Vážení hosté, přejeme Vám mnoho kulinářských zážitků a příjemně strávené chvíle u nás personál Pizzeria Franko ADRESA ADRESSE / ADDRESS Klostermannova 678 Liberec I, Staré město Anenská ul. č. 3 Jablonec nad Nisou
OTEVÍRACÍ DOBA ÖFFNUNGSZEIT / OPENING TIME Po - So / Mo - Sa: 11:00 - 23:00 Neděle / Sonntag / Sunday: 11:00 - 23:00
REZERVACE / RESERVATION Pizzeria Liberec tel. / phone: 485 / 107 809 mobil tel. / mobil phone: 602 204 489, 602 631 177
Pizzeria Jablonec tel. / phone: 483 / 311 129 mobil tel. / mobil phone: 602 204 489, 602 631 177 e-mail:
[email protected]
ANTIPASTY předkrmy / vorspeisen / starters
1
200g
BRUSCHETTA chleba, rajčata, olivový olej, česnek, oregano Brot, Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Oregano Bread, Tomatoes, Olive oil, Garlic, Oregano
70,- Kč
2
300g
POMODORI RIPIENY AL FORNO zapečená rajčata plněná rýží, šunkou, hráškem, žampiony, sýr gefüllte Tomaten - Reis, Schinken, Erbsen, Pilze, Käse baked Tomatoes - Rise, Ham, Pea, Mushrooms, Cheese
100,- Kč
3
100g
PROSCIUTTO PARMA CON MELONE šunka parma, meloun Parmaschinken, Melone Parma ham, Melon
159,- Kč
4
100g
PROSCIUTTO DI PARMA šunka parma, parmazán, olivový olej, rajčata Parmaschinken, Parmasan, Olivenöl, Tomaten Parma ham, Parmasan, Olive oil, Tomatoes
159,- Kč
5
100g
SALAMI TOSCANI toskánský salám Toscani Salami Tuscan Salami
149,- Kč
6
150g
COZZE AL FORNO zapečené mušle na víně s rajčaty Muschel mi Wein, Tomaten - überbacken Mussels, Wine, Tomatoes - baked
159,- Kč
7
200g
BROCCOLI AL FORNO brokolice, smetana, česnek - zapečené Broccoli, Sahne, Knoblauch - überbecken Broccoli, Cream, Garlic - baked
90,- Kč
8
100g
CARPACCIO hovězí plátky, parmazán, kapari Lendenschnite, Parmasan, Kapern Beef fillets, Parmasan, Kapari
179,- Kč
9
200g 400g
ANTIPASTO MISTO PER 2/4 PERSON míchaný předkrm gemischte Vorspeise mixed Starter
299,- Kč 599,- Kč
10
200g
CAPRESE rajčata, mozzarella, bazalka Tomaten, Mozzarella, Basilienkraut Tomatoes, Mozeralla, Sweet basil
11
3 ks
PEPERONI ALLA GRIGLIA grilovaná paprika Paprika vom Grill grilled Paprika
109,- Kč
12
300g
VERDURA AL FORNO zelenina zepečená / Gemüse - überbacken / baked Vegetable
149,- Kč
CENY JSOU SMLUVNÍ. VŠECHNY POKRMY JSOU PODÁVANÉ S OBLOHOU
95,- Kč
FORMAGGI sýry / käse / cheese
13
150g
PECORINO ROMANO
159,- Kč
14
150g
PROVOLONE
159,- Kč
15
150g
GORGONZOLA
159,- Kč
16
150g
GRANA PADANO
159,- Kč
17
200g
FORMAGGI MISTI sýrový talíř / Käseplatte / Cheese plate
309,- Kč
MINESTRE polévky / suppen / soups
18
ČESNEKOVÁ POLÉVKA Hovězí vývar, česnek, vejce Rindenbrühe, Knoblauch, Teigwaren Beef broth, Garlic, Pasta
60,- Kč
19
MINESTRA CON POMODORI rajčatová polévka Tomatensuppe Tomato soup
60,- Kč
20
MINESTRONE CON VERDURE zeleninová polévka Gemüsesuppe Vegetable soup
60,- Kč
21
MINESTRA DELLA CASA vývar, kuřecí maso, zelenina Brühe, Hühnerfleisch, Gemüse Broth, Chicken, Vegetable
60,- Kč
22
MINESTRA CON SPINACI vývar, smetana, špenát, česnek Brühe, Sahne, Spinat, Knoblauch Broth, Cream, Spinach, Garlic
60,- Kč
23
MINESTRA DIAVOLO - PÁLIVÁ vývar, černá houba, čínské nudle, míchaná zelenina Brühe, Schwarze Pilze, China Nudeln, Gemitsche Gemüse Broth, Black mushroom, China noodles, mixed Vegetable
70,- Kč
INSALATE saláty / salate / salads
26
LETNÍ SALÁT ledový salát, rukola, paprika, červená cibule, dresink / Eisigsalat, Rucola, Paprika, Zwiebeln, Dressing salad, rucola, paprika, red onion, Dressing
99,- Kč
27
DOMÁCÍ SALÁT rajčata, červená cibule, česnek, bazalka, rukola, dresink, 3 krajíce chleba Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Basalikum, Rucola, Dressing, 3 Brotscheiben Tomatoes, red onion, garlic, basil, rucola, Dressing, 3 flaps of bread
28
INSALATA MISTA salát, rajčata, okurky, dresink / Salat, Toamaten, Gurken, Dressing / Salad, Tomatoes, Cucumbers, Dressing
75,- Kč
29
INSALATA PRATAIOLA salát, kukuřice, vejce, dresink / Salat, Mais, Ei, Dressing / Salad, Corn, Egg, Dressing
75,- Kč
30
INSALATA DI MARE salát, tuňák, mořské plody / Salat, Thunfosh, Meeresfrüchten / Salad, Tuna, Seafood
179,- Kč 165,- Kč
31
INSALATA DELLA MAMMA salát, kuřecí maso, rajčata, okurky, olivy, feferonky, dresink Salat, Hühnerfleisch, Tomaten, Gurken, Oliven, Pfeferone, Dressing Salad, Chicken, Tomatoes, Cucumbers, Olives, pfeferone, Dressing
139,- Kč 125,- Kč
32
INSALATA ITALIANA salát, rajčata, okurky, sýr, kukuřice, vejce, šunka, dresink Salat, Tomaten, Gurken, Käse, Mais, Ei, Schinken, Dressing Salad, Tomatoes, Cucumbers, Cheese, Corn, Egg, Ham, Dressing
139,- Kč 125,- Kč
33
INSALATA FRANKO salát, rajčata, okurky, sýr, tuňák, dresink Salat, Tomaten, Gurken, Thunfish, Dressing Salad, Tomatoes, Cucumbers, Cheese, Tuma, Dressing
139,- Kč 125,- Kč
34
INSALATA DELLO CHEF salát, rajčata, sýr, krevety, okurky, žampiony, vejce, olivy, dresink Salat, Tomaten, Schrimps, Gurken, Champignons, Ei, Oliven, Dressing Salad, Tomatoes, Cheese, Scampi, Cucumbers, Mushrooms, Egg, Olives, Dressing
159,- Kč 145,- Kč
35
INSALATA DEL TRENTINO salát, rajčata, sýr, okurky, šunka, žampiony, vejce, dresink Salat, Tomaten, Gurken, Schinken, Champignons, Ei, Dressing Salad, Tomatoes, Cheese, Cucumbers, Ham, Mushrooms, Egg, Dressing
109,- Kč 95,- Kč
36
INSALATA MARINARA salát, rajčata, okurky, sýr, šunka, krabí tyčinky, vejce, dresink Salat, Tomaten, Gurken, Schinken, Krabben, Ei, Dressing Salad, Tomatoes, Cucumbers, Cheese, Ham, Crab Sticks, Egg, Dressing
125,- Kč 110,- Kč
37
ŠOPSKÝ SALÁT okurky, rajčata, paprika, balkánský sýr / Gurken, Tomaten, Paprika, Käse Cucumbers, Tomatoes, Paprika, Balkan Cheese
95,- Kč 80,- Kč
38
MIKONOS salát, kuřecí maso, vepřové maso, rajčata, paprika, cibule, olivy, kozí rohy, dresink Salat, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Pfeferone, Dressing Salad, Chicken, Pork, Tomatoes, Paprika, Onion, Olives, Dressing
139,- Kč 125,- Kč
39
INSALATA FANTASIA ledový salát, rukola, paprika, krůtí maso / Eisigsalat, Rucola, Paprika, Putenfleisch Salad, Rucola, paprika, Turkey meat
139,- Kč
109,- Kč
CARNE maso / fleisch / meat příprava jídla asi 20 minut 40
150g
PLESKAVICA ochucené mleté maso na grilu / Hackfleisch / flavoured mincemeat
139,- Kč
41
200g
CINESE TACCHINO krůtí maso, paprika, červená cubile, žampiony, pikantní Putenfleisch, Paprika, Zwiebeln, Champignons, pikant Turkey meat, Paprika, Red onion, Mushrooms, Piquant
199,- Kč
43
200g
BISTECCA SERENA svíčková, omáčka z gorgonzoly / Lendenschnitte, Gorgonzolesosse Sirlion, Gorgonzola sauce
299,- Kč
44
200g
FILETTO AL PEPE svíčková na grilu, pepř, smetana, česnek Lendenschnitte vom Grill, Pfefffer, Sahne, Knoblauch griller Sirlion, Pepper, Cream, Gralic
299,- Kč
45
200g
FILETTO ALLA GRIGLIA svíčková na grilu / Lendenschnitte vom Grill / grilled Sirlion
299,- Kč
46
200g
BIFTEK DLE PANA HOUBAŘE svíčková, hříbky, omáčka / Lendenschnitte, Steinpilze, Sauce / Sirlion, Mushrooms, Sauce
309,- Kč
47
200g
FILETTO AL COLORE svíčková na grilu, barevný pepř / Lendenschnitte vom Grill, Farbiger Pfeffer Grilled Sirlion, Coloured Pepper
299,- Kč
48
200g
SCALOPPINA ALLA NAPOLETANA vepřová panenka, gorgonzola, smetana, kapary Schweinefleisch, Gorgonzola, Sahne, Capern Pork tenderloin, Gorgonzola, Cream, Capari
229,- Kč
49
200g
SCALOPPINA AL FUNGHI vepřová panenka, smetanová omáčka se žampiony Schweinefleisch, Sahnesossen, Champignons Port tenderloin, Cream sauce, Mushrooms
229,- Kč
50
200g
JABLONECKÁ SPECIALITA vepřová panenka, bílé víno, mozzarella, bazalka, divoká rýže Schweinefleisch, Weisswein, Mozzarella, Basalikum, Wilde Reis Pork tenderloin, White wine, mozzarella, basil, wild rice
229,-Kč
51
200g
MEXICKÝ STEAK vepřová panenka, míchaná zelenina pikant / Schweinefleisch, Mischgemüse pikant Pork tenderloin, Pikant vegetable - mixed
229,- Kč
52
200g
ČERTOVY MEDAILONKY vepřová panenka, barevný pepř, pikantní sos / Schweinefleisch, Pfeffer bund, Pikant sauce Pork tenderloin, Colour pepper, Pikant sauce
220,- Kč
53
300g
COTOLETTE D’AGNELLO ALLA GRIGLIA jehněčí na grilu / Lammfleisch vom Grill / grilled Lamb
320,- Kč
54
200g
POLLO CON MELANZANE kuřecí řízek, lilek, sýr - zapečeno / Hühnerfleisch, Aubergine, Käse - überbacken Chicken steak, Aubergine, Cheese - baked
209,- Kč
ZAMPETTO maso z vepřového kolena bez kosti / Eisbein - überbecken / Pork knuckle - baken
165,- Kč
55
56
200g
COSCIE DI POLLO ALLA GRIGLIA kuřecí stehna na grilu / Hühnerschenkel vom Grill / grilled Chicken drumsticks
180,- Kč
57
200g
POLLO ALLA GRIGLIA kuřecí řízek na grilu / Hühnerfleisch vom Grill / grilled Chicken steak
170,- Kč
58
200g
POLLO TERAMO kuřecí řízek, smetanová omáčka s rajčaty, česnek Hühnerfleisch, Sahnesosse mit Tomaten, Knoblauch Chicken steak, Cream, Mushrooms
170,- Kč
59
200g
POLLO AI FUNGHI kuřecí řízek, smetana, žampiony / Hühnerfleisch, Sahne, Champignons / Chicken Steak, Cream, Mushrooms
199,- Kč
60
200g
TACCHINOALLA GRILIA krůtí maso na grilu, cuketa, lilek / Putenfleish vom Grill, Aubergine / Griller turkey meat, Cucurbit, Aubergine
199,- Kč
61
200g
TACCHINO AL VINO BIANCO krůtí maso, bílé víno, mozzarella, smetana, celý pepř, divoká rýže Putenfleisch, Weisswein, Mozzarella, Sahne, Pfeffer, Wildreis Turkey Meat, white wine, mozzarella, cream, pepper, wild rise
219,- Kč
PRO DĚTI / FÜR KINDER/ FOR KIDS 62
100g
POHÁDKOVĚ DOBRÝ ŘÍZEK přírodní kuřecí řízek, hranolky / Hühnerfleisch, pommes / natural chicken steak, Chips
80,- Kč
PESCI ryby / fisch/ fish příprava jídla cca 30 min 63
200g
SALMONE CON RUCOLA E ZUCCHINE grilovaný losos, cuketa, lusk, cherry rajčata, rukola Lachs vom Grill, Zucheti, Schotte, Cherry Tomaten, Rucola Grilled Salmon, Cucrubit, legume, Cherry tomatoes, Rucola
279,- Kč
64
200g
SALMONE COM MOZZARELLA grilovaný loso, mozzarella, bazalka / Lachs vom grill, Mozzarella, Basalikum Grilled Salmon, mozarella, basil
279,- Kč
65
200g
SALMONE ALLA GRIGLIA losos na grilu / Lachs vom Grill / grilled Salmon
269,- Kč
66
200g
POLPO LUCIANE chobotnice na italský způsob / Tintenfish / Octopus in Italian style
299,- Kč
67
250g
SOGLIOLA ALLA GRIGLIA - DELICATES pravý mořský jakzyk na grilu (každých 10g nad 300g + 14Kč) / Seezunge vom Grill / grilled Sole
459,- Kč
68
300g
SCAMPI ALLA GRIGLIA - DELICATES skampi na grilu / Scampi vom Graill / grilled Scampi
469,- Kč
69
200g
PERSICO PESCE ALLA GRIGLIA Okoun na grilu / Barsch vom Grall / grilles Perch
199,- Kč
70
250g
SARAGO ALLA GRIGLIA Pražma na grilu (každých 10g nad 150g + 12Kč) / Brasse vom Grill / grilled Pomfret
189,- Kč
71
250g
TROTA ALLA GRIGLIA pstruh na grilu (každých 10g nad 250g + 8Kč) / Forelle vom Grill / grilled Trout
249,- Kč
72
200g
SEPPIE ALLA GRIGLIA sépie na grilu / Sepia vom Grill / grilled Cuttle-fish
219,- Kč
PIZZA pizza / pizza / pizza 500g / 350g 75
PIZZA - PANE (200g) pizza chléb / Pizzabrot / Pizza bread
55,- Kč
76
MARGHERITA rajčata, sýr, oregáno / Tomaten, Käse, Oregano / Tomatoes, Cheese, oregano
95,- / 80,- Kč
77
CIPOLLO rajčata, sýr, cibule / Tomaten, Käse, Zwiebeln / Tomatoes, Cheese, Onion
99,- / 95,- Kč
78
NAPOLI rajčata, sýr, sardinky, olivy / Tomaten, Käse, Sardellen, Oliven / Tomatoes, Cheese, Sardine, Olives
129,- / 119,- Kč
79
CALZONE - PLNĚNÁ rajčata, sýr, šunka, artyčoky / Tomaton, Käse, Schinken, Artischoken / Tomatoes, Cheese, Ham, Artichoke
119,- / 109,- Kč
80
CAPRICCIOSA rajčata, sýr, šunka, žampiony, oregáno / Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Oregano Tomatoes, Cheese, Ham, Mushrooms, Oregano
119,- / 109,- Kč
81
SALAMI rajčata, sýr, salám / Tomaten, Käse, Salami / Tomatoes, Cheese, Salami
119,- / 105,- Kč
82
MEXICANA 135,- / 125,- Kč rajčata, sýr, salám, cibule, vejce, chilli / Tomaten, Käse, Salami, Zweibeln, Ei, Chilli / Tomatoes, Cheese, Salami, Onion, Egg, Chilli
83
TONNO rajčata, sýr, tuňák, cibule / Tomaten, Käse, Thunfish, Zwiebeln / Tomatoes, Cheese, Tuna, Onion
129,- / 119,- Kč
84
DIAVOLO rajčata, sýr, šunska, žampiony, feferonky / Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Pfeferone Tomatoes, Cheese, Ham, Mushrooms, Pfeferone
129,- / 119,- Kč
85
HAWAI rajčata, sýr, šunka, ananas / Tomaten, Käse, Schinken, Ananas / Tomatoes / Cheese, ham, Ananas
125,- / 115,- Kč
86
VERNERE 125,- / 115,- Kč rajčata, sýr, vepřová panenka, rozmarýn / Tomaten, Käse, Schweineflaish, Rosmarin / Tomatoes, Cheese, Pork tendeloin, Rosemary
87
VEGETARIANA rajčata, sýr, míchaná zelenina / Tomaten, Käse, Gemüsemix / Tomatoes, Cheese, mixed Vegetable
119,- / 109,- Kč
88
CORRETO sýr, šunka, žampiony, špenát / Käse, Schinken, Champignons, Spinat / Cheese, ham, Mushrooms, Spinach
125,- / 115,- Kč
89
BIANCA 169,- / 139,- Kč sýr, krůtí maso, smetana, parmazán / Käse, Putenfleisch, Sahne, Parmasen / Cheese, Turkey meat, Cream, Parmasan
90
PROSCIUTTO rajčata, sýr, šunka / Tomaten, Käse, Schinken / Tomatoes, Cheese, Ham
129,- / 109,- Kč
91
CARDINALA rajčata, sýr, šunka, olivy / Tomaten, Käse, Schinken, Ovliven / Tomatoes, Cheese, Ham, Olives
125,- / 115,- Kč
92
MILANO rajčata, sýr, krevety, artyčoky, šunka, smetana / Tomaten, Käse, Schrimps, Artischoken, Schinken, Sahne Tomatoes, Cheese, Scampi, Artichoke, Ham, Cream
179,- / 165,- Kč
93
ADRIATICA sýr, tuňák, cibule, šunka, smetana / Käse, Thunfish, Zweibeln, Schinken, Sahne / Cheese, Tuna, Onion, Ham, Cream
139,- / 129,- Kč
94
FANTAZIA šunka, salám, kukučice, rajčata, sýr / Schinken, Salami, Mais, Tomaten, Käse Ham, Salami, Corn, Tomatoes, Cheese
147,- / 137,- Kč
95
FUNGHI rajčata, sýr, žampiony / Tomaten, Käse, Champignons / Tomatoes, Cheese, Mushrooms
96
MARCO POLO rajčata, sýr, šunka, salám / Tomaten, Käse, Schinken, Salami / Tomatoes, Cheese, Ham, Salami
129,- / 119,- Kč
97
QUATTRO FORMAGI mozzarella, gorgonzola, parmazán, scamorza / Mozzarella, Gorgonzola, Parmazan, Scamorza
149,- / 139,- Kč
98
CARPACCIO 159,- / 149,- Kč rajčata, sýr, plátky ze svíčkové, smetana, česnek, rozmarýn / Tomaten, Käse, Lendenschnite, Sahne, Knoblauch, Rosmarin Tomatoes, Cheese, Sirloin fillerts, Cream, Garlic, Rosemary
99
FRANKO 149,- / 139,- Kč rajčata, sýr, kuřecí masi, gorgonzola / Tomaten, Käse, Hühnerfleisch, Gorgonzola / Tomatoes, Cheese, Chicken, Gorgonzola
100
FRUTTI DI MARE 179,- / 169,- Kč rajčata, sýr, mořské plody, česnek / Tomaten, Käse, Meeresfrüchten, Knoblauch / Tomatoes, Cheese, Seafood, Garlic
101
ROMANA rajčata, sýr, žampiony, slanina / Tomaten, Käse, Champignon, Speck / Tomatoes, Cheese, Mushrooms, Bacon
102
MIGUELLO 169,- / 159,- Kč rajčata, sýr, toskánský salám, rukola / Tomaten, Käse, Toscani Salami, Rucola / Tomatoes, Cheese, Tuscan salami, Rucola
103
PROSCIUTTO CRUDO rajčata, sýr, parmská šunka, parmazán, rukola / Tomaten, Käse, Parmaschinken, Parmasan, Rucola Tomatoes, cheese, parma ham, Parmasan, Rucola
104
CON SPENATI rajčata, sýr, špenát, vejce / Tomaten, Käse, Spinat, Ei / Tomatoes, Cheese, Spinach, Egg
105
BROCCOLI sýr, brokolice, česnek, smetana / Käse, Broccoli, Knoblauch, Sahne / Cheese, Broccoli, garlic, Cream
109,- / 99,- Kč
139,- / 129,- Kč
169,- / 159,- Kč
104,- / 99,- Kč
119,- / 109,- Kč
PASTA těstoviny / teigwaren / pasta Všechny těstoviny lze zapéct se sýrem +30,- Kč 500g / 350g 109
FARFALLE CON SALMONE losos, smetana, česnek, víno / Lachs, Sahne, Knoblauch, Wein / Salmon, Cream, Garlic, Wine
159,- / 139,- Kč
110
FARFALLE PULCINELLA kuřecí maso, smetana, kari, žampiony, hrášek / Hühnerfleisch, Sahne, Curry, Knoblauch, Champignons, Erbsen Chicken, Crea, Curry, Mushrooms, Pea
139,- / 119,- Kč
111
FARFALLE AI FUNGHI CON SALAME 149,- / 129,- Kč smetanová omáčka, žampiony, pikantní toskánský salám, parmazán Sahnesosse, Champignons, Toscani Salami pikant, Parmasan / Cream souce, Mushrooms, Tuscan salami pikant, Parmesan
112
FARFALLE FRANCO kapie, pršuto, parma šunka, česnek, parmazán / Paprika, Proschuto, Parmaschinken, Knoblauch, Parmasan Paprika, Proschuto, Parma ham, Garlic, Parmasan
149,- / 129,- Kč
113
GNOCCHI AI FUNGHI E ZUCCHINE kousky vepřové panenky, žampiony, cuketa, čerstvý rozmarýn / Schweinefleisch, Champignons, Zucheti, Rosmarin Pork meat, Mushrooms, Cucurbit, Rosmarin
149,- / 129,- Kč
114
GNOCCHI CON GORGONZOLA smetana, gorgonzola/ Sahne, Gorgonzola / Cream, Gorgonzola
139,- / 119,- Kč
115
GNOCCHI CON SPINACHI smetana, špenát, česnek / Sahne, Spinat, Knoblauch / Cream, Spinach, Garlic
119,- / 105,- Kč
116
GNOCCHI CON SALMONE smetana, cibule, losos, víno / Sahne, Zwiebeln, Lachs, Wein / Cream, Onion, Salmon, Wine
139,- / 129,- Kč
117
SPAGHETTI AGLIO E OLIO olivový olej, česnek, olivy, feferonky / Olivenöl, Knoblauch, Olive, Pfeferone / Olive oil, Garlic, Olives, Pfeferone
109,- / 90,- Kč
118
SPAGHETTI ALLA CARBONARA slanina, smetana, vajíčka / Speck, Sahne, Ei / Bacon, Cream, Egg
139,- / 99,- Kč
119
SPAGHETTI CON FUNGHI E SALAME PICCANTE pikantní toskánský salám, žampiony / Toscani Salami pikant, Champignons / Tuscan salami pikant, Mushrooms
120
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE mleté maso, rajčata / Hackfleisch, Tomaten / Mincemeat, Tomatoes
121
SPAGHETTI ALLA MILANESE kuřecí maso, gorgonzola, smetana, rajčata, česnek / Hühnerfleisch, Gorgonzola, Sahne, Tomaten, Knoblauch Chicken, Gorgonzola, Cream, Tomatoes
139,- / 129,- Kč
122
SPAGHETTI ALLA CHITARRA AL POMODORO E BASILICO cherry rajčata, olivový olej, bazalka, mozzarella / Cherry Tomaten, Olivenöl, Basalikum, Mozzarella Cherry tomatoes, Olive oil, Basil, Mozzarella
139,- / 129,- Kč
123
SPAGHETTI DI MARE mořské plody, víno, česnek, rajčata / Meeresfrüchte, Wein, Knoblauch, Tomaten / Seafood, Wine, Garlic, Tomatoes
169,- / 159,- Kč
125
PENNE CON PROSCIUTTO CRUDO E BASILICO 119,- / 109,- Kč parmská šunka, smetana, bazalka, parmazán / Schinken parma, Sahne, Basalikum, Parmasan / Parma ham, cream, basil, parmasan
127
PENNE CON RUCOLA E POMODORI 109,- / 99,- Kč sušená rajčata, rukola, bazalka, parmazán / Tomaten, Rucola, Basilikum, Parmasan / Tomatoes, Rucola, Basil, Parmazan
128
PENNE MARE A MONTI krabí maso, rajčata, smetana, feferonky, žampiony / Krabben, Tomaten, Sahne, Pfefferone, Champignons Crab meat, Tomatoes, Cream, Pffeferone, Mushrooms
129,- / 119,- Kč
129
PENNE AL FORNO kuřecí maso, hrášek, smetana, rajčata, sýr - zapečeno / Hühnerfleisch, Erbsen, Sahne, Tomaten, Käse - überbacken Chicken, Pea, Cream, Tomatoes, Cheese - baked
139,- / 129,- Kč
130
FETTUCCINE FRANKO 139,- / 129,- Kč prošuto krudo, česnek, olivový olej, paprika / Proschuto Crudo, Knoblauch, oliveöl, Kapie / Prochuto Cruda, Garlic, Olive oil, paprika
131
FETTUCCINE CON POLLO E BROCOLLI kuřecí prsa, brokolice, česnek, smetana, gorgonzola / Hühnerbrust, Broccoli, Knoblauch, Sahne, Gorgonzola Chicken breast, Broccoli, Garlic, Cream, Gorgonzola
132
FETTUCCINE DELLO CHEF 139,- / 129,- Kč krabí maso, smetana, žampiony, chilli / Krabben, Sahne, Champignons, Chilli / Crab meat, Cream, mushrooms, Chilli
133
FETTUCCINE CON PETTO DI POLLO kuřecí maso, cuketa, žampiony, smetana, rajčata / Hühnerfleisch, Zucheti, Champignons, Sahne, Tomaten Chicken, Cucurbit, Mushrooms, Cream, Tomatoes
139,- / 129,- Kč
134
FETTUCCINE CON SALMONE losos, bílé víno, smetana / Lachs, Weisswein, Sahne / Salmon, White wine, Cream
149,- / 139,- Kč
137
TORTELLINI ALLA PANNA smetana, šunka / Sahne, Schinken / Cream, Ham
129,- / 119,- Kč
138
TORTELLINI QUATTRO FORMAGGI mozzarella, gorgonzola, parmazán, scamorza / Mozzarella, Gorgonzola, Parmazan, Scamorza Mozzarella, Gorgonzola, Parmazan, Scamorza
149,- / 139,- Kč
139,- / 129,- Kč
109,- / 99,- Kč
139,- / 129,- Kč
140
FUSILI DI POTENZA 120,-/ 110,- Kč vepřová panenka, rajčata, oregano, kapary / Sweinfleisch, Tomaten, Oregano, Kapern / Pork tenderloin, Tomatoes, Oregano, Kapari
142
FUSILI VEGETARIANI česnek, žampiony, cuketam smetana, špenát / Knoblauch, Champignons, Zucheti, Sahne, Spinat Gralic, Mushrooms, Cucurbit, Cream, Spinach
143
FUSILI PULCINELLA 129,- / 119,- Kč kuřecí maso, smetana, kari, žampiony, hrášek, česnek / Hühnerfleisch, Sahne, Curry, Champignons, Erbsen, Knoblauch Chicken, Cream, Curry, Mushrooms, Pea, Garlic
144
FUSILI CON POLLO E BROCCOLI kuřecí prsa, brokolice, česnek, smetana, gorgonzola / Hühnerbrust, Broccoli, Knoblauch, Sahne, Gorgonzola Chicken breast, Broccoli, Garlic, Cream, Gorgonzola
139,- / 129,- Kč
145
LASAGNE AL FORNO šunka, boloňská omáčka, smetana, Mozzarella / Schinken, Bolognesesosse, Sahne, Mozzarella Ham, Bologna sauce, Cream, Mozzarella
139,- / 129,- Kč
146
LASAGNE AL POLLO 149,- / 139,- Kč kuřecí maso, šunka, boloňská omáčka, smetana, mozzarella, rajčata Hühnerfleisch, Schinken, Bolognesesosse, Sahne, Mozzarella, Tomaten / Chicken, Ham, Bologna sauce, Cream, Mozzarella, Tomatoes
109,- / 99,- Kč
RISSOTTO rizoto / risotto / risotto
153
RISOTTO CON POLLO 139,- / 129,- Kč kuřecí maso, bazalka, smatan, gorgonzola / Hühnerfleisch, Basalikum, Sahne, Gorgonzola / Chicken meat, Basil, Cream, Gorgonzola
154
RISOTTO VENEZIA žampiony, parmská šunka, rukola, olivový olej / Champignons, Schinken prama, Rucola, Oliveöl Mushrooms, Parma ham, Rucola, Olive oil
139,- / 129,- Kč
155
RISOTTO VERDURA zeleninové rizoto / Gemüsereis / Vegetable rissotto
129,- / 109,- Kč
156
RISOTTO FRANKO zeleninové rizoto s kuřecím masem / Gemüsesreis mit Hühnerfleisch / Vegetable risotto with Chicken
139,- / 129,- Kč
157
RISOTTO PULCINELLA kuřecí maso, smetana, kari, žampiony, hrášek / Hühnerfleisch, Sahne, Knoblauch, Curry, Champignons, Erbsen Chicken, cream, Curry, Mushrooms, Pea
139,- / 129,- Kč
158
RISOTTO DI MARE rajčata, mořské plody, bílé víno, česnek / Tomaten, Meerfrüchte, Weisswein, Knoblauch Tomatoes, Seafood, White Wine, Garlic
179,- / 159,- Kč
PASTICCINO dezery / dessert / desserts
159
MARLENKA
55,- Kč
160
TIRAMISU
70,- Kč
161
ZMRZLINA / EISCREME / ICE CREAM dle výběru / nach Auswahl / as preferred
70,- Kč
162
PALAČINKA / PALATSCHINKE / PANCAKE
80,- Kč
CONTORNI přílohy / belage / side - dish
500
150g
Vařené brambory/ Kartoffeln / Potatoes
35,- Kč
501
150g
Opékané brambory / Brat kartoffeln / Baked potatoes
35,- Kč
502
150g
Těstoviny / Teigwaren / Pasta
35,- Kč
503
150g
Rýže / Reis / Rise
35,- Kč
504
50g
Šunka, samám / Schinken, Salami / Ham, Salami
40,- Kč
505
50g
Olivy / Oliven / Olives
40,- Kč
506
50g
Sýr / Käse / Cheese
40,- Kč
507
100g
Kuřecí maso / Hühnerfleisch / Chicken
55,- Kč
508
35g
Kukuřice / Maise / corn
35,- Kč
509
50g
Gorgonzola / Gorgonsola / Gorgonsola
60,- Kč
510
30g
Parmazán / Parmasan / Parmasan
35,- Kč
511
150g
Hranolky / Pommes frites / Chips
35,- Kč
512
150g
Krokety / Krokette / Potato croquettes
35,- Kč
513
100g
Majonéza / Mayonnaise / Mayonnasise
20,- Kč
514
100g
Kečup / Ketchup / Ketchup
20,- Kč
515
30g
Žampiony / Champignons / Mushrooms
35,- Kč
516
100g
Špenát / Spinat / Spinach
55,- Kč
517
50g
Ananas / Ananas / Ananas
35,- Kč
518
košík
Domácí chléb / Brot des Houses / Home-made bread
35,- Kč
519
100g
Fryti dimare / Merfrichten / Fryti dimare
80,- Kč
520
100g
Krevety / Garnelen / Scampi
80,- Kč
521
100g
Artyčoky / Artischoken / Artichoke
50,- Kč
522
150g
Listový špenát / Blat spinat / Foliar spinach
65,- Kč
523
100g
Tuňák / Thunfish / Tuna
70,- Kč
525
1ks
Vajíčka / Ei / Egg
15,- Kč
526
150g
Dušená zelenina / Warme gemüse / Stew
65,- Kč
527
1ks
Opečená paprika / Paprika gebacken / Roasted paprika
35,- Kč
528
50g
Prošuto crudo / Parama schinken / Proschuto crudo
80,- Kč
529
50g
Slanina / Speck / Bacon
45,- Kč
530
Krabice / Karton / Carton
14,- Kč
531
Miska / Tasse / Saucer
14,- Kč
532
Zabalení / Einpacken / Wrapping
7,- Kč
533
Zápalky / Streichhölzer / Matches
4,- Kč
534
Divoká rýže
35,- Kč
535
50g
sladké lusky
50,- Kč
536
100g
Brokolice / Broccoli / Broccoli
55,- Kč
FORGLIO DELLE BEVANDE nápojový lístek / getränkekarte / Beverages APERETIVY / APPETIZER / APERITIF 201 202 203
Campari Cinzano Bianco, Rosso Martini Bianco, Rosso, Dry
0,1l 0,1l 0,1l
70,- Kč 69,- Kč 69,- kč
0,2l 0,2l 0,2l 0,2l
55,- Kč 55,- Kč 55,- Kč 55,- Kč
ITALSKÁ VÍNA - rozlévaná / ITALIENISCH wEINE / ITALIAN wINE 227 228 229 230
Frizantino Lambrusco Chardonnay Merlot
ŠUMIVÁ VÍNA / SPARKLING wEINE / SPARKLING wINE 292 293
Bohemia sekt - Demi sec Bohemia sekt - Brut
0,75l 0,75l
LIKÉRY / LIKÖRE / LIQUEURS 297 298 299 300 301 302 303 304 305
4cl
Griotte 35,- Kč Becherovka 45,- Kč Baileys 55,- Kč Malibu 65,- Kč Amaretto 40,- Kč Lemoncello 65,- Kč Ramazzotti 60,- Kč Jägermeister 65,- Kč Berentzen 40,- Kč (dle nabídky / nach Auswahl / as preferred)
DESTILÁTY / DESTILATS / DISTILLLLATES 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321
289,- Kč 289,- Kč
Beefeater gin Fernet Stock Fernet Citrus Rum tuzemský Vaječná koňak Vodka Boris Vodka Finlandia Vodka Puschkin Bacardi Rum Tequila Silver Sambuca
4cl 60,- Kč 40,- Kč 40,- Kč 35,- Kč 35,- Kč 50,- Kč 60,- Kč 50,- Kč 60,- Kč 60,- Kč 65,- Kč
322 323 324 325 326 327 328 329 330 331
Grappa Johnnie Walker Ballantines Jim Beam Jack Daniels Tullamore Dew Chivas Regal 12 years old Metaxa ***** Capitain Morgan Zlatá Grappa rezerv
70,- Kč 70,- Kč 70,- Kč 70,- Kč 85,- Kč 70,- Kč 109,- Kč 70,- Kč 65,- Kč 109,- Kč
MÍCHANÉ NÁPOJE / MIXED GETRÄNKE / MIXED DRINKS 334 335 336
Gin&Tonic Campari orange Vinný střik
4cl Gin + 0,2l tonic 4cl Campari + 0,2l džusu 0,1l víno + 0,1l sody
70,- Kč 80,- Kč 40,- Kč
NEALKO NÁPOJE / ALKOHOLISCHEFREI GETRÄNKE / ALKOHOL FREE BEVERAGES 401 403 407
Coca Cola Sprite Tonic
405 409 410 411 412 413 414
Fanta - lahev Coca Cola - lahev Cappy - lahev Bonaqua - lahev Soda Soda Zázvorový tonic
0,3l 0,3l 0,3l
401 403 407
35,- Kč 35,- Kč 35,- Kč
Coca Cola Sprite Tonic
0,2l 0,2l 0,2l
25,- Kč 25,- Kč 25,- Kč
0,3l 0,3l 0,2l 0,25l 0,3l 0,5l 0,3l
39,- Kč 39,- Kč 39,- Kč 30,- Kč 20,- Kč 25,- Kč 40,- Kč
0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 0,25l 0,2l
35,- Kč 35,- Kč 35,- Kč 35,- Kč 35,- Kč 35,- Kč 35,- Kč 35,- Kč 70,- Kč 40,- Kč
0,5l 0,3l 0,5l 0,3l 0,33l
39,- Kč 30,- Kč 32,- Kč 26,- Kč 35,- Kč
DŽUSY / JUICE 417 418 419 420 421 422 423 425 426 427
Pomerančový Jablečný Rybízový Hruškový Multivitamínový Tomatový Jahodový Ledový čaj Redbull - energetický nápoj Horký nápoj dle nabídky
PIVO / BIER / BEER 430 431 432 433 434
Stella Artois 12° světlý ležák - točené / vom Fass Stella Artois 12° světlý ležák - točené / vom Fass Staropramen 11° - točené / vom Fass Staropramen 11° - točené / vom Fass Nealkoholické pivo Stella Artois / Alkoholfrei Beer
TEPLÉ NÁPOJE / wARME GETRÄNKE / HOT DRINKS 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455
Espresso Espresso Picollo Cappuccino Latte Cafe Turecká káva Alžírská káva Frappe (cofee, amaretto, irish cream) Horká čokoláda Grog Teplá griotka Svařené víno Čaj - dle nabídky Porcované mléko Tatra mléko Vídeňská káva Čaj do džbánku
4cl 4cl
7g 2cl vaječný likér 0,2l 25g 0,2l 0,2l 0,2l 0,2l 1ks porce 0,5l
35,- Kč 35,- Kč 50,- Kč 55,- Kč 35,- Kč 59,- Kč 55,- Kč 55,- Kč 50,- Kč 50,- Kč 50,- Kč 32,- Kč 5,- Kč 5,- Kč 49,- Kč 45,- Kč
KRABICE / PROVIANTDOSE / CARTON 520 521
Krabice na pizzu / Pizzapapirschchtel / Carton for pizza Miska na těstoviny a salát Teigwarendose und Salatedose / Saucer for pasta and salat
14,- Kč 14,- Kč
VÍNA / WEINE / WINE 472 Chardonnay - r. 2009 - polosladké - pozdní sběr Chardonnay - spätlese Jg. 2009 Chardonnay - Late Harvest Yr. 2009 0,75l 429,- Kč
VINNÉ SKLEPY VALTICE, a.s. V nejjižnějším koutu jižní Moravy, tam, kde se moravské úvaly spojují v těsné blízkosti státní hranice, leží Valtice – město s bohatou historií. Valtice se staly pojmem pro skvostná vína, která zde dozrávají a naplňují sklenky každému, kdo vínu rozumí a hledá v něm chuť a vůni naší země a teplo jejího slunce. V sortimentní nabídce najdete široký výběr odrůdových vín jakostních, vína s přívlastkem a archivní vína. Víno kvasí a zraje jak v historických sklepech v dřevěných sudech, tak v moderních nerezových cisternách. Nejstarší – unikátní Zámecký sklep byl postaven v roce 1430, o 200 let mladší je Křížový sklep. V Křížovém sklepě se víno „školí“, což je složitý proces, chránící zdravý vývoj budoucího ušlechtilého vína a udržující jeho čistotu, barvu, stabilitu – prostě vysokou jakost. Víno se zde připravuje na chvíli, kdy se plní do lahví, aby se vydalo na cestu nejen po celé republice, ale i za oceán a přinášelo lidem potěšení při každém doušku.
473 Sylvánské zelené - r. 2008 - suché - pozdní sběr Sylvaner - spätlese Jg. 2008 Sylvan Green - Late Harvest Yr. 2008 0,75l 429,- Kč 475 Modrý Portugal - r. 2008 - suché - pozdní sběr Blauer Portugal - spätlese Jg. 2008 Blue Portugal - Late Harvest Yr. 2007 0,75l 499,- Kč
ROZLÉVANÁ VÍNA BÍLÁ 460 Müller Thurgau - suché 461 Bílá paní - polosladké
0,2l 0,2l
42,- Kč 42,- Kč
0,2l 0,2l
42,- Kč 42,- Kč
ROZLÉVANÁ VÍNA čERVENÁ 462 Frankovka - suché 463 Čachtická paní - polosladké
VÍNA JAKOSTNÍ BÍLÁ 464 Rulandské šedé - jakostní - suché Ruländer / Pinot Gris
0,75l 219,- Kč
465 Ryzlink vlašský - jakostní - suché Welschriesling
0,75l 199,- Kč
466 Sauvignon- jakostní - suché Saint Laurent rose
BALKÁNSKÉ VÍNO čERVENÉ 026 Vranec 027 Antigona
0,75l 319,- Kč 0,75l 319,- Kč
0,75l 229,- Kč
BALKÁNSKÉ VÍNO BÍLÉ VÍNA JAKOSTNÍ RŮŽOVÁ A čERVENÁ
028 Muscat Ottonel
467 Svatovavřinecké rosé - jakostní - suché Saint Laurent rose 0,75l 219,- Kč
ITALSKÉ VÍNO čERVENÉ
468 Rulandské modré- jakostní - suché Blauer Burgunder / Pinot Noir
029 Montepulciano 030 Dolcetto 031 Šumivé víno Lambrusco
0,75l 319,- Kč
0,75l 399,- Kč 0,75l 499,- Kč 0,75l 239,- Kč
0,75l 259,- Kč
469 Cabernet sauvignon- jakostní - suché Cabernet Sauvignon 0,75l 229,- Kč
VÍNA S PřÍVLASTKEM 471 Ryzlink rýnský - r. 2009 – suché - pozdní sběr Rheinriesling - spätlese Jg. 2009 Rheinriesling - Late Harvest Yr. 2009 0,75l 359,- Kč
ITALSKÉ VÍNO BÍLÉ 034 Piemonte Chardonnay D.O.C. 035 Novella I.G.T. 036 Šumivé víno Lambrusco
0,75l 419,- Kč 0,75l 499,- Kč 0,75l 249,- Kč
Máte-li zájem o bližší informace ohledně naší nabídky, náš personál Vám rád pomůže.
