PERSEPSI MASYARAKAT MENGENAI TINGKAT KEPENTINGAN DARI TIPE-TIPE PENGGUNAAN LAHAN DI KAWASAN TAHURA BUKIT BARISAN (STUDI KASUS DESA DOULU KECAMATAN BRASTAGI DAN DESA JARANGUDA KECAMATAN MERDEKA KABUPATEN KARO)
Skripsi
Oleh : MUHAMMAD ALI UMAR SIREGAR 091201023/MANAJEMEN HUTAN
PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2013
1 Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
MUHAMMAD ALI UMAR SIREGAR. 091201023. The Public Perception of the Importance of the Types of Land Use in the Area of Tahura Bukit Barisan. (Case study : Doulu village sub-district Berastagi and Jaranguda villages subdistrict Merdeka Karo Regency) Under the guidance of : Oding Affandi and Liliek P. Asmono This research aims to find out how the public perception of the importance of forests and land use as well as the kinds of natural resources there are both animals and plants in the area of the Tahura, precisely Doulu village sub-district Berastagi and Jaranguda villages sub-district Merdeka Karo Regency. This research was started since April until June 2013. A method of Multidisciplinary Landscape Assessment (MLA), which is a combination between Focus Group Discussion (FGD) and Pebble Distribution Methode (PDM) into methods used in this research. To raise the public perception is used quisioner (list of questions) as a basis of dialogue in order to stay focused with an object. The number of samples needed to obtain an accurate perception there are 60 households, with details of 30 households each village. Because of the 30 households considered enough to represent the response of the general public to unveil a variation of every layer of society. From the results of research can be clearly known when the village as a whole both in the village of Doulu and Jaranguda village is a type of land which is considered the most important according to male and female, With an average (33.18% ) according to men and ( 35.22 % ) according to women, Because in village all economic center, culture, education and social societies can be obtained. Then following the forest the field the gardens and rivers. And dependability public opposition to the forest ( 21.59 % ) according to a group of men And ( 19.05 % ) according to a group of women either from the village of doulu or Jaranguda village. Keywords: Perception, Land use, MLA
i Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK MUHAMMAD ALI UMAR SIREGAR. 091201023. Persepsi Masyarakat Mengenai Tingkat Kepentingan Dari Tipe-Tipe Penggunaan Lahan di Kawasan Tahura Bukit Barisan (Studi Kasus Desa Doulu Kecamatan Berastagi dan Desa Jaranguda Kecamaatan Merdeka Kabupaten Karo). Di bawah Bimbingan : ODING AFFANDI dan LILIEK P. ASMONO Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana persepsi masyarakat terhadap hutan dan tingkat kepentingan dari penggunaan lahan serta jenis-jenis Sumber Daya Alam yang ada baik hewan maupun tumbuhan di kawasan Tahura tepatnya Desa Doulu Kecamatan Berastagi dan Desa Jaranguda Kecamaatan Merdeka Kabupaten Karo. Penelitian ini mulai dilaksanakan sejak bulan April sampai bulan Mei 2013. Metode Multidisciplinary Landscape Assesment (MLA), yaitu gabungan antara Focus Group Discussion (FGD) dan Pebble Distribution Methode (PDM) menjadi metode yang digunakan dalam penelitian ini. Untuk mengumpulkan persepsi masyarakat digunakan quisioner (daftar pertanyaan) sebagai bahan dialog agar tetap fokus dengan objek. Jumlah sampel yang dibutuhkan untuk memperoleh persepsi yang akurat adalah 60 rumah tangga, dengan rincian 30 rumah tangga tiap desa. Karena 30 rumah tangga dianggap cukup untuk mewakili respon-respon umum masyarakat dan untuk menyingkap variasi dari setiap lapisan masyarakat. Dari hasil penelitian dapat diketahui dengan jelas kalau kampung secara keseluruhan baik di Desa Doulu maupun Desa Jaranguda merupakan tipe lahan yang dianggap paling penting menurut laki-laki dan perempuan dengan rata-rata (33.18%) menurut laki-laki dan (35.22%) menurut perempuan karena di kampunglah semua pusat ekonomi, kebudayaan, pendidikan dan sosial kemasyarakatan dapat diperoleh. Kemudian menyusul hutan, ladang, kebun dan sungai. Dan ketergantungan masyarakat terhadap hutan (21.59%) menurut kelompok laki-laki dan (19.05%) menurut kelompok perempuan baik dari Desa Doulu maupun Desa Jaranguda. Kata kunci : Persepsi, Penggunaan Lahan, MLA
ii Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Padangsidimpuan pada tanggal 10 Oktober 1990, dari ayah (alm) Samiun Siregar dan ibu Syarifah Murni Harahap. Penulis merupakan anak ke empat dari 7 (tujuh) bersaudara. Tahun 2003 penulis lulus dari SD Negeri 200117 Padangsidimpuan, pada tahun 2006 lulus dari Madrasah Tsanawiyah Swasta (MTS.s) Al-Anshor Padangsidimpuan. Tahun 2009 penulis lulus dari Madrasah Aliyah (MA) Negeri 1 Padangsidimpuan dan pada tahun 2009 lulus seleksi masuk USU melalui jalur Pemanduan Minat dan Prestasi (PMP). Penulis memilih Program Studi Manajemen Hutan, Departemen Kehutanan, Fakultas Pertanian. Selama mengikuti perkuliahan, penulis mengikuti kegiatan organisasi Himpunan Mahasiswa Sylva (HIMAS) USU, Badan Kemakmuran Musholla (BKM) Baytul Al-Asyjar sebagai Sekbid Kerohanian dan menjadi asisten koordinator lapangan pada waktu P2EH di Departemen Kehutanan. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. ITCI Hutani Manunggal Kabupaten Penajam Pasar Utara Kalimantan Timur, Samarinda. Pada akhir masa kuliah penulis melaksanakan penelitian di Desa Doulu Kecamatan Berastagi dan Desa Jaranguda Kecamatan Merdeka Kabupaten Karo pada bulan April-Mei 2013.
iii Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT yang telah memberikan segala rahmat dan karunia-Nya kepada penulis sehingga penulisan skripsi yang berjudul “Persepsi Masyarakat Mengenai Tingkat Kepentingan Dari TipeTipe Penggunaan Lahan di Kawasan Tahura Bukit Barisan (Studi Kasus Desa Doulu Kecamatan Berastagi dan Desa Jaranguda Kecamatan Merdeka Kabupaten Karo) “ ini dapat selesai sebagaimana mestinya.Terima kasih penulis sampaikan kepada: 1. Bapak Oding Affandi, S.Hut, M.P selaku Ketua Komisi Pembimbing (Dosen Pembimbing I). 2. Bapak Ir. Liliek P. Asmono selaku Anggota Komisi Pembimbing (Dosen Pembimbing II). 3. Kepada orang tua saya, Hj. Syarifah Murni Harahap yang telah memberikan dukungan secara materi dan moril kepada saya untuk menyelesaikan tugas akhir ini. 4. Dan kepada teman-teman yang telah membantu saya dalam penyelesaian skripsi ini Semoga Allah SWT memberikan rahmat-Nya atas jasa-jasa yang telah diberikan kepada penulis. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih belum sempurna, oleh karena itu penulis menerima kritikan dan saran yang bersifat membangun dari semua pihak. Atas kritikan dan sarannya penulis ucapkan terima kasih.
iv Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRAK ............................................................................................. ABSTRAK ............................................................................................... RIWAYAT HIDUP ............................................................................... KATA PENGANTAR ........................................................................... DAFTAR ISI .......................................................................................... DAFTAR TABEL ................................................................................. DAFTAR GAMBAR ............................................................................. DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................... PENDAHULUAN Latar Belakang ...................................................................... Tujuan ................................................................................... Manfaat Penelitian ................................................................ TINJAUAN PUSTAKA Persepsi dan Perilaku ............................................................ Nilai dan Kepentingan .......................................................... Penggunaan Lahan ................................................................ Hutan ..................................................................................... Tahura ................................................................................... Metode MLA (Multidisciplinary Landscape Assesment) .....
i ii iii iv v vii ix x 1 2 2 3 4 5 7 8 9
Kondisi Umum Desa Penelitian Desa Doulu Kondisi Geografis ................................................................. Sejarah ................................................................................... Keadaan Sosial, Ekonomi, dan Budaya Masyarakat............. Sarana dan Prasarana.............................................................
10 10 11 12
Desa Jaranguda Kondisi Geografis ................................................................. Sejarah .................................................................................. Keadaan Sosial, Ekonomi, dan Budaya Masyarakat............. Sarana dan Prasarana.............................................................
15 16 17 18
METODE PENELITIAN Lokasi dan Waktu Penelitian ................................................ Alat dan Bahan ...................................................................... Metode Penelitian ................................................................. Populasi dan Sampel ............................................................. Pengumpulan Data ................................................................ Penentuan Responden ........................................................... Analisis Data ......................................................................... Pemetaan Partisipatif Terhadap Tipe Lanskap Desa Bersama Masyarakat ...........................................................................
19 19 19 20 20 21 22 23
v Universitas Sumatera Utara
HASIL DAN PEMBAHASAN Desa Doulu Persepsi Masyarakat Mengenai Tingkat Kepentingan Dari Tipe-Tipe Penggunaan Lahan ....................................... Sumber Daya Alam Pendukung Perekonomi Masyarakat .... Jenis Tumbuhan dan Hewan Terpenting ............................... Peristiwa Penting................................................................... Pemetaan Patisipatif .............................................................. Sistem Adat-Istiadat dan Kepercayaan ................................. Perubahan Yang Terjadi dan Implikasi Pada Pemanfaatan Sumber Daya Alam (SDA) ................................................... Desa Jaranguda Persepsi Masyarakat Mengenai Tingkat Kepentinagan dari Tipe-Tipe Penggunaan Lahan ............................................... Sumber Daya Alam Pendukung Perekonomian Masyarakat Jenis Tumbuhan dan Hewan Terpenting ............................... Pemetaan Partisipatif............................................................. Perubahan yang Terjadi dan Implikasi pada Pemanfaatan Sumber Daya Alam (SDA) ................................................... Penguasaan Atas Lahan dan Kepemilikan ............................
KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................. DAFTAR PUSTAKA
25 36 38 40 42 44 45
47 55 57 60 62 66
68
vi Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL NO. Hal 1. Etnik dan Marga yang Dominan di Desa Doulu ................................................ 11 2. Etnik dan Marga yang Dominan di Desa Jaranguda ......................................... 17 3. Profesi Masyarakat di Desa Jaranguda ............................................................... 17 4. Sarana dan Prasana di Desa Jaranguda ...........................................................18 5. Analisis Matrik Tipe Lahan Berdasarkan Kategori Penggunaan Lahan ......... 22 6. Matrik Metodologi Penelitian ............................................................................... 24 7. Matrik Tipe Lahan Berdasarkan Kategori Penggunaan Kelompok Laki-Laki di Desa Doulu ...............................................................26 8. Matrik Tipe Lahan Berdasarkan Kategori Penggunaan Kelompok Perempuan di Desa Doulu .............................................................31 9. Jenis Sumber Daya Alam yang Bersifat Komersil yang Dikembangkan Masyarakat Menurut Gabungan Kelompok Laki-laki dan Perempuan di Desa Doulu ......................................37 10. Tumbuhan dan Binatang Terpenting Menurut Kelompok Laki-Laki di Desa Doulu ..................................................................................................38 11. Tumbuhan dan Binatang Terpenting Menurut Kelompok perempuan di Desa Doulu ..................................................................................................39 12. Peristiwa Penting di Desa Doulu .....................................................................40 13. Data Deskripsi Lokasi Khusus di Desa Doulu ................................................42 14. Matrik Tipe Lahan Berdasarkan Kategori Penggunaan Kelompok Laki-Laki di Desa Jaranguda .........................................................47 15. Matrik Tipe Lahan Berdasarkan Kategori Penggunaan Kelompok Perempuan di Desa Jaranguda .......................................................51 16. Jenis Sumber Daya Alam yang Bersifat Komersil yang Dikembangkan Masyarakat Menurut Gabungan Kelompok Laki-laki dan Perempuan di Desa Jaranguda............................................................................................56 17. Tumbuhan dan Binatang Terpenting Menurut Kelompok Laki-Laki di Desa Jaranguda............................................................................................57 18. Tumbuhan dan Binatang Terpenting Menurut Kelompok perempuan di Desa Jaranguda............................................................................................58 19. Data Deskripsi Lokasi Khusus di Desa Jaranguda ..........................................60 20. Pembagian Luasan Wilayah Desa Doulu Tahun 2013....................................66 21. Pembagian Luasan Wilayah Desa Jaranguda Tahun 2013..............................67
vii Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
NO. 1. Nilai kepentingan secara keseluruhan dari berbagai tipe lahan
Hal
(nilai rata-rata dari kelompok laki-laki dan kelompok perempuan) di Desa Doulu ........................................................................................................... 35
2. Nilai kepentingan secara keseluruhan dari berbagai tipe lahan (nilai rata-rata dari kelompok laki-laki dan kelompok perempuan) di Desa Jaranguda ................................................................................................... 54
3. Nilai kepentingan secara keseluruhan dari berbagai tipe lahan (nilai rata-rata dari 2 kelompok laki-laki) di Desa Doulu dan Desa Jaranguda ........ 63
4. Nilai kepentingan secara keseluruhan dari berbagai tipe lahan (nilai rata-rata dari 2 kelompok perempuan) di Desa Doulu dan Jaranguda ............ 64
5. Nilai kepentingan secara keseluruhan dari berbagai tipe lahan (nilai rata-rata dari kelompok laki-laki dan perempuan) di Desa Doulu dan Desa Jaranguda .......................................................................... 65
viii Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
1. Karakteristik Responden Desa Doulu 2. Karakteristik Responden Desa Jaranguda 3. Kuisioner Penelitian
ix Universitas Sumatera Utara