Studené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)

Studené předkrmy 50 g

Domácí zvěřinová paštika

55,-

s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)

50 g

Šunkový závitek

45,-

se štýrským křenem a šlehačkou (alergeny obsažené v pokrmu: 7)

50 g

Prosciutto se žlutým melounem

85,-

sypané parmazánem, bageta (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 7)

80 g

Carpaccio z červené řepy

65,-

s křenovým dipem, parmazánem a bagetou (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7)

Polévky 0,25 l

Hovězí vývar s nudlemi

35,-

a domácími játrovými knedlíčky (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 9)

0,25 l

Polévka dle denní nabídky

30,-

Teplé předkrmy 100 g

Grilovaná mozarella v parmské šunce

110,-

s variací listových salátů, bageta (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 7)

80 g

Grilovaný kozí sýr

110,-

na zeleném pepři s variací listových salátů, bageta (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 7)

Seznam alergenů naleznete na poslední straně jídelního lístku

Ryby 150 g

Steak z lososa

175,-

(dovážení 10 g 13,- Kč) (alergeny obsažené v pokrmu: 4, 7)

250 g

Grilovaný pstruh

155,-

s citrónovým pepřem (dovážení 10 g 7,- Kč) (alergeny obsažené v pokrmu: 4, 7)

Kuřecí 200 g

Grilovaný kuřecí steak

150,-

s mladými kukuřičkami opečenými na másle (alergeny obsažené v pokrmu: 7)

200 g

Kuřecí steak zapečený v parmazánové krustě

165,-

se sušenými rajčaty (alergeny obsažené v pokrmu: 7)

200 g

Smažený kuřecí řízek

110,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 11)

Zvěřina 200 g

Grilovaný daňčí hřbet

290,-

podávaný se švestkovou omáčkou (alergeny obsažené v pokrmu: 7, 8, 12)

200 g

Smažený daňčí řízek

255,-

s česnekem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 11)

150 g

Daňčí kýta na smetaně

220,-

podávaná s variací domácích knedlíků (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 10, 11)

150 g

Zvěřinový guláš podávaná s variací domácích knedlíků (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 11)

Seznam alergenů naleznete na poslední straně jídelního lístku

165,-

Hovězí 250 g

Pfeffersteak

390,-

steak z pravé svíčkové s omáčkou ze zeleného pepře (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 7, 10)

250 g

Rib eye steak

280,-

steak z vysokého roštěnce

200 g

Hovězí biftek

315,-

z pravé svíčkové

150 g

Tatarský biftek z pravé svíčkové

245,-

podávaný s topinkami a česnekem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 10)

Vepřové 200 / 300 g

Steak z vepřové panenky

165,- / 250,-

s cibulovou marmeládou (alergeny obsažené v pokrmu: )

600 g

Labužnická vepřová žebra

195,-

podávaná na prkénku s okurkou, hořčicí, křenem, zelným salátem a zeleninou (alergeny obsažené v pokrmu: 10)

200 g

Vepřový kotlet s rozmarýnem

155,-

a grilovaným citronem (alergeny obsažené v pokrmu:)

200 g

Smažený vepřový řízek,

110,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 11)

Dále Vám nabízíme 150 g

Masová směs „Tajemství Myslivna“

175,-

s bramboráčky (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3)

140 g

Smažený sýr

90,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 11)

150 g

Grilovaná klobása

80,-

podávaná s hořčicí, křenem a chlebem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 10)

1 ks

Nakládaný Hermelín

80,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 7)

150 g

Myslivecký utopenec s cibulí

59,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 7) Seznam alergenů naleznete na poslední straně jídelního lístku

Těstoviny a rizota 300 g

Fusilli / Rizoto s prosciutem

135,-

chilli papričkou, česnekem, rukolou a parmazánem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7)

300 g

Fusilli / Rizoto s houbami

145,-

smetanou a parmazánem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7)

300 g

Špagety s lososem

185,-

ve smetanové omáčce s koprem, parmazán (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 4, 7)

Dětská jídla 100 g

Kuřecí stripsy

95,-

smažené bramborové hranolky (alergeny obsažené v pokrmu:1, 3, 7, 11)

150 g

Těstoviny s lososem ve smetanové omáčce s koprem, parmazán (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 4, 7)

Seznam alergenů naleznete na poslední straně jídelního lístku

95,-

Saláty 350 g

Salát s filovaným kuřecím steakem

145,-

variace listových salátů, okurky, papriky, rajčata, olivy, sezamové krutony, bageta (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 11)

350 g

Salát s kozím sýrem

165,-

variace listových salátů, okurky, papriky, rajčata, kozí sýr, bageta (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 7)

350 g

Salát s grilovanou vepřovou panenkou,

165,-

variace listových salátů, okurky, papriky, rajčata, chipsy z pancetty, parmazán a bageta (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 7)

300 g

Salát Caesar,

165,-

římský salát, kuřecí maso, krutony, pancetta, parmazán a bageta (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7)

300 g

Salát s anglickým rostbífem,

165,-

variace listových salátů, okurky, papriky, rajčata, dijonský dip, bageta (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7)

250 g

Salát Caprese

120,-

mozzarella, rajčata, bazalka, olivový olej, bageta (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 7)

150 g

Okurkový salát

45,-

150 g

Rajčatový salát

45,-

200 g

Šopský salát

65,-

Seznam alergenů naleznete na poslední straně jídelního lístku

Přílohy 150 g

Smažené steakové bramborové hranolky

30,-

200 g

Zámecké baby brambory opékané

45,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 7)

200 g

Vařené zámecké brambory s petrželkou

35,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 7)

200 g

Grilovaná čerstvá zelenina na olivovém oleji cuketa, lilek, rajčata, paprika

60,-

200 g

Restované fazolky se slaninou

60,-

150 g

Celerové hranolky

40,-

100 g

Domácí bramborové chipsy

45,-

Pečivo 2 ks

Bageta bylinková s česnekem

25,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 1)

1 ks

Košík pečiva

25,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 1, 11)

Omáčky

Teplé omáčky 50 g

Pepřová omáčka

35,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 1, 7, 10)

50 g

Hříbková omáčka

35,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 1, 7)

Studené omáčky 1 ks

Tatarská omáčka

25,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 3, 10, 12)

50 g

Lutěnice

35,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 10)

50 g

Kečup

Seznam alergenů naleznete na poslední straně jídelního lístku

25,-

Dezerty 200 g

Sýrová variace s uzenou paprikou a hroznovým vínem (Sýr uzený, Ementál, Hermelín, Niva)

120,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 7)

Mandlové Crème Brûlée

60,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 3, 7, 8)

Čokoládový dort s omáčkou z lesního ovoce

70,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 8)

Domácí palačinka

65,-

s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 8)

Marlenka

55,-

kakaový medový dort (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 8)

Domácí závin s hruškami a mandlemi

55,-

provoněný skořicí, podávaný s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 8, 11)

Poháry Jogurtový pohár s broskvemi

70,-

broskvový kompot, bílý jogurt, zmrzlina, šlehačka, poleva, mandle (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 7, 8)

Pohár z čerstvého ovoce s ořechy v cukrové krustě

90,-

čerstvé ovoce, zmrzlina, šlehačka, ořechy, poleva (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 7, 8)

Pohár Stracciatella

90,-

zmrzlina Stracciatella, banán, šlehačka, vaječný likér, poleva, mandle (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 8)

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou

75,-

šlehačkou a polevou (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 7, 8)

Dětský pohár

60,-

zmrzlina, kornoutek, šlehačka, gumoví medvídci (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 7, 8)

Kopeček zmrzliny

15,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 7)

Banánový koktejl s karamelem

60,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 7)

Ledová káva

59,-

(alergeny obsažené v pokrmu: 7, 8) Seznam alergenů naleznete na poslední straně jídelního lístku

Seznam alergenů naleznete na poslední straně jídelního lístku