SKRIPSI
HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU DENGAN TINDAKAN PENCEGAHAN PENYAKIT DIARE PADA BALITA UMUR 1-5 TAHUN DI DUSUN 6 DESA SENDANG REJO KECAMATAN BINJAI KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2014
Oleh VENCY ALTAUFAN HALAWA 10 02 102
PROGRAM STUDI NERS FAKULTAS KEPERAWATAN DAN KEBIDANAN UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA TAHUN 2014
SKRIPSI
HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU DENGAN TINDAKAN PENCEGAHAN PENYAKIT DIARE PADA BALITA UMUR 1-5 TAHUN DI DUSUN 6 DESA SENDANG REJO KECAMATAN BINJAI KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2014
Skripsi ini diajukan sebagai syarat memperoleh gelar Sarjana Keperawatan (S.Kep) di Program Studi Ners Fakultas Keperawatan & Kebidanan Universitas Sari Mutiara Indonesia
Oleh VENCY ALTAUFAN HALAWA 10 02 102
PROGRAM STUDI NERS FAKULTAS KEPERAWATAN DAN KEBIDANAN UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA TAHUN 2014 i
ii
HALAMAN PERNYATAAN
HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU DENGAN TINDAKAN PENCEGAHAN PENYAKIT DIARE PADA BALITA UMUR 1-5 TAHUN DI DUSUN 6 DESA SENDANG REJO KECAMATAN BINJAI KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2014
SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil karya sendiri dan belum pernah diajukan orang lain untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan sepanjang pengetahuan saya, tidak terdapat pendapat atau karya yang pernah ditulis dan pernah diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang ditulis yang dicantumkan dalam naskah ini disebutkan dalam daftar pustaka.
Medan,
Agustus 2014 Peneliti
(Vency Altaufan Halawa)
iii
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
I.
Identitas Diri Nama
: Vency Altaufan Halawa
Tempat/Tanggal Lahir
: Medan 21 Agustus 1992
Jenis Kelamin
: Laki-laki
Agama
: Islam
Anak Ke
: 1 (satu) Dari 4 (Empat) Bersaudara
Alamat
: Jl. Perintis Kemerdekaan Desa Sendang Rejo
II.
Identitas Orang Tua Nama Ayah
: Victor Halawa
Nama Ibu
: Amisah Ley
Pekerjaan ayah
: Wiraswasta
Pekerjaan Ibu
: Ibu Rumah Tangga
Alamat
: Jl. Perintis Kemerdekaan Desa Sendang Rejo
III.
Riwayat Pendidikan Tahun 1998-2004
: SD Negri 053973 Sendang Rejo Kec.Binjai
Tahun 2004-2007
: SMP Negri 1 Kec.Binjai
Tahun 2007-2010
: SMA Tunas Pelita Binjai
Tahun 2010-2014
: Sedang Menyelesaikan Pendidikan Sarjana Keperawatan di Fakultas Keperawatan & Kebidanan Universitas Sari Mutiara Indonesia
iv
PROGRAM STUDI NERS FAKULTAS KEPERAWATAN & KEBIDANAN UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA Skripsi, Agustus 2014 Vency Altaufan Halawa Hubungan Pengetahuan dan Sikap Ibu Dengan Tindakan Pencegahan Penyakit Diare pada Balita Umur 1-5 Tahun di Dusun 6 Desa Sendang Rejo Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat Tahun 2014 xiv + 47 Hal + 1 Skema + 9 Tabel + 9 Lampiran ABSTRAK Pengetahuan merupakan suatu pola fikir responden yang tadinya tidak tau menjadi tau tentang tindakan pencegahan penyakit diare yang di dapat dari berbagai aspek.Sikap merupakan suatu tindakan yang akan dilakukan oleh individu terhadap situasi yang ada difikirannya. Tindakan pencegahan penyakit diare merupakan suatu upaya yang dilakukan responden untuk menghindari terjadinya penyakit diare. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan dan sikap ibu dengan tindakan pencegahan penyakit diare pada balita umur 1-5 tahun di Dusun 6 Desa Sendang Rejo Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat tahun 2014. Metode yang digunakan adalah metode penelitian deskriptif korelasi dengan pendekatan cross sectional. Populasi yang diambil dalam penelitian ini adalah seluruh ibu yang memiliki balita yang tinggal di Dusun 6 Desa Sendang Rejo Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat yang berjumlah 40 orang. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan total sampling yaitu sebanyak 40 oarang. Hasil penelitian dengan uji statistik chi-square menunjukkkan bahwa ada hubungan yang signifikan antara pengetahuan dan sikap ibu dengan tindakan pencegahan penyakit diare pada balita umur 1-5 tahun di Dusun 6 Desa Sendang Rejo Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat. Diperoleh data bahwa pengetahuan ibu dengan tindakan pencegahan penyakit diare pada balita nilai (p = 0,000), sikap ibu dengan tindakan pencegahan penyakit diare pada balita nilai (p = 0,001). Saran pada penelitian ini adalah diharapkan kepada seluruh ibu yang memiliki balita yang tinggal di Desa Sendang Rejo Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat dapat lagi meningkatkan kebersihan diri balita maupun kebersihan lingkungan rumah sehingga balita dapat hidup sehat dan sejahtera. Kata kunci Daftar Pustaka
: Pengetahuan; Sikap; Tindakan Pencegahan Diare Pada Balita : 27 (1999 – 2012)
v
PROGRAM STUDI NERS FAKULTAS KEPERAWATAN & KEBIDANAN UNIVERSITAS SARI MUTIARA INDONESIA Scription. August 2014 Vency Altaufan Halawa Elationship With The Knowledge and Attitude Mother Disease Precautions Diarrhea in Children Aged 1-5 Years in the Hamlet of 6 Village District Sendang Rejo Binjai Langkat 2014 xiv + 47 page + 9 tables + 1 chart + 9 enclosures ABSTRACT Knowledge is a mindset that was not known to the respondents came to know about diarrheal disease prevention measures obtained from various aspects. Attitude is an action to be performed by the individual to the situation in his mind. Precautions diarrheal disease is an attempt by the respondent to avoid the occurrence of diarrheal disease. This study aims to determine the relationship of the mother with the knowledge and attitudes precautions diarrheal disease in children aged 1-5 years in the hamlet of 6 Village Spring rejo Binjai District of Langkat Year 2014 The method used is descriptive research method with cross-sectional correlation. Population taken in this study were all mothers who have children who live in the hamlet village of Spring rejo Subdistrict 6 Binjai Langkat totaling 40 people. The sampling technique is done by sampling a total of as many as 40 JV. The results of the study by Chisquare statistical test, indicating that there is a significant relationship between knowledge and attitude of mothers with precautions diarrheal disease in children aged 1-5 years in the hamlet of 6 Village Spring rejo Langkat District of Binjai. Data showed that mothers with knowledge precaution rate of diarrheal disease in infants (p = 0.000), with the mother's attitude precautions diarrheal disease in children under five values (p = 0.001). Suggestions on this research are expected to all mothers who have children who live in the village of Spring rejo Binjai District of Langkat can again improve personal hygiene, environmental hygiene toddler or home so that children can live healthy and prosperous. Keywords References
:Knowledge; Attitude; Preventive Measures Diarrhea In Toddlers : 27 (1999 - 2012)
vi
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur peneliti ucapkan atas kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah nya sehingga dapat menyelesaikan skripsi penelitian ini yang berjudul “Hubungan Pengetahuan dan Sikap Ibu Dengan Tindakan Pencegahan Penyakit Diare pada Balita umur 1-5 Tahun di Dusun 6 Desa Sendang Rejo Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat Tahun 2014”. Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat dalam menyelesaikan program pendidikan sarjana keperawatan di Program Studi Ners Fakultas Keperawatan & Kebidanan Universitas Sari Mutiara Indonesia Tahun 2014.
Terwujudnya skripsi ini tidak terlepas dari bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak baik secara langsung maupun tidak langsung. Oleh karena itu dalam kesempatan ini peneliti ingin mengucapkan terimakasih kepada Bapak/ibu: 1.
Drs. W. Purba, selaku Ketua Yayasan Universitas Sari Mutiara Indonesia.
2.
Dr. Ivan Elisabeth Purba M.Kes, selaku Rektor Universitas Sari Mutiara Indonesia.
3.
Ns. Janno Sinaga, M.Kep, Sp.KMB, selaku ketua Program Studi Ners dan Dekan Fakultas Keperawatan dan Kebidanan Universitas Sari Mutiara Indonesia.
4.
Seri Asnawati Munthe SKM, M.Kes, selaku Ketua Penguji yang telah banyak memberikan saran maupun masukan dalam kelengkapan penulisan skripsi ini.
5.
Setia Menda M.Si, selaku Penguji I yang yang telah memberikan masukkan, kritik dan saran dalam penyempurnaan skripsi ini.
6.
Marlis Roni Tua Siregar SKM, selaku Penguji II yang telah memberikan masukkan, kritik dan saran dalam penyempurnaan skripsi ini.
7.
Antonij Sitanggang SKM, selaku Penguji III yang yang telah memberikan masukkan, kritik dan saran dalam penyempurnaan skripsi ini.
8.
Dosen dan seluruh staf pegawai di Program Studi Ners Keperawatan Fakultas Keperawatan dan Kebidanan Universitas Sari Mutiara Indonesia.
vii
9.
Kedua orang tua saya papa (Victor Halawa) dan mama (Amisah ley) yang telah berkorban dan bekerja keras untuk peneliti, yang telah banyak memberikan nasehat, motivasi, bimbingan, doa dan dukungan baik dukungan moril maupun dukungan materil sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi ini.
10. Adik-adik saya (Desy Halawa, Beby Halawa dan Vicky Halawa) yang telah memberikan semangat dan doa buat saya sehingga saya dapat menyelesaikn skripsi ini. 11. Teman-teman yang telah memberikan semangat, dukungan, serta motivasi kepada saya sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi saya.
Peneiliti telah berusaha untuk dapat menyelesaikan skripsi ini dengan sebaik-baiknya. Namun demikian, peneliti menyadari masih banyak kekurangan baik dari isi maupun penyusunannya. Oleh karena itu peneliti mengharapkan kritik dan saran dari semua pihak untuk kesempurnaan dan kebaikan skripsi ini. Akhir kata peneliti berharap kiranya skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang membutuhkannya.
Medan,
Agustus 2014 Peneliti
(Vency Altaufan Halawa)
viii
DAFTAR ISI
Hal HALAMAN JUDUL………………………………………………………………. i PERNYATAAN PERSETUJUAN…………………..…………………………… ii SURAT PERNYATAAN …………………………………………………………. iii DAFTAR RIWAYAT HIDUP ……………..……………………………………. iv ABSTRAK…………………………………………………………………………. v ABSTRACK ……………………….……………………………………………… vi KATA PENGANTAR ………………..…………………………………………… vii DAFTAR ISI …………………………..………………………………………….. ix DAFTAR TABEL ……………………..………………………………………….. xii DAFTAR SKEMA ……………………..…………………………………………. xiii DAFTAR LAMPIRAN …………………..……………………………………….. xiv BAB I.
PENDAHULUAN A. Latar Belakang ……………………………………………………….. B. Perumusan Masalah ………………………………………………… C. Tujuan Penelitian …………………………………………………… 1. Tujuan Umum……………………………………………………… 2. Tujuan Khusus…………………………………………………….. D. Manfaat Penalitian……………………………………………………..
1 6 6 6 6 6
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA A. Pengetahuan …………………………………………………………. 1. Defenisi Pengetahuan …………………………………………….. 2. Tingkat Pengetahuan ……………………………………………… 3. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pengetahuan…………………. B. Sikap…………………………………………………………….. 1. Defenisi Sikap……………………………………………………… 2. Komponen Pokok Sikap……………………………………………. 3. Berbagai Tingkat Sikap……………………………………………. 4. Struktur Sikap………………………………………………………. 5. Proses Pembentukan Sikap………………………………………… 6. Pengukuran Sikap………………………………………………….. C. Tindakan ……………………………………………………………. 1. Defenisi Tindakan…………………………………………………. 2. Tingkatan Tindakan………………………………………………..
8 8 8 9 11 11 11 12 12 13 15 16 16 16
ix
D. Diare………………………………………………………………. 1. Defenisi Diare……………………………………………………… 2. Klasifikasi Diare…………………………………………………… 3. Penyebab Kejadian Diare…………………………………………… 4. Patofisiologi Diare…………………………………………………. 5. Tanda dan Gejala Diare …………………………………………… 6. Manifestasi Klinis………………………………………………….. 7. Dampak Diare …………………………………………………….. 8. Pencegahan Diare………………………………………………….. 9. Upaya-upaya Tindakan Pencegahan diare ………………………… 10. Perawatan Diare Pada Balita……………………………………… 11. Komplikasi Diare…………………………………………………. E. Hasil Terkait Penelitian………………………………………………. F. Kerangka Konsep…………………………………………………….. G. Hipotesa ……………………………………………………………
17 17 18 18 20 20 21 21 23 23 24 27 28 29 29
BAB III. METODE PENELITIAN A. Jenis Penelitian ………………………………………………………. B. Waktu dan Tempat Penelitian………………………………………… C. Populasi dan Sampel………………………………………………….. 1. Populasi……………………………………………………………. 2. Sampel …………………………………………………………. . D. Metode Pengumpulan Data…………………………………………… 1. Data Primer…………………………………………………………. 2. Data Sekunder………………………………………………………. E. Defenisi Operasional…………………………………………………. F. Aspek Pengukuran…………………………………………………… 1. Pengetahuan Ibu …………………………………………………… 2. Sikap Ibu…………………………………………………………… 3. Tindakan Pencegahan Diare ………………………………………. G. Teknik Pengolahan Data …………………………………………….. H. Metode Analisa Data…………………………………………………. 1. Analisa Univariat…………………………………………………… 2. Analisa Bivariat ……………………………………………………
30 30 30 30 30 31 31 31 31 31 32 32 33 33 34 34 35
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A. Hasil Penelitian ………………………………………………………. 1. Gambaran Umum Tempat Penelitian …………………………… 2. Analisa Univariat ……………………………………………….. a. Karakteristik Responden………………………………………. b. Distribusi Frekuensi dan Persentase Berdasarkan Pengetahuan Ibu Dengan Tindakan Pencegahan Penyakit Diare Pada Balita .. c. Distribusi Frekuensi Dan Persentase Berdasarkan Sikap Ibu Dengan Tindakan Pencegahan Penyakit Diare Pada Balita……. x
36 36 37 37 38 38
d. Distribusi Frekuensi Dan Persentase Berdasarkan Tindakan Pencegahan Penyakit Diare Pada Balita……………………….. 39 3. Analisa Bivariat……………………………………………………. 39 a. Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Tindakan Pencegahan Penyakit Diare Pada Balita…………………………………….. 39 b. Hubungan Sikap Ibu Dengan Tindakan Pencegahan Penyakit Diare Pada Balita……………………………………………….. 40 B. Pembahasan…………………………………………………………… 41 1. Interpretasi dan Diskusi Hasil……………………………………… 41 a. Pengetahuan Ibu Dengan Tindakan Pencegahan Penyakit Diare Pada Balita……………………………………………………41 b. Sikap Ibu Dengan Tindakan Pencegahan Penyakit Diare Pada Balita ……………………………………………………………. 42 c. Tindakan Pencegahan Diare Pada Balita ………………………. 43 d. Hubungan Pengetahuan Ibu dengan Tindakan Pencegahan Diare Pada Balita………………………………………………… 43 e. Hubungan Sikap Ibu dengan Tindakan Pencegahan Diare Pada Balita……………………………………………………………. 44 2. Keterbatasan Penelitian……………………………………………….45 a. Waktu..........................................................................................… 45 b. Pelaksanaan Dan Pengumpulan Data…………………………….. 45 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan…………………………………………………………… B. Saran ……………………………………………………………….. DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
xi
47 47
DAFTAR TABEL Hal Tabel 2.1 Klasifikasi Tanda dan Dehidrasi Pada Balita .........................................
21
Tabel 2.2 Jumlah Pemberian Oralit Sesuai Usia.....................................................
26
Tabel 3.1 Definisi Operasional ...............................................................................
31
Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi dan Persentase Berdasarkan Karakteristik Responden ..............................................................................................
37
Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi dan Persentase Berdasarkan Pengetahuan Ibu Dengan Tindakan Pencegahan Penyakit Diare Pada Balita ...................
38
Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi dan Persentase Berdasarkan Sikap Ibu Dengan Tindakan Pencegahan Penyakit Diare Pada Balita .................................
38
Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi dan Persentase Berdasarkan Tindakan Pencegahan Penyakit Diare Pada Balita .................................................
39
Tabel 4.5 Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Tindakan Pencegahan Penyakit Diare Pada Balita ....................................................................................
39
Tabel 4.6 Hubungan Sikap Ibu Dengan Tindakan Pencegahan Penyakit Diare Pada Balita ..............................................................................................
40
xii
DAFTAR SKEMA Hal Skema 2.1
Kerangka Konsep Penelitian .......................................................
xiii
29
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
: Surat Izin Memperoleh Data Dasar dari Universitas Sari Mutiara Indonesia Tahun 2014
Lampiran 2
: Surat Balasan Memperoleh Data Dasar dari Puskesmas Sambirejo Kabupaten Langkat Tahun 2014
Lampiran 3
: Izin Melaksanakan Penelitian dari Universitas Sari Mutiara Indonesia Tahun 2014
Lampiran 4
: Surat Selesai Penelitian dari Kantor Kepala Desa Sendang Rejo Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat Tahun 2014
Lampiran 5
: Lembar Permohonan Menjadi Responden
Lampiran 6
: Kuisioner Penelitian
Lampiran 7
: Master Data
Lampiran 8
: Hasil Uji Statistik
Lampiran 9
: Lembar Kegiatan Bimbingan
xiv
