BPS PROVINSI SUMATERA UTARA No. 72/11/12/Thn. XVI, 1 November 2013
STATISTIK PADI DAN PALAWIJA SUMATERA UTARA TAHUN 2012 DAN ANGKA RAMALAN TAHUN 2013
Angka Tetap (ATAP) produksi padi tahun 2012 di Sumatera Utara sebesar 3.715.514 ton Gabah Kering Giling (GKG), naik sebesar 108.111 ton dibanding produksi ATAP tahun 2011. Peningkatan produksi disebabkan peningkatan luas panen sebesar 7.552 ha atau 1,00 persen dan peningkatan hasil per hektar sebesar 0,94 ku/ha atau 1,97 persen. Angka Ramalan II (ARAM II) produksi padi tahun 2013 sebesar 3.664.588 ton GKG, turun sebesar 50.926 ton dibanding produksi ATAP tahun 2012. Penurunan produksi disebabkan penurunan luas panen sebesar 35.195 ha atau 4,60 persen sedangkan hasil per hektar mengalami kenaikan sebesar 1,65 ku/ha atau 3,40 persen. Perkiraan Angka Ramalan II Tahun 2013 komoditas palawija seperti kedelai, kacang hijau, dan ubi jalar mengalami penurunan produksi dibandingkan Angka Tetap Tahun 2012, sedangkan komoditas kacang tanah dan ubi kayu mengalami kenaikan produksi dibandingkan Angka Tetap Tahun 2012.
Berita Resmi Statistik Provinsi Sumatera Utara No. No. 72/11/12/Thn. XVI, 1 November 2013
1
URAIAN MENURUT JENIS KOMODITAS 1.
PADI
Angka Tetap (ATAP) produksi padi tahun 2012 di Provinsi Sumatera Utara sebesar 3.715.514 ton Gabah Kering Giling (GKG) meningkat sebesar 108.111 ton dibandingkan angka tetap (ATAP) produksi padi tahun 2011. Peningkatan tersebut disebabkan meningkatnya hasil per hektar sebesar 0,94 ku/ha atau 1,97 persen dan peningkatan luas panen sebesar 7.552 hektar atau 1,00 persen. Angka Ramalan II (ARAM II) produksi padi pada tahun 2013 sebesar 3.664.588 ton Gabah Kering Giling, turun sebesar 50.926 ton dibanding produksi ATAP tahun 2012. Penurunan produksi disebabkan penurunan luas panen sebesar 35.195 ha atau 4,60 persen sedangkan hasil per hektar mengalami kenakan sebesar 1,65 ku/ha atau 3,40 persen. Tabel 1 Luas Panen, Hasil per Hektar, dan Produksi Padi di Sumatera Utara menurut ATAP 2011, ATAP 2012, dan ARAM II 2013
Uraian
Satuan
2011 (ATAP)
2012 (ATAP)
2013 (ARAM II)
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
Luas Panen
Ha
757.547
765.099
729.904
Hasil / Hektar
Ku/Ha
47,62
48,56
50,21
3.607.403
3.715.514
3.664.588
Produksi *)
Ton
Keterangan *) : Bentuk hasil produksi GKG (Gabah Kering Giling)
2.
KEDELAI
ATAP produksi kedelai tahun 2012 di Provinsi Sumatera Utara sebesar 5.419 ton, turun sebesar 6.007 ton dibandingkan produksi kedelai tahun 2011. Penurunan tersebut disebabkan penurunan luas panen sebesar 5.938 hektar atau 52,03 persen, dan hasil per hektar juga mengalami penurunan sebesar 0,11 ku/ha atau 1,10 persen. ARAM II produksi kedelai pada tahun 2013 sebesar 3.163 ton, turun sebesar 2.256 ton dibanding produksi ATAP tahun 2012. Penurunan produksi disebabkan oleh penurunan luas panen sebesar 2.395 hektar atau 43,74 persen sedangkan hasil per hektar naik sebesar 0,37 ku/ha atau 3,74 persen. Tabel 2 Luas Panen, Hasil per Hektar, dan Produksi Kedelai di Sumatera Utara menurut ATAP 2011, ATAP 2012, dan ARAM II 2013
Uraian
Satuan
2011 (ATAP)
2012 (ATAP)
2013 (ARAM II)
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
Luas Panen
Ha
11.413
5.475
3.080
Hasil / Hektar
Ku/Ha
10,01
9.90
10,27
Ton
11.426
5.419
3.163
Produksi *)
Keterangan *) : Bentuk hasil produksi biji kering
2
Berita Resmi Statistik Provinsi Sumatera Utara No. 72/11/12/Thn. XV, 01 November 2013
3.
KACANG TANAH
ATAP produksi kacang tanah tahun 2012 di Provinsi Sumatera Utara sebesar 12.074 ton, naik sebesar 981 ton dibanding produksi ATAP tahun 2011. Kenaikan produksi disebabkan oleh kenaikan hasil per hektar sebesar 1,59 ku/ha atau 15,44 persen sedangkan luas panen mengalami penurunan sebesar 619 hektar atau 5,75 persen. ARAM II produksi kacang tanah pada tahun 2013 sebesar 13.657 ton, naik sebesar 1.583 ton dibanding produksi ATAP tahun 2012. Kenaikan produksi disebabkan oleh kenaikan luas panen sebesar 1.205 hektar atau 11,87 persen sedangkan hasil per hektar mengalami penurunan sebesar 0,13 ku/ha atau 1,09 persen. Tabel 3 Luas Panen, Hasil per Hektar, dan Produksi Kacang Tanah di Sumatera Utara menurut ATAP 2011, ATAP 2012, dan ARAM II 2013
Uraian
Satuan
2011 (ATAP)
2012 (ATAP)
2013 (ARAM II)
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
Luas Panen
Ha
10.773
10.154
11.359
Ku/Ha
10,30
11,89
12,02
Ton
11.093
12.074
13.657
Hasil per Hektar Produksi *)
Keterangan *) : Bentuk hasil produksi biji kering
4.
KACANG HIJAU
ATAP produksi kacang hijau tahun 2012 di Provinsi Sumatera Utara sebesar 3.817 ton, naik sebesar 567 ton dibanding produksi ATAP tahun 2011. Peningkatan produksi disebabkan oleh kenaikan luas panen sebesar 494 hektar atau 16,44 persen, sedangkan hasil per hektar mengalami kenaikan sebesar 0,09 ku/ha atau 0,83 persen. ARAM II produksi kacang hijau pada tahun 2013 sebesar 2.308 ton, turun sebesar 1.509 ton dibanding produksi ATAP tahun 2012. Penurunan produksi disebabkan oleh penurunan luas panen sebesar 1.400 hektar atau 40,02 persen, sedangkan hasil per hektar mengalami kenaikan sebesar 0,09 ku/ha atau 0,92 persen. Tabel 4 Luas Panen, Hasil per Hektar, dan Produksi Kacang Hijau di Sumatera Utara menurut ATAP 2011, ATAP 2012, dan ARAM II 2013
Uraian
Satuan
2011 (ATAP)
2012 (ATAP)
2013 (ARAM II)
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
Luas Panen
Ha
3.004
3.498
2.098
Hasil / Hektar
Ku/Ha
10,82
10,91
11,00
Ton
3.250
3.817
2.308
Produksi *)
Keterangan *) : Bentuk hasil produksi biji kering
Berita Resmi Statistik Provinsi Sumatera Utara No. No. 72/11/12/Thn. XVI, 1 November 2013
3
5.
UBI KAYU
ATAP produksi ubi kayu tahun 2012 di Provinsi Sumatera Utara sebesar 1.171.520 ton, naik sebesar 79.809 ton dibanding produksi ATAP tahun 2011. Kenaikan produksi disebabkan oleh kenaikan luas panen sebesar 820 hektar atau 2,16 persen, dan hasil per hektar juga mengalami kenaikan sebesar 14,51 ku/ha atau 5,04 persen. ARAM II produksi ubi kayu pada tahun 2013 sebesar 1.491.108 ton, naik sebesar 319.588 ton dibanding produksi ATAP tahun 2012. Kenaikan produksi disebabkan oleh kenaikan luas panen sebesar 8.016 hektar atau 20,69 persen, dan hasil per hektar sebesar 16,51 ku/ha atau 5,46 persen. Tabel 5 Luas Panen, Hasil per Hektar, dan Produksi Ubi Kayu di Sumatera Utara menurut ATAP 2011, ATAP 2012, dan ARAM II 2013
Uraian
Satuan
2011 (ATAP)
2012 (ATAP)
2013 (ARAM II)
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
Luas Panen
Ha
37.929
38.749
46.765
Hasil / Hektar
Ku/Ha
287,83
302,34
318,85
1.091.711
1.171.520
1.491.108
Produksi *)
Ton
Keterangan *) : Bentuk hasil produksi umbi basah
6.
UBI JALAR
ATAP produksi ubi jalar tahun 2012 di Provinsi Sumatera Utara sebesar 186.583 ton, turun sebesar 4.521 ton dibanding produksi tahun 2011. Penurunan produksi disebabkan oleh penurunan luas panen sebesar 871 hektar atau 5,63 persen, sedangkan hasil per hektar mengalami kenaikan sebesar 4,28 ku/ha atau 3,46 persen. ARAM II produksi ubi jalar pada tahun 2013 sebesar 139.890 ton, turun sebesar 46.693 ton dibanding produksi tahun 2012. Penurunan produksi disebabkan oleh penurunan luas panen sebesar 3.441 hektar atau 23,58 persen dan hasil per hektar mengalami penurunan sebesar 2,42 ku/ha atau 1,89 persen.
Tabel 6 Luas Panen, Hasil per Hektar, dan Produksi Ubi Jalar di Sumatera Utara menurut ATAP 2011, ATAP 2012, dan ARAM II 2013
Uraian
Satuan
2011 (ATAP)
2012 (ATAP)
2013 (ARAM II)
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
Luas Panen
Ha
15.466
14.595
11.154
Hasil / Hektar
Ku/Ha
123,56
127,84
125,42
Ton
191.104
186.583
139.890
Produksi *)
Keterangan *) : Bentuk hasil produksi umbi basah
4
Berita Resmi Statistik Provinsi Sumatera Utara No. 72/11/12/Thn. XV, 01 November 2013
BPS PROVINSI SUMATERA UTARA Informasi lebih lanjut hubungi: 1. 2. 3. 4.
Kepala Bidang IPDS (Thomas Wunang Tjahjo) Kepala Bidang Statistik Produksi (Dwi Prawoto) Kepala Seksi Statistik Pertanian (Joni Mulyasri) Kepala Seksi Diseminasi dan Layanan Statistik (Pendi Dewanto) Telepon/Fax: 061-8452343/8452773 E-mail:
[email protected] Website:http://sumut.bps.go.id
Berita Resmi Statistik Provinsi Sumatera Utara No. No. 72/11/12/Thn. XVI, 1 November 2013
5
