PERANCANGAN ULANG TATA LETAK FASILITAS PRODUKSI DI UD. NUR INTAN PEGIRIKAN TEGAL
Disusun Oleh: Muhammad Ravi (34411934) Pembimbing: 1. Rossi Septy Wahyuni, ST., MT 2. Ainul Haq P, ST., MMSI.
LATAR BELAKANG Perkembangan Industri
PERENCANAAN FASILITAS (TATA LETAK PABRIK)
Biaya Material Handling Yang Minimal
Permasalahan
Software Blocplan
UD. NUR INTAN
Hubungan Derajat Kedekatan Belum Sesuai
PERUMUSAN MASALAH Bagaimana merancang ulang tata letak fasilitas produksi UD. Nur Intan untuk memperbaiki tata letak fasilitas produksi awal sehingga dapat meminimalkan biaya material handling.
TUJUAN PENULISAN 1. Merancang tata letak fasilitas produksi kerajinan furniture UD. Nur Intan dengan R-Score tertinggi dan jarak terpendek dengan bantuan software blocplan sehingga dapat meminimalkan biaya material handling. 2. Mengetahui ongkos material handling layout awal dengan layout usulan.
Metodologi Penelitian
PETA PROSES OPERASI Nama Objek Nomor Peta Dipetakan oleh Tanggal Dipetakan
: : : :
Kursi Minimalis 1 Muhammad Ravi 27 Agustus 2015
Kain
Busa
10
O – 9 I - 4
Pengukuran & 15 Pemeriksaan
O – 7 I - 3
Pengukuran & Pemeriksaan 10
8
O - 10
Pemotongan
10
O - 8
Pemotongan
9
O – 11 I - 1
Penjahitan & Pemeriksaan
Kayu
Karet
5
O – 5 I - 2
Pengukuran & Pemeriksaan
5
O – 1 I - 1
Pengukuran & Pemeriksaan
O - 6
Pemotongan
10
O - 2
Pemotongan
30
O - 3
Pengamplasan
Paku Paku Lem Paku
RINGKASAN Kegiatan
Operasi
Jumlah
Waktu (menit)
8
353
Pemeriksaan
1
5
Operasi Gabungan
5
49
Total
16
407
240
O - 12
40
O - 4
5
I - 5
10
O - 13
Perakitan
Pengecatan
Pemeriksaan
Packing
Area Aktivitas 1.
Gudang bahan baku kayu
1.
Stasiun pemotongan
1.
Stasiun Pembuatan Kerangka Kayu
Luas
Kode
Panjang (m)
Lebar (m)
A
4
3,5
14
B
8,5
5
42,5
C
6
3
18
D
6
5
30
(m2)
LUAS LANTAI PABRIK DAN DATA PEKERJA
(Perakitan Kayu). 1.
Stasiun Pengamplasan
1.
Gudang Barang Setengah Jadi
E
6
5
30
N
Bagian /
o.
Departemen Pemotongan Kayu
1.
Gudang Kain
F
3
2
6
1.
Gudang Busa
G
3
3
9
1.
1.
Stasiun Pemasangan
H
6
6
36
2.
I
6
5
30
Karet, Busa dan kain 1.
Stasiun finishing
1.
Stasiun Packing + Gudang Barang Jadi.
Jumlah Tenaga
Kerja (Orang) 2
Pembuatan Kerangka
J
6
4
3.
Kayu (Perakitan Kayu) Pemasangan Karet,
6
3
Busa dan kain
24 4.
Pengamplasan
2
1.
Ruang Tamu
RT
4
3
12
5.
Finishing
2
1.
Kamar Tidur
KT
3
3
9
6.
Packing (Pengepakan)
2
1.
Kamar Karyawan
KK
3
3
9
1.
Toilet
T
3
3
9
1.
Dapur
DP
4
3
12 290,5
6
3
C
13
5
I
LAYOUT AWAL PABRIK DAN MESIN-MESIN YANG DIGUNAKAN
5
D
3
2.5
4
T
B
5
4 3
A DP
3
5
E
Ukuran Mesin
KK
2
2
3
G
Panjang
Lebar
(meter)
(meter)
Mesin Gergaji Bobok
2
1,65
0,7
Mesin Gergaji Selendang
1
1
0,7
Mesin Serkel
2
1,5
1
Kompresor
2
0,5
1,2
6
H
Jumlah
22
Nama Mesin F
3
KT
4
J
4
RT
6
5 17.5
3
3.5
Waktu Proses (menit / unit)
WAKTU PROSES PRODUKSI MASING_MASING PRODUK
St. Pema Nama Produk
St.
St.
Pemoto-
Kerang-
ngan
ka
-sangan karet,
busa dan
St.
St.
finish-
Pack-
ing
ing
Total
Data Produksi dalam bulan Mei 2015
kain
Nama Produk
Kursi Gajah Burung
18
65
310
63
15
471
Kursi Hongkong
15
55
-
55
15
140
Kursi Gajah
18
70
285
68
16
457
Kursi Maribet
20
81
255
70
14
440
Kursi Jokowi
16
60
215
50
15
356
Kursi Upin - ipin
10
45
260
40
10
365
Kursi Moris
10
50
213
45
10
328
Kursi Minimalis
10
50
240
40
10
350
Kursi Semi Antik
15
55
220
66
15
371
Kursi Serlina
25
85
272
58
14
454
Kursi Kaisar
25
88
266
53
14
446
Manggis
Kode Area
Stasiun Kerja
DATA PRODUKSI BULAN MEI –JUNI 2015
Tenaga Kerja
Jumlah (Unit)
Kursi Gajah Burung
4
Kursi Upin Ipin
9
Kursi Minimalis
13
Kursi Kaisar
5
Kursi Semi Antik
10
Kursi Maribet
8
Kursi Moris
5
Data Produksi dalam bulan Juni 2015 Nama Produk
Jumlah (Unit)
Kursi Minimalis
15
Kursi Semi Antik
9
Kursi Hongkong
15
tersedia per
Kursi Serlina
8
bulan (menit)
Kursi Jokowi
6
Kapasitas Waktu
B
Pemotongan
2
20160
Kursi Maribet
13
C
Pembuatan Kerangka
6
60480
Kursi Gajah Manggis
6
D
Pengamplasan
2
20160
I
Finishing
2
20160
3
30240
H
Pemasangan Karet, Busa dan Kain
KAPASITAS WAKTU PRODUKSI TERSEDIA
Jumlah Kapasitas Kode
Stasiun Kerja
Area
waktu yang tersedia /
Waktu Proses Produk Kursi
bulan (menit)
Minimalis
produk yang dapat dikerjakan / bulan (menit)
B
Pemotongan Pembuatan
D
Kerangka
10
20160
2016
50
60480
1209,6
C
Pengamplasan
30
20160
672
I
Finishing
40
20160
504
240
30240
126
Pemasangan H
Karet, Busa dan Kain
J Dari
Stasiun
x
y
A
15.75
20
B
9,75
19,5
C
14,5
33,5
D
14,5
24,5
E
9,75
14,5
F
1,5
11
G
12,5
8,5
H
3
7
I
14,5
29,5
J
Packing Ke
KAPASITAS PRODUKSI KURSI MINIMALIS
Alat Angkut
10 20160 Kapasitas Material
Handling (unit)
2016 Total Material Handling / bulan JARAK ANTAR AREA (kali) KERJA LAYOUT 30124 AWAL 1814,4
TITIK PUSAT AREA AKTIVITAS PABRIK
Dari 3
2Ke
Jarak (m)
A
B
6.5
B
C
18.75
C
D
9
D
I
14.75
I
E
11.75
E
H
8.5
G
H
11
A
B
Manusia
8 meter
B
C
Manusia
8 meter
C
D
Manusia
1 unit
12096
D
I
Manusia
1 unit
504
I
E
Manusia
1 unit
504
F
H
34
E
H
Manusia
1 unit
126
H
J
39
G
H
Manusia
2 busa + 10 meter
63 + 126
F
H
Manusia
2 gulungan
63
FREKUENSI MATERIAL HANDLING
TOTAL OMH PERBULAN LAYOUT AWAL
Dari
Ke
Alat
Frekuensi
Stasiun Kerja
Terdiri Dari:
Gaji /
Ongkos
Frekuensi
Keseluruh-
Waktu
Waktu
Ong-
Peminda-
Produk
an Proses
Pengerja-
Pemin
kos Kerja
han
Dipindah-
Produksi
an Proses
dahan
Rp.
Material
kan (unit /
Kursi
(menit)
(menit)
(menit)
Rp. (unit)
bulan)
Minimalis
|a|
|b|
|c|
|c|*|b|=|d
|e|
(menit)
Pemotongan
10
Ongkos
3
125
375
2016
|2|
|1|*|2|=|
3|
OMH / meter (Rp)
|4|
A
B
Manusia
30124
6.5
195806
10.086
B
C
Manusia
1814.4
18.75
34020
10.086
C
D
Manusia
12096
9
108864
10.086
D
I
Manusia
504
14.75
7434
10.086
Perpindahan bulan (Rp.)
|d|*|e|
|
7
x Jarak
Angkut |1|
Waktu
Jarak (m)
Frekuensi
756000 I
E
Manusia
504
11.75
5922
10.086
Pembuatan Kerang-
50
43
7
125
875
1209.6
ka Pengamplasan Finishing
E
H
Manusia
126
8.5
1071
10.086
G
H
Manusia
63 + 126
11
2079
10.086
1058400
30
21
9
125
1125
672
756000
F
H
Manusia
63
34
2142
10.086
40
30
10
125
1250
504
630000
H
J
Manusia
2016
39
78624
10.086
PemasaTotal
ngan Karet,
240
212
28
125
3500
126
441000
10
7
3
125
375
2016
756000
Busa dan Kain Packing
Total
4397400
153.25
PERHITUNGAN ONGKOS PERPINDAHAN MATERIAL
435962
-
Total OMH / bulan (Rp) |3|*|4|=
|5| 1974899. 32 343125.7 2 1098002. 3 74979.32 4
59729.29 2 10802.10 6 20968.79 4 21604.21 2 793001.6
64 4397112. 732
St. Pengamplasan
DIAGRAM ALIRAN PROSES PRODUKSI
Grafik OMH Antar Stasiun Kerja Layout Awal
St. Pemotongan dan Perakitan
Dapur
Jumlah Ongkos (Rp)
13
St. Pengecatan
2200000 2000000 1800000 1600000 1400000 1200000 1000000 800000 600000 400000 200000 0
Gudang Bahan Baku
A -B B - C C - D D - I
St. Penngukuran dan Pemotongan
1 2 Toilet
3 4 Gudang Barang Setengah Jadi (Kerangka)
5 Kamar Karyawan
22
6
Gudang Kain
7 8 9
Gudang Busa
10 Stasiun Pemasangan Karet, Busa, dan Kain
11 Kamar Tidur
12 13 14 Gudang Barang Jadi
Ruang Tamu
15
17.5
I-E E-H G-H F-H H-J
Stasiun Kerja
Gudang bahan baku kayu A 1 U Stasiun pemotongan A Stasiun Pembuatan Kerangka 1 U Kayu (Perakitan Kayu). A 1 U Stasiun Pengamplasan A
U - U U - U U -
E 3
E U 3 1 U - U - U Gudang Barang Setengah Jadi A - U U 1 U - U - U Gudang Kain A U A 1 U - U 1 U Gudang Busa A - U - U - U - U 1 U Stasiun Pemasangan Karet, Busa dan kain U - U U - A - U - U Stasiun finishing U 1 U - U - U Stasiun Packing + Gudang U U - U Barang Jadi U U - U - U - U Ruang Tamu - U - U U - U - U - U Kamar Tidur U - U U - U - U Kamar Karyawan U - U - U Toilet X Dapur
7
U U U U U U U U -
U - U U - U U U U U U U U U U -
U U U U U -
U - U U - U - U U U - U - U U -
WORKSHEET PETA KETERKAITAN ANTAR DEPARTEMEN
Dari
Ke
Alat
Frekuensi
Jarak (m)
B
B
C
C
D
D
I
I
E
H
G
Manusia
Manusia
Manusia
Manusia
E
H
OMH /
Jarak
meter (Rp)
Angkut |1|
A
Frekuensi x
Manusia
Manusia
Manusia
|2|
30124
5.71
1814.4
13.75
12096
9.45
504
4.12
504
8.48
126
11.97
63 + 126
15.99
|1|*|2|=|3 | 172008
24948
114307.2
2076.48
4273.92
1508.22
3022.11
|4|
10.086
10.086
10.086
10.086
10.086
10.086
10.086
TOTAL OMH PERBULAN LAYOUT USULAN
Total OMH / bulan (Rp) |3|*|4|=| 5|
No Dari
Ke
1.
B
1734873.0
Alat
Angkut
91 251625.52
A
Manusia
Layout Awal
Layout Usulan
Frekuensi
Total OMH /
Frekuensi
x Jarak
bulan (Rp)
x Jarak
8 1152902.4
2.
B
C
Manusia
195806
1974899.32
172008
3.
C
D
Manusia
34020
343125.72
24948
4.
D
I
Manusia
108864
1098002.3
114307.2
5.
I
E
Manusia
7434
74979.324
2076.48
6.
E
H
Manusia
5922
59729.292
4273.92
7.
G
H
Manusia
1071
10802.106
1508.22
8.
F
H
Manusia
2079
20968.794
3022.11
9.
H
J
Manusia
2142
21604.212
544.95
10.
A
B
Manusia
78624
793001.664
40682.88
435962
4397112.732 277240.12
251625.528
28 43106.757
1152902.419
12 15211.906
20943.37728
92 30481.001
bulan (Rp) 1734873.091
19 20943.377
Total OMH /
43106.75712
46 15211.90692
F
H
Manusia
63
8.65
544.95
10.086
H
J
Manusia
2016
20.18
40682.88
10.086
98.3
363371.8
-
Total
Grafik OMH Antar Stasiun Kerja Layout Usulan 2000000
5496.3657 410327.52
30481.00146
77 3664968
5496.3657
410327.5277
Total
1000000
3664968
PERBANDINGAN OMH LAYOUT AWAL DENGAN LAYOUT USULAN
0 A-B B-C C-D D-I
I-E
E-H G-H F-H H-J
Jumlah Ongkos (Rp)
M. Kompresor
Produk Dirakit
Produk Jadi Keluar
M. Kompresor
LAYOUT USULAN
Produk Dirakit
6 Produk Dirakit
J
Produk Dirakit
H
E
I
10 Produk Dirakit Produk Dirakit
Produk Dirakit
9
5
7
G
Produk Dirakit
F
8
D
Produk Dirakit
4
Bahan Baku Masuk
1
2
A
M. Gergaji Selendang
3
B Mesin Serkel
M. Gergaji Bobok Mesin Serkel
M. Gergaji Bobok
C
Produk Dirakit
Produk Dirakit
Produk Dirakit
Produk Dirakit
KESIMPULAN 1. Perancangan usulan tata lata letak fasilitas UD. Nur Intan menggunakan program blocplan menghasilkan layout score awal 1,00 dengan jarak kedekatan 662 – 4 lebih tinggi dibandingkan dengan layout score usulan 0,95 namun memeliki jarak kedekatan paling kecil diantara 20 alternatif yaitu 1113 – 3. Perancangan Layout usulan menghasilkan tipe aliran material dengan tipe U-Shaped. 2. Ongkos material handling layout awal sebesar Rp 4.397.112 sedangkan layout usulan sebesar Rp 3.664.968. Perbandingan ongkos layout awal dan layout usulan yang terjadi bahwa layout usulan lebih ekonomis dibandingkan dengan layout awal, dari layout awal setelah dilakukan usulan ongkos yang terdapat di UD. Nur Intan mengalami penurunan yang cukup besar dan dapat menghemat biaya.