perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PENGANTAR KARYA TUGAS AKHIR
PERANCANGAN MEDIA PROMOSI KEDAI NUSANTARA JAGONGAN MELALUI MEDIA KOMUNIKASI VISUAL
Diajukan Untuk Menempuh Ujian Tugas Akhir Sebagai Syarat Guna Mencapai Gelar Ahli Madya D3 Desain Komunikasi Visual
Oleh : ADITYA TRI SAPUTRA C9507064
PROGRAM STUDI D3 DESAIN KOMUNIKASI VISUAL FAKULTAS SASTRA DAN SENI RUPA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2011 commit to user i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSETUJUAN Pengantar Karya Tugas Akhir dengan Judul:
PERANCANGAN MEDIA PROMOSI KEDAI NUSANTARA JAGONGAN MELALUI MEDIA KOMUNIKASI VISUAL
Telah disetujui untuk dipertahankan di hadapan penguji:
Pembimbing Tugas Akhir I
Pembimbing Tugas Akhir II
Drs. Bejo Riyanto, M.Hum NIP. 19581111 198903 1 001
Anugrah Irfan Ismail, S.Sn NIP. 19830702 200812 1 003
Mengetahui : Koordinator Tugas Akhir
Arief Imam Santoso, S.Sn NIP. 19790327 200501 1 002 commit to user ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
LEMBAR PENGESAHAN Diterima dan Disetujui oleh Panitia Tugas Akhir Jurusan Seni Rupa Fakultas Sastra dan Seni Rupa Universitas Sebelas Maret Surakarta Diterima Guna Mencapai Gelar Ahli Madya Pada, …………………. Tim Penguji :
1. Ketua Sidang Ujian Tugas Akhir Drs. Ahmad Kurnia Wirasutisna, S.Sn NIP. 19430726 198003 1 001
(
)
2. Sekretaris Sidang Ujian Tugas Akhir Arief Imam Santoso, S.Sn NIP. 19790327 200501 1 002
(
)
(
)
3. Penguji I Drs. Bejo Riyanto, M.Hum NIP. 19581111 198903 1 001 4. Penguji II Anugrah Irfan Ismail, S.Sn NIP. 19830702 200812 1 003
(
)
Mengetahui
Dekan Fakultas Sastra dan Seni Rupa
Ketua Pogram
Universitas Sebelas Maret
D3 Desain Komunikasi Visual
Drs. Sudarno, MA NIP. 19530314 198506 1 001
Andreas Slamet Widodo, S.Sn. M.Hum NIP. 19751201 200112 1 002 commit to user iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
“Mereka berkata bahwa setiap orang membutuhkan tiga hal yang akan membuat mereka berbahagia di dunia ini, yaitu; seseorang untuk dicintai, sesuatu untuk dilakukan, dan sesuatu untuk diharapkan.” commit to user iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
Tugas Akhir ini kupersembahkan: “Orang Tua Saya yang selalu memberikan yang terbaik untuk saya” commit to user v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya serta segala karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan judul “PERANCANGAN
MEDIA PROMOSI KEDAI
NUSANTARA JAGONGAN MELALUI MEDIA KOMUNIKASI VISUAL “. Adapun Tugas Akhir ini disusun guna meraih gelar Ahli Madya program D3 Desain Komunikasi Visual. Fakultas Sastra dan Seni Rupa Universitas Sebelas Maret Surakarta. Terselesaikannya Tugas Akhir ini tentunya tidak lepas dari bantuan, dorongan dan bimbingan serta motivasi dari berbagai pihak yang sangat berarti bagi penulis. Maka ungkapan rasa terima kasih dan penghargaan yang tinggi pantas penulis sampaikan kepada: 1. Drs. Sudarno, MA, selaku Dekan Fakultas Sastra dan Seni Rupa Universitas Sebelas Maret. 2. Andreas Slamet Widodo, M.Hum, selaku Ketua Program D3 Desain Komunikasi Visual. 3. Drs. Bejo Riyanto, M.Hum, selaku pembimbing I Tugas Akhir. 4. Anugrah Irfan Ismail, S.Sn, selaku pembimbing II Tugas Akhir. 5. Andreas Slamet Widodo, M.Hum, selaku pembimbing Akademik. 6. Amiruddin Maulansyah Hidayanto selaku pemilik Kedai Nusantara Jagongan. 7. Segenap petugas TU D3 DKV. commit to user vi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
8. Semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu oleh penulis sehingga Tugas Akhir ini dapat terselesaikan. Tanpa bermaksud mengecilkan arti bantuan yang telah diterima, penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam Tugas Akhir ini masih terdapat kekurangan dan jauh dari sempurna yang masih perlu dibenahi, maka dari itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran guna kesempurnaan Tugas Akhir ini. Harapan penulis, semoga karya kecil ini dapat bermanfaat bagi segenap pembaca.
Surakarta, Desember 2010
Penulis
commit to user vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL ........................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN .........................................................................
iii
HALAMAN MOTO ........................................................................................
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................
v
KATA PENGANTAR .....................................................................................
vi
DAFTAR ISI .................................................................................................... viii BAB I PENDAHULUAN ................................................................................
1
A. Latar Belakang Masalah .........................................................................
1
B. Rumusan Masalah ..................................................................................
3
C. Tujuan Perancangan ...............................................................................
3
BAB II IDENTIFIKASI DATA ......................................................................
4
A. Data Perusahaan .....................................................................................
4
1. Sejarah Berdirinya .............................................................................
4
2. Struktur Perusahaan ...........................................................................
5
B. Data Produk ............................................................................................
8
C. Data Pemasaran ..................................................................................... 12 D. Promosi ................................................................................................... 12 E. Target Market dan Target Audience ....................................................... 13 F. Target Karya ........................................................................................... 16 G. Kompetitor .............................................................................................. 17 1. Kedai Kopi Espresso bar .................................................................... 17 2. Green Book Cafe ................................................................................ 18 3. Kedai Kopi Kupas ............................................................................. 19
commit to user viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB III KONSEP PERANCANGAN ........................................................... 20 A. Konsep Karya ........................................................................................ 20 B. Konsep Perancangan .............................................................................. 22 1. Strategi Visual Verbal ....................................................................... 22 2. Strategi Visual Non Verbal ............................................................... 24 C. Teknik Pelaksanaan ............................................................................... 32 BAB IV VISUALISASI KARYA ................................................................... 46 A. Media Penunjang Administrasi .............................................................. 46 B. Media Lini Atas ( above the line ) .......................................................... 49 C. Media Lini Bawah ( below the line ) ...................................................... 51 D. Merchandise dan Souvenir .................................................................... 55 BAB V PENUTUP ........................................................................................... 64 A. Kesimpulan ............................................................................................ 65 B. Saran ...................................................................................................... 65 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
commit to user ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Indonesia merupakan negara yang memiliki kekayaan akan keanekaragaman suku, agama, budaya serta tentu saja minuman dan makanan. Di mana setiap daerah mempunyai ciri khas tersendiri atas budayanya yang telah melekat sejak jaman dahulu. Keanekaragaman minuman dan makanan tersebut dapat menjadi nilai plus bagi masyarakat Indonesia yang justru dapat menjadikannya sebagai daya tarik bagi wisatawan domestik maupun mancanegara untuk datang berkunjung. Indonesia sebagai negara kepulauan memiliki bermacam-macam hasil alam serta kebudayaan yang apabila dikelola dengan benar dapat dijadikan sebagai peluang bisnis yang menguntungkan. Diantara hasil kebudayaan tersebut terdapat suatu makanan dan minuman khas daerah. Semua daerah pasti mempunyai makanan dan minuman khas. dan banyak orang memanfaatkan ke khas-an makanan dan mimuman tersebut menjadi sebuah peluang bisnis yang menjanjikan, misalnya dengan membuka toko penjualan makanan dan minuman khas suatu daerah. Namun dewasa ini merebaknya restauran atau coffee shop dengan konsep budaya barat di Indonesia telah sangat berpengaruh terhadap pelestarian makanan dan minuman khas daerah. Kebanyakan masyarakat Indonesia lebih memilih makan atau minum hidangan dari barat dari pada hidangan dari dalam negeri. Hal ini sangat mengkhawatirkan karena apabila terus – terussan terjadi, keanekaragaman makanan dan
minuman
nusantara
ini
dapat
hilang
commit to user
1
dan
punah
begitu
saja.
perpustakaan.uns.ac.id
2 digilib.uns.ac.id
Berbagai usaha telah digalakkan oleh pemerintah untuk menanggulangi hal tersebut. Seperti menyelenggarakan berbagai festival makanan dan minuman daerah. Namun tentu saja itu belum cukup, tanpa didasari kesadaran dari masyarakat itu sendiri, semua usaha tersebut bisa dibilang percuma. Apabila dilihat dari segi ekonomi, bisnis makanan dan minuman dalam negeri juga tak kalah jika dibanding dengan makanan dan minuman barat. Disamping sebagai sebagai lahan usaha, bisnis membuka sebuah restauran, kedai atau coffee shop yang menyediakan makan dan minuman dalam negeri, ini berarti juga kedai atau coffee shop tersebut telah ikut serta menjaga dan melestarikan keanekaragaman kebudayaan Indonesia, khususnya keanekaragaman makanan dan minuman khas Indonesia. Kedai Nusantara Jagongan misalnya, Kedai Nusantara Jagongan merupakan salah satu kedai makanan dan minuman yang berada di Kota Solo - Jawa Tengah, tepatnya di Jalan Tirtosari 27 A, Purwonegaran, Solo yang menjual makanan dan minuman tradisional Indonesia. Kedai Nusantara Jagongan merupakan sebuah tempat nongkrong yang berkomitmen dan berusaha ikut serta melestarikan kekayaan kebudayaan Nusantara Indonesia kepada generasi muda masa kini. Kedai Nusantara Jagongan bisa dibilang satu - satunya kedai yang menyediakan berbagai macam makanan dan minuman khas nusantara, serta sebuah coffee shop yang memiliki konsep unik yaitu ikut serta mengembangkan unsur – unsur budaya Indonesia baik dalam visi, misi ataupun desain ruangan kedai itu sendiri. Kendala yang masih dihadapi Kedai Nusantara Jagongan ini adalah masih kurangnya informasi kepada masyarakat luas atau wisatawan tentang Kedai tersebut. commit to useroleh Kedai Nusantara Jagongan Karena masih minimnya promosi yang dilakukan
3 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
bahkan masyarakat Solo sendiri banyak yang belum begitu tahu ataupun kurang peduli, apalagi dengan wisatawan lokal. Oleh karena itu sangat diperlukan kegiatan promosi untuk meningkatkan penjualan dan lebih mengenalkan keberadaan kedai makanan dan minuman khas Kedai Nusantara Jagongan melalui media komunikasi visual.
B. Rumusan Masalah Berdasarkan latar belakang diatas maka rumusan masalah bisa disampaikan sebagai berikut: 1. Bagaimana merancang media promosi Kedai Nusantara Jagongan melalui desain komunikasi visual? 2. Bagaimana memilih media yang efisien sebagai promosi Kedai Nusantara Jagongan ? 3. Bagaimana menentukan penempatan media ( media placement ) yang tepat sebagai promosi Kedai Nusantara Jagongan ?
C.Tujuan Berdasarkan uraian masalah diatas maka didapatkan jawaban sementara dari perumusan masalah diatas yaitu : 1. Merancang media promosi yang optimal sebagai penunjang promosi Kedai Nusantara Jagongan sehingga menarik perhatian masyarakat. 2. Memilih media yang efisien dan cocok sebagai promosi Kedai Nusantara Jagongan. 3. Menentukan penempatan media ( media placement )yang tepat sebagai promosi Kedai Nusantara Jagongan. commit to user
4 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
BAB II IDENTIFIKASI DATA A. Data Perusahaan 1. Sejarah Berdirinya Kedai Nusantara Jagongan adalah sebuah perusahaan yang bergerak dibidang makan dan minuman yang dikemas dalam sebuah bentuk kedai / coffee shop, Kedai Nusantara Jagongan berdiri di awali dari sekelompok anak muda yang memiliki sebuah mimpi untuk mengelola sebuah usaha yang bergerak dalam bidang jasa coffee shop yang pada saat itu sedang menjamur berbagai macam coffee shop kelas eksklusif khususnya di kota Solo dengan berbagai konsep coffee shop yang bermacam – macam, yang kebanyakan konsep dari coffee shop tersebut mengadopsi atau mengacu dari konsep budaya barat. Dari situlah maka tercetus sebuah ide untuk membuat sebuah coffee shop dengan konsep Indonesian Culture serta dengan target market kelas menengah ( kantong mahasiswa ). Kedai Kopi Nusantara Jagongan awal berdiri berlokasi di lapangan tenis Manahan sekitar bulan juli 2009 dengan modal seadanya, namun di tengah jalan dikarenakan adanya konflik internal maka terpecahlah jagongan menjadi 2. Yang pertama tetap menjadi Kedai Kopi Nusantara Jagongan dan yang satu bernama D’oplos. Dimana kedua kedai ini memiliki konsep yang sangat berbeda, maka harus memiliki tempat yang berbeda pula, sehingga pada bulan November 2009, Kedai Kopi Nusantara Jagongan kemudian pindah dan berlokasi di Purwonegaran tepatnya di Jalan Tirtosari 27 A, Purwonegaran, Solo. commit to user 4
5 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Dengan modal patungan usaha awal Rp. 30.000.000,-, Kedai Kopi Nusantara Jagongan
resmi berdiri dan resmi berganti nama menjadi Kedai
Nusantara Jagongan serta resmi pula di rintis oleh 4 orang yaitu Amir, Ardha, Anam dan Patrick. Kedai Nusantara Jagongan memiliki misi dan visi yaitu ikut serta menjaga dan melestarikan keanekaragaman seni budaya Indonesia serta mengajak seluruh generasi muda untuk peduli terhadap warisan luhur nenek moyang Indonesia. Kedai Nusantara Jagongan dalam proses pengembangan usahanya hanya mengandalkan ketekunan dan kekeluargaan didalamnya. Sampai sekarang Kedai Nusantara Jagongan masih eksis berdiri meramaikan persaingan usaha bidang jasa coffee shop yang ada di kota Solo pada khususnya. Kedai Nusantara Jagongan berkeinginan menjadi sebuah tempat dimana kesenian merdeka dan bertanggung jawab.
2. Struktur Perusahaan Suatu organisasi merupakan sebuah jalur lalu lintas kekuasaan dan tanggung jawab dari puncak pimpinan sampai bawahan dalam mencapai tujuan bersama. Suatu perusahaan untuk dapat mencapai tujuan perlu adanya struktur organisasi yang baik. Tentu saja struktur organisasi yang satu dengan perusahaan yang lain tidak sama karena kebutuhan tiap – tiap perusahaan berbeda. Organisasi yang baik adalah yang dapat menimbulkan kepuasan perorangan dan kepuasan golongan sehingga dapat mendorong kerjasama dan proses kerja mereka dapat commit to user
6 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
berjalan lancar. Dalam mencapai tujuan persahaan, untuk memperlancar kegiatannya perlu adanya pembagian tugas dan tanggung jawab dalam pelasanaan, sesuai dengan wewenang tang telah diberikan. Dengan susunan struktur organisasi perusahaan, diharapkan adanya kerjasana yang baik antar bagian, sehingga para tenaga kerja akan mengerti tugas dan tanggung jawabnya. Semakin besar perusahaan yang dikelola, maka akan semakin kompleks pula kendala yang akan ditangani perusahaan tersebut. Kedai Nusantara Jagongan juga memiliki struktur organisasi namun masih sangat sederhana, karena dalam perkembangannya para karyawan manajemen Kedai Nusantara Jagongan masih menggunakan sistem kepercayaan dan kekeluargaan. Adapun struktur organisasi tersebut dapat dilihat dalam bentuk bagan sebagai berikut: Pimpinan
Administrasi
Operasional
Karyawan operasional
Marketing
Karyawan tetap sebagai keamanan
Sumber : Kedai Nusantara Jagongan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
7 digilib.uns.ac.id
Dari bagan struktur organisasi tersebut, masing – masing bagian memiliki tugas dan tanggung jawab yang berbeda. Berikut adalah tugas – tugas dari masing – masing bagian yang ada dalam struktur organisasi Kedai Nusantara Jagongan. a.
Pempinan Tugas pimpinan perusahaan ini adalah : 1) Meminta pertanggung jawaban dari wakil pelaksan kegiatan 2) Sebagai pengambil keputusan untuk kebijakan – kebijakan dalam perusahaan.
b. Administrasi Tugas dan tanggung jawab administrasi perusahaan ini adalah : 1) Mengotrol keluar masuknya uang 2) Mengatur masalah keuangan 3) Melakukan pembayaran dan absensi karyawan 4) Melayani pembayaran dan pembelian c. Operasional Tugas dan tanggung jawab operasional perusahaan ini adalah : 1) Mengawasi karyawan dalam bekerja 2) Mengatur segala kegiatan di lapangan d. Marketing Tugas dan tanggung jawab marketing perusahaan ini adalah : 1) Mengatur strategi pemasaran dan marketing 2) Sebagai administrasi/bendahara yang 3) Mengatur kegiatan promosi perusahaan commit to user
8 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
e. Karyawan Operasional Tugas dan tanggung jawab karyawan operasional perusahaan ini adalah : 1) Melayani konsumen dengan baik 2) Menyediakan segala produk pesanan konsumen f. Karyawan Keamanan Tugas dan tanggung jawab karyawan keamanan perusahaan ini adalah: Menjaga keamanan aset perusahaan Kedai Nusantara Jagongan juga memiliki kelebihan dan kekurangan dari toko makanan khas lainnya yaitu : (1) Kelebihan: (a) Terdapat sebuah galeri seni dan berbagai macam jenis alat musik tradisional. (b) Produk yang ditawarkan beragam. (c) Tempat yang strategis. (d) Suasana ruangan yang sangat Indonesian Culture atau etnik (2) Kekurangan: Belum memiliki promosi yang bisa mendukung atau mengiklankan Kedai Nusantara Jagongan.
commit to user
9 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
a. Data Produk Minuman dan makanan yang di tawarkan oleh Kedai Nusantara Jagongan berupa minuman dan makanan tradisional dan mix modern yang bermacammacam. Kedai Nusantara Jagongan selalu berusaha mengutamakan kualitas serta pelayanan yang baik bagi konsumen. Harga-harga yang ditawarkan oleh Kedai Nusantara Jagongan sangat terjangkau, meskipun harga sewaktu-waktu bisa berubah. Berikut daftar dan jenis minuman dan makanan tradisional yang ditawarkan oleh Kedai Nusantara Jagongan:
Minuman a. Wedang Nusantara : b. Wedang jahe c. Wedang secang d. Wedang sekoteng e. Wedang bandrek f. Wedang jeruk madu g. Wedang teh pondon h. Wedang bajigur i. Wedang uwuh j. Wedang teh talua k. Wedang layu manis l. Wedang serai m. Wedang Jagongan
commit to user
10 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
n. Beer pletok o. Teh poci
Susu Nusantara : a. Susu jahe b. Susu pethak ( putih ) c. Susu buthek ( coklat ) d. Susu secang Kopi Nusantara : a. Kopi Jahe b. Kopi Susu c. Kopi Mocca d. Kopi Frape e. Kopi Jagongan
Es Nusantara : a. Ijo lumut b. Biru laut c. Dudo anyar d. Isuk isuk e. Pasir f. Pelangi g. Pisang h. Coklat
commit to user
11 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Jus Terapi Nusantara : a. Jus Apokat b. Jus Jambu merah c. Jus Wortel d. Jus Tomat e. Jus Jeruk Makanan Panganan Nusantara : a. Nasi meong cilik, gedhi, jumbo b. Mie goreng c. Mie goreng sosis d. Nasi Goyeng Jagongan e. Tahu kemul ndong f. Nasi putih cilik, gedhi, jombo g. Nasi Pluss ndog h. Paket mendoan i. Kentang goreng j. Singkong goreng k. Pisang saus lemon l. Pisang owol crispy m. Tahu goreng n. Gorengan campur o. Union ring
commit to user
12 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
p. Roti bakar Coklat/ nanas/ keju q. Roti bakar Keju r. Roti bakar Coklat/ keju
C. Data Pemasaran Pemasaran adalah kegiatan yang sangat penting yang harus dilakukan agar produk yang ditawarkan dapat dikenal dan diterima masyarakat. Pemasaran produk yang dilakukan oleh Kedai Nusantara Jagongan sementara ini masih berpusat di wilayah Solo dan sekitarnya ( Karisidenan Surakarta ) karena Kedai Nusantara Jagongan belum berencana untuk membuka cabang.
D. Promosi Pada awal mula berdiri strategi promosi yang dilakukan oleh Kedai Nusantara Jagongan adalah dengan menggunakan sistem pemasaran yang yang dilakukan dengan mulut ke mulut (direct selling), hal ini wajar karena Kedai Nusantara Jagongan adah sebuah perusahaan yang masih bersifat home industri dan seiring berjalannya waktu, Kedai Nusantara Jagongan semakin mendapat pengakuan dimata masyarakat, Kedai Nusantara Jagongan memulai mencoba melakukan kegiatan promosi melalui media visual meliputi pemasangan name bord dan spanduk.
commit to user
13 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Foto Name Board
D. Target Market dan Target Audiens Target market ( pasar sasaran ) adalah sasaran pasar yang dituju. Dalam konsep pemasaran, pasar sasaran adalah sasaran yang ditentukan dan dipilih oleh produsen sesuai dengan konsep segmentasi pasar. Dalam hal ini target market Kedai Nusantara Jagongan dikelompokkan dalam beberapa segmentasi sebagai berikut: 1. Target Market a. Segmen Demografis Target market dari Kedai Nusantara Jagongan berdasarkan aspek demografis adalah : 1) Jenis kelamin
: Laki-laki dan Perempuan.
2) Umur
: 15 – 50 tahun.
3) Golongan sosial
: Menengah
4) Pendidikan
commit to user : Semua tingkat pendidikan
14 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
5) Agama
: Semua agama dan aliran kepercayaan yang berkembang di Indonesia, karena pada dasarnya tidak dominan terhadap pada satu agama saja.
b. Segmen Geografis Target market dari Kedai Nusantara Jagongan berdasarkan aspek geografis adalah : 1) Daerah sasaran
: Berdomisili di daerah Surakarta dan sekitarnya ( Karisidenan Surakarta).
2. Target Audience Target Audience adalah kepada siapa kita akan berbicara atau siapa yang akan menjadi sasaran iklan kita tersebut disebut dengan istilah target audience. Dalam marketing brief target audience sudah disebutkan dengan mengidentifikasi kelompok sasaran tersebut antara lain dengan melalui parameter yang biasa disebut SES (Socio Economic Strata) ( Agus S. Madjadikara, 2005 : 31 ). Penyempitan target audience ini sendiri tujuannya untuk mengidentifikasi dengan tepat siapa yang paling dominan untuk dijadikan sasaran promosi. Karena promosi yang baik yang tepat sasaran, maka sasaran dalam kegiatan ini adalah : Para pelajar dan mahasiswa di wilayah Surakarta dan sekitarnya yang memilki hobi nongkrong bersama teman – teman serta memiliki rasa peduli dengan kebudayaan daerah. Dalam hal ini target audience Kedai Nusantara Jagongan dikelompokkan dalam beberapa segmentasi sebagai berikut: commit to user
15 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
a. Segmen Demografis Target audience dari Kedai Nusantara Jagongan berdasarkan aspek demografis adalah : 1) Jenis kelamin
: Laki-laki dan Perempuan.
2) Umur
: 15 – 30 tahun.
3) Golongan social
: Menengah
4) Pendidikan
: SMA - Perguruan tinggi
5) Agama
: Semua agama dan aliran kepercayaan yang berkembang di Indonesia, karena pada dasarnya tidak dominan terhadap pada satu agama saja.
b. Segmen Geografis Target audience dari Kedai Nusantara Jagongan berdasarkan aspek geografis adalah : Daerah sasaran
: Berdomisili di daerah Surakarta dan sekitarnya ( Karisidenan Surakarta).
c. Segmen Psikografis Target audience dari aspek psikografis, segmen dari Kedai Nusantara Jagongan adalah : Kalangan yang bukan hanya menyukai dan menikmati minuman dan makanan daerah tetapi juga memiliki sifat apresiatif terhadap perkembangan minuman dan makanan daerah itu sendiri. commit to user
16 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
E. Target Karya 1. Media Penunjang Administrasi a. Kartu Nama b. ID Card c. Daftar Menu d. Nota e. Tempat Tisu f. Tatakan gelas 2. Media Lini Atas (Above The Line) a. Name board b. Sign Name 3. Media Lini Bawah (Bellow The Line) a. Poster b. X-banner c. Flyer 4. Merchandise a. Mug b. Sticker c. Gantungan Kunci d. Asbak e. T-shirt f. Pin g. Jam Dinding
commit to user
17 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
F. Kompetitor Kompetitor adalah pesaing produk sejenis yang sama – sama memasarkan produknya. Kedai Kopi Espresso bar, Green Book Cafe dan Kopi Kupas merupakan coffee shop yang menjadi kompetitor dari Kedai Nusantara Jagongan. Sebab mempunyai target market dan target audience yang sama dengan Kedai Nusantara Jagongan. Wajar sebuah perusahaan mempunyai competitor, justru dari persaingan bisa merangsang kreatifitas untuk lebih inovatif dari sebelumnya dan bisa menjadi pedoman dalam melakukan promosi ( positioning ). Untuk data lebih lengkapnya sebagai berikut :
1. Kedai Kopi Espresso bar Kedai Kopi Espresso Bar berdiri tanggal 5 February 2007. Konsep kedai kopi Espresso bar adalah Jazz. Kedai Kopi Espresso bar pertama kali buka di sebelah barat Masjid Sholikin, Solo. Pada bulan Oktober 2008, Kedai Kopi Ekspresso bar pindah lokasi di Daerah Laweyan sampai sekarang.. Kedai Kopi Espresso Bar mempunyai kelebihan dan kekurangan sebagai berikut : Kelebihan dan Kekurangan (a) Kelebihan: (1) Mempunyai tempat parkir yang memadai. (2) Telah membuka cabang di beberapa kota commit to user
18 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
(b) Kekurangan: (1) Produk yang ditawarkan kurang beragam dari daerah lain. (2) Terlalu condong ke budaya barat. (3) Harga produk yang ditawarkan kurang cocok untuk kantong pelajar.
2. Green Book Cafe Green Book Cafe berdiri sejak bulan Juni 2007. Konsep awal dari coffee shop ini adalah sebuah café dan book store yang beralamat di belakang stadion Sriwedari, Solo. Namun, karena terjadi masalah interen Green House café memisahkan diri dan pindah lokasi di Kalitan no 5, Solo dengan nama Green Book Café sampai sekarang. Green Book Café mempunyai kelebihan dan kekurangan sebagai berikut : Kelebihan dan Kekurangan (a) Kelebihan: (1) Lokasi yang strategis. (2) Terdapat beranekaragam menu pilihan (b) Kekurangan: (1) Tempat parkir yang kurang memadai. (2) Terlalu sempit dan sumpek
commit to user
19 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
3. Kedai Kopi Kupas Kedai Kopi Kupas berdiri sejak 25 Maret 2007. Kedai Kopi Kupas adalah sebuah coffee Shop yang pertama kali ada di Kota Solo. Konsep awal dari coffee shop ini adalah sebuah café dan sebuah tempat pameran karya – karya fotografi. Kedai Kopi Kupas mempunyai kelebihan dan kekurangan sebagai berikut : Kelebihan dan Kekurangan (a) Kelebihan: (1) Mempunyai cabang di Galabo. (2) Tersedia Pan cake (b) Kekurangan: (1) Tempat parkir yang kurang memadai. (2) Terlalu sempit dan sumpek
commit to user
20 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
BAB III KONSEP PERANCANGAN A. Konsep Karya Kebutuhan yang semakin meningkat mendorong perusahaan untuk mangadakan kegiatan promosi. Dalam melakukan promosi, langkah yang harus ditempuh terlebih dahulu adalah strategi promosi, dimana strategi promosi adalah tindakan perencanaan, implementasi dan pengendalian komunikasi dari organisasi kepada pelanggan. Dalam strategi komunikasi mengkombinasikan periklanan (advertising), penjualan personal (personal selling), promosi penjualan (sales promotion), hubungan masyarakat (public relation) dan pemasaran langsung (direct marketing). Aktifitas promosi memberikan pengaruh penting untuk keberhasilan penjualan. Promosi digunakan untuk memberi informasi kepada masyarakat umum mengenai keunggulan produk. ( Frank Jefkins, 1996 : 1 ). Usaha untuk mengkomunikasikan produk tersebut pada calon konsumen seperti yang dikatakan Fandi Tjiptono dalam bukunya “ Strategi Pemasaran” bahwa promosi merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan suatu program pemasaran. Betapapun bagusnya suatu produk bila konsumen belum pernah mendengarnya dan yakin produk itu akan berguna bagi mereka maka konsumen tersebut tidak akan membelinya. Periklanan merupakan tahapan yang sangat penting, sama pentingnya dengan mata rantai yang lain dari proses pemasaran. Tanpa adanya periklanan berbagai produk dan jasa tidak dapat mengalir dengan lancar kepada distributor atau penjual. Apalagi ketangan para konsumen. Periklanan merupakan commit to user 20
21 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
komunikasi non pribadi dengan berbagai biaya media yang dilakukan oleh perusahaan. Dengan kata lain periklanan dipandang sebagai media penawaran kepada sekelompok masyarakat baik secara lisan ataupun penglihatan (berupa berita) tentang suatu produk, jasa dan ide. Selain untuk memenuhi kebutuhan konsumen, perusahaan ini juga berusaha
mencari
keuntungan
untuk
memenuhi
kebutuhan
perusahaan.
Perusahaan berusaha memasarkan produk yang terbaik supaya berkembang dan menambah pelanggan. Sehubungan belum adanya sarana yng dapat dibuat, maka penulis mencoba membuat perencanaan promosi melalui media iklan
untuk
mengangkat dan memasarkan produk perusahaan Kedai Nusantara Jagongan, supaya Kedai Nusantara Jagongan dapat berkembang dan memperoleh pencapaian sesuai dengan yang diharapkan. Untuk mencapai suatu keberhasilan dalam perancangan promosi Kedai Nusantara Jagongan, Maka penetapan konsep kabrya disusun menggunakan pendekatan – pendekatan sebagai berikut : 1. Pedekatan Kreatif Pendekatan kreatif dalam hal ini adalah tentang strategi kreatif. Strategi kreatif cara menyampaikan suatu pesan atau informasi dari Kedai Nusantara Jagongan melalui Desain Komunikasi Visual yang kreatif, menarik, komulatif dan tepat sasaran sehingga dapat dipromosikan kepada audience. Dengan cara menciptakan desain yang mempunyai identitas karakteristik atau punya ciri khas tersendiri. commit to user
22 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
2. Positioning Pada konsep promosi ini penulis menempatkan atau memposisikan Kedai Nusantara Jagongan sebagai Kedai yang ikut serta dalam pelestarian kebudayaan Indonesia melalui menyajikan makanan dan minuman khas Nusantara. 3. Unique Selling Preposition Keunikan dari Kedai Nusantara Jagongan merupakan sebuah kedai yang memiki visi dan misi ikut serta dalam melestarikan budaya serta makanan dan minuman khas Indonesia. Hidangan dan konsep lokasi yang ditawarkan berbeda dari kedai ataupun café pada umumnya, Kedai Nusantara Jagongan miliki keunikan tersendiri dengan seluruh setting ruangannya klasik ( tradisional Indonesia) serta banyak terdapat beberapa benda yang berhubungan dengan kebudayaan serta kesenian Indonesia, seperti rebab, saron, topeng kayu dan lain – lain. Menu makan Dan minuman yang ditawarkanpun sangat unik seperti wedang secang, wedang uwuh, teh poci dan lain sebagainya.
B. Konsep Perancangan Ada beberapa poin yang mendasari konsep perancangan agar pesan yang terkadung dalam sebuah iklan dapat dipahami dan dimengerti benar oleh masyarakat, antara lain :
commit to user
23 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
1.
Elemen Dasar Elemen - elemen dasar desain yang merupakan perpaduan antara ilustrasi dan tipografi. Elemen – elemen penting tersebut terdiri dari verbal dan visual, dengan penjabaran sebagai berikut : a. Verbal Elemen verbal diutamakan untuk menggali dan mengkomunikasikan semaksimal mungkin informasi dalam bahasa verbal sehingga mempermudah pemahaman terhadap teks yang dimuat. Unsur – unsurnya meliputi : 1) Headline Headline harus memilki pesan yang dihubungkan dengan kepentingan konsumen Kedai Nusantara Jagongan itu sendiri. Headline yang dipilih adalah yang mampu menimbulkan daya tarik dengan kata – kata yang mudah diingat, maka headline yang baik haruslah
sesingkat
mungkin,
menarik
sekaligus
memikat
pembacanya. Headline yang digunakan pada setiap materi periklanan akan berbeda dan ditampilkan dengan ukuran yang lebih besar dari yang lain. Headline adalah bagian terpenting walaupun letaknya tidak selalu diawal tetapi merupakan pertama kali yang dibaca. Maka headline yang akan ditampilkan disini ” Dari Tanahmu, Budayamu, Untukmu ” commit to user
24 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
yang mempunyai makna bahwa Kedai Nusantara Jagongan merupakan
sebuah
tempat
yang
tepat
untuk
bersantai
menghilangkan segala kejenuhan setelah melakukan kegiatan sehari –hari, sebuah tempat yang nyaman dan tepat untuk berbagi kecerian bersama teman. 2) Sub Headline Fungsi dari sub headline disini adalah membantu headline dalam agar lebih jelas dan menarik. Sub headline dibuat sedikit memberikan arahan akan maksud dan ide yang ingin disampaikan. Sehingga berisi kata – kata yang sifatnya menawarkan atau mendapatkan serta mampu mengangkat tema. 3) Body Copy Body copy atau pesan iklan yang berisi pesan produk Kedai Nusantara Jagongan untuk konsumen atau calon konsumen. Body copy itu sendiri merupakan uraian pesan – pesan yang disampaikan, serta diusahakan menggunakan bahasa yang baik, kata – kata yang ringkas dan tidak terlalu bertele – tele agar mudah dipahami namun maknanya jelas disesuaikan dengan segmentasi pasar dan faktual berdasarkan kenyataan yang logis. Untuk itu pesan yang disusun berupa kalimat singkat, padat dan jelas. 4) Slogan ( Keyword) Slogan merupakan suatu kalimat yang telah ditentukan oleh perusahaan, merupakan inti dari nilai jual dan kualitas sebuah commit to user
25 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
produk yang berusaha dikenalkan dan di tempatkan dalam benak konsumen. Dalam penciptaan slogan dilatar belakangi oleh pemikiran banyak produsen atau perusahaan yang menawarkan produk, dengan memperlihatkan keunggulan masing – masing. Perusahaan harus mampu memberikan dan menjelaskan kepada konsumen tentang kelebihan produk yang paling utama, yang paling diinginkan oleh konsumen sekaligus mampu memenuhi kebutuhan konsumen akan kualitas yang diandalkan dan dapat dipercaya kebenarannya. Oleh karena itu slogan yang ditampilkan disini adalah “Nikmati secangkir karya negerimu“. b. Visual ( Non Verbal ) Dalam penyampaian pesan tidak hanya menggunakan kata – kata berupa informasi dan ajakan, melainkan didukung pula oleh bentuk visual yaitu dengan menempatkan ilustrasi yang tepat yang dapat mendukung informasi verbal di dalamnya. 1) Logo Pengatasnamaan
iklan
melibatkan
pula
pada
pengambilan
keputusan yang berkenaan dengan “tanda – tanda identifikasi“, terutama logo perusahaan atau merek dagang. Bila kita sering memperhatikan perilaku konsumen di pasar, sering terjadi seseorang “membeli merek“, terutama terhadap barang – barang yang dipandang dapat menaikkan gengsi atau status dilingkungan commit to user
26 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
sekitar. Dengan demikian logo atau merek dagang ternyata dapat memainkan peranan penting dalam komunikasi periklanan. ( Rustan Surianto, 2009 : 3).
Maka logo dimunculkan untuk mewakili identitas perusahaan atau produk. Disini perancang membuat logo yang mewakili ciri Kedai Nusantara Jagongan itu sendiri .
1) Configuration
commit to user
27 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
2) Color Guide
3) Grid
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
28 digilib.uns.ac.id
4) Scale
2) Ilustrasi Ilustrasi adalah salah satu unsur penting yang digunakan dalam komunikasi periklanan karena sering dianggap sebagai “bahasa universal“ yang dapat menembus rintangan yang ditimbulkan oleh perbedaan bahasa dan kata – kata. Ilustrasi dapat mengungkapkan suatu hal secara lebih cepat dan lebih berhasil dari pada teks. commit to user
29 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Fungsi ilustrasi dalam sebuah
iklan adalah untuk menarik
perhatian, Merangsang minat membaca seluruh pesan, menojolkan salah satu keistimewaan produk, menjelaskan suatu pertanyaan, memenangkan suatu persaingan dalam menarik perhatian pembaca diantara rentetan pesan lainnya dalam suatu media yang sama, menciptakan
suatu
suasana
khas,
mendramatisasi
pesan,
menonjolkan suatu merek atau menunjang semboyan yang ditampilkan serta mendukung judul iklan. Ilutrasi yang dipakai dalam beberapa media adalah foto produk Kedai Nusantara Jagongan dan ditambah dengan ilustrasi pendukung. 3) Warna Tidak jarang keputusan penggunaan warna dalam komunikasi grafis dilandasi oleh praduga bahwa itu lebih baik dari hitam putih. Beberapa unsur warna yang akan digunakan dalam setiap desain yaitu coklat, hitam, orange. Warna – warna tersebut dipilih karena memiliki karakter warna yang kuat : a)
Hitam
: Ketenangan kenyamanan.
b)
Coklat
: Natural, alami atau budaya
c)
Merah tua
: Energi atau sebuah kehangatan
commit to user
30 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Berikut ini adalah contoh – contoh unsur
warna yang akan
digunakan dalam periklanan beserta keterangannya :
C
: 0
C
:
M
: 0
M
: 100
Y
: 0
Y
:
98
K
: 0
K
:
01
Black C
29
Pantone 1805 C
C
: 33
C
:
03
M
: 80
M
:
34
Y
: 100
Y
:
68
K
: 01
K
:
08
Pantone 470 C
Pantone 7404 C
C
: 48
C
:
37
M
: 80
M
:
100
Y
: 100
Y
:
100
K
: 01
K
:
25
Pantone 470 C
Pantone 181 C commit to user
31 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
4) Tipografi Tipografi adalah jenis – jenis huruf yang digunakan pada setiap desain. Setiap jenis tipografi mempunyai karakter masing – masing. Pemilihan tipografi harus sesuai dengan desain, bentuk pesan, khalayak sasaran juga media periklanan yang digunakan, sehingga membentuk suatu perpaduan yang baik. Berikut beberapa contoh jenis tipografi yang akan digunakan dalam membuat desain periklanan cetak : a) Bethhand Jenis huruf ini tergolong sederhana, mudah dibaca dan dimengerti apabila dicetak dalam ukuran besar maupun kecil, Contoh Tipografinya :
b) Gabriola Jenis huruf ini mudah dibaca dan dimengerti apabila dicetak dalam ukuran besar. Huruf terkesan modern. Contoh tipografinya :
commit to user
32 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
c. Perencanaan Media Media
adalah
segala
sesuatu
yang
mengaplikasi
atau
menyampaikan iklan ataa dalam hal ini promosi Kedai Nusantara Jagongan. Perencanaan atau pemilihan media merupakan suatu cara untuk menyampaikan pesan atau informasi yang dikehendaki sehingga mudah diingat dan dipahami khalayak sasaran dengan biaya yang paling efektif dan efisien. a. Tujuan media Dalam perencanaan desain sangat penting untuk merencanakan media secara cermat supaya dapat memperoleh hasil yang efektif dan efisien, sehingga mempu mempengaruhi dan mengajak khalayak untuk melakukan suatu hal yang diinginkan oleh perancang. Adapun perencanaan media mempunyai tujuan sebagai berikut : 1) Menyampaikan informasi yang efektif dan efisien, sekaligus mudah diingat oleh khalayak ramai. 2) Mengetahui
sejauh
mana
jangkauan,
frekuensi
dan
kesinambungan suatu media, 3) Menggali dan memaksimakan peran media kreatif. b. Strategi Media Strategi media adalah bagaimana memilih dan menentukan media yang tepat dalam jangkauan sasaran sehingga, menunjang keberhasilan sebuah periklanan. Untuk mencapai target audience yang diinginkan, maka perlu adanya pemilihan media dan karakter masing – masing commit to user
33 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
media. Pemilihan dan karakteristik media dimaksudkan agar mudah dimengerti ( informative, kreatif, praktis, efisien ). , misalnya poster, stationery, pamflet dan sebagainya. Media periklanan ini juga dapat dibedakan menjadi dua yaitu media lini atas (above the line media) dan media lini bawah (bellow the line media). Media periklanan dibagi menjadi dua yaitu media lini atas (above the line media) dan media lini bawah (below the line media). Media lini atas adalah media yang digunakan oleh jenis iklan yang mengharuskan adanya pembayaran komisi kepada pihak – pihak tertentu, misalnya iklan majalah, koran, tabloid, billboard, baliho dan sebagainya. Sedangkan media lini bawah adalah media iklan yang tidak mengharuskan adanya pembayaran komisi, misalnya poster, stasionary, pamphlet dan sebagainya.
C.Tehnik Pelaksanaan. Seluruh rangkaian dari mulai menentukan konsep karya dan konsep perancangan, maka penulis memilih media promosi yang efektif dan efisien yang sesuai dengan konsep karya dan konsep perancangan. Pembuatan desain menggunakan kombinasi software yang digunakan adalah corel draw dan adobe photoshop. Setiap desani memiliki konsep dan karakter yang berbeda – beda, disebabkan oleh karena adanya perbedaan fungsi dan cara penggunaan. commit to user
34 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Berikut ini adalah teknik perancangan desain – desain karya beserta konsep dan alasannya : 1. Poster a. Alasan Pemilihan media Poster sebagai penunjang periklanan yang sangat strategis karena dapat dipasang dimana saja. Selain itu poster dipilih karena lebih tahan lama dan orang akan lebih tertarik untuk lebih lama membaca dan memahami pesan yang ingin disampaikan. Pemilihan media poster ini terkesan lebih flexible, bentuknya yang simpel dan mudah ditemukan menyebabkan siapapun yang lewat dapat melihat, membaca dan mengamati. Selain itu ukurannya juga cukup besar ( A3) sehingga dapat membuat ilustrasi dengan maksimal. b. Konsep desain Poster berukuran A3, desainnya menojolkan ilustrasi berupa foto produk yaitu minuman dan makanan yang ditawarkan Kedai Nusantara Jagongan yang terlihat enak, agar dapat menarik perhatian pembaca dan membuat pembaca penasaran untuk mencoba merasakannya. c. Penempatan Media ditempatkan pada tempat – tempat penempelan poster umum.
commit to user
35 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
2. X- Banner a. Alasan pemilihan media X-Banner dipilih sebagai media karena bentuknya sangat mencolok, sehingga banner akan menarik perhatian orang yang melintas didepannya untuk membaca pesan didalamnya. Informasi yang diberikan dalam banner dapat dipaparkan dengan cukup jelas, dikarenakan ukuran media yang cukup besar. b. Konsep desain Bentuk desain x-banner menonjolkan ilustrasi dalam bentuk foto produk yang terlihat nikmat, agar dapat menarik parhatian pembaca damn membuat pambaca penasaran untuk mencoba merasakan. Selain itu diperkuat dengan tulisan “Nikmati secangkir hasil alammu“ Merupakan slogan dari Kedai Nusantara Jagongan. Logo ditempatkan diatas ilustrasi pada tengah atas x-banner. c. Penempatan Media X-banner ini dapat diletakkan didepan pintu masuk Kedai Nusantara Jagongan dan bisa juga diletakkan di samping meja kasir. 3. Flayer a. Alasan memilih media Flayer merupakan salah satu media yang termasuk dalam golongan selebaran. Bentuknya lebih kecil dibandingkan dengan golongan selebaran yang lain, sehingga sangat efektif dan dapat dengan mudah disebarluaskan commit to user
36 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
kepada masyarakat. Walaupun ukurannya kecil, media ini mampu menjadi media yang kaya akan informasi. b. Konsep desain Bentuk yang digunakan adalah persegi panjang, desainnya menonjolkan ilustrasi berupa foto produk yang terlihat nikmat, agar dapat menarik perhatian para pembaca dan membuat pembaca penasaran untuk mencoba merasakan. Selain itu diperkuat dengan tulisan “Nikmati secangkir hasil alammu“ Merupakan slogan dari Kedai Nusantara Jagongan. Logo ditempatkan diatas ilustrasi pada tengah atas x banner. c. Penempatan Media Flayer ini dapat disebar dipusat perbelanjaan, kantor, sekolah, maupun universitas. Selain itu juga dapat diletakkan di tempat umum, misalnya didekat kasir di supermarket atau pusat perbelanjaan, kantin sekolah dan sebagainya sehingga bila ada orang yang tertarik mereka dapat mengambil dan membacanya. 4. Tempat tisu a. Alasan memilih media Kedai Nusantara Jagongan merupakan sebuah perusahaan yang bergerak di bidang penjualan produk makanan dan minuman, tempat tisu sangat efektif sekali digunakan sebagai media iklan. Tempat tisu digunakan sebagai wadah tisu meja yang disediakan perusahaan unutuk pelanggan setelah menikmati pesanan. commit to user
37 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
b. Konsep desain Tempat tisu berbentuk balok dengan desainnya di perkuat dengan tulisan “Nikmati secangkir hasil alammu“ yang merupakan slogan Kedai Nusantara Jagongan serta maskot dan logo sebagai identitas Kedai Nusantara Jagongan. c. Penempatan Media Tempat tisu ini berbentuk balok yang diletakkan di meja – meja konsumen, serta dapat juga diletakkan di meja kasir. 5. Nota pemesanan a. Alasan pemilihan media Nota juga dapat digunakan sebagai media iklan yang efektif, karena pada setiap transaksi pembelian akan diberi nota. b. Konsep desain Desain nota ini sangat sederhana sama seperti nota yang sering kita jumpai. Pada cover ditonjolkan tulisan yang merupakan tema iklan dan didukung slogan dari Kedai Nusantara Jagongan. Dilengkapi logo sebagai symbol identitas yang disertai mascot sebagai ilustrasi pendukung. Dan dibawahnya disertakan pula alamat Kedai Nusantara Jagongan. 6.
Daftar menu a. Alasan pemilihan media Daftar menu berfungsi sebagai panduan harga dari produk makanan atau minuman yang ditawarkan oleh Kedai Nusantara Jagongan. commit to user
38 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
b. Konsep desain Desain daftar menu ini menggunakan logo yangditempatkan pada sisi paling atas, desain yang simpel didukung dengan beberapa foto dari produk yang ditawarkan. c. Penempatan Media Daftar menu biasa diletakkan di meja – meja tamu atau di meja kasir. 7. Kartu nama a. Alasan memilih media Kartu Nama
berfungsi sebagai tanda pengenal. Elemen desain
yang dibuat pada kartu nama harus jelas karena berisi nama dan jabatan pemilik kartu, logo serta alamat perusahaan. b. Konsep desain Desain kartu nama ini menggunakan desain yang simpel dan terdapat gambar logo disertai alamat dan nama yang bisa dihubungi c. Penempatan Media Biasanya penempatan media ini (kartu nama) langsung kepada pemegang. 8. ID Card a. Alasan memilih media Desain ID Card ini tidak jauh beda dengan kartu nama yaitu menampilkan logo dan biasanya digunakan oleh semua karyawan perusahaan sebagai tanda pengenal. commit to user
39 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
b. Konsep desain ID Card berfungsi sebagai tanda pengenal pegawai dan juga sebagai sarana promosi. c. Penempatan Media Media ini biasanya di pakai oleh masing-masing karyawan sebagai kartu identitas. 9. Name Board a. Alasan memilih media Name Board adalah papan yang berfungsi sebagai media promosi Kedai Nusantara Jagongan
. Elemen desainnya simpel karena hanya
hanya terdiri dari logo perusahaan saja maka merupakan media yang efektif dalam sebuah promosi. b. Konsep Desain Desain name board ini bentuknya persegi panjang dengan sedikit fariasi dan hanya berisi penjelasan mengenai alamat dan logo Kedai Nusantara Jagongan. c. Penempatan Media Media ini biasanya ditempel ditempat papan pengumuman atau papan reklame depan toko karena merupakan media yang efektif dalam sebuah promosi.
commit to user
40 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
10. Sign Name a. Alasan memilih media Sign Name adalah sebuah media yang mempunyai penunjuk arah dari Kedai Nusantara Jagongan sekaligus sebagai media promosi. b. Konsep Desain Desain Sign Name ini dibuat simple karena penting sekali dalam memberikan informasi tempat, berisi jarak dan visualisasi logo. c. Penempatan Media Media ini biasanya diletakkan di jalan yang tidak jauh dari tempat usaha dari Toko Kedai Nusantara Jagongan tersebut. 11. Asbak a. Alasan memilih media Asbak digunakan sebagai sebagai wadah punting rokok, Asbak biasanya diletakkan di meja – meja pengujung bermaksud menyediakan tempat membuang puntung rokok pengunjung yang ingin merokok. b. Konsep Desain Desain Asbak dibuat simple dengan menyertakan logo serta slogan pada sisi sampingnya c. Penempatan media Media ini diletakkan dia atas meja – meja tamu.
commit to user
41 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
12. Tatakan Gelas a. Alasan memilih media Tatakan glas adalah sebuah tempat dimana menjadi sebuah tatakan gelas. Tatakan gelas ini merupakan sebuah media yang dapat dimanfaatkan sebagai media iklan yang efektif b. Konsep desain Desain tatakan gelas dibuat simpel hanya dengan meyertakan logo pada atasnya c. Penempatan media Tatakan gelas digunakan sebagai tatakan gelas minuman yang dipesan oleh pengunjung. 13. Kaos a. Alasan memilih media Kaos dipilih sebagai media karena kaos adalah hal yang saat umum, Bisa digunakan oleh semua orang baik tua, muda, pria wanita, remaja ataupun anak – anak semuanya biasa memakai. Sehingga hanya dengan
mengenakan
kaos
tersebut
secara
tidak
langsung
talah
mempromosikan Kedai Nusantara Jagongan. b. Konsep desain Karena nantinya kaos akan digunakan di tubuh dan di lihat oleh banyak orang, maka desainnya harus bagus dan menarik, agar orang tidak segan dan memakai kaos ini. Desain yang digunakan sangat sederhana. Warna dasar kaos adalah hitam. Tulisan yang ada di bagian belakang commit to user
42 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
adalah “Dari Tanahmu, Budayamu, Untukmu” yang merupakan slogan dan dibagian depan ditempatkan logo c. Penempatan Media Kaos diberikan sebagai souvenir dan bisa juga digunakan sebagai seragam karyawan. 14. Stiker a. Alasan memilih media Stiker dipilih karena merupakan media relative disukai semua orang dan memounyai daya tarik serta tahan paling lama diantara media yang lain. Selain stiker juga sangat fleksibel dalam artian stiker ini dapat ditempatkan dimana
saja tergantung selera, jadi hanya
dengan
menempelkan stiker secara tidak langsung mengiklankan Kedai Nusantara Jagongan. b. Konsep desain Stiker berbentuk persegi panjang karena ukurangnya relatif kecil dengan jenis cutting stiker dengan desain hanya menggunakan logo Kedai Nusantara Jagongan saja. c. Penempatan Media Karena bentuknya yang relatif kecil dan sangat efektif stiker menjadi sebuah souvenir yang dapat dibagi – bagi secara percuma kepada konsumen yang pernah berkunjung
commit to user
43 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
15. Mug a. Alasan memilih media Mug atau cangkir adalah yang biasanya terbuat dari keramik yang digunakan untuk minum. Namun karena desainnya bermacam – macam, maka tak jarang orang menjadikan mug sebagai koleksi atau pajangan. Oleh karena itu mug menjadi media yang paling efektif. Karena menggunakannya sebagai wadah produk yang ditawarkan maka saat itu juga konsumen dapat melihat pesan yang disampaikan. b. Konsep desain Mug berbentuk silinder dengan pegangan disalah satu sisinya. Warna dasar mug adalah putih. Desain tulisan “Dari Tanahmu, Budayamu, Untukmu” Dengan logo pada sebagai pelengkap tulisan c. Penempatan Media Mug dijadikan sebagai wadah produk minuman yang ditawarkan Kedai Nusantara Jagongan serta dapat juga dijadikan sebagai souvenir. 16. Gantungan Kunci a. Alasan memilih media Gantungan kunnci sudah digunakan sebagai media iklan sejak dahulu. Biasanya diberikan secara gratis oleh perusahaan sebagai souvenir untuk para pelanggannya. Kini, gantungan kunci yang digunakan untuk beriklan bentuknya sangan beranekaragam dan juga terbuat dari berbagai jenis bahan. Ada yang terbuat dari kayu, mika, plastic dan juga karet. commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
44 digilib.uns.ac.id
Gantungan kunci dipilih sebagai media karena seperti juga souvenir lain, gantungan kunci ini cukup digemari audience. b. Konsep desain Gantungan kunci terbuat dari mika. Desain berbentuk logo. c. Penempatan media Gantungan kunci ini dibagikan secara cuma – cuma kepada pembeli, bahkan memungkinkan juga dibagikan di jalan raya dan tempat – tempat umum. 17. Pin a. Alasan memilih media Untuk saat ini pin sudah menjadi sebuah media yang efektif sabagai media iklan suatu perusahaan. Biasanya diberikan secara gratis sebagai souvenir untuk para pelanggannya. Dipilih sebagai media karena seperti juga souvenir lain, gantungan kunci
ini cukup digemari oleh
audience. b. Konsep desain Pin berbentuk lingkaran dengan dua ukuran. Desain berupa tulisan yang merupakan tema iklan dan “ Nikmati secangkir hasil alammu “ Merupakan slogan dari Kedai nusantara Jagongan, serta dilengkapi logo sebagai simbol identitas perusahaan. c. Penempatan media Pin ini dibagikan secara cuma – cuma kepada pembeli, bahkan memungkinkan juga dibagikan di jalan raya dan tempat – tempat umum. commit to user
45 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
18. Jam Dinding a. Alasan memilih media Jam dinding merupakan alternatif yang sudah dugunakan sebagai media iklan sejak dahulu. Biasanya diberikan secara gratis oleh perusahaan sebagai souvenir untuk pelanggannya. Hampir setiap orang melihat jam untuk mengetahui waktu, oleh karena itu jam dinding juga sangat tepat jika digunakan sebagai media iklan Kedai Nusantara Jagongan. Karena saat melihat jam maka saat itu juga orang akan melihat pesan yang disampaikan. b. Konsep dasain Jam dinding ini berbentuk lingkaran, desain ini hanya diletakkan pada bagian tengah jam saja. Desain berupa tulisan slogan yang merupakan tema iklan, dan logo, serta ilustrasi pendukung. c. Penempatan media Jam dinding sebagai souvenir untuk pembeliajn dalam jumlah besar atau dibagikan cuma – cuma kepada pelanggan pada saat even – even tertentu saja
commit to user
46 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
BAB IV VISUALISASI KARYA A. Media Penunjang Adminstrasi 1. Kartu nama
Media Bahan
: Glossy Paper , laminasi doff
Ukuran
: 9 cm x 5 cm
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan.
Tipografi
: Gabriola, Bethhand
Format Desain
: Portrait
Skala Proses Visualisasi
: 1:1 commit to user : Corel Draw X4 46
47 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Realisasi
: Digital Print
2.ID Card
Media Bahan
: Glossy Paper , laminasi doff
Ukuran
: 9 cm x 5 cm
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan.
Tipografi
: Gabriola, Bethhand
Format Desain
: Portrait
Skala
: 1:1
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4
Realisasi
: Cetak Offset commit to user
48 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
3.
Nota
Media Bahan
: HVS 70 gr
Ukuran
: 15,5 cm x 5,5 cm
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan, foto produk
Tipografi
: Gabriola, Bethhand
Format Desain
: Portrait
Skala
: 1: 2
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4
Realisasi
: Cetak Offset
commit to user
49 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
4.
Menu
Media Bahan
: Glossy Paper , laminasi doff
Ukuran
: 36 cm x 22 cm
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan
Tipografi
: Gabriola, Bethhand
Format Desain
: Landscape
Skala
: 1: 7
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4
Realisasi
commit to user : Digital Print
50 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
B. Media lini Atas (above the line) 5.
Sign Name
Media Bahan
: MMT
Ukuran
: 125 cm x 60 cm
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan.
Tipografi
: Gabriola, Bethhand
Format Desain
: Portrait
Skala
: 1:15
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4
Realisasi
: Digital Print
commit to user
51 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
6.
Name Board
Media Bahan
: Krilik
Ukuran
: 250 cm x 125 cm
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan.
Tipografi
: Gabriola, Bethhand
Format Desain
: Landscape
Skala
: 1: 20
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4
commit to user
52 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
C. Media lini Bawah (below the line) 7.
Poster
Media Bahan
: Art paper 120 gr
Ukuran
: A3 (21 cm x 42 cm)
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan, foto produk
Tipografi
: Gabriola, Bethhand
Format Desain
: Portrait
Skala
: 1: 6
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4
Realisasi
commit to user : Cetak Offset
53 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
8.
Flyer
Media Bahan
: Art Paper 120 gr
Ukuran
: 9 cm x 5 cm
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan, foto produk.
Tipografi
: Gabriola, Bethhand
Format Desain
: Portrait
Skala
: 1:3
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4
Realisasi
: Digital Print commit to user
54 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
9.
X Banner
Media Bahan
: MMT
Ukuran
: 55 cm x 150 cm
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan, foto produk
Tipografi
: Gabriola, Bethhand
Format Desain
: Portrait
Skala
: 1: 10
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4
Realisasi
commit to user : Digital Print
55 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
10.
Tempat Tisu
Media Bahan
: Art Paper 150 gr laminasi Doff
Ukuran
: 270 cm x 170 cm
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan, foto produk
Tipografi
: Gabriola, Bethhand
Format Desain
: Landscape
Skala
: 1: 6
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4
Realisasi
: Digital Print
commit to user
56 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
D. Merchandise dan Souvenir
11.
Tatakan Gelas
Media Bahan
: Akrilik
Ukuran
: Diameter 7 cm
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan.
Tipografi
: Gabriola, Bethhand.
Format Desain
: Portrait
Skala
: 1: 1
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4
commit to user
57 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
12.
Jam Dinding
Media Bahan
: Akrilik
Ukuran
: Diameter 18 cm
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan, foto produk.
Tipografi
: Gabriola, Bethhand.
Format Desain
: Portrait
Skala
: 1: 2
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4 commit to user
58 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
13.
T- Shirt
Media Bahan
: Kain Combat 20 S
Ukuran
: All Size
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan
Tipografi
: Gabriola, Bethhand.
Format Desain
: Portrait
Skala
: 1: 20
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4
Realisasi
: Sablon
commit to user
59 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
14.
Pin
Media Bahan
: Plastik
Ukuran
: 5 cm x 5 cm
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan, foto produk
Tipografi
: Gabriola, Bethhand.
Format Desain
: Portrait
Skala
: 1: 1
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4
Realisasi
: Digital Print
commit to user
60 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
15.
Asbak
Media Bahan
: Keramik
Ukuran
: Diameter 10 cm
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan
Tipografi
: Gabriola, Bethhand.
Format Desain
: Landscape
Skala
: 1: 2
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4
commit to user
61 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
16.
Mug
Media Bahan
: Keramik
Ukuran
: Diameter 7 cm, tinggi 10 cm
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan
Tipografi
: Gabriola, Bethhand.
Format Desain
: Landscape
Skala
: 1: 3
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4
commit to user
62 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
17.
Gantungan Kunci
Media Bahan
: Akrilik
Ukuran
: 8 cm x 4 cm
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan
Tipografi
: Gabriola, Bethhand.
Format Desain
: Landscape
Skala
: 1: 1
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4
commit to user
63 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
18.
Stiker
Media Bahan
: Sticker Vinyl
Ukuran
: 10 cm x 5 cm
Ilustrasi Desain
: Logo Kedai Nusantara Jagongan.
Tipografi
: Gabriola, Bethhand.
Format Desain
: Landscape
Skala
: 1: 1
Proses Visualisasi
: Corel Draw X4
Realisasi
: Cutting Stiker
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB V PENUTUP A. Kesimpulan Harapan dari perancangan promosi ini adalah agar masyarakat lebih mengenal makanan dan minuman khas Nusantara dan dapat menarik minat konsumen untuk mencoba menikmati makanan dan minuman Indonesia yang di hadirkan Kedai Nusantara Jagongan. Kesimpulan yang dapat diambil oleh penulis dari hasil pengkajian dan dari dasar-dasar teori yang telah disusun penulis adalah sebagai berikut:: 1. Sebagai salah satu kedai yang mempunyai potensi yang bagus Perusahaan Kedai Nusantara Jagongan memiliki peluang yang cukup besar untuk bersaing dalam memasarkan produknya. 2. Sebuah desain komunikasi visual yang baik, yang mampu berbicara dan menyampaikan pesan dan informasi tentang Kedai
Nusantara
Jagongan secara efektif kepada masyarakat luas tanpa banyak menggunakan teks yang panjang dan bertele – tele. 3. Dengan melakukan promosi melalui desain komunikasi visual, diharapkan dapat membawa
dampak yang besar dalam penjualan
produk Kedai Nusantara Jagongan, karena media Komunikasi Visual merupakan daya tarik yang dapat dengan mudah ditangkap oleh indra penglihatan, tanpa harus melelahkan pikiran, sehingga konsumen dapat commit to user 64
65 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
langsung mengerti isi pesan yang disampaikan secara otentik dari produk – produk yang ditawarkan. 4. Pemanfaatan media promosi lewat aplikasi ke dalam Media Desain Komunikasi Visual diataranya media cetal poster. flyer, x-banner dan sebagainya, yang dimana telah dicantumkan dengan ditunjang oleh perancangan system grafis yang matang sebagai sarana komunikasi bisnis dengan konsumen, merupakan macam – macam media yang efektif untuk meningkatkan pendapatan.
B. Saran Keberhasilan suatu usaha dan pemasaran merupakan suatu hasil dari kejelian dalam pemilihan media yang tepat dan efektif. Akan tetapi sebagai usaha yang bergerak di bidang penjualan makanan dan minuman Nusantara maka penulis menyampaikan beberapa saran untuk jangka panjangnya bila promosi melalui Desain Komunikasi Visual merupakan sarana yang efektif untuk menunjang promosi, hendaklah dilakukan secara berkelanjutan agar Kedai Nusantara Jangongan dan terpositioning ke dalam benak konsumen dan informasi yang diberikan dapat semakin menyebar yang secara otomatis akan menambah pangsa pasar Kedai Nusantara Jagongan.
commit to user