PROGRAM STUDI AGRIBISNIS (REGULER, PARALEL, DAN ALIH PROGRAM) Semester I (24 SKS) No.
Kode
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
UNO1001 UNO1008 PNU1101 PNU1102 PNU1103 PNB1101 PNU1104 PNB1102 PNU1105 PNU1106
Nama Mata Kuliah Pancasila Jatidiri Unsoed Bahasa Indonesia Bahasa Inggris Pengantar Ilmu Pertanian Matematika Ekonomi Kimia Pertanian Statistik dan Komputasi Pengantar Ilmu Ekonomi Biologi Tanaman Jumlah Total
Kredit K P 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 1 3 1 2 0 2 1 21 3 24
Prasyarat -
Semester II (22 SKS) No.
Kode
1
UNO1002 UNO1003 UNO1004 UNO1005 UNO1006 UNO1007 PNU1207 PNU1208 PNU1209 PNU1210
Nama Mata Kuliah
Pendidikan Agama Islam* Pendidikan Agama Katolik* Pendidikan Agama Kristen Protestan* Pendidikan Agama Budha* Pendidikan Agama Hindu* 2 Kewarganegaraan 3 Agroklimatologi 4 Sosiologi Pertanian 5 Dasar Ilmu Tanah 6 Dasar Manajemen 7 PNB2203 Ekonomi Mikro 8 PNU1211 Dasar Perlindungan Tanaman Jumlah Total *) Pilih salah satu sesuai agama yang dianut mahasiswa
Kredit K P 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 2 1 2 1 2 1 2 0 4 0 2 1 18 4 22
Prasyarat PNU1105
Semester III (23 SKS) No.
Kode
Nama Mata Kuliah
1
PNU2312
Dasar Agronomi
2 3 4 5 6 7
PNB2304 PNB2305 PNB1306 PNB2307 PNB1308 PNB1309
Ekonomi Makro Ekonomi Pertanian Sistem Informasi Manajemen Manajemen Agribisnis Manajemen Pemasaran Pertanian Akuntansi Jumlah Total
K 2
Kredit P 1
3 3 3 3 2 2 18
0 0 1 1 1 1 5
Prasyarat PNU1207, PNU1209 PNU1105 PNU1105 PNU1210 -
23
Semester IV (23 SKS) No.
Kode
Nama Mata Kuliah
1 2 3 4 5 6 7
PNU1413
Kewirausahaan
PNB1410 PNB2411 PNB1412 PNB2413 PNB1414 PNB1415
Pengambilan Keputusan Pembangunan Pertanian Analisis Proyek Pertanian Komunikasi dan Penyuluhan Perdagangan Internasional Pemberdayaan Masyarakat Jumlah Total
K 3
Kredit P 1
3 3 2 3 2 2 18
1 0 1 1 0 1 5
Prasyarat PNU1208 PNU1208 -
23
Semester V (21 SKS) No.
Kode
1 2 3 4
PNB1516
Nama Mata Kuliah
Metodologi Penelitian Sosial Ekonomi PNB1517 Perencanaan Wilayah Mata Kuliah Minat Mata Kuliah Pilihan Program Studi Agribisnis * Total *) Total sks MK pilihan PS Agribisnis minimum 7 sks
K 3 2
Kredit P 1 1 10 4 21
Prasyarat -
Semester VI (19 SKS) No.
Kode
1 2 3 4
PNU3614 PNU3615
Nama Mata Kuliah Pertanian Berkelanjutan
Praktik Kerja Lapangan Mata Kuliah Minat Mata Kuliah Pilihan Program Studi Agribisnis * 5 Mata Kuliah Pilihan dari Program Studi Lain ** Total *) Total sks MK pilihan PS Agribisnis minimum 7 sks **) Total sks MK pilihan PS lain minimum 3 sks
K 2
Kredit P 0
0
Prasyarat PNU2312
3 8 3 3 19
Semester VII dan VIII (12 SKS) No.
Kode
1 2 3 4
UNO4009 PNU4816 PNU4717 PNU4818
Nama Mata Kuliah Kuliah Kerja Nyata (KKN) Seminar Skripsi Pendadaran Jumlah Total
K 0 0 0 0
Kredit P 3 1 6 2
0
Prasyarat PNU3615 PNU4717
12 12
Mata Kuliah Minat Program Studi Agribisnis (23 SKS) Semester V (10 SKS) No.
Kode
Nama Mata Kuliah
A. Minat: Manajemen Agribisnis 1 PNB1518 Perbankan 2 PNB2519 Analisis Pasar Komoditas Pertanian 3 PNB1520 Perilaku Konsumen 4 PNB2521 Manajemen Sumber Daya Manusia B. Minat: Pembangunan Pertanian 1 2 3 4
PNB1522 PNB1523 PNB1524 PNB2525
Sosiologi Pembangunan Pertanian Koperasi Pertanian Hukum Pertanahan Manajemen Usahatani
K
Kredit P
2 2 2 2
1 0 1 0
PNB1308 PNU1210
2 3 2 2
0 0 0 1
PNU1210
Prasyarat -
Semester VI (8 SKS) No.
Kode
Nama Mata Kuliah
A. Minat: Manajemen Agribisnis 1 PNB1629 Manajemen Produksi 2 PNB2630 Akuntansi Manajemen 3 PNB1631 Perilaku Organisasi B. Minat: Pembangunan Pertanian 1 2 3
PNB1632 PNB1633 PNB1634
Ekonomi Produksi Pertanian Ekonomi Regional Ekonomi Sumberdaya
K
Kredit P
2 2 2
1 1 0
PNB1309 -
3 2 2
0 0 1
-
K 2 3 2
Kredit P 0 0 0
K 3 2
Kredit P 0 0
Prasyarat -
Mata Kuliah Pilihan Program Studi Agribisnis Semester V No.
Kode
1 2 3
PNB1526 PNB1527 PNB1528
Nama Mata Kuliah Ekonomi Lingkungan Ekonometrika Topik Khusus Gender dalam Masyarakat Pertanian
Prasyarat -
Semester VI No.
Kode
1 2
PNB1635 PNB1636
Nama Mata Kuliah Manajemen Risiko Topik Khusus Kelembagaan Petani
Prasyarat -
1. MATA KULIAH UNIVERSITAS
Pancasila 01
Ruang lingkup tentang pemahaman dan penghayatan Pancasila: Hakekat dan Filsafat, Undang-Undang Dasar (UUD) 1945 dan Garis-Garis Besar Haluan Negara (GBHN), Pendalaman P4 serta pembahasan masalah kemasyarakatan berdasarkan pendekatan dan penerapan nilai-nilai pancasila.
Pendidikan Agama Islam 02
UNO1004 / 2(2-0)
Pengembangan penerapan dasar-dasar iman kristen untuk mewujudkan pribadi yang utuh dan ciptaan baru dalam Yesus Kristus. Peningkatan tanggung jawab terhadap Allah melalui kepekaan terhadap sesama dan lingkungan hidup untuk menciptakan insan akademis yang mampu bermasyarakat dengan pengabdian yang didasarkan atas pelayanan dan untuk hormat dan kemuliaan Allah.
Pendidikan Agama Budha 05
UNO1003 / 2(2-0)
Peningkatan pemahaman konsep beriman dalam gereja, hidup menggereja dan memasyarakat dalam rangka pengembangan sikap dan mentalitas seorang sarjana katholik yang dapat membaktikan dirinya bagi kepentingan masyarakat Indonesia sebagai ungkapan imannya.
Pendidikan Agama Kristen Protestan 04
UNO1002 / 2(2-0)
Pemahaman dan penghayatan tentang aspek yang berhubungan dengan keadaan makhluk, pelaksanaan ajaran Islam, peningkatan keimanan terhadap khaliq, kerasulan, melaksanakan syariat Islam serta pembentukan akhlak islamiah dan insaniah.
Pendidikan Agama Katolik 03
UNO1001 / 2(2-0)
UNO1005 / 2(2-0)
Pemahaman tentang agama Budha dan pengalamannya dalam masyarakat beragama, dharma dan kebaktian untuk Iman, (sadha) dalam menjaga kelangsungan hidup Agama, Bangsa dan Negara berdasarkan Pancasila dan UUD 1945.
Pendidikan Agama Hindu 06
Penghayatan keagamaan yang mantap kepada Sang Hyang Widhi Wasa/Tuhan Yang Maha Esa, sehingga mampu mengendalikan diri dalam berpikir, berbicara, berbuat dalam pengabdian pada nusa, bangsa dan negara.
Kewarganegaraan
07
UNO1008 / 2(2-0)
Manusia, kepribadian, pengendalian diri; sejarah, visi dan misi Unsoed; nilai kejuangan Panglima Besar Jenderal Soedirman; pengendalian diri; wawasan kebangsaan; etika dan etika akademik; kesadaran hukum dan hak asasi manusia
Kuliah Kerja Nyata (KKN) 09
UNO1007 / 2(2-0)
Pemahaman dan Penghayatan Pancasila: Hakekat dan Filsafat, Undang-undang Dasar (UUD) 1945 dan Garis-garis Besar Haluan Negara (GBHN), Pendalaman P4 serta pembahasan masalah kemasyarakatan berdasarkan pendekatan dan penerapan nilai-nilai Pancasila. Pemahaman masalah Pertahanan Keamanan Nasional (Hankamnas) secara komprehensif integral yang meliputi: Wawasan Nusantara, Ketahanan Nasional, politik dan Strategi Hankamnas serta system Hankam Rakyat Semesta.
Jatidiri Unsoed 08
UNO1006 / 2(2-0)
UNO1009 / 3(0-3)
Melatih kecerdasan sosial dan kemampuan adaptasi mahasiswa dalam memecahkan masalah-masalah yang terjadi dalam kehidupan bermasyarakat.
2. MATA KULIAH FAKULTAS
Bahasa Indonesia
PNU1101 / 2(2-0)
01 Pemahaman pengetahuan dasar penulisan : ejaan dan tanda baca, penalaran dalam keragaman, pilihan kata dan definisi, kalimat efektif, pengembangan
paragraf serta perencanaan keragaman.
Bahasa Inggris 02
Penggunaan bahasa inggris disesuaikan dengan taraf intermediate dan preadvenced. Penggunaan ditekankan pada kemampuan memahami bacaan ilmiah dan penambahan perbendaharaan kata serta ungkapan dalam bahasa inggris sebanyak 4000 - 5000 kata. Struktur kalimat (tata bahasa) diberikan sesuai dengan bacaan ilmiahnya.
Pengantar Ilmu Pertanian
03
PNU1104 / 3(2-1)
Penjelasan mengenai bahan, senyawa, unsur dan cara-cara pengukuran dengan menggunakan angka signifikan, teori atom dan proses penemuannya. Perhitungan kimia dengan stokiometri dari zat-zat berbentuk larutan. HUkumhukum gas ideal, gas nyata dan perhitungannya. Elektron dalam atom. Dasardasar ikatan kimia. Keseimbangan homogen dan heterogen. Konsep asam dan basa, perhitungan pH, elektrolit, dan campuran penahan. Reaksi termokimia dan termodinamika. Pengukuran laju dan proses-proses kinetika reaksi, aspekaspek kimia inti dan reaksi oksidasi-reduksi. Reaksi dan reaktifitas senyawa organik, pengenalan kimia hayati dan aspek kimia lingkungan.
Pengantar Ilmu Ekonomi
05
PNU1103 / 2(2-0)
Pengertian dan sejarah perkembangan pertanian: sistem pertanian yang meliputi sub-sub sistem produksi, pasca panen, dan konsumsi. Kelembagaan kegiatan pertanian : pertumbuhan penduduk terhadap sumber daya pertanian dan lingkungan hidup. Peranan sektor pertanian dalam pembangunan Nasional yang mencakup kegiatan peningkatan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat, peningkatan produk Domestik Bruto, peningkatan devisa, peningkatan industri dan industrialisasi pertanian. Peranan pendidikan dan ilmu dasar pertanian dalam penerapan ilmu/teknologi dalam pembangunan pertanian.
Kimia Pertanian
04
PNU1102 / 2(2-0)
PNU1105 / 2(2-0)
Pengertian dan definisi ekonomi, persoalan ekonomi, ekonomi sebagai ilmu, riwayat perkembangannya, tokoh-tokoh ilmu ekonomi yang penting dan latar belakang teorinya. Sistem perkonomian di dunia dan perkembangannya. Pemahaman dan contoh sederhana ekonomi mikro (permintaan, penawaran, harga, produksi dan alokasi sumberdaya), contoh kebijaksanaan pemerintah berdasarkan ekonomi mikro. Pemahaman dan contoh sederhana ekonomi makro (perhitungan agregat, produk nasional bruto, netto, pendapatan nasional bruto,
netto pendapatan nasional, kebijaksanaan fiskal, moneter, pengangguran dan inflasi). Contoh sederhana tentang kebijaksanaan ekonomi makro.
Biologi Tanaman
06
Arti kehidupan, biologi sebagai ilmu, ciri-ciri kehidupan. Organisasi kehidupan : bahan kimia, molekul dan sel. Kehidupan dan sel: metabolisme, pelepasan energi, fotosintesis, dan pembelahan sel. Genetika: percobaan Mendel, gen pada kromosom kodrat kimia gen, organisasi informasi genetik, regulasi ekspresi gen. Reproduksi dan perkembangan pada tumbuhan dan hewan. Regulasi lingkungan bagian dalam: gizi dan pencernaan, pertukaran gas dalam tumbuhan dan hewan, transpor materi dalam tumbuhan berpembuluh, sistem sirculatori hewan, sistem immun, ekskresi dan homeostatis. Respon dan koordinasi dalam tumbuhan. Endokronologi hewan. Unsur koordinasi syaraf. Sistem syaraf, otot, tingklah laku. Evolusi: bukti, biologi populasi dan lingkungannya. Biosfer: aliran energi, siklus bahan. Pertumbuhan populasi, interaksi antar spesies. Ekologi manusia: penyakit dan kompetisi terhadap makanan.
Agroklimatologi
07
PNU1107 / 3(2-1)
Bahasa matakuliah ini difokuskan pada peranan iklim (cuaca) pada bidang pertanian. Secara global, matakuliah ini membahas dukungan iklim pada produksi tanaman, penafsiran data iklim, pengelolaan cuaca (iklim), fenologi tanaman, penilaian kesesuaian tanaman akan iklim, gejala El Nino dan La Nina. Dibagian awal dibahas tentang Pengertian Agroklimatologi sokongan iklim dibidang pertania, atmosfer dan pembentukan cuaca. Dibagian utama dibahas tentang proses-proses pertumbuhan dan analisis pertumbuhan, unsur cuaca dan mekanisme pengaruh unsur tersebut terhadap pertumbuhan tanaman. Selain itu dibahas juga penafsiran data iklim, pengelolaan cuaca, (iklim), fenologi dan pranata mangsa. Dibagian akhir diberikan penilaian kesesuaian tanaman akan iklim dan fenomena El Nino dan La Nina.
Sosiologi Pertanian
08
PNU1106 / 3(2-1)
PNU1108 / 2(2-0)
Kedudukan sosiologi dalam ilmu sosial, pengertian dan konsep sosial pertanian, metode, kegunaan dan perkembangannya. Proses sosial yang terjadi dalam masyarakat desa, pengertian dan peran interaksi sosial, syarat dan jenis interaksi serta akibat yang ditimbulkan. Pengertian, ciri dan sifat masyarakat pertanian, pola hubungan desa-kota, proses masuknya teknologi pertanian dalam masyarakat desa. Kebudayaan dalam masyarakat, pengertian, fungsi dan gerak kebudayaan. Kelompok organisasi sosial, dinamika dan proses perkembangan KSM (kelompok swadaya masyarakat). Sistem masyarakat desa, proses dan
sistem, sifat serta ciri sistem. Mobilitas dan sistem pelapisan masyarakat, pengertian, sifat, peran dan fungsi serta tinjauan teoritisnya. Kepemimpinan, kekuasaan, wewenang serta birokrasi dalam kepemimpinan. Perubahan sosial masyarakat pertanian dikaitkan dengan arah, dimensi, sifat, bentuk, faktor yang mempengaruhi, tinjauan teoritis serta masalah penting di pedesaan yang terkait dengan dunia pertanian.
Dasar Ilmu Tanah
09
Fungsi, manfaat, bahan induk, pembentukan, pengkarakteran, penilaian dan pengolahan tanah. Di bagian awal dibahas tentang difinisi tanah, lingkup kajian dan manfaat mempelajari tanah. Di bagian utama dibahas tentang bahan induk, pembentukan dan perkembangan tanah, sifat fisik, sifat kimia dan sifat biologi, morfologi dan klasifikasi tanah. Sebagai dasar pengetahuan penggunaan tanah juga dibahas dasar kesuburan dan pemupukan, pengawetan tanah dan air serta pengelolaan tanah. Praktikum yang dilakukan mengamati dan memerikan profil di lapangan. di Laboratorium dilakukan pengukuran beberapa sifat-sifat fisika dan kimia tanah yang erat hubungannya dengan kesuburan tanah.
Dasar Manajemen 10
PNU1110 / 2(2-0)
Pengertian dan perkembangan ilmu manajemen, fungsi-fungsi perencanaan, pengorganisasian, penggerakan dan pengawasan, manajemen resiko, pengelolaan konflik dalam organisasi, pengembangan organisasi dan analisis praktek manajemen di Indonesia dan negara maju.
Dasar Perlindungan Tanaman
11
PNU1109 / 3(2-1)
PNU1111 / 3(2-1)
Mempelajari arti penting dan pengertian perlindungan tanaman; pengetahuan dasar mengenai perlindungan tanaman dari serangan hama dan patogen tanaman dengan pokok bahasan arti hama tanaman, biomorfologi hama tanaman, linkungan hama tanaman; arti penting dan konsep penyakit tumbuhan, gejala penyakit dan kerusakan yang ditimbulkan, parasitisme dan perkembangan penyakit, penyebab penyakit tumbuhan, pertahanan tumbuhan terhadap serangan patogen, pengaruh faktor lingkungan terhadap perkembangan penyakit tumbuhan dan faktor-faktor yang berperan dalam epidemi; gulma; prinsip-prinsip pengendalian hama, penyakit tanaman, dan gulma; serta konsep pengendalian hama terpadu.
Dasar Agronomi 12
Peranan tanaman dalam kaitannya dengan kebudayaan, ekonomi, kecukupan pangan dan gizi, peningkatan produksi tanaman. Konsep aliran energi dalam pertanian dan upaya peningkatan keefisienan penggunaannya, pertumbuhan tanaman dan fase-fasenya, imbangan penggunaan dan penumpukan karbohidrat, reproduksi dan cara-cara perkembangbiakan tanaman, benih, teknik budidaya, sistem budidaya: pertanaman ganda, sawah, lahan kering dan perkebunan. Kewirausahaan
13
17
PNU3615 / 3(0-3)
Meningkatkan wawasan mahasiswa terhadap dunia industri serta sebagai salah satu cara untuk menggali ide-ide penelitian.
Seminar 16
PNU3614 / 2(2-0)
Konsep, sistem dan prinsip pertanian berkelanjutan. Konsep Low External Input of Sustainable Agriculture (LEISA), prinsip ekologi dasar LEISA, dan pengembangan sistem LEISA dalam pertanian organik, konservasi tanah dan air, pengendalian OPT secara terpadu, pertanian masa depan.
Praktik Kerja Lapangan (PKL) 15
PNU1413 / 4(3-1)
Penjelasan kewirausahaan, perencanaan usaha baru di bidang pertanian, sistem permodalan, pengelolaan, keahlian, pelaku, dan pengawasan yang optimal, peranan kewirausahaan dalam pengembangan pembangunan pertanian dan agribisnis di Indonesia.
Pertanian Berkelanjutan 14
PNU2312 / 3(2-1)
PNU4816 / 1(0-1)
Pengembangan wawasan, pengalaman, serta pengetahuan ilmiah dan prkatis mahasiswa melalui penulisan dan penyampaian suatu topik up-to date yang merupakan hasil kajian pustaka atau hasil penelitian. Topik ditulis dalam bentuk makalah dan dipresentasikan dihadapan mahasiswa dan dosen.
Skripsi
PNU4717 / 6(0-6)
Membentuk pola berpikir ilmiah mahasiswa dalam melakukan suatu penelitian
terhadap suatu masalah sehingga mahasiswa menjadi lebih kreatif dan inovatif.
Pendadaran 18
PNU4818 / 2(0-2)
Materi pendadaran bersifat komprehensif dan lebih banyak ditujukan ke arah penalaran, logika, dan wawasan mahasiswa.
(2) PROGRAM STUDI AGRIBISNIS Matematika Ekonomi 01
Fungsi (Pengertian fungsi dan hubungan fungsional, macam-macam fungsi, penggunaan fungsi); kalkulus (diferensial, integral, penggunaan diferensial dan integral tertentu); dan matriks (operasi matriks, determinan, invers, dan mencari koefisien regresi dengan matriks).
Statistik dan Komputasi
02
PNB1102 / 3(2-1)
Kegunaan statistik; teori peluang; ukuran statistik yang meliputi ukuran gejala letak dan penyimpangan; skala pengukuran; Distribusi normal, F, t dan chi Square; pengujian hipotesis; Uji statistik non parametrik yang meliputi Uji kasus sampel tunggal, uji kasus sampel ganda, uji kasus k sampel, dan uji korelasi nonparametrik; Uji statistik parametrik meliputi Analisis regresi dan Korelasi; path analysis, SEM, cluster analysis; dan praktik penggunaan program analisis statistik.
Ekonomi Mikro 03
PNB1101 / 3(2-1)
PNB2203 / 4(4-0)
Prinsip-prinsip ekonomi, teori perilaku dan pilihan konsumen (pendekatan fungi utilitas dan kurva indiferen), permintaan dan penawaran, produksi dan biaya dalam perusahaan, teori pasar (pasar persaingan, persaingan monopolistik, monopoli, oligopoli), perdagangan internasional, eksternalitas serta regulasi pemerintah dan masyarakat, pasar faktor-faktor produksi.
Ekonomi Makro
PNB2304 / 3(3-0)
04 Sejarah pemikiran ekonomi dan mashab dalam ekonomi yang meliputi Mashab Klasik, Keynes; ruang lingkup kajian ekonomi makro; perekonomian nasional dan
pelakunya; Pendapatan Nasional yang meliputi konsep GNP dan GDP; Pasar barang, pasar uang, pasar tenaga kerja, pasar luar negeri; Teori konsumsi, tabungan, investasi; Perekonomian dua, tiga dan empat sektor; Masalah dalam perekonomian makro yang meliputi Inflasi, Pengangguran, Ketimpangan neraca pembayaran, dan Petumbuhan; Kebijakan ekonomi makro yang meliputi kebijakan fiskal (fiscal policy) dan kebijakan moneter (Monetary policy); analisis dengan kurva IS-LM.
Ekonomi Pertanian
05
Definisi/pengertian petani, petani kecil, ekonomi, dan ekonomi pertanian. Ruang lingkup dan metode dalam ekonomi pertanian. Karakteristik pertanian global dan di Indonesia. Unsur-unsur usahatani. Sumberdaya alam dan sumberdaya manusia dalam pertanian. Petani kecil (peasant) dan efisiensi usahatani. Kelembagaan dalam pertanian. Permintaan dan penawaran produk pertanian. Kebijaksanaan (politik) pertanian dilihat dari aspek ilmu ekonomi. Peranan pertanian dalam perekonomian Indonesia. Prinsip ekonomi produksi pertanian. Pemasaran hasil pertanian.
Sistem Informasi Manajemen
06
PNB1306 / 4(3-1)
KONSEPSI SIM: Data, informasi, pengolahan data, penyimpanan data, pengambilan data; Perangkat penyimpanan dan pengolahan data; Sistem Informasi Manajemen Berbasis Komputer (Computer Based Information System/CBIS); Tingkatan manajemen dan kebutuhan informasi; Interkoneksi data : LAN, WAN, INTERNET; Model SIM sederhana, Decision Support System (DSS), sistem expert (expert system), sistem robotik. APLIKASI SIM berdasar SISTEM INFORMASI FUNGSIONAL: SIM AKUNTANSI; SIM KEUANGAN; SIM PRODUKSI / MANUFAKTUR; SIM SDM; SIM PEMASARAN. SIM GEOGRAFIS: Penginderaan jauh; SIM cuaca; SIM Pasar produk pertanian.
Manajemen Agribisnis
07
PNB2305 / 3(3-0)
PNB2307 / 4(3-1)
Peran dan Organisasi Agribisnis (Agribisnis dalam perspektif, Mengelola Agribisnis, Organisasi Agribisnis); Manajemen dan Pengendalian Keuangan Agribisnis (Analisis atas Laporan Keuangan,Pembiayaan Agribisnis, Alat untuk Pengambilan Keputusan Manajemen dalam Agribisnis);Pemasaran dalam Agribisnis (Sistem Pemasaran Pertanian, Manajemen Pemasaran dalam Perusahaan Agribisnis, Alat untuk Mengambil Keputusan Pemasaran); Pengoperasian Agribisnis (Perencanaan Produksi dalam Agribisnis, Pengendalian Proses Produksi dalam Agribisnis);Manajemen Sumberdaya Manusia dalam Agribisnis (Manajemen
Personalia, Pengelolaan Sumber Daya Manusia dalam Agribisnis).
Manajemen Pemasaran Pertanian
08
Manajemen Pemasaran Pertanian membahas tentang konsep inti pemasaran dan filosofi pemasaran. Isu dan permasalahan pemasaran hasil pertanian. Fungsi pemasaran terutama mengenai distribusi, grading, pengemasan dan prmosi dalam pemasaran produk pertanian. Pemetaan pemasaran pertanian yang meliputi pemetaan produk, pasar dan harga. Membahas juga tentang strategi pemasaran pertanian, dengan model Segmenting-Targeting-Positioning (STP), Analisis Bauran Pemasaran (Marketing Mix) serta Analisis Demand-Supply. Selain itu dalam mata kuliah ini mahasiswa juga akan mempelajari tentang perilaku konsumen.
Akutansi
09
PNB1410 / 4(3-1)
Konsep keputusan, pendekatan stratejik yang meliputi: analisis lingkungan internal, eksternal, SWOT, proses penyusunan keputusan stratejik, persaingan dan keunggulan bersaing, lima konsepsi dasar keunggulan bersaing, pemetaan persaingan. Pendekatan kuantitatif, meliputi: linier programming, program transportasi, analisa jaringan kerja, model matematika ekonomi, peramalan.Model probabilistik meliputi : analisa pohon keputusan, pengambilan keputusan berdasar probabilitas, simulasi.
Pembangunan Pertanian 11
PNB1309 / 3(2-1)
Pengetahuan tentang akuntansi dasar, macam-macam akuntansi, konsep, prinsip, prosedur,dan siklus akuntansi yang meliputi: analisis transaksi keuangan, jurnal transaksi, posting ke buku besar, neraca saldo, jurnal penyesuaian, neraca saldo setelah penyesuaian, laporan keuangan, jurnal penutup, dan neraca saldo setelah penutupan. Serta Pengetahuan dasar tentang akuntansi biaya meliputi pembahasan tentang konsep biaya, akuntansi biaya, pengumpulan biaya, elemenelemen biaya produksi, penentuan harga pokok produksi dan penjualan, biaya pengendalian dan pengambilan keputusan.
Pengambilan Keputusan
10
PNB1308 / 3(2-1)
PNB2411 / 3(3-0)
Ruang lingkup Pembangunan Pertanian: (1). Memahami konsep-konsep pembangunan pertanian dan implementasinya di lapangan. (2). Mengetahui dampak dan implikasi dari aplikasi konsep tersebut sesuai dengan fenomena
pembangunan di sector pertanian yang berkembang. (3). Menganalisis secara kritis konsep-konsep dan isu/fenomena pembangunan di sektor pertanian, melalui kegiatan diskusi aktif dan penulisan makalah. Pemahaman atas latar belakang berbagai kebijakan pembangunan termasuk di antaranya pembangunan sector pertanian sangat diperlukan agar realitas isu-isu aktual yang mengedepankan bagaimana sector pertanian tradisional berevolusi menjadi pertanian industrial dapat dipelajari.
Analisis Proyek Pertanian
12
Berisi dua hal pokok, ialah evaluasi proyek dan PAM (Policy Analysis Matrix). Evaluasi proyek membahas pengertian proyek, pertanian, dan istilah-istilah terkait: tujuan evaluasi proyek; beberapa aspek dalam evaluasi proyek; analisis finansial dan ekonomi; biaya dan benefit proyek; Time Value of Money; Investment Criteria yang mencakup NPV, IRR, Net B/C, Gross B/C; dan profitability rasio: penggunaan invesment criteria untuk penilaian proyek. Contoh analisis kelayakan proyek. PAM membahas tentang definisi policies (kebijakan), analysis, dan matrix: Tabel PAM dan komponennya yang mencakup private prices, social prices; divergences; revenue; tradable input, domestic factor, dan profit; teknik pengisian sel A – L; produk yang diturunkan dari Tabel PAM mencakup private profit, social profit; transfer output; NPCO; transfer input tradable, NPCI, transfer factor domesticc; net transfer, PCR, DRC, EPC, PC, dan SRP; penggunaan faktor konversi, SER, dan OER dalam penelitian
Komunikasi dan Penyuluhan
13
PNB2413 / 4(3-1)
Definisi/pengertaian komunikasi dalam penyuluhan pertanian, dan penyuluhan pertanian. Falsafah penyuluhan. Komunikasi (unsur-unsur,strategi) dalam penyuluhan. Pembelajaran dalam penyuluhan. Adopsi inovasi pertanian. Metode penyuluhan pertanian. Program Penyuluhan. Pengertian kelompok dan dinamika kelompok. Struktur, norma, dan proses pengambilan keputusan dalam kelompok. Faktor dan efektivitas dinamika kelompok.
Perdagangan Internasional
14
PNB1412 / 3(2-1)
PNB1414 / 2(2-0)
Telaah teori kesejahteraan, hukum keunggulan komparatif(teori klasik,neoklasik,modern), opportunity cost dan kepuasan masyarakat, ekuilibrium internasional, model Heckscher-ohlin, paradoks Leontief, kaitan pertumbuhan ekonomi dan perdagangan luar negeri, teori tarif, distorsi dan hambatan eksporimpor, pasar valuta asing, neraca pembayaran, dampak devaluasi, efek multiplier perdagangan luar negeri, nilai tukar mengambang, peran kelembagaan internasional (IMF, AFTA, GATT, EEC, ASEAN, Free Trade Area).
Pemberdayaan Masyarakat
15
Mata kuliah ini membahas tentang konsep pemberdayaan masyarakat, tahapan pemberdayaan, pengorganisasian masyarakat, metode dan langkah-langkah pemberdayaan melalui mobilisasi, partisipasi, kaderisasi, pengembangan masyarakat sebagai proses perubahan sosial, meningkatkan partisipasi masyarakat melalui musyawarah masyarakat desa, focus group discussion (FGD) dan model-model pemberdayaan masyarakat.
Metodologi Penelitian Sosial Ekonomi 16
19
PNB1517 / 3(2-1)
Mata kuliah ini membahas pengertian perencanaan, wilayah, dan istilah-istilah terkait seperti daerah dan kawasan; ruang lingkup perencanaan wilayah.; teoriteori lokasi diantaranya teori Von Thunnen, aglomerasi Weber, kutub pertumbuhan, masukan transpor, dan simpul jasa distribusi; macam-macam model perencanaan wilayah mencakup perencanaan komprehensif, inkremental, transakai, advokasi, anarki, dan marxis; peraturan perundangan dalam perencanaan wilayah; pendekatan perencanaan wilayah di Indonesia yang mencakup konsep FWP, DAS, struktur wilayah, hirarki kota-kota, agropolitan, urban rural, dan era reformasi; model-model analisis perencanaan wilayah diantaranya LQ, Net shift, super impose, koefisien lokalisasi (), koefisien spesialisasi (), dan multiplier effect; contoh produk perencanaan wilayah; perencanaan ekonomi membahas macam-macam pendekatan perencanaan ekonomi, dan diakhiri perencanaan pembangunan daerah. Perbankan
18
PNB1516 / 4(3-1)
Pengertian metode dan penelitian; Keguanaan penelitian; Penelitian sebagai sarana mencari kebenaran ilmiah; Logika induksi dan deduksi; Membangun hipotesis; Menyusun usul penelitian yang meliputi menyusun judul, latar belakang masalah, perumusan masalah penelitian, kerangka pemikiran, tinjauan pustaka, menyusun rancangan pengambilan sampel, kuesioner; Teknik menyusun laporan peneltian dan karya ilmiah. Perencanaan Wilayah
17
PNB1415 / 3(2-1)
PNB1518 / 3(2-1)
Konsep uang, sejarah bank, jenis-jenis bank,sejarah bank syariah, aplikasi perbankan konvensional dan syariah, produk atau jasa yang ditawarkan bank konvensional dan syariah, perbankan Internasional . Analis Pasar Komoditas Pertanian
PNB2519/ 2(2-0)
Mata kuliah ini mempelajari rantai pasokan komoditas pertanian, sumber daya produksi, pasar lokal, regional, nasional dan internasional dan kecenderungan pasar terkini,beserta hambatan-hambatannya, serta mempelajari analisa kelayakan pasokan bahan baku, pembentukan harga dan pasokan produk jadinya. Perilaku Konsumen 20
Ruang lingkup perilaku konsumen; Pengambilan keputusan konsumen; Pembelajaran konsumen, kebiasaan, dan loyalitas merek; Persepsi konsumen; Pencarian dan pemprosesan informasi; Sikap konsumen; Kepribadian dan gaya hidup; Lingkungan konsumen dan pengaruh situasional; Komunikasi dalam kelompok; Pengaruh keluarga pada keputusan pembelian; Pengaruh budaya; Segmentasi produk Manajemen Sumber Daya Manusia
21
24
PNB1522 / 2(2-0)
Definisi sosiologi, pembangunan, dan sosiologi pembangunan pertanian. Arah kebijakan pembangunan pertanian (lingkungan strategis, visi, peluang, tantangan, dan arah kebijakan pembangunan pertanian). Kelembagaan, norma, interaksi sosial, dinamisasi sosial, dalam adopsi inovasi pada petani (peasant). Sistem (pelapisan, proses dinamisasi, dan kepemimpinan), dan norma kemasyarakatan petani (peasant). Motivasi dan proses dinamisasi petani (peasant) dalam pembangunan pertanian. Aspek sosiologi strategi pemberdayaan petani (peasant). Koperasi Pertanian
23
PNB2521/ 2(2-0)
Mata kuliah ini membahas perencanaan SDM, analisis jabatan, seleksi, manajemen kinerja, pelatihan, pengembangan dan evaluasi, kompensasi dan proteksi (kompensasi langsung dan tidak langsung yang di dalamnya termasuk upah, gaji, tunjangan, keselamatan, keamanan, dan kesehatan), hukum dan ketenagakerjaan, hubungan antar pegawai dan hubungan industrial. Sosial Pembangunan Pertanian
22
PNB1520 / 3(2-1)
PNB1523 / 3(3-0)
Sejarah koperasi di Indonesia dan luar negeri; Macam organisasi swadaya; Aliran dalam gerakan koperasi di dunia; prinsip-prinsip koperasi; Pengertian Koperasi menurut Undang-undang Koperasi, dan menurut Rὂpke ; Pembentukan Koperasi; Organisasi dan manajemen koperasi; Macam koperasi; Partisipasi anggota koperasi; Manfaat koperasi bagi anggota dan masyarakat; Peranan Koperasi dalam pembangunan pertanian dan ekonomi. Hukum Pertanahan
PNB1524 / 2(2-0)
Pengertian dan ruang lingkup hukum pertanahan, Hukum tanah sebelum berlakunya UUPA, Hukum tanah nasional, Ketentuan pokok hak-hak penguasaan atas tanah, Kebijakan pemerintah terhadap hak atas tanah, Pendaftaran tanah, Program landreform Indonesia, Penyelenggaraan landreform di Indonesia Manajemen Usaha Tani PNB2525 / 3(2-1)
25
Karakteristik usahatani, usahatani sebagai usaha bisnis, memilih usaha, sumberdaya usahatani, kelembagaan usahatani, lingkungan usahatani, manajemen usahatani, prinsip ekonomi dalam produksi, kredit usahatani, akuntansi usahatani dan tujuannya, menyusun akuntansi usahatani, laporan keuangan (fungsi laporan keuangan, neraca, laporan rugi laba, cash flow) dan analisis usaha, teknik perencanaan dan penganggaran usahatani, teknik analisis investasi, pengaruh waktu terhadap nilai uang,mekanisasi, pembangunan usahatani, aplikasi dan kasus. Manajemen Produksi
26
Mata kuliah ini mencakup ruang lingkup manajemen produksi; perencanaan fasilitas; meliputi metode penentuan lokasi dan lay out pabrik; Manajemen persediaan bahan baku, meliputi safety stock, dan siklus persediaan; Desain aliran pemindahan barang; peran SIM dalam manajemen produksi; perawatan dan pemeliharaan fasilitas produksi; Analisis optimasi produksi, meliputi Analisis Trend, analisis BEP, dan Analisis Linier Programming (LP); dan pengendalian mutu terpadu. Akutansi Manajemen
27
PNB2630 / 3(2-1)
Mata kuliah ini mempelajari berbagai konsep, manfaat, dan rekayasa informasi akuntansi yang dapat digunakan untuk perencanaan, pengendalian, dan pengambilan keputusan. Pokok bahasan mata kuliah ini meliputi informasi biaya manajerial, metode activity based costing, metode harga pokok pesanan, metode harga pokok proses, perilaku biaya, akuntansi pertanggungjawaban, variable costing dan full costing, analisis cost volume profit, pengambilan keutusan jangka pendek, dan keputusan investasi modal. Perilaku Organisasi
28
PNB1629 / 3(2-1)
PNB1631 / 2(2-0)
Pengertian perilaku organisasi; ruang lingkup perilaku organisasi; beberapa pendekatan dalam perilaku organisasi; Model perilaku tiga level : perilaku level individu, level kelompok, dan organisasi; Value, Attitude, personality, learning, motivation; Komunikasi, konflik, dan kepemimpinan.
Ekonomi Produksi Pertanian
29
Faktor-faktor produksi, hubungan faktor produksi dengan produk, rasionalitas dalam produksi, fungsi produksi, macamnya (linear, cobb-douglas, kuadrat, CES, translog). Harga, efisiensi teknis dan ekonomi, fungsi biaya, fungsi penawaran. Fungsi produksi dengan lebih dari satu produk, perubahan teknologi, alokasi faktor produksi, eksternalitis. Beberapa contoh pemakaian fungsi produksi dalam analisis.
Ekonomi Regional
30
PNB1634 / 3(2-1)
Topik bahasannya adalah pengertian SDA, penerapan welfare theory dan benefit cost analysis dalam pengelolaan SDA, eksternalitas dan kebijakan pemerintah, efisiensi dalam pemanfaatan sumber daya tanah, penilaian tanah dan ganti rugi, pajak tanah, perencanaan tata guna tanah, efisienasi dalam pemanfaatan sumber daya air, optimasi pengusahaan hutan, optimasi penangkapan ikan, pemanfaatan sumber daya mineral dan energi, konservasi dan pelestarian SDA, polusi dan pencemaran lingkungan, analisis dampak lingkungan.
Ekonomi Lingkungan 32
PNB1633 / 2(2-0)
Mata kuliah ini membahas pengertian ekonomi regional sebagai science, list of problem, struktur spatial, dan mobilitas sumberdaya; aspek-asek dasar dalam analisis ekonomi regional; konsep ekonomi regional yang mencakup uniform or homogeneous region, nodal, dan programming or planning; regional account menjelaskan income and product, balance of payment, money or fund flow, internal industry, dan wealth.or stock: Analisis I/O (input output analysis); diakhiri dengan model-model pertumbuhan ekonomi regional yang terdiri atas model Harrrod-Domar, neoclassic, expor base, interregional trade, sector approach, shift share, dan long run convergence. Ekonomi Sumberdaya
31
PNB1632 / 3(3-0)
PNB1526 / 2(2-0)
Pengertian ekonomi lingkungan, sistem ekonomi dan menurunnya fungsi lingkungan, macam dan sumber pencemaran, ekonomi kualitas lingkungan, ekonomi perlindungan lingkungan, metode penilaian dampak lingkungan, aplikasi metode penilaian (valuasi) lingkungan, pengelolaan lingkungan, beberapa konsep perhitungan SDA dan lingkungan.
Ekonometrika 33
Pendekatan ekonometrika, hubungan korelasional dan kausal, hubungan antara dua atau lebih variabel, penduga (estimator). Persamaan regresi linier sederhana, sifat-sifat BLUE (Best Linear Unbiased Estimator), koefisien regresi, uji hipotesis, multicolinearity, homoscedasticity. Persamaan regresi non-linear dan ganda. Model-model persamaan regresi khusus. Beberapa contoh penggunaan persamaan regresi dan pengujian persamaan untuk layak analisis. Topik Khusus Gender dalam Masyarakat Pertanian
34
PNB1528 / 2(2-0)
Mata kuliah ini akan menjelaskan tentang Strategi pendekataan pembangunan WID dan GAD; Strategi pemberdayaan perempuan; Strategi pemberdayaan perempuan Gender Mainstreaming (GM); MDGs (Millennium Development Goals); The Harvard Analytical Framework (The Gender Roles Framework); Longwe Gender Analysys; Social Economics and Gender Analysis (Seaga): FAO; Gender Analysis Pathway (GAP): Bappenas; Problem Based Approach (Proba): UNFPA; Matriks Analisis Gender (GAM); UN; Pengarusutamaan gender (PUG): KPPA RI; Perencanaan Penganggaran Responsif Gender/PPRG. Disamping itu juga akan menjelaskan bagaimanai isu-isu gender diintegrasikan dalam analisis ekonomi sebagai kategori utama dan untuk mencermati berbagai aspek pembangunan dan berbagai aktivitas ekonomi global mampu menjelaskan interaksinya dengan gender sebagai konstruksi sosial, KKG dan kesejahteraan. Manajemen Resiko
35
PNB1527 / 3(3-0)
PNB1635 / 3(3-0)
Konsep dasar manajemen resiko meliputi : keputusan dan resiko, pendekatan resiko, teori probabilitas, teori Bayes, konsep utilitas, sikap manusia terhadap resiko. Kondisi situasi yang mengandung resiko, meliputi: pemasran, keuangan, produksi, bursa komoditi, bursa efek, pasar valas. Pengukuran resiko meliputi, varian, kovaria, korelasi. Model-model pengambilan keputusan dalam kondisi beresiko, meliputi: analisa pohon keputusan, analisa hirarki dan simulasi. Topik Khusus Kelembagaan Petani
PNB1636 / 2(2-0)
36 Macam kelembagaan petani yang ada, peran dan dinamika lembaga petani di bidang produksi dan pemasaran, kendala dalam pengembangan kelembagaan
petani, peran pemerintah dalam mengembangkan lembaga petani, praktik kelembagaan petani di perdesaan
