TUHAN r a h m a t i l a h a k u ; K e r e l a a n n e n e r i n i a a p a s a j a y a n g t a k d a p a t k u r o b a h , K e b e r a n i a n merobah a p a
saja y a n g d a p a t k u r o b a h d a n X e h i j a k s a n a a n u n t u k menge t a h u i p e r b e d a a n n y a .
-.
Karya k e c i l i n i kupersembahkan untuk yzng p a l i n s kusayang p a p i e h , .m,anah, !nas a n t , z d i k a d i k k u :;erts S a g i s i a p a saja y a n g :i~e:>Sutuhkannya.
,.[,
,
j
/
,,,
s
/ :.
1
I
,, I ,,.
i
i
PENGAMATAN PENYAKIT PENTlNG PADA TANAMAN TOMAT (Lycopersicum -esculentum -
Midl)
Dl PERTANAMAN RAKYAT KECAMATAN LEMBANG KABUPATEN BANDUNG, JAWA BARAT
Oleh
DIAH MEIDIANTIE
J U R U S A N HAMA D A N P E N Y A K I T T U M B U H A N FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOQOR 1 9 8 s
\
RINGKASAN DIM MEIDIANTIE.
Pengamatan Penyakit Penting Pada Tanam-
an Tomat (Lycopersicum esculentum M i l l )
di
Pertanaman
Bakyat Kecamatan Lembang , Kabupaten Bandung, Jawa 'Barat (Di bawah bimbingan UHA S-JA
SATARL dan UTOHO KARTOSU-
WONDO).
D a l a m usaha mengatasi masalah g i a i di Indonesia (kekurangan k a l o r i dan p r o t e i n , vitamin A dan gondok endemik), program peningkatan konsumsi buah dan sayuran merupakan s a l a h s a t u c a r a untuk mengatasinya.
Buah tomat
(banyak mengandung g i z i terutama vitamin A) dapat merupakan sumbangan yang cukup penting dalam usaha mensukseskan program t e r s e b u t , sehingga perlu adanya peningkatan produksi buah tersebut.
Salah s a t u kendala dalam meningkat-
kan produksi buah i t u adalah serangan hama dan penyakit tanaman. lCujuan Praktek Lapang i n i y a i t u untuk mengetahui dan mengamati jenis-jenis penyakit penting pada tanaman tomat
di pertanaman rakyat s e r t a menghitung i n t e n s i t a s serangannya dan mengamati p u l a cara-cara penanggulangan yang
di-
lakukan oleh petani. Pengamatan penyakit dilakukan dengan c a r a pengamatan langsung d i lapang dan pengamatan contoh tanaman di laboratorium.
Pengsmbilan contoh dilakukan dengan
mengambil
t i g a desa contoh di Kecamatan Lembang dan t i g a puluh orang pet&
tomat d a r i t i g a desa tersebut.
D a r i t i a p pertanam-
an diambil 10 persen d a r i jumlah tanaman dan
ditentukan
I n t e n s i t a s serangan d i h i t u n g dengan
s e c a r a diagonal.
menggunakan rumus Townsend d m Heuberger ( ~ n t e r s t e n h i j f e r ,
1963) dan l u a s serangan d i h i t u n g berdasarkan rumus
Tarr
(1972) D a r i h a s i l pengamatan d i lapang beberapa penyakit
penting yang ditemui adalah penyakit hawar daun ( ~ h y t o p h t h o r a i n f e s t a n s Mont. DBy.),
penyakit bercak daun
Alter-
n a r i a ( A l t e r n a r i a s o l a n i E l l . and G. Martin) dan penyakit l a y u b a k t e r i (Pseudomonas solanacearum E.F.
Sm.).
Penya-
kit-penyakit t e r s e b u t banyak di jumpai d i pertanaman ngan i n t e n s i t a s serangan cukup t i n g g i .
de-
Penyakit l a i n n y a
( t e t a p i jarang dijumpai dan l u a s serangannya rendah) adal a h penyakit layu Fusarium dan V e r t i c i l l i u m , penyakit b i n t i l akar (Neloidogyne sp.), dosporium sp.),
penyakit kapang daun
(m-
penyakit s h o e s t r i n q (CMr) dan penyakit
k e r i t i n g (virus). Tingginya l u a s serangan dan i n t e n s i t a s serangan patogen d i pertanaman s e l a i n didukung bleh keadaan i k l i m , juga dipengaruhi oleh sistem penanaman yang t e r u s menerus,
pe-
mupukan yang kurang t e p a t , v a r i e t a s yang r e n t a n s e r t a
pe-
nanggulangan c a r a kimia yang kurang t e p a t . Penanggulangan penyakit yang dilakukan p e t a n i umumnya t e r b a t a s hanya penyemprotan tanaman dengan fungisida.
PENGWTU? PENYAKIT PENTING PADA TANAHAN T O U T (Lycopersicum esculentum Mill) D I PERTANANAN RAKYAT KECkMATAN LEMBANG KABUPATEN BANDUNG, JAWA BARAT
Oleh
DIAH MEIDIANTIE
Laporan Praktek Lapang sebagai s a l a h s a t u s y a r a t untuk memperoleh g e l a r , Sarjana P e r t anian pada Pakultas Pertanian, I n s t i t u t Pertanian Bogor
Jurusan Hama dan Penyakit TUmbuhan BO G O R 1985
: PENGAMATM PENYAKIT PENTING PADA TANAHAN T O U T (Lycopersicum lentum ill) D I PERTANAM RAKYAT KECAMATAN UMBANG, KABUPATEN BANDUNG JAWA BARAT
s-
Nama Mahasiswa
:
DIAH MEIDIANTIE
Nomor pokok
Menyetujui
Ir. Uha Suherja S a t a r i , M.S. Dosen Pembimbing I
IF. Utomo Kartosuwondo Dosen Pembimbing I1
Ketua Jurusan
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n d i Surabaya Jawa Timur pada tangg a l 27 Nei 1961, d a r i i b u bernama Euke Yutriwati (alm.)
dan ayah bernama B. Soenandar. Tahun 1973 p e n u l i s l u l u s pendidikan SD Euhariadiyah d i Jakarta.
Tahun 1976 l u l u s SMP Negeri L;XXVI dan
mudian melanjutkan pendidikan d i EMA Negeri X
ke-
Jakarta.
P e n u l i s masuk I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor pada tahun 1980 dan kemudian memilih Fakultas Pertanian dalam Bidang Kea h l i a n Ilmu Hama dan Penyekit Tumbuhan.
P u j i dan Syukur penulis panjatkan ke h a d i r a t Allah SWT yang t e l a h memberikan rahmat dan hidayah Nya, sehing-
g a penulis dapat melaksanakan Praktek Lapang dan menyelesaikan laporan i n i . Laporan i n i merupakan h a s i l Praktek Lapang di p e r t a naman tomat rakyat Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung, Jawa B a r a t . Pada kesempatan i n i penulis mengucapkan terima k a s i h yang tak terhingga kepada Ir. Uha Suharja S a t a r i , M.6. dan Ir.tUtomo Kartosuwondo selaku dosen pembimbing yang t e l a h membimbing penulis s e j a k pembuatan rencana Praktek Lapang hingga selesainya penulisan laporan i n i . Tak lupa pula penulis ucapkan terima kasih sebesar-
besarnya kepada Staf Pemerintahan Daerah Eabupaten Bandung, S t a f Dinas Pertanian Kecamatan Lembang, Staf Bagian
Hama
dan Penyakit Balai P e n e l i t i a n Kortikultura Lembang dan semua pihak yang t e l a h membantu penulis selama melaksanakan Praktek Lapang. Penulis menyadafi bahwa laporan i n i masih belum
sem-
purna, t e t a p i t e t a p berharap semoga t u l i s a n ini dapat bermanf aat bagi mereka gang memerlukan i n f ormasi tentang
pe-
n y a k i t tomat. Bogor, Juli 1985 Penulis
DAFTAR I S 1 Halaman
.................................. DAFTAR G A b m R ................................. PENDAHULUAN ...................................
DAFlAR TABEL
........................... 'Pujuan P r a k t e k Lapang .................... L a t a r Belakang
T I N J A U A N PUSTA ................IWAP
............................ K l a s i f i k a s i Botani .................. S i f a t Botani ........................ S e j a r a h Penyebaran .................. S y a r a t Hidup ........................
Tanaman lomat
Hama Penting lanaman lomat
...............
....... Penyakit P a r a s i t i k .................. Penyakit Kanker B a k t e r i ........ Penyakit Layu B a k t e r i ..........
Penyakit yang Unum Menyerang Tomat
Penyakit 'Layu Fusarium
.........
..... Penyakit Rebah Kecambah ........ Penyakit Hawar Daun ............
Penyakit Layu V e r t i c i l l i u m
Penyakit Bercak Daun A l t e r n a r i a
........... Penyakit Bercak Daun S e p t o r i a ..
Fenyakit Kapang Daun
Penyakit B i n t i l Akar Penyakit Kosaik
...........
................
I&
14
15 15
................ P e n y a k i t K e r i t i n g ..................
Penyakit Shoestring
................ P e n y a k i t Gugur Bun[Ta ............... P e n y a k i t Buah Retak ................
P e n y a k i t non P a r a s i t i k
Penyakit Sunscald
..................
................... BAHAN DAN METOU .................................. KEGDAAN UMUM ...................................... Budidaya Tanaman Tomat ....................... U S I L DAN PEMBAHASAN .............................. Pengendalian Penyakit
.......................... P e n y a k i t Bercak Daun A l t e r n a r i a .............. Penyalcit Layu B a k t e r i ........................ P e n y a k i t K e r i t i n g ............................ P e n y a k i t Kapang Daun ......................... ......................... Penyakit B i n t i l P e n y a k i t S h o e s t r i n g .......................... P e n y a k i t Layu Fusarium dan V e r t i c i l l i u m ...... KEIIIIEULAN DAN SAIIIIN ............................... Kesimpulan ................................... S a r a n ........................................ P e n y a k i t H a w a r Daun
Aka
.................................... IJAP'LErnN .......................................... DAFTAR PUSTAKA