reizen rijden relax 50 DUOTICKETS VOOR GLADIATOREN DECEMBER 2015

reizen|rijden|relax

KETS 50 DUOTIC VOOR REN’ D ‘GLA IATO

www.vab.be – www.vtbkultuur.be

Maandblad | jaarg. 4 nr. 12

VAB-Magazine (maandelijks, niet in augustus) – P409463 – Gent X

D E C E M B E R 2 015

WINTERS GENIETEN FIETSEN IN DÜSSELDORF • 9 ALTERNATIEVE WINTERSPORTEN • OP DE KOFFIE IN ETHIOPIË • GESCHENKIDEEËN: VOOR ELK WAT WILS • KLASSIEKE FEESTWIJNEN • DE KANDIDATEN VOOR DE 'VAB-GEZINSWAGEN VAN HET JAAR'

Het ideale eindejaarsgeschenk

NIEUW

THER APEUTISCHE INFR AROODSAUNA’ S ME T LE VENSL ANG E G AR ANTIE

Droom je ook van je eigen infraroodsauna ? Verlicht spier- en gewrichtspijnen Goed bij reuma, artrose en fibromyalgie Verbetert je immuniteit Bevordert je bloeddoorstroming en conditie Maakt je huid frisser en jonger

GRATIS VOETSAUNA* * Bij aankoop van een Health Mate® infraroodsauna ontvangt u onze gloednieuwe voetsauna met Himalaya zoutstenen. Deze actie is geldig tot 31.12.15 of tot uitputting voorraad. Niet cumuleerbaar met andere acties.

( )

De Health Mate® voetsauna is apart verkrijgbaar voor 299,- incl. btw.

Vermindert cellulitis Ideaal om te detoxen Je verbrandt calorieën zonder moeite Surf naar www.healthmate.be voor meer informatie. Of bel 03 295 50 25 voor een gratis brochure.

Je hebt al een Health Mate infraroodcabine vanaf € 2.495,* Raadpleeg steeds je arts als je een infraroodcabine wil gebruiken om medische redenen

( )

ANTWERPEN: Health Mate shop LIER 03 295 50 25 | Van den Berg HOOGSTRATEN 03 315 75 31 | Sanik GEEL 014 58 86 70 | AquaVision BEERSE 0479 01 36 31 | Fonne Smeulders KALMTHOUT 03 62 01 620 | Health Mate SHOP SCHOTEN 03 685 44 50 | NG Project MOL 014 73 53 99 | Schrauwen: BRASSCHAAT 03 645 24 79 | Sanal BORSBEEK 03 366 17 70 | Health Mate PUURS 03 899 37 47 | Scava Grobbendonk 0474 64 60 66 | LIMBURG: ‘t Hoveniertje WELLEN 012 74 53 60 | Schrauwen GENK 089 30 86 20 | Varey LOMMEL 011 54 43 69 | Sleurs & Vangompel BOCHOLT 089 46 56 00 | D&A Pool Technics ZONHOVEN 011 82 37 65 | Aquamaax SCHERPENHEUVEL 0495 35 07 13 | WEST-VLAANDEREN: Health Mate ZWEVEGEM 0477 59 58 13 | DC infrarood RUDDERVOORDE 050 28 07 87 | Health Mate Shop Knokke 0486 51 89 83 | Delaere IZEGEM 051 30 11 82 | Wellness La Rose GISTEL 059 27 61 84 | Florisan VEURNE 058 31 53 15 | Vanderhaeghe IEPER 057 21 37 23 | Lamo RUISELEDE 051 68 82 53 | Xavier Covemaeker WERVIK 056 20 01 69 | OOST-VLAANDEREN: Aquatropic MALDEGEM 050 71 93 92 | Aquazure NINOVE 054 50 01 69 | DC infrarood GENTBRUGGE 09 231 25 85 | Het Buitenhuis DENDERMONDE 052 25 61 16 | Wida MELSELE 03 336 54 94 | Esento: BRAKEL 055 42 76 08 | Van Poucke ZOTTEGEM 09 360 16 91 | Vepa ZELZATE 09 345 56 25 | Schrauwen ST-NIKLAAS 03 766 18 17 | Sani-en Keukendecor WAASMUNSTER 03 250 66 90 | DC Pools GAVERE 0473 25 22 74 | Sterck AALST 053 70 10 05 | VLAAMS-BRABANT: Van Poucke LENNIK 02 582 35 03 | L’air et L’eau BEGIJNENDIJK 016 41 42 66 | Ventimec LEUVEN 016 23 39 74 | Van Diest HALLE 02 361 14 16 | Vanhie MEISE 02 272 01 72 | PoolPlus HAACHT 016 85 09 55 | HENEGOUWEN: Kachels Mario (Sario) DERGNEAU 069 78 13 19 NAMUR: Rochette BEAURAING 082 71 18 89 | Aquaconfort SAMBREVILLE 071 77 55 02 | ts Leblanc METTET 071 72 71 12 | Joris Ciney 083 21 52 23 | LIEGE: Be Well Home LONCIN 042 76 79 04 | Ets Banneux ESNEUX 043 80 93 80 | HAINAUT: Induscabel: JUMET 071 34 34 44 – CUESMES 069 21 41 21 – TOURNAI 069 21 41 21 | BRABANT WALLON: Van Poucke NIVELLES 067 21 29 91 | Induscabel BRAINE L’ALLEUD 023 67 93 93 | LUXEMBOURG: Cozier LIBRAMONT 061 22 57 25 | Sanica PALISEUL 061 53 42 24 | Bumatherm VIRTON 063 57 85 14 | Joris BASTOGNE 061 21 82 32 | Roiseux MARCHE-EN-FAMENNE 084 31 21 21 Volledig overzicht op www.healthmate.be

www.cobretti.be

slechts 60 Watt

Voorwoord COLOFON VAB-Magazine PA S T O O R C O P L A A N 10 0 2 070 Z W I J N D R EC H T W W W.VA B . B E

REDACTIE 03/253.60.85 | R E D A C T I E@ VA B . B E

Hoofdredacteur Jan Creten J A N .C R E T E N @ VA B . B E

Adjunct-hoofdredacteur Ellen Van Damme E L L E N .VA N D A M M E@ VA B . B E

Eindredactie Sofie Roth S O F I E . R O T H @ VA B . B E

Redactie Stijn Smets S T I J N . S M E T S @ VA B . B E

Auto Tony De Mesel R E D A C T I E@ VA B . B E

Ontwerp W W W.G R O N T. N L

Vormgeving Larisa Van Houtven L A R I S A .VA N H O U T V E N @ VA B . B E W W W. S P R O E T E N P R I N S E S . B E

Coverbeeld Ellen van den Bouwhuysen

ADVERTEREN IN VAB-MAGAZINE? VAB-Media

03/253.60.80 | S A L E S @ VA B . B E

Salesmanager Lieve Meylemans L I E V E . M E Y L E M A N S @ VA B . B E

Accountmanagers Katia Quaeyhaegens K AT I A .Q U A E Y H A EG E N S @ VA B . B E

Vicky Bogaerts V I C K Y. B O G A E R T S @ VA B . B E

Administratief commercieel medewerkster Greet Mees G R E E T. M E E S @ VA B . B E

EEN VRAAG OVER UW LIDMAATSCHAP? VAB-Klantenservice 03/253.61.30 | C O N TA C T@ VA B . B E

ODE AAN DE TOMAAT Het is lijstjestijd. De media slaan je ermee dood: van de top-zoveel beste boeken en films tot de schier oneindige reeks jaaroverzichten, gelardeerd met de gratuite mening van de obligate BV’s. De Vlamingen lusten er pap van. Ook de gastronomische wereld ontsnapt er niet aan. Sterren en koksmutsen werden uitgedeeld. Een hele eer voor de chefkoks en een blijk van waardering voor het harde werk. Voor ons is dat een handige graadmeter, maar zo’n ster kan ook behoorlijk zwaar op je portemonnee wegen. Mijn advies: kook wat vaker zelf. Ook dat kan met lijstjes. Zo heb ik thuis de populairste gezinsrecepten gebundeld. Maar je kunt ook je topdesserten of beste kipbereidingen oplijsten. De kip is wereldwijd één van de meest gegeten vleessoorten. Je kunt er zowat alles mee doen. Probeer het recept met zwarte olijven op pagina 65 maar eens uit. Een collega-hobbykok kan bijzonder lyrisch doen over zijn eigen bereidingen. Het water loopt me in de mond als hij vertelt over zijn culinaire avonturen met de Bressekip. Bovenaan mijn keukenlijstje pronkt de tomaat. Die is supergezond en heeft een boeiend verhaal. Culinair gezien spreken we over een groente, maar in de plantkunde is de tomaat een vrucht. Die groeit aan de giftige tomatenplant, behorend tot de nachtschadefamilie. De Spanjaarden, die de plant in de 16de eeuw vanuit Mexico naar Europa brachten, hadden niet door dat je de tomaat kon eten. Daar kwamen de Italianen een tijdje later achter. In onze contreien werd de tomaat pas in de 19de eeuw gemeengoed. En nu zit ze in heerlijke stoofpotjes, sauzen, soepen en slaatjes. Mijn favoriet? Op een stuk stokbrood met wat mozzarella di bufala, basilicum, peper van de molen en een scheutje goede olijfolie. Dat is poepsimpel en het hoeft niet op een lijstje.

ABONNEMENT OP VAB-MAGAZINE?

VAB-leden en leden vtbKultuur: gratis Niet-leden: € 36, buitenland: € 51. Abonnementen kunnen op ieder ogenblik ingaan door overschrijving op rekeningnummer BE62 4100 3287 7161 van VAB, Pastoor Coplaan 100, 2070 Zwijndrecht met vermelding ‘Abonnement VAB-Magazine’.

JA N C RE T E N H OO F DRE DA C TE U R

[email protected]

Verantwoordelijke uitgever Wim Vos, Gedelegeerd bestuurder VAB Overname uit de inhoud is slechts toegestaan na schriftelijk akkoord. De redactie en de uitgever zijn niet verantwoordelijk voor de in advertenties opgenomen teksten. Op redactionele pagina’s vermelde teksten zijn bedoeld als praktische informatie en hebben geen publicitaire bedoeling.

De volgende editie van VAB-Magazine verschijnt op 31 december 2015.

Volg ons op Facebook: FACEBOOK.COM/VAB

Volg ons op Twitter: TWITTER.COM/VABMOBILITEIT

LEES ONS DIGITALE MAGAZINE OP WWW.VABMAGAZINE.BE

WWW.VAB.BE

D E C E M B E R 2 015 • VA B-M A G A ZINE

3

Inhoud

32

16

48

22 4

VA B-M A G A ZINE • D E C E M B E R 2 015

58

38

12

NU O OK O COM P JE PUTE R

LEES VAB-MAGAZINE DIGITAAL! Het digitale VAB-Magazine lees je voortaan online op WWW.VABMAGAZINE.BE !

reizen|rijden|relax DECEMB ER 2015

OOK WIE GEEN TABLET HEEFT, GENIET NU op zijn computer VAN DE VELE EXTRA’S

die ons digitale magazine te bieden heeft. De vertrouwde thema’s worden aangevuld met fotoreeksen, videoreportages, panoramabeelden, wandelen fietsroutes, recepten, en nog veel meer.

Eindejaar

WINTERS GENIETEN

hotel, wandelroutes door VlaamsBrabant, de nieuwste wagens getest, eerste hulp bij het kiezen van wijn en de historiek van Lamborghini.

REIZEN UIT DE WERELD

12

BIJZONDER LOGEREN Op het strand

16

FIETSEN IN Düsseldorf

22

9 ALTERNATIEVE WINTERSPORTEN Getest en goedgekeurd

32

ETHIOPIË In het spoor van de koffieboon

DE CE MB ER 2 015

Eindejaar

DEZE MAAND Binnenkijken in een ijs-

6

reizen|rijden|relax

WINTERS GENIETEN

RIJDEN 38

RELAX

VAB-GEZINSWAGEN VAN HET JAAR 2016 De kandidaten

58

CADEAUTJESTIJD

63

HAPKLAAR

46

VEILIGHEID Jonge fietsers in het verkeer

66

WIJNWIJZER Feesten met Franse klassiekers

48

IN VERVOERING Lada Niva

68

CULTUUR

50

SNELWEG

72

VAB-CLUB Ledenvoordelen

54

DOE DE VERKEERSTEST

80

ACHTER DE SCHERMEN

56

JOUW VRAAG AAN DE VAB-EXPERTS

82

JOUW FOTO

57

TELEX

10 85 duotickets voor de tentoonstelling ‘Gladiatoren’ 11 15 dvd-pakketten ‘Belle en Sebastiaan’ 65 8 zoutmolens Oleron Peugeot 69 5 duotickets voor het nieuwsjaarsconcert van deFilharmonie 72 50 duotickets voor Wanagogo Ice Magic 73 50 duotickets voor Velofollies 74 50 duotickets voor het Autosalon 77 Puzzel & Win


5

Uit de Wereld

SKIËN OP NATUURLIJKE SNEEUW Het meest onklopbare en ecologische glijplezier heb je op natuurlijke sneeuw, die een andere, lichtere samenstelling heeft dan wat sneeuwkanonnen spuwen. Die laatste zijn intussen zo ingeburgerd dat je tegenwoordig moet zoeken naar gebieden die inzetten op het oorspronkelijke witte tapijt. De meeste toppers liggen in Oostenrijk, sommige ook in Zwitserland. Natuursneeuw vind je vaker in kleine skistations. WWW.SONNENKOPF.COM | WWW.DIEDAMSKOPF.AT | WWW.HALL-WATTENS.AT |

© DIEDAMSKOPF

WWW.PLANNERALM.AT | WWW.DISENTIS-SEDRUN.CH

6


T E K S T I N G E TA U C H E R

NIEUW ART & DESIGNMUSEUM © TOERISME PROVINCIE ANTWERPEN

Als je houdt van kunst en design uit de 20ste eeuw, dan kun je je hart ophalen in ADAM, het nieuwe Art & Design Atomium Museum op de Heizel in Brussel. Hier is binnenkort een bonte collectie plastic designobjecten uit de periode 1960-2000 te zien. Deze kleurige gebruiksvoorwerpen en kunstwerken komen uit een unieke privéverzameling en vormen de permanente collectie van het museum. Daarnaast zet ADAM vanaf de lente ook tijdelijke retrospectieven over kunst en design op de planning. Opmerkelijk: het ADAM is een initiatief van Atomium Expo, maar vindt onderdak buiten de beroemde bollen. Een deel van de Brusselse International Trade Mart wordt nieuw ingericht door architecten Jean Nouvel (buitengevel en ingang) en Lhoas & Lhoas (inrichting en scenografie).

GA NAAR BUITEN

SNEL NAAR MALI Je hoeft deze winter niet ver te reizen om helemaal in Malinese sferen te duiken. Op twee expo’s in Turnhout maak je kennis met de cultuur van dit Afrikaanse land. ‘Midden in Mali’ toont historische en hedendaagse bogolan stoffen, geverfd met modder. Prachtig zijn ook de ‘Mali Portraits’ van onbekende en beroemde Malinezen die fotograaf Sebastian Schutyser maakte. TOT 10/1 | WWW.WARANDE.BE/PROJECTEN/MALI

© ADAMUSEUM ROCKING CHAIR MT3 R. ARAD 2005

WWW.GEZELLIGBUITEN.BE

OPENING 11/12 | WWW.ADAMUSEUM.BE

© A D A M U S E U M C A N T I L E V E R V. P A N T O N 1 9 6 7

De provincie Antwerpen staat klaar met leuke events om je in het koude seizoen toch naar buiten te lokken. Een greep uit het aanbod: een Van Gogh-tentoonstelling in het Arboretum van Kalmthout en sprookjesachtige winterwandelingen vol lichtjes en gezelligheid.

KERST OVER DE GRENS Tegenwoordig vind je overal kerstmarkten. Maar deze markten of tradities in Frankrijk en Duitsland bieden net dat ietsje anders: • In het Duitse Braunschweig ligt de charmante kerstmarkt gedeeltelijk op VLOTTEN in de slotgracht, bij het fraai verlichte sprookjeskasteel. WWW.BRAUNSCHWEIG.DE/WEIHNACHTSMARKT

• In Essen, ook in Duitsland, zorgen de LICHTWOCHEN in de hele stad voor kleurrijke lichttaferelen, deze keer rond gastland Spanje. Uiteraard is er ook een kerstmarkt.

WWW.LUMIERES-DE-NOEL.FR

© C O N S E I L D E PA RT E M E N TA L E M O S E L L E

© SEBASTIAN SCHUTYSER

WWW.LICHTWOCHEN.ESSEN.DE

• Erg feeëriek is het VERLICHTE LANTAARNPAD in het Franse Metz: met kleurrijke dwergen, pluchen beren, rendieren en de Kerstman natuurlijk. WWW.NOELSDEMOSELLE.FR • In het Franse Montbéliard kijken ze dan weer uit naar TANTE AIRIE , de goede fee die samen met haar ezel pakjes aan de kinderen uitdeelt.


7

Uit de Wereld

C O L U M N L E V E N I N A N D A L U C Í A A L A I N G R O O TA E R S

“Na lang beraad hebben we beslist om onze paardrijtochten af te bouwen.” merlijke evolutie, want zo verdwijnen er niet alleen kilometers prachtige rurale wandelpaden onder een laag beton, maar kunnen we ook niet langer weg met de paarden: in de steile stukken omhoog of omlaag schuiven de dieren onderuit, ondanks hun hoefijzers met speciaal beslag. En ook: wie wil er nu in dit prachtige landschap op beton kletteren? Aan de andere kant is er gelukkig ook goed nieuws: de nieuwe olijfoogst is weer schitterend en onze extra virgen olijfolie wint elk jaar aan populariteit, zodat we alsmaar meer werk krijgen met deze culinaire pijler van de finca. En omdat er maar vierentwintig uren in een dag zitten en het verzorgen van zeventien paarden en ezels enorm tijdrovend is, hebben we na lang beraad de beslissing moeten nemen om onze paardrijtochten af te bouwen en te beperken tot één trektocht in het voorjaar en één in het najaar. En dus moeten we ook met een bezwaard gemoed en tranen in de ogen de helft van onze paardenkudde verkopen (of weggeven, als ze maar goed terechtkomen). Wie geïnteresseerd is, mag me mailen. Panta rhei.

8


WELLNESSBREAK Voor een winterbreak met wellness hoef je niet per se naar een spa-hotel. Je kunt ook een verblijf boeken in een vakantiedomein van Pierre & Vacances in Frankrijk. In 13 premiumresidenties met luxeappartementen is er namelijk ook een ‘Spa Deep Nature’, waar je voor de formule ‘pause bien-être’ (€ 164 p.p.) kunt kiezen. Die legt je in de watten met drie verwenbehandelingen: een massage, gezichtsverzorging en lichaamsscrub. Er zijn premiumresidenties aan zee en in de bergen. WWW.PIERREETVACANCES.BE

NIEUWE VLIEGBESTEMMINGEN WINTER 2015-2016

Brussels Airlines pakt deze winter uit met enkele nieuwe bestemmingen. Voortaan zijn er vier rechtstreekse vluchten per week naar Accra (Ghana). Dichter bij huis kun je vanuit Brussel nu regelrecht naar Bremen (Duitsland) en Zagreb (Kroatië). Ook de Canarische Eilanden staan op de winterdienstregeling: zowel op Tenerife als Gran Canaria wordt twee keer per week gevlogen. © B R E N D A N L A L LY

Alles vloeit en niets blijft hetzelfde, wist de Griekse filosoof Heraclitus al. Zo gaat het ook op Finca Don Carmelo. Zes jaar wonen we nu in Andalusië en sinds vier jaar proberen we met veel vallen en opstaan, bloed, zweet en tranen onze Andalusische droom gestalte te geven en ons boerenbedrijf uit te bouwen. Van bij de start was Finca Don Carmelo op twee stevige pijlers gebouwd: het organiseren van paardrijtochten en het produceren van onze eigen olijfolie. Tegelijk met de evolutie van onze finca zagen we ook ons dorp veranderen: de dorpskern werd vernieuwd, straten werden heraangelegd en gebouwen gerestaureerd. Sinds kort verplaatsen de werkzaamheden zich naar de omliggende gehuchten en zien we een evolutie die ons minder aanstaat: de zandpaden en holle wegen die we met onze paarden nemen, werden de laatste maanden, op vraag van de boeren die daar hun percelen hebben, betonneerd zodat ze zich in de winter tijdens de olijvenoogst niet vastrijden in de modder. Een jam-

© PIERRE ET VACANCES

PANTA RHEI

WWW.BRUSSELSAIRLINES.COM

ZOMER 2016

Jetairfly zet komende zomer nóg meer in op de regionale luchthavens van Antwerpen en Oostende. Vanuit Antwerpen vlieg je dan elke vrijdag naar Split (Kroatië), elke zaterdag naar Nador (Marokko), drie keer per week naar Rome (al mogelijk sinds begin november) en twee keer per week naar Ibiza. Oostende biedt nu ook rechtstreekse vluchten naar Rome (al mogelijk sinds begin november), Nice (2x per week) en Burgas en Varna in Bulgarije (2x per week). Boeken kan nu al vanaf € 29,99. WWW.JETAIRFLY.BE

Nergens zo goed als thuis U bent niet de enige die n! zo lang mogelijk thuis wil wone

Makkelijk en veilig de trap op Kies zoals zovelen voor een traplift van ThyssenKrupp Encasa: • Duitse degelijkheid en kwaliteit • Maatwerk rechtstreeks van de producent

Bel gratis

0800 94 365 www.tk-traplift.be

• Service 24/24 en 7/7, altijd in uw buurt ONTVANG UW GRATIS INFORMATIEPAKKET OF EEN VRIJBLIJVENDE OFFERTE OP MAAT

ThyssenKrupp Encasa

Publireportage

De arena. Opperste concentratie, pure doodsverachting. Elke slag kan dodelijk zijn. Elk gevecht je laatste. Kruip in het vel van de …

GLADIATOREN

HELDEN VAN HET COLOSSEUM De tentoonstelling geeft je een authentieke inkijk in het leven, de angsten, de euforie van de gladiatoren. Interactieve voorstellingen, filmpjes, maquettes, gladiatorenfiguren en dieren maken de ervaring levensecht. Je voelt als het ware het zand tussen je tenen. Het intrigerende decor doet de eeuwenoude objecten alle recht aan. Verwacht je aan absolute topstukken. Authentieke wapens, spectaculaire helmen en beenstukken, grafstenen, godenbeeldjes, muziekinstrumenten en zelfs … Romeinse graffiti. Een topcollectie uitzonderlijk vrijgegeven door een keur van Europese musea. De apotheose? Een verduisterde ruimte die je onderdompelt in de euforische sfeer die in een arena hing tijdens het ultieme gevecht tussen twee gladiatoren. Onvergetelijk! Elk weekend, elke feestdag, elke woensdagnamiddag en elke dag van de schoolvakanties zijn er workshops voor kinderen.

Meer info: www.galloromeinsmuseum.be

met VAB-Magazine één van 85 duotickets voor de tentoonstelling ‘Gladiatoren’ in het Gallo-Romeins Museum in Tongeren. Surf naar www.vab.be/wedstrijd en beantwoord deze wedstrijdvraag.

WIN

In welk land staat het bekende Colosseum? A Noorwegen B Spanje C Italië

Nog tot 3 april 2016 in het Gallo-Romeins Museum in Tongeren

Uit de Wereld Een goede reden voor een weekendje weg naar Middelburg, de hoofdstad van Zeeland, is het nieuwe boetiekhotel Roosevelt, dat in het oude Polderhuis ligt. Het hotel werd naar de Amerikaanse president Franklin D. Roosevelt genoemd, die via zijn voorouders een band met Zeeland heeft. Hier logeer je in een voorname stijl, met veel kleur en warme accenten. Uiteraard loont ook Middelburg zelf de moeite. Wat ooit de tweede stad van Nederland was, barst nu nog van de monumenten. Er hangt een gezellige sfeer met leuke pleintjes, cafeetjes en boetieks. TWEEPERSOONSKAMER VANAF € 94 | WWW.HOTELTHEROOSEVELT.NL

© T H E R O O S E V E LT

LOGEREN BIJ ROOSEVELT

19% van de Belgen deed tijdens zijn wintersportvakantie in 2014-2015 een andere activiteit dan skiën of snowboarden. (Bron: Marktonderzoeksbureau WES)

© W E T R AV E L

FOTOWEDSTRIJD

ROLSTOELVRIENDELIJK REIZEN Heb je reiskriebels, maar ben je slecht te been? Of zit jij, je partner of je kind (tijdelijk) in een rolstoel? De jonge reisorganisatie WeTravel2 stelt à la carte een reis samen voor jou, je gezin of (vrienden)groep met rolstoelvriendelijke hotels, vlotte vluchten en transfers met assistentie. Voor wie wil, regelen ze ook aangepaste excursies, huur van hulpmiddelen ter plaatse (van douchestoel tot scooter) en medische assistentie (voor spuitjes bijvoorbeeld). Voorlopig kun je naar Tenerife, Aruba, Curaçao en Kenia. In 2016 komen daar o.a. Mexico, Gran Canaria, Turkije en Marbella (Zuid-Spanje) bij. Ook reizen met extra hulp voor mensen met een visuele of auditieve beperking (blind/slechtziend, doof/slechthorend) zijn mogelijk.

EEN EXCLUSIEF DVD-PAKKET VAN ‘BELLE EN SEBASTIAAN’ MÉT BELLE-KNUFFEL Vanaf 9 december geniet je in de bioscoop van de nieuwe verhalen van Sebastiaan en zijn trouwe viervoeter Belle in ‘Belle en Sebastiaan, het avontuur gaat door’. In de sequel van deze mooie jeugdfilm moeten de jongen en zijn hond opnieuw talloze gevaren trotseren, zware beproevingen doorstaan én een groot geheim zien te ontsluieren. Een geheim dat hun leven voorgoed zal veranderen… Heb je de eerste ‘Belle en Sebastiaan’-film gemist of wil je hem zo graag nog eens opnieuw bekijken? Goed nieuws, want je maakt kans op één van de 15 exclusieve dvd-pakketten mét Belle-knuffel.

ZO DOE JE MEE Surf naar WWW.VAB.BE/WEDSTRIJD en geef het antwoord op de volgende vraag: Waar werd de foto hiernaast genomen? A Duitsland | B Frankrijk | C Zwitserland

WWW.WETRAVEL2.EU


11

12


T E K S T S O F I E R O T H | F O T O ’ S E L L E N VA N D E N B O U W H U Y S E N

Bijzonder logeren op het

STRAND

Je hoeft maar de grens met Nederland over en de kustlijn ziet er helemaal anders uit. De enige bouwsels die je daar vindt, zijn gezellige strandpaviljoenen en charmante slaaphuisjes. Bart (53), dochter Sara (27) en zoon Eli (23) slapen vannacht in Groede, óp het strand.

H

et is kalm op het strand van Groede. We schrijven dan ook eind oktober. De oudewijvenzomer kleurt de lucht helblauw. Zonnestralen accentueren de vijftien chalets van Strandcamping Groede, netjes op een rij, de kromming van de Noordzee volgend. Over het zand lopen we tot huisje nummer 10, ‘Visdief’ gedoopt. Achter de glazen gevel trekt de muurgrote vogel alle aandacht. Heel groot zijn de huisjes niet. “Ideaal voor een weekendje weg”, vindt Sara. “Een extra troef is het grote terras vooraan met uitzicht op zee. Ook vanuit de zetel en het hoge bed kijk je zo op de golven uit. Jammer dat het glas ’s morgens vroeg was aangedampt. Dan maar met een kop koffie naar buiten”, knipoogt ze. “Ik ben best blij dat we hier in het najaar logeren”, vult Bart aan. “Tijdens de zomer loopt er wellicht veel meer volk op het strand. Dan heb je toch iets minder privacy.”

ONTBIJT AAN DE DEUR “De keuken is vrij compact, maar je kunt er gerust eenvoudige gerechten klaarmaken”, aldus Eli. “Voor het ontbijt hebben we gebruikgemaakt van de broodjesservice van Strandcamping Groede. Om half 8 ’s ochtends kwam iemand een ontbijtmand aan de deur hangen. Wat een luxe! Grappig is wel dat wanneer iemand de houten loopplank naar de voordeur oploopt, heel het huisje mee beweegt. We waren dus meteen wakker voor het verse ontbijt”, lacht hij. “Aanraders voor de lunch en het diner zijn strandpaviljoen Puur en strandhuis De Vrijbuyter, allebei hier vlakbij. We hebben er telkens heel lekker gegeten. Een heus zomergevoel, en dat in de herfst!”

ZONDER ZAKLAMP Dat gevoel trekken we door met een fietstocht. “Aan de receptie van de camping huur je fietsen voor een democratische prijs. Heel hanD E C E M B E R 2 015 • VA B-M A G A ZINE

13

dig om de omgeving te verkennen.” We trappen een stukje langs de duinen, naar Nieuwvliet-Bad, Nieuwvliet en het centrum van Groede, waar je wel móet proeven van de plaatselijke specialiteit: paptaart met bruine suiker. “Lekker!”, lacht Sara. “In het strandhuisje stond trouwens ook heerlijk Zeeuws appelsap op ons te wachten. Een fijne verrassing.” Na een rit van bijna vijftien kilometer keren we huiswaarts. “Verdorie, ik ben mijn zaklamp vergeten”, beseft Bart plots. “De dagen beginnen zo stilaan te korten. Nu moeten we in het donker naar onze Visdief. Dat wordt spannend.”

WAT TE DOEN IN DE OMGEVING? • TERUG IN DE TIJD Alsof je in een teletijdmachine bent gestapt, dat doet Het Vlaemsche Erfgoed met je. De Slijkstraat in Groede werd ingericht als in het begin van de 20ste eeuw. Met een herberg, kruidenier, kapsalon en bakkerij vol authentieke spullen. SLIJKSTRAAT, GROEDE | € 4 | WWW.HET-VLAEMSCHE-ERFGOED.NL

• STRANDLUNCH Eet-, drinken strandhuis De Vrijbuyter ligt vlak achter de duinen, tussen Camping Groede en de strandhuisjes. Je eet er eenvoudige maar lekkere gerechten als soep, panini’s, pizza’s en hamburgers. ZEEWEG 4, GROEDE | WWW.STRANDHUYSDEVRIJBUYTER.NL

MEER FOTO’S EN LEUKE ADRESJES IN DE OMGEVING ONTDEK JE IN ONS DIGITALE MAGAZINE OP WWW.VABMAGAZINE.BE!

• TRAPPEN MAAR We volgen de 14,5 km lange fietsroute ‘Op expeditie in Zeeuws-Vlaanderen’ langs Nieuwvliet en Groede. Je passeert een speelboerderij en een doe- en speelpark. Leuk met de kids! ROUTE BESCHIKBAAR AAN RECEPTIE STRANDCAMPING GROEDE OF VIA WWW.ZEELANDSHOP.COM | € 2

’s Anderendaags blijkt alles vlot gelukt. “Ik heb de douche nog getest en goedgekeurd”, aldus Bart. “Wist je dat er door het gebruik van energiebesparende middelen rekening wordt gehouden met het milieu? Op de douche bijvoorbeeld staat een timer, zodat je niet onnodig water verspilt. En het huisje is gemaakt met duurzame materialen. Dat vind ik een belangrijke extra.” Een aanrader, dus? “Absoluut!”, hoor ik in koor. STRANDHUISJES BESCHIKBAAR VAN BEGIN MAART T.E.M. EIND OKTOBER | VANAF € 515 VOOR EEN

• SLAPEN IN HET GROEN In B&B In de Morelleput weet je niet wat eerst te doen. Een kopje drinken in de theetuin, authentieke Vlaamse spelletjes spelen of simpelweg genieten op het groene 12 hectare grote terrein? SINT BAVODIJK 56A, NIEUWVLIET | TEL. +31(0)6/18.74.05.88 | TWEEPERSOONSKAMER VANAF € 80 PER NACHT | WWW.INDEMORELLEPUT.NL

• WINKELEN In de oude vestingstad Sluis is het gezellig winkelen, slenteren en terrasjes doen. Alles is er zeven op zeven open. Handig, toch? WWW.VVVZEELAND.NL

PRAKTISCH • GOED VERZEKERD Reis zorgeloos naar Nederland met een VAB-Reisbijstand, vanaf € 82 per jaar of € 105 voor het hele gezin. WWW.VAB.BE/REISBIJSTAND

WEEKEND | FIETSVERHUUR: € 9 PER DAG, € 36 PER WEEK | ZEEWEG 1, GROEDE | TEL. +31(0)117/37.13.84 | WWW.STRANDCAMPINGGROEDE.NL

14


TOERISTISCHE INFO: W W W. H O L L A N D . C O M | W W W. V V V Z E E L A N D . N L

www.koksijde.be/winter

Knus eindejaar in Koksijde 12/12 - 03/01: 19/12 - 03/01: 19/12 - 20/12: 26/12: 26/12: 26/12: 27/12: 30/12: 31/12:

Ijsbaan Bos van commerce Shopping happening Winterwandeldag Middeleeuws winterevenement Schlager on ice Highland Games Sylvestervuren & vuurwerk Oudejaarshappening & vuurwerk

thuis in

vakantiehuizen

Bij Belvilla zijn we thuis in vakantiehuizen. We hebben een bijzonder aanbod voor je in heel Europa. Zoeken en boeken gaat eenvoudig en veilig via onze website, maar ook telefonisch staan we graag voor je klaar. Bij elk huis vind je de ervaringen van klanten die er eerder verbleven. Kortom, bij Belvilla zit je goed!

www.belvilla.be

16


TEKST TONI DE CONINCK | FOTO'S HEIKKI VERDURME

Fietsen in

DÜSSELDORF Kerstmarkten zijn een prima gelegenheid om een stad beter te leren kennen. Of toch niet? We fietsten door winters Düsseldorf en zochten het uit.


17

1

“E

n wáár wil je heen, zeg je?” “Düsseldorf. Lekker dichtbij. Verrassende stad. En het moet per slot van rekening niet altijd Keulen

zijn.” Fotograaf Heikki heeft een grondige hekel aan kerstmarkten. Het moet met de visuele onrust te maken hebben, het kunstlicht, de fotografisch dodelijke combinatie van donkere jassen en duizenden lampionnetjes. “Hoofdpijn krijg ik ervan. Het enige wat me op een kerstmarkt interesseert, zijn de maretakken.” En bier en worst, denk ik dan. Want Duitsland, en dus per definitie Duitse kerstmarkten, heeft een patent op hartverwarmend voedsel. Zolang het maar geen verfoeilijke glühwein hoeft te zijn. Nee, Düsseldorf werd eigenlijk al in de jaren 80 het ‘Parijs aan de Rijn’ genoemd. Berlijn heeft de rol van mode- en avantgardehoofdstad sinds de val van de Muur overgenomen, maar er is veel dat inderdaad aan Parijs doet denken. De grote, brede boulevards, de koffiehuizen, de musea. De Königsallee – Die Kö voor de locals – is met haar ChampsElyséesallures een goed startpunt. De boetieks doen chich aan met upscale Duitse merken als Hugo Boss, maar ook alle Italiaanse brands. In de ‘gourmet cafetaria’ van het Galleria Kaufhaus wordt zuinig aan cappuccino genipt en kaastaart gegeten. Duitsers en hun Kuchen. Dat is een bijna even legendarische combinatie als Belgen en friet.

NAAR DE KERSTMARKT? We huren een fiets bij de Zukunftswerkstatt Düsseldorf, waar langdurig werklozen aan tweewielers sleutelen. Je kunt er ook 18


je eigen fiets parkeren of, zoals wij doen, één van de meer dan twintig perfect uitgeruste en technisch volmaakte fietsen huren. Duitsers doen alles gründlich. We rijden via de Friedrich-Ebert-Strasse richting Altstadt, waar we aan het toeristisch infokantoor een afspraak hebben met gids Katja Stüben. Ik krijg het Spaans benauwd. Katja ziét er niet alleen sportief uit, haar handdruk doet vermoeden dat ze elke morgen wel een paar schrijvers en fotografen tussen haar boterham legt. Het prototype van de sportieve dertiger: jeans, kaki jekker, rugzakje, een roestbruine gebreide muts die haar zwarte golvende haren niet kan verstoppen. Daaronder lachen twee helblauwe ogen, en als ze spreekt, vormen de jukbeenderen kuiltjes in haar wangen. “Zo. Jullie wilden dus de kerstmarkt bezoeken?” “Wel,…” “Heeft Düsseldorf ook nog iets anders te bieden?” Heikki grinnikt bij de gedachte dat hij me alweer te snel af is. Ik probeer opnieuw: “Wel, de kerstmarkt is natuurlijk een mooie insteek. Maar ik kan me inderdaad voorstellen dat de stad ook bui-

1. In Medienhafen kwamen moderne woonblokken, de ene al duurder dan de andere.

2

4

3

ten de feestdagen de moeite waard is.” Katja heeft de vraag goed ingeschat. “Ik stel voor dat we eerst naar de Medienhafen rijden.”

DE REDACTIE VERZAMELDE NOG MEER TIPS IN DÜSSELDORF. ONTDEK ZE IN ONS DIGITALE LE MAGAZINE OP WWW.VABMAGAZINE.BE!

LANDMARK 2. Jingle bells, jingle bells. 3. 69m² biedt een met liefde samengestelde collectie meubels en parafernalia. 4. Op de Carlplatz verorberen we een hartverwarmende stamppot met Mettwurst.

Het gaat aan een rotvaart langs de Parlamentsufer. De wind waait schraal uit het noordwesten, en er valt motsneeuw uit de rookgrijze lucht. De Rijn oogt machtig, met haar tentakels die als vijf vingers aan een hand stadinwaarts trekken. De grote, natuurlijke bocht van de rivier heeft decennialang industrie aangetrokken en bedrijven verleid om er hun fabrieken en administratieve centra onder te brengen. Toen dat fout ging in de jaren 80 en 90, stonden veel van die gebouwen zoals op vele andere

plekken in vele andere Europese havensteden leeg. Maar het is in Düsseldorf niet anders dan elders: het water trok nieuwe investeerders aan. Er werden woonblokken opgetrokken, de ene al duurder dan de andere. Hyatt heeft hier een Regencyhotel, waar we nog net een paar hoge hakken in een matzwarte Porsche Cayenne zien verdwijnen. Katja heeft een geheimtip voor ons: het hotel heeft een personeelsrestaurant waar ook toevallige bezoekers en voorbijgangers welkom zijn, Café D. Dat zorgt voor een bijzondere dynamiek. We verwarmen ons met koffie en tomatensoep, drinken daarna riesling en eten broodjes beenham. Het uitzicht op de Düssel, wat verderop de Rijn en aan de overkant Oberkassel is adembenemend. De mediahaven werd uiteraard niet omwille van het Hyatthotel beroemd. De bekende architect Frank Gehry liet aan de rivier een nieuw Centrum voor Kunsten en Media bouwen. Het bestaat uit drie verschillende gebouwen. Het linkse werd in plaasterwerk opgetrokken, het rechtse in rode baksteen, maar vooral het middelste gebouw is door zijn roestvrij stalen constructie opmerkelijk. Gehry wou dat de twee uiterste gebouwen in het middelste zouden worden weerspiegeld, waardoor ze een nieuwe eenheid vormen. Maar in de praktijk hebben de meeste bezoekers niet zo’n bijzondere interesse voor de linkse en de rechtse toren. De middelste is emblematisch, een nieuw landmark voor Düsseldorf.

VLEESKAAS We rijden naar de Altstadt, parkeren de fietsen aan het stadhuis, benen door een kuierende massa naar de Carlsplatz, waar we voor zeven euro een hartverwarmende stampD E C E M B E R 2 015 • VA B-M A G A ZINE

19

1

PRAKTISCH •

ERHEEN Düsseldorf is via de E34 ruim twee uur rijden vanuit Antwerpen (via Eindhoven, Roermond en Mönchengladbach). Wie met de wagen het centrum in wil, dient te beschikken over een groen milieuvignet. Te koop via WWW.VAB.BE/SHOP . Er rijdt een rechtstreekse Thalys vanuit station Brussel-Zuid, maar de verbinding is niet ideaal voor een dagtrip. Alternatief is de Thalys naar Köln Hbf, met overstap op de ICE naar Düsseldorf Hbf. WWW.NMBS-EUROPE.COM • FIETSVERHUUR We huurden onze fietsen voor €10 per dag bij de Zukunftswerkstatt Düsseldorf. WILLI-BECKERALLEE 8A, HAUPTBAHNHOF | WWW.RADSTATION-DUESSELDORF.DE

•

Het driesterren Tiptop Hotel National is prima gelegen, biedt een mooi ontbijtbuffet en heeft een garage. WWW.HOTEL-NATIONAL.DE • BESTE REISPERIODE De kerstmarkt staat er nog tot 23 december, van zondag tot en met donderdag 11-20u, vrijdag en zaterdag tot 21u. • GOED VERZEKERD Reis zorgeloos naar Düsseldorf met de VAB-Reisbijstand, vanaf € 82 per jaar of € 105 voor het hele gezin. WWW.VAB.BE/REISBIJSTAND OVERNACHTEN

TOERISTISCHE INFO: WWW.VISITDUESSELDORF.DE

20


2

pot van boerenkool met Mettwurst eten. Düsseldorf gaat prat op haar Suppenküche. In de winter worden hier hectoliters erwtensoep verorberd, zo dik en robuust dat je mes en vork nodig hebt om ze te snijden. Verfijnd is het niet, maar een mens past zich aan de winterse omstandigheden aan. Ook in de bierkelders Der Uerige, Der Schlüssel en Im Füchschen wordt huisbier geserveerd met dampende schotels aardappelen en Leberkäse of Fleischkäse, nog het best te vergelijken met zeer fijngemalen vleesbrood dat kaas heet enkel en alleen omdat het die vorm heeft. De Altstadt is best knus en leent zich inderdaad tot het volksvermaak dat kerstmarkt heet. In een kiosk wordt zowaar witte glühwein geschonken, een variant die het gelukkig meer van de specerijen dan van de suiker moet hebben. En tussen de tig kraampjes met sneeuwklokjes en overmaatse kerstballen vind je hier en daar ook echt ambacht: houtsnijwerk vooral, maar ook juwelen, kristal en andere geschenken die het goed doen onder de kerstboom.

1-3. In Düsseldorf snuif je gegarandeerd de kerstsfeer op.

DE 5 FAVORIETE ADRESJES VAN MATTHIAS STELZIG Matthias Stelzig is één van de bekendste Duitse wijnjournalisten. Hij kent de culinaire troeven van zijn stad als geen ander. 1

FAVORIETE LUNCH Olio is een Italiaans restaurant. Ik geloof dat ze jaren geleden begonnen zijn nabij het oude goederenstation, op een plek met een terras vol kasseistenen en tweedehandstafeltjes. De buurt wordt er nu tot mijn schande volgebouwd met bijou appartementjes, maar Olio is er nog altijd. SCHIRMERSTRASSE 54

3

2 FAVORIETE WANDELPLEK Ik ben niet zo’n wandelaar, maar ik houd wel enorm van de sfeer in en rond de Immermannstrasse, ofwel Japantown. Er is een Nikko hotel, een Japans grootwarenhuis en één van mijn favoriete restaurants, Yabase. KLOSTERSTRASSE 70, WWW.YABASE-DDF.COM

3 FAVORIETE DINER Em Brass! Als wijnliefhebber kom ik hier vaak. Je vindt er enkele mooie Duitse, maar ook andere wijnen. Het is er altijd erg druk, en je mag niet verlegen zijn om één van de lange tafels te delen met andere gasten. Erg lekker eten. MOLTKESTRASSE 122

LEZERSAANBIEDING Wil jij ook graag Düsseldorf en de prachtige Rijnstreek verkennen? Onze absolute aanrader is Hotel Tryp Düsseldorf-Krefeld ***sup in een rustige buurt, net buiten het centrum van sfeervol Krefeld. Het eigentijdse hotel zal je weten te verrassen met ruime, fris ingerichte kamers. Na een dagje shoppen in het nabijgelegen Düsseldorf geniet je van een uitstekende maaltijd in het uitnodigende restaurant of kun je heerlijk ontspannen met een glaasje wijn in de hand op het gezellige terras. Je komt hier ongetwijfeld helemaal tot rust in de tuin met prachtige vijver.

4 FAVORIETE KOFFIEPLEK Manufactum is eigenlijk een bakkerij. Ze verkopen het lekkerste zuurdesembrood van de hele stad. Maar je kunt er ook een koffie drinken, en wel de beste in Düsseldorf. Geen traditioneel koffiehuis, dat spreekt. STEINSTRASSE 4, WWW.MANUFACTUM.DE

5

FAVORIETE MUSEUM Dat moet de Kunstsammlung zijn, en dan vooral het gebouw K20 aan de Grabbeplatz. Alleen al voor het gebouw zou je naar hier komen. Veel mensen zijn blij verrast door de fantastische collectie met onder meer topwerken van Picasso, Matisse, Pollock en Warhol. WWW.KUNSTSAMMLUNG.DE

JOUW VOORDEEL? Een verblijf van 3 nachten met warm en koud ontbijtbuffet en ’s avonds een verzorgd driegangenmenu kan al voor € 136 p.p. (geldig bij aankomst op vrijdag tussen 18/1211/4). Leuke extra: als je minstens 3 nachten blijft, krijg je gratis twee uur toegang tot het openbaar zwembad in de buurt! Meer info en reserveringen bij je Jetaircenter of je Jetair Premium Partner reiskantoor. D E C E M B E R 2 015 • VA B-M A G A ZINE

21

T E K S T J O N AT H A N V A N D E V O O R D E

Getest en goedgekeurd

9 ALTERNATIEVE WINTERSPORTEN

Straks binden we opnieuw massaal de latten aan. Toch willen steeds meer mensen weleens iets anders doen op wintersportvakantie. Onze reporter waagde zich aan 9 andere wintersporten.

CURLING Is dat niet die sport waarin mannen fanatiek het ijs borstelen om zo’n stenen theepot sneller te laten glijden? Als beginneling mag ik de borstel vooral vasthouden om niet languit te gaan zodra ik het spekgladde ijs betreed. En dan moet ik dat 19,6 kilo zwaar stuk graniet nog naar de overkant zien te slingeren. Terwijl ik oefen, legt de instructeur op de ijsbaan in Pralognan de spelregels van een wedstrijd uit. Ik moet ervan duizelen. “En als er moet geveegd worden – om de ‘steen’ langer te doen glijden – dan sta je hier al snel in je T-shirt”, zweert hij. Ik geloof hem, want ik heb het nu al snikheet.

© SWITZERLAND TOURISM

ADRENALINE? Nee. FUN? Absoluut, voor wie van denkspelletjes

22


houdt. Want dit is schaken op ijs. NODIG? Gevoel voor evenwicht. WAAR? De sport, die oorspronkelijk uit Schotland komt, wordt vooral door de Savoyards en de Zwitsers met passie bedreven. Een initiatie kan op veel plaatsen, zoals in Tomils in Domleschg (WWW.ALPRAGUTA.CH) . Ik deed een workshop in Pralognan-la-Vanoise (WWW.PRALOGNAN.COM) .

© OOE-TOURISMUS-R+ÂBL

SNEEUWSCHOENWANDELEN De stilte, het ruisen van de wind, glinsterende sneeuw: je beleeft het wintersprookje pas echt als je op raquettes de razende pistes ver achter je laat en de natuur in trekt. Wat mij onderweg altijd weer opvalt zijn de vele dierensporen. Het krioelt van de vossen, hazen, reeën en eekhoorns! Met sneeuwschoenwandelen moet je rekening houden met twee factoren: de helling mag niet te steil zijn en er kan een lawinerisico bestaan, hoe klein ook. Gelukkig worden op steeds meer bestemmingen (lawineveilige) trails uitgezet met wegwijzers. En is het je eerste keer, overweeg dan misschien om aan te sluiten bij een begeleide wandeling met gids. Je steekt er ook nog eens heel veel van op.

ADRENALINE? De kick van het één-zijn-met-de-natuur-gevoel. FUN? Dit is puur genieten. Je ontdekt een totaal andere

bergwereld. NODIG? Sneeuwschoenen, wandel- of skistokken en een basisconditie. Alleen die laatste is ter plekke niet te huur. WAAR? Bijna overal in de Alpen waar ook minder steile hellingen zijn. Ik was de laatste jaren op sneeuwschoenen onderweg in Saint-Gervais-les-Bains (Haute-Savoie, Frankrijk), Kandersteg (Berner Oberland, Zwitserland), Vals (Graubünden, Zwitserland), Brandnertal (Vorarlberg, Oostenrijk), Pertisau (Tirol, Oostenrijk), Alta Badia en het stille Sarntal (Zuid-Tirol, Italië).

SLEDETOCHT MET HUSKY’S ADRENALINE? Best wel. Vooral de eerste keer dat zo’n honden-

span aan de slede trekt. FUN? Zeker weten. Die husky’s zijn bovendien echte knuffelhonden. NODIG? Een basisconditie. Je moet voortdurend remmen, bijsturen en meetrappen als het bergop gaat. WAAR? Bij Husky Toni (WWW.HUSKY-TONI.AT) in Bürserberg (Vorarlberg, Oostenrijk). Ook in het Zwitserse Thyon in Wallis (WWW. THYON.CH) of in de Franse skigebieden van Aussois (WWW.AUSSOIS. COM) en Champagny-en-Vanoise (WWW.CHAMPAGNY.COM) .

© S AV O I E M O N T B L A N C / L A N S A R D

Wanneer Antoine Kuttner de eerste slede naar buiten brengt, beginnen de honden te blaffen, te huilen en ongeduldig aan de riemen te rukken. De kinderen kijken angstig. “Geen zorgen! Ze willen gewoon rennen, zo zijn ze nu eenmaal.” Elk van de kinderen mag bij een ouder mee op een echte hondenslee. Zodra ik de voetrem los trap, worden we met een ruk het bos in gekatapulteerd. Ik moet me stevig vasthouden, maar krijg de vaart te pakken. Meehangen in de bochten, meetrappen waar het bergop gaat. Snikheet heb ik het na vijf minuten. Oei, weer bijna een tak in mijn gezicht!


23

ADRENALINE? Ja, maar voorbij die eerste bocht gaat het wel over. FUN? Als er genoeg ijs ligt wel. Anders ben je heel erg lang

onderweg. NODIG? Een goed paar schoenen met stevige zolen en handschoenen. WAAR? Nergens is de dichtheid aan rodelbanen zo hoog als in Oostenrijk, maar rodelen kun je zowat overal doen.

LEZERSAANBIEDING


RODELEN Niets lijkt zo gemakkelijk als op een klassieke slee over een besneeuwde bosweg naar beneden te glijden. Tot je bij die eerste bocht komt. Menig overmoedig rodelaar kan zich zijn crash nog herinneren. Rodelen is een populaire après-skibezigheid. De combinatie ‘drinken-rodelen(-crashen)’ hebben de Oostenrijkers tot nationale sport verheven. Maar waarom zou je wachten tot het donker wordt? In Vals (Graubünden, Zwitserland) glijd je zeven kilometer lang onder fotogenieke rotsen en bevroren watervalletjes door. In Bramberg in Salzburgerland (Oostenrijk) wacht de langste afdaling ter wereld: veertien kilometer. Onderweg stop je voor fantastische uitzichtjes op de Hohe Tauern. En vanuit het Karintische Bad-Kleinkirchheim liep ik eerst sneeuwschoenwandelend de berg omhoog, om daarna op een sleetje niet al te snel terug naar het dal te sjezen. Oefening baart kunst.

SKI-JÖRING “Bekken naar voren! Zorg dat je ski’s de poten van het paard niet raken”, roept Christophe. Hij is paardenmenner in het Franse Les Saisies. Met enige moeite houd ik mezelf een uur lang staande, de beugel achter het paard vastklampend, terwijl mijn ski’s klapperen over de ijzige sneeuw. In draf gooien de achterpoten continu sneeuwballen in mijn gezicht. Waarom heb ik mijn skibril niet opgezet? Waar we omhoog moeten, krijgt de knol het in zijn bol en gaat hij over in galop. Dit is hard werken. Voor mij, niet voor het paard. Dat ga ik morgen voelen! ADRENALINE? Niet echt, tenzij je bang bent van paarden. FUN? Absoluut, en een goeie work-out voor armen

8 DAGEN ZELL AM SEE Het Oostenrijkse Zell am See biedt

alles om met volle teugen te genieten van de winter! Direct boven het dorp ligt een uitgebreid skigebied. Hotel Der Waldhof ligt een boogscheut van het centrum (op 757 meter hoogte). Het hotel heeft een restaurant, hotelbar, café, verwarmd buitenzwembad en wellnesscentrum.

INBEGREPEN

dijspieren. NODIG? Skischoenen, ski’s en een sneeuwbril. WAAR? Als wedstrijdsport wordt het van oorsprong Noorse jöring in de mondaine oorden van Arosa en Sankt-Moritz bedreven. In nagenoeg alle Franse skistations kun je ritjes onder begeleiding boeken (NL.FRANCEMONTAGNES.COM) . In Zwitserland kan het in Nax in Wallis (WWW.MONT-NOBLE.CH) .

• 7x overnachting met uitgebreid ontbijtbuffet + viergangenkeuzemenu of dinerbuffet • gebruik wellnesscentrum (met o.a. sauna, stoombad, infraroodcabine en 2 whirlpools) + verwarmd buitenzwembad • wifi in hoofdgebouw JOUW VOORDEEL? Voor wie vanaf 5/03/16 in Hotel Der Wald-

hof logeert, zijn ook drankjes en een dagelijks middag- of lunchpakket inbegrepen.

OF MET ZOEKCODE 70375. Prijzen 12/12-18/12 19/12-25/12 26/12-01/01 02/01-29/01 30/01-04/03 05/03-16/04

24

2pk Economy € 469 € 649 € 1119 € 599 € 859 € 579


Familiekamer € 569 € 709 € 1319 € 719 € 939 € 709

Prijzen in € o.b.v. de genoemde kamertypes. Kijk op pharosreizen.com voor de overige kamertypes. Niet inbegrepen: reservatiekosten (€20).

© F R A N C E M O N TA G N E S - L A C L U S A Z

MEER INFO: WWW.PHAROSREIZEN.COM/GELEZEN-IN/VAB

Needderla N erlannddsstalig tali e s ien ggeeggeevveen dgoe skkiwbbooard n do oorr er vaen ssnnoow a le waaliliteit er varreenn m moonnitorrdlesssseenn kkw teitssvvoolllle f it o a e milier iz reenn!! ooppvvaanngg kin fam deerreen -iliereeiz eenn k in d s t n 3 stuuddeennttenen-aarrrraange-3 jjaaaarr meennten eerrkkeennddee skngem ten iclu skic lubb

✃

BON

Reisbureau Travel Market (Lic. A6217) Brusselsesteenweg 407 - 9090 Melle - Tel.: 0498 16 27 44 - [email protected] www.TRAVELWHITE.be

GRATIS lessenreeks van 20u*, indien skivakantie geboekt tijdens paasvakantie

*voor volwassenen. Deze actie is niet cumuleerbaar met eerdere kortingen en enkel geldig voor nieuwe boekingen.

boot Düsseldorf stuurt u op droomreis! Stop met dromen over uw volgende vakantie – boek ze nu! De beste plaats hiervoor is boot Düsseldorf. De grootste watersportbeurs ter wereld heeft de meest onweerstaanbare aanbiedingen die uw droomreis werkelijkheid laten worden. In, aan of op het water, het veelvoud aan vrijetijdsgenot gaat van hengeltochten tot charterreizen. U beslist, ofwel een weekendtrip dichtbij of eerder een verre reis.

Nieuw sinds 2015: Het Cruise paviljoen in hal 14 – specialist voor cruises met alle mogelijke informatie over maritieme droomreizen op zee. Bent u er klaar voor? Haast u naar boot, we adviseren u graag! Kite- en windsurfreizen: Hal 1 Duikreizen: Hal 3 Hengeltochten: Hal 12 Charteraanbiedingen en cruises: Hal 13/14

Boek nu! voor vakantie

Droom gezin het ganse 14

n Hall 13 e

www.boot.de

Voor meer informatie: Fairwise BVBA Hubert Frère-Orbanlaan 213 _ B-9000 Gent Tel. +32 (9)245 01 68 _ Fax +32 (9)245 01 69 [email protected]

Uw favoriete wijn met kerst op tafel Bekroonde 6 jaar oude Gran Reserva

€ 9,98

Wat een fantastische wijn is dit! U als VAB lezer mag als eerste profiteren van het nieuwe jaargang 2009. Zonder twijfel één van de beste wijnen uit ons assortiment. Niet voor niets werd deze topwijn nu al bekroond met een prachtige zilveren medaille op de Berliner Wein Trophy 2015! Deze 6 jaar oude Gran Reserva heeft 24 maanden gerijpt op eikenhouten vaten en overtreft naar onze mening alle voorgaande oogstjaren. U mag deze exclusieve wijn bestellen voor de onwaarschijnlijk lage prijs van € 4,99.

€ 4,99 Gratis geleverd!

Proefnotitie Casa Safra Terra Alta DO Gran Reserva 2009 Uitbundige en intense geur met indrukken van rijp zwart fruit. Dankzij de 24 maanden houtrijping op Franse en Amerikaans eikenhouten vaten heeft de wijn fluweelzachte tannines en een karakteristieke smaak gekregen. Hierdoor beleeft u de smaak van pure passie! De wijn heeft een uitzonderlijk geconcentreerde smaakcombinatie van verse bosvruchten, zwart fruit, vanille en verleidelijke kruidigheid. De afdronk is lang en intens.

Bestel via www.wijnvoordeel.be/vab of bel 078 480 121 (ma. t/m vrij. 8.30 - 17.00 uur)

Liever bestellen via de bestelbon? Stuur deze dan in een voldoende gefrankeerde envelop naar: Wijnvoordeel België, Toekomstlaan 38, 3600 Genk

Bestelbon VAB

Ja, ik bestel ____ X dozen (à 6 flessen) Casa Safra Terra Alta DO Gran Reserva 2009 (624249) à €4,99 per fles*

Naam:

M

Straat:

Nr:

Plaats:

Postcode:

V

Bus:

Gratis levering Nooit meer sjouwen met uw wijn

Probleemloos retourneren Probeer dat maar eens bij uw supermarkt

De beste prijs/kwaliteit verhouding

E-mail:

Al 7 jaar de beste aanbiedingen van België Telefoon:

Geboortedatum:

*Introductieaanbieding: Gratis levering (t.w.v. € 5,95). Betaling per factuur na levering. Gemakkelijk en zonder risico. Stuur deze bon in een voldoende gefrankeerde envelop naar: Wijnvoordeel België, Toekomstlaan 38, 3600 Genk

Vragen? Telefoon 078 480 121 (ma t/m vr van 8:30 tot 17:00) of mail naar [email protected]

Verkozen tot Website van het Jaar Winnaar van de Be Commerce publieksprijs 2014 & 2015

Klanten beoordelen ons met een 9,0 Graag willen wij u ook onze topservice laten ervaren!

© F R A N C E M O N T A G N E S - P. R O Y E R

BOBSLEEËN “Wat moet ik mij voorstellen bij 4 G”, vraag ik aan de piloot. In een heuse viermansbobslee ga ik met hem de olympische baan van La Plagne naar beneden scheuren. “Space Mountain is maar 1 G”, murmelt het ergens in zijn dikke helm. Die was leuk. Maar 1,6 kilometer afleggen in minder dan een minuut? Ik kan mij zijn leedvermaak indenken. 123 kilometer per uur door een bocht van 180 graden doet nogal wat met je lijf. En negentien bochten achtereen maken mijn ingewanden plotseling erg zwaar. En mijn hoofd ook. Gelukkig heb ik een nekband om. Aan het eind gaat alles zo hard dat het even zwart voor mijn ogen wordt. Dan komt

de bobslee in minder dan 5 seconden krakend tot stilstand. Wat is er gebeurd? ADRENALINE? Nog nooit heb ik zoiets heftigs meegemaakt. NODIG? Durf, veel durf. Helm en nekband krijg je ter plaatse. FUN? Ik zou direct weer in zo’n bliktrommel willen springen. WAAR? La Plagne. Er is ook een gecapitonneerde ‘bob raft’ van

80 km/u (foto), maar die is voor watjes (WWW.LA-PLAGNE.COM , zoek op ‘bob racing’). Een kortere en iets minder snelle rit kan op de baan van Igls bij Innsbruck (WWW.OLYMPIAWORLD.AT) . De enige natuurijsbaan ter wereld vind je in het Zwitserse St.-Moritz (WWW.ST-MORITZ.CH) .

SNOWTUBING

ADRENALINE? Soms toch wel spannend, vooral als je vliegt. FUN? Dikke pret met het hele gezin. NODIG? Niets eigenlijk. Gewoon zitten en gaan met die

donut. WAAR? Leysin, in het Zwitserse kanton Vaud (WWW.LEYSIN.CH)

of in het Franse skigebied van Aussois (WWW.AUSSOIS.COM) .


De locals zijn ervan overtuigd dat het op bobsleeën lijkt, al is dat ietwat overdreven. Snowtubing, of tobogganing, betekent dat je in een soort van grote binnenband (tube) in een sneeuwgeul de berg afgaat. In het Tobogganing Park van het Zwitserse Leysin kun je kiezen uit elf sneeuwbanen. Voor elke leeftijd en goesting is er wel één te vinden. Hoe hoger de start, hoe sneller de afdaling. Voor bobbersin-spe is er zelfs een toren om in te starten. Eén baan slingert je aan het eind met tube en al de lucht in. Na een vrije vlucht land je in een enorme airbag.


27

TOERSKIËN Toerskiën is de oervorm van het zich voortbewegen in maagdelijke sneeuw. Ver weg van de liften, midden in de natuur, op vellen omhoog schuifelen. De klim hoort er ook bij, anders ben je niets meer dan een offpiste skiër. De poederafdaling is dan de ultieme beloning voor elke skiër met een goede techniek. En die laatste heb ik niet. Daarom huurde ik voor mijn eerste ervaring op de brede latten een berggids in. Omhoog ging me goed af, want ik ben in vorm. Maar aangezien ik geen skiër ben maar een snowboarder, wist ik me in de lange freeride afdaling met de grootste moeite overeind te houden. Als een dronkenlap zwalpte ik de berg af. “C’est pas compliqué!”, riep de gids me vanuit de diepte toe. Makkelijk voor hem, ja!

© F R A N C E M O N TA G N E S - M . D A L M A S S O

ADRENALINE? Dit vond ik erg spannend, want de condities wa-

IJSKLIMMEN

ren verre van optimaal. NODIG? Conditie en skitechniek. En toerskischoenen, -ski’s en stokken alsook een lawine-uitrusting (overal te huur). Kun je niet omgaan met lawinepiepers en -sonde, sluit je dan aan bij een begeleide tocht of huur een gids in. Want veiligheid is het allerbelangrijkste, vooral als het op lawines aankomt. FUN? Voor goede skiërs bestaat er niets mooiers. Onder snowboarders is het splitboard in opkomst. Ik teken er direct voor! WAAR? Nagenoeg overal waar hooggebergte is (ca. 2200 m en hoger). Cursussen worden op diverse plekken gegeven, zoals in Pertisau (Tirol, Oostenrijk) of Le Grand-Bornard (HauteSavoie, Frankrijk). Soms gaan berghutten van eind maart tot mei open, zodat meerdaagse tochten mogelijk zijn, zoals bijvoorbeeld in het Oostenrijkse Nationaal Park Hohe Tauern (WWW.NATIONALPARK.AT , zoek op ‘skitouren freeride’).

ADRENALINE? Het zit allemaal tussen de oren, want ijs waarop geklommen wordt is absoluut te vertrouwen. NODIG? Een ijsklimuitrusting en helm (te huur), en een absoluut gebrek aan hoogtevrees. Een waterval beklimmen vraagt vooral kracht in de ledematen. FUN? Dit is écht stoer. De top halen is een moment van extase. WAAR? Overal waar watervallen zijn die veilig worden geacht (informeer ter plaatse). Vlak bij Champagny-enVanoise (Savoie, WWW.CHAMPAGNY.COM ) staat een 22 meter hoge toren met kunstmatig gespoten ijswatervallen. In Kolm-Saigurn, achter Rauris (Salzburgerland) hebben ze een kleinere toren, maar ook een echte klimwaterval (WWW.RAURISERTAL.AT) .

T O E R I S T I S C H E I N F O : W W W. A U S T R I A . I N F O | W W W. M Y S W I T Z E R L A N D . C O M | N L . F R A N C E - M O N T A G N E S . C O M

28


© J O N AT H A N VA N D E V O O R D E

Ik hak mezelf langzaam omhoog op de bevroren waterval, aan een touw gezekerd door instructeur Damien. “Kleine pasjes”, roept hij vanuit de diepte. “En je bijlen niet te hoog boven je hoofd in het ijs slaan.” Bij elke trede test ik twee-, driemaal of de punten van mijn stijgijzers wel vast genoeg zitten. Totaal onnodig, want het ijs is bikkelhard. Maar geloof dat maar eens. Verkrampt zoek ik naar richeltjes in het ijs, waardoor mijn armen snel verzuren en gaan trillen. Op de top doet heel mijn lijf zeer.

Publireportage

“Eindelijk lacht de toekomst me terug toe”

“Iedereen met de glimlach bedienen, daar maak ik een punt van. Elke dag opnieuw.”

“Als verkoopster maak ik er een punt van om mijn klanten altijd hartelijk te bedienen. De warmte en mijn glimlach maken voor hen het verschil. De laatste jaren sukkel ik steeds meer met mijn gebit. Ik hoop met TandPlan werk te maken van een nieuw gebit. Mijn glimlach is voor mij belangrijk!”

(Ingrid, verkoopster)

Ingrid (51)

“Ik werk al 25 jaar als verkoopster in een kledingzaak. Als kleine winkel is het niet altijd makkelijk om te overleven. Maar door mijn ervaring en service met de glimlach slaag ik er toch in om een mooi klantenbestand op te bouwen. De laatste jaren moeten de klanten mijn glimlach jammer genoeg vaker missen. Ik sukkel steeds meer met mijn gebit. Ik heb zwakke tanden en ze zijn ook niet meer zo mooi. Volgens mijn tandarts zijn kronen of een brug de oplossing voor mij. Ik wou echt iets aan mijn tanden laten doen, maar het prijskaartje hield me tegen. Tussen de 600 en 1000 euro voor een kroon … Met mijn loontje kon ik het wel vergeten om ooit nog geroemd te worden om mijn mooie glimlach. Tot ik het nieuwe TandPlan van mijn ziekenfonds onder ogen kreeg. TandPlan is niet zomaar de zoveelste dure verzekering. Het is echt betaalbaar, en ik krijg er zoveel voor in de plaats. Voor een bijdrage van 20 euro per maand krijg ik tot 80 procent terugbetaald voor al mijn kosten voor bruggen, kronen …

Mocht ik in de toekomst nog prothesen of implantaten nodig hebben, dan hoef ik me alvast geen zorgen meer te maken. Een hele geruststelling.”

Betaal niet te veel, bereken jouw premie op:

www.mijntandplan.be

TandPlan Overtuig jezelf Ontvang tot 1200 euro per jaar Hoge terugbetalingen voor jouw beugel, implantaten en andere tandzorgen.

Lage premies voor alle leeftijden Kinderen vanaf 1,32 euro per maand. Van 0 tot 3 jaar gratis. Bereken zelf je premie op www.mijntandplan.be

Iedereen kan zich verzekeren We sluiten niemand uit op basis van medische voorgeschiedenis.

Geen leeftijdsbeperking Ouder dan 65 jaar? Ook dan kan je aansluiten bij TandPlan.

Gratis vanaf het 3de kind Al 2 kinderen verzekerd? TandPlan is gratis vanaf het 3de kind.

Al een tandverzekering? Stap makkelijk over. Je blijft verzekerd en we nemen je opgebouwde rechten over.

TandPlan is een verzekering van de VMOB SOHO, verzekeringsmaatschappij toegelaten onder het nr. 350/01 om de tak 2 “ziekte” uit te oefenen. TandPlan is onderworpen aan het Belgisch recht. De algemene voorwaarden en gedetailleerde informatie over TandPlan zijn terug te vinden op onze website www.socmut.be/tandplan. Indien u een klacht wenst te formuleren, kan u zich wenden tot de VMOB SOHO, Sint-Jansstraat 32-38, 1000 Brussel, via e-mail [email protected] of bij de Ombudsman van de Verzekeringen, De Meeûssquare 35, 1000 Brussel, e-mail [email protected].

publireportage

SalzburgerLand in de winter Skiplezier en heerlijke gastronomie

Het SalzburgerLand behoort al lang tot een van de populairste wintersportbestemmingen van Europa. Logisch, want de ski-infrastructuur is bijzonder uitgebreid. Vakantiegangers kunnen genieten van meer dan 2000 kilometer aan optimaal geprepareerde pistes, 560 moderne kabelbanen en skiliften en 2000 kilometer aan langlaufloipes. Daarnaast is er ook het afwisselende sportaanbod buiten de skipiste, de indrukwekkende natuurervaringen, authentieke skihutten, uitgebreid thermenaanbod en fantastische evenementen. Dit alles zorgt voor een unieke en onvergetelijke wintersportvakantie in het SalzburgerLand.

GASTRONOMIE EN VAKANTIEPLEZIER OP DE BERG EN IN HET DAL Heb je als lekkerbek ook zin om te proeven van de lokale keuken? De Via Culinaria-Genussweg voor fijnproevers is een met sterren bekroonde gastronomische route. De 20 Via Culinaria-skihutten en bergrestaurants hebben samen

met Salzburgse top-koks gerechten gecreëerd die de culinaire bijzonderheden van de regio verbinden met de internationaal beproefde keukenkunst. Er zijn naast de route voor fijnproevers nog 7 andere Via Culinaria-Genusswege voor liefhebbers van bijvoorbeeld, vis, vlees, bier of kaas. In totaal zijn er 220 gastronomische adresjes. Ze hebben alvast drie dingen met mekaar gemeen: originaliteit, kwaliteit en authenticiteit. In geen enkele deelstaat van Oostenrijk zijn meer Gault Milau restaurants te vinden dan in het SalzburgerLand. Veel chefs delen hun kennis met hun gasten via kookcursussen en workshops, zoals de veelvoudig bekroonde kokkin Johanna Maier van het Hubertushof in Filzmoos of Maria en Josef Steffner van het Mesnerhaus in Mauterndorf. www.via-culinaria.com Het SalzburgerLand in één oogopslag vind je op www.salzburgerland.com.

Grossarltal

De familieregio in Ski amadé met een grote variatie aan pistes, HHQPDJQLʢHNZLQWHUODQGVFKDSHQVQHHXZ]HNHUKHLGWRWQD3DVHQ

Dit jaar wordt het een bijzondere wintersportvakantie, want voor de ganse familie is er heel wat te beleven. Mama is fan van de comfortabele skifliften, de heerlijke brede pistes en de gezellige skihutten bovenop de berg. Papa is graag sportief bezig. Hij houdt dan ook van de variatie hier in Ski amadé met 760 kilometer pistes en 270 skiliften. Zijn lievelingsafdalingen zijn de freeridepiste ‘Himmelreich’ en de extra lange ‘Berglandroute’. De kinderen daarentegen stoeien het liefst op het Panaromaplateau rondom de Sonnenbahn. Terwijl de kleinsten in het Kids Area door tunneltjes razen en over de Wellenbahn naar beneden suizen, heeft het Fun-park met spectaculaire hindernissen een magische aantrekkingskracht op de wat oudere kids. Het is duidelijk: Grossarltal met de twee plaatsen Grossarl en Hüttschlag is uitermate geschikt voor families.

“SKIKERIKI!!!“ Zin in een unieke ski-ervaring? Dan is Skikeriki iets voor jou! Ski-wat? Skikeriki! Skiën bij het kraaien van de

haan. Beleef de zonsopgang op de berg en trek vroeg in de ochtend vanaf half 8 de eerste sporen op de vers geprepareerde piste met een groep van maximaal 30 personen onder leiding van twee skigidsen. Na de eerste afdalingen wordt er een mooie groepsfoto gemaakt die je meteen kan uploaden op Facebook. Daarna staat er op de berg een heerlijk ontbijt voor je klaar…

SPECIAAL AANBOD 7 overnachtingen inclusief 6-daagse skipas in Ski amadé Hotel **** inclusief halfpension vanaf € 639. Of kies voor een pension met ontbijt vanaf € 391 of een appartement voor 2 volwassenen en 2 kinderen vanaf € 970. Meer informatie: Tourismusverband Großarltal 0043 6414/281 [email protected] www.grossarltal.info

32


TEKST EN FOTO’S LIESBETH BAETEN

Ethiopië

IN HET SPOOR van de KOFFIEBOON Zwart als de nacht, goud als een glimlach. Van Addis Ababa tot diep in het binnenland volg ik omgekeerd het spoor van de koffie, op zoek naar de oorsprong van ons aller bakje troost.


33

1

E

thiopië kent tweemaal per jaar een regenseizoen, van februari tot juni en van juli tot september. Na die laatste volgt de koffieoogst. Wanneer we landen in Addis Ababa is het half november en regent het nog steeds. Ook hier zijn de seizoenen wat in de war. Doch het welkom is warm. De Belgische ambassadeur van Java ontvangt ons gezelschap en trakteert op een kopje koffie met gouden rand. Het eerste van vele. “Ethiopië is niet zomaar een koffieland”, vertelt hij. “Het draagt de kiem van de koffiecultuur wereldwijd in zich. Het woord kava komt van deze streek én de eerste Arabicaplanten werden hier ontdekt. Volgens de legende zag een 16de-eeuwse herder zijn geiten eten van de koffiebes en hen vervolgens kwieker dan tevoren rondhuppelen.” De rest is geschiedenis. De bonen vonden hun weg via Turkije naar Indonesië, en zo naar Nederland en de rest van de wereld. Nog steeds groeit de plant in de koffieriem, tussen de Kreeftskeerkring en Steenbokskeerkring. De andere grote bekende naast Arabica is Robusta, ontdekt in Centraal-Afrika. Op vlak van bruto binnenlands product geldt Ethiopië als één van de armste landen ter wereld. Toch zou je dat op het eerste gezicht niet zeggen. Ik leer de mensen kennen als ingetogen en trots. De drommen die zich later deze trip rond ons verzamelen, houden telkens een behoedzame afstand. Ik herinner me de woorden van de ambassadeur die vertelt hoe Ethiopië een visie heeft voor het ontwikkelen van het land. In de internationale handel zet het land economische stappen op het vlak van snijbloemen, textiel en leder. Maar het blijft vooral koffie waar het op geschraagd is.

EEUWENOUD VOORPROEFJE Een eerste kennismaking met de plaatselijke cultuur brengt ons door de regen naar een restaurant met lage tafeltjes en 34


diensters in nette klederdracht. De regen klettert verder op het golfplaten dak terwijl we een grote mand of messob met een even grote pannenkoek of injera vol gerechtjes geserveerd krijgen. Vooraf helpt een meisje ons met het wassen van de handen als in een ritueel. Daarna delen we samen het eten door telkens stukjes van de luchtige koek te scheuren en er wat van de groenten, vis of vlees tussen te nemen. De maaltijd eindigt met koffie, uiteraard, waarin een klein takje wijnruit drijft, een bitter en eeuwenoud kruid dat buiten Ethiopië nog nauwelijks bekendheid kent. Een voorproefje van onze koffiezoektocht.

KOFFIE IN KOMMETJES Onze tocht naar de oorsprong van koffie starten we waar hij in Ethiopië eindigt: op de plek waar de gedroogde groene bonen in jutezakken worden klaargemaakt om te verschepen naar hun bestemming. Dat is de brander die ze naar voorkeur lichtbruin tot bijna zwart roostert, vermaalt en verpakt. We volgen enkele medewerkers naar boven, waar in kommetjes koffie uit de verschillende regio’s en van verschillende kwaliteit klaarstaan. Mijn eerste cupping sessie. Proeven met een lepel

1. Vroege ochtend op het Hawassa meer.

2

en weer uitspuwen. Een beetje als een wijnproeverij. Je kunt als brander hier proeven en kiezen, maar je kunt ook dieper doordringen in het koffieland, en de bonen volgen tot aan de plantage. Een daad die we maar al te graag bij het woord voegen.

Ethiopië draagt de kiem van de koffiecultuur wereldwijd in zich. DEALS MAKEN

2. De rijpe rode koffiebessen worden van tussen de groene geplukt. 3. Zorgzame handen walsen de groene bonen systematisch om zodat ze gelijkmatig kunnen drogen.

Het spoor tot aan de plantages houdt ons nog even in de hoofdstad. ECX is de plek waar de gedroogde groene koffie van het land samenkomt. De nonprofitorganisatie is de markt waar kwaliteit wordt gecontroleerd, waar wordt geproefd en verhandeld. Het is geen markt met kraampjes. Het heeft meer van een beursvloer met een arena waarin verkopers uit de koffieregio’s en kopers, die op hun beurt weer verkopen aan een brander als Java, tussen het luiden van de bel de beste deals proberen te maken. Verkopers zijn 10% boeren, aangezien ze pas lid mogen worden wanneer ze voldoende

3

produceren. De kleintjes hebben een tussenpersoon, maar de prijzen zijn globaal gekend. De regering wil zo de koffiehandel doorzichtiger maken. Het resultaat is dat kwaliteit een minder subjectief en meer betrouwbaar gegeven wordt, dat boeren weten voor welke prijzen hun koffie het land uit gaat en dat ze minder worden uitgebuit.

WASSEN EN DROGEN Eindelijk de baan op richting koffieregio. Door Rift Valley rijden we in de komende dagen naar de Sidamo regio en Yirgachefe. Beide behoren tot de belangrijkste koffieregio’s in Ethiopië. Ellenlange tafels staan opgesteld zover ik kan kijken. Erop liggen stapels bonen te rusten. Zorgzame handen walsen ze systematisch om. Zo drogen ze goed en kan er geen schimmel ontstaan. Na enkele weken, wanneer de bonen voldoende zijn gedroogd, worden ze gesorteerd, op grootte en gewicht, en gaan de slechte ertussenuit. De mooiste bonen worden grade 1. Zo gaat het verder tot grade 8. Na de smaakcontrole bij ECX kan deze score eventueel nog veranderen. Ik meng me tussen de sorteerders, waar Adana me wat kneepjes leert: de gebroken en donkere boontjes pikt hij eruit en gooit hij in een gele emmer. Ook die boontjes worden bewaard, niets gaat verloren. Voor de bonen deze rust verdienen, hebben ze een wilder parcours te volgen. In het wasstation wat bergafwaarts komen de zakken met robijnrode, vers geplukte bessen aan op de rug van enkele pezige paardjes. In die zachte bessen zit de groene koffieboon. De geur van de groene bonen heeft nauwelijks met koffie zoals wij die kennen te maken; je ruikt het vocht. Smaken doet de rode bes naar verse erwtjes in de peul. De groene boon uit de bes halen kan op twee manieren. De D E C E M B E R 2 015 • VA B-M A G A ZINE

35

2

1

droge methode, die duurt afhankelijk van het weer twee à drie weken. Het geeft een zoeter resultaat. Het wasstation waar wij zijn, hanteert de natte methode, die meer aciditeit en fruitsmaken geeft. Meer aroma met andere woorden. Dat maakt deze koffie erg geschikt voor de tegenwoordig hippe filterkoffie. Na secure weging van de bessen worden ze in een trechter gestort. Zo komen ze terecht in een labyrint met snelstromend water dat de rode jasjes verwijdert. De groene bonen blijven dan een tijd baden en worden regelmatig omgeharkt en gekamd tot ze uit het water worden getild en op grote ramen te drogen worden gelegd. Daar wordt handmatig en systematisch het water ertussenuit geklopt. Pas wanneer ze daar klaar zijn, mogen ze naar de ellenlange tafels waar ik net heb leren sorteren.

nationale erkenning te krijgen voor de kwaliteit. Enkele mannen plukken ondertussen de rode bessen van tussen de groene. Omdat ze niet allemaal tegelijk rijp zijn, worden ze over een totale duur van twee maanden in drie à vier keer met de hand geoogst. Alles gebeurt pre-

HET PERFECTE MOMENT

cies op tijd. Per hectare wordt er zo een halve ton koffiebessen opgehaald. Zes kilo rode bessen geeft één kilo groene bonen en 800 gram gebrande bonen. De eerste oogst geeft een plant pas na drie jaar. Elke tien jaar wordt hij gesnoeid en een pauze gegund. Zo kan een koffieplant honderd jaar oud worden.

We hoeven niet veel verder naar ons einddoel: de plantage waar de onschuldig uitziende koffieplanten in niets doen vermoeden dat ze bruin gebrand de wereld wakker houden. Ze staan gewoon tussen bananenplanten, bomen, eucalyptus wat hogerop en nog andere planten. Zo is er meer beschutting voor de soms harde natuur. Ook houden de bomen het vocht vast en de erosie tegen. De nabijheid van de andere planten geeft meer body aan het aroma van de koffiebonen. Ze rijpen langzamer en veel regen zorgt voor meer natuurlijke voeding, waardoor extra meststof overbodig is. Bijna alle koffie in Ethiopië is tuinkoffie, zoals deze groeiwijze wordt genoemd. Standaard bio, zonder dat het per se zo is gelabeld. Maar daar wordt aan gewerkt, aldus onze gids Asefa, die hard zijn best doet om met duurzaamheidslabels inter36

3


Dronken van Afrika loop ik door het donker naar mijn privéhutje.

KOFFIECEREMONIE In een soort roes van de tientallen blikken die zich onderweg in mij hebben geboord, vatten we de weg aan naar ons hotel voor de nacht. Voor en achter verdwijnen; het diep gesatureerde,

1. Het oerwoud start meedogenloos aan de deur. 2. Een takje wijnruit drijft in de koffie, een voorproefje van onze zoektocht. 3. Geurige exotiek vind je zomaar langs de kant van de straat.

4

4

4. We delen de injera door hem te scheuren en er wat groenten, vis of vlees tussen te nemen. 5. Ik leer de Ethiopiërs kennen als ingetogen en trots.

verzadigde land laat indrukwekkende sporen na. We schieten voorbij hutjes gebouwd met een houten geraamte, een dak van bananenbladeren en met leem bezet. Ze hebben nauwelijks de slagkracht om de drummende jungle achteruit te duwen. Die start meedogenloos aan de voordeur. In een gelijkaardig hutje, maar dan ingericht met een kingsize bed inclusief rozenblaadjes, salon en badkamer mag ik mijn koffer neerzetten. Na het diner worden we getrakteerd op een koffieceremonie of buna. De vrouw in traditioneel kleed zit op een tapijt en steekt wierook aan voor de sfeer. Ze verhit kooltjes om de bonen te roosteren en om vervolgens het water te koken. Ze brandt de bonen snel tot bijna zwart. Wanneer de koffie is opgezet, serveert ze hem met popcorn en cake. Dronken van Afrika loop ik later door het donker naar mijn privéhutje. De nacht is als een touchdown. Vogels en vreemde dieren houden zich even gedeisd. Een fractie rust voor het leven weer in alle hevigheid wakker schiet, met of zonder koffie.

5

PRAKTISCH • ERHEEN VAB-Magazine vloog met Ethiopian Airlines. De maatschappij verzorgt wekelijks 6 vluchten van Brussel naar Addis Ababa (niet op zaterdag). Retourvlucht vanaf € 600. WWW.ETHIOPIANAIRLINES.COM • OVERNACHTEN We verbleven in Adulala Resort (WWW.ADULALA.COM) , Aregash Lodge (WWW.AREGASHLODGE.COM) en Hail Resort (WWW.HAILERESORTS.COM) • BESTE REISPERIODE Ethiopië kent twee regenseizoenen: tussen februari en juni is dat de ‘kleine regen’, van juli tot september valt de ‘grote regen’. Wil je de natte seizoenen vermijden, dan reis je het best tussen oktober en februari. • MUNTEENHEID Ethiopische birr • DOCUMENTEN Om naar Ethiopië te reizen heb je een internationaal paspoort nodig dat nog minstens 6 maanden geldig is. Je visum koop je bij aankomst op de luchthaven en is één maand geldig. Wie een visum voor drie maanden nodig heeft, moet dat vóór de afreis aanvragen bij de Ethiopische ambassade in Brussel. • VACCINATIES Een vaccinatie tegen gele koorts en voorzorgsmaatregelen tegen malaria zijn aangeraden. • TIJDSVERSCHIL Tijdens onze winter is het in Ethiopië 2 uur later, tijdens onze zomertijd is dat 1 uur. • GOED VERZEKERD Reis zonder zorgen naar Ethiopië met een VAB-Reisbijstand, vanaf € 82 per jaar of € 105 voor het hele gezin. WWW.VAB.BE/REISBIJSTAND D E C E M B E R 2 015 • VA B-M A G A ZINE

37

VA B

va

n ge

ezinswa -G

TEKST TONY DE MESEL

n h et Jaar

VAB-Gezinswagen van het Jaar 2016

DE KANDIDATEN

VAB organiseert de 29ste verkiezing ‘VAB-Gezinswagen van het Jaar’. Een recordaantal van 36 wagens werd ingeschreven. De kandidaten worden verdeeld in drie categorieën, waaruit telkens één gelukkige wordt gekozen. Benieuwd naar het resultaat? Hou je brievenbus volgende maand in de gaten!

CATEGORIE 1

TOT € 18.500

DACIA DUSTER TYPE 1.2 TCe 4X2 | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 1198 cc | VERMOGEN 93 kW/125 pk | CO 2-EMISSIE 138 g/km | PRIJS € 17.700

De Duster is één van de goedkoopste SUV’s. Hij debuteerde in 2010 en kreeg in 2014 subtiele cosmetische aanpassingen, een opgewaardeerd interieur en verbeterde geluidsisolatie. Je kiest tussen voor- of vierwielaandrijving. Er zijn twee benzines en twee diesels.

HONDA JAZZ TYPE 1.3 i-VTEC | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 1318 cc | VERMOGEN 78 kW/102 pk | CO 2-EMISSIE 116 g/km | PRIJS € 18.150

Deze stadswagen is ondanks zijn beperkte afmetingen bijzonder ruim omdat de benzinetank onder de voorste stoelen zit. Vooraan vinden we een hoogtoerige 1,3-liter die standaard aan een manuele zesbak is gekoppeld. Als alternatief is er een CVT, die zich als een automaat laat rijden. De vermelde prijzen zijn die van de deelnemende auto, inclusief opties en btw. 38


FORD TOURNEO CONNECT TYPE 1.0 EcoBoost | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 999 cc | VERMOGEN 75 kW/100 pk | CO 2-EMISSIE 129 g/km | PRIJS € 18.619

De Tourneo Connect is een ruime ludospace en dient de Berlingo, Partner en Kangoo van repliek. De achterste zitplaatsen zijn bereikbaar via schuifdeuren. Deze kandidaat is een benzineversie met een gewillige driecilinder en een manuele zesbak. Als alternatief zijn er nog drie 1,5 liter diesels met 75, 100 of 120 pk.

HYUNDAI i20 TYPE 1.2 | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 1248 cc | VERMOGEN 62 kW/85 pk | CO 2-EMISSIE 119 g/km | PRIJS € 18.049

De i20 van de tweede generatie verscheen precies één jaar geleden. Je kiest tussen een sportief getinte driedeurs (Coupé) en een praktischere vijfdeurs met een koffer van 326 liter. Bij de opties noteren we rijstrookbewaking. Hyundai voorziet drie benzinemotoren en drie diesels.

MAZDA2 TYPE 1.5 Skyactiv-G | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 1496 cc | VERMOGEN 55 kW/75 pk | CO 2-EMISSIE 110 g/km | PRIJS € 18.350

De Mazda2 werd begin 2015 op de markt gebracht als een vijfdeurs. Onder de motorkap vind je nieuwe viercilinders met telkens een cilinderinhoud van 1,5 liter. Twee daarvan zijn benzines (75 of 90 pk) met standaard een manuele vijfbak. De diesel is goed voor 105 pk en heeft zes versnellingen.

OPEL KARL TYPE 1.0 Ecoflex | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 999 cc | VERMOGEN 55 kW/75 pk | CO 2-EMISSIE 104 g/km | PRIJS € 13.345

De kleine Karl meet 3,67 meter en is enkel verkrijgbaar als een vijfdeurs. Er staat één driecilinder benzinemotor met een manuele vijfbak op het programma. De koffer heeft een volume van 195 liter.

PEUGEOT 208 TYPE 1.2 PureTech | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 1199 cc | VERMOGEN 60 kW/82 pk | CO 2-EMISSIE 104 g/km | PRIJS € 18.619

De populaire 208 kreeg dit jaar een cosmetische opsmuk, een opwaardering van de uitrusting en een aantal nieuwe motoren. Bij de benzines ligt het accent op een reeks driecilinders. Het basismodel is een 1,0-liter. De deelnemende versie is een 1,2-liter zonder turbo. Van de 208 bestaat een drie- en een vijfdeurs. D E C E M B E R 2 015 • VA B-M A G A ZINE

39

SEAT IBIZA TYPE 1.0 MPI | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 999 cc | VERMOGEN 70 kW/95 pk | CO 2-EMISSIE 97 g/km | PRIJS € 18.478

Tijdens de zomer kreeg de Ibiza een facelift. Vooral het interieur werd vrolijker. Hij is verkrijgbaar als een sportieve driedeurs en een familialere vijfdeurs. Bij de benzines wordt het aanbod gedomineerd door driecilinders met een vermogen van 75, 95 of 110 pk.

SKODA FABIA COMBI TYPE 1.2 TSI | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 1197 cc | VERMOGEN 81 kW/110 pk | CO 2-EMISSIE 110 g/km | PRIJS € 18.450

In deze categorie is de Fabia één van de weinige auto’s die verkrijgbaar is als break. Zijn koffer heeft een aanzienlijk volume van 530 liter. Met de 1.2 TSI laat Skoda de keuze tussen een manuele zesbak en een zelfschakelende DSG met dubbele koppeling. De Fabia werd dit jaar nog vernieuwd.

SMART FORFOUR TYPE 0.9 | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 898 cc | VERMOGEN 66 kW/90 pk | CO 2-EMISSIE 99 g/km | PRIJS € 17.717

Compact en wendbaar, dat zijn de twee handelsmerken van Smart. Zoals de typering Forfour doet veronderstellen, is deze versie een vierzitter. De kleine driecilinder benzine steekt achteraan en wordt bijgestaan door een turbo. Standaard is er een conventionele manuele vijfbak met als alternatief een optionele zelfschakelende zesbak.

SSANGYONG TIVOLI TYPE 1.6 e-XDI | BRANDSTOF diesel | CILINDERINHOUD 1597 cc | VERMOGEN 85 kW/115 pk | CO 2-EMISSIE 113 g/km | PRIJS € 18.390

De volledig nieuwe Tivoli is één van de verrassingen van het voorbije jaar. Deze compacte SUV pakt uit met een scherpe prijs, knap design en ruim interieur. Ook het rijgedrag is een meevaller. Je kiest tussen vieren voorwielaandrijving. Het is de enige dieselauto in deze categorie.

SUZUKI CELERIO TYPE 1.0 | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 998 cc | VERMOGEN 50 kW/68 pk | CO 2-EMISSIE 99 g/km | PRIJS € 13.393

Met zijn kleine 3,6 meter is de volledig nieuwe Celerio een bijzonder wendbare stadsauto. Hij is enkel verkrijgbaar als vijfdeurs en er is één motor beschikbaar, een gewillige driecilinder met een bescheiden inhoud van 1 liter. Standaard komt hij met een manuele vijfbak, maar een automaat is een optie. 40


TOYOTA AYGO TYPE 1.0 VVT-i | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 998 cc | VERMOGEN 51 kW/69 pk | CO 2-EMISSIE 95 g/km | PRIJS € 14.936

Eenvoud, een lichte constructie, beperkte afmetingen en een korte draaicirkel zijn de credo’s van dit basismodel uit het Toyota-gamma. Onder de motorkap zit een pittige driecilinder met een capaciteit van 1,0-liter. De Aygo is verkrijgbaar als drie- en vijfdeurs en kan worden opgevrolijkt met originele kleurencombinaties.

VOLKSWAGEN POLO TYPE 1.2 TSI | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 1197 cc | VERMOGEN 66 kW/90 pk | CO 2-EMISSIE 107 g/km | PRIJS € 18.500

De Polo heeft een lange traditie en is uitgegroeid tot een vaste waarde. Hij pakt uit met een uitstekende afwerking en een voor deze categorie uitzonderlijk comfortniveau. De basisversie krijgt een driecilinder tussen de wielen. De deelnemende versie beschikt over een soepele viercilinder in combinatie met een vijfbak.

CATEGORIE 2

TOT € 29.000 BMW 2 REEKS ACTIVE TOURER TYPE 1.5 (214d) | BRANDSTOF diesel | CILINDERINHOUD 1496 cc | VERMOGEN 70 kW/95 pk | CO 2-EMISSIE 99 g/km | PRIJS € 29.380

Het is de eerste keer dat BMW een compacte monovolume in zijn gamma opneemt. Een tweede primeur is dat, tegen de traditie in, de aandrijving via de voorwielen verloopt. De deelnemende versie is de 214d, de basisuitvoering onder de diesels. Hij wordt standaard geleverd met een manuele zesbak.

CITROËN BERLINGO TYPE 1.6 HDi | BRANDSTOF diesel | CILINDERINHOUD 1560 cc | VERMOGEN 88 kW/118 pk | CO 2-EMISSIE 115 g/km | PRIJS € 27.380

De Berlingo is een vaste waarde onder de gezinswagens. Hij pakt uit met een uitzonderlijk ruim interieur en een makkelijk toegankelijke koffer met een vlakke laadvloer. De achterste zitplaatsen zijn bereikbaar via schuifdeuren. Hij verbaast ook met zijn veercomfort. De deelnemende versie is een 1,6-liter diesel met 118 pk.

FORD MONDEO TYPE 1.5 TDCi | BRANDSTOF diesel | CILINDERINHOUD 1499 cc | VERMOGEN 88 kW/120 pk | CO 2-EMISSIE 94 g/km | PRIJS € 28.999

Deze grote middenklasser bestaat in drie koetswerkuitvoeringen: een vierdeurs, vijfdeurs en break (Clipper). Onder de motorkap steekt een nieuwe 1,5-liter turbodiesel, die bijzonder zuinig is en standaard aan een manuele zesbak wordt gekoppeld. D E C E M B E R 2 015 • VA B-M A G A ZINE

41

HONDA HR-V TYPE 1.6 i-DTEC | BRANDSTOF diesel | CILINDERINHOUD 1597 cc | VERMOGEN 88 kW/120 pk | CO 2-EMISSIE 104 g/km | PRIJS € 27.290

Anderhalf jaar na zijn lancering in Japen is de HR-V in Europa gearriveerd. Deze compacte SUV is enkel verkrijgbaar met voorwielaandrijving. Wel is er keuze tussen benzine en diesel. Zijn voornaamste troef is het ruime en moduleerbare interieur met achteraan een volledig vlakke vloer. De afwerking is voorbeeldig.

HYUNDAI TUCSON TYPE 1.7 CRDi | BRANDSTOF diesel | CILINDERINHOUD 1685 cc | VERMOGEN 85 kW/115 pk | CO 2-EMISSIE 119 g/km | PRIJS € 28.999

Deze compacte SUV is verkrijgbaar met voor- of vierwielaandrijving. De Koreaanse autobouwer laat je kiezen tussen twee benzinemotoren en drie diesels. Telkens is een manuele zesbak standaard.

KIA CEE’D SPORTSWAGON TYPE 1.0 T ISG | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 998 cc | VERMOGEN 88 kW/120 pk | CO 2-EMISSIE 120 g/km | PRIJS € 26.740

De Cee’d Sportswagon is een bijzonder ruime break met een verzorgde afwerking. Net zoals elke Kia heeft hij een waarborg van 7 jaar of 150.000 kilometer. Nieuw is deze 1,0-liter benzine met turbo. Ondanks zijn beperkte cilinderinhoud slaagt deze driecilinder erin om een overtuigende 120 pk te ontwikkelen.

MAZDA CX-3 TYPE 2.0 SkyActive-G | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 1998 cc | VERMOGEN 88 kW/120 pk | CO 2-EMISSIE 137 g/km | PRIJS € 22.290

De CX-3 is een compacte SUV met een stijlvol design en keurig afgewerkt interieur. Andere troeven zijn de zuinige motoren (een benzine en diesel), het aangename rijgedrag en de veiligheidsvoorzieningen. Vierwielaandrijving is een optie. Door de hoge laadvloer is het koffervolume wel vrij beperkt.

MINI ONE 5D TYPE 1.5 (One D) | BRANDSTOF diesel | CILINDERINHOUD 1496 cc | VERMOGEN 70 kW/95 pk | CO 2-EMISSIE 92 g/km | PRIJS € 25.545

De Mini kan eindelijk als een gezinswagen worden gecatalogeerd. Dat dankt hij aan deze vijfdeursversie, die de toegang tot de achterste zitplaatsen vergemakkelijkt. Net als de driedeurs laat hij zich kenmerken door een precies en dynamisch rijgedrag en pakt hij uit met een trendy uiterlijk en interieur. 42


OPEL ASTRA TYPE 1.0 Turbo | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 999 cc | VERMOGEN 77 kW/105 pk | CO 2-EMISSIE 99 g/km | PRIJS € 24.170

Eén van de belangrijkste nieuwkomers van het voorbije jaar is ongetwijfeld de Opel Astra, die deelneemt als vijfdeurs. Hij werd zo’n 200 kilo lichter dan zijn voorganger. Tegelijk introduceert Opel een reeks nieuwe motoren, waaronder deze 1,0-liter benzine met turbo.

PEUGEOT 308 TYPE 1.2 PureTech | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 1199 cc | VERMOGEN 96 kW/130 pk | CO 2-EMISSIE 115 g/km | PRIJS € 28.980

In twee jaar tijd is deze compacte middenklasser uitgegroeid tot een vaste waarde in zijn segment. Hij overtuigt door zijn rijcomfort. Naast de vijfdeurs bestaat ook een break (SW). De basismotoren bij de benzines tellen drie cilinders en hebben een capaciteit van 1,2 liter. De recentste aanwinst is de sportieve GTi

RENAULT KADJAR TYPE 1.5 dCi | BRANDSTOF diesel | CILINDERINHOUD 1461 cc | VERMOGEN 81 kW/110 pk | CO 2-EMISSIE 99 g/km | PRIJS € 28.950

De nieuwe Kadjar hoort thuis in de categorie van de compacte SUV’s. Onderhuids is hij nauw verwant met de Qashqai van zustermerk Nissan. Renault zorgt wel voor een eigen look. Enkel de topversie is verkrijgbaar met vierwielaandrijving.

SKODA SUPERB TYPE 1.4 TSI | BRANDSTOF benzine | CILINDERINHOUD 1395 cc | VERMOGEN 92 kW/125 pk | CO 2-EMISSIE 125 g/km | PRIJS € 28.985

Voorbije zomer bracht Skoda zijn Superb van de derde generatie op de markt. De totale lengte en wielbasis zijn iets toegenomen tegenover zijn voorganger. Het resultaat is een uitzonderlijk ruim interieur. De beenruimte achterin is riant en de koffer heeft een volume van 625 liter.

SUZUKI VITARA TYPE 1.6 DDIS | BRANDSTOF diesel | CILINDERINHOUD 1598 cc | VERMOGEN 88 kW/120 pk | CO 2-EMISSIE 111 g/km | PRIJS € 27.562

De Vitara heeft nu een volledig zelfdragend koetswerk, wat een serieuze gewichtsbesparing oplevert en tegelijk zorgt voor een dynamischer rijgedrag. Hij is verkrijgbaar met een diesel- of benzinemotor met telkens een cilinderinhoud van 1,6 liter. Beide motoren zijn combineerbaar met vierwielaandrijving. D E C E M B E R 2 015 • VA B-M A G A ZINE

43

TOYOTA AURIS TOURING SPORTS TYPE 1.8 VVT-i | BRANDSTOF benzine-hybride | CILINDERINHOUD 1798 cc | VERMOGEN 100 kW/136 pk | CO 2-EMISSIE 83 g/km | PRIJS € 28.858

In deze categorie is de breakversie van de Auris de enige auto met een hybride aandrijving. Een benzinemotor en een elektrische motor vullen elkaar aan. De batterij laadt zich op tijdens het vertragen en afremmen en maakt het mogelijk om over een beperkte afstand volledig elektrisch te rijden.

VOLVO V40 TYPE 2.0 (D2) | BRANDSTOF diesel | CILINDERINHOUD 1969 cc | VERMOGEN 88 kW/120 pk | CO 2-EMISSIE 82 g/km | PRIJS € 28.980

De V40, die in Gent van de montagelijn loopt, is een compacte middenklasser. Hij pakt uit met een nieuwe zuinige dieselmotor, die gekoppeld is aan een manuele zesbak. Zijn voornaamste troeven zijn de degelijke afwerking, het algemeen comfort en niet in het minst de veiligheidsvoorzieningen.

CATEGORIE 3

ELEKTRISCH

AUDI A3 SPORTBACK E-TRON TYPE 1.4 | BRANDSTOF plug-in hybride met benzine | CILINDERINHOUD 1395 cc | VERMOGEN 150 kW/204 pk | CO 2-EMISSIE 35 g/km | PRIJS € 51.630

Deze hybride Audi is voorzien van een elektrische én benzinemotor. De batterij wordt opgeladen tijdens het vertragen en afremmen, maar kan ook via het net van stroom worden voorzien. Daardoor kan hij in de gunstigste omstandigheden tot 50 kilometer volledig elektrisch rijden.

BMW i3 REX TYPE 0.6 | BRANDSTOF elektrisch-benzine met range extender | CILINDERINHOUD 647 cc | VERMOGEN 125 kW/170 pk | CO 2-EMISSIE 13 g/km | PRIJS € 56.215

De i3 is een volledig elektrische auto, maar wel voorzien van een kleine benzinemotor die elektriciteit opwekt tijdens het rijden, mocht de batterij een te lage spanning hebben. Kortom: een range extender. Daarmee heeft hij een groter rijbereik. 44


KIA SOUL EV TYPE EV | BRANDSTOF elektrisch | CILINDERINHOUD 0 cc | VERMOGEN 81 kW/110 pk | CO 2-EMISSIE 0 g/km | PRIJS € 35.290

De Soul heeft een uitgesproken eigen stijl met een hoge daklijn, die hem de allure van een kleine SUV geeft. Bijzonder is dat hij over een volledig elektrische aandrijving beschikt. Schakelen hoeft niet. In de gunstigste omstandigheden heeft hij een rijbereik van 170 kilometer.

MERCEDES B 250 E TYPE EV | BRANDSTOF elektrisch | CILINDERINHOUD 0 cc | VERMOGEN 132 kW/180 pk | CO 2-EMISSIE 0 g/km | PRIJS € 49.591

De B-Klasse is verre van een traditionele Mercedes. Hij wordt via de voorwielen aangedreven en is een kruising tussen een monovolume en break, met als praktisch voordeel een ontzettend ruim interieur. Ook zijn er verschillende types motoren: diesel, benzine, aardgas en elektrisch.

MITSUBISHI OUTLANDER PHEV TYPE 2.0 | BRANDSTOF plug-in hybride met benzine | CILINDERINHOUD 1998 cc | VERMOGEN 149 kW/203 pk | CO 2-EMISSIE 42 g/km | PRIJS € 55.790

Eén van de opmerkelijkste deelnemers is ongetwijfeld de Mitsubishi Outlander PHEV. Deze SUV is een plug-in hybride en kan tot 52 kilometer puur elektrisch rijden. Hij beschikt over een benzinemotor en twee elektrische motoren, één vooraan en één achteraan.

RENAULT ZOË TYPE EV | BRANDSTOF elektrisch | CILINDERINHOUD 0 cc | VERMOGEN 65 kW/88 pk | CO 2-EMISSIE 0 g/km | PRIJS € 24.570

De Zoë rijdt 100% elektrisch. Het digitale instrumentenbord is volledig op het aandrijfsysteem afgestemd. Met ‘My Z.E. Connect’ kun je via je computer of smartphone het laadniveau raadplegen en zoeken naar laadpalen.

VOLKSWAGEN GOLF GTE TYPE 1.4 | BRANDSTOF plug-in hybride met benzine | CILINDERINHOUD 1395 cc | VERMOGEN 150 kW/204 pk | CO 2-EMISSIE 35 g/km | PRIJS € 45.335

De Golf GTE maakt gebruik van dezelfde hybride aandrijflijn als de Audi A3 e-tron. Een 1,4-liter benzine wordt gecombineerd met een elektrische motor. Samen levert dat een vermogen van 204 pk op. De batterij kan via het net worden opgeladen, waardoor je tot 50 kilometer 100% elektrisch kunt rijden. D E C E M B E R 2 015 • VA B-M A G A ZINE

45

TEKST STIJN SMETS

Veiligheid

JONGE FIETSERS IN HET VERKEER Hoe gedragen fietsende jongeren zich in het verkeer en wat ervaren zij als de grootste gevaren? VAB en MNM zochten het uit.

S

amen met radiozender MNM deed VAB een onderzoek bij jongeren die regelmatig fietsen. Zij waren niet altijd even mals, zowel voor automobilisten als voor hun leeftijdsgenoten. Alvast een kwart van de jongeren vindt België een onveilig fietsland. Het gebrek aan fietsinfrastructuur, slecht onderhouden fietspaden en drukke wegen wordt aangehaald als de belangrijkste reden. Het gevoel van onveiligheid wordt ook gelinkt aan het gedrag van automobilisten. Maar liefst 86 procent vindt dat gevaarlijke verkeerssituaties uitgelokt worden door de onoplettendheid van autobestuurders. Uit de praktijk blijkt echter dat jongeren de schuld ook bij zichzelf moeten zoeken. Hun eigen kennis van de verkeersregels wordt vaak verkeerd ingeschat. We nemen als voorbeeld de regels rond naast elkaar rijden. Slechts 37 procent weet dat je binnen de bebouwde kom alleen naast elkaar mag rijden als tegenliggers elkaar nog kunnen kruisen. Over de regels buiten de bebouwde kom weet maar 25 procent dat je naast elkaar mag rijden, tenzij er achteropkomend verkeer nadert. Ook de voorrangsregels op een fietssuggestiestrook en op een kruispunt zonder verkeersborden zijn niet zo goed gekend.

46


VOLGENS HET BOEKJE Vaak leren jongeren de regels pas echt goed wanneer ze studeren voor een theoretisch rijexamen. Maar tegen dan zijn ze dikwijls al jarenlang actief in het drukke dagelijkse verkeer. Voor de ver-

Jongeren schatten hun kennis van de verkeersregels dikwijls fout in. Vaak leren ze die pas goed voor hun theoretisch examen. keerseducatie in het secundair onderwijs is dus nog wat verbetering mogelijk. Jongeren vinden van zichzelf dat ze de verkeersregels respecteren. Maar liefst 92 procent oordeelt dat ze die goed tot uitstekend naleven. Draaien we de rollen om, dan vinden de jongeren dat maar de helft van de andere weggebruikers de verkeersregels goed tot uitstekend respecteert. Zoals wel vaker het geval is in het Belgische verkeer wordt de schuld al snel doorgeschoven naar de anderen. Nochtans

C O L U M N W I M V O S , G E D E L E G E E R D B E S T U U R D E R VA B

VEILIG FIETSEN

© ISTOCK

Fietsen is in opmars. Het is gezond, goedkoop en je hebt (nog) geen last van files. Op één punt scoort dit transportmiddel evenwel minder goed, namelijk veiligheid. Traditioneel wijzen we daarvoor met een beschuldigende vinger enerzijds naar onoplettende automobilisten en anderzijds naar afwezige of slecht onderhouden fietspaden en fietsonvriendelijke kruispunten of rotondes. Maar waar de overheid reeds meerdere jaren zwaar inzet op het verbeteren van die infrastructuur, lijken de ongevalscijfers met fietsers niet evenredig te dalen. Natuurlijk kan de snelheid waarmee veilige fietspaden worden aangelegd nog worden opgedreven, maar waar het schoentje vooral lijkt te wringen is bij de attitude van de weggebruikers en, meer specifiek voor wat jongere fietsers betreft, een gebrek aan kennis van de verkeersregels. VAB vond die hoge betrokkenheid van fietsers in verkeersongevallen wat verontrustend, en deed samen met jongerenradiozender MNM een bevraging bij de desbetreffende doelgroep. De bevraagde jongeren

blijkt uit de praktijk dat jongeren wel degelijk zondigen tegen de regels. Ze geven dat in de bevraging ook zelf toe. Zo durft 45 procent van de jongeren weleens te surfen of smsen op de fiets en tegen de richting in te rijden op plaatsen waar dat niet mag. Vier op de tien jongeren geven ook toe dat ze af en toe zonder handen rijden.

WEDERZIJDS BEGRIP Hebben jongeren dan geen realiteitsbesef? Toch wel. In de bevraging steken ze de hand ook in eigen boezem. Zo vindt bijna de helft dat fietsers roekeloos zijn in het verkeer en 72 procent geeft toe dat fietsers moeilijk kunnen inschatten wat andere bestuurders van plan zijn. Jongeren zijn er zich ook van bewust dat fietsers niet goed zichtbaar zijn. Dat besef is belangrijk, want in de donkere wintermaanden gaat de zichtbaarheid van zwakke weggebruikers er alleen maar op achteruit. Toch geeft drie op de tien jongeren toe dat ze de fietsverlichting niet altijd gebruiken. Wederom is er dus het verschil tussen wat ze weten dat correct is en wat ze uiteindelijk doen. Met zo’n 84 procent lijkt het grootste deel van de jongeren het er wel over eens dat autobestuurders meer rekening moeten houden met fietsers. Maar dat werkt natuurlijk in twee richtingen. De conclusie? Een beetje wederzijds begrip kan veel problemen oplossen.

De overheid zet al jaren zwaar in op betere fietsinfrastructuur, maar het aantal ongevallen met fietsers daalt niet evenredig. waren enerzijds eerlijk in hun antwoorden, maar de algemene tendens was toch dat de schuld voor ongevallen vooral bij de anderen wordt gezocht. Het kennen en naleven van de regels lijken twee verschillende werelden te zijn. Zo weten jongeren heel goed dat het gevaarlijk is om al fietsend te sms’en en om in het donker zonder licht te rijden, maar in de praktijk blijken ze die regels nogal eens aan hun laars te lappen. Andere regels, zoals naast elkaar fietsen of het oversteken van de weg, lijken dan weer niet zo goed gekend, met als gevolg dat daartegen ongewild wordt gezondigd, met alle risico’s van dien. De waarheid is natuurlijk dat zowel fietsers als automobilisten de verkeersregels beter moeten kennen en respecteren, en dat een wederzijds begrip heel wat agressie en risico’s zou kunnen vermijden. Nog meer aandacht voor verkeerseducatie in het secundair onderwijs, een goede rijopleiding en een continue bijscholing zijn daarom van cruciaal belang om de verkeersveiligheid duurzaam te verbeteren. REACTIES ZIJN WELKOM VIA [email protected].


47

In vervoering

48


TEKST STIJN SMETS | FOTO’S WIM KEMPENAERS

Lada Niva

RUSSISCHE TROTS In 1977 werd de Lada Niva onder het goedkeurend oog van de communistische leider Brezjnev voorgesteld aan het grote publiek. Kameraad Jan heeft er ook eentje in zijn garage staan. Was het liefde op het eerste gezicht? “Het is wat moeten groeien. Ik wilde graag een 4x4, maar een Land Rover Defender was veel te duur. Dus kocht ik het beste alternatief: de Lada Niva. Hij kan alles wat de Defender kan, en dat voor een fractie van de prijs. Ik heb

BEKIJK MEER FOTO’S VAN DEZE LADA NIVA IN ONS DIGITALE MAGAZINE OP WWW.VABMAGAZINE.BE!

ermee in modderpoelen die tot aan mijn venster reikten gezeten. Een Lada is gemaakt om te functioneren in extreme omstandigheden. Die bakken moeten in Siberië bij 40 graden onder nul ook nog probleemloos starten. Nu ben ik bezeten door het merk. Ik wil niets anders meer. De mensen weten dat. Als ze een probleem hebben met hun Lada,

STEEKKAART VAN DE EIGENAAR Jan Broes 52 WOONPLAATS Kessel EERSTE WAGEN Mitsubishi Lancer HUIDIGE WAGEN Lada Niva DROOMWAGEN Porsche GT3 RS DROOMBESTEMMING Met de Niva naar Rusland. NAAM

LEEFTIJD

dan kloppen ze bij mij aan. Ik krijg zelfs vragen vanuit ZuidAfrika en Australië.” Ben je ook gefascineerd door het voormalige Oostblok? “Dat gebeurt automatisch als je jezelf wat in het merk verdiept. Ik wil absoluut nog een trip maken naar de fabriek in Tolyatti, op zo’n 900 kilometer van Moskou. Dat wordt een zware tocht, want op de snelweg rijdt mijn Niva niet zo comfortabel. Ik heb namelijk alle isolatie eruit gehaald, omdat die telkens wanneer ik offroad ging rijden nat werd. Gevolg is dat het in de wagen bijzonder lawaaierig kan worden, en ik rijd dan nog eens met een dieselmotor. Er liggen standaard oorkleppen in mijn auto. Anders word je na 100 kilometer gek van het lawaai.” Wat maakt een Niva voor jou zo bijzonder? “Het is de oer-4x4. Buiten het dashboard en de achterklep is er sinds de introductie qua uiterlijk niets aan veranderd. Russen die hier wonen begrijpen trouwens niet waarom ik vrijwillig in een Lada kruip. Ze verklaren me voor gek. Toch is hij ginder nog steeds populair. In Rusland rollen er maandelijks nog meer dan 3000 exemplaren van de band. Vooral voor de thuismarkt. In de rest van Europa is de verkoop stilgevallen. Door de ongunstige uitstoot betaal je je namelijk blauw aan taksen.” De Niva’s verdwijnen dus stilaan uit het straatbeeld? “Ja, het merk is hier spijtig genoeg wat teloorgegaan. In België is geen enkele officiële importeur van Lada meer, en de garages zijn verdwenen. De volumes zijn gewoon te klein. Wie een Lada heeft, kan er meestal zelf aan sleutelen. Voor velen blijft de Lada Niva wel een iconisch model. Zo werd ik onlangs gevraagd om met mijn wagen te figureren in een fotoshoot voor een bekend bandenmerk. Vooraan zou een nieuwe wagen komen te staan en op de achtergrond mijn Niva. Wat zie ik uiteindelijk in de reclamecampagne? Alleen mijn wagen. De moderne auto is in geen mijlen te bespeuren. Dan lach ik natuurlijk wel in mijn vuistje.”


49

Snelweg BEDRIJFSWAGENS Dankzij het nieuwe informaticaplatform Fines Management Services zal de politie niet langer via een papieren rompslomp bij de leasingmaatschappijen en werkgevers moeten achterhalen wie er achter het stuur zat van een geverbaliseerde bedrijfswagen.

PARKEREN VANOP AFSTAND Voor zijn nieuwe 7 Reeks voorziet BMW een wel erg handige parkeerfunctie: de ‘Remote Control Parking’. Je kunt de wagen dan vanop afstand, dus zonder dat je erin zit, loodrecht of haaks op de rijrichting parkeren. Hoe werkt het concreet? Je plaatst de wagen vlak voor de parkeerplaats. Je stapt uit en met behulp van de ‘Display Key’, een slimme contactsleutel, kun je de auto laten parkeren.

NU IN DE SHOWROOM NIEUWE AUDI A4 Deze fonkelnieuwe middenklasser is meteen verkrijgbaar als een vierdeurs en een break, die volgens de traditie van het merk Avant heet. De nieuwe A4 Avant pakt uit met dezelfde motoren en uitrustingsmogelijkheden als de vierdeurs. Bij de benzines begint het aanbod met een 1.4 TFSI met 150 pk. Daarna volgen nog twee 2.0 TFSI’s met 190 en 252 pk. Voor de dieselrijders zijn er de 2.0 TDI’s met 136, 150 en 190 pk. Topversie is de 3.0 TDI met 272 pk en vierwielaandrijving, of ‘quattro’ zoals dat bij Audi heet. Vanaf 150 pk is er als alternatief een automatische versnellingsbak. Bij de krachtigste versies is die zelfs standaard. De A4 kreeg een betere stroomlijn en verloor 120 kilo, waardoor hij minder verbruikt. De ruime koffer heeft een volume van 505 liter en de achterbank klap je neer in een 40/20/40-verhouding. Tot de basisuitrusting behoren een elektrisch bediende afdekhoes en kofferklep. Optioneel is het systeem waarmee je de laadklep opent door je voet onder de bumper te bewegen.

SCHADE De hittegolf van begin juli heeft op zeker 129 plaatsen in Vlaanderen zware schade veroorzaakt aan de gewestwegen. Door de hoge temperaturen zetten het asfalt en beton stevig uit. Het Agentschap Wegen en Verkeer (AWV) raamt de herstellingskosten op 592.837,15 euro.

AUTOVERZEKERING De plaats waar je woont, bepaalt

mee de premie van je autoverzekering. In een stad zal die hoger liggen dan op het platteland, omdat je in een drukkere omgeving meer kans hebt op een ongeval. Op plaatsen waar meer auto’s worden gestolen, zal de premie ook stijgen.

50


ELEKTRISCHE FIETSEN Federaal mobiliteitsminister Jacqueline Galant (MR) wil een rijbewijs invoeren voor elektrische fietsen met een vermogen boven 4 kilowatt en die sneller dan 45 km/u kunnen rijden. Er zouden drie categorieën van elektrische fietsen komen. CATEGORIE 1 Elektrische fietsen met een vermogen minder dan 1 kilowatt. Die worden gelijkgesteld met klassieke fietsen, maar zijn wel verboden voor min-16-jarigen. CATEGORIE 2 Fietsen met een vermogen tussen 1 en 4 kilowatt. Die worden gelijkgesteld met bromfietsen klasse B, waarvoor een nummerplaat, een verzekering en het dragen van een helm verplicht is en waarvoor je een theoretisch rijexamen moet afleggen. CATEGORIE 3 Fietsen die sneller rijden dan 45 km/u en worden beschouwd als motorfietsen.

T E K S T T O N Y D E M E S E L & G E E R T VA N L I E R D E

6415

chauffeurs werden vorig jaar veroordeeld na een ongeval met vluchtmisdrijf. Dat is een vijfde meer dan in 2013. FIAT TIPO KOMT TERUG Fiat herlanceert de typebenaming Tipo voor een nieuwe middenklasser die in Turkije wordt gebouwd en stelselmatig in Europa zal worden gelanceerd. De nieuwkomer is een berline en zal verkrijgbaar zijn met zowel benzine- als dieselmotoren. Het vermogen zal variëren van 95 tot 120 pk. Fiats credo is ‘value for money’. De Tipo positioneert zich qua prijs net iets boven de Dacia’s.

PARKEREN Tussen 2010 en 2014 steeg het aantal processen-verbaal voor chauffeurs die op het fietspad parkeren met 39,1%, van 16.962 tot 23.499, zo blijkt uit cijfers van minister van Binnenlandse Zaken Jan Jambon (N-VA).

NOODCENTRALE AAN BOORD

UIT DE OUDE DOOS LAMBORGHINI Vandaag is Lamborghini één van de meest roemrijke automerken van Italië. Maar wist je dat oprichter Ferruccio Lamborghini eerst tractoren en andere landbouwmachines produceerde? Ontdek van 3 december tot 31 januari knappe Lamborghini’s en andere legendarische Italiaanse auto’s tijdens de expo ‘Italian Car Passion, la bella machina’ in Autoworld in Brussel.

De Europese Commissie verwacht dat tegen 31 maart 2018 elke nieuwe auto uitgerust wordt met ‘eCall’, wat ervoor zorgt dat de auto in geval van een ongeluk automatisch contact maakt met de nooddiensten. De noodoproep wordt geactiveerd bij het afgaan van de airbags of als de auto een koprol maakt. Als bestuurder heb je ook een SOSknop waarmee je direct in contact komt met een noodcentrale. Het systeem kan ook worden gebruikt om persoonlijk contact op te nemen met de centrale en informatie in te winnen over bijvoorbeeld overnachtingsmogelijkheden. BMW is het eerste premiummerk dat deze dienst aanbiedt op al zijn modellen. Bij de niet-premiummerken is dat Opel, dat zijn systeem OnStar noemt. Het systeem kan leed besparen en levens redden, zeker in verlaten gebieden.

O ONTDEK HET BOEIENDE VERLEDEN VAN LA LAMBORGHINI IN HET DIGITALE MAGAZINE OP W WWW.VABMAGAZINE.BE!


51

MINITEST OPEL ASTRA

swagen van zin

r t jaa he

VABGe

Snelweg Eén van de belangrijkste nieuwe automodellen van het voorbije jaar is ongetwijfeld de kersverse Opel Astra. Deze nieuwkomer maakt de deelnemerslijst van de VAB-Gezinswagenverkiezing af.

VORMGEVING De nieuwe Astra is lager, korter en 200 kilo slanker dan zijn voorganger. Toch is het interieur ruimer geworden, en dat merk je vooral op de achterbank, waar je 3,5 centimeter extra beenruimte hebt. De donkere achterste dakstijlen maken dat de Astra ook een stuk luchtiger oogt. Bovendien pakt hij uit met een gunstige stroomlijn, die zich vertolkt in een beperkte Cx-waarde (weerstandscoëfficiënt) van 0,29. Dat cijfer werd onder meer bekomen door de luchtstroom onderaan de auto te verbeteren.

TECHNOLOGIE Achter het stuurwiel word je getrakteerd op een hertekend dashboard, waarop de functies in handige clusters zijn opgedeeld, met zowel traditionele knoppen als een aanraakscherm, maar dat laatste is soms moeilijk te bedienen tijdens het rijden. Je kunt kiezen voor een hele reeks rijhulpmiddelen, zoals een botswaarschuwing tot 60 km/u, rijstrookbewaking, dodehoekherkenning en, bijzonder spectaculair, de matrix-ledverlichting die de lichtbundel niet enkel in de lengte maar ook in vorm en breedte aanpast in functie van het verkeer en de rij-omstandigheden. De Astra is ook leverbaar met OnStar, een noodoproepsysteem dat automatisch de noodcentrale contacteert bij een ongeval. Vooraan ontdek je uitstekende stoelen, maar de bank achteraan voelt hard aan, wat niet wordt gecompenseerd door de vering, die dan weer vrij abrupt reageert op oneffenheden.

MOTOREN Dankzij zijn verminderde gewicht stuurt de Astra een stuk aangenamer, preciezer en speelser dan zijn voorganger. De stuurbekrachtiging filtert wel te veel feedback van de voorwielen weg. Opel voorziet een reeks nieuwe motoren. De 1.0T, een driecilinder met turbo en 105 pk laat bij ons een goede indruk na. Hij heeft een spontaan doortrekvermogen en kan gerust mee met de verkeersstroom. Een zesbak is er pas vanaf de 1.4T, een benzine met 150 pk, en de 1,6-liter diesels met 95, 110 of 136 pk. TESTWAGEN benzine 1.0 (105 pk) manueel | TESTVERBRUIK 6,8 l/100 km | CO 2-EMISSIE 99 g/km | BUDGET (basisprijs - BIV - verkeersbelasting) € 20.075 - € 53,46 - € 139,92 | PLUS uitstekende nieuwe

en zuinige motoren, interessante uitrustingsmogelijkheden, verbeterde rijdynamiek, zitruimte, verzorgd interieur | MIN veercomfort bij abrupte oneffenheden, harde achterbank, bediening aanraakschermen, prijs 1.0T, prijs van sommige opties | SCORE 8/10

52


Je tweedehandswagen koop je bij VAB Open op

zondag 13/12.

win een jaar gratis brandstof! Kom langs en

Kijk nu al op vab.be

In december krijg je bij aankoop van een wagen* • 2 jaar gratis pechbijstand met vervangwagen t.w.v. € 342 • Recyclagepremie van € 500 voor je oude voertuig • Financiering aan bodemtarieven

Exclusief ledenvoordeel: 1 jaar GRATIS onderhoud**

Je vindt bij ons altijd een topselectie van minstens 150 kwalitatieve wagens!

Toonzaal VAB-Tweedehandswagens Pastoor Coplaan 100 | Zwijndrecht | 03 253 69 89 Maandag tot zaterdag van 10u tot 18u Zondag 13/12 van 10u tot 18u

vabtweedehands.be Eerlijk rijdt het langst * Geldig t.e.m. 31 december 2015 ** Uit te voeren in eigen VAB-onderhoudsdienst (max. 2 interventies exclusief slijtage onderdelen)

De theorie

DOE DE VERKEERSTEST Zou jij nog slagen voor je theoretische rijexamen? Test elke maand je verkeerskennis aan de hand van vijf vragen. Tip: je rijdt steeds in de gele wagen.

1. OP DEZE OPRIT NAAR DE SNELWEG IS MIJN SNELHEID BEPERKT TOT… A. 70 km/u. B. 90 km/u. C. 120 km/u.

2. DE BLAUWE AUTO IS GESTOPT. A. Ik moet de auto voorrang verlenen. B. Ik mag voorzichtig verder rijden. C. Ik heb voorrang.

MEER VERKEERSVRAGEN? Surf naar WWW.VAB.BE/PROEFEXAMEN en beantwoord 50 vragen binnen een beperkte tijdspanne, zoals op een echt theoretisch examen. Meer info over de rijopleidingen van VAB-Rijschool: WWW.VABRIJSCHOOL.BE | 070/225.030 . 54


T E K S T S T I J N S M E T S | I L L U S T R AT I E S J A N D O G G E N

3. IS HET GEBRUIK VAN DE GORDEL VERPLICHT OP DE ACHTERBANK? A. Nee. B. Ja, op alle plaatsen die met een gordel zijn uitgerust. C. Ja, maar alleen voor volwassenen.

4. ER IS MIST. A. Ik moet mijn voormistlichten aansteken als het zicht beperkt is tot 100 meter. B. Ik moet mijn voormistlichten aansteken als het zicht beperkt is tot 200 meter. C. Het gebruik van de voormistlichten is niet verplicht.

5. IK DRAAI DEZE STRAAT IN EN WIL PARKEREN.

ANTWOORDEN

1. C, 2. A, 3. B, 4. C, 5. C

A. Dat is verboden. B. Dat mag enkel rechts. C. Dat mag zowel links als rechts.


55

TEKST STIJN SMETS | FOTO'S WIM KEMPENAERS

JOUW VRAAG AAN DE VAB-EXPERTS Onze experts beantwoorden al jouw vragen over de producten en diensten van VAB. Stuur je vraag naar [email protected].

“Mag je met een gehandicaptenkaart gratis parkeren op niet-voorbehouden plaatsen?” FRANS VERHEYEN GEERT: “In de wegcode gelden de beperkingen van de parkeertijd niet voor voertuigen die

worden gebruikt door personen met een handicap, op voorwaarde dat de speciale gehandicaptenkaart werd aangebracht op de binnenkant van de voorruit van dat voertuig. Aangezien er voor die voertuigen geen tijdsbeperking geldt en betalend parkeren steeds in functie van een bepaald tijdsbestek is, is er automatisch ook een vrijstelling van betaling. Die vrijstelling geldt voor alle parkeerplaatsen waar de parkeertijd wordt beperkt, dus bijvoorbeeld ook voor parkeren in een blauwe zone waar de gehandicaptenkaart de parkeerschijf vervangt. Het is dus niet beperkt tot parkeerplaatsen die voorbehouden zijn voor mensen met een handicap. Let op, deze regel is enkel van toepassing op openbare parkeerplaatsen. Ondergrondse parkeergarages bijvoorbeeld worden meestal uitgebaat door privémaatschappijen en daar gelden deze regels niet.” GEERT POPELIER IS DE JURIST VAN VAB.

“Is het zuiniger om sneller naar een hogere versnelling te schakelen?” LIEVE COPPENS TOM: “Voor wie met een benzinewagen rijdt, klopt deze stelling. Maar voor dieselrijders is het moeilijk om hier een eenduidig antwoord op te geven. Wie rustig rijdt, anticipeert op het verkeer en tijdig naar een hogere versnelling schakelt, verbruikt minder. Maar bij een dieselmotor verhoog je zo wel het risico op interne vervuiling van de motor en bijgevolg schade aan de EGR-klep, roetfilter of wervelkleppen. Mechanisch gezien heeft een warme dieselmotor liever dat je wat langer wacht met schakelen, waardoor het toerental oploopt, maar dat doet het verbruik dan weer stijgen. De oplossing ligt dus ergens tussenin. Schakel wat later tijdens het versnellen met een warme motor om schade te vermijden en schakel wat sneller op lange afstanden om je verbruik te beperken. Handig: moderne voertuigen hebben vaak een schakelindicator die aangeeft wanneer je het best schakelt.” TOM DE BAERE IS TECHNISCH TRAINER BIJ VAB.

56


Telex SNEL NAAR JE SKIBESTEMMING MET BIP&GO Ga je binnenkort op wintervakantie naar de Franse sneeuw? Maak het jezelf dan gemakkelijk voor de heen- en terugreis met de badge van Bip&Go. Zo rijd je snel door de tolpoorten aan de Franse péage. Gedaan met aanschuiven en zoeken naar muntjes of je bankkaart. Je steekt de wachtenden voorbij, want met de Bip&Go Liber-t badge mag je gebruikmaken van de voorbehouden tolpoorten. De betaling gebeurt achteraf. Je bestelt de badge op WWW.VAB.BE/SHOP of je haalt ze meteen af bij VAB in Zwijndrecht (Pastoor Coplaan 100) of in de VAB-Rijscholen van Hasselt (Bampslaan 16), Gent (Gebroeders Vandeveldestraat 12) en Brugge (Noordzandstraat 51). Meer informatie over de werking vind je op WWW.VAB.BE/BIPANDGO .

VAB VA V AB AB helpt j dag én je Ned Nederla nacht in nd, bij alle België én soorten vanaf 1 fietspech, km km van je woonp laats. ? VAB

Fietspech

is al onde

rweg.

EEN OOL, IJDEN ALL R IJSCH VAB-R DAN LEREN MEER

www.vabf

ietsbijsta nd.be

on

aub

ool

rijsch

e Cad .be hooooll.b

sc .vabrij www

SCHENK EEN VAB-CADEAUBON! Het is weer tijd voor de jaarlijkse zoektocht naar kerstcadeaus. Wil je eens iets anders geven dan parfum, een stropdas of sokken? Denk dan aan de handige cadeaubonnen van VAB. VAB-FIETSBIJSTAND CADEAUBON Zijn je ouders fervente fietsers, of pendelt je partner elke dag met de fiets naar het werk? Dan is deze cadeaubon het ideale cadeau! Met een VAB-Fietsbijstand zijn ze het hele jaar door zeker van zorgeloos fietsplezier. Als het dan eens fout gaat, komt de VAB-wegenwachter een helpende hand toesteken. De VAB-Fietsbijstand cadeaubon schaf je voor 45 euro aan op WWW.VAB.BE/FIETSBON of in de winkels van A.S.Adventure met een fietsafdeling. VAB-RIJSCHOOL CADEAUBON Beginnen je kinderen of kleinkinderen binnenkort aan een rijopleiding? Help hen alvast op weg met deze cadeaubon. De waarde ervan bepaal je zelf. Ze zijn verkrijgbaar in de meeste kantoren van VAB-Rijschool. De volledige adressenlijst en telefoonnummers vind je terug op WWW.VABRIJSCHOOL.BE .

LAAT JE KINDEREN OPVALLEN Nu de ochtend- en avondspits grotendeels in de duisternis verlopen, is het belangrijk dat je kinderen goed zichtbaar zijn in het verkeer. Dat kan met fluorescerende kleding. Vergeet de saaie vestjes. Geef hen een leuk jasje van Zeppe & Zikke cadeau. Ze zijn verkrijgbaar met zebramotief in fel oranje en met schildpadmotief in opvallend groen. De kap en diepe zakken maken de vestjes extra cool. Bestel ze nu voor maar 12,5 euro in de kledingafdeling op WWW.VAB.BE/SHOP.


57

E

S en

KIH

et een bin ELM m ne

nvo e

ri n g

a

d zel ve ur tu

em ie ad

t en heer li

jk z ac

ht a 9,95 | FOLLOW YOUR DREAMS

VAN CLOUDS OF FASHION | WWW.CLOUDSOFFASHION.COM

a

oe nv

€ l t.

a ct e r iël en

279

wol. Een antib

| K A S K | W W W. F R E E

nos er i

DOM

2G

O.

BE

nm va

Een SLEUTELHANGER die een statement maakt. €

CADEAUTJESTIJD!

Kun je wel wat inspiratie gebruiken voor je kerstcadeaus? VAB-Magazine zocht voor elk wat wils.

Een SNELDROGENDE FLEECE die er stijlvol genoeg uitziet om je niet alleen in de bergen maar ook in de valleien te wagen. € 95 | ELKA VAN SPRAYWAY | WWW.SPRAYWAY.COM

Deze Totepack No.2 is een SCHOUDERTAS, HANDTAS ÉN RUGZAK . Goed voor zowel trekspullen als je tablet. € 169,95 | FJALLRAVEN | WWW.FJALLRAVEN.NL

58


Voor actievelingen en natuurliefhebbers

TEKST SOPHIE ALLEGAERT

Voor hip stadsvolk Een HEERLIJKE SWEATER om nonchalant in rond te hangen. € 99 | MAGDALENA | WWW.MAGDALENACOLLECTION.BE

Ee nR

EGE

NCA

PE w aarm ee je z

elfs al fietsend veilig bent. €

EBO 31 | RE

K | W

EE W W. R

BOK

.BE

Een WOLLEN PET met pompon, kwestie van de dag vrolijk te beginnen. € 39,95 | DE BIJENKORF | WWW.DEBIJENKORF.NL

Onder het motto ‘schenk eens wat me-time’. Of 100% NATUURLIJK DOUCHEPLEZIER met een spons op basis van actieve houtskool. € 49,95 | RAINPHARMA | WWW.RAINPHARMA.COM

Handig en toch verfijnd, zo elegant kan een RUGZAK in marmerprint zijn. € 75 | EASTPAK | WWW.EASTPAK.COM D E C E M B E R 2 015 • VA B-M A G A ZINE

59

Een AGENDA die duidelijk maakt dat je niet gewoon thuis aan het luieren bent.

Deze Teas’ Mas box verwent je met DRIE THEES , mooie blikjes en een handig scheplepeltje. € 37 | OR TEA | WWW.OR-TEA.BE

BE

RS

|

K

AA

NS

n Ee

IMO

.C N | W W W. B E N S I M O N

OM

€ 24,95 | CLOUDS OF FASHION | WWW.CLOUDSOFFASHION.COM

die

.€ ruikt me naar… Ho

Het perfecte BIJZETTAFELTJE

om naast die luie stoel te zetten en te verzetten. € 279 | TUB | WWW.DESIGNONSTOCK.COM

35

Choc-o-Lait heeft er een klein broertje bij: artisanale, 100% natuurlijke MARSHMELLOWS , beschikbaar in acht verschillende smaken. Ideaal om te bekomen na het feest. VANAF € 2,95 VOOR 6 SMAKEN | CHOC-O-LAIT | WWW.CHOC-O-LAIT.BE

Een PYJAMA zo gedistingeerd dat je er zelfs de deur mee kunt opendoen. € 59,95 | ESKIMO | WWW.ESKIMO.BE

Voor de gezellige thuisblijver 60


Wil je je favoriete parfum ook meenemen in je handbagage of houd je van veel verschillende geuren? De nieuwe MINISPRAY Reload is goed voor 5 ml, waardoor je verschillende navullingen kunt testen.

Superieure, GETINTE SPIEGELGLAZEN garanderen een uitstekende lichtabsorptie en perfect zicht bij elke weeromstandigheid. Een verstelbare neusbrug en het lichte montuur zonder drukpunten doen de rest. VANAF € 99 | ADIDAS EYEWEAR | WWW.ADIDAS.BE

€ 19,90, € 5 PER NAVULLING | ICI PARIS XL | WWW.ICIPARISXL.BE

Voor curieuzeneuzen Een VERWARMDE DESIGNBANK die je aansluit op de centrale verwarming, waardoor het ding opwarmt tot 30 °C. Terrassen deed nooit eerder zo’n deugd.

Caran d’Ache is 100 jaar en dat viert fan PAUL SMITH met een eigen kleurrijke reeks. € 45 | TE KOOP IN DE PAUL SMITH FLAGSHIP STORE, KELDERSTRAAT 2, ANTWERPEN

IECK |

-H

E

IPE

C

| P IP E

IDS

SIE

€ 509 | RIMOWA | WWW.RIMOWA.COM

R-HE

noo i

R

E -H

ba rs W W W. P I t PER

eP : d K.COM

€ 39

a

Natuurlijk is roken slecht voor je gezondheid, maar als je het dan occasioneel toch doet, doe je het beter in stijl. Deze HUMIDOR heeft een aluminium buitenschaal en een binnenkant van hoogwaardig cederhout.

feestje zal los

ID

IDSIECK

Omdat je

wa

et rh

en

tw ee t

VANAF € 1799 | WWW.EDDYBOY.BE

Travel Flute Giftset.

Voor feestneuzen Een stijlvolle HOUTEN BOX die de vrouw des huizes helpt om het hoofd niet te verliezen. € 109 | NOMESS | WWW.NOMESS.DK D E C E M B E R 2 015 • VA B-M A G A ZINE

61

Die gitaar of buldog die ze niet mogen hebben, is nu als KUSSEN beschikbaar. € 7,99 | IKEA | WWW.IKEA.COM

Het GELUIDSHUIS waagt zich met zijn heerlijke hoorspelen deze keer aan Shakespeare. En dat voor kinderen van 6 tot 106 jaar.

Voor jonge speelvogels

BOEK & CD DE STORM | € 24,95 | HET GELUIDSHUIS | WWW.GELUIDSHUIS.BE

Een praktisch

cadeau CO

62

.R

IV

ER

ISL

n oo gew

AN

D.C

ook

OM

r dat e OL

uit z ie t .€


13 | RIVER IS

D LAN

W | W

W

Een KOFFER die de rest van de luchthaven doet huiveren of kennismaken met Star Wars. € 79 | AMERICAN TOURISTER | WWW.SAMSONITE.BE

TEKST TONI DE CONINCK & LAURENCE MACHIELS

Hapklaar AAN TAFEL MET… CLAUDIA ALLEMEERSCH

© MIE DE BACKER

Claudia Allemeersch won in 2009 het vtm-programma ‘De beste hobbykok van Vlaanderen’ en bracht sindsdien vier succesvolle kookboeken uit. Op dit moment ligt haar vijfde boek in de winkel, ‘Claudia feest in kleur’ (Lannoo).

KWEEK JE EIGEN SAFFRAAN Saffraan is mythisch: een kilo kwaliteitsvolle saffraan kost zowat evenveel als goud, zo’n 30.000 euro. 90% van alle saffraan ter wereld komt uit het Oosten, maar de saffraankrokussen blijken ons Belgische klimaat ook fijn te vinden. Voor een paella of portie rijstpap heb je aan drie draadjes genoeg; precies de 'opbrengst' van één krokus. Je bestelt ze het best nu al (de vraag is groot!) en plant ze in de zomer, voor 15 augustus, zo'n 7 à 15 centimeter diep. Reken op 20 à 30 bollen per vierkante meter. Je kunt ze ook in pot houden. Diezelfde herfst verschijnen al de eerste bloemen. Saffraankrokussen zijn in ons klimaat perfect winterhard. Onder meer te koop bij WWW.BIOZAADGOED.BE en WWW.BELGISCHESAFFRAAN.BE .

VAB-MENU TOPGASTRONOMIE VOOR SLECHTS € 60

VIN PERDU Chef Joeri Huybs serveert in Vin Perdu een bijzondere formule: bar food, gastronomie en klassiekers gaan hand in hand. Een hedendaags concept met bijvoorbeeld een ruim aanbod beschikbare wijnen per glas, gins, cocktails en mocktails. MENU • Glaasje cava Bach of alcoholvrije mocktail met versnaperingen • Carpaccio van sint-jakobsvruchten, crème ganzenlever, beukenzwam, hazelnoot • Filet van hert, bloedworst, vossebessen, pastinaak, knolselder, zoethout • Tarte tatin van Oud-Turnhoutse appelen, kaneel, vanille-ijs • Kopje Nespresso of thee met versnaperingen • 2 glazen aangepaste wijn

Het product of het kookgerei dat je niet kunt missen in de keuken? “Spigol, een oud kruidenrecept op basis van saffraan. Ik kook zeer graag mediterraans. En mijn rasp om citrus, gember, knoflook, noten, nootmuskaat of kaneel te raspen.” Welk boek is voor jou onmisbaar? “Auguste Escoffier. Ik heb een heel oud exemplaar op de kop kunnen tikken in een tweedehandszaak in Parijs.” Je heimelijke genoegen? “Raar maar waar, op een vrijdagavond naar de carwash gaan en met een volgetankte wagen naar huis rijden om het weekend in te zetten!” Als je niet aan de kookpotten zou staan, dan zou je… “Een reisbureau openen. Maar dan één op maat van de klant, met hotelletjes die je niet terugvindt in brochures.” Je verzameling? “Ik had ooit alle nummers van de Jommekestrips. Ik had die bij mijn ouders op zolder gelaten toen ik alleen ging wonen. Mijn moeder heeft die hele collectie bij het groot huisvuil gezet. Sindsdien verzamel ik niets meer, behalve kookboeken.” Je motto? “Genieten mag!”

INFO EN RESERVERINGEN VIN PERDU STEENWEG OP MOL 114, OUD-TURNHOUT | TEL. 014/72.38.10 | GESLOTEN OP MAANDAG EN ZATERDAGMIDDAG | WWW.VINPERDU.BE

Deze actie is geldig van 1 tot en met 23 december en van 5 tot en met 15 januari, evenwel niet op zaterdag. Let op: vrijdag- en zondagavond zijn de plaatsen beperkt. Vermeld bij je reservering steeds ‘VAB-menu’.


63

Hapklaar OPKIKKER Staat je bosje verse kruiden er na een dag verlept bij? Een cocktail van wodka met citroenlimonade is de beste manier om het langer vers te houden. Drie delen water met (minstens) één deel limonade (genre 7Up of Sprite) zorgen voor extra voedsel (suiker) en een betere hydratatie. Een extra slokje wodka remt de productie van de rijpingsstof ethyleen af.

NEUZEKES MET CHOCOLADE Opschudding in snoepjesland: producent Geldhof brengt chocoladecuberdons op de markt, een variant op de alom gekende donkerrode kegelvormige lekkernijen. De cuberdon, of het ‘neuzeke’ in de Gentse volksmond, werd overgoten met een laag Belgische melk- of fondantchocolade. Geldhof wil eindelijk ook internationaal doorbreken. De ambachtelijke cuberdon kreeg eerder al een erkenning als Vlaams streekproduct. De chocoladecuberdons zullen onder meer in een luxeverpakking in de skyshops van Brussels Airport worden verkocht. WWW.CONF-GELDHOF.BE

NIEUW IN ANTWERPEN OTOMAT is een pizzeria die qua beleving sterk afwijkt van de traditionele Italiaanse variant. De initiatiefnemers vonden inspiratie in o.a. Brooklyn (New York) en Shoreditch (Londen). Het deeg bevat biergist van Duvel, de bodem wordt op steen gebakken en de toppings zijn bijzonder origineel: tomaat/garnalen, peer/blauwschimmelkaas, enzovoort. OTOMAT | VAN SCHOONBEKEPLEIN 11, ANTWERPEN | WWW.OTOMAT.BE

Ook BIA MARA is nieuw. Na Brussel is er nu ook een fish & chipsplek in hartje Antwerpen. Bia Mara werkt enkel met verantwoord gevangen vis en zet van januari tot maart ook skrei op het menu. BIA MARA | MAALDERIJSTRAAT 1, ANTWERPEN | WWW.BIAMARA.COM

RECEPT

KIP MET ZWARTE OLIJVEN Ingrediënten voor 4 personen: • • 4 kippenbouten • 100 g ontpitte zwarte • olijven • 4 teentjes knoflook, • gekneusd • • een bosje verse salie

½ citroen, de zeste en het sap een glas droge witte wijn olijfolie peper en zout

Bereiding: • Braad de bouten rondomrond aan in wat olijfolie. • Kruid met peper en zout en voeg de olijven, de salie, de citroenzeste en de knoflook toe. • Deglaceer met de witte wijn en het citroensap. • Plaats de bereiding in een voorverwarmde oven van 200 °C en gaar gedurende 30 minuten tot zich op de bodem van de pan enkel nog een klein beetje saus met knapperige olijven bevindt. • Serveer met rijst of gebakken aardappelen.

64


© PIET DE KERSGIETER

COLUMN AAN DE DIS TONI DE CONINCK

GESLACHTS(T)RIJP

IN ‘T ZUUR Zelfs hartje winter levert je moestuin nog van alles op, in casu vooral veel kolen en knollen. Maar soms is te veel te veel. Stop ze in het zuur of in het zout, dat is de snelste en makkelijkste manier om ze nu weg te werken en nog lang te bewaren. Een bokaal en zout, dat is alles wat je nodig hebt om wortels, radijzen, rapen, kolen, crosne, snijbiet, enzovoort te fermenteren. Rose Greene onthult haar fermentatiegeheimen in het kookboek van De Superette. DE SUPERETTE. HET KOOKBOEK | € 29,95

WERELDWIJD WAALS De nieuwe generatie Waalse topchefs en ambachtelijke producenten hebben zich verzameld in een groepering met de naam Generation W. Op hun website vind je voldoende inspiratie voor een culinair avondje, weekendje of winterse vakantie. Voortrekker is Sang-Hoon Degeimbre, de chef van het tweesterrenrestaurant L’Air du Temps en één van de meest vooruitstrevende koks van het land. WWW.GENERATIONW.BE

8X ZOUTMOLEN OLERON PEUGEOT De culinaire beleveniswinkel Cook & Serve schenkt acht van deze stijlvolle Oleron naturel zoutmolens van het kwalitatieve merk Peugeot. Een gepatenteerd systeem, speciaal ontwikkeld voor het malen van vochtig grijs zeezout dat niet met een klassieke molen gemalen kan worden. Een innovatieve aanwinst voor elke tafel! WWW.COOKSERVE.BE

Zo doe je mee Surf naar WWW.VAB.BE/WEDSTRIJD en geef het juiste antwoord op de volgende vraag. Wanneer begon Peugeot met het maken van peper- en koffiemolens? A 19de eeuw | B 20ste eeuw | C 21ste eeuw

“U lust toch trijp?” Het meisje aan de andere kant van de tafel trok wit weg. “Ik heb het nog nooit gegeten. Kunt u eventueel voor een vegetarisch alternatief zorgen?” Chef Daniel Achilles van het tweesterrenrestaurant Reinstoff (Berlijn) lachte even en richtte zich toen naar mij. “En u? U hebt vast wel eens kalfsmaag gegeten, toch?” Ik werd met een ruk terug geslingerd naar een verre, desolate jeugd en een winterse zaterdag, op een boerenhof in het dorp. Vader en moeder kochten van tijd tot tijd een kwart of een half varken, en het slachten van het dier was een gelegenheid die de kinderen uit de buurt voor geen geld van de wereld wilden missen. Ze liepen dan tikkertje of verstoppertje te spelen in de uitgestrekte boomgaarden terwijl de vlijmscherpe bijl zijn werk deed en wel drie mannen nodig waren om het spartelende dier in bedwang te houden en de boerin klaarstond om het gutsende, nog lauwwarme bloed op te vangen.

Vader had een onmiskenbare voorliefde voor de ‘vette dèrms’ van het varken. Zo ging dat in de jaren 70 en 80. Geen hygiënenormen van Europa, geen Gaia in de buurt. Van het bloed werd vrijwel meteen bloedworst gemaakt, van de kop, neus en oren hoofdvlees. Het schouderstuk werd in een forse vleesmolen tot gehakt vermalen. Vader had een onmiskenbare voorliefde voor de darmen van het dier, in het dialect van de streek de ‘vette dèrms’. ’s Avonds werden die in een braadpan krokant gebakken, en met scherpe mosterd verorberd. De weeë, penetrante geur die daarmee gepaard ging, bezorgt me tot vandaag nog steeds nachtmerries. Ik at wel varkenstong en rundstong, en hersentjes die grootmoeder met verse appelmoes prakte. De introductie tot de geneugten van een kalfsmaag geschiedde pas vele jaren later, op een markt in Firenze. “Natuurlijk ken ik kalfsmaag. Doet u mij maar een portie.” Even later beende chef Achilles door het restaurant met de vreemdste bereiding die ik het afgelopen jaar had gegeten: de trijp was in fijne spaghettisliertjes gesneden, gelatineus gegaard en opgediend met gerookte paling, artisjok en een schuim van mierikswortel. Het meisje aan de overkant kreeg een gerecht met ui, witloof en tonkabonen. Ik kreeg opeens heel veel zin in appelmoes.


65

Wijnwijzer

FEESTEN MET FRANSE KLASSIEKERS MOUSSEREND, LE PUITS DU MOINE BRUT, CRÉMANT D’ALSACE, FRANKRIJK

WIT, CHABLIS PREMIER CRU ‘LES VAUCOPINS’ 2013, LAROCHE, FRANKRIJK

Cava, prosecco of andere sparkling laten we voor een keertje links liggen. Champagne is uiteraard een klassieker, maar crémant lijkt ons een leuk alternatief. Vooral die uit de Elzas, de best verkochte crémant in ons land. Fijn parelend in het glas, veel mousse, mooi fruitig en floraal in de neus, goed droog van bij de start, mix van fruit en fris zuur, prima lengte die meteen de honger aanscherpt.

Wie klassiekers zegt, denkt meteen aan Chablis. Na jaren van middelmatige wijn weet Chablis kwalitatief opnieuw te verrassen. Deze premier cru van Laroche is een vaste waarde die nooit zal ontgoochelen. Fris citrusfruit en minerale tonen in de neus, pittig en nerveus van bij de start, erg mooi fruit omkaderd door fraaie zuren, spanning en nervositeit van begin tot einde. Heerlijk bij kraakverse schaaldieren.

€ 8,49 BIJ CARREFOUR

€ 17,90 BIJ DELHAIZE

ROOD, CHÂTEAU LA TOUR DU PIN FIGEAC 2012, SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSÉ, FRANKRIJK

VERSTERKT, LES CLOS DE PAULILLES 2013, BANYULS RIMAGE, FRANKRIJK

Deze op en top klassieke Saint-Emilion is gemaakt van overwegend merlotdruiven, aangevuld met cabernet franc. Dieppaarse kleur, excellent rijp rood fruit en aangename houttonen in de neus, mooi rond en versmolten in de mond, sappig en fraai gevuld, prima lengte met aroma’s van toast en mokka. Ideaal voor wie met pluimwild aan de slag gaat.

O zo miskend en toch zo mooi. Nog een heuse baby in het glas. Bijna inktzwart getint, geurt naar rijpe pruim, kirsch, mokka en donkere chocolade. Veel smaak en diepgang, alcohol en suiker netjes versmolten, blijft lang nazinderen met erg rijp fruit op het einde. Voor bij een stukje schimmelkaas, chocoladedesserten of gewoon als afzakkertje.

€ 24,99 BIJ COLRUYT

€ 11,99 BIJ MAKRO

“Opvallend: doorheen het jaar gaat de Vlaming ‘vreemd’ op wijngebied, maar tijdens de feestdagen grijpen we met z’n allen terug naar klassiek Frans.” HET OORDEEL VAN ALAIN BLOEYKENS —

66


TEKST ALAIN BLOEYKENS

WEET JE NIET WELKE WIJN TE KIEZEN VOOR BIJ DE FEESTDIS? VAB-MAGAZINE HELPT JE EEN HANDJE IN HET DIGITALE MAGAZINE OP WWW.VABMAGAZINE.BE!

COCKTAIL ALS FEESTAPERITIEF

ELITE GEAROMATISEERDE FRANSE WIJN ÉN CHAMPAGNE Een verfrissende wintercocktail met wijn, champag-ne, druiven en veel ijs. Om meteen in de juiste stem-ming te komen. Ingrediënten 40 ml Lillet Blanc, 40 ml wit druivensap, 80 ml champagne, 3 à 4 witte druiven, citroenschil Bereiding Giet 40 ml Lillet Blanc en 40 ml druiven-sap in een spritzerglas gevuld met ijsblokjes. Voeg de champagne toe en versier met witte druiven en citroenschil. NEON NIGHTS VOOR WIE NOG EEN STAPJE IN HET NACHTLEVEN PLANT Excentriek qua kleur en smaak: wodka, citroensap en gember. Apart maar o zo fris. Ingrediënten 40 ml Absolut wodka, 25 ml citroensap, 25 ml pompelmoessap, 15 ml suikersiroop, 5 ml gembersiroop, bruiswater, 4 frambozen, pompelmoesschil Bereiding Vul de shaker met alle ingrediënten, be-halve het bruiswater. Schud goed en giet het drankje door een zeef in een longdrinkglas gevuld met ijs-blokjes. Vul aan met bruiswater en versier met de frambozen en pompelmoesschil. RUBY G&T GIN MET EEN FRUITIGE TWIST De populaire gin mag uiteraard niet ontbreken op een feestavond. Maar dan met een scheutje cassis,, dat niet alleen voor een fraaie kleur, maar ook voorr een fruitige smaak zorgt. Ingrediënten 40 ml Beefeater Dry, 20 ml crème de cassis, 10 ml vers citroensap, tonic, schijfje citroen, verse bessen, muntblaadjes Bereiding Giet de Beefeater Dry, de cassis en het citroensap in een longdrinkglas en vul het glas voorzichtig met zo veel mogelijk ijsblokjes, zodat de cocktail koud blijft, het ijs niet smelt en de drank niet verwatert. Vul de rest van het glas met tonic en versier. Serveer met een rietje of roerstokje om je drankje te mengen voor je het opdrinkt.

© KARL BRUNINX

Hoezo cocktails zijn uitsluitend voor warme zomerdagen? Fout! Wie een beetje creatief aan de slag gaat, vindt de perfecte cocktail als alternatief voor de klassieke champagne of andere bubbels. Hier zijn alvast drie suggesties.

BELGISCHE WIJN MEER DAN OOIT IN DE LIFT Na een prima 2013 was ook 2014 een schot in de roos voor de Belgische wijnbouw, die zijn volume zag toenemen met 11 procent. Vooral de schuimwijnen deden het uitstekend, blijkt uit een studie van de FOD Economie in samenwerking met professor Ghislain Houben van de Universiteit Hasselt. Vorig jaar bedroeg de productie 614.878 liter, een stijging van 61.011 liter ten opzichte van 2013 (553.867 liter). “De Belgische wijnbouw wordt alsmaar groter. Tussen 2010 en 2014 steeg de Belgische productie met een derde. Ook het aantal wijnbouwers blijft stijgen. Vorig jaar werden er 96 geïdentificeerd”, zegt Chantal De Pauw, woordvoerster van de FOD Economie. De algemene productiestijging in 2014 is een gevolg van normale weersomstandigheden in combinatie met een stijgend wijnbouwareaal in België. Vooral de schuimwijnen groeiden sterk: van 211.799 liter in 2013 naar 285.735 liter in 2014. Het koele Belgische klimaat speelt in de kaart van de productie van schuimwijn. “De grote toename van de schuimwijn in 2014 is ook deels te verklaren door het feit dat het een jaar was met hogere zuurwaarden. Dat zet wijnbouwers ertoe aan om schuimwijn te maken, aangezien de hogere zuurwaarden daarbij geen probleem vormen. Ook is het zo dat veel van de nieuwe aanplantingen druivenvariëteiten zijn die de productie van schuimwijnen beogen. Het prijsniveau ligt daar nog altijd goed, gekoppeld aan een grote vraag”, verklaart professor Ghislain Houben van de Universiteit Hasselt. D E C E M B E R 2 015 • VA B-M A G A ZINE

67

DE DROOM VAN DEFILHARMONIE Sinds juni is Joost Maegerman de nieuwe intendant van deFilharmonie. Het orkest staat voor grote uitdagingen. Maar Maegerman komt beslagen op het ijs. Hij studeerde contrabas aan het conservatorium van Antwerpen, Genève en Zürich en ging vervolgens in diverse functies aan de slag bij binnen- en buitenlandse orkesten en instellingen.

“E

r zijn verschillende redenen waarom ik voor deFilharmonie wou werken”, steekt Maegerman van wal. “Om te beginnen ken ik het orkest al erg lang. Ik speelde namelijk contrabas en het was uitgerekend in dit orkest dat ik als stagiair mijn allereerste stapjes in de orkestwereld zette. Toen ik midden dit jaar werd gevraagd om hier intendant te worden, vond ik dat natuurlijk een fantastische kans. Want voor mij is deFilharmonie een geweldig orkest, en zonder enige twijfel het nummer één in België! Het zijn bovendien spannende tijden. Het orkest zelf is sterk verjongd, wat voor een nieuwe dynamiek zorgt. En vanaf november 2016 betrekken we de nieuwe Elisabethzaal in Antwerpen. Daar gaan we in de best mogelijke omstandigheden kunnen repeteren en concerten geven, en ook het publiek op een stijlvolle manier ontvangen. De toekomst ziet er dus erg veelbelovend uit voor deFilharmonie. We vieren volgend jaar overi-

“Volgend jaar vieren we onze 60ste verjaardag. En dat zal iedereen geweten hebben!” 68


Hoe groot vond je de overstap van uitvoerend musicus naar intendant? “Dat viel best mee. Ik ben, mee door mijn jarenlange ervaring op het podium, heel vertrouwd met het bijzondere beroep van orkestmusicus. Je moet je als manager ook kunnen inleven in wat dat inhoudt, en dat lijkt me niet voor iedereen even evident. Bij het Rotterdams Philharmonisch Orkest had ik al een adviserende rol bij het management, wat maakt dat ik toch een goede inkijk heb gekregen in hoe zo’n groot orkest wordt gemanaged. Bovendien heb ik het geluk dat ik hier omringd word door een puike ploeg.” Het zijn interessante tijden voor orkesten, met onder meer de aangekondigde fusie van het Nationaal Orkest van België en het Orkest van de Munt. Hoe sta je daar tegenover? “Het is logisch dat er in budgettair krappe tijden wordt nagedacht over efficiëntie. Maar het is heel belangrijk dat het artistieke project altijd primeert en door een heel duidelijke visie wordt

aangedreven. Ook het publiek moet op de eerste plaats komen! deFilharmonie geeft zo’n 120 concerten per jaar, waarbij we samen meer dan 100.000 mensen bereiken. Ik hoop dat we dat nog lang kunnen blijven doen.” In november 2016 opent de vernieuwde Elisabethzaal. Welke rol gaat deFilharmonie daarin spelen? “Een eigen plek hebben is essentieel voor een orkest, kijk maar naar de grote wereldorkesten, zoals het Koninklijk Concertgebouworkest. Je kunt het vergelijken met andere beroepen: hoe beter de omstandigheden, hoe beter het eindresultaat. Voor een orkest is dat: schaven aan een eigen klank en een eigen speelcultuur in een zaal die dat allemaal ondersteunt. Dat is een droom die uitkomt!” Wat betekent cultuur voor jou? “Wat zou de wereld zijn zonder cultuur? We leven in zo’n hectische tijden. Alles is snel, vluchtig en van voorbijgaande aard. Cultuur zorgt voor die momenten waarop je even kunt stilstaan bij schoonheid. Klassieke muziek heeft op dat vlak enorm veel potentieel.”

DEFILHARMONIE, EEN STILISTISCHE ALLESKUNNER Voor wie er nog aan zou twijfelen: Antwerpen is één van de meest veelzijdige culturele hotspots van ons land. Je kunt er terecht in een bonte waaier van musea, het Opera Ballet van Vlaanderen huist er, en de stad is de thuisbasis van deFilharmonie. Dat is één van de grote, prestigieuze symfonische orkesten die Vlaanderen rijk is. Het gaat prat op zijn grote stilistische flexibiliteit, wat wil zeggen dat het – in diverse bezettingen en met vertrouwen en kennis van zaken – werken uit heel uiteenlopende periodes uit de muziekgeschiedenis weet te vertolken. Met andere woorden: ‘op historisch verantwoorde wijze’. Wat niet wil zeggen dat het orkest enkel composities uit het verleden brengt. Zo is de Antwerpse componist Wim Henderickx er ‘artist in residence’. deFilharmonie wordt geleid door chef-dirigent Edo de Waart. Daarnaast heeft het orkest ook een jarenlange samenwerking met hoofddirigent Philippe Herreweghe. In Antwerpen is deFilharmonie te gast in deSingel, De Roma en AMUZ. In 2016 gaat het orkest in residentie in de nieuwe Elisabethzaal, vlak naast het Centraal Station en de Zoo. WWW.DEFILHARMONIE.BE

© SARAH WIJZENBEEK

gens onze 60ste verjaardag. En dat zal iedereen geweten hebben!” (lacht)

5 DUOTICKETS VOOR HET NIEUWJAARSCONCERT VAN DEFILHARMONIE! CONCER Naar goede gewoonte zet Philippe Herreweghe het nieuwe jaar in op de tonen van Strauss’ weldadigste walsen en prettigste polka’s. Na zijsprongen naar Rusland en Italië stuurt hij de wals richting lichtstad Parijs en de mooie, blauwe Seine. Bijgestaan door sopraan Ilse Eerens mixt hij de zwierige driekwartsmaten met de meest champagnevrolijke aria’s uit de belle époque. Wedden dat je het nieuwe jaar fou de joie inzet? Zo doe je mee Waag je kans op één van de vijf duotickets voor dit concert in De Roma in Borgerhout op 9 januari om 20u30. Surf naar WWW.VAB.BE/WEDSTRIJD en geef het juiste antwoord op de volgende vraag. In welk jaar werd deFilharmonie opgericht? A 1956 | B 2010 | C 1965


69

AL PLANNEN VOOR 2016? KLASSIEKE MUZIEK TROEF BIJ VTBKULTUUR! Melomanen komen de komende maanden aan hun trekken bij de lokale afdelingen van vtbKultuur. Concerten en opera’s met en zonder inleiding, operette, lezingen en nog véél meer. Een greep uit het aanbod: 14/12 Lezing over het leven en werk van de beroemde

Franse componist Gabriel Fauré, door musicoloog Jos Meersman (vtbKultuur Anderlecht-Molenbeek). 17/12 Kom in de kerstsfeer met dit kerstconcert (vtbKultuur Meise). 20/12 vtbKultuur Damme gaat naar een kerstconcert met het Orlandus Ensemble in Ramskapelle. Met een muzikale bloemlezing uit de renaissance en barok. 20/12 vtbKultuur Aalst trekt naar de matineevoorstelling van Mozarts ‘Die Zauberflöte’ in de Opéra Royal de Wallonie in Luik. Je zit er letterlijk op de (uitstekende) eerste rij. 26/12 Klaar voor ‘A Grand Opera Night’? Dit is een voorstelling waarbij komaf wordt gemaakt met het oubollige imago van opera (vtbKultuur Deinze). 03/01 vtbKultuur Brussel-Oost, Deinze en Duffel gaan naar het feestelijke Nieuwjaarsconcert van het Nationaal Orkest van België in Bozar, Brussel. Met, uiteraard, de Radetzkymars! 16/01 vtbKultuur Maaseik gaat in de Stedelijke Academie voor Kunsten naar het nieuwjaarsconcert. Met een klarinet- en een vocaal ensemble. 06/02 Fan van het lichtere genre? Ga dan met vtbKultuur Bonheiden en Keerbergen naar Heistop-den-Berg, voor de operette met de prikkelende titel ‘Victoria en haar huzaar’. GOED OM WETEN: vtbKultuur Aalst is vaste klant bij Bozar in Brussel, net als vtbKultuur Brussel-Oost. Als je schitterende concerten aan scherpe prijzen wil meemaken, kun je bij deze afdelingen terecht.

De vtbKultuur-afdelingen nodigen je volgend jaar uit op een aantal exclusieve activiteiten, waaronder concerten, een theatervoorstelling, een musical en een nocturne. 5/2 OM 11U15 Open repetitie deFilharmonie o.l.v. Rory MacDonald in Antwerpen. Benieuwd hoe het eraan toegaat op een repetitie van deFilharmonie? Hoe het is om vanop de eerste rij mee te zien en te horen hoe het orkest zich voorbereidt op het komende concert? Maak het zelf mee! 17/2 OM 20U15 Avant-première ‘Het kraken van de maan’ in Mechelen. Michael De Cock schrijft voor Chris Lomme een nieuwe theatertekst voor t,arsenaal, die ze samen met Sophie Derijcke op de planken brengt. 21/4 OM 17U Open repetitie ‘Into the Wild’ van Symfonieorkest Vlaanderen in Brugge. Voel de spanning en de emoties van het repetitieproces die aan het concert voorafgaan! Met vtbKultuur kun je exclusief een repetitie van het Symfonieorkest Vlaanderen meemaken. 18/5 OM 20U15 Avant-première zomeropera ‘Eugin Onegin’ in Bilzen. Operafan? Dankzij de exclusieve avant-première voor vtbKultuur kun je als eerste de voorstelling ‘Eugin Onegin’ van Tsjaikovski bijwonen, in het fraaie kader van Alden Biesen. 9/10 OM 15U Reinaert, de musical in Sint-Niklaas. De lotgevallen van de bekendste vos uit de literatuur op muziek! Het Belcantogezelschap van Sint-Niklaas brengt ‘Reinaert, de musical’ naar het middeleeuwse epos. 9/11 De eerste vtbKultuur-nocturne! Tentoonstelling ‘Avant-Garde’ in Brussel. Avant-garde floreert in samenlevingen in volle verandering. Een twintigtal toonaangevende hedendaagse kunstenaars gaat de dialoog aan met collega’s uit de historische avant-garde. Met een glansrol voor het futurisme, het kubisme en het expressionisme. MEER INFO: WWW.VTBKULTUUR.BE

MEER INFO: WWW.VTBKULTUUR.BE

vtbKultuur heeft 136 lokale afdelingen die jaarlijks meer dan 2600 activiteiten organiseren in heel Vlaanderen. Ook in jouw buurt. Alle informatie vind je op WWW.VTBKULTUUR.BE.

COLOFON RUBRIEK VTBKULTUUR Medewerkers: Elke Aerts en Roel Daenen VTBKULTUUR | GROTEHONDSTRAAT 44, B 1/1, 2018 ANTWERPEN | TEL. 03/224.10.52 |

Voor meer informatie over onze afdelingswerking: surf naar WWW.VTBKULTUUR.BE, mail naar [email protected] of bel 03/224.10.52.

70


FAX 03/224.10.56 | [email protected] | WWW.VTBKULTUUR.BE.

8 KEER WINTERS KLASSIEK echte diehards, die de prachtige beelden toch nog eens willen herbeleven, wordt de film alsnog vertoond op groot scherm. 26/12 | 20U | SPORTPALEIS, ANTWERPEN

BLUE BIRD

THE BUSCH ENSEMBLE Wat is er heerlijker dan op zondagochtend langzaam wakker worden met een stukje van de fijnste kamermuziek? De MIRY Concertzaal bedient de luie zondagse muziekliefhebber op zijn wenken met een reeks ochtendconcerten, gevolgd door een gratis glaasje cava. Op 13 december mag het jonge en bevlogen The Busch Ensemble aantreden met twee legendarische pianotrio’s: het ‘Dumky’-trio van Dvorak en het enige pianotrio van Ravel. Opstaan! 13/12 | 11U | MIRY CONCERTZAAL, GENT

A BAROQUE X-MAS Het jonge Gentse barokorkest B’Rock doet al enkele jaren een frisse wind door het klassieke muzieklandschap waaien, en heeft intussen ook buiten de landsgrenzen grote faam vergaard. Maar zo rond Kerstmis is het goed om in eigen land te zijn, en dus trakteert B’Rock op een kerstconcert dat enkel muzikaal reist: van Corelli’s Italië naar het 20steeeuwse Letland van Arvo Pärt. Instappen en wegwezen! 10/1 | 20U | SINT-LAURENTIUSKERK, OUDENAARDE-ENAME

THE TWO TOWERS Ook zot van Peter Jacksons ‘Lord of the Rings’? Dan wil je vast het spectaculaire tweede deel ‘The Two Towers’ herbeleven met je ogen dicht. In het Sportpaleis wordt de met een Oscar bekroonde filmmuziek van Howard Shore tot leven gebracht door een orkest en koor van niet minder dan 250 personen. En voor de

Het wat vergeten toneelstuk ‘L’oiseau bleu’ (1908) van Maurice Maeterlinck kreeg een tweede leven toen de jonge filmmaker Gust Van den Berghe het verhaal verfilmde tot het mooie en mysterieuze ‘Blue Bird’. In Ieper komt pianist en componist Michel Bisceglia de film live begeleiden, al is het misschien eerder omgekeerd: Bisceglia experimenteert erop los en laat de beelden zijn geïmproviseerde composities ondersteunen. 12/12 | 20U15 | CC IEPER | HET PERRON, IEPER

TOMTÉ (4+) Het Filiaal theatermakers en de musici van Insomnio nemen je mee op reis in een winters beeldconcert. Je reist door een bevroren landschap, met sneeuw zover het oog reikt, begeleid door de muziek van onder meer Arvo Pärt en Morton Feldman. Ineens verschijnen mysterieuze voetstappen in de sneeuw en verandert de horizon in een notenbalk… De fascinerende beelden van dit wintersprookje prikkelen de verbeelding van jong en oud. 19/12 | 15U | CC HASSELT,

CECILIA BARTOLI Het blijft een belevenis om haar aan het werk te zien: de Italiaanse mezzo Cecilia Bartoli is intussen bijna vijftig, maar ze heeft nog niets van haar glans verloren. Onder begeleiding van het Orchestra La Scintilla maakt la Bartoli in Brussel een muzikale reis doorheen werken van Mozart, Donizetti, Bellini, Rossini en andere topcomponisten. Een avond om reikhalzend naar uit te kijken. 16/12 | 20U | PSK, BRUSSEL

LA CHIMERA & LUIS RIGOU Rond de kerstdagen zitten de kerken voller dan ooit, maar ook de concertzalen, en zeker die van het Concertgebouw. Daar kun je maar liefst twee missen op één avond meemaken: de ‘Missa Criolla’ van Ariel Ramírez en de ‘Missa de Indios’, samengesteld uit muziek van alle tijden. Luitist Eduardo Egüez, zangerfluitist Luis Rigou en het barokensemble La Chimera beloven een opzwepende mix van volkse invloeden uit de Andes en de Zuid-Amerikaanse vlaktes. Spiritueel én swingend! 18/12 | 20U | CONCERTGEBOUW, BRUGGE

HASSELT

KERSTCONCERT IN CAROLUS BORROMEUS Met het traditionele kerstconcert in de Carolus Borromeuskerk sla je twee vliegen in één klap: je geniet van het onaards mooie programma dat deFilharmonie op stapel heeft staan én van de indrukwekkende architectuur en kunst die in de barokke kerk te zien is. De gedreven Franse dirigent Alexandre Bloch staat garant voor een verrukkelijke kerstervaring. 19/12 | 20U | CAROLUS BORROMEUSKERK, ANTWERPEN

M E E R I N F O R M AT I E V I N D J E O P W W W. U I T I N V L A A N D E R E N . B E !


71

VAB-Club € 20

KORTING

© KARL BRUNINCKX

Vroeger gaven mijnwerkers in Siberië tegengewicht aan hun ongezonde job door een poosje door te brengen in een vijftig graden warme saunaton. Die stoomt al het slechte uit de poriën en duwt een deugddoende kruidenmengeling in de plaats. De ton is gemaakt van natuurlijk bacteriewerend cederhout en je zit er in je eentje in. Enkel je hoofd blijft buiten. Met andere woorden, je lijf kan lekker uitzweten terwijl jij frisse lucht ademt. De sessie wordt afgesloten met een korte lichaamsmassage met olie. Het effect is een gladdere, zuiverdere en elastischere huid, ontspannen gewrichten en een betere bloeddoorstroming. MEER INFO: WWW.CEDERTON.BE

MET KORTING NAAR FOOTPRINT IN HET MOMU

€2

KORTING

Footprint neemt je in het Modemuseum in Antwerpen nog tot 14 februari mee in het spoor van schoenen in de mode, en belooft een ware revelatie te zijn voor schoenenliefhebbers en modefreaks. De tentoonstelling toont de MoMu schoenencollectie, een langdurige bruikleen van verzamelaars Geert Bruloot en Eddy Michiels, aangevuld met meer dan vierhonderd unieke stukken uit ontwerpers- en verzamelaarsarchieven en belangrijke internationale musea. MEER INFO: WWW.MOMU.BE

JOUW VOORDEEL?

Ben je lid van VAB of vtbKultuur? Dan betaal je op vertoon van je lidkaart slechts 6 euro in plaats van 8 euro.

© MOMU FRÉDÉRIC UYTTENHOVE

KOM TOT RUST IN DE FYTOSAUNA

JOUW VOORDEEL?

Als VAB-lid betaal je voor 2 personen slechts 50 euro in plaats van 70 euro. De behandeling duurt 60 minuten, inclusief een bezoek aan de ceder fytosauna, een lichaamsmassage met warme olie en kruidenthee. Deze actie loopt tot 31/01/16. Reserveer tijdig via 0499/34.79.68 of 0487/87.32.55 .

€

KOR 4 TING

50 DUO DUOTICKETS VOOR WANAGOGO ICE MAGIC

DUIK IN DE BETOVERENDE IJSWERELD Ice Magic voert je mee in een winters ijsdecor naar de virtuele 3D wereld van Wanagogo. Beleef dolle fratsen in de bloemenwereld van Maya de Bij en Willy, en vaar mee met Wickie de Viking over ijskoude zeeën voor een spannend avontuur. Kom deze winter zeker naar Wanagogo Ice Magic tijdens het Sneeuw- en IJssculpturen festival op het Stationsplein in Brugge. Mis het niet! 20/11-3/1 | 10-18U | € 15/13/11 | WWW.IJSSCULPTUUR.BE

72


Surf naar WWW.VAB.BE/WEDSTRIJD en waag je kans! Geef het antwoord op de volgende vraag. Voor de hoeveelste keer wordt het Sneeuw- en IJssculpturenfestival in Brugge georganiseerd? A 14de | B 5de | C 16de JOUW VOORDEEL?

Niet gewonnen? Geen nood! Als VAB-lid geniet je een korting van 4 euro per persoon (max. 2 personen) op het toegangsticket. Toon je VAB-lidkaart aan de kassa. Niet cumuleerbaar of combineerbaar met andere acties.

www.vabclub.be

15 - 17 JAN 2016

MIS HET NIET!

DE GROOTSTE FIETSBEURS VAN DE BENELUX Van 15 tot en met 17 januari opent Kortrijk Xpo opnieuw haar deuren voor de 10de editie van Velofollies. Op dit fietsevenement ontdek je als actieve fietsen wielerliefhebber alle toonaangevende racefiets- en mountainbikemerken. Zij stellen er hun meest complete fietsaanbod en de trends van het moment voor. Ben je eerder een occasionele of recreatieve fietser? Ook dan kom je op Velofollies aan je trekken. Tal van kinderfietsen, retrofietsen, trekkingfietsen, citybikes en elektrische fietsen hebben immers hun plekje op de beurs. Aangevuld met een compleet gamma van accessoires, fietskledij, fietstrips en -tips is Velofolies dé plek voor wie van fietsen houdt. 15-17/1 | € 14/10/7/5 | WWW.VELOFOLLIES.BE

FIETS VAN HET JAAR

Ook het vrouwenwielrennen komt aan bod met het ‘Lensworld.eu-Zannata Ladies Team’. De twee wegkapiteins van Fabian Cancellara, Jasper Stuyven en Edward Theuns worden op de rooster gelegd en tot slot komt Sven Nys zijn fans een laatste keer groeten en zijn nieuwe boek signeren!

50 5 DUOTICKETS VOOR VELOFOLLIES Surf nog t.e.m. 31 december naar WWW.VAB.BE/VELOFOLLIES2016 en geef het juiste antwoord op de volgende vraag. Voor de hoeveelste keer wordt Velofollies georganiseerd? A 5de | B 7de 2 | C 10de

Randactiviteiten zorgen voor een unieke wielersfeer. Zo organiseert VAB samen met Agoria de verkiezing ‘Fiets van het Jaar’, is er een testparcours voor elektrische fietsen, een mountainbikeparcours en kunnen kinderen er trialfietsen (fietsen zonder zadel) uitproberen.


73

VAB-Club € 15

WINTERPROOF DANKZIJ VAB-BANDEN-PEETERS

KORTING

Laat de koude en sneeuwvlokken maar komen, want VAB maakt jouw wagen winterproof. Winterbanden en sneeuwkettingen houden je deze winter veilig op de weg. WINTERBANDEN VS. SNEEUWKETTINGEN Winterbanden zorgen bij regenweer en op een glad wegdek door sneeuw of ijzel voor meer grip. Maar soms volstaan ze niet, bijvoorbeeld wanneer er een groot pak sneeuw ligt en je een bergweg op moet. Op dat moment bieden sneeuwkettingen de oplossing. De kettingen doordringen diep in de sneeuwlaag en zorgen zo voor een maximale grip. Ze verhinderen bovendien de ophoping van sneeuw op je banden. SNEEUWKETTINGEN VERPLICHT? Vaak wordt de verplichting van winterbanden of sneeuwkettingen aangeduid met een verkeersbord. Ze zijn alleen toegelaten op besneeuwde wegen en bij een maximale snelheid van 30 kilometer per uur. Ligt er te weinig sneeuw, dan beschadigen ze het wegdek en moet je ze verwijderen.

VAB-BANDEN-PEETERS:

JOUW VOORDEEL? Heb je nog een oude set sneeuwkettingen en ben je aan nieuwe toe? Dan is dit je kans! Breng de oude vóór 31 januari binnen bij één van de VAB-Banden-Peeters centrales en ontvang een korting van 15 euro op de aankoop van een nieuwe set ‘Rud Hybrid’ sneeuwkettingen. Deze actie is enkel geldig voor VAB-leden op het éénmalig inruilen van één set oude sneeuwkettingen zolang de voorraad strekt. MEER INFO: WWW.VAB.BE/SNEEUWKETTINGEN

WWW.VABBANDEN.BE

WELKOM OP DE 94STE EDITIE VAN HET AUTO EN MOTO SALON Van 12 tot 24 januari worden de maar liefst twaalf paleizen van Brussels Expo omgetoverd tot hét walhalla van elke autoliefhebber. In Paleis 1 droom je zalig weg bij blinkend moois van de meest exclusieve wagenmerken. In Paleis 2 wandel je binnen in de jaren 70, 80 en 90 en maken iconische youngtimers in een ludieke discosetting je dag. Kijk je liever vooruit? Ga dan zeker langs Paleis 12. Daar spot je een Tech Track, een testpiste met de nieuwste trends, en snuif je de sfeer van morgen op. MEER INFO: WWW.AUTOSALON.BE

50 DUOTICKETS 5 Wil jij kans k maken op één van de 50 duotickets voor het Autosalon? Surf naar WWW.VAB.BE/AUTOSALON2016 en waag je kans! Geef het antwoord op de volgende vraag. In welk Paleis vind je verbluffende innovaties? A Paleis 1 | B Paleis 2 | C Paleis 3

74


Dilbeek: Ninoofsesteenweg 633 Overijse: Brusselsesteenweg 345 Zevergem-De Pinte: Grote Steenweg 11/A

RAAD DE ‘FIETS VAN HET JAAR’ EN WIN! De verkiezing ‘Fiets van het Jaar’ schiet weer uit de startblokken. Ook dit jaar belonen VAB en Agoria de beste stadsfiets, racefiets en elektrische fiets met deze prestigieuze titel. Welke fiets zal volgens jou de hoogste score van de jury krijgen? Raad mee en wie weet win jij een exclusief viparrangement tijdens de Ronde van Vlaanderen! HOE DEELNEMEN?

Surf naar WWW.BIKEOFTHEYEAR.BE , doe mee met de pronostiek en waag je kans!

www.vabclub.be BEVERGEM

elbon Voorde

5 € 34,9 3,98

De meest hyperrealistische fictiereeks ooit over een West-Vlaams dorp

5 i p.v. € i.

GRATIS CD

Over de mens en zijn obsessies, over het geflipte bestaan, over het dorp dat we allemaal in ons hoofd meedragen. Deze cultreeks behoort nu al tot de klassiekers aan het Vlaamse fictiefirmament en is in alle pers op enthousiaste loftuitingen onthaald.

HAAL MET DEZE VOORDEELBON ‘BEVERGEM DVD-BOX H + GRATIS CD’ BIJ STANDAARD BOEKHANDEL VOOR € 34,95 I.P.V. € 53,98. * *Actie zonder aankoopverplichting. Extra voordeelbonnen via www.knack.be/acties. Winkelprijs Standaard Boekhandel voor dvd-box en cd samen: € 53,98. W Uw voordeel € 19,03. Actie geldig zolang de voorraad strekt, t.e.m. 09/01/2016. U Niet cumuleerbaar met andere kortingen en/of promotionele aanbiedingen. N Bij uitputting van de promotie kunt u reserveren voor afhaling op een latere datum. B Deze aanbieding is niet geldig op de voorraad op de winkelvloer tegen de gewone D handelsprijs, noch op de webshop van Standaard Boekhandel. h

✂ bon deel Voor

5 € 9€,914,99

i.p.v.

TOON HERMANS JUBILEUMSCHEURKALENDER 2016 Vo elke dag een versje, doordenkertje, Voor gedichtje of woordje van troost ge In 2016 vieren we de 100ste geboortedag van Toon Hermans. Deze scheurkalender bevat een fijne selectie uit de vele duizenden gedichten, versjes, ka teksten en tekeningen die Toon ooit heeft gemaakt. tek

HA MET DEZE VOORDEELBON DE SCHEURKALENDER HAAL 2016 ‘EEN JAAR MET TOON’ BIJ STANDAARD 20 BO BOEKHANDEL VOOR € 9,95* I.P.V. € 14,99 *Ac zonder aankoopverplichting. Extra voordeelbonnen via www.knack.be/acties. *Actie Actie geldig zolang de voorraad strekt, t.e.m. 02/01/2016. Winkelprijs Standaard Act Boekhandel € 14,99. Uw voordeel € 5,04. Beperkte voorraad, OP=OP. Boe Niet cumuleerbaar met andere kortingen en/of promotionele aanbiedingen. Nie D De Dez Deze aanbieding is niet geldig op de voorraad op de winkelvloer tegen de gew ggewone ew handelsprijs, noch op de webshop van Standaard Boekhandel.

✂ bon deel Voor

,95 € 1. 7€ 24,99 i.p.v

HET TWEEDE GROTE BREINBREKERBOEK Een geschiedenis van de wiskunde in 315 puzzels Deze gloednieuwe puzzelbijbel van puzzelicoon Ivan Moscovich voert je mee op een chronologische reis doorheen de geschiedenis van de wiskunde. Dit aan de hand van biografieën van wiskundig genieën, wist-je-datjes, vraagstukken en meer dan 300 uitdagende en stimulerende puzzels, rekenraadsels en denkspellen.

HAAL MET DEZE VOORDEELBON ‘HET TWEEDE GROTE BREINBREKERBOEK’ BIJ STANDAARD BOEKHANDEL VOOR € 17,95 I.P.V. € 24,99. *Actie zonder aankoopverplichting. Extra voordeelbonnen via www.knack.be/acties. Actie geldig zolang de voorraad strekt, t.e.m. 02/01/2016. Winkelprijs Standaard Boekhandel € 24,99. Uw voordeel € 7,04. Beperkte voorraad, OP=OP. Niet cumuleerbaar met andere kortingen en/of promotionele aanbiedingen. Deze aanbieding is niet geldig op de voorraad op de winkelvloer tegen de gewone handelsprijs, noch op de webshop van Standaard Boekhandel.


75

VAB-Club

www.vabclub.be € 20 KORTING

ONDERHOUD VOORDELIG JE VERWARMINGSKETEL

BELVILLA Authentieke vakantiehuizen in 20 landen: villa’s, chalets, kastelen, boerderijen, molens… 5% korting op de prijs van een vakantiewoning. Reserveringen: 03/808.09.54 | WWW.VAB.BE/BELVILLA . Code: VABBV-13

I

n België is het onderhoud van je verwarmingsketel wettelijk verplicht; voor gas om de twee jaar, voor stookolie jaarlijks. Met de nieuwe dienstverlening ‘Ketelonderhoud’ van Luminus staat er 24/7 een erkend vakman voor je klaar. Daarvoor werkt Lumnus samen met Rami Services, een bedrijf dat een netwerk van meer dan 250 installateurs in heel België beheert.

HOE WERKT HET? Als je je aansluit bij ‘Ketelonderhoud’ maak je meteen een afspraak voor je eerste onderhoud. Daarna betaal je maandelijks een abonnementsbijdrage, waarin onderhoud en noodinterventies zijn inbegrepen. Als VAB-lid ontvang je een korting van 20 euro op je eerste onderhoud. Maar je wint sowieso. Door je cv-ketel regelmatig te onderhouden, bespaar je fors op je energieverbruik en ben je altijd zeker van een goed werkende ketel.

HOE AANVRAGEN? Bel naar VAB via 03/253.62.22 en wij verbinden je door met een Luminus-medewerker van de dienst ‘Ketelonderhoud’. In geval van storing zijn we 24/7 bereikbaar. MEER INFO: WWW.VABCLUB.BE

Type ketel

Prijs eerste onderhoud

Volgende onderhouden

Gas (tweejaarlijkse controle) € 129 i.p.v. € 149

€ 6,5 per maand

Stookolie (jaarlijkse controle) € 179 i.p.v. € 199

€ 17,5 per maand

LUMINUS TRAKTEERT! Sinds 1 januari stellen VAB en Luminus Ecofix voor, met exclusieve promo voor VAB-leden die klant worden bij Luminus. Ecofix staat voor 100% groene elektriciteit en 100% klimaatneutrale aardgas. WAT KRIJG JE? • 3 MAANDEN GRATIS ELEKTRICITEITSVERBRUIK * voor nieuwe Luminus-klanten, 1 maand gratis elektriciteitsverbruik voor bestaande Luminus-klanten • € 10 EENMALIGE KORTING bij betaling via domiciliëring, Zoomit of e-bill • 2 JAAR PRIJSGARANTIE met gegarandeerde vaste prijs • VIJFSTERRENSERVICE (VREG) • 100% GROEN: Luminus compenseert jouw CO2-uitstoot MEER INFO: WWW.VABCLUB.BE OF 03/253.62.22

76

NOG MEER VOORDELEN OP WWW.VABCLUB.BE


RELAIS Ruim 1000 vakantiewoningen in de Ardennen, van kastelen tot knusse gîtes. 5% korting, ook op lastminuteboekingen. Surf naar WWW.VAB.BE/ ARDENNESRELAIS en vul in het boekingsscherm actiecode VABAR-13 in, zodat de korting meteen wordt verrekend, of bel naar 0800/38001 . ARDENNES

P&O 5% korting op overtochten zoals CalaisDover, Zeebrugge-Hull en Rotterdam-Hull. Vanuit Hull reis je gemakkelijk door naar Wales, Schotland en (Noord-)Ierland. Korting geldig op de reguliere brochuretarieven voor reizen in 2015. Korting enkel geldig bij telefonische boeking via 02/808.50.20 | WWW.POFERRIES.BE

HERTZ Wereldwijd tot 10%

korting (CODE CDP 723478) , in België tot 20% korting (CODE CDP 769705) op de huur van een auto of bestelwagen. Reserveringen: WWW.VAB.BE/ HERTZ met vermelding van de code. Geldig tot 31 december 2015, niet in combinatie met andere kortingen. ROULARTA VAB zet je op weg naar meer leesplezier met 15% korting. Of je nu geïnteresseerd bent in actualiteit, de laatste ontwikkelingen op sportgebied of de nieuwste trends voor je huis en interieur, je vindt ongetwijfeld een magazine uit het aanbod van Roularta dat bij jou past: Knack, Trends, Nest, enzovoort. Meer info: WWW.VABCLUB.BE

Puzzel & Win beroep

haremmeisje

Chileense munt

slotwoord v.e. gebed

officiersclub

defibrillator

mobiele telefoon

HP LAPTOP

weerwoord

gereedschap

1

biermerk

larve

..... Mandela

gevangenis

klepper

4

muurholte

Brusselse gemeente

tv-zender

muziekinstrument bergweide

papegaai doelman

2

vogelproduct

rivier in Spanje

verklaring melodie bevlieging

3

beddengoed

overeenkomst

supermarkt

vruchtbare plaats in een woestijn

automodel v. Suzuki

mediabedrijf

fornuismerk

6

kwelling

mensaap

slaapplaats

2

3

4

5

6

OPLOSSING GEVONDEN? SMS dit sleutelwoord naar 6038 of bel de oplossing door met uw vast telefoontoestel naar 0905 23 069

landstreek

5

stekelig dier

WWW8.HP.COM

Met de genummerde vakjes uit het kruiswoordraadsel kan je het sleutelwoord vormen 1

pers. vnw.

Europese hoofdstad

Nood aan een nieuwe laptop? De HP 17-P143NB doet al je werk zonder morren en levert ook het nodige aanbod om eens heerlijk te ontspannen. Dankzij het HD+-scherm beleef je een uitzonderlijke visuele ervaring en elk detail wordt breed uitgesmeerd op het 17,3 inch beeldscherm. De processor zorgt voor een vlotte afhandeling van al je taken en je bewaart alles op een harde schijf van 1 TB. De HP 17-P143NB wordt je beste vriend voor zowel werk als ontspanning!

SUDOKU Vertrek van de cijfers die al ingevuld zijn en zorg ervoor dat op elke horizontale lijn, elke verticale lijn, en in elk blok de cijfers van 1 tot 9 slecht één keer voorkomen.

3

2 6 8 9 5 4 4 8 7 5 5 7 1 2 7 4 3 6 9 8 8 3 6 9 4 2 2 6 8 3 7 3 5 A

B

C

© PeterFrank

6038

verzonden /ontvangen € 0,80 / SMS

KITCHENAID STAAFMIXER

WWW.KITCHENAID.BE

Met de staafmixer van KitchenAid mix, hak en meng je in een handomdraai de lekkerste soepen, smoothies, gebakjes en andere favoriete gerechten. Hij heeft twee verwisselbare mixstaven met draaivergrendeling, een krachtige moter van 180 W en een handige turbo-toets. Dankzij het deksel mix je ook zonder problemen kruiden, uien en vlees fijn. Inclusief handige opbergkoffer. Breng de omcirkelde cijfers over naar de vakjes in de cijferbalk

V B 1 2

a

b

c

OPLOSSING GEVONDEN? SMS VB12 spatie en dan de 3 cijfers naar het nummer 6038 of bel de oplossing door via een vast telefoontoestel naar 0905 23 070

WINNAAR VAB-magazine 28/08/2015 Zweedse puzzel: AIRBAG, Wint een Samsung Galaxy s6: D. Brodere / 9030 Mariakerke Sudoku: VB09 338, Wint een Princess Traveller kofferset: L. Marijnissen / 3140 Keerbergen

Deelnemen kan t/m 31/12/15 tot 23.59 uur - De winnaars worden getrokken uit de juiste inzendingen, vermeld in VAB-Magazine en persoonlijk verwittigd De deelname is onbeperkt - Per gezin of adres wordt slechts één prijs per wedstrijd toegekend - De prijzen zijn niet uitkeerbaar in speciën of omruilbaar - De prijzen blijven na bericht drie maanden ter beschikking - Deelnamekost: per oproep €2,00 - Per verzonden/ontvangen sms: €0,80, volledige sms deelname €3,20 - Enkel deelname via deze kanalen is geldig - De verwerking van deze gegevens is onderworpen aan de bepalingen van de wet op de bescherming van de persoonlijke levenssfeer van 8 december 1992 - Helpdesk: 03/216 46 84 - [email protected] Wedstrijdorganisatie: MConcept bvba, Ond. nr 0826.398.329, 2018 Antwerpen, Desguinlei 90/12B


Miles away? a y? De zomer is dichterbij dan je denkt!

BOEK NU bij je Jetaircenter of Jetair Premium Partner reiskantoor of neem al eens een kijkje op www.jetaircenter.be - www.jetairpremiumpartner.be

? n e k e o b g e o r v Waarom e redenen d e o g e r e 6b iliehotels

fam ie t c le e s n e atis in e r g n e z i e r ren mingen e d m e n i t s k e 0 b 0 t 0 a ✓1 p heel w o n e g n i t r ek Nu-ko o B 01/2016 / e 4 g 0 o . h .m ✓ .e t arantie g s j i r w keuze u p jo o n m a o v r l P e t o ** voor het ho ✓ de Prim g n i t r gboekko e o r v e t s g /2016 1 ✓ de hoo 0 / 4 0 . .m rantie t.e a g ** l i u r m o 5 ,9 4 1 € ✓ gratis . ek t.w.v o b o t o f i l l e is Alb ✓ een grat *

Actie onder voorwaarden, *taksen dienen betaald te worden en is zolang de voorraad strekt, **voor reservaties t.e.m. 29/02/2016. Meer info en voorwaarden bij je Jetaircenter en Jetair Premium Partner reisagent.

Alle touroperators · Alle luchtvaartmaatschappijen · Cruises Reizen op maat · Vakantiecheques...

Achter de schermen

TEKST STIJN SMETS | FOTO WIM KEMPENAERS

WIE HEB IK AAN DE LIJN? Wie met pech langs de weg staat en naar VAB belt, krijgt misschien de lieve stem van Valérie te horen. Zij noteert op de alarmcentrale al je gegevens, zodat de wegenwachter snel ter plaatse kan komen. MIJN JOB “Ik ben als jobstudent bij VAB begonnen. Ik had het hier zo naar m’n zin dat ik hier ben gebleven. Als kind wilde ik al een job met een bureau, computer en telefoon. En zie mij hier nu zitten”, lacht Valérie. “Wij beantwoorden de telefoons van VAB-leden met pech en geven vervolgens de gegevens door aan de dispatching. Daar zorgen ze ervoor dat de dichtstbijzijnde wegenwachter naar het pechgeval wordt gestuurd. Het maakt me gelukkig als ik mensen kan helpen, dus ik zit hier perfect op mijn plaats.”

FOUTE SNELWEG “Als ik vertel dat ik op de alarmcentrale werk, dan hebben heel wat mensen meteen een verkeerd beeld. Ze denken dat ik met een witte schort in één of ander ziekenhuis noodoproepen moet beantwoorden. Al is een pechgeval natuurlijk ook een soort van noodoproep. Mensen met pech zijn vaak van hun melk. Zeker wanneer er een ongeval is gebeurd. Dan vergissen ze zich soms van locatie en sturen we een wegenwachter naar de verkeerde plaats. Als mensen door de stress ook nog eens een fout gsm-nummer doorgeven, dan wordt het natuurlijk heel moeilijk om te achterhalen waar ze precies staan. Ook de namen van snelwegen durven weleens tot verwarring te leiden. Niet iedereen weet of hij nu op de E17 of E19 staat. Het is al gebeurd dat iemand de verkeerde doorgaf. Dan staat onze wegenwachter in WestVlaanderen in plaats van in Antwerpen. Verder heb je natuurlijk ook de gebruikelijke misverstanden. Veel mensen weten niet met welk model van wagen ze rijden. ‘Het is een blauwe’, hebben collega’s weleens gehoord aan de telefoon. Ik heb al meegemaakt dat ik de nummerplaat van de wagen wilde invoeren en iemand mij vroeg of het die van de voorkant of de achterkant moest zijn. Dat lijkt vanzelfsprekend, maar als mensen wat in de war zijn door een onverwacht pechgeval, dan kan zoiets gebeuren. Meestal kunnen ze er achteraf zelf ook mee lachen.” 80


Valérie Vlaeminck Bijstandsverlener alarmcentrale binnenland LEEFTIJD 22 BIJ VAB SINDS 2013 NAAM

BEROEP

WIL JIJ OOK BIJ VAB WERKEN? Volg ons op LinkedIn of hou WWW.VAB.BE/JOBS in de gaten. Daarop staan regelmatig nieuwe vacatures in de meest uiteenlopende sectoren. Of stuur je sollicitatie met cv en motivatie naar [email protected].

helpt je graag verder VAB-PAKKETTEN Kies uit een van de voordelige VAB-Pakketten: Bijstandspakket (pech- en reisbijstand), Vakantiepakket (reisbijstand en annulatieverzekering) of Multipakket (pech- en reisbijstand met annulatie- en bagageverzekering): WWW.VAB.BE/PAKKETTEN

© WIM KEMPENAERS

LEDENVOORDELEN Als VAB-lid ben je automatisch lid van de VAB-Club, en geniet je van unieke kortingen. Zo tank je goedkoper met de VABTankkaart bij Q8 (België) of Esso (Europa). Vraag je tankkaart gratis aan op WWW.VAB.BE/TANKKAART of via 03/253.62.22. Verder geniet je heel wat kortingen op o.a. vakantiewoningen, Jetairvakanties, A.S. Adventure, mazout, magazineabonnementen… WWW.VABCLUB.BE

PRODUCTEN EN DIENSTEN VAB-PECHBIJSTAND Pechbijstand in de hele Benelux voor je wagen of motor, met of zonder vervangwagen: WWW.VABPECHBIJSTAND.BE VAB-REISBIJSTAND Jaarlijkse en tijdelijke contracten,

individueel of voor het hele gezin, met of zonder auto, bagage of annulering: WWW.VABREISBIJSTAND.BE

VAB-TWEEDEHANDSWAGENS Bekijk het uitgebreide aanbod aan betrouwbare tweedehandswagens op WWW.VABTWEEDEHANDSWAGENS.BE of in de toonzaal van maandag tot zaterdag van 10 tot 18u (PASTOOR COPLAAN 100, 2070 ZWIJNDRECHT). | 03/253.69.89

VAB-RIJSCHOOL Zoek een rijschool in jouw buurt en reserveer je rijlessen, of oefen gratis voor je theoretische examen via WWW.VABRIJSCHOOL.BE. [email protected] | 070/225.030

VAB-DIAGNOSECENTRUM Uitgebreide en kwalitatieve diagnose van een

VAB-FIETSBIJSTAND Een jaar lang bijstand in België

en Nederland, vanaf 1 km van de woonplaats, individueel of voor het hele gezin:

wagen bij de aan- of verkoop van een tweedehandswagen, voor een lange rit, na een ongeval of bij twijfel over een uitgevoerde of uit te voeren herstelling. Enkel op afspraak.

WWW.VABFIETSBIJSTAND.BE

WWW.VAB.BE/DIAGNOSECENTRUM | 03/253.64.84

CONTACTEER ONS

VAB GAAT MOBIEL

Informatie over je lidmaatschap en alle diensten en bijstandsformules van VAB:

BIJ PECH Download gratis de app ‘VAB-Bijstand’ op je smartphone om nog sneller geholpen te worden bij pech. Beschikbaar in de App Store en Google Play, of via M.VAB.BE .

VAB-KLANTENSERVICE

• Een contract afsluiten/lid worden: WWW.VAB.BE/PRODUCTEN

• Je adres wijzigen: WWW.VAB.BE/MIJNVAB • Specifieke vragen: 03/253.61.30 Maandag tot donderdag van 9u tot 18u, vrijdag tot 16u30.

LEES VAB-MAGAZINE DIGITAAL! Het digitale VAB-Magazine lees je reizen|rijden|relax D E C E MB E R 2 0 1 5

Eindejaar

VAB-ALARMCENTRALE

• Vanuit België: 070/344.666 • Vanuit het buitenland: 0032

CARPOOL MEE Help de files verkorten met de gratis app 'Carpool VAB & Taxistop'.

WINTERS GENIETEN

(0)3/253.65.65

ONTHAAL PASTOOR COPLAAN 100, 2070 ZWIJNDRECHT

Alle werkdagen van 8u30 tot 17u15. Gesloten op zaterdag. WERKEN BIJ VAB? Op JOBS.VAB.BE vind je alle nieuwe vacatures. Stuur je sollicitatie met cv en motivatie naar VAB, t.a.v. David Vanvuchelen, Pastoor Coplaan 100, 2070 Zwijndrecht of mail naar [email protected] .

voortaan online op WWW.VABMAGAZINE.BE ! Ook wie geen tablet heeft, geniet nu via zijn computer van de vele extra’s: fotoalbums, videoreportages, panoramabeelden, wandelen fietsroutes, recepten en nog veel meer. Duik in ons magazine en ontdek het zelf!

VOLG ONS! WWW.FACEBOOK.COM/VAB WWW.TWITTER.COM/VABMOBILITEIT

NIEUWSBRIEF Blijf jij graag op de hoogte van al het VAB-nieuws en de lopende wedstrijden? Schrijf je dan in op de nieuwsbrief via WWW.VAB.BE.

W W W. VA B . B E D E C E M B E R 2 015 • VA B-M A G A ZINE

81

Jouw foto

JE MOOISTE MOMENTEN IN VAB-MAGAZINE Stuur je leukste foto in hoge resolutie naar [email protected]. “Na drie dagen en één nacht klimmen, hebben we eindelijk de top van de Kilimanjaro bereikt!” DRIES UIT HERZELE

“Een reinigingsritueel in Tirta Empul, de tempel van het heilige water in Bali, Indonesië.” HANNE UIT WESTMALLE

“Onverwachts bezoek in Nationaal Park Hoge Veluwe.”

“’Danza de los Voladores’ in het Mexicaanse Tulum.” ROEL UIT OOSTERZELE

ETIENNE UIT LOKEREN

Ga naar www.cewe.be/vab en ontvang als VAB-lid 20% korting op jouw fotoboek!

fotoboek Mijn leven 82


JE CHECKT WEL 101 DINGEN VOOR JE JOUW VAKANTIE BOEKT.

MAAR OOK OF JE BESCHERMD BENT TEGEN GEWIJZIGDE REISPLANNEN? ULATIE ANN ZEKERING VER

Ontdek nu wat VAB meer voor je doet als je vakantie onverwacht geannuleerd, gewijzigd of onderbroken wordt.

Meer info? Bel VAB op 03 253 61 30 of ga naar vabannulatieverzekering.be

PERSONAL ASSISTANT INBEGREPEN

Met

– uw persoonlijke

assistent in connectiviteit en dienstverlening. Wie belt voor u de hulpdiensten bij een ongeval? Wie programmeert uw GPS waar en wanneer u wilt? Wie zorgt dat u overal en altijd online bent?* Wie vertelt u alles over de conditie van uw wagen? Opel OnStar, uw persoonlijke assistent voor in de wagen. Dat is pas topklasse! Ontdek de nieuwe Astra bij uw Opel Verdeler of op opel.be

De nieuwe Astra. Daagt de topklasse uit.

milieu-informatie (KB 19/03/2004): opel.be

3,1-7,5 L/100 KM

90-128 G/KM

*Wi-Fi is nog niet beschikbaar in Belgi‘, maar kan later probleemloos geactiveerd worden.

reizen rijden relax 50 DUOTICKETS VOOR GLADIATOREN DECEMBER 2015

Recommend Documents