POLÉVKY – PŘEDKRMY
1. Polévka Peking
25,-
2.
30,-
Polévka „Wan Tan“
3. Polévka „Kari“ s kokosovou šťávou 30,4. Jarní závitky „Vietnam“ (3 kusy)
50,-
5. Jarní závitky s krevetami (4 kusy) 60,6. Míchaný salát 35,7. Krevetový salát
45,-
8. Kuřecí salát 40,9.
SPECIALITA RESTAURACE LAM ANH
- vietnamská polévka PHO
- kuřecí
90,-
- hovězí
100,-
- míchaná 110,
KUŘECÍ (200g)
20.
Kuřecí maso „Chop Suey“ s míchanou zeleninou, příloha
90,-
21.
Kuřecí maso s čínskými houbami a bambusovými výhonky, příloha
90,-
23.
Pikantní kuře“Kung Pao“ s osmi druhy koření na teplém podnosu, příloha
120,-
24.
Kuřecí maso na kari po čínsku se zeleninou, příloha
90,-
25.
Kuřecí maso na kari po thajsku se zeleninou a kokosovou šťávou, příloha (pálivé)
110,-
26.
Kuřecí prsa v těstíčku se sladkokyselou omáčkou, příloha
110,-
28.
Kuřecí maso se sladkokyselou omáčkou, se zeleninou, příloha
90,-
29.
Kuřecí prsa v těstíčku na Hoisin se zeleninou, příloha (jemně pálivé)
110,-
30.
Smažené kuřecí stehno s křupavou kůrkou na zelenině, příloha (jemně pálivé)
110,-
VEPŘOVÉ (200g)
40.
Vepřové maso „Chop Suey“ s míchanou zeleninou, příloha
90,-
41.
Vepřové maso s čínskými houbami a bambusovými výhonky, příloha
90,-
43.
Pikantní vepřové „Kung Pao“ s osmi druhy koření na teplém podnosu, příloha
120,-
44.
Vepřové maso na kari po čínsku se zeleninou, příloha
90,-
45.
Vepřové maso na kari po thajsku se zeleninou a kokosovou šťávou, příloha (pálivé)
46.
Vepřové maso na Hoisin se zeleninou, příloha (jemně pálivé)
110,90,-
HOVĚZÍ (200g)
50.
Hovězí maso „Chop Suey“ s míchanou zeleninou, příloha
120,-
51.
Hovězí maso s čínskými houbami a bambusovými výhonky, příloha
120,-
53.
Pikantní hovězí „Kung Pao“ s osmi druhy koření na teplém podnosu, příloha
150,-
54.
Hovězí maso na kari po čínsku se zeleninou, příloha
120,-
55.
Hovězí maso na kari po thajsku se zeleninou a kokosovou šťávou, příloha (pálivé)
140,-
56.
Hovězí maso s brokolicí a čínskými houbami, příloha
120,-
57.
Pikantní hovězí s cibulí a chilli, příloha
120,-
58.
Hovězí maso na Hoisin se zeleninou, příloha (jemně pálivé)
120,-
KACHNÍ (200g)
60.
Pečená křupavá kachna s různými druhy zeleniny, příloha
140,-
61.
Pečená křupavá kachna s čínskými houbami a bambusovými výhonky, příloha
150,-
63.
Kachna „Kung Pao“ na teplém podnosu s pikantní čínskou omáčkou , příloha
170,-
64.
Kachna na kari po čínsku se zeleninou, příloha
140,-
65.
Kachna na kari po thajsku se zeleninou a kokosovou šťávou, příloha (pálivé)
160,-
66.
Pečená křupavá kachna se sladkokyselou omáčkou, příloha
140,-
67.
Pečená křupavá kachna s pomerančovou omáčkou, příloha
150,-
KREVETY (170g)
70.
Krevety „Chop Suey“ s míchanou zeleninou, příloha
150,-
71.
Krevety s bambusovými výhonky a čínskými houbami, příloha
160,-
73.
Krevety „Kung Pao“ s osmi druhy koření na teplém podnosu, příloha (pálivé)
180,-
74.
Krevety na kari po čínsku se zeleninou, příloha
150,-
75.
Krevety na kari po thajsku se zeleninou a kokosovou šťávou, příloha (pálivé)
170,-
76.
Gungbo – krevety na Hoisin se zeleninou (jemně pálivé), příloha
150,-
77. Ostré langusty s kešu, příloha
170,-
RYBY (200g)
81.
Smažené křupavé filé s bambusovými výhonky a čínskými houbami, příloha
130,-
82.
Pikantní filé s kešu a zeleninou, příloha
150,-
83.
Filé „Kung Pao“ s osmi druhy koření na teplém podnosu, příloha (pálivé)
170,-
84.
Filé na kari po čínsku se zeleninou, příloha
150,-
85.
Filé na kari po thajsku se zeleninou a kokosovou šťávou, příloha (pálivé)
160,-
86.
Zapečený pstruh v těstíčku na kari, příloha (pálivé)
150,-
87.
Smažený pstruh se zázvorovým alkoholem, příloha (pálivé)
150,-
CHOBOTNICE (200g)
90.
Chobotnice „Chop Suey“ s míchanou zeleninou, příloha
150,-
91. Pikantní chobotnice s kešu, příloha 160,93.
Chobotnice „Kung Pao“ s osmi druhy koření na teplém podnosu, příloha (pálivé)
180,-
94.
Chobotnice na kari po čínsku se zeleninou, příloha
150,-
95.
Chobotnice na kari po thajsku se zeleninou a kokosovou šťávou, příloha (pálivé)
160,-
ZAPEČENÉ NUDLE, RIZOTO (250g)
100.
Zapečené nudle s kuřecím (vepřovým) masem a zeleninou
75,-
101.
Zapečené nudle s kuřecím (vepřovým) masem a zeleninou na kari (pálivé)
85,-
102.
Zapečené rýžové nudle s kuřecím (vepřovým) masem a zeleninou
85,-
103.
„Bami Goreng“ (Zapečené nudle s kuřecím masem a krevetami)
100,-
104.
Rizoto s kuřecím (vepřovým) masem a zeleninou
75,-
105.
Rizoto s kuřecím (vepřovým) masem a zeleninou na kari (pálivé)
85,-
106. Rizoto s krevetami a zeleninou
100,-
107.
„Nasi Goreng“ (Rizoto s kuřecím masem a krevetami)
100,-
VEGETARIÁNSKÉ POKRMY
C1 Polévka „Shaolin“ 30,C2 Čínské nudle s míchanou zeleninou 60,C3 Rýžové nudle s míchanou zeleninou 70,C4
Skleněné nudle s bambusovými výhonky a černými houbami
70,-
C5
Květák s čínskými houbami a zeleninou, příloha
90,-
C6
Tofu s bambusovými výhonky a čínskými houbami, příloha
100,-
C7
Míchaná zelenina s bambusovými výhonky a kešu, příloha (pálivé)
100,-
C8 Rizoto se zeleninou 70,-
SPECIALITY NA TEPLÉM PODNOSU (250g)
S1
Kuřecí maso smažené-citronely, papriky, příloha (pálivé)
170,-
S2
Kuřecí maso „Peking“, příloha (jemně pálivé)
170,-
S3
Vepřové maso smažené-citronely, papriky, příloha (pálivé)
170,-
S4
Hovězí maso smažené-citronely, papriky, příloha (pálivé)
190,-
S5 Kachna „Canton“, příloha 240,S6
Kachna po „Bangkoku“(bambus. výhonky, papriky, citronela, cibule), příloha
220,-
S7
Kachna s osmi druhy koření z Číny, příloha
240,-
S8
Krevety, chobotnice a kuřecí maso se zeleninou, příloha
250,-
S9
Směs chobotnice, krevet a ryby se zeleninou, příloha
270,-
S10
Tři druhy smaženého masa (kuřecí, vepřové, hovězí) s míchanou zeleninou
200,-
S11
SATE- Kuřecí maso se zeleninou a arašídovou omáčkou (jemně pálivé)
160,-
S12
SATE- Vepřové maso se zeleninou a arašídovou omáčkou (jemně pálivé)
160,-
S13
SATE- Hovězí maso se zeleninou a arašídovou omáčkou (jemně pálivé)
160,-
S14
SATE- Kachní maso se zeleninou a arašídovou omáčkou (jemně pálivé)
180,-
S15 Pečené krevety – 3 ks (360g) 450,-
PŘÍLOHY, DEZERTY
P1
Vařená rýže
25,-
140.
Pečený banán s medem
45,-
P2
Rizoto se zeleninou
45,-
141.
Pečený ananas s medem
45,-
P3 Nudle 25,-
142.
Pečené jablko s medem
45,-
P4 Hranolky
25,-
P5 Krokety 30,-
MENU PRO 2 OSOBY 1a
1* Polévka „Peking“
2* Tři druhy osmaženého masa s míchanou zeleninou
3* Zapečené banány s medem
400,2a
1* Polévka „Peking“
2* Míchaný salát
3* Vietnamské závitky 2 ks
4* Kuřecí maso na kari
5* Vepřové maso s kešu a zeleninou
6* Křupavá kachna s bambusovými výhonky a černými čínskými houbami
7* Smažený banán s medem
550,2b
1* Polévka „Wan Tan“
2* Kuřecí salát
3* Hovězí maso na kari se zeleninou
4* Krevety s bambusovými výhonky a černými čínskými houbami
5* Pikantní vepřové s kešu
6* Pečené kuře ve sladkokyselé omáčce
7* Pečený ananas s medem
600,
MENU PRO 3 OSOBY
3a
1* Polévka „Peking“
2* Míchaný salát
3* Kuřecí prsa v těstíčku se zeleninou (jemně pálivé)
4* Křupavá pečená kachna s bambusovými výhonky a černými čínskými houbami
5* Kuřecí maso s kešu
6* Vepřové maso „Chop Suey“ se zeleninou
7* Pečený banán s medem
800,-
3b
1* Polévka „Wan Tan“
2* Krevetový salát
3* Křupavá pečená kachna se sladkokyselou omáčkou
4* Kuřecí „Chop Suey“ se zeleninou
5* Krevety s bambusovými výhonky a černými čínskými houbami
6* Pikantní hovězí s kešu
7* Smažený ananas s medem
950,
MENU PRO 4 OSOBY
4a
1* Polévka „Peking“
2* Kuřecí salát
3* Krevety „Chop Suey“
4* Kachna „Canton“ na teplém podnosu
5* Kuřecí na kari po thajsku s kokosovou šťávou (pálivé)
6* Vepřové maso s kešu
7* Dárek našeho podniku: 1 láhev Bohemia Sektu
8* Pečený banán s medem
1 200,-
4b 1* Polévka „Wan Tan“ 2* Krevetový salát
3* Krevety smažené v těstíčku se sladkokyselou omáčkou
4* Kachna „Kung Pao“ na teplém podnosu s pikantní čínskou omáčkou
5* Hovězí maso na kari po thajsku s kokosovou šťávou (pálivé)
6* Kuřecí maso s kešu
7* Dárek našeho podniku: 1 láhev Bohemia Sektu
8* Pečený banán s medem
1 399,-
Alkoholické nápoje
Nealkoholické nápoje
Tonic Kinley water 0,25l
25,-
Pivo - točený Heineken 12° 0,5l 32, 0,25l 18, - točené Krušovice 12° 0,5l 25, 0,3l 18,-
Tonic Kinley Bitter lemon 0,25l
25,-
Aperitivy
Tonic Kinley Ginger 0,25l
25,-
Coca Cola 0,33l
30,-
Coca Cola light 0,33l
30,-
Fanta 0,33l 30,Sprite 0,33l 30,-
Cappy 0,2l 25,
jahoda | pomeranč | hruška
ananas | multivitamín | rybíz | jablko
Bonaqua 0,25l
20,-
neperlivá | jemně perlivá
Nestea 0,5l 35,
zelený čaj | broskev | citron
Nealkoholické pivo Birell 0,5l 30,TEPLÉ NÁPOJE Čaj 20,
zelený | černý | ovocný
Vietnamský jasmínový čaj (konvička)
35,-
Espresso 35,Capuccino 35,Turecká káva 20,-
Cinzano Bianco Cinzano Rosso
40,40,-
0,1l 0,1l
Víno Hodonínské Slunce (bílé) 0,2l 30, Müller Thurgau (bílé) 0,2l 30, Frankovka (červené) 0,2l 30, Cechovní pohár (červené) 0,2l 30,Sekty Bohemia sekt 0,75l
180,-
Destiláty 0,04l Fernet citrus Fernet Stock Rum Bacardi Finlandia vodka Ruská vodka
30,30,25,45,35,45,-
Whiskey 0,04l Jack Daniels Jim Beam J. Walker Red Ballantines
65,50,50,50,-
Cognac 0,04l Martell 65, Metaxa ******* 65, Hennessy 75,Likéry 0,04l Becherovka 35, Bailey´s 45, Malibu 35,-
