SELEKSI PEMASOK BOX DENGAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) PADA CV. SIMATRIK
SKRIPSI Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Menyelesaikan Program Sarjana (S1) Pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata Semarang
Disusun oleh :
Nama
: Hermawan Wibisono
NIM
: 09.30.0195
JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA SEMARANG 2013
PERSETUJUAN SKRIPSI
Nama Penyusun
: HermawanWibisono
NIM
: 09.30.0195
Fakultas
: Ekonomi dan Bisnis
Jurusan
: Manajemen
Judul
: Seleksi Pemasok Box Dengan Metode Analytical Hierarchy Process (AHP) Pada CV. Simatrik
Telah disetujui dan di terima dengan baik pada:
Semarang, 8 Mei 2013 Dosen Pembimbing ,
(Meniek Srining Prapti, SE., Msi.)
ii
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI
SKRIPSI DENGAN JUDUL : SELEKSI PEMASOK BOX DENGAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) PADA CV. SIMATRIK Yang dipersiapkan dan disusun oleh : Nama
: Hermawan Wibisono
NIM
: 09.30.0195
Fakultas
: Ekonomi dan Bisnis
Jurusan
: Manajemen
Telah dipertahankan di depan Penguji pada hari / tanggal : 24 Mei 2013 Dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima sebagai salah satu persyaratan untuk mencapai gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen Tim Penguji, Penguji 1
Penguji 2
(Veronica Kusdiartini, SE. MSi.)
Penguji 3
(Bayu Prestianto, SE, MM.) (Meniek Srining Prapti, SE., Msi)
Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata
(Prof. Vincent Didiek Wiet Aryanto, Ph.D)
iii
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini dengan sesungguhnya menyatakan bahwa skripsi dengan judul: SELEKSI PEMASOK BOX DENGAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) PADA CV. SIMATRIK benar-benar merupakan karya saya. Apabila di kemudian hari ditemukan adanya bukti plagiasi, manipulasi, dan atau bentuk kecurangan-kecurangan lain, saya bersedia untuk menerima sanksi dalam bentuk apapun dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.
Semarang, 7 Juni 2013
(Hermawan Wibisono)
iv
HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN Seekor burung hantu yang bijaksana duduk di sebatang dahan. Semakin banyak ia melihat, semakin sedikit ia berbicara. Semakin sedikit ia berbicara, semakin banyak ia mendengar. Mengapa kita tidak seperti burung hantu yang bijaksana itu ? -Edward Hersey RichardsSeorang pecundang tak tahu apa yang akan dilakukan bila kalah, tetapi sesumbar apa yang akan dilakukan bila menang. Sedangkan, pemenang tidak berbicara apa yang akan dilakukannya bila menang, tetapi tahu apa yang akan dilakukannya bila kalah. -Eric Berne-
Skripsi ini kupersembahkan untuk kedua orang tuaku, keluarga besarku, sahabat dan teman-temanku yang senantiasa mendoakan dan mendukung dalam penyelesaian karya ini
v
ABSTRAK
Dengan pemasok yang baik maka perusahaan akan dapat mencapai optimalisasi dalam proses produksi sehingga akan meningkatkan kinerjanya. Pemilihan pemasok adalah hal yang penting dilakukan dan membutuhkan berbagai pertimbangan dari sejumlah faktor untuk pengambilan keputusan. CV. Simatrik merupakan sebuah usaha yang bergerak dalam bidang perakitan dan pengadaan barang dan jasa yang berlokasi di Jalan Citarum Raya Ruko F.1, Semarang. Perumusan masalah pada penelitian ini adalah “Bagaimana seleksi pemasok Box pada CV. Simatrik menggunakan metode AHP?”. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pemasok Box pada CV. Simatrik menggunakan metode AHP. Obyek yang digunakan dalam penelitian adalah CV. Simatrik di Jalan Citarum Raya Ruko F.1. Populasi dalam penelitian ini adalah semua pagawai yang langsung berhubungan dengan supplier pada CV. Simatrik, yang berjumlah 9 orang. Jenis data pada penelitian ini adalah data primer. Untuk mengumpulkan data primer ini digunakan kuesioner. Teknik analisis yang digunakan adalah dengan menggunakan metode AHP. Berdasarkan pada hasil analisis dapat ditarik kesimpulan variabel yang menjadi prioritas utama dalam melakukan seleksi pemasok menurut CV. Simatrik adalah variabel kualitas dengan nilai sebesar (0,439). Untuk pemasok urutan prioritasnya adalah 1. General Lighting, 2. Daya Guna Teknik, 3. Panca Manunggal, 4. Saka. Saran yang dapat dikemukakan pada penelitian ini adalah sebaiknya CV. Simatrik adalah membina hubungan baik dengan empat pemasok yang ada, jika General Lighting tidak mampu memenuhi permintaan, maka CV. Simatrik dapat beralih kepada pemasok lainnya, dalam penelitian selanjutnya dapat menambah variabel seperti ketepatan jumlah, logistic, teknologi, dan lain-lain.
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan Karunian-Nya, sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “SELEKSI PEMASOK BOX DENGAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) PADA CV. SIMATRIK” . Skripsi ini diajukan untuk memenuhi syarat guna memperoleh gelar Sarjana (S1) Ekonomi pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Jurusan Manajemen, Universitas Katolik Soegijapranata, Semarang. Dalam menyelesaikan skripsi ini tidak sedikit hambatan yang dialami oleh peneliti, oleh sebab itu dukungan dari berbagai pihak sangat dibutuhkan. Maka pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan banyak terima kasih kepada pihak–pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini khususnya kepada : 1. Kepada Ibu dan alm.Bapak yang membantu doa dan materi yang diberikan selama kuliah,mudah-mudahan anak mu ini bisa membalas kebaikan yang Bapak/Ibu berikan. Dan kepada embak yang telah menginggatkan terus soal skripsi. 2. Ibu Meniek Srining Prapti, SE, M.Si. selaku dosen pembimbing yang telah meluangkan waktu dan perhatiannya dalam proses penyusunan skripsi ini. 3. Ibu Veronica Kusdiartini, SE, M.Si dan Bapak Bayu Prestianto, SE, MM selaku dosen penguji yang telah memberikan penilaian dengan bijaksana.
vii
4. Prof. Vincent Didiek Wiet Aryanto, Ph.D selaku kepala dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis UNIKA Soegijapranata Semarang. 5. Eny Tri meiningrum, SE., M.Si. selaku kepala program studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis UNIKA Soegijapranata Semarang. 6. Ch. Yekti Prawihatmi, SE., M.Si. selaku dosen wali saya. 7. Bapak
dan
Ibu
dosen
Fakultas
Ekonomi
dan
Bisnis
UNIKA
Soegijapranata yang telah mendidik dan membekali penulis dengan berbagai ilmu pengetahuan. 8. Bapak Edward Halim dan segenap karyawan dari pihak CV. Simatrik yang telah bersedia membantu dalam pengumpulan data penelitian ini. 9. Ely, Revina, Rian, Dony, Wisnu, Lista, Ignatia, Indah, Nita, teman-teman angkatan 2009 serta semua teman penulis atas persahabatan yang terjalin selama penulis menyelesaikan studi dan yang telah memberikan berbagai dukungan dan bantuan, dan pihak lain yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu.
Peneliti memohon maaf sekiranya penyajian maupun pembahasan skripsi ini masih jauh dari sempurna. Semoga penulisan skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak-pihak yang berkepentingan, khususnya bidang manajemen operasi. Semarang, 8 Mei 2013
Peneliti
viii
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i HALAMAN PERSETUJUAN .............................................................................. ii HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI .............................................................. iii PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ............................................................... iv MOTO DAN PERSEMBAHAN ............................................................................ v ABSTRAK ............................................................................................................ vi KATA PENGANGTAR .......................................................................................vii DAFTAR ISI ......................................................................................................... ix DAFTAR TABEL ................................................................................................ xi DAFTAR GAMBAR........................................................................................... xii DAFTAR LAMPIRAN........................................................................................xiii BAB I LATAR BELAKANG ................................................................................1 1.1 Latar Belakang ......................................................................................1 1.2 Rumusan Masalah .................................................................................6 1.3 Tujuan Penelitian …………………………………………………….7 1.4 Pembatasan Masalah.............................................................................7 1.5 Manfaat Penelitian................................................................................7 1.6 Sistematika Penulisan Skripsi………………………………………..7 BAB II LANDASAN TEORI .................................................................................9 2.1 Pengertian Pemasok ..........................................................................9 2.2 Hubungan Dengan Pemasok ..............................................................11 2.2.1 Hubungan Eksternal…………………………………….11 2.2.2 Hubungan Internal ……………………………………...12 2.2.3 Hubungan Antara Perusahaan…………………………..14 2.3 Kriteria Evaluasi Pemasok..................................................................15 2.4 Analytical Hierarchy Proses (AHP) ..................................................18 2.5 Riset Terdahulu ................................................................................20 2.6 Kerangka Pikir……………………………………………………..20 2.7 Definisi Operasional ……………………………………………….22 ix
BAB III METODOLOGI ......................................................................................24 3.1 Obyek dan Lokasi Penelitian ..........................................................24 3.2 Populasi dan Sampel ........................................................................24 3.3 Jenis Data .......................................................................................25 3.4 Teknik Pengumpulan Data .............................................................25 3.5 Pengukuran Data.............................................................................25 3.6 Tekik Analisis Data .......................................................................26 BAB IV ANALISIS DATA...................................................................................29 4.1 Gambaran Umum Perusahaan ......................................................... 29 4.2 Analisis Seleksi Pemasok ............................................................... 30 4.3 Implikasi Manajerial .......................................................................54 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................56 5.1 Kesimpulan .................................................................................... 56 5.2 Saran ............................................................................................... 57 DAFTAR PUSTAKA ...........................................................................................59 LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Produk yang Dihasilkan dan Dijual CV.Simatrik ..................................3 Tabel 1.2 Bahan Baku Utama CV. Simatrik ............................................................3 Tabel 1.3 Box yang di Butuhkan Untuk Pembuatan Satu Buah Produk……..…...4 Tabel 1.4 Nama Pemasok Box CV. SImatrik……….……………………………4 Tabel 1.5 Data Keluhan Perusahaan Terhadap Pemasok Bahan Baku Box ……..5 Tabel 2.1 Riset Terhdahulu ...................................................................................20 Tabel 4.1 Total Variabel Pemaso .........................................................................31 Tabel 4.2 Perhitungan Pentingnya Variabel Pemasok ..........................................32 Tabel 4.3 Nilai Empat Pemasok Berdasarkan Total tiap Variabel........................33 Tabel 4.4 Rata-rata Pemasok Berdasarkan Variabel .............................................34 Tabel 4.5 Matriks Prioritas Variabel Pemasok .....................................................35 Tabel 4.6 Matriks Prioritas Pemasok Variabel Harga............................................37 Tabel 4.7 Matriks Prioritas Pemasok Variabel Kualitas .......................................38 Tabel 4.8 Matriks Prioritas Pemasok Variabel Ketepatan Pengiriman .................39 Tabel 4.9 Matriks Prioritas Pemasok Variabel Kemampuan Merespon ................40 Tabel 4.10 Urutan Pemasok ..................................................................................52
xi
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Kerangka Pikir ………………………….............………................ 21 Gambar 4.1 Output Prioritas Variabel Pemasok dengan Expert Choice 2000…..43 Gambar 4.2 Hasil Bobot Prioritas Variabel Pemasok……………………………43 Gambar 4.3 Output Kriteria Prioritas Pemasok Variabel Harga…...…………….46 Gambar 4.4 Output Kriteria Prioritas Pemasok Variabel Kualitas dengan Expert Choice 2000………………………………………………………...47 Gambar 4.5 Output Kriteria Prioritas Pemasok Variabel Ketepatan Pengiriman Dengan Expert Choice 2000………………………….……………48 Gambar 4.6 Output Kriteria Prioritas Pemasok Variabel Kemampuan Merespon Dengan Expert Choice 2000……………………………………….50 Gambar 4.7 Hasil Perhitungan Prioritas Pemasok dan Hasil Inconsistency atau CR dengan Expert Choice 2000……………………………………50 Gambar 4.8 Hasil Pengolahan Seleksi Pemasok Box……………………………51
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1: Kuesioner Penelitian.........................................................................60 Lampiran 2 : Total tiap variabel berdasarkan pemasoknya ...................................62 Lampiran 3 : Hasil jawaban responden berdasar tiap pemasok dan variabelnya...63
xiii
ABSTRAK
Dengan pemasok yang baik maka perusahaan akan dapat mencapai optimalisasi dalam proses produksi sehingga akan meningkatkan kinerjanya. Pemilihan pemasok adalah hal yang penting dilakukan dan membutuhkan berbagai pertimbangan dari sejumlah faktor untuk pengambilan keputusan. CV. Simatrik merupakan sebuah usaha yang bergerak dalam bidang perakitan dan pengadaan barang dan jasa yang berlokasi di Jalan Citarum Raya Ruko F.1, Semarang. Perumusan masalah pada penelitian ini adalah “Bagaimana seleksi pemasok Box pada CV. Simatrik menggunakan metode AHP?”. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pemasok Box pada CV. Simatrik menggunakan metode AHP. Obyek yang digunakan dalam penelitian adalah CV. Simatrik di Jalan Citarum Raya Ruko F.1. Populasi dalam penelitian ini adalah semua pagawai yang langsung berhubungan dengan supplier pada CV. Simatrik, yang berjumlah 9 orang. Jenis data pada penelitian ini adalah data primer. Untuk mengumpulkan data primer ini digunakan kuesioner. Teknik analisis yang digunakan adalah dengan menggunakan metode AHP. Berdasarkan pada hasil analisis dapat ditarik kesimpulan variabel yang menjadi prioritas utama dalam melakukan seleksi pemasok menurut CV. Simatrik adalah variabel kualitas dengan nilai sebesar (0,439). Untuk pemasok urutan prioritasnya adalah 1. General Lighting, 2. Daya Guna Teknik, 3. Panca Manunggal, 4. Saka. Saran yang dapat dikemukakan pada penelitian ini adalah sebaiknya CV. Simatrik adalah membina hubungan baik dengan empat pemasok yang ada, jika General Lighting tidak mampu memenuhi permintaan, maka CV. Simatrik dapat beralih kepada pemasok lainnya, dalam penelitian selanjutnya dapat menambah variabel seperti ketepatan jumlah, logistic, teknologi, dan lain-lain.
