1
Pažitková pomazánka
2
Pomazánky na bochník chleba
55,-
1,95 €
Budapešťská pomazánka
55,-
1,95 €
3
Grónská (tvaroh, sardinky, tuňák v oleji, cibule, citrónová šťáva)
50,-
1,78 €
4
Květáková
49,-
1,74 €
5
Lilková pomazánka a’la kaviár
50,-
1,78 €
6
Rybí pomazánka se sýrem
55,-
1,78 €
7
Falešná lososová pomazánka
60,-
2€
8
Pomazánka z tresčích jater
60,-
2€
9
Rokfórová pomazánka (máslo, niva, jablko, křen)
55,-
1,78 €
(měkký tvaroh, trocha smetany, bílý jogurt, cibule, pažitka)
(měkký tvaroh, česnek, cibule, papriky)
(květák, zakysaná smetana, pažitka)
(lilek, rajčata, citrónová šťáva)
(sardinky v oleji, tavený sýr, kečup a jarní cibulky)
(olejovky v rajčatovém protlaku, majonéza, červená cibule, citrón)
(tvaroh, tresčí játra, vejce, hořčice, pažitka)
Saláty 10
Směs listových salátů s krevetami (listový salát, čekanka, krevety, jablko)
60,-
2€
11
Rajčatový salát s mozzarellou
60,-
2€
Salát z pekingského zelí s pórkem
60,-
2€
13
Pohankový salát s jogurtem (pohanky, papriky, rajčata, bílí jogurt, česnek)
60,-
2€
14
Míchaný salát s ovčím sýrem
60,-
2€
15
Řecký salát
60,-
2€
16
Orientální salát
60,-
2€
17
Zelný salát s křenovou šlehačkou
60,-
2€
18
Kuřecí salát v jogurtu
60,-
2€
Čistě sýrový salát
60,-
2€
12
19
(rajčata, mozzarella, pažitka, jogurt)
(čínský zelí, pórek, petřelka)
(zelená a žlutá paprika, okurka, rajčata, červená cibule, ovčí sýr)
(sýr feta, okurka, rajčata, zelená paprika, černé olivy, citrónová šťáva)
(ananas, avokádo, fíky, granátové jablko, mandarinky, datle, sýr)
(červené hlávkové zelí, mrkev, celer, jablka, citrón a křenová šlehačka)
(kuřecí maso, šunka, ementál, rajčata, červená cibule a bílý jogurt)
(mozzarella, balkán, eidam, hermelín, vltavín)
Polévky 20
Selská polévka (z hovězího masa, brambory, hráŠek, kapie, makarony)
90,-
3,20 €
21
Sýrová
90,-
3,20 €
22
Silvestrovská ovarová polévka
90,-
3,20 €
23
Rybí vývar "Karibik"
90,-
3,20 €
24
Maďarská
90,-
3,20 €
25
Slovenská vánoční zelňačka
90,-
3,20 €
26
Boršč
90,-
3,20 €
27
Jarní bylinková
84,-
2,95 €
28
Minestrone
90,-
3,20 €
29
Jihočeská kulajda
84,-
2,95 €
30
Falešná slepič
84,-
2,95 €
31
Jahodová polévka
90,-
3,20 €
(tavený sýr, petrželka, pažitka)
(z vepřové hlavy)
(uzený losos, mušle, mořské plody, zelenina, koňak)
(kapr, zelenina, koření)
(kysané zelí, vepřové maso, hovězí maso, klobása)
(hovězí maso, řepa, hlávky zelí, brambory)
(masový vývar, jarní bylinky)
(bílé fazole, drůbeží vývar, mrkev, celer, rajčatový protlak)
(čerstvé houby, zakysaná smetana, kopr, vejce)
nudle, ovčí a pikantní tvarohový sýr)
(jahody, med, šlehačka)
Omáčky 32
Ďábelská omáčka (z bílého jogurtu, zakysané smetany a ostrého jogurtu)
160,- 5,70 €
33
Svíčková
120,- 4,26 €
34
Cibulová omáčka s jablkem
160,- 5,70 €
35
Koprovka
120,- 4,26 €
36
Béarnská omáčka
160,- 5,70 €
37
Italská s rajčaty
160,- 5,70 €
38
Povidlová omáčka
120,- 4,26 €
39
Pomerančová omáčka
120,- 4,26 €
(s bílým vínem)
Masa-Minutky 40
Svíčkové řezy s drůbežími játry
160,- 5,70 €
41
Svíčkové medailonky v omeletě
160,- 5,70 €
42
Přírodní roštěná
120,- 4,26 €
43
Steak s olivami a kapary
120,- 4,26 €
44
Labské kotlet
160,- 5,70 €
45
Rychtářova bohatá kapsa
160,- 5,70 €
46
Telecí řízečky s houbami a pórkem
160,- 5,70 €
47
Vepřové nudličky po zahradnicku
120,- 4,26 €
48
Telecí filátka s rokfórovou omáčkou
120,- 4,26 €
49
Pštrosí směs s ořechy
160,- 5,70 €
50
Brněnský drak
160,- 5,70 €
(vepřové kotlety)
(plátky vepřové kýty)
(plátky z telecí kýty, čerstvé žampiony)
(vepřové panenky)
Grilované maso 51
Telecí kotlety na roštu
160,- 5,70 €
52
Kotlety se zeleninou
160,- 5,70 €
53
Řezy po proventálsku
160,- 5,70 €
54
T-bone steak
160,- 5,70 €
55
Grilovaná směs s cibulkami
160,- 5,70 €
56
Gurmánské špízy
160,- 5,70 €
(plátky vepřové panenky a svíčkové)
(plátky roštěnce s kostí a svíčkou)
(anglická slanina, husí játra, cibule, papriky, žampiony)
57
160,- 5,70 € (uzené krkovičky bez kosti, světlé nízkostupňové pivo, papriky různých barev)
Pivorské jehly
Jehněčí a skopové maso 58
Jehněčí na majoránce
160,- 5,70 €
59
Skopové maso s patisony
160,- 5,70 €
60
Pečené jehněčí hrudí s jarní nádivkou
160,- 5,70 €
61
Jehněčí kotlety na sardelích
160,- 5,70 €
62
Žebírka
160,- 5,70 € Kuřecí
63
Cikánské kuřecí řízky
160,- 5,70 €
64
Kuřecí prsa s mangem
160,- 5,70 €
65
Kuře s jablky
160,- 5,70 €
66
Kuřecí prsa na kaprovi
160,- 5,70 €
67
Kuřecí prsa s řapíkový celerem
160,- 5,70 €
68
Kuře na bílém víně
160,- 5,70 €
69
Kuře nadivoko
160,- 5,70 €
70 71
Kuřecí hrnek Zadělávaný králík
160,- 5,70 € 185,- 1,57 €
72
Králičí maso v rajčatech
185,- 1,57 €
73
Tokáň z králíka
185,- 1,57 €
74
Sterilovaný králík
185,- 1,57 €
75
Králičí hřbet na bílém víně
185,- 1,57 €
76
Mleté králičí řízečky
185,- 1,57 €
Zvěřina
77
Srnčí plátky na vinném zelí
200,- 7 €
78
Srnčí na jeřabinách
200,- 7 €
79
Dančí kýta
200,- 7 €
80
Pikantní zvěřinový kotlík
200,- 7 €
81
Dančí medailonky zapečené v čočce
200,- 7 €
82
Jelení kýta v sardelích
200,- 7 €
83
Zvěřinová sekaná na smetaně
200,- 7 €
Divoké prase(kanec) 84
Kančí kotlety s jablky a ostružinami
200,- 7 €
85
Medailonky z divočáka s kuřecími játry
200,- 7 €
86
Kančí kotlety v segedínském zelí
200,- 7 €
Muflon 87
Dušený muflon na zelenině
350,- 12,45 €
88
Roláda z muflona
350,- 12,45 €
89
Kotletky s bylinkami
350,- 12,45 €
Divoká kachna 90
Divoká kachna plněn
200,- 7 €
91
V rybízové omáčce
200,- 7 €
92
Kachní prsa na broskvích
200,- 7 €
Bažant 93
Pečený s masovou nádivkou
200,- 7 €
94
Bažantí prsa na jablkách s ořechy
200,- 7 €
95
Bažant na víně
200,- 7 €
96
Zapečená bažantí prsa po zbrojnicku
200,- 7 €
97
Bažant s česnekem
200,- 7 €
Ryby a plody moře
98
Kapr vařený ve vodní lázni
220 Kč 7,90 €
99
Pečený pstruh po pekařsku
220 Kč 7,90 €
100
Losos na grilu s kaviárovou omáčkou
250 Kč 8,90 €
101
Gratinovaný losos s krevetami a lososovou omáčkou
290 Kč 10,40 €
102
Losos obalený v sezamovém semínku na estragonu
290 Kč 10,40 €
103
Zapečený platýz s hermelínem
290 Kč 10,40 €
104
Tygří krevety "Pesto
290 Kč 10,40 €
105
Špízy ze sladkovodních ryb
290 Kč 10,40 €
106
Špízy z mořských ryb
290 Kč 10,40 €
107
Krevety
160,- 5,70 €
108
Humr po ďábelsku
160,- 5,70 €
109
Hlemýždi na vánoční způsob
160,- 5,70 €
110
Slávky se sójovými klíčky
160,- 5,70 €
(kapr, sumec, pstruh, candát, úhoř)
(tuňák, halibuta, makrela, tresky)
Přílohy 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120
Brambory Opékané brambory Americké brambory Bramborové rosty Francouzská brambory Rýže Dušená rýže Hranolky Krokety Těstoviny
121 122 123
Kečup 5,- 0,17 € Hořčice 5,- 0,17 € Tatarská omáčka 5,- 0,17 €
25,25,25,25,30,25,25,30,30,25,-
0,89 0,89 0,89 0,89 1€ 0,89 0,89 1€ 1€ 0,89
€ € € € € €
€
Moučníky 124
Pražské koláče
30,-
1€
125
Skořicový šneci
30,-
1€
126
Medovník
50,-
2,20 €
127
Letní roláda
30,-
1€
128
Banánky v čokoládě
30,-
1€
129
Věnečky a větrníky
30,-
1€
130
Tiramisu
60,-
3€
131
Palačinky s ovocem, šlehačkou
60,-
3€
132
Palačinky s lesními plody a čokoládou
60,-
3€
133
Jahody se šlehačkou
30,-
1€
134
Teplý jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou
60,-
3€
Jídla pro dvě osoby
135
Mix gril ze čtyř druhů masa
650,- 23,20 €
136
Mix gril z ryb a krevet
700,- 25 €
137
Jehněčí kotlety na česneku se špenátem
890,- 31,80 €
(svíčková, vepřové, kuř. prsa, jehněčí)
(losos, platýz, treska, krevety)
Teplé nápoje 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147
Espresso Espresso dvojité Cappuccino Caffe latte Caffe Viennese Ice – caffe Horká čokoláda Caffe bez kofeinu Horká citronáda 0,2 l Čaj
34,57,39,39,39,59,50,34,35,31,-
Pivo 148 149 150
0,3 l Pilsner Urquell 12% 0,5 l Pilsner Urquell 12% 0,5 l nealkoholické pivo
25,35,35,-
