www.librijeswinkel.nl
RELATIEGESCHENKE N
PUURST PUURST is het vuistdikke boek van 432 pagina’s. Jonnie en Thérèses magnum opus van ruim drie kilo, over evolutie en revolutie van de (Nederlandse) smaak, producten en leveranciers. Aan de hand van de recepten door de jaren heen – opgetekend door Ronald Giphart – en ingedeeld in zeven smaken, schetst PUURST een prachtig beeld van de evolutie van Jonnies kookkunst, de geschiedenis en ontwikkeling van De Librije en haar leveranciers. Verder bevat PUURST Jonnies persoonlijke herbarium: wat hij gebruikt, waar hij het vindt en wat hij ermee doet. En natuurlijk is er (traditionele) receptuur, PUURST telt bijna 200 recepten. Ook de fotografie is bijzonder: Jan Bartelsman, röntgenfoto’s, 3D-foto’s en onderwaterfotografie. PUURST wordt verpakt in een houten
€ 79,50 incl. BTW
RELATIEGESCHENKEN VAN LIBRIJE’S WINKEL
€ 66,58 excl. BTW
Librije-kist met 3D-bril.
LIBRIJE’S KADOOTJE Librije’s Kadootje is altijd een mooi cadeau voor iedere levensgenieter en te besteden in alle Librije-bedrijven. Ook kunt u bijzondere delicatessen en wijnen online en in Librije’s
Iedere gelegenheid vraagt om een passend geschenk.
U kunt onze relatiegeschenken ook online bestellen en thuis
In Librije’s Winkel bieden wij voor culinaire liefhebbers
laten bezorgen via onze webwinkel www.librijeswinkel.nl.
een
Allen
Tevens verwijzen wij u graag naar deze website voor onze
samengesteld met pure passie. Verras uw relaties tijdens
algemene voorwaarden met informatie over het bestellen,
een speciale gelegenheid met heerlijke delicatessen,
de bezorging en de betaling.
variëteit
aan
originele
relatiegeschenken.
bijzondere wijnen en prachtige producten uit de wereld van De Librije.
zelf bepalen, deze is verkrijgbaar vanaf 25 euro. Geniet bijvoorbeeld van: • Een lunch of diner in Restaurant De Librije • Een lunch of diner in Restaurant Librije’s Zusje • Een overnachting in Librije’s Hotel
Wij zien er naar uit u te mogen ondersteunen bij het zoeken van een perfect relatiegeschenk en verwelkomen u graag in
In deze brochure vindt u onze selectie van relatiegeschenken,
Winkel bestellen. De waarde van Librije’s Kadootje kunt u
• Een workshop in Librije’s Atelier • Een geschenk uit Librije’s Winkel
Librije’s Winkel! Kortom, in de wereld van De Librije zijn er volop
welke u het gehele jaar door kunt bestellen. Wanneer u zelf een pakket wenst samen te stellen, bent u van harte welkom
Met gastronomische groet,
in Librije’s Winkel om de mogelijkheden te bespreken.
Jonnie & Thérèse Boer
mogelijkheden!
Bestel uw relatiegeschenk op www.librijeswinkel.nl
2
WIJNPAKKETTEN ANGEL NEGRO
LIBRIJE’S ATELIER AT HOME PAKKET
Een selectie van drie verschillende Angel Negro wijnen
Librije’s Winkel biedt u nu de kans om thuis heerlijke gerechten te bereiden. Het Librije’s Atelier at Home pakket is gevuld
speciaal geselecteerd door Thérèse Boer.
met onze favoriete producten en biedt de mogelijkheid een diner voor vier personen te bereiden. Het enige wat u nog hoeft te doen is zelf de verse ingrediënten toevoegen. De recepten voor de mondvermaakjes, het voorgerecht, hoofdgerecht en
• Een stevige rode wijn gemaakt van de Tempranillo druif. Deze wijn wordt getypeerd door haar intens paarsrode kleur, rijpe tannines en een explosie aan fruit. Van klein rood fruit tot bramen en zwarte bessen. • Een rosé gemaakt van de Bobal. Een neus vol rood fruit, aardbeien, frambozen en rode bes.
nagerecht zijn toegevoegd aan het pakket. Het diner wordt compleet gemaakt met een fles witte (Sauvignon Blanc) en een fles rode (Tempranillo) Angel Negro.
Naast het complete Librije’s Atelier at Home pakket bieden wij zowel de mondvermaakjes als het voor-, hoofd- en nagerecht in een los pakket aan.
• Een witte wijn gemaakt van Sauvignon Blanc, veelzijdig in geur en smaak. Uiteenlopend van frisse groene aroma’s Librije’s Atelier At Home Pakket
tot rijpe citrusvruchten en tropisch fruit.
5 Mondvermaakjes Naast bovenstaand pakket, verpakken wij de wijnen graag Angel Negro 3 vaks
€ 36,00 incl. BTW
€ 29,75 excl. BTW
voor u in een 1-, 2- of 6 vaks houten Librije-kist.
€ 00,00 (incl. BTW)
Voorgerecht € 00,00 (excl. BTW)
Hoofdgerecht Nagerecht
€ 148,00 incl. BTW € 47,50 incl. BTW € 37,50 incl. BTW € 33,50 incl. BTW € 21,50 incl. BTW
€ 136,24 excl. BTW € 44,12 excl. BTW € 34,77 excl. BTW € 31,04 excl. BTW € 19,69 excl. BTW
ANGE NOIR PAKKET Onze Angel Negro-lijn is uitgebreid met twee klassiekers: Chardonnay en Pinot Noir uit de bakermat van de wijnbouw, de Bourgogne. Heerlijke elegante, fruitige wijnen die hun achtergrond eerbiedigen. Bourgognes pur sang. Deze wijnen worden geschonken op de topcruise van de Holland Amerika Lijn en verpakken wij uiteraard in een houten Librije-kist.
€ 35,50 incl. BTW
3
€ 29,34 excl. BTW
Bestel uw relatiegeschenk op www.librijeswinkel.nl
Bestel uw relatiegeschenk op www.librijeswinkel.nl
4
ONGEHUTSTE POT 2 PAKKET
KOOKPAKKET JONNIE & OOS
Ongehutste Pot 2 is het vervolg op Ongehutste Pot 1. Dit
Jonnie & Oos hebben elkaar gevonden in hun wens om de
tweede kookschrift van Librije’s Atelier bevat recepten uit
dagelijkse keuken te verrijken met lekkere en pure producten.
Librije’s Atelier. Dit zijn aangepaste Librije-recepten om thuis
Met hun voorliefde voor traditie, vakmanschap, puurheid,
te maken, altijd met een bijzondere draai. Uiteraard zijn deze
smaak en geur hebben zij een serie producten van topkwali-
voorzien van wijnadvies. De DVD biedt ondersteuning bij het
teit gecomponeerd waar zij heel graag hun naam aan geven.
bereiden van de gerechten. Het pakket wordt compleet
In dit samengestelde pakket bevinden zich de Piccalilly,
gemaakt door ‘Ras el Hanout’ kruiden van Euroma, Balsamico
Wortelbolltjes en Gerookte bietjes van Jonnie & Oos. Het
Appelstroop & Kaneel van Eek & Eulie en de Grand Cru fles
pakket wordt compleet gemaakt met een kookschort van
olijfolie van Valderrama. Deze Arbequina is zeer zacht en
prachtige kwaliteit van Restaurant De Librije en verpakt in een
wordt gekenmerkt door mooie tonen. Dit pakket wordt
houten Librije-kist.
verpakt in een houten Librije-kist.
€ 52,00 incl. BTW € 47,00 incl. BTW
€ 45,06 excl. BTW
€ 43,92 excl. BTW
ORIGINAL SPICES PAKKET
KOFFIEPAKKET BUSCAGLIONE
In samenwerking met Koninklijke Euroma heeft Jonnie een lijn samengesteld met bijzondere specerijen. Deze ‘Original Een heerlijk koffiepakket welke bestaat uit handgemaakte
Spices’ zijn met passie voor u ontdekt. Puur en authentiek en
Noga, 2 kopjes en een zak koffiebonen (500 gram) van
afkomstig uit alle windstreken. Wij hebben een pakket voor u samengesteld met 14 specerijen, zoals
Buscaglione. Deze krachtige koffie bevat een klassieke
‘Ras el Hanout’,
‘Garam Masala’, ‘Carribean Spice’ en ‘Thai Green Curry’,
Italiaanse smaak en heeft een melange van Arabica en
welke mooi gepresenteerd zijn op een houten rek. Niet alleen
de beste Robusta bonen. Onze nougat wordt handgemaakt
een eye-cacher in de keuken, maar ook nog eens een echte
en bevat een zeer hoge dosis noten en gedroogde vruchten.
smaakmaker. Dit ‘Original Spices-pakket’ is fantastisch om
Dit koffiepakket is uiteraard mooi verpakt in een houten
cadeau te geven!
Librije-kist.
Uiteraard is het mogelijk een selectie te maken en uw eigen Original Spices pakket samen te stellen.
€ 63,00 incl. BTW
€ 52,07 excl. BTW
€ 42,00 incl. BTW
5
Bestel uw relatiegeschenk op www.librijeswinkel.nl
€ 37,25 excl. BTW
Bestel uw relatiegeschenk op www.librijeswinkel.nl
6
PUURST
WIJNPAKKETTEN ANGEL NEGRO
ANGE NOIR PAKKET
LIBRIJE’S ATELIER AT HOME PAKKET
ONGEHUTSTE POT 2 PAKKET
KOOKPAKKET JONNIE & OOS
ORIGINAL SPICES PAKKET
KOFFIEPAKKET BUSCAGLIONE
Meerminneplein 7 8011 SW Zwolle Telefoon: 038-8530004
Bestel uw relatiegeschenk op www.librijeswinkel.nl www.librijeswinkel.nl
[email protected]
Prijswijzigingen en de inhoud van de relatiegeschenken in deze brochure zijn onder voorbehoud weergeven.