ROČ. 11 Č. 1 ÚNOR 2014

RO Č . 11

Č. 1 ÚN O R 2014

V TOMTO VYDÁNÍ

TE C HN O L O G IE CH O VU

REPO RTÁ Ž Z FA RM Y

V ÝŽI VA

Bylo to riskantní, ale správné rozhodnutí

Hospodaření za pražskými humny

Péče o krávy v tranzitním období a časté chyby

CS01-cover.indd 2

31-01-14 10:17

Automatický systém krmení Lely Vector

AGRO-partner s.r.o. Květnová 506/2 www.agropartner.cz [email protected] tel./fax: 381 521 618

REVOLUCE V PŘÍPRAVĚ KRMENÍ Uvědomoli jste si někdy, kolik času strávíte krmením vašich dojnic? Nový, flexibilní koncept plně automatického krmení Vám významně ušetří čas a Vašim slečnám zajistí krmení nonstop. Je určený pro všechny chovatele skotu.

ROZVÍJET SE. www.lely.com

CS01-p02.indd 2

innovators in agriculture

30-01-14 11:02

Z

O BSAHU

NOVINKY

5 11 23 33

Z domova i ze světa Info CRV Czech Republic Info De Heus Info Agropartner ŠLECHTĚNÍ

6 Možnosti šlechtění na zlepšení zdravotního stavu 14 Hasan RAD-337 je dobrým tipem! 16 Mladí býci H 22 Univerzální Delta Astro 27 Tradice zavazuje! 30 S novým rokem přicházejí noví býci 36 Testace programu CZ ČESTR

Jaap van der Knaap Pečujte o své krávy

K

28 Péče o krávy v tranzitním období a časté chyby

dyž jsem minulý rok navštívil mléčnou farmu Reuter Dairy v Iowě, byl jsem velmi překvapen. Zdravé, impozantní krávy, perfektně zorganizovaný průběh pracovních činností, extrémně vysoká hygiena stájí, pečlivost a enthusiasmus majitelů Dana a Ricka Reuterových mě naprosto nadchly. Všechno, co se na farmě děje, má svůj důvod a je promyšleno do posledního detailu. A tím největším překvapením pro mě bylo, že tito dva chovatelé úplně přestali používat na své farmě antibiotika. Nemohl jsem tomu uvěřit. Reuter Dairy není organická farma a při produkci 14 000 kg mléka za 365 dní je k neuvěření, že nepotřebují antibiotika. Každý chovatel dojnic se přece potýká s mastitidami nebo laminitidami, nebo ne? Dan a Rick mně vysvětlili, jaké je to jejich „tajemství“ vysoké produkce a zdravého stáda. Jako první bylo nutné vytvořit perfektní podmínky prostředí pro chované krávy. To znamená dobře navržené stáje, vyvážená krmná dávka, vhodná podestýlka a přísné dodržování stanovených pravidel chovu. To je základ pro zdravé krá-

Šlechtění Hasan RAD-337

Z veterinární praxe Nemoci prstu II.

MOJE PRÁCE A JÁ

9 Vzorek musí reprezentovat R E P O R TÁ Ž Z FA R M Y

12 Hospodaření za pražskými humny 34 Zaměřeno na detaily Z VETERINÁRNÍ PRAXE

17 Nemoci prstu u skotu II. PÍCNINÁŘSTVÍ

18 Hlavní směry šlechtění pícních trav a jetelovin FOTO

21 Farmaření v zahraničí TECHNOLOGIE CHOVU

24 Bylo to riskantní, ale správné rozhodnutí V Ý Ž I VA

14

Hledáte na jalovice býka se špičkovou mléčnou užitkovostí?

17

Onemocnění prstu u mléčného skotu jsou celosvětově rozšířená.

vy, který zvyšuje jejich komfort a snižuje potřebu speciální péče. Samozřejmě, že se na farmě Reuter Dairy také vyskytují mastitidy. Ale díky vysoké hygieně stájí, přísným podmínkám při dojení a šlechtění na dobrý zdravotní stav krav se jim daří držet jejich výskyt na minimu. Pokud se ale přece jen mastitida u nějaké krávy objeví, Dan a Rick věří, že když máte krávy v jinak dobrém zdravotním stavu, jsou schopny se „vyléčit“ samy. Jediné ošetření je aplikace hormonu oxytocinu pro dokonalé vydojení postiženého vemene a následné použití přípravku Uddermint oil. Vše bez použití antibiotik. Krávy, které se do 2 dnů nezlepší, jsou vyřazeny a poslány na jatka. 7 z 10 krav se vyléčí samy, zbývající 3 jsou vyřazeny. Je to velmi přísný systém, který funguje jen za podmínek, že máte dostatek mladého skotu na obměnu stáda, vysoké ceny za hovězí maso a že dokážete zajistit takové podmínky prostředí, ve kterém krávy zůstávají zdravé. To všechno jsem viděl a zažil na farmě Reuter Dairy. Zajímavou reportáž z této farmy si můžete přečíst na straně 34.

Pícninářství Směry šlechtění trav

18

Pícní odrůdy trav a jetelovin byly a jsou silnou stránkou českého šlechtění.

CH OVS K OT U

CS01-content.indd 3

Ú N OR

2 0 1 4

3

03-02-14 09:47

2014_Animal Vetex A4_cz 1/27/14 2:52 PM Stránka 1

Mezinárodní veterinární veletrh

30.3. – 3. 4. 2014 BRNO – VÝSTAVIŠTĚ Více informací na:

www.animal-vetex.cz souběžně probíhá Techagro, Silva Regina, Biomasa

CS01_p04.indd 4

30-01-14 11:04

Z

D o m o Va

I

Z e

s Vě ta

Dojení třikrát denně ovlivňuje chování krav Krávy dojené 3x denně nejenže produkují více mléka než ty dojené 2x denně, ale rovněž v porovnání s nimi tráví více času příjmem krmiva a méně času ležením. Zjistila to studie výzkumníků z univerzity v Guelphu při srovnávání vlivu frekvence dojení na mléčnou užitkovost, příjem krmiva a etologii krav. Do studie byly zahrnuty prvotelky i krávy na vyšších laktacích. Výsledky studie byly publikovány v listopadovém Journal of Dairy Science. Změnou dojení na 3x denně se v průměru zvýšila užitkovost o 2,85 li-

trů mléka za den (8,3 %). Výsledky pokusů prokázaly, že délka příjmu krmiva se zvýšila o 13 minut denně. Přitom však záleželo na pořadí laktace. Zatímco prvotelky zvýšily frekvenci návštěvy krmného stolu o 1,4 za den, krávy na vyšších laktacích zvýšily příjem sušiny na jedno krmení o 0,2 kg. Doba ležení se u krav dojených 3x denně zkrátila o 19 minut. Nebyla zjištěna změna v celkové délce přežvykování. Překlad z HOARD’S DAIRYMAN 1/2014 Zdroj: www.holstein.cz, 9. 1. 2014

Plzeňský kraj prostý IBR V ozdravování chovů skotu od IBR (infekční bovinní rhinotracheitidy) jsme v naší republice zaznamenali významný úspěch – první kraj je prostý, a to Plzeňský. Ozdravování od IBR dospělo do fáze, že jsou tři čtvrtiny chovných stád skotu

Z

Va š I c h

prosté této nákazy. Od IBR lze opravdu ozdravit, dokázali to mnozí chovatelé, kterým se podařilo za 6 let ozdravit i silně zamořená stáda. Vyžaduje to zodpovědně sestavit ozdravovací program a důsledně podle něj postupovat. Ukáza-

lo se, že lze zabránit zavlečení původce IBR do stáda i přes nepříznivá specifika, která tento herpetický virus má. Toto dokazují nejen jednotliví chovatelé, ale například i okresy Domažlice a Klatovy, v nichž byla již na začátku ozdravování všechna hospodářství prostá. A nyní je prostý celý Plzeňský kraj. Situace, kdy jsou na území jednoho státu hospodářství prostá a hospodářství, která ještě neukončila ozdravování, je pro chovatele obou skupin nepříznivá. Pro země nákazy prosté jsme stále nákazově rizikovou zemí. Cesta je jediná. Co nejdříve dokončit ozdravení. Do 2–3 let by mohla být celá ČR této nákazy prostá a mohla by být uznána za zemi prostou nákazy. Zdroj: www.svscr.cz, 9. 1. 2014

f o t o g R a f I í

Vážení a milí čtenáři, zde na tomto místě máte příležitost podělit se s ostatními čtenáři o zajímavé, neobvyklé a případně humorné záběry z Vašeho fotoarchivu. Věříme, že mezi Vašimi fotografiemi je ukryta řada snímků, které dokážou přinést radost, a proto stojí za to, je tímto způsobem sdílet s druhými. Sjednocujícím prvkem této rubriky je skot. Dalšími požadavky jsou ostrost, vysoké rozlišení a formát „naležato“. „Ošetřovatelka Zuzanka s Lízou, Šmoulou a Šarlotou“, Farma Jirsákovi, Stradouň Foto: Miloslav Jirsák

těšíme se na Vaše fotopříspěvky na e-mailové adrese: [email protected] CC HH OO VV SS KK OO TT UU úú nn oo RR

CS01-ze sveta.indd 5

22 00 10 49

5

31-01-14 14:49

Š L E C H T Ě N Í

Genetické vztahy mezi klinickými mastitidami a vy bran

Možnosti šlechtění na zl ep Mastitidy jsou společně s plodností a laminitidami jedním z nejobávanějších onemocnění, protože jejich výskyt vede ke zhoršování ekonomiky chovu dojených plemen skotu a zhoršuje se welfare zvířat. Tato problematika byla diskutována i na kongresu Interbull v Nantes a příspěvek vychází z těchto diskuzí a ze studie španělských autorů (Pérez-Caball a Charfeddine, 2013). autor Ing. Pavel Bucek, ČMSCH, a. s.

Š

lechtitelské selekční programy jsou zaměřené na snižování výskytu onemocnění a zlepšení funkčních vlastností a znaků. Rutinní sběr dat o klinických mastitidách není v praxi v členských zemích ICAR příliš rozšířen. V severských zemích funguje ale více než 40 let. Ve Španělsku byl zaveden odhad plemenných hodnot laktačního skóre počtu somatických buněk jako nepřímá cesta k selekci na zdravotní stav mléčné žlázy, společně se složeným indexem zdravotního stavu mléčné žlázy (ICU), který kombinuje přední upnutí vemene, závěsný vaz, výšku zadního upnutí vemene, hloubku vemene a rozmístění předních struků. Do současné doby španělský selekční index ICO zahrnoval pouze somatické buňky a zevnějšek, jako indikátory rezistence k mastitidám. Znalosti genetických parametrů u klinických mastitid a ohodnocení ekonomické důležitosti onemocnění je požadováno, pokud se vyvíjí šlechtitelský program pro zlepšení zdravotního stavu mléčné žlázy. Protože se plánuje aktualizace tohoto indexu, je cílem studie ve Španělsku odhad genetických parametrů klinických mastitid a jejich vztah k dalším důležitým vlastnostem u populace holštýnského skotu ve Španělsku.

Data a metodika, definice ukazatelů Data o mastitidách byla zajištěna regionálními organizacemi pro kontrolu užitkovosti: Autonomous Region Navarra a Gerona. Klinické mastitidy byly diagnostikovány buď farmáři nebo veterinárními techniky a definovány jako sekrece vizuálně abnormálního mléka z jedné nebo více čtvrtí nebo výskyt zánětu tkáně mléčné žlázy. Pokud byla u krávy jednou diagnostikována klinická mastitida, bylo to zaznamenáno na speciálním formuláři. Pro krávu,

6

C HC OH VO S KV O SK TO U TúUN ú ř o ín rj o e 2n r0 1 2 4009

CS01-main article.indd 6

31-01-14 10:34

a vy branými ukazateli u holštýnského skotu ve Španělsku

zl epšení zdravotního stavu pokud u ní došlo k výskytu dvou případů mastitid, byl tento výskyt klinické mastitidy zaznamenán jako odlišný ukazatel, pokud nebyla diagnóza zaznamenána v průběhu jednoho týdne a nedošlo k překrývání období léčení bez ohledu na počet postižených čtvrtí. Studovány byly klinické mastitidy, pokud byl zaznamenán alespoň jeden případ mastitidy a byl zaznamenán počet výskytů klinických mastitid za laktaci. Údaje o utváření zevnějšku a data o produkci mléka a informace o původu byly poskytnuty španělskou holštýnskou asociací (CONAFE). Byly odhadnuty genetické korelace mezi klinickými mastitidami nebo počtem klinických mastitid s těmito ukazateli: produkcí mléka za 305 dnů, produkcí tuku za 305 dnů, produkcí proteinu, texturou vemene, předním upnutím, výškou zadního upnutí, šířkou zadního upnutí, závěsným vazem, hloubkou vemene, rozmístěním předních struků, rozmístěním zadních struků, délkou struků, servis periodou, laktačním skóre počtu somatických buněk (jako aritmetický průměr měsíčních testů transformovaných podle metodiky, kterou vyvinul Ali a Shook, 1980), dlouhověkostí (definovanou, jako produkční život a měřenou jako počet dnů mezi prvním otelením a posledním kontrolním dnem) a rychlostí uvolňování mléka hodnocenou ve druhém měsíci první laktace. Pro rychlost uvolňování mléka se využívá stupnice se třemi hodnotami skóre: 1. kráva s rychlým uvolňováním mléka; 2. kráva s průměrnou rychlostí uvolňování mléka; 3. kráva s pomalým uvolňováním mléka.

Výsledky a diskuze Výskyt mastitid ve sledovaných stádech dosáhl 24,9 %. Odhad dědivosti pro klinické mastitidy byl 0,04 a 0,05 pro počet klinických mastitid. Opakovatelnost byla 0,05 respektive 0,11. Genetická korelace mezi výskytem klinické mastitidy a počtem klinických mastitid byla 0,93. V jiné španělské studii byla zaznamenána vyšší dědivost 0,07 s využitím lineárního modelu pro malou populaci holštýnských Tab. 1: Genetické korelace mezi klinickými mastitidami a některými ukazateli produkce

klinické počet klinicmastitidy kých mastitid

ukazatel produkce mléka (kg) produkce tuku (kg) obsah tuku (%) produkce proteinu (kg) obsah proteinu (%)

0,34 0,10 0,22 0,32 –0,10

0,34 0,12 –0,18 0,26 –0,17

Zdroj: Pérez-Caball a N. Charfeddine (2013)

C H O CV H S K OO V TS U K Oú řT ínUj o eú n r n o2 r 0 0 29 0 1 4


7

31-01-14 10:34

Š L E C H T Ě n Í

ukazatel textura vemene přední upnutí výška zadního upnutí šířka zadního upnutí závěsný vaz hloubka vemene rozmístění předních struků rozmístění zadních struků délka struků

klinické mastitidy

počet výskytu klinických mastitid

–0,13 –0,10 0,03 0,32 –0,11 –0,34 0,11 0,18 –0,09

–0,20 –0,15 0,07 0,31 –0,06 –0,29 0,10 0,10 –0,03


Tab. 2: Genetické korelace mezi klinickými mastitidami a ukazateli zevnějšku mléčné žlázy

ukazatel laktační skóre počtu somatických buněk servis perioda dlouhověkost rychlost uvolňování mléka

klinické mastitidy

počet výskytu klinických mastitid

0,85 0,34 –0,27 –0,45

0,76 0,40 –0,01 –0,32


Tab. 3: Genetické korelace mezi klinickými mastitidami a funkčními vlastnostmi a znaky

krav. Většina studií v literatuře uvádí hodnoty 0,01 až 0,07. S využitím některých modelů dosáhla 0,06 až 0,12. Dědivost pro počet klinických mastitid byla o něco nižší než v ostatních studiích z poslední doby.

Odhad genetických korelací Kladná genetická korelace byla zaznamenána mezi produkčními vlastnostmi a klinickými mastitidami. K obsahu proteinu byla vykázána záporná genetická korelace (tabulka 1). Nejvíce korelované ukazatele s klinickými mastitidami byly hloubka vemene a šířka zadního upnutí (RUW), následované texturou vemene, předním upnutím, rozmístěním struků a závěsným vazem (tabulka 2). Podle očekávání je mělké a dobře upnuté vemeno spojeno s redukcí počtu výskytů klinických mastitid. Negativní genetická korelace výskytu klinických mastitid s rychlostí uvolňování mléka ukazuje, že krávy s rychlejším uvolňováním mléka mají vyšší riziko výskytu klinických mastitid. Výskyt klinických mastitid je spojen se zvýšením problémů s reprodukcí (genetická korelace 0,34 s klinickými mastitidami a 0,40 s počtem výskytů klinických mastitid). Genetické korelace mezi dlouhověkostí a kli-

8

nickými mastitidami byla -0,27 a byla nižší než v některých dalších studiích. Mezi výskytem případů klinických mastitid a dlouhověkostí nebyl nalezen žádný vztah. Důvodem může být skutečnost, že produkční život v této studii nebyl korigován na užitkovost, to znamená, že riziko vyřazení na mastitidy bylo většinou „maskováno“ selekcí na užitkovost.

Závěr Výsledky získané pro klinické mastitidy a počet výskytu klinických mastitid z lineárního modelu jsou v souladu s literaturou. Oba ukazatele, výskyt klinických mastitid a počet výskytů klinických mastitid během laktace, se zdají být stejným ukazatelem. Skóre počtu somatických buněk mělo vztah k výskytu klinických mastitid, ale nemůže být považováno za stejný ukazatel. Klinické mastitidy byly spojeny s vyšší produkcí, problémy s plodností a rychlejším uvolňováním mléka. Byl také zjištěn vztah výskytu klinických mastitid k upnutí vemene. Na základě této studie lze doporučit zahrnutí klinických mastitid do šlechtitelského programu a spolu s nejvíce korelovanými ukazateli do indexu zdravotního stavu mléčné žlázy k zajištění maximální odolnosti krav k mastitidám. l

VCEHE O C T EH V ESOLKVTOS jTKaU OnTú uUn ao r ú in r o 12/r02 1 42 0 0 9


31-01-14 10:34

M O J E

Jméno: Bydliště: Profese: Věk: Vzdělání: Klady mojí práce: Zápory mojí práce:

P R Á C E

A

J Á

Antonín Ulrych Slatina nad Zdobnicí laboratorní technik – vzorkař 63 let Střední průmyslová škola potravinářské technologie v Pardubicích práce není fádní, kontakt s lidmi, kochání se krásami vlasti extrémní jevy počasí na silážních plachtách

Pečlivost při práci je nezbytná

Vzorek musí reprezentovat autors Antonín Ulrych, Anna Marcinková

P

řestože se o skotu doma hovořilo často, můj otec se po celý život, jako pracovník VÚCHS v Rapotíně, věnoval křížení čestra s ayrshirem, já se k hospodářským zvířatům přiblížil z jiné strany. Studoval jsem na Střední průmyslové škole potravinářské technologie v Pardubicích se specializací na zpracování a skladování obilí. Na konci 60. let určovala směr zemědělské výroby direktivní nařízení a zemědělci zjišťovali, že na výrobu objemů mají nedostatečnou plochu, což přinášelo velmi napjatou krmnou bilanci pro skot. Proto bylo nutné vyrábět doplňkové krmné směsi, aby nahradily některé potřebné složky výživy. Tento trend se neprojevil pouze v rozvoji krmivářského průmyslu, ale i v zakládání zemědělských oblastních laboratoří, které prováděly potřebné analýzy. V roce 1969 jsem maturoval a po vojně se stal členem JZD Slatina nad Zdobnicí, kde jsem měl na starost veškeré operace s obilím. Po roce 1993 jsem zajišťoval i výrobu v nově zbudované výrobně krmných směsí. Životním mezníkem se stal rok 1997. Již delší dobu jsem zvažoval změnu zaměstnání, zejména kvůli všudypřítomnému prachu a hluku. Od 1. září jsem nastoupil do zemědělské laboratoře EKO-LAB Žamberk a tuto významnou změnu můžu s odstupem času označit za pozitivní. V té době laboratoř svými službami pokrývala celý východočeský kraj a zasahovala i k Benešovu, Mladé Boleslavi a Liberci. Nejprve vzorkaři vyjížděli 4x týdně, postupem času se začalo jezdit denně. Vlastní činnost vzorkaře je rozmanitá, stejně jako množství materiálů, které se rozborují. Zpočátku byla základem krmiva, rostliny na listovou analýzu, pitné a odpadní vody, půdy, ale i kejdy a výkaly všech hospodářských zvířat. Základem mojí práce jsou odběry vzorků tak, aby byl získán reprezentativní vzorek zkoumaného celku. To obnáší i potřebné fyzické předpoklady. Inu, přenášet vrtnou soupravu na senážní žlab hustě pokrytý pneumatikami, sněhem či ledem a vrtat senáže do hloubky 2,5 metrů, to vyžaduje silného chlapa. Je to práce pod širým nebem se všemi vrtochy počasí. Přesto jsem si ji oblíbil. Měl jsem možnost poznat nejen krásy krajiny, ale i řadu lidí. Podle mého názoru se mi z dříve podceňované práce vzorkaře podařilo získat pro tuto činnost stejnou prestiž, jakou měla práce pracovníků laboratoře. Od tohoto roku jsem v důchodu a už nepracuji na plný úvazek. Kdybych ale musel zůstat doma, určitě by mi tato zajímavá práce scházela, zrovna tak jako kontakt s dobrými lidmi.

CH OVS K OT U

CS01_OnTheFarmyard.indd 9

ún OR

2 0 1 4

9

03-02-14 13:25

PROTISKLUZOVÉ A ODVODŇOVACÍ DRÁŽKY frézované do betonu výrazně přispívají k pohodě zvířat!

ab diamant Pavel Sláma, řezání a vrtání konstrukcí, www.abdiamant.com, tel: +420 608 320 705

využití v objektech živočišné výroby, především pro přechody, porodny, chodby a další prostory se zvýšeným rizikem poranění končetin skotu. Provádíme standardně drážky profilu 15x15 mm a vrtání děr pro sloupky a stájová hrazení. Pracujeme nonstop po celé Čr i na Slovensku. na požádání poskytneme další informace včetně referencí o realizovaných akcích.

Stejnoměrné rozložení hmoty na plochu !

Úzká korba Vertikální rozmetací ústrojí Rozhoz až 14 metrů

Tel: 0032 43 77 35 45 – www.joskin.com

Česká republika Moreau Agri, spol. s r.o. Huštěnovice 370, 687 03 Huštěnovice GSM brána: +420 724 041 340 tel: 572 586 032-4 - fax: 572 586 016 e-mail: [email protected] www.moreauagri.cz

10

Jindřichův Hradec Mladá Boleslav Nové Město na Moravě Choceň Opava Vsetín České Budějovice Blansko Znojmo

tel: 602 501 901 tel: 602 580 822 tel: 602 525 994 tel: 602 580 823 tel: 602 526 924 tel: 603 510 631 tel: 602 615 085 tel: 602 318 364 tel: 602 552 504

Chrudim Týn nad Vltavou Třebíč Roudnice nad Labem Jičín Klatovy Rokycany Uherské Hradiště Jihlava

tel: 608 960 229 tel: 602 115 949 tel: 602 502 741 tel: 602 141 545 tel: 602 704 435 tel: 724 587 394 tel: 602 767 116 tel: 724 588 364 tel: 724 537 309

Slovenská republika Madunice Trenčín Želiezovce Krupina Žilina Rožňava Trnava Pieštany Dunajská Streda Michalovce

tel: +421 337 435 727-8 tel: +421 903 723 699 tel: +421 903 719 710 tel: +421 903 723 697 tel: +421 911 454 604 tel: +421 911 220 855 tel: +421 903 713 328 tel: +421 911 808 060 tel: +421 911 959 744 tel: +421 911 022 041

VC EHEOC TV EH ESOLKVTOS TjKa UOnTúuUna o r úr in o 12 /r 021 42 0 0 9

CS01-p10.indd 10

31-01-14 09:16

INfo CRV CzeCh RepUblIC

Nové indexy pro zdraví a efektivitu stáda Mezi priority CRV patří šlechtění na efektivitu a zdraví stáda. Šlechtitelé z CRV proto sestavili dva nové indexy, které by měly pomoci chovatelům při výběru nejvhodnějších býků do připařovacích plánů. V prosinci 2013 byly představeny indexy „lepší celoživotní efektivita“ (BLE – better life efficiency) a „lepší celoživotní zdraví“ (BLH – better life health). Tyto nové ukazatele byly vypočítány pro všechny evropské i americké býky CRV plemene holštýn, později budou následovat i další plemena. V ČR tyto indexy CRV blíže představí během roku 2014. Celoživotní efektivita (BLE) ukazuje, do jaké míry býk přispívá k efektivnější produkci mléka, mj. zlepšeným využíváním energie z krmiva. Čím více energie se přemění na mléko a čím nižší náklady na krmení chovatel vynaloží, tím je to lepší pro efektivitu. Index je vyjádřen v procentech.

Obecné pravidlo je, že dobrá produkce v kombinaci s dlouhověkostí vede k vysoké efektivitě. Býk s BLE +5 % předává potomstvu 50 % tohoto efektu. To přináší zisk ve výši 250 € na krávu v průměrném stádě (za celý její život). Důležitou složkou výpočtu tohoto ukazatele jsou nádoj a dlouhověkost, ale v potaz je brána také perzistence laktace, vyspělost či plodnost. Celoživotní zdraví (BLH) naznačuje, jak daný býk ovlivňuje zdraví stáda. Vysoké skóre znamená, že jeho potomstvo bude mít méně zdravotních problémů, jako jsou např. mastitidy, kulhavost, obtížné porody nebo špatné zabřezávání. Tento index je rovněž vyjádřen v procentech. Používání býků s vysokou hodnotou indexu BLH může napomoci lepšímu zdraví zvířat a následně i snadnějšímu řízení stáda. Hodnota BLH je počítána z genetických predispozic býka pro

zdraví vemene a paznehtů, plodnost, obtížnost telení a přežitelnost telat. Býk s BLH +5 % předává potomstvu 50 % tohoto efektu. To přináší roční zisk ve výši 70 € na krávu (v průměrném stádě). Tyto dva nové indexy CRV představuje pod značkou „Better life“ (lepší život). Jsou součástí projektu udržitelnosti v sektoru mléčné a masné produkce, na němž se CRV podílí a snaží se přispět k tomu, aby produkce byla pro chovatele skotu ekonomicky udržitelná. Konkrétně nově představené indexy přispějí k této strategii následovně: a) zlepšením zdraví a dlouhovýkonnosti stáda, b) snížením nákladů na krmiva a veterinární péči, c) produkcí mléka s nejlepším možným využíváním přírodních zdrojů. Výsledkem může být lepší život jak pro krávy a jejich chovatele, tak i pro celou společnost.

Alta a CRV startují spolupráci ve šlechtitelských programech v USA Vedoucí světoví dodavatelé bovinní genetiky Alta a CRV se dohodli na spolupráci ve svých severoamerických holštýnských genetických programech. Spolupráce mezi Altou a CRV nabízí lepší využití zdrojů ve větším měřítku a tím i větší objem a vyšší kvalitu genetiky na US bázi ve formě GTPI™ býků. Zákazníci firem Alta a CRV se mohou spolehnout na ještě silnější a rozmanitější portfolio býků nejvyšší kvality na GTPI™ bázi, přičemž si zaměření šlechtění u obou organizací uchová svou vlastní identitu. Partnerství mezi Altou

a CRV nabízí značné výhody v selekčních procesech, ale obě organizace budou pokračovat v genetické selekci na základě své vlastní šlechtitelské filosofie. Spolupráce mezi Altou a CRV je rozšířením a doplněním jejich šlechtitelských programů v Severní Americe. „Tímto partnerstvím můžeme posílit naše portfolio špičkových GTPI™ býků jak uvnitř, tak mimo USA. Alta a CRV tak budou činit v rámci své vlastní šlechtitelské vize a se vzájemným respektem. Tato aliance posílí naše ambice,“ říká výkon-

ný ředitel CRV pro operace a rozvoj Ate Lindeboom. Podle výkonného ředitele firmy Alta Paula Hunta „tato spolupráce umožní oběma společnostem dále investovat do genetiky, a udržet si tak vedoucí postavení ve šlechtění ve vzrušující a konkurenční éře genomické selekce. Výsledek této spolupráce umožní firmě Alta nadále poskytovat celosvětově svým zákazníkům bezkonkurenční genetickou kvalitu a hodnotu.“ Alta a CRV začnou bezprostředně naplňovat záměry této společné šlechtitelské aktivity.

CH OVS K OT U

CS01-CRV news.indd 11

ú N o R

2 0 1 4

11

31-01-14 14:45

O

FA R M Ě

ZOS Šestajovice-Jirny a. s. Zemědělská společnost hospodařící za východní hranicí Prahy, která se věnuje především živočišné výrobě (chovu skotu a prasat) a s nimi související výrobě rostlinné.

Šestajovice-Jirny

Výměra: Skot: Užitkovost: Počet zaměstnanců:

850 ha orné půdy 450 holštýnských dojnic přes 9 000 kg za laktaci 45

Holštýnkám i prasatům se kousek od Prahy daří

Hospodaření za pražskými humny Zemědělská obchodní společnost Šestajovice-Jirny a.s., zaměřující se na chov holštýnského skotu, byla založena v roce 1993 jako jeden z nástupnických subjektů někdejšího JZD Květen Nehvizdy.

I

ng. Miloš Bulíř, ředitel společnosti, představil stručně zaměření podniku: „Prioritou zemědělské společnosti je živočišná výroba, které dominuje hlavně chov holštýnského skotu. Zároveň děláme charitu v chovu a výkrmu prasat.“ A hned vysvětlil proč: „Je to sice na hraně únosnosti, ale pokud toho jednou necháme, tak už se k tomu těžko budeme vracet. Stáje i technologie jsou modernizované. Je tam spousta elektroniky, a jakmile krmné linky zůstanou stát, tak už je nikdo nerozchodí.“

autor Anna Marcinková

Rostlinná výroba Jelikož podnik hospodaří v developersky atraktivní lokalitě, neminul jej úbytek cca 200 ha zemědělské půdy, a tak se celá „rostlinka“ nyní odehrává na přibližně 850 ha, což je při celkovém stavu skotu, který se blíží tisíci kusům, úctyhodné zatížení. Zhruba na 350 ha pěstují obilniny, z toho na cca 50 ha sladovnický ječmen, a další plochy slouží pro vlastní výrobu krmiv. Na 300 ha pěstují kukuřici a dal-

Ředitel podniku Ing. Miloš Bulíř: „Živočišné výrobě dominují holštýnky“

Zootechnik Martin Gažík: „Na první inseminace jalovic dáváme sexované dávky“

ších 180 ha je vyhrazeno pro vojtěšku. Všechny stáje byly již adaptovány, takže vyhovují současným požadavkům na welfare a provoz v nich je v pohodě. Faktem ale zůstává, že vždycky se dá najít něco, co by se dalo ještě vylepšit. Ve stájích zůstaly dnes už ne tak často viděné stlané boxy, ačkoliv kvůli výměře po-

zemků a struktuře plodin musí nějakou slámu dokupovat, ale krávy jsou spokojené a to je hlavní.

Mléko a zdraví Zootechnik Martin Gažík se pochlubil holštýnským stádem, jehož počátky se datují do roku 1997, kdy začali s pouště-

Welfare a krmení umí šestajovické holštýnky užívat i oplácet

12

C CH HOOV VS SK KOOT TU U Ú ŘÚ ÍNJNO EO N R R 22 00 01 94

CS01-holstein farm.indd 12

31-01-14 14:42

Dojnice jsou ustájeny v rekonstruovaných stájích

ním holštýnských býků na původně chovaný černostrakatý nížinný skot. V současnosti je ve stavu 450 dojnic, z toho 40 redholštýnek. Vždy se snažili jít s dobou, a tak byli v širokém okolí jedni z prvních, kdo začali dojit třikrát za den a zaznamenali nárůst užitkovosti. Po propadu ceny mléka se vrátili k dojení dvakrát denně a přitom užitkovost udrželi na stejné úrovni. V současnosti jsou uzávěrky kontroly užitkovosti na průměru 9 200 kg mléka s 3,82 % tuku a 3,27 % bílkovin za normovanou laktaci. Základ užitkovosti stojí na kvalitních objemných krmivech, a když se bude dařit, mohou směle pomýšlet na průměr 10 tisíc za laktaci. Cena mléka zatím docela přeje, tak proč ne? Jen aby byla stabilní a hlavně neklesala, shodli se oba naši průvodci. Dojit bude kde, protože kapacita dojírny byla zvětšena na 2x15 stání, čímž se doba každého dojení zkrátila na přibližně 4 hodiny. K výraznému snížení počtu somatických buněk a značné úspoře antibiotik dospěli díky kultivacím vzorků od problémových krav. Paznehty ošetřují dvakrát do roka. Léčebné zákroky provádí podle potřeby. Jako prevenci aplikují koupele – formalín a skalici. Společnost se nachází v seznamu podniků ozdravených od IBR, ale při zmínce o současném dobrém zdraví stáda dodnes hořce vzpomínají, jak v roce 2002 museli

nechat porazit celkem 22 krav kvůli nálezu jednoho kusu pozitivního na BSE.

Reprodukce Říje vyhledávají motivovaní ošetřovatelé, kteří dostávají prémii za zabřeznutí. Díky fungujícímu systému a kvalitní práci inseminačního technika je u jalovic březost na 65–70 %, u krav je to 40– 50 %. U jalovic začali na první inseminace používat sexované dávky. Nějaké další jalovice na prodej (nyní prodávají asi 50 ks ročně) se pro vylepšení rozpočtu vždy hodí. Březost se pohybuje podle býka od 30 do 60 %. V minulosti využívali hojně embryotransferu – 60 až 90 přenosů ročně. V současnosti dělají výplachy a přenosy jen výjimečně. Býky pro inseminace vybírají od různých firem a mají zpracován individuální připařovací plán. Jelikož se pravidelně zúčastňují výstav, i když je stále ještě brzdí zdravotní status IBR-ozdravení, tak se mezi používanými plemeníky objevují někteří zaměření na exteriér. Poněkud zklamaní jsou z genomiky, protože od ní očekávali, že se objeví širší škála původů, ale zatím mají pocit, že opak je pravdou. Zvířata v původech se stále opakují a vypadá to, že se pomyslné nůžky selekční základny místo rozšiřování zužují.

Odchov a výživa Odchov jalovic je do půl roku po narození intenzivní a poté se přechází na

volnější tempo, přírůstek se pohybuje na průměru 700 g za den. Jalovice jsou díky tomuto přístupu pěkně narostlé a nejsou zatloustlé. První připouštění přichází v 15 měsících a do dvou let se většina z nich bez problémů otelí. Brakování se ve stádě daří držet kolem 25 %. Na „problémové“ krávy využívají masné býky a přibližně 40 až 50 býčků ročně zařazují do výkrmu. V otázkách výživy spolupracují s firmou VVS Verměřovice, minerální doplňky nakupují u firmy Sano. Objemná krmiva i jádro si produkují sami. Nevyužívají žádných předmíchaných směsí, ale krmnou dávku připravují přímo z jednotlivých komponentů v míchacím krmném voze. Dvě třetiny krav v laktaci dostávají stejnou krmnou dávku, krávy na konci laktace mají ve směsi méně jádra a suchostojné nedostávají jádro žádné. V předporodním období přidávají plemenicím aniontové soli a s výsledky jsou velmi spokojeni. Protože propagace zemědělské prvovýroby není nikdy dost, připojili se v loňském roce k akci Zemědělského svazu „Zemědělství žije!“ a uspořádali den otevřených dveří, který se setkal s velkým ohlasem návštěvníků z řad obyvatel blízkého i vzdálenějšího okolí. Vztahy mezi zemědělci a obyvateli okolních domů je třeba budovat na vzájemném poznání a důvěře. Dvojnásob je to důležité v husté zástavbě příměstského typu. Tak ať se daří. l

C CH HO OV V SS KK O O TT U U ú ú řn ínj o o er n r 2 20 01 04 9

CS01-holstein farm.indd 13

13

31-01-14 14:42


Hledáte na jalovice býka se špičkovou mléčnou užitkovostí?

HASAN RAD-337 je dobrým tipem! Příkosická zemědělská a.s. má vynikajícího prověřeného býka ve šlechtitelském programu CZ ČESTR plemenářské společnosti CRV. autor Danuše Kolářová Ing. Vágner a Ing. Švehla z Příkosické a.s.

V

zemědělském podniku Příkosická a.s. máme v současné době vybráno 26 krav pro produkci plemenných býků. Za posledních 5 let bylo z tohoto chovu vykoupeno 23 býčků do odchovny v Osíku a 10 z nich bylo nasazeno do testace v kontrole dědičnosti. Výborných výsledků na potomstvu pak dosáhl Galint MOR-171 a Hasan RAD-337, což svědčí o velice solidní úrovni plemenářské práce a úspěšné kombinaci rodičovských párů.

Rodina Hasana Hasan RAD-337 je synem Vansteina a dlouhověké matky býků CZ 037580

328. Tato dcera Zimby 52, který má v rodokmenu švýcarskou genetiku, dala do chovu 8 potomků. Za sedm normovaných laktací nadojila v průměru 8 595 kgM při obsahu 4,00 %T a 3,54 %B. Na maximální 5. laktaci, kdy dosáhla indexu stáda 130, nadojila 10 279 kgM při obsahu 4,05 %T a 3,54 %B. Vynikající plemenicí byla i její matka po Fanfánovi 98, která ukončila šest laktací a na maximální čtvrté nadojila přes 9 575 kgM s vysokými složkami 4,30 %T a 3,72 %B! Vybranou matkou býků byla také prabába Hasana po Redezovi 151 a jako matky býků byly vybrány i dvě jeho polosestry

(PS) po BJ-124 a BCH-070. Do pozice matek býků se prosazuje i další generace krav v rodině. Vybranou matkou býků byla dcera CZ 045624 328 po AMT-008 a velmi dobré parametry ukazuje i její druhá dcera po BCH-090 (dcPS). Výraznou předností rodiny Hasana je vysoký obsah tuku a bílkovin u krav. Průměrné hodnoty jsou 4,16 % tuku a 3,58 % bílkovin a také plemenné hodnoty těchto znaků jsou nadprůměrné (+0,13 %T a +0,03 %B). Dalším pozitivem celé rodiny je velice solidní dlouhověkost krav, které byly vyřazovány v průměru na čtyřech a půl laktacích

Hasan RAD-337

14

C HC OH VO S KV O SK TO U T úU N ú ř o ÍN Rj o E 2N R0 1 2 4009

CS01-bulletin-Hasan.indd 14

31-01-14 11:59

B E D R I J F S R E P O RTA G E

Dcera MB CZ 242258 953, chovatel Líšnická a.s.

číslo 021271 328 037580 328 045624 328 181537 932 118323 932 275808 932

otec

pozn.

FAN-098 ZB-072 BJ-124 BCH-070 AMT-008 BCH-090

MM M PS PS dc PS dc PS

Dcera MB CZ 265558 921, chovatel ZAS Úžice

plemenné hodnoty kgM %T %B 542 814 129 640 585 519

p.l.

kgM

6 8 7 1 2 1

47 061 60 165 45 985 8 258 13 248 8 329

0,05 0,03 0,07 0,03 0,17 0,09 0,03 -0,03 0,00 0,03 0,36 0,11

celoživotní už. %T 4,15 4,00 3,92 4,27 4,08 4,42

max. lakt. kgM IS

%B 3,57 3,54 3,53 3,64 3,59 3,82

9 575 10 279 8 143 8 258 7 240 8 329

156 130 112 134 131 129

Tab. 1: Hodnoty krav v rodině Hasana

s průměrným indexem stáda na maximálních laktacích 124. Tyto hodnoty svědčí o vysokém mléčném potenciálu ze strany matky Hasana. Rodina nezaostává ani v zevnějšku a s hodnocením krav 82-80-80-80 patří k výrazně nadprůměrným rodinám v chovu. Výborný genetický potenciál se projevil i v potomstvu Hasana, jelikož hned dvě jeho dcery z testace splnily parametry pro matky býků.

Výsledky testace (2013/12) Základním výběrem v Osíku prošel Hasan v květnu 2009 s hodnocením zevnějšku 83 bodů G+, v testu dosáhl přírůstku 1 371 g/den (-18 g proti vrstevníkům). Ve věku 13 měsíců vynikal velkým tělesným rámcem s výškou v kříži 140 cm a výbornou konstituční pevností. Do testačního připařování byl nasazen v roce 2009. Porody po Hasanovi jsou bez problémů, ze 160 hodnocených nebyl žádný těžký

a pouze 15 porodů bylo hodnoceno „2“, což je necelých 10 %, takže Hasana můžeme doporučit na jalovice. Býci ve výkrmu dosahují velmi solidních výsledků se spolehlivostí 82 % je RPH IMU-FW 99. Dcery mají v kontrole užitkovosti vynikající mléčnou užitkovost s vysokým obsahem tuku a bílkovin. Oproti prvním propočtům v dubnu se plemenná hodnota kg mléka zvýšila v srpnu o 132 kg na +903 kg a v prosinci o dalších 203 kg na +1 106 kg. Dcery jsou většího tělesného rámce s průměrným osvalením. Předností jsou prostorné zádě s dobrým sklonem. Končetiny jsou optimálně zaúhlené, suché, občas se vyskytne měkčí spěnka. Vemena jsou pravidelná, velice dobře upnutá s minimálním výskytem pastruků. Struky mají optimální postavení, rozmístění je dále od sebe. Hasanovy dcery mají také optimální dojitelnost, při minutovém výdojku 2,1 kg je RPH 100.

Tab. 2: Hodnoty dcer z fotografií na 1. laktacích

číslo

kgM

%T

%B

PHkgM

PHkgT

PHkgB

RA

OS

KO

VE

242258 953 265558 921

6 230 8 198

4,29 3,83

3,77 3,68

846 1421

41,7 57,5

29,9 50,9

83 81

83 74

84 88

87 84

Poznámky pro připařování Hasan RAD-337 je velmi univerzální býk pro použití na krávy i jalovice s vysokými plemennými hodnotami pro mléčnou produkci při velmi dobrém obsahu tuku a bílkovin s kappa-kaseinem AB. Předností jsou prostorné, mírně skloněné zádě a optimální tělesný rámec. Dobré upnutí vemen, postavení struků a požadovaná rychlost spouštění mléka dávají předpoklad bezproblémového dojení i v robotických dojírnách. Protože otec matky Zimbo 52 nebyl v České republice masivně používán, je z hlediska příbuzenské plemenitby potřeba v původu hlídat pouze Vansteina a Randyho, na jejichž dcery Hasana právě z důvodu příbuznosti nedoporučujeme. Hasan může najít uplatnění v připouštění jalovic po celé řadě otců. Je vhodný zejména pro zlepšení tělesného rámce na dcery HG-215, MOR-117, HG255 a 259. Hasan zcela jistě pomůže ke zvýšení mléčné užitkovosti dcer BD-065, BA-122, RAD-227 a 276. V současné době se expedují pouze nově vyrobené inseminační dávky splňující ta nejpřísnější hlediska kvality s výbornou přežitelností. l

Tab. 3: HASAN – vývoj plemenných hodnot v kontrole dědičnosti

data 04/2013 08/2013 12/2013

poř.

SIC

PH kgM

PH %T

PH kgT

PH %B

PH kgB

RPH SB

RPH pl_býk

RPH pl_dc

RPH porM

RPH porP

UT

OS

KO

67 46 29

118 121 125

771 903 1106

0,12 0,05 0,01

40 42 49

0,03 0,01 0,03

27 31 38

95 105 97

91 91 91

96 101 99

93 97 99

108 109 110

105 104 102

93 92 93

107 104 102 103 103 102

CH OVS K OT U

CS01-bulletin-Hasan.indd 15

ú n OR

2 0 1 4

VE

15

31-01-14 11:59

M L A D Í

B Ý C I

H

Nabídka genomických holštýnů

Novinky pro počátek roku COPERNICUS

US 070803531

NEO-

CAMERON x PLANET DOLCE

TURBON

APPEALING DOLCE HOLIDAY VG85

NXB-141

US 070809725

ARMITAGE x BOLIVER

NEO-397

PALMYRA BOLIVER ASHLEY EX90

nar. 10. 3. 2012

1. 9 516 4,06 386 3,03 288

Začal nám nový rok a s ním přichází i nová nabídka genomických býků. autor Anna Marcinková, Eric Elbers

P

ro počátek letošního roku vám představíme tři mladé americké býčky, kteří ve svém genomu přenášejí ty nejlepší vlastnosti svých rodičů.

Appealing H Copernicus

16

LITHIUM x ARMSTEAD SANDY-VALLEYARMSTTORA VG87

nar. 9. 8. 2012

nar. 24. 9. 2012 ALI

US 071181713

Palmyra Armitage Ali (Armitage x Boliver x Shottle) Ali je genomicky testován nejen v USA, ale také v Nizozemsku. V obou zemích výsledky ukazují vyrovnanou produkci s pozitivními plemennými hodnotami jak pro kg mléka, tak pro obsah mléčných složek. Jeho otcem je RMW Armitage, který je slibným genomickým synem býka Man-O-Man a RC-LC Goldwyn ATM. Tato kráva, Goldwyn ATM EX92, je jednou z nejpůsobivějších dcer Goldwyna a je také matkou býka RMV Shamrock Ace, který byl také testován v České republice. Aliho matka je velmi působivou krávou, která získala hodnocení EX90 a jediným znakem, který by jí snad šlo vytknout, jsou poněkud zaúhlenější končetiny. Od Aliho můžeme očekávat pěkná černě zbarvená telata, ze kterých vyrostou pohledné dlouhonohé kapacitní krávy s velmi dobře utvářenými vemeny a dobrou užitkovostí.

(Cameron x Planet Dolce x Active) Copernicus pochází z velmi hluboko zakořeněné rodiny krav. Zakladatelkou rodiny je Ladys-Manor Top Gun Jeminy EX93, která se nachází v osmé generaci Copernicova původu. Tato rodina exceluje v celoživotní produkci a pyšní se funkčním zevnějškem. Stejná rodina stojí i za býky Ranger a Shamrock. Matka býka Copernicus je dcerou býka Coyne-Farms Planet Dolce, k jehož přednostem patří výborně utvářená vemena a vyrovnaná produkce. Copernicovou bábou je excelentní (EX91) dcera býka Active. Active je skutečným specialistou na znaky fitness s velmi dobrým hodnocením dlouhověkosti, zdraví vemene a plodnosti dcer. Následují 4 generace krav s průměrným hodnocením VG87 a produkcí přes 60 tisíc kg mléka. Velmi zajímavá na původu býka Copernicus je skutečnost, že tu neobjevíme žádného Goldwyna nebo O-Mana. Sám Copernicus má velmi dobré predikce pro mléčnou produkci v kombinaci s velmi dobrým hodnocením produkčního života, somatických buněk a plodnosti dcer. Navíc budou tyto dcery velmi pohledné (3,55 PTAT)!

Sandy-Valley Turbon

Appealing Dolce Holiday, matka býka Copernicus

NEO-397 Palmyra Armitage Ali

(Lithium x Armstead x Goldwyn) Turbon pochází ze stejné rodiny krav jako býk Tande. Turbon i Tande jsou spřízněni i ze strany otce, protože Turbon je synem býka S-S-I Domain Lithium, jehož otcem je Rondelee Toystory Domain, který je otcem býka Sandy-Valley Tande. Rodina krav stojící za býkem Turbon měla velký vliv na plemeno a se zahájením genomických testů se tato rodina vrátila zpět na výsluní. Turbonova praprabába Ricecrest Luke Lisa EX92 (o. Luke) je dcerou krávy Ricecrest Southwind Amy, která je plnou sestrou Ricecrest Southwind Kaye. Vliv Kaye byl patrný na počátku 21. století díky synům Lantz a Ricecrest Marshall. Dalšími býky z rodiny Kaye jsou Bolton, Stol Joc, Delta Scarlet a Delta Nearby. Stejně tak vedou ke Kaye kořeny oblíbených InSire býků Delta Span a Marpac. Využitím Turbona se můžeme vydat na cestu efektivní produkce, vysokých mléčných složek, dobré dlouhověkosti a plusových hodnot pro plodnost dcer. l


CS01-holstein testbulls.indd 16

30-01-14 12:24

Z

V E T E R I N Á R N Í

P R A X E

0 D o c . I n g . M V D r. L A D I S L A V N O V O T N Ý, P h . D .

Absolvent Střední zemědělské školy v Kostelci nad Orlicí, obou veterinárních fakult Veterinární a farmaceutické univerzity Brno a Agronomické fakulty Mendelovy univerzity Brno, nyní docent veterinární patologie Ústavu patologické morfologie a parazitologie Fakulty veterinárního lékařství Veterinární a farmaceutické univerzity Brno a privátní veterinární patolog.

Onemocnění prstu u mléčného skotu jsou celosvětově rozšířená

Nemoci prstu u skotu II. D

íky výrazné bolestivosti způsobují klinické kulhání, což vede mimo jiné i ke snížení produkce mléka a vzniku dalších ekonomických ztrát spojených s léčbou. Ekonomické ztráty jsou však spojeny spíše s důsledky nemoci a nikoliv s náklady vynaloženými na samotnou léčbu. Ztráty vyplývají nejen z nižších nádojů, ale také ze snižujících se reprodukčních ukazatelů.

Interdigitální dermatitidy Mají v literatuře dosti zmatečnou terminologii. Existují různá dělení těchto zánětů pod různými názvy a synonymy (interdigitální nekrobacilóza, meziprstní flegmóna, footrot, stinky foot atd.) a popisují se různí původci těchto zánětů, kteří jsou často běžnou mikroflórou meziprstí či půdy, po které se krávy pohybují (Fusobacterium necrophorum, Bacteroides melaninogenicus, Dichelobacter nodosus, některá další fusobakterie a Porphyromonas levii). Postiženy bývají zejména krávy v humidních oblastech a v oblastech, kde snadno dochází k maceraci kůže meziprstí, a také tam, kde se prsty mohou snadno poranit o kameny, strniště atd. Rizikovým prostředím jsou také stáje s hrubým povrchem a vrstvou vlhkého materiálu/výkalů. Příznaky meziprstních dermatitid jsou praskliny a nekróza kůže meziprstí, často s difúzním, symetrickým otokem obou nosných prstů. Bolest, středně těžké kulhání a horečka jsou také častými příznaky. Charakteristický je zápach vyskytující se v důsledku přítomnosti původců zánětu. Klinicky se projevují podle intenzity a hloubky zánětu, buď pouze bolestivostí na dotyk, či výraznou spontánní bolestivostí doprovázenou náhlým a výrazným kulháním, nejčastěji na jednu z pánevních končetin. Dále může být přítomen

otok kůže až po korunku. Mezi celkové příznaky u závažných zánětů patří horečka, snížený příjem krmiva a snížení produkce mléka. Při prohlídce prstu zjistíme přítomnost nekrotizující léze v meziprstním prostoru a typický hnilobný zápach. Hlavní diferenciální diagnosou interdigitálních dermatitid je septická artritida, která bývá jejím důsledkem. Při septické artritidě bývá oteklý pouze jeden prst, což způsobuje asymetrické zduření, přičemž v meziprstí už nemusí být přítomna primární léze. Podle intenzity zánětu se tato onemocnění léčí buď systémově podávanými antibiotiky v kombinaci s lokálními antiseptickými přípravky a bandáží postižené končetiny, či jen lokálním ošetřováním u mírnějších zánětů. Z Velké Británie jsou známy případy tzv. „Super footrot“, které mají velmi rychlý průběh a nereagují na antibiotickou léčbu (Nagaraja et al., 2005).

Papilomatózní dermatitida prstu Může být relativně častou příčinou kulhání mléčného skotu. Příčinou tohoto

onemocnění jsou spirálovité bakterie (spirochety), jako je Treponema phagedenis. Tyto léze se vyskytují na korunce, v oblasti patek a v meziprstí pánevních končetin. Často se vyskytují bilaterálně a na více místech. Většinou mají vzhled tmavě zbarvených bradavičnatých útvarů velikosti 2–6 cm, které bývají kruhové nebo oválné s jasně vymezenou hranicí ze zbytnělé kůže. Léze mohou mít na povrchu vláknové papily. Léčba těchto změn spočívá v každodenním očištění kůže, většinou v dojírně pomocí vysokotlakých hadic, a koupeli prstů v 5% roztoku formalínu nebo 5% hydroxidu sodném po dobu 12 týdnů. Také lze aplikovat antibiotika penicilinového typu a metronidazol 3 po sobě následující dny. Podstatnými opatřeními v prevenci zánětů kůže prstů je pravidelné ošetřování paznehtů (1–2krát ročně) a včasný záchyt mírných zánětů v oblasti prstů, které při správné léčbě neprogredují do závažných a hlubokých dermatitid, artritid a osteitid. l

CH OVS K OT U

CS01-vet column.indd 17

ÚN OR

2 0 1 4

17

31-01-14 10:21

P Í C N I N Á Ř S T V Í

Aktuální dění v českém pícninářství

Hlavní směry šlechtění pícních trav a jetelovin

18


CS01-growing grass.indd 18

03-02-14 09:49

Pícní odrůdy trav a jetelovin byly v minulosti a jsou i v současnosti silnou stránkou českého šlechtění. Různorodost půdních a klimatických podmínek v oblasti střední Evropy nás vždy nutila tvořit odrůdy se širším genetickým základem a vysokou plasticitou. autor Lenka Nejdlová

V

posledních letech došlo k velkému rozvoji nových šlechtitelských metod spojených s nárůstem investic do tvorby nových odrůd. Potěšitelné je, že i v České republice se šlechtění trav a jetelovin dále rozvíjí, a to i v době, kdy u některých dalších zemědělských plodin stagnuje nebo zaniká.

celkové biomasy a výnos semen jsou vůči sobě v negativní korelaci, není jednoduché vyšlechtit odrůdu jak s vysokým výnosem zelené hmoty, tak s vysokým výnosem semen. V současné době, kdy jsou výrazně redukovány vstupy do zemědělské výroby, se výnos semen stává velmi důležitou charakteristikou odrůdy.

Hlavní směry šlechtění

Požadavky na travní směsi

Přestože v posledních letech došlo k velké diferenciaci šlechtitelských cílů u pícních odrůd trav a jetelovin, výnos suché hmoty zůstává hlavním testovacím kritériem pro povolení nových odrůd. Kromě šlechtění na vysoký výnos je nutné šlechtit také na stabilitu tohoto výnosu v měnících se podmínkách prostředí. To je důležité zejména pro víceleté plodiny, jako jsou pícniny, které jsou během svého života podrobeny více změnám prostředí než například jednoleté obilniny. Stabilita výnosu je také jedna z omezujících podmínek pro rychlé zavedení nových odrůd víceletých pícnin do zemědělské praxe. Dalším důležitým kritériem ve šlechtění pícnin je kvalita vyprodukované hmoty. Tento znak je sledován již dlouhou dobu, ale v současnosti dochází ke změně pohledu na jeho hodnocení. Významným cílem ve šlechtění pícnin je také odolnost rostlin vůči různým abiotickým stresovým činitelům. Patří sem například odolnost vůči suchu, vysokým teplotám v letním období nebo naopak nízkým teplotám v zimě a podobně. Odrůdy odolné proti těmto stresovým podmínkám se pravděpodobně uplatní v blízké budoucnosti, kdy jsou očekávány výrazné změny klimatu. Velká pozornost je věnována také odolnosti vůči chorobám a škůdcům, jejichž vlivem dochází ke značné redukci výnosu a zhoršení kvality vyprodukované píce. Jednou z rozhodujících podmínek pro uplatnění nově vyšlechtěné odrůdy v praxi je cena osiva. Ta je sice regulována trhem, ale závisí také na semenářském potenciálu dané odrůdy. Vysoký výnos semen je tedy dalším šlechtitelským cílem. Vzhledem k tomu, že vysoký výnos

Uvedené šlechtitelské cíle vycházejí z požadavků kladených na odrůdy a jejich směsi využívané pro jednotlivé účely. Na orné půdě to jsou krátkodobé jednoleté až tříleté silážní plodiny založené na travních monokulturách a jednoduchých travních nebo jetelovinotravních směsích. Zde je hlavní důraz kladen na vysoký výnos suché hmoty v první, popřípadě druhé seči, vysoký obsah cukrů zajišťující dobrou konzervovatelnost a nízký obsah antinutričních látek. Na loukách se pěstují čtyř a víceleté travní a jetelovinotravní směsi složené většinou z více komponentů. Požadavky jsou obdobné jako při pěstování na orné půdě. Hlavním rozdílem je víceletost lučních směsí. Na pastviny jsou sety většinou dlouhodobé vícekomponentní jetelovinotravní směsi. Požadován je u nich přiměřený výnos suché hmoty při nižší úrovni hnojení s rovnoměrnějším nárůstem hmoty po celou dobu vegetace. Vysoký důraz je kladen na dobrou přijímatelnost zvířaty a stravitelnost hmoty s nízkým obsahem antinutričních látek. Vzhledem k dlouhodobému využívání pastvin by porost měl mít vysokou pokryvnost půdy s vysokou odolností vůči zaplevelování a dostatečnou regenerační schopnost při poškození pasoucími se zvířaty. V České republice existuje několik společností zabývajících se šlechtěním pícních odrůd trav a jetelovin, a jejich následným prodejem v lučních a pastevních směsích.

DLF-Trifolium Hladké Životice Firma DLF-Hladké Životice, s.r.o. navazuje na činnost Šlechtitelské stanice Hladké Životice, která byla založena již v roce

1947. Jedním z jejich prvotních úkolů bylo udržování a množení rožnovských odrůd trav povolených v roce 1940. Některé z nich jsou doposud uvedeny v seznamu odrůd a stále se množí. Na stanici se postupně rozvinulo vlastní šlechtění trav a jetelů. Zpočátku bylo zaměřeno hlavně na tvorbu nových tetraploidních odrůd krátkodobých jílků a tetraploidního jetele lučního. Později bylo šlechtění rozšířeno na většinu hospodářsky významných travních druhů. V současné době je většinovým vlastníkem stanice dánská šlechtitelská a semenářská firma DLF-Trifolium. Hlavním důvodem navázání spolupráce byl zájem o nové zajímavé odrůdy, které šlechtitelská stanice vlastnila, jako jsou festulolia, hybridy jílků a kostřav, která byla na evropském trhu v té době neznámá. Pro své vynikající vlastnosti však později sklidila v řadě evropských zemí i Americe velký úspěch a stala se velmi populárním druhem. Za zmínku stojí například odrůdy Perseus a Perun, jež v Nizozemsku dosahují dvojnásobných výnosů sušiny než místní jílkové odrůdy. Z novějších festulolií je třeba zmínit odrůdu Hostyn disponující vysokým výnosovým potenciálem s tří až čtyřletou vytrvalostí. Mezi hlavní přednosti této odrůdy patří vysoký výnos kvalitní píce, rychlé vzcházení a výborné jarní obrůstání. Hostyn je vhodný pro přímé zelené krmení i konzervaci. Lze jej pěstovat jak v monokultuře, tak ve směskách na orné půdě. Vhodné je jeho využití i v dočasných loukách a pastvinách. Mezi novinky patří také jílek mnohokvětý italský Skippy vhodný pro pěstování v monokultuře a jetelotravních směskách. V oblasti jetelovin je novinkou jetel luční Callisto poskytující středně vysoký výnos suché hmoty v prvním i druhém užitkovém roce.

Oseva Pro s.r.o. Výzkumná stanice travinářská v Zubří patří k nejstarším pícninářským ústavům v Evropě. Vznikla v roce 1920 jako výraz snahy zvýšit úroveň hospodaření na loukách a pastvinách v podhorských oblastech. Hlavní náplní pracoviště v Zubří, které zaštiťuje semenářská organizace Oseva Pro s.r.o., je výzkumná a šlechtitelská činnost. V současnosti řeší zdejší odborníci řadu výzkumných projektů, přičemž velkou pozornost věnují studiu a hodnocení genových zdrojů trav pro zemědělské i technické účely včetně jejich konzervace, s cílem vybrat vhodné dárce cenných vlastností pro šlechtění. Stanice navrhuje na základě svých vlast-

C CH HO OV V SS KK O O TT U U Ú ú řN ínj O o eR n r 2 20 01 04 9


19

03-02-14 09:49

P Í C n i n Á Ř S T V Í

Travní či jetelotravní senáže tvoří základ krmných dávek skotu

ních pokusů nové technologické postupy ve výrobě travních semen (zakládání, výživa, ochrana včetně využití morforegulátorů). Současně se ověřuje výkonnost nově vyšlechtěných odrůd po stránce pícninářské v monokulturách i ve směsích. V posledních letech se stanice zabývá také možnostmi energetického využití trav. Společnost se věnuje šlechtění jílku, lipnice, bojínku, chrastice, kostřavy, ovsíku, psárky, psinečku a dalších trav. Ty tvoří základ komerčně prodávaných lučních a pastevních směsí.

Agrogen, spol. s r.o. Také společnost Agrogen spol. s r.o. se zabývá šlechtěním a semenářstvím trav a jetelovin. Tvorba nových genotypů je zaměřena zejména na vojtěšku setou, vičenec ligrus, jetel plazivý, jílek mnohokvětý či jednoletý a psineček tenký. Součástí firmy je šlechtitelská stanice Želešice, která se věnuje šlechtění pícnin od 60. let minulého století, a šlechtitelská stanice Slavice, která byla od 40. let specializována na šlechtění jetele plazivého, lučního a jílku vytrvalého. Z novějších odrůd jetelovin můžeme zmínit vojtěšku setou Litava poskytující vysoký výnos zelené a suché hmoty v prvním, druhém i třetím užitkovém roce. K novinkám patří i odrůda Holyna, jejíž předností je rychlý jarní růst i obrůstání po sečích. Podobnými vlastnostmi se pyšní i odrůda Tereza, která vznikla přikřížením pastevní vojtěšky. Dává vysoký výnos suché i zelené hmoty v roce zásevu i dalších užitkových letech. Z odrůd jete-

20

le plazivého patří k novinkám Borek či Bak, který poskytuje vysoký výnos ve všech užitkových letech. Odrůda Bobr pak byla šlechtěna zejména na zvýšenou fixaci vzdušného dusíku. Velmi dobře také snáší sucho. Co se týče trav, k novějším odrůdám jílku vytrvalého patří Sadek vhodný pro pastevní využití.

Oseva Uni, a.s. Společnost Oseva Uni, a.s. získala v devadesátých letech pod svoje křídla šlechtitelskou stanici Domoradice, která se řadu let věnuje šlechtění jetelovin. K novějším odrůdám patří například jetel luční diploidní Blizard registrovaný v roce 2010. Jeho přednostmi je velmi vysoký výnos zelené hmoty a zvýšená vytrvalost. V tomtéž roce byla registrována tetraploidní odrůda Ostro, která kromě vysoké produkce zelené hmoty poskytuje zvýšený výnos semene. Díky dobré vytrvalosti je Ostro vhodný i do jetelotravních směsí. V roce 2012 pak firma uvedla na trh odrůdu jetele lučního Van disponující vysokým výnosem zelené hmoty a velmi dobrým zdravotním stavem. Tato odrůda nemá žádné zvláštní požadavky na půdní ani klimatické podmínky a představuje vynikající komponentu do raných jetelotravních směsek.

Tagro Červený Dvůr spol. s r.o. Společnost je na trhu od roku 1995 a vlastní řadu odrůd trav a jetelovin. Mezi její činnosti patří novošlechtění a udržovací šlechtění odrůd trav a jetelovin. Na trh pak dodává certifikovaná osiva vlastních dalších odrůd trav a jetelovin. Zároveň

míchá a prodává travní směsi pro zemědělské využití. Novinkou v oblasti jetelovin je raná odrůda jetele lučního diploidního Trubadur. Odrůda se vyznačuje tím, že poskytuje vysoký výnos v prvním i druhém užitkovém roce, a dále pak vysokou rychlostí obrůstání po seči. K novějším odrůdám patří i štírovník růžkatý Taborak, jež je vhodný jako komponenta do pastvin a luk na suchých lokalitách. Je vytrvalý a odolný vůči chorobám, zejména komplexu mykóz odumírání kořenů jetele.

VÚP Troubsko Výzkumný ústav pícninářský, spol. s r.o. je svou činností zaměřen na šlechtění, množení a prodej osiv širokého spektra plodin, včetně pícních druhů trav a jetelovin. Mezi aktuální novinky této společnosti patří jetel alexandrijský Faraon, který byl registrován v roce 2011. Odrůda vznikla hromadným křížením vybraných zahraničních odrůd s následnou selekcí na suchovzdornost. Jedná se o jednoletý druh s dlouhým kůlovým kořenem, přičemž rostlina svým habitem připomíná vojtěšku. Odrůdu Faraon je možné pěstovat buď v čisté kultuře jako hlavní plodinu, nebo meziplodinu, případně ve směsce s jednoletým jílkem. Poskytuje pravidelně tři seče. K nedávno vyšlechtěným odrůdám patří také jetel panonský s názvem Panon. Tento vytrvalý jetel dorůstá výšky 50 cm a je vhodný i do suchých lokalit. Používá se jako komponenta do účelových travních směsí a dále na vytrvalé a dočasné louky i pastviny. l

V EEC TC EH EHOLOVT VS jSKaKOn OTuTUa Ur úú in no 1o /r 2r 22 00 01 94


03-02-14 09:49

FA R M A Ř E N Í

V

Z A H R A N I Č Í

Zima v České republice znamená léto na Novém Zélandu. Tyto jerseyské krávy zde mají pohodu a dostatek pastvy.

CS01-photospread.indd 21

31-01-14 14:43

P Ř Í B Ě H

B Ý K A

Dcera Nan Proef

Dcera Leida 291

Komplexní býk ze špičkové rodiny

Univerzální Delta Astro Delta Astro je dalším býkem pocházejícím z rodiny založené jednou z nejúspěšnějších matek CRV: Etazon Renate, jejíž matkou je fenomenální Remarlinda EX-90, která dala do šlechtění řadu špičkového potomstva a byla nominována na krávu roku 2005. autor CRV překlad Marie Marková Delta Astro NXA-821

D

íky kombinaci s Goldwynem, který produkuje úspěšná výstavní zvířata, Astro podědil nejen rozumnou produkci s vysokým obsahem složek a zdravá vemena se špičkovým utvářením, ale také svým dcerám předává funkční, celkově velmi dobrý zevnějšek.

Původ zaručující úspěch S výborně se doplňující kombinací Goldwyn x O-Man v původu přenáší i Astro na své dcery dobře vybalancovanou produkci, funkční znaky i exteriér. Ze špičkové rodiny Etazon Renate pocházejí kromě Astra také býci Delta Atlantic či Delta Emerald, kteří v Nizozemsku patří v současnosti mezi velmi úspěšné. Renate na své první laktaci nadojila 10 712 kgM při 4,35 %T a 3,52 %B. Genomika tehdy byla ještě v plenkách, i tak ale ukázala potenciál této výborné VG86 plemenice, která byla nejlepší ze skupiny několika sester. Celkem se z ní získalo přes 400 embryí a následně velká řada kvalitních býčků i jaloviček, kteří se uplatnili ve šlechtitelském programu. Renate nebyla využívána pouze v „černobílém“, ale také v redholštýnském a do-

22

konce i v bezrohém programu. Tato špičková plemenice sama přijela do Nizozemska jako embryo. Šlechtitel Erik Lievens z CRV si všiml její matky, všestranné Remarlindy, která byla jednou z nejlepších dcer po výborném býku Jocko Besn ve Francii. Jako prvotelka nadojila v normované laktaci 12 899 kg mléka s 4,03 % tuku a 3,59 % bílkovin. Díky vlastní špičkové užitkovosti i svému původu se umístila ve francouzském žebříčku krav. Výjimečná však nebyla pouze Remarlinda, ale téměř celá mateřská linie této americké rodiny (VG86 Gibbon, VG87 Mountain, VG88 Mascot, EX91 Blackstar, EX93 Ben, EX93 Penstar). Vzešla z ní řada býků, jako např. Enehould. Exteriér, produkce a celkově vysoké PH byly natolik přesvědčivé, že byla zakoupena embrya ze spojení Remarlinda x O-Man a v Nizozemsku z nich vzešla široká rodina s výbornými výsledky.

Řada polosester V současné době již dokončilo první laktaci 41 Astrových polosester. V průměru za normovanou laktaci nadojily 9 442 kg

Remarlinda (o. Jocko) Etazon Renate (o. O Man)

Delta Atlantic (o. Ramos)

Delta Astro (o. Goldwyn)

Delta Emerald (o. Goldwyn)

mléka s 4,28 % tuku a 3,58 % bílkovin. Průměrný index stáda této skupiny je 104 a 31 prvotelek bylo obonitováno s celkovou průměrnou známkou GP84.

Všechno potřebné Astrův otec Goldwyn má po celém světě řadu dcer, které se staly šampionkami výstav. Velmi dobře upnutá mělká a zdravá vemena jistě potěší i komerční producenty mléka. To, co k tomuto býkovi pasuje nejlépe, pak doplnila Etazon Renate. Díky tomu je Delta Astro, který je prověřen na dcerách jak v Nizozemsku, tak i v České republice, zcela komplexním býkem a jistě stojí za úvahu zařadit ho do připařovacích plánů. l

C CH HOOV VS SK KOOT TU U ú řú ínjno eo n r R 22 00 01 94

CS01-CRV feature.indd 22

31-01-14 10:19

inFo De Heus

Posouváme se kupředu Nikdo nechce zůstat na jednom místě. Chceme se stále zlepšovat, a to pomocí podnikavosti, pomocí objevování a posunování hranic, pomocí učení se. Tento elán posouvat se kupředu charakterizuje De Heus již 100 let. Nehybnost není součástí našeho slovníku, zato pomoc našim zákazníkům jít kupředu ano. Chceme, abyste se zlepšovali také, protože tím, že přispíváme k růstu našich zákazníků, rosteme i my. Známe starosti farmářů a jsme pro ně partnerem, o kterého se mohou opřít. Základem našeho přínosu zákazníkům je 5 PILÍŘŮ. Naše síla je v KVALITĚ našich krmných směsí, vyráběných pod kontrolou celého řetězce a všech procesů. Stejně důležitá je však také kvalita našeho poradenství a služeb. Tím Vám pomůžeme dosáhnout lepších VÝSLEDKŮ. Na rozdíl od jiných výrobců krmiv nemáme jiné aktivity a jsme NEZÁVISLÝ PARTNER. Můžeme se tak věnovat na 100 % tomu, co umíme nejlépe, tzn. výrobě krmiv. Neustále se snažíme naplňovat náš potenciál a pokaždé BÝT LEPŠÍ. A to, mimo jiné, také díky naší PODNIKAVOSTI. Těchto 5 pilířů tvoří náš nový koncept nazva-

ný POWERING PROGRESS. Jelikož působíme na stále více trzích a ve stále více zemích světa, naše image musí být jednotná a jednoduše rozpoznatelná pro všechny cílové skupiny. Síla v pozadí naší společnosti je jako bezmezná energie, se kterou děti prozkoumávají svět. Chtějí posouvat hranice a objevovat nové věci, jít kupředu, spolupracovat, růst. Tyto vlastnosti tolik charakteristické pro děti jsou charakteristické také pro naše podnikání. Vyjadřují energii, o kterou se chceme dělit také se zákazníky. V naší externí komunikaci se tedy budete v následujícím období setkávat s rostoucími dětmi. To je ta správná metafora našeho závazku pro neustálé zlepšování.

Historický rekord výroby V uplynulém roce se nám podařilo dosáhnout historického rekordu v objemu vyrobených, a samozřejmě také prodaných krmných směsí. Již koncem listopadu jsme dosáhli magické hranice výOslava 200 000 vyrobených tun v Marefách

roby 200 000 tun, což se nám v dosavadní historii zatím nikdy nepodařilo. Tuto událost jsme oslavili dokonce dvakrát přípitkem, a to v Běstovicích, kde se vyrábí asi třetina celkových objemů,

symbolicky u 199 999. tuny a v Marefách u 200 000. vyrobené tuny. S produkcí okolo 150 000 tun ročně je tak míchárna v Marefách stále největší továrnou na výrobu krmných směsí na území bývalého Československa. V průběhu měsíce prosince jsme ještě přidali „pár“ tun navíc, a tak jsme rok 2013 uzavřeli s celkovou bilancí 221 000 tun vyrobených krmných směsí. Na celkovém navýšení výroby se podílela zejména krmiva pro drůbež, ale také pro skot, prasata, a v neposlední řadě také hobby krmiva určená pro drobnochovy. Velký dík tak patří všem zaměstnancům naší společnosti a samozřejmě také Vám. Věříme, že pokud se bude dařit našim zákazníkům, bude se dařit i naší firmě. A proto uděláme v roce 2014 vše pro to, aby se Vám dařilo ještě lépe a abychom mohli za rok psát o novém rekordu naší společnosti. Děkujeme.

De Heus a.s. • Marefy 144 • 685 01 Bučovice • Česká republika Tel. +420 517 307 701 • Fax +420 517 307 702 • [email protected] • www.deheus.cz CH OVS K OT U

CS01-De Heus news.indd 23

ú n or

2 0 1 4

23

31-01-14 10:16

T E C H N O L O G I E

C H O V U

Před deseti lety byl v České republice uveden do provozu první dojicí robot

Bylo to riskantní, ale správné rozhodnutí Průkopníkem v této oblasti byla společnost Selekta Pacov, a.s., která tímto způsobem řešila hlavně nedostatek pracovníků v zemědělství. Ředitel firmy Ing. Josef Diviš to dnes hodnotí jako odvážný a také trochu riskantní počin, který se ale vyplatil. autor Lenka Nejdlová

N

e jeden, ale hned dva roboty typu Astronaut A2 od výrobce Lely, byly v listopadu 2003 nainstalovány do stáje s holštýnskými krávami v Pacově. Do dvou let k nim přibyly ještě další 2 kusy a na podzim 2012 byl pořízen pátý. Tentokrát se ale jednalo o vyspělejší verzi Astronaut A4. Během uplynulých deseti let se tak Selekta Pacov, a. s. stala objektem velkého zájmu zemědělců a v její

stáji se střídala jedna exkurze za druhou. Ing. Josef Diviš tak významně přispěl k expanzi této dojicí technologie u nás.

Důkladné plánování Společnost Selekta Pacov, a. s. vznikla v roce 1992 a v současnosti hospodaří na výměře 845 ha. V 90. letech se zde stavy dojnic pohybovaly podobně jako dnes okolo 280 kusů. První myšlenka o doji-

cích robotech prolétla Ing. Diviši hlavou už v roce 1996. Již v té době bylo pro firmu těžké sehnat do zemědělství dobré pracovníky. Navíc tehdejší vazné stáje i dojírna nutně potřebovaly rekonstrukci, neboť silně limitovaly užitkovost krav. „Několik let jsme nad tím přemýšleli a navštěvovali různé provozy s dojicími roboty v zahraničí. Tam jsme viděli, že to funguje. Jenže u nás ještě nikdo takovou technologii nenabízel. V roce 2000 jsme o našem záměru na pořízení dojicích robotů začali mluvit veřejně a rozhodli se pro modely společnosti Lely, které jsou podle mého názoru technicky nejvyspělejší,“ vzpomíná Ing. Diviš. V té době společnost AGRO-partner s.r.o. zmíněnou technologii začala uvádět na český trh a podnik s ní navázal spolupráci. „Byl to krok z dnešního pohledu dost odvážný, protože nic takového u nás ješ-

Rameno dojicího robota dokáže přesně a rychle nasadit strukové násadce na jednotlivé struky

24

C CH HOOV VS SK KOOT TU U ú řú ínjNo eO n r r 22 00 01 94

CS01-Agropartner feature.indd 24

31-01-14 14:51

V dojicím boxu je kravám dávkováno jadrné krmivo

tě nebylo, na druhou stranu jsme viděli, že v Německu, Nizozemsku či Švédsku to funguje, a věřili jsme tomu,“ říká.

Nejdřív vysoká brakace Snížení počtu pracovníků, vyšší dojivost, nižší náklady – to byly hlavní důvody, proč se v Pacově rozhodli pro pořízení dojicích robotů. Tyto benefity na sebe ale nechaly nějakou dobu čekat, neboť přechod na nový systém chvíli trval. Před instalací robotů navíc musela být provedena rekonstrukce stáje. „Polovinu naší K174 jsme předělali na volné ustájení s mechanickou shrnovací lopatou a druhá polovina zůstala vazná. Poté jsme provedli výběr zvířat vhodných pro dojení v robotech, kdy se kladl důraz hlavně na vemeno a nohy.” K robotům byla vybrána asi polovina krav, zatímco druhá část méně vhodných dojnic byla dále umístěna ve vazné stáji a dojena tradičním způsobem. Po 2 letech byla zrekonstruována i druhá polovina stáje a dojilo se již na 4 robotech. „Dojnice, které nešly k robotům, jsme si nechávali v podniku až do roku 2006, abychom měli zajištěn dostatek jalovic. Ale v podstatě to pro nás byly vyřazené krávy,“ vysvětluje. Nově odchované jalovice byly hned pouštěny k robotům a velmi rychle se s nimi spřátelily. Horší to bylo se staršími krávami, které byly zvyklé celý život ležet ve vazné stáji s dojením na stání. Transformace se ale podařila. Úspory v nákladech se začaly projevovat až po čase. Díky robotům se například podařil snížit počet zaměstnanců. Dříve se o 500 kusů dobytka staralo 22 lidí, dnes je v podniku 10 pracovníků na 780 zvířat.

Následný růst užitkovosti Dalším přínosem nové dojicí, ale i stájové technologie byla vyšší dojivost a trž-

Ing. Diviš byl v ČR 1. majitelem automatického systému dojení Lely

nost mléka. „Krávy mají v nových stájích velký komfort a jejich přesuny jsou minimální. Nic je nestresuje a na dojení si chodí, jak se jim zachce. Jsem přesvědčen, že svobodný pohyb zvířat je pro ně to nejlepší,“ říká Ing. Diviš. Průměrná dojivost podle KU v roce 2013 činila 10 300 kg při obsahu 3,40 %B a 3,65 %T. „Na začátku jsme samozřejmě věděli, že aby návratnost investice byla co nejkratší, musíme užitkovost posunout k hranici 10 tisíc litrů. Podle mých tehdejších kalkulací se návratnost při ceně mléka nad 8 korun měla pohybovat mezi pěti a šesti lety. A to se podařilo,“ konstatuje. Za první dva roboty typu A2 firma zaplatila téměř 9 milionů korun. „V té době byla koruna vůči euru mnohem slabší, takže to byla cena poměrně vysoká. Ale nebáli jsme se toho. Mléko se prostě musí dělat tak, aby ani v dobách nižších cen nebyla výroba ztrátová,“ poznamenává Ing. Diviš. Nákup pátého dojicího robota A4 na podzim 2012 však firmu vyšel výrazně levněji. „Pořizovací cena počítaná v eurech byla sice stejná jako před 10 lety, ale díky oslabení eura nás to stálo méně,“ vysvětluje.

Stádo pod kontrolou Pořízením dojicích robotů začala v Pacově úplně nová éra chovu dojnic, která přinesla mnohá zlepšení. „Tato technologie výrazně ovlivnila management našeho stáda. Není to jenom o samotném podojení krav, ale také o důkladném monitoringu celého stáda, což je pro nás obrovská výhoda,“ chválí si ředitel. Manažerský software, na nějž jsou dojicí roboty napojeny, totiž poskytuje zootechnikům široké spektrum informací o každém zvířeti. „Krávy chodí do robota 2,7–3krát denně. Pokud se některá nedostaví, je to signál, že něco není v pořádku a hned hledáme příčinu. Informace v po-

čítači nám napoví, zda se u dotyčného zvířete rozvíjí nějaký zdravotní problém. Jsme schopni velmi dobře rozpoznat například dislokaci slezu, ketózu, mastitidu a podobně,“ vysvětluje. Získaná data proto zootechnici několikrát denně vyhodnocují. Díky včasnému odhalení nastávajících problémů se podniku podařilo významně snížit veterinární náklady. Kromě standardních údajů o nádoji, kvalitě mléka a obsahu složek poskytuje software také informace o pohybové aktivitě zvířat, přežvykování a aktivitě bachoru. Na základě toho lze například velmi přesně identifikovat krávy, které jsou v říji a včas je inseminovat. Jak ale Ing. Diviš dodává, pouze samotná technologie úspěch farmy nezajistí. Důležitou roli sehrává také pomocný a ošetřující personál, jejich přístup ke zvířatům, a v neposlední řadě také rychlá reakce zootechnika na získané údaje o zdravotním stavu zvířat a průběhu dojení.

Technologie, které usnadní práci Společnost AGRO-partner s.r.o. působí na českém trhu od roku 1991 jako dodavatel zemědělské techniky a stájových technologií. Velkým milníkem se pro firmu stal právě rok 2003, kdy nainstalovala a zprovoznila onen první dojicí systém Astronaut od nizozemského výrobce Lely. Díky spolupráci s touto firmou se do českého zemědělství začaly zavádět vyspělé inovační technologie. Až dosud v ČR a na Slovensku firma AGRO-partner nainstalovala 150 dojicích robotů. Společnost Lely uvedla na trh svého prvního robota již před 20 lety, a to s mottem „Usnadnit zemědělcům práci“. Toho hesla se drží dodnes, a to i při vývoji dalších produktů. Zemědělci na celém světě se již mohli přesvědčit o tom, že to není jenom prázdná fráze. Koneckonců to potvrzuje i sám Ing. Josef Diviš. l


CS01-Agropartner feature.indd 25

25

31-01-14 14:51

Pomáháme farmářům uchovat kvalitní pícniny

INTERNATIO NA

16

TH

Proč používat aditiva? Proces silážování lze velmi snadno popsat, ve skutečnosti je však poměrně náročný a závisí na mnoha faktorech, jako je přirozený výskyt mikroorganizmů, podmínky sklizně a obsah cukru v plodině. Kvalita siláže může být velmi proměnlivá a jediným způsobem, jak účinně řídit proces fermentace, je používání aditiv. Široká řada aditiv dostupných na trhu může být poněkud nepřehledná, proto společnost Volac vyvinula velmi transparentní produktovou řadu, kdy doporučení k použití konkrétního aditiva závisí na podílu sušiny a typu plodiny.

BRNO

SERVATIO CON N GE

Hlavním cílem každého farmáře chovajícího hospodářská zvířata je při konzervaci pícnin zachovat stabilní a výživné krmivo s minimálním úbytkem kvality i kvantity, aby výkonnost zvířat byla maximální. Pro dosažení ziskovosti u zvířat je klíčovým faktorem kvalitní domácí krmivo. Pícniny poskytují relativně levné krmivo, které může být velmi výživné, je-li jeho produkce dobře řízena. Volac International Limited je soukromá společnost založená r. 1970. Jsme přední výrobce na evropském trhu specializující se na živočišnou výživu, systémy krmení, péči o zdraví zvířat a krmné přísady. Stejné inovativní produkty poskytujeme po celém světě. Produktová řada silážních aditiv Volac je vytvořená speciálně pro moderní technologie silážování. Produkty zajišťují dobrou fermentaci při zachování kvalitních nutričních hodnot siláže v silážních jámách, balících, kukuřičné siláže či siláže z celých plodin. Všechna aditiva Volac jsou důkladně zkoumána a testována nezávislými subjekty. Unikátní kmen bakterie Lactobacillus plantarum, který se používá v aditivech Agros, se dokáže dobře rozmnožovat OSIUM FO YMP RA při různých hladinách pH. Bakterie při aplikaci rychle získává převahu nad přirozeně se vyskytující bakteriální LS populací a zajistí rychlou a účinnou fermentaci při udržení nízkých koncentrací dusíku a vyšších hladin živin.

CZECH REPUBLIC

June 3- 6, 2014

Úspora nákladů při používání aditiv: Testy prováděné Wye College prokázaly, že krávy krmené travní siláží ošetřenou aditivy Agros produkovaly o 19 litrů mléka více na tunu silážového krmiva, než krávy, které byly krmeny neošetřenou siláží. To se rovná více než jednomu litru mléka na krávu denně a návratnosti investice v poměru 4:1.

Více informací na www.agrobest.cz/produkty/AGROS CLAMP

XL40

DOMINATOR

HI-DRI

CORN kukuřice 30–35 % celá rostlina 35–75 %

tráva 18 % – 25 %

tráva 18 % – 25 %

travní siláž 20–30 % starší více než 12 hodin

tráva 30+ % velké balíky 30+ % senáž 55–70 %

Složení na gram ošetřené siláže

1x106 Lactobacillus plantarum NCIMB 30094 1x105 Pediococcus pentosaceus NCIMB 30168

1x106 Lactobacillus plantarum NCIMB 30094 1x105 Pediococcus pentosaceus NCIMB 30168

2x106 Lactobacillus plantarum NCIMB 30094

2x106 Lactobacillus plantarum NCIMB 30094 Alliin, přírodní mikrobiální inhibitor

Lactobacillus brevis Alliin, přírodní mikrobiální inhibitor

Forma

Roztok nebo granule (instantní – k okamžitému použití)

Pouze roztok (instantní – k okamžitému použití)




Typ pícniny/sušina

Charakter přípravku

Vhodnost pro ekologické zemědělství Skladování Termín dodání (mimo víkendy) Balení

– snižuje odtok šťáv o 30 % – snižuje rozklad proteinu o 32 % – zvyšuje příjem krmiva o5 % – 19 litrů mléka navíc na tunu ošetřené siláže

– snižuje odtok šťáv o 30 % – snižuje rozklad proteinu o 32 % – zvyšuje příjem krmiva o 5 % – 19 litrů mléka navíc na tunu ošetřené siláže – ﬂexibilní poměry aplikace

– zlepšuje účinnost fermentace – totální převaha přírodních mikroorganizmů za 24 hodin – omezuje vysoké hladiny škodlivých organizmů v zavadlé píci – velmi rychlé snížení pH – minimalizuje rozklad proteinu – vysoce kvalitní produkovaná siláž

– obsahuje Alliin, přírodní mikrobiální inhibitor – zlepšuje aerobní stabilitu – snižuje počet kvasinek a plísní

– obsahuje Alliin, přírodní mikrobiální inhibitor – zlepšuje aerobní stabilitu – zlepšuje využití živin z krmiva – snižuje počet kvasinek a plísní – okamžitá a dlouhodobá ochrana siláže proti zkažení

ano

ano

ano

ano

ano

<15 °C 6 měsíců/ -18 °C 2 roky





24 hodin přímo na farmu (mimo víkendy)





2 sáčky/krabice (na 100 tun)


1 sáček/krabice (na 100 tun)



Volac Agro -Best spol. s r.o. Běstovice, Běstovice 115, 565 01 Choceň, tel.: +420 465 471 763, fax: +420 465 471 763, GSM: 606 684 260, e-mail: [email protected] CS01-p26.indd 26

30-01-14 11:09


Malé ohlédnutí za velkou stanicí

Tradice zavazuje! Odchovna plemenných býků v Osíku pokračuje v programu klasického staničního testu specializovaných i kombinovaných plemen skotu. Pro český strakatý skot je tak posledním zařízením svého typu v České republice. autor Danuše Kolářová

P

lemenářská společnost CRV převzala odchovnu v Osíku v roce 2004, kdy koupila celou sekci plemenářských služeb pro skot od ČMPU.

Trocha historie Odchovna navázala na období, kdy zde procházeli testací býci dojených i masných plemen. Uznanou odchovnou pro masná plemena je od roku 1996, ale historie stanice je mnohem delší. V současných prostorách, které byly postupem času rozšiřovány a modernizovány, sídlíme od roku 1953, kdy sem byla z vedlejšího statku přesunuta stanice plemenných býků. Osík tak má neopomenutelnou stopu v plemenářské historii jako první inseminační stanice býků v ČR již od roku 1947. V letech 1968–70 byly vybudovány první 2 odchovny plemenných býků (druhá ve Vlčicích) a první býčci byli do OPB Osík naskladněni v září 1971. Od té doby funguje odchovna jako nedílná součást šlechtitelského programu českého strakatého skotu.

Funkce odchovny Staniční test a odchov býčků ve standardizovaných podmínkách dává záruku

objektivnějšího posouzení plemenných býků. Stejné podmínky ustájení, výživy i zootechnické péče ukazují, kteří býci mají lepší růstový potenciál a bezproblémový vývin. Během pobytu na odchovně se projeví i charakter zvířat, takže z další plemenitby jsou vyřazeni všichni agresivní býci. Základní výběr, při kterém bonitér posuzuje větší skupinu zvířat, dává lepší možnost srovnání. Při základním výběru je k dispozici poměrně velké množství dat, na jejichž základě se rozhoduje o osudu býků a potažmo i směřování celého plemene. Další velice důležitou funkcí odchovny je kontrola zdraví a funkce veterinární bariéry před přesunem býků na inseminační stanici a produkcí inseminačních dávek pro chovatele. Díky umělé inseminaci jsme se zbavili celé řady nebezpečných nákaz, přesto tato rizika není možné podceňovat, především v našich velkokapacitních chovech.

Poslední desetiletí Od roku 2004 bylo do odchovny vykoupeno 1 161 býčků od 65 chovatelů z celé ČR po 134 otcích býků. Nejpočetnější zastou-

Odchovna býků v Osíku

pení mají šlechtitelské chovy ZD Krásná Hora, Zem. a.s. Koloveč a ZD Nová Ves-Víska, odkud je také nejvíce býků nasazeno do testace v kontrole dědičnosti. Z hlediska otců býků měli vykoupeno nejvíce synů býci Vanstein, Weinold a Epocha. Za období let 2004–2013 prošlo základním výběrem 1 045 býků, z toho u 744 bylo provedeno i hodnocení zevnějšku. Na základě všech dostupných informací bylo do testace zařazeno 365 býků (většina býků nakoupených v roce 2013 půjde do výběru až v letošním roce). Do inseminace byli vybráni synové 94 býků, nejpočetněji jsou zastoupeni Vanstein, Weinold a Bonsai.

Genomika – a co dál? Vyvstává otázka, jakým směrem se bude ubírat šlechtění skotu, které poslední dobou prochází mnoha změnami. Za řadou z nich stojí pokrok v genetice, významný vliv má ekonomická situace, do vývoje promlouvají i různé zájmové skupiny. Rozhodnutí, která mají svůj dopad v krátkodobém horizontu, se dají zhodnotit většinou nepoměrně lépe než ta dlouhodobá, ale v obou případech vyžadují co největší zodpovědnost. Pomalu se dostáváme do situace, kdy se ve světě plemenných hodnot se fenotyp stává králem. Skoro na všechno máme programy a vzorečky, které nám pomáhají. Nesmíme ale zapomínat, že bez zpětné kontroly (v našem případě ve stájích), bychom se nemuseli posouvat tím správným směrem. l

Výběh u testační stáje

27

CS01-rearing fleckvieh.indd 27

C C VH H EO EOTV VESSEKKLO O T TTjU Ua nú ú ř uN ínjaO o err n ri 2120/ 012 04 9 2 0 0 9

27

31-01-14 10:14

V Ý Ž I VA

Dobře zvládnutý PRELACTO plán je základem úspěchu chovu dojnic

Péče o krávy v tranzitním období a časté chyby

28


CS01-De Heus feature.indd 28

30-01-14 12:40

Každý si pod pojmem tranzitní období představí něco trochu jiného, a tak bych rád vysvětlil, jaký má na toto období pohled společnost De Heus. Dále bych se také chtěl věnovat častým chybám, kterých by se měli farmáři vyvarovat. autor Aleš Klusoň

Z

pohledu De Heus je tranzitní období doba začínající pár týdnů před zasušením a končící pár týdnů po otelení. Plán péče o krávy v tomto období nazýváme PRELACTO PLÁN. Toto období rozdělujeme na čtyři fáze: 1. Konec laktace (Drying off) 2. Stání na sucho (Far-off) 3. Příprava na otelení (Close-up) 4. Start laktace (Early-fresh) Největší pozornost se na zemědělských podnicích věnuje vždy kravám v první polovině laktace. Zde jsou krávy nejcitlivější, objevuje se zde nejvíce komplikací a právě zde získává farmář nejvíce peněz z vyprodukovaného mléka. Zvířata na konci laktace a v suchostojném období bývají často trochu opomíjena a to je škoda. Zde se vytváří předpoklad pro novou laktaci a případné zdravotní problémy po otelení. Očekávaná lepší nová laktace může být špatným managementem v tomto období zmařena. Pojďme se tedy podrobněji zaměřit na jednotlivé fáze.

Konec laktace (Drying off) Ve fázové výživě zvířat je to skupina krav nejméně náročná na pozornost. Nejdůležitějším cílem této fáze je udržet zvířata v odpovídající tělesné kondici (BSC 3,5). To je zejména u červenostrakatého plemene nelehký úkol. Ideální je udržet dojnice ve vyšší mléčné produkci, protože kráva, která dojí, netloustne. Živinou, která žene zvířata do vyšší tělesné kondice, je obsah bypass škrobu. Problém je, že s tímto parametrem mnoho komerčních výživářských programů nepracuje a běžné laboratoře v České republice ho standardně nestanovují nebo stanovit ani neumí. Celosvětově jsou všichni výživáři společnosti De Heus vybaveni programem FeedExpert, který s obsahem bypass škrobu pracuje. Společnost využívá služeb laboratoří BLGG, které ho stanovují a jejichž rozbory zajistí kompletní naplnění potřeb tohoto výživářského programu. Častou chybou ve výživě v této fázi je, že značně omezíme dotaci jadrného krmení. Dojnice tím pádem velmi spadne

s užitkovostí. K tomu přidáme špatný poměr energie a dusíkatých látek, větší množství škrobu (hlavně bypassového) a můžeme pozorovat, jak se dojnice „obalují“. V tomto období je požadavek dojnic na obsah dusíkatých látek minimálně 15,5, spíše však 16 % a energii min. 900 jednotek VEM. Zvíře, které v této fázi ztloustne, již v období suchostojném nabraný tuk neshodí. Začne hubnout až po otelení a to může být příčinou komplikací.

Stání na sucho (Far-off) Je období prvních 4–6 týdnů stání na sucho. Ideální je stlaný provoz s dostatkem fyzické aktivity a dobrou hygienou prostředí (lehárny). V průběhu této fáze je podstatné poskytnutí odpočinku a času na regeneraci tkáně mléčné žlázy před další laktací. Cílem je, aby se neprohloubil problém s vyšší BSC zvířat nebo aby zde dojnice tučnět nezačaly. Řešení kondice „hladovkou“ je jednoznačně špatně. Z hlediska výživy je nutné zajistit dostatečný příjem sušiny objemných krmiv a doporučené koncentrace živin. Energie by se měla pohybovat na úrovni 700–800 jednotek VEM a dusíkaté látky minimálně 12 %. Obsah energie je v tomto případě druhořadý. Nebojme se v této fázi, je-li to nutné, zcela vyloučit kukuřičnou siláž, pečlivě hodnoťme obsah škrobu a bypass škrobu. Dostatečná dotace minerálií by měla být samozřejmostí. Kationt-aniontová balance (DCAD) = X.

Příprava na otelení (Close-up) Jedná se o období 2–3 týdny před otelením. Fáze přípravy na otelení má být zaměřena na prevenci problémů při otelení, bezprostředně po něm a na dobrý start laktace. Ideální je, když můžeme této skupině dojnic dopřát individuální krmnou dávku bez kompromisů, jak tomu často nebývá. Jedná se o velmi malou skupinu zvířat, pro kterou z technických důvodů není možné namíchat „sólo“ vůz. Využívá se dávek od dojných zvířat, které se ředí slámou nebo senem. Toto lze vyřešit

tak, že budeme zakládat krmení do žlabu 1x denně. Podmínkou je dobrá kvalita objemných krmiv, která je předpokladem toho, že se krmná dávka nebude hřát. V této fázi chceme zvířata „rozežrat“. Dobrá žravost před otelením je indicií k dobré žravosti po otelení. Mnohdy se setkáváme s tím, že se do této dávky přidávají 2–3 kg slámy. To je špatně. Sláma z hlediska chutnosti příliš atraktivní není. Kondice zvířat před otelením souvisí s jejich žravostí po otelení. Zde platí nepřímá úměra. Čím vyšší kondice, tím nižší žravost. Redukce DCAD je prevencí mléčné horečky a FeedExpert říká DCAD = X - 200. Koncentrace NL by měla být 14–16 % a koncentrace energie 900 jednotek VEM.

Start laktace (Early-fresh) Je to fáze ideálně do 3 týdnů po otelení. Znovu se může jednat o velmi malou skupinu zvířat, které je téměř nemožné míchat speciální krmnou dávku. Co budou tato zvířata žrát, by mělo být odvislé od toho, jak dlouho v této skupině budou. Někdo má krávy v „rozdoji“ 5 dní, někdo 30 dní i déle. Ve většině případů se pro tuto malou skupinu zvířat využívá TMR dojných krav z první fáze laktace. Naše doporučení je použít míchanici druhé fáze laktace – jsou-li zde dojnice do 3 týdnů po otelení. Přechod z krmné dávky přípravy porodu, kam se dává 3–4 kg jadrného krmení, není pro bachor dojnice tak „šokový“, jako když hned po otelení dostane dávku první fáze. Nehledě na to, že řada farmářů k této živinově nejkoncentrovanější míchanici často přidává ještě extra směs. Z hlediska bachoru krávy je druhá fáze jednoznačně šetrnější. Zvíře sice bude chvilku v negativní energetické bilanci, což zvládne, ale podstatné je to, že si zvykne na koncentrovanější krmnou dávku, rychleji se rozežere a předejdeme tak i bachorovým dysfunkcím. Cílem této fáze je přece zabezpečení bezproblémového startu do nové laktace. Koncentrace živin by se měla pohybovat na úrovni energie 950–1 000 jednotek VEM, 15–17 % dusíkatých látek, důležitý je obsah cukrů a škrobu, zejména bypass škrobu, který tlačí krávy do produkce. A z hlediska FeedExperta pozor na energetickou frakci trávenou v bachoru do 2 hodin po nakrmení (FCH1). Jedná se o acidogenní frakci a její negativní vliv na funkčnost bachoru. Se stanovením této frakce a jejím užitím v komerčních výživářských programech je to stejné jako s bypass škrobem. l


CS01-De Heus feature.indd 29

29

30-01-14 12:40


NEA-969 Blitz

NEO-379 Rozello

Nabídka špičkových holštýnských plemeníků z rodiny CRV

S novým rokem přicházejí noví býci Vánoční svátky jsou za námi, a tak je na čase vrátit se opět do práce. Pokud ještě nemáte hotové připařovací plány na novou sezónu nebo je plánujete jenom trochu obměnit, můžete se nechat inspirovat třeba tímto článkem. autor Marie Marková

S

příchodem genomiky se zkracuje generační interval a to plemenářským společnostem umožňuje přicházet s nabídkou nových zajímavých býků mnohem častěji, než tomu bývalo dříve. Podívejme se tedy na několik nových holštýnů dostupných i českým chovatelům – a samozřejmě „od každé báze něco“.

Býci prověření v ČR Jedním z nováčků je NEA-969 Skalsumer Blitz pocházející ze zajímavé kombinace Paramount x O-Man, z rodiny legendárního býka Skalsumer Sunny Boy, jehož inseminačních dávek se prodalo přes 2 miliony. Jak už jeho původ napovídá, Blitz patří mezi výrazné mlékaře (+1 588 kg mléka) a po dědečkovi zdědil i nízký obsah somatických buněk. Kromě velmi dobrého hodnocení vemen a končetin jsou jeho předností i snadné porody. Na českých dcerách je prověřen i NXA-824 Zdislavice Midor po otci Regancrest Dol-

30

man. Midor je mj. polobratrem dalších plemeníků pocházejících z VOD Zdislavice, býků NEO-085 O-Alexman a NXA-627 Kai. Jeho matka nadojila na 4. laktaci přes 16 tisíc kg mléka a byla hodnocena za typ známkou VG88. Midor předává svým dcerám větší rámec a šířkové rozměry, dobré končetiny i vemena, vysokou mléčnou produkci (+923 kgM), dlouhověkost a především výbornou plodnost (RPH pldc 112).

Tři mlékaři z Nizozemska Velmi zajímavý genomický býk, který by se dal označit za komplexního, je NEO-379 Diepenhoek Rozello. I přes vysokou produkci (PH +1 483 kgM) budou mít jeho dcery zdravá vemena (106) a nízký obsah somatických buněk v mléce (107). Kromě výborné dlouhověkosti (567) je jeho předností i to, že se jeho plodnost zatím jeví více než dobře, díky čemuž byl zařazen do skupiny „bull-

-eye“. Z hlediska zevnějšku mu téměř není co vytknout – jeho dcery budou výrazně rámcové, hranaté, se špičkovými mělkými, vpředu i vzadu pevně upnutými vemeny a výrazným závěsným vazem, za což si vysloužil celkové hodnocení vemene 113 (tj. více než 3 směrodatné odchylky nad průměrem populace)! Dalším plemeníkem jako dělaným pro produkční stáda je Aurora Jeroen, kterému byl přidělen „satanský“ registr NGA-666. Tento býk je v Nizozemsku aktuálně nejlepším synem oblíbeného Bertila, který byl používán i v České republice. Jeho největší předností je výborná produkce – kromě vysokého množství mléka (+1 156) má i velmi dobPietje 175 (o. Sheik)

Pietje 239 (o. Nehls)

Skals. Sunny Boy (o. Nehls)

Skals. Pietje 452 (o. Jabot) Skals. Pietje 614 (o. Addison) Skals. Pietje 736 (o. O Man) Skals. Blitz (o. Paramount)

C CH HOOV VS SK KOOT TU U ú řú ínjNo eo n r R 22 00 01 94

CS01-new holstein bulls.indd 30

30-01-14 12:11

RED-622 Design

rý obsah tuku (+0,20 %) a bílkovin (+0,17 %) a nízký obsah somatických buněk (106). Jeho dcery mají střední rámec s výbornou kapacitou, velmi dobrá zdravá vemena a končetiny včetně dobré chodivosti.

NEO-385 Upgrade

Jeroena lze díky snadným porodům (106) použít i na jalovice. Do třetice představujeme býka NEO-385 Lowlands Upgrade, který díky outcrossovému původu (Paramount x Noorder Dustin) bude dobře pasovat do stád, která se už potýkají s rizikem inbreedingu.

CZ 211998 981 (o. NXA-824 Midor), chovatel: Agrosumak a.s.

Kromě vysoké produkce (+1 794 kgM) mohou chovatelé od jeho dcer očekávat také výborná vemena a končetiny.

Genetika za oceánem Aby nebyli ochuzeni ani příznivci americké genetiky, rozšíří nabídku ze segmentu TPI několik plemeníků se zajímavými původy. Jedním z nich je genomický býk NEO-386 Claytop Pep Boy (Hill x Fanny Freddie). Z jeho rodiny pochází řada známých býků, jako např. Marty, Emerson, Predestine či Poker Face; matka Claytop Freddie Protest pak v prosinci 2013 dosáhla GCTPI 2095. Samotný Pep Boy se může chlubit velmi pěkným hodnocením – TPI 2302, Net merit 769 a Cheese merit 772, přičemž mezi jeho další přednosti kromě pěkné produkce (+752 kgM) s nízkým obsahem SB (2,65) patří také snadné porody, špičková plodnost dcer (+2,0!) a dlouhý produkční život. Jak již u americké špičky bývá zvykem, i Pep Boy má predikovaný vynikající zevnějšek dcer, kde ve většině znaků výrazně přesahuje průměr populace (index vemene 2,19 a index končetin 2,51).

Nejen černí plemeníci Rovněž chovatelé redholštýnů se mohou těšit na jednu novinku, a tou je Destryho genomický syn RED-622 Ammervelde Design. Jeho matka Ammervelde Sient 9 nadojila celkem přes 31 tisíc kg mléka s vynikajícím obsahem složek (5,25 %T a 4,12 %B) a bába Sient 2 pak téměř 44 tis. kgM se složkami ještě vyššími. Sám Design má predikovanou velmi dobrou produkci (+873 kgM, +0,08 %T, -0,03 %B), dlouhověkost (466), dobré utváření končetin (105) a především vynikající vemena (111). Kompletní nabídku plemeníků najdete na našem webu, nebo můžete kontaktovat konzulenty CRV, kteří vás rádi seznámí s novými býky a zpracují individuální připařovací plány pro vaše stáda. l

C CH HO OV V SS KK O O TT U U Ú Ú ŘN ÍNJ O O ER N R 2 20 01 04 9

CS01-new holstein bulls.indd 31

31

30-01-14 12:20

• Silážne plachty, podkladové sil. plachty, krycie siete, záťažové vrecká. • Silážne vaky. • Silážne stretch fólie. • Protiprievanové siete, autoplachty, krycie plachty na rôzny účel. • Špagáty, baliace siete, vrecia. • Plachty na fóliovníky, agrotextílie. • Hydroizolácie – silážne a močové jamy, zásobníky vody.

OK+SK, spol. s r.o. Šalgočka 166, 925 54 [email protected] 00421317861126 00421905534472

Do 31. 3. 2014 prebieha preDsezónna cenová akcia!

Máte zájem o inzerci

v časopise Chov skotu?

Kontaktujte nás!

Jana Jaskulková mobil: +420 602 728 388 | fax: +420 515 550 948 [email protected] | www.tiskarna-didot.cz

32

V CE H EC TOEHVEO SL K VT O S JKTAO UNTUÚ UAN R ÚOINR O 1 2/R 2 0 1 24 0 0 9

CS01-p32.indd 32

30-01-14 11:39

INFO AGROPARTNER

ČEKIA Stability Award 2013 Společnost AGRO-partner s.r.o. získala prestižní ocenění od mezinárodně uznávané společnosti BISNODE v rámci hodnocení CZECH TOP 100, certifikát ČEKIA Stability Award s hodnocením AAA, a řadí se tak mezi nejstabilnější firmy v České republice. Hodnocení ČEKIA Stability Award poskytuje nezávislý pohled na status firmy. Vyjadřuje její současný stav, finanční situaci a predikce do budoucna. Ocenění společnosti formou certifikátu ČEKIA Stability Award zvyšuje její prestiž a důvěryhodnost. Společnost s oceněním „Excelentní“, která na desetistupňové škále hodnotícího modelu obdrží nejlepší hodnocení AAA, se může pochlubit svou stabilitou, spolehlivým plněním svých závazků, návratností investic, nízkým úvěrovým rizikem a minimálním rizikem úpadku.

Duo 7Plus XL V roce 2013 se AGRO-partner s. r. o. stal výhradním dovozcem strečových fólií na balíky DUO 7 PLUS XL do České republiky a na Slovensko. Tyto fólie se vyznačují dokonalými technickými vlastnostmi za všech podmínek ovíjení. Jsou odolné proti protržení, i při balení nepoddajného materiálu. Fólie jsou vhodné do samostatné baličky či kombinace. Zabarvení velmi dobře kryje a jsou dostupné v bílé nebo zelené variantě. Pro více informací volejte Marcela Novotného, tel.: 606 629 447.

Novinky v oblasti strojů na sklizeň pícnin Holandský výrobce strojů na sklizeň pícnin nám i pro letošní rok přináší několik zajímavých novinek. Nový nesený obraceč o záběru 9 m se šesti rotory, s možností zaklápění dvou vnějších rotorů mimo osu hnací linie směrem dovnitř. Tím je stroj velice kompaktní při přepravě. Mezeru, která byla mezi taženými obraceči o záběru 10,2 m a 15 m, v Lely vyplnili novým modelem s označením Lely Lotus 1250, který má záběr 12,5 m a na rozdíl od ostatních výrobců si může dovolit díky hákovitým prstům pouze

osm rotorů. Tím je stroj méně náročný na údržbu a lépe se s ním manipuluje. Další novinkou je modifikovaný lis na kulaté balíky s pevnou komorou bez řezání, dříve pod označením RP 202, nyní RP 205. Nově na tomto modelu najdete širší sběrač 2,25 m, vkládací rotor a moderní design, stejně jako u ostatních modelů Welger. Změnou prošlo i ovládání lisů s variabilní komorou Lely Welger. Dříve byly k dispozici dva ovladače, jednodušší BCE nebo chytřejší E-Link. Nyní nově najdete E-Link PRO. Jedná se o moderní

a líbivé ovládání na dotykové obrazovce s větším displejem, pracujícím přes sběrnici ISOBUS. Toto ovládání můžete najít i u nového čtyřrotorového srhnovače Lely Hibiscus 1515, který má záběr 15 m. Tento shrnovač vyniká mohutnou konstrukcí a rozchodem transportních kol při práci 9 m! Při přepravě se rozchod kol zmenší na 3 m. To je dosaženo dvojitým robustním rámem, který se hydraulicky rozevírá do tvaru V. Stabilita a výborné kopírování podvozkových kol pod rotory je rozhodující pro čistou práci shrnovače.

AGRO-partner s. r. o., Květnová 506/2, 392 01 Soběslav, Tel.: +420 728 741 141, e-mail: [email protected] CH OVS K OT U

CS01-Agropartner news.indd 33

Ú N OR

2 0 1 4

33

31-01-14 15:03

O

FA R M Ě

Nikde na podlaze není ani smítko slámy

Rybinová dojírna 2x12 je velmi jednoduchá

Na farmě Reuter Dairy se antibiotikům vyhýbají

Zaměřeno na detaily Za posledních 8 let byl na farmě Reuter Dairy průměrný počet somatických buněk 76 000. Striktní podmínky likvidace mastitid, stáje stlané pískem a nízký obsah bílkovin v krmné dávce přispívají k výrazné užitkovosti 850hlavého stáda. autor Jaap van der Knaap překlad Simona Burešová

A

ť jde o krmení, ustájení, průběh prací nebo šlechtitelský cíl, management na své farmě mají Rick (57) a Dan (37) Reuterovi z Peosta v Iowě promyšlený do nejmenších detailů. Tak například, během uplynulých šesti měsíců byly všechny krávy zasušeny bez použití antibiotik, stejně jako se na farmě již delší dobu nepoužívají antibiotika ani při výskytu mastitid. Zní to až neuvěřitelně, že při průměrné užitkovosti stáda 14 000 kg mléka s 3,8 % tuku a 3,2 % bílkovin nejsou používána žádná antibiotika. Reuter Dairy není organická farma, ale rozhod-

nutí nepoužívat antibiotika bylo promyšlené. „Samozřejmě, že se na naší farmě vyskytují mastitidy, ale pokud zajistíte, aby Vaše krávy byly zdravé, tak 7 z 10 krav s mastitidou je schopno se uzdravit samo. Zbývající 3 krávy prostě vyřadíme. Naše pravidla jsou opravdu přísná,“ říká Rick. „Pokud dojič najde krávu s mastitidou, je jí injekčně aplikován oxytocin, díky kterému je vemeno opravdu pečlivě vydojeno. Následně na vemeno aplikujeme přípravek Uddermint oil. Pokud se do 2 dnů kráva nezlepší, je okamžitě vyřazena. Výhodou našeho systému je to,

že neriskujeme výskyt mléka s obsahem antibiotik v tanku,“ říká Rick. Důležitými faktory v této striktní protimastitidní politice jsou dostatek mladého skotu na farmě a vysoká cena za hovězí maso. „Za vyřazenou krávu získáme 1 200 $, zatímco odchov mladé jalovice přijde na 1 500 $,“ počítá Dan. „Mnoho chovatelů si ani neuvědomuje, že vyřazené krávy jsou důležitým přínosem k celkovému zisku farmy.“

Méně bílkovin, lepší odolnost Každý, kdo si myslí, že míra obnovy stáda je vysoká, se mýlí. 30% brakace je stále pod průměrem. Také během doby stání na sucho nejsou používána antibiotika. „Radikální změnou prostředí a krmné dávky vyvoláte u krav stres, díky němuž jsou krávy bezproblémově, hladce zasušeny bez ohledu na výši jejich produkce,“ sdílí Rick své myšlenky, které jsou podloženy zkušenostmi. Poukazuje na to, že osmiletý průměr obsahu somatických buněk v jeho tanku se pohybuje na úrovni 76 000. „Počet somatických buněk nám dokumentuje odolnost a zdravotní stav stáda.“ A jaké je tedy to tajemství vysoké produkce a dobrého zdravotního stavu stáda? „Podestýlání pískem, nízký obsah bílkovin v krmné dávce a pečlivá plemenářská práce,“ říká Dan. Několik let upravoval paznehty a je přesvědčen o tom, že kombinace podestýlání pískem a gumové podložky na podla-

30% brakace je stále pod průměrem

34

C H COHV O SK VO S KT O U TÚ U NÚ ŘOÍNRJ O E 2N R 0 1 24 0 0 9

CS01_ReuterDairy.indd 34

30-01-14 13:05

Farma Reuter Dairy I bez používání antibiotik dosahují chovatelé Rick a Dan Reuterovi z Peosty vysoké užitkovosti jejich 850 hlavého stáda.

Peosta

Během dojení je písková podestýlka znovu srovnána a upravena USA

Počet krav: Průměrná užitkovost/rok: Výměra: Počet zaměstnanců:

850 14 000 kg M, 3,8 %T, 3,2 %B 340 ha 15

ze je základem pro dobrý zdravotní stav paznehtů. Rick je zase specialista na výživu. „Snížením obsahu bílkovin v krmné dávce na 15 % značně zlepšíte odolnost a zdravotní stav svého stáda,“ říká a vyjmenovává složení krmné dávky všech skupin krav: 34 kg kukuřičné siláže, 4 kg vojtěškového sena a 12 kg koncentrátu, který obsahuje směs bavlníkových semen, sóji, kostní moučky, zrnin a minerálních látek.

Malý míchací krmný vůz Během naší návštěvy na farmě jsme viděli míchací krmný vůz, který se nám se svojí kapacitou 17,4 m³ jevil jako poněkud malý pro takové množství krav. „Namícháme 14 krmných dávek za den,“ vysvětluje Rick. „Volbu krmného vozu jsme pečlivě promysleli, tento má pouze jeden vertikální šnekový dopravník. Zjistili jsme, že tento typ rozmíchá krmivo nejlépe. Chtěli jsme, aby všechny krávy měly úplně stejnou krmnou dávku.“ Na konci každého roku je míchací krmný vůz vyměněn za nový, a to naprosto identický. Sila jsou neskutečně čistá bez rozházené siláže na zemi. V silech je navíc pouze kukuřičná siláž, všechna vojtěška je na-

kupována. „Kukuřici pěstujeme na každém akru půdy, který vlastníme. Během dvou dnů všechno sklidíme a každá jednotlivá kupa je zvážena. Jedině tak zjistíme přesný výnos našich polí, kolik kukuřice je potřeba nakoupit a která pole musíme příští rok více pohnojit. Vojtěšku nepěstujeme, její kvalita je až příliš závislá na počasí a období, a také její výnosy jsou nižší než u kukuřice. Proto vojtěšku nakupujeme, a to přesně s takovým obsahem bílkovin, který nám vyhovuje,“ říká Dan.

Ošetřovna není potřeba Každý den krávy na farmě vyprodukují 31 800 kg mléka. Celkem 15 dojičů dojí stádo 3x za den a rybinová dojírna 2x12 je v provozu 23 hodin denně. „Dojírna byla nedávno modernizována, ale nerozšiřovali jsme ji a ponechali jsme ji jednoduchou,“ vysvětluje Rick, když krávy klidně vstupují do dojírny. Krávy a prvotelky jsou odděleny, ale jiné skupiny zde nejsou. Není zde žádná skupina krav v tranzitním období, ani skupina nemocných krav. „Nepotřebujeme tyto skupiny,“ říká Rick. „Zkoušeli jsme v minulosti držet krávy po otelení v oddělené skupině, aby mohly zesílit, než přejdou do hlavní skupiny krav, ale bylo s tím více problémů než pozitiv. Nyní krávy přecházejí ze suchostojné skupiny do porodny v co nejkratším čase, a následně několik hodin po otelení přecházejí již do hlavní skupiny krav.“ Odchov telat je také striktně řízen. Boudy jsou ve větrané stáji, kde hygiena je zcela zásadní. Všechno je perfektně čisté a vypadá jako nové, ačkoliv veškeré zařízení je už několik let staré. V loňském roce byla postavena nová, naprosto identická stáj. „Rádi bychom touto novou stájí snížili riziko infekce na minimum,“ vysvětluje Rick. „Umožňuje nám to

ponechat vždy jednu stáj prázdnou a omezovat tak množství bakterií a virů. Během této „prázdné periody“ tuto stáj můžeme jednoduše použít třeba jako sklad krmiva či slámy a po čase ji zase zaplníme telaty.“

Nejen starší genomičtí býci Kromě organizace chodu farmy je zde také čas na hobby, chov několika mimořádných plemenných krav. Ve třech speciálních kotcích jsou ustájeny 3 krávy, které jsou potomky Reuter Bailey, Goldwynovy dcery z rodiny Regancrest Barbie, hodnocené 95 body. „Rádi věnujeme těmto několika kravám zvláštní pozornost,“ říká Dan. „I plemenářské společnosti se o tato zvířata zajímají. Vyplachovali jsme Bailey a máme po ní na farmě více než 25 dcer.“ A je ona tím typem krávy, který se nejlépe hodí na Vaši farmu? Dan se směje. „Chceme chovat krávy, které produkují 40 000 kg mléka ve třech laktacích, takže obecně řečeno chceme velké krávy s vysokou užitkovostí.“ Na farmě Reuter Dairy také mají svůj plán šlechtění. „Používáme genomické býky na naše jalovice. To nám umožňuje rychlejší genetický pokrok u našich telat. Polovinu dojnic zapouštíme prověřenými býky a druhou polovinu staršími genomickými býky. Nejsem velkým zastáncem genomiky, protože si myslím, že prověření býci jsou podceňováni. A proto je budu i nadále používat,“ vysvětluje Rick. „Navíc používáme některé starší genomické býky, u kterých známe indexy plodnosti. Díky nim udržujeme rychlost genetického pokroku a nepoužíváme ty s nízkou plodností. Všechno to zní velmi jednoduše a logicky, ale je to fungující příklad velmi dobře promyšleného managementu na farmě Reuter Dairy. l

C H OCVHS O KV O ST KUO Ú Ř T ÍU NJ O EÚN RN O2R0 02 90 1 4

CS01_ReuterDairy.indd 35

35

30-01-14 13:05

T E S TA C E

P L E M E N E

Č E S K É

ST R A K A T É

Informace o býcích testovaných v programu

CZ ČESTR V roce 2014 pokračujeme v kontrole dědičnosti mladých býků českého strakatého skotu. Výsledky z provozu jsou nezastupitelnými zdroji dat pro objektivní hodnocení plemeníků. autor Danuše Kolářová

V

ýběr býků do inseminace je velice zodpovědná práce, která ovlivňuje další vývoj plemene. O správnosti směřování našeho programu svědčí počty prodaných inseminačních dávek a spokojenost chovatelů s potomstvem po býcích z programu. Široká škála otců býků dává možnost naplnit chovné cíle co nejrozmanitější skupiny chovatelů.

Otcové z ČR Epocha a Erogen jsou dva špičkoví otcové býků z domácí produkce, kteří si stále drží vysoké parametry plemenných hodnot. Epocha pochází ze Zem. a.s. Koloveč stejně jako jeho syn Lexus NIC-049, kterého budeme testovat od března 2014. Matkou býků byla již bába Lexuse CZ 124640 301, která dala do inseminace Gourmeta (nabízeného naší firmou do připařování), jehož plnou sestrou je matka Lexuse. Největší předností této kombinace je špičková mléčná užitkovost jak ze strany otce, tak z rodiny matky. Výborné utváření vemen krav v rodině podporuje i Epocha, jehož dcery mají kromě vynikajících vemen i velice dobrý tělesný rámec. Dva syny testujeme po krásnohorském Erogenovi. První z nich, Linkoln RAD-459, pochází ze Zem. a.s. Koloveč a jeho matka i bába nadojily přes 11 tisíc kg mléka v maximálních laktacích. Obě tyto plemenice vynikaly špičkovým utvářením vemen (84 resp. 85 bodů) a vynikající hodnocení zevnějšku měl při základním výběru i Linkoln. Druhým synem Erogena je Leopard RAD-469 ze ZD Nová Ves-Víska. V rodokmenu tohoto býka jsou 3 generace matek býků, zakladatelkou je malečská matka býků CZ 014028 542 po RSI-051. Leopard sám je jedním z nejlépe hodnocených býků v ČR (VG88)! Jeho rodokmen

36

C HOVSK OTU

CS01-testbulls fleckvieh.indd 36

ÚNO R

je zárukou vysoké mléčné užitkovosti a věříme, že i špičkového zevnějšku.

Otcové z Francie Rodištěm Laureata AMT-073 je ZD Krásná Hora. V jeho rodokmenu jsou čtyři generace matek býků v řadě, takže není divu, že do tohoto plemeníka vkládáme velké naděje. Jeho otec Ubalm si drží ve Francii stále výborné parametry (ISU 139), předností jsou velice dobré hodnoty fitness a zevnějšku (končetiny 122!). Vynikající výsledky v Německu i ČR má i otec matky Manitoba. Rodištěm druhého syna francouzského otce je Klas Nekoř. Logan NIC-047 pochází z kombinace Utach x Micmac a také jeho rodina splňuje ty nejpřísnější požadavky. Matka Logana se narodila po přenosu embrya od špičkové matky býků z Poličky, která dala do inseminace dokonce 4 býky (MOR-176, MOR-203, HG-338 a BCH-118) a matkou býků byla i její dlouhověká prabába po REN-387. Od matky Logana máme na odchovně ještě syna Galilea.

Otcové z Německa Klas Nekoř je rodištěm i dalšího nadějného býka Loyd RAD-464, Vanelova syna. Zakladatelkou rodiny Loyda je matka býků CZ 057369 551 po REZ-054, prabába po REN-387 je matkou Aporta, bába po Wasenovi dala do inseminace dva syny (UF-116 a REN-465) a od matky máme na odchovně ještě syna po Varikovi. Resolut je otcem posledního býka z této skupiny, který pochází z nejlepší rodiny ZD Nová Ves-Víska, jejíž zakladatelkou je matka býků CZ 26969 502 po EB-423. Tato rodina dala do inseminace 10 býků, z nichž UF-125 a RAD-145 byli vybráni i jako otcové býků. Proto také Leny RAD-463 má ty nejlepší předpoklady uspět i v kontrole dědičnosti. l

2014

30-01-14 11:55

CZ ČESTR plemenní býci nasazení do testace od února 2014 narozen: chovatel: majitel: hodnocení:

AMT-073 LAUREAT CZ 000706139021

13.5.2012 plem.: C100 ZD Krásná Hora nad Vltavou, a.s. CRV 84 86 80 83 79 82,5 G+

O: UBALM AMT-063 KDM:+708 PHkgM +0,09 PH%T +35 PHkgT +0,07 PH%B +30 PHkgB SIC OM: MANITOBA MOR-163 M: 240223 921 MM: 135113 921 ML: 1 10 100 4 408 3,5 352 11 119 3,4 ML: 3 ø: 2 9 574 3,9 375 3,6 341 10 235 3,5 ø: 5 PH: 1358 -0,09 55 -0,03 45

narozen: chovatel: majitel: hodnocení:

NIC-047 LOGAN CZ 000657603053

3,8 3,7 -0,14

380 328 42

3,3 3,4 -0,02

335 304 38

OM: MM: ML: ø:

CZ 000739888032

M: 198086 932 ML: 3 11 152 ø: 3 10 467 PH: 1559

4,1 4 0,07

453 419 76

3,6 3,7 0,08

405 388 59

OM: MM: ML: ø:

CZ 000739799032

3,4 3,4 -0,26

376 339 57

3,3 3,4 -0,06

361 337 54

OM: MM: ML: ø:

CZ 000801817061

M: 296805 961 ML: 2 10 570 ø: 3 9 321 PH: 1246

4,2 4,2 0,19

439 396 70

3,7 3,8 0,05

396 350 46

OM: MM: ML: ø:

CZ 000676394053

3,2 3,6 -0,36

290 292 31

3,3 3,3 -0,04

299 271 40

OM: MM: ML: ø:

CZ 000801864061

3,6 3,8 -0,1

381 358 52

3,4 3,5 -0,05

362 330 42

OM: MM: ML: ø:

př. v testu: 1 288 g odchylka: -123 výška v kříži: 133 cm

465 391

3,4 3,3

395 342

př. v testu: 1 545 g odchylka: 134 výška v kříži: 135 cm

333 347

3,4 3,5

331 319


411 399

3,9 3,8

391 369

př. v testu: 1 345 g 25.7.2012 plem.: C100 odchylka: -59 ZD Nová Ves-Víska Jihočeský chovatel a.s. České Budějovice výška v kříži: 135 cm 90 89 88 84 86 88,0 VG

O: EROGEN RAD-253 KDM: +1159 PHkgM -0,01 PH%T +49 PHkgT +0,18 PH%B +48 PHkgB M: 296838 961 ML: 2 10 579 ø: 3 9 509 PH: 1316

392 349

SIC 120

NENNI JB NIC-010 125184 511 2 10 045 4,1 2 9 804 4,1


RAD-469 LEOPARD

3,3 3,3

21.7.2012 plem.: C100 Klas Nekoř, a.s. CRV 86 84 81 77 83 83,1 G+

O: VANEL RAD-272 KDM: +720 PHkgM +0,13 PH%T +39 PHkgT +0,01 PH%B +25 PHkgB M: 149751 953 ML: 3 8 991 ø: 4 8 183 PH: 1233

478 418

SIC 123

WEINOLD HG-218 176800 961 3 9 795 3,4 4 9 239 3,8


RAD-464 LOYD


20.5.2012 plem.: C100 ZD Nová Ves-Víska CRV 87 86 86 85 85 86,0 VG

O: RESOLUT RAD-314 KDM: +918 PHkgM -0,17 PH%T +29 PHkgT -0,13 PH%B +25 PHkgB

371 356

SIC 134

NENNI JB NIC-010 029529 932 2 11 523 4 5 10 287 3,8


RAD-463 LENY

3,7 3,7

1.5.2012 plem.: C100 Zem.a.s. Koloveč CRV 87 88 86 85 85 86,4 VG

O: EROGEN RAD-253 KDM: +1175 PHkgM -0,02 PH%T +49 PHkgT +0,18 PH%B +48 PHkgB M: 189264 932 ML: 4 11 008 ø: 4 9 864 PH: 1669

400 372

SIC 126

APORT RAD-110 124640 301 2 11 869 4 2 10 517 4


RAD-459 LINCOLN


6.7.2012 plem.: C100 Zem.a.s. Koloveč CRV 87 85 85 72 82 83,7 G+

O: EPOCHA ET NIC-017 KDM: +1065 PHkgM -0,11 PH%T +39 PHkgT -0,01 PH%B +35 PHkgB

394 356

SIC 133

MICMAC UF-076 012406 953 2 10 110 4 3 9 708 3,8


NIC-049 LEXUS

3,5 3,5

3.5.2012 plem.: C100 Klas Nekoř, a.s. CRV 85 84 85 76 80 82,9 G+

O: UTACH JB NIC-013 KDM: +1032 PHkgM +0,00 PH%T +44 PHkgT +0,11 PH%B +40 PHkgB M: 173649 953 ML: 2 10 040 ø: 3 8 892 PH: 1141

381 363


SIC 133

VANSTEIN RAD-214 039615 961 3 12 256 3,3 4 10 299 3,5

408 363

3,2 3,3

390 339

CH OVS K OT U

CS01-testbulls fleckvieh.indd 37

Ú N OR

2 0 1 4

37

30-01-14 11:55

K ONTAKTY

C H O VA T E L S K É V Ý S TA V Y A A K C E 2 0 1 4 21. 2., 29. 4., 30. 4., 9. 5., 19. 6. 20. 3., 22. 5., 22. 7., 16. 9., 20. 11.

První zima pro tato holštýnská telata Foto: Harrie van Leeuwen

22. února–2. března 22.–23. března 30. března–3. dubna 15. května 5. června 26. června 27.–28. června 2.–3. července 3.–5. července 11.–14. listopadu

Základní výběry a dražba býků masných plemen, Osík; více na www.crvcz.cz Základní výběry býků plemene C a H, Osík; více na www.crvcz.cz SIA, Paříž, Francie Swiss national show, Švýcarsko TechAgro/Animal Vetex, Brno Opařany Orlický pohár Kralovická zemědělská výstava – Hadačka All Holland Dairy Show, Zwolle, Nizozemsko Livestock Event, Birmingham, Velká Británie Danish National Show, Herning, Dánsko EuroTier, Hannover, Německo

Časopis Chov skotu je vydáván šestkrát ročně společností CRV Publishing.

V PŘÍŠTÍM ČÍSLE NAJDETE

Redakce:

CRV Czech Republic, spol. s r. o. Vídeňská 340, 252 42 Vestec tel.: +420 244 912 201 fax: +420 244 102 530 e-mail: [email protected]

T E C H AGR O B r n o 2 0 1 4 Březen (21. března) – na konci března se opět otevřou brány brněnského výstaviště. V březnovém čísle Vás pozveme na letošní TECHAGRO 2014. Také společně s projektantem stájí navštívíme jednoho z jeho klientů.

Vydavatel: Rochus Kingmans Šéfredaktor: Jaap van der Knaap e-mail: [email protected] Redakce: Ing. Simona Burešová, Ph. D. e-mail: [email protected] Metoda spol. s r. o. e-mail: [email protected]

Inzerce:

Tiskárna Didot, spol. s r. o., Jana Jaskulková tel.: +420 602 728 388 / +420 543 215 538 fax: +420 515 550 948 e-mail: [email protected]

Grafické zpracování:

Veeteelt, P.O. Box 454, 6800 Arnhem, the Netherlands tel.: +31 26 38 98 821 fax: +31 26 38 98 839 e-mail: [email protected]

Tisk:

Tiskárna Didot, spol. s r. o., Trnkova 119, 628 00 Brno-Líšeň tel.: +420 543 215 538 e-mail: [email protected] Chov skotu je zdarma doručován zákazníkům společnosti CRV Czech Republic, spol. s r. o. a partnerských organizací Jihočeský chovatel, a.s., Reprogen, a.s., De Heus a.s. a Agro-partner s.r.o. prostřednictvím pracovníků plemenářských středisek společnosti CRV Czech Republic nebo pracovníků partnerských organizací. Ostatní zájemci jej mohou získat zdarma na výstavách nebo prezentacích společnosti CRV Czech Republic.

Fotografie:

Z archivu Veeteelt, CRV Czech Republic, spol. s r. o., partnerských organizací a Lenka Nejdlová (18–20, 24–25).

Prohlášení:

Vydavatel neodpovídá za názory vyjádřené autory jednotlivých příspěvků, ani nemusí zcela sdílet názory těchto autorů. Snahou vydavatele je poskytovat prostřednictvím Chovu skotu pravdivé a přesné informace. Přesto nemůže být vůči společnosti uplatňována žádná odpovědnost za chyby v obsahu jednotlivých příspěvků. Všechna práva jsou vyhrazena. Žádná část této publikace nesmí být použita jakýmkoliv způsobem bez předchozího písemného souhlasu vydavatele. MK ČR E 15326 ISSN 1801-5409

38

CS01-contatcs.indd 38

C HOVSK OTU

úNO R

2014

31-01-14 15:10

mejte Váš cas i peníze pod kontrolou

s bílkovinnými koncentráty TMR Balance je to hracka

Naše společnost propaguje JEDNODUCHÝ SYSTÉM výživy dojnic, kdy se do krmného vozu dávají POUZE faremní objemná krmiva, dále vlastní obilí a náš výrobek TMR BALANCE. Jedná se o melasovaný granulovaný bílkovinný koncentrát včetně kompletního minerálního premixu. TMR BALANCE obsahuje širokou škálu vstupních dusíkatých komponent zajišťujících pestrost výživy pro bachorovou mikroóru. To je vše. Čekali jste víc? Ne, jednoduchost a PŘÍZNIVÁ NÁKLADOVOST je našim cílem.

WWW.DEHEUS.CZ inz. Nas chov_2.2014_210x297 mm_KRAVA.indd 1 CS01-p39.indd 39

15.01.14 10:17

30-01-14 11:42

NABÍZÍME NEJLEPŠÍHO WEINOLDOVA SYNA V ČR, UNIVERZÁLNÍHO BÝKA

WENZL HG-312 Weinold x Streller

SIC 125,1

MLK 123

PH kgB

RPH vlpl

RPH pldc

115 108 113 118 +423 +15 2012/12 122 115 112 118 +649 +28 2013/04 120 114 113 116 +608 +26 2013/08 122 117 112 114 +725 +32 2013/12 125 123 110 111 +884 +42

+12 +22 +20 +24 +30

101 101 101 101 101

93 98 98 102 103

2012/08

DSI dlh

PH kgM

KON 110 PH kgT

SIC

DSI IMU mlk FW

FW 110

Dcera CZ 211972 952 ZOPOS Přestavlky

CRV Czech Republic, spol. s r.o. +420 244 912 201; www.crvcz.cz; [email protected] wenzl.indd 1 CS01-p40.indd 40

7.1.2014 6:41:23 30-01-14 11:48

ROČ. 11 Č. 1 ÚNOR 2014

Recommend Documents