Several things have been done in order to pursue this purpose such as applying intensification, extensification, diversification and rehabilitation

AGRICULTURE

Sektor pertanian merupakan sector dominan ketiga terbesar dalam struktur perekonomian Jawa Barat, setelah sector industri dan perdagangan. Oleh sebab itu pembangunan ekonomi pada sektor pertanian merupakan hal sangat penting yang dimaksudkan untuk meningkatkan pendapatan petani dan mensukseskan pemerataan pembangunan pedesaan. Upaya yang sudah dijalankan pemerintah kearah itu adalah dengan menerapkan program intensifikasi, ekstensifikasi, diversifikasi dan rehabilitasi. Ulasan pada bab ini akan dikelompokkan dalam sub sektor sebagai berikut: 5.1 Pertanian Tanaman Pangan 5.2 Perkebunan 5.3 Kehutanan 5.4 Peternakan 5.5 Perikanan

Agriculture sector is the third largest dominant sector to support Jawa Barat economy after industrial sector and trade. Therefore, economic development especially in agriculture sector is very important and mainly designed in order to increase the farmer welfare and to succeed the village development.

5.1 Pertanian Tanaman Pangan

5.1. Foods Crops Agriculture

Tanaman pangan meliputi tanaman bahan makanan, sayur-sayuran dan buah-buahan. Tanaman Bahan Makanan terdiri dari jenis padi-padian, jagung, umbi-umbian dan kacang-kacangan. Data tanaman bahan makanan dirinci menurut luas panen, hasil per hektar dan produksi. Secara umum, luas lahan sawah menurun dibanding tahun lalu sekitar 0,60 persen. Luas lahan dengan menggunakan irigasi teknis juga menunjukkan penurunan

Food crops coverage foodstuff crops, vegetables and fruits. The foodstuff consists of cereal kinds, corn, all kinds of tubers and legumes. Data of foodstuff crops are divided into harvested area, result per hectares and production. In general, the area of wet land decreased compared to last year about 0.60 percent. The land area which using technical irrigation also decreased to 380 996 Ha or

)Jawa Barat Dalam Angka 2006

Several things have been done in order to pursue this purpose such as applying intensification, extensification, diversification and rehabilitation. The explanation in this chapter will be grouped in sub sector as follows: 5.1. Foods Crops Agriculture 5.2. Estate Crops 5.3. Forestry 5.4. Animal Husbandry 5.5. Fishery

195

PERTANIAN

menjadi 380 996 Ha atau sekitar 41.20 persen dari luas sawah lahan total. Sedangkan luas lahan kering bila dilihat menurut penggunaannya, yang utama adalah jenis tegal/kebun mencapai 605 973 Ha atau 22,15 persen dari jumlah lahan kering, disusul oleh Hutan Negara 572 362 Ha (20,92 persen) sedangkan yang paling kecil adalah rawa-rawa yaitu 10 524 Ha (0,38 persen). Pada tahun 2005 luas panen padi mengalami kenaikan yang signifikan dibanding tahun 2004 demikian pula hasil produksinya. Untuk padi sawah luas panen dan produksinya mengalami kenaikan masing-masing sebesar 1,06 dan 1,95 persen. Sementara itu padi ladang luas panen dan produksinya mengalami penurunan sebesar 3,32, tetapi produksinya mengalami sedikit kenaikan sebesar 1,30 persen. Hal ini dimungkinkan oleh penggunaan teknik intensifikasi pertanian oleh petani seperti penggunaan pupuk atau penggunaan bibit unggul dalam bercocok tanam. Hasil per hektar mengalami kenaikan yaitu sebesar 1,13 kuintal per hektar untuk padi sawah dan 1,34 kuintal per hektar untuk padi ladang. Pada tahun 2005 rata-rata terjadi peningkatan pada luas panen sayursayuran di Jawa Barat terutama pada bawang daun, bawang merah, kentang, kubis, petsai, wortel, bayam, tomat dan kacang merah. Kenaikan luas panen berimbas pada kenaikan jumlah 196

about 41.20 percent from total of wet land area. Mean while, if the dry land area was classified by its utility; the land used for garden reached 605 973 Ha or 22.15 percent from total of dry land area. It was followed by state forest 572 362 Ha (20.92 percent). While the least was used for temporary fallow land that reached 10 524 Ha (0.38 percent). In 2005, the harvested area of paddy increased slightly compared to 2004 and the production increased as well. Harvested area of wet land paddy and the production increased 1.06 and 1.95 percent consecutively. Meanwhile, harvested area of dry land paddy decreased 3.32 percent, but the production slightly increased 1.30 percent. This was supported by the usage of the intensification technique by the farmers such as using fertilizer or the best seeds. However, productivity per hectares increased 1.13 quintal per hectares for wet land and 1.34 quintal per hectares for dry land.

On the average, there is an increase number in vegetable harvested area in Jawa Barat compared to year 2005. It especially happened for spring onion, onion, potatoes, cabbage, Chinese leaves, carrot, spinach, tomatoes and kidney beans. The increase on harvested area Jawa Barat Dalam Angka 2006 (

AGRICULTURE

produksinya. Produksi sayur-sayuran yang meningkat ini dimungkinkan oleh meningkatnya pengetahuan petani tentang teknik bercocok tanam, yaitu dengan mengembangkan pola tanam intensifikasi dan diversifikasi. Sedangkan produksi sayur-sayuran yang mengalami penurunan adalah bawang merah, mlinjo, dan petai.

would bring impact on vegetable production. In addition, the increase on vegetable production was supported by farmer knowledge of how to farm better such as how to use the intensification and diversification system. On the other hand, the production of vegetables decreased onion, garlic, mlinjo, and petai.

5.2 P e r k e b u n a n

5.2. Estate Crops

Sub sektor perkebunan mempunyai peranan yang cukup besar dalam pengembangan sektor pertanian. Oleh sebab itu pembangunan di sektor perkebunan juga terus mengalami peningkatan. Salah satu tujuan utama pembangunan di sub sektor ini adalah meningkatkan mutu dan produksi.

Estate Crops is one sub sector which has big contribution in developing agriculture sector. Therefore, improving agriculture sector will continuously occur to bring progress to estate crops sector. One purpose of this sector development is to increase the production quality and quantity.

Provinsi Jawa Barat memiliki perkebunan yang dikelola oleh Perkebunan Besar Milik Negara dan Swasta serta Perkebunan Rakyat. Komoditi potensialnya adalah teh, kelapa, kelapa sawit, tebu dan karet. Pada tahun 2005, persentase areal Perkebunan Besar Milik Negara menghasilkan hanya sebesar 72 persen sedangkan areal Perkebunan Swasta hanya sebesar 75 persen. Areal sisanya kurang menghasilkan karena masih baru ditanam ulang atau memiliki tanaman yang rusak

The estate crops in Jawa Barat Province are organized by large stateowned estate, private enterprises, and small holder establishment. The most potential estate crops commodities are tea, coconut, palm oil, sugar cane, and rubber. In 2005, the percentage of National Large Estate area that produced crops was only 72 percent while the Private Large Estate area was only 75 percent. The remain area were unproductive because they have either young crops or damage crops.


197

PERTANIAN

5.3 K e h u t a n a n

5.3 Forestry

Stabilitas sumber daya alam terjaga dengan baik dikarenakan adanya peranan yang sangat penting dari kawasan hutan. Selain itu ditunjang pula oleh fungsi hutan sebagai hutan lindung, hutan produksi, hutan suaka dan wisata serta hutan cadangan. Berdasarkan data dari Perum Perhutani Unit III Jawa Barat, pada tahun 2005 luas kawasan hutan sebesar 638 802,62 Ha, yang terdiri dari 580 357,99 Ha Kelompok Hutan yang terlah dikukuhkan dan 59 061,69 Ha Hutan Cadangan. Adapun produksi kayu tebangan sebesar 161 279 m3 dengan luas areal sebesar 10 141,04 Ha. Jenis kayu tebangan yang paling banyak produksinya adalah kayu rimba sebesar 89 128 m3. Dibandingkan tahun yang lalu produksi kayu tebangan berkurang cukup banyak (17,86 persen) dan terutama jenis kayu jati yg berkurang sebesar 28,84 persen. Sementara itu, produksi hasil hutan bukan kayu yang paling banyak di Jawa Barat adalah getah pinus dengan jumlah produksi 5 570 924 ton, dan luas areal sebesar 12 598,42 Ha.

Forest has a crucial role for keeping the stability of Natural Resources. Function of Forest can be classified into four classification, that were protected/conservation forest, production forest, national park, tourism forest, and reserve forest. According to data from Public Corporation of Forestry Unit III Jawa Barat, the forest area in 2005 was 638 802.62 Ha which consists of 580 357.99 Ha clique jungle solid and 59 061.69 Ha reserved forest. In addition, the wood production was 161 279 m3 while the area of wood was 10 141.04 Ha. Jungle wood is the largest type of timber product. The production was 89 128 m3. Compared to the previous year, timber production significantly decreased (17.86 percent), especially teak production drastically decreased by 28.84 percent. Meanwhile, pine sap is the largest type of non timber forestry production in Jawa Barat. The production was 5 570 924 tons, and the area was 12 598.42 Ha.

5.4. P e t e r n a k a n

5.4. Animal Husbandry

Peranan sub sektor peternakan dalam bidang pertanian cukup besar menempati posisi kedua terbesar setelah tanaman bahan makanan. Salah satu tujuan di sub sektor ini adalah meningkatkan populasi

The role of animal husbandry has an important part in agriculture. The development of animal husbandry sub sector is to increase production livestock as an effort to improve society nutrition.

198

Jawa Barat Dalam Angka 2006 (

AGRICULTURE

dan produksi ternak dalam usaha memperbaiki ternak dalam usaha memperbaiki gizi masyarakat. Hal yang pokok tentu saja adalah untuk menghasilkan pendapatan peternak terutama yang berdomisili di pedesaan. Jenis ternak yang diusahakan di Jawa Barat berupa ternak besar, kecil dan unggas. Pada tahun 2005 jumlah ternak sapi sebesar 327 703 ekor, kerbau 147 157 ekor, kuda 12 569 ekor, kambing 999 567 ekor, domba 3 737 803 ekor dan babi 9 057 ekor. Sementara itu, jumlah ternak yang dipotong adalah ternak sapi 455 227 ekor, kerbau 13 789 ekor, kambing 39 602 ekor, domba 276 807 ekor dan babi 23 823 ekor. Unggas yang dipelihara adalah jenis ayam buras, ras petelur, ras potong dan itik. Dibandingkan tahun sebelumnya, jumlah unggas dan hasil produksi unggas di Jawa Barat mengalami sedikit kenaikan dibanding tahun sebelumnya. Produksi kulit ternak pada tahun 2005 mengalami penurunan seperti sapi dan kambing. Produksi kulit kerbau dan domba mengalami kenaikan dibanding tahun sebelumnya. Sementara itu, produksi susu mengalami sedikit penurunan.

Beside that, it is also to enhance farmers income in rural community. Big cattle (cow, buffallo and horse), small cattle (sheep, goat, and pig) and poultry (domestic/buras chicken, layer, broiler and duck) are kind of livestocks in Jawa Barat Province. In 2005, populations of cows were 327 703, population of buffalo was 147 157, population of horse was 12 569, population of goat was 999 567, population of sheep were 3 737 803 and population of pig was 9 057. Mean while, number of slaughtered cows was 455 227, buffalo was 13 789, goat was 39 602, sheep was 276 807, and pig was 23 823. The kind of Jawa Barat poultries were local hen, layer, broiler, and ducks. The number of poultries and the production of poultry meats increased slightly compared to last year.

5.5. P e r i k an a n

5.5. Fishery

Di Jawa barat prospek perikanan tiap tahunnya hampir memperlihatkan angka yang cukup menjanjikan. Pada tahun

The prospect of Fishery in Jawa Barat Province continuously showed a relatively brighter future every year. In 2005, the


In 2005, the production of leather decreased slightly, such as cow leather, and sheep. However, the production of cow leather and goat increased slightly compared to the previous year. Meanwhile, the production of milk slightly decreased.

199

PERTANIAN

2005, total produksi ikan hasil penangkapan dan budidaya sebesar 458 551,35 ton, dengan nilai produksi sebesar 3 754 349 juta rupiah. Luas areal tambak ikan adalah 51 791,34 Ha, luas kolam ikan adalah 20 253,49 Ha, luas keramba adalah 4 925 Ha dan luas area sawah yang dijadikan tempat pemeliharaan ikan adalah 7 600,70 Ha. Pada tahun 2005, jumlah perahu/kapal penangkapan ikan sebanyak 15 766 buah, dimana 88,28 persen adalah jenis motor tempel. Sedangkan rumah tangga perikanan di Jawa Barat sebesar 480 997 rumah tangga. Rumah tangga terbanyak mengusahakan budidaya kolam sebesar 69,31 persen. Rumah tangga yang melakukan penangkapan ikan di laut sebesar 7,02 persen, dan melakukan penangkapan di perairan umum sebesar 11,43 persen.

200

quantity of fish production was 458 551,35 tons, and the value of fish production was 3 754 349 millions rupiahs. The area of brackish water pond, pond, cage, and paddy field for fishery purpose was 51 791,34 hectares, 20 253,49 hectares, 4 925 hectares, and 7 600.70 hectares respectively. In 2005, number of marine fisheries catching was 15 766. Furthermore, out board motor was the most around 88.28 percent. The fishery household in Jawa was 480 997. The largest percentage was the household with fresh water pond for 69.31 percent. Household with marine fisheries was 7.02 percent, while household with open water was 11.43 percent.


AGRICULTURE

Grafik 5.1/Figure 5.1 Produksi Padi, Jagung dan Ubi Kayu di Jawa Barat Production of Paddy.Maize and Cassava in Jawa Barat (ton) 2003- 2005

10000000 9000000 8000000 7000000 6000000 5000000 4000000 3000000 2000000 1000000 0 PADI

JAGUNG

UBI KAYU

2003

2004

2005

Grafik 5.2/Figure 5.2 Jumlah Ternak Unggas Menurut Jenis Di Jawa Barat Number of Poultries by Kind in Jawa Barat (Ekor / Head ) 2003-2005

2005

2004

2003

0

10000

20000

30000

40000

50000

60000

A yam Ras 70000

A yam B uras

RibuItik

) Jawa Barat Dalam Angka 2006

201

AGRICULTURE Tabel Table

5.1.1

Luas Lahan Sawah Dirinci Menurut Jenis Pengairan di Jawa Barat Area of Wet Land by Type of Irrigation in West Java (Ha/Ha) 2005

Kabupaten / Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang

Irigasi Teknis Technical Irrigation [2]

Jawa Barat 2004 2003

Irigasi Sederhana / Desa Non Technical Irrigation [4]

4 542 4 249 15 130 12 095 9 538 4 331 15 290 4 702 36 073 17 434 3 160 73 592 57 033 1 932 80 819

4 746 9 229 6 139 10 651 8 850 4 269 2 665 9 224 8 464 7 880 5 112 11 734 10 083 2 961 4 637

12 281 6 762 6 135 5 935 9 048 4 790 7 176 2 936 2 670 5 819 11 885 2 976 4 650 3 183 3 857

35 286

7 865

889

142 130 190 507 85 2 784 1 952 380 996 383 261 376 865

226 170 36 245 54 1 153 116 393 121 264 121 964

187 115 1 049 70 58 54 92 525 94 615 101 495

16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

Irigasi Setengah Teknis Semi Technical Irrigation [3]

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat Sumber


203

PERTANIAN Table Table

5.1.1

Lanjutan [Continued]

Kabupaten / Kota Regency/City

Tadah Hujan Rain Fed

Bukan P U Non PU

Lainnya Others

Jumlah Total

[1]

[5]

[6]

[7]

[8]

Kab/Reg. 01. Bogor

15 409

11 620

-

02. Sukabumi

22 918

19 437

59

62 654

03. Cianjur

21 348

14 124

-

62 876

04. Bandung

16 853

10 365

-

55 899

05. G a r u t

12 447

10 311

-

50 194

06. Tasikmalaya

22 886

13 340

-

49 616

07. C i a m i s

12 817

13 302

618

51 868

08. Kuningan

4 217

8 471

-

29 550

09. Cirebon

1 526

6 318

-

55 051

10. Majalengka

6 978

12 795

-

50 906

11. Sumedang

6 499

6 804

-

33 460

12. Indramayu

2 519

18 283

1 444

110 548

13. Subang

2 706

8 693

-

83 165

14. Purwakarta

1 520

5 888

80

15 564

15. Karawang

-

3 275

-

92 588

16. B e k a s i

2 176

7 805

1 333

55 354

445

6

-

1 006

Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi

48 598

2 097

104

-

2 316

19. Bandung

371

198

-

1 788

20. Cirebon

30

185

-

345

21. Bekasi

30

411

-

667

22. Depok

70

80

-

972

23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

139

15

-

293

1 144

1 129

-

6 268

159

1 101

20

3 286

Jawa Barat

157 304

174 060

3 554

924 832

2004

169 525

159 897

1 785

930 347

2003

170 755

160 097

2 869

934 095

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat 204

Jawa Barat Dalam Angka 2006 )

AGRICULTURE Luas Lahan Kering Dirinci Menurut Jenis Penggunaannya di Jawa Barat Area of Dry Land by Utilization in Jawa Barat (Ha/Ha) 2005 Pekarangan/Lahan Padang Untuk Bangunan Tegal/Kebun/ Ladang/Huma/ Kabupaten / Kota Rumput Garden Dry Field dan Halaman Regency/City Grass Sekitarnya Land HouseCompound [1] [2] [3] [4] [5] Kab/Reg. 01. Bogor 37 190 53 888 2 903 02. Sukabumi 18 445 71 791 37 953 2 392 03. Cianjur 27 012 53 906 41 842 1 042 04. Bandung 35 139 54 004 1 233 36 05. G a r u t 16 904 74 618 27 531 5 706 06. Tasikmalaya 16 475 57 251 24 691 10 903 07. C i a m i s 23 470 74 364 10 221 3 438 08. Kuningan 9 961 16 356 11 444 1 651 09. Cirebon 26 429 5 498 1 783 296 10. Majalengka 12 355 24 250 45 1 281 11. Sumedang 11 468 33 544 8 727 12. Indramayu 24 461 6 646 3 652 207 13. Subang 24 974 23 848 146 14. Purwakarta 13 164 11 526 6 260 1 165 15. Karawang 30 667 9 960 1 201 263 16. B e k a s i 21 426 15 090 885 116 Kota/City 17. B o g o r 401 788 382 6 18. Sukabumi 1 891 264 19. Bandung 7 508 762 20. Cirebon 2 626 363 21. Bekasi 8 765 10 250 22. Depok 10 305 2 062 4 851 46 23. Cimahi 3 406 325 15 24. Tasikmalaya 3 950 2 146 624 25. Banjar 1 920 2 473 84 Jawa Barat 390 312 605 973 183 424 31 597 2004 394 903 612 151 182 975 30 369 2003 393 298 784 359 31 396

Tabel 5.1.2 Table

Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat


205

PERTANIAN Tabel Table

5.1.2

Kabupaten / Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon

Lanjutan [Continued] Lahan yang Sementara Tidak Diusahakan Temporary Fallow Land [6]

Hutan Rakyat Tanaman Kayu Hutan kayuan Negara Private Wood State Forest Forested Land [7] [8]

Perkebunan Estate Land [9]

819

15 783

96 793

30 269

1 458

38 823

78 969

71 705

1 601

26 549

58 970

53 138

17 725

77 722

27 290

-

119

11 506

80 578

30 148

4 112

34 831

32 121

27 517

217

33 573

25 118

25 567

2

6 862

25 718

2 434

23

1 063

2 188

11

10. Majalengka

230

3 884

20 140

214

11. Sumedang

55

13 658

44 473

3 711

12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta

50

6 242

27 595

7 643

295

12 892

18 354

21 118

91

6 501

19 692

9 237

15. Karawang

1 020

2 790

12 719

1 597

16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r

1 031

2 592

-

-

148

13

18. Sukabumi

-

35

-

-

-

-

-

-

98

-

-

-

19. Bandung 20. Cirebon

1 013

21. Bekasi

-

-

-

-

22. Depok

34

7

40

-

23. Cimahi

-

-

-

-

24. Tasikmalaya

9

2 510

375

-

28 989

1 307 299 130

1 081 572 362

584 285 919

2004 10 534 221 089 577 110 2003 12 270 218 741 572 995 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

309 306 318 293

25. Banjar Jawa Barat

206



5.1.2

Kabupaten / Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor

Lanjutan [Continued] Rawa-rawa Swamps Fed [10]

[11]

Kolam/Tebat Empang/ Pond [12]

Lainnya Others

Jumlah Total

[13]

[14]

322

-

2 230

28 307

268 504

-

2

1 430

23 760

346 728

02. Sukabumi 03. Cianjur

Tambak Dyke

408

73

1 953

20 760

287 254

04. Bandung

-

1 140

17 465

-

231 754

05. G a r u t

-

3

1 817

7 395

256 325

06. Tasikmalaya

5

14

4 103

6 451

218 474

07. C i a m i s

383

132

4 292

10 302

211 077

08. Kuningan

-

-

535

77 512

152 475

09. Cirebon

-

4 095

557

971

42 914

10. Majalengka

140

-

588

6 391

69 518

11. Sumedang

-

-

612

2 512

118 760

12. Indramayu

206

5 986

966

9 809

93 463

-

5 082

740

10 170

117 619

13. Subang 14. Purwakarta

8 733

-

457

4 782

81 608

15. Karawang

106

11 033

593

10 800

82 749


139

10 233

757

18 752

72 034

-

-

183

69

1 990

18. Sukabumi

-

-

95

199

2 484

19. Bandung

-

-

64

6 608

14 942

20. Cirebon

-

50

3

271

3 411

21. Bekasi

8

-

67

1 292

20 382

22. Depok

74

-

253

1 384

19 056

23. Cimahi

-

-

15

51

3 812

24. Tasikmalaya

-

-

682

590

10 886

25. Banjar

-

-

208

477

8 134

Jawa Barat

10 524

37 843

40 665

249 615

2 736 353

2004

20 872

36 975

22 912

182 975

2 621 280

2003

10 543

36 218

23 111

213 510

2 614 734



207


5.1.3

Kabupaten / Kota Regency /City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi

Luas Panen, Hasil Per Hektar dan Produksi Padi Jawa Barat Harvested Area, Yield Rate and Production of Paddy in Jawa Barat 2005 Luas Panen Area Harvested (Ha)

Hasil Per Hektar Yield Rate (Kw/Ha)

Produksi Production (Ton)

[2]

[3]

[4]

79 316 142 073 140 588 119 750 127 348 127 826 106 503 63 852 83 869 96 736 73 428 205 591 181 666 35 920 175 937 98 490

51.88 47.67 48.84 50.48 52.17 50.46 51.86 51.96 51.37 54.95 52.17 55.35 53.00 49.27 52.28 53.72

411 511 677 328 686 619 604 540 617 922 645 065 552 347 331 802 430 794 531 572 383 070 1 137 958 962 898 176 960 919 843 529 093

1 750 4 356 4 657 685 1 950 1 462

52.68 52.44 52.67 51.04 53.36 52.45

9 219 22 844 24 529 3 496 10 406 7 668

554

52.89

2 930

14 082

52.39

73 773

6 409 1 894 796

51.54 51.65

33 030 9 787 217

2004

1 880 142

51.07

9 602 302

2003 2002

1 631 669 1 792 320

52.72 51.15

8 602 447 9 166 872

24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Sumber : Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Barat Source : BPS-Statistics of Jawa Barat

208


AGRICULTURE

Luas Panen, Hasil Per Hektar dan Produksi Padi Sawah di Jawa Barat Harvested Area, Yield Rate and Production of Wet Land Paddy in Jawa Barat 2005 Luas Panen Hasil Per Hektar Produksi Kabupaten / Kota Area Harvested Yield Rate Production Regency/City (Ha) (Kw/Ha) (Ton) [1] [2] [3] [4] Kab/Reg. 01. Bogor 76 476 52.81 403 860 02. Sukabumi 117 133 52.36 613 336 03. Cianjur 121 563 52.41 637 112 04. Bandung 108 393 52.59 569 995 05. G a r u t 107 211 52.69 564 870 06. Tasikmalaya 120 909 51.91 627 678 07. C i a m i s 104 871 52.28 548 311 08. Kuningan 60 180 53.50 321 960 09. Cirebon 83 578 51.44 429 936 10. Majalengka 94 613 55.57 525 728 11. Sumedang 66 025 55.18 364 294 12. Indramayu 202 486 55.73 1 128 360 13. Subang 178 589 53.50 955 467 14. Purwakarta 30 712 53.10 163 081 15. Karawang 172 282 52.90 911 393 16. B e k a s i 97 919 53.90 527 823 Kota/City 17. B o g o r 1 750 52.68 9 219 18. Sukabumi 4 356 52.44 22 844 19. Bandung 4 652 52.70 24 518 20. Cirebon 663 51.99 3 447 21. Bekasi 1 910 53.99 10 312 22. Depok 1 444 52.83 7 628 23. Cimahi 554 52.89 2 930 Tabel 5.1.4 Table

24. Tasikmalaya 25. Banjar

14 056

52.44

73 715

6 258

32 676 9 480 493

Jawa Barat

1 778 583

52.21 53.30

2004

1 759 938

52.84

9 299 506

2003

1 501 397

54.99

8 256 888

2002

1 672 478

53.04

8 871 381

Sumber Source

: Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Barat : BPS-Statistics of Jawa Barat


209

PERTANIAN

Luas Panen, Hasil Per Hektar dan Produksi Padi Ladang di Jawa Barat Harvested Area, Yield Rate and Production of Dry Land Paddy in Jawa Barat 2005 Luas Panen Hasil Per Hektar Produksi Kabupaten / Kota Area Harvested Yield Rate Production Regency/City (Ha) (Kw/Ha) (Ton) [1] [2] [3] [4] Kab/Reg. 01. Bogor 2 840 26.94 7 651 02. Sukabumi 24 940 25.66 63 992 03. Cianjur 19 023 26.02 49 507 04. Bandung 11 357 30.42 34 545 05. G a r u t 20 137 26.35 53 052 06. Tasikmalaya 6 917 25.14 17 387 07. C i a m i s 1 632 24.73 4 036 08. Kuningan 3 672 26.80 9 842 09. Cirebon 291 29.48 858 10. Majalengka 2 123 27.53 5 844 11. Sumedang 7 403 25.36 18 776 12. Indramayu 3 105 30.91 9 598 13. Subang 3 077 24.15 7 431 14. Purwakarta 5 208 26.65 13 879 15. Karawang 3 655 23.12 8 450 16. B e k a s i 571 22.24 1 270 Kota/City 17. B o g o r 0 0 0 18. Sukabumi 0 0 0 19. Bandung 5 22.00 11 20. Cirebon 22 22.27 49 21. Bekasi 40 23.50 94 22. Depok 18 22.22 40 23. Cimahi 0 0 0 Tabel 5.1.5 Table


Sumber Source

210

26 151

22.31 23.44

58 254

Jawa Barat

116 213

26.39

306 724

2004

120 204

25.19

302 796

2003

130 272

26.53

345 559

2002

119 842

24.66

295 491



AGRICULTURE

Tabel 5.1.6 Table

Luas Panen, Hasil Per Hektar dan Produksi Palawija di Jawa Barat Harvested Area, Yield Rate and Production of Second Crops in Jawa Barat 2005

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source

Jagung / Corn Ubi Kayu / Cassava Luas Panen Hasil Per Luas Panen Hasil Per Produksi Produksi Harvested Hektar Harvested Hektar Production Production Area Yield Rate Area Yield Rate (Ha) (Kw/Ha) (Ton) (Ha) (Kw/Ha) (Ton) [2] [3] [4] [5] [6] [7] 2 324 4 329 6 779 9 495 45 220 10 728 3 433 5 949 317 11 282 11 190 218 887 3 570 43

30.98 38.23 45.33 45.84 57.77 43.74 48.39 40.50 36.53 54.34 49.84 36.91 31.95 36.38 22.95

7 200 16 551 30 728 43 530 261 246 46 928 16 614 24 093 1 158 61 312 55 774 805 2 834 12 989 99

10 475 6 555 9 188 11 813 22 248 20 149 9 425 3 479 464 3 636 10 030 152 1 385 5 430 916

187.23 184.45 171.58 164.54 203.56 177.04 157.35 142.84 119.57 183.44 146.53 115.86 144.72 178.41 198.65

196 126 120 907 157 648 194 374 452 887 356 724 148 305 49 695 5 548 66 697 146 966 1761 20 004 96 876 180 196

104

33.12

344

487

219.06

10 668

325 205 96 19 144 364 13 221 158

30.77 33.15 31.69 32.68 31.28 28.47 36.15 41.41 30.82

1 000 680 304 62 450 1 036 47 915 487

370 112 85 27 66 634 67 489 104

13.716 12.777 11.318 12.556 13.167 13.114 12.254 13.188 12.490

5 075 11 431 962 339 869 8 314 821 6 449 1 299

117 413

50.01

587 186

117 786

175.66

2 068 981



211


5.1.6

Lanjutan [Continued] Kedelai/Soyabean

Kabupaten/Kota Regency/City

Luas Panen Hasil Per Luas Panen Hasil Per Produksi Produksi Harvested Hektar Harvested Hektar Production Production Area Yield Rate Area Yield Rate [Ha] [8]

[1]

Kacang Hijau/Small Green Pea

[Kw/Ha] [9]

[Ton] [10]

[Ha] [11]

[Kw/Ha] [12]

[Ton] [13]

Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source

212

149 933 2 899 696 5 369 1 305 1 045 1 089 382 1 033 1 160 1 185 164 209 182 17

11.61 13.60 13.90 13.79 1259 12.93 13.46 12.22 11.15 12.78 12.29 13.97 14.88 12.58 10.55 10.00

173 1 269 4 031 960 7 294 1 688 1 407 1 331 436 1 320 1 426 1 655 244 263 192 17

438 289 326 163 2 100 63 572 970 2 941 1 339 1 276 911 468 576 2 560 195

10.30 9.90 9.75 10.80 9.28 8.73 10.10 10.51 10.89 10.43 9.98 12.68 7.54 10.87 9.05 10.31

451 286 318 176 1 949 55 578 1 019 3 202 1 396 1 273 1155 353 626 2 318 201

0 2 0 1 0 21 0 40 53

0.00 10.00 0.00 10.00 0.00 11.43 0.00 13.36 13.21

0 2 0 1 0 24 0 52 70

1 1 0 16 0 0 0 0 232

10.00 0.00 0.00 10.00 0.00 0.00 0.00 0.00 10.22

1 1 0 16 0 0 0 0 237

17 934

13.30

23 845

15 437

10.11

15 611




5.1.6


[1]

Lanjutan [Continued] Kacang Tanah / Peanuts

Ubi Jalar /

Luas Panen Hasil Per Luas Panen Hasil Per Produksi Produksi Harvested Hektar Harvested Hektar Production Production Area Yield Rate Area Yield Rate [Ha] [8]

[Kw/Ha] [9]

[Ton] [10]

[Ha] [11]

[Kw/Ha] [12]

[Ton] [13]

1 887 7 179 12 034 2 714 20 460 4 902 4 297 2 855 491 2 203 4 946 317 2 684 1 827 1567 104

12.35 14.29 12.98 13.38 15.16 13.28 14.07 14.95 13.60 15.07 13.22 14.79 13.94 14.87 13.99 12.40

2 330 10 256 15 616 3 632 31 015 6 512 6 048 4 269 668 3 320 6 541 469 3 741 2 716 2 193 129

3 811 1 700 1 829 3 297 4 952 3 208 942 5 367 117 1 429 1 839 10 199 1 090 5 47

133.33 143.75 108.51 126.58 104.72 95.13 83.54 167.67 106.50 136.91 133.89 93.00 128.04 138.83 88.00 103.83

50 812 24 437 19 847 41 733 51 857 30 518 7 869 89 989 1 246 19 564 24 622 93 2 548 151 132 44 488

133 39 44 14 54 311 24 256 181

12.56 12.31 11.36 12.14 11.67 12.32 12.92 12.89 12.76

167 48 50 17 63 383 31 330 231

230 113 95 8 85 263 33 82 43

101.09 115.31 94.74 93.75 95.88 100.46 118.48 80.24 111.16

2 325 1 303 900 75 815 2 642 391 658 478

71 523

14.09

100 775

30 794

126.77

390 386

Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source



213

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.7

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r

Luas Tanam Sayur-Sayuran Menurut Jenis di Jawa Barat Harvested Area of Vegetables by Kind in Jawa Barat (Ha/Ha) 2005 Petsai Bawang Bawang Lobak Kentang Kubis Sawi Daun Merah Chinese Mustard Potatoes Cabbage Scallion Red Onion Radish Greens [2] [3] [4] [5] [6] [7] 485 580 2 898 2 161 2 306 489 389 2 093 3 150 369 73 106 -

44 14 3 459 861 1 636 3 379 3 512 107 309 3 1

3 92 76 10 995 5 459 15 9 119 963 184 54 -

38 237 894 8 593 3 948 74 17 84 1 697 460 32 3 -

5 273 677 19 8 18 19 4 22

25

-

-

-

-

29

-

-

-

-

-

262

36

-

-

-

-

38

20. Cirebon

-

-

-

-

-

-

21. Bekasi

531

18. Sukabumi 19. Bandung

861 2 387 1 919 3 343 1 839 358 71 277 327 302 28 146 486 412

-

-

-

-

4

22. Depok

-

-

-

-

-

-

23. Cimahi

22

-

-

-

-

105

24. Tasikmalaya

5

-

-

-

-

25

25. Banjar

8

-

-

-

3

44

15 195

12 326

17 969

16 077

1 052

13 790

Jawa Barat


214


AGRICULTURE

Tabel Table Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi


5.1.7 Wortel Carrot [8] 316

Buncis French Beans [9] 792

Bayam Spinach

Ketimun Cucumber

[10]

[11]

860

1 482

Cabe/ Lombok Chili [12] 472

93

933

31

1 169

736

03. Cianjur

3 075

1 356

135

685

1 175

04. Bandung

4 143

1 410

335

576

3 000

05. G a r u t

1 454

975

120

848

4 080

06. Tasikmalaya

18

1 079

270

1 509

1 283

07. C i a m i s

21

188

171

423

295

08. Kuningan

160

82

-

95

116

-

-

6

373

1 397

10. Majalengka

168

190

-

431

1 330

11. Sumedang

25

84

3

441

541

09. Cirebon

12. Indramayu

-

-

5

498

485

17

240

44

741

181

14. Purwakarta

-

152

109

545

162

15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r

-

-

146 1 019

894 861

74 144

-

54

186

67

80

18. Sukabumi

-

54

-

155

33

19. Bandung

-

1

9

2

1

20. Cirebon

-

-

21

21

8

21. Bekasi

-

-

497

28

4

136

50

13. Subang

22. Depok

-

-

275

23. Cimahi

1

3

14

24. Tasikmalaya

-

15

13

25. Banjar

2 37 Jawa Barat 9 491 7 610 4 306 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat


1 42

25

10 12 032

25 15 698

215

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.7

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok

Lanjutan [Continued] Tomat Tomatoes

Terong Eggplant

Labu Siam Pumpkin Chajota

Kangkung Swamp Cabbage

Bawang Putih Garlic

[13]

[14]

[15]

[16]

[17]

466 810 1 112 3 653 3 091 529 175 158 18 208 424 68 154 115 -

618 607 345 294 440 456 151 25 375 146 74 220 171 169 335 114

76 68 90 476 300 243 4 7 54 37 25 23 56

897 52 140 181 213 285 158 28 67 16 29 28 85 146 223 1 023

40 9 -

103 99 1 -

65 58 4 14

11 -

117 34 7 21 501

4

37

-

308

-

23. Cimahi

6

5

-

8

-

24. Tasikmalaya

1

7

-

12

-


7

13

2

30

-

11 202

4 743

1 472

4 609

49


216


AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.7



Kembang Kol Cauli Flower

Cabe Rawit Hot Chilli

Sayuran Lain Others

Jamur Fungi

[1]

[18]

[19]

[20]

[21]

Kab/Reg. 01. Bogor

1

226

-

10 750

02. Sukabumi

3

687

-

125

03. Cianjur

33

1 061

-

3 947

1 824

559

313

9 425

05. G a r u t

98

1 314

106

10 345

06. Tasikmalaya

15

248

-

689

07. C i a m i s

-

131

8

6 479

08. Kuningan

12

160

7

-

04. Bandung

09. Cirebon

-

32

27

-

10. Majalengka

124

745

651

651

11. Sumedang

10

252

-

66 000

-

42

21

24

20

196

-

11 801


-

95

-

1 387

15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

-

302 1

78 88

1 854 986 51 399

80 1 379

600 9 000 7 100 12 650 2 057 358

15 1 2 7 4 2 13 Jawa Barat 2 140 6 095 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat


217

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.7

Kabupaten / Kota Regency/City [1]

Lanjutan [Continued] Kacang Panjang Yard Long Beans [22]

Kacang Merah Kidney Beans [23]

Jumlah Totals [24]

Kab/Reg. 01. Bogor

1 605

208

20 161

02. Sukabumi

1 567

315

10 536

03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan

799

503

20 530

1 084

3 205

59 746

693

4 094

42 593

1 209

381

9 170

553

303

9 554

80

22

4 161

09. Cirebon

291

6

5 971

10. Majalengka

301

359

15 041

11. Sumedang

289

2 341

71 972


765

-

2 465

1 445

8

15 334

678

-

3 840

1 472 529

-

1 858 999 55 669

90 39 129 7 8 13 4 31 231 2 23 36 32 82 Jawa Barat 13 931 11 901 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

1 550 836 112 99 10 614 1 041 190 7 283 12 958 2 240 425


218


AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.8

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r

Luas Panen Sayur-Sayuran Menurut Jenis di Jawa Barat Harvested Area of Vegetables by Kind in Jawa Barat (Ha/Ha) 2005 Petsai Bawang Bawang Lobak Sawi Kentang Kubis Daun Merah Chinese Potatoes Cabbage Mustard Scallion Red Onion Radish Greens [2] [3] [4] [5] [6] [7] 584 564 2 949 2 164 2 404 445 377 2 274 3 430 368 70 109 -

47 14 3 553 899 1 630 3 659 3 451 107 289 3 -

5 88 63 10 851 5 450 14 17 118 889 184 65 -

35 234 940 9 011 4 082 59 17 88 1 769 490 35 5 -

5 258 660 19 7 18 17 4 -

20

-

-

-

-

26

-

-

-

-

-

246

31

-

-

-

-

36

-

-

-

-

-

-

21. Bekasi

-

-

-

-

2

547

22. Depok

-

-

-

-

-

-

23. Cimahi

5

-

-

-

-

101

24. Tasikmalaya

7

-

-

-

-

23

6 15 807

-

-

-

12 653

17 744

16 765

1 991

39 14 005

18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon


1 005 2 432 1 904 3 366 1 930 344 69 281 304 336 41 140 426 409



219

PERTANIAN

Tabel Table Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor


5.1.8 Wortel Carrot

Buncis French Beans

Bayam Spinach

Ketimun Cucumber

Cabe/ Lombok Chili

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

Kacang Panjang Yard Long Beans [13]

327

816

957

1 692

477

1 718

91

97

31

1 199

751

1 594

03. Cianjur

3 164

1 457

138

671

1 088

776

04. Bandung

4 084

1 459

326

603

2 964

1 145

05. G a r u t

1 488

995

127

858

4 127

727

19

978

271

1 412

1 173

1 165

07. C i a m i s

21

205

149

386

295

549

08. Kuningan

173

88

-

97

98

82

02. Sukabumi

06. Tasikmalaya

09. Cirebon

-

-

23

370

1 404

300

10. Majalengka

131

190

-

411

1 229

296

11. Sumedang

25

88

3

428

548

285

12. Indramayu

-

-

5

588

525

757

16

226

51

743

218

1 156

14. Purwakarta

-

155

119

555

195

702

15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r

-

-

126 1 077

921 755

69 244

1 465 545

-

48

162

69

67

93

18. Sukabumi

-

53

-

149

28

125

19. Bandung

-

1

14

7

3

17

20. Cirebon

-

-

22

22

8

14

21. Bekasi

-

-

553

30

5

31

22. Depok

-

-

239

132

39

180

23. Cimahi

-

3

10

45

-

5

24. Tasikmalaya

-

20

13

-

31

36

25. Banjar

-

4

39

50

14

54

9 539

6 883

4 455

12 193

15 600

13 817

13. Subang

Jawa Barat


220


AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.8

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok

Lanjutan [Continued] Tomat Tomatoes

Terong Eggplant

Labu Siam Pumpkin Chajota

Kangkung Swamp Cabbage

Bawang Putih Garlic

[14]

[15]

[16]

[17]

[18]


450 797 1 057 3 565 3 304 525 155 150 18 190 423 66 215 113 -

558 606 322 311 447 362 169 25 381 156 71 204 150 165 353 87

48 66 114 463 349 192 5 2 34 32 21 23 63

959 49 146 192 253 267 169 28 57 12 28 23 106 143 246 1 023

31 9 -

236 302 506 3 230 4 210 336 238 19 6 371 2 312 10 -

91 95 3 -

65 50 1 4 15

6 -

109 31 6 23 555

35 5 5 -

5

111

-

259

-

18 -

-

23. Cimahi

4

4

-

1

-

24. Tasikmalaya

1

11

-

13

-

74

25. Banjar

7

15

2

27

-

Jawa Barat

11 234

4 643

1 420

4 725

40

11 913

2004

11 107

4 352

2 142

4 325

98

9 701

2003

11 538

4 527

1 303

4 111

120

12 007

2002

10 978

4 813

1 600

4 370

198

10 370



221

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.8

Kabupaten / Kota Regency/City [1]

Lanjutan [Continued] Sayuran Lain Others

Jamur Fungi

Jumlah Total

[21]

[22]

[23]

[24]

Kembang Kol Cabe Rawit Cauli Flower Hot Chilli [20]

Kab/Reg. 01. Bogor

1

272

-

3 400

13 545

02. Sukabumi

-

688

-

125

9 761

03. Cianjur

36

1 000

-

2 007

18 610

1 832

551

370

10 529

61 260

05. G a r u t

98

1 385

116

8 845

42 103

06. Tasikmalaya

10

248

-

928

8 768

07. C i a m i s

-

129

5

5 059

8 021

08. Kuningan

11

131

7

-

4 302

-

39

37

-

6 294

10. Majalengka

110

614

-

64

13 669

11. Sumedang

13

251

-

3 300

9 292

-

43

25

-

2 525

19

197

-

12 535

15 891

04. Bandung

09. Cirebon


-

108

-

1 261

3 797


-

176 1

78 115

1762 354 54 198

1 766 217 58 517

50 11 000 7 055 11 050 1 893 760 2 187 516 1 789 560 -

893 778 132 155 12 742 965 196 7 213 11 392 2 077 038 2 369 408 -

13 95 1 2 7 4 3 10 Jawa Barat 5 873 848 2004 6 173 766 2003 5 781 791 2002 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Bara 222

2 130 1 354 576


AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.9

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

Produksi Sayur Sayuran Menurut Jenis di Jawa Barat Production of Vegetables by Kind in Jawa Barat (Ton/Tons) 2005 Bawang Daun Scallion

Bawang Merah Red Onion

Kentang Potatoes

Kubis Cabbage

Lobak Chinese Radish

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

Petsai Sawi Mustard Greens [7]

5 971 6 793 77 346 34 137 33 964 3 465 3 037 29 965 65 041 2 841 496 1 241 -

429 308 35 787 7 977 16 4 107 33 781 32 981 627 2 744 38 -

125 1 694 2 122 209 040 125 864 151 252 2 529 14 702 2 422 991 -

587 4 386 29 659 241 045 103 308 796 378 1 809 43 326 8 762 438 84 -

61 7 583 14 218 284 79 119 203 54 -

10 575 31 275 45 223 78 986 29 926 3 474 553 4 087 8 561 2 355 380 1 815 5 890 3 443

145 290 16 55 26

-

-

-

9 17

281 2 845 275 4 087 1 190 250 340

Jawa Barat

264 829

118 795

359 892

434 578

22 627

235 811

2004

228 487

121 194

418 230

454 815

18 138

233 620

2003 196 374 114 892 384 350 435 050 2002 12 892 9 751 19 882 17 729 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

9 762 704

188 045 11 906


223


5.1.9

Lanjutan [Continued] Kacang Panjang Yard long Beans

Wortel Carrot

Buncis French Beans

Bayam Spinach

Ketimun Cucumber

Cabe/ Lombok Chili

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

14961 18084 15744 27932 9108 9741 3914 538 1004 800 2106 8980 12661 7700 18294 9451

4635 1551 96211 84600 22965 256 171 2164 2203 202 218 -

5981 9048 38877 31914 12974 12453 2237 616 1595 634 1674 1548 -

12992 202 116 3461 1125 2244 584 84 82 22 412 793 849 6692

25733 15209 17377 18911 13761 29422 5699 1263 2214 4450 7839 9105 9441 5949 12586 25733

4678 7974 15317 37948 61915 32046 3417 860 6446 15428 4014 3213 1296 1598 456 434

204 1589 134 162 540 886 62 518 843

-

383 537 10 23 339 38

430 109 64 4106 3735 60 86 303

252 2307 56 134 400 2310 619 470

138 230 19 49 98 187 482 104

165 956

215 176

120 881

38 551

211 240

198 347

2004 139 694 202 982 99 400 27 896 2003 186 096 180 023 84 025 31 826 2002 10 978 4 808 1 600 8 300 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

176 907 191 252 198

159 320 178 872 8 269

Kabupaten / Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 0. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

224



5.1.9

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi

Lanjutan [Continued] Labu Siam Kangkung Pumpkin Swamp Chajota Cabbage

Bawang Putih Garlic


Tomat Tomatoes

Terong Eggplant

[14]

[15]

[16]

[17]

6 794

4 804

3 587

11 738

-

708

[18]

15 901

10 205

2 641

403

-

2 011

03. Cianjur

331 286

9 609

5 795

1 619

-

8 042

04. Bandung

113 158

8 009

74 917

9 041

490

22 677

05. G a r u t

85 288

8 456

9 501

3 124

89

32 993

06. Tasikmalaya

10 513

10 115

4 319

3 944

-

1 078

07. C i a m i s

1 893

2 431

68

2 208

-

1 745

08. Kuningan

1 860

210

26

184

-

97

09. Cirebon

71

3 152

-

1 096

-

9

10. Majalengka

10 571

1 794

2 530

105

-

7 033

11. Sumedang

4 399

643

-

589

-

-

12. Indramayu

180

3 662

679

588

-

8 903

13. Subang

1 401

2 470

438

2 111

-

51

14. Purwakarta

1 369

1 417

322

870

-

-

15. Karawang

-

5 193

-

5 015

-

-

16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002

-

1 200

529

7 062

-

-

175 1 228 26 34 70 10 59 586 286 240 605 330 044 14 346

254 468 6 15 200 1 729 60 249 135 76 486 57 335 68 344 2 685

57 29 105 438 101 605 77 119 6 059

177 279 55 90 4 115 3 536 131 289 244 58 613 44 027 53 993 3 930

-

75 31 19 103 370 85 945 64 191 61 466 18 767

579 1 331 1 415 12 221



225


5.1.9



Kembang Kol Cauli flower

Cabe Rawit Hot Chili

Sayuran Lain Others

[1]

[20]

[21]

[22]

Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur

8

1 815

Jamur Fungi [23]

-

26

-

8 188

-

8

728

15 269

-

17

04. Bandung

36 491

5 875

8 231

1 147

05. G a r u t

1 506

17 657

1 149

989

06. Tasikmalaya

97

3 970

-

57

07. C i a m i s

-

501

14

416

08. Kuningan

111

1 662

11

-

-

96

288

-

1 741

8 711

-

8

09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang

-

265

57

-

12. Indramayu

65

1 809

-

363

13. Subang

243

1 312

-

456

14. Purwakarta

-

902

-

13


-

778 7

1 044 2 905

5 625 3 291

-

33 5 13 26 59 33 69 69 055 51 930 48 661 -

384 14 083 10 445 10 105 -

2 337 177 12 932 9 500 9 306 -

Jawa Barat 2004 2003 2002

40 990 25 104 8 280 -




5.1.9



Melinjo Melinjo

Petai Petai

Jumlah Totals

[1]

[24]

[25]

[26]

1 011

117 427

Kab/Reg. 01. Bogor

637

02. Sukabumi

126

1 028

137 156

03. Cianjur

2 014

2 108

722 370

04. Bandung

1 532

741

1 100 288

05. G a r u t

419

3 039

587 097

06. Tasikmalaya

580

1 698

130 719

07. C i a m i s

748

5 138

35 483

08. Kuningan

16 713

13 169

81 981

09. Cirebon

1 533

293

50 067

10. Majalengka

4 756

1 991

228 446

11. Sumedang

2 199

588

40 624

12. Indramayu

2 228

5 038

47 579

13. Subang

301 472

3 329

341 493

14. Purwakarta

494

426

26 595


131 272

2 046 36

57 945 61 055

3 12 25 240 34 6 4 34 336 212 23 125 23 697 -

5 24 6 14 10 5 138 41 881 29 543 139 112 -

2 939 9 488 1 117 590 13 870 12 451 1 731 3 276 3 396 3 815 183 2 939 424 3 012 109 -

Jawa Barat 2004 2003 2002



227

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.10

Produksi Buah-Buahan Menurut Jenis di Jawa Barat Number of Fruits Production by Kind in Jawa Barat (Ton/Ton) 2005


Alpukat Alvocado

Jeruk Orange

Durian Durian

Duku Lazons

Jambu Biji Guava

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

2 308 1 919 5 547 20 599 45 623 1 381 984 2 075 29 3 094 1 876 8 248 142 38 1

214 425 4 732 912 8 829 350 327 1 169 8 603 751 1 365 1 119 78 39 57

1 410 4 447 5 811 909 884 3 449 1 186 6 310 4 1 190 1 463 3 1 839 345 355 67

353 68 647 190 87 984 7 271 14 1 64 90 120 237 65

4 444 1 431 11 866 4 184 4 785 1 414 828 1 343 4 503 1 023 994 697 619 640 2 105 3 756

101 272 37 3 17 67 45 8 41

46 9 27 4 84 7 2 23

144 270 19 767 963 3 6 721

48 2 112 756 27 155

263 89 120 158 356 1 765 45 103 78

Jawa Barat

86 463

21 180

32 565

13 289

47 609

2004

64 647

2 380

60 760

9 009

49 552

2003

186 842

2 607

61 742

12 230

81 415

2002

145 029

110 883

39 711

9 716

57 140

Kab/Reg. 01. 02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. 09. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16.

Bogor Sukabumi Cianjur Bandung Garut Tasikmalaya Ciamis Kuningan Cirebon Majalengka Sumedang Indramayu Subang Purwakarta Karawang Bekasi

Kota/City 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25.

Bogor Sukabumi Bandung Cirebon Bekasi Depok Cimahi Tasikmalaya Banjar




5.1.10



Mangga Manggo

Nanas Pineapple

Pepaya Papaya

Pisang Banana

Rambutan Rambutan

[1]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

Kab/Reg. 01. Bogor

1 195

512

17 814

29 188

7 143

02. Sukabumi

2 309

630

10 909

74 002

1 304

03. Cianjur

8 836

370

3 820

492 104

7 082

04. Bandung

2 547

111

2 253

55 245

3 031

05. Garut

37 721

103

1 671

92 087

3 729

06. Tasikmalaya

1 258

209

2 794

100 248

8 306

07. Ciamis

5 305

263

3 198

180 765

16 597

08. Kuningan

25 243

141

1 079

36 456

5 759

09. Cirebon

13 671

4

353

6 362

80

10. Majalengka

35 926

40

1 560

24 100

858

11. Sumedang

6 487

95

367

7 277

710

12. Indramayu

96 020

-

1 313

75 457

2 320

13. Subang

19 016

178 468

2 501

145 008

44 436

14. Purwakarta

929

97

410

63 255

8 358

15. Karawang

8 807

18

1 164

12 636

2 669

16. Bekasi Kota/City 17. Bogor

3 264

1

1 368

8 084

4 078

113

7

259

86

674

313

-

675

243

9


86

-

73

91

-

1 090

-

46

441

11

21. Bekasi

-

-

231

321

5 195

22. Depok

315

64

3 182

2 093

1 927

23. Cimahi

20

13

32

101

17

24. Tasikmalaya

28

1

68

664

101

25. Banjar

456

2

167

12 782

803

Jawa Barat

270 955

181 149

57 307

1 419 096

125 197

2004

271 299

281 823

65 075

1 315 900

134 644

2003

214 807

64 065

69 704

1 618 616

132 106

2002 192 761 133 241 58 723 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

1 157 446

73 299


229


5.1.10



Salak Zalaka

Sawo Sapodillas

Sirsak Soursop

Belimbing Starfruit

Manggis Mangistan

[1]

[12]

[13]

[14]

[15]

[16]

184

2 468

2 443

Kab/Reg. 01. Bogor

162

02. Sukabumi

207

587

401

195

103

03. Cianjur

179

1 076

12 189

950

183

388

04. Bandung

91

697

294

319

174

05. Garut

47

1 266

4 513

430

190

114 366

990

1 355

259

10 615

2 984

4 078

821

199

2 721

321

273

407

57

47

1

312

20

78

-

140

744

153

545

15

06. Tasikmalaya 07. Ciamis 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang

-

390

257

81

43

12. Indramayu

4 195

1 101

100

156

-

13. Subang

41

482

217

412

2 113

14. Purwakarta

18

126

175

59

1 947

15. Karawang 16. Bekasi Kota/City 17. Bogor

1

249

230

198

10

11

33

33

156

6

2

49

5

122

67

18. Sukabumi

-

-

-

42

4

19. Bandung

-

9

9

10

-

20. Cirebon

-

13

5

61

-

21. Bekasi

-

138

36

266

-

22. Depok

9

90

11

5 219

60

23. Cimahi

-

6

5

20

5

222

2

14

13

5

22

80

58

35

15


123 019

13 179

21 492

12 350

20 766

2004

135 361

12 854

23 143

11 774

16 571

2003

169 056

15 897

33 014

34 330

27 027

2002 105 660 14 001 30 750 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

16 543

50 008

230



5.1.10



Nangka Jack Fruit

Sukun Breadfruit

Markisa

[1]

[17]

[18]

[19]

Kab/Reg. 01. Bogor

5 176

02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung

5 098

308

6

05. Garut

2 997

1 400

812

06. Tasikmalaya

5 078

1 825

-

07. Ciamis

5 266

467

-

08. Kuningan

6 098

1 896

-

930

41

-

10. Majalengka

4 930

255

1

11. Sumedang

3 245

6 618

-

12. Indramayu

4 883

42

-

13. Subang

2 321

224

-

14. Purwakarta

1 469

58

-

15. Karawang

2 751

327

-


3 267

25

-

160

3

-

323

-

1

09. Cirebon

18. Sukabumi

281

15

4 381

63

3

6 314

241

-

19. Bandung

9

49

-

171

3

-

21. Bekasi

1 151

23

-

22. Depok

618

7

-

23. Cimahi

12

5

1

37

25

-

264 66 949

63 14 249

839 163

20. Cirebon

24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004

79 457

9 738

2003

205 453

8 080

2002 50 971 23 340 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat


59 351

231


5.1.10



Jambu Air

Siam Kepok

Jumlah Totals

[1]

[17]

[18]

[19]

1 874

-

77 572

Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi

895

-

104 279

03. Cianjur

1 182

-

563 129

04. Bandung

1 381

-

98 349

05. Garut

1 668

-

208 842

06. Tasikmalaya

327

-

255 208

07. Ciamis

657

-

233 917

08. Kuningan

594

-

89 282

09. Cirebon

196

-

26 593

10. Majalengka

75 599

358

-

11. Sumedang

122

-

30 866

12. Indramayu

1 224

-

188 884

13. Subang

883

-

400 067

14. Purwakarta

372

-

78 715

15. Karawang

5 525

-

37 122


1 216

-

25 488

391

-

2 540

18. Sukabumi

27

-

2 277

19. Bandung

25

-

564

20. Cirebon

54

-

2 060

-

10 613

21. Bekasi 22. Depok

194

-

17 424

23. Cimahi

26

-

363

24. Tasikmalaya

22

-

1 348

82 19 295

-

15 847 2 546 948



232


AGRICULTURE

Tabel 5.1.11 Table

Luas Panen Tanaman Hias di Jawa Barat Harvested Area of Ornamental Plant by Kind in Jawa Barat (Ha/Ha ) 2005


Anggrek Orchid

Kuping Gajah Anthurium

Anyelir Carnatin

Hebras Gerbera

Gladiol Gladiole

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

3 700

5 280

Kab/Reg. 01. Bogor

26 842

15 952

02. Sukabumi

7 858

23 753

1 500

2 200

31 306

03. Cianjur

6 085

1 151

24 534

34 530

39 543

04. Bandung

6 102

14 217

47 350

23 117

572 713

05. G a r u t

1 056

1 112

631

237

975

06. Tasikmalaya

4 094

6 627

-

-

2 550

07. C i a m i s

6 138

10 684

271

772

309

08. Kuningan

91

986

74

316

167

09. Cirebon

45

62

57

-

-

-

502

1 559

19

156

315

11. Sumedang

-

32

-

2 656

-

12. Indramayu

-

-

-

-

-

10. Majalengka

13. Subang

30

3 257

-

-

-

14. Purwakarta

980

462

181

314

142

15. Karawang

10

683

-

-

-


30

160

-

-

-

13 020

7 220

6 980

6 905

8 355

18. Sukabumi

1 900

-

-

-

-

109

79

48

43

44


1 229

200

-

-

-

21. Bekasi

1 325

2 165

-

-

-

22. Depok

69 081

9 200

600

5 600

-

23. Cimahi

384

-

-

-

-

3 017

4

-

5

-


609

1 120

30

-

-

150 554

100 680

82 263

80 551

661 699



233


5.1.11



Heliconia Heliconia

Kenanga Dracaena

Krisant Crisant

[1]

[7]

[8]

[9]

7 142

2 500

97 030

15 008

7 500

81 606

179

79

492 045

2 263

-

630 250

290

1 320

223

1 415

-

-

07. C i a m I s

693

5 817

46 709

08. Kuningan

344

1 200

37

75

190

4

Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya

09. Cirebon 10. Majalengka

198

54

81

11. Sumedang

5

-

-

12. Indramayu

-

-

-

75

-

-


2 072

116

202

15. Karawang

-

-

220

16. B e k a s i

7 090

-

-

6 412

600

5 298

-

11 000

-

89

5

5

Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon

-

-

-

21. Bekasi

1 570

-

-

22. Depok

27 300

-

-

23. Cimahi

-

-

150

24. Tasikmalaya

-

-

-

346 Jawa Barat 72 566 30 381 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

54 1 353 914

25. Banjar

234



5.1.11



Mawar / Rose

Melati / Jasmine

Palem / Palm

[1]

[10]

[11]

[12]

35 515

7 245

7 946

2 021

8

2 180

03. Cianjur

12 576

30

1 871

04. Bandung

15 021

-

8 005

05. G a r u t

8 502

730

82

06. Tasikmalaya

2 771

2 549

2 463

07. C i a m i s

20 886

17 962

11 458

08. Kuningan

1 414

40

1 229


09. Cirebon

597

9 876

196

10. Majalengka

1 477

620

1 641

11. Sumedang

4 012

-

28 000

12. Indramayu

-

-

130

276

2 000

1 792


1 200

126

1 034

15. Karawang

157

139

10 673

16. B e k a s i

-

2

10 237

17. B o g o r

4 456

11 230

2 105

18. Sukabumi

Kota/City 2 430

-

-

19. Bandung

92

55

52

20. Cirebon

299

74

-

21. Bekasi

2 100

1 995

12 863

22. Depok

9 600

8 000

2 690

23. Cimahi

-

-

-

73

6

117

189 323 Jawa Barat 125 664 63 010 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

2 030 108 794



235

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.11



Sedap Malam Tuberose

Tanaman Hias Lainnya Other Ornament Plant

Jumlah / Total

[1]

[13]

[14]

[15]

Kab/Reg. 01. Bogor

8 911

-

218 108

02. Sukabumi

6 020

-

180 960

84 577

-

697 200

225 174

-

1 544 212

4 458

-

19 616

323

-

22 792

07. C i a m i s

6 869

-

128 568

08. Kuningan

2 352

-

8 250

1

-

11 058 6 886 37 375

03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya


264

-

11. Sumedang

2 670

-

12. Indramayu

-

-

130

13. Subang

-

-

7 430

14. Purwakarta

21

-

6 850

15. Karawang

101

-

11 983


-

-

17 519

13 473

-

86 054

18 200

-

33 530

107

-

728

-

-

1 802

21. Bekasi

200

-

22 218

22. Depok

900

-

132 971

23. Cimahi

950

-

1 484

14 588

-

17 810

-

-

4 701

390 159

-

3 220 235




236


AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.12

Jumlah Produksi Tanaman Hias di Jawa Barat Number of Ornamental Plant Production by Kind in Jawa Barat (Tangkai/ Stalks ) 2005


Anggrek Orchid

[1]

[2]

Kab/Reg. 01. Bogor

Kuping Gajah Anthurium [3]

Anyelir Carnatin

Hebras Gerbera

Gladiol Gladiole

[4]

[5]

[6]

513 480

204 049

750

98 620

86 643

02. Sukabumi

61 300

253 883

23 000

55 052

347 642

03. Cianjur

77 908

9 907

336 864

511 455

799 862

04. Bandung

68 805

230 200

1 087 950

3046 353

9506 667

05. G a r u t

3 383

80 374

809

3 530

6 141

06. Tasikmalaya

35 178

52 429

-

-

48 558

07. C i a m i s

36 875

41 941

621

1 963

508

08. Kuningan

1 265

7 995

295

2 080

1 072

09. Cirebon

474

314

-

-

-

10. Majalengka

680

1 761

19

202

360

14 350

1 610

4 600

5 312

-

11. Sumedang 12. Indramayu

-

-

-

-

-

60

15 455

-

-

-

14. Purwakarta

7 095

2 946

445

1 437

510

15. Karawang

3 610

3 063

-

-

-


1 495

800

-

-

-

85 465

53 608

36 446

46 410

59 181

18. Sukabumi

5 650

-

-

-

-

19. Bandung

1 104

250

350

458

408

13. Subang

20. Cirebon

3 810

771

-

-

-

21. Bekasi

19 400

25 125

-

-

-

22. Depok

159 110

21 200

-

12 000

-

23. Cimahi

3 549

-

-

-

115

24. Tasikmalaya

3 207

18

-

76

-

25. Banjar

4 309

33 385

119

30

1 065

1 111 562

1 041 084

1 492 268

3 784 978

10 858 732

Jawa Barat



237


5.1.12



Heliconia Heliconia

Krisant Crisant

Mawar / Rose

[1]

[7]

[8]

[9]

Kab/Reg. 01. Bogor

102 783

2 332 311

764 491

02. Sukabumi

145 691

556 076

34 830

3 096

9 294 870

320 374

15 071

24 404 500

5 224 611

643

747

35 531

06. Tasikmalaya

3 784

-

70 977

07. C i a m i s

1 246

113 019

126 208

08. Kuningan

889

955

53 227

03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t

09. Cirebon

75

44

10 107

10. Majalengka

214

110

4 474

11. Sumedang

136

-

75 459

12. Indramayu

-

-

7 680

188

-

850


8 091

2 259

7 481

15. Karawang

-

1 480

761

16. B e k a s i

17 090

-

29 004

25 036

27 593

Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi

-

-

69 857

19. Bandung

901

41

655

20. Cirebon

13

-

1 869

21. Bekasi

37 590

-

56 800

22. Depok

23 700

-

29 200

23. Cimahi

-

18 000

150

24. Tasikmalaya

-

-

116


2 380

540

925

392 585

36 749 988

6 924 226




5.1.12



Sedap Malam Tuberose

Dracaena

Melati / Jasmine

[1]

[10]

[11]

[12]

228 168

94 500

4 473

89 960

264 300

6

03. Cianjur

1 429 538

550

40

04. Bandung

5 064 055

-

100

40 551

1 230

918

759

-

2 790

07. C i a m i s

22 516

28 632

12 579

08. Kuningan

42 310

2 165

95

10

2 242

80 087


05. G a r u t 06. Tasikmalaya


559

72

201

11. Sumedang

5 555

-

652

12. Indramayu

-

-

115

13. Subang

-

-

352

14. Purwakarta

310

206

103

15. Karawang

586

-

12 023

16. B e k a s i

-

-

1

17. B o g o r

72 890

4 200

9 818

18. Sukabumi

459 750

239 800

-

1 122

29

51

Kota/City


-

-

3 129

21. Bekasi

12 440

-

3 530

22. Depok

4 000

-

5 551

23. Cimahi

1 050

-

-

383 056

-

1


25

-

780

7 859 210

637 926

137 395



239


5.1.12



Palem / Palm

Tanaman Hias Lainnya Other Ornament Plant

Jumlah / Total

[1]

[13]

[14]

[15]

13 197

-

4 443 465 1 843 260


11 520

-

03. Cianjur

1 929

-

12 786 393

04. Bandung

8 005

-

48 656 317

132

-

173 989 216 938

05. G a r u t 06. Tasikmalaya

2 463

-

07. C i a m i s

15 261

-

401 369

08. Kuningan

1 709

-

114 057

200

-

93 553

09. Cirebon

1 940

-

10 592

11. Sumedang

10. Majalengka

28 500

-

136 174

12. Indramayu

810

-

8 605

13. Subang

1 867

-

18 772

14. Purwakarta

2 591

-

33 474

15. Karawang

45 373

-

66 896


16 737

-

36 123

15 485

-

465 136

18. Sukabumi

-

-

775 057

243

-

5 612

-

-

9 592


12 863

-

167 748

22. Depok

21. Bekasi

3 950

-

258 711

23. Cimahi

-

-

22 864

117

-

386 591

4 849

-

48 407

189 741

-

71 179 695



240


AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.13

Produksi Tanaman Obat-obatan Menurut Jenis di Jawa Barat Number of Medicinal Plant Production by Kind in Jawa Barat (Kg/Kg) 2005


Jahe Ginger

Laos Galangal

[1]

[2]

[3]

Kencur Aromatic Ginger [4]

975 671 286 022 7 525 599 6 617 625 39 406 474 180 279 471 414 1 181 284 4 662 636 037 71 830 805 698 434 249 69 322 115 003 31 915

4 384 717 62 707 316 726 418 997 211 648 278 281 563 931 93 604 3 423 725 089 66 533 27 892 89 120 58 357 574 811 67 879

31 371 28 649 1 953 3 756 114 588 59 644 621 84 23 084 59 076 834

Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. Garut 06. Tasikmalaya 07. Ciamis 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. Bekasi

[5]

Lempuyang Zingiber Aromaticum [6]

366 882 191 521 241 051 1 183 990 321 606 134 198 899 640 19 865 2 327 65 017 63 583 518 783 578 610 46 550 374 203 690 230

566 877 135 433 1 011 147 638 098 6 768 046 162 520 402 153 112 069 5 808 352 722 51 745 600 071 218 844 33 871 1 950 287 124 275

159 664 36 004 3 006 71 200 4 229 11 483 129 325 2 453 405 3 233 515 1 380 17 147 6 012 1 840 734 2 749

52 594 32 624 635 10 443 100 215 136 118 678 111 2 625

15 596 15 930 56 2 988 36 670 55 425 119 27 18 072

45 038 43 900 521 8 927 25 713 101 749 458 234 26 499

20 802 34 307 29 880 7 885 388 34 7 896

8 279 758

5 842 939

13 387 005

2 356 765

Kunyit Turmeric

Kota/City 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25.

Bogor Sukabumi Bandung Cirebon Bekasi Depok Cimahi Tasikmalaya Banjar Jawa Barat



241

PERTANIAN

Tabel Table


5.1.13


Temulawak Curcuma

[1]

[7]

Kab/Reg. 01. Bogor

Temuireng Kejibeling Curcuma Strobilanthes aeruginosa [8] [9]

Dringo Sweet Flag

Kapulaga Capollaga

[10]

[11]

180 586

11 956

6 764

110

12 562

02. Sukabumi

49 492

37 467

3 460

-

60 200

03. Cianjur

15 433

47

1 884

-

1 153

04. Bandung

65 340

5 503

18 114

-

200

05. Garut

14 424

2 346

6 632

-

111 715

06. Tasikmalaya 07. Ciamis 08. Kuningan 09. Cirebon

42 564

18 603

38 698

80

162 205

389 851

47 631

62 704

45 814

82 066

4 685

5 825

2 558

-

165 702

1 994

1 969

25

3

-

10. Majalengka

48 383

53 471

76 130

85

5 377

11. Sumedang

58 421

91 403

30 039

54

-

12. Indramayu

2 170

546

-

-

212

13. Subang

18 844

21 517

4 450

10 930

500

14. Purwakarta

4 988

450

15 024

1 409

4 131

15. Karawang

20 565

2 062

59 441

-

-

9 860

500

6 052

-

-

27 250

15 744

11 027

4 461

4 483

16. Bekasi Kota/City 17. Bogor 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon

3 500

-

-

-

-

68

27

166

-

3

77

3 683

1 076

101

-

21. Bekasi

33 995

11 000

-

-

-

22. Depok

6 850

5 500

1 000

905

1 850

23. Cimahi

298

-

1 459

928

128

24. Tasikmalaya

49

-

5

-

58

11 764

204

6 152

300

10 500

Jawa Barat 1 011 451 337 454 352 860 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

65 180

623 045

25. Banjar

242


AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.13



Temukunci Fingerroots

Mengkudu Pace

Sambiloto Green chiretta

Jumlah Total

[1]

[12]

[13]

[14]

[15]

Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur

8 739

192 752

2 111

6 869 391

530

1 067

412

864 315

-

21 353

145

9 137 544

04. Bandung

891

932

188

9 021 078

05. Garut

350

39 890

4

46 887 364

06. Tasikmalaya

129

418 435

338

1 447 813

17 062

207 253

5 436

3 324 280

-

14 233

-

1 602 278

07. Ciamis 08. Kuningan 09. Cirebon

172

23 003

-

43 791

10. Majalengka

2 428

98 699

-

2 066 671

11. Sumedang

17 101

76 920

44

528 188

12. Indramayu

44 000

1 550

-

2 002 302

13. Subang

44 238

8 559

-

1 447 008

14. Purwakarta 15. Karawang 16. Bekasi Kota/City 17. Bogor

1 535

234 705

2 015

478 369

206 133

316 814

-

5 460 053

13 950

57 416

450

1 005 276

-

-

-

124 603

18. Sukabumi

8

159

29

3 659

19. Bandung

-

114

19

31 491

20. Cirebon

-

-

-

352 061

21. Bekasi

3 500

33 613

120

414 159

22. Depok

-

9 760

17

14 854

23. Cimahi

-

2 151

1

2 754

100

4 353

-

111 549

-

-

-

124 603

Jawa Barat 367 616 1 811 856 26 629 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

93 539 392



243

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.14

Jumlah Alat dan Mesin Pertanian di Jawa Barat Number of Agricultural Machineries in Jawa Barat 2005 Traktor/Tractor

Alat Penanam (Jaber) Planting tool [6]


Roda Dua Two wheels < 15 PK

Mini Mini < 25 PK

Sedang Medium 25 – 50 PK

Besar Large > 50PK

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

346

2

1

2

1

1 046 -

11 12

2 -

2 -

-

2

1

-

-

-

-

-

-

-

-

-


331 469 -

-

07. C i a m i s

-

-

-

-

-

08. Kuningan

572

1

-

-

-

1 082

31

-

-

118

754

-

-

-

-

09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta

3 000 2 123

2

-

-

2

2

1

-

2 2

4

1

65 -

-

-

-

-


1 190

-

-

-

-

9

2

2

-

1

18. Sukabumi

15. Karawang

333 2 130

16

32

-

-

-

-

19. Bandung

9

-

-

-

-

20. Cirebon

5

-

-

-

-

-

-

-

22. Depok

14 -

3 -

-

-

-

23. Cimahi

-

-

-

-

-

21. Bekasi


-

-

-

-

-

75 13 520

84

-

-

15

7

185



AGRICULTURE

Tabel Table


5.1.14

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur

Alat Tanam Padi Transplanter [7]

Alat pemupukan Pompa Knapsack urea tablet tangan Power Applikator Hand sprayer Sprayer [8] [9] [10]

Emposan tikus Rat sprayer [11]

1

-

5 334

18

254

38 -

800 -

8 503 -

47 -

1 367 -

04. Bandung

-

-

49 482

18

2 120

05. Garut

-

187

06. Tasikmalaya

-

-

17 890 -

425 -

2 514 -

07. Ciamis

-

-

-

-

-

8 523

2

96 929

08. Kuningan

-

-

09. Cirebon

-

12

10. Majalengka

-

-

14 076 -

1 -

629 10 117 14 108

11. Sumedang

-

491

5 801

12. Indramayu

4

110

37 925

719 35

13. Subang

-

888

25 305

24

14. Purwakarta

-

730

3 994

2

199

15. Karawang

-

120

1

2 471

27

20

19 666 4 578

2

897 -


-

-

235

-

18. Sukabumi

-

5

138

-

20

19. Bandung

-

-

74

-

43

20. Cirebon

-

-

49

-

29

21. Bekasi

-

11

-

22. Depok

-

-

100 -

39 -

23. Cimahi

-

-

24. Tasikmalaya

-


-

-

199 -

-

25 -

-

-

386

-

464

70

4 364

202 258

1 294

36 321



245

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.14


Lanjutan [Continued] Pompa air / Water Pump Garis tengah Garis tengah Garis tengah Garis tengah Diameter 2” Diameter 3” Diameter 4” Diameter 6” [12] [13] [14] [15]

Lainnya Other [16]

-

28

14

4

-

15

-

-

87 -

41

03. Cianjur

-

25 -

04. Bandung

-

60

70

22

1 966

327 -

49 -

24

15

-

-

-

-

07. Ciamis

-

-

-

-

-

08. Kuningan

-

2 308

57

41

-

09. Cirebon

-

145

-

-

121 -

21

10. Majalengka

736 -

145 -

232 -

77 2 356

40 272

11

44

803

156

82

14. Purwakarta

-

238

31

5

-

15. Karawang

5

594

204

172

200


-

137

222

125

95

-

-

-

-

-

18. Sukabumi

-

-

-

-

-

19. Bandung

-

2

-

-

20. Cirebon

-

6

-

-

21. Bekasi

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

05. Garut 06. Tasikmalaya

11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang

22. Depok

-

5 -

23. Cimahi

-

-

-

210

-

24. Tasikmalaya

-

-

-

-

-

25. Banjar

-

16

1

1

-

Jawa Barat 537 5 731 3 404 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

925

2 503

246


AGRICULTURE

Tabel Table



5.1.14

03. Cianjur

Sabit Bergerigi Thresher [17]

Pedal Pembersih Bergerigi gabah Pedal threser Paddy Cleaner

Pengering gabah Paddy Drier

Penggiling padi besar Large Paddy Mill [21]

[18]

[19]

[20]

44 339

42

35

37

20

17 578

155

36

12

227

-

76

12

-

-

04. Bandung

10 507

13

66

5

150

05. Garut

32 716

23

55

18

-

06. Tasikmalaya

-

-

-

-

-

07. Ciamis

-

-

-

-

-

08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka

-

-

-

-

-

61 597

42

5

29

203

-

-

-

-

-

11. Sumedang

40 888

90

9

7

40

12. Indramayu

69 976

213

56

48

134

13. Subang

59 245

-

-

151

147

14. Purwakarta

22 416

27

3

6

50

15. Karawang

56 362

37

37

95

75


41 514

9

-

24

76

1 610

3

-

-

4

18. Sukabumi

-

-

-

-

2

19. Bandung

-

-

-

-

6

20. Cirebon

-

-

-

-

-

21. Bekasi

368

-

-

-

-

22. Depok

-

-

-

-

-

23. Cimahi

-

-

-

-

-

24. Tasikmalaya

-

-

-

-

-

2 607

6

-

25. Banjar

Jawa Barat 461 723 736 314 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat


-

-

432

1 134

247

PERTANIAN

Tabel Table

5.1.14

Kabupaten/Kota Regency/City [1]

Lanjutan [Continued] Penggiling Padi kecil Small Paddy Mill [22]

Penggilingan Beras Rice Milling Unit [RMU] [23]

Mesin Pemanen Padi Huller [24]

Penyosoh Beras Pecah Kulit Polisher [25]

Pemipil Jagung Corn Peller [26]

Kab/Reg. 01. Bogor

469

20

501

320

2

02. Sukabumi

593

227

521

113

9

03. Cianjur 04. Bandung 05. Garut

-

-

-

-

-

379

150

203

243

31

1 061

-

58

458

16

06. Tasikmalaya

-

-

-

-

-

07. Ciamis

-

-

-

-

-

-

-

121

684

20

254

203

267

-

-

08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka

-

-

-

-

-

11. Sumedang

690

40

89

225

11

12. Indramayu

494

134

554

402

-

13. Subang

958

147

401

825

2

14. Purwakarta 15. Karawang 16. Bekasi Kota/City 17. Bogor

410

50

110

459

2

1 083

75

1 341

627

-

483

76

435

155

-

5

4

-

4

-

18. Sukabumi

45

2

-

45

1

19. Bandung

12

6

3

14

-

20. Cirebon

6

-

-

-

-

21. Bekasi

15

-

-

14

-

22. Depok

-

-

-

-

-

23. Cimahi

-

-

7

-

-

24. Tasikmalaya

-

-

-

-

-

66

-

-

-

-

Jawa Barat 7 023 1 134 4 611 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat

4 768

94

25. Banjar

248


AGRICULTURE

Tabel Table

5.1.14



Penggiling Jagung Corn Mill

[1]

[27]

Pemarut Singkong Cassava Grater [28]

Perajang Penepung Beras Singkong Rice Flour Maker Cassava Cutter [29] [30]

Kab/Reg. 01. Bogor

-

119

22

-

02. Sukabumi

4 -

118 -

177 -

-

03. Cianjur

143

143

1

-

15 -

769 -

71 -

35

07. Ciamis

-

-

-

160

08. Kuningan

3

42

14

-

09. Cirebon

-

-

-

30

10. Majalengka

-

-

-

-

11. Sumedang

8 -

109 29

64

42

12. Indramayu

-

8

15 -

76


1

22

15. Karawang

-


-

6 -

1

-

20

4

-

18. Sukabumi

-

-

-

-

19. Bandung

-

-

2

-

20. Cirebon

-

-

2

13

21. Bekasi

-

-

-

04. Bandung 05. Garut 06. Tasikmalaya

5 -

-

-

64 -

22. Depok

-

-

4 -

23. Cimahi

-

4

-

24. Tasikmalaya

-

-

-

-

25. Banjar

-

-

-

-

378

429

Jawa Barat 174 1 389 Sumber : Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat Source : Agricultural Service for Food Crops of Jawa Barat


-

249

PERTANIAN

Tabel Table

Luas Areal dan Produksi Perkebunan Besar Negara Menurut Jenis Tanaman di Jawa Barat Area and Production of National Large Estate by Types of Crops in Jawa Barat 2005

5.2.1

Luas Areal (Ha) / Area (Ha) Jenis Tanaman Crops

Tanaman Muda Young Crops

[1]

[2]

01. Karet/Rubber 02. Kelapa/Coconut 03. Kelapa Sawit/ Palm Oil 04. Teh / Tea 05. Kina/Cinchona

Produksi / Production

Mengha- Tanaman Jumlah silkan Rusak Produced Damage Total Crops Crops [3]

4 302,93 19 174,05

[4]

[5]

102,88

23 579,86

-

604,45

-

604,45

5 435,33

19,23

-

5 454,56

550,54 26 283,41

-

26 833,95

1 542,27

2 249,62

-

3 791,89

06. Kakao/Cocoa

-

3 360,25

-

3 360,25

07. Cengkeh/Clove

-

-

-

-

12 118,32 12 126,80

-

24 245,12

08. Tebu/Sugar Cane 09. Gutta Perca

-

200

-

200

10. Kayu Manis/ Cinnamon

-

-

-

-

23 949,39 64 017,81

102,88

Jawa Barat

Jumlah Quantity (Ton/Tons)

Wujud Produksi Type of Products

[6]

[7]

22 508,70 Karet-kering/RSS 552,65 Kopra 223,77 Tandan Bh Segar 58 462,72 Teh Kering 676,98 Kulit Kering 1 551,30 Biji Kering - Bunga Kering 60 854,27 Hablur - Gutta - Kulit Kering

88 070,08 144 830,39

-

Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Estate Service of Jawa Barat

250


AG RICULTURE

Tabel Table

Luas Areal dan Produksi Perkebunan Besar Swasta Menurut Jenis Tanaman di Jawa Barat Area and Production of Private Large Estate by Types of Crops in Jawa Barat 2005

5.2.2

Luas Areal (Ha) / Area (Ha)


Jenis Tanaman Crops


MenghaSilkan Produced Crops

Tanaman Rusak Damage Crops

Jumlah Total

Jumlah Quantity (Ton/Tons)

Wujud Produksi Type of Products

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

01. Akar Wangi/ Vetiver

-

-

-

-

-

02. Cengkeh/Clove

272,45

813,06

521,90

1 607,41

404,01

03. Kakao/Cocoa

660,09

2 272,33

57,01

2 989,43

1 544,41

04. Karet/Rubber

5 595,17

13 650,50

2 086,75

21 332,42

10 617,23

255,00

1 997,90

210,29

2 463,19

343,44

Kopra

1,50

446,00

7,50

455,00

1 553,27

Kopra

195,99

3 093,34

-

3 289,33

49 493,44

Tandan

61,85

-

-

61,85

-

Buah Segar

-

-

-

-

-

-

10. Kina/Cinchona

119,02

49,33

-

168,35

137,74

11. Kopi/Coffee

232,66

107,59

-

340,25

184,98

12. Serehwangi/ Lemongrass

5,64

37,99

-

43,63

2,05

1 103,17

19 688,74

1 332,73

22 124,64

34 407,76

-

26,00

75,70

101,70

-

8 502,54

42 182,78

6 031,12

55 977,20

98 688,33

05. Kelapa Dalam/ Coconut 06. Kelapa Hibrida/ Hibrid Coconut 07. Kelapa Sawit/Oil Palm 08. Kapolaga/ Cardamom 09. Nilam/Patchouli

13. The/Tea 14. Murbai/ Morus Alba Jawa Barat

Bunga kering Biji Kering Karet Kering

Kulit Kering Biji Kering Minyak Atisri Teh Kering Daun Segar -



251

PERTANIAN

Tabel Table

5.2.3

Luas Areal dan Produksi Perkebunan Rakyat Menurut Jenis Tanaman di Jawa Barat Area and Production of SmallHolders Plantation by Types of Crops in Jawa Barat 2005 Luas Areal (Ha) / Area (Ha)

Jenis Tanaman Crops

[1] 01. Aren 02. Cengkeh 03. Jahe 04. Jambu Mete 05. Kakao 06. Kapuk 07. Kapulaga 08. Karet 09. Kayumanis 10. Kelapa Dalam 11. Kelapa Hibrida 12. Kelapa Sawit 13. Kemiri 14. Kenanga 15. Kencur 16. Kina 17. Kopi 18. Kumis Kucing 19. Kunyit 20. Lada 21. Laos 22. Mendong 23. Pala 24. Pandan 25. Panili 26. Pinang 27. Serehwangi 28. Tebu 29. Teh 30. Tembakau 31. Akar Wangi 32. Melinjo

Tanaman Rusak Damage Crops



Menghasilkan Produced Crops

[2] 3 718,31 3 592,86 269,72 106,88 1 372,24 1 058,01 1 039,27 301,79 54,55 27 902,11 17,30 458,12 64,52 1 041,32 84,20 3 776,26 3,00 342,02 848,09 212,27 47,50 862,72 223,15 1 009,17 133,93 34,40 10 217,46 2 672,75 53,00 4 286,39

[3] [4] [5] 7 891,30 1 864,03 13 473,65 21 099,51 7 433,63 32 126,00 1 958,19 8,84 2 236,75 136,88 25,43 269,19 2 102,00 389,95 3 864,19 2 253,07 522,18 3 833,26 2 017,71 220,65 3 277,63 4 907,04 1 656,05 6 864,88 29,45 24,90 108,90 142 143,39 11 056,78 181 102,28 4 252,41 113,00 4 382,71 466,07 223,42 1 147,61 56,80 79,69 201,61 2 207,84 7,78 3 256,94 111,50 15,20 210,28 11 391,93 2 452,79 17 620,99 251,00 254,00 2 691,71 4,86 3 038,59 1 579,59 241,33 2 669,01 547,20 6,67 766,14 592,00 41,00 680,50 2 035,60 224,96 3 123,28 682,64 79,42 985,21 721,51 142,02 1 872,70 458,76 36,95 629,64 957,10 7,20 998,70 8 978,41 - 19 195,87 37 328,83 13 147,24 53 148,82 7 482,19 7 535,19 2 035,00 2 035,00 5 298,35 1 139,38 10 724,12

Jumlah Total

Jumlah Quantity Ton/Tons [6] 6 676,90 4 973,27 17 148,59 40,44 774,93 1 001,63 491,60 3 587,38 14,23 139 089,73 4 523,65 298,57 37,08 16 624,84 79,96 9 913,37 798,50 20 293,44 680,27 3 306,41 5 355,36 559,97 500,75 327,17 288,35 522,79 53 518,92 33 756,58 6 075,69 59,55 3 722,23

Wujud Produksi Type of Products [7] Gula Aren Bunga Kering Rimapang Glondong Biji Kering Serat Biji Kering Karet Kering Kulit Kering Kopra Kopra Minyak Sawit Biji Kupas Minyak Atsiri Rimpang Kulit Kering Biji Kering Daun Rimpang Biji Kering Rimpang Daun Kering Biji Kering Daun Kering Polong Irisan Kering Minyak Atsiri Hablur Teh Kering Rajangan Minyak Atsiri Biji Basah


252


AG RICULTURE

Tabel 5.2.4 Table

Luas dan Produksi Tanaman Karet Menurut Kepemilikan di Jawa Barat Area and Production of Rubber by Ownership in Jawa Barat 2005 Perkebunan Rakyat Smallholder


[1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002

Perkebunan Besar Swasta Private Estate

Luas Areal Produksi Luas Areal Produksi Area Production Area Production (Ha) [4]

Luas Areal Area

Produksi Production

(Ha) [6]

(Ton) [7]

(Ha) [2]

(Ton)

544,72 3 854,95 1 975,45 84,00 81,00 73,76 1,00 6,00 188,65 -

337,10 2 086,52 864,00 44,80 34,00 71,46 6,00 121,25 -

778,80 9 720,32 1 471,31 1 492,08 2 864,09 2 947,77 764,89 60,00 -

651,05 4 894,84 463,23 1 634,58 1 788,32 477,97 506,27 48,40 -

5 912,47 1 046,47 878,89 4 000,72 1 327,60 2 744,49 4 714,01 1 886,96 -

5 084,33 967,62 503,19 3 496,09 933,04 2 230,32 6 732,04 1 736,37 -

55,35 6 864,88 7 089,95 7 671,50 7 400,73

22,25 3 587,38

-

3 615,05 2 512,88 5 788,81 5 788,81

20 141,76 23 592,74 24 160,33 24 160,33

10 473,35 10 967,43 9 676,33 9 676,33

1 068,22 23 579,83 24 632,57 24 163,27 30 121,41

825,70 22 508,70 22 435,06 23 502,36 24 003,42

[3]

(Ton) [5]

Perkebunan Besar Negara National Estate



253

PERTANIAN

Tabel 5.2.5 Table

Luas Areal dan Produksi Tanaman Kelapa Menurut Kepemilikan di Jawa Barat Area and Production of Coconut by Ownership in Jawa Barat 2005 Perkebunan Besar Swasta Private Estate

Perkebunan Rakyat Smallholder Kabupaten/Kota Regency/City

[1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i

Perkebunan Besar Negara National Estate

Luas Areal Area

Produksi Production

Luas Areal Area

Produksi Production

(Ha) [2]

(Ton) [3]

(Ha) [4]

(Ton) [5]

(Ha) [6]

(Ton) [7]

8 454,14 10 643,60 7 885,57 2 115,94 5 315,05 33 189,31 71 455,25 7 246,38 4 695,80 2 206,50 5 346,00 6 535,18 4 453,00 1 178,20 3 161,70 3 256,07

8 325,80 10 094,90 4 949,16 1 405,00 2 317,73 28 870,14 51 118,00 3 617,64 12 911,59 931,57 2 890,43 227,50 3 499,46 541,34 3 618,27 1 702,17

152,29 2 256,00 30,90 1,00 5,00 18,00 -

4,56 282,48 6,40 50,00 -

604,45 -

552,65 -

43,00 43,60 1 650,59 1 893,75 2 269,00 131,70 181 102,28 139 089,74 172 500,20 155 512,79 172 672,84 99 514,62 170 861,55 92 488,53

2 463,19 699,19 599,74 591,34

343,44 341,34 231,94 231,94

604,45 604,45 604,45 604,45

552,65 550,54 305,86 630,00

Luas Areal Produksi Area Production

Kota/City 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25.

Bogor Sukabumi Bandung Cirebon Bekasi Depok Cimahi Tasikmalaya Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002

Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Estate Service of Jawa Barat 254


AG RICULTURE

Tabel Table

5.2.6

Luas Areal dan Produksi Tanaman Kopi Menurut Kepemilikan di Jawa Barat Area and Production of Coffee by Ownership in Jawa Barat 2005 Perkebunan Rakyat Smallholder


Luas Areal Area (Ha) [2]

Produksi Production

(Ton) [1] [3] Kab/Reg. 01. Bogor 238,74 1 281,95 02. Sukabumi 969,50 187,33 03. Cianjur 1 168,38 802,21 04. Bandung 1 907,96 576,00 05. G a r u t 914,05 451,68 06. Tasikmalaya 2 217,97 789,10 07. C i a m i s 2 162,85 1 794,09 08. Kuningan 1 634,00 636,35 09. Cirebon 10. Majalengka 711,59 181,04 11. Sumedang 2 406,00 397,00 12. Indramayu 9,30 1,49 13. Subang 782,00 1 720,42 14. Purwakarta 302,73 106,73 15. Karawang 126,66 969,58 16. B e k a s i 4,16 Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 1,00 1,30 25. Banjar 64,10 17,10 Jawa Barat 17 620,99 9 913,37 2004 16 431,71 13 113,21 2003 15 642,45 5 166,42 2002 14 080,98 5 975,70 Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Estate Service of Jawa Barat


Perkebunan Besar Swasta Private Estate Luas Produksi Areal Production Area (Ha) (Ton) [4] [5]

Perkebunan Besar Negara National Estate Luas Produksi Areal Production Area (Ha) (Ton) [6] [7]

5,59 299,41 5,25 30,00 -

5,00 179,45 0,53 -

-

-

870,21 360,25 360,64 128,06

340,25 30,66 54,74 55,38

-

-

255

PERTANIAN Tabel 5.2.7 Table

Luas Areal dan Produksi Tanaman Teh Menurut Kepemilikan Area and Production of Tea by Ownership in Jawa Barat 2005

Perkebunan Besar Perkebunan Besar Negara Swasta National Estate Private Estate Kabupaten/Kota Luas Areal Produksi Regency/City Luas Areal Produksi Luas Areal Produksi Area Production Area Production Area Production (Ha) (Ton) (Ha) (Ton) (Ha) (Ton) [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] Kab/Reg. 01. Bogor 167,66 105,10 1 212,50 3 391,77 1 309,19 2 403,86 02. Sukabumi 10 684,00 6 745,51 4 618,99 5 616,60 2 567,03 4 105,06 03. Cianjur 14 222,66 4 324,04 7 306,63 7 543,96 2 872,58 5 585,90 04. Bandung 3 075,50 6 138,99 6 192,26 15 573,01 14 575,76 35 593,26 05. G a r u t 7 069,50 3 945,16 1 549,86 1 340,42 3 149,45 5 330,28 06. Tasikmalaya 9 117,10 5 682,09 998,40 680,30 07. C i a m i s 1 756,60 2 319,60 08. Kuningan 18,45 0,05 09. Cirebon 10. Majalengka 1 493,70 181,66 11. Sumedang 765,00 326,99 70,00 9,00 12. Indramayu 13. Subang 523,60 516,47 2 359,94 5 444,36 14. Purwakarta 4 255,05 3 470,92 176,00 252,70 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 53 148,82 33 756,58 22 124,64 34 407,76 26 833,95 58 462,72 2004 53 538,87 33 058,14 23 590,42 28 448,30 26 699,82 66 641,67 Perkebunan Rakyat Smallholder

2003

56 531,48

54 461,06

25 333,52

28 224,16

26 383,16

50 446,47

2002

56 383,17

32 486,54

25 481,83

27 733,15

27 837,20

35 973,52

Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Estate Service of Jawa Barat 256


AG RICULTURE Luas Areal dan Produksi Tanaman Cengkeh Menurut Kepemilikan di Jawa Barat Tabel 5.2.8 Area and Production of Clove Crops by Table Ownership in Jawa Barat 2005 Perkebunan Besar Perkebunan Besar Perkebunan Rakyat Swasta Negara Smallholder Private Estate State Estate Kabupaten/Kota Luas Areal Produksi Luas Areal Produksi Luas Areal Produksi Regency/City Area Production Area Production Area Production (Ha) (Ton) (Ha) (Ton) (Ha) (Ton) [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] Kab/Reg. 01. Bogor 1 106,92 139,33 249,00 23,20 02. Sukabumi 7 920,70 6 033,33 1091,86 331,55 03. Cianjur 2 385,10 192,36 145,80 20,78 04. Bandung 1 228,86 139,40 30,00 6,60 05. G a r u t 2 699,45 325,20 06. Tasikmalaya 2 136,90 1 182,06 34,75 1,51 07. C i a m i s 5 390,65 649,08 40,00 19,00 08. Kuningan 2 148,47 219,17 16,00 1,37 09. Cirebon 50,51 3,07 10. Majalengka 1 628,61 357,97 11. Sumedang 2 882,00 505,00 12. Indramayu 18,00 13. Subang 1 143,50 535,90 14. Purwakarta 1 342,38 300,55 15. Karawang 24,50 47,70 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24 Tasikmalaya 0,75 25. Banjar 18,70 8,92 1 606,95

404,01

-

-

2004 32 549,99 12 683,42 1 523,00 2003 30 095,04 10 077,94 1 483,14 2002 29 141,19 8 153,54 1 483,14 Sumber : Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Estate Service of Jawa Barat

510,06 167,74 167,74

-

-

Jawa Barat

32 126,00


10 639,04

257

PERTANIAN

Tabel Table

5.3.1

KPH Forest Supervisory Office

Luas Kawasan Hutan Unit III Menurut KPH di Jawa Barat Area of Unit III Forest by Supervisory (KPH) in Jawa Barat 2005 (Ha/Ha) Kelompok Hutan yang Telah Dikukuhkan Clique Jungle Solid

Cadangan Reserved

Jumlah Total

[1] 01. Bogor

[2] 35 574,18

[3] 13 441,66

[4] 49 015,84

02. Sukabumi

58 385,26

997,66

59 382,92

03. Cianjur

67 589,31

1 675,43

69 264,74

04. Purwakarta

59 625,32

15 557,98

75 183,30

05. Bandung Utara

20 560,36

267,05

20 727,41

06. Bandung Selatan

55 074,78

631,81

55 089,53

81 510,65

419,39

81 930,04

08. Tasikmalaya

43 163,82

496,92

44 360,74

09. C i a m i s

29 857,12

538,19

30 395,31

10. Sumedang

37 609,10

1 738,93

39 408,03

11. Majalengka

20 289,78

6 951,16

27 240,94

12. Indramayu

40 652,36

16 092,68

56 745,04

13. Kuningan

29 705,95

252,83

29 958,78

Jawa Barat

580 357,99

59 061,69

638 802,62

2004

580 357,99

59 061,69

638 802,62

2003

595 112,37

53 995,55

649 107,92

07. G a r u t

Sumber : Perum Perhutani Unit III Provinsi Jawa Barat Source : Public Corporation of Forestry Unit III Jawa Barat

Catatan ; Luas Kawasan Hutan masih sama dengan tahun 2004/tdk ada perubahan.

258


AGRICULTURE

Tabel Table

5.3.2

KPH Forest Supervisory Office [1]

Luas Areal Kayu Menurut KPH di Jawa Barat Area of Wood by KPH in Jawa Barat 2005*) Kayu TebanganTimber (Ha) Jati Teak

Rimba Jungle

Jumlah Total

[2]

[3]

[4]

01. Bogor

0

728,47

728,47

02. Sukabumi

947,99

1 412,08

2 360,07

03. Cianjur

338,12

250,5

588,62

04. Purwakarta

394,74

175,03

569,77

05. Bandung Utara

0

0

0

06. Bandung Selatan

0

2 2,4

2 2,4

07. G a r u t

0

0

0

314,33

14 9,69

464,02

09. C i a m i s

1 657,03

336,58

1 993,61

10. Sumedang

1 874,65

117,6

1 992,25

2,9

53,1

56

1 735,72

135,91

1 871,63

78,8

143,87

222,67

7 344,28

3 525,23

10 141,04

08. Tasikmalaya

11. Majalengka 12. Indramayu 13. Kuningan Jumlah / Total

Sumber : Perum Perhutani Unit III Provinsi Jawa Barat Source : Public Corporation of Forestry Unit III Jawa Barat Catatan : Angka Sementara ) Jawa Barat Dalam Angka 2006

259


Produksi Kayu Menurut KPH di Jawa Barat ( M3) Wood Production by KPH in Jawa Barat ( M3 ) 2005*)

5.3.3


Kayu Tebangan Timber (M3)

Kayu Bakar (Sm) Fire Wood

Jati Teak

Rimba Jungle

Jumlah Total

Jati Teak

Rimba Jungle

Jumlah Total

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

0

17 603

17 603

0

4 336

4 336

5 771

26 395

32 166

0

1 332

1 332

17 447

12 123

29 570

363

225

588

4 521

4 058

8 579

0

1 474

1 474

05. Bandung Utara

0

0

0

0

0

0

06. Bandung Selatan

0

1 535

1 535

0

0

0

07. G a r u t

0

130

130

0

0

0

961

5 563

6 524

25

730

755

09. C i a m i s

32 927

8 367

41 294

345

0

345

10. Sumedang

5 142

3 492

8 634

630

1 972

2 602

69

2 038

2 107

18

287

305

12. Indramayu

5054

2 655

7 709

485

3 531

4 016

13. Kuningan

259

5 169

5 428

175

493

668

Jumlah / Total

72 151

89 128

161 279

2 041

14 380

16 421

2004 2003

101 397 88 061

94 953 24 173

[1] 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Purwakarta

08. Tasikmalaya

11. Majalengka

196 350 112 234

3 630 2 305

27 436 12 103

31 066 14 408


Catatan : Angka Sementara

260



5.3.4

Luas Areal Hutan Bukan Kayu Menurut KPH di Jawa Barat Area of Non Timber Forestry Production by KPH in Jawa Barat 2004 (Ha/Ha)*


Getah Pinus Pine Sap

Daun Kayu Putih Cajuput Leaves

[1]

[2]

[3]

01. Bogor

4 344,80

-

02. Sukabumi

5 642,00

-

03. Cianjur

785,00

-

04. Purwakarta

361,00

-

05. Bandung Utara

426,84

-

06. Bandung Selatan

408,00

-

07. G a r u t

499,71

-

08. Tasikmalaya

230,00

-

09. C i a m i s

1 290,00

-

10. Sumedang

442,20

-

11. Majalengka

519,80

97,83

-

5 632,00

1 559,07

617,00

12 598,42

6 346,83

12. Indramayu 13. Kuningan Jumlah / Total

Sumber : Perum Perhutani Unit III Provinsi Jawa Barat Source : Public Corporation of Forestry Unit III Jawa Barat Catatan : - Untuk KPH Indramayu luas yang produktif hanya 1.366 ha menurut rencana Strategi * Angka tahun 2005 tidak tersedia


261


5.3.5

KPH Forest Supervisory Office [1]

Produksi Hasil Hutan Bukan Kayu Menurut KPH di Jawa Barat Number of Non Timber Forestry Production by KPH in Jawa Barat 2005 Getah Pinus Pine Sap (Ton/Tons)

Minyak Kayu Putih Cajuput Oil (Liter/Liters)

[3]

[4]

Rotan Rattan (Batang/Stick)

0

0

[5] 1 200

2 029 149

318

2 614

30 000

03. Cianjur

317 128

0

0

78 886

04. Purwakarta

297 915

111

0

0

91 455

0

0

10 117

06. Bandung Selatan

305 890

0

0

0

07. G a r u t

145 329

0

0

0

08. Tasikmalaya

204 928

0

0

680

09. C i a m i s

692 088

0

0

0

10. Sumedang

282 766

0

0

0

11. Majalengka

221 456

0

0

0

12. Indramayu

282 766

10 196

31 642

0

13. Kuningan

702 725

510

3 273

0

Jumlah / Total

5 570 924

11 135

37 529

120 883

2004 2003

5 970 531 6 820 891

11 221 72 505

-

197 086 314 547

01. Bogor 02. Sukabumi

05. Bandung Utara

[2] 279 812

Daun Kayu Putih Cajuput Leaves (Ton/Tons)


262


AG RICULTURE

Tabel Table

Jumlah Ternak Menurut Jenis di Jawa Barat Number of Livestocks by Kind in Jawa Barat (Ekor / Head) 2005

5.4.1

Ternak / Livestock Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002

Sapi Potong Cattle Cow [2]

Sapi Perah Dairy Cow [3]

Kerbau Buffalo

Kuda Horse

Kambing Goat

Domba Sheep

Babi Pig

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

16 622 13 444 22 272 8 028 6 721 25 764 27 233 16 407 1 591 7 819 27 485 4 792 13 268 18 398 9 044 10 130

5 435 3 796 1 867 50 354 12 802 1 543 91 6 164 69 623 5 845 598 326 19 24 20

21 434 12 443 13 807 5 727 17 399 16 145 5 755 6 224 3 667 3 691 4 830 1 747 5 655 23 888 1 210 1 931

167 95 1 372 7 116 337 137 569 95 238 538 162 168 93 58 32

120 255 56 364 86 262 61 166 71 687 46 818 105 892 5 851 5 346 10 765 30 793 40 985 25 505 56 310 166 041 73 932

220 467 13 824 5 353 354 119 6 205 258 603 171 611 147 658 4 186 112 398 168 686 98 176 4 719 288 728 282 387 198 725

3 367 3 521 89 1 979

50 248 95 464 2 020 157 2 399 497 234 948 232 949 223 818 205 843

1 040 111 583 6 906 212 321 92 755 98 958 95 513 91 219

301 155 97 23 235 464 51 230 48 147 157 149 960 146 769 148 778

65 179 88 58 191 363 406 42 12 569 14 242 12 125 11 963

7 363 279 182 107 5 102 10 459 181 1 771 10 151 999 567 1 144 102 840 366 878 043

518 993 10 343 4 778 149 637 349 279 197 651 11 214 152 493 7 570 3 737 803 3529 456 3 288 885 3 162 234

101 9 057 8 092 11 207 9 702

Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat


263


5.4.2


Jumlah Unggas Menurut Jenis di Jawa Barat Number of Poultries by Kind in Jawa Barat (Ekor / Head ) 2005 Ayam Buras Local Hen

Ras Petelur Layer

Ras Potong Broiler

Itik Ducks

[2]

[3]

[4]

[5]

1 233 467 1 659 843 2 855 567 4 216 986 1 392 277 1 349 031 2 286 802 705 107 1 504 352 1 413 764 942 860 1 173 992 1 328 947 2 045 044 3 528 888 703 920

3 154 580 1 872 946 1 076 250 566 478 22 482 291 250 343 553 661 201 18 920 38 698 125 047 37 390 35 315 50 193 835 555

8 903 821 5 875 645 4 776 695 448 010 276 468 3 322 850 12 891 080 1 222 032 299 591 5 792 207 1 479 545 913 554 3 115 300 1 526 781 587 600 824 461

136 018 98 842 353 897 560 012 214 580 141 108 107 131 57 443 319 949 107 509 70 518 1 104 218 485 090 161 677 916 829 378 228

Jawa Barat

987 246 76 037 62 873 63 307 336 285 229 006 74 183 593 997 280 151 31 043 932

10 000 454 000 529 140 916 326 601 78 000 32 000 10 171 904

380 000 358 000 7 000 90 000 507 526 250 100 37 920 743 500 173 695 58 770 837

7 825 4 798 11 543 6 596 7 967 28 977 4 404 45 876 4 837 5 335 872

2004

30 779 120

9 720 685

328 015 536

4 880 019

2003

31 334 784

8 446 457

48 358 476

4 952 223

2002 30 273 580 8 588 803 Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat

44 963 062

4 293 637

[1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar

264


AG RICULTURE Tabel Table

Jumlah Ternak Yang Masuk ke Jawa Barat Number of Livestoks Inflow to Jawa Barat (Ekor / Head) 2005

5.4.3


Sapi Cow

Kerbau Buffalo

Kambing Goat

Domba Sheep

Babi Pig

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

Kab/Reg. 01. Bogor

16 075

93

6 861

809

-

02. Sukabumi

23 963

-

-

-

-

1 930

117

1 233

2 762

-

03. Cianjur 04. Bandung

39 640

-

4 060

64 729

-

05. G a r u t

2 121

1 224

60

-

-

06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan

548

200

68

-

-

9 404

77

-

-

-

8 521

673

538

15 613

210

12 643

287

882

11 406

-

10. Majalengka

5 905

442

-

2 778

-

11. Sumedang

8 139

736

4 024

7 533

-

12. Indramayu

7 678

-

12 284

62 613

-

13. Subang

3 916

-

61

707

-

14. Purwakarta

6 610

3 585

-

-

-

09. Cirebon

15. Karawang

-

-

-

-

-

16. B e k a s i

98 742

10 258

74 819

75 190

1 040

Kota/City 17. B o g o r

9 562

-

-

-

-

18. Sukabumi

2 073

2 234

-

-

-

19. Bandung

47 155

-

-

-

19 554

20. Cirebon

1 636

-

-

-

1 116

21. Bekasi

10 281

10 046

9 129

-

-

22. Depok

3 530

38

5 710

2 651

-

23. Cimahi

-

-

-

-

-

24. Tasikmalaya

7 365

-

664

891

-

25. Banjar

2 172

-

62

-

-

329 609

30 010

120 455

247 682

21 920

Jawa Barat



265

PERTANIAN

Tabel Table

Jumlah Unggas dan Telur yang Masuk ke Jawa Barat Number of Poultries and Eggs Inflow to Jawa Barat 2005

5.4.4

Ayam Ras Improved Hen Kabupaten/Kota Regency/City

[1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat

Jumlah Number (000 Ekor/ Head)

Ayam Buras Local Hen

Itik Ducks

Telur Bayaknya Telur Jumlah Egg Number Egg Number (000 Butir/ (000 Ekor/ (000 Butir/ (000Ekor/ 000 Egg) 000 Head) 000 Egg) Head)

Telur Egg (000 Butir/ 000 Egg)

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

6 858 160 672 2 023 502 5 853 1 300 170 232 1 079 148 27 512

2 822 34 493 6 120 147 4 399 22 925 19 179 21 443 2 342 11 -

529 12 643 1 17 23 81 0 461 254 1 011

26 6 528 175 270 375 -

16 11 1 3 18 50 131

17 65 48 1 565 1 025 2 149 -

67 159 10 502 46 748

14 650 128 522

94 1 3 127

1 380

1 230

2 871


266


AG RICULTURE

Tabel Table

Jumlah Ternak yang Keluar dari Jawa Barat Number of Livestocks Outflow from Jawa Barat (Ekor / Head) 2005

5.4.5


Sapi Cow

Kerbau Buffalo

Kambing Goat

Domba Sheep

Babi Pig

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

5 046

1 857

4 798

5 228

375

11 482

227

9 885

61 179

-

69

77

3 350

5 203

-

1 717

684

352

10 411

-

92

9

-

3 763

-


-

-

-

-

-

07. C i a m i s

3 334

-

-

-

-

08. Kuningan

4 389

2 027

456

4 986

5

09. Cirebon

-

-

275

256

-

10. Majalengka

105

-

-

-

-

11. Sumedang

275

-

70

19

-

12. Indramayu

-

-

4 208

31 396

-

-

1 489

6 229

11 762

1 263

391

1 050

-

-

-

13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang

-

-

-

-

-

16. B e k a s i

53 171

5 462

62 672

36 282

265

-

-

-

-

-

76

-

1 959

7 345

-

8 617

-

-

-

382

Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon

-

-

-

-

-

21. Bekasi

5 125

5 303

1 794

-

-

22. Depok

144

42

142

141

-

23. Cimahi

-

-

-

-

-

24. Tasikmalaya

-

-

371

568

-


-

-

-

-

-

94 033

18 227

96 550

178 539

2 290



267

PERTANIAN

Tabel Table

Jumlah Unggas dan Telur yang Keluar dari Jawa Barat Number of Poultries and Eggs Outflow from Jawa Barat 2005

5.4.6

Ayam Ras Improved Hen Kabupaten/Kota Regency/City

Jumlah Number (000 Ekor/ 000 Head)


[2]


Itik Ducks

Telur Jumlah Telur Jumlah Egg Number Egg Number ( 000 Butir/ (000 Ekor/ (000 Butir/ (000Ekor/ 000 Egg) 000 Head) 000 Egg) 000Head) [3]

[4]

[5]

[6]

Telur Egg (000Butit/ 000 Egg) [7]

74

239

15 186 29 270 441 15 71

7 101 3 1 170 28 -

52 25 67 3 816 357 331 90

61 899 288 7 069 20 073 1 768 -

84 116 5 4 6 1 800 1 379 99 4 164 10 45 784 Jawa Barat 80 908 1 215 Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat

54 7 595

0 1 743

30 156

268

16 739 12 160 4 973 512 14 209 15 748 2 178 31 742 201 2 915 2 813 3 515

14 275 20 124 4 473 9 680 638 3 786 -


AG RICULTURE

Tabel Table

5.4.7


Jumlah Ternak Sapi yang Dipotong Menurut Status Tempat Pemotongan di Jawa Barat Number of Slaughtered Cows by Status of Place of Slaughter in Jawa Barat (Ekor / Head) 2005 Di Luar Rumah Status Tempat Pemotongan Potong Status of Place of Slaughter Jumlah Outside Total Pemerintah Swasta the Place of Government Private Slaughterhouse [2] [3] [4] [5] 5 270 5 799 4 486 7 076 6 499 1 456 1 461 10 178 113 2 901 3 200 2 642 11 771

1 623 1 644 2 099 121 4 621 31 975 7 990

5 230 255 20 954 56 168 2 207 4 258 269 5 322 4 646 1 920 1 248 1 094 318 3 057

10 500 5 799 4 741 29 653 6 555 1 624 5 312 6 357 10 568 5 322 4 759 6 541 36 124 4 294 2 960 22 818

13 867 1 118 27 200 1 636 9 542 517 7 982 1 948

2 787 15 414 2 868 1 143 -

1 291 5 769 -

13 867 3 905 42 614 1 636 4 159 15 311 517 9 124 1 948

Jawa Barat

126 662

72 285

58 062

257 009

2004

137 621

71 969

72 763

282 353

2003

183 614

48 345

59 045

291 004

2002 144 863 63 196 Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat

38 330

254 309


269

PERTANIAN

Tabel Table

5.4.8


Jumlah Ternak Kerbau yang Dipotong Menurut Status Tempat Pemotongan di Jawa Barat Number of Slaughtered Buffaloes by Status of Place of Slaughter in Jawa Barat (Ekor / Head) 2005 Di Luar Rumah Status Tempat Pemotongan Potong Status of Place of Slaughter Jumlah Outside Total Pemerintah Swasta the Place of Government Private Slaughterhouse [2] [3] [4] [5] 190 1 022 241 639 1 160 2 040 304 252 257 186 -

127 23 -

550 129 64 33 32 23 202 75 254 107 497 10 234

740 1 022 370 830 1 160 2 073 32 350 202 75 254 359 754 196 234

1 000 85 399 -

3 154 2 427 -

71 -

4 154 85 2 470 427 -

7 775

3 733

2 281

13 789

2004 8 377 1 291 2003 8 826 1 283 2002 10 123 2 188 Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat

2 326 2 967 4 165

11 994 13 076 16 476

Jawa Barat

270


AG RICULTURE

Tabel Table

5.4.9


Jumlah Ternak Kambing yang Dipotong Menurut Status Tempat Pemotongan di Jawa Barat Number of Slaughtered Goats by Status of Place of Slaughter in Jawa Barat (Ekor / Head) 2005 Di Luar Rumah Status Tempat Pemotongan Potong Status of Place of Slaughter Jumlah Outside Total Pemerintah Swasta the Place of Government Private Slaughterhouse [2] [3] [4] [5] 1 024 1 403 67 1 511 -

81 1 300 -

5 874 1 377 4 272 442 355 6 143 1 237 151 1 559 721 198 774 1 312 116 6 703

5 874 1 024 1 377 4 272 1 845 355 6 143 1 237 299 1 559 721 1 498 774 1 312 1 627 6 703

178 -

89 1 085 -

681 946

89 178 681 1 085 946

4 183

2 555

32 861

39 599


93 474 74 020 101 953

101 157 81 171 135 490

Jawa Barat


271

PERTANIAN

Tabel Table

5.4.10


Jumlah Ternak Domba yang Dipotong Menurut Status Tempat Pemotongan di Jawa Barat Number of Slaughtered Sheep by Status of Place of Slaughter in Jawa Barat (Ekor / Head) 2005 di Luar Rumah Status Tempat Pemotongan Potong Status of Place of Slaughter Jumlah Outside Total Pemerintah Swasta the Place of Government Private Slaughterhouse [2] [3] [4] [5] 2 356 3 452 4 255 420 11 343 4 195 -

1 170 5 261 6 701 -

16 681 4 578 32 171 1 653 971 9 203 31 347 16 391 53 003 7 499 12 421 5 578 3 259 2 780 14 607

16 681 2 356 4 578 36 793 5 908 1 391 9 203 31 347 32 995 53 003 7 499 19 122 5 578 3 259 6 975 14 607

4 213 -

6 379 5 923 -

5 680 5 510 2 802

6 384 4 213 680 5 510 5 923 2 802

30 234

25 434

221 139

276 807


500 304 483 252 443 217

542 693 609 010 537 445

Jawa Barat

272


AG RICULTURE

Tabel Table

5.4.11

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat 2004 2003 2002

Jumlah Ternak Babi yang Dipotong Menurut Status Tempat Pemotongan di Jawa Barat Number of Slaughtered Pigs by Status of Place of Slaughter in Jawa Barat (Ekor / Head) 2005 Di Luar Rumah Status Tempat Pemotongan Potong Status of Place of Slaughter Jumlah Outside Total Pemerintah Swasta the Place of Government Private Slaughterhouse [2] [3] [4] [5] 89 -

-

226

89 226

3 280 18 236 1 620 372 23 597 24 587 25 609 23 753

795

226 199

3 280 18 236 1 620 372 23 823 25 581

-

451

25 609 24 204



273


5.4.12


Produksi Daging Ternak Menurut Jenis Ternak di Jawa Barat Production of Meats by Kind of Livestock in Jawa Barat (Ribu/Thousand Kg) 2005 Sapi Beef [2]

Kerbau Buffalo [3]

Kambing Goat [4]

Domba Lamb [5]

Babi Pig [6]

2 946 212 1 623 615 1 301 581 8 447 163 1 907 198 472 058 1 545 676 1 838 331 3 075 057 1 548 586 1 366 709 1 900 392 9 764 418 1 189 266 861 295 6 452 908

253 809 350 531 126 905 284 678 397 863 711 009 10 976 120 045 69 283 25 724 87 118 123 132 258 611 67 225 80 259

603 288 105 170 141 424 438 755 189 490 36 460 630 915 127 046 31 017 160 117 74 050 153 852 79 493 134 749 167 101 688 430

1 652 697 233 425 453 573 3 645 327 585 345 137 816 911 802 3 105 755 3 269 034 5 251 359 742 976 1 894 544 522 649 322 891 691 060 1 447 212

109 138 87 159 6 132 15 571

3 858 476 1 107 889 12 052 103 476 040 1 210 178 4 288 552 150 436 2 577 673 566 825

1 424 762 29 154 686 161 203 146 455 -

9 141 18 281 69 942 111 435 97 159

632 505 417 410 67 372 545 912 586 831 277 613

225 992 1 256 460 111 618 5 581 25 631 -

72 528 637

4 729 428

4 067 315

27 395 107

1 843 181

2004 79 711 075 4 311 039 2003 44 755 455 3 427 2002 23 368 3 760 Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat

7 971 179 8 010 10 677

48 544 730 51 777 478 239

1 947 943 2 054 1 924

Jawa Barat

274


AG RICULTURE

Tabel Table

5.4.13


Produksi Daging Unggas Menurut Jenis di Jawa Barat Production of Poultry Meats by Kind in Jawa Barat (Ribu/Thousand Kg) 2005 Ayam Buras Ayam Ras Itik Local Chicken Improved Chicken Ducks


[2]

[3]

[4]

1 142 1 536 2 643 3 904 1 289 1 249 2 117 653 1 393 1 309 873 1 087 1 230 1 893 3 267 652

44 587 29 311 23 590 21 577 1 344 16 165 62 293 6 242 1 454 4 672 7 195 4 422 15 010 7 375 2 858 4 420

85 62 222 351 134 88 67 36 200 67 44 692 304 101 574 237

914 70 58 59 311 212 69 550 259

1 836 1 968 34 434 2 521 1 380 183 3 624 854

5 3 7 4 5 18 3 29 3

Jawa Barat

28 739

265 347

3 341

2004

268 601

28 490

3 057

2003

253 997

28 666

7 909

27 652

2 669

2002 221 229 Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat


275


5.4.14


Produksi Kulit (Lembaran) dan Susu menurut Jenis di Jawa Barat Production of Leather (Sheet) and Milk by Kind in Jawa Barat 2005 Sapi Cow

Kerbau Buffalo

Kambing Goat

Domba Sheep

Susu/Milk ( ribu Liter)

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]


6 414 3 376 1 544 24 085 7 203 1 763 5 843 6 808 11 625 5 854 4 385 7 059 4 564 1 889 3 256 16 311

3 897 2 868 3 296 8 534 23 850 35 173 2 188 8 778

5 136 3 003 3 671 8 534 8 23 154 850 136 35 173 2 835 8 789

814 800 353 629 1 234 1 791 25 274 128 54 279 218 700 216 237

11 505 8 036 3 952 106 595 27 101 3 266 193 13 049 146 1 319 12 373 1 266 690 40 51 42

6 941 2 959 30 504 1 800 4 575 8 996 569 6 388 2 143

5 555 634 4 446 7 846 2 175 -

8 313 1 337 16 371 7 846 3 650 -

2 851 84 2 517 263 -

2 202 235 1 234 13 1 918 449 680 -

Jawa Barat

176 854

86 263

105 829

11 469

196 355


276


AG RICULTURE

Tabel Table

5.4.15

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalay 25. Banjar

Produksi Telur Unggas Menurut Jenis di Jawa Barat Production of Poultry Eggs by Kind in Jawa Barat (Ribu Butir/ Thousands Eggs) 2005 Ayam Ras Improved Hen


Itik Ducks

Jumlah

[2]

[3]

[4]

[5]

491 452 291 786 167 669 88 252 3 502 45 374 53 522 103 009 2 948 6 029 19 481 5 825 5 502 7 820 130 171

18 911 25 449 43 782 64 655 21 346 20 683 35 061 10 811 23 065 21 676 14 456 18 000 20 376 31 355 54 105 10 793

13 682 9 942 35 598 56 331 21 584 14 194 10 776 5 778 32 183 10 814 7 093 111 072 48 795 16 263 92 223 38 046

524 045 327 177 247 049 209 238 46 432 80 251 99 359 119 598 58 196 38 519 41 030 134 897 69 171 53 120 154 148 179 010

1 558 70 729 82 21 953 50 881 12 152 4 985

15 137 1 166 964 971 5 156 3 511 1 137 9 107 4 295

787 483 1 161 663 801 2 915 443 4 615 487

17 482 72 378 2 207 1 634 27 910 57 307 1 580 25 874 9 767

Jawa Barat

1 584 682

475 968

536 729

2 597 379

2004 2003

1 514 387 1 313 343

472 790 471 865

480 914 457 825

2 477 739 -

2002 1 338 049 457 973 Sumber : Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat Source : Provincial Livestock Service of Jawa Barat

428 403

-


277

PERTANIAN

Tabel Table

5.4.16

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalay 25. Banjar Jawa Barat

Produksi Telur Unggas Menurut Jenis di Jawa Barat Production of Poultry Eggs by Kind in Jawa Barat (Kg/Kgs) 2005 Ayam Ras Improved Hen


Itik Ducks

Jumlah

[2]

[3]

[4]

[5]

28 995 669 17 215 389 9 892 470 5 206 845 206 646 2 677 056 3 157 805 6 077 502 173 905 355 697 1 149 383 343 674 324 602 461 354 7 680 096

756 466 1 017 955 1 751 274 2 586 210 853 861 827 339 1 402 459 432 431 922 595 867 039 578 241 719 991 815 022 1 254 193 2 164 211 431 703

889 323 646 256 2 313 875 3 661 511 1 402 982 922 602 700 452 375 578 2 091 914 702 923 461 066 7 219 678 3 171 650 1 057 088 5 994 477 2 472 958

30 641 458 18 879 600 13 957 619 11 454 566 2 463 489 4 426 997 5 260 716 6 885 511 3 188 414 1 925 659 2 188 690 8 283 343 3 986 672 2 635 883 8 620 042 10 584 757

91 916 4 172 991 4 862 1 295 245 3 001 989 716 946 294 132

605 462 46 632 38 559 38 825 206 238 140 446 45 495 364 289 171 812

51 162 31 371 75 471 43 126 52 090 189 460 28 795 299 950 31 626

748 540 4 250 994 118 892 81 951 1 553 573 3 331 895 74 290 1 381 185 497 570

93 496 174

19 038 748

34 887 384

147 422 306


278


AGRICULTURE

Tabel 5.5.1 Table

Produksi Ikan Menurut Tempat Penangkapan/ Pemeliharaan di Jawa Barat Quantity of Fish Production by Type of Catching and Breeding Facilities in Jawa Barat (Ton/Tons) 2005 Penangkapan


Budidaya/

Laut/Sea

Perairan Umum/

Tambak Brackish Waterpond

Kolam Wish Pond

Sawah Paddy Field

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

9 124,14 89,30 7 298,16 361,70 2 460,00 24 268,84 65 937,43 16 143,95 10 769,70 1 324,58

131,50 241,90 283,51 594,60 539,26 495,40 94,00 331,78 124,26 685,56 85,06 1 048,30 499,73 632,00 562,20 10,84

262,80 99,30 17,90 19,90 78,97 3 203,80 9 660,30 32 626,10 4 114,50

4 377,56 13 374,90 12 353,10 6 472,50 14 752,46 18 698,96 10 384,85 1 155,38 1 129,70 2 139,56 18 639,00 3 251,10 460,20 1 887,20 4 054,90

1 080,18 5 593,58 10 245,00 3 673,00 7 353,65 4 517,62 39,24 54,11 5,70 2 263,30 221,27 8 114,60 702,24 40,40 554,00 9,80

4 070,10 -

40 24,01

1 323,69 -

1 114,40 3 276,84 850,00 2 659,66 292,60 935,25 38,42 4 576,25 1 500,20

4,80 524,50 1,22 1 232,21 50,00

141 847,90

6 384,31

51 407,26

128 374,99

46 280,42

: Dinas Perikanan Provinsi Jawa Barat : Provincial Fishery Service of Jawa Barat


279

PERTANIAN

Tabel 5.5.1 Table

Lanjutan Continued Budidaya/


[1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source

280

Laut Sea

Karamba Cage

Kolam Air Deras Water Running

Jaring Apung Floating Seine

[7]

[8]

[9]

[10]

-

Jumlah Total

[11]

118,08 0,26 114 61 94 90

1 732,16 856,86 502,81 350,55 94,60 90,29 8,19

203,52 4,04 32 158,65 13 126,66 16,38 751,04

7 643,00 29 458,48 55 343,47 24 369,57 30 311,98 24 188,18 13 163,73 2 395,40

362 40 -

0,60 341,63 1 380,34 13,51 -

77,87 18 692,00 28,80

38 758,30 6 091,70 2 787,52 93 739,33 31 637,66 19 838,11 46 399,20 9 568,42

-

121 80 89 54 -

12,01 62,18 66,30 -

30,92 -

1 253,01 3 339,02 1 374,50 8 053,45 292,60 966,17 40,04 5 964,30 1 574,21

12 752,97

901 59

5 512,03

65 089,88

458 551,35

1 0 025,40 2 702,57 25,00



AGRICULTURE Nilai Produksi Ikan Menurut Tempat Penangkapan/ Pemeliharaan di Jawa Barat Value of Fish Production by Type of Catching and Breeding Facilities in Jawa Barat (Juta/Millions Rupiah) 2005

Tabel 5.5.2 Table

Penangkapan/ Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source

Budidaya

Laut/Sea

Perairan Umum/

[2]

[3]

Tambak Brackish Waterpond [4]

68 431 670 54 736 2 713 18 450 182 016 494 531 121 080 80 773 9 935

828 1 524 1 786 3 746 3 397 3 121 597 2 090 783 4 319 536 6 604 3 148 3 982 3 542 68

4 652 1 758 317 352 1 398 56 707 329 910 170 987 577 482 72 827

30 293 92 554 85 483 44 790 102 087 129 354 71 863 799 7 818 15 662 14 806 56 153 22 498 3 185 13 059 28 060

5 119 26 508 48 551 18 354 34 849 21 393 186 256 27 1 717 1 049 3 328 191 2 625 46

30 526 -

3 151

23 475 -

7 712 22 676 5 882 18 405 2 025 6 472 266 31 668 10 381

23 2 486 6 5 839 237

1 063 861

40 225

1 239 865

823 951

172 790

Kolam Fish Pond

Sawah Paddy Field

[5]

[6]



281

PERTANIAN

Tabel 5.5.2 Table

Lanjutan Continued Budidaya/


Laut/Sea

Karamba Cage

[1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i

[7]

[8]

11 906 30

Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Ciamhi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source

282

Kolam Air Jaring Apung Deras Floating Siene Water Running

Jumlah Total

[9]

[10]

[11]

645 1 626 519 -

12 231 4 684 3 550 1 916 517 494 58 4 550 2 412 11 967 95 -

1 627 22 177 484 72 446 90 4 145 103 161 159

50 743 198 376 316 358 142 886 197 302 157 450 93 078 7 867 259 261 22 248 18 803 887 198 333 008 110 614 677 481 111 125

-

666 489 -

85 439 468 -

171 -

8 486 23 115 8 368 72 406 2 025 6 643 275 38 464 10 769

11 936

2 946

39 470

359 305

3 754 349



AGRICULTURE

Tabel Table

Jumlah Unit Penangkapan Ikan Laut Menurut Jenis di Jawa Barat Number of Marine Fisheries Catching By Kind in Jawa Barat 2005*)

5.5.3

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source Cacatan

Pukat Kantong/ Pukat Payang Dogol Pantai Large Trawl Coast Net Trap [2] [3] [4]

Jaring Hanyut Lose Seine [5]

Jaring Insang / Seine Insang Jaring Klitik Tetap Lingkar Tickle Set Gill Circle Net Seine [6] [7] [8]

131 401 1 281 53 756 -

158 373 205 67 82 -

8 22 2 160 288 80 75 -

137 139 677 2 091 135 755 -

306 292 870 192 206 -

315 192 144 1 359 634 174 48 -

221 33 -

-

90 -

-

144 -

-

-

-

2 622

975

2 633

4 078

1 866

2 866

254

: Dinas Perikanan Provinsi Jawa Barat : Provincial Fishery Service of Jawa Barat : *)Angka Sementara


283

PERTANIAN

Tabel Table

5.5.3

Lanjutan Continued

Kabupaten/Kota Regency/City [1] Kab/Reg. 01. Bogor 02. Sukabumi 03. Cianjur 04. Bandung 05. G a r u t 06. Tasikmalaya 07. C i a m i s 08. Kuningan 09. Cirebon 10. Majalengka 11. Sumedang 12. Indramayu 13. Subang 14. Purwakarta 15. Karawang 16. B e k a s i Kota/City 17. B o g o r 18. Sukabumi 19. Bandung 20. Cirebon 21. Bekasi 22. Depok 23. Cimahi 24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source Cacatan

284

Bagan Tancap Fixed Trap [9]

Bagan Perahu [10]

Pukat Cincin

Jumlah Total

[11]

[12]

169 294 -

169 294 -

25 156 40 -

1 746 670 144 1 575 5 094 5 029 701 1 995 -

-

-

-

234 -

463

463

221

17 188

: Dinas Perikanan Provinsi Jawa Barat : Provincial Fishery Service of Jawa Barat : Angka Sementara


AGRICULTURE

Tabel Table

Jumlah Perahu/Kapal Penangkapan Ikan Menurut Jenis di Provinsi Jawa Barat Number of Marine Fisheries Catching By Kind in Jawa Barat 2005*)

5.5.4


Jukung Unmoto ri-zed Boat

[1]

[2]

Perahu

Tanpa

Kecil Sedang Small Medium Sailing Sailing [3] [4]

Motor Besar Large Sailing [5]

Motor Kapal Tempel Motor Out In Board Board Motor Motor [6]

[7]

Jumlah Total

[8]

Kab/Reg. 01. 02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. 09. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16.

Bogor Sukabumi Cianjur Bandung Garut Tasikmalaya Ciamis Kuningan Cirebon Majalengka Sumedang Indramayu Subang Purwakarta Karawang BekasI

25 8 22 -

-

-

100 47 -

31 -

986 91 350 72 1 548 4 838 3 988 634 696 -

280 19 840 320 5 7 -

1 266 116 377 72 2 510 4 838 4 308 670 750 -

-

-

-

-

715 -

144 -

859 -

55

-

147

31

13 918

1 615

15 766

-

Kota/City 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25.

Bogor Sukabumi Bandung Cirebon Bekasi Depok Cimahi Tasikmalaya Banjar Jawa Barat

Sumber Source Catatan

: Dinas Perikanan Provinsi Jawa Barat : Provincial Fishery Service of Jawa Barat : *)Angka Sementara


285

PERTANIAN

Tabel Table

5.5.5


286

Luas Areal Tempat Pemeliharaan Ikan Menurut Jenis di Jawa Barat Area of Fish Breeding Facilities by Kind in Jawa Barat ( Ha/ m2/ Unit) 2005 Kolam (ha) Tambak (ha) Karamba KAD(unit) Fresh Sawah (ha) Brackish (m2) Fresh Wa- KJA(unit) Paddy Field WaterWater Pond Cage ter Running Pond (Ha) (Ha) (M2) (Ha) (Unit) (Unit) [2] [3] [4] [5] [6] [7] 30,00 25,00 49,50 21,35 29,99 5 151,70 14 234,00 8 254,30 13 405,00 10 495,00

1 093,00 1 299,57 1 550,50 1 314,25 2 991,34 3 173.53 2 434,60 521,00 202,30 417,72 609,67 473,00 757,90 658.76 980,00 150,40

402 3 760 500 -

614,00 3 514,96 109,76 6 727,19 797,95 4 703,37 11,56 179,00 88,00 265,02 805,00 3 850,00 843,40 1 899,00 22,00

1 045 192 100 74 18 131 49 5 35 61 785 208 -

140 15 3320 16 579 23 240 15 790 28

95,50 -

205,00 94,62 166,00 12,53 60,89 219.26 1,21 722,33 -

263 -

10,00 9,85 1 932,00 1,48 1 207,17 10,00

28 3 -

12 208 -

51 791,34

20 253,49

4 925

27 600,70

2 734

60 328



AGRICULTURE

Jumlah Rumah Tangga Perikanan Menurut Jenis Kegiatan di Jawa Barat Number of Fishery Household by Type of Fishery in Jawa Barat 5.5.6 ( orang /kk) 2005 Tambak Kolam Kabupaten/ Kota Laut Sawah/ Paddy Brackish Fresh Regency/City Sea Field WaterPond Water Pond [1] [2] [3] [4] [5] Kab/Reg. 01. Bogor 20 013 5 281 02. Sukabumi 10 13 222 10 888 03. Cianjur 27 4 750 28 916 04. Bandung 10 640 23 141 05. G a r u t 5 18 835 6 965 06. Tasikmalaya 27 63 515 23 836 07. C i a m i s 56 87 580 1 502 08. Kuningan 55 735 3 511 09. Cirebon 551 2 251 4 402 10. Majalengka 10 732 574 11. Sumedang 14 912 2 278 12. Indramayu 9 522 2 673 13. Subang 2 648 3 230 975 14. Purwakarta 4 567 1 368 15. Karawang 4 779 1 927 19 16. B e k a s i 70 1 992 1 504 14 Kota/City 17. B o g o r 879 18. Sukabumi 1 204 127 19. Bandung 5 3 20. Cirebon 177 232 82 21. Bekasi 50 22. Depok 474 23. Cimahi 11 9 24. Tasikmalaya 10 052 2 335 25. Banjar 2 258 47

Tabel Table

Jawa Barat Sumber Source

621

21 494

333 402

111 871



287

PERTANIAN

Tabel Table

5.5.6

Lanjutan Continued

Kabupaten/ Kota Regency/City

Karamba Cage

[1]

[6]


Kolam Air Deras Running Water [7]

374

550

Jaring Terapung Floating Siene [8] 85

Jumlah Total [9] 26 303

1 344

176

-

24 296

03. Cianjur

-

-

3 696

38 733

04. Bandung

-

33

1 611

35 425

05. G a r u t

-

54

-

25 859

06. Tasikmalaya

-

18

-

87 396

07. C i a m i s

-

65

23

89 226

08. Kuningan

1 841

141

790

62 018

09. Cirebon

-

2

-

7 288

10. Majalengka

-

15

-

11 321

11. Sumedang

-

61

-

17 251

12. Indramayu

-

-

-

12 195

13. Subang

-

510

-

7 363

14. Purwakarta

-

46

1 227

7 208

15. Karawang

-

-

-

6 725


-

-

112

3 692

-

-

-

879

18. Sukabumi

-

4

-

1 335

19. Bandung

-

-

-

8

20. Cirebon

-

-

-

409

21. Bekasi

-

-

-

50

22. Depok

-

-

763

1 237

23. Cimahi

-

-

-

20

61

7

-

12 455

-

-

-

2 305

3 620

1 682

8 307

480 997

24. Tasikmalaya 25. Banjar Jawa Barat Sumber Source

288



Several things have been done in order to pursue this purpose such as applying intensification, extensification, diversification and rehabilitation

Recommend Documents