PERTUMBUHAN FITOPLANKTON SELAMA PEMUPUKAN DI TAMBAK BANDENG (Chanos chanos forks) UJUNGPANGKAH GRESIK
SKRIPSI
OLEH : DAVIS UBAHATUL AISY NIM: 99330078
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2004
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN Jurusan : Pend. Matematika . Pend. Biologi. Pend. Bahasa Indonesia Pend. Bahasa Inggris. Civic Hukum (PPKn) Jl. Raya Tlogomas 246 Telp.(0341)460948, Fax. (0341)460782 Malang 65144
Nomor Lampiran Perihal
: E.6.k/ /FKIP-UMM/XI/2003 :: Permohonan Izin Penelitian
Malang, 04 November 2003
Kepada
: Yth. Ketua Laboratorium Ilmu-ilmu Perairan Fakultas Perikanan Univ. Brawijaya Malang diTempat Assalamu’alaikum Wr. Wb. Dalam rangka menyelesaikan tugas-tugas di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang, maka bersama ini kami hadapkan mahasiswa: Nama No. Induk Semester Jurusan Judul Skripsi
: : : : :
Davis Ubahatul Aisy 99330078 IX (sembilan) Biologi Pengaruh Lama Waktu Pemupukan Terhadap Pertumbuhan Fitoplankton Di Tambak Bandeng (Chanos chanos foks) Ujungpangkah Gresik
Bermaksud untuk mendapatkan fasilitas penelitian di instansi yang Bapak/Ibu pimpin. Sehubungan dengan hal tersebut diatas, kami mohon kesediaan Bapak/Ibu memberikan ijin serta fasilitas yang ada kepada mahasiswa yang bersangkutan. Demikian permohonan kami, atas bantuan dan kerjasamanya kami ucapkan terima kasih. Wassalamu’alaikum Wr. Wb. A.n Dekan Pembantu Dekan I,
Drs. Poncojari Wahyono, M.Kes
PERTUMBUHAN FITOPLANKTON SELAMA PEMUPUKAN DI TAMBAK BANDENG (Chanos chanos forks) UJUNGPANGKAH GRESIK
SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Biologi
OLEH :
DAVIS UBAHATUL AISY
NIM: 99330078
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2004 HALAMAN PERSETUJUAN
Skripsi oleh
: Davis Ubahatul Aisy
Dengan Judul : “ Pertumbuhan Fitoplankton Selama Pemupukan di Tambak (Chanos chanos forks) Ujungpangkah Gresik”
Telah Disetujui Pada Tanggal 10 April 2004
Oleh:
Pembimbing I
(Drs. Nur Widodo, M. Kes)
Pembimbing II
(Dr. H. Moch. Agus Krisno B., M. Kes)
Bandeng
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan dibawah ini: Nama
: Davis Ubahatul Aisy
Tempat/Tanggal lahir
: Gresik, 13 Pebruari 1981
NIM
: 99330078
Fakultas/Jurusan
: Keguruan dan Ilmu Pendidikan/Biologi
Menyatakan Fitoplankton
Selama
bahwa
karya
Pemupukan
ilmiah/skripsi di
Tambak
yang
Bandeng
berjudul,
“
(Chanos
Pertumbuhan
chanos
forks)
Ujungpangkah Gresik” adalah bukan karya ilmiah/skripsi orang lain baik sebagian maupun keseluruhan, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah disebutkan sumbernya. Demikian surat pernyataan ini kami buat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar, kami bersedia mendapatkan sangsi akademis.
Malang, 15 April 2004 Yang Menyatakan
(Davis Ubahatul Aisy) Mengetahui, Pembimbing I
(Drs. Nur Widodo, M.Kes.)
Pembimbing II
( Dr. H.Moch. Agus Krisno B., M. Kes.)
LEMBAR PENGESAHAN
Dipertahankan di depan Dewan Penguji Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang dan diterima Untuk Memenuhi Sebagian dari Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Biologi
Mengesahkan: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
Dekan
(Drs. Ahsanul In’am, M.M)
Dewan Penguji
Tanda Tangan
1. Drs. Nur Widodo, M. Kes.
(.....................)
2. Dr. H.Moch. Agus Krisno B., M. Kes.
(.....................)
3. Drs. Samsun Hadi, MS.
(.....................)
4. Dra. Yuni Pantiwati, M.M., M. Pd.
(.....................)
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb. Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat serta karunia-Nya sehinnga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul: “Pertumbuhan fitoplankton selama pemupukan di tambak bandeng (Chanos chanos forks) Ujungpangkah Gresik”. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terima kasih yang setulus-tulusnya kepada: 1.
Bapak Drs. Ahsanul In’am, M.M, selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.
2.
Bapak
Drs.
Sukarsono,
M.Si,
selaku
ketua
Jurusan
Biologi
Universitas
Muhammadiyah Malang 3.
Bapak Drs. Nur Widodo, M.Kes, selaku pembimbing I yang telah sabar membimbing, memberi saran, dan dukungan dalam penyelesaian skripsi ini.
4.
Bapak Dr. H. Moch. Agus Krisno B., M. Kes, selaku pembimbing II yang telah sabar
membimbing,
memberikan
saran,
pemantapan,
serta
pertimbangan
dan
dukungan yang berguna dalam penyelesaian skripsi ini. 5.
Kedua Orang Tuaku tercinta yang telah memberikan do’a dan dorongan baik materiil maupun spirituil.
6.
kakak dan adikku yang telah menyayangiku.
7.
Seseorang yang selalu di hatiku dan aku cintai “Mas Opik” yang telah membakar semangatku yang hampir padam.
8.
Teman-teman asisten laboratorium perikanan UMM “Mas Ucup & Mas Toni” terima kasih atas bantuannya sehingga skripsi ini selesai.
9.
Teman-teman Bio ’99 (Lela, Cathy, Suil, Heni), kost BCT 44 (Naning, Andin, Ike, mbak iyas dan lainnya), adik-adik tersayang Ika, Bara, Evi, dan yang tak pernah ketinggalan “Mas Tri”, serta teman-teman KSR UMM (Ardian, Kempit, Teguh, Indra, Rini, Mas Joko, Mas Puput, Mas Alman, Ma’e Titin, Ma’e Lika) dan lainnya yang telah melalui hari-hari bersama baik dalam suka maupun duka.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna. Untuk itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan dari skripsi ini. Kritikan yang membangun lebih baik dari pada sanjungan. Akhir kata semoga laporan skripsi ini banyak bermanfa’at bagi kita semua. Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang, 15 April 2004
Penulis
(Davis Ubahatul Aisy)
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL .....................................................................................
i
HALAMAN PENGAJUAN..........................................................................
ii
HALAMAN PERSETUJUAN .....................................................................
iii
SURAT PERNYATAAN ..............................................................................
iv
LEMBAR PENGESAHAN
v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ...............................................................
vi
KATA PENGANTAR ................................................................................... vii ABSTRAKSI .................................................................................................
ix
DAFTAR ISI..................................................................................................
x
DAFTAR GAMBAR..................................................................................... xiii DAFTAR TABEL ......................................................................................... xiv DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. xvi BAB I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang..............................................................................
1
B. Rumusan Masalah ........................................................................
4
C. Tujuan Penelitian..........................................................................
4
D. Manfaat Penelitian........................................................................
4
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA A. Ekologi Tambak ...........................................................................
6
B. Deskripsi Plankton Perairan Tambak ...........................................
8
C. Deskripsi Fitoplankton Perairan Tambak..................................... 10 D. Faktor Fisika, Kimia Perairan Tambak ........................................ 13 E. Pemupukan................................................................................... 16 F. Pertumbuhan Fitoplankton Dalam Suatu Populasi....................... 22 G. Hubungan Antara Pemupukan Dengan Pertumbuhan Fitoplankton Selama Pemupukan di Tambak Bandeng..................................... 26 H. Peranan Fitoplankton Dalam Budidaya Ikan Bandeng (Chanos chanos forks)................................................................ 28 I. Hipotesis Penelitian...................................................................... 29
BAB III. METODE PENELITIAN A. Jenis Penelitian............................................................................. 30 B. Waktu dan Tempat Penelitian...................................................... 30 C. Populasi dan Sampel .................................................................... 30 D. Variabel Penelitian....................................................................... 31 E. Definisi Operasional Variabel...................................................... 32 F. Prosedur Penelitian....................................................................... 33 G. Analisis Data ................................................................................ 36 BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Hasil Penelitian ............................................................................ 39 A.1 Macam- macam Fitoplankton.................................................. 39 A.2 PertuSmbuhan Fitoplankton Selama Pemupukan .................. 40 A.3 Perbedaan Jumlah Fitoplankton Selama Pemupukan............. 41 B. Analisis Data .................................................................................. 43 B.1 Macam- macam Fitoplankton.................................................. 43 B.2 Pertumbuhan Fitoplankton Selama Pemupukan..................... 44 a. Pertumbuhan Fitoplankton Kelas Chlorophyceae ............ 45 b. Pertumbuhan Fitoplankton Kelas Bacillariophyceae ........ 45 c. Pertumbuhan Fitoplankton Kelas Dinophyceae................ 46 d. Pertumbuhan Fitoplankton Kelas Cyanophyceae ............. 47 e. Pertumbuhan Total Fitoplankton ...................................... 48 B.3 Perbedaan Jumlah Fitoplankton Selama Pemupukan............. 50 a. Perbedaan Jumlah Fitoplankton Kelas Chlorophyceae (sel/ml) .............................................................................. 50 b. Perbedaan Jumlah Fitoplankton Kelas Bacillariophyceae (sel/ml) .......................................................................................................... 52 c. Perbedaan Jumlah Fitoplankton Kelas Dinophyceae (sel/ml) ............................................................................... 53
d. Perbedaan Jumlah Fitoplankton Kelas Cyanophyceae
(sel/ml) ............................................................................... 54 e. Perbedaan Jumlah Total Fitoplankton (sel/ml)................................ 56 C. Pembahasan................................................................................................................ 57 C.1 Macam-macam Fitoplankton................................................. 58 C.2 Pertumbuhan Fitoplankton Selama Pemupukan.................... 63 a. Pertumbuhan Fitoplankton Kelas Chlorophyceae ............. 63 b. Pertumbuhan Fitoplankton Kelas Bacillariophyceae ........ 66 c. Pertumbuhan Fitoplankton Kelas Dinophyceae ................ 69 d. Pertumbuhan Fitoplankton Kelas Cyanophyceae.............. 72 e. Pertumbuhan Total Fitoplankton....................................... 74 C.3 Perbedaan Jumlah Fitoplankton Selama Pemupukan............. 83 a. Perbedaan Jumlah Fitoplankton Kelas Chlorophyceae (sel/ml) ............................................................................. 83 b. Perbedaan Jumlah Fitoplankton Kelas Bacillariophyceae (sel/ml) ....................................................................................................... 85 c. Perbedaan Jumlah Fitoplankton Kelas Dinophyceae (sel/ml) ............................................................................. 85 d. Perbedaan Jumlah Fitoplankton Kelas Cyanophyceae (sel/ml)............................................................................. 86 e. Perbedaan Jumlah Total Fitoplankton (sel/ml)................................ 87 BAB V. PENUTUP A. Kesimpulan....... ............................................................................. 89 B. Saran... ........................................................................................... 90 DAFTAR PUSTAKA
91
Lampiran.............. ......................................................................................... 93
DAFTAR GAMBAR
1. Gambar 2.1 Ciri-ciri Pertumbuhan Fitoplankton........................................... 22 2. Gambar 2.2 Kerangka Konsep Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Fitoplankton Pada Ekosistem Tambak .................................... 24 3. Gambar 2.3
Siklus Penyerapan Unsur-unsur C, N, dan P Dalam Pertumbuhan Sel Fitoplankton............................................................................ 26
4. Gambar 3.1 Lokasi Penentuan Pengambilan Sampel.................................... 34 5. Ganbar 4.1
Kurva Pertumbuhan Populasi Fitoplankton Kelas Chlorophyceae Selama Pemupukan (sel/ml).............................. 45
6. Gambar 4.2 Kurva Pertumbuhan Populasi Fitoplankton Kelas Bacillariophyceae Selama Pemupukan (sel/ml) .......................... 46 7. Gambar 4.3 Kurva Pertumbuhan Populasi Fitoplankton Kelas Dinophyceae Selama Pemupukan (sel/ml)................................. 46 8. Gambar 4.4 Kurva Pertumbuhan Populasi Fitoplankton Kelas Cyanophyceae Selama Pemupukan (sel/ml) ................................. 47 9. Gambar 4.5 Kurva Pertumbuhan Total Populasi fitoplankton Selama Pemupukan (sel/ml)......................................................... 48 10. Gambar 4.6 Kurva Pertumbuhan Populasi fitoplankton Tiap Kelas Selama Pemupukan (sel/ml)......................................................... 49
DAFTAR TABEL
1. Tabel 4.1
Macam-macam dan Kelimpahan Fitoplankton Selama Pemupukan (sel/ml) ..................................................................
2. Tabel 4.2
Ringkasan Total Jumlah Kelimpahan Fitoplankton Selama Pemupukan (sel/ml) ..................................................................
3. Tabel 4.3
42
Total Rata-rata Kelimpahan Fitoplankton Selama Pemupukan (sel/ml) ....................................................................................
9. Tabel 4.9
42
Total Rata-rata Kelimpahan Fitoplankton Kelas Cyanophyceae Selama Pemupukan (sel/ml) ......................................................
8. Tabel 4.8
42
Total Rata-rata Kelimpahan Fitoplankton Kelas Dinophyceae Selama Pemupukan (sel/ml) ......................................................
7. Tabel 4.7
41
Total Rata-rata Kelimpahan Fitoplankton Kelas Bacillariophyceae Selama Pemupukan (sel/ml)...........................
6. Tabel 4.6
41
Total Rata-rata Kelimpahan Fitoplankton Kelas Chlorophyceae Selama Pemupukan (sel/ml) ......................................................
5. Tabel 4.5
41
Nilai Pertumbuhan Fitoplankton Selama Pemupukan (sel/ml) .....................................................................................
4. Tabel 4.4
40
43
Rata-rata Kelimpahan Fitoplankton Selama Pemupukan (sel/ml) ....................................................................................
44
10. Tabel 4.10 Hasil Anava 1 Jalur dari Data Rata-rata Kelimpahan Fitoplankton Kelas Chlorophyceae (sel/ml) ...............................
51
11. Tabel 4.11 Notasi Duncan’s Jumlah Fitoplankton Kelas Chlorophyceae Selama Pemupukan (sel/ml) ......................................................
51
12. Tabel 4.12 Hasil Anava 1 Jalur dari Data Rata-rata Kelimpahan Fitoplankton Kelas Bacillariophyceae (sel/ml)............................
52
13. Tabel 4.13 Notasi Duncan’s Jumlah Fitoplankton Kelas Bacillariophyceae Selama Pemupukan (sel/ml) ......................................................
53
14. Tabel 4.14 Hasil Anava 1 Jalur dari Data Rata-rata Kelimpahan Fitoplankton Kelas Dinophyceae (sel/ml)...................................
53
15. Tabel 4.15 Notasi Duncan’s Jumlah Fitoplankton Kelas Dinophyceae Selama Pemupukan (sel/ml) ......................................................
54
16. Tabel 4.16 Hasil Anava 1 Jalur dari Data Rata-rata Kelimpahan Fitoplankton Kelas Cyanophyceae (sel/ml)................................
55
17. Tabel 4.17 Notasi Duncan’s Jumlah Fitoplankton Kelas Cyanophyceae Selama Pemupukan (sel/ml) ......................................................
55
18. Tabel 4.18 Hasil Anava 1 Jalur dari Total Rata-rata Kelimpahan Fitoplankton Selama pemupukan (sel/ml)...................................
56
19. Tabel 4.19 Notasi Duncan’s Jumlah Total Fitoplankton Selama Pemupukan (sel/ml) ..................................................................
57
DAFTAR LAMPIRAN 1. Lampiran 1. ......................... Data Fitoplankton Yang ditemukan dalam Tiap Cuplikan ......................................................................................... pada Setiap Stasiun
2. Lampiran 2.
Hasil Perhitungan Kelimpahan Fitoplankton dalam Tiap Cuplikan di Tiap Stasiun Selama Pemupukan (sel/ml).......
3. Lampiran 3.
93
99
Klasifikasi Fitoplankton Yang Ditemukan di Tambak Bandeng Ujungpangkah Gresik ..........................................
105
4. Lampiran 4. Ouput SPSS Data Fitoplankton Kelas Chlorophyceae Selama Pemupukan.............................................................
107
5. Lampiran 5. Ouput SPSS Data Fitoplankton Kelas Bacillariophyceae Selama Pemupukan.............................................................
113
6. Lampiran 6. Ouput SPSS Data Fitoplankton Kelas Dinophyceae Selama Pemupukan.............................................................
119
7. Lampiran 7. Ouput SPSS Data Fitoplankton Kelas Cyanophyceae Selama Pemupukan.............................................................
125
8. Lampiran 8. Ouput SPSS Data Total Fitoplankton Selama Pemupukan..........................................................................
131
9. Lampiran 9. Tabel Nilai Kritis L Uji Lilliefors.......................................
136
10. Lampiran 10. Tabel Nilai- nilai Chi-square ...............................................
137
11. Lampiran 11. Tabel Analisis Varian.........................................................
138
12. Lampiran 12. Tabel Uji Beda Jarak Duncan’s ..........................................
140
13. Lampiran 13. Gambar Contoh Foto Fitoplankton Yang Ditemukan di Tambak Bandeng Ujungpangkah Gresik Selama Pemupukan ........................................................................................
142
DAFTAR PUSTAKA
Ahmad, T., Ratnawati, E.& Yakob, M.J.R., 2002. Budi Daya Bandeng Secara Intensif. Penebar Swadaya, Jakarta. Anonymous, 2000. Faktor Lingkungan Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Plankton. Fakultas Perikanan Universitas Brawijaya, Malang.
Anonymous, 1984. Pedoman Budidaya Tambak. Direktorat Jendral Perikanan Departemen Pertanian, Jakarta. Bold, H.C. & Wynne M,J., 1985. Introduction To The Algae (Second Edition). Neisjessery. Prentice Hall Inc, Englewood Cliffs.
Boyd, C.E.,1982. Water Quality Management For Pond Fish Culture. Elsevier Scientific Pulishing Company, Amsterdam Oxford New York. Belcher, H. & Swale, E., 1979. An Illustrated Guide To River Phytoplankton. Hermajesty’s Stationery Office, London. Davis, C.C., 1955. The Marine and Fresh Water Plankton. Michigan State University, San Fransisco. Fogg, G.E.,1975. Algal Cultures and Phytoplankton Ecology ( Second Edition). The University Of Wisconsin Press, London. Goldman, C.R. & Horne, A.J.,1983. Lymnology. McGraw-Hill Book Company Inc, New York Toronto London. Gaffar, A.K, 1997. Effect Of Different Levels Of Phosphorus Input On Phytoplankton Produktivity In Limed Acid Sulfate Soils Fishpond. IFR Journal Vol. III No. 1. Harris, G.P., 1986. Phytoplankkton Ecology. Chapmann and Hall, London Nem York. Indranada, K. H., 1985. Pengelolaan Kesuburan Tanah. Bina Aksara, Semarang. Latifa, R. & Susetyorini, R.E., 1999. Botani Tumbuhan Rendah. UMM Press, Malang. Odum, P.E., 1993. Dasar-Dasar Ekologi Edisi Ketiga. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta. Palmer, C.M., 1989. Algae In Water Supplies. Department Of Health, Education And Welfare Public Health Service, Washington.
Poerwanti,E., Utomo,D.P., Rofiq,A., Kadir, A., 1994. Metodologi Penelitian. UMM Press, Malang. Smith, G.M.,1950. The Fresh-Water Algae Of The United States. McGraw-Hill Book Company Inc, New York Toronto London. Sachlan, M., 1974. Planktonology. Direktorat Jendral Perikanan, Bogor. Suantika, G., 1997. Komunitas Plankton dan Potensinya Sebagi Bioindikator Kualitas Air Pada Tambak. ITB, Bandung. Setyowibowo, A.I., 1989. Budidaya Tambak Bandeng Modern. Gramedia Press, Surabaya. Soeseno, S., 1983. Budidaya Ikan dan Udang Dalam Tambak. Penerbit PT. Gramedia, Jakarta. Sudjana, 1996. Metoda Statistika Edisi Ke-6. Penerbit Tarsito, Bandung. Welch, P.S., 1952. Lymnological Methods. McGraw-Hill Book Company Inc, New York Toronto London.