management_obsah_.qxd
29.8.2005
15:54
StrÆnka vii
Obsah K A P I T O L A
1
Role logistiky v ekonomice státu a podniku Úvod Definice logistického řízení Vývoj logistiky Systémový přístup/Integrace Role logistiky v ekonomice Role logistiky v podniku Koncepce celkových nákladů Klíčové logistické činnosti Vztah logistických činností a logistických nákladů Návrh logistické strategie podniku Budoucí trendy a směry zdokonalení logistických výkonů Shrnutí Doporučená literatura Kontrolní otázky a náměty k zamyšlení Distribuční problém: Dilema krátkodobých úkolů a dlouhodobých cílů K A P I T O L A
2 2 5 8 10 11 15 15 21 24 25 36 36 37 38
2
Zákaznický servis Úvod Definice zákaznického servisu Jak vytvořit strategii zákaznického servisu Vytváření a sledování norem zákaznického servisu Překážky efektivní strategie zákaznického servisu Globální aspekty zákaznického servisu Zvyšování kvality a výkonu zákaznického servisu Shrnutí Doporučená literatura Kontrolní otázky a náměty k zamyšlení Distribuční problém: Vyřešte „mrazivé“ dilema! K A P I T O L A
1
39 40 40 50 64 67 68 69 71 72 73 74
3
Logistické informační systémy
75
Úvod Cyklus zákaznické objednávky
76 76
management_obsah_.qxd
29.8.2005
15:54
StrÆnka viii
viii
LOGISTIKA
Progresivní systémy vyřizování objednávek Telemarketing – nástavba systému objednávání Systém elektronické výměny dat (EDI) Integrace systému objednávání a logistického řídicího informačního systému podniku Finanční aspekty rozhodování Logistický informační systém jako časový faktor konkurence Systémy na podporu rozhodování Umělá inteligence a expertní systémy Řízení databází Shrnutí Doporučená literatura Kontrolní otázky a náměty k zamyšlení Distribuční problém: Jak vyřešit likvidaci starého software? K A P I T O L A
90 94 96 98 100 104 105 108 109 110
4
Teorie zásob Úvod Základní koncepce zásob Základy řízení zásob Shrnutí Doporučená literatura Kontrolní otázky a náměty k zamyšlení Přílohy 4A: Řízení zásob v podmínkách nejistoty 4B: Výpočet pojistných zásob 4C: Odvození vzorce pro výpočet ekonomického objednacího množství K A P I T O L A
83 84 85
111 112 112 120 133 133 134 138 139 146
5
Řízení zásob Úvod Finanční aspekty strategie zásob Náklady na udržování zásob Vliv obratu zásob na náklady na udržování zásob Příznaky špatného řízení zásob Jak zlepšit řízení zásob Dopad snižování zásob na rentabilitu podniku Shrnutí Doporučená literatura Kontrolní otázky a náměty k zamyšlení Distribuční problém: Příklad pro učebnice
147 148 150 152 166 169 170 176 177 178 179 180
management_obsah_.qxd
29.8.2005
15:54
StrÆnka ix
Obsah
ix
K A P I T O L A
6
Řízení toku materiálů Úvod Co je předmětem řízení oblasti materiálů Prognózování Koncepce Total Quality Management Správa a řízení toku materiálů Rozhraní mezi logistikou a výrobou Shrnutí Doporučená literatura Kontrolní otázky a náměty k zamyšlení K A P I T O L A
182 183 188 191 194 207 211 212 213
7
Přeprava
215
Úvod Charakteristika dopravců a přepravních služeb Globalizace přepravy Regulace v oblasti dopravy Cenové a dodací podmínky dopravců Logistika/Logistické řízení a řízení dopravy Shrnutí Doporučená literatura Kontrolní otázky a náměty k zamyšlení Distribuční problém: Jak přepravovat sezonní zboží K A P I T O L A
181
216 219 237 239 245 250 259 260 262 263
8
Skladování Úvod Skladové operace: tři funkce Veřejné skladování versus soukromé skladování Vytvoření skladové sítě Mezinárodní aspekty skladování Měření produktivity skladových operací Zlepšení produktivity skladových operací Finanční aspekty skladování Shrnutí Doporučená literatura Kontrolní otázky a náměty k zamyšlení Distribuční problém: Jak zjistit, jak jsme na tom?
265 266 275 280 285 298 291 300 302 305 305 307 308
management_obsah_.qxd
29.8.2005
15:54
StrÆnka x
x
LOGISTIKA
K A P I T O L A
9
Manipulace s materiálem, balení zboží a počítačové technologie Úvod Zařízení pro manipulaci s materiály Skladování v systémech just-in-time Balení zboží Počítačové technologie, informace a řízení skladování Shrnutí Doporučená literatura Kontrolní otázky a náměty k zamyšlení Distribuční problém: Krádeže v distribučním řetězci K A P I T O L A
310 310 327 328 336 340 341 343 344
1 0
Nákup
345
Úvod Role nákupu v dodávkovém řetězci Nákupní činnosti Průzkum a plánování v oblasti nákupu Řízení nákladů v oblasti nákupu Řízení vztahů s dodavateli Shrnutí Doporučená literatura Kontrolní otázky a náměty k zamyšlení Distribuční problém: Centralizace dodávek K A P I T O L A
309
346 346 347 364 365 372 377 379 379 380
1 1
Globální logistika Úvod Strategie v mezinárodních distribučních kanálech Řízení globální logistiky Řízení vývozních dodávek Charakter logistiky na hlavních globálních trzích Shrnutí Doporučená literatura Kontrolní otázky a náměty k zamyšlení Distribuční problém: Kdo ponese zodpovědnost?
380 382 383 392 403 410 424 426 428 429
management_obsah_.qxd
29.8.2005
15:54
StrÆnka xi
Obsah
xi
K A P I T O L A
1 2
Organizace efektivního logistického systému Úvod Význam efektivní organizace logistiky Typy logistických organizačních struktur Rozhodovací strategie při organizování logistiky Shrnutí Doporučená literatura Kontrolní otázky a náměty k zamyšlení K A P I T O L A
432 434 436 448 463 464 466
1 3
Metody řízení logistického výkonu Úvod Význam přesných informací o nákladech Analýza celkových nákladů Omezení současných finančních výkazů Řešení problému nedostatečných informací o nákladech Opodstatnění změn logistického systému z hlediska nákladů Shrnutí Doporučená literatura Kontrolní otázky a náměty k zamyšlení Distribuční problém: Jak zjistit náklady na přepravu jednotlivých položek? K A P I T O L A
431
467 468 468 469 473 474 496 497 498 500 501
1 4
Řízení dodávkového řetězce Úvod Co je to distribuční kanál? Proč distribuční kanály vznikají? Struktura distribučního kanálu Toky v distribučních kanálech Návrh distribučního kanálu Co je nutno brát v úvahu při návrhu distribučního kanálu Měření výkonu distribučního kanálu Procesy integrovaného řízení dodávkového řetězce Reengineering procesů v dodávkovém řetězci Implementace integrovaného řízení dodávkového řetězce Shrnutí Doporučená literatura Kontrolní otázky a náměty k zamyšlení Distribuční problém: Kvalita na útěku
503 504 506 507 509 513 517 519 528 531 538 540 543 543 545 545
management_obsah_.qxd
29.8.2005
15:54
StrÆnka xii
xii
LOGISTIKA
K A P I T O L A
1 5
Realizace logistické strategie Úvod Hierarchie plánování Propojení logistické strategie se strategií podniku Plánovací proces v podniku Strategický logistický plán Budoucí trendy a kritické faktory strategického plánovacího procesu Logistika jako zdroj konkurenční výhody Shrnutí Doporučená literatura Kontrolní otázky a náměty k zamyšlení Distribuční problém: Jak ušetřit energii? Příloha A Rejstřík
547 548 549 551 551 555 566 575 576 577 579 580 581 583
