EVALUASI PERTUMBUHAN Rhizophora mucronata Lamk TAHUN PERTAMA PADA KEGIATAN REHABILITASI HUTAN MANGROVE DI DESA PULAU SEMBILAN KECAMATAN PANGKALAN SUSU KABUPATEN LANGKAT
SKRIPSI
Oleh : Muammar Syafwan Budidaya Hutan / 121201106
PROGRAM STUDI KEHUTANAN FAKULTAS KEHUTANAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2016
Universitas Sumatera Utara
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian :
Evaluasi Pertumbuhan Rhizophora mucronata Lamk. Tahun Pertama Pada Kegiatan Rehabilitasi Hutan Mangrove di Desa Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupten Langkat.
Nama
:
Muammar Syafwan
NIM
:
121201106
Minat
:
Budidaya Hutan
Menyetujui Komisi Pembimbing
Mohammad Basyuni, S.Hut, M.Si, Ph.D
Dr. Ir. Lollie Agustina P. Putri M.Si
Ketua
Anggota
Mengetahui,
Siti Latifah, S.Hut, M.Si., Ph.D Dekan Fakultas Kehutanan
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT MUAMMAR SYAFWAN : Evaluation Growth Rhizophora mucronata Lamk. First Year at Mangrove Forest Rehabilitation in The Pulau Sembilan Village Langkat District Pangkalan Susu. Supervised by MOHAMMAD BASYUNI and LOLLIE AGUSTINA P. PUTRI The reduced area of mangrove forests due to various pressures required rehabilitation activities throughout the damaged area mangrove forests. In the rehabilitation of mangrove forests often found conditions at the site have salinity levels different. The purpose of this research to know the success of the first year maintenance and the ability to grow plants Rhizophora mucronata at different salinity conditions at mangrove rehabilitation area in village Pulau Sembilan, Pangkalan Susu. The research was done by making observation plots systematically sampling with random start. The distance between each plot was 3m and size of the plot was 5 m x 5 m. The plots were made at the growth orientations: sea, middle, and land. The results showed that the success rates based on the ratings success of the plant outside the forest area declared a success because the average percent growth of plant > 80%, and the plant Rhizophora mucronata able to grow well in land zone with salinity levels 30ppt Key word : Mangrove Forest, Growth, Salinity, Rhizophora mucronata
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
MUAMMAR SYAFWAN : Evaluasi Pertumbuhan Rhizophora mucronata Lamk tahun pertama pada Kegiatan Rehabilitasi Hutan Mangrove Di Desa Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat. Di bawah bimbingan MOHAMMAD BASYUNI dan LOLLIE AGUSTINA P. PUTRI. Menurunnya luasan hutan mangrove karena berbagai tekanan yang ada mengharuskan kegiatan rehabilitasi dilakukan di seluruh daerah hutan mangrove yang rusak. Dalam kegiatan rehabilitasi hutan mangrove sering dijumpai kondisi lokasi yang memiliki kadar salinitas yang berbeda-beda. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui tingkat keberhasilan tahun pertama pemeliharaan dan kemampuan tumbuh tanaman Rhizophora mucronata pada kondisi salinitas yang berbeda di kawasan rehabilitasi hutan mangrove di Desa Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu. Penelitian ini dilakukan dengan membuat petak ukur pengamatan dengan metode systematic sampling with random start. Jarak setiap petak ukur 3 meter dan ukuran petak ukur 5 x5 m. Petak ukur dibuat pada setiap posisi arah tumbuh yaitu arah laut, bagian tengah dan arah darat. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa tingkat keberhasilan tanaman berdasarkan penilaian keberhasilan tanaman diluar kawasan hutan dinyatakan berhasil karena rata-rata persen tumbuh tanaman ≥ 80%, dan tanaman R. mucronata mampu tumbuh dengan baik pada zonasi arah darat dengan kadar salinitas 30ppt. Kata Kunci : Hutan Mangrove, Pertumbuhan, Salinitas, Rhizophora mucronata
ii
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di kota Medan Sumatera Utara pada tanggal 28 November 1993 dari pasangan bapak H. Karimun Mk. SPdI. dan Ibu Lasmi. Penulis merupakan anak pertama dari 3 bersaudara. Penulis menempuh pendidikan formal di SD Al-Fitriah Medan dan lulus pada tahun 2006. Penulis kemudian melanjutkan pendidikan di Mts. Muallimin Proyek UNIVA Medan dan lulus pada tahun 2009. Pada tahun yang sama penulis melanjutkan pendidikan di MAN 2 Model Medan dan lulus pada tahun 2012. Pada tahun 2012 juga penulis diterima sebagai salah satu mahasiswa di Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara melalui jalur UMBSPMB Selain mengikuti perkuliahan, penulis juga aktif dalam kegiatan organisasi baik di dalam maupun di luar kampus yaitu: sebagai anggota Badan Kenaziran Mushollah Kehutanan USU tahun 2012-2013, Anggota kreativitas Rain Forest Community tahun 2011-2013, Penulis melakukan Praktik Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH) di Desa Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat pada tahun 2014. Penulis melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Perum Perhutani Divisi Regional Jawa Tengah KPH Pekalongan Timur dari tanggal 4 Februari sampai 8 April 2014.
iii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT yang telah mengkaruniakan berkah dan kasih sayang-Nya sehingga atas izin-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pertumbuhan Akar Bibit Rhizophora mucronata Lamk. Pada Kegiatan Rehabilitasi Hutan Mangrove di Desa Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat”. Dalam penyelesaian skripsi ini banyak pihak yang telah membantu penulis. Oleh karena itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada: 1. Kedua orang tua, Bapak H. Karimun Mk. SPdI. dan Ibu Lasmi, yang selalu memberikan kasih sayangnya yang tak terbatas, dukungan moril serta materil kepada penulis. Semua hal yang kedua orang tua penulis berikan merupakan semangat dalam menyelesaikan skripsi ini. Terima kasih untuk segala hal yang diberikan kepada penulis, tanpa kedua orang tua penulis skripsi ini tidak akan pernah terselesaikan. 2. Bapak Mohammad Basyuni, S.Hut., M.Si., Ph.D dan Ibu Dr. Ir. Lollie Agustina P. Putri M.Si selaku Komisi Pembimbing yang telah meluangkan waktu untuk membimbing, serta memberikan kritik dan saran terhadap penulisan skripsi ini. 3. Seluruh masyarakat Desa Pulau Sembilan khususnya Bapak Burhan selaku Toko masyarakat, Bapak Munir dan Bapak Taufik yang telah banyak membantu dalam melakukan kegiatan Rehabilitas Hutan Mangrove. 4. Rekan tim penelitian (Arif Syuhada, Taufik Ferdiman T., Fuad Khalil, Desya Alvionita, Marnida Uli dan Nina B. Manalu) yang telah memberikan semangat
iv
Universitas Sumatera Utara
dan kerjasama saat melakukan penelitian, serta teman-teman angkatan 2010 di Program Studi Kehutanan, khususnya di Budidaya Hutan 2010. 5. Rekan – rekan seperjuangan Edra Septian, Warren C. Meliala, dan Eko Marabinhak beserta seluruh anggota Rain Forest Community dalam membantu kegiatan Rehabilitasi Hutan Mangrove. 6. Terakhir, penulis hendak menyapa setiap nama yang tidak dapat penulis cantumkan satu per satu, terima kasih atas doa yang senantiasa mengalir tanpa sepengetahuan penulis. Terimakasih sebanyak-banyaknya kepada orang-orang yang turut bersuka cita atas keberhasilan penulis menyelesaikan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa pembuatan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan baik dari segi materi maupun teknik penulisan. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari para pembaca demi penyempurnaan skripsi ini. Penulis berharap semoga kedepannya skripsi ini dapat bermanfaat dalam pengembangan ilmu pengetahuan, khususnya bidang kehutanan.
Medan, Juni 2016 Penulis
Muammar Syafwan
v
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman ABSTRACT ....................................................................................................... i ABSTRAK ....................................................................................................... ii RIWAYAT HIDUP ......................................................................................... iii KATA PENGANTAR .................................................................................... iv DAFTAR TABEL ........................................................................................... vii DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... viii DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... ix PENDAHULUAN Latar Belakang................................................................. ....................... 1 Tujuan Penelitian....................................................... ............................. 3 Manfaat Penelitian....................................................... ........................... 3 TINJAUAN PUSTAKA Hutan Mangrove ..................................................................................... 5 Habitat dan Zonasi Mangrove........... ..................................................... 6 Fungsi Hutan Mangrove........... .............................................................. 8 Deskripsi Rhizophora mucoronata............. ............................................ 10 Kondisi Lokasi Penelitian ....................................................................... 12 METODOLOGI PENELITIAN Waktu dan Tempat ................................................................................. 13 Alat dan Bahan ....................................................................................... 13 Prosedur Penelitian ................................................................................. 14 1. Orentasi Lapangan ....................................................................... 14 2. Pengamatan dan Pengumpulan Data ........................................... 15 3. Analisis Data................................................................................ 17 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ........................................................................................................ 19 Pembahasan ............................................................................................ 26 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan .............................................................................................. 32 Saran......................................................................................................... 32 DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 33 LAMPIRAN .................................................................................................... 36
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Halaman
No.
1. Hasil Pengukuran Kadar Salinitas Pada Lokasi Penelitian .................... 20 2. Persentase hidup Tanaman Rhizophora mucronata ............................... 20 3. Hasil uji Duncan mengenai respon pertambahan tinggi tanaman R. mucronata .......................................................................................... 21 4. Persentase kondisi Tanaman .................................................................. 26 5. Ringkasan pertumbuhan terbaik parameter penelitian di berbagai zonasi tempat tumbuh .............................................................................. 30
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR No.
Halaman
1. Morfologi Rhizophora mucronata Lamk..................................................... 10 2. Peta Lokasi Penelitian ................................................................................. 13 3. Skema petak ukur di lapangan ..................................................................... 13 4. Pengukuran tinggi pohon............................................................................. 14 5. Pengukuran diameter pohon ........................................................................ 15 6. Pengukuran tebal daun ................................................................................ 15 7. Kondisi umum setiap zonasi tempat tumbuh .............................................. 19 8. Pertumbuhan tinggi tanaman R. mucronata ................................................ 21 9. Pertumbuhan diameter tanaman R. mucronata ........................................... 23 10. Pertumbuhan Jumlah daun tanaman R. mucronata .................................... 24 11. Pertumbuhan tebal daun tanaman R. mucronata........................................ 26
viii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN No.
Halaman
1. Pertambahan tinggi rata-rata (cm) tanaman R. mucronata .................... 36 2. Pertambahan diameter batang rata-rata (mm) tanaman R. mucronata... 36 3. Pertambahan jumlah daun rata-rata(helai) tanaman R.mucronata ......... 36 4. Pertumbuhan tebal daun rata-rata(mm) tanaman R.mucronata ............. 36 5. Hasil analisis sidik ragam (ANOVA) dan uji Duncan pertambahan tinggi tanaman R. mucronata pada berbagai zonasi salinitas .....................................37 6. Hasil analisis sidik ragam (ANOVA) dan uji Duncan pertambahan diameter tanaman R. mucronata pada berbagai zonasi salinitas .....................................37 7. Hasil analisis sidik ragam (ANOVA) dan uji Duncan jumlah daun tanaman R. mucronata pada berbagai zonasi salinitas ................................................... 37 8. Hasil analisis sidik ragam (ANOVA) dan uji Duncan tebal daun tanaman R. mucronata pada berbagai zonasi salinitas ...................................................38
ix
Universitas Sumatera Utara