NR
DE
www.defruitteeltkrant.nl
2/2015 April
DE
De Fruitteeltkrant is een uitgave van FruitMedia en Plantpress. De Fruitteeltkrant wordt gratis verspreid onder ruim 2.750 fruittelers in Nederland en België.
Vruchtensecco’s; de Windschermen nieuwe frisse fruitdrank snoeien en snoeihout gemaakt van vers fruit versnipperen in één De verkoop aan consumenten is in landen als Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland meer ontwikkeld dan in Nederland en België. Bij bezoeken aan fruittelers met huisverkoop in het Duits sprekende deel van Europa kom je dan ook regelmatig producten in de winkel tegen die je in Nederland of België niet of nauwelijks ziet. Een van de voorbeelden zijn vruchtensecco’s. Deze koolzuur- en alcoholhoudende fruitdranken worden
gemaakt van vers fruit (dus geen concentraat!!), zonder toevoeging van geur en smaakstoffen. De enige toevoeging bestaat uit koolzuurgas, wat suiker en sulfieten. Vruchtensecco’s bevatten 10% alcohol en kunnen in principe van vrijwel alle fruitsoorten worden gemaakt. Vruchtensecco’s zijn koel geserveerd heerlijk als alternatief voor mousserende wijn, cider of secco. De secco’s zijn zeer geschikt voor
verkoop in boerderijwinkels en zijn een welkome aanvulling op het assortiment fruitproducten. FruitMedia BV importeert sinds begin dit jaar vruchtensecco’s. De smaken appel, kers, aardbei, framboos en blauwe bes zijn in flessen van 0,75 liter uit voorraad leverbaar. De flessen zijn voorzien van een neutraal ‘Fruitig & Vers’ etiket. Vanaf 72 flessen per smaak is een eigen etiket mogelijk. Ook is het mogelijk om het eigen fruit te laten verwerken tot vruchtensecco. Dit kan vanaf een hoeveelheid van 1.000 kilo. Voor appelsecco moet sap worden aangeleverd. Ook hier geldt een minimum hoeveelheid en wel 1.000 liter. Vruchtensecco uit voorraad geleverd kosten afhankelijk van de fruitsoort tussen de € 4,75 en € 5,00 per fles. Dit is inclusief accijns en exclusief btw. De geadviseerde verkoopprijs is € 7,95. De producten zijn via de Fruitteeltshop (www.fruitteeltshop.nl) makkelijk te bestellen. Via de shop zijn ook ‘proefpakketten’ met verschillende fruitsoorten te koop.
werkgang
Loonbedrijf J.E. de Ruiter heeft onlangs een nieuwe machine voor het snoeien van windschermen in gebruik genomen. Met deze machine kan loonbedrijf de Ruiter in één werkgang windschermen snoeien en het afgesnoeide hout versnipperen. De Gallmac kraan heeft een 13 meter lange Herder giek en 3 meter lange dubbele
maai/klepelbak. De machine kan windschermen van maximaal 6 meter hoogte vanaf één kant aan beide zijden snoeien en versnipperen. De snoeimachine is volledig gecertificeerd en heeft een extra bescherming om wegspringende houtsnippers zoveel mogelijk te voorkomen.
Producten voor boerderijwinkels en fruittelers nu te koop via www.fruitteeltshop.nl FruitMedia heeft de afgelopen weken een webshop gebouwd gericht op fruittelers en directvermarkters (boerderijwinkels): www. fruitteeltshop.nl. Het is de bedoeling om in de nabije toekomst via deze webshop een breed pallet aan producten voor beide doelgroepen aan te bieden. Bij producten voor directvermarkters gaat het om zowel promotiemateriaal (drukwerk, buiten-
reclame, decoratievruchten enz.) als producten voor de verkoop in boerderijwinkels. De eerste producten die via de webshop te koop worden aangeboden zijn vruchtensecco’s en fruitchips. Binnenkort volgen ook exclusieve fruitsappen. In de categorie producten voor fruittelers gaat het om een breed assortiment producten die de fruitteler op zijn bedrijf gebruikt.
HAGEL komt HArd AAn In 2015 korting van 12,5% over de hagelpremie 2014
ONDERLINGE FRUITTELERS HAGELVERZEKERINGSMAATSCHAPPIJ Postbus 397, 2700 AJ Zoetermeer, tel. 079 - 3681333, www.ofh.nl
Denk hierbij aan onderdelen voor spuitapparatuur (doppen, filters etc.), monitoringvallen, snoeigereedschap enzovoort. Als eerste productgroep zijn spuitdoppen en aanverwante onderdelen via de webshop te koop. Ook fabrikanten van fruitteeltbenodigdheden kunnen hun producten via de fruitteeltshop aanbieden. De webshop en de producten worden via de ge-
drukte Fruitteeltkrant, via de Fruitteeltkrant Nieuws Mail en via social media actief onder de aandacht van potentiële gebruikers gebracht.
In dit nummer onder andere:
Advertentie verkoop De redactie en advertentieverkoop van zowel het European Fruit Magazine als De Fruitteeltkrant is ondergebracht bij FruitMedia BV. De combinatie van beide bladen is voor adverteerders zeer interessant. Met De Fruitteeltkrant bereiken adverteerders vrijwel alle fruittelers in Nederland en België
en met EFM de toonaangevende, toekomstgerichte fruitbedrijven in Europa. Meer informatie over advertentiemogelijkheden in EFM, De Fruitteeltkrant en de wekelijks Fruitteeltkrant Nieuws Mail is te vinden op www.fruitmedia.info
� Meer mogelijk met agrarische directvermarkting � Meer dan alleen de beste hagelverzekering…, � Regalis Plus � Praktisch gebruik van driftarme doppen � Ditta Seria Eenvoudige, degelijke en betaalbare fruitteeltmachines � Windsnelheid stelt spuitmachine in � SmartFresh tijdens en na bewaring steeds populairder
DE
2
Meer mogelijk met agrarische directvermarkting Hoe kan ik de keten die mijn product aflegt tussen producent en consument ver korten? Wat wil de consument en hoe kun je daar als fruitteler op anticiperen? Zit er toekomst in online-verkopen van producten? Hoe breng ik mijn producten bij consumenten onder de aandacht? Op deze en vele andere vragen kregen de bezoekers van de door WTE advies georganiseerde Infodag Agrarische Directvermarkting op 19 maart de antwoorden. Een zestal deskundigen met ieder hun eigen achtergrond en invalshoek deelden hun kennis, ervaringen en tips met de aanwezigen.
Enorm groeipotentieel voor online AGF-verkoop
“In Nederland kunnen we maar een kunstje goed en dat is de productie verhogen. Dit kunnen we het beste van de hele wereld. We zijn vervolgens ook de beste in het weggeven van de marge aan andere schakels in de keten”. Met deze uitspraak legde
Bernd Feenstra (Bernd Feenstra Marktadvies in Amsterdam) haarscherp de achilleshiel van de Nederlandse voedingstuinbouw bloot. Supermarkten vervullen hierin ook een bedenkelijke rol. “De meeste supermarkten zijn maar met een ding bezig en dat is de prijs. De ‘gemiddelde’ consument, voor zover deze bestaat, is echter helemaal niet geïnteresseerd in de laagste prijs, maar heeft andere argumenten om zijn producten bij een bepaalde winkel te kopen.” De vraag of er andere manieren zijn om rendement te halen dan op basis van prijs beantwoord Feenstra met een volmondig ‘Ja’. Dit zijn volgens de adviseur teven de grootste groeimarkten.
Marktadviseur Bernd Feenstra voorziet een grote groei van de online verkoop van AGF.
“Consumenten worden bewuster en supermarkten zoeken onderscheidend vermogen”, signaleert Feenstra. Kansen voor producenten liggen er in ketenverkorting, transparantie en productinnovatie. Eén op één relaties van telers met supermarkten, maar ook Hoekse chips, honingtomaten, versboxen of een initiatief als ‘Willemn & Drees’ spelen in op deze trends.
2/2015
Landwinkel slaat vleugels uit Landwinkel, de coöperatie van boerderijwinkels wil haar vleugels ook buiten de agrarische sector uitslaan. Dit vertelde Landwinkel voorzitter Frans van Brandenburg tijdens de Infodag Directvermarkting op 19 maart 2015. Landwinkel is in een paar jaar tijd uitgegroeid tot een coöperatie die voor de 94 leden met een boerderijwinkel onder andere de inkoop, distributie en marketing verzorgt. Met 39 van de 94 winkels zijn fruittelers sterk vertegenwoordigd binnen Landwinkel.
We willen groeien naar 125 leden en een omzet van 7 miljoen euro in 2020”, vertelde Van Brandenburg. Om dit te bereiken gaat Landwinkel ook ondernemers buiten de agrarische sector toestaan een winkel onder de Landwinkel-vlag te openen. “Tot voor kort konden alleen agrariërs een Landwinkel openen. Nu mogen ook niet agrariërs aansluiten, waarbij de voorwaarde ‘beleving’ is.” Een voorbeeld hiervan is het Openluchtmuseum in Arnhem waar recent een Landwinkel is geopend.
Boerderijwinkel 2.0
Voor nichemarkten als biologische teelt of online-verkoop voorziet de marktadviseur een verdere groei. “De online markt voor AGF heeft een enorme groeipotentie”, stelt Feenstra. In Nederland wordt nog maar 1% van de versproducten online gekocht; in Groot-Brittannië al 14%. De distributie is nog wel een bottle-neck. Diverse kleinschalige initiatieven zijn om logistieke redenen en door hoge logistieke kosten nooit winstgevend geworden. Feenstra verwacht dat vooral de ‘grote jongens’ de online verkoop van AGF gaan oppakken. Wouter van Teeffelen ziet online verkoop in combinatie met afhaalpunten als een goede weg. “Door tijdgebrek gaan veel consumenten niet naar een boerderijwinkel. Het antwoord hierop zou een online winkel met afhaalpunten in de stad kunnen zijn”. Een boerderijwinkel 2.0 dus.
Boerderijwinkels spelen in op trends als ‘korte ketens’, ‘beleving’ en ‘gezicht achter het product’.
“Google is je beste vriend”
Nieuwe stapelbedden zijn er in de maten: 70 x 190
los bed € 79,50
stapelbed € 159,00
80 x 190
los bed € 79,50
stapelbed € 159,00
80 x 200
los bed € 79,50
stapelbed € 159,00
90 x 200
los bed € 79,50
stapelbed € 159,00
Super legermatrassen Nieuw alle maten € 59,00 Ook 2e hands stapelbedden en matrassen leverbaar, bedden vanaf €99,00 matrassen vanaf €39,00 Vraag naar onze voorraad. Tevens verkopen wij tafels, stoelen, lockerkasten, dekens enz. Ga voor meer informatie naar onze website. Onze prijzen zijn exclusief BTW. WWW.STAPELBED.COM
Het bereiken van je potentiële klanten is een van de uitdagingen bij de directe verkoop aan consumenten. Website en social media vervullen hierbij vandaag de dag een belangrijke rol. Je moet ze dan echter wel slim inzetten. Voor consumenten die op zoek zijn naar informatie is Google het meest gebruikte medium. “Google is je beste vriend, zorg er dus voor dat je website of facebookpagina hoog scoort in deze zoekmachine”, is de boodschap van Tindemans. Een goede website en regelmatig plaatsen van berichten op bijvoorbeeld facebook en twitter verhogen de vindbaarheid. “Een goede frequentie voor facebook is 1x per dag een nieuw bericht. Hou er rekening mee dat facebook zo werkt dat slechts 10% van je doelgroep je bericht te zien krijgt.”. Voor Twitter is 1 á 2 keer per dag een nieuw bericht een goede frequentie. “Social media zijn vergankelijk. facebook en twitter kunnen over twee of drie jaar weer zijn verdwenen”, waarschuwt Tindemans. Een goede website vormt daarom de spil in de communicatie met klan-
ten. “Je moet zelf nieuwsberichten gaan schrijven en op je website plaatsen. Deze ga je vervolgens
met social media onder de aancaht van je doelgroep brengen.”
“Goed gebruik van social media vergroot je vindbaarheid”, stelt Leon Tindemans
DE
2/2015
3
Meer dan alleen de beste hagelverzekering…
Subsidie brede weerverzekering in mindering op premie
Vereinigte Hagel biedt niet alleen de beste hagelverzekering van Nederland, maar ook de beste service. Dit laatste blijkt onder andere uit de indiensttreding van buitendienstadviseur voor de fruitteelt, Maarten van Dijk. De ambitieuze fruittelerszoon en afgestudeerd HAS-ser gaat tegelijkertijd het team van schade experts ondersteunen en fruittelers adviseren bij de keuze voor de juiste hagelof brede weerverzekering. De onderlinge verzekeringsmaatschappij verzekert in Europa telers in de akker- en tuinbouw tegen schade aan hun gewassen door hagel en andere weersinvloeden. De Fruitteelt neemt hierbij een prominente plaats in. De afgelopen acht jaar heeft Vereinigte Hagel het aantal verzekerden in de fruitteelt in rap tempo zien groeien. Met Maarten van Dijk als echte ‘Fruitteelt-deskundige’ wil de verzekeringsmaatschappij bestaande leden nog beter ondersteunen en nieuwe telers informeren over de voordelen en interesseren zich ook bij Vereinigte Hagel te verzekeren. Met de gedrevenheid en het enthousiasme van de jonge Van Dijk moet dit zeker lukken.
Na een stage van vijf maanden in Nieuw-Zeeland, gevolgd door een afstudeerstage en een aantal maanden werk bij twee verschillende fruithandelsbedrijven kwam Maarten van Dijk half januari naar de Vereinigte Hagel. “Toen ik de vacature zag heb ik geen moment getwijfeld en meteen gereageerd. Dit werk is precies wat ik zocht”.
Brede Weersverzekering - Secufarm
De naam Vereinigte Hagel suggereert wellicht dat de maatschappij alleen het hagelschade risico verzekert. Niets is minder waar. ‘In Nederland sluiten we vooral de brede weerverzekering Secufarm af. Dankzij de sub-
Maarten van Dijk is sinds 15 januari 2015 het nieuwe ‘fruitteelt-gezicht’ van Vereinigte Hagel in Nederland
sidie van de overheid heb je bij de brede verzekering meer dekking voor minder geld dan bij een hagelverzekering”, vertelt Van Dijk. Een contract afsluiten voor vijf jaar maakt de verzekering nog aantrekkelijker. Vereinigte Hagel biedt klanten met een vijfjarig contract een korting van 10% per jaar op de netto-premie. “Nieuwe telers krijgen van ons bovendien een persoonlijke speciale aanbieding.”
Vijf argumenten om te kiezen voor Vereinigte Hagel
Van Dijk noemt een aantal argumenten waarom fruittelers juist voor de brede weerverzekering van Vereinigte Hagel moeten kiezen: Secufarm is de verzekering met de beste prijs/ kwaliteits-verhouding Secufarm biedt de hoogste uitkering na schade, namelijk tot 87% van de getaxeerde waarde. Na schade verhoogt Secufarm de premie slechts minimaal. Bij bijvoorbeeld een vijfjarig contract, € 100.000 verzekerde waarde en 75% hagelschade stijgt de premie met slechts 12%. Secufarm biedt een gegarandeerde jaarlijkse korting op de premie. In geval van bijvoorbeeld vorstschade biedt Secufarm een gegarandeerde uitkering na schade. Bij de ‘Vorst 50’ polis wordt in geval van 100% schade 50% van de verzekerde waarde uitgekeerd. Bij de ‘Vorst 25’ polis is dit 25%.
20, 30 of 40% sterk aflopend eigen risico voor hard fruit Secufarm dekt niet alleen schade bij appels en peren, maar ook bij andere fruitgewassen als pruimen, kersen, kleinfruit en aardbeien. De maatschappij biedt verzekeringen met verschillende hoogtes van het eigen risico asan. Bij bijvoorbeeld (appels en peren)
kan de verzekerde kiezen uit de VH 20/80, VH 30/80 en VH 40/80 met respectievelijk 20, 30 en 40% sterk aflopend eigen risico. Voor klein- en zachtfruit geldt een vast eigen risico van 10%.
Luna Experience: de nieuwste telg uit de Luna familie Onlangs kreeg BayerCropscience een toelating voor Luna Experience in Nederland. Luna Experience bevat 200 gr fluopyram en 200 gr tebuconazole (Folicur) per liter. Deze combinatie bestrijdt o.a. zwartvruchtrot, meeldauw, roest, nectria en bewaarziekten in appel en peer. In steenfruit is Luna Experience effectief op Monilia spp en vruchtrot.
Luna Experience is samengesteld uit 2 actieve stoffen die verschillend werken Fluopyram (SDHI-groep) remt een enzym in schimmels dat verantwoordelijk is voor de ademhaling. Hierdoor ontwikkelt de schimmel zich niet verder en sterft vroegtijdig af.
De Nederlandse overheid wil agrariërs stimuleren om zich te verzekeren tegen extreme weersomstandigheden zoals hagel, vorst, storm en wateroverlast. Ze doet dit door een subsidie te geven op de brede weerverzekering. Tot vorig jaar moesten verzekerden de bruto premie betalen en
kregen zij enkele maanden later de subsidie weer terug. Dit systeem is inmiddels gewijzigd. Bij de Secufarm brede weerverzekering wordt het subsidiebedrag van de premie afgetrokken als de teler Vereinigte Hagel daarvoor machtigt en betalen de verzekerden de netto premie.
Persoonlijk gesprek en persoonlijke aanbieding Klanten die een vijfjarig contract met Verenigte Hagel afsluiten ontvangen een persoonlijks speciale aanbieding. Benieuwd wat deze aanbieding is? Neem contact op met Maarten van Dijk en laat het
hem uitleggen. Ga uw huidige polis eens vergelijken; het kan u veel geld besparen. Telefoon: +31 (0)6 52 57 9008 of mail: m.vandijk@ vereinigte-hagel.nl
Voor het beste fruit denken wij graag met u mee
Gewasbescherming > Naast een snelle levering van GBM begeleiden wij u graag bij de teelt van uw gewas. Het juiste product op het juist moment zorgt voor kostenbesparing én voor het hoogste rendement.
AgruniekRijnvallei Plant B.V., www.agruniekrijnvallei.nl
adv_GMB_101x182_team.indd 1
08-04-15 13:18
DE
4
2/2015
Regalis Plus remt de groei en geeft geluksgevoel Fruitteler Teus de Jong uit Tienhoven vatte tijdens de door Basf georganiseerde Regalis Plus dag zijn ervaringen met Regalis als volgt samen: Minder snoeien, meer tijd voor andere werkzaamheden en meer genieten van het gewas waar je de appels en peren goed ziet hangen. Als teler wordt je daar blij van. Dagvoorzitter Yvon Jaspers vatte het zo samen, “dus je wordt als teler gelukkig van Regalis”. Tijdens de introductie van Regalis Plus op 18 maart in het congresgebouw in Gorinchem, nam Basf de bezoekers mee langs ervaringen van telers en onderzoekers in Europa. Het doel van de dag was telers te informeren hoe ze Regalis Plus kunnen gebruiken en een goede afweging kunnen maken voor toepassing op hun bedrijf, liet Kick van Saarloos van Basf weten.
Scheutgroeiremming
Gepensioneerd onderzoeker uit het Bodensee-gebied Sebastian Hauptmann heeft veel ervaring met Regalis. Zijn ervaring is dat het middel vroeg moet worden ingezet, bij twee of drie blaadjes aan een scheut bij appel en net na de bloei bij peer. Dit voorkomt dat het groeihormoon GA20 wordt omgezet naar GA1 wat zorgt voor de scheutgroei. Hauptman had goede ervaringen om Regalis al in te zetten bij jonge bomen. Dit vanwege de sterkere competitie tussen vegetatieve en generatieve groei bij deze bomen, vooral bij slecht weer in de bloei. Dit is ook het moment dat Joris Wisse van de CAF het middel zou inzetten bij jonge bomen om de vruchtzetting iets te bevorderen. Dit kan al met een wat lagere dosering, is zijn ervaring. Wisse geeft er de voorkeur aan om jonge bomen niet teveel te remmen in scheutgroei om zo een vol gewas te krijgen. Pas als het gewas volgroeid is, ziet Wisse een rol weggelegd voor Regalis als groeiremmer. Een betere zetting is vooral te bewerkstelligen in jonge bomen is de ervaring van Hauptmann. Bij oudere bomen is het verschil geringer.
Regalis en peren
Van Saarloos vertelde dat de groei van perenbomen moeilijker te remmen is dan die van appelbomen. “Bij appel kan ik de boom terugzetten waar ik wil”, liet hij weten. Regalis heeft groeizaam weer no-
“Dus je wordt als teler gelukkig van Regalis”, vatte dagvoorzitter Yvon Jaspers het verhaal van Teunis de Jong samen. FruitMedia dig. Wanneer het bij twee tot drie blaadjes aan de jonge scheut niet groeizaam is, kan beter worden gewacht totdat het wel groeizaam is, tot zeven dagen later. Wanneer een boom al heel rustig is, kan Regalis bewust alleen in de kop worden toegepast. Om zo alleen de groei die ontstaat door het terugsnoeien van de kop te beperken. Het grote voordeel van Regalis is de vermindering van het beurtjaareffect en daarmee een verhoging van de productie. Hierdoor wordt ook de levensduur van een boomgaard verlengd, omdat dan minder hoeft te worden gesnoeid.
Kwaliteitsverbetering
Tom Deckers van pcfruit in het Belgische Sint Truiden liet via
een filmpje weten dat de vruchtkwaliteit verbetert door minder groeischokken dankzij de groeiremming door Regalis, wat resulteert in minder vruchtschilverruwing. Hauptmann vertelde dat er meer calcium in de vruchten komt wat gunstig is tijdens de bewaarperiode.
Bakken met geld
Goed gebruik van Regalis Plus kan een teler bakken met geld opleveren, zo werd tijdens de bijeenkomst verteld. Een kostprijsvoordeel van 6 cent bij appel en 5 cent bij peer kan makkelijk worden gehaald, aldus Basf. Het is wel oppassen geblazen, want bij een te late inzet van Regalis is de ervaring dat het ook bakken met geld kan
“Vooral bij ongunstigere weersomstandigheden wordt met de nieuwe Regalis Plus formulering een betere opname en daarmee een gunstigere effect bereikt”, aldus Van Saarloos FruitMedia
kosten wanneer de bloemknopvorming voor het jaar erna wordt verstoord. Op een vraag van een teler hoeveel duurder het middel in de nieuwe formulering, gaat kosten, kreeg hij geen duidelijk antwoord van Van Saarloos. Dat de verbeterde formulering meer gaat kosten, werd wel duidelijk. Op een vraag wat het voordeel voor de teler is van de nieuwe Regalis Plus for-
mulering antwoorde Van Saarloos dat bij de meest gunstige weersomstandigheden het verschil in effectiviteit niet meetbaar was, maar dat bij ongunstigere weersomstandigheden door een betere opname wel een gunstigere effect wordt bereikt.
Pak de plus en verwacht meer!
Plantversterkende werking Van Saarloos liet dat Regalis ook een plantversterker is. Hauptman stelde dat door een beter belichte en beluchte boom de gewasbescherming effectiever is en daardoor meer kwaliteitsfruit wordt geteeld. Van Saarloos ondersteunde dit verhaal met cijfers van proeven waarbij een stuk boomgaard
dat was behandeld met Regalis, de meeldauw- en schurftbestrijding doeltreffender was geweest dan bij de controle zonder Regalisbehandelingen. Door gebruik van Regalis wordt de hoeveelheid flavenoïden in een boom hoger. Flavenoïden fungeren als antioxidant waardoor de weerstand
van het gewas tegen zuigende insecten wordt verhoogd. Naast de grotere hoeveelheid antioxidanten wordt de extra bescherming ook veroorzaakt door een dikkere epidermis van zowel bladeren als vruchten.
Beperkingen in de toepassing Regalis moet niet worden ingezet bij een zwakgroeiend gewas. En wanneer het nodig is om GA4/7 in te zetten, dan kan een teler er met een Regalis bespuiting beter drie dagen voor óf na gaan zitten om ongewenste interactie tussen beide producten te voorkomen.
Hoewel Regalis met de meeste fungiciden wel te mengen is, zijn er toch een aantal dingen die je als teler zeker in de gaten moet houden bij de toepassing: Voor een goede opname van Regalis géén calciumbladvoeding toevoegen aan de spuittank. In
het algemeen waarschuwde Van Saarloos voor cocktails die in zijn ogen al te bar zijn, maar Regalis zeker niet mengen met een kaliumbicarbonaat, want dan wordt de tank heel groot, waarschuwde hij.
www.regalisplus.nl BASF Nederland B.V. Divisie Agro | Postbus 1019 | 6801 MC Arnhem T. (026) 371 72 71 | www.agro.basf.nl | Twitter: @BASFagronl Gebruik gewasbeschermingsmiddelen veilig. Lees voor gebruik eerst het etiket en de productinformatie.
DE
2/2015
5
Praktisch gebruik van HSS control box driftarme doppen De meningen in de fruitsector zijn verdeeld. Zo zegt de helft van de fruittelers dat er wel met de driftarme venturidoppen te werken is en de ander helft van niet. Toch zal de sector omwille van driftreductie de omslag naar driftarme spuitdoppen moeten maken. Hendrik Hol van spuitmachinefabrikant Hol Spraying Systems geeft tips om teleurstellingen bij gebruik van venturidoppen te voorkomen.
Voor de inrichting van de spuit:
Gebruik een vulzeef van kunststof of RVS; Gebruik een aanzuigfilter van 32 of 50 mesh, afgestemd op de pompcapaciteit; Er is daarnaast ook een (zelfreinigend) persfilter van 100 mesh; Maak gebruik van leidingfilters van 100 mesh; Maak gebruik van dopfilters; Weet dat een dophouder zonder draaiende delen minder verstoppingen geeft; Zorg voor een mobiele of stationaire mixer; Voorzie de spuit van een inwendige tankreiniging
Voor het aanmaken van de oplossing:
Vul de spuittank nooit zonder vulzeef!; Vul de spuittank gedeeltelijk met water voordat het eerste middel aan de tank wordt toegevoegd; Gebruik eventueel (lauw)warm water voor een beter oplosbaarheid; Laat tijdens het vullen van de spuit mengen; Zorg dat na lang rijden dat de tankinhoud weer wordt gemengd voor aanvang van de bespuiting, of laat deze hydraulisch mengen tijdens het rijden.
Voor het reinigen van de spuit:
Reinig bij gebruik van de spuit, dagelijks de filters; Reinig spuitleidingen van boven naar onder; Gebruik de inwendige tankreiniging Gebruik Heavy Duty KW voor de in- en uitwendige reiniging van de spuit.
Een HSS control box maakt het een teler makkelijk om de juiste hoeveelheid spuitvloeistof kwijt te raken tijdens de behandeling van het gewas. Maar ook om te controleren of alle doppen nog de gewenste hoeveelheid afgeven. En dat allemaal in de cabine van de tractor met bedieningspaneel met touchscreen.
De HSS control box:
Meet de exacte rijsnelheid van de spuit en geeft deze weer; Meet de afgifte per minuut; Berekent de afgifte per hectare.
Daarnaast kan de bestuurder via het bedieningspa neel van de HSS control box:
De kleppen openen en sluiten; De drukregelaar bedienen.
Mogelijke opties:
Digitale tankmeting; Digitale drukmeting; Aan- / uitschakelen van werkverlichting; Aan- / uitschakelen van de roerinstallatie. Alleen voor een daadwerkelijke verstopping moet u dan nog even van de tractor af. De rest is vanuit de cabine aan te sturen. Voor dopadvies of meer informatie: www.hholenzoon.nl of www.holsprayingsystem.com.
Voor een goede effectiviteit:
Zorg voor voldoende luchtondersteuning, houd er rekening mee dat de grotere driftarme druppels zwaarder zijn; Stem de spuit- en boomhoogte op elkaar af; Gebruik TVI doppen in verband met de kegelvorm; Meet de daadwerkelijke spuitdruk bij de laatste dop; Controleer de afgifte per minuut; Gebruik voor de afgiftecontrole eventueel de Arag monitor, Teejet LH1200S monitor of de HSS control box.
HSS enkel-rijenspuit 1000-2000 liter
HSS onkruidspuit
HSS CF2000-3 drie-rijenspuit
HSS Chemicaliën Mixer
www.holsprayingsystems.com H.S.S. B.V. Den Bommel 8, 4194 TZ Meteren - Nederland, Tel: +31 (0)345 569294
[email protected]
Stationaire mixer met touchscreen bediening Een stationaire mixer voor het aanmaken en oplossen van de tankmix voor de hele dag in een keer. Te bedienen met een handig touchscreen. De klus van het vullen van een spuittank wordt er een stuk eenvoudiger door. In de stationaire mixer (HSS CM1000) kan 1000 liter hoog concentraat spuitvloeistof in een keer worden aangemaakt. Deze stationaire mixer kan met het touchscreen eenvou-
dig worden gevuld. Daarnaast kunnen ook de instellingen van de mixer, de kracht, frequentie en tijdsduur van het mixen worden ingesteld. Het aantal liters wat in een spuittank moet worden gepompt voor een spuitbeurt kan worden ingesteld. En ook het bedienen van de reiniging van de mixer. De vloeistof die bij het reinigen vrijkomt wordt vervolgens ook in de spuit gepompt.
DE
6
2/2015
Ditta seria:
Eenvoudige, degelijke en betaalbare fruitteeltmachines Vijftien tot twintig jaar geleden verkochten West-Europese toeleveringsbedrijven hun spuiten, maaiers, sorteermachines, arbeidsplatforms en andere fruitteeltmachines aan fruittelers in
wordt afgeleverd met een wielstel, schuinsnijframe, hydraulische breedteverstelling, gewichtendrager en een extra mes aan de zijkant. Dit extra mes en het hoge eigen gewicht van 600 kilo
Polen. Vandaag de dag wordt veel apparatuur in Polen zelf gebouwd en zelfs naar West-Europa geëxporteerd. Een van de voorbeelden is Ditta-Seria. De Poolse machinebouwer bouwt onder andere kunstmeststrooiers, mestverspreiders, maaiers, versnipperaars, wortelsnijders en arbeidsplatforms. De kwalificaties degelijk, betrouwbaar, eenvoudig en betaalbaal gelden voor alle machines van de Poolse fabrikant. Dik van der Linden uit het Nederlandse Dreumel importeert de machines en levert deze aan fruittelers in Nederland en België
moet voorkomen dat de machine tijdens het werken ‘schuin’ trekt. Van der Linden biedt de machine aan voor € 3.925,-
Ditta Seria wortelsnijder
De Ditta Seria wortelsnoeier met schuinsnijframe is een zeer complete machine die standaard
Degelijke en simpele compoststrooier
De compoststrooier is een typisch voorbeeld van een Ditta Seria product: een simpele en degelijke machine voor € 9.250,-. De compost-
strooier met een inhoud van 3 m3 kan alle soorten organische mest en compost verwerken. Een beweegbare ‘duwende achterwand’ beweegt zijdens het strooien langzaam naar voren en ‘duwt’ alle ma-
teriaal naar de strooiuitgang. De snelheid waarmee de achterwand beweegt en daarmee de uitgestrooide hoeveelheid meststof is eenvoudig te regelen.
Getrokken arbeidsplatform
Voor een bedrag van € 5.250 biedt van der Linden een getrokken arbeidsplatform (hoogwerker) aan die tot een vloerhoogte van 1.55 meter hydraulisch uitschuifbaar en in de breedte mechanisch verstelbaar is. De fabrikant levert de hoogwerker standaard met een gegalvaniseerde roosterbodem, veiligheidsbeugels en een trap aan de voor- en achterkant. Optioneel zijn een schaarconstructie waarmee de bodem tot een hoogte van 2.25 meter uitschuifbaar is en een tandemas.
Abemec: uw mechanisatiespecialist! • 18 werkplaatsen voor professionele service • Uitgebreid productaanbod met ruim 30 topmerken • Eigen 24-uurs servicedienst: T 0413 38 28 23 • Meer info op: www.abemec.nl
vruchtdunning
Eindelijk een simpele en betrouwbare oplossing om appels en peren te dunnen. Met minder dunuren en meer kwaliteits vruchten in de juiste maat biedt Brevis® veel voordeel aan de telers.
Brevis: erkenningsnummer: 10358P/B bevat 15% metamitron
Vestiging Geldermalsen Adriaan van den Hoek M 06 54 30 82 03
Vestiging Goes Izak op t Hof M 06 53 36 42 26
Vestiging Oudewater Barend Domburg M 06 41 03 47 05 ADAMA Northern Europe B.V. | adama.com/brevis | @adama_NE | Trade Register Amersfoort (NL) No. 33282727 Gebruik gewasbeschermingsmiddelen veilig. Lees vóór gebruik eerst het etiket en de productinformatie.
Brevis BE advert 153x228.indd 1
27-03-15 16:05
DE
2/2015
7
Windsnelheid stelt spuitmachine in
VLOS in de praktijk
De drie Nederlandse fabrikanten van fruitteeltspuiten hebben hun eigen werkwij ze gekozen om instellingen van de spuitmachine afhankelijk van de wind aan te passen. KWH stuurt de hoeveelheid lucht op basis van de windrichting en wind snelheid, HSS verandert de richting van de lucht afhankelijk van de windrichting en bij de Munckhof-machines is gekozen voor het volledig enkelzijdig afsluiten van de blaasmond door de trekkerchauffeur. In Nederland is sinds 2013 het Activiteitenbesluit van kracht. Dit besluit komt in plaats van het Lozingenbesluit Open Teelten en Veehouderij (LOTV). In het Activiteitenbesluit zijn algemene regels opgenomen voor bodem, water en lucht. Voor iedere sector zijn specifieke maatregelen beschreven op welke wijze emissie van gewasbeschermingsmiddelen moet worden beperkt of voorkomen. Voor de fruitteelt zijn mogelijkheden aangegeven om de teeltvrije zone langs een sloot kleiner te maken dan 9 meter. Nieuwe technieken worden beoordeeld door de Technische Commissie Techniekbeoordeling (TCT). In kleinere sectoren is het voor fabrikanten erg kostbaar om een beoordeling van een nieuwe of aangepaste spuittechniek aan te vragen.
nemen en van de wind af kleiner worden. Tot een windsnelheid van 3 Beaufort (3,4 tot 5,4 meter per seconde) is de luchtsnelheid van de uitstroomopeningen gelijk. Bij 5 Beaufort (8,0 tot 10,7 meter per seconde) staan de drie kleppen zodanig dat 80% van de lucht tegen de wind in gaat en 20% er vanaf. Tussen de 3 en 5 Beaufort wordt de klep verhoudingsgewijs versteld. Door Wageningen UR (University & Research centre) zijn verschillende proeven genomen met de KWH-spuit die is uitgerust met VLOS en daaruit is gebleken dat de driftreductie minimaal 95% is
met standaarddoppen. Worden er daarnaast nog driftreducerende doppen gebruikt, dan wordt de driftreductie nog enkele procenten gunstiger. De Technische Commissie Techniekbeoordeling heeft deze spuit goedgekeurd om tot 3 meter van een sloot te spuiten met de voorwaarde dat van de buitenste rij aan de kant van de sloot zowel de doppen als de lucht zijn afgesloten. Maar dit kan met een simpele keuze op de VLOS-computer worden geregeld. Deze goedkeuring betreft alléén de drierijige KWH-spuit met VLOS.
De drierijige spuit van KWH.
KWH drierijige spuit met VLOS erkend
Op de drierijige KWH-spuit met het Variabele Lucht Ondersteuning Systeem (VLOS) is een elektronische sensor gebouwd om nauwkeurig de windrichting en windsnelheid te meten. De meetsignalen gaan via een regelaar naar kleppen die in de luchtleidingen zitten. Bij de drierijige spuit zit er dus één klep per luchtbuis. Afhankelijk van de windrichting en windsnelheid zal de hoeveelheid lucht tegen de wind in toe-
Fruitteler Robert Oostveen uit Nieuwendijk werkt nu voor het tweede seizoen met de drierijige KWH-spuit met VLOS. Voor Oostveen is KWH geen onbekende, omdat broer Simon vier jaar gelden betrokken was bij de ontwikkeling van deze spuitmachine. Oostveen vertelt enthousiast over de spuit en is tevreden met de resultaten. “We willen liever geen drift veroorzaken en daarnaast willen we werken in percelen zonder hagen. Nou, dan kom je bij zo’n spuit uit.” De spuit is uitgerust met standaard Albuz Lila-doppen, die bij een druk van 7 tot 10 bar werken. De arbeidsbesparing is aanzienlijk, volgens Oostveen. “We spuiten nu percelen van 7 hectare in vijf kwartier en dat past ons wel op het bedrijf van 35 hectare.”
European Fruit Magazine
KWH
Het nieuwe vakblad voor de professionele fruitteler
Verschijnt maandelijks vanaf januari 2009 Limousin • Cherry storage • Weed control • Planting depth • Rosy apple aphid • Interpera 2010 • Fruitteelt Vakbeurs • Research news
6 – 2010 (18)
Fruitgrowers Magazine European Fruitgrowers Magazine
No.
EU apple & pear crop • Fruit breeding in Europe • High density cherries • Korvik & Grace Star • Stemphylium • Growers tell growers
European Fruitgrowers Magazine
No.
Fructura 2009 • Mur Fruitier • Electric pruning • Orient 6 • Irrigation cherries • Organic growing • Breeding • Market developments
European Fruitgrowers Magazine
No.
Fruit Logistica • Golden Parsi da Rosa® • Hail nets • Coop Garonne • Reflective film • Concrete posts • Southern hemisphere crop
European Fruitgrowers Magazine
No.
Fertilisation • Thinning machine • Fire blight • Pruning Cherries • Xenia • Seminar ALS • Robotisation • Bumblebees
European Fruitgrowers Magazine
No.
Jork (D) • Pear varieties • Sweet cherries • Sour cherries • Bumblebees • Fruchtwelt Bodensee • Market developments • Research news
European Fruitgrowers Magazine
No.
Apple rootstocks • Angélys and Seléna • Replant disease • VVA-1 & Gisela 5 • UV-C light • Kanzi,Modi and Jazz • South-Tyrol • Robots
Selena® • Filocal • SmartFresh • ISHS cherry symposium • Climate change • Bee colony death • Market developments • Research news
Production Southern Hemisphere • Fruit Logistica • Pseudomonas • FruitConsult day • IFO • Multi-row sprayers • Scab • Residues • Pruning pears
European Fruitgrowers Magazine
No.
European Fruitgrowers Magazine
No.
European Fruitgrowers Magazine
4 – 2010 (16)
In this edition: In this edition: PL-ISSN 1689-8583
Late snow in the Limousin causes financial problems
In this edition: PL-ISSN 1689-8583
4 – 2009 (4)
In this edition:
In this edition:
Thinning machine results
Selena®: the organic Elliot
New pear varieties
News from Interpera 2010
NeemAzal against rosy apple aphid Growing prunes
Thinning apples and pears
Sunspots predict diseases
Korvik and Grace Star Plum and damson day in Oppenheim
And much more ...
language:
Irrigation of cherries
Organic and conventional under the same roof
Stemphylium vesicarium brown spot language:
And much more ...
Xenia in Poland And much more ...
Electric pruning language: Robotisation Reflective film results in better colouring apples language:
And much more ... And much more ...
Bumblebees language: Robotisation Disastrous sour cherry situation language:
Insuring orchards against weather influences Residue-free produce
HHS
Sandwich method alternative to chemical weed control Growers surprised by canker Japanese plums in France
Dispensers for bumblebee hives tested VVA-1 & Gisela 5
FruitConsult day 2009
haaks op de rijrichting, dan wordt de luchtstroom een aantal graden naar achteren gericht. Onder windstille omstandigheden staan beide blaasmonden 7,5 graden naar achteren gericht. Op dit moment levert HSS het systeem met een windsnelheidsmeter en een computer die de blaasmonden automatisch verstelt. Aan het begin van een rij wordt de windrichting gemeten en stuurt de computer de blaasmonden in de juiste positie. Bij
Apple trees with columnar growth
Pruning Cherries
Pruning trial Fuji
Future fruit from a wall
Pear varieties Angélys and Seléna
Problems with scab, woolly aphids and pear psylla in 2010 SmartFresh reduces fruit rot Loss of production due to replant
Pseudomonas stonefruit cherry symposium in Chile (II) 6thinInternational
Hol Spraying Systems (HSS) is enkele jaren geleden begonnen met het handmatig verstellen van de blaasmonden afhankelijk van de wind. Met name in Scandinavië was daar vraag naar vanwege de winderige omstandigheden. De blaasmonden kunnen 15 graden naar voren en 15 graden naar achteren worden gestuurd. Bij tegenwind wordt de luchtstroom maximaal 15 graden naar voren gericht en bij wind mee maximaal 15 graden naar achteren. Staat de luchtstroom
Machines in the fight against weeds A newcomer to the Golden world
Pear breeding Bologna Orient 6 grades and packs fruits automatically New preparations against fire blight Details determine the quality and life of hail nets
Production 6th International cherry symposium in Chile Southern ‘If you use Hemisphere Filocal, you won’t need any other foliar fertilisers’ Kanzi, Modi and Jazz in South-Tyrol
Optimum planting depth and budding height
High cherry planting densities Varieties for organic growing
Fertilisation pears
Obstbautage Jork (D)
Fire blight-tolerant apple rootstocks
Reversal in the apple market
Cherry storage
Early Jonagold and Robijn
Open days Güttingen and Lanxade
Fruit Logistica 2010
In this edition: In this edition: In this edition:
HSS meet windrichting
New Apple varieties at research stations
EU 2009 crop estimate
Innovations at Fructura 2009
PL-ISSN 1689-8583
Scab in France
Thinning machines
In this edition: PL-ISSN 1689-8583
PL-ISSN 1689-8583
Multi row sprayers
PL-ISSN 1689-8583
PL-ISSN 1689-8583
ISSN 1689-8575 2009-02
Fruit Logistica 2009
8 – 2009 (8) PL-ISSN 1689-8583
3 – 2009 (3)
In this edition:
Klep voor luchtregeling met verstelmotor bij de drierijige KWH-spuit met VLOS. Bert van Sonsbeek
10 – 2009 (10)
PL-ISSN 1689-8583
PL-ISSN 1689-8583
In this edition:
No.
9 – 2009 (9)
1 – 2010 (13)
2 – 2010 (14)
3 – 2010 (15)
Apples with red flesh
De dwarsstroomspuit van HSS.
No.
Thinning Machines • Early Jonagold strains • Pruning Fuji • Canker • Prunes • Cockchafers • Sunspots • Research News European
Open days research stations • Thinning apple • Determine time to pick damsons • Japanese plums • Thinning pear • Opal • Delcorf strains
And much more ... And much more ...
Light to combat fungi language: And much more ...
language:
And much more ...
language:
And much more ...
language:
And much more…. language:
het keren wordt er nog een meting uitgevoerd en worden de blaasmonden opnieuw ingesteld.
Munckhof sluit één kant blaas mond af
Tot nu past machinefabrikant Van den Munckhof op de spuiten nog geen bijzondere regelingen toe om afhankelijk van de windsnelheid en/of windrichting te kunnen spuiten. Wel zijn de buitenste lucht-
uitstroomopeningen af te sluiten met behulp van een cilindrische schuif, die door de trekkerchauffeur met een hydraulisch stuurventiel op de trekker te bedienen is. De gebruiker kan hiermee voldoen aan de eisen vanuit het Activiteitenbesluit om bij een teeltvrije zone van 3 meter de buitenste rij eenzijdig te bespuiten.
Het meten van de windrichting en het verstellen van de blaasmonden bij de dwarsstroomspuit van HSS. Bert van Sonsbeek
Met behulp van een cilindrische schuif wordt een deel van de blaasmond bij de Munckhof-spuit afgesloten. Bert van Sonsbeek
DE
8
2/2015
Automatische bediening spuit dient gezondheid Fruitteler Marco Roelofs uit het Nederlandse Zeewolde zocht naar passende oplossingen om het spuitwerk minder belastend te maken. Daarom koos hij voor het openen en sluiten van de spuitleidingen met behulp van GPS, camera toezicht en eenvoudige bediening van verschillende functies op zijn drie-rijige KWH spuit. Het werken met smalspoortrekkers levert een flinke lichamelijke belasting op. De oneffenheden van de bodem worden door de kleine wielen vrij direct doorgegeven aan de trekker. Een goede cabine met een optimaal geveerde stoel, geveerde vooras en een overzichtelijk opgestelde bedieningshandels geven een flinke reductie van de belasting. Toch moet er vaak worden omgekeken naar de machine achter de trekker en dat kan voor een chauffeur met flinke rugklachten veel problemen opleveren. Met een drie-rijige spuit worden het aantal trekker uren al teruggebracht. De volgende stap is het automatisch uitvoeren van verschillende handelingen.
Fruitteler kiest voor spuitcomputer
Marco Roelofs heeft een fruitbedrijf van 27 ha. Omdat hij veel problemen heeft met zijn rug, heeft hij al vijf jaren een drie rijige spuit van KWH. Begin 2014 heeft hij deze spuit ingeruild tegen hetzelfde type van KWH, maar dan uitgerust met VLOS, een Müller spuitcomputer en joystick bediening van de hydraulische en enkele elektrische functies. Hij vertelt
er enthousiast over: “Ik ben tot nu zeer tevreden over het werken met de spuitcomputer en de joystick. Het in- en uitschakelen van de spuitleidingen gebeurt nu automatisch aan het begin en einde van een werkgang. Bij handmatig bediening kijk je altijd nog even om of je wel op tijd bent. Mijn ervaring is dat bediening met GPS altijd precies op het goede moment gebeurt. Ik hoef nu veel minder met mijn rug te draaien en kan me concentreren op het besturen van de trekker.” De spuit is geleverd door het Nederlandse mechanisatiebedrijf Abemec uit Geldermalsen en dit bedrijf heeft ook de spuitcomputer opgebouwd. Marco vertelt verder: “In het voorjaar van 2015 ga ik de data van de spuitcomputer met een USB stick overbrengen naar een management programma op de PC. Ik krijg dan een goed overzicht van de verrichte spuitwerkzaamheden op mijn percelen. Abemec zoekt nu nog uit welk programma voor mij het meest geschikt is.” Op de vraag of een autonome spuit voor het bedrijf een optie is, antwoord hij: “Wie weet in de toekomst. Mogelijk is een tussenoplossing om over enkele jaren met behulp van nauwkeurig GPS
de trekker te laten besturen. Maar daar hangt natuurlijk wel weer een kostenplaatje aan. Belangrijk voor
Bert van Sonsbeek mij is dat de huidige oplossing een enorme verlichting betekent van de lichamelijke belasting en daar-
mee ook een verhoging van het werkplezier!”
Spuitcomputer Gebruiker Van Krieken bedient spuitleidingen enthousiast via ISOBUS Een groot gedeelte van nieuwe landbouwspuiten wordt anno 2014 uitgerust met een spuitcomputer. Daarnaast is de trekker voorzien van GPS. De spuitcomputer zorgt ervoor dat de spuitleidingen op het juiste moment worden in- en uitgeschakeld. Een DGPS (Differential GPS) ontvanger levert een nauwkeurigheid van 10 tot 20 cm en dat is ruimschoots voldoende voor de bediening van de spuitleidingen. De spuitcomputer zorgt er ook voor dat de spuithoeveelheid per hectare gelijk blijft bij wisselende snelheden door evenredig de spuitdruk aan te passen. Door een ingebouwde elektronische flowsensor registreert de spuitcomputer ook de verspoten hoeveelheid en geeft steeds nauwkeurig de tankinhoud weer. Omdat de gespoten oppervlakte op het computerscherm zichtbaar is, weet de chauffeur precies waar en hoeveel er is gespoten. Verschillende data worden door de computer geregistreerd en kunnen via een USB stick naar een management programma op een PC of laptop worden verplaatst. De overdracht van besturingssignalen voor afsluiters en ventielen en meetgegevens van sensoren gaan steeds vaker via de ISOBUS.
ISOBUS stekker en stekkerhuis
Müller
In Herwijnen wordt op het fruitbedrijf van de familie Van Krieken sinds dit jaar de eenrijige spuit van HSS gebruikt, waarbij de blaasmonden automatisch worden versteld op basis van de gemeten windrichting. Voor die tijd gebruikte het bedrijf dezelfde machine maar dan met de handmatige verstelling van de blaasmonden. Van Krieken heeft met behulp van een technologiesubsidiefonds de
automatische aanpassing door HSS laten doorontwikkelen. Daniel van Krieken zegt hierover: “Wij zijn heel erg kritisch op spuitresultaten en drift. Daarbij past een optimale instelling van de blaasrichting van de lucht op basis van de windrichting. En met de nieuwe automatische afstelling zie je gewoon dat drift enorm wordt beperkt. Met de wind in de rug blijft onze trekker schoon en dat was met andere
spuitmachines wel anders.” Met betrekking tot de positie van de blaasmonden voert Van Krieken handmatig nog wel wat precisieafstelling uit, omdat de wind tijdens het rijden ook variabel kan zijn. “Een ander voordeel van deze spuit is dat de geluidsproductie zeer laag is, waardoor klachten van omwonenden wordt voorkomen, vooral bij ’s nachts spuiten”, voegt Van Krieken toe.
De praktijk in Maas en Waal In Afferden gebruikt fruitteler Chris van de Zandt een Munckhofspuit met verstelbare ECOdwarsstroomkap. “Deze spuit past uitstekend op ons bedrijf met appels, pruimen en kersen. De hoogte was voor ons het belangrijkste keuzeargument bij de inruil van onze oude Munckhof-spuit met de vaste dwarsstroomkap.” De ECO-spuit is voorzien van venturidoppen van Albuz en heeft ook de mogelijkheid om aan de rechterkant de spuitdoppen en de luchtstroom af te sluiten met een cilindrische schuif. “Dit bevalt ons goed. Het is eenvoudig en doeltreffend”, aldus Van de Zandt.
De Munckhof-spuit met ECO-dwarsstroomkap.
Van den Munckhof
DE
2/2015
9
SmartFresh wordt meer en meer standaard op Elstar
De Steenfruitdag op 4 juni 2015
Steeds meer fruittelers, handelsbedrijven en coöperatieve afzetorganisaties behandelen hun Elstarappels vóór, tijdens of na de bewaring met SmartFresh. Bij vrijwel alle appel- en perenrassen is SmartFresh alleen effectief als het binnen 7 tot 10 dagen na de pluk wordt toegepast. Elstar vormt echter een uitzondering. Bij dit ras zorgt SmartFresh ook voor behoud van kwaliteit en hardheid als het middel tijdens of na enkele maanden bewaring wordt toegepast. Steeds meer supermarkten ontdekken de voordelen van SmartFresh op het uitstalleven van Elstar. Dankzij SmartFreshbehandelingen kan het Nederlandse topras Elstar de felle concurrentie met buitenlandse appelrassen prima aan. Door SmartFresh blijven appels langer hard, langer verkoopbaar en vooral langer lekker.
StonefruitConsult, het gezamenlijke steenfruit adviesbureau van Fruitconsult en DLV, organiseert op 4 juni ‘De Steenfruitdag 2015’ De Steenfruitdag wordt gehouden op het fruitteelt proefcentrum in Randwijk. De dag heeft een opzet die vergelijkbaar is met die van de appeldag, perendag en kleinfruitdag. Naast rondleidingen langs speciaal aangelegde demoproeven is er een informatiemarkt en een demonstratie van machines en werktuigen in de boomgaard. De Steenfruitdag is van 12.30 tot 18.00 uur op het Fruitteelt proefcentrum, Lingewal 1 in Randwijk
SmartFresh nu ook tijdens de bewaring van Elstar Het voorjaar van 2015 is alweer het derde seizoen dat Elstar direct na de bewaring volop met SmartFresh behandeld wordt. Sinds eind vorig jaar is het ook mogelijk om tijdens de bewaring Elstar met SmartFresh te la-
ten behandelen. Dit is een direct voordeel voor de teler. Elstar van de eerste pluk en vroege tweede pluk die onder ULO/DCS condities worden bewaard, verliezen ook tijdens de bewaring hun hardheid. Een lagere hardheid beperkt de afzetmogelijkheden, leidt tot een lagere prijs en meer uitval. Om te voorkomen dat deze partijen door de kritische grens van 5,5 kg zakken of zelfs onder de 5 kg is een SmartFresh inzet tijdens de bewaring de oplossing. Zeker in jaren waarin de hardheid tijdens de bewaring snel terugloopt is dit een ideale manier om te kunnen blijven voldoen aan de kwaliteitsnormen die onder andere binnen het ‘Elstar altijd Raak’- project zijn gesteld. Uit de praktijk blijkt dat Elstar appels na een behandeling met SmartFresh in januari of mei, na twee weken uitstalling bij kamertemperatuur ongeveer een kg/cm2 harder waren gebleven dan niet behandelde appels (zie figuur 1). De SmartFresh inzet gebeurt onder ULO/DCS condities. Hierna kan de cel nog weken of maanden bewaard worden. De hardheidsafname wordt sterk geremd.
De ontwikkelingen rondom de toepassing van SmartFresh gaan steeds verder. Er zijn nu dus 3 momenten om SmartFresh in te zetten op Elstar. Uitgangspunt is altijd de partij appels zelf. Een juiste en kritische monstername tijdens de oogst, en maandelijks tijdens de bewaring bepaalt het optimale moment van inzet. Dit resulteert in het optimale behoud van kwaliteit. Iets rijpere tweede pluk en derde pluk: De eerste optie is zoals alweer ruim 10 jaar gangbaar is, SmartFresh inzetten binnen 7 dagen na de oogst en bewaren onder ULO/DCS of mechanische koeling tot januari. Eerste pluk en vroege tweede pluk: Bewaar deze appelen onder ULO/DCS condities. Mogelijkheid twee is inzet tijdens de bewaring om verder kwaliteitsverlies te beperken. Dit kan vanaf januari en deze partijen kunnen nog maanden bewaard worden. De derde mogelijkheid is inzet na celopening.
Drie mogelijke momenten van SmartFresh-inzet
geen zorg...
Figuur 1: Invloed van inzet SmartFresh na bewaring van Elstar in januari en mei op hardheid na respectievelijk 5 en 12 dagen uitstalling bij kamertemperatuur
FrosTect van Plant Health Cure kan vorstschade voorkomen. Zorg dat u het in huis heeft !
Postbus 103 5060 AC Oisterwijk (NL)
care to cure
T: +31 (0)13 7 200 300 E:
[email protected]
www.phc.eu
DE
10
1/2015
Heeft u al een Brevis nu ook in abonnement België op EFM? ®
U kent ongetwijfeld het European Fruit Magazine (EFM), het vakblad voor de professionele fruitteler. EFM verschijnt sinds januari 2009 maandelijks in drie talen, waaronder het Nederlands. De artikelen en berichten in EFM behandelen een breed scala aan onderwerpen, zoals teelttechniek, markt- en afzetontwikkelingen, innovaties, resultaten uit onderzoek, nieuwe rassen, hagelwering, gewasbescherming, reportages over opvallende bedrijven, et cetera. Anders dan andere bladen Het European Fruit Magazine is anders dan andere vakbladen. EFM is een grensoverschrijdend, Europees fruitteeltblad met informatie en artikelen vanuit heel Europa. Recent verschenen artikelen in EFM: Eerste resultaten onderzoek windmachines tegen nachtvorst Welke appelrassen planten fruittelers in Europa? Bacterievuur – spannend tijdens de bloei Onderzoek naar chemische vruchtdunning appel Schurftbestrijding en teeltontwikkelingen in Noord-Duitsland Perenbladvlobestrijding onmogelijk met chemie alleen Suzuki-fruitvlieg zorgt voor onrust bij fruittelers en wijnboeren Wereldwijde megatrends die fruitteelt en handel raken Interesse? Abonneer nu via onze website:
www.fruitmagazine.eu
Het nieuwe dunmiddel Brevis is nu toegelaten in België en kan nog dit voorjaar worden ingezet bij appel en peer. Het kan worden toegepast bij een vruchtgrootte van 8-16 mm. Het voordeel hiervan is dat eerst het bloeiweer en de vruchtzetting kan worden afgewacht. De werkzame stof is metamitron, geformuleerd met een Calciumformiaat, dat de werking iets versterkt. Brevis is een krachtig dunmiddel. Het werkt al bij een temperatuur van 10°C, wat een voordeel is ten opzichte van andere dunmiddelen. Toch hebben diverse weersomstandigheden invloed op de mate van werking van metamitron. Metamitron is al bekend als herbicide. Het is in andere teelten als zodanig ook toegelaten. Dat verklaart ook het feit dat het in pruim niet wordt toegelaten omdat het daarop te fytotoxisch is. Ook wanneer het gewas nat is, is het risico op gewasschade groter. Vanwege het risico op gewasschade is het niet aan te raden om de herbicideformulering toe te passen in fruit.
Voor meer informatie heeft de toelatingshouder Adama wereldwijd één website. Kijk voor meer info over Brevis op: www.adama.com/ brevis. Deze toelating in België
biedt uitzicht op een toelating voor volgend groeiseizoen in veel meer landen in de centrale toelatingszone, waaronder Nederland.
Ton Besseling van Adama is de drijvende kracht geweest achter de ontwikkeling en toelating van metamitron als dunmiddel Brevis®. FruitMedia
Adverteren in De Fruitteeltkrant De Fruitteeltkrant is een gratis krant die wordt gestuurd naar meer dan 2.600 fruittelers in Nederland en België. Met een advertentie in De Fruitteeltkrant bereiken toeleveringsbedrijven heel gericht hun (potentiële) doelgroep; de fruitteler in Nederland en België.
In De fruitteeltkrant kunnen toeleveringsbedrijven in de vorm van een advertorial zichzelf, hun producten of diensten onder de aandacht van vrijwel alle fruittelers in Nederland en een groot aantal in België brengen. Daarnaast is het mogelijk om kleinere advertenties in De Fruitteeltkrant te plaatsen.
Meer informatie over het plaatsen van advertenties of advertorials is te vinden op www.defruitteeltkrant.nl of op www.fruitmedia.info. FruitMedia BV verzorgt de advertentieverkoop voor De Fruitteeltkrant.
De volgende editie van De Fruitteeltkrant verschijnt eind mei/begin juni 2015.
DE OSANT P X E S L A 15 LNEMEN
www.defruitteeltkrant.nl
DEE
TURA 20 AAN FRUC P NLINE IN O O U F IJ R H SC .BE.
UCTURA WWW.FR 2015
COLOFON Website: www.defruitteeltkrant.nl
VRIJ 27 NOV • ZA 28 NOV • ZO 29 NOV Ethias Arena Hasselt
Uitgever:
2015
Oplage: 3.500 stuks
VAKBEURS VOOR DE PROFESSIONELE FRUITTELER De 5de editie van Fructura, vakbeurs voor de professionele fruitteler, vindt plaats van vrijdag 27 tem zondag 29 november 2015 in de Ethias Arena te Hasselt. • tel. 011 433 855 -
[email protected]
Plantpress Sp. z o.o. ul. Juliusza Lea 114a 30-133 Kraków Polen Vormgeving: MAK / Andrzej Szmid Multikolor / Mariusz Bibik Redactie: FruitMedia bv / Gerard Poldervaart Rooimond 23 4197 BS Buurmalsen - Nederland
[email protected] tel: +31(0)618054231
adv. FRUCTURA_LOGO_128X182.indd 1
Verspreiding: De Fruitteeltkrant wordt gratis verstuurd aan fruittelers in Nederland en België.
23/03/15 10:48
De inhoud van De Fruitteeltkrant is door de auteurs en de uitgever zorgvuldig samengesteld. De uitgever aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid voor schade van welke aard ook als gevolg van handelingen van lezers die gebaseerd zijn op de inhoud van deze uitgave. De uitgever wijst er op dat producten die in dit blad genoemd worden, niet in alle landen beschikbaar en/of toegelaten zijn. De lezer wordt er op gewezen altijd de wet- en regelgeving in het eigen land te volgen.