Rendement door Samenwerking Welkom!

Rendement door Samenwerking Welkom!

1e Deel bedrijvenavond

2e Deel bedrijvenavond

Opening – Johnny Hogenkamp ForFarmers – Bennie Hutten

LTO/Varkensnet – Eric Douma

Hypor – Roy Strikkeling

FarmPro – Sietse Draaijer

Lintjeshof – Pieter van Rengen

UniFar – John Schrijver

CAH Dronten – Erik Hassink

PVV – Bonne van Dam

Univé – Geo Dekens

NVV – Willy Wolfkamp

AB Oost – Erna Mulder

FarmFocus – Silvia Streep

ABAB – Frank Steenbreker

Vragenronde

Vragenronde

Afsluiting

Rendement door

Samenwerking

‘Wat is de rol van ons bedrijf binnen de moderne varkenshouderij in 2015?’ Antwoord door: Bennie Hutten

• Verwezenlijken ambitie varkenshouder • Verbeteren rendement varkenshouders • Bijdrage aan duurzame varkenshouderij

Ambitieuze varkenshouder en de rol FF - Doorgaan, continuïteit bedrijf

Perspectief

- Geconfronteerd met veel uitdaging

Ontzorgen Sparringpartner

- Ontwikkeling

BOMAP

Verbeteren Rendement ForFarmers wil onderscheidend zijn:

- Voer - Voeding - Advisering

Onderscheidend - BOMAP. 2010, omzet + 80% tov 2008

- Specialisatie buitendienst in zeugen en vleesv. - Betaald advies

Onderscheidend resultaten Uitval zoogperiode 12,8 12,6 12,4 12,2

ForFarmers Landelijk

12 11,8 11,6 11,4 2006

2007

2008

2009

2010

Onderscheidend resultaten Voerkosten/kg groei 0,8 0,75 0,7

Gecorrigeerde groei ForFarmers top 25 0,65

Landelijk

850 840

0,6

830

0,55

820 810 ForFarmers top 25

800

Landelijk

790 780 770 760 750 2007

2008

2009

2010

0,5 2007

2008

2009

2010

Duurzaamheid - Rendement voor de P van Profit

- Verantwoorde grondstofstromen - Mineralenmanagement.

‘Wat is de rol van ons bedrijf binnen de moderne varkenshouderij in 2015?’ Antwoord door: Roy Strikkeling

Hypor werkt via genetische oplossingen aan de motor van de vooruitgang. Door gebruikmaking van de genetische potentie van deze motor, integraal als keten te opereren en verdere verduurzaming is er een gezonde toekomst voor de moderne varkenshouderij.

De rol van Hypor richting de toekomst

2 maart 2011 Dalfsen

Duurzaamheid

Pijler 3

Rendement telt

Pijler 2

Pijler 1

Drie pijlers

Integraal denken

Pijler 1: Rendement telt Kostenreductie Meer biggen betekent niet automatisch meer opbrengsten Meer is ook vaak minder Minder voer per zeug Minder arbeid per zeug Minder voer per mestvarken Minder uitval in de kraamstal Minder uitval van de zeugen Minder medicatie

Opbrengstverhoging Een big = een big = extra opbrengst Fout, misschien voor de producent van biggen Biggen met een hoog geboortegewicht groeien efficiënter Uniforme biggen leveren voordeel op in meerweken systemen Vitale biggen beperken de uitval en behoeven minder medicatie Goede biggen bij geboorte betekent voor de totale keten een verhoging van de opbrengsten

Pijler 2: Duurzaamheid

50

jaar

van heden behoeft de de wereldbevolking

100%

70%

meer voedsel, en

van dit voedsel zal moeten

komen van efficiëntieverhogende technologie

Bijdrage van genetica in duurzaamheid

Productie efficiëntie ► Minder voer per ton vlees

► Meer biggen per zeug per jaar

Klimaatverandering ►Reductie van emissies ►Methaan

► Toenemende levensduur zeugen

► Hogere groei ► Minder vet en meer vlees ► Betere kwaliteit vlees

► Betere worpindex

►Ammonia ►Stikstofdioxide

Pijler 3: Integraal denken Coöperatie

Verticale integratie

• Onafhankelijke leden

• Eén leider in de waardeketen

• Democratisch besluitvormingsproces

• Duidelijke coördinatie van de supply chain

• Efficiëntie gedreven

• Waarde gedreven

• Economische voordelen worden gedeeld binnen een schakel van de keten

• Economische voordelen worden gedeeld binnen de keten

• Investeringen worden gedaan op basis van individuele initiatieven

• Bredere basis voor investeringen in gespecialiseerde activa

Losse schakels Genetica – Voer - Enz

Biggenproductie

• Nederlandse sector heeft sterke individuele

Mestfase

Slacht

schakels • Geen integratie • Sterke horizontale consolidatie

Processing

• Suboptimalisatie tussen de Distributie (Retail – Foodservice)

Consument

schakels

DANK VOOR UW AANDACHT

‘Wat is de rol van ons bedrijf binnen de moderne varkenshouderij in 2015?’ Antwoord door: Pieter van Rengen

Kiloknaller vs. vleesproducent, maatschappelijk draagvlak, dierenwelzijn, volksgezondheid, hogere diergezondheid, concurrentiepositie NL varkenshouderij Onze uitdaging: Deze ogenschijnlijke tegenstellingen samen ombuigen in een duurzaam rendement

Gezondheidisrendement4ever Pieter Van Rengen Dierenartsenpraktijk Lintjeshof Raalte, Nederland

3/3/2011

23 23

Lintjeshof • 23 da/16 gespecialiseerd in varkens, 4 locaties in Nl • 2 locaties in Dld. • Wat bieden we: – Veterinaire expertise, consultancy en advies – Diagnostisch lab/sectiezaal en monitoring – Veterinaire producten uit eigen apotheek (tracking/tracing)

blumberg

24

Belang van een gezond bedrijf

25

Varkenshouder • Direct rendement door verbeterde technische en financiele resultaten (tgv directe schade door infectie) • Indirect rendement door energieverlies tgv infectie (ipv groei) • Dierenartskosten tsn 30 en 130 euro/ z/jaar • Hogere biggenprijs voor kwaliteit en makkelijke afzet • Duurzame productie

26

Personeel • Minder controle tijd, meer tijd voor andere zaken • Geen injecties of andere Ab toedieningen • Minder uitval verwijderen • Minder discussie, werk wordt eenvoudiger • Betere en positieve arbeidshouding

27

Dierenarts • Poortwachter diergezondheid en volksgezondheid. • Zal transparant behandelingen en diagnostiek verantwoorden • Kan zich meer met gezondheidsstrategie bezighouden ipv ad hoc

behandelingen

28

Adviseurs • Max. rendement van hun product, geen interferentie met ziektes. • Advies duidelijker en op maat gesneden • Meer tijd voor advies op hun eigen specifiek deelgebied

29

Consument/overheid • Minder kans op residu in vlees (betere kwaliteit) • Beter gevoel bij vlees eten als negatief imago verdwijnt (gezondheidsimago is belangrijk) • Minder gebruik antibiotica (bepaalde producten welke resitentie humaan kunnen veroorzaken). • Dwingend beleid vanuit volksgezondheid (MRSA) 30

Politieke interferentie!!!!

31

Kiloknaller of vleesproducent?

3/3/2011

Discussie

32 32

33

Onze uitdaging; Deze ogenschijnlijke tegenstellingen samen ombuigen in een duurzaam rendement diergezondheid volksgezondheid dierenwelzijn maatschappelijk draagvlak kiloknaller vs vleesproducent concurrentiepositie NL varkenshouderij

34

Conclusies!

35

Conclusie • Rendement in de varkenssector is sterk afhankelijk van de gezondheid. • Van vlees(big)producent naar voedselproducent. • Door gezondheids- en managementverbeteringen (meerwekensyst, prrs eradicatie, vaccinatiestrategie) naar hogere gezondheid. • Antibioticagebruik moet gereduceerd worden (meer preventieve vaccinatie) • Spf opstart vooral bij nieuwe bedrijven. Bestaande bedrijven verbeteren vanuit bestaande situatie.

36

Conclusie • Spc bedrijfsmonitoring is een belangrijk instrument voor bereiken en controle van hoge gezondheid (snelle reactie bij doorbraken). • Spc is een aanzet tot open (internet) monitoringsmodel (vgl deens spf systeem) met ondersteuning vanuit sector. (biggenpaspoort) • Stevig kwaliteitssysteem (IKB) waarin antibioticagebruik, gezondheidsstrategie, welzijn, ubn etc worden vastgelegd. Import vlees moet aan zelfde criteria voldoen. (geen concurrentievervalsing)

37

Dank voor uw aandacht ! 38

‘Wat is de rol van ons bedrijf binnen de moderne varkenshouderij in 2015?’ Antwoord door: Erik Hassink

Blijvende focus op Primaire sector en periferie, voldoende blijvende belangstelling voor DV en DVO opleidingen, landelijke instroom, zelfs internationaal!

Ambitie: grootste DV en DVO opleiding van Nederland te blijven!

• Samenwerkingsverbanden scholen & bedrijfsleven • Trekker GKC programmateams: m.n. Dier, Ondernemerschap • Focus op Ondernemerschap en Innovatie • Focus op Studentbedrijven: studenten verantwoordelijk! • CAH nieuwbouw: duurzaam concept, Varkensbos

‘Wat is de rol van ons bedrijf binnen de moderne varkenshouderij in 2015?’ Antwoord door: Geo Dekens

U en Univé in 2015 In 2015 is uw adviseur van Univé een persoonlijk verlengstuk van uw bedrijfsvoering. Uw adviseur is “de medewerker” die de financiële, materiële en immateriële risico’s in kaart brengt en samen met u een risico-reductiebeleid (hoe kunnen de aangetroffen risico’s beperkt dan wel weggenomen worden) en preventieplan opstelt en bewaakt.

Bij Univé staat ú voorop

‘Wat is de rol van ons bedrijf binnen de moderne varkenshouderij in 2015?’ Antwoord door: Erna Mulder

AB Oost denkt mee in tijden van onzekere kosten en opbrengsten en met de schaalvergroting. We leveren nog steeds personeel voor korte- of lange termijn. Daarnaast verbreden wij ons dienstenpakket. Op gebied van arbeidsvraagstukken helpen wij ondernemers om risico‟s af te dekken.

AB Oost in 2015

AB Oost • Gestart in lokale coöperaties voor en door boeren • In 1963 één coöperatie, CVAB, nu nog altijd 12.000 leden

• Werkzaam 4 provincies • Agrarische vestigingen en relatiemanagers dicht bij

• Bijna 5000 medewerkers,(60% in vaste dienst) • Omzet > € 130.000.000,=

Ontwikkelingen varkenshouderij • Schaalvergroting • Onzekere en sterk flucturerende kosten en opbrengsten

Gevolg • Steeds meer varkenshouders zullen, waar mogelijk, risico‟s proberen uit te sluiten. AB Oost bied hiervoor een full service dienstenpakket.

Full service dienstenpakket • • • • • • • • •

Reductieregeling STAP STAP vervanger geregeld Payroll EU medewerkers Agrazorg AGRO AOV Zorg en verzuim Personeelsdiensten

Continuïteit en groei Het werk moet doorgaan en het inkomen op peil blijven, ook bij ziekte of ongeval. Dat vraagt om vakkundige vervangers, tegen een gereduceerd tarief. Regel het via AB Oost. == inzoomen op rol als werkgever

Ondernemer en werkgever De zekerheid van continuïteit Frank de Wildt (32 jaar) is eigenaar van een fokzeugenbedrijf in Drenthe. Het doel voor dit jaar is om meer dan 30 biggen te spenen. Dit kan hij natuurlijk niet alleen. Hij heeft er daarom voor gekozen gebruik te maken van STAP medewerkers van AB Oost. Zo heeft hij wel de baten van vier vakmensen, maar niet de lasten van het werkgeversrisico en de administratieve rompslomp. “Ik wil groeien en moet mijn tijd dus efficiënt verdelen”, aldus een ambitieuze Frank. Mooi geregeld dus.

DANK VOOR UW AANDACHT

‘Wat is de rol van ons bedrijf binnen de moderne varkenshouderij in 2015?’ Antwoord door: Frank Steenbreker

De Nederlandse varkenshouderij is een innovatieve sector die voorsprong heeft en veerkracht toont. ABAB staat als marktleider klaar om de ambitieuze ondernemer te ondersteunen met specialistische kennis en bedrijfsmonitoring en wil het belang van de producent onderstrepen waar noodzakelijk is.

Voor elke ondernemersvraag hebben wij altijd de juiste

specialist in huis Doe er je voordeel mee

„De Nederlandse varkenshouderij is een

innovatieve sector die voorsprong heeft en veerkracht toont! ABAB staat als marktleider klaar om de ambitieuze ondernemer te ondersteunen met specialistische kennis en bedrijfsmonitoring.

ABAB wil het belang van de producent ondersteunen waar noodzakelijk is.

„De Nederlandse

varkenshouderij is een innovatieve sector die voorsprong heeft en veerkracht toont! • Toonaangevend wereldwijd; • Nieuwe ontwikkelingen beginnen hier;

• Trendzetter in dierwelzijn en milieu; • Concurrerend in kostprijs; • Hoge mate van arbeidsefficiency; • Marktgericht produceren; • Open vizier naar burger en consument; • „Tegenslag is basis voor vooruitgang!‟

ABAB staat als marktleider klaar om de ambitieuze ondernemer te ondersteunen met specialistische kennis en bedrijfsmonitoring. • Marktleider Nederlandse Varkenshouderij • Gespecialiseerde relatiemanagers accountancy • Bedrijfsadviseurs Varkenshouderij • Fiscaal, Juridisch, Werkgevers en Subsidie-advies • Technische en financiële bedrijfsvergelijking

• Nieuwe kengetallen voor „rendement‟ • Mijn ABAB: • Internetportaal met dossiervorming

• bedrijfsmonitoring • begroting en liquiditeitsplanning


„De Nederlandse varkenshouderij is een

innovatieve sector die voorsprong heeft en veerkracht toont! ABAB staat als marktleider klaar om de ambitieuze ondernemer te ondersteunen met specialistische kennis en bedrijfsmonitoring.


Rendement door Samenwerking Vragen?

Rendement door Samenwerking Pauze!

‘Wat is de rol van ons bedrijf binnen de moderne varkenshouderij in 2015?’ Antwoord door: Eric Douma

Wij van LTO Noord Varkenshouderij helpen onze ondernemers om hun positie te verstevigen. Daarvoor is o.a. voor alle varkenshouders VarkensNET ontwikkeld. VarkensNET is hét platform voor kennisuitwisseling in de varkenshouderij. Daarvoor worden bijeenkomsten in het veld gecombineerd met een dynamische internetomgeving.

Veld Netwerken en verbinden in de praktijk: • Wroeten met VarkensNET • Onderweg met VarkensNET • Netwerken met VarkensNET NETmentoren zijn onze sleutelfiguren

Virtueel Netwerken en verbinden op internet: • Informatie zoeken (infocentrum) • Kennis en ervaring delen (conferentiecentrum) • Mensen zoeken

www.varkensnet.nl

Dank voor uw aandacht!

‘Wat is de rol van ons bedrijf binnen de moderne varkenshouderij in 2015?’ Antwoord door: Sietse Draaijer

Een rendementsvol 2015 bereiken varkenshouders alleen met een productieproces zonder verspilling van tijd en geld. Farmpro analyseert eerst uw huidige werkproces. Daar filteren we verspilling uit. Gekoppeld aan praktische protocollen voor een profijtelijke bedrijfsvoering.

Vandaag analyseren = morgen al renderen!

‘Wat is de rol van ons bedrijf binnen de moderne varkenshouderij in 2015?’ Antwoord door: John Schrijver

UniFar is over 5 jaar een belangrijke producentenvereniging, met onder zich een aantal producentenintegraties. Kerntaken zijn: Mest (afzet, verwerking), Voer inkoop, Dierafzet

John Schrijver Varkenshouder Voorzitter UniFar

Wat is UniFar? UniFar is een vereniging van en door agrariërs. De naam is een samenvoeging van United Farmers (verenigde agrariërs). De vereniging is opgericht om de positie van agrarische ondernemers in de voedselketen te versterken. Speerpunt daarbij is het collectief inkopen en verkopen van primaire producten.

Ambities UniFar: • Beter rendement op de varkensbedrijven van de leden door collectief samenwerken • Op termijn op nationaal niveau een rol van betekenis gaan spelen • Opstarten producentenintegraties • Betrouwbare handelspartner zijn

Wapenfeiten: • Gezamenlijke verkoop van slachtzeugen ‘UniFar-notering’ • Opzetten mestpool • Project inkoop van voer met open samenstelling • Samenwerking met AIO (Agrarische Inkoop Organisatie) over inkoop bedrijfsbenodigdheden

UniFar zorgt voor een beter rendement op het varkensbedrijf van de leden

Mest 2015 -Betrouwbare organisatie tussen producent, en afnemer -Samenwerking van ondernemers die mest verwerken op bedrijfsniveau, kennis delen, en afzet regelen

Voer 2015 -UniFar heeft onafhankelijke kennis in huis, voor haar leden -Varkenshouder koopt voer, met eigen samenstelling -Voerleverancier is voor het produceren van voer

Dierafzet 2015 -Zeugen/Vleesvarkens -Concepten zelf in (boeren) handen hebben -Verschillende uniforme koppels varkens kunnen aanbieden

Van en voor varkenshouders

Leden • Lidmaatschap kost slechts € 175,- per jaar • Een lid hoeft niet met elk product mee te doen • Alleen meedoen met de voor hem/haar interessante producten • Kan ook gebruik maken van alle producten van AIO (www.aio.nl) • Communicatie voornamelijk via de mail

Behoud het collectief Wees collegiaal

Beter voor (n)u, en in de toekomst

Voor alle vragen en opmerkingen kunt u een e-mail sturen naar: [email protected]

‘Wat is de rol van ons bedrijf binnen de moderne varkenshouderij in 2015?’ Antwoord door: Bonne van Dam

2015: Het Productschap Vee en Vlees werkt aan bevordering van een duurzame Nederlandse varkenshouderij.

Diergezondheid staat hoog op de agenda, evenals voedselveiligheid en -kwaliteit. Het Productschap stimuleert en initieert (praktijk)onderzoek en innovatie, en investeert nadrukkelijk in voorlichtingscampagnes richting maatschappij.

De rol van het PVV binnen de moderne varkenshouderij in 2015 Bonne van Dam 2 maart 2011

Doelstellingen PVV 2015 • Werken aan een geaccepteerde sector met toekomst • Duurzame concurrentiepositie (werkgevers en werknemers) • Marktsignalen/maatschappelijke wensen • In samenspraak met dragende organisaties en bedrijfsgenoten • Pro actief, kostenbeheersing

Rol PVV bij varkenshouderij 2015 • 2 maart 2011

Diergezondheid 2015 • Preventie en bestrijding van besmettelijke dierziekten en zoonosen VVL , Monitoring, Aanpak PRRS, Ziekte van Aujeszky • Transparantie met meer rendement uit gezondere varkens Verlaging antibioticagebruik, bescherming volksgezondheid • Verbeteren concurrentiepositie Export levende dieren en vlees Zekerheid van afzet (producten van) gevaccineerde dieren


Dierenwelzijn 2015 • Bevordering en borging dierenwelzijn met oog voor dier, varkenshouder en economie:

- Kwaliteitssysteem QLL (Transport en verzamelen) - Inzet op einde castratie in NL en EU - Welfare Quality: praktische protocollen


Voedselveiligheid 2015 • Zekerstelling veilig product richting consument door:

- Monitoring op kritische stoffen - Salmonella - MRSA aanpak / bestrijding


Markt 2015 • Bevordering van afzet dieren en vlees door:

- Inzet in Brussel op Level Playing Field

- Praktische oplossingen in Euregio NL-Dld

- Focus biggenafzet Duitsland

- Uitbreiding toegang afzetmarkten


Onderzoek en Innovatie 2015 • Investeringen in duurzaamheid en vooruitgang door:

- Praktijkonderzoeken ter verbetering technische resultaten 1000g groei, beren mesten, vruchtbaarheid zeugen

- Innovatieve projecten en concepten duurzame productie, stalsystemen, productinnovatie - Aanpak mest


Imago en voorlichting 2015 • Zichtbare varkenshouderij als onderdeel van de moderne maatschappij door:

- Publiekscampagne varkenshouderij

- Onderwijscommunicatie en lespakketten

- Maatschappelijke stages


Het PVV werkt voor u!

‘Wat is de rol van ons bedrijf binnen de moderne varkenshouderij in 2015?’ Antwoord door: Willy Wolfkamp

De NVV zal staan en strijden voor een gezonde toekomst voor de varkenshouder!

Welkom bij NVV Regio Salland Dalfsen, 2 maart 2011

Willy Wolfkamp Voorzitter NVV Regio Salland

Dalfsen, 2 maart 2011

102

Rol NVV Korte termijn Lange termijn


103

De grootste bedreiging(en)


104

Waar liggen onze kansen


105

Wat moet er gebeuren voor een gezonde toekomst? (www: wat willen we)

Niets doen Quotering Regulering Vraaggestuurde productie


106

Anders denken


107

Bedankt voor uw aandacht!


108

‘Wat is de rol van ons bedrijf binnen de moderne varkenshouderij in 2015?’ Antwoord door: Silvia Streep

Winnaars hebben een plan! Verliezers een excuus..

Het plan  Digitaal varkensbedrijf  Efficiënt bedrijfsteam  Blijvers bundelen de krachten

Excuses..  Weer een extra programma om bij te houden

 Ik ben geen computermens  Mijn leverancier wilt niet meedoen

Winnaars! Wie heeft de regie op uw bedrijf?

2015: Winnaars hebben een plan!

Rendement door Samenwerking Vragen?

Rendement door Samenwerking Bedankt!

Rendement door Samenwerking Welkom!

Recommend Documents