SITUAČNÍ PLÁN SÁLU 9
8
7
6
5 4
10
3 OBČERSTVENÍ
11
12
VÝDEJ SKLA
13
14
15 2 16
ŠATNA
18
1
VCHOD ŽETONY
WC
DELIKATESY HUSÍ JÁTRA
OBČERSTVENÍ
RÁJ SÝRŮ
17
OBSAH: 1. Klášterní vinné sklepy Litoměřice
3
2. Jan Podrábský
3
3. Žernosecké vinařství
4
4. Lobkowiczké zámecké vinařství
4
5. Školní statek Mělník
5
6. Salabka
5
7. Vinné sklepy Kutná Hora
6
8. Mělnické vinařství Kraus
6
9. Vinařství Schoř
7
10. Vinařství Sv. Tomáše
7
11. Vinařství Piksa
8
12. LANGUEDOC.CZ
8
13. BACCHUS Vins & Champagnes, a.s.
9
14. Wine Cellar ‐ Martin Zahradníček
9
15. Dva duby s.r.o.
10
16. Nestarec
10
17. Jaroslav Osička
11
18. Vinný bistrot Thir
11
VYSVĚTLIVKY: JAK jakostní ČM české zemské KAB kabinet PS pozdní sběr VB výběr z bobulí VZH výběr z hroznů LED ledové víno SLA slámové víno
VINAŘSTVÍ Klášterní vinné sklepy Litoměřice www.radobyl.cz oblast: Čechy podoblast: Litoměřická obec: Litoměřice sklepmistr: Antonín Hrabkovský roční produkce: 130 000 lahví rozloha vinic:50 ha stůl číslo: 1
název vína
Ryzlink rýnský Rulandské bílé Rulandské šedé Tramín Tramín Cuvée bílé Cuvée rose Dornfelder Rulandské modré
ročník
jakostní třída
2013 2013 2013 2013 2014 2013 2013 2013 2014
jakostní jakostní jakostní jakostní PS jakostní jakostní jakostní jakostní
VINAŘSTVÍ Jan Podrábský oblast: Čechy podoblast: Mělnická
sklepmistr: ing. Jan Podrábský rozloha vinic: 0 ha vlastních, nákup hroznů
název vína
Tramín Cuvée bílé Tramín Cuvée bílé
ročník
jakostní třída
2014 2013 2014 2013
PS jakostní PS jakostní
3
počet cena zařazení dle žetonů v Kč za 1 zbytk. cukru za 1 láhev vzorek 1 suché 120 1 suché 120 2 suché 120 1 suché 120 2 suché 120 1 polosuché 120 1 suché 120 2 suché 120 1 suché 120
www.vinarstvi‐podrabsky.cz obec: Jevíněves, Blahotice roční produkce: 2000 lahví stůl číslo: 2
počet cena zařazení dle žetonů v Kč za 1 zbytk. cukru za 1 láhev vzorek 2 suché 120 1 polosuché 120 2 suché 120 1 polosuché 120
VINAŘSTVÍ Žernosecké vinařství oblast: Čechy podoblast: Litoměřická
sklepmistr: František Kupsa rozloha vinic: 30 ha
název vína
Müller‐Thurgau Ryzlink rýnský Rulandské bílé Svatovavřinecké Dornfelder Pinot noir
ročník
jakostní třída
2013 2013 2013 2013 2012 2012
jakostní jakostní PS jakostní PS VZH
www.zernosecke‐vinarstvi.cz obec: Velké Žernoseky roční produkce: 150 000 lahví stůl číslo: 3
počet cena zařazení dle žetonů v Kč za 1 zbytk. cukru za 1 láhev vzorek 2 suché 140 2 polosuché 170 3 suché 250 2 suché 140 3 suché 250 3 suché 280
VINAŘSTVÍ Lobkowiczké zámecké vinařství www.lobkowiczke‐vinarstvi‐roudnice.cz oblast: Čechy podoblast: Litoměřická obec: Roudnice nad Labem sklepmistr: Hana Líbalová roční produkce: 200 000 lahví rozloha vinic: 69 ha stůl číslo: 4
název vína
Müller‐Thurgau Sylvánské zelené Rulandské šedé Svatovavřinecké Fratava Pinot noir
ročník
jakostní třída
2012 2013 2013 2012 2012 2012
PS jakostní jakostní PS PS VZH
4
počet cena zařazení dle žetonů v Kč za 1 zbytk. cukru za 1 láhev vzorek 2 suché 200 2 polosuché 170 2 polosuché 170 2 suché 220 2 suché 210 3 suché 280
VINAŘSTVÍ Školní statek Mělník oblast: Čechy podoblast: Mělnická
sklepmistr: Vojtěch Kušina rozloha vinic: 24 ha
název vína
Ryzlink rýnský Ryzlink rýnský Ryzlink rýnský Ryzlink rýnský Ryzlink rýnský
ročník
jakostní třída
2012 2011 2010 2008 2012
PS K ČZ PS PS
VINAŘSTVÍ Salabka oblast: Čechy podoblast: Mělnická
sklepmistr: David Chocholatý
Müller‐Thurgau Muškát moravský Ryzlink rýnský Ryzlink rýnský Rulandské bílé Sauvignon Modrý portugal Rulandské modré Supremus Neronet
počet cena zařazení dle žetonů v Kč za 1 zbytk. cukru za 1 láhev vzorek 3 suché 230 2 suché 170 2 suché 180 3 suché 220 3 polosladké 250
www.salabka.cz (vinarstvi) obec: Praha roční produkce: 10 000 lahví stůl číslo: 6
rozloha vinic: 4,5 ha
název vína
www.statek.zas‐me.cz obec: Mělník roční produkce: 100 000 lahví stůl číslo: 5
ročník
jakostní třída
2014 2014 2013 2013 2013 2013 2013 2011 2010 2011
ČM ČM ČM ČM ČM ČM ČM ČM ČM ČM
5
počet cena zařazení dle žetonů v Kč za 1 zbytk. cukru za 1 láhev vzorek suché suché suché polosuché polosuché suché suché suché suché suché
VINAŘSTVÍ Vinné sklepy Kutná Hora www.vinokutnahora.cz podoblast: Mělnická obec: Kutná Hora oblast: Čechy sklepmistr: Lukáš Rudolfský roční produkce: 46 000 lahví rozloha vinic: 54 ha stůl číslo: 7
název vína
Rulandské šedé Tramín červený Hibernal Dornfelder rose Svatovavřinecké Rlandské modré Cabernet Cortis
ročník
jakostní třída
2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013
K PS K ČZ jakostní jakostní ČZ
počet cena zařazení dle žetonů v Kč za 1 zbytk. cukru za 1 láhev vzorek 3 suché 195 3 suché 200 3 sladké 210 2 suché 130 3 suché 195 3 suché 195 3 suché 225
VINAŘSTVÍ Mělnické vinařství Kraus www.vinarstvi‐kraus.cz oblast: Čechy podoblast: Mělnická obec: Mělník roční produkce: 100 000 lahví sklepmistr: Vilém Kraus rozloha vinic: 25 ha stůl číslo: 8
název vína
Ryzlink rýnský Ryzlink rýnský "Klamovka" Hibernal Pinot gris Enotrion cuvée Ryzlink rýnský Tramín Dornfelder Pinot noir
ročník
jakostní třída
2013 2013 2013 2013 2013 2014 2014 2013 2013
6
počet cena zařazení dle žetonů v Kč za 1 zbytk. cukru za 1 láhev vzorek 2 suché 3 suché 2 suché 2 suché 2 polosuché 2 sladké 2 polosladké 2 suché 2 suché
VINAŘSTVÍ Vinařství Schoř oblast: Čechy podoblast: Mělnická
sklepmistr: Slávek Schoř rozloha vinic: 0,12 ha
název vína
Müller‐Thurgau Rulandské bílé Fratava rose Fratava Regent
ročník
jakostní třída
2014 2014 2014 2014 2014
jakostní jakostní jakostní jakostní jakostní
obec: Libkovice pod Řípem roční produkce: 0,12 hl stůl číslo: 9
počet cena zařazení dle žetonů v Kč za 1 zbytk. cukru za 1 láhev vzorek 2 polosuché 2 polosuché 2 polosuché 2 suché 2 suché
VINAŘSTVÍ VINAŔSTVÍ SV. TOMÁŠE www.vinarstvisvtomase.cz oblast: Čechy podoblast: Litoměřická obec: Malé Žernoseky sklepmistr: Zdeněk Vybíral roční produkce: 24 000 lahví rozloha vinic: 8 ha stůl číslo: 10
název vína
Pinot blanc Pinot gri Pinot gri Phannschmidt (cuvée RB+PN) Pinot gri Svatovavřinecké rose Pinot noir
ročník
jakostní třída
2014 2014 2013 2010 2012 2013 2012
K PS K K VZH jakostní VZH
7
počet cena zařazení dle žetonů v Kč za 1 zbytk. cukru za 1 láhev vzorek neprodejné 1 suché neprodejné 2 suché 1 suché 130 1 suché 130 2 polosladké 180 1 polosuché 120 2 suché 180
VINAŘSTVÍ Vinařství Piksa oblast: Čechy podoblast: Mělnická
sklepmistr: ing. Josef Piksa rozloha vinic: 0,6 ha
název vína
Müller‐ Thurgau Aurelius Muškát moravský Frankovka Dornfelder Modrý portugal
ročník
jakostní třída
2014 2014 2014 2014 2014 2014
LANGUEDOC.CZ
www.vinarstvipiksa.cz obec: Bechlín roční produkce: 3 hl stůl číslo: 11
počet cena zařazení dle žetonů v Kč za 1 zbytk. cukru za 1 láhev vzorek 1 suché 100 1 suché 100 1 suché 100 1 suché 100 1 suché 100 1 suché 100
www.languedoc.cz
oblast: jižní Francie stůl číslo:
název vína
ročník
jakostní třída
Cuvée Michel Olivier Rosé Brut, Rosi Sauvignon Blanc, Ferrandière Grenache Blanc, Mont Tauch Tradition Blanc, Château de Valcomb Grenache Gris, Ferrandière Le Rosé, Château Bas d'Aumelas Merlot, Ferrandière Jean de Sisa, Mont Tauch Malbec Elegance, Ferrandière Bergerie Rouge, Château des Karante Lirac Ferme Romaine, Lafond Roc‐Ep Terrasses Noires, Etoile
2012 2013 2012 2012 2013 2013 2012 2011 2013 2011 2011 NM
AOC IGP IGP AOP IGP AOP IGP AOC IGP AOP AOC AOC
8
12
počet cena zařazení dle žetonů v Kč za 1 zbytk. cukru za 1 láhev vzorek 3 brut 398 1 suché 198 2 suché 240 2 suché 280 1 suché 198 2 suché 280 1 suché 198 2 suché 228 2 suché 240 2 suché 320 4 suché 560 3 sladké 359
BACCHUS Vins & Champagnes, a.s.
www.bacchus.cz
oblast: Svět sklepmistr: různí rozloha vinic: mnoho ha
název vína Tariquet Sauvignon Blanc Zenato Pinot Grigio Cono Sur Pinot Noir rosé Williams Creek Shiraz Torres Gran Coronas Cono Sur Cab/Carmenere Colsaliz Servo suo Dry Torres Brandy 10y
stůl číslo:
ročník
jakostní třída
2013 2014 2014 2012 2011 2014 2014 0
Wine Cellar ‐ Martin Zahradníček oblast: AT + DE + podoblast:
www.wine‐cellar.cz
rozloha vinic: mnoho ha
ročník
Bergdolt‐Reif & Nett Grauburgunder Bergdolt‐Reif & Nett Riesling Bergdolt‐Reif & Nett Weissburgunde Bergdolt‐Reif & Nett Rosé St. Zehetbauer Blaufränkisch Maurer Grüner Veltliner Nastl Klassik Cuvée Nastl Riesling Gigant DAC Hebenstreit Cuvée Schatzberg Schneeweis Grüner Veltliner Riesling Fabig Chardonnay Fabig Cabernet Moravia
2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2011 2009 2012 2013 2013
cena zařazení dle počet v Kč za 1 zbytk. cukru žetonů láhev 2 220,3 340,2 200,1 150,3 390,2 200,3 350,4 450,-
obec: roční produkce: stůl číslo:
sklepmistr: různí
název vína
13
jakostní třída
9
14
cena zařazení dle počet v Kč za 1 zbytk. cukru žetonů láhev 2 212 2 191 2 252 3 264 2 180 3 290 2 242 3 347 3 323 3 306 2 205 2 235
Dva duby s.r.o.
oblast: Morava podoblast: znojemská sklepmistr: Jiří Šebela rozloha vinic: 5 ha
název vína
Prima nocta Červenošpičák Ex monte lapis Ex insula hortensi Impera
ročník
jakostní třída
2012 2013 2012 2011 2012
zemské zemské zemské zemské zemské
Nestarec
oblast: Morava podoblast: velkopavlovická sklepmistr: Milan Nestarec rozloha vinic: 15 ha
název vína
Veltlínské zelené Sauvignon „Miky – maus“ Zweigltrebe
ročník
jakostní třída
2013 2013 2013 2011
zemské zemské zemské zemské
10
www.dva‐duby.cz obec: Dolní Kounice roční produkce: 10 000 lahví stůl číslo: 15
počet cena zařazení dle žetonů v Kč za 1 zbytk. cukru za 1 láhev vzorek 4 suché 350 3 suché 320 4 suché 350 3 suché 320 2 suché 195
www.nestarec.cz obec: Moravský Žižkov roční produkce: 35 000 lahví stůl číslo: 16
počet cena zařazení dle žetonů v Kč za 1 zbytk. cukru za 1 láhev vzorek 2 suché 180 3 suché 220 4 suché 320 3 suché 220
VINAŘSTVÍ Jaroslav Osička oblast: Morava podoblast: Velkopavlovická
sklepmistr: Jaroslav Osička rozloha vinic: 3 ha
název vína
Pinot‐Chardonnay Chardonnay Tramín červený Modrý Portugal
ročník
jakostní třída
2011 2011 2013 2013
mor. zemské mor. zemské mor. zemské mor. zemské
www.jardovovino.cz obec: Velké Bílovice roční produkce: do 10 000 lahví stůl číslo: 17
počet cena zařazení dle žetonů v Kč za 1 zbytk. cukru za 1 láhev vzorek 2 suché 200 3 suché 300 2 suché 250 1 suché 150
Provaznická 152, Tábor
Vinný bistrot Thir
Tábor roční prodej: 10 000 lahví doufejme::) stůl číslo: 18
Jan Čulík a Bára Mullerová
název vína
ročník
jakostní třída
Wimmer‐Czerny Gruner Veltliner Ter Tomas Pok – Nagykezes Angelino Maule – Massieri
2013 2011 2011
bílé červené bílé
11
počet cena zařazení dle žetonů v Kč za 1 zbytk. cukru za 1 láhev vzorek 3 suché 280 3 suché 300 3 suché 280