Daun (helai) Kelengkungan Daun Umur Keluar Bunga Jantan (hari) Umur Keluar Bunga Betina (hari) Umur Panen (hari) Jumlah Tongkol Per Tanaman (buah) Bobot Biji Per Tongkol(g) Produksi Biji Kering Per Plot (g) Bobot 1000 Biji (g) Laju Pengisian Biji (g/hari)


STUDI KARAKTERISTIK BEBERAPA VARIETAS JAGUNG (Zea mays L.) HASIL THREE WAY CROSS SKRIPSI. Oleh : Santiana Sembiring BDP PET

Recommend Documents