Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně Fakulta provozně ekonomická Ústav podnikové ekonomiky
Podnikatelský plán pro zahájení podnikání v malé firmě Bakalářská práce
Brno 2007
Kamila Paulasová
Zadání bakalářské práce
2
PROHLÁŠENÍ
Prohlašuji, že jsem bakalářskou práci na téma „Podnikatelský plán pro zahájení podnikání v malé firmě“ vypracovala samostatně pod vedením vedoucí bakalářské práce a použila pramenů, které uvádím v seznamu použité literatury.
V Brně, dne 25. května 2007 ……………………………………
Kamila Paulasová
3
PODĚKOVÁNÍ
Tímto bych ráda poděkovala vedoucí bakalářské práce Ing. Jaroslavě Zichové za odborný dohled, rady a připomínky, které mi poskytla během zpracování bakalářské práce a za její trpělivost.
4
Abstrakt
Předmětem bakalářské práce bylo vypracování podnikatelského plánu pro firmu, poskytující kadeřnické služby. Při zpracování byl použit fiktivní subjekt: kadeřnictví EXPERT. Firma poskytuje své služby v Třebíči. První část textu má teoretický charakter. Jsou v ní uvedeny požadavky na sestavení podnikatelského plánu a jeho význam. Velká pozornost je věnována samotné struktuře podnikatelského plánu. Druhá část bakalářské práce se prakticky zabývá sestavováním podnikatelského plánu. Důležitou částí je finanční plán, který zahrnuje finanční rozpočet, plán příjmů a výdajů a vyčíslení výsledku hospodaření. Dále se zde věnuji zvýhodněnému úvěru. V závěru
bakalářské
práce
jsem
posuzovala
ekonomickou
proveditelnost
podnikatelského plánu.
Klíčová slova: podnikatelský plán, podnikatel, živnostenské podnikání
Abstract
The subjekt matter of this bachelor theses was to prepare the business plan for a hairdresser ´s company. During the process a fictive subject: „hairdresser´s EXPERT“ was used. The company provides its services in Třebíč. The first part of the text has theoretical charakter. There are mentioned requirements for composition a business plan and it´s signification. A great attention is paid to structure of business plan. The second part of this exposition is about the practical composition of a business plan. An important part is also the financial plan, which contains financial budget, plan of costs and revenues and numeration of economical produce. Further I follow with an atractive credit. In the end of this bachelor theses I rated the economical practicability of business plan.
Keywords: business plan, entrepreneur, commercial activity
5
OBSAH 1. Úvod………………………………………………………………………………... 8 2. Cíl práce a metodika ……………………………………………………………… 10 3. Literární rešerše………………………………………………………………….... 11 3.1. Význam podnikatelského plánu.……………………………………………... 11 3.1.1. Interní význam………………………………………………………… 11 3.1.2. Externí význam………………………………………………………... 12 3.2. Požadavky na podnikatelský plán …………………………………………… 13 3.3. Struktura podnikatelského plánu..……………………………………………. 14 3.3.1. Titulní strana…………………………………………………………... 14 3.3.2. Exekutivní souhrn……………………………………………………... 15 3.3.3. Analýza odvětví……………………………………………………….. 15 3.3.4. Popis podniku…………………………………………………………. 16 3.3.5. Výrobní plán…………………………………………………………... 17 3.3.6. Marketingový plán…………………………………………………….. 18 3.3.7. Organizační plán………………………………………………………. 19 3.3.8. Finanční plán………………………………………………………...... 20 3.3.9. Hodnocení rizik……………………………………………………….. 20 3.3.10. Příloha…………………………………………………………………. 21 4. Vlastní práce.……………………………………………………………………… 22 4.1. Základní informace…………………………………………………………… 22 4.1.1. Rozhodnutí…………………………………………………………….. 23 4.1.2. Plánovací kroky……………………………………………………….. 24 4.2. Zpracování podnikatelského plánu……….…………………………………... 26 4.2.1. Titulní strana…………………………………………………………... 26 4.2.2. Exekutivní souhrn……………………………………………………... 26 4.2.3. Analýza odvětví……………………………………………………….. 27 4.2.4. Popis podniku…………………………………………………………. 31 4.2.5. Obchodní plán…………………………………………………………. 34 4.2.6. Marketingový plán…………………………………………………….. 34 4.2.7. Organizační plán………………………………………………………. 35 4.2.8. Finanční plán………………………………………………………….. 39
6
4.2.9. Hodnocení rizik……………………………………………………...... 45 5. Závěr………………………………………………………………………………. 47 6. Seznam použité literatury.……………………………...…………………………. 49 7. Přílohy…………………………...………………………………………………... 50
7
1. Úvod
Pojem podnikání již v našich podmínkách zdomácněl a je často používán, nicméně jeho interpretace není jednoduchá. Převážná část definicí podnikání se shoduje v tom, že podnikání je jednání, které má určité společné rysy, na jejichž základě lze podnikání definovat jako proces vytvoření něčeho nového a hodnotného na základě vynaloženého úsilí a času, ale i převzetí finančního, psychického a společenského rizika s nárokem na výslednou odměnu v podobě peněžního a osobního uspokojení. Rozhodnutí začít podnikat a stát se podnikatelem je rozhodnutím, které ovlivní celý další život. Ambice, přání, ale ani dostatek kapitálu k realizaci podnikatelské myšlenky však nestačí. Před vlastním startem podniku je při rozhodování nutno zvážit řadu obchodních, ekonomických, technických, právních a organizačních aspektů podnikání. Ty většinou představují reálné nesnáze a rizika, která je třeba překonávat. Proto při rozhodování zda začít podnikat či ne, je důležité i posouzení osobních vlastností a schopností, protože k úspěšnému podnikání jsou potřené i určité duševní a fyzické předpoklady a dovednosti. Přestože neexistuje žádná charakteristika úspěšného podnikatele, lze nastínit určité rysy a vlastnosti společné úspěšným podnikatelům a na jejichž základě je možné konstatovat, že podnikat by měl člověk fyzicky i psychicky zdatný, komunikativní, pružný, měl by se umět vyrovnávat s překážkami a měl by být ochoten se pořád učit něčemu novému. Lidé, kteří se neradi rozhodují, neradi přijímají odpovědnost, odkládají rozhodnutí a jsou nejistí, nejsou vhodní k tomu, aby se stali podnikateli. Možný neúspěch zahájení podnikání i dalšího rozvoje firmy pramení většinou z nedostatečných
nebo
špatných
informací,
jejich
nedostatečného
zpracování
a vyhodnocení a provedení kalkulací a závěrů na základě těchto informací. Aby k této situaci nedošlo, je potřebné formulovat podnikatelský nápad do podnikatelského záměru, který již vyjadřuje a formuluje konkrétní podobu realizace podnikatelského nápadu. Po formulování podnikatelského záměru pak je třeba zpracovat veškeré získané informace do podoby jednoho dokumentu, který podává informaci o realizaci záměru. Tím dokumentem je podnikatelský plán, jako základní
8
dokument a předpoklad úspěšného zahájení podnikatelské činnosti a dalšího rozvoje firmy. Zabezpečení prosperity a úspěšného rozvoje podniku v náročných podmínkách tržní ekonomiky není jednoduchou záležitostí. Jedním z významných předpokladů dosažení tohoto cíle je promyšlená rozvojová strategie podniku, příprava a realizace projektů, kterými podnik tuto strategii uskutečňuje. Podnikatelský plán by měl být přesně sepsán. Je výhodné zjistit si názor zkušeného odborníka v dané oblasti. Důležité je, mít celou řadu znalostí a informací, a to nejen o vývoji v příslušném oboru podnikání, ale i o změnách v různých ekonomických zákonech, o podmínkách pro poskytování úvěrů, o změnách různých předpisů v souvislosti se zaměstnáváním pracovníků apod. Podnikatelské plány představují významný nástroj pro řízení rozvoje podniku a jsou nedílnou součástí žádosti o úvěr. Proto se klade největší důraz na rozpracování finanční části plánu. Podnikatelský plán je materiál, který by měl přesvědčit potenciální investory o výhodnosti projektu a tím je přimět k poskytnutí kapitálu na jeho financování v případě, že vlastní zdroje nestačí.
9
2. Cíl práce a metodika Cílem bakalářské práce je vypracování podnikatelského plánu pro zvolenou podnikatelskou činnost tak, aby obsahoval všechny podstatné informace, které souvisí se založením podniku. Dílčím cílem je vypracování finančního plánu pro získání bankovního úvěru, posouzení proveditelnosti podnikatelského plánu a hlavně tedy odpověď na otázku, zda bude podnik prosperovat či nikoliv. Podnikatelský plán je sestavován pouze pro první rok podnikatelské činnosti. Metodika zpracování bakalářské práce vyplývá z doporučených postupů pro zpracování podnikatelského plánu uváděných v literatuře, doporučeného obsahu podnikatelského plánu a také z požadavků poskytovatelů kapitálu. Pro zpracování bakalářské práce proto bylo nutné se s danou problematikou seznámit především studiem odborné literatury a využít i dalších informačních zdrojů. Po získání informací byla zpracována první – teoretická část bakalářské práce, která obsahuje zásady a osnovu podnikatelského plánu z obecného pohledu. Ve druhé části – vlastní práci, je zpracován podnikatelský plán pro konkrétní zahájení podnikatelské činnosti ve zvoleném oboru živnostenského podnikání. Jedná se o kadeřnictví, které se v budoucnu bude rozšiřovat o kosmetické služby. Slečna Kristýna Nováková, která bydlí v Třebíči, dokončila své studium na Středním odborném učilišti s maturitou – obor kadeřnice. V místě svého bydliště nemohla najít perspektivní zaměstnání, protože je zde poměrně velká nezaměstnanost. Rozhodla se tento problém vyřešit založením vlastního podniku – kadeřnictví. Bude tedy podnikat jako fyzická osoba (OSVČ). Protože zaměstnává méně než 10 zaměstnanců, jedná se o drobný podnik, jehož celková rozvaha nebo čistý obrat nepřesahují korunový ekvivalent 2 miliony EUR. Drobné podniky poskytují převážně služby nebo řemesla.
10
3. Literární rešerše Podnikatelský plán je písemný dokument zpracovaný podnikatelem, ve kterém popisuje všechny podstatné vnější i vnitřní faktory související se zahájením podnikatelské činnosti či fungováním existující firmy. „Je možné jej přirovnat k autoatlasu, který by nám měl usnadnit odpovědi na otázky typu: kde jsme, kam se chceme dostat a jak se tam dostaneme.“ Podnikatelský plán konkretizuje záměry podnikatele do budoucna. Zpracování podnikatelského plánu vyžaduje invenci, odvahu a flexibilitu. V případě většího podniku je výsledkem týmové práce, do které je nutné zahrnout široký okruh řídících pracovníků podniku.1)
3. 1 Význam podnikatelského plánu Význam podnikatelského plánu vyplývá především ze skutečnosti, k jakým účelům je zpracován. Znamená to, že podnikatelský plán slouží jak k interním účelům, tak zejména k externím účelům, kdy zprostředkovává komunikaci mezi podnikatelem a externími subjekty.
3. 1. 1 Interní význam
Uvnitř firmy slouží podnikatelský plán jako plánovací nástroj, podklad pro rozhodovací proces, nástroj kontroly, zejména v případech, kdy podnikatel firmu zakládá a kdy firma stojí před výraznými změnami, které mohou mít dlouhodobé důsledky na její chod.
1)
Veber, J., Srpová, J. a kolektiv. Podnikání malé a střední firmy. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2005. 304s. ISBN 80-247-1069-2
11
Touto změnou může být například velká investice, sloučení s jiným podnikatelským subjektem, rozdělení firmy na několik částí, vstup do strategické aliance nebo odprodej nebo uzavření neefektivních provozů. Někteří podnikatelé seznamují s obsahem podnikatelského plánu i zaměstnance, aby získali informace o základních cílech firmy a tím se posílila identita pracovníků s firmou. Přínosy podnikatelského plánu pro management spočívají především v tom, že jeho zpracování umožňuje: •
získání užitečných poznatků z analýz, které by měly předcházet přípravě podnikatelského plánu. Součástí podnikatelského plánu je například analýza vnějšího okolí, která může napomoci při orientaci v legislativě, politické situaci, možnostech ekonomiky nebo daňové soustavě,
•
přehledné demonstrování záměrů ve vývoji firmy, předpokladů, na kterých jsou tyto záměry postaveny a předvídání možných rizik jejich dosažení,
•
predikci vývoje finančních toků, zjištění potřeby a tvorby finančních prostředků z podnikatelské činnosti,
•
včasné odhalení případných slabin či rizik ve zvolených záměrech či cestách jejich dosažení,
•
informovat zaměstnance o záměrech firmy v budoucnosti, vytvářet podnikovou kulturu.
3. 1. 2 Externí význam
Externí subjekty analyzují na základě podnikatelského plánu schopnost firmy realizovat náročnější investiční program, připravenost ucházet se o některý druh podnikatelské podpory apod. V tomto případě je totiž třeba přesvědčit investory o výhodnosti a nadějnosti projektu, na jehož financování kapitál požadujeme. Kvalitně zpracovaný podnikatelský plán tak může významně přispět k získání potřebného kapitálu. 2) 2)
Veber, J., Srpová, J. a kolektiv. Podnikání malé a střední firmy. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2005. 304s. ISBN 80-247-1069-2
12
3. 2 Požadavky na podnikatelský plán Ve skutečnosti neexistuje žádná šablona univerzálního podnikatelského plánu a není dána žádná pevná struktura, jak má podnikatelský plán vypadat. Požadavky na podnikatelský plán jsou různé v různých literaturách především podle druhu podnikatelské činnosti. Zpracovaný podnikatelský plán by měl splňovat určité požadavky, a to: •
stručnost a přehlednost (jeho délka by neměla přesahovat padesát strojových stránek),
•
jednoduchost, znamená nezacházet do technických a technologických detailů (má být srozumitelný pro bankéře a investory, což jsou zpravidla osoby bez hlubších technických základů),
•
demonstrovat výhody produktu či služby pro uživatele, resp. zákazníka (investoři oceňují tržně orientovanou podnikatelskou činnost),
•
orientovat se na budoucnost, tj. ne na to, čeho již firma dosáhla, ale na vystižení, co má být dosaženo,
•
věrohodnost
a
reálnost,
i
otevřené
ohodnocení
konkurence
zvyšuje
důvěryhodnost podnikatelského plánu), •
nebýt příliš optimistický z hlediska tržního potenciálu, neboť to snižuje důvěryhodnost v očích poskytovatele kapitálu, ale nebýt však ani příliš pesimistický, neboť při podceňování může být daný projekt pro investora málo atraktivní,
•
nezakrývat slabá místa a rizika projektu (i případné chyby, kterých se firma v minulosti dopustila),
•
upozornit na konkurenční výhody projektu, na silné stránky firmy a na kompetenci manažerského týmu, a to nejen z hlediska nezbytných manažerských a podnikatelských dovedností, ale i schopnosti práce jako efektivního týmu,
•
prokázat schopnost firmy hradit úroky a splátky v případě užití bankovního úvěru k financování projektu,
13
•
prokázat, jak může poskytovatel kapitálu formou účasti nebo rizikového kapitálu získat zpět vynaložený kapitál s patřičným zhodnocením,
•
být zpracován kvalitně i po formální stránce.
Závěrem je nutno uvést, že ani vysoká kvalita podnikatelského plánu nezaručuje úspěch projektu, neboť jde stále o rizikový projekt. Kvalita přípravy podnikatelského plánu se však projeví příznivě tím, že: •
zvyšuje naději na úspěšnou realizaci a tím zlepšuje hospodářské výsledky firmy z dlouhodobého hlediska,
•
snižuje podstatně nebezpečí neúspěchu projektu, který by vážně ohrozil finanční stabilitu firmy a případně i samou její existenci.3)
3. 3 Struktura podnikatelského plánu 3. 3. 1 Titulní strana
Titulní strana podává stručný výklad obsahu podnikatelského plánu. Obvykle by na ní mělo být uvedeno následující: •
Název a sídlo společnosti,
•
Jméno podnikatele/podnikatelů a čísla telefonů,
•
Odstavec věnovaný popisu společnosti a povaze podnikání,
•
Prohlášení o potřebě financování,
•
Prohlášení o důvěryhodnosti zprávy, které je pro podnikatele velmi důležité, se zařazuje z bezpečnostních důvodů.
3)
FOTR, J. Podnikatelský plán a investiční rozhodování. 2. přepracované a doplněné vydání. Praha: Grada Publishing, 1999. 220s. ISBN 80-7169-812-1
14
3. 3. 2 Exekutivní souhrn
Tato kapitola se zpracovává až po sestavení celého podnikatelského plánu, a to v rozsahu tří až čtyř stránek, jejichž úkolem je vzbudit zájem potenciálních investorů. Investoři se na základě exekutivního souhrnu rozhodují, zda má vůbec cenu číst podnikatelský plán jako celek. Souhrn by měl proto stručným a přesvědčivým způsobem ozřejmit klíčové body plánu, tj. povahu podniku, rozsah potřebného financování a tržní potenciál, jakož i zdůvodnit podnikatelův optimismus.
3. 3. 3 Analýza odvětví
Nový podnik je nutno zařadit do příslušného kontextu. Jde mimo jiné o to, že potenciální investor, který hodnotí podnikatelský záměr podle celé řady kritérií, potřebuje vědět, v jakém konkurenčním prostředí bude podnikatel působit. Sem patří i pojednání o vyhlídkách odvětví, včetně vývojových trendů a historických výsledků. Podnikatel by měl rovněž zasvěceným způsobem popsat proces vývoje nových produktů v daném odvětví. Důležitá je rovněž analýza konkurenčního prostředí, v jejímž rámci jsou uvedeni všichni významní konkurenti, včetně jejich silných a slabých stránek i možností, jak by mohli negativně ovlivňovat potenciální tržní úspěšnost nového podniku. Na základě segmentace by měl být vytipován cílový trh pro nový podnik. Většina nově zakládaných podniků je schopna účinně vstoupit do konkurenčního boje jen v jednom či několika málo tržních segmentech. Tato strategie může vyplývat i z toho, že konkurence je zranitelná právě v těchto segmentech celkového trhu. Uvést by se měly i veškeré předpovědi vydávané odvětvím nebo vládními orgány. Vysoce růstový trh budou zřejmě investoři posuzovat příznivěji. Podnikatel by si měl položit z hlediska analýzy odvětví následující otázky: •
Jaké byly celkové tržby odvětví za posledních pět let?
•
Jaký růst se v odvětví předpokládá?
•
Kolik nových firem zahájilo činnost v odvětví za poslední tři roky?
•
S jakými novými službami vstoupilo odvětví na trh v posledním období?
15
•
Jaká je nejbližší konkurence?
•
Jaký je profil našich zákazníků?
•
Jak se profil našich zákazníků liší od profilu klientů konkurence? 4)
Součástí analýzy odvětví je SWOT analýza (S – Strengths – silné stránky, W – Weaknesses – slabé stránky, O – Opportunities – příležitosti a šance, T – Threats – rizika a hrozby). Zabývá se propojením silných a slabých stránek vnitřního prostředí podniku a příležitostí a hrozeb vnějšího prostředí podniku. Silné stránky umožňují rozvíjet přednosti firmy a přes ně získávat výhody na trhu. Slabé stránky je třeba odstraňovat nebo alespoň zmírňovat. Příležitosti a šance využívat pro posílení pozice na trhu a pro zvýšení konkurenceschopnosti. Rizika a hrozby se snažíme minimalizovat a vyhýbat se jim. Hlavní význam SWOT analýzy spočívá především ve vyhodnocení pozitiv a negativ firmy a zároveň i příležitostí a rizik. SWOT analýza je velmi užitečným a snadno použitelným nástrojem každé organizace, který dokonale popíše situaci podniku.5)
3. 3. 4 Popis podniku
V této části podnikatelského plánu by měl být uveden podrobný popis nového podniku tak, aby potenciálnímu investorovi poskytl představu o jeho velikosti a záběru. Klíčovými prvky v této souvislosti jsou výrobky nebo služby, jejich popis včetně patentů, autorských práv a obchodních známek, umístění a velikost podniku, personál, potřebné kancelářské vybavení, průprava podnikatele a historie podniku.
4)
HISRICH, R. D., PETERS, M. P. Založení a řízení nového podniku 1. vyd. Praha: VICTORIA PUBLISHING, 1996. 504s. ISBN 80-85865-07-6
5)
DUFEK, J., Marketing – Cesta k úspěchu firmy. 1. vyd. BRNO: KUDRNA – TISK, 1997. 233s.
16
Umístění podniku může být pro jeho úspěšnost životně důležitou záležitostí, zvláště jde-li o maloobchodní prodejnu nebo poskytování služeb. Důraz kladený na umístění v rámci podnikatelského plánu je tedy funkcí, která závisí na typu podniku. Při hodnocení budovy nebo prostor, kde bude umístěn podnik, musí podnikatel zohlednit možnosti parkování, přístup z hlavních komunikací, dostupnost z hlediska zákazníků, dodavatelů a distributorů, náklady na přepravu i místní předpisy a zónovací nařízení. Je vhodné přiložit zvětšený plánek, který by podchycoval situaci ve vztahu k přístupovým komunikacím, hlavním komunikacím, atd.
V souvislosti s prostorem k podnikatelské činnosti by si měl podnikatel zodpovědět několik závažných otázek, ke kterým patří zejména: •
Jak velkou plochu potřebuji?
•
Mám si budovu koupit nebo pronajmout?
•
Nachází se vybrané místo v zóně vyhrazené pro komerční účely?
•
Jaká místní omezení se vztahují na umisťování poutačů, parkování, atd.?
•
Potřebuje budova opravy?
•
Lze k budově zajíždět?
•
Má budova prostory, které by bylo možno využít pro rozšíření podniku?
•
Jaký je hospodářský a demografický profil území?
•
Je tam dostatek volných pracovních sil?
Pokud je rozhodnutí o pořízení budovy nebo plochy spojeno s problémy právního charakteru, například s uzavřením nájemní smlouvy nebo obdržením místní výjimky, měl by si podnikatel vzít právníka. Problémům spojeným s předpisy a nájemní smlouvou se lze snadno vyhnout a podnikatel by v žádném případě neměl jednat s městskými úřady nebo s majitelem bez kvalifikovaného právního poradenství.
3. 3. 5 Výrobní plán, obchodní plán
Je-li nový podnik výrobního charakteru, potřebuje příslušný plán, který by popisoval celý výrobní proces. Jestliže má být tento výrobní proces zčásti nebo jako celek objednáván jinde, plán by měl obsahovat informace o tom, kdo jsou
17
subdodavatelé, kde jsou umístěni, proč padl výběr na ně, informace o nákladech i o již uzavřených smlouvách. Pokud nepůjde o výrobní podnik, ale o maloobchodní prodejnu, nebo o poskytování služeb, bude se příslušná kapitola nazývat „obchodní plán“. V tomto případě musí obsáhnout nákup zboží, inventurní systém a potřebné skladovací prostory. V případě maloobchodu a služeb by se měl výrobní plán zaměřit především na to: od koho budeme nakupovat zboží, jak bude fungovat náš inventurní systém, jaké skladovací prostory potřebujeme a jak mají být zdokonaleny.
3. 3. 6 Marketingový plán
Marketingový plán je důležitou součástí podnikatelského záměru, neboť vysvětluje, jakým způsobem budou výrobky nebo služby distribuovány, oceňovány a propagovány. Tato část též uvádí odhady objemů produkce nebo služeb, z nichž lze odvodit odhad rentability nového podniku. Tato kapitola se též zabývá i rozpočtem a kontrolními mechanismy, jichž je zapotřebí pro rozhodování v oblasti marketingové strategie. Potencionální investoři považují marketingový plán za jednu z nejdůležitějších součástí zajištění úspěchu nového podniku. Z tohoto důvodu by se mělo odpovídající množství času věnovat zajištění toho, aby plánovaná strategie mohla být účinně realizována. Marketingový plán, který je pro podnikatele průvodcem při krátkodobém rozhodování, se zpracovává každoročně na příštích dvanáct měsíců. Musí se však soustavně kontrolovat a upravovat na týdenním nebo měsíčním principu. 6)
6)
HISRICH, R. D., PETERS, M. P. Založení a řízení nového podniku 1. vyd. Praha: VICTORIA PUBLISHING, 1996. 504s. ISBN 80-85865-07-6
18
Cena bude stanovena na základě cen konkurence. Metoda konkurenčně orientované ceny vychází z předpokladu, že firma může za produkty srovnatelné s konkurenčními požadovat také srovnatelné ceny. Jsou, zejména při vstupu na nový trh, horním limitem dosažitelných cen. Takto stanovená cena je pak základem pro vymezení přijatelné výše nákladů, to znamená takové výše, která umožní dosáhnout plánovanou míru zisku. Tvorba cen podle cen konkurence je použitelná zejména tehdy, vstupují-li firmy na nové trhy, zejména v situaci, kdy se na trhu střetávají zájmy velkého počtu stejně silných konkurentů a kdy jsou ceny tvořeny pod vlivem trhu relativně nasyceného různými druhy takových služeb, jejichž parametry jsou si podobné. 7)
3. 3. 7 Organizační plán
Tato část podnikatelského plánu popisuje formu vlastnictví podniku, tj. zda jde o osobní vlastnictví, partnership nebo obchodní společnost. V případě partnerství se uvádějí příslušné smluvní podmínky. V případě obchodní společnosti je nutné podrobně rozvést údaje o autorizovaných akciích, akciových opcích, uvést jména, adresy a základní informace o ředitelích a dalších funkcionářích podniku. Přikládá se též organizační schéma, z kterého vyplývá systém podřízenosti a zodpovědnosti jednotlivých členů vedení. Organizační plán řeší záležitosti týkající se formy vlastnictví podniku, partnerství, případně smluvní podmínky, jména, adresy a další informace o členech podniku, rozdělení úkolů a zodpovědnosti, platy, prémie a jiné formy odměn náležejících pracovníkům. Organizační plán informuje investora o tom, kdo podnik řídí, a o interakci ostatních vedoucích pracovníků při výkonu jejich manažerských funkcí.
7)
FORET M., PROCHÁZKA P., URBÁNEK T., Marketing – základy a principy. 2. vyd. Brno: Computer Press, a. s., 2005. 149s. ISBN 80-251-0790-6
19
3. 3. 8 Finanční plán
Finanční plán určuje objemy investic, které potřebuje nový podnik, a ukazuje, nakolik je podnikatelský plán ekonomicky reálný jako celek. Finanční plán se zabývá třemi oblastmi. V rámci první z nich sumarizuje předpovědi příslušných příjmů a výdajů alespoň na tři příští roky, přičemž odhady pro první rok udává na měsíčním základě. Zahrnuje očekávané tržby, náklady realizovaného zboží, jakož i všeobecné a administrativní výdaje. Druhá oblast finančních informací pokrývá hotovostní toky v příštích třech letech, přičemž odhady pro první rok udává na měsíčním základě. Protože se účty platí v různých termínech, musí se potřeba hotovosti určovat na měsíčním základě, a to zvláště prvního roku provozu. Poslední složkou této části podnikatelského plánu je odhad bilance, který poskytuje informace o finanční pozici podniku k určitému datu. Shrnuje aktiva i závazky (dluhy) podniku, investice, vložené do něj podnikatelem či dalšími společníky, a nerozdělený zisk (či kumulovanou ztrátu).
3. 3. 9 Hodnocení rizik
Před každým novým podnikem vyvstávají určitá potenciální rizika existující v daném odvětvovém a konkurenčním prostředí. Je důležité, aby podnikatel tato rizika rozpoznal a připravil si účinnou strategii k jejich zvládnutí. Největší riziko pro nový podnik může vyplývat z reakce konkurentů, ze slabých stránek marketingu, výroby či manažerského týmu nebo z technologického pokroku, na jehož základě se nabízený výrobek může stát zastaralým. Pokud by tyto faktory nový podnik neohrožovaly, plán by měl obsahovat vysvětlení, proč je tomu tak. Pro podnikatele je žádoucí, aby měl k dispozici alternativní strategie pro případ, že se projeví některé z výše zmíněných rizik. Plány a strategie pro mimořádné situace potenciálnímu investorovi dokazují, že si je podnikatel vědom závažných rizik a je připraven jim v případě potřeby čelit.
20
3. 3. 10 Příloha
Příloha k podnikatelskému plánu obvykle obsahuje veškeré informativní materiály, které není zapotřebí začlenit do vlastního textu. Ten by však měl obsahovat odvolávky na ně. Příkladem je korespondence od zákazníků, distributorů nebo subdodavatelů. Patří sem i další dokumenty informativní hodnoty, jako například zprostředkované údaje či informace z primárního výzkumu, jež slouží ke zdůvodnění rozhodnutí obsažených v plánu. Do přílohy by měly být zařazeny i všechny nájemní, subdodavatelské i jiné uzavřené smlouvy, jakož i ceníky dodavatelů a konkurentů. 8)
8)
HISRICH, R. D., PETERS, M. P. Založení a řízení nového podniku 1. vyd. Praha: VICTORIA PUBLISHING, 1996. 504s. ISBN 80-85865-07-6
21
4. Vlastní práce 4. 1 Základní informace
Záměrem bude vybudovat kadeřnictví, které bude poskytovat co nejširší služby v péči o vlasy, stříhání, barvení, účesech a vlasové kosmetice. Dále také získat co největší počet klientů, usilovat o maximální spokojenost zákaznic a zákazníků, udržet se na trhu, trvale prosperovat (tedy dosahovat zisku) a firmu dále rozvíjet (v budoucnu rozšířit o další služby jako je například kosmetika). Kadeřnický salon EXPERT se bude nacházet v ulici Lidická 845/1, Třebíč – Borovina, 674 01. Provozovna bude umístěna v pronajatých prostorách. Na vybavení a zařízení salonu bude zřízen u Českomoravské záruční a rozvojové banky (ČMZRB) bankovní úvěr ve výši 600 000,-- Kč. Firma začne provozovat svou činnost od 2. ledna 2007 na základě živnostenského oprávnění jako fyzická osoba. Zakladatelka firmy Kristýna Novotná bude zároveň i odpovědnou vedoucí kadeřnictví. Bezproblémový chod budou zabezpečovat 3 zaměstnankyně. Pracovní doba bude rozdělena na dvě šestihodinové směny, kdy na každé budou pracovat 2 kadeřnice. Otevřeno bude každý pracovní den (tedy kromě soboty a neděle) vždy od 7:00 hodin do 21:00 hodin. Slečna Kristýna Novotná absolvovala vzdělávací program Základy podnikání, který organizují Regionální poradenská informační centra (RPIC). Vlastní certifikát o úspěšném ukončení tohoto programu a splňuje tedy kriterium pro získání zvýhodněného úvěru programu START, jehož poskytovatelem je Českomoravská záruční a rozvojová banka, a. s..
22
4. 1. 1 Rozhodnutí
Na počátku podnikání bude podnikatelka muset učinit hned několik rozhodnutí z krátkodobého hlediska: •
zvolit vhodnou právní formu podnikání,
•
vytipovat a vybrat vhodné prostory,
•
zvolit vhodnou banku a získat bankovní úvěr,
•
najít kvalifikované kadeřnice,
•
kontaktovat dodavatele,
•
oslovit budoucí klientelu pomocí reklamy.
Jelikož podnikatelka bude chtít v budoucnu svoji firmu neustále rozvíjet, musí si již ve fázi zahájení podnikatelské činnosti stanovit rozvojové cíle, kterých bude chtít dosáhnout. Jedná se o rozhodnutí z dlouhodobého hlediska: •
rozšíření stávajících služeb studia -
využití počítače (výběr vhodného účesu přes počítačovou grafiku),
-
kosmetické služby,
-
módní holičství,
-
nehtové studio,
-
větší sortiment prodávaných výrobků pro domácí péči o vlasy,
-
kosmetická poradna – odborník na péči o vlasy, pleť,
-
zřízení internetových stránek (objednávky ke kadeřnici prostřednictvím internetu).
•
rozvíjet sponzorství -
česání na módní přehlídky a různé soutěže,
•
zřízení nové pobočky
•
dostat své pracovníky na kadeřnické soutěže, aby získali prestiž
•
začít si vychovávat vlastní odborné pracovníky z řad učňů
23
•
vytvoření nové řady svých kosmetických výrobků -
z prodeje bude zjištěno, jaké produkty zákazníci nejvíce kupují, jaké produkty na trhu chybí,
-
podnikatelka se bude snažit vyrábět výrobky pod svou vlastní značkou, což ale bude finančně velmi náročné.
4. 1. 2. Plánovací kroky
•
Uvědomění si příležitosti
O kadeřnické služby je neustálý zájem. Studio bude na dobře dostupném místě s velkou hustotou obyvatelstva, v dosahu MHD. Zákazníci si přejí luxus, komfort, chtějí v mnoha věcech poradit a firma EXPERT jim to vše poskytne pod jednou střechou.
•
Stanovení cílů a úkolů
Firma bude založena k 2. lednu 2007. Bude potřeba zajistit personál a cizí kapitál na vybavení studia, přilákat co nejvíce zákazníků, rozšiřovat své služby a také získat dobré jméno.
•
Zvažování plánovacích předpokladů
Banka poskytne úvěr Kč 600 000,-- Kč. Podnikatelka má i dostatečně velké vlastní prostředky. Bude si muset vyřídit živnostenský list. Dále také kontaktovat pracovní úřad kvůli nabídce zaměstnání a začít realizovat výběrová řízení a nábor pracovnic. Bude nezbytné vytvářet reklamu, dostat se tak do podvědomí lidí a také zjistit jaké požadavky má průměrný zákazník.
24
•
Stanovení alternativ
Pokusí se profitovat i na vlasovém poradenství, na obchodu s různými kadeřnickými přípravky, na holičství, na výběru účesů pomocí počítačové grafiky.
•
Porovnání alternativ dle našich cílů
Největší zisky jsou předpokládány u vlasové poradny, jelikož zde budou velmi malé náklady, a pak také u prodeje kadeřnických přípravků.
•
Výběr alternativ
Pokud bude potřeba, tak všechny tyto alternativy ve své firmě podnikatelka zavede, ale největší pozornost bude věnována kadeřnické poradně a výrobkům v ní prodávaným.
•
Formulování podpůrných plánů
Každý rok budou odborní pracovníci absolvovat školení. Podnikatelka se také zaměří reklamu v tisku, na internetu, na letácích v autobusech a na jiných různých místech dle možností.
25
4. 2 Zpracování podnikatelského plánu
4. 2. 1 Titulní strana Obchodní firma:
Kadeřnictví EXPERT
Zastoupené:
sl. Kristýnou Novákovou
Sídlo:
ul. Lidická 845/1, Třebíč - Borovina, 674 01
IČ:
351 997 065
DIČ:
CZ 351 997 065
Bankovní spojení:
ČMZRB, a. s.
Číslo bankovního účtu:
456 345 87/0300
Telefon:
568 543 190
Fax:
-
Popis společnosti:
jedná se o živnost řemeslnou
4. 2. 2 Exekutivní souhrn Povaha podniku
Podnikatelka bude podnikat na základě živnostenského oprávnění. Bude se jednat o řemeslnou živnost poskytující odborné služby v oblasti kadeřnictví.
Rozsah potřebného financování
Bude použit počáteční vklad majitelky Kč 500 000,--. Dále bude zřízen bankovní úvěr u Českomoravské záruční a rozvojové banky, a. s. ve výši Kč 600 000,--.
Tržní potenciál
Kvalita služeb má vliv na tržní oblast i potenciální klientelu. Firma bude přitahovat zákazníky z Třebíče i z okolí, kteří dají přednost kvalitním službám a výrobkům za přijatelnou cenu.
26
4. 2. 3 Analýza odvětví
V této části bude provedena SWOT analýza, na jejímž základě se zjistí, co je největší slabinou a hrozbou firmy, nebo naopak, co je příležitostí nebo silnou stránkou.
Vnitřní vlivy (vnitřní prostředí)
a) silné stránky -
nejjednodušší organizační a řídící struktura,
-
dlouhá otevírací doba pro zákazníky,
-
kvalitní sortiment používaných i prodávaných výrobků,
-
moderní vybavení podniku,
-
dobrá poloha podniku,
-
spolehliví dodavatelé,
-
kvalifikovaní zaměstnanci,
-
výhodné ceny.
b) slabé stránky -
splácení úvěru,
-
platba nájemného,
-
dražší dodavatelé,
-
zaměstnanci často musí pracovat přesčas,
-
každý den hrozí nedochvilnost zákazníků.
Vnější vlivy (vnější prostředí)
a) příležitosti na trhu -
město (místo), kde podniká má velkou hustotu obyvatelstva,
-
získání nových dodavatelů,
-
vybudování nové pobočky,
-
díky aktuálnímu módnímu trendu se bude klientela neustále rozšiřovat,
27
-
rozšiřování služeb (nehtové studio, kosmetická poradna).
b) nebezpečí na trhu -
značná konkurence,
-
konkurence disponuje lepší technologií, zařízením i reklamou,
-
konkurence má již vybudovanou svou stálou klientelu vybudovanou,
-
sazby úroků i daní jsou velmi vysoké,
-
inflace.
SWOT analýza
Vnější vlivy
Vnitřní vlivy
Silné stránky firmy
Slabé stránky firmy
Příležitosti na trhu
(Strategie MAXI - MAXI)
(Strategie MAXI - MINI)
Hrozby na trhu
(Strategie MINI – MAXI)
(Strategie MINI - MINI)
Dalo by se říci, že se firma bude dobře orientovat mezi konkurencí a že bude vědět, co si přeje moderní zákazník. V budoucnu budou odstraňovány slabé stránky firmy, aby si i nadále udržela svou pozici. Samozřejmě, že mnoho slabých stránek vychází z toho, že firma ještě nedosahuje zisku. Hrozí zde ale také mnoho nebezpečí na trhu, ale to je dáno především velkou konkurencí.
Konkurence je velká. Prvními zákazníky budou převážně klienti nastupujících pracovnic a náhodní kolemjdoucí. Ale díky dobrým podmínkám podnikatelka doufá, že noví zákazníci si vyberou studio díky kvalitním službám a dalším silným stránkám podniku. Ti pak budou šířit dobré jméno podniku.
28
Segmentace trhu
Zákazníky budou tvořit jak ženy (segment A), tak muži (segment B), kteří budou spadat vždy pod jinou kadeřnici. Věková struktura nebude segmentována. Podle odhadů budou spotřebitelé studio navštěvovat především díky nižším cenám než jaké má konkurence, kvalitním službám, které budou poskytovány profesionálními kadeřnicemi a také díky dostupnosti salonu.
Segmentace dle hledisek: -
geografické – trh je rozdělen na menší či větší územní celky, např.: obce, regiony, apod., (podle oblasti, ze které k nám zákazníci dojíždějí),
-
demografické – zákazníci jsou zařazováni do jednotlivých skupin podle věku, pohlaví, příjmové kategorie nebo vzdělání,
-
psychografické – trh je segmentován podle příslušnosti zákazníků do určitých společenských tříd vyznačujících se určitým životním stylem,
-
behaviorální – trh je segmentován podle toho, jak se zákazníci chovají, tedy např. podle míry používání určitých výrobků, podle loajality vůči značce nebo podle místa nákupu, (podle frekvence užívání našich služeb).
Studio má dobré vyhlídky do budoucnosti. A to hlavně díky: -
neustále rostoucí poptávce po těchto službách,
-
módním trendům „neustále měnit image“,
-
plesovým sezónám (účesy na večerní akce),
-
dobře placené jsou i kadeřnické služby poskytované pro modelky při přehlídkách (pokud nejde o sponzorství).
29
Trh práce
Nezaměstnanost v okrese Třebíč zaujímá 11,5% obyvatel, což je 6 801 uchazečů o zaměstnání, evidovaných na Úřadu práce. Volná místa v evidenci Úřadu práce v Třebíči je celkem 1 127 míst a počet uchazečů na jedno volné místo zaujímá 6,3 uchazečů / 1 volné místo. Počet kadeřnictví v Třebíči je kolem 25. Podle průzkumu trhu by se naše kadeřnictví mělo uchytit.
Průzkum trhu
Dobře vypadat je pro mnoho lidí společenská norma, prestiž v práci, nezbytnost pro život, přání změnit image, potřeba vypadat vždy upraveně. Služby studia EXPERT dokáží udělat dojem díky cenové dostupnosti, profesionalitě, kvalitě i preciznosti, se kterou jsou prováděny. Každá kadeřnice si získá svou šikovností jméno a brzy si najde okruh svých stálých zákazníků a zákaznic. Jelikož se kadeřnické služby provádí skoro stejně a je jen málo rozdílů, či možností, kterými se studio bude lišit od konkurence, je potřeba neustále vyzdvihovat své silné stránky, abychom studio mezi konkurencí zvýraznili. Podnikatelka se bude snažit dbát na příjemné prostředí salonu, moderní vybavení (což bude ale velmi náročné, jelikož některé moderní přístroje jsou velmi drahé), profesionální přístup k práci se zákazníkem a hlavně na osobitost jednotlivých kadeřnic. To vše bude pro zákazníka velkou výhodou, která nebude v ceně započítána.
Při průzkumu trhu bylo vybráno několik kadeřnictví a byly zjištěny některé nedostatky, kterých se studio EXPERT bude muset vyvarovat. Hlavní
nedostatky
konkurentů: •
značná neochota pomoci zákazníkům, kteří přišli do kadeřnictví objednat se a neměli žádnou známou kadeřnici a také zaměstnanci si povídali spíše mezi sebou a nesnažili se zaujmout zákazníka,
•
podstatně starší vybavení a celková neupravenost firmy,
30
•
špatná úprava a sladění veškerého vybavení s nábytkem a různými doplňky.
Kadeřnictví EXPERT se pokusí těmto nedostatkům vyhnout a tak přetáhnout zákazníky na svou stranu.
4. 2. 4 Popis podniku
S ohledem na podnikatelský záměr a dostupný kapitál bude zvolena jako právní forma podnikání – podnikatelka fyzická osoba (osoba samostatně výdělečně činná). U této právní formy podnikání je ručení neomezené, podnikatelka tedy bude ručit celým majetkem (vybavení salonu, zařízení, přístroje).
Založením firmy se zakladatelka stane podnikatelkou, která bude řídit, vést a kontrolovat firmu sama. Bude zaměstnávat tři zaměstnance, které odmění měsíční mzdou.
Nároky na kapitál nejsou ze zákona upraveny, neexistuje žádný předpis o minimální výši základního kapitálu. Podnikatelka má vlastní kapitál, který použije a vloží do podnikání. Firma mimo jiné bude zatížena úvěrem, který využije při založení podniku na nákup zařízení, dovybavení provozovny a na financování nákladů.
Tuto právní formu si podnikatelka zvolila na základě toho, že se jedná o malou firmu, která bude založená pouze jednou osobou a nemá dostatečně velký kapitál na založení jiné obchodní společnosti. Mimo jiné je i tato forma podnikání nejjednodušší jak na založení tak i na vedení podniku. Živnostenské podnikání je nejrozšířenější formou
podnikání.
V současné
době
většina
podnikatelů
podniká
v režimu
Živnostenského zákona.
Podnikatelka podniká na základě živnostenského oprávnění, jedná se o živnost řemeslnou, poskytující odborné služby v oblasti kadeřnictví.
31
Bude tedy potřebovat povolení živnostenského úřadu. Do ohlášení se uvádí: jméno a příjmení, obchodní firma, státní občanství, rodné číslo, datum narození apod.
Živností je činnost soustavná, provozovaná samostatně, vlastním jménem, na vlastní odpovědnost, za účelem dosažení zisku a za podmínek stanovených živnostenským zákonem.
Kristýna Nováková je oprávněna podnikat, jelikož splnila všeobecné podmínky doložené příslušnými doklady a dále také zvláštní podmínky, což je odborná či jiná způsobilost. Svou odbornou způsobilost doložila vysvědčením o maturitní zkoušce na středním odborném učilišti s maturitou a dvouletou praxí v oboru.
Po splnění všech náležitostí a podmínek stanovených zákonem, jí bude vydán živnostenský list do 15 dnů ode dne doručení ohlášení ŽL. Opis poté bude zaslán správci daně z příjmu, Českému statistickému úřadu, úřadu práce a správě sociálního zabezpečení.
Podnikatelka se rozhodla k pronájmu provozovny nacházející v Třebíči – Borovině. Prostor se bude nacházet v přízemí ve spojovací budově mezi dvěma osmipatrovými obytnými domy. Celková plocha tohoto prostoru je 17 m2. Tento prostor je vhodný pro drobné služby, jako je kadeřnictví nebo kosmetika. Výhodou je velký pohyb lidí, těsná blízkost prodejny potravin, drogerie a obytné domy. Cena nájmu je 1 500,-- Kč měsíčně včetně fondu oprav, cena ale nezahrnuje vodné, stočné a vyúčtování elektrické energie. Materiál provozovny je panelový a stav nemovitosti dobrý. Zahrnuje rozvod elektrické energie 220 V a vodovod. Provozovna způsobilá k provozování živnosti bude trvale označena zvenčí obchodní firmou podnikatelky a také zde bude napsané IČ firmy. V provozovně se bude nacházet i průkaz živnostenského oprávnění a bude zde viditelně umístěna cedule s provozní dobou. Personál bude zajišťovat přijímání písemností. Administrativní nároky a výdaje budou minimální. Podnikatelka se musí zaregistrovat na finančním úřadě, a to jako plátce daně z příjmů jako FO. Zároveň se dobrovolně zaregistruje jako plátce daně z přidané hodnoty.
32
Další povinnosti bude mít také vůči Okresní správě sociálního zabezpečení a Zdravotní pojišťovně v Třebíči, jak pro přihlášení zaměstnavatele tak i zaměstnanců. U veřejného zdravotního pojištění mají zaměstnavatelé uloženou oznamovací povinnost (oznámit zahájení samostatné výdělečné činnosti), za kterou mohou být pokutováni. Veškerá oznámení se provádějí do 8 dnů od vzniku skutečnosti, která se oznamuje. Přehled o příjmech a výdajích je povinna OSVČ odevzdat do 8 dnů od podání daňového přiznání. Případné nedoplatky na veřejném zdravotním pojištění je OSVČ povinna uhradit ve stejném termínu, tedy do 8 dnů od podání daňového přiznání. OSVČ platí pojistné formou záloh a doplatku na pojistném. Na konci kalendářního roku se provede vyúčtování celkového pojistného, které musí za daný rok zaplatit. Toto pojistné se porovná se zálohami a vyčíslí se nedoplatek nebo přeplatek na pojistném. Co se týče sociálního pojištění, i zde má podnikatelka ohlašovací povinnost. Musí ohlásit zahájení samostatné výdělečné činnosti u okresní správy sociálního zabezpečení. Přehled o příjmech a výdajích musí jako OSVČ odevzdat nejpozději do 1 měsíce ode dne, ve kterém měla podat daňové přiznání. Případné nedoplatky na sociálním pojištění musí uhradit do 8 dnů od podání Přehledu o příjmech a výdajích. Sociální pojištění odvádí do výplatního termínu, který je stanovený v organizaci. Jelikož zaměstnává pracovníky, bude nezbytné se přihlásit i k povinnému pojištění odpovědnosti organizace za škodu při pracovním úrazu nebo nemoci z povolání (úrazovému pojištění) za zaměstnance. Mimo jiné bude muset zajistit schválení provozovny okresním hygienikem a požádat o výpis z rejstříku trestů (kvůli dokladu o bezúhonnosti), který nesmí být starší než 3 měsíce. Dále musí zažádat o potvrzení, že nemá závazky vůči státu, doložit doklad o odborné způsobilosti a doklad o uživatelském právu k objektům a prostorám.
Zisk bude mít plně k dispozici podnikatelka, sama o něm bude rozhodovat. Podnikatelka ho bude používat k dalšímu rozvoji svého podniku, k financování moderního vybavení a k osobní spotřebě.
Jelikož má tento druh podnikání minimální kapitálové vybavení, je zde velmi těžký přístup k cizím zdrojům. Přesto podnikatelka úvěr získá.
33
4. 2. 5 Obchodní plán Smlouva s dodavatelem je uvedena v příloze. Jedná se o smlouvu s dodavatelem kosmetických produktů firmy L´oréal. Ceník služeb je uveden v příloze.
Osobní prodej Osobnímu prodeji bude věnováno pouze minimum času, jelikož to není hlavní náplň podnikatelské činnosti. Zaměstnankyně využijí zájmu zákazníků o své vlasy hned při práci, tedy během poskytování služeb. Budou se snažit zákazníkovi poradit s jeho problémy, vyslechnout jeho připomínky a hned přitom poukázat na vhodné vlasové přípravky, které lze ve firmě EXPERT zakoupit.
4. 2. 6 Marketingový plán Reklamní materiály
Jako reklamní materiál budou vybrány inzeráty v novinách, letáky a tabule před kadeřnictvím. K uveřejnění inzerátu bude zvolen nejčtenější denní tisk – Horácké noviny. První měsíc po otevření studia bude nutná opakovanější četnost inzerátů, to znamená 2x týdně. Od třetího měsíce, až se firma dostane do podvědomí zákazníků, se četnost bude snižovat na 1x měsíčně. Velikost inzerátu bude 10 x 8 cm. Letáky budou vylepeny do autobusů a trolejbusů MHD ve formátu A4, v barevném provedení.
34
4. 2. 7 Organizační plán Koordinační vazba a řídící vztahy
Pro bezproblémový chod podniku bude plně postačující přímý řídící vztah, kdy se vedoucí podniku (sama podnikatelka) bude přímo podílet na vedení podniku spolu se svými podřízenými, kteří budou všichni na stejné úrovni.
PODNIKATELKA
PODŘÍZENÝ 1 Lucie Lorencová
PODŘÍZENÝ 2 Zuzana Kourková
PODŘÍZENÝ 3 Renata Šimoníková
Získávání zaměstnanců
Pro všechny potencionální zaměstnance se uskuteční malé výběrové řízení se vstupním pohovorem, kde budou poté muset předvést svou zručnost a dovednost v oboru. Zaměstnance kadeřnictví si bude vybírat majitelka studia sama podle svého uvážení. Inzerát hledající zaměstnance je uveden v příloze.
35
Kvalifikační struktura pro zaměstnance
Podnikatelka požaduje vyučení v oboru či SŠ vzdělání, praxi v oboru, minimálně 2 roky, jazykové vybavení, kreativitu, rychlost ale ne na úkor kvality, umění komunikace s lidmi, příjemný vzhled a vystupování, schopnost učit se novým věcem a flexibilitu.
Zaměstnanci
Kristýna Nováková (vedoucí): bytem Jar. Ježka 197/13, 674 01 Třebíč - Týn rodné číslo: 806217/2178
Lucie Lorencová: bytem Fibichova 580/35, 674 01 Třebíč – Borovina rodné číslo: 825618/2189
Zuzana Kourková bytem Jiráskova 955/25, 674 01 Třebíč – Horka – Domky rodné číslo: 815307/1339
Renata Šimoníková bytem Fr. Hrubína 697/4, 674 01 Třebíč – Nové Dvory rodné číslo: 835621/3805
Zaměstnanci budou pracovat ve dvousměnném provozu – ranní a odpolední směna, tyto směny se budou měnit po týdnu. Pracovní doba bude pro ranní směnu: od 7 hod. do 14 hod. a pro odpolední směnu: od 14 hod. do 21 hod. Takto dlouhá doba je zvolena záměrně pro zákazníky, kteří většinu svého času tráví v zaměstnání.
36
Kadeřnické studio bude využívat nejjednodušší organizační strukturu, ve které bude jeden nadřízený a tři podřízení na stejné úrovni. Vyskytuje se zde první stupeň řízení s malým počtem podřízených. Tato organizační struktura bude vhodná do malého podniku, kde je nutné snadné ukládání úkolů a jejich následná kontrola. Na denním pořádku budou pouze dobře strukturované problémy. Příkazy i problémy se budou řešit buď přímo s hlavní a jedinou nadřízenou – vedoucí podniku a nebo pouze mezi zaměstnanci.
Motivace zaměstnanců
Protože nejlepších výsledků se dosahuje pouze v těch firmách, kde jsou spokojení zaměstnanci, bude se podnikatelka se snažit vytvářet vhodné podmínky. Jak z hlediska vhodného stylu vedení, tak i z hlediska vhodných pracovních podmínek. Cílem motivování zaměstnanců bude dosáhnout mezi cíli podniku a cíli pracovníků určité rovnováhy. Cílem podniku s ohledem na zaměstnance bude zejména podávání maximálního pracovního výkonu, dobrovolné dodržování pracovní kázně, iniciativnost a také udržení a setrvání pracovníka ve firmě. Motivace bude nezbytnou součástí procesu řízení. Podnikatelka bude používat následující nepeněžní stimuly: možnost pohyblivé pracovní doby, zlepšení pracovních podmínek, delší dovolenou, slovní povzbuzení a ocenění dobré práce, školení a slevy na služby a kosmetické přípravky, které prodává.
Struktura mzdy zaměstnanců
Zaměstnanci budou odměňováni pevnou částkou, což je Kč 10 500,-- hrubého za měsíc. Od této částky se bude odečítat sociální a zdravotní pojištění a v neposlední řadě také daň z příjmů. Zaměstnankyně mají podepsané prohlášení k dani z příjmu. Tak vznikne čistá mzda, která bude zaměstnanci vyplacena vždy ke 12 dni následujícího měsíce.
37
Dále budou k hrubé mzdě připočteny různé prémie, osobní ohodnocení, příplatky a odměny, které budou vyplaceny vždy až na konci roku. Všechny odměny budou záviset na šikovnosti a snaze pracovnice. Odměna bude za kvalitu práce, vlastní iniciativu, velký obrat, velký prodej výrobků. Zaměstnanci budou samozřejmě motivováni nejen přímými nástroji, ale také nepřímými nástroji (viz. nepeněžní stimuly).
Vlivy utvářející pracovní klima
Příznivé pracovní klima má velký vliv na kvalitu i kvantitu vykonávané práce. Proto by se podnikatelka měla snažit, aby právě takové prostředí ve svém studiu měla. Toho lze dosáhnout zejména: •
dobrými vztahy mezi nadřízenými a podřízenými,
•
dobrými pracovními podmínkami,
•
dostatečnou motivací zaměstnanců,
•
asertivním jednáním nadřízených i podřízených,
•
podněcováním
přiměřeného
přístupu
pracovníků
k vykonávání
požadované činnosti, •
přestávkami v práci ,
pracovní doba bude přerušena přestávkou uprostřed směny v délce 30 minut,
v průběhu směny by měli být zařazovány i kratší oddechové pauzy (5 - 10 minut) – to bude možno při čekací době na dalšího klienta.
Mezi podmínky, které bude vedoucí pro pracovníky chtít vytvořit, budou patřit jak fyzické pracovní podmínky (např. pořádek na pracovišti), tak i podmínky pro vytvoření dobrých mezilidských vztahů. Pro udržení kolektivu by si měli zaměstnanci i s vedoucí jednou za čas vyrazit do společnosti, podnikat společné akce.
38
4. 2. 8 Finanční plán
Zakladatelský rozpočet
Potřebný majetek
-
dlažba, vodoinstalace, elektřina
-
počítač + software
-
1 x svítící tabule
-
2 x kadeřnický stůl + zrcadla (2 x 8 540,--)
17 080,--
-
2 x kadeřnické křeslo (2 x 7 390,--)
14 780,--
-
2 x křeslo k sušákům (2 x 4 790,--)
9 580,--
-
2 x kadeřnická židle k míse (2 x 4 790,--)
9 580,--
-
2 x mycí mísa – mycí box (2 x 21 460,--)
42 920,--
-
2 x kadeřnický sušák
20 000,--
-
1 x infrazářič
9 000,--
-
2 x pojízdné vozíky (2 x 1 999,--)
3 998,--
-
4 x skříňka na pomůcky (4 x 11 963,--)
47 852,--
-
1 x sedací souprava (2 x 4 941,--)
9 882,--
-
1 x konferenční stolek
2 500,--
-
2 x věšák + stojan na deštníky
-
1 x pult na recepci + židle
-
1 x pračka (11 090,--)
-
4 x skříňka na oblečení, věšáky
-
1 x WC vybavení
-
kbelíky, košťata, čistící prostředky
5 000,--
-
konvice, hrnečky, talíře
1 000,--
-
8 x fén
8 420,--
-
2 x difuser jaguár (2 x 348,--)
-
2 x difuser jaguár (2 x 286,--)
-
2 x vysoušeč vlasů (2 x 1 788,--)
-
2 x vysoušeč vlasů (2 x 1 998,--)
150 000,-30 000,-5 000,--
800,-5 000,-11 000,-4 000,-10 000,--
39
-
2 x strojky (vlasy, vousy)
7 798,--
- strojek na vlasy OSTER (2 x 3 899,--) -
-
6 x nůžky
13 628,--
-
2 x nůžky jaguár solingen perfekt (2 x 3 218,--)
-
2 x nůžky jaguár solingen satin left (2 x 1 798,--)
-
2 x nůžky jaguár solingen satin right (2 x 1798,--)
12 x hřebeny, kartáče
2 124,--
-
6 x hřebeny (2 x 142,-- 2 x 105,-- 2 x 128,-- )
-
6 x kartáče (2 x 299,-- 2 x 139,-- 2 x 249,-- )
-
2 x žhavící kulma (2 x 1 034,--)
2 068,--
-
2 x žehlička na vlasy (2 x 1 263,--)
2 526,--
-
4 x balení natáček (4 x 949,--)
3 796,--
-
2 x efilačky + 2 x břitvy
-
-
2 x efilačky – 2 x 8 690,--
-
2 x břitvy – 2 x 218,--
17 816,--
4 x pomůcky na česání (pinetky, skřipce) -
4 x skřipce
-
4 x pinetky
2 000,--
-
6 x štětky (holení, na odstranění vlasů)
1 400,--
-
5 x pláštěnka malá na stříhání
-
10 x pláštěnka velká
-
6 x folie
900,--
-
50 x melírovací čepice
600,--
-
50 x jednorázové čepice na trvalou
300,--
-
100 x jednorázové rukavice
100,--
-
papírky na trvalou, síťky, sací ubrousky,
1 000,--
-
10 x mističky na míchání barev + pomůcky
1 200,--
-
100 x froté ručník (50 x 117,-- ,50 x 57,--)
8 700,--
600,-2 300,--
Potřebný majetek celkem
486 248,--
40
Zdroje krytí majetku
Finanční plán zahrnuje otázku úvěru. Jedná o získávání finančních prostředků z Operačního programu Průmysl a podnikání – programu START. Tento program podpory začínajících podnikatelů je realizován podle zákona č. 47/2002 Sb., o podpoře malého a středního podnikání ve znění pozdějších předpisů a v režimu podpor malého rozsahu (dále jen „podpora de minimis“). Cílem programu je umožnit realizaci podnikatelských záměrů osob vstupujících do podnikání poprvé nebo s delším časovým odstupem, a to poskytnutím podpory ve formě bezúročného úvěru nebo zvýhodněné záruky s finančním příspěvkem k zaručovanému úvěru.
Na krytí majetku bude použit úvěr od ČMZRB, a. s. ve výši Kč 600 000,-- a osobní vklad podnikatelky ve výši Kč 500 000,--.
Bankovní úvěr
Bezúročný úvěr je poskytován až do výše 90 % předpokládaných způsobilých výdajů projektu. Doba splatnosti bezúročného úvěru sjednaná k datu jeho poskytnutí je maximálně 7 let. Bezúročný úvěr pro fyzickou osobu nebo pro podnikající právnickou osobu s jedním společníkem je poskytován až do výše 0,75 mil. Kč, pro podnikající právnickou osobu s více společníky či členy až do výše 1,5 mil. Kč. Bezúročný úvěr je zajišťován směnkou vystavenou příjemcem podpory avalovanou nejméně jednou fyzickou nebo právnickou osobou. Splácení úvěru (bezúročný, pouze poplatky za vedení úvěru, za zřízení úvěru):
1. rok
85 715,--
6. rok
85 715,--
2. rok
85 715,--
7. rok
85 710,--
3. rok
85 715,--
Celkem
600 000,--
4. rok
85 715,--
5. rok
85 715,--
41
Plán příjmů, výdajů a výsledku hospodaření
Výdaje::
-
nájemné (1 500,-- x 17 x 12)
306 000,--
-
vodné + stočné
60 000,--
-
topení
12 000,--
-
elektřina
14 000,--
-
odpad
-
rozhlas
-
mzdy (10 500 x 1,35 x 12 x 3) vč. SZP
-
telefon
6 000,--
-
reklama
25 000,--
-
spotřeba materiálu
-
prodané zboží
80 000,--
-
splátka úvěru
85 715,--
-
vedlejší náklady
50 000,--
6 000,-600,-510 300,--
280 000,--
Celkem za první rok podnikání:
1 435 615,--
Příjmy:
-
prodej výrobků
120 000,--
-
vlasová poradna
20 000,--
-
tržby za služby (1 600/den * 245 prac.dnů * 4 prac.)
1 568 000,--
Celkem za první rok podnikání:
1 708 000,--
Hospodářský výsledek: -
příjmy
1 708 000,--
-
výdaje
1 435 615,--
42
-
HV před zdaněním
272 385,--
-
Daň z příjmů (33 012 + 25% z 53 900 )
39 287,--
-
pojistné na ZP a SP (18 386 + 40 314)
58 700,--
-
HV po zdanění
174 398,--
Osobní spotřeba podnikatelky:
-
150 000,--
HV (zisk)
24 398,--
Dělení zisku
Rozhodování o rozdělování zisku je zcela na majitelce podniku. Se ziskem bude zacházet podle vlastního uvážení a potřeb.
Volba vhodné banky pro běžný (podnikatelský) účet Protože podnikatelka získala úvěr od ČMZRB, bude u této banky zřízen i běžný účet, protože je to vyžadováno. Běžný účet je základním bankovním nástrojem pro provádění platebního styku, zúčtování a ukládání peněžních prostředků. Běžné účty jsou otevírány a vedeny na pobočkách záruční banky na základě písemně uzavřené smlouvy mezi záruční bankou a majitelem účtu. Záruční banka neotvírá anonymní účty, ani účty společné pro několik osob.
Běžné účty jsou otevírány na dobu neurčitou tj. časově neomezenou, s možností výpovědi a slouží k provádění finančních operací v korunách českých v České republice. Nelze provádět platby do zahraničí ani v cizí měně.
Běžný účet je určen pro: •
fyzické osoby,
•
fyzické osoby – podnikatele,
•
právnické osoby.
43
Majitel účtu je povinen při podpisu Smlouvy o účtu vložit na účet minimální vklad při založení účtu ve výši 1.500 Kč a po celou dobu trvání smluvního vztahu udržovat na běžném účtu minimální kreditní zůstatek ve výši 500 Kč.
Za vedení běžného účtu jsou účtovány majiteli účtu poplatky stanovené ve Smlouvě o účtu (konkrétní výše poplatku vyplývá z Ceníku služeb platného v den podpisu Smlouvy o účtu).
Účetnictví firmy
Podnikatelka zvolila vést daňovou evidenci – evidenci příjmů a výdajů.
Jako účetní doklady budou používány: •
Bankovní výpisy
•
Pokladní doklady (výdajové, příjmové)
•
Skladní karty
•
Karty majetku (při evidenci majetku)
•
Mzdové listy
•
Faktury došlé
•
Prodejky
•
Bankovní příkazy
•
Objednávkové listy
44
Zřizovací výdaje
Mezi zřizovací výdaje patří: -
kolek na výpis z rejstříku trestů
50,--
-
poplatek za ohlášení živnosti
1 000,--
-
nákup kancelářských potřeb
2 000,--
-
platba okresnímu hygienikovi
1 500,--
-
ostatní prokazatelné výdaje
1 000,--
-
poplatek za zřízení a vedení úvěru
6 500,-12 050,--
4. 2. 9 Hodnocení rizik Během podnikatelské činnosti bude na firmu EXPERT působit mnoho rizikových faktorů, mezi které hlavně patří:
Konkurence
Konkurence je všudypřítomná a nebezpečná, jelikož by mohla zapříčinit úpadek poptávky. Podnikatelka se bude muset snažit přetáhnout klienty na svou stranu, jelikož konkurence je již na trhu delší dobu a má své stálé zákazníky.
Zastarávání technologie
Tím je myšlen technologický pokrok v oboru, vynalézání nových kadeřnických služeb, nové přístroje a tudíž i zastarávání stávajících pomůcek. Díky cenové nedostupnosti těchto výrobků (jako začínající podnik bez velkých zisků) hrozí, že nebude schopna rychle reagovat na vývoj těchto výrobků sloužících k úpravě a péči o vlasy.
45
Platební neschopnost
Spotřebitelé budou platit za služby ihned a podnikatelka nebude mít žádné lhůty splatnosti. Může se ale stát, že se dostane do platební neschopnosti, především budou-li neustále narůstat úrokové sazby, daně, mzdové náklady a sazby pojištění.
46
5. Závěr Bakalářská práce byla zaměřena na vypracování základního podnikatelského dokumentu, tj. podnikatelského plánu, nejprve z teoretického hlediska a poté i z praktického. Další zpracovanou problematikou je administrativní náročnost zahájení podnikatelské činnosti, která spočívá především v povinnostech podnikatelky, zejména v ohlašovacích povinnostech k různým státním institucím jako je okresní správa sociálního zabezpečení, zdravotní pojišťovna nebo finanční úřad. Závěr bakalářské práce je zaměřený pouze na praktickou část. Jejím cílem je především zhodnotit vypracování a proveditelnost podnikatelského plánu a odpovědět na otázku, zda bude podnik prosperovat či nikoliv. Vedlejším cílem práce bylo vypracování finančního plánu a posouzení možnosti získání zvýhodněného bankovního úvěru. Samotný podnikatelský plán je dokument náročný jak administrativně, tak i časově. Jeho vypracování zabere několik týdnů až měsíců. Orientačně by měl mít 40 až 50 stran, ale jeho velikost velmi záleží na zvoleném druhu podnikatelské činnosti, například zda se jedná o služby nebo rozsáhlou výrobu. Podnikatelský plán v části analýza odvětví uvádí hlavní nedostatky konkurentů, kterých se firma EXPERT vyvaruje, čímž získá zákazníky na svou stranu. Ze SWOT analýzy vyplývá, že nejsilnější stránkou firmy je kvalitní sortiment výrobků, což musí firma neustále vyzdvihovat. Největší příležitostí je místo podnikání, protože je zde velký pohyb obyvatel, blízkost prodejny s potravinami, drogerie a obytné domy. Nejslabší stránkou je splácení úvěru, který je ale bezúročný, což je velké plus. Největší hrozbou je ovšem konkurence, která má stálé zákazníky. Důležitou roli hraje marketingový plán. Firma EXPERT bude vynakládat finanční prostředky do nástrojů propagace, jako je reklama, podpora prodeje nebo osobní prodej. Organizační plán obsahuje nejjednodušší organizační strukturu, kde se vyskytuje jeden nadřízený a tři podřízení pracovníci, kteří jsou na stejné úrovni. Tato struktura je pro firmu EXPERT velmi výhodná.
47
Účelem finančního plánu je vyjádřit předpokládané finanční výsledky firmy v prvním roce podnikání. Celkový rozpočet činí Kč 494 038,--. Na to postačí vlastní kapitál podnikatelky Kč 500 000,--. Z úvěru jsou kryty veškeré výdaje. Dále jsou odhadnuty předpokládané příjmy a výsledek hospodaření, což je zisk ve výši Kč 24 398,--. Je to sice malá částka, ale jedná se teprve o první rok podnikání. V souvislosti se získáním úvěru podnikatelka absolvovala vzdělávací program Základy podnikání, který organizují Regionální poradenská informační centra (RPIC). Tento program úspěšně ukončila a splňuje tedy kriterium pro získání zvýhodněného úvěru programu START, jehož poskytovatelem je ČMZRB, a. s. Programy podpory malého a středního podnikání usnadňují zakládání nových firem a upevňují jejich ekonomické postavení. Program START umožňuje realizaci podnikatelského záměru osobám, které poprvé vstupují do podnikání nebo po delším časovém odstupu. Je zde také podmínka, že žadatel musí disponovat částkou alespoň 10% na spolufinancování předpokládaných nákladů. Protože podnikatelka získala zvýhodněný úvěr programu START, je podmínkou, že běžný podnikatelský účet musí být založen také u ČMZRB, a. s. Poslední částí podnikatelského plánu je konečné zhodnocení rizik a přílohy. Na základě veškerých poznatků se podnikatelský plán jeví jako realizovatelný a poznatky z této bakalářské práce by mohly být využity jako podklady pro zahájení podnikatelské činnosti.
48
6. Seznam použité literatury [1] BARROW, C. Základy drobného podnikání. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 1996, 200s. ISBN 80-7169-232-8
[2] DUFEK, J., Marketing – Cesta k úspěchu firmy. 1. vyd. BRNO: KUDRNA – TISK, 1997. 233s.
[3] FOREAT, M., PROCHÁZKA, P., URBÁNEK, T. Marketing – základy a principy. 1. vyd. Brno: Computer Press, 2003, 200s. ISBN 80-7226-888-0
[4] FOTR, J. Podnikatelský plán a investiční rozhodování. 2. přepracované a doplněné vydání. Praha: Grada Publishing 1999. 220s. ISBN 80-7169-812-1
[5] HISRICH, R. D., PETERS, M. P. Založení a řízení nového podniku. 1. vyd. Praha: VICTORIA PUBLISHING, 1996. 504s. ISBN 80-85865-07-6
[6] VEJDĚLEK, J. Jak založit nebo převzít podnik. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 1996, 232s. ISBN 80-7169-234-4
[7] VEBER, J., SRPOVÁ, J. a kolektiv. Podnikání malé a střední firmy. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2005. 304s. ISBN 80-247-1069-2
[8] Živnostenský zákon
[9] www.cmzrb.cz
[10] www.bema.cz
[11] www.electro.cz
[12] www.meblolux.cz
49
7. Přílohy Příloha č. 1: Smlouva s dodavatelem L´oréal Příloha č. 2: Ceník služeb Příloha č. 3: Inzerát hledající zaměstnance
50
