Váš sladký podpis
Medzi hlavné trendy súčasnosti patrí prepojenie kategórie kávy a dezertov, ktoré umožňuje využiť naplno potenciál kompletnej ponuky. NESCAFÉ Milano v spojení s Nestlé Docello™ dezertami predstavuje ideálne riešenie pre Vašu prevádzku a umožňujú prekonať očakávania Vašich zákazníkov. Popustite uzdu svojej fantázii a pripravte príjemné prekvapenie pre svojich hostí. Pripravili sme pre Vás inšpiratívne recepty pre rýchlejšie a jednoduchšie naplnenie očakávaní Vašich hostí za rozumnú cenu.
Vaše obľúbené Nestlé dezerty majú nové meno
Využite širokú variabilitu použitia našej ponuky. Prekvapte svojich zákazníkov.
VAŠI ZÁKAZNÍCI SI ZASLÚŽIA VIAC AKO LEN DOBRÚ KÁVU NESCAFÉ Milano je jedinečné nápojové riešenie, ktoré prináša vysokú kvality kávy v baristickom podaní stlačením jedného tlačítka.
Ponúknite svojim zákazníkom mimoriadny zážitok z dokonalo našľahaného vrstveného Latte Macchiata či cappuccina ozdobeného kreatívnym Latte artom. S NESCAFÉ Miláno máte k dispozícii automatického baristu, ktorý Vám pomôže odhaliť potenciál, ukrytý za servisom kávy, aby sa k Vám zákazníci radi vracali za vynikajúcou kávou.
Káva NESCAFÉ Milano dokonale doplňuje kreatívne dezerty od Nestlé Docello™. Program na podporu a rozvoj predaja kávy Vám vďaka použitiu Nestlé Docello™ topingov a sirupov umožní vytvorenie originálnych kávových variácií s širokou radou jednoduchých vzorov a mliečnej peny.
Obohaťte svoju kávu Latte artom i Vy! Chocolate Wheel
Pre viac informácií prosím kontaktujte NESTLÉ PROFESSIONAL na linke 0800 135 135 www.nestleprofessional.sk
RISTRETTO : Typické talianske ristretto charakterizuje plná chuť silnej kávy so štipkou kyslosti, ktorá má príjemnú, dlhotrvajúcu chuť.
10 porcií
Crème Brûlée s kávovým granité
Kaviarenské
špeciality Tiramisu s perníkem a kávou 80 g 100 ml 100 ml 150 g 50 ml 50 ml 7g
Nestlé Docello™ Crème Brûlée: 50 g Smotana na šľahanie: 200 ml Mlieko: 200 ml Café Nescafé: 12 g Voda: 200 ml Cukor: 50 g
Nestlé Docello™ Tiramisu: Smotana na šľahanie: Mlieko: Perník na strúhanie (vcelku): Voda: Amaretto: Café Nescafé:
1 Polovicu Café Nescafé premiešame s cukrom a vodou, dáme do mrazničky a občas premiešame. Nakoniec rozmixujeme a uchováme v mrazničke. 2 Zmes mlieka a smotany privedieme do varu, odstavíme z tepla a vmiešame Nestlé Docello™ Crème Brûlée a zvyšok Café Nescafé. 3 Pripravenú zmes nalejeme do formičky a necháme vychladiť. 4 Pri podávaní zdobíme kávovým granité.
1 Do hrnca nalejeme mlieko so smotanou, nasypeme Nestlé Docello™ Tiramisu a šľaháme do hustej peny. 2 Nestlé Docello™ Tiramisu nastriekame do pohára a necháme vychladiť. 3 Café Nescafé zalejeme vodou, likérom a premiešame. 4 Perník nakrájame na malé kocky a pokropíme pripravenou kávou a likérom. 5 Pri podávaní krém Tiramisu ozdobíme nasiaknutým perníkom.
Maslová sušienka s orieškom (50 ks) Nestlé Docello™ Oriešková pena: 100 g Hladká múka: 70 g Vajce: 60 g (1ks) Mlieko: 80 g Maslo: 40 g Orechy lieskové: 20 g 1 Rúru rozohrejeme na 160 °C a rozpustíme si maslo. 2 Do hrnca dáme Nestlé Docello™ Orieškovú penu, múku, vajce, mlieko a šľaháme robotom asi 3 minúty. Nakoniec pridáme rozpustené maslo. 3 Sáčkom nastriekame na papier tvar, ozdobíme rozpoleným orieškom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 20 minút. V konvektomate pečieme 12 minút.
MOCHACCINO : Mochaccino je nerozlučnou trojicou, kde espresso, zamatovo krémové mlieko a bohatá čokoláda splývajú do jedinečného, neodolateľného potešenia.
Čokoládové
variácie
10 porcií
Vanilkovo čokoládový puding s kumquaty Nestlé Docello™ Van. puding: Nestlé Docello™ Čoko. puding: Smotana na šľahanie: Mlieko: Kumquaty: NESTLÉ® Quick Drink Pomaranč: Cukor: Voda:
25 g 30 g 200 ml 300 ml 300 g 20 ml 50 g 50 ml
1 Kumquaty rozkrojíme, pridáme cukor, NESTLÉ® Quick Drink Pomaranč, vodu a necháme cca 2 hodiny marinovať. Potom zahrejeme a zvaríme do sirupu, polovicu dáme na dno pohárikov. 2 Podľa návodu pripravíme Nestlé Docello™ Vanilkový i Čokoládový puding. 3 Pripravenú zmes postupne nalejeme do pohárikov na kumquaty a necháme vychladiť. 4 Pred podávaním ozdobíme vrch pudingu zvyškami kumquatov.
Čokoládový mousse s malinovým želé
Čokoládový rez s mandľami (30 ks)
Nestlé Docello™ Čokoládová pena: 150 g Mlieko: 300 ml Maliny čerstvé na zdobenie: 65 g Cukor: 10 g Mrazené maliny na želé: 50 g Agar: 0,4 g
Nestlé Docello™ Čokoládová pena: 100 g 70 g Hladká múka: 60 g (1ks) Vajce: 70 g Mlieko: 40 g Maslo: 30 g Mandle: 20 g Mandľový likér:
1 Maliny rozotrieme s cukrom a prepasírujeme cez jemné sitko. Privedieme k varu, vmiešame agar, prevaríme, nalejeme na fóliu a necháme vychladiť. 2 Do studeného mlieka pridáme Nestlé Docello™ Čokoládovú penu a šľaháme do hustej peny. 3 Čokoládovú penu natrieme na rovný plech a necháme zmrznúť. Guľatým tvorítkom vykrojíme kolieska čokoládovej peny, rovnakým tvorítkom vykrojíme malinové želé a prikryjeme ďalším kolieskom peny. 4 Čokoládovú penu ozdobíme čerstvými malinami.
1 Rúru rozohrejeme na 160 °C a rozpustíme si maslo. 2 Do misy dáme Nestlé Docello™ Čokoládovou penu, múku, vajce, mlieko, mandľový likér a šľaháme robotom asi 3 minúty. Nakoniec pridáme rozpustené maslo. 3 Na pečiaci papier nanesieme cca 1 cm vysokú vrstvu, ozdobíme mandľami a dáme piecť do vyhriatej rúry na 30 minút. V konvektomate pečieme 25 minút. 4 Po upečení necháme vychladnúť, a až potom krájame.
Décor “Latte Art” réalisé avec les sauces desserts Nestlé.
CAPPUCCINO : Šálka vynikajúceho talianskeho espressa doplnená našľahaným mliekom, tvorí dohromady zamatové krémové cappuccino. Dokonalá harmónia kávy a mlieka.
10 porcií
Bavorský krém s marinovanými višňami Nestlé Docello™ Bavorský krém: 44 g Mlieko: 110 ml Smotana na šľahanie: 90 ml NESTLÉ® Quick Drink Červené ovocie: 20 ml Višně bez kôstok: 150 g Griotka: 50 g Cukor: 50 g 1 Višne zasypeme cukrom, pridáme NESTLÉ® Quick Drink Červené ovocie a necháme cca 2 hodiny marinovať. Potom zahrejeme a zvaríme do sirupu, pridáme griotku, a dáme na dno pohárov. 2 Do misy nalejeme mlieko so smotanou, nasypeme Nestlé Docello™ Bavorský krém a šľaháme do hustej peny. 3 Pripravený Nestlé Docello™ Bavorský krém sáčkom nastriekame do pohárov na marinované višne.
Štýlové
delikatesy Crème Brûlée s mätou
Maslová sušienka s kokosom (50 ks)
Nestlé Docello™ Crème Brûlée: 50 g 200 ml Smotana na šľahanie: 200 ml Mlieko: 50 ml Mätový sirup: 50 g Cukor na zapečenie:
Nestlé Docello™ Oriešková pena: 100 g Hladká múka: 100 g Vajce: 60 g (1ks) Mlieko: 80 g Maslo: 40 g Strúhaný kokos: 40 g
1 Zmes mlieka a smotany privedieme k varu, odstavíme z tepla a vmiešame Nestlé Docello™ Crème Brûlée i mätový sirup. 2 Pripravenú zmes nalejeme do formičky a necháme vychladiť. 3 Pri podávaní posypeme cukrom a zapečieme.
1 Rúru rozohrejeme na 160 °C a rozpustíme si maslo. 2 Do hrnca dáme Nestlé Docello™ Orieškovú penu, múku, vajce, polovicu kokosu, mlieko a šľaháme robotom asi 3 minúty. Nakoniec pridáme rozpustené maslo. 3 Sáčkom nastriekame na papier tvar, ozdobíme zvyškom kokosu a dáme piecť do vyhriatej trúby na 20 minút. V konvektomate pečieme 12 minút.
Banánová čokoláda : Lákavá, bohatá a takmer hýčkajúca krémová lahôdka s pravým africkým kakaom na lôžku z banánového puré.
10 porcií
Ovocná
rozkoš
Bavorský krém s mučenkou
Crème Brûlée s citrónom
Nestlé Docello™ Bavorský krém: 44 g Mlieko: 110 ml Smotana na šľahanie: 90 ml NESTLÉ® Quick Drink Multivitamin: 20 ml Mučenka: 150 g
Nestlé Docello™ Crème Brûlée: 50 g Smotana na šľahanie: 200 ml Mlieko: 200 ml Citrón: 50 ml Cukor na zapečenie: 50 g
1 Do misky nalejeme mlieko so smotanou, nasypeme Nestlé Docello™ Bavorský krém a šľaháme do hustej peny. Nakoniec pridáme NESTLÉ® Quick Drink Multivitamín. 2 Pripravený Nestlé Docello™ Bavorský krém sáčkom nastriekame do formiček a necháme stuhnúť. 3 Stuhnutý krém ozdobíme polovicou mučenky a ihneď podávame.
1 Do zmesi mlieka a smotany nastrúhame citrónovú kôru, privedieme do varu, odstavíme a vmiešame Nestlé Docello™ Crème Brûlée. 2 Pripravenú zmes nalejeme do formičky a necháme vychladiť. 3 Pri podávaní posypeme cukrom a zapečieme. Môžeme ozdobiť plátkom kandizovaného citrónu.
Maslová sušienka s kokosovým tiramisu s marinovaným ananásom Nestlé Docello™ Oriešková pena 100 g Hladká múka 70 g, vajce 60 g (1ks), mlieko 80 g, maslo 40 g Nestlé Docello™ Tiramisu 60 g Smotana na na šľahanie 50 ml, mlieko 50 ml, kokosový krém 50 ml, čerstvý ananás očistený 150 g, biely rum 30 ml 1 Ananás nakrájame na menšie kocky,
pokvapkáme rumom a pod pokrievkou krátko podusíme.
2 Rúru rozohrejeme na 160 °C a rozpustíme si maslo.
3 Do misky dáme Nestlé Docello™
Orieškovú penu, múku, vajce, mlieko a šľaháme robotom asi 3 minúty. Nakoniec pridáme rozpustené maslo.
4 Sáčkom nastriekame na papier okrúhly
tvar a dáme piecť do vyhriatej trúby na 20 minút. V konvektomate pečieme 12 minút.
5 Do misy nalejeme mlieko so smotanou, nasypeme Nestlé Docello™ Tiramisu a šľaháme do hustej peny.
6 Nestlé Docello™ Tiramisu nastriekame cukrárskym sáčkom na sušienky a necháme vychladiť.
7 Pri podávaní zdobíme nakrájaným ananásom.
Ľadové Latte Macchiato: Jemné espresso, naliate do husto našľahaného mlieka, doplnené ľadom je netradične osviežujúcou kávovou variaciou. Chutí tak skvelo ako vyzerá.
10 porcií
Letné
osvieženie
Jahodový puding
Bavorský krém s karamelovou omáčkou s brandy
Maslová sušienka s pistáciami a kandovanou višňou (50 ks)
Nestlé Docello™ Vanilkový puding: 55 g Mlieko: 200 ml Smotana na šľahanie: 200 ml Jahody do pudingu: 100 g Nestlé Docello™ Jahodový topping: 30 ml Jahody na ozdobu: 250 g
Nestlé Docello™ Bavorský krém: 22 g Mlieko: 50 ml Smotana na šľahanie: 35 ml Jogurt: 25 g Nestlé Docello™ Karamelový topping: 20 ml Brandy: 10 g
Nestlé Docello™ Oriešková pena: 100 g Hladká múka: 70 g Vajce: 60 g (1ks) Mlieko: 80 g Maslo: 40 g Jemne sekané pistácie: 40 g
1 Jahody rozpučíme a prepasírujeme cez jemné sitko. 2 Mlieko so smotanou privedieme do varu a odstavíme z tepla. 3 Do mlieka nasypeme zmes Nestlé Docello™ Vanilkový puding, dochutíme Nestlé Docello™ Jahodovým toppingom a vmiešame prepasírované jahody. 4 Zmes nalejeme do formičiek a necháme vychladiť. Podávame s čerstvými jahodami.
1 Do nádoby nalejeme mlieko so smotanou, nasypeme Nestlé Docello™ Bavorský krém a šľaháme do hustej peny. Nakoniec pridáme jogurt. 2 Karamelový topping premiešame s brandy a nalejeme do finger foods lyžice. 3 Pripravený Bavorský krém sáčkom nastriekame na omáčku do lyžice a necháme stuhnúť.
1 Rúru rozohrejeme na 160 °C a rozpustíme si maslo. 2 Do misy dáme Nestlé Docello™ Orieškovú penu, múku, vajce, polovicu pistácií, mlieko a šľaháme robotom asi 3 minúty. Nakoniec pridáme rozpustené maslo. 3 Sáčkom nastriekame na papier tvar, ozdobíme zvyškom pistácií, kandizovanou višňou a dáme piecť do vyhriatej rúry na 20 minút. V konvektomate pečieme 12 minút.
Mliečna čokoláda : Lákavá, bohatá a takmer hýčkajúca krémová čokoládová lahôdka prevzdušnená našľahaným mliekom, jednoducho dobrota!
10 porcií
Dobroty pre tých
najmenších
Bavorský krém s jahodou
Čokoládová sušienka s pomarančom
Nestlé Docello™ Bavorský krém: 44 g Mlieko: 110 ml Smotana na šľahanie: 90 ml Nestlé Docello™ Jahodový topping: 20 ml Jahody: 300 g
Nestlé Docello™ Čokoládová pena: 100 g 70 g Hladká múka: 60 g (1ks) Vajce: 70 g Mlieko: 40 g Maslo: NESTLÉ® Quick Drink Pomaranč: 20 g 5g Pomarančová kôra:
1 Do nádoby nalejeme mlieko so 1 Rúru rozohrejeme na 160 °C a rozpustíme si maslo. smotanou, nasypeme Nestlé Docello™ Bavorský krém a šľaháme do hustej 2 Do misy dáme Nestlé Docello™ peny. Pred koncom pridáme Nestlé Čokoládovou penu, múku, vajce, Docello™ Jahodový topping. mlieko, pomarančovú kôru, NESTLÉ® 2 Pripravený Nestlé Docello™ Bavorský Quick Drink Pomaranč a šľaháme robotom asi 3 minúty. Nakoniec krém sáčkom nastriekame do pohárov pridáme rozpustené maslo. a ozdobíme čerstvou jahodou. 3 Do košíčka na pečenie nastriekame ušľahanú hmotu a dáme piecť do vyhriatej rúry na 30 minút.
Tiramisu s jogurtom a maslovou sušienkou Nestlé Docello™ Tiramisu: Smotana na šľahanie: Mlieko: Jogurt: Maslová sušienka:
80 g 100 ml 100 ml 50 ml 10 ks
1 Do misky nalejeme mlieko so smotanou, pridáme jogurt, nasypeme Nestlé Docello™ Tiramisu a šľaháme do hustej peny. 2 Nestlé Docello™ Tiramisu nastriekame do pohára a necháme chladiť. 3 Podávame s maslovou sušienkou.
MACCHIATO : Lahodné a jemné espresso, ktoré je zaliate trochou horúceho mlieka a zdobené jednoduchým Latté art.
10 porcií
Jesenné
delikatesy
Čokoládový puding s pomarančom
Bavorský krém s hruškovým kompótom
Nestlé Docello™ Čokoládový puding: 65 g Mlieko: 250 ml Smotana na šľahanie: 250 ml NESTLÉ® Quick Drink Pomaranč: 20 ml Pomarančová kôra: 2g
Nestlé Docello™ Bavorský krém: 44 g Mlieko: 110 ml Smotana na šľahanie: 90 ml NESTLÉ® Quick Drink Hruška: 20 ml Hrušky (očistené): 300 g Citrónová šťava: 20 g Cukor: 50 g Hruškovica: 50 ml
1 Do mlieka so smotanou nastrúhame pomarančovú kôru, privedieme do varu a odstavíme z tepla. 2 Nasypeme zmes Nestlé Docello™ Čokoládový puding, dochutíme NESTLÉ® Quick Drinkom Pomaranč, premiešame a nalejeme do pohárov.
1 Očistené hrušky nakrájame na kocky, premiešame s cukrom, citrónovou šťavou, hruškovicou a necháme cca 2 hodiny odležať. 2 Odležané hrušky zahrejeme a veľmi krátko povaríme. Studené porciujeme do pohárov. 3 Do misy nalejeme mlieko so smotanou, nasypeme Nestlé Docello™ Bavorský krém a šľaháme do hustej peny. Na záver pridáme NESTLÉ® Quick Drink Hruška. 4 Pripravený Nestlé Docello™ Bavorský krém sáčkom porciujeme do pohárov na marinované hrušky.
Crème Brûlée s gratinovanými figami Nestlé Docello™ Crème Brûlée: Smotana na šľahanie: Mlieko: Figy: Cukor na zapečenie: Brandy:
80 g 300 ml 300 ml 150 g 50 g 30 ml
1 Zmes mlieka a smotany privedieme do varu, odstavíme z tepla a vmiešame Nestlé Docello™ Crème Brûlée. 2 Pripravenú zmes nalejeme do formičky a necháme vychladiť. 3 Figy nakrájame na tenké plátky, položíme ich na vychladený Crème Brûlée a pokvapkáme brandy. 4 Pred výdajom posypeme cukrom a flambovacou pištoľou zapečieme.
ESPRESSO : Jemné a silné espresso talianskeho typu spolu s ľahkými tónmi praženia premenia túto kávu na jedinečný zážitok.
Tradičné
lahôdky
10 porcií
Crème Brûlée s marinovanými pečenými orechmi Nestlé Docello™ Crème Brûlée: Smotana na šľahanie: Mlieko: Zmes orechov: Cukor na marinovanie: Amaretto: Cukor na zapečenie:
80 g 300 ml 300 ml 150 g 50 g 30 ml 50 g
1 Cukor necháme skaramelizovať, pridáme zmes orechov, zastrekneme vodou a nakoniec dochutíme likérom. Zvaríme do sirupu a rozdelíme do pohárov. 2 Zmes mlieka a smotany privedieme do varu, odstavíme z tepla a vmiešame Nestlé Docello™ Crème Brûlée. 3 Pripravenú zmes nalejeme do formičky a necháme vychladiť. 4 Pred výdajom posypeme cukrom a flambovacou pištoľou zapečieme.
Čokoládový mousse s jahodovým šalátom
Zapečený vanilkový puding s marinovanými slivkami
Nestlé Docello™ Čokoládová pena: 100 g 50 ml Smotana na šľahanie: 150 ml Mlieko: 300 g Čerstvé jahody: Nestlé Docello™ Jahodový topping: 50g
Nestlé Docello™ Vanilkový puding: 60 g Smotana na šľahanie: 200 ml Mlieko: 300 ml Sušené slivky: 100 g Cherry: 100 ml Maslové cesto: 300 g
1 Jahody nakrájame na kocky, premiešame s Nestlé Docello™ Jahodovým toppingom a dáme na dno pohára. 2 Zmiešame mlieko, smotanu a Nestlé Docello™ Čokoládovou penu a šľaháme do hustej peny. 3 Čokoládovú penu nastriekame do pohára na jahody a necháme vychladiť.
1 Do formičky vložíme maslové cesto. Sušené slivky zalejeme cherry a necháme marinovať. 2 Zmes mlieka a smotany privedieme do varu, odstavíme z tepla a vmiešame Nestlé Docello™ Vanilkový puding. 3 Pripravenú zmes nalejeme do formičky na cesto, pridáme marinované slivky a prudko zapečieme 15 minút v rozpálenej rúre pri 200 °C. 4 Studené krájame na porcie.
Décor “Latte Art” réalisé avec les sauces desserts Nestlé.
Latte Macchiato: Lahodné a jemné espresso, starostlivo naliate do husto našľahaného mlieka, dotvára efekt troch vrstiev. Chutná tak skvelo ako vyzerá. Nikam sa neponáhľajte a vychutnajte si túto špecialitu.
10 porcií
Vanilkový puding s ríbezľovým želé Nestlé Docello™ Vanilkový puding: 50 g Smotana na šľahanie: 200 ml Mlieko: 200 ml Ríbezľa: 150 g Voda: 50 ml NESTLÉ® Quick Drink Červené ovocie 20 g Agar: 2g Čerstvá ríbezľa na ozdobu 1 Ríbezle premiešame s NESTLÉ® Quick Drink Červené ovocie s vodou, privedieme k varu a prelisujeme cez jemné sito. Privedieme opäť k varu, pridáme agar a polovicu želé nalejeme do pohárov. 2 Zmes mlieka a smotany privedieme do varu, odstavíme z tepla a vmiešame Nestlé Docello™ Vanilkový puding. Pripravenú zmes nalejeme do formičky a necháme vychladiť. 3 Navrch nalejeme zvyšok ríbezľového želé.
Vianočné
špeciality Pistáciový bavorský krém
Čokoládový mousse s kávou a brandy
Nestlé Docello™ Bavorský krém: 44 g 110 ml Mlieko: 90 ml Smotana na šľahanie: 30 g Sekané lúpané pistácie: 20 ml Pistáciový sirup (Monin):
Nestlé Docello™ Čokoládová pena: 150 g Mlieko: 200 ml Smotana: 100 ml Cafe Nescafé: 5g Brandy: 15 ml
1 Do misy nalejeme mlieko so smotanou, nasypeme Nestlé Docello™ Bavorský krém a šľaháme do hustej peny. Pred koncom pridáme sekané pistácie a pistáciový sirup. 2 Lyžicou vykrajujeme noky, ktoré necháme v chlade stuhnúť.
1 Do studeného mlieka a smotany pridáme NESTLÉ® Čokoládovú penu, Cafe Nescafé, brandy a šľaháme do hustej peny. 2 Čokoládovú penu zabalíme do fólie a necháme zamraziť. 3 Pred výdajom nakrájame na valčeky a necháme rozmraziť.
Café Amaretto : Jemné epresso s výrazným aróma Amareto sirupu dozdobeného šľahačkou.
10 porcií
Sladké
mámenie
Bavorský krém s mätovým sirupom a ananásom
Čokoládová sušienka so zázvorom
Pistáciová pena s jahodami
Nestlé Docello™ Bavorský krém: 44 g Mlieko: 110 ml Smotana na šľahanie: 90 ml Čerstvý očistený ananás: 30 g Mätový sirup (Monin): 20 ml
Nestlé Docello™ Čokoládová pena: 100 g Hladká múka: 70 g Vajce: 60 g (1ks) Mlieko: 70 g Maslo: 40 g Čerstvý zázvor: 30 g
Nestlé Docello™ Oriešková pena: 100 g Mlieko: 150 ml Smotana na šľahanie: 50 ml Pistáciový sirup (Monin): 15 g Jahody: 100 g
1 Ananás nakrájame na malé kocky a krátko pod pokrievkou podusíme. 2 Do misky nalejeme mlieko so smotanou, nasypeme Nestlé Docello™ Bavorský krém a šľaháme do hustej peny. Pred koncom pridáme mätový sirup a podusený ananás.
1 Rúru rozohrejeme na 160 °C a rozpustíme si maslo. 2 Do misky dáme Nestlé Docello™ Čokoládovú penu, múku, vajce, mlieko, jemne nastrúhaný zázvor a šľaháme robotom asi 3 minúty. Nakoniec pridáme rozpustené maslo. 3 Do košíčka na pečenie nastriekame ušľahanú hmotu a dáme piecť do vyhriatej rúry na 30 minút. 4 Hmotu môžeme vylepšiť štipkou chilli korenia a jemne drveným čiernym korením.
1 Do studeného mlieka a smotany pridáme Nestlé Docello™ Orieškovú peny. Nakoniec vmiešame pistáciový sirup. 2 Jahody nakrájame na plátky, poukladáme do formičky a zarovnáme ušľahanou penou. 3 Necháme vychladiť a podávame.
NESCAFÉ®
,
VÁŠ AUTOMATICKÝ BARISTA Kvalita
d n o d uc h o ’
st
Je
Ro zm
t’ anitos
S konceptOm NESCAFÉ® , môžete TERAZ JEDNODUCHO PONÚKNUŤ výNIMOČNÚ kávu, ktOrá PREKONÁ očAkávAnIA Vašich zákazníkOV! • Rýchla a jednoduchá príprava. • Garantovaná kvalita použitých surovín. • Široký výber kávových nápojov a mliečnych špecialít. • Spoľahlivá a bezúdržbová prevádzka. • Unikátny program pre rozvoj predaja kávy. ...pResvEdčte sA sami o výhodách RIEŠENIA NESCAFÉ® Pre viac informácií a exkluzívnu prezentáciu riešenia prosím kontaktujte NESTLÉ PROFESSIONAL na linke 0800 135 135 www.nestleprofessional.sk
Nestlé Docello™ Panna Cotta
Nestlé Docello™ Bavorský krém
Nestlé Docello™ Tiramisu
Nestlé Docello™ Čokoládová pena
Nestlé Docello™ Oriešková pena
Nestlé Docello™ Puding Čokoládový
Nestlé Docello™ Créme Brûlée
Nestlé Docello™ Puding Vanilkový
Nestlé Docello™ Topping Čokoládový Nestlé Docello™ Topping Jahodový
Nestlé Docello™ Topping Karamelový
Nestlé France S.A.S. 542014428 RCS MEAUX - ® Reg. Trademark of Société des Produits Nestlé S.A.
Pre viac nápadov navštívte
www.nestleprofessional.sk
Infolinka:
0800 135 135
[email protected] Nestlé Slovensko, s. r. o. Servis pre spotrebiteľov Košovská cesta 11, 971 27 Prievidza
