PETA PETA KERJA
Nurjannah
Peta Kerja ■ Peta kerja merupakan suatu alat yang menggambarkan kegiatan
kerja secara sistematis dan jelas (Sutalaksana, 2006) ■ Peta kerja merupakan alat komunikasi yang sistematis dan logis guna menganalisa proses kerja dari tahap awal sampai tahap akhir
(Sritomo, 2008) ■ Alat yang secara sistematis mengumpulkan informasi dari sistem kerja serta mengkomunikasikan fakta – fakta pada pengguna peta kerja. ■ Peta kerja dikembangkan oleh Gilberth. ■ Peta kerja digunakan sebagai alat (Tool) untuk memperbaiki metode kerja.
Perbaikan Metode Kerja Menghilangkan operasi – operasi yang tidak perlu.
Menggabungkan suatu operasi dengan operasi lain. Menemukan urutan kerja atau proses produksi.
Menghilangkan waktu tunggu antar operasi.
SIMBOL BERDASARKAN ASME (American Society of Mechanical Engineers)
OPERASI PEMERIKSAAN TRANSPORTASI MENUNGGU (DELAY) PENYIMPANAN
Jenis – Jenis Peta Kerja Peta Proses Operasi (OPC)
Peta – Peta Kerja Keseluruhan
Peta Aliran Proses (FPC) Peta Proses Kelompok Kerja (GPC) Diagram Alir (FD) Assembly Chart (AC)
Peta – Peta Kerja Setempat
Peta Pekerja dan Mesin Peta Tangan Kanan dan Tangan Kiri
Peta Proses Operasi/Operation Process Chart/OPC ■ OPC adalah suatu diagram yang menggambarkan langkah – langkah proses yang akan dialami bahan sesuai urutan – urutan operasi dan pemeriksaan. ■ Informasi yang diberikan oleh peta ini antara lain yaitu Waktu, Material, Mesin/Alat, dan Tempat. ■ Kegunaan OPC, adalah: Mengetahui kebutuhan mesin. Memperkirakan kebutuhan akan bahan baku. Alat untuk menentukan tata letak pabrik. Alat untuk melakukan perbaikan cara kerja yang sedang dipakai. Alat untuk latihan kerja.
PETA PROSES OPERASI NAMA OBJEK NOMOR PETA DIPETAKAN OLEH TANGGAL DIPETAKAN Depan (20x10) cm (1 Buah)
: : : :
TEMPAT FILE 1 PPK 15 JUNI 2014
Sekat Tempat File (27X20X10X10) cm (3 Buah)
0,6'
O – 12
Mengukur (Meteran)
1.8'
0.35'
O – 13 I-9
Memotong (gergaji)
3.4'
0.7'
O – 14 I - 10
Menghaluskan 3.1' (Amplas)
O–8
O–9 I-6
O – 10 I-7
Alas (27X20) cm (1 buah)
Belakang (20X20) cm (1 Buah)
O–4
Mengukur (Meteran)
0.8'
O–1
Mengukur (Meteran)
0.4'
O–5 I-3
Memotong (gergaji)
0.6'
O–2 O I -- 12
Memotong (gergaji)
Menghaluskan (Amplas) 1.18'
O–6 I-4
Menghaluskan 1,5' (Amplas)
O-3 I-2
Mengukur 0.5' (Meteran) Memotong (gergaji)
Menghaluskan (Amplas)
Lem Kayu
1.08'
O–7 I-5
Merakit
Lem kayu
4.9'
O – 11 I-8
Merakit
Lem kayu
4.3'
RINGKASAN JUMLAH
WAKTU (MENIT)
OPERASI
15
25.21
PEMERIKSAAN
11
-
TOTAL
26
25.21
KEGIATAN
O – 15 I - 11
Merakit
Peta Aliran Proses/Flow Process Chart/FPC ■ Diagram yang menggambarkan langkah – langkah proses secara lebih rinci dan lengkap dari setiap komponen pembentuk suatu produk. ■ Informasi yang diberikan antara lain yaitu Urut – Urutan Operasi, Pemeriksaan, Transportasi, Menunggu, dan Penyimpanan. ■ Kegunaan peta aliran proses, adalah: Memberikan informasi aliran bahan atau aktivitas orang mulai awal masuk proses sampai aktivitas terakhir. Memberikan informasi mengenai waktu penyelesaian suatu proses.
Mengetahui jumlah kegiatan yang dialami bahan atau orang selama proses berlangsung. Alat untuk perbaikan proses atau metode kerja.
Perbaikan Proses Kerja dengan menggunakan FPC ■ Mengeliminir operasi – operasi yang tidak perlu. ■ Mengurangi jarak perpindahan dari satu operasi ke operasi lainnya. ■ Mengurangi waktu yang terbuang sia – sia karena kegiatan menunggu. ■ Menunjukkan operasi – operasi mana yang seharusnya memiliki kemungkinan untuk digabungkan. ■ Menunjukkan langkah – langkah operasi maupun pemeriksaan yang terlalu berlebihan ataupun pengulangan (duplikasi).
■ Menunjukkan pekerjaan – pekerjaan dan lokasi dimana pekerjaan tersebut dilaksanakan.
Perbedaan FPC dengan OPC ■ Peta aliran proses memperlihatkan semua aktivitas dasar, termasuk transportasi, menunggu dan menyimpan, sedangkan pada peta proses operasi terbatas pada operasi dan pemeriksaan.
■ Peta aliran proses tidak bisa digunakan untuk menggambarkan proses perakitan secara keseluruhan, biasanya hanya salah satu komponen dari produk yag dirakit. Sedangkan peta proses operasi menggambarkan keseluruhan proses perakitan produk.
Macam – Macam Peta Aliran Proses a) Peta Aliran Proses Tipe Bahan b) Peta Aliran Proses Tipe Orang c) Peta Aliran Proses Tipe Kertas
PETA ALIRAN PROSES RINGKASAN SEKARANG KEGIATAN JML
WKT
OPERASI
6
12,68
PEMERIKSAAN
5
-
TRANSPORTASI
5
0,5
MENUNGGU
3
12,03
PENYIMPANAN
2
-
USULAN JML
WKT
BEDA JML
WKT
PEKERJAAN
: KOMPONEN ALAS
NOMOR PETA
:2 BAHAN
ORANG SEKARANG
DIPETAKAN OLEH
: PPK
TANGGAL DIPETAKAN
: 15 JUNI 2014
Bahan disimpan di gudang
1
Bahan diambil dari gudang ke tempat pengukuran
1,5 1
0,1
1
0,7
1
0,1
1
0,5
1
0,1
1
1,4
1
0,1
1
2,08
1
1,08
1
8,3
Bahan diukur dengan penggaris Bahan dibawa ke tempat pemotongan Bahan dipotong dengan gergaji Bahan dibawa ke tempat penghalusan Bahan dihaluskan dengan amplas Bahan dibawa ke tempat perakitan Menunggu komponen belakang selesai dihaluskan Dirakit dengan komponen belakang Menunggu sekat tempat file selesai dihaluskan Dirakit dengan sekat tempat file Menunggu komponen depan selesai dihaluskan Dirakit dengan komponen depan Produk dibawa ke gudang Produk disimpan di gudang
1,5
1,5
1,5
1
4,9
1
1,65
1
4,2
1,5 1
0,1
1
TINDAKAN
PERBAIKI
ORANG
TEMPAT
URUTAN
GABUNG
UBAH CATATAN
RUANG
BAGAIMANA
KAPAN
SIAPA
Menit
ANALISA
APA DIMANA
M
WAKTU
JARAK
LAMBANG URAIAN KEGIATAN
USULAN
7,5
JUMLAH
JARAK TOTAL
KERTAS
Peta Proses Kelompok Kerja/Group Process Chart/GPC ■ Merupakan kumpulan dari beberapa peta aliran proses, dimana setiap peta aliran proses akan menunjukkan satu seri kerja dari seorang operator. ■ Menunjukkan beberapa aktivitas dari sekelompok orang yang bekerja bersama – sama dalam suatu proses, dimana satu aktivitas dengan aktivitas lainnya saling bergantungan. ■ Kegunaan GPC, antara lain: Alat untuk menganalisa aktivitas suatu kelompok kerja. Mengurangi waktu atau aktivitas menunggu, sehingga bisa mengurangi ongkos produksi atau proses, serta bisa mempercepat waktu penyelesaian produksi.
PETA KELOMPOK KERJA PEKERJAAN : MENGUKUR DAN MEMOTONG KOMPONEN ALAS DEPARTEMEN : DIVISI 1 NAMA PEKERJA : EGGI dan DIMAS NOMOR PETA :6 SEKARANG
DIPETAKAN OLEH TANGGAL
USULAN
URAIAN PEKERJAAN
: PPK : 12 SEPTEMBER 2013
PEKERJA
SATU SIKLUS 1
1
2
4
5
W
0,1
0,7
0,1
0,5
0,1
j
1,5
W
1,5
1
2
3
2
3
0,1
0,6
0,1
0,5
0,1
j
EGGI Waktu Kerja Waktu Menganggur DIMAS
1,5
Waktu Kerja Waktu Menganggur
Uraian Lambang 1
Mengambil bahan dari gudang ke tempat pengukuran
1
Menunggu bahan dibawa ke tempat pengukuran
1
Mengukur bahan dengan penggaris
2
Menunggu bahan diukur
2
Mengambil bahan dari tempat pengukuran ke tempat pemotongan
3
Menunggu bahan dibawa ke tempat pemotongan
2
Memotong bahan dengan gergaji
4
Menunggu bahan dipotong
3
Mengambil bahan dari tempat pemotongan ke tempat penghalusan
5
Menunggu bahan dibawa ke tempat penghalusan
Ringkasan SEKARANG JML
WKT
OPERASI
2
1,2
PEMERIKSAAN
-
-
TRANSPORTASI
3
0,3
MENUNGGU
5
1,4
JARAK TOTAL
4,5
USULAN JMLH WKT
= 57,14% = 42,86%
= 42,86% = 57,14%
Diagram Aliran/Flow Diagram/FD ■ Suatu gambaran skala dari susunan lantai dan gedung yang menunjukkan lokasi dari semua aktivitas yang terjadi dalam Peta Aliran Proses. ■ Diagram ini berfungsi melengkapi peta aliran proses dimana pergerakkan suatu material digambarkan oleh anak panah kecil pada garis aliran tersebut.
■ Kegunaan FD, antara lain: Memperjelas suatu peta aliran proses.
Membantu dalam memperbaiki tata letak tempat kerja.
DIAGRAM ALIRAN PEKERJAAN NOMOR PETA
: MEMBUAT KOMPONEN ALAS : 15
SEKARANG
USULAN
DIPETAKAN OLEH TANGGAL
: PPK : 12 SEPTEMBER 2013
Tempat Pengukuran
Gudang Penyimpanan
2
2
1
Tempat Pemotongan 2
Tempat Penghalusan
1
3
3
2
4
5
Ruang barang Jadi
5
6
3
4
5
2
Tempat Perakitan
3
4
1
Peta Rakitan/Assembly Chart/AC ■ Gambaran grafis dari urutan – urutan aliran komponen dan rakitan bagian (sub assembly) ke dalam rakitan satu produk. ■ AC menunjukkan cara yang mudah dipahami tentang:
Komponen – komponen yang membentuk produk. Bagaimana komponen – komponen ini bergabung bersama. Komponen yang menjadi bagian suatu rakitan. Aliran komponen ke dalam sebuah rakitan. Keterkaitan antara komponen dengan rakitan bagian. Gambaran menyeluruh dari proses rakitan. Urutan saat komponen bergabung bersama. Suatu gambaran awal dari pola aliran bahan.
Peta Pekerja dan Mesin/ Man Machine Chart ■ Diagram yang menggambarkan koordinasi antara waktu bekerja dan waktu menganggur dari interaksi antara pekerja dan mesin.
■ Informasi yang diberikan yaitu hubungan yang jelas antara waktu kerja operator dan waktu kerja mesin yang ditanganinya. ■ Kegunaan Peta Pekerja dan Mesin, yaitu:
Merubah tata letak tempat kerja. Mengatur kembali gerakan – gerakan kerja Merancang kembali mesin dan peralatan.
Menambah pekerja bagi sebuah mesin ataupun sebaliknya.
Lambang – Lambang yang Digunakan Menunjukkan waktu menganggur
Menunjukkan kerja independent
Menunjukkan kerja kombinasi
Peta Tangan Kanan dan Tangan Kiri/RH-LHC ■ Diagram yang menggambarkan semua gerakan saat bekerja dan waktu menganggur yang dilakukan tangan kiri dan tangan kanan dalam suatu kerja setempat. ■ Informasi yang diberikan antara lain hubungan yang jelas antara waktu kerja dan waktu menganggur dari tangan kanan dan kiri, serta menunjukkan perbandingan antara tugas yang dibebankan pada tangan kanan dan kiri. ■ Kegunaan RH-LHC, antara lain:
Alat untuk menganalisa dan memperbaiki tata letak suatu stasiun kerja. Menyeimbangkan gerakan kedua tangan dan mengurangi kelelahan. Menghilangkan atau mengurangi gerakan yang tidak efisien dan tidak produktif sehingga akan mempersingkat waktu kerja. Alat untuk melatih pekerja baru, dengan cara kerja yang ideal.
17 Lambang Therblig Nama Therblig Mencari (Search) Memilih (Select) Memegang (Grasp) Menjangkau (Reach) Membawa (Move) Memegang untuk Memakai (Hold) Melepas (Released load) Pengarahan (Position) Pengarahan Sementara (Pre Position) Memeriksa (Inspection) Merakit (Assemble) Lepas Rakit (Desassemble) Memakai (Use) Kelambatan yang tak terhindar (Unavoidable Delay) Kelambatan yang dapat dihindarkan (Avoidable Delay) Merencanakan (Plan) Istirahat untuk menghilangkan fatique (Rest to overcome fatique)
Lambang Therblig SH ST G RE M H RL P PP I A DA U UD AD Pn R
PETA TANGAN KIRI DAN TANGAN KANAN PEKERJAAN DEPARTEMEN NOMOR PETA SEKARANG DIPETAKAN OLEH TANGGAL
Tangan Kiri Menjangkau triplek
: PENGUKURAN KOMPONEN ALAS : PENGUKURAN : 23 USULAN : PPK : 15 JUNI 2014
Jarak Waktu (m) (Menit)
Memegang penggaris Membawa penggaris
0,2
Re
0,02
0,02
G
G
0,02
0,04
M
M
0,04
0,02
RI
RI
0,02
0,1
0,02
Re
Re
0,02
G
G
0,1
0,02 0,02 0,03
M P
M P
0,02 0,02 0,03
0,6
U
U
0,6
0,01
RI
RI
0,01
1,1
Mengarahkan penggaris Menggunakan penggaris untuk mengukur Melepas penggaris Total
Jarak (m)
Re
Melepas triplek Menjangkau Penggaris
Waktu (Menit)
0,02
0,2
Memegang triplek Membawa triplek
Lambang
1,5
0,8
0,8
RINGKASAN WAKTU TIAP SIKLUS (MENIT)
: 0,8
JUMLAH KOMPONEN TIAP SIKLUS
:1
WAKTU UNTUK MEMBUAT SATU KOMPONEN (MENIT)
: 0,8
Tangan Kanan Menjangkau triplek Memegang triplek
1,1
Membawa triplek Melepas triplek
0,1
Menjangkau pulpen
0,1
Memegang pulpen Membawa pulpen Mengarahkan pulpen Menggunakan pulpen untuk menandai Melepas pulpen
1,5
Total
