PENINGKATAN PENDAPATAN PENERAPAN MODEL AGROFORESTRY BAGI PESANGGEM RPH SENGGURUH BKPH SENGGURUH KPH MALANG
SKRIPSI
OLEH FATAMSYA FURU
06740009
PROGRAM STUDI KEHUTANAN JURUSAN KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG Februari 2011
PENINGKATAN PENDAPATAN PENERAPAN MODEL AGROFORESTRY BAGI PESANGGEM RPH SENGGURUH BKPH SENGGURUH KPH MALANG
SKRIPSI Diajukan kepada Universitas Muhammadiyah Malang untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam melaksanakan penelitian skripsi
OLEH FATAMSYA FURU 06740009
PROGRAM STUDI KEHUTANAN JURUSAN KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG Februari 2011
Judul
: Peningkatan Pendapatan Penerapan Model Agroforestry bagi Pesanggem RPH Sengguruh BKPH Sengguruh KPH Malang
Nama Nim Jurusan/ Program studi
: Fatamsya Furu : 06740009 : Kehutanan/ Kehutanan
Skripsi oleh Fatamsya Furu ini telah dipertahankan di depan dewan penguji pada tanggal 05 Februari 2011
Dewan Penguji
Ir. Nandang Rahayu, MP, Penguji I
Ir. Nugroho Triwaskihto,MP, Penguji II
Ir. Joko Triwanto, MP, Penguji III
Drs. Amir Syarifuddin, MP, Penguji IV
Mengesahkan, Dekan
Mengetahui, Ketua Jurusan
(Dr.Ir.Damat, MP) NIP. 19640228 1990033 1 003
(Ir.Nandang Rahayu, MP) NIP. 19631021 199101 1 001
KATA PENGANTAR
Assalammu’ alaikum Wr. Wb Puji syukur kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat, hidayah dan inayah-Nya, sehingga penulisan skripsi dengan judul: ” Peningkatan Pendapatan Penerapan Model Agroforestry bagi Pesanggem RPH Sengguruh BKPH Sengguruh KPH Malang”, yang dapat terselesaikan tanpa kurang suatu apapun sebagai syarat untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam memperoleh gelar sarjana. Pada kesempatan ini tidak lupa penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada yang terhormat: 1. Ayah dan Ibu beserta keluarga yang saya sangat sayangi, yang senantiasa mendoa’akan dan memberikan support baik moril maupun materiil. 2. Bapak Dr. Ir Damat, MP, selaku Dekan Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan masukan dalam penulisan skripsi ini. 3. Bapak Ir. Nandang Rahayu, MP, selaku Ketua Jurusan Kehutanan Fakultas Pertanian- Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang yang telah banyak memberikan masukan dalam penulisan skripsi ini. 4. Bapak Ir. Joko Triwanto, MP, selaku Dosen Pembimbing I yang telah membimbing dan memberikan masukan dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini.
5. Bapak Drs. Amir Syarifuddin, MP, selaku Dosen Pembimbing II yang telah membimbing dan memberikan masukan dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini. 6. Saudara Zulharman,S.Hut, yang selalu memberikan masukan dan dukungan moril terhadap saya, teman-temanku yang setia menemani selama kegiatan penelitian ( Ahmadin, S.Hut, Randi Anwar, S.Hut, Anton Sujarwo, Rifay Tiflen, Johan Saputra, Ridwan, Saipuddin, Khalik dan M.Fuad
Lahmadi
serta
semua
pihak
yang
turut
membantu
terselesaikannya penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang sifatnya membangun, demi penyempurnaan penulisan ini. Wassalammu’ alaikum Wr. Wb.
Malang, Januari 2011 Penulis
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ..............................................................................
Halaman i
DAFTAR ISI .............................................................................................
iii
DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................
v
BAB I
PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ..................................................................... 1.2 Rumusan masalah ................................................................ 1.3 Tujuan Penelitian .................................................................. 1.4 Manfaat penelitian................................................................. 1.5 Hipotesis................................................................................
1 2 3 3 3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Pertumbuhan Jumlah Penduduk ............................................ 2.2 Perubahan-Perubahan Akibat dari Pertumbuhan Penduduk . 2.3 Dampak Pertumbuhan Penduduk terhadap Hutan ................ 2.4 Perhutanan Sosial .................................................................. 2.5 Agroforestry .......................................................................... 2.5.1 Pengembangan Agroforestry .......................................... 2.5.1.1 Bentuk- Bentuk Agroforestry............................. 2.5.1.1 Sistem Tumpangsari. .......................................... 2.5.2 Peranan Agroforestry...................................................... 2.5.2.1 Peranan Agroforestry terhadap Aspek Biofisik dan Lingkungan...................................................... 2.5.2.2 Peranan Agroforestry terhadap Aspek Sosial Ekonomi.. ......................................... .................. .
4 4 5 6 7 8 9 10 10 10 11
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Waktu dan Tempat ................................................................ 3.2 Penentuan Responden ........................................................... 3.3 Pengumpulan Data ................................................................ 3.4 Analisa Data .......................................................................... 3.5 Analisa Deskritif ...................................................................
13 13 13 14 16
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Keadaan Umum RPH Sengguruh.......................................... 4.1.1 Kedudukan Geografis ..................................................... 4.1.2 Kondisi Topografi............................................................ 4.1.3 Tanah dan Geologi........................................................... 4.1.4 Iklim ............................................................................... 4.1.5 Kondisi Masyarakat Sekitar Kawasan Penelitian ........... 4.2 Potensi Kawasan ................................................................... 4.3 Karakteristik Responden ....................................................... 4.3.1 Umur Responden............................................................. 4.3.2 Pendidikan Responden ................................................... 4.3.3 Mata Pencaharian Responden ......................................... 4.4 Biaya Produksi ....................................................................... 4.4.1 Biaya Tetap ...................................................................... 4.4.2 Biaya Variabel.................................................................. 4.4.2.1 Benih ...................................................................... 4.4.2.2 Pupuk ..................................................................... 4.4.2.3 Biaya Tenaga Kerja ................................................ 4.4.2.4 Biaya Obat - Obatan ............................................... 4.5 Total Biaya Produksi .............................................................. 4.6 Produksi Usaha Tani Padi, Jagung dan Singkong .................. 4.7 Efisiensi Usaha Tani Padi, Jagung dan Usaha Tani Singkong 4.8 Implikasi pada Sistem Agroforestry .......................................
17 17 18 18 18 19 19 20 20 21 21 22 22 22 23 24 26 27 27 28 31 33
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan .......................................................................... 5.2 Saran .....................................................................................
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
35 36
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran
Halaman
1. Biaya Variabel Usaha Tani Padi di LMDH Ternyang............................... 38 2. Biaya Variabel Usaha Tani Jagung di LMDH Ternyang ..……………… 39 3. Biaya Variabel Usaha Tani Padi di LMDH Ngebruk................................ 40 4. Biaya variabel Usaha Tani Jagung di LMDH Ngebruk............................. 41 5. Nilai Produksi Usaha Tani Padi di LMDH Ternyang................................ 42 6. Nilai Produksi Usaha Tani Jagung di LMDH Ternyang............................ 43 7. NilaiProduksi Usaha Tani Padi di LMDH Ngebruk....................................44 8. Nilai Produksi Usaha Tani Jagung di LMDH Ngebruk............................. 45 9. Perbandingan Biaya Produksi, Pendapatan dan Efisiensi Usaha tani Padi dan Usaha Tani Jagung di LMDH Ternyang dan LMDH Ngebruk....................................................................................... 46 10. Biaya Variabel Usaha Tani Jagung di LMDH Ternyang............................47 11. Biaya variabel Usaha Tani Jagung di LMDH Ngebruk..............................48 12. Nilai Produksi Usaha Tani Jagung di LMDH Ternyang.............................49 13. Nilai Produksi Usaha Tani Jagung di LMDH Ngebruk..............................50 14. Perbandingan Biaya Produksi, Pendapatan dan Efisiensi Usaha Tani Jagung di LMDH Teryang dan LMDH Ngebruk...................................... 51 15. Biaya Variabel Usaha Tani Singkong di LMDH Ternyang........................52 16. Biaya Variabel Usaha Tani Singkong di LMDH Ngebruk........................53 17. Nilai Produksi Usaha Tani Singkong di LMDH Ternyang........................ 54 18. Nilai Produksi Usaha Tani Singkong di LMDH Ngebruk........................ 55 19. Perbandingan Biaya Produksi, Pendapatan dan Efisiensi Usaha tani Singkong di LMDH Teryang dan LMDH Ngebruk...............................
56
20. Perhitungan Volume Tegakan KU I LMDH Ternyang............................. 57 21. Perhitungan Volume Tegakan KU II LMDH Ternyang............................ 61 22. Perhitungan Volume Tegakan KU III LMDH Ngebruk........................... 64 23. Perbandingan pendapatan pesanggem sebelum dan sesudah menerapkan usaha tani agroforestry........................................... 66 24. Dokumentasi Penelitian............................................................................ 67
DAFTAR PUSTAKA Andayani W. 1992. Ekonomi Kehutanan. Bagian Penerbitan Fakultas Kehutanan UGM. Yokyakarta. Anonymous, 1990. Pedoman Agroforesry Dalam Program Perhutanan Sosial. Perum Perhutani. Jakarta. , 2000b. Peranan Pembangunan Kehutanan dan Perkebunan Sebagai Sektor Hulu,(online). (http://www.mofrinet.cbn.net.id), 1 Juni 2010. ,2003b. Perhutanan Sosial, Warta Kebijakan ( online), (http://www.cifor.cgiar.org) diakses 4 Juni 2010 ,2010a. Badan Pusat Statistik, ( online), (http://www.bps.go.id) diakses 25 Desember 2010 ,2010b. Kabupaten Malang Dalam Angka, ( online), (http://www.malangkab.go.id) diakses 25 Desember 2010 Awang, S. A. 2002. Social Forestry, Belajar dari Lapangan. Warta FKKM, (Online).(http://www.cifor.cgiar.org) diakses pada 14 Juli 2010 Foresta H, De, A. Kusworo, Michan,G dan WA, Djatmiko. 2000. Ketika Kebun Berupa Hutan-Agroforest Khas Indonesia- Sebuah Sumbangan Masyarakat. International Center For Research In Agroforestry. Bogor. Pappas, J. L. dan Hirschey, M. 1995. Ekonomi manajerial- edisi keenam jilid 1. Binarupa Aksara. Jakarta. Pramono, S. 2003. KPU yang Kini Menuai Rumit nya UU Pemilu, (Online) http://www.home.snafu.de.) diakses 10 Mei 2010 Simon, H.1999. Pengelolaan Hutan Bersama Masyarakat Publisihing.Yogyakarta. Simon, H. 2007. Metode Inventore Hutan. Pustaka Pelajar. Yogyakarta. Teten. 2001. Pengembangan Agroforestry: Laboratorium Pembangunan dan Lingkungan (Lablink), (online). (http://www.lablink.or.id), diakses 4 Juni 2010 Toha, M 1985. Masyarakat Desa Hutan dan Hutan Kemasyarakatan, (online).
Triwanto, J. 2002. Buku Ajar agroforestry. Jurusan Kehutanan FP UMM. Malang Widiyanto, Kurniatun, H., Didik, S., Mustofa, SA. 2003. Fungsi dan Peranan Agroforestri, (online). (http://www.world agroforestri.org) Zakaria R.Y. 1994. Hutan dan Kesejahteraan Masyarakat. Wahana Lingkungan Hidup Indonesia (WALHI). Jakarta