Soupis ploch osevů ‐ 2015 Přílohy Metodika Komentář Vývoj ploch osevů vybraných zemědělských plodin v letech 1980 až 2015 1. část 2. část Struktura ploch osevů zemědělských plodin zrniny, okopaniny, technické plodiny plodiny sklízené na zeleno, ostatní plodiny Plochy osevů k 31. 5. 2015 podle krajů zrniny, okopaniny 1. část (Praha – Liberecký kraj) 2. část (Královéhradecký – Moravskoslezský kraj) technické plodiny, plodiny sklízené na zeleno 1. část (Praha – Liberecký kraj) 2. část (Královéhradecký – Moravskoslezský kraj) zelenina, ostatní plodiny 1. část (Praha – Liberecký kraj) 2. část (Královéhradecký – Moravskoslezský kraj) zemědělská půda 1. část (Praha – Liberecký kraj) 2. část (Královéhradecký – Moravskoslezský kraj) Grafy – vývoj ploch osevů v letech 1960 – 2015 zrniny celkem, obiloviny celkem pšenice, žito, ječmen brambory celkem, cukrovka technická, řepka
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
Metodické vysvětlivky
V roce 2011 zharmonizoval Český statistický úřad zjišťování v rostlinné výrobě podle nového Nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 543/2009 o statistice plodin a o zrušení nařízení Rady (EHS) č. 837/90 a (EHS) č. 959/93 platného pro členské země EU. Rozsah statistického šetření (vybraný soubor respondentů) vychází z aktualizovaného stavu zemědělského registru. Zjišťování dat u podnikatelských subjektů je výběrové, výsledky jsou dopočteny pomocí matematicko-statistických metod. Osevními plochami zjišťovanými k 31. květnu, se rozumí jarní produktivní plocha, ze které se ve sledovaném roce očekává sklizeň, tj. plochy ozimů osetých na podzim předchozího roku a dochované do termínu jarního soupisu ploch ve sledovaném roce, plochy víceletých plodin osetých v předchozích letech a plochy jařin osetých ve sledovaném roce. V osevech se zjišťují plochy plodin pěstovaných v daném roce jako hlavní plodina, nezjišťují se plochy předplodin a meziplodin a neuvádějí se také oseté plochy plodin, které byly zaorány, ale uvedena je již plocha té plodiny, která byla na zaorané ploše nově pěstována. Osevní plochou úhrnem se rozumí, kromě osevu na orné půdě, také případný osev v sadech, zahradách, chmelnicích a na dočasně rozoraných trvalých travních porostech. Plochy obilovin a luskovin zahrnují pouze plochy určené ke sklizni na zrno; obiloviny určené pro sklizeň v mléčné zralosti nebo do bubnových sušáren jsou uvedeny v obilovinách sklízených na zeleno. Námelové žito je zahrnuto pouze v rozsahu předpokládaného použití zrna, ostatní plocha námelového žita je zahrnuta v položce léčivé rostliny. Směsi obilovin vč. směsi ovsa s ječmenem, dále proso, pohanka, čirok a další druhy sklízené na zrno jsou uvedeny v ostatních obilovinách. Krmné luskoviny a ostatní luskoviny, směsi luskovin a luskovinoobilní směsi jsou uvedeny v položce ostatní luskoviny. Za brambory rané jsou považovány brambory s předpokládanou sklizní do 30. 6. (bez sadby). V bramborách ostatních jsou zahrnuty brambory konzumní a průmyslové (bez sadby). V ostatních okopaninách je zahrnuta plocha tuřínu, tykve, topinamburu, vodnice a plocha ostatních krmných okopanin (krmná mrkev, krmná cukrovka, krmná kapusta apod.). Řepice, crambe (katrán habešský), saflor (světlice barvířská) apod. jsou uvedeny v ostatních olejninách. V ostatních technických plodinách jsou uvedeny kořen čekanky (v čisté hmotnosti po srážce na nečistoty), len přadný, tabák. Do energetických plodin jinde neuvedených se uvádějí plodiny určené pouze k energetickým účelům a nemající žádné jiné využití než energetické, rychle rostoucí dřeviny, ozdobnice čínská apod. Plodiny sklízené na zeleno, uvádějí se plodiny sklízené v zeleném stavu (i seno) pro krmné, energetické (biomasa) i jiné využití seté jako hlavní plodina (nepatří sem meziplodiny a následné plodiny). Do ploch jetele a vojtěšky nejsou zahrnuty plochy oseté jako podsev v krycí plodině, ostatní víceleté plodiny sklízené na zeleno zahrnují také víceleté pícniny zaseté do senážního ovsa. Plochy rané, letní a pozdní zeleniny (vč. pařenišť a skleníků) jsou uvedeny dohromady, opakované plochy (pozdní, zasetá za jarní) se nezjišťují proto, aby nedošlo k dvojímu záznamu osetých ploch. Květiny a okrasné rostliny se uvádějí bez ploch školek. Do plochy plodin na semeno se od roku 2014 zařazují plochy určené k produkci osiva, kromě obilovin, luskovin a olejnin, dále pak plochy sazečky a sadby (kromě brambor). Ostatní plochy zahrnují plochy pokusných pozemků, případně plochy plodin do výše uvedených skupin nezařazených. V plochách školek se uvádějí ovocné školky, školky vinné révy, školky okrasných rostlin a školky lesních dřevin na orné půdě. Plochy orné půdy z různých důvodů neobdělávané (neoseté a neosázené) jsou uvedeny mimo osevní plochu úhrnem jako orná půda v klidu (úhor). Publikované výsledky jsou propočteny z nezaokrouhlených hodnot a jsou uvedeny za republiku celkem a v územním členění NUTS-3 (kraje).
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
Komentář Výměra zemědělské půdy zjištěná soupisem osevních ploch v roce 2015 činí 3 494 tis. ha, tj. o 22 tis. ha méně (o 0,6 %) než v roce loňském. Výměra orné půdy zaujímá 2 492 tis. ha, což je zvýšení o 4 tis. hektarů (o 0,2 %) proti roku předchozímu. Její podíl na zemědělské půdě je 71,3 %. Na trvalé travní porosty připadá 958 tis. ha, tj. o 23 tis. ha (o 2,3 %) méně než v roce loňském. Jejich podíl na celkové zemědělské půdě činí 27,4 %. Výměra orné půdy neoseté a úhoru 35 tis. ha se zvýšila, a to o 13 tis. ha (o 59,5 %) a reprezentuje 1,4 % z výměry orné půdy. Obiloviny jsou pěstovány na 57,1 % osevní plochy (56,3 % orné půdy), z toho nejrozšířenější obilovina pšenice ozimá zaujímá 31,7 % osevní plochy. Okopaniny tvoří 3,3 %, olejniny 18,1 % (z toho řepka činí 82,1 % z olejnin celkem), plodiny sklízené na zeleno na orné půdě 18,6 % (z toho jednoleté činí 61,3 %) osevní plochy. Obilovinami osetá plocha ve výši 1 403 tis. ha je o 8 tis. ha (o 0,6 %) nižší než v roce minulém. Luskovinami bylo oseto 33 tis. ha, což je o 13 tis. ha více. Okopaniny zaujímají 81 tis. ha, a to představuje snížení o 6 tisíc ha. Brambory v zemědělském sektoru jsou v letošním roce pěstovány na ploše 23 tis. ha, odhadovaná plocha brambor u domácností je 7 tis. ha. Nižší osevní plocha je u olejnin, a to 446 tis. ha, tj. o 18 tis. ha méně, a u plodin technických je to 454 tis. ha, to je o 18 tis. ha méně než v roce 2014. Plodiny sklízené na zeleno na orné půdě celkem zaujímají v letošním roce plochu 458 tis. ha, což je zvýšení oproti roku minulému o 6 tis. ha.
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
Tabulka č. 1 Vývoj ploch osevů k 31. květnu Table 1 Trends in sowing areas as at 31 May ha
ha
Plodina
1980
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
Crop
a
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
b
Osevní plocha celkem
3 317 831
3 270 963
3 251 936
3 209 673
3 179 278
3 117 625
3 104 249
3 068 362
3 049 005
3 041 966
3 040 918 Areas under crops, total
Zrniny celkem
1 821 018
1 708 792
1 691 531
1 678 118
1 701 066
1 732 674
1 642 012
1 642 854
1 747 961
1 738 900
1 633 369 Grains, total
Obiloviny celkem
1 751 213
1 652 169
1 620 585
1 586 262
1 606 911
1 660 338
1 581 341
1 586 491
1 696 325
1 680 760
1 586 592 Cereals, total
Pšenice celkem
786 207
823 063
799 681
758 908
783 198
812 230
831 992
801 339
834 137
914 010
867 561 Wheat, total
Žito ozimé a jarní
137 849
124 383
89 184
65 741
66 976
78 879
79 377
64 088
75 740
72 153
Ječmen celkem
679 974
552 490
588 650
634 823
638 263
641 271
560 218
604 129
653 451
580 453
Oves
122 632
78 384
75 756
67 925
67 973
76 709
60 112
66 094
77 823
58 794
54 415 Oats
Kukuřice na zrno
24 304
44 941
34 865
33 434
29 656
29 930
27 315
29 877
34 985
29 185
33 036 Grain maize
Luskoviny na zrno celkem
69 805
56 623
70 946
91 856
94 155
72 335
60 671
56 363
51 636
58 140
46 776 Pulses for grain, total
130 043
109 664
113 858
110 726
104 931
76 789
78 045
86 548
72 839
72 087
71 505 Potatoes, total
Brambory celkem
55 160 Winter and spring rye 543 696 Barley, total
Brambory rané
10 180
11 074
12 624
14 313
17 172
17 607
18 112
20 985
18 604
18 493
17 941 Early potatoes
Cukrovka technická
156 918
118 813
118 988
124 536
107 243
91 205
93 654
104 115
94 498
85 471
59 078 Industrial sugar beet
Technické plodiny celkem
110 341
161 316
189 523
187 974
207 249
269 863
352 972
309 197
293 946
369 686
482 075 Industrial crops, total
76 567
129 996
162 582
167 459
193 695
250 469
326 406
279 754
274 115
352 607
468 478 Oil seed crops, total
63 992
105 102
127 773
136 473
167 423
190 721
252 285
228 775
229 767
265 560
350 353 Rape
Olejniny celkem Řepka Mák Plodiny sklízené na zeleno celkem Jednoleté pícniny celkem Kukuřice na zeleno a siláž
7 707
9 261
9 491
12 421
9 915
29 266
35 253
14 677
17 865
28 513
1 019 962
1 099 907
1 065 258
1 032 250
961 859
886 924
872 494
864 803
785 872
722 728
740 434 Plants harvested green
46 018 Poppy
456 272
594 526
576 875
520 714
462 369
403 019
408 219
418 565
361 482
334 746
345 168 Annual green fodder, total
281 981
381 525
344 381
326 609
302 764
272 339
284 952
304 129
269 213
244 579
248 050
Víceleté pícniny celkem
563 690
505 381
488 383
511 537
499 490
483 906
464 276
446 238
424 390
387 982
395 266 Perennial green fodder, total
Jetel červený
147 323
192 588
172 859
177 368
150 602
141 400
129 729
117 844
114 235
92 199
Vojtěška
Green and silage maize
87 842 Red clover
135 789
155 818
159 002
156 949
144 982
146 641
137 687
126 472
117 130
104 884
Zelenina konzumní celkem
33 128
33 697
35 167
33 169
35 349
34 331
34 963
36 764
34 115
34 624
34 766 Fresh vegetables, total
Orná půda neosetá a úhor
7 800
2 931
3 706
13 458
31 737
55 750
56 089
83 968
56 717
51 375
58 644 Fallow land
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
98 529 Lucerne
Tabulka č. 1 Vývoj ploch osevů k 31. květnu Table 1 Trends in sowing areas as at 31 May ha Plodina
2000
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
a
12
13
14
15
16
17
18
19
20
ha
Index (%)
Crop
2015/2014 2015/2000 2015/1990 21
22
23
b
Osevní plocha celkem
3 020 564 2 568 630 2 545 371 2 495 859 2 488 141 2 480 655 2 476 922 2 468 700 2 457 465
99,5
81,4
75,1 Areas under crops, total
Zrniny celkem
1 688 095 1 575 023 1 557 023 1 490 823 1 490 445 1 464 845 1 446 023 1 431 484 1 436 570
100,4
85,1
84,1 Grains, total
Obiloviny celkem
1 647 508 1 552 717 1 528 020 1 459 505 1 468 129 1 444 668 1 428 171 1 411 314 1 403 430
99,4
85,2
84,9 Cereals, total
Pšenice celkem Žito ozimé a jarní Ječmen celkem
972 711
802 325
831 300
833 577
863 132
815 381
829 393
835 941
829 820
99,3
85,3
44 178
43 399
38 453
30 249
24 985
30 557
37 498
25 137
21 980
87,4
49,8
100,8 Wheat, total 17,7 Winter and spring rye
496 382
482 394
454 820
388 925
372 780
382 330
348 992
350 518
365 946
104,4
73,7
66,2 Barley, total
Oves
50 950
49 049
50 021
52 278
45 236
50 770
43 559
42 289
42 395
100,3
83,2
Kukuřice na zrno
39 317
107 899
91 610
99 945
109 651
109 565
111 931
100 453
93 575
93,2
238,0
Luskoviny na zrno celkem
40 587
22 306
29 003
31 318
22 316
20 177
17 851
20 170
33 139
164,3
81,6
58,5 Pulses for grain, total
Brambory celkem
69 236
29 788
28 734
27 079
26 450
23 652
23 205
23 992
22 681
94,5
32,8
20,7 Potatoes, total
Brambory rané
15 690
1 926
2 062
1 721
1 740
1 681
1 403
1 582
1 214
76,7
7,7
11,0 Early potatoes
Cukrovka technická
54,1 Oats 208,2 Grain maize
61 574
50 380
52 465
56 388
58 328
61 161
62 401
62 959
57 612
91,5
93,6
48,5 Industrial sugar beet
Technické plodiny celkem
426 675
490 146
494 156
499 792
474 609
479 712
494 915
472 547
454 350
96,1
106,5
281,7 Industrial crops, total
Olejniny celkem
408 663
483 851
486 533
490 420
464 405
470 819
486 908
464 274
446 022
96,1
109,1
343,1 Oil seed crops, total
325 338
356 924
354 826
368 824
373 386
401 319
418 808
389 298
366 180
94,1
112,6
348,4 Rape
31 473
69 793
53 623
51 103
31 495
18 363
20 250
27 020
32 650
120,8
103,7
352,5 Poppy
725 252
406 161
396 713
406 450
423 050
436 482
436 354
452 427
458 266
101,3
63,2
41,7 Plants harvested green
Řepka Mák Plodiny sklízené na zeleno celkem Jednoleté pícniny celkem Kukuřice na zeleno a siláž Víceleté pícniny celkem Jetel červený Vojtěška
308 243
217 916
216 200
225 151
243 201
263 159
265 030
283 603
280 893
99,0
91,1
47,2 Annual green fodder, total
232 406
179 777
179 663
181 939
197 579
214 876
218 786
235 531
231 353
98,2
99,5
60,6
417 008
188 245
180 513
181 299
179 849
173 323
171 325
168 824
177 373
105,1
42,5
35,1 Perennial green fodder, total
93 389
48 196
46 481
44 900
43 285
42 935
43 376
43 549
49 091
112,7
52,6
25,5 Red clover
102 070
72 509
68 974
65 821
61 177
56 006
55 884
57 357
57 074
99,5
55,9
36,6 Lucerne
Zelenina konzumní celkem
32 316
9 732
8 838
8 583
9 591
8 340
8 557
9 211
9 192
99,8
28,4
Orná půda neosetá a úhor
71 150
23 377
28 513
45 047
28 283
32 847
23 784
22 002
35 091
159,5
49,3
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
Green and silage maize
27,3 Fresh vegetables, total 1 197,2 Fallow land
Tabulka č. 2 Struktura ploch osevů v roce 2015 Table 2 Structure of sowing areas in 2015 List: 1 ha
Sheet: 1 ha
Plodina
2014
2015
Rozdíl Difference +,-
Index (%)
Struktura Share 2015 (%)
Crop
a
1
2
3
4
5
b
Osevní plocha celkem
2 468 700
2 457 465
-11 235
99,5
Zrniny celkem
1 431 484
1 436 570
5 086
100,4
Obiloviny celkem
100,0 Areas under crops, total 58,5 Grains, total
1 411 314
1 403 430
-7 884
99,4
57,1 Cereals, total
Pšenice celkem
835 941
829 820
-6 122
99,3
33,8 Wheat, total
Pšenice ozimá
790 690
778 200
-12 491
98,4
31,7 Winter wheat
45 251
51 620
6 369
114,1
2,1 Spring wheat
25 137
21 980
-3 157
87,4
Ječmen celkem
350 518
365 946
15 428
104,4
Ječmen ozimý
102 927
104 540
1 612
101,6
4,3 Winter barley
Ječmen jarní
247 590
261 406
13 816
105,6
10,6 Spring barley
Oves
42 289
42 395
106
100,3
Tritikale
48 497
42 891
-5 606
88,4
1,7 Triticale
Kukuřice na zrno
100 453
93 575
-6 879
93,2
3,8 Grain maize
Ostatní obiloviny
8 478
6 824
-1 653
80,5
0,3 Other cereals
939
308
-631
32,8
0,0
winter cereal mixtures
0,1
spring cereal mixtures
Pšenice jarní Žito ozimé a jarní
z toho: směsky ozimé směsky jarní
0,9 Winter and spring rye 14,9 Barley, total
1,7 Oats
3 291
2 513
-778
76,4
Luskoviny na zrno celkem
20 170
33 139
12 969
164,3
1,3 Pulses for grain, total
Hrách setý na zrno
14 449
23 876
9 427
165,2
1,0 Peas for grain
Lupina na zrno
2 106
2 550
444
121,1
0,1 Sweet lupins for grain
Ostatní luskoviny
3 615
6 714
3 098
185,7
0,3 Other pulses
Okopaniny celkem
87 317
80 860
-6 458
92,6
3,3 Root crops, total
Brambory celkem
23 992
22 681
-1 312
94,5
0,9 Potatoes, total
Brambory rané
1 582
1 214
-368
76,7
0,0 Early potatoes
19 162
18 643
-519
97,3
0,8 Other potatoes
3 248
2 823
-425
86,9
0,1 Seed potatoes
62 959
57 612
-5 346
91,5
2,3 Industrial sugar beet
332
500
168
150,4
0,0 Forage beet
34
67
33
199,0
0,0 Other root crops
472 547
454 350
-18 197
96,1
Brambory ostatní Brambory sadbové Cukrovka technická Krmná řepa Ostatní okopaniny Technické plodiny celkem Olejniny celkem Řepka Slunečnice na semeno
18,5 Industrial crops, total
464 274
446 022
-18 252
96,1
18,1 Oil seed crops, total
389 298
366 180
-23 118
94,1
14,9 Rape
18 607
15 450
-3 157
83,0
Sója
7 242
12 311
5 070
170,0
0,6 Sunflower for seed 0,5 Soya
Mák
27 020
32 650
5 630
120,8
1,3 Poppy
Hořčice na semeno
18 452
15 874
-2 578
86,0
0,6 Mustard for seed
Len setý olejný
1 813
1 599
-214
88,2
0,1 Common flax - seed
Ostatní olejniny
1 842
1 957
115
106,2
0,1 Other oil seed crops
Konopí Kořeninové rostliny
127
427
300
336,5
2 256
2 143
-113
95,0
0,0 Hemp 0,1 Spice plants
z toho: kmín
2 173
1 907
-265
87,8
0,1 of which: Caraway
Léčivé rostliny
3 310
3 034
-277
91,6
0,1 Medicinal plants
Ostatní technické plodiny
289
261
-28
90,2
0,0 Other industrial plants
Energetické plodiny jinde neuvedené
2 291
2 464
173
107,5
0,1 Energy crops n.e.c.
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
Tabulka č. 2 Struktura ploch osevů v roce 2015 Table 2 Structure of sowing areas in 2015 List: 2 ha
Sheet: 2 ha
Plodina
2014
2015
Rozdíl Difference +,-
Index (%)
Struktura Share 2015 (%)
Crop
a
1
2
3
4
5
b
Plodiny sklízené na zeleno celkem
452 427
458 266
5 839
101,3
Jednoleté pícniny celkem
283 603
280 893
-2 710
99,0
11,4 Annual green fodder, total
Obiloviny na zeleno
256 084
250 127
-5 957
97,7
10,2 Cereals harvested green
235 531
231 353
-4 179
98,2
Jednoleté luskoviny na zeleno
13 528
17 686
4 157
130,7
Ostatní jednoleté plodiny na zeleno
13 991
13 081
-910
93,5
168 824
177 373
8 549
105,1
7,2 Perennial green fodder, total
Jetel červený
43 549
49 091
5 542
112,7
2,0 Red clover
Vojtěška
57 357
57 074
-283
99,5
2,3 Lucerne
Ostatní víceleté plodiny na zeleno
34 112
33 316
-796
97,7
1,4 Other perennial plants harvested green
Dočasné travní porosty a pastviny
33 805
37 891
4 086
112,1
9 211
9 192
-19
99,8
0,4 Fresh vegetables, total 0,0 Celeriac
Kukuřice na zeleno a siláž
Víceleté pícniny celkem
Zelenina konzumní celkem
18,6 Plants harvested green
9,4
Green and silage maize
0,7 Annual leguminous plants 0,5 Other annual plants harvested green
1,5 Temporary grasses and grazings
Celer bulvový
306
294
-13
95,9
Mrkev
691
721
30
104,4
0,0 Carrot
Petržel
271
247
-24
91,0
0,0 Parsley
Kedlubny
154
173
19
112,2
0,0 Kohlrabi
Ředkvičky
252
204
-48
80,9
0,0 Radishes
Kapusta
109
107
-2
98,4
0,0 Cabbage
Květák a brokolice Zelí Okurky nakladačky Okurky salátové Rajčata Cibule Česnek Hrách dřeňový Pórek
279
303
24
108,6
1 139
1 130
-9
99,2
263
339
76
128,8
0,0 Cauliflower and broccoli 0,0 Red/White cabbage 0,0 Gherkins
90
34
-56
38,0
0,0 Cucumbers
282
196
-86
69,6
0,0 Tomatoes
1 730
1 581
-149
91,4
0,1 Onion
232
236
4
101,9
0,0 Garlic
1 103
923
-180
83,7
0,0 Green peas
12
6
-6
49,1
0,0 Leeks
176
142
-34
80,7
0,0 Lettuces
2 122
2 556
434
120,5
Jahody
621
583
-37
94,0
Květiny a okrasné rostliny (kromě školek)
315
316
2
100,5
0,0 Flowers and ornamental plants
Hlávkový salát Ostatní zelenina
Plochy na semeno celkem
0,1 Other vegetables 0,0 Strawberries
10 599
13 143
2 544
124,0
0,5 Areas for seeds, total
Školky
1 918
2 166
248
112,9
0,1 Nurseries
Ostatní plochy vč. pokusných
2 261
2 019
-242
89,3
Orná půda neosetá a úhor
0,1 Other areas incl. experimental sites
22 002
35 091
13 089
159,5
Zemědělská půda (obhospodařovaná) celkem
3 515 555
3 493 717
-21 838
99,4
Orná půda
2 488 740
2 492 498
3 757
100,2
Chmelnice
5 748
5 595
-153
97,3
4 472
4 617
145
103,2
0,1
16 946
17 065
120
100,7
0,5 Vineyards
15 810
15 916
107
100,7
0,5
z toho plodící Vinice z toho plodící Zahrady Ovocné sady Trvalé travní porosty
1,4 Fallow land 100,0 Agricultural land (utilised) 71,3 Arable land 0,2 Hop gardens Yielding hop gardens
Yielding vineyards
666
1 365
699
204,9
0,0 Gardens
22 949
19 402
-3 548
84,5
0,6 Orchards
980 506
957 793
-22 713
97,7
27,4 Permanent grassland
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
Tabulka č. 3 Plochy osevů k 31. květnu 2015 podle krajů Table 3 Sowing area by NUTS 3 in 2015 List: 1 ha Plodina a Osevní plocha celkem
Sheet: 1 ha
Kraj/Region Hl. m. Praha
Středočeský
Jihočeský
Plzeňský
Karlovarský
Ústecký
Liberecký
1
2
3
4
5
6
7
Crop b
10 389
473 030
248 455
192 492
32 867
146 607
Zrniny celkem
6 464
282 749
143 859
106 521
19 732
95 864
21 801 Grains, total
Obiloviny celkem
6 408
276 681
140 654
103 893
19 268
93 774
21 206 Cereals, total
Pšenice celkem
4 185
176 901
77 756
58 670
11 275
63 821
12 238 Wheat, total
Pšenice ozimá
3 909
164 363
72 823
54 586
10 781
57 179
11 151 Winter wheat
275
12 537
4 933
4 084
494
6 642
1 087 Spring wheat
Pšenice jarní Žito ozimé a jarní
37 319 Areas under crops, total
60
3 682
3 462
2 061
866
959
Ječmen celkem
1 789
71 329
36 779
28 809
4 533
22 803
Ječmen ozimý
265
21 231
16 821
16 652
1 319
4 492
2 098 Winter barley
1 524
50 099
19 957
12 157
3 214
18 311
2 635 Spring barley
124
5 676
10 527
6 777
1 183
799
1 271 Oats 1 598 Triticale
Ječmen jarní Oves Tritikale
59
5 817
8 966
5 763
1 295
846
Kukuřice na zrno
181
12 466
2 345
1 336
4
4 121
Ostatní obiloviny
12
808
819
477
112
424
z toho: směsky ozimé
821 Winter and spring rye 4 734 Barley, total
395 Grain maize 149 Other cereals
-
63
74
14
20
3
1
winter cereal mixtures
1
169
656
308
89
228
112
spring cereal mixtures
Luskoviny na zrno celkem
56
6 068
3 205
2 628
464
2 090
595 Pulses for grain, total
Hrách setý na zrno
51
3 948
2 385
1 698
308
1 458
507 Peas for grain
4
603
320
165
10
104
směsky jarní
Lupina na zrno Ostatní luskoviny Okopaniny celkem Brambory celkem
0
1 518
500
765
147
528
308
21 315
2 741
963
81
3 442
7
5 251
2 718
931
81
451
66 Sweet lupins for grain 21 Other pulses 1 045 Root crops, total 160 Potatoes, total
Brambory rané
1
817
4
4
0
76
2 Early potatoes
Brambory ostatní
5
4 285
2 489
871
65
371
154 Other potatoes
Brambory sadbové
0
149
224
56
15
4
3 Seed potatoes
Cukrovka technická
301
15 923
-
.
-
2 951
Krmná řepa
0
132
13
19
0
32
Ostatní okopaniny
-
9
11
12
0
7
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
880 Industrial sugar beet 5 Forage beet 0 Other root crops
Tabulka č. 3 Plochy osevů k 31. květnu 2015 podle krajů Table 3 Sowing area by NUTS 3 in 2015 List: 2 ha
Sheet: 2 ha
Kraj/Region Plodina
Královéhradecký
Pardubický
Vysočina
Jihomoravský
Olomoucký
Zlínský
Moravskoslezský
Crop
a
8
9
10
11
12
13
14
b
Osevní plocha celkem
165 039
173 840
274 970
313 178
172 181
95 619
Zrniny celkem
88 728
93 104
140 111
210 416
101 387
56 574
69 260 Grains, total
Obiloviny celkem
86 033
91 154
136 466
204 576
99 994
55 082
68 243 Cereals, total
Pšenice celkem
56 881
53 818
72 087
114 129
52 206
35 012
40 841 Wheat, total
Pšenice ozimá
54 210
50 521
68 715
109 513
49 414
32 619
38 415 Winter wheat
2 671
3 297
3 372
4 616
2 792
2 393
2 426 Spring wheat
1 725
646
3 732
2 039
936
99
16 161
22 743
47 934
40 873
37 362
11 283
Pšenice jarní Žito ozimé a jarní Ječmen celkem
121 478 Areas under crops, total
892 Winter and spring rye 18 815 Barley, total
Ječmen ozimý
7 803
5 410
11 831
5 943
2 856
2 649
5 170 Winter barley
Ječmen jarní
8 357
17 334
36 102
34 930
34 506
8 634
13 645 Spring barley
1 954
1 882
5 823
1 193
1 880
1 163
Oves
2 145 Oats
Tritikale
3 944
4 714
4 673
1 837
1 431
462
Kukuřice na zrno
5 007
6 995
1 829
42 750
5 768
6 826
Ostatní obiloviny
361
355
388
1 756
411
238
1
2
14
28
2
13
72
winter cereal mixtures
149
263
159
54
97
76
151
spring cereal mixtures
z toho: směsky ozimé směsky jarní Luskoviny na zrno celkem
2 695
1 950
3 645
5 839
1 394
1 492
Hrách setý na zrno
1 861
1 600
3 040
4 628
886
1 145
195
186
164
132
143
10
Lupina na zrno Ostatní luskoviny Okopaniny celkem Brambory celkem Brambory rané Brambory ostatní Brambory sadbové Cukrovka technická Krmná řepa Ostatní okopaniny
639
165
441
1 079
365
336
10 769
4 603
8 610
6 335
11 469
1 893
803
1 059
8 262
1 418
405
277
1 485 Triticale 3 551 Grain maize 515 Other cereals
1 017 Pulses for grain, total 361 Peas for grain 447 Sweet lupins for grain 210 Other pulses 7 287 Root crops, total 859 Potatoes, total
34
7
11
210
15
10
21 Early potatoes
755
922
6 110
1 193
376
265
782 Other potatoes
14
130
2 141
15
14
2
9 916
3 492
294
4 837
11 021
1 596
47
49
49
72
43
19
3
3
5
9
1
1
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
57 Seed potatoes 6 400 Industrial sugar beet 19 Forage beet 8 Other root crops
Tabulka č. 3 Plochy osevů k 31. květnu 2015 podle krajů Table 3 Sowing area by NUTS 3 in 2015 List: 3 ha Plodina a
Kraj/Region Hl. m. Praha
Středočeský
Jihočeský
Plzeňský
Karlovarský
Ústecký
Liberecký
1
2
3
4
5
6
7
Sheet: 3 ha Crop b
Technické plodiny celkem
2 797
99 158
43 700
35 817
6 413
31 167
6 647 Industrial crops, total
Olejniny celkem
2 794
98 527
42 591
34 876
6 294
30 689
6 555 Oil seed crops, total
2 020
82 423
40 143
32 053
6 029
22 541
5 630 Rape
1
3 558
29
556
0
1 992
Sója
374
2 608
132
194
3
441
Mák
323
5 436
1 830
1 447
238
1 377
596 Poppy
76
4 085
368
397
23
4 163
161 Mustard for seed
Řepka Slunečnice na semeno
Hořčice na semeno
5 Sunflower for seed 163 Soya
Len setý olejný
-
120
81
229
1
17
0 Common flax - seed
Ostatní olejniny
0
296
7
0
0
159
0 Other oil seed crops
Konopí
0
33
67
20
1
112
Kořeninové rostliny
11 Hemp
0
112
311
361
3
6
12 Spice plants
z toho: kmín
0
60
293
357
2
5
11 of which: Caraway
Léčivé rostliny
0
65
80
237
104
255
Ostatní technické plodiny
0
57
9
7
0
31
Energetické plodiny jinde neuvedené
2
364
643
316
11
73
24 Medicinal plants 0 Other industrial plants 45 Energy crops n.e.c.
Plodiny sklízené na zeleno celkem
754
63 368
56 463
48 185
6 459
14 444
Jednoleté pícniny celkem
332
36 919
36 872
32 374
4 064
7 479
3 974 Annual green fodder, total
Obiloviny na zeleno
279
33 857
33 545
28 056
3 562
6 720
3 402 Cereals harvested green
279
31 986
31 829
26 153
1 963
6 252
3 210 Other annual plants harvested green
48
1 477
1 376
2 238
229
513
Kukuřice na zeleno a siláž Jednoleté luskoviny na zeleno Ostatní jednoleté plodiny na zeleno Víceleté pícniny celkem Jetel červený Vojtěška
4
1 586
1 951
2 080
273
246
422
26 449
19 592
15 811
2 395
6 966
1
6 212
9 447
5 720
834
292
7 685 Plants harvested green
335 Annual leguminous plants 237 Other annual plants harvested green 3 711 Perennial green fodder, total 919 Red clover
197
11 641
1 513
4 022
206
3 668
Ostatní víceleté plodiny na zeleno
92
3 140
4 186
2 608
569
1 105
1 415 Other perennial plants harvested green
Dočasné travní porosty a pastviny
132
5 457
4 446
3 461
786
1 901
1 084 Temporary grasses and grazings
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
293 Lucerne
Tabulka č. 3 Plochy osevů k 31. květnu 2015 podle krajů Table 3 Sowing area by NUTS 3 in 2015 List: 4 ha
Sheet: 4 ha
Kraj/Region Plodina
Královéhradecký
Pardubický
Vysočina
Jihomoravský
Olomoucký
Zlínský
Moravskoslezský
Crop
a
8
9
10
11
12
13
14
b
Technické plodiny celkem Olejniny celkem Řepka Slunečnice na semeno
29 765
31 095
44 787
52 290
30 230
17 212
23 272 Industrial crops, total
29 099
29 757
43 920
51 503
29 863
16 745
22 808 Oil seed crops, total
24 614
24 775
37 550
35 273
23 147
12 608
17 373 Rape
265
705
4
7 963
25
329
18 Sunflower for seed
Sója
1 000
866
78
1 603
1 199
1 303
2 349 Soya
Mák
2 555
2 893
5 679
2 964
3 771
1 226
2 316 Poppy
Hořčice na semeno
362
354
496
2 319
1 385
1 019
Len setý olejný
286
154
5
151
273
196
86 Common flax - seed
Ostatní olejniny
16
11
108
1 230
64
64
1 Other oil seed crops
Konopí
68
2
90
4
6
3
255
173
442
66
184
109
z toho: kmín
209
171
425
4
180
85
Léčivé rostliny
Kořeninové rostliny
194
1 058
71
460
16
263
Ostatní technické plodiny
32
10
19
71
19
1
Energetické plodiny jinde neuvedené
118
94
245
185
141
92
665 Mustard for seed
9 Hemp 107 Spice plants 106 of which: Caraway 206 Medicinal plants 5 Other industrial plants 136 Energy crops n.e.c.
Plodiny sklízené na zeleno celkem
33 158
42 765
78 779
40 539
27 698
18 928
Jednoleté pícniny celkem
20 224
25 281
50 329
24 728
17 842
9 443
11 034 Annual green fodder, total
Obiloviny na zeleno
18 294
22 544
42 300
22 686
16 078
8 588
10 216 Cereals harvested green
16 837
20 222
38 415
21 241
15 374
7 959
958
2 310
4 766
1 248
1 068
538
Kukuřice na zeleno a siláž Jednoleté luskoviny na zeleno Ostatní jednoleté plodiny na zeleno Víceleté pícniny celkem Jetel červený
972
427
3 263
793
697
317
12 934
17 484
28 450
15 811
9 855
9 485
2 676
6 064
12 445
1 332
1 161
1 430
19 042 Plants harvested green
9 632
Green and silage maize
581 Annual leguminous plants 236 Other annual plants harvested green 8 008 Perennial green fodder, total 558 Red clover
Vojtěška
5 655
3 551
3 787
9 447
5 678
4 827
2 590 Lucerne
Ostatní víceleté plodiny na zeleno
2 075
4 811
6 433
1 996
1 274
1 391
2 221 Other perennial plants harvested green
Dočasné travní porosty a pastviny
2 528
3 059
5 784
3 036
1 742
1 837
2 639 Temporary grasses and grazings
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
Tabulka č. 3 Plochy osevů k 31. květnu 2015 podle krajů Table 3 Sowing area by NUTS 3 in 2015 List: 5 ha Plodina a
Kraj/Region Hl. m. Praha
Středočeský
Jihočeský
Plzeňský
Karlovarský
Ústecký
Liberecký
1
2
3
4
5
6
7
Sheet: 5 ha Crop b
Zelenina konzumní celkem
1
3 597
128
52
1
1 082
Celer bulvový
0
209
0
0
0
7
12 Fresh vegetables, total
Mrkev
0
300
9
4
0
24
0 Carrot
Petržel
0
173
3
0
0
11
0 Parsley
Kedlubny
-
135
0
0
-
16
- Kohlrabi
Ředkvičky
-
200
0
0
-
2
- Radishes
0 Celeriac
Kapusta
0
40
6
2
-
33
0 Cabbage
Květák a brokolice
0
136
0
0
-
52
0 Cauliflower and broccoli
Zelí
0
195
68
30
0
252
Okurky nakladačky
0
15
1
0
-
110
Okurky salátové
-
8
2
0
-
0
6 Red/White cabbage 0 Gherkins 0 Cucumbers
Rajčata
-
3
1
0
0
1
Cibule
0
841
16
5
0
85
0 Onion
0 Tomatoes
Česnek
0
100
15
4
0
29
1 Garlic
Hrách dřeňový
0
178
0
0
-
291
Pórek
0
3
0
0
-
0
0 Leeks
Hlávkový salát
-
102
0
-
-
0
- Lettuces
Ostatní zelenina
1 Green peas
0
959
6
7
1
167
25
138
37
8
2
167
Květiny a okrasné rostliny (kromě školek)
4
80
22
12
2
13
Plochy na semeno celkem
9
1 717
1 152
656
128
237
48 Areas for seeds, total
Školky
2
564
144
73
7
157
29 Nurseries
Jahody
Ostatní plochy vč. pokusných Orná půda neosetá a úhor
24
344
209
206
42
34
225
6 110
4 158
2 935
1 514
4 848
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
3 Other vegetables 16 Strawberries 3 Flowers and ornamental plants
32 Other areas incl. experimental sites 1 008 Fallow land
Tabulka č. 3 Plochy osevů k 31. květnu 2015 podle krajů Table 3 Sowing area by NUTS 3 in 2015 List: 6 ha
Sheet: 6 ha
Kraj/Region Plodina
Královéhradecký
Pardubický
Vysočina
Jihomoravský
Olomoucký
Zlínský
Moravskoslezský
Crop
a
8
9
10
11
12
13
14
b
Zelenina konzumní celkem
891
107
53
2 279
490
226
17
6
0
38
12
1
Mrkev
286
6
9
50
9
5
Petržel
42
0
0
9
5
1
1 Parsley
Kedlubny
0
2
0
17
0
0
1 Kohlrabi
Ředkvičky
0
0
0
1
0
0
0 Radishes
Kapusta
3
5
0
8
7
1
Květák a brokolice
7
11
0
57
7
32
Celer bulvový
Zelí
272 Fresh vegetables, total 4 Celeriac 19 Carrot
3 Cabbage 1 Cauliflower and broccoli
116
31
2
143
55
33
Okurky nakladačky
4
3
0
182
15
6
2 Gherkins
Okurky salátové
0
0
0
22
1
1
1 Cucumbers
Rajčata Cibule Česnek Hrách dřeňový Pórek Hlávkový salát
0
0
0
189
0
1
309
15
2
207
62
33
4 Onion
6
9
14
34
10
7
7 Garlic
28
2
2
100
233
89
0
1
0
0
0
0
9
2
0
18
11
0
Ostatní zelenina
61
14
22
1 205
64
17
Jahody
42
37
9
51
34
14
Květiny a okrasné rostliny (kromě škol Plochy na semeno celkem Školky Ostatní plochy vč. pokusných Orná půda neosetá a úhor
200 Red/White cabbage
70
14
9
35
21
18
1 426
1 738
2 116
709
678
583
88
199
250
222
114
95
102
179
247
300
61
77
2 026
1 721
1 347
5 236
852
1 449
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
0 Tomatoes
1 Green peas 0 Leeks 0 Lettuces 28 Other vegetables 2 Strawberries 14 Flowers and ornamental plants 1 946 Areas for seeds, total 221 Nurseries 162 Other areas incl. experimental sites 1 662 Fallow land
Tabulka č. 3 Plochy osevů k 31. květnu 2015 podle krajů Table 3 Sowing area by NUTS 3 in 2015 List: 7 ha Plodina a
Sheet: 7 ha
Kraj/Region Hl. m. Praha
Středočeský
Jihočeský
Plzeňský
Karlovarský
Ústecký
Liberecký
1
2
3
4
5
6
7
Crop b
Zemědělská půda (obhospodařovaná) celkem
11 113
552 162
419 298
312 522
95 439
214 512
98 450 Agricultural land (utilised)
Orná půda
10 614
479 115
252 591
195 424
34 482
151 454
38 326 Arable land
Chmelnice z toho plodící Vinice z toho plodící Zahrady
-
1 774
-
-
-
3 198
16 Hop gardens
-
1 462
-
-
-
2 588
16
12
319
-
1
-
311
11
301
-
1
-
287
58
310
73
49
23
94
Ovocné sady
165
3 406
1 299
861
198
1 649
Trvalé travní porosty
264
67 237
165 335
116 188
60 735
57 805
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
Yielding hop gardens
0 Vineyards 0
Yielding vineyards
75 Gardens 774 Orchards 59 260 Permanent grassland
Tabulka č. 3 Plochy osevů k 31. květnu 2015 podle krajů Table 3 Sowing area by NUTS 3 in 2015 List: 8 ha
Sheet: 8 ha
Kraj/Region Plodina
Královéhradecký
Pardubický
Vysočina
Jihomoravský
Olomoucký
Zlínský
Moravskoslezský
Crop
a
8
9
10
11
12
13
14
b
Zemědělská půda (obhospodařovaná) celkem
235 444
229 931
359 516
361 265
241 338
153 648
Orná půda
167 061
175 519
276 265
318 412
173 032
97 067
Chmelnice z toho plodící Vinice z toho plodící Zahrady Ovocné sady Trvalé travní porosty
209 080 Agricultural land (utilised) 123 136 Arable land
-
-
-
-
607
-
- Hop gardens
-
-
-
-
551
-
-
4
-
5
15 886
1
526
- Vineyards
3
-
4
14 824
1
485
-
200
85
38
116
84
88
1 960
664
175
4 852
1 742
929
66 220
53 663
83 033
21 999
65 872
55 039
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
Yielding hop gardens
Yielding vineyards
73 Gardens 728 Orchards 85 143 Permanent grassland
Graf 1 PLOCHY OSEVŮ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN Graph 1 TRENDS IN SOWING AREAS
1 900
1 850
1 800
tis. ha, thous. ha
1 750
1 700
1 650
1 600
1 550
1 500
1 450
1 400
Zrniny celkem, Grains total
Obiloviny celkem, Cereals total
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
Graf 2 PLOCHY OSEVŮ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN Graph 2 TRENDS IN SOWING AREAS
1 000
900
800
tis. ha, thous. ha
700
600
500
400
300
200
100
0
Pšenice, Wheat
Žito, Rye
Ječmen, Barley
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
Graf 3 PLOCHY OSEVŮ ZEMĚDĚLSKÝCH PLODIN Graph 3 TRENDS IN SOWING AREAS
500 450 400
tis. ha, thous. ha
350 300 250 200 150 100 50 0
Brambory celkem, Potatoes total
Cukrovka technická, Sugar beet
Zdroj: Český statistický úřad, http://www.czso.cz, 13. 7. 2015
Řepka, Rape