Soupis ploch osevů ‐ k 31. květnu 2016 Metodika Komentář Vývoj ploch osevů vybraných zemědělských plodin v letech 1980 až 2016 1. část 2. část Struktura ploch osevů zemědělských plodin zrniny, okopaniny, technické plodiny plodiny sklízené na zeleno, ostatní plodiny Plochy osevů k 31. 5. 2016 podle krajů zrniny, okopaniny 1. část (Praha – Liberecký kraj) 2. část (Královéhradecký – Moravskoslezský kraj) technické plodiny, plodiny sklízené na zeleno 1. část (Praha – Liberecký kraj) 2. část (Královéhradecký – Moravskoslezský kraj) zelenina, ostatní plodiny 1. část (Praha – Liberecký kraj) 2. část (Královéhradecký – Moravskoslezský kraj) zemědělská půda 1. část (Praha – Liberecký kraj) 2. část (Královéhradecký – Moravskoslezský kraj) Grafy – vývoj ploch osevů v letech 1960 – 2016 zrniny celkem, obiloviny celkem pšenice, žito, ječmen brambory celkem, cukrovka technická, řepka
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
Metodické vysvětlivky
V roce 2011 zharmonizoval Český statistický úřad zjišťování v rostlinné výrobě podle nového Nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 543/2009 o statistice plodin a o zrušení nařízení Rady (EHS) č. 837/90 a (EHS) č. 959/93 platného pro členské země EU. Rozsah statistického šetření (vybraný soubor respondentů) vychází z aktualizovaného stavu zemědělského registru. Zjišťování dat u podnikatelských subjektů je výběrové, výsledky jsou dopočteny pomocí matematicko-statistických metod. Osevními plochami zjišťovanými k 31. květnu, se rozumí jarní produktivní plocha, ze které se ve sledovaném roce očekává sklizeň, tj. plochy ozimů osetých na podzim předchozího roku a dochované do termínu jarního soupisu ploch ve sledovaném roce, plochy víceletých plodin osetých v předchozích letech a plochy jařin osetých ve sledovaném roce. V osevech se zjišťují plochy plodin pěstovaných v daném roce jako hlavní plodina, nezjišťují se plochy předplodin a meziplodin a neuvádějí se také oseté plochy plodin, které byly zaorány, ale uvedena je již plocha té plodiny, která byla na zaorané ploše nově pěstována. Osevní plochou úhrnem se rozumí, kromě osevu na orné půdě, také případný osev v sadech, zahradách, chmelnicích a na dočasně rozoraných trvalých travních porostech. Plochy obilovin a luskovin zahrnují pouze plochy určené ke sklizni na zrno; obiloviny určené pro sklizeň v mléčné zralosti nebo do bubnových sušáren jsou uvedeny v obilovinách sklízených na zeleno. Námelové žito je zahrnuto pouze v rozsahu předpokládaného použití zrna, ostatní plocha námelového žita je zahrnuta v položce léčivé rostliny. Směsi obilovin vč. směsi ovsa s ječmenem, dále proso, pohanka, čirok a další druhy sklízené na zrno jsou uvedeny v ostatních obilovinách. Krmné luskoviny a ostatní luskoviny, směsi luskovin a luskovinoobilní směsi jsou uvedeny v položce ostatní luskoviny. Za brambory rané jsou považovány brambory s předpokládanou sklizní do 30. 6. (bez sadby). V bramborách ostatních jsou zahrnuty brambory konzumní a průmyslové (bez sadby). V ostatních okopaninách je zahrnuta plocha tuřínu, tykve, topinamburu, vodnice a plocha ostatních krmných okopanin (krmná mrkev, krmná cukrovka, krmná kapusta apod.). Řepice, crambe (katrán habešský), saflor (světlice barvířská) apod. jsou uvedeny v ostatních olejninách. V ostatních technických plodinách jsou uvedeny kořen čekanky (v čisté hmotnosti po srážce na nečistoty), len přadný, tabák. Do energetických plodin jinde neuvedených se uvádějí plodiny určené pouze k energetickým účelům a nemající žádné jiné využití než energetické, rychle rostoucí dřeviny, ozdobnice čínská apod. Plodiny sklízené na zeleno, uvádějí se plodiny sklízené v zeleném stavu (i seno) pro krmné, energetické (biomasa) i jiné využití seté jako hlavní plodina (nepatří sem meziplodiny a následné plodiny). Do ploch jetele a vojtěšky nejsou zahrnuty plochy oseté jako podsev v krycí plodině, ostatní víceleté plodiny sklízené na zeleno zahrnují také víceleté pícniny zaseté do senážního ovsa. Plochy rané, letní a pozdní zeleniny (vč. pařenišť a skleníků) jsou uvedeny dohromady, opakované plochy (pozdní, zasetá za jarní) se nezjišťují proto, aby nedošlo k dvojímu záznamu osetých ploch. Květiny a okrasné rostliny se uvádějí bez ploch školek. Do plochy plodin na semeno se od roku 2014 zařazují plochy určené k produkci osiva, kromě obilovin, luskovin a olejnin, dále pak plochy sazečky a sadby (kromě brambor). Ostatní plochy zahrnují plochy pokusných pozemků, případně plochy plodin do výše uvedených skupin nezařazených. V plochách školek se uvádějí ovocné školky, školky vinné révy, školky okrasných rostlin a školky lesních dřevin na orné půdě. Plochy orné půdy z různých důvodů neobdělávané (neoseté a neosázené) jsou uvedeny mimo osevní plochu úhrnem jako orná půda v klidu (úhor). V roce 2016 byl zaveden řádek Trvalé kultury jinde neuvedené, např. rychle rostoucí dřeviny a vánoční stromky pěstované mimo lesní půdu, plodiny s produkcí rostlinného materiálu pro pletení nebo tkaní. Publikované výsledky jsou propočteny z nezaokrouhlených hodnot a jsou uvedeny za republiku celkem a v územním členění NUTS-3 (kraje).
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
Komentář Výměra zemědělské půdy zjištěná soupisem osevních ploch v roce 2016 činí 3 489 tis. ha, tj. o 5 tis. ha méně (o 0,1 %) než v roce loňském. Výměra orné půdy zaujímá 2 494 tis. ha, což je zvýšení o 2 tis. hektarů (o 0,1 %) proti roku předchozímu. Její podíl na zemědělské půdě je 71,5 %. Na trvalé travní porosty připadá 949 tis. ha, tj. o 9 tis. ha (o 1,0 %) méně než v roce loňském. Jejich podíl na celkové zemědělské půdě činí 27,2 %. Výměra orné půdy neoseté a úhoru 30 tis. ha se snížila, a to o 5 tis. ha (o 14,0 %) a reprezentuje 1,2 % z výměry orné půdy. Obiloviny jsou pěstovány na 54,9 % osevní plochy, z toho nejrozšířenější obilovina pšenice ozimá zaujímá 32,8 % osevní plochy. Okopaniny tvoří 3,4 %, olejniny 19,1 % (z toho řepka činí 83,6 % z olejnin celkem), plodiny sklízené na zeleno na orné půdě 19,7 % (z toho jednoleté činí 12,2 %) osevní plochy. Obilovinami osetá plocha ve výši 1 352 tis. ha je o 52 tis. ha (o 3,7 %) nižší než v roce minulém. Luskovinami bylo oseto 36 tis. ha, což je o 2 tis. ha více. Okopaniny zaujímají 85 tis. ha, a to představuje zvýšení o 4 tisíce ha. Brambory v zemědělském sektoru jsou v letošním roce pěstovány na ploše 23 tis. ha, odhadovaná plocha brambor u domácností je 6 tis. ha. Vyšší osevní plocha je u olejnin, a to 470 tis. ha, tj. o 24 tis. ha více, a u plodin technických je to 477 tis. ha, to je o 22 tis. ha více než v roce 2015. Plodiny sklízené na zeleno na orné půdě celkem zaujímají v letošním roce plochu 485 tis. ha, což je zvýšení oproti roku minulému o 27 tis. ha.
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
Tabulka č. 1 Vývoj ploch osevů k 31. květnu Table 1 Trends in sowing areas as at 31 May ha
ha
Plodina
1980
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
Crop
a
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
b
Osevní plocha celkem
3 317 831
3 270 963
3 251 936
3 209 673
3 179 278
3 117 625
3 104 249
3 068 362
3 049 005
3 041 966
3 040 918 Areas under crops, total
Zrniny celkem
1 821 018
1 708 792
1 691 531
1 678 118
1 701 066
1 732 674
1 642 012
1 642 854
1 747 961
1 738 900
1 633 369 Grain crops, total
Obiloviny celkem
1 751 213
1 652 169
1 620 585
1 586 262
1 606 911
1 660 338
1 581 341
1 586 491
1 696 325
1 680 760
1 586 592 Cereals, total
Pšenice celkem
786 207
823 063
799 681
758 908
783 198
812 230
831 992
801 339
834 137
914 010
867 561 Common wheat, total
Žito ozimé a jarní
137 849
124 383
89 184
65 741
66 976
78 879
79 377
64 088
75 740
72 153
Ječmen celkem
679 974
552 490
588 650
634 823
638 263
641 271
560 218
604 129
653 451
580 453
Oves
122 632
78 384
75 756
67 925
67 973
76 709
60 112
66 094
77 823
58 794
54 415 Oats
Kukuřice na zrno
24 304
44 941
34 865
33 434
29 656
29 930
27 315
29 877
34 985
29 185
33 036 Grain maize
Luskoviny na zrno celkem
69 805
56 623
70 946
91 856
94 155
72 335
60 671
56 363
51 636
58 140
46 776 Pulses for grain, total
130 043
109 664
113 858
110 726
104 931
76 789
78 045
86 548
72 839
72 087
71 505 Potatoes, total
Brambory celkem
55 160 Winter and spring rye 543 696 Barley, total
Brambory rané
10 180
11 074
12 624
14 313
17 172
17 607
18 112
20 985
18 604
18 493
17 941 Early potatoes
Cukrovka technická
156 918
118 813
118 988
124 536
107 243
91 205
93 654
104 115
94 498
85 471
59 078 Sugar beet
Technické plodiny celkem
110 341
161 316
189 523
187 974
207 249
269 863
352 972
309 197
293 946
369 686
482 075 Industrial crops, total
76 567
129 996
162 582
167 459
193 695
250 469
326 406
279 754
274 115
352 607
468 478 Oil seed crops, total
63 992
105 102
127 773
136 473
167 423
190 721
252 285
228 775
229 767
265 560
350 353 Rape
Olejniny celkem Řepka Mák Plodiny sklízené na zeleno celkem Jednoleté pícniny celkem Kukuřice na zeleno a siláž
7 707
9 261
9 491
12 421
9 915
29 266
35 253
14 677
17 865
28 513
1 019 962
1 099 907
1 065 258
1 032 250
961 859
886 924
872 494
864 803
785 872
722 728
740 434 Fodder crops harvested green, total
46 018 Poppy
456 272
594 526
576 875
520 714
462 369
403 019
408 219
418 565
361 482
334 746
345 168 Annual green fodder crops, total
281 981
381 525
344 381
326 609
302 764
272 339
284 952
304 129
269 213
244 579
248 050
Víceleté pícniny celkem
563 690
505 381
488 383
511 537
499 490
483 906
464 276
446 238
424 390
387 982
395 266 Perennial green fodder crops, total
Jetel červený
147 323
192 588
172 859
177 368
150 602
141 400
129 729
117 844
114 235
92 199
Vojtěška
Green and silage maize
87 842 Red clover
135 789
155 818
159 002
156 949
144 982
146 641
137 687
126 472
117 130
104 884
Zelenina konzumní celkem
33 128
33 697
35 167
33 169
35 349
34 331
34 963
36 764
34 115
34 624
34 766 Fresh vegetables, total
Orná půda neosetá a úhor
7 800
2 931
3 706
13 458
31 737
55 750
56 089
83 968
56 717
51 375
58 644 Fallow land
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
98 529 Lucerne
Tabulka č. 1 Vývoj ploch osevů k 31. květnu Table 1 Trends in sowing areas as at 31 May ha Plodina
2000
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
a
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Osevní plocha celkem
ha
Index (%)
Crop
2016/2015 2016/2000 2016/1990 21
22
23
b
3 020 564 2 545 371 2 495 859 2 488 141 2 480 655 2 476 922 2 468 700 2 457 465 2 463 854
100,3
81,6
75,3 Areas under crops, total
Zrniny celkem
1 688 095 1 557 023 1 490 823 1 490 445 1 464 845 1 446 023 1 431 484 1 436 570 1 387 543
96,6
82,2
81,2 Grain crops, total
Obiloviny celkem
1 647 508 1 528 020 1 459 505 1 468 129 1 444 668 1 428 171 1 411 314 1 403 430 1 351 910
96,3
82,1
81,8 Cereals, total
Pšenice celkem Žito ozimé a jarní Ječmen celkem
972 711
831 300
833 577
863 132
815 381
829 393
835 941
829 820
839 710
101,2
86,3
102,0 Common wheat, total
44 178
38 453
30 249
24 985
30 557
37 498
25 137
21 980
20 951
95,3
47,4
16,8 Winter and spring rye
496 382
454 820
388 925
372 780
382 330
348 992
350 518
365 946
325 725
89,0
65,6
59,0 Barley, total
Oves
50 950
50 021
52 278
45 236
50 770
43 559
42 289
42 395
37 566
88,6
73,7
Kukuřice na zrno
39 317
91 610
99 945
109 651
109 565
111 931
100 453
93 575
79 303
84,7
201,7
Luskoviny na zrno celkem
40 587
29 003
31 318
22 316
20 177
17 851
20 170
33 139
35 633
107,5
87,8
62,9 Pulses for grain, total
Brambory celkem
69 236
28 734
27 079
26 450
23 652
23 205
23 992
22 681
23 414
103,2
33,8
21,4 Potatoes, total
Brambory rané
15 690
2 062
1 721
1 740
1 681
1 403
1 582
1 214
1 325
109,1
8,4
12,0 Early potatoes
Cukrovka technická
47,9 Oats 176,5 Grain maize
61 574
52 465
56 388
58 328
61 161
62 401
62 959
57 612
60 736
105,4
98,6
Technické plodiny celkem
426 675
494 156
499 792
474 609
479 712
494 915
472 547
454 350
476 738
104,9
111,7
295,5 Industrial crops, total
Olejniny celkem
408 663
486 533
490 420
464 405
470 819
486 908
464 274
446 022
470 178
105,4
115,1
361,7 Oil seed crops, total
325 338
354 826
368 824
373 386
401 319
418 808
389 298
366 180
392 991
107,3
120,8
373,9 Rape
31 473
53 623
51 103
31 495
18 363
20 250
27 020
32 650
35 543
108,9
112,9
383,8 Poppy
Plodiny sklízené na zeleno celkem
725 252
396 713
406 450
423 050
436 482
436 354
452 427
458 266
484 835
105,8
66,9
44,1 Fodder crops harvested green, total
Jednoleté pícniny celkem
308 243
216 200
225 151
243 201
263 159
265 030
283 603
280 893
300 892
107,1
97,6
50,6 Annual green fodder crops, total
232 406
179 663
181 939
197 579
214 876
218 786
235 531
231 353
241 500
104,4
103,9
417 008
180 513
181 299
179 849
173 323
171 325
168 824
177 373
183 943
103,7
44,1
36,4 Perennial green fodder crops, total
93 389
46 481
44 900
43 285
42 935
43 376
43 549
49 091
54 041
110,1
57,9
28,1 Red clover
102 070
68 974
65 821
61 177
56 006
55 884
57 357
57 074
60 052
105,2
58,8
38,5 Lucerne
Řepka Mák
Kukuřice na zeleno a siláž Víceleté pícniny celkem Jetel červený Vojtěška Zelenina konzumní celkem
32 316
8 838
8 583
9 591
8 340
8 557
9 211
9 192
10 202
111,0
31,6
Orná půda neosetá a úhor
71 150
28 513
45 047
28 283
32 847
23 784
22 002
35 091
30 167
86,0
42,4
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
51,1 Sugar beet
63,3
Green and silage maize
30,3 Fresh vegetables, total 1 029,2 Fallow land
Tabulka č. 2 Struktura ploch osevů v roce 2016 Table 2 Structure of sowing areas in 2016 List: 1 ha
Sheet: 1 ha
Plodina
2015
2016
Rozdíl Difference +,-
Index (%)
Struktura Share 2016 (%)
Crop
a
1
2
3
4
5
b
100,0 Areas under crops, total
Osevní plocha celkem
2 457 465
2 463 854
6 389
100,3
Zrniny celkem
1 436 570
1 387 543
-49 027
96,6
Obiloviny celkem
56,3 Grain crops, total
1 403 430
1 351 910
-51 520
96,3
Pšenice celkem
829 820
839 710
9 891
101,2
34,1 Common wheat, total
Pšenice ozimá
778 200
809 111
30 911
104,0
32,8 Common winter wheat
51 620
30 600
-21 021
59,3
1,2 Common spring wheat
21 980
20 951
-1 029
95,3
0,9 Winter and spring rye
Ječmen celkem
365 946
325 725
-40 220
89,0
Ječmen ozimý
104 540
104 007
-533
99,5
4,2 Winter barley
Ječmen jarní
261 406
221 719
-39 687
84,8
9,0 Spring barley
Oves
42 395
37 566
-4 829
88,6
1,5 Oats
Tritikale
42 891
39 595
-3 296
92,3
1,6 Triticale
Kukuřice na zrno
93 575
79 303
-14 272
84,7
3,2 Grain maize
Ostatní obiloviny
6 824
9 059
2 235
132,8
0,4 Other cereals
308
503
195
163,5
0,0
winter cereal mixtures spring cereal mixtures
Pšenice jarní Žito ozimé a jarní
z toho: směsky ozimé směsky jarní
54,9 Cereals, total
13,2 Barley, total
2 513
3 330
817
132,5
0,1
Luskoviny na zrno celkem
33 139
35 633
2 493
107,5
1,4 Pulses for grain, total
Hrách setý na zrno
23 876
26 601
2 725
111,4
1,1 Field peas
Lupina na zrno
2 550
2 969
419
116,4
0,1 Sweet lupins for grain
Ostatní luskoviny
6 714
6 062
-651
90,3
Okopaniny celkem
80 860
84 647
3 788
104,7
3,4 Root crops, total
Brambory celkem
22 681
23 414
734
103,2
1,0 Potatoes, total
Brambory rané
1 214
1 325
111
109,1
0,1 Early potatoes
18 643
19 171
528
102,8
0,8 Other potatoes
2 823
2 918
95
103,4
0,1 Seed potatoes
57 612
60 736
3 124
105,4
2,5 Sugar beet
500
410
-91
81,9
0,0 Forage beet
67
87
20
130,7
454 350
476 738
22 388
104,9
Brambory ostatní Brambory sadbové Cukrovka technická Krmná řepa Ostatní okopaniny Technické plodiny celkem Olejniny celkem
0,2 Other pulses
0,0 Other root crops 19,3 Industrial crops, total
446 022
470 178
24 156
105,4
19,1 Oil seed crops, total
366 180
392 991
26 811
107,3
16,0 Rape
Slunečnice na semeno
15 450
15 648
198
101,3
Sója
12 311
10 608
-1 703
86,2
0,4 Soya
Mák
32 650
35 543
2 893
108,9
1,4 Poppy
Hořčice na semeno
Řepka
0,6 Sunflower for seed
15 874
11 770
-4 105
74,1
0,5 Mustard for seed
Len setý olejný
1 599
1 481
-118
92,6
0,1 Common flax - seed
Ostatní olejniny
1 957
2 137
180
109,2
0,1 Other oil seed crops
Konopí Kořeninové rostliny
427
556
129
130,2
0,0 Hemp
2 143
2 654
511
123,9
0,1 Spice plants
z toho: kmín
1 907
2 443
536
128,1
Léčivé rostliny
3 034
2 643
-391
87,1
261
322
62
123,6
2 464
385
-2 079
15,6
Ostatní technické plodiny Energetické plodiny jinde neuvedené
0,1 of which: Caraway 0,1 Medicinal plants 0,0 Other industrial plants 0,0 Energy crops n.e.c.
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
Tabulka č. 2 Struktura ploch osevů v roce 2016 Table 2 Structure of sowing areas in 2016 List: 2 ha
Sheet: 2 ha
Plodina
2015
2016
Rozdíl Difference +,-
Index (%)
Struktura Share 2016 (%)
Crop
a
1
2
3
4
5
b
Plodiny sklízené na zeleno celkem
458 266
484 835
26 569
105,8
19,7 Fodder crops harvested green, total
Jednoleté pícniny celkem
280 893
300 892
19 999
107,1
12,2 Annual green fodder crops, total
Obiloviny na zeleno
250 127
263 877
13 750
105,5
10,7 Cereals harvested green
231 353
241 500
10 147
104,4
9,8
Jednoleté luskoviny na zeleno
Kukuřice na zeleno a siláž
17 686
21 628
3 942
122,3
0,9 Annual leguminous plants
Ostatní jednoleté plodiny na zeleno
13 081
15 387
2 307
117,6
0,6 Other annual green fodder crops
177 373
183 943
6 570
103,7
7,5 Perennial green fodder crops, total
49 091
54 041
4 950
110,1
2,2 Red clover
Víceleté pícniny celkem Jetel červený
Green and silage maize
Vojtěška
57 074
60 052
2 978
105,2
2,4 Lucerne
Ostatní víceleté plodiny na zeleno
33 316
33 412
96
100,3
1,4 Other perennial green fodder crops
Dočasné travní porosty a pastviny
37 891
36 437
-1 454
96,2
Zelenina konzumní celkem
1,5 Temporary grasses and grazings
9 192
10 202
1 010
111,0
0,4 Fresh vegetables, total
Celer bulvový
294
335
41
114,1
0,0 Celeriac
Mrkev
721
805
84
111,7
0,0 Carrot
Petržel
247
368
122
149,4
0,0 Parsley
Kedlubny
173
199
25
114,6
0,0 Kohlrabi
Ředkvičky
204
287
83
140,7
0,0 Radishes
Kapusta
107
108
1
100,6
0,0 Savoy cabbage
Květák a brokolice
303
248
-55
81,7
1 130
1 214
84
107,4
0,0 Cabbages
339
411
72
121,4
0,0 Gherkins
34
45
11
131,6
0,0 Cucumbers
196
339
143
173,1
1 581
1 545
-36
97,7
0,1 Onion 0,0 Garlic
Zelí Okurky nakladačky Okurky salátové Rajčata Cibule Česnek
236
233
-3
98,7
Hrách dřeňový
923
1 113
190
120,6
6
4
-1
75,9
Pórek Hlávkový salát Ostatní zelenina Jahody Květiny a okrasné rostliny (kromě školek) Plochy na semeno celkem Školky Ostatní plochy vč. pokusných Orná půda neosetá a úhor
0,0 Tomatoes
0,0 Green peas 0,0 Leeks
142
152
10
106,9
0,0 Lettuces
2 556
2 795
239
109,4
0,1 Other vegetables
583
710
127
121,8
0,0 Strawberries
316
279
-37
88,3
13 143
14 853
1 710
113,0
0,6 Areas for seeds, total
2 166
2 230
65
103,0
0,1 Nurseries
0,0 Flowers and ornamental plants
2 019
1 816
-203
89,9
0,1 Other areas incl. experimental sites
35 091
30 167
-4 924
86,0
1,2 Fallow land
Zemědělská půda (obhospodařovaná) celkem
3 493 717
3 488 788
-4 929
99,9
Orná půda
2 492 498
2 494 021
1 524
100,1
Chmelnice
5 595
5 603
8
100,1
z toho plodící
0,0 Cauliflower and broccoli
100,0 Agricultural area (utilised) 71,5 Arable land 0,2 Hop gardens
4 617
4 783
166
103,6
0,1
17 065
17 088
23
100,1
0,5 Vineyards
15 916
15 896
-21
99,9
0,5
1 365
748
-616
54,8
0,0 Gardens
19 402
20 802
1 401
107,2
0,6 Orchards
Trvalé travní porosty
957 793
948 566
-9 227
99,0
Ostatní trvalé kultury
x
1 958
x
x
Vinice z toho plodící Zahrady Ovocné sady
Hop gardens in production
Vineyards in production
27,2 Permanent grassland 0,1 Other permanent crops
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
Tabulka č. 3 Plochy osevů k 31. květnu 2016 podle krajů Table 3 Sowing area by NUTS 3 in 2016 List: 1 ha Plodina a Osevní plocha celkem
Sheet: 1 ha
Kraj/Region Hl. m. Praha
Středočeský
Jihočeský
Plzeňský
Karlovarský
Ústecký
Liberecký
1
2
3
4
5
6
7
Crop b
10 665
472 130
246 339
192 288
34 427
146 791
Zrniny celkem
6 800
275 974
133 882
104 121
20 243
94 860
21 553 Grain crops, total
Obiloviny celkem
6 536
268 846
130 332
101 366
19 768
92 496
20 663 Cereals, total
Pšenice celkem
4 467
178 455
76 824
59 442
11 343
66 598
12 314 Common wheat, total
Pšenice ozimá
4 269
170 026
74 732
57 389
11 157
63 677
11 355 Common winter wheat
197
8 429
2 092
2 053
186
2 921
960 Common spring wheat
Pšenice jarní Žito ozimé a jarní
38 158 Areas under crops, total
0
3 171
3 287
1 882
1 181
1 026
Ječmen celkem
1 697
64 712
32 097
26 942
4 174
19 305
Ječmen ozimý
101
21 480
16 498
16 782
1 732
4 679
1 656 Winter barley
1 596
43 232
15 599
10 160
2 442
14 626
2 629 Spring barley
169
5 014
8 340
5 606
1 338
1 091
Ječmen jarní Oves
1
5 036
8 136
5 120
1 440
665
Kukuřice na zrno
Tritikale
177
11 405
1 208
925
3
3 413
Ostatní obiloviny
26
1 052
439
1 449
288
398
z toho: směsky ozimé
690 Winter and spring rye 4 285 Barley, total
1 301 Oats 1 516 Triticale 400 Grain maize 156 Other cereals
-
15
15
182
26
14
1
winter cereal mixtures
1
141
168
1 046
248
211
144
spring cereal mixtures
Luskoviny na zrno celkem
264
7 128
3 551
2 755
475
2 364
890 Pulses for grain, total
Hrách setý na zrno
225
5 138
2 717
2 134
136
1 905
706 Field peas
30
649
306
248
165
106
směsky jarní
Lupina na zrno
9
1 341
528
373
174
354
Okopaniny celkem
Ostatní luskoviny
310
22 023
2 873
995
110
3 767
Brambory celkem
13
5 442
2 861
970
107
533
Brambory rané Brambory ostatní Brambory sadbové Cukrovka technická
128 Sweet lupins for grain 56 Other pulses 1 060 Root crops, total 162 Potatoes, total
1
825
4
7
-
112
2 Early potatoes
11
4 458
2 603
897
93
414
159 Other potatoes
-
160
255
66
14
7
1 Seed potatoes
297
16 435
-
-
-
3 195
Krmná řepa
0
119
10
21
1
21
3 Forage beet
Ostatní okopaniny
0
27
2
4
3
18
1 Other root crops
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
894 Sugar beet
Tabulka č. 3 Plochy osevů k 31. květnu 2016 podle krajů Table 3 Sowing area by NUTS 3 in 2016 List: 2 ha
Sheet: 2 ha
Kraj/Region Plodina
Královéhradecký
Pardubický
Vysočina
Jihomoravský
Olomoucký
Zlínský
Moravskoslezský
Crop
a
8
9
10
11
12
13
14
b
Osevní plocha celkem
165 845
173 942
276 833
315 171
174 702
94 722
Zrniny celkem
87 207
87 644
134 122
203 452
98 502
53 342
65 841 Grain crops, total
Obiloviny celkem
84 075
85 465
130 853
197 562
96 916
52 373
64 660 Cereals, total
Pšenice celkem
57 165
52 916
73 548
118 075
53 328
34 658
40 577 Common wheat, total
Pšenice ozimá
55 062
50 831
71 580
115 170
51 550
33 441
38 873 Common winter wheat
2 103
2 086
1 968
2 905
1 778
1 217
1 705 Common spring wheat
1 837
532
3 260
1 987
1 008
325
14 321
19 637
42 625
35 844
33 698
10 020
Pšenice jarní Žito ozimé a jarní Ječmen celkem
121 841 Areas under crops, total
763 Winter and spring rye 16 369 Barley, total
Ječmen ozimý
7 068
5 385
11 840
6 363
2 799
2 954
4 670 Winter barley
Ječmen jarní
7 253
14 252
30 785
29 481
30 899
7 066
11 699 Spring barley
2 220
1 688
5 159
1 087
1 506
1 005
Oves
2 040 Oats
Tritikale
3 514
4 599
4 429
2 016
1 300
405
Kukuřice na zrno
4 383
5 846
1 352
36 472
5 527
5 454
Ostatní obiloviny
634
246
480
2 081
550
506
755 Other cereals
31
1
4
7
5
100
101
winter cereal mixtures
231
157
203
208
116
175
281
spring cereal mixtures
z toho: směsky ozimé směsky jarní Luskoviny na zrno celkem
3 132
2 179
3 269
5 890
1 586
969
Hrách setý na zrno
2 443
1 876
2 491
4 858
1 008
553
147
143
238
155
167
29
Lupina na zrno Ostatní luskoviny Okopaniny celkem Brambory celkem Brambory rané Brambory ostatní Brambory sadbové Cukrovka technická Krmná řepa Ostatní okopaniny
542
161
539
877
411
387
11 522
4 800
8 671
6 993
11 761
2 076
815
1 154
8 302
1 538
397
280
1 419 Triticale 2 737 Grain maize
1 181 Pulses for grain, total 410 Field peas 459 Sweet lupins for grain 312 Other pulses 7 687 Root crops, total 839 Potatoes, total
36
16
13
237
30
11
31 Early potatoes
768
984
6 102
1 290
366
267
758 Other potatoes
11
154
2 187
10
1
1
10 661
3 595
335
5 390
11 326
1 773
38
47
30
54
35
20
8
4
3
10
2
3
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
50 Seed potatoes 6 834 Sugar beet 11 Forage beet 3 Other root crops
Tabulka č. 3 Plochy osevů k 31. květnu 2016 podle krajů Table 3 Sowing area by NUTS 3 in 2016 List: 3 ha Plodina a
Kraj/Region Hl. m. Praha
Středočeský
Jihočeský
Plzeňský
Karlovarský
Ústecký
Liberecký
1
2
3
4
5
6
7
Sheet: 3 ha Crop b
Technické plodiny celkem
2 779
100 390
46 051
34 420
6 861
30 523
6 941 Industrial crops, total
Olejniny celkem
2 773
99 904
45 629
33 810
6 802
30 134
6 813 Oil seed crops, total
2 015
83 837
43 267
31 281
6 477
24 001
5 972 Rape
1
3 382
35
603
0
1 756
Sója
168
2 326
135
139
3
370
Mák
482
6 363
1 899
1 266
257
1 466
87
3 455
220
288
65
2 277
Řepka Slunečnice na semeno
Hořčice na semeno
1 Sunflower for seed 153 Soya 633 Poppy 54 Mustard for seed
Len setý olejný
0
156
54
198
-
24
0 Common flax - seed
Ostatní olejniny
20
385
20
36
-
240
0 Other oil seed crops
Konopí
0
24
99
6
1
71
77 Hemp
Kořeninové rostliny
0
188
191
472
2
19
42 Spice plants
z toho: kmín
0
162
161
471
2
15
42 of which: Caraway
Léčivé rostliny
0
74
71
107
51
260
7 Medicinal plants
Ostatní technické plodiny Energetické plodiny jinde neuvedené
0
35
35
18
0
34
5
165
25
7
5
4
0 Other industrial plants 1 Energy crops n.e.c.
Plodiny sklízené na zeleno celkem
729
66 820
61 658
51 683
7 070
15 646
Jednoleté pícniny celkem
391
39 179
41 932
34 380
4 460
7 855
4 022 Annual green fodder crops, total
Obiloviny na zeleno
277
34 987
37 878
29 384
3 463
6 979
3 290 Cereals harvested green 3 017 Other annual green fodder crops
Kukuřice na zeleno a siláž
8 393 Fodder crops harvested green, total
276
32 658
34 800
27 238
2 230
6 465
Jednoleté luskoviny na zeleno
87
1 992
2 171
2 316
418
442
373 Annual leguminous plants
Ostatní jednoleté plodiny na zeleno
27
2 200
1 883
2 680
579
434
359 Other annual green fodder crops
338
27 641
19 726
17 303
2 609
7 790
2
6 772
9 966
5 980
1 055
494
Víceleté pícniny celkem Jetel červený Vojtěška
4 371 Perennial green fodder crops, total 1 103 Red clover
163
12 002
1 425
4 065
260
3 977
Ostatní víceleté plodiny na zeleno
91
3 167
4 191
4 001
388
1 199
1 777 Other perennial green fodder crops
Dočasné travní porosty a pastviny
82
5 700
4 144
3 257
906
2 120
1 217 Temporary grasses and grazings
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
274 Lucerne
Tabulka č. 3 Plochy osevů k 31. květnu 2016 podle krajů Table 3 Sowing area by NUTS 3 in 2016 List: 4 ha
Sheet: 4 ha
Kraj/Region Plodina
Královéhradecký
Pardubický
Vysočina
Jihomoravský
Olomoucký
Zlínský
Moravskoslezský
Crop
a
8
9
10
11
12
13
14
b
Technické plodiny celkem Olejniny celkem Řepka Slunečnice na semeno
29 083
34 584
47 573
58 247
34 736
18 616
25 937 Industrial crops, total
28 524
33 323
46 885
57 621
34 239
18 249
25 471 Oil seed crops, total
23 527
28 116
40 863
41 545
27 302
14 526
20 261 Rape
233
855
1
8 459
34
277
13 Sunflower for seed
Sója
872
968
50
1 050
964
1 366
2 043 Soya
Mák
3 139
2 941
5 372
3 136
4 637
1 403
2 549 Poppy
Hořčice na semeno
408
287
502
2 143
897
552
Len setý olejný
287
154
4
110
335
96
63 Common flax - seed
Ostatní olejniny
58
1
94
1 178
70
29
7 Other oil seed crops
Konopí
142
3
76
38
10
2
Kořeninové rostliny
246
177
500
96
364
237
z toho: kmín
233
163
488
24
363
219
Léčivé rostliny
535 Mustard for seed
6 Hemp 120 Spice plants 98 of which: Caraway
118
1 052
67
333
64
123
Ostatní technické plodiny
41
18
0
89
44
1
Energetické plodiny jinde neuvedené
11
11
44
70
14
3
Plodiny sklízené na zeleno celkem
35 697
44 356
83 231
42 277
28 053
19 618
Jednoleté pícniny celkem
21 936
26 623
54 798
25 579
18 097
9 970
11 669 Annual green fodder crops, total
Obiloviny na zeleno
19 518
23 465
45 749
23 167
16 277
8 813
10 628 Cereals harvested green
17 118
20 945
41 156
21 734
15 643
8 566
1 508
2 254
6 130
1 603
1 059
493
780 Annual leguminous plants
910
904
2 918
808
761
664
260 Other annual green fodder crops
13 761
17 733
28 433
16 697
9 956
9 648
Jetel červený
3 301
7 205
13 131
1 636
1 274
1 330
Vojtěška
5 635
3 452
4 243
10 825
5 914
5 413
2 404 Lucerne
Ostatní víceleté plodiny na zeleno
1 933
4 246
6 625
1 201
1 093
1 461
2 037 Other perennial green fodder crops
Dočasné travní porosty a pastviny
2 892
2 829
4 434
3 035
1 675
1 444
2 702 Temporary grasses and grazings
Kukuřice na zeleno a siláž Jednoleté luskoviny na zeleno Ostatní jednoleté plodiny na zeleno Víceleté pícniny celkem
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
316 Medicinal plants 5 Other industrial plants 19 Energy crops n.e.c. 19 605 Fodder crops harvested green, total
9 653
Green and silage maize
7 936 Perennial green fodder crops, total 792 Red clover
Tabulka č. 3 Plochy osevů k 31. květnu 2016 podle krajů Table 3 Sowing area by NUTS 3 in 2016 List: 5 ha Plodina a
Kraj/Region Hl. m. Praha
Středočeský
Jihočeský
Plzeňský
Karlovarský
Ústecký
Liberecký
1
2
3
4
5
6
7
Sheet: 5 ha Crop b
Zelenina konzumní celkem
3
3 977
125
70
2
1 394
Celer bulvový
0
211
0
1
0
34
14 Fresh vegetables, total 0 Celeriac
Mrkev
0
352
6
5
0
26
0 Carrot
Petržel
0
232
2
0
0
53
0 Parsley
Kedlubny
0
148
0
0
-
5
0 Kohlrabi
Ředkvičky
0
262
0
0
0
2
0 Radishes
Kapusta
0
33
6
4
-
36
0 Savoy cabbage
Květák a brokolice
0
125
0
0
-
48
0 Cauliflower and broccoli
Zelí
0
209
65
30
-
271
6 Cabbages
Okurky nakladačky
0
24
1
0
0
130
0 Gherkins
Okurky salátové
-
8
3
0
-
3
0 Cucumbers
Rajčata
-
14
0
0
0
2
Cibule
0
854
17
7
0
108
1 Onion
0 Tomatoes
Česnek
0
120
3
2
0
27
1 Garlic
Hrách dřeňový
3
213
6
5
0
385
Pórek
-
2
0
0
-
0
- Leeks
Hlávkový salát
-
116
0
0
-
1
- Lettuces
Ostatní zelenina
0
1 052
15
13
1
262
29
185
38
9
2
210
Květiny a okrasné rostliny (kromě školek)
3
71
24
8
2
10
Plochy na semeno celkem
9
1 888
1 418
683
128
166
Školky
3
553
97
64
5
174
Jahody
Ostatní plochy vč. pokusných Orná půda neosetá a úhor
1
248
173
235
3
42
191
5 420
2 916
2 470
1 204
4 921
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
1 Green peas
4 Other vegetables 19 Strawberries 6 Flowers and ornamental plants 112 Areas for seeds, total 50 Nurseries 13 Other areas incl. experimental sites 982 Fallow land
Tabulka č. 3 Plochy osevů k 31. květnu 2016 podle krajů Table 3 Sowing area by NUTS 3 in 2016 List: 6 ha
Sheet: 6 ha
Kraj/Region Plodina
Královéhradecký
Pardubický
Vysočina
Jihomoravský
Olomoucký
Zlínský
Moravskoslezský
Crop
a
8
9
10
11
12
13
14
b
Zelenina konzumní celkem Celer bulvový
861
108
48
2 590
462
267
28
3
1
36
14
1
281 Fresh vegetables, total 6 Celeriac
Mrkev
302
5
6
64
12
6
Petržel
57
1
1
12
8
1
20 Carrot 1 Parsley
Kedlubny
0
2
0
33
8
1
2 Kohlrabi
Ředkvičky
0
0
0
16
4
0
0 Radishes
Kapusta
1
4
0
12
11
0
1 Savoy cabbage
Květák a brokolice
9
12
0
41
9
1
1 Cauliflower and broccoli
116
26
1
191
52
48
199 Cabbages
Okurky nakladačky
Zelí
4
4
0
230
10
6
2 Gherkins
Okurky salátové
1
1
0
27
1
1
1 Cucumbers
Rajčata Cibule Česnek
1
1
0
316
1
1
290
18
2
153
51
37
7 Onion
5
16
2
30
16
4
6 Garlic
Hrách dřeňový
4
2
7
178
206
101
Pórek
0
0
0
0
0
0
6
2
0
13
11
1
Ostatní zelenina
Hlávkový salát
38
12
28
1 236
48
58
Jahody
41
42
12
55
48
16
Květiny a okrasné rostliny (kromě škol Plochy na semeno celkem Školky Ostatní plochy vč. pokusných Orná půda neosetá a úhor
64
9
11
24
27
11
1 141
1 989
2 535
1 093
919
606
117
224
405
177
135
78
112
186
224
264
61
94
1 674
1 611
928
4 207
939
1 239
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
2 Tomatoes
2 Green peas 1 Leeks 2 Lettuces 27 Other vegetables 5 Strawberries 9 Flowers and ornamental plants 2 166 Areas for seeds, total 149 Nurseries 160 Other areas incl. experimental sites 1 463 Fallow land
Tabulka č. 3 Plochy osevů k 31. květnu 2016 podle krajů Table 3 Sowing area by NUTS 3 in 2016 List: 7 ha Plodina a
Sheet: 7 ha
Kraj/Region
Crop
Hl. m. Praha
Středočeský
Jihočeský
Plzeňský
Karlovarský
Ústecký
Liberecký
1
2
3
4
5
6
7
100 674 Agricultural area (utilised)
b
Zemědělská půda (obhospodařovaná) celkem
11 357
549 484
415 915
310 550
96 848
215 961
Orná půda
10 857
477 550
249 255
194 758
35 631
151 712
Chmelnice
-
1 779
-
-
-
3 189
16 Hop gardens
-
1 477
-
-
-
2 716
16
12
304
-
1
-
309
0 Vineyards
12
290
-
1
-
287
0
5
99
85
38
17
27
z toho plodící Vinice z toho plodící Zahrady Ovocné sady
191
3 524
1 487
1 267
316
2 004
Trvalé travní porosty
292
65 989
164 424
114 334
60 842
58 675
Ostatní trvalé kultury
1
239
664
152
43
45
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
39 141 Arable land
Hop gardens in production
Vineyards in production
49 Gardens 1 449 Orchards 59 942 Permanent grassland 76 Other permanent crops
Tabulka č. 3 Plochy osevů k 31. květnu 2016 podle krajů Table 3 Sowing area by NUTS 3 in 2016 List: 8 ha
Sheet: 8 ha
Kraj/Region Plodina
Královéhradecký
Pardubický
Vysočina
Jihomoravský
Olomoucký
Zlínský
Moravskoslezský
Crop
a
8
9
10
11
12
13
14
b
Zemědělská půda (obhospodařovaná) celkem
233 855
229 524
361 108
360 655
242 855
151 638
Orná půda
167 519
175 553
277 761
319 379
175 641
95 961
Chmelnice
-
-
-
-
619
-
z toho plodící Vinice z toho plodící
-
-
-
-
574
-
3
-
5
15 933
1
520
208 365 Agricultural area (utilised) 123 304 Arable land - Hop gardens -
Hop gardens in production
- Vineyards
2
-
5
14 818
0
480
67
41
49
75
43
81
72 Gardens
2 017
904
338
3 660
1 663
1 153
828 Orchards
Trvalé travní porosty
64 151
52 934
82 799
21 485
64 777
53 869
Ostatní trvalé kultury
97
91
155
123
111
55
Zahrady Ovocné sady
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
-
Vineyards in production
84 055 Permanent grassland 106 Other permanent crops
Graf 1 PLOCHY OSEVŮ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN Graph 1 TRENDS IN SOWING AREAS
1 900
1 850
1 800
tis. ha, thous. ha
1 750
1 700
1 650
1 600
1 550
1 500
1 450
1 400
Zrniny celkem, Grains total
Obiloviny celkem, Cereals total
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
Graf 2 PLOCHY OSEVŮ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN Graph 2 TRENDS IN SOWING AREAS
1 000
900
800
tis. ha, thous. ha
700
600
500
400
300
200
100
0
Pšenice, Wheat
Žito, Rye
Ječmen, Barley
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016
Graf 3 PLOCHY OSEVŮ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN Graph 3 TRENDS IN SOWING AREAS
500 450 400
tis. ha, thous. ha
350 300 250 200 150 100 50 0
Brambory celkem, Potatoes total
Cukrovka technická, Sugar beet
Řepka, Rape
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 4. 7. 2016