1990 óta / Since 1990
MILK CENTER KFT – CÉGISMERTETŐ A Milk Center Kft. egy teljes egészében hazai, magántulajdonú mezőgazdasági kereskedelmi vállalkozás. A cég 1990-től egyre bővülő tevékenységi körrel működik az állattenyésztés és ezen belül jellemzően a tejtermelő tehenészetek kiszolgálására. Cégünk teljes körű szolgáltatást kínál partnerei számára az állattenyésztés korszerűsítését célzó beruházások területén. Munkánk a megrendelő igényeihez igazodva a tervezéssel kezdődik, ezt követi a hatékony és szakszerű kivitelezés, majd a hosszú távú partneri kapcsolatokra építő karbantartás valamint egy átfogó üzemeltetési szaktanácsadás. A Milk Center Kft. alapítása óta fő tevékenységként fejőházak és istállók tervezésével és kivitelezésével foglalkozik. Cégünk egy holland fejőgép gyártó vállalat kizárólagos magyarországi képviseltét látta el megalakulásától egészen 2006-ig. Ez idő alatt több mint ötven korszerű nagyüzemi és számos közép- és kisüzemi fejőházat építettünk, valamint több mint száz takarmánykeverő- és kiosztó kocsit értékesítettünk. A Milk Center Kft. 2007 óta kizárólagos importőre a világ egyik legnagyobb fejőgépgyártó és állattenyésztési gépesítéssel foglalkozó vállalatának, a németországi székhelyű GEA FarmTechnologies GmbHnak (korábbi Westfalia Surge GmbH). Ezen együttműködés keretében további jelentős piaci részesedésre tettünk szert Magyarországon. A GEA berendezések a fejőgépipari innováció úttörő képviselői, így ennek köszönhetően számos olyan új partnert tudhatunk üzletfeleink között, akik mindenkor a kiemelkedő minőséget és a legújabb technológiai megoldásokat részesítik előnyben.
Milk Center Kft – Cégismertető
A fejőberendezések legújabb generációját a körbeforgó elrendezésű, karusszel vagy más néven ROTO fejőházak képviselik. A Milk Center Kft. kiemelkedő helyet foglal el az ilyen korszerű fejőberendezések hazai létesítésében. A hazai fejésgépesítés terén természetesen továbbra is jelentősek a hagyományos elrendezésű, halszálkás és paralel fejőberendezések is, amelyekből szintén jelentős referenciákkal rendelkezünk.
1
Cégünk a tejtermelő szarvasmarhatartás teljes technológia szerelését végzi disztribútori tevékenységgel egészen a tejfeldolgozás gépeivel bezárólag. Mindig nagy hangsúlyt fektetettünk arra, hogy erős, jól szervezett szervizés alkatrész utánpótlási hátteret biztosítsunk partnereink számára. Országos lefedettséggel működő szerviz hálózattal rendelkezünk.
A szerviz munkatársai kivétel nélkül a Milk Center Kft. saját alkalmazottai. A szakembereinek rendszeres képzését a Milk Center Kft. kiemelten fontos feladatnak tartja és erről az általa hazánkban képviselt külföldi vállalatokkal közösen szervezett továbbképzésekkel rendszeresen gondoskodik is. Az alkatrészellátás biztosításáról egy központi- és több regionális raktár és azok képzett személyzete gondoskodik. A Milk Center Kft. részben saját mérnökeivel illetve elismert, megbízható alvállalkozó tervezőkkel, építőipari vállalkozásokkal végzi a fejőházak, istállók, zöldmezős beruházások vagy rekonstrukciós munkák tervezését és kivitelezését. Már meglévő és új partnereink támogatási pályázatainak összeállításában aktív szerepet vállalva segítünk a beruházáshoz szükséges források megtalálásában.
REFERENCIÁINK RÖVID BEMUTATÁSA Jelentős sikerként tekintünk arra, hogy a fennállásunk óta eddig bennünket érintő legjelentősebb átállási időszak, azaz a GEA FarmTechnologies vállalattal történt megállapodásunk után alig egy évvel, 2008-ban, olyan beruházások versenytárgyalását nyertük meg, amelyek mind hazai, mind nemzetközi viszonylatban is kiemelkedőnek mondhatóak.
Az Emődi Mg. Zrt. számára egy 24 állásos AutoRotor MAGNUM 40 karusszel fejőberendezést és egy 356 férőhelyes korszerű tehénistállót építettünk. Szintén kiváló referenciaként említhetjük a 2x20 állásos, gyorskijáratú, GLOBAL 90i típusú, paralel fejőházat és egy hozzátartozó 608 férőhelyes szarvasmarha istállót is, amelyek Palotáson valósultak meg. Egyik kiemelt nyugat-magyarországi referenciánk a mágocsi Makrom Kft.– nél felépített 416 férőhelyes, pihenőbokszos, középső etetőutas tehénistálló, illetve a hozzá tartozó automatizált hígtrágyarendszer, továbbá egy 28 állásos, AutoRotor MAGNUM 40 fejőberendezés.
Milk Center Kft – Cégismertető
Ilyen beruházás volt például a hajdúböszörményi Béke Agrárszövetkezetnél megépített 80 állásos, külső fejéses AutoRotor MAGNUM 90 fejőberendezés és a hozzá tartozó 2 db, egyenként 528 férőhelyes korszerű tehénistálló. 2014-ben az egész telepi beruházást kiegészítettük még 2 db 320 férőhelyes istállóval. A fejőház Európa legnagyobb méretű fejőberendezése.
2
Büszkék vagyunk az Aradon megvalósult beruházásra is, amelynek keretében egy AutoRotor GLOBAL 90 típusú, 40 állásos külső fejéses karusszel fejőház épült. 2012-ben, Mosonmagyaróváron beüzemeltünk egy GLOBAL 90i típusú, 2x40 állásos paralel elrendezésű fejőberendezést is, amelyről szintén elmondhatjuk, hogy Európában csak kevés hasonló található. 2014 év elején átadtuk az új generációs 2x12 Global 90i SBS Subway fejőházat Borjádon, és a Posilactorral fölszerelt AutoRotor Magnum 40 28 állásos karusszel fejőberendezést Pusztaszabolcson. 2014 második felében megvalósul egy új fejlesztésű AutoRotor Performer 50 állásos külső fejéses (Szákszend – Albers Agrár Bt), és egy AutoRotor Global 90 50 állásos külső fejéses karusszel berendezés (Végegyháza Rock Dairy Kft). A rendkívül magas szinten képzett műszaki munkatársaink nem csupán hazai, de számos külföldi fejőházat is építettek az elmúlt időszakban Oroszországtól egészen Kuvaitig.
TERMÉKSKÁLA FEJÉSTECHNOLÓGIA
Milk Center Kft – Cégismertető
A GEA Farm Technologies GmbH termékeit és szolgáltatásait kínáljuk tejtermelő állománnyal rendelkező partnereinknek, mely gyártó köztudottan világelső a tejtermelő tehenészetek fejésés tartástechnológiai gépesítésének tekintetében. A világ minden táján ismert és elismert rendszer a felhasználók számára a minőségi tejtermelés modern és gazdaságos alternatíváját jelenti.
3
A GEA fejéstechnológiai berendezések az alábbi előnyöket kínálják: • Alacsony üzemeltetési és szervizköltségek, hosszú élettartam • Hatékony és kíméletes fejés minden tejtermelő állatfaj és fajta esetében, • Teljes körű megoldások mind a nagy-, mind a kisüzemek számára (tervezés, kivitelezés, alkatrész- és szervizszolgáltatás), • Kényelmes és biztonságos munkavégzés, • Az élenjáró fejlesztéseknek köszönhetően magas fokú automatizáció egyszerűbbé teszi a rutinfeladatokat és javítja a termelés hatékonyságát, • Maximális termelékenység és tökéletes megbízhatóság jellemzi a rendszer minden elemét, • A berendezések modul rendszerű bővíthetősége magában hordozza a jövőbeli fejlesztés lehetőségét. A GEA Farm Technologies GmbH termékei természetesen a tejtermelés területén hatályos valamennyi nemzetközi normának, előírásnak megfelelnek.
Szaktanácsadással, szervizszolgáltatással állunk partnereink rendelkezésére. Folyamatosan frissülő szaktudással és óriási tapasztalataikkal segítjük a fejlesztési elképzelések megvalósulását és szakembereink biztos hátteret jelentenek a hosszú távú, megbízható üzemeltetéshez. Az alábbiakban néhány kiragadott technológiai elemen keresztül mutatjuk be a GEA FarmTechnologies által képviselt magas műszaki színvonalat. IQ – A világ első négyutas fejőkészüléke Az IQ fejőkészülék számos előnye mellett az eltérő súlyú kelyhek (az elülső bimbókra könnyebb, a hátulsó bimbókra nehezebb) kiküszöbölik a tőgynegyedekben található eltérő mennyiségű tej (40% elöl, 60% hátul) fejésidő különbségéből adódó relatív vakfejést. Ezzel a technikával a vakfejés által okozott tőgygyulladás maximálisan elkerülhető. Merész Farm Rock Dairy Kft Pusztaszabolcs Mg. Zrt. Levél
-
Körbeforgó
rendszerű,
külső
fejéses
A GEA Farm Technologies, mint a karusszel fejőházak fejlesztése, építése terén piacvezető gyártó kötelességének érezte egy olyan AutoRotor berendezés megalkotását, amely olyan maximális kényelmet, biztonságot kínál a felhasználóknak, amelyet más gyártók nem tudnak ajánlani. Ennek a célkitűzésnek a megtestesítője ez a berendezés.
Milk Center Kft – Cégismertető
AutoRotor Magnum 90 berendezés 24-100 állásig.
4
Hazai referenciaként említjük meg a hajdúböszörményi Béke Agrárszövetkezetet, ahol építettünk egy ilyen berendezést, 80 állásos kivitelben. AutoRotor Performer - Körbeforgó rendszerű, külső fejéses berendezés 24-100 állásig
Milk Center Kft – Cégismertető
Egy rendkívül flexibilis rendszer, ahol a felhasználó lehet akár egy nagy gazdaság tulajdonosa vagy éppen egy családi gazdaság, tág keretek között választhatja meg az automatizáltság szintjét, igazodva az alkalmazni kívánt fejők számához, vagy egyéb paraméterekhez. Mind a fejők, mind a tehenek számos előnyét élvezhetik ennek a lehető legkevésbé zsúfolt side-by-side rendszernek. Referencia: Albers Agrár Bt. 50 állásos performer fejőberendezése.
5
AutoRotor Magnum40 - Körbeforgó rendszerű, belső fejéses berendezés 16-40 állásig A tehenek 40°-os szögben állnak, ami rendkívül jó áttekinthetőséget és kényelmes fejést biztosít a fejőmunkások számára. Ez a berendezés is jól automatizálható, alkalmazkodva a felhasználó ilyen irányú igényeihez. Hazai referenciaként említjük meg az Emődi Tej Mg. Zrt.-nél átadott 24 állásos, a Makrom Kft.-nél épült 28 állásos, valamint a Pusztaszabolcson beüzemelt 28 állásos berendezéseinket.
AutoRotor Global 90 - Körbeforgó rendszerű, külső fejéses berendezés
Milk Center Kft – Cégismertető
Ez a berendezés költséghatékony megoldásként szerepel a GEA FarmTechnologies kínálatában, ami optimális választás lehet a nagy létszámmal dolgozó gazdaságok számára. Referenciánk Koen Coremans Aradon megépült, AR Global 90 típusú, 40 állásos fejőháza, valamint a RockDairy Kft 50 állásos fejőberendezése.
6
Global 90i SBS – Az aknára merőleges (side-by-side) fejőállás-elrendezésű berendezés
Milk Center Kft – Cégismertető
A GEA FarmTechnologies gépeinél megszokott módon robosztus, strapabíró, hosszú élettartamú állásszerkezet. Az egyedi indexálásnak köszönhetően alkalmas a különböző testméretű tehenek egyidejű fejésére és lehetőség van az egyedi kiengedésre is.
7
A gyorskijárat növeli a fejőház maximalizálja a termelékenységet.
áteresztő
képességét,
és
ez
által
Hazai referenciáink a besenyszögi Palotás Mg. Zrt. 2x20 állásos, a levéli Nyugati Kapu Kft. 2x40 állásos subway, és a Borjádi Mg. Zrt 2x12 állásos subway fejőháza.
VILÁGÚJDONSÁG A GEA FARMTECHNOLOGIES LEGÚJABB FEJLESZTÉSEINEK EREDMÉNYE A GEA FarmTechnologies világújdonságként mutatta be az EuroTier2012 kiállításon a különböző elrendezésű, hagyományos fejőberendezésekre telepíthető GEA DairyProQ névre keresztelt robottechnológiát. Ezzel az ún. fejőállás modullal hatalmas előrelépés történt a még napjainkban is ritkaságnak számító fejőrobot berendezések alkalmazásában. Eddig minden piaci szereplő csupán egy néhány állásra korlátozódó bokszban elhelyezett robotban tudott gondolkodni. A GEA FarmTechnologies a világon az első gyártó, aki megoldotta, hogy mérettől, elrendezéstől függetlenül alkalmazhassák a jövőben a robotfejést azzal, hogy a hagyományos fejőberendezések mindegyikére, a halszálkástól a körbeforgó állásszerkezetekig képes telepíteni ezt a rendkívül hatékony, automatizált technológiát. Ezzel korszakalkotó és átütő lépést tett a cég a fejésgépesítés területén.
Milk Center Kft – Cégismertető
CowScout - Ivarzásfigyelő és ISO RFID azonosító rendszer egyben. Flexibilisen használható azonosításra ill. vele egyidőben, vagy akár külön ivarzásfigyelésre egyaránt.
8
A GEA Dairy ProView - A tejelő tehenészetek teljes körű folyamatvezérlése és megjelenítése. Ez az első, valójában teljes és korlátlan áttekintést nyújtó telepirányítási szoftver a piacon.
A GEA Dairy CowView - Innovatív állategészségügyi és szaporodásbiológiai irányítás. Igazodva a kor igényeihez, lehetővé teszi az állatok tartózkodási helyének, viselkedésének valós időben történő megjelenítését hordozható eszközön (tablet PC, okostelefon).
MILK ROBOT - MIONE
Milk Center Kft – Cégismertető
Az új generációs fejőrobot, az MIone
9
A GEA fejőközpont koncepciójának a középpontjában az egész tejtermelő állomány megfejésének a lehetővé tétele áll. Az MIone Multibox-rendszer erre ideális megoldás és tökéletesen alkalmazható. Ennek eredményeként a fejőközpont több mint egy hely, ahol a tehenek fejése történik: az automatikus fejésre meghatározott, olyan munkahely, ahol az összes szükséges funkció és berendezés egy helyen koncentrálódik.
10
Milk Center Kft – Cégismertető
Az MIone fejőrobot egyboxos rendszerként és maximum 5 boxból álló Multibox-rendszerként is megvásárolható. A rendszer tervezésekor az üzem fejlesztésének a hosszú távú lehetőségeit is figyelembe kell venni. Így mindig lesz lehetősége egy további fejőbox beépítésével kapacitást bővíteni. A Multibox-rendszerű fejőközpontnak lényeges előnyei vannak a hagyományos egyboxos rendszerrel szemben: • A fejőközpont koncepcióban a későbbi bővítés helyigényét is figyelembe lehet venni. • Az utólag beállított további fejőbox egyszerűen a meglévő berendezés végéhez csatlakoztatható.
Milk Center Kft – Cégismertető
Az MIone fejőrobot különböző istálló rendszerekbe integrálható és a már meglévő épületekbe is beépíthető. A fejőbox összeszerelve kerül szállításra és a csatlakoztatások elvégzése után azonnal működésre kész. A Multiboxrendszer gazdaságossága nagy részben a beépített technika jobb kihasználásán és a hatékonyabb energia felhasználáson alapul.
11
FEJÉS- ÉS ISTÁLLÓ HIGIÉNIAI TERMÉKEK Vállalkozásunk a tejtermelő szarvasmarhatenyésztők gépesítését szolgáló beruházásokkal foglalkozik. Ennek egyik fontos kapcsolódási pontja a partnereink beruházás utáni kiszolgálása. Ehhez a legmagasabb igényeknek is megfelelő minőségű termékpalettát állítottunk össze alapvető és prémium kategóriába tartozó higiéniai termékekből. Bármilyen, a szarvasmarha tartás során felmerülő fejőházi- vagy istállóhigiéniai probléma kezelésére kínálunk megoldást. A legalapvetőbb tisztító- és fertőtlenítő szerektől a speciális területekre szánt készítményekig terjed termékkínálatunk*:
Fejőházi tisztító- és fertőtlenítő szerek Tőgy- és állathigiéniai termékek Csülökápoló szerek Alomkezelő szerek, kártevőirtó készítmények Víz paraméterek megállapítására szolgáló tesztek Szaporodásbiológiai vértesztek Borjú- és növendékállományban használható diagnosztikai tesztek
* részletes termékismertetők munkatársainktól kérhetők.
EGYÉB TARTÁSTECHNOLÓGIAI ESZKÖZÖK ÉS KIEGÉSZÍTŐK Borjúnevelési berendezések, eszközök: automata borjúitató, tej- és tejpor előkészítő és kiosztó gépek, tejmelegítő eszközök Villanypásztorok, elektromos kerítésrendszerek Tehénkomfortot fokozó berendezések (automatikus vakaró kefe)
Az Európai Uniós támogatásoknak köszönhetően a magyarországi állattartásban jelentős fejlesztések indultak el. Cégünk több állattartó telep korszerűsítését végezte a generál kivitelezéstől a technológiai beszállításig. Olyan korszerű technológiákat építettünk be, melyek világviszonylatban is kiemelkedőek. Az általunk ajánlott, korszerű istálló minden szerkezeti-
és
technológiai eleme tüzi-horganyzott acél, a tetőhéjalat szigetelt, mely bevilágító panelek közbeiktatásával biztosítja a kellemes, világos környezetet a tehenek számára.
Milk Center Kft – Cégismertető
ISTÁLLÓ- ÉS TARTÁSTECHNOLÓGIAI BERENDEZÉSEK
12
Az istállóba gépekkel történő ki- és bejárást nagyméretű, villanymotorral vezérelt kapuk teszik lehetővé a középső etetőút és a trágyás közlekedő utak végén egyaránt. Nincsenek hegesztett elemek, csak oldható kötések.
Milk Center Kft – Cégismertető
Cégünk által szállított tömör oszlopú és gerendázatú acélváz szerkezet kerül összeszerelésre, melynek fő tartóoszlopai 5 méterenként vannak elhelyezve. Az általunk szállított pihenőbokszok 1,25 m szélesek, így oszlopközönként 4 db pihenőbokszot szerelünk. A maximális tehénkomfort elérése érdekében 30 mm-es szendvicspanel tetőszigetelést alkalmazunk. A természetes szellőzés maximalizálása érdekében teljes épületgerincen gerincszellőzőt építünk be.
13
Különlegesen hajlított 2”-os vastagságú, 3 mm-es falvastagságú tüzihorganyzott csőszerkezet. Állásonként 145cm magas tüzihorganyzott tartóoszlop, „T” bilincsekkel. Az épületen belüli korlát és kapurendszer kialakításánál is tüzihorganyzott elemeket alkalmazunk. Különböző kialakítású pihenőbokszokat ajánlunk a pihenőfelülethez igazodva (szalma, matrac, stb.)
Óriási segítség a napi teendők (mesterséges termékenyítés, csoportosítás, állományszintű állategészségügyi kezelések, stb.) egyszemélyes lebonyolításában.
Az egyedi kialakításnak köszönhetően kiküszöbölhető az állatok esetleges beszorulása. Műanyag betéteinek köszönhetően zajtalan üzemet biztosít. Az egyedi nyakrögzítők 7 db-os blokkokban kerülnek beszerelésre.
A szarvasmarha istállók leghatékonyabb szellőztetési módszere a horizontális ventiláció. Az általunk szállított ventilátorok 8 db rozsdamentes lapáttal vannak ellátva, átmérőjük 4,35 m. A ventillátorok vezérlővel és érzékelő szenzorokkal automatizálhatóak. Egyedi frekvencia váltónak köszönhetően képesek különböző sebességgel forogni igazodva az adott belső hőmérséklethez.
Az istállóban keletkező trágya kezelését robosztus kialakítású trágyaszánok végzik. Igazodva a hazánkban jellemző nagy istállóméretekhez, első sorban hidraulikus kihúzókat ajánlunk, amelyek alkalmasak nagy tömegű trágya hosszú pályán történő mozgatására is. A trágyalehúzó rendszer igény esetén teljes egészében automatizálható.
Milk Center Kft – Cégismertető
Az istálló mindig kellemes klímájának fenntartásában nagyon fontos szerepe van az automatikus oldalfüggönyöknek.
14
A trágya istállón kívüli szakszerű kezeléséhez nagy teljesítményű, hosszú élettartamú, kevés karbantartást igénylő technológiai elemeket kínálunk.
Milk Center Kft – Cégismertető
Rendkívül hatékonnyá teszi a trágyakezelést a fázisbontó vagy szeparátor berendezés, amelyből különböző kapacitású egységeket tudunk ajánlani az adott helyi viszonyoknak megfelelően
15
Hajdúböszörmény – Béke ASZ.
2 db 528 pihenőboxos istálló 2 db 320 pihenőboxos istálló
Hajdúböszörmény - Formula GP
300 pihenőboxos istálló
Emőd Mg. Zrt. Palotás Mg. Zrt. Mágocs – Makrom Kft. Berkesd
356 608 420 200
pihenőboxos istálló pihenőboxos istálló pihenőboxos istálló mélyalmos istálló
TAKARMÁNYKEVERŐ KIOSZTÓKOCSIK
Az írországi Richard Keenan and Co. vállalat gépei terhelhetőségükről, egyszerű felépítésükről, megbízható működésükről és alacsony üzemeltetési költségek melletti hosszú élettartamukról váltak híressé. A cég saját állattenyésztő, takarmányozási szakembereivel valós idejű, felhő alapú takarmányozási szaktanácsadási szolgáltatást is nyújt a felhasználónak (MechFiber/PACE technológia). Ennek a szolgáltatásnak köszönhetően a nagyszámú MechFiber/PACE felhasználók kb. 2l/tehén/nap tejnövekményt könyvelhetnek el.
Milk Center Kft – Cégismertető
PEECON – Hollandia egyik vezető mezőgazdasági gépgyártó cége 2014ben ünnepelte fennállásának 40. évfordulóját. Fő gyártási profilja a vertikális csigás takarmánykeverő-kiosztó kocsik, hígtrágya tankerek, szántóföldi munkagépek.
16
Milk Center Kft – Cégismertető
Önjáró kivitelű takarmányozási gépek
17
A Storti önjáró gépeken az erőátvitel nem hidrosztatikus, hanem mechanikus úton (kardántengely) történik. Ez egyfelől ésszerűen leegyszerűsített, olcsó műszaki megoldást kínál, másrészt kiküszöböli a környezeti hőmérséklet (hideg tél/forró nyár) okozta olajviszkozitási problémákat, mely jelentős (25-30%) üzemanyag megtakarítással járhat. Előny továbbá, hogy a fentiek miatt nem kell számolni idő előtti elhasználódással, indokolatlan többletalkatrész felhasználással. A Storti önjáró felépítményen az erőforrás elöl, a kabin alatt található. Ez a megoldás lényegesen lerövidíti a gép hosszanti paramétereit, ami pedig praktikusan a fordulási sugár jelentős csökkenésében, így a gép fordulékonyságában nyilvánul meg. Nincs szükség külön hidraulika körrel kormányzott hátulsó kerekek beiktatására, mely a hidraulika rendszert még sérülékenyebbé tenné. Az önjáró takarmánykeverő-kiosztó kocsik egyik legfontosabb funkcionális paramétere a bálázott, vagy ömlesztett szálastakarmányok betárolási képessége. Amennyiben ez valamilyen okból csorbát szenved, a gép nem tudja elegendően ellátni feladatát, a hosszú ideig tartó szálastakarmány betárolás miatt a keverékkészítés lelassul, az üzemanyag fogyasztás nő, az elhasználódás mértéke és sebessége fokozódik. A Storti szabadalmaztatott silómaró dob kialakításának köszönhetően ezek a problémák kiküszöbölhetőek, a szálastakarmányok betárolásakor nem tapasztalható az ún. „bemedvézés” jelensége, ami ember és gép szempontjából is stresszmentes munkafeltételeket biztosít.
TEJFELDOLGOZÓ ÜZEMEK, BERENDEZÉSEK KÖZÉPMÉRETŰ ÜZEMEKNEK SZÁNT BERENDEZÉSEK – SACMA INOX A Milk Center Kft. szakmai törekvése, hogy ne csak a tej termeléséhez, hanem annak szakszerű, rugalmas, minden igényt kielégítő feldolgozásához is segítséget, technológiai hátteret nyújtson. A feldolgozási termékskálán a kis,- közép,- és nagy kapacitású üzemek, technológiák egyaránt szerepelnek, így ebben az üzletágban napi 100 litertől akár 100 000 liter/nap kapacitásig vállaljuk tejfeldolgozó üzemek tervezését kivitelezését. Az igények felmérése után tervezési segítséget nyújtunk. Az üzem beindítása szakembereink felügyeletével történik. A SACMA Inox s.n.c. olaszországi vállalkozás által gyártott tejfeldolgozó berendezéseknek köszönhetően alkalmazkodni tudunk számos különböző üzemmérethez és gyártani kívánt termékskálához. A SacmaInox kiváló minőségű lemezes hőcserélői illetve pasztőr berendezései számos élelmiszeripari területen (tejipar, söripar, borászat, gyümölcslé- és lekvárüzemek stb.) bizonyítanak évtizedek óta. A széles méretválaszték lehetővé teszi, hogy mind a kis kapacitású üzemek, mind az ipari méretű feldolgozók idényeit is ki tudjuk elégíteni. A berendezések igény szerint elektronikus PLC vezérléssel is felszerelhetők a teljeskörű automatizálás érdekében.
Milk Center Kft – Cégismertető
A savanyított terméket előállító gépeket moduláris felépítés jellemzi. Lehetőség van gyümölcs püré, vagy velő automatikus adagolására, illetve különböző termékek egyidejű gyártására. A berendezések mosása és fertőtlenítése automatikusan, zárt rendszerben történik.
18
GYŐRVÁR 15 000 L/ NAP
Milk Center Kft – Cégismertető
2013. október elején átadtuk cégünk első tejfeldolgozó üzemét, Győrváron. Az üzem 15.000 l/nap feldolgozó kapacitással és rendkívül széles termékszerkezettel bír. Cégünk által leszállított tervekkel és technológiával a gazdaság pasztőrözött sovány tejet, kakaós tejet, tejfölt, túrót, sajtot, vajat, joghurtot, kefírt későbbiekben akár ízesített savóitalokat, savósajtokat, túródesszerteket is gyárthat.
19
Tejkezelés gépei Az üzem lelke egy élelmiszeripari rozsdamentes acélból gyártott 3000 l/h teljesítményű automata lemezes pasztőr berendezés, melyhez szorosan kapcsolódik egy szintén teljesen automatikus 3000 l/h teljesítményű önürítő tejszeparátor és egy 3000 l/h teljesítményű homogénező. Ezen egység biztosítja az üzem számára a megfelelő, állandó minőségű és sebességű alapanyag előállítást.
Sovány tej és kakaó gyártás A sovány tej tárolására vertikális tejtartályokkal szereltük fel az üzemet. A kakaó gyártást egy speciális, porszerű adalékanyagok gyors bekeverésére szolgáló, ún. "triblender" berendezés segítségével történik.
Sajt és túrógyártás Az üzem második stratégiai pontja a 3 db, egyenként 1000 liter kapacitású, szakmai és műszaki szempontból az igényekhez igazodóan előszerelt fűthető/hűthető sajtkád együttes. A sajtkádakhoz automata szivattyúval ellátott savóvályút, és 2 db alvadékkádat, valamint előprést kapcsolhatunk. Ezen kívül még egy függőleges pneumatikus sorozatprés, sózókádak, sajtkocsik, túrókocsik és munkaasztalok is a rendszer részei. A sajtokat vákuumcsomagológéppel csomagolhatóak. Az üzem a termékgyártás savósajtot (ricottát) is készít.
során
keletkezett
savót
is
hasznosítja,
Gépészet Az üzemben a technológia számára a hideg- és meleg energiát a gyártókapacitáshoz méretezett gőzfejlesztő kazán és jegesvíz előállító blokk szolgáltatja. A technológiai gépek hatékony és gyorstisztítását egy önálló CIP rendszer végzi.
Milk Center Kft – Cégismertető
Savanyított termék gyártás A savanyított termékeket az üzem 3 db, egyenként 1000 liter fűthető/hűthető duplafalú kádakban készíti. A kádak, az eredeti igényekhez mérten szintén előszereltek, saját CIP egységgel és automatikus vezérléssel ellátva. A legyártott termékeket egy 2500 db/h teljesítményű automatikus poharazógép csomagolja.
20
MAGYARALMÁS 4 000 L/ NAP 2014. február 6-án Magyaralmáson is átadtuk a 4000 l/nap kapacitású komplex tejüzemi technológiát tartalmazó tejüzemet. A Milk Center Kft által szállított technológiai tervek alapján megépült üzem fontos mérföldkőnek tekinthető, mert úgy gondoljuk, hogy ezen üzemméret lehet a jövőben tipikus és ideális a magyarországi tejtermelő gazdaságok számára ahhoz, hogy saját, térségi piacukhoz alkalmazkodva lényegesen növelni tudják profittermelő képességüket. Az üzem technológiai kialakítása sok rugalmasságot hordoz, hiszen ha a jövőben a gazdaság által gyártott termékek iránt a kereslet nő, az üzem alkalmas arra, hogy egy újabb műszak beállításával, akár 8000 liter tejet dolgozzon fel naponta. A beépített, kimagasló minőségű berendezésekkel széles termékkör alakítható ki. Az üzem központi egysége egy 1000 l/h kapacitású lemezes pasztőr, melyhez egy 1000 l/h kapacitású tejszeparátor és egy szintén 1000 l/h kapacitású homogénező kapcsolódik.
Habart, savanyított termék gyártás A savanyított termékek egy 300 literes rozsdamentes habarókádban gyárthatóak le, melynek vezérlése teljesen automatikus, és az előzőleg megállapodott igényeknek megfelelően előszerelt formában érkezett az üzembe. A termékek csomagolását egy 1200 db/h teljesítményű automata poharazógép végzi.
Milk Center Kft – Cégismertető
Sajt- és túrógyártás A sajt és túrógyártás két db 1000 literes rozsdamentes kádban végezhető. A kádak vezérlése szintén teljesen automatikus, a rozsdamentes hárfával és keverőelemmel vannak ellátva, valamint a minél gyorsabb és tökéletesebb alvadékeresztés érdekében pneumatikusan dönthetőek.
21
Emellett 1 db előprés, 1 db vertikális pneumatikus sorozatprés, 2 db alvadék kád, 2 db sózókád és 2 db munkaasztal egészít ki a gyártósort. A sajtokat egy vákuumcsomagoló berendezéssel csomagolják. Vajgyártáshoz egy 100 literes köpülődob szolgál. A berendezések működtetéséhez szükséges hideg/meleg energiát egy gőzfejlesztő kazán és egy jegesvizes-hűtőberendezést szolgáltatja.
22
Milk Center Kft – Cégismertető
SÜMEG 2014. augusztusában adtuk át legújabb középméretű üzemünket, Sümegen. Az üzem 6000 l/nap kapacitású, melyben elsősorban sajtgyártás fog történni. A tej fogadása egy 10.000 literes vertikális hűtőtartályba történik. A tejkezelés egy 2000 l/óra kapacitású pasztőr-szeparátor-homogénező egységen történik, melyet rozsdamentes előreszerelt vázon szállítunk. Habart, savanyított termék gyártás: A savanyított termékek egy 500 literes rozsdamentes habarókádban gyárthatóak le, melynek vezérlése teljesen automatikus, és az előzőleg megállapodott igényeknek megfelelően előszerelt formában érkezett az üzembe. Sajt és túrógyártás: A sajtgyártás két db 2000 literes rozsdamentes kádban végezhető. A kádak vezérlése szintén teljesen automatikus, a rozsdamentes hárfával és keverőelemmel vannak ellátva, valamint a minél gyorsabb és tökéletesebb alvadékeresztés érdekében pneumatikusan dönthetőek.
Milk Center Kft – Cégismertető
Emellett 2 db előprés, 1 db vertikális pneumatikus sorozatprés, 2 db sózókád és sózódaru és 2 db munkaasztal egészít ki a gyártósort. A sajtokat egy vákuumcsomagoló berendezéssel csomagolják.
23
TEJFELDOLGOZÓ ÜZEMEK, BERENDEZÉSEK KISÜZEMI BERENDEZÉSEK – PLEVNIK
SAJTKÁDAK ÉS TARTÁLYPASZTŐRÖK Rendkívül széles méretválaszték (50-2000 l) és opcionális lehetőségek a mindenkori egyedi igényeknek, ill. a gyártani kívánt termékeknek megfelelően. Mód van az egészen egyszerű kézi vezérléstől a PLC vezérelt automatikus folyamatvezérlésig.
SAVANYÍTÓ ÉS HABARÓ TARTÁLYOK
Milk Center Kft – Cégismertető
Az igazi kézműves termékek professzionális kis és középüzemi berendezései. Egyes gépeink kialakításának köszönhetően lehetőség nyílik sajt és savanyított termékek ugyanabban a berendezésben történő előállítására.
24
PRÉSEK ÉS ELŐPRÉSEK A fekvő és álló pneumatikus sorozatpréseink alkalmasak félkemény és kemény sajtok gyártásához.
Milk Center Kft – Cégismertető
Ezek a gépek nagyüzemi körülmények között is kiválóan bizonyítanak. Kisebb üzemek részére is széles palettát kínálunk az egyszerű mechanikus présektől a több oszlopos pneumatikus présekig. A sajtanyag savó alatti előpréseléséhez többfunkciós gépeket ajánlunk kézi, félautomata és automata kivitelben egyaránt.
25
EGYÉB KIEGÉSZÍTŐ ESZKÖZÖK Esztétikus, funkcionális kivitelű rozsdamentes munkaasztalok, alvadékelosztó kádak sajtérlelő polcok, sajtvágó, sajtmosó berendezések emelik az üzem technológiai színvonalát. A hideg- és meleg energiát előállító részegységek szintén részét képezik a termékpalettának.
Cégünk megbízható, kifinomult technológiát kínál tejtermelő partnerei részére. Tevékenységünk kiterjed a megfelelő stratégia kialakításától az üzem tervezésén át egészen a technológia beszereléséig, ill. betanításáig.
Maszlik Farm (Szente) Maszlik Zoltán 2014. augusztus 14-én került átadásra első komplett tejfeldolgozó kisüzemünk, Szentén. Maszlik Zoltán tejtermelő gazdaságát modernizálta a teljes tejtermelésének feldolgozásával, így 1000 l/nap kapacitású üzemet valósított meg. Az üzem egyaránt hatékony és környezetbarát, hiszen a tulajdonos egyedi, speciális igényeihez igazodva a technológia megújuló energiát használ. A sajtkád és pasztőr hőszivattyús technológiával van kiszolgálva, így az üzem energiafelhasználása rendkívül alacsony. Cégünk által szállított szlovén PLEVNIK berendezések megfelelnek a legújabb és legszigorúbb élelmiszeripari követelményeknek. Az üzem az alábbi egységekből áll: PH 100 ETCZ AISI 304rozsdamentes acél tartálypasztőr monoblokkos kivitel: 55°C -ra (5°C- 40°C környezeti hőm esetén) hőszivattyús felfűtés, elektromos rásegítéssel 100°C-ra történő felfűtés.
Milk Center Kft – Cégismertető
Továbbá segítséget nyújtunk célirányos beszerzési pályázatok elkészítésében, azok nyomon követésében is. Szükség esetén szakértőink a gyártani kívánt termékszerkezet kialakításában is segítenek és gyártás közben szaktanácsadást is vállalnak.
26
Léghűtött hőcserélővel 40°C-ig történő visszahűtés hűtő aggregáttal, léghűtött kondenzátorral – hűtés 45°C - 4°C-ig. Sajtgyártás: SKH-H 500 ETCZZ típusú AISI 304 rozsdamentes acélból készült sajtkád monoblokkos kivitel: 55°C -ra (5°C- 40°C környezeti hőmérséklet esetén) hőszivattyús felfűtés, elektromos rásegítéssel 100°C-ra történő felfűtés. Léghűtött hőcserélővel 40°C-ig történő visszahűtés hűtő aggregáttal, léghűtött kondenzátorral – hűtés 45°C - 4°C-ig. A berendezés sajtkészítő szettel (bolygóhajtás, két részes fedél, három részes hárfa, keverőlapát), rozsdamentes munkaplatformmal, hőmérsékletregiszterrel szerelt. Alvadékgyüjtő kád Anyaga AISI 304 rozsdamentes acél A kád tartalmazza azt az állítható magasságú perforált rozsdamentes lemezt, melyen keresztül a savó a kád aljába távozik. A felgyűlt savó a kád alján lévő csapon keresztül leereszthető. AISI 304 rozsdamentes munkaasztal Mechanikus prés Alapmodell, mechanikus nyomósúlyokkal felszerelve. 50 kg sajt egyidejű préselésére alkalmas különböző használatával, két soron. Anyaga AISI 304 rozsdamentes acél
sajformák
AISI 304 rozsdamentes munkaasztal AISI 304 rozsdamentes sózókád Vajköpülő dob 100l / 50l tejszín
Milk Center Kft – Cégismertető
Rozsdamentes horizontális konstrukció Fűtés / hűtés nyomott (max. 4 bar) palást Stabil váz Szigetelt fedlemez nézőüveggel
27
Merész Farm (Csomád) Merész Sándor Ez a Budapest közelében található középméretű tehenészet iskolapéldája a „farmtól az asztalig” koncepciónak. A magasfokú igényességgel tartott és takarmányozott tehenektől nyert kiváló minőségű nyerstejet a gazdaság feldolgozza és így, feldolgozott formában kerül direktértékesítésre.
Cégünk ehhez az előremutató tevékenységhez következő technológiai segítséget nyújtja: -
fejéstechnológiában: GEA Euroclass 2x6 állásos fejőberendezés, számítógépes telepirányítással,
-
tejhűtés technológiában: GEA és FIC tejhűtők,
-
tejfeldolgozás technológiában: -1 db P 450 PLEVNIK pasztőrkád -1 db P 600 PLEVNIK pasztőrkád - 1 db P 1000 PLEVNIK pasztőrkád
-
takarmányozás gépeiben: Storti takarmánykeverő-kiosztó kocsi
SW
140
önjáró
Milk Center Kft – Cégismertető
Terrier
halszálkás
28
JOBBÁGYNÉ HIRT ÉVA FÕKÖNYVELÕ
BUDAPEST KÖZPONTI IRODA MAJZIK SÁNDOR ÜGYVEZETÕ IGAZGATÓ
KAPUVÁR
SCHEIRING BEATRIX PÉNZÜGYI VEZETÕ
DR. SIPÕCZ PÉTER KÉPVISELÕ
LUKÁCS MÁRTON KÜLKERESKEDELMI ASSZISZTENS
HAJDÚBÖSZÖRMÉNY Dr. HARANGI SÁNDOR GEA SZAKTANÁCSADÓ
FÉSÜ JÁNOS TERVEZÕ TECHNOLÓGUS
DR. MAJZIK HELGA
FERÓ MÁRIÓ
BOGNÁR GÁBOR
CÉGVEZETÕ
TEJIPARI SZAKMÉRNÖK
ÜGYVÉD
KECSKEMÉT
TAPOLCA CZINEGE BÁLINT
HOMONNAY SZILÁRD
TERÜLETI KÉPVISELÕ
TERÜLETI IGAZGATÓ
DEBRECEN NAGY ÁDÁM TERÜLETI KÉPVISELÕ
SEREGÉLYES PETÕNÉ MARTIN ERZSÉBET RAKTÁROS
KÖZPONTI RAKTÁR MAJLÁTH GYULA RAKTÁRVEZETÕ
SZOLNOK
FEGYVERNEK
KISTARCSA
PINTÉR JÓZSEF
SZERVIZKÖZPONT
VEZETÕ SZERELÕ
SZABÓ ZOLTÁN
NAGY ZSOLT TECHNIKUS SZERELÕ
VEZETÕ SZERELÕ
HÉGER ZOLTÁN RAKTÁROS
ZSÁMBOK
DEBRECEN
SZERVIZKÖZPONT
SZERVIZKÖZPONT
DOBROVITS GYÖRGY TECHNIKUS SZERELÕ
VEZETÕ SZERVIZMÉRNÖK
KISS LAJOS SASVÁRI FERENC GALI LAJOS SZERELÕK
KAPOSVÁR
NAGYTEVEL
MILCH-TECHNIK 2005 Kft
KOLONICS CSABA
NAGY CSABA PÁGER FERENC SZERVIZ
SZERVIZ
Sales and Service network of Milk Center Kft Austria
Ukraine
Slovakia a
Ipol
y
z Tis
Duna
Hajdúböszörmény
Kapuvár
Kistarcsa
WestfaliaSurge Representative
Service-Station
Budapest
Pápa
GEA-WestfaliaSurge Specialist
Debrecen
Zsámbok
Service-Station and Warehouse
Service-Station
Head Office MC Distributor
Area Service-Station
Fegyvernek
Székesfehérvár
Service-Station
Central Warehouse
Szolnok
Rába
Zala
Service-Station and planning
Balaton Sales Manager
Si
ó
za Tis
Tapolca
Kecskemét Sales Manager
Kaposvár av
Dr
Area Service-Station Sales
a
Mures
Croatia
Serbia
Sales Manager
Romania
1990 óta / Since 1990
1055 Budapest, Falk Miksa u. 19. I/2. Tel.: (00 36 1) 302-3041, 302-3042 Fax: (00 36 1) 302-3047 E-mail:
[email protected] Cégjegyzékszám: Cg. 01-09-163664