INFORMACE PRO PARTNERY A PŘÍZNIVCE EUROPLANTU www.europlant.cz
2 / 2003
Co přineslo léto Představovali jsme se Odešel velký bramborář Bez nich to nejde Naše odrůdy uspěly
S NÁMI
Životní jubileum
je Vaše cesta k úspěchu snazší
Co přineslo léto
Polní den v ZD Čechtice, zleva p. Joachim Schroeder s manželkou.
Polní den ÚBS v Havlíčkově Borové.
Polní den v ZD Čechtice, zleva p. J. Kehar, ing. Drahoš a F. Novotný. Polní den v ZD Velká Losenice, ing. Tupá blahopřeje jubilantovi panu ing. J. Mejstříkovi k 80. narozeninám.
Polní den ÚBS v Havlíčkově Borové, diskuzní příspěvek jednatele ing. J. Procházky.
Den Zemědělce v Agrodružstvu Košetice, zleva ing. Nevosád.
Den Zemědělce v Agrodružstvu Košetice.
Polní den ÚBS v Havlíčkově Borové, zprava p. V. Macek představuje odrůdy Europlantu.
Polní den UBS v Havlíčkově Borové, pohled na expozici Europlantu.
Polní den Selekty Pacov, zleva zástupce MZe ČR ing. I. Fryčera v rozhovoru s jednatelem firmy Europlant.
Polní den v ZD Velká Losenice, zleva p. Andreas Heinze.
2
Polní den v ZD Velká Losenice.
Polní den ve Velké Losenici, zleva předseda ZD V. Losenice ing. J. Slaný a předseda ZD Čechtice p. F. Novotný.
Polní den v Lukavci v rámci SDO*, zleva ing. F. Novák, Doc. ing. Diviš, ing. J. Králíček a V. Macek.
Představovali jsme se... 124 + 132 + 32…
Úvodní věta textu vypadá velmi podivně. Nesmíme samozřejmě odradit čtenáře, a tak je mým úkolem tato čísla odkrýt. Nebudu to však sdělovat hned, ale až na konci článku.
124 – Čechtice
Tento polní den patří určitě již mezi stálice našich prezentací. Vždy pečlivý výběr pozemku na pokusy, nabitý sál a grilovaná selata. Pohledů z vnějšku na tuto akci bylo již určitě dost. Ten zevnitř, jak jsme ho viděli my, pracovníci firmy, bude asi nový. Náš host, šlechtitel firmy Saatzucht Pohl pan Joachim Schroeder byl šokován. Takovou úroveň a zájem o brambory u nás nečekal. Svoji cestu, kterou považoval nejdříve za výlet musel přehodnotit. Dostával totiž záludné otázky od lidí, kteří bramborářstvím žijí a mnozí již dosáhli ve svém podniku velmi slušné úrovně. Jaké odrůdy se prosadily v Čechticích? Zlato získal Rosalind, německá odrůda povolená v Polsku, která bude i pro české bramboráře velmi zajímavá. Co jsme o ní ještě zjistili? Je určitě ranější než poloraná, a tak by mohla doplnit naše polorané odrůdy Laura a Rosella a brzy snad registrovanou velmi ranou Bellarosu. Stříbro získal Esprit, poloraný konzum. Naše stálice nezklamaly, ale nás zaujalo, že se na konci první desítky umístila Eldena, velmi nadějná hvězda na výrobu lupínků. Atmosféra na akci byla určitě povzbuzující a návštěvník mohl být spokojen.
132 – Velká Losenice
Polní den ve Velké Losenici má velkou tradici. Náš partner schválil naši nabídku pojmout tento den jako den brambor určených ke zpracování. Proto přijel náš zahraniční kolega pan Andreas Heinze. Záměr návštěvníci přijali a živě se o sdělované informace ze všech oblastí zajímali. Jak jsme viděli akci my? Vítězná Flora už v sezoně potvrdila, že by mohla dobře sloužit našim partnerům zejména na loupání. Hodně vysoko skončily nové testované odrůdy. Kdo ze čtenářů ví co je Jelly? My už to tušíme. Mimořádně kvalitní polopozdní konzum z dílny pana Alberta Offereinse, našeho slavného šlechtitele, jehož otec vyšlechtil mj. světoznámou odrůdu Ostara. Jsem přesvědčen, že o ni určitě uslyšíme. Ostatně již několik let mě o tom přesvědčuje náš poradce pan ing. Josef Mejstřík. A ten doma nikdy nejí nic podřadného. Nezklamala ani Juvena, symbol našeho boje o jiný pohled na zkoušení odrůd v České republice. Stejný výnos jako výnosná Marena, který docílila, je toho dostatečným důkazem. Dobrý pocit jsme měli určitě také z toho, že se zde vedle prezentace odrůd představily i významné české zpracovatelské firmy. Účast škrobařů, hranolkářů, výrobců lupínků, kašařů, loupáren a dalších je toho jasným důkazem. A pěstitel? Ten určitě viděl, že
by nebylo zlé, někoho mít, kdo koupí část jeho produkce na zpracování ještě před tím, než ji vysází! Jistě důvod k přemýšlení a hledání.
32 – Soběšice
Pokud nevíte, jedná se o obec na Klatovsku v oblasti, kde brambory pomalu mizely. Ne však odrůdy Europlantu. Ty se do této oblasti vracejí. První samostatný polní den byl určitě dobrý počinek. Prezentace všech významných odrůd, účast vedení firmy Lyckeby Amylex a další pozitiva. Právě škrobárna má velkou zásluhu na udržení bramborářství v regionu, který po získání statutu ekvivalence pro Českou republiku nebude už někde v koutě České republiky, ale přímo „na ráně“, v centru sjednocené Evropy. Proto i zapojení bramborárny v Úněšově do naší činnosti, jejíž pozitiva popsal ve svém příspěvku na akci náš regionální poradce pan ing. Jiří Jarošík. Uspěly osvědčené odrůdy jako Marabel, Colette a Bettina, vysoko se umístily nové odrůdy Flora, Baccara, Belana a Rosalind. Zvítězila Vineta.
Co bylo pro naše polní dny společné?
Zájem lidí, nasazení našich spolupracovníků a partnerů, a to, co je velmi zajímavé – úspěch odrůdy Vineta na těchto pokusech. Je to určitě signál pro nás, usilovat alespoň o vývoz sadby této odrůdy na východ a jih, kde se ji velmi dobře daří a trh ji bez problémů přijímá. Pro nás je to velká šance se na těchto trzích prosadit.
?+?+?+?-...
To byla další místa prezentací našich odrůd – Havlíčkova Borová + Lukavec + Přerov nad Labem + Horažďovice. Co nás na těchto akcích zaujalo? Určitě vítězství Tomensy na pokusech pro SDO* v Lukavci, síla našich odrůd v Havlíčkově Borové, konkurenceschopnost odrůd Colette, Presto a Angela v Přerově nad Labem, třetí místo odrůdy Goldika v Horažďovicích na pokusech v rámci SDO a řada dalších kladných informací. Většina čtenářů už asi ví, co znamenají ta podivná čísla a otazníky na počátcích odstavců popisujících naše akce. Pro ty, kteří dosud netuší – je to počet podepsaných (nepodepsaných je vždy dost) účastníků námi organizovaných polních dnů (u společných prezentací čísla neznáme, a proto uvádíme otazníky). Dovolím si vyslovit spokojenost, uspokojen určitě nejsem. To by byl konec pro celou firmu. Nenecháme se rozhodit ani „malým“ počtem lidí v Soběšicích. Při první podobné akci v Čechticích bylo účastníků méně. Jednoduše řečeno – dobrý start a nejlepší základ pro naše další kroky na českém trhu s bramborami v nové sezóně 2003 / 2004. Vzhůru do dalších bojů!
* SDO = seznam doporučených odrůd.
ing. Jiří Procházka, jednatel 3
Odešel velký bramborář Květy bramborů Stanislav Augusta Vysočina kvete nejkrásnějším květem, kvetou brambory. O tom květu milém, fialovém, bílém, růži navzdory, ve verších já zpívám, na ten květ se dívám. Krásnější květ marně oko hledá. Ať si růže voní, co je mi dnes po nich. Nejkrásněji kvete chudých chleba. Zesmutněla celá bramborářská veřejnost, když se ve čtvrtek 17. července 2003 roznesla zpráva o úmrtí pana Ing. Josefa Konráda, CSc., dlouholetého šlechtitele brambor Sativy Keřkov. Tato zpráva přišla v době, kdy se všichni bramboráři účastní četných odborných seminářů, kde se seznamují s novými odrůdami brambor. Právě odrůdám brambor věnoval pan Ing. Josef Konrád, CSc. více jak 50 let svého života. V Sativě Keřkov pracoval v novošlechtění od roku 1948 do roku 1999. Při zaměstnání vystudoval a posléze dosáhl i titulu kandidáta věd. V roce 1974 se stal vedoucím oddělení šlechtění a vedoucím šlechtitelského týmu. Je podepsán jako hlavní autor a spoluautor pod třiceti keřkovskými odrůdami brambor od šedesátých let až doposud. Z nejvýznamnějších odrůd je nutno připomenout odrůdy Radka, Karin, Koruna, Krasa, Kobra, z novějších pak Karmela a Kordoba. Za vedení Ing. Konráda došlo k budování šlechtitelských provozů všech pracovišť stanice po stavební i technologické stránce, doplnění skleníkového i laboratorního zázemí. Byl si plně vědom, že bez tohoto zázemí není možno konkurovat novým metodám šlechtění i výroby zdravé sadby brambor ve světě. K tomu přidal svůj pracovní elán, houževnatost, pevnou vůli, náročnost vůči sobě a mnoho osobního volna. Ing. Josef Konrád, CSc. se plně zasloužil o rozvoj a povznesení spolupráce se zahraničními ústavy a firmami v bývalé NDR, Polsku a jinde. Po roce 1990 spolupracoval s firmami Kartoffelzucht Bőhm, Nordkartoffel Zuchtgesellschaft, později s Europlantem Lüneburg a zejména se šlechtitelem panem Albertem Offereinsen, a to
4
nejen ve smyslu přijímaní zkušeností, ale konkrétně ve vzájemné výměně mladšího šlechtitelského materiálu, která v konečném efektu vedla a ještě mnoho let povede k povolení nových odrůd. Jeho cílem bylo vyšlechtění kvalitní zdravé výkonné odrůdy, k přímému účelu užití ve zralostních skupinách. Pak tato odrůda nebude mít žádných hranic, ale najde uplatnění v široké pěstitelské veřejnosti ve světě. Nemalé úsilí věnoval také po roce 1990 o znovunavrácení majetku a postavení šlechtitelské stanice Sativa Keřkov ve světovém bramborářství, kterou tato stanice před rokem 1948 měla. Po roce 1999, kdy odchází ze Sativy Keřkov cítí, že ještě není tak stár, aby se měl rozloučit se svými milovanými odrůdami. Tu mu byla navrhnuta spolupráce s firmou Europlant šlechtitelská spol. s r.o. Praha o posuzování nových odrůd a kříženců brambor, které pak byly zařazovány do státních odrůdových zkoušek. Byl velice štasten, že může rozhodovat o zařazení a uplatnění těchto nových nejvýkonnějších odrůd. Řídil se citátem: „Ten, kdo chce pracovat, hledá způsoby, kdo nechce, hledá důvody.“ Své poznatky z vědeckovýzkumné činnosti, kterou sám prováděl, často publikoval ve vědeckém i populárním tisku (poslední publikovaný příspěvek k Negativním výběrům brambor byl publikován v nultém čísle časopisu firmy Europlant), rozhlase i televizi. Propagaci výsledků šlechtitelské činnosti věnoval velké množství přednášek, aktivně pracoval ve vědecké radě Výzkumného ústavu bramborářského v Havlíčkově Brodě a podílel se na realizaci řady výstav (Brambory a ovoce Přibyslavska aj.). S úmrtím pana Ing. Josefa Konráda, CSc. ztrácí naše bramborářství obětavého a činorodého člověka, úzce spolupracujícího se zemědělskou praxí. Tato bramborářská praxe jej jistě zařadí mezi velikány českého bramborářství, jakými byli např. Prof. Dr. Ing. Ladislav Hruška, DrSc., Prof. Ing. Bohumil Votoupal, CSc., nebo Ing. Václav Starý a další. Toto místo panu Ing. Josefu Konrádovi, CSc. jistě plně náleží. Čest jeho památce. Václav Macek st., obchodní středisko Vysočina Europlant šlechtitelská spol. s r.o.
Bez nich to nejde - BESKYD FRYČOVICE
Zástupci Beskydu Fryčovice a.s. v čele s ing. Konečným při jednání s firmou Friweika Weidensdorf v sídle firmy Europlant v Praze.
Od doby, kdy Evropané poprvé ochutnali brambory uběhlo již několik století. Dnes si jídelníček bez této, bezesporu základní potraviny, zvláště v Českých zemích a především na Moravě, nedokážeme představit. Různě upravené brambory obohacují každodenní stůl, včetně toho vánočního dietetickou a chutnou potravinou. Beskyd Fryčovice, akciová společnost, působí na potravinářském a potažmo na bramborovém trhu více než čtvrt století. Je rozvíjející se společností, jejímž základním cílem je prosperující a rozšiřující se firma, přinášející svým akcionářům zisk. Základní filosofií firmy byla a vždy bude spokojenost zákazníka s produkci vyráběných potravin, doplněna o spolehlivost a serióznost. Počátek historie Beskydu Fryčovice a.s. je datován do období před 31. léty, kdy se zemědělci z blízkého regionu rozhodli společně investovat a položili tak základ podniku, který již v dnešní době daleko překročil původní záměr. Tzv. základní kámen byl položen dne 14.5.1969 šesti zemědělskými družstvy a to podpisem zakladatelské smlouvy o výstavbě a společném užívání družstevní sušárny píce. Neutěšená situace tehdejších zemědělských družstev v oblasti pěstování,skladování a nakonec především v prodeji vypěstovaných konzumních brambor vedla k myšlence, vybudovat sklad konzumních brambor, který umožní vypěstovanou produkci uskladnit v prostředí řízené atmosféry, ale také zároveň tržně upravit a poté následně i prodat. V roce 1976 byl do provozu uveden na tehdejší dobu největší paletový sklad konzumních brambor ve Střední Evropě o celkové kapacitě 10 000 t. Technologie skladování konzumních brambor byla zvolena tak, aby docházelo co možná k nejmenšímu mechanickému poškození sklizených hlíz a následně i k omezení rozvoje skládkových chorob. Byla to první bramborárna v rámci republiky, která zavedla skladování sklizených hlíz brambor bez předchozího přetřídění. Sklizeň a plnění palet probíhalo přímo na poli. Se sklizenými hlízami byla započata manipulace v okamžiku tržní úpravy-balení a prodeje. Zemědělská družstva se tak mohla plně sou-
středit na optimalizaci pěstitelské technologie, neměla již starostí se skladováním brambor v nevhodných sklepních prostorách. Organizaci skladování, tržní úpravy a prodej balených brambor v plné míře převzala tehdejší Sušárna a bramborárna, společný zemědělský podnik Fryčovice. Počátky nebyly jednoduché, neboť scházely zkušeností, ale i potřebné strojní zařízení. Některé pěstitele brambor bylo také nutno záhy přesvědčit o faktu, že sklad není nemocnice, a že úspěšně skladovat lze jen kvalitní brambory, což vedlo podnik ve svém důsledku k nutnosti dohlížet a dbát na dodržování pěstitelské kázně. Uvedením skladu brambor do provozu byla problematika okolo pěstování brambor v našem regionu pro zemědělská družstva velmi dobře vyřešena. Situace však nutila podnik postupovat dále kupředu a po důkladném průzkumu trhu byla zahájena výstavba průmyslové loupámy brambor. Zkušební provoz byl zahájen v roce 1978. Moderní technologie parní loupámy umožnila ekonomičtější využití suroviny brambor, s možností likvidovat vzniklé odpady. Nemocnice, školy, školky a velké stravovací komplexy přijaly tuto podnikatelskou aktivitu s povděkem, neboť rázem byly vyřešeny problémy se skladováním brambor po celý rok v nevhodných prostorách a z nich vyplývající vysoké skladovací ztráty. V té dobé již podnik poskytoval odbornou agronomickou službu pro pěstování brambor. Pro místní pěstitele nakupoval a skladoval sadbu brambor na celkovou pěstitelskou plochu 820 ha. Další významná činnost ve společnosti v oblasti zpracovávání brambor započala v roce 1989, a to výroba smažených bramborových lupínku v šesti druzích příchutí. Tato aktivita si vynutila rozšířit skladovací kapacitu o dalších 3 000 t. Dnes již byl tento výrobní program v Beskydu Fryčovice a.s. zrušen a je postupně nahrazován výrobou stále se rozvíjejícího se sortimentu zušlechtěných výrobku z brambor. V této souvislosti je nutno vyzdvihnout velmi úzkou spolupráci se šlechtitelskými firmami, např. s firmou Europlant šlechtitelská spol. s r.o., směřující k výběru těch nejvhodnějších odrůd brambor. Nesmírný důraz je kladen především na vnitřní vlastnosti odrůdy, které významnou měrou přispívají k výsledné kvalitě výrobků a potažmo k prosazení se na trhu. Výběr vhodných odrůd je tak sledován a ovlivňován již v průběhu šlechtitelského procesu, a je možno říct, že odrůdy jsou „šité na míru“. Na přelomu osmdesátých a devadesátých let se začala společnost zabývat zcela novým výrobním programem, doprovázeným investicí do skladu a výrobny na kuchyňsky a tržně upravenou zeleninu. Výrobky z kořenové, plodové, košťálové a listové zeleniny je dnes možno spatřit na všech významných místech České republiky. I oblast životního prostředí není podniku lhostejná. Základní výrobní programy tak byly doplněny o mechanický a biologický stupeň čištění odpadních vod. Porevoluční doba byla charakteristická nadbytkem zemědělské produkce, brambory nevyjímaje. Důsledkem zavádění tržního hospodářství nastalo 5
Bez nich to nejde - BESKYD FRYČOVICE podstatné snižování ploch brambor, které postihlo především ty hospodáře, kteří jednak pěstovali brambory v méně příznivých podmínkách nebo nedosahovali ekonomické produkce. Oblast Severní Moravy patří z pohledu pěstování brambor do oblasti degenerační, což společně se všemi důsledky znamenalo ústup od pěstování brambor. Společnost tak byla nucena navázat nové dodavatelsko–odběratelské vztahy v produkčních oblastech. Dnes je pouze 20 % celkové potřeby brambor pěstováno v přilehlém regionu. Zbývající množství je nakupováno v produkčních oblastech Polabí, Jižní Moravy a Vysočiny. Společnost preferuje trvalé dodavatelsko–odběratelské vztahy, které umožňují v časovém předstihu pracovat na výběru vhodných odrůd brambor pro daný způsob zpracování, na vylepšovaní pěstitelských technologií, jako je vybavenost spolupracujících firem odkameňovacími linkami apod. Našim hlavním krédem je: „Všichni zainteresovaní v dané posloupnosti pěstitel–zpracovatel–obchodník, by měli dosahovat přiměřených ekonomických výsledků, neboť jeden bez druhého nemůže existovat.“ S účinnosti Obchodního zákoníku, započala jedna z posledních významných změn v historii podniku, a to transformace na akciovou společnost. Stávající zakladatelé se tak stali akcionáři a od roku 1993 nese podnik současný název Beskyd Fryčovice, a.s. V následujících
6
letech nastává i pohyb ve vlastnictví akcií. V současné době zaujímá naše akciová společnost významné místo na úseku zpracování potravin. Moderní technologie praní a balení brambor o celkové denní výrobní kapacitě 150 t umožňuje uspokojit i velmi náročného zákazníka. Kompletní gastronomický servis poskytující syrové loupané brambory, vařené brambory, bramborové a lahůdkové saláty včetně zpracované zeleniny, s dořešenou logistikou a servisem po celé republice, je známý ve všech podnicích veřejného, podnikového, školního a zdravotnického stravovaní, ale i také v obchodních řetězcích. Beskyd Fryčovice zaujímá i významný podíl na zaměstnanosti obce. Zaměstnává na 300 občanů z Fryčovic a blízkého okolí. Rovněž své výrobky pravidelně prezentuje na veletrzích potravinářského průmyslu, jako je např. Salima v Brně, apod. Tři desetiletí dělí moderní podnik ve Fryčovicích od původní jednobarevné specializace-sušení píce. Během let prošla společnost mnohými transformacemi a finančně náročnými investicemi. Výsledkem je Beskyd Fryčovice, a.s., v současnosti představující ekonomicky silný, marketingově řízený, dynamicky se rozvíjející podnikatelský subjekt, pružně reagující na potřeby trhu. Ing. Gustav Konečný, výrobní manager Beskyd Fryčovice a.s.
Diskuze při výběru produktů brambor určených na vývoz do Německa, druhý zprava Dipl. ing. Arnulf Kern, ředitel Friweika Weidensdorf.
Naše odrůdy uspěly... Demonstrační pokusy v ZD ČECHTICE dne 15. 7. 2003 Počet hlíz Počet hlíz 10 trsů prům. 1 trs do 3,5 cm od 3,5 cm do 3,5 cm od 3,5 cm
(kg) váha 10 trsů
(kg) průměrná váha 1 trsu
výnos v t/ha
pořadí dle výnosu
15,1
17,4
1,74
76,13
6.
5,2
12,9
15,9
1,59
69,56
9. - 10.
185
3,4
18,5
18,9
1,89
82,69
4.
15
143
1,5
14,3
20,1
1,01
87,94
3.
PR
67
192
6,7
19,2
15,9
1,59
69,56
9. - 10.
B
PR
57
224
5,7
22,4
20,4
2,04
89,25
2.
Rosella
B
PR
70
200
7
20
16,9
1,69
73,94
7.
Laura
B
PR
58
70
5,8
17
16,4
1,64
71,75
8.
Rosalind
B
PR
34
213
3,4
21,3
20,9
2,09
91,44
1.
Solara
B
PR
34
227
3,4
22,7
18,7
1,87
81,81
5.
odrůda
varný typ
ranost
Colette
BA
VR
15
151
1,5
Camilla
BC
R
52
129
Marabel
B
R
34
Vineta
BC
R
Eldena
BC
Esprit
7
Naše odrůdy uspěly... Pokusy v KOŠETICÍCH dne 23. 7. 2003 VYHODNOCENÍ odrůda
šlechtitel
pořadí
odrůda
šlechtitel
pořadí
Angela
Europlant Praha
1.
Milva
Europlant Praha
1.
KE 102/83
Sativa Keřkov
2.
Magda
Vesa Velhartice
2.
Allegra
Norex Norika Havl. Brod
3.
Colette
Europlant Praha
3.
Filea
Europlant Praha
4.
Kordoba
Sativa Keřkov
5.
1. místo v ochutnávce obsadila Milva
8
Ochutnávka v KOŠETICÍCH dne 23. 7. 2003 VYHODNOCENÍ
Naše odrůdy uspěly... Demonstrační pokusy v ZD VELKÉ LOSENICE dne 29. 7. 2003 Počet hlíz 5 trsů / ks do 4 cm od 4 cm
(kg) váha 5 trsů
prům. váha 1 trsu
výnos t/ha
pořadí dle výnosu
škrob v%
výnos škrobu v tunách
pořadí dle výnosu škrobu
43
7,45
1,49
62,50
1.
11,40
7,12
2.
24
56
6,10
1,22
51,20
7.
R
22
35
4,55
0,91
38,22
28.
14,40
5,50
6.
B
R
28
46
5,60
1,12
47,04
9. - 10.
Marabel
B
R
19
58
6,95
1,39
58,38
3.
Nora
B
R
14
33
4,00
0,80
33,60
33. - 34.
14,60
4,90
7.
Vineta
BC
R
5
50
7,10
1,42
59,64
2.
Cindy
B
PR
24
54
6,40
1,28
53,76
6.
Eldena
BC
PR
44
52
5,20
1,04
43,68
16. - 18.
16,50
7,19
1.
Laura
B
PR
26
50
5,75
1,15
48,30
8.
Romula
B
PR
19
43
4,30
0,86
36,12
30.
12,80
4,62
8.
Skala
B
PR
15
47
6,45
1,29
54,18
5.
Jelly
B
PP
17
54
6,50
1,30
54,60
4.
Marena
B
PP
25
47
5,60
1,12
47,04
9. - 10.
Tomensa
škrob
R
20
48
5,10
1,02
42,84
20.
15,60
6,67
4.
odrůda
varný typ
ranost
Flora
B
VR
13
Baccara
B, BA
R
Camilla
BC
Juvena
Goldika
škrob
PR
19
55
5,00
1,00
42,00
21. - 22.
16,00
6,72
3.
Roberta
škrob
PP
15
35
3,70
0,74
31,08
36.
18,70
5,79
5.
Oktan
škrob
PP
7
22
2,70
0,54
22,68
38.
14,90
3,36
9.
9
Naše odrůdy uspěly... Demonstrační pokusy v OD Soběšice dne 12. 8. 2003 Počet hlíz Počet hlíz 10 trsů prům. 1 trs do 3,5 cm od 3,5 cm do 3,5 cm od 3,5 cm
(kg) váha 10 trsů
(kg) průměrná váha 1 trsu
výnos v t/ha
pořadí dle výnosu
10,2
8,7
0,87
38,06
4.
2,5
8,9
8,8
0,88
38,50
3.
121
3,4
12,1
7,0
0,70
30,63
9. - 11.
32
96
3,2
9,6
8,4
0,84
36,75
5.
49
126
4,9
12,6
11,0
1,10
48,13
2.
odrůda
varný typ
ranost
Colette
BA
VR
44
102
4,4
Flora
B
VR
25
89
Belana
AB
R
34
Camilla
BC
R
Marabel
B
R
Vineta
BC
R
7
83
0,7
8,3
11,1
1,11
48,58
1.
Agria
B, BC
PR
32
85
3,2
8,5
8,2
0,82
35,88
6.
Bettina
B
PR
28
68
2,8
6,8
8
0,8
35,00
7.
Romula
B
PR
23
72
2,3
7,2
7
0,7
30,63
9. - 11.
Baccara
B, BA
R
17
95
1,7
9,5
7,1
0,71
31,06
8.
Rosalind
B
PR
7
97
0,7
9,7
7
0,70
30,63
9. - 11.
Demonstrační pokusy v TUČAPECH u HOLEŠOVA dne 14. 7. 2003 Počet hlíz 5 trsů / ks do 4 cm od 4 cm
Počet hlíz 5 trsů / kg do 4 cm od 4 cm
odrůda
varný typ
ranost
váha 5 trsů
průměrná váha 1 trsu
výnos ha
pořadí dle výnosu
Bellarosa
B
VR
5
32
0,18
3,90
4,08
0,82
34,27
4.
Presto
B
VR
33
38
0,69
2,95
3,64
0,73
30,58
8.
Cinja
BA
R
53
47
1,1
2,85
3,95
0,79
33,18
5.
Marabel
B
R
22
60
0,52
4,40
4,92
0,98
41,33
1.
Vineta
BC
R
17
36
0,49
3,31
3,80
0,76
31,92
6.
Vitara
B
R
32
53
0,76
3,91
4,67
0,93
39,23
2.
Juvena
B
R
30
43
0,60
3,35
4,15
0,83
34,86
3.
Belana
BA
R
30
43
0,61
2,85
3,46
0,69
29,06
9.
Solara
B
PR
33
54
0,76
3,0
3,76
0,75
31,58
7.
Goldika
škrob
PR
44
36
1,12
2,28
3,40
0,68
28,56
10.
V roce 2003 se s námi ještě setkáte 9. - 12. 10. 16. - 18. 10. 28. 11. 4. 12.
Zemědělec Lysá n./L. Bramborářské dny Havlíčkův Brod Setkáni s partnery v západních Čechách v Soběšicích Den brambor v ZD Velká Losenice - výsledky sklizně a degustace s hodnocením
KONTAKTNÍ ADRESY FIRMY EUROPLANT: EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o. 193 21 Praha 9, Lhotská 2221/32 Tel.: 281 923 901, Fax: 281 923 900 E-mail:
[email protected] www.europlant.cz
Obchodní středisko Vysočina 591 01 Žďár n. S. - Vatín 82 Tel./fax/zázn.: 566 630 366 E-mail:
[email protected]
Obchodní středisko Šumava 341 42 Kolinec Nemilkov 21 Tel./fax/zázn.: 376 584 721 E-mail:
[email protected] Bramborárna Úněšov Tel./zázn.: 373 315 265 Fax: 373 315 247
Vydavatel: Europlant šlechtitelská spol. s r.o. - informace pro obchodní partnery a příznivce EUROPLANTU. 2. číslo - ročník 2003. Zdarma. Redakční rada: předseda - ing. Jiří Procházka, zástupce - ing. Matilda Tupá, jazykové korektury - ing. Jiří Procházka, členové rady a fotografie - Bc. Luboš Göbl, Jan Kliment. Vedoucí vydání: ing. Matilda Tupá. Grafická úprava: Ateliér Longin, Kolín, Radek Longin.
10
NÁŠ JUBILANT Ing. Josef Mejstřík Připadá mi to jako skoro neskutečné. Není to totiž tak dlouho, kdy jsem měl za úkol připravit oslavu jeho sedmdesátin… Je to ale skutečně tak. Dne 25. srpna 2003 oslavil dlouholetý partner všech možných firem, které dnes česká bramborářská veřejnost zná pod pojmem Europlant, pan Ing. Josef Mejstřík své osmdesáté narozeniny. Jsem rád, že jsem byl opět u „toho“ a mohl tak poděkovat našemu poradci za pomoc naší firmě a mně osobně a popřát mu jen to nejlepší do dalších let a stále stejnou svěžest a zapálení pro brambory. Při této příležitosti jsme se rozhodli vydat knížku o sadbě brambor a pracovně ji nazvat „Sadba brambor aneb díky Ing. Josefu Mejstříkovi“. Z připravované části o životě a práci našeho jubilanta uvádím malou ukázku: „V roce 1951 jsem se mj. podílel na vývozu sadby do Brazílie. Byl to tehdy první vývoz sadby z tehdejšího Československa do zámoří. Kontroloval jsem jakost sadby a třídění v jednotlivých nakládacích střediscích okresů Havlíčkův Brod, Pelhřimov, Jihlava a Žďár nad Sázavou. Vytříděná sadba byla v pytlích dodávána do Nového Města na Moravě. Zde byla kvalitativně kontrolována a v případě, že nevyhovovala, byla buď přetříděna nebo v horším případě vrácena dodavateli. Vyhovující sadba byla plněna do dřevěných bedýnek (netto
30 kg), uzavřena ocelovými pásky, označena odběratelem a odrůdou a naložena do železničních vagónů. Vagóny byly koncentrovány a dvěma ucelenými vlaky byly brambory dopraveny do Hamburku. Jednalo se o zásilku v celkovém množství kolem 1000 tun. Největší podíl měla odrůda Krasava, menší množství odrůdy Kardinál a Ackersegen. V centrálním středisku se pracovalo 24 hodin denně v třísměnném provozu. Za kvalitu dodávané sadby jsem nesl osobně odpovědnost. Celé akce jsem se účastnil v Novém Městě
Foto z oslavy dne 22.8.2003 v Hotelu Čertousy v Horních Počernicích, za účasti vedení firmy Europlant z Německa a významných partnerů Europlantu v ČR.
na Moravě. Nejhorší bylo riziko, že v cílovém přístavu jakostní kontrola zjistí nekontraktní zboží, což mohlo znamenat, že by zboží šlo přes palubu do moře… Lze pochopit, že napětí bylo mezi námi, kteří se na akci podíleli, veliké. Asi za šest týdnů obdržel Koospol telegram od odběratele! „Zboží došlo O.K., gratulujeme k Vašim dodávkám – HARUMI AONO Brasil“. * Jak už to bylo počátkem 50. let obvyklé, byla velká sláva, obdržel jsem jako jeden ze čtyř odpovědných účastníků vyznamenání od nejvyššího předsedy ROH. I pokračování šlo s dobou… Za tři týdny jsem byl z Koospolu propuštěn, že nemohu z kádrových důvodů pracovat v zahraničním obchodě. Končil jsem zde 31. prosince 1951“. Ing. Jiří Procházka * HARUMI AONO Brasil bylo jméno brazilské dovozní firmy.
Čekání na začátek oslavy.
11
Rosella
Belana
Solara
Marabel
Bettina
Milva
Vineta
Quarta
EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o. Lhotská 2221/32 193 21 Praha 9 - Horní Počernice Tel.: 281 923 901 Fax: 281 923 900 E-mail:
[email protected] www.europlant.cz
Angela
Nicola
Laura
Filea
Camilla
Presto
Agria Marena
Colette
Cinja
Nora
