PRAVIDELNÝ OBČASNÍK ČERVEN 2012

PRAVIDELNÝ OBČASNÍK ČERVEN 2012

PRAVIDELNÝ OBČASNÍK

ČERVEN 2012

Vážení obyvatelé a čtenáři, dostává se vám do rukou další vydání našeho časopisu, tentokrát v nové podobě. V novém vydání budete postupně nacházet informace o dění v našem domově, informace o Bechyni a okolí, nebudou chybět ani odborné články z oblasti zdravotnictví, rozhovory se zajímavými osobnostmi a také něco pro volné chvíle v podobě křížovek a hádanek. Časopis tentokrát vychází v době, kdy se o slovo hlásí létoa my všichni si začneme užívat hezkého počasí.

Tímto vám všem přejeme příjemnou zábavu při čtení časopisu a věříme, že vás mile zahřeje na duši stejně jako sluneční paprsky. Poděkování patří těm, kteří přispívají do našeho časopisu.

2


ČERVEN 2012

CO NOVÉHO V DOMOVĚ V našem domově na oddělení C byla zřízena malá jídelna, která je vyhrazena pro stravování méně pohyblivých klientů z tohoto oddělení, ke společnému setkávání a třeba i ke sledování televizoru.

Na horní terasu byla pořízena houpačka, kde mohou klienti příjemně relaxovat. Houpačka je vhodný prostředek i pro zklidnění rozrušených klientů, zejména klientů se změněným způsobem chování.

V rámci terapie byly zakoupeny 2 terapeutické panenky a pes. Více o smyslu a využití těchto terapeutických pomůcek najdete na straně č.9.

3


ČERVEN 2012

OHLÉDNUTÍ ZA… 12. května proběhla individuální canisterapie, kterou u nás provádí canisterapeutické sdružení Hafík. Canisterapie je způsob terapie, který využívá pozitivního působení psa na zdraví člověka. Při canisterapii si klienti také procvičují jemnou motoriku. Mohou si pejska učesat, hodit mu aport, navléci mu obojek, krmit ho, dávat mu rozkazy a hlavně se mohou se psím kamarádem pomazlit.

25. května u nás vystoupili děti ze ZŠ Chrášťany, které si připravili pásmo tanečků, písniček a básniček. Pozadu nebyli ani naši klienti, kteří za doprovodu hudby předvedli tanec se stuhami.

4


ČERVEN 2012

31. května proběhla oslava svátků a narozenin klientů. Nálada byla veselá připíjelo se hlavně na zdraví. Pí. Sobíškové, pí. Baldínské, pí. Blaškovičové, pí. Várošové, pí. Noskové, pí. Dvořákové Marii, pí. Urbanové, pí. Kovářové a p. Hořejšímu ještě jednou přejeme vše nejlepší.

Domov pro seniory Bechyně loni založil ve spolupráci s netradiční dudáckou kapelou Ratajská duha novou tradici VÍTÁNÍ LÉTA. Letošní 2. ročník tohoto vítání se opět uskutečnil na náměstí v parku před DpS, aby i rodinní příslušníci klientů mohli společně s veřejností důstojně přivítat léto.

5


ČERVEN 2012

12.června nám zatančili děti z MŠ břišní tance. Pro zlepšení nálady a prožití hezkého dopoledne přijala naše pozvání „Anča z Březnice“, se kterou si klienti s radostí zazpívali.

14. června jsme pro zábavu na terase foukali bubliny z bublifuku. Klienti si foukáním do bublifuku procvičí dýchání a polykací reflexy, navíc vnímají barvy a velikost bublin. Klienti se při této činnosti velice bavili, někteří se také spokojeně houpali na houpačce.

6


ČERVEN 2012

Smyslová aktivizace V našem domově jsme začali pracovat s novým konceptem Smyslové aktivizace podle Lore Wehner, který je určen pro seniory nebo pro osoby postižené demencí. Pojem „ smyslová“ můžeme chápat jako zapojení všech smyslových orgánů zraku, sluchu, čichu, hmatu a chuti což jsou zdroje člověka, „aktivizace“ znamená podnícení těchto smyslových orgánů k činnosti Smyslová aktivizace pomáhá zachovat samostatnost, sebevědomí, vytvářet kontakt s ostatními lidmi, podporovat v komunikaci, udržet soběstačnost seniora, aby si mohl dělat úkony běžného života co nejdéle. Smyslová aktivizace pomáhá orientovat se v čase, vhodným tématem probudit vzpomínky a pomocí vhodných předmětů podpořit zdroje člověka. Důležité je při aktivizaci znát pro koho je určena a mít tak rozdělené skupiny podle stejného stupně demence, společných zájmů a sympatie mezi jednotlivými osobami. Smyslová aktivizace může být také prováděna indivuduálně. Při práci se smyslovou aktivizací se používají předměty, které nás obklopují a také se využívá hudba jako doprovod k pohybu , tanci, zpěvu a vzpomínání.  Vlastní předměty – např. fotografie, obrázky, suvenýry, oblečení …  Přírodní materiály – např. květiny, listy, ovoce, zelenina související s ročním období …  Vzpomínkové předměty – např. retro předměty, kuchyňské nádobí, oblečení, hračky ...

7


ČERVEN 2012

Domov pro seniory Bechyně děkuje našim dárcům za finanční podporu, která pomáhá zkvalitnit život našich klientů V letošním roce přispěli:

Firma KIMBERLY – CLARK s.r.o darovala částku 16.000,- Kč na nákup zvedáku pro přemisťování klientů v DpS Bechyně. Paní Eva Kodymová darovala DpS Bechyně částku 3.000,- Kč na pomůcky pro klienty. Paní Božena Žáková darovala DpS Bechyně částku 5.000,- Kč na pomůcky pro klienty. Paní Nina Capouchová darovala DpS Bechyně finanční částku 4.200,- Kč.

8


ČERVEN 2012

TERAPEUTICKÉ PANENKY A ZVÍŘÁTKA Milí klienti, před nějakým časem jsme zakoupili, více méně na zkoušku, jednu terapeutickou panenku jménem Jakub. Naše dvě klientky si je okamžitě oblíbily a jedna z nich ji už nedala z ruky. Pro jinou paní jsme koupili psíka. Je pro nás velmi milým překvapením, jak takové „hračky“ fungují a jak je naši klienti mají rádi. Taková loutka není rozhodně náhražkou dítěte nebo živého zvířete, které možná měla klientka doma, ale je to věc, která při dotyku navozuje velice příjemné pocity a vyvolává pozitivní duševní rozpoložení. Tím tedy působí taková loutka pozitivně na psychiku. Současně působí na smysly, čímž smysly aktivizuje. Člověk vnímá hmatem jemnost loutky, zrakem vidí jak je panenka krásná, čichem ji cítí, sluchem vnímá, zda nepláče. Jenom chuť se zde neaktivuje. Když pořídíme ještě pro panenku oblečení, bude mít tato aktivita vliv i na jemnou motoriku rukou, to znamená, že při převlékání panenky se bude procvičovat ruka a tím se udrží její funkce co možná nejdéle. Toto všechno píši hlavně proto, abyste se nedivili, když uvidíte některého z klientů či klientek chovat panenku nebo zvíře.

9


ČERVEN 2012

BAZÁLNÍ STIMULACE V NAŠEM DOMOVĚ Vážení klienti, s hrdostí vám chci oznámit, že od května letošního roku se pyšníme certifikátem Pracoviště pracující s konceptem Bazální stimulace. Certifikát je zaštítěný Mezinárodní asociací Bazální stimulace, s platností 3 roky. A nyní, co to vlastně je ta Bazální stimulace? Kde se vzala? Koncept bazální stimulace propracoval na počátku 70.let minulého století v Německu Prof. Dr. Frölich. Do ošetřovatelské péče ho zavedla v 80. letech Prof. Christel Bienstein, zdravotní sestra.Tito dva spolu vypracovali pedagogickoošetřovatelský koncept. V České republice se s konceptem pracuje od r. 2003. Tolik z historie. A nyní o samotné Bazální stimulaci. Bazální stimulace podporuje v nejzákladnější rovině lidské vnímání, komunikaci a pohybové schopnosti člověka. Každý člověk vnímá pomocí smyslů, smysl. orgánů, které vznikají a vyvíjejí se již v embryonální fázi a mají od narození až do smrti nenahraditelný význam. Díky smyslům tedy můžeme vnímat sebe sama a okolní svět. - Koncept podporuje zachovalé schopnosti (komunikační a pohybové) klienta. - Základním principem konceptu je zprostředkovat člověku vjemy ze svého těla a stimulací vnímání organismu mu umožnit lépe vnímat okolní svět a poté s ním navázat komunikaci. - Předpokladem je práce s autobiografií (individualitou – historie klienta, informace o návycích klienta, jeho hodnotách, zálibách, životních zkušenostech, atd.) klienta a integrace jeho příbuzných do procesu bazální stimulace. - U klientů s nezvratnými změnami jejich tělesného a duševního stavu výrazně podporuje kvalitu jejich života. Techniky konceptu vyžadují kontinuální trénink a musí být především správně provedeny, abychom dosáhli terapeutického cíle. Proto mohou techniky aplikovat do péče jen absolventi certifikovaných kurzů Bazální stimulace. My jsme základní kurz Bazální stimulace absolvovali v roce 2010. Pro koho je Bazální stimulace určena? Je určena všem klientům, kteří mají narušenou nebo omezenou schopnost vnímání, komunikace a pohybu, např: klienti s Alzheimerovou chorobou, klienti po iktu (mrtvici) s hemiplegickým postižením, umírající, senioři s poruchou mobility. V konceptu Bazální stimulace se pracuje s dotekem. Dotek je most v komunikaci mezi klientem a ošetřovatelem. Je nejjednodušší formou komunikace beze slov. Poskytuje klientovi jistotu. Dotekem klientovi s těžkými změnami v oblasti vnímání dáváme jasně najevo, kdy začíná a kdy končí naše přítomnost a činnost u něho - INICIÁLNÍ DOTEK.

10


ČERVEN 2012

DESATERO BAZÁLNÍ STIMULACE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.

Přivítejte se a rozlučte s klientem pokud možno vždy stejnými slovy Pokud máte u klienta zaveden iniciální dotek, dotkněte se ho při oslovení vždy na stejném místě Hovořte zřetelně, jasně a ne příliš rychle Nezvyšujte hlas, mluvte přirozeným tónem Dbejte, aby tón vašeho hlasu, vaše mimika a gestikulace odpovídaly významu vašich slov Při rozhovoru s klientem používejte takovou formu komunikace, na kterou byl zvyklý (anamnéza) Nepoužívejte v řeči zdrobněliny, není-li na ně zvyklý Nehovořte s více osobami najednou Při komunikaci s klientem se pokuste redukovat rušivý zvuk okolního prostředí Umožněte klientovi reagovat na vaše slova

11


ČERVEN 2012

Toulky do Malšic MALŠICE a historie Slovanský původ obce Kmenové slovanští osídlili naši zemi a rozdělili si ji na různé kraje. Tak i náš kraj patřil asi k Bechyňsku, o němž se již nejstarší kronikář Kosmas zmiňuje. Tím je dáno, že také Slovany osazen byl. Samo jméno Malšic jest jistě původu staroslovanského, také jména okolních osad o tom svědčí. Obměna jména „Malšice“ vyskytuje se dosti zhusta v Čechách: Malše, Malešice, Malesice, Malšovice, Maleš, Malešov, Maleč, Malčice a podobně. Postup čísel domovních ukazuje dosud, jak byly Malšice původně založeny. Čtyři řady statků uzavíraly velikou prostrannou náves. Nejstarší část je strana východní, od kostela k číslu 9, pak strana severní od „Spálené ulice“ k číslu 27 („myslivna“), dále strana západní (od čísla 28 – 38) a jižní (od čísla 39 – 46). Teprve do tohoto čtverhranu stavěny později nové statky a domy, čímž náves se zmenšila na nynější „Hlavní náměstí“, později vzniklé „Komenského náměstí“, „Táborskou ulici“, Spálenou ulici“, „Palackého ulici“, „Husovo náměstí“a „Lužnickou ulici“. V pozdější době (12. – 13. století, kolonizační soustava podle práva nákupního), kdy osazovatelům vykazovány byly určité lány, po jistou lhůtu prosté všech břemen, vznikla asi vesnice Lány. V době vlády Boleslavců, kdy utvořeny v zemi kraje (zřízení hradské) staly se Malšice součástí kraje bechyňského.

12


ČERVEN 2012

Události od roku 1848 Ze zvláštních událostí v posledních letech zaslouží zmínky: Roku 1863 založen zde Živnostenský spolek. Roku 1865 zakládána Občanská záložna. Téhož roku povoleno konání výročních trhů. Roku 1868 hráno zde první divadelní představení. Roku 1870 zřízena zde pošta, zřízen kupecký závod „Úspora“. Telefonní zařízení jest až od roku 1903. Roku 1868 – 1870 zřízen zde obvod lékařský. Roku 1873 otevřena nová fara. Roku 1877 založen zde hasičský sbor. Roku 1833 zřízena četnická stanice. Roku 1890 prováděno zde sčítání lidu (napočteno 1046 obyvatelů). Roku 1898 založen „Jubilejní dům chudých“ (Chudobinec). Roku 1900 vystavěna budova „Občanské záložny“. Roku 1903 slavnostně zahájena jízda na právě zřízené dráze elektrické z Tábora do Bechyně. Malšice mají své vlastní nádraží. V roce 1910 – 1913 vystavěny z Malšic silnice okresní: do Maršova a do Bečic. V roce 1911 započal se stavěti v Malšicích vodovod (samočinný). Také Malšice nezůstaly ušetřeny živelních pohrom. Tak zejména obec stižena roku 1854 hrozným krupobitím. V roce 1874 zuřil zde požár, v nynější „Spálené ulici“. V roce 1891 bylo opět velké krupobití, které se opakovalo s větrnou bouří nebývalé síly a účinku v roce 1903. Roku 1880 vystavěna na náměstí socha svatojánská. Roku 1876 navštívil Malšice biskup J. Valerian Jirsík. 13


ČERVEN 2012

Roku 1916 navštívil Malšice ministr (kultur a vyučování a veřejných prací) JUDr. Otakar Trnka. Dotatek: Roku 1884 založen v Malšicích odbor Národní Jednoty Pošumavské. V roce 1893 uveden v život spolek hospodářsko-okrašlovací. Roku 1903 vznikla vlastní živnostenská záložna. Válka světová zabrzdila vzrůst a vývoj nových Malšic a zanechala mnoho hrozných vzpomínek zde. V roce 1918 konala se zde obrovská slavnost – z radosti nad znovudobytím naší svobody (3. listopadu). V roce 1919 založen zde Sokol; roku 1920 – 1922 provedena při velkostatku Karolíně a Červeném dvoře parcelace pozemků pro drobný lid. V roce 1921 provedeno sčítání lidí: v Malšicích napočteno 473 mužů a 511 žen, celkem 984 obyvatel (i se Starými Lány). Z jara v roce 1923 poprvé převeden do Malšic elektrický proud – o něco později začalo s elektrizací celé obce. V roce 1921 zde založena církev československá; (jedna náboženská obec). V roce 1924 konána zde výstavba učňovských prací dílenských. V roce 1920 utvořena Místní osvětová komise v Malšicích a zřízena zároveň: Veřejná lidová knihovna. Dne 10. dubna 1920 projel Malšicemi autem pan president T. G. Masaryk, bydlící tou dobou v Plané nad Lužnicí. Jel se podívat do Příběnic. Na zpáteční cestě byl občanstvem velmi četně shromážděným, bouřlivě pozdravován; o jeho příjezdu nikdo nevěděl. V roce 1924 byly vystavěny pozemky na „farské zahradě“ a vystavěna tam celá kolonie domků. Dne 30. srpna 1925 byl odhalen pomník padlým vojínům ve světové válce. V roce 1927 konána zde, na paměť 100. výročí vynalezení ruchadla bratřím Veverkovým, soutěž orného náčiní a výstavka ovoce a hospodářských plodin. Téhož roku elektrická dráha přejela u „Čenkovské kapličky“ občana Kutinu ze Skvýchova. V roce 1928 mluvil zde na schůzi bývalý president Státního 14


ČERVEN 2012

pozemkové úřadu poslanec Dr. Karel Viškovský. Téhož roku konána jubilejní slavnost 28. října, k desítiletí republiky čs. za velké účasti lidu a zástupců všech korporací místních.

Nový kostel Většího rozkvětu doznaly Malšice zvláště v době, kdy ujali se panství Rožmberského: Petr, Vedřich, Jan a Jošt. Tito založili ve vsi Malšicích roku 1373 na místě starého kostela (asi ohněm zničeného) nový kostel ke cti svaté Trojice a prodali zdejšímu faráři Václavovi šest jiter luk u vsi Vlastiboři, z nichž čtyři jitra měla patřiti ke kostelu malšickému a dvě jitra ke „špitálu příběnickému“. Téhož roku prodali (zastavili) spolu s jinými nemovitostmi jeden lán v Malšicích klášteru sv. Kláry v Týnci. (Zástavu tu vyplatil syn Jindřich roku 1404.) Roku 1386 darovali Vedřich a jeho syn Jindřich kostelu malšickému ves Potálov, aby mohl farář držeti kaplana a čísti mše jistého druhu. Také darovali (v náhradu za desátky z odprodaného dvora v Libějicích) faráři dva poplatní lány v Malšicích. Nadání kostelu učiněná v minulých letech potvrzena roku 1386 Vedřichovi, který v tu dobu na Příběnicích pobýval. Škola Současně s farou zřízena byla v Malšicích škola a dosazen na ní roku 1743 učitel (kantor a varhaník) Vojtěch Mikura, z panství Švarcenberského od Třeboně. Rod Mikurů byl při zdejší škole nepřetržitě téměř půl druhého století (od roku 1892). Roku 1833 vystavěna nynější školní budova (jako dvoutřídní). Na nynější rozměry rozšířena postupně do let 1866 (? 1886).

15


ČERVEN 2012

Ruční práce ženské Vyučování ženským ručním pracem zavedeno roku 1780, na základě nařízení školní rady. Ručním pracem vyučovala od roku 1786 Barbora Mikulová, choť učitele Jana Mikury. V tom roce 6 dítek předlo, 36 pletlo (učili se hoši – 11, i dívky – 31). Později za kaplanování pana J. Šonky, robili žáci ve škole před i při vyučování a za poledne žínění knoflíky, které se pak prodávaly. Pravidelně se vyučuje ženským ručním pracem od roku 1877 – ve dvou odděleních po 3 hodinách týdně. Vyučovaly industriální učitelky: Tekla Stárková z Bechyně (1877 – 1778), Aloisie Studničková z Janova (1877 – 1878), Anna Boušková z Přehořova (1877 – 1878), Emilie Staňková (1878 – 1879), Antonie Prémová (1879 – 1882) atd. Robota v Malšicích Povinnosti robotní se dělily na robotu pěší a potažitou. Z Malšic se jezdilo a chodilo na robotu do Dražiček, Karolína a na Červený. V šest hodin musel robotník býti na místě. Kdo robotu zaspal, dostal zapsaný „rest“, který musel buď penězi odčiniti, nebo zameškaný čas nahradit. Ze starých kontraktů z let 1828 – 1841 dovídáme se o povinnostech robotních: Potažité roboty byly v té době tři dny týdně (čili 156 dní s 2 kusy dobytka) od sv. Jana do sv. Václava, a týdně 2 pospolu pěší robotu (celkem 26 dní). Povinnosti robotníků byly ještě následující: a) k záduší malšickému (místní) jménem „železné krávy“ každoročně platili 23 a tři čtvrtině krejcaru; b) faráři malšickému jménem „desátků“ každoročně 1 míru žita a něco ovsa (podle velikosti statku) odváděti; c) malšickému učiteli „nového roku“ určitý poplatek odváděti. Tyto povinnosti se zvětšovaly neb zmenšovaly podle velikosti usedlosti. Kromě prací polních a lučních museli robotníci konati i jiné práce, např.: opravu polních a lesních cest, kácení dříví, vyvážení bláta z rybníků, oprava 16


ČERVEN 2012

hrází rybničních a podobné (např.: na silnici od Čenkova k Dobřejicům pracovali občané malešičtí s potahy; každý tam měl vykázanou část, na kterou musel navézti kámen, vyštětovati a zásypem povézti; některý poddaný měl až 20 sáhů tratě silniční). Dějiny obecné školy v Malšicích Po obnovení fary v Malšicích (roku 1737) dal kníže Ferdinand Filip Lobkovic, majitel panství želečského vystavěti (znovu) nynější kostel v Malšicích. Aby byl opatřen pro kostel kantor a varhaník, vystavěti dal týž kníže v Malšicích novou dřevěnou (na nízké podezdívce) školní budovu a dosadil k ní roku 1743 za kantora Vojtěcha Mikuru z panství schvarcenberského od Třeboně, kterýž zde 37 let působil. Zemřel dne 20. listopadu roku 1780. Příjmy jeho byly hlavně ze služby kostelní, kteráž byla jeho hlavní povinností. Budova školní stála částečně na místě nynější radnice, částečně v nynější školní zahrádce. Původně užíval učitel dvou pokojíků a kuchyně, kterou se musilo z obou pokojíků vycházeti. Pro žáky byla jedna učebna, ze které se vycházelo síní společnou i pro byt učitelův. Když bylo později třeba dvou učeben, postoupil k tomu účelu učitel své dva pokojíky a spokojil se s bývalou učebnou. Žáci i učitelé museli pak choditi do učebny kuchyní a do druhé třídy se šlo třídou první. Roku 1831 byla tato stavba již velmi chatrná, uvnitř byly stropy podepřeny dřevěnými sloupy. Téhož roku prolomil se v I. třídě strop, trám udeřil učitele při modlitbě právě klečícího do hlavy a zranil jej těžce; dětem prý se nestalo ničeho. Od té doby, až do postavení nové budovy školní vyučovalo se v čísle 31. Roku 1832 počalo se stavbou nové budovy školní (číslo 58) na pozemku (číslo parcely 42) věnovaném obcí. 17


ČERVEN 2012

Podle dvorního dekretu ze dne 6. 10. 1786 dodala vrchnost ke stavbě materiál, patron platil řemeslníkům, obec přispěla ruční (nádenickou) a potažní prací. Budova nová dostavěna a svému účelu odevzdána roku 1833. V prvním poschodí byly dvě učebny, v přízemí byt učitelův (větší a menší pokojík), černá kuchyně a komora. Z komory upravena roku 1865 místnost pro 3. třídu. Později komora upravena malou přestavbou, jakož i nynější kuchyně. Dnem 1. ledna roku 1882 otevřena při zdejší škole čtvrtá třída, pro níž zatímně najmuta světnice v čísle 3. Roku 1884 a 1885 provedena přístavba školní budovy nákladem 7447,79 zlatých. Přístavek byl položen do zahrady školní. Po celou dobu přístavby se ve třech místnostech vyučovalo. V přístavku počalo se učiti roku 1885. V letech 1883 – 1885 jednala školní rada s delegáty přiškolených obcí o postavení nové dvouposchoďové budovy (v zahradě školní), která podle plánů zhotovených stavitelem Františkem Klierem z Tábora měla obsahovati 6 učeben, 4 kabinety, byt pro třídního učitele a 3 pokojíky pro učitele. Náklad na stavbu rozpočten na 24.328,68 zlatých. Stavba zmařena přičiněním několika jedinců. Pátá třída otevřena zde roku

1886.

Dne 26. května 1886 před 12. hodinou polední udeřil blesk do školy; proto myšlenka opatřiti školu hromosvody byla podepřena a realizována roku 1893.

18


ČERVEN 2012

Černická obora V r.1569 koupil bechyňské panství od Švamberků Petr Vok z Rožmberka a tím se začala psát historie Černické obory. Obora se budovala několik let a v r.1586 byla její výstavba dokončena. Dosahovala obrovské rozlohy, zhruba 4500 ha. Myslivost, lesní a myslivecké hospodaření se dostalo na vysokou úroveň, bylo zde vybudováno i mnoho rybníků. Lov a zábava s ním spojená patřila neodmyslitelně k životu zejména vysoké šlechty. Doba spjatá s renesančním velmožem Petrem Vokem se do historie celého kraje vepsala nesmazatelným písmem. V r.1596 prodal Petr Vok pro dluhy bechyňské panství Šternberkům. V následujících letech se českou zemí prohnala třicetiletá válka a řada vesnic, včetně Sudoměřic byla vypálena a jejich budování začalo znovu. V r.1761 přešlo dědictví po posledním členu rodu Šternberků, Marii Terezii na jejího syna Jana Václava Paara. V té době se staly Černice centrem společensko-loveckým. Byl také postaven lovecký zámeček na Černicích a v této souvislosti začalo panství vykupovat grunty a polnosti a přeměňovat je na lesy a louky. Oboru spravovala lesní správa. Byla rozdělena na tři revíry, postavily se další myslivny a hajnice. V té době byla lemována plotem se třemi bránami (Sudoměřická, Svinecká a Vyhnanická). Bylo vysázeno mnoho stromořadí dubů, nejen pro obživu zvěře, ale i pro zpevnění porostů a nelze opominout ani estetické cítění celých generací lesníků. Stavy zvěře i lesních porostů byly na velmi dobré úrovni. Po r.1918 se se vznikem Českoslovenké republiky změnilo právní postavení šlechty jako stavu, což se projevilo i v označení jejich majetku, který už nebyl panstvím , ale velkostatkem. V r.1931 se do budovy lesní správy na Černicích (která se přestěhovala v té době do Bechyně) nastěhoval mladý hrabě Alfons Paar (nar.1903) se svou manželkou Žofiíí, rozenou Schlitzovou, ge.von Goertzovou.

19


ČERVEN 2012

V r.1937 se pak rodina přesunula na zámek do Bechyně. V době 2.světové války byla na velkostatek uvalena nucená německá správa. Na Černicích se objevila německá armáda a Hitlerjugend. V té době zde utrpělo lesní hospodářství i myslivost nešetrným přístupem. Po válce byla na žádost Paarovi správa velkostatku vrácena. Brzy se však objevila snaha o konfiskaci majetku, která nakonec proběhla po únorovém převratu v r.1948. Na velkostatek byla uvalena národní správa a byl jako lesní závod přičleněn k ředitelství Státních lesů. Oborní chov zvěře, myslivost i lesní hospodářství tak čekala řada ran, což postupně vedlo k úpadku obory. Přišla nehospodárná pěstební a těžební činnost, nadměrná těžba dřeva a bohužel i vzácných stoletých dubů. Klesaly stavy jelení a černé zvěře, myslivost ještě dále upadala. Historická, krajinná i společenská hodnota Černické obory pro dělnické kádry a rozhodující pracovníky na Krajské správě lesů v padesátých letech neměla valnou cenu. V r.1967 byla Černická obora definitivně zrušena. Oborní plot byl postupně likvidován, zvěř odstřelována a myslivecké zařízení už jen chátrala či byla rozprodávána. Tak zanikla Černická obora ve svém původním záměru jako myslivecké zařízení pro chov jelení a černé zvěře, obdivuhodné dílo chráněné a obhospodařované až po dobu, kdy pro absenci smyslu pro krásu, zodpovědnosti a historické sounáležitosti muselo skončit. Hlavní příčinou, proč se tak stalo, bylo špatné lesnické i myslivecké hospodaření i necitelnost k odkazu našich předků a k dílu vysoké společenské hodnoty. (čerpáno volně z knihy Jaroslava Šlechty Vzpomínky na černickou oboru)

20


ČERVEN 2012

Vzpomínání paní Podojilové na Černickou oboru Obyvatelka našeho domova a rodačka z Vyhnanic paní Miroslava Podojilová zavzpomínala na starou oboru. Pamatuje si krásnou přírodu, zásypy pro zvěř, stáda černé a jelení zvěře, které občas potkávaly, když se jako děti právě přes oboru vypravily do Sudoměřic (v době 2.světové války např. pro cukrovinky za potravinové lístky) či na nádraží do Bechyňské Smolče. Karel Paar (1834-1917) – otec Alfonse Paara Také vzpomíná na přelízky - dřevěné schody v oborním plotě, které sloužily pro přechod mezi oborou a okolím, nejčastěji používala tu u Marunky což byla hájenka nedaleko Bechyňské Smolče. V živé paměti má i atmosféru panských honů, kterou nasávala s kamarádkami schována za oborním plotem, kde vyhlížela, jak se panstvo sjíždí k vesnici Černice na koních a v kočárech. Její starší bratr byl myslivecký adjunkt a o hraběti Paarovi vždy mluvil s úctou. Hajní a lesáci ho měli rádi, byl upřímným, přívětivým a spravedlivým nadřízeným.Během války občas potkávala skupiny dětí Hitlerjugend. Tyto děti se chodívaly koupat také do Vyhnanického rybníku poblíž vesnice. Ke konci války zažila, jak nedaleko vesnice Vyhnance, byla shozena padákem bomba. Naštěstí se nikomu v okolí nic nestalo. Na její zneškodnění byla přivolána německá armáda. V blízkosti Hodonic dopadla i letadlová bomba.Po válce se několik let v létě sjížděly k Vyhnanickému rybníku skupiny skautů a každý večer se do noci zpívalo, přicházela se sem pobavit mládež ze širokého okolí. S Černickou oborou je spojeno celé dětství paní Podojilové a vzpomínky na ni má jen ty z nejmilejších.

21


ČERVEN 2012

Lovecký zámeček Hvězda alias Černický zámek Tento zámeček nechal vystavět Jan Václav Paar a jeho prvotní výstavba byla dokončena v r. 1766. Architektonicky je zámek zajímavě řešen. Je tvořen šestistěnným středem uprostřed pro sálové potřeby a třemi křídly a třemi balkony mezi těmito křídly. Jeho stavitelem byl pražský architekt Jan Josef Wirch. V době druhé světové války se do zámečku nastěhovala jednotka Wehrmachtu a do vily nedaleko zámku Hitlerjugend - děti ve věku do 16.let vychovávané pro službu nacismu. Po válce pak v létě po dva roky byla v zámečku, vile a ve stanovém táboře v parku junácká Jihočeská letní škola-skauti, neboť Alfons Paar byl nadšeným skautským činovníkem. V r.1978 byl zámeček bezúplatně převeden na České vysoké učení technické v Praze. V dnešní době ho můžeme spatřit zrekonstruovaný, jako součást areálu golfového hřiště panství Bechyně. (čerpáno volně z knihy Jaroslava Šlechty Vzpomínky na černickou oboru) Bechyňské koule Bechyňské koule - místní geologická zvláštnost. Krevelové útvary kulovitého tvaru, uvnitř s dutinou naplněnou jemným žlutým pískem. Jsou pravděpodobně vulkanického původu. Nálezy dříve běžné po orbě a po dešti jsou dnes již vzácností. Jsou známé nálezy od velikosti ptačího vejce až po velikost hlávky zelí.

22


ČERVEN 2012

OSTRUŽINY PRO NAŠE CÉVY, IMUNITU A POTENCI Mathioli ve svém herbáři říká o ostružinách: "Pití odvaru celého květu i ovoce ve víně jest vznešený lék při uštknutí, ranění jedovatými žížalami, hady a štíry." Těžko posoudit, ale jisté je, že léčivé účinky ostružin vážně stojí za povšimnutí. Ostružiník je keř z čeledi růžovitých, což nám napoví už tvar jeho květů a listů, stejně jako množství zahnutých trnů. Když ve volné přírodě narazíme na jeho hustý porost, projít jím bez škrábnutí se nám nejspíš nepodaří. Ostružiník u nás najdeme často na okraji lesů, kde se opírá slunce. Plody z takto prosluněných strání mají výbornou chuť a velkou léčivou sílu. Pokud nemáme v dosahu plodící porost ostružin, není vůbec těžké, je pěstovat. Ostružiník na zahradě Ostružiny si u nás získávají stále větší popularitu jako ovoce pěstované na zahradě. Křížením planých ostružin lidé postupně vyšlechtili spoustu odrůd různé výnosnosti, barev, chutí, tvarů a velikosti plodů. Jejich pěstování je nenáročné, stejně jako jejich množení. Mají rády propustnou půdu a slunné místo, rozmnožovat je můžeme jednoduše odkopkem zakořeněného mladého výhonu. Rychle se rozrůstají, proto raději dohlížíme na to, aby nám neporostly polovinu zahrady, pravidelně odstraňujeme už neplodící či nevhodně rostoucí výhony. Ostružiny obsahují mnoho důležitých látek Čerstvé ostružiny jsou skvělým zdrojem vitaminu C, látky nezbytné pro naše zdraví, silnou imunitu a detoxikaci organismu. Dále jsou velmi bohaté na karoteny, silné antioxidanty, které nás zbavují volných radikálů, regenerují sliznice a dodávají zdravou barvu naší pleti. V tomto ovoci najdeme také mnohé z vitaminů skupiny B, z minerálů pak např. mnoho fosforu, dále draslík, železo, hořčík a vápník. Všechny zmíněné látky jsou pro naše tělo nezbytné a je jistě příjemnější konzumovat je ve formě lahodného ovoce, než formou potravinových doplňků a tablet. Konzumace ostružin je také více než vhodná při léčbě nemocí z nachlazení a infekčních onemocnění, angíny, chřipky, kašle, zánětu dutin, stejně jako pro rekonvalescenci po nemocech, kterou nám pomohou urychlit. Ostružiny léčí a zpevňují cévy a posilují mužskou potenci Léčivý účinek ostružin je výrazně posílen vysokým obsahem bioflavonoidů látek, které chrání před oxidací. Tyto látky jsou nesmírně důležité hlavně pro ty z nás, kteří trpí cévními potížemi, jako jsou křečové žíly, slabé cévní stěny, vysoký krevní tlak, hemeroidy, nebo problémy s erekcí u mužů, což potvrdily i odborné výzkumy. Bioflavonoidy posilují a regenerují cévní stěny, zlepšují průtok krve, posilují vazivo a celkově zpomalují stárnutí a chřadnutí organismu. Ostružiny jsou tedy výborné jako prevence výše jmenovaných potíží, ale i jako podpora jejich léčby. Pokud máme tu možnost, je dobré si zajistit zásobu ostružin v jakékoli formě na celý rok a užívat je pravidelně, jejich blahodárný účinek za to jistě stojí. Znáte léčivou sílu listů ostružiníku?

23


ČERVEN 2012

Méně známý je fakt, že i listy ostružiníku mají mnohé léčivé účinky. Připravuje se z nich čaj, který má navíc příjemnou chuť. Látky obsažené v listech působí hlavně protizánětlivě. Tohoto účinku můžeme využívat například pro léčbu dásní a při infekcích v krku jako kloktadlo, na omývání špatně se hojících poranění kůže, ale i jako čaj při nachlazení, kašli a rýmě. Už po mnohé generace se sušené listy používají jako prostředek proti průjmu, kdy je vhodné pít čaj z listů až do vymizení potíží. Kladný vliv má i na sliznice žaludku a střev, zmírňuje a léčí koliky. Výhodou je, že listy se sklízí jednoduše, za pár minut jich můžeme mít plný košík, navíc rychle schnou, což lze ještě urychlit jemným pomačkáním listů. Skladovat je můžeme i v papírových sáčcích, pokud je umístíme v suché a větrané místnosti. Recept na čaj / nálev z listů ostružiníku: 1 lžíci řezaných sušených listů na 1 vetší šálek horké vody, necháme 5-10 minut luhovat, přecedíme - čaj můžeme užívat 2-3x denně při potížích, na doléčení či jako prevenci stačí 12x denně, sladíme medem nebo bylinným sirupem. Ostružiny jsou zdravá sladká pochoutka Ostružiny můžeme zpracovávat a konzervovat opravdu mnohými způsoby. Čerstvé jsou výborné buď samotné, jako ozdoba lehkých jogurtových a tvarohových dezertů. Oblíbené jsou také rozmačkané s cukrem a smetanou, takto upravené obzvlášť výtečně chutnají na palačinkách nebo s kopečkem vanilkové zmrzliny. Můžeme je mrazit a pak přidávat do koláčů, rozmixovat do ovocných koktejlů, nebo dření. Výborný je také ostružinový sirup, který nám po krátké konzervaci vydrží i celý rok a je chutnou prevencí a lékem respiračních onemocnění. Skvělé jsou i ostružinové džemy, marmelády a želé, jak ze samotných ostružin, tak s přidáním jiného ovoce. Osobně je kombinuji např. s nektarinkami a broskvemi, žlutými slívami, kiwi a podobně, což příjemně zpestří chuť džemů.

24


ČERVEN 2012

VÝŽIVA VE STÁŘÍ Tereza Paterová, Ústav dědičných metabolických poruch 1. LF UK a VFN Praha „MNĚ STAČIL TEN ROHLÍK S KÁVOU. NEDĚLEJTE SI ŠKODU, JÁ UŽ MOC NEPOTŘEBUJU…“ UŽ JSTE NĚCO PODOBNÉHO SLYŠELI OD SVÝCH RODIČŮ ČI PRARODIČŮ? Výživa seniorů se vyznačuje řadou zvláštností, které souvisejí se zdravotním stavem starších lidí. Její důležitost by si měl uvědomit každý, kdo přichází se starším člověkem do styku – zdravotník, sociální pracovník i příbuzný. CO SENIORY OHROŽUJE NEJVÍCE Z nutričního hlediska je významná např. ztráta pocitu žízně a chuťových vjemů, pokles klidového metabolismu a celkové tělesné aktivity, poruchy chrupu znemožňující jíst některé potraviny a zhoršení výkonnosti trávicího traktu. Starší osoby mohou trpět nedostatkem konkrétních živin. Typický je nedostatek bílkovin, vitamínů skupiny B, D, C a také folátu (kyselina listová), minerálních látek (zvláště vápníku a zinku) a nedostatek vlákniny. Ve stáří přirozeně dochází k úbytku svalové hmoty a ke změnám v imunitním systému. Pokud se přidá vliv nedostatečné výživy či snížení hybnosti, celkový zdravotní stav seniora se velmi rychle zhoršuje. Zhoršení hybnosti může mít za následek i nevůli připravit si jídlo či dojít si nakoupit, což může souviset i s následnou depresí z osamělosti a se sociální izolací, která je u starých lidí poměrně častá.

25


ČERVEN 2012

POZOR NA LÉKY A GREPOVÝ DŽUS Významnou roli ve výživě u seniorů hrají i vedlejší účinky užívaných léků, kterých nebývá málo a zařazování potravin, které účinnost léků snižují. Např. antiflogistika – léky působící protizánětlivě – snižují chuť k jídlu, a grapefruitová šťáva či džus výrazně prodlužují účinek řady léků, proto je lepší se této kombinaci vyhnout. ZÁSADY STRAVOVÁNÍ VE STARŠÍM VĚKU  Přizpůsobení úpravy a konzistence zdravotnímu stavu, např. u problémů s chrupem pokrmy umlít či krájet na malé kousky, nebo mixovat, zeleninu a ovoce strouhat apod.  Strava energeticky přiměřená s optimálním příjmem jednotlivých živin  Dodržování pitného režimu – pravidelné a časté pití (denně vypít asi dva litry tekutin – je vhodné střídat různé druhy – vodu z kohoutku, balenou stolní vodu, různé minerální vody, ovocné a zelené čaje), nezapomínat na polévky – vhodné jsou lehké zeleninové vývary  Omezení soli a cukru  Snížení příjmu živočišných tuků a tučných potravin, zařadit kvalitní máslo a rostlinné tuky  Dostatek plnohodnotných bílkovin, v jídelníčku by nemělo chybět: maso drůbeží, libové vepřové a hovězí, dvakrát v týdnu zařadit i rybí maso; mléko a mléčné výrobky – velmi vhodné jsou zakysané mléčné výrobky  Vyšší příjem vlákniny (denně sníst několik porcí celozrnného chleba nebo pečiva)  Dostatečný příjem ovoce a především zeleniny v několika denních porcích v jakékoliv formě Nelze-li, ať už z jakýchkoliv důvodů zajistit dostatek dlouhodobě pestré a vyvážené stravy, nedokážeme-li udržet optimální nutriční stav staršího člověka, např. v době nemoci, je vhodné využít některé formy doplňkové enterální výživy, např. nutridrinky.

26


ČERVEN 2012

Dáma se v ordinaci ptá: "Pane doktore, co byste mi poradil na vrásky na krku?" "No, myslím, že nejlepší bude rolák!"

U lékaře doma zvoní telefon. Ze sluchátka se ozve kamarádský hlas jednoho jeho kolegy: „Co je s tebou? Potřebujeme čtvrtého do pokru.“ „Chvíli vydržte, hned jsem u vás,“ odpovídá lékař. Když si obléká kabát, manželka se ho ptá: „Je to vážný případ?“ „Určitě to bude něco hodně vážného,“ odvětí lékař. „Už jsou u toho tři doktoři.“ Jde farář po poušti a najednou se před ním objeví lev. Farář se začne modlit: "Pane Bože, dej tomuto lvovi křesťanské city." Lev se postaví na zadní, sepne tlapy a říká: "Děkuji ti, Bože, za jídlo, které teď přijmu."

Farář zpovídá mladou dívku: "A jiné hříchy už nemáte, milé dítě?" Dívka nesměle: "No, snad už jen, že se každé ráno prohlížím v zrcadle, jak jsem hezká." Farář mávne rukou a říká: "Ale to není hřích, milé dítě, to je oční vada!"

27


R A O K T R K O F M A C R S O A Z CH P A T R Y I L D Y Y G U M Ů

CH A T A Č J O V D A K Í I I A I

R A R K É J T Š J L A U V T L I A I I T E O K U T L R S A Z Š Á Z N O Y P CH L D O K N O U P H D

ČERVEN 2012

I O A Ů F H N A Y A E S O O S U

T K Ž M I O N T Y R E Ž Í N K E

S K E Ň L S R S T R K O T A L Z

O D I A M A N T Y A T Y Z T K U

N D M D P T Š É E Ě A O V Č O O

M O P R A T Ě N N L V Ý O A S N

E T K A R T N O K Á O I C É T U

S K L A D A V T Č O T Ř A S R O

Tajenku osmisměrky tvoří název našeho filmu. SLOVA: AMATÉR

DOKONAT

HNIDY

KONTRAKT

ARAŠÍDY

DUKLY

IONTY

KOSTRY

ARCHAR

DVOJČATA

JIKRA

LITOVAT

ATAŠÉ

FORTEL

JULIE

LŮŽKO

CENÍK

FOTKA

KLOUN

LYRIKA

DIAMANTY

GUANO

KNÍŽE

ŇADRA

DIREKT

HEKTARY

KOALA

NOUZE

28

Í C E N Í K T K E R I D S A Y L

P N A K I R Y L V E L R Y B A K


ČERVEN 2012

OCASY

PARTYZÁNI

SLONI

VELRYBA

ODPADKY

PÍSEMNOSTI

SLUNOLAM

OPIUM

POKOŽKA

STÉNOT

ZÁŠKRT

OPRATĚ

ROZPTYL

ŠALMAJ

ZLATOKRT

ORAVA

SACHARIDY

TOČIT

OTAVY

SKAUT

UKAZOVÁČKY

OTŘAS

SKLAD

UTÉCI

VONĚT

ŽEZLO

Návod k luštění: Najdi slova a vyškrtej všemi směry v tabulce. Z nevyškrtaných zbylých písmen vyjde tajenka.

TAJENKA:

Znění tajenky odevzdejte personálu, výherce bude vylosován a odměněn.

29


ČERVEN 2012

MOTTO MĚSÍCE:

Musíš mít naději, musíš mít sny. Bez toho to nejde, bez toho se nedá žít. Musíš vědět co chceš, musíš vědět, co víš.

30

PRAVIDELNÝ OBČASNÍK ČERVEN 2012

Recommend Documents