Analisis Pengaruh Iklan, Reference Group, Dan Psikologi Terhadap Pengambilan Keputusan Pembelian Kosmetik Serta Implikasinya Terhadap
Operational Excellence
(Studi Kasus : Konsumen PT. Mustika Ratu Tbk)
SKRIPSI
Oleh :
EFHI – 0900800936
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Jurusan Manajemen Universitas Bina Nusantara Jakarta 2009
Analisis Pengaruh Iklan, Reference Group, Dan Psikologi Terhadap Pengambilan Keputusan Pembelian Kosmetik Serta Implikasinya Terhadap
Operational Excellence
(Studi Kasus : Konsumen PT. Mustika Ratu Tbk)
SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana pada Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Jenjang Pendidikan Strata 1
Oleh : EFHI – 0900800936
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Jurusan Manajemen Universitas Bina Nusantara Jakarta 2009
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas karunia, berkat, dan kasih-Nya sehingga penulisan skripsi ini dapat terselesaikan, dengan judul “Analisis Pengaruh Iklan,
reference Group, Dan Psikologi Terhadap Pengambilan Keputusan pembelian kosmetik Serta Implikasinya Terhadap Operational Excellence (Studi kasus : konsumen PT. Mustika Ratu Tbk)”. Skripsi ini diajukan untuk melengkapi persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di Jurusan Manajemen BINUS University. Penulisan skripsi ini berhasil diselesaikan melalui serangkaian kerja sama antara penulis dengan Dosen Pembimbing, pihak universitas, dan pihak-pihak terkait lainnya. Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih terdapat beberapa kekurangan baik isi, susunan, pembahasan dan penyajiannya. Hal ini disebabkan karena keterbatasan pengetahuan dan pengalaman penulis. Untuk itu penulis memohon maaf dan penulis berharap adanya kritik dan saran yang membangun guna penyempurnaan skripsi ini. Dalam penyusunan skripsi ini penulis telah memperoleh dukungan, motivasi, semangat, dan bantuan dari berbagai pihak baik secara langsung maupun tidak langsung, sehingga dalam kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa dan ungkapan terima kasih atas segala yang telah diberikan, kepada : 1. Bapak Prof.Dr. Gerardus Polla, M.App.Sc. selaku rektor Binus University. 2. Bapak Engkos Achmad Kuncoro,SE.,MM selaku dekan fakultas ekonomi Binus University. 3. Bapak Idris Gautama So,.Kom,.MM selaku ketua jurusan manajemen Binus University.
v
4. Ibu Masruroh S.E., MM. Selaku dosen pembimbing yang selalu memberi saran dan masukan yang berguna untuk penyusunan skripsi ini. 5. Pak Sartono. SH selaku Asisten Personnel Manager Mustika Ratu yang bersedia memberi data dan informasi serta meluangkan waktu untuk menjawab pertanyaanpertanyaan. 6. Keluarga yang selalu memberi semangat, perhatian dan dukungan baik moril maupun materiil kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. 7. Teman-teman satu bimbingan, Natalia, Audrey, dan Fendy, yang selama ini saling membantu memberikan informasi jadwal bimbingan dan bertukar pikiran. 8. Teman-teman curhat, berkeluh kesah dan tempat bertanya-tanya, untuk Agustina, Heni, Suherni, Ita, dan Jenny. 9. Pihak-pihak lain yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang secara tidak langsung telah membantu penyelesaian skripsi ini.
Akhir kata penulis berharap agar Tuhan membalas atas segala kebaikan anda sekalian, dan semoga skripsi ini berguna bagi almamater dan semua pihak yang membaca atau memerlukan.
Jakarta, 12 January 2009 Penulis,
Efhi
vi
DAFTAR ISI Halaman ii
Halaman Judul Halaman Persetujuan skripsi
iii
ABSTRAK
iv
KATA PENGANTAR
v
DAFTAR ISI
vii
DAFTAR TABEL
x
DAFTAR GAMBAR
xii
DAFTAR LAMPIRAN
xiii
BAB I . PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
1
1.2 Identifikasi Masalah
4
1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian
5
BAB II. LANDASAN TEORI DAN KERANGKA PEMIKIRAN 2.1. LANDASAN TEORI 2.1.1. Pengertian Dan Manfaat Iklan
7
2.1.2. Fungsi Iklan
8
2.1.3. Karakteristik Iklan Yang Efektif
9
2.1.4. Tujuan Iklan
10
2.1.5. Kendala-Kendala komunikasi Iklan
12
2.1.6. Pengertian kelompok
12
2.1.7. Kelompok Referensi (Acuan/Rujukan)
13
2.1.7.1. Jenis-Jenis Grup Referensi
14
2.1.7.2. Jenis Pengaruh Grup Referensi
18
2.1.7.3.Pengaruh Grup Referensi Pada Produk Dan Merek
24
2.1.8. Aplikasi Kelompok Referensi Dalam Pemasaran
26
2.1.9. Manfaat kelompok Rerefensi
28
2.1.10. Pengertian Psikologi
30
2.1.10.1 Motivasi
30
2.1.10.2 Persepsi
34
2.1.10.3 Pembelajaran
36
2.1.10.4 memori
37
2.1.11. Pengambilan Keputusan Konsumen 2.1.11.1. Peran Keputusan
38 39
2.1.11.2.Tahap-Tahap Dalam Proses Keputusan Pembelian
41
2.1.12. Operational Excellence
46
2.2. KERANGKA PEMIKIRAN
51
Bab III. METODOLOGI PENELITIAN 3.1. Desain Penelitian
52
3.2. Operasionalisasi Variabel Penelitian
53
3.3. Jenis dan Sumber Data
56
3.4. Teknik Pengumpulan Data
57
3.5. Teknik Pengambilan Sampel
57
3.6. Metode Analisis
59
3.61 Analisis Deskriptif
59
3.6.2. Validitas
61
3.6.3. Reliabilitas
62
3.6.4. Uji Normalitas Data
63
3.6.5. Uji Linieritas Data
64
3.6.6. Korelasi Pearson
65
3.6.7. Analisis Jalur (Path Analysis)
66
3.7. Rancangan Uji Hipotesis
69
3.8. Rancangan Implikasi Hasil Penelitian
72
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Profil Perusahaan
73
4.1.1. Visi Dan Misi Mustika Ratu
77
4.1.2.Budaya Organisasi Dan Penghargaan (achievement) yang diperoleh Mustika
78
Ratu
4.1.3. Strategi Pemasaran Mustika Ratu
79
4.2. Struktur Organisasi
81
4.3. Profil Responden
88
4.4. Transformasi Data
91
4.5. Analisis Deskriptif
94
4.6. Pengujian Validitas Dan Reliabilitas
95
4.7. Uji Normalitas Data
100
4.8. Analisis Pengaruh Iklan, Reference Group, Dan Psikologi Terhadap Keputusan Pembelian Dan Dampaknya
109
Terhadap Operational Excellence 4.8.1. Analisis Jalur Sub-Struktur 1
110
4.8.1. Analisis Jalur Sub-Struktur 2
126
4.9. Implikasi Hasil Penelitian
141
BAB V. SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan
143
5.2 Saran
145
Daftar Pustaka Riwayat Hidup Lampiran
DAFTAR TABEL No. Tabel Tabel 2.1 TAbel 2.2
Judul Tabel Ringkasan Jenis grup reference Efek dari public-pribadi dan mewah-kebutuhan pada pengaruh referensi untuk pilihan produk dan merek
Halaman 17 25
Tabel 3.1
Desain Penelitian
52
Tabel 3.2
Operasionalisasi Variabel Iklan, Reference Group dan psikologi
52
Tabel 3.3
Operasionalisasi Variabel Pengambilan Keputusan Pembelian
55
Tabel 3.4
Operasionalisasi Variabel Operational excellence
56
Tabel 3.5
Penilaian Kuesioner
60
Tabel 3.6
Interpretasi Koefisien Korelasi Nilai r
65
Tabel 4.1
Karakteristik Responden Berdasarkan Usia
88
Tabel 4.2
Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan
89
Tabel 4.3
Nilai Baru Setelah Transformasi Variabel X1
92
Tabel 4.4
Nilai Baru Setelah Transformasi Variabel X2
92
Tabel 4.5
Nilai Baru Setelah Transformasi Variabel X3
93
Tabel 4.6
Nilai Baru Setelah Transformasi Variabel Y
93
Tabel 4.7
Nilai Baru Setelah Transformasi Variabel Z
94
Tabel 4.8
Penilaian Responden
94
Tabel 4.9
Validitas Variabel X1
96
Tabel 4.10
Validitas Variabel X1 yang kedua
96
Tabel 4.11
Validitas Variabel X2
97
Tabel 4.12
validitas Variabel X3
98
Tabel 4.13
Validitas Variabel X3 yang kedua
98
Tabel 4.14
Validitas Variabel Y
99
Tabel 4.15
Validitas Variabel Z
100
Tabel 4.16
Tests of Normality Variabel X1
101
Tabel 4.17
Tests of Normality Variabel X2
103
Tabel 4.18
Tests of Normality Variable X3
104
Tabel 4.19
Tests of Normality Variabel Y
106
Tabel 4.20
Tests of Normality Variabel Z
107
Tabel 4.21
korelasi Pearson X1, X2, X3, dan Y
111
Tabel 4.22
Anova Sub-struktur 1
111
Tabel 4.23
Coefficients Sub-struktur 1
111
Tabel 4.24
Model Summary Sub-struktur 1
112
Tabel 4.25
Sifat Hubungan Korelasi X1, X2, X3, dan Y
119
Tabel 4.26
Korelasi pearson X1, X3, Y, dan Z
127
Tabel 4.27
Anova Sub-struktur 2
127
Tabel 4.28
Coefficients Sub-struktur 2
127
Tabel 4.29
Model Summary Sub-struktur 2
128
Tabel 4.30
Sifat Hubungan Korelasi X1, X3, Y, dan Z
132
Tabel 4.31
Summary Hasil Analisis Jalur Variabel X1, X2, X3, Y, dan Z
139
DAFTAR GAMBAR
No Gambar
Judul Gambar
Halaman
Gambar 2.1
Interaksi kata-kata dan gambar dalam menyampaikan makna
12
Gambar 2.2
Aliran Proses Motivasi
31
Gambar 2.3
Hierarki Kebutuhan Maslow
33
Gambar 2.4
Proses pengambilan keputusan konsumen
41
Gambar 3.1
Struktur Hubungan X1, X2, X3, Y dan Z
68
Gambar 3.2
Analisis Jalur Sub-struktur 1
70
Gambar 3.3
Analisis Jalur Sub-struktur 2
71
Gambar 4.1
Diagram Karakteristik Responden Berdasarkan Usia
89
Gambar 4.2
Diagram Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaan
90
Gambar 4.3
Grafik Normalitas Dari Data Variable X1
102
Gambar 4.4
Grafik Normalitas Dari Data Variable X2
103
Gambar 4.5
Grafik Normalitas Dari Data Variabel X3
105
Gambar 4.6
Grafik Normalitas Dari Data Variabel Y
106
Gambar 4.7
Grafik Normalitas Dari Data Variabel Z
108
Gambar 4.8
Diagram Jalur Hubungan X1, X2, X3, Y Dan Z
109
Gambar 4.9
Sub-struktur 1 Hubungan kausal X1, X2, dan X3 ke Y
110
Gambar 4.10
Sub-struktur 1 Beserta Koefisien Jalur
124
Gambar 4.11
Sub-struktur 2 Hubungan X1, X3 dan Y ke Z
126
Gambar 4.12
Sub-struktur 2 beserta koefisien jalur
137
Gambar 4.13
Struktur hubungan kausal X1, X2, X3, Y dan Z beserta koefisien jalur
138
DAFTAR LAMPIRAN
No Lampiran
Judul Lampiran
Halaman
Lampiran 1
Kuesioner
L-1
Lampiran 2
Hasil Kuesioner Data Ordinal
L-5
Lampiran 3
Hasil Kuesioner Data Interval
L-16
Lampiran 4
Transformasi Data
L-27
Lampiran 5
Output Validitas dan Reliabilitas Iklan
L-41
Output Validitas dan Reliabilitas Reference Group
L-43
Output Validitas dan Reliabilitas Psikologi
L-45
Output Validitas dan Reliabilitas Keputusan Pembelian
L-47
Output Validitas dan Reliabilitas Operational Excellence
L-48
Lampiran 6
Identitas Penulis
Lampiran 7
Surat Keterangan Survey
